Retete de mancare gustoase si rapide
Ochiuri in fulgi de cartofi
O reteta simpla de ochiuri in fulgi de cartofi din: fulgi de cartofi, lapte, unt, oua, cascaval, sare si piper. Ingrediente: fulgi de cartofi 0,250 ml lapte 50 g unt…
Read more »Piept de curcan în manta afumată
O reteta de piept de curcan in manta afumata din: rosii, ceapa, boia, piept de curcan, miere, ulei, sare, piper, kaizer afumat, miere, ulei, sare, piper, kaizer afumat, cimbru uscat,…
Read more »Gustare ţărănească
O reteta de gustare taraneasca din: cartofi, ceapa, oua, lapte, carnaciori picanti, marar, untura si sare. Ingrediente: 2 kg cartofi 1 ceapă 4 ouă 1 ceaşcă lapte 5 cârnăciori picanţi…
Read more »Midii inăbuşite cu fenicul si vermut
O reteta simpla si delicioasa de midii inabusite cu fenicul si vermut din: midii, fenicul, unt, ceapa, usturoi, vermut sec, patrunjel si piper negru. Ingrediente: 2 kg midii vii 1…
Read more »Budincă din chifle cu branză
O reteta de budinca din chifle cu branza din: chifle, lapte, oua, zahar pudra, branza de vaci, pesmet, zahar vanilat, stafide si 1 ou. Ingrediente: 6 chifle 0,750 ml lapte…
Read more »Vinete cu migdale si boabe de rodie
O reteta simpla de vinete cu migdale si boabe de rodie din: vinete, rosii, migdale, lamai, usturoi, ceapa, boabe de rodie, patrunjel verde, sare si piper. Ingrediente: 1 kg vinete…
Read more »Cocktail Pusser’s Painkiller
O reteta simpla de Cocktail Pusser’s Painkiller din: pusser’s rom, sirop de cocos, suc de ananas, suc de portocale, lamaie, menta si cirese. Ingrediente: 4 cl Pusser’s Rom sirop de…
Read more »Ştevie cu ceapă călită
O reteta de stevie cu ceapa calita din: stevie, ulei, patrunjel, ceapa, usturoi, boia dulce, menta si sare. Ingrediente: 2 kg ştevie 200 g ulei 2 linguri pătrunjel 1 ceapă…
Read more »Muhmmara
O reteta de muhmmara din: ardei iute, pesmet, miez de nuca, zahar, chimen, ceapa, ulei de masline, sirop de rodii, suc de lamaie si sare. Ingrediente: 16 ardei iuţi, uscaţi…
Read more »Scoici scallop cu sos de roşii şi portocale
O reteta usoara de scoici scallop cu sos de rosii si portocale din: scoici scallop, bulion de peste, sac de portocala, vin alb sec, otet de vin alb, zahar pudra,…
Read more »Limbă de vacă
O reteta de limba de vaca din: limba de vaca, otet, usturoi, coaja de lamaie, coaja de portocala, zahar, hel, morcovi, patrunjel verde, telina, sare, piper, scortisoara si suc de…
Read more »Creveţi
O reteta de creveti din: creveti, ardei iute, lamai, suc de lamaie, zeama de portocala, usturoi, ceapa, otet, frunze de dafin, patrunjel si sare. Ingrediente: 1 kg creveţi proaspeţi 6…
Read more »Chiftele crude cu migdale
O reteta de chiftele crude cu migdale din: carne macra, arpacas, ceapa, chimen, sare, piper, rosii, ardei iute, migdale amare si unt. Ingrediente: 1 kg carne macră tocată 4 pahare…
Read more »Cocktail Beau Rivage
O reteta simpla de Cocktail Beau Rivage din: rom alb, gin, vermut sec, vermut rosu, sirop de grenadine, suc de portocale, felii de portocale si felii de limeta. Ingrediente: 2…
Read more »Ouă cu ciuperci
O reteta simpla de oua cu ciuperci din: oua, unt, ciuperci, ceapa, sos alb cu zeama de carne, smantana, patrunjel, marar, sare si piper. Ingrediente: 12 ouă 100 g unt…
Read more »Borş
O reteta de bors din: sfecla rosie, telina, praz, morcovi, patrunjel, varza alba, faina, bulion, foaie de dafin, untura, costita afumata, smantana, marar, sare si bors. Ingrediente: 1 kg sfeclă…
Read more »Salată de bulgur şi peşte cu sos de lămâie
O reteta delicioasa de salata de bulgur si peste cu sos de lamaie din: bulgur, file de peste oceanic, lamaie, castravete, ceapa verde, rosii cherry, coriandru, patrunjel, coaja de lamaie,…
Read more »Vinete cu ardei si roşii
O reteta simpla de vinete cu ardei si rosii din: vinete, rosii, ceapa, ardei grasi, usturoi, ulei, marar, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 3 vinete mijlocii 1 kg roşii 1…
Read more »Gulaş din muşchi de bou
O reteta delicioasa de gulas din muschi de bou din: muschi de bou, ceapa rosie, suc de rosii, cartofi, boia de ardei iute, foi de dafin, ulei extragirgin de masline…
Read more »Ouă răscoapte
O reteta simpla de oua rascoapte din: oua, rosii, unt, branza sarata, sare si piper. Ingrediente: 8 ouă 500 g roşii 2 linguri unt 2 linguri brânză sărată rasă sare…
Read more »Omletă cu peşte
