Retete de mancare:
Minitarte cu nuci
O reteta de minitarte cu nuci, dulceata de nuci, faina, miere, zahar pudra, scortisoara, margarina, marmelda, biscuiti si o lingura de coniac. Ingrediente: 200 g nuci dulceata de nuci pentru…
Read more »Salsa de molcajete
O reteta de salsa cu rosii, ardei iuti, usturoi, ceapa alba, coriandru verde, sare si zeama de la o limeta. Ingrediente: 2 roşii mari coapte (dacă sînt prunişoare, ai nevoie…
Read more »Crema Custard
O reteta de crema custard cu baton de vanilie, smantana, galbenusuri, zahar tos si o lingurita de faina. Ingrediente: 1 baton de vanilie 250ml lapte 250 ml smântână dulce grasă…
Read more »Sufleu picant cu spaghete
O reteta de sufleu picant cu spaghete, mozzarella, parmezan, sunca, smantana, ceapa alba, usturoi, masline, ardei iute, ulei de masline, piper, nucsoara, oregano si frunze de busuioc Ingrediente: 300g spaghete…
Read more »Portocale umplute
O reteta foarte simpla de portocale umplute cu zahar tos, coaja rasa de portocala sau lamaie, faina, galbenusuri si esenta de rom. Ingrediente: 8 portocale mici sau 4 mari cu…
Read more »Reteta zilei: Budinca cu carne tocata de porc
O reteta foarte simpla de budinca cu carne tocata de porc, paste integrale de porc, ceapa, oua, cascaval, sare, piper si smantana. Ingrediente: 500 g paste integrale spiralate 1, 1.5…
Read more »Tacos pastor
O reteta de tacos specific mexicana cu pasta de ardei achiote, ardei uscati, ulei de masline, carne de porc, ceapa rosie, sare, ananas, torttillas de porumb si salsa. preparat specific…
Read more »Aripi de pui cu struguri si hribi
O reteta de aripi de pui dezosate boabe de struguri albi, hribi, fetica, otet de vin, ulei de nuci, ulei de floarea soarelui, sare si piper. Ingrediente: 3 mâini de…
Read more »