O reteta de omleta cu peste din: peste, ulei de masline, usturoi, oua, marar, sare si piper. Ingrediente: 500 g peşte 8 linguri ulei de măsline 4 căţei usturoi pisat…
Read more »Costite de miel cu cartofi la cuptor
O reteta delicioasa de costite de miel cu ceapa, lamaie, ulei, sare, piper, cimbru, busuioc, cartofi si vin alb dulce. Ingrediente: 800 g costiţe de miel o ceapă mare…
Read more »Cocktail Habana Moon
O reteta simpla de Cocktail Habana Moon din: rom alb, cointreau, gin si suc de limeta. Ingrediente: 4 cl rom alb 1 cl Cointreau 1 cl gin 2 stropi de…
Read more »Cum se prepara Supa de patrunjel cu crutoane (video)
O reteta video despre cum se prepara supa de patrunjel cu crutoane din: patrunjel, apa, ulei de masline, smantana, oregano, lamaie, usturoi, unt, paine, sare si piper. Ingrediente: patrunjel apa…
Read more »Antricoate cu fructe
O reteta pur si simplu delicioasa de antricoate cu fructe din: antricoate de vita, miez de ananas, papaia, zahar din trestie, avocado, mustar, usturoi si sare. Ingrediente: 6 antricoate de…
Read more »Supă de lapte
O reteta simpla de supa de lapte din: lapte dulce, unt, branza sarata, orez, piper negru, sare si oua. Ingrediente: 300 ml lapte dulce 60 g unt 160 g brânză…
Read more »Tortillas garnisite
O reteta de tortillas garnisite din: roast beef, tortillas, ardei gras, ceapa rosie, dovlecei, porumb fiert, sos picant, ulei extravirgin de masline si sare. Ingrediente: 400 g roast beef feliat…
Read more »Salată de portocale şi curcan fript
O reteta simpla de Salată de portocale şi curcan fript din: carne de curcan, ulei de floarea soarelui, ceapa verde, sare, piper negru, frunze de nasturel, portocale, miere, mustar cu…
Read more »Sărmăluţe in frunze de spanac
O reteta simpla de sarmalute in frunze de spanac din: carne de vita, frunze de spanac, orez, ceapa verde, marar, unt, faina, smantana, sare, piper si zeama de lamaie. Ingrediente:…
Read more »Caesar salad cu pui afumat
O reteta simpla de Caesar salad cu pui afumat din: paine veche, salata, piept de pui afumat, parmezan, ou, usturoi, ulei de masline extravirgin, mustar de dijon, sos tabasco, iaurt…
Read more »Tocană de berbec cu legume
O reteta de tocana de berbec cu legume din: carna macra de berbec, coaste de berbec, morcovi, praz, ceapa, telina, unt, roez, pasta de rosii, marar, patrunjel, sare si piper.…
Read more »Aluat cu ceafă afumată
O reteta simpla de aluat cu ceafa afumata din: ceafa afumat, faina alba, lapte, oua, sare si piper. Ingrediente: 10 felii ceafă afumată 8 linguri faină albă 2 căni lapte…
Read more »Cum se prepara Pui cu ciuperci si mamaliga (video)
O reteta video despre cum se prepara pui cu ciuperci si mamaliga din: piept de pui, prosciutto, ciuperci, telina, usturoi, praz, mamaliga, smantana, parmezan, vin alb, busuioc,
Cocktail Finndinghi
O reteta simpla de Cocktail Finndinghi din: rom brun, lichior de cocos, suc de maracuja, zeama de lamaie si suc de ananas. Ingrediente: 2 cl rom brun 2 cl lichior…
Read more »Budincă cu migdale
O reteta simpla de budinca cu migdale din: unt, zahar farin, migdale dulci, suc de portocale, oua, galbenusuri, smantana si sare. Ingrediente: 125 g unt 150 g zahăr farin 250…
Read more »Piept de raţă cu rodie
O reteta simpla si delicioasa de piept de rata cu rodie din: piept de rata, hasme, vin rosu, supa de pui, boabe de rodie, unt, ulei extravirgin de masline, sare…
Read more »Raţă cu muguri de bambus şi ciuperci
O reteta delicioasa de Raţă cu muguri de bambus şi ciuperci din: rata, muguri de bambus, ciuperci, sos de soia, faina de porumb, ulei de arahide si sare. Ingrediente: 1…
Read more »Spată de miel
O reteta de spata de miel din: spata de miel, suc de lamaie, suc de portocale, unt, rosii, foaie dafin, sare si piper. Ingrediente: 2 kg spată de miel sucul…
Read more »Carne cu platanos
O reteta de carne cu platanos din: carne de bou, pulpa de rosii, lime, vin alb sec, usturoi, ceapa, oregano, foi de dafin, seminte de chimen, platanos, sare si piper.…
Read more »Salată de roşii cu kiwi, ciuperci si năsturel
O reteta delicioasa de Salată de roşii cu kiwi, ciuperci si năsturel din: frunze de nasturel, kiwi, ciuperci, rosii, otet de vin rosu, sare, piper negru si ulei de masline.…
Read more »Tortillas
Tortillas sunt clătite subţiri preparate din făină de porumb, foarte folosite în bucătăria mexicană şi în general în toată America Centrală. Consumate în loc de pâine, se…
Read more »Cocktail Jo’s Finest
O reteta simpla de Cocktail Jo’s Finest din: bols triple sec, sirop de grenadine, rom jamaica, suc de portocale, zeama de lamaie, suc de ananas, ananas si cirese. Ingrediente: 2…
Read more »Salată de andive, pere şi Roquefort
O reteta de salata de andive, pere si branza Roquefort din: miez de nuca, pere, andive, branza roquefort, miere, mustar de dijon si otet de vin alb sau de cidru.…
Read more »Sărmăluţe din carne de miel
O reteta de sarmalute din carne de miel din: carne de miel fara os, foi de vita de vie, orez, ceapa verde, marar, zeama de lamaie, smantana, unt, sare si…
Read more »Salată de fructe de mare şi paste
O reteta simpla de salata de fructe de mare si paste din: midii proaspete, vin alb, suc de lamaie, sare, piper negru, paste, creveti, usturoi, patrunjel si ceapa verde. Ingrediente:…
Read more »Pui cu sos picant, sofran şi coriandru
O reteta de Pui cu sos picant, sofran şi coriandru dinŞ pui, unt, ceapa, usturoi, supa, sofran, faina, lamaie, coriandru, sare si piper. Ingrediente: 1 pui 150 g unt 2…
Read more »Pui cu nucă de cocos
O reteta de pui cu nuca de cocos din: nuci de cocos, pui, scortisoara, ceapa, unt, ienibahar, cuisoare, sare si piper. Ingrediente: 2 nuci de cocos 2 pui 5 linguriţe…
Read more »Friptură în două culori
O reteta simpla de friptura in doua culori din: friptura de vita, orez, fasole verde, rosii, ardei iute, ceapa alba, vin alb sec, supa de legume, unt, usturoi, chimen si…
Read more »Miel cu prune uscate
O reteta de miel cu prune uscate din: carne de miel, prune uscate, ulei, piper alb, sofra, ceapa si sare. Ingrediente: 1 kg carne de miel 500 g prune uscate,…
Read more »Cocktail Davis
O reteta simpla de Cocktail Davis din: rom brun, suc de limeta, sirop de zmeura, vermut rosu, sifon si zahar. Ingrediente: 3 cl rom brun 6 cl suc de limeta…
Read more »Tartine
O reteta de tartine din: paine intermediara, branza de oaie, mustar, unt, patrunjel, bere si piper alb macinat. Ingrediente: 6 felii pâine intermediară 500 g brânză de oaie 1 lingură…
Read more »Iepure aromat
O reteta delicioasa de iepure aromat din: iepure, morcovi, telina, ceapa, faina, ulei extravirgin de masline, unt, vin rosu, vin alb sec, otet din vin alb, vin alb sec, foi…
Read more »Salată de castraveţi şi pepene roşu
O reteta simpla de salata de castraveti si pepene rosu din: pepene rosu, castravete, masline, branza feta, iaurt degresat, marar, sare, piper negru, marar si paine integrala. Ingrediente: 700 g…
Read more »Tacos cu carne şi pecorino
O reteta simpla de tacos cu carne si pecorino din: tortillas, frunze de salata, pecorino, carnati, pulpa de vita, rosii, fasole rosie, ceapa alba, usturoi, ardei gras verde, praf de…
Read more »Reteta zilei: Pulpe de pui cu sos de ceapa si usturoi verde
O reteta de pulpe de pui cu sos de ceapa cu usturoi verde din: pulpe superioare de pui, ceapa verde, usturoi verde, rosii, bulion, sare si piper. Ingrediente: 7 pulpe…
Read more »Cocktail Bolero
O reteta simpla de Cocktail Bolero din: rom alb, vermut rosu si calvados Ingrediente: 2,5 rom alb 2 cl vermut rosu 2,5 cl Calvados Mod de preparare: Ingredientele se…
Read more »Salată de tăiţei cu legume în stil chinezesc
O reteta de salata de taitei cu legume in stil chinezesc din: taitei cu ou, ulei de floarea soarelui, ardei iute, usturoi, ghimbir, citronella, morcovi, ardei gras, porumb, mazare, salata…
Read more »Cum se prepara Tarta dulce cu ricotta si ciocolata (video)
O reteta video despre cum se prepara tarta dulce cu ricotta si ciocolata din: faina, unt, ciocolata, lamaie, oua, mascarpone, ricotta si esenta de rom. Ingrediente: faina unt ciocolata lamaie…
Read more »Cocktail Adios Amigos
O reteta simpla de Cocktail Adios Amigos din: rom alb, lime juice, vermut sec, brandy si gin. Ingrediente: 3 cl rom alb 2 cl Lime Juice 1 cl vermut sec…
Read more »Tocăniţă în sos de iaurt
O reteta simpla de tocanita in sos de iaurt din: pulpa de vita, iaurt, supa de legume, galbenus, ceapa rosii, lamaie, patrunjel, salata, sare si piper negru. Ingrediente: 600 g…
Read more »Salată de cartofi copţi cu sos de iaurt şi cumin
O reteta simpla de salata de cartofi copti cu sos de iaurt si cumin din: ulei de masline, sare, piper negru, cartofi, frunze de salata, cumin, suc de lamaie si…
Read more »Roast beef aromatizat cu manatarci
O reteta de Roast beef aromatizat cu manatarci din: roast beef, manatarci, vin alb sec, supa de carne, usturoi, rozmarin, salvie, catusnica, unt, ulei extravirgin de masline, sare si piper…
Read more »Cum se prepara Muschi de porc cu sos de soia (video)
O reteta video despre cum se prepara muschi de porc cu sos de soia din: muschi de porc, sos de soia, ghimbir, sake, dashi, mustar si ceapa verde. Ingrediente: muschi…
Read more »Chifteluţe în vas de lut
O reteta de chiftelute in vas de lut din: pulpa de vitel tocata, naut, pulpa de rosii, dovlecei, ceapa, chifla, lapte, patrunjel, ou, usturoi, faina, ulei extravirgin de masline, sare…
Read more »Pui inăbuşit cu ghimbir
O reteta simpla de pui inabusit cu ghimbir din: pui, ghimbir, piper, sare, bicarbonat, coniac si ulei de susan. Ingrediente: 3 pui mici 2 linguri rădăcină ghimbir 2 linguriţe piper…
Read more »Clătite cu cartofi si mere
O reteta simpla de clatite cu cartofi si mere din: cartofi, mere, slanina, margarina, ceapa si salam. Ingrediente: 1 kg
Cocktail Rose Hall
O reteta simpla de Cocktail Rose Hall din: rom brun, lichior de banane, zeama de lamaie, suc de portocale, felii de portocale si cirese. Ingrediente: 3 cl rom brun 1,5…
Read more »Creveti înabuşiţi
O reteta simpla de creveti inabusiti din: creveti, carne grasa de porc, castane, ulei de arahide, oua, sare, bicarbonat, faina, vin, ghimbir si piper. Ingrediente: 500 g creveţi 100 g…
Read more »Salată de quinoa cu fructe uscate
O reteta de Salată de quinoa cu fructe uscate din: boabe de quinoa, sare, piper negru, seminte de pin, telina, ceapa rosie, ardei gras, fructe de merisor, stafide, coriandru, cumin,…
Read more »Praz marinat
O reteta de praz marinat din: praz, sare, piper negru, ulei de masline extravirgin, otet de vin alb, mustar cu boabe, chives, patrunjel si tarhon. O salată simplă, preparată cu…
Read more »Porc cu castraveţi
O reteta simpla de porc cu castraveti din: file de porc, vin, castravete, ulei, zahar pudra, sare, sos de soia si ulei de susan. Ingrediente: 250 g file porc 1…
Read more »Ruladă învelită în pâine
O reteta simpla de rulada invelita in paine din: pulpa de vita, oua, chifla, parmezan, faina, ulei extravirgin de masline, suc de lamaie, telina, usturoi, sare si piper negru. Ingrediente:…
Read more »Friptură de porc crocantă
O reteta simpla de friptura de porc crocanta din: carne de porc, untura de porc, ceapa, bureti, ulei de arahide, sos de soia, otet din vin, faina, ghimbir, usturoi si…
Read more »Paste cu spanac, feta si bacon
O reteta de paste cu spanac, feta si bacon din: paste, ulei de masline, bacon, ceapa, spanac, sos de ardei iute si branza de feta. Ingrediente: 400g de paste 60…
Read more »Ouă cu ceapa verde
O reteta simpla de oua cu ceapa verde din: oua, branza, ceapa, unt, patrunjel si sare. Ingrediente: 5 ouă 300 g brânză 3 legături ceapă 50 g unt 1 legătură…
Read more »Cuburi de carne cu mazare verde
O reteta delicioasa de cuburi de carne cu mazare verde din: carne de porc cu slanina, mazare, untura de porc, sare, vegeta, piper, praz, albus, ghimbir, malai, vin si ulei…
Read more »Frigarui din hamburgeri
O reteta simpla de frigarui din hamburgeri din: pulpa de vita, carnati, pancetta, branza gruyere, miez de salata, castravete, telina, patrunjel, hasma, cartofi prajiti si ketchup. Ingrediente: 400 g pulpă…
Read more »Salată de spanac şi mere
O reteta simpla de salata de spanac cu mere din: usturoi, paine integrala, frunze de spanac, mere rosii, amestec de chives, menta si patrunjel, suc de mere, mustar, otet de…
Read more »Cocktail Centenario
O reteta simpla de Cocktail Centenario din: rom brun, rom alb, tia maria, curacao triple sec, sirop de grenadine, suc de limeta, portocala si cirese. Ingrediente: 4 cl rom brun…
Read more »Castraveţi umpluţi cu carne de porc
O reteta simpla de castraveti umpluti cu carne de porc din: castraveti, carne de porc, sos de soia, sare, ou, ulei de arahide, ghimbir si un praf de bicarbonat. Ingrediente:…
Read more »Fasole verde si ţelină cu sos
O reteta de fasole verde si telina cu sos din: telina, fasole verde, ulei de masline sau nuca, ulei de susan, ardei iute, usturoi, ghimbir, miere, sos de soia, otet…
Read more »Vinete cu iaurt
O reteta simpla de vinete cu iaurt din: vinete, tahin, suc de lamaie, suc de portocala, iaurt, ulei de masline si sare. Ingrediente: 1 kg vinete 6 linguriţe tahi sucul…
Read more »Chifteluţe delicate
O reteta simpla de chiftelute delicate din: pulpa de vita, cartofi, ou, chifla, lapte, ceapa alba, unt, ulei de arahide, rozmarin, sare si piper negru. Ingrediente: 500 g pulpă de…
Read more »Dovlecei cu iaurt
O reteta simpla de dovlecei cu iaurt din: dovlecei, iaurt, usturoi, menta si sare. Ingrediente: 1 kg dovlecei 1 pahar iaurt 3 căţei usturoi 1 linguriţă mentă proaspătă sare Mod…
Read more »Salată de varză si morcovi cu sos picant de iaurt
O reteta de salata de varza si morcovi cu sos picant de iaurt din: varza alba, morcovi, iaurt degresat, ceapa rosie, ardei iute verde, coriandru, sos de menta, sare, zahar,…
Read more »Bulete din carne cu ouă
O reteta simpla de bulete din carne cu oua din: carne de vita, arpacas, ceapa, oua, sare, piper si chimen. Ingrediente: 1 kg carne de vită 6 pahare arpacaş fin…
Read more »Chiftele în sos cremos
O reteta simpla de chiftele in sos cremos din: carne tocata, iaurt, ceapa rosie, chifla, lapte, vin alb sec, ou, frunze de menta, oregano, ulei extravirgin de masline, sare si…
Read more »Bame cu roşii
O reteta de bame cu rosii din: rosii, bame, lamaie, coriandru uscat si verde, ceapa, usturoi, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: 1 kg roşii 500 g bame verzi…
Read more »Salată de legume cu usturoi şi ghimbir
O reteta simpla de salata de legume cu usturoi si ghimbir din: broccoli, varza, ceapa verde, mazare, usturoi, ghimbir, zahar brun si sos de peste. Ingrediente: 150 g broccoli 150…
Read more »Cocktail Chocolate Coco
O reteta simpla de Cocktail Chocolate Coco din: rom brun, lichior de cocos, zeama de lamaie, suc de ananas, sirop de ciocolata si lamaie. Ingrediente: 3 cl rom brun 3…
Read more »Vinete bătute
O reteta simpla de vinete batute din: vinete, ulei de masline, usc de lamaie, usturoi si sare. Ingrediente: 1 kg vinete 2 pahare de ulei măsline 1 pahar suc de…
Read more »Delicioase chifteluţe cu legume
O reteta simpla de delicioase chiftelute cu legume din: pulpa de vita, morcovi, dovlecei, iaurt, supa de legume, ou, lamai, chifla, lapte, parmezan, patrunjel, sare si piper negru. Ingrediente: 500…
Read more »Sos pentru salate, fără grăsimi
Intr-un blender se pun 175 g brânză proaspătă degresată, 1 linguriţă otet de tarhon, o ceapă verde, 1/2 lingură chives tocate şi 2 linguri frunze de pătrunjel, busuioc sau coriandru…
Read more »Cum se prepara Tortellini cu sos pesto (video)
O reteta video simpla despre cum se prepara trotellini cu sos pesto din: tortellini, parmezan, patrunjel si sos pesto. Ingrediente: tortellini parmezan patrunjel sos pesto Mod de preparare: Se…
Read more »Cocktail Colt Cruiser
O reteta simpla de Cocktail Colt Cruiser din: rom alb, lichior de banane, amaretto, zeama de lamaie, limonada si limeta. Ingrediente: 2 cl rom alb 1 cl Creme de Bananes…
Read more »Salată de lăptuci cu muştar
O reteta simpla de salata de laptuci cu mustar din: laptuci, ulei, lamaie, mustar, marar si sare. Ingrediente: 5 lăptuci 4 linguri ulei 1 lămâie mică 2 linguri muştar 1…
Read more »Chiftele din pulpă tocată de vită
O reteta simpla de chiftele din pulpa tocata de vita din: pulpa tocata de vita, carnati, mortadella, oua, parmezan, usturoi, chifla, patrunjel, nucsoara, ulei de floarea soarelui, lapte, sare si…
Read more »Salată verde cu castraveţi si smantană
O reteta simpla de salata verde cu castraveti si smantana din: salata verde, castraveti, lamaie, smantana, ceapa verde, marar, zahar si sare. Ingrediente: 4 salate verzi 4 castraveţi 1 lămâie…
Read more »Ratatouille în stil chinezesc
O reteta delicioasa de Ratatouille în stil chinezesc din: dovlecei, vinete, ciuperci, rosii, castane de apa, sos de fasole neagra, sos
Pilaf de dovlecei cu smantana
O reteta simpla de pilaf de dovlecei cu smantana din: dovlecei, orez, unt, smantana, faina, zeama de carne, lapte, marar, patrunjel, sare si piper alb. Ingrediente: 6 dovlecei 100 g…
Read more »Salata de pui
O reteta gustoasa de salata de pui din: taitei de casa, rosii, ardei gras, ceapa, susan, pipet de pui, morcov, ulei de masline, otet aromatic, busuioc, sare, vin, piper…
Read more »Cocktail Caribi Cassis
O reteta simpla de Cocktail Caribi Cassis din: rom alb, creme de cassis, zeama de lamaie, suc de portocale si fructe de padure. Ingrediente: 2 cl rom alb 4 cl…
Read more »Mix grill de pui
O reteta simpla si delicioasa de mix grill de pui din: piept de pui, ciocanele de pui, ceapa, piper, rozmarin, cimbru si usturoi. Ingrediente: 800 g piept depui un…
Read more »Rulada de pui umpluta cu dovlecei
O reteta gustoasa de rulada de pui umpluta cu dovlecei, ceapa, oua, paine, sare, piper, smantana, pesmet, unt si verdeata. Ingrediente: 800 g carne tocată de pui 2-3 cepe…
Read more »Choux cu frisca si dulceata
O reteta delicioasa de choux cu frisca, faina, oua, apa, ulei, frisca, zahar vanilat, dulceata si menta. Ingrediente aluat: 125 g făină 3 ouă 200 ml apă 75 ml…
Read more »Ecleruri cu crema de ness si glazura de cappucino
O reteta delicioasa de ecleruri cu crema de ness si glazura de cappucino din: ulei, faina, oua, praf de copt, mess, lapte, zahar vanilat, unt, cappucino si ciocolata alba.…
Read more »Pulpa umpluta cu ficat
O reteta gustoasa de pulpa umpluta cu ficat de pasare, ceapa, usturoi, marar, oua, unt, rozmarin, sare, piper alb, piper negru, vin alb dulce, dulceata de cirese amare si…
Read more »Costite de miel
O reteta gustoasa de costite de miel, ulei, sare, piper, cimbru, boia iute, rozmarin, usturoi, vin alb si leustean. Ingrediente: 1,500 kg costiţe miel 3-4 linguri ulei sare cimbru…
Read more »Oua umplute
O reteta delicioasa de oua umplute cu pate de ficat, sare, piper, mustar cu hrean, smantana, maioneza, marar, crema de branza, zeama de lamaie, rosii, patrunjel, ceapa verde si…
Read more »Muschiulet de porc cu sos de ananas
O reteta gustoasa de muschiulet de porc cu sos de ananas, vin rose, ulei de masline, masline verzi, sare, piper, unt, rozmarin, patrunjel si usturoi. Ingrediente: 800 g muşchiuleţ…
Read more »Cosulete cu ciuperci si maioneza
O reteta delicioasa de cosulete cu ciuperci , sare, piper, oua, piept de pui si patrunjel. Ingrediente: foaie aluat franţuzesc 300 g ciuperci din conservă sare piper 2 ouă…
Read more »Salau la cuptor cu sos de rosii
O reteta delicioasa de salau la cuptor cu sos de rosii, ulei de masline, vin alb, ceapa, usturoi, foi de dafin, piper boabe, bulion si sare. Ingrediente: un şalău…
Read more »Ruladă de porc cu garnitură de cartofi
O reteta gustoasa de rulada de porc din: muschi de porc, cartofi, usturoi, praz, piper, rozmarin, unt, telina, pesmet, anason si marar. Ingrediente: un kilogram muşchi de porc 4-…
Read more »Cum se prepara Saltimboca alla romana (video)
O reteta video despre cum se prepara Saltimboca alla romana din: muschi de vita, ciuperci, salvie, prosciutto crudo, rosii chetty, unt, vin alb, sare si piper. Ingrediente: muschi de vita…
Read more »Chifteluţe de praz
O reteta simpla si delicioasa de chiftele de praz, faina, margarina, ulei si sare. Ingrediente: 1 kg de praz nu prea gros 2 linguri de făină 1 lingură de…
Read more »Scrumbie pe pat de fenicul
O reteta delicioasa de scrumbie pe pat de fenicul, ulei, otet, sare, piper,ceapa, usturoi, vin, patrunjel si lamaie. Ingrediente: 1,5 kg scrumbie 3 linguri ulei 2 linguri oţet sare…
Read more »Parjoale din cartofi cu verdeata
O reteta delicioasa de parjoale din cartofi, verdeata, ceapa verde, marar, sare, pesmet, ulei si margarina. Ingrediente: 800 g cartofi 2-3 legături ceapă verde 2 legături mărar sare 150…
Read more »Cocktail Bushranger
O reteta simpla de Cocktail Bushranger din: rom brun, dubonnet, angostura amaruie, sifon si o felie de lamaie. Ingrediente: 3 cl rom brun 3 cl Dubonnet 3 stropi de Angostura…
Read more »Salată cu varză de Bruxelles
O reteta simpla de salata cu varza de Bruxelles din: varza de bruxelles, mar, morcov, tije de telina, coriandru, curmale, smantana, ulei de masline, coaja si suc de portocale, vin…
Read more »Sufleu de vinete cu pangasius
O reteta delicioasa de sufleu de vinete cu pangasius, rosii decojite, ceapa, ulei, cascaval, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 2 vinete 1 cutie de roşii decojite 1 ceapă 5…
Read more »Muşchi de vită cu slănină şi legume
O reteta de muschid e vita cu slanina si legume din: muschi de vita, slanina, unt, tulpina de telina, morcov, patrunjel, salvie, rozmarin, ulei extravirgin de masline, vin alb sec,…
Read more »Cocktail Bahia I
O reteta simpla de Cocktail Bahia I din: rom alb, suc de ananas, crema de cocos si felii de portocale. Ingrediente: 6 cl rom alb 12 cl de suc de…
Read more »Piepţi de porumbel prăjiţi cu afine
O reteta delicioasa de piepti de porumbel prajiti cu afine din: ulei de masline, piept de porumbel, afine, frunze de salata, verdeturi, otet de zmeura, suc de lamaie, mustar cu…
Read more »Ossobuco milanez
O reteta simpla de ossobuco milanez din: rasoul cu oas, unt, faina, vin alb sec, supa de carne, patrunjel, lamaie, usturoi si piper negru. Ingrediente: 4 bucăţi de ossobuco (rasol…
Read more »Lasagna quatro formaggi
O reteta delicioasa de lasagna din: foi de lasagna, mozzarella, cascaval, gorgonzola, camembert, smantana, patrunjel si ulei de masline. Ingrediente: 1 pachet de foi de lasagna 200 g de mozzarella…
Read more »File de crap cu garnitura de legume
O reteta delicioasa de file de crap cu legume: ardei gras rosu, castraveti, praz, morcovi, ulei de masline, lamaie, sare si piper. Ingrediente: 6 bucăţi de file de crap…
Read more »Orez cu legume si fructe de mare
O reteta delicioasa de orez cu legume si fructe de mare: mazare, ceapa verde, morcov, gamberi, calamar, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: 2 căni de orez cu…
Read more »Cum se prepara Ratatoui in foietaj (video)
O reteta video despre cum se prepara ratatoui in foietaj din: ceapa, vinete, ardei, sos de rosii, usturoi, cimbru, dovlecel verde, foietaj, ou, rosii cherry, sare si piper. Ingrediente: 30…
Read more »Budincă deliciosă de vanilie
O reteta simpla si delicioasa de budinca de vanilie din: zahar, amidon, lapte, baton de vanilie si oua. Ingrediente: 100 g de zahăr 100 g de amidon 1 litru…
Read more »Muschi de vită cu rozmarin
O reteta usoara de muschi de vită cu rozmarin din: muschid e vita, usturoi, rosii cherry, ceapa alve, telina, ulei estravirgin de masline, rozmarin, sare si piper negru. Ingrediente: 1…
Read more »Cocktail Tabu
O reteta simpla de Cocktail Tabu din: rom, zahar, zeama de lamaie si felii de limeta. Ingrediente: 4,5 cl rom 1 cl zahar 1,5 cl zeama de lamaie felii de…
Read more »Minipateuri cu carne
O reteta simpla si delicioasa de minipateuri cu carne tocata de pui, paine, ceapa, oua, margarina, cimbru, sare si piper.
Sos alb pentru paste
O reteta simpla de sos alb pentru paste din: unt, faina alba, oua, sare, lapte, nucsoara si piper. Ingrediente: 8 linguri unt 8 linguri faină albă 3 ouă 1 linguriţă…
Read more »Ciuperci umplute cu carne de pui
O reteta delicioasa de ciuperci umplute cu carne tocata de pui, ceapa, marar, piper, sare, cascaval, ulei si orez. Ingrediente: 600 g ciuperci mai mari 300 g carne tocată…
Read more »Galuste de gris cu spanac
O reteta delicioasa de galuste de gris cu spanac, ceapa, cascaval, lapte, oua, smnatana, faina, ceapa verde, ulei si sare. Ingrediente aluat: 1 kg spanac 1 ceapă 200 ml…
Read more »Cum se prepara Supa crema de legume (video)
O reteta video simpla despre cum se prepara supa crema de legume din: dovlecei, telina, morcovi, conopida, broccoli, ardei capia, patrunjel, ulei de masline, smantana, sare si piper. Poate te…
Read more »Mancare de cartofi cu muschiulet de porc
O reteta gustoasa de mancare de cartofi cu muschi de porc, ceapa verde, usturoi, patrunjel verde, ulei de masline, morcovi, rosii in bulion, sare, piper, boia dulce si cimbru.…
Read more »Paste faionase cu legume
O reteta de paste fainoase cu legume din: paste fainoase, lamaie, rosii, ardei grasi, masline, ulei de masline, patrunjel si frunze de salata verde. Ingrediente: 500 g paste făinoase mari…
Read more »Deliciu cu visine
O reteta gustoasa cu visine, oua, unt, zahar, rom, gris, praf de copt, budinca de vanilie, branza de vaci, smantana, gelatina si sare. Ingrediente: 3 ouă 100 g unt…
Read more »Roşii cu şuncă
O reteta simpla de rosii cu sunca din: rosii, sunca, ceapa, ulei, patrunjel, sare, cimbru si piper. Ingrediente: 1 kg roşii 200 g şuncă 200 g ccapă 2 ceşti ulei…
Read more »Macaroane cu ciuperci, şuncă si sos de roşii
O reteta de macaroane cu ciuperci, sunca si sos de rosii din: macaroane, ciuperci, sunca, sos de rosii, unt, cascaval, sare si piper. Ingrediente: 250 g macaroane 150 g ciuperci…
Read more »Supă de roşii cu scorţişoară
O reteta usoara de supa de rosii cu scortisoara din: rosii, ceapa, scortisoara, oua, vin alb, zahar si sare. Ingrediente: 1 kg roşii 4 cepe 1 linguriţă rasă scorţişoară pisată…
Read more »Supa deasa de cartofi
O reteta gustoasa de supa deasa de cartofi din: cartofi, morcovi, telina, radacina de patrunjel, dovlecei, ceapa, smantana, galbenus, patrunjel, sare si ulei. Ingrediente: 500 g cartofi 2 morcovi…
Read more »Fasole verde cu măsline negre
O reteta de fasole verde cu masline negre din: fasole verde, ceapa, rosii, ardei grasi, masline negre, ulei, patrunjel verde, sare si piper. Ingrediente: 1 kg fasole verde 1 ceapă…
Read more »Lăptuci umplute
O reteta usoara de laptuci umplute din: frunze laptuca, piept de pui, paine alba, lapte, ulei de masline, ou, patrunjel, frunze de menta, nucsoara, supa de carne, sare si piper.…
Read more »Cum se prepara Supa de fructe de mare (video)
O reteta video simpla despre cum se prepara supa de fructe de mare din: fructe de mare, praz, broccoli, ciuperci, ardei gras, ardei iute, rosii, usturoi, cimbru, sofran, lamaie, vin…
Read more »Cuiburi de muşchi
O reteta de cuiburi de muschi din: muschi de vita, iaurt natur, mustar, branza de vaci, galbenus, lamaie, morcovi, fire de praz, foi de dafin, otet de vin, ulei extravirgin…
Read more »Vinuri: Soiuri de struguri 2
Soiuri de struguri roşii pentru vin – 2 Industria vinului, aşa cum o ştim astăzi, există datorită proprietăţilor unice ale bobului de strugure. Strugurii copţi conţin o cantitate mare de…
Read more »Găină cu untură si gutui
O reteta simpla de gaina cu untura si gutui din: gaina, gutui, untura, faina, zahar, sare si apa. Ingrediente: 1 găină 1 kg gutui 200 g untură 2 linguri faină…
Read more »Chifteluţe indiene
O reteta de chiftelute indiene din: linte galbena, baton de scortisoara, cuisoare, seminte de coriandru, seminte de cumin, boabe de piper begru, piure de usturoi, piure de ghimbir, spanac, coriandru…
Read more »Supă simpla de ceapă cu parmezan
O reteta de supa simpla de ceapa din: ceapa, unt, supa de carne, usturoi, sare, piper si parmezan. Ingrediente: 500 g ceapă 5 linguri unt 2 l supă de carne…
Read more »Muşchi de vară
O reteta de muschi de vara din: muschi de vita, tulpini de telina, ceapa, morcov, capere, ardei iute verde, sos warcestershire, foi de dafin, patrunjel, ulei extravirgin de masline, otet…
Read more »Cocktail Captain’s Strawberry
O reteta simpla de Cocktail Captain’s Strawberry din: rom brun, zahar, zeama de lamaie, piure de capsuni si capsuni. Ingrediente: 4,5 cl rom brun 1 cl zahar 1,5 cl zeama…
Read more »Ghiveci gustos
O reteta de ghiveci gustos din: carne, ceapa, rosii, vanata, cartofi, ardei, telina, fasole verde, morcovi, telina, fasole verde, boia de ardei, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 1 kg carne…
Read more »Vită cu aromă de ghimbir
O reteta de vita cu aroma de ghimbir din: muschi, orez, ardei gras, supa de pui, ulei de arahide, ulei de susan, ghimbir, sos de soia, amidon de porumb, sherry,…
Read more »Fileuri de păstrăv picant la grătar
O reteta delicioasa de fileuri de pastrav picant la gratar din: fileuri de pastrav, concentrat de tamarin, praf de chilli, coriandru, cumin, pasta de usturoi, sare, ulei, lamaie, frunze de…
Read more »Viţel cu dovlecei si mentă
O reteta de vitel cu dovlecei si menta din: carne de vitel, dovlecei, vin alb sec, unt, menta, sare, piper, faina si supa de carne. Ingrediente: 12 feliuţe carne de…
Read more »Şniţel de limbă
O reteta simpla de snitel de limba din: limba, oua, cascaval, faina, ulei, sare si sare. Ingrediente: 1,5 kg limbă 2 ouă 200 g caşcaval faină ulei piper şi sare,…
Read more »Magatello in sos cremos de rosii
O reteta simpla de magatello in sos cremos de rosii din: magatello, usturoi, ceapa rosie, morcov, tulpina de telina, suc de rosii, vin rosu, supa de carne, ulei extravirgin de…
Read more »Cocktail Eye Opener
O reteta simpla de Cocktail Eye Opener din: rom brun, creme de cacao, anisette, galbenus, zahar pudra, suc de piersici si felii de piersici. Ingrediente: 3 cl rom brun, 12…
Read more »Spaghete cu sparanghel
O reteta simpla de spaghete cu sparanghel din: spaghete, rosii, sparanghel verde, ulei de masline, parmezan, sare si piper. Ingrediente: 500 g spaghete 500 g roşii 1 kg sparanghel verde…
Read more »Pacheţele won ton cu creveţi
O reteta delicioasa de pachetele won ton cu creveti din: creveti, muguri de bambus, usturoi, ghimbir, vin de orez sau sherry sec, sos de soia, ceapa verde, pachetele won ton,…
Read more »Florentină
O reteta simpla de florentina din: florentine, ulei extravirgin de masline, sare si piper negru. Florentină = o bucată de carne de grătar tăiată din muşchiul de pe coapsă al…
Read more »Spagheta cu ouă, branza si sos de rosii
O reteta de Spagheta cu ouă, branza si sos de rosii din: spaghete, ou, unt, branza sarata, rosii, zahar, sare si piper. Ingrediente: 500 g spaghete 4 ouă 2 linguri…
Read more »Cum se prepara Mix tempura (video)
O reteta video despre cum se prepara mix tempura din: creveti, surimi, ceapa, dovlecel, vanata, ardei, faina, sos tempura, ulei si sos hondasi. Este o reteta japoneza. Ingrediente: creveti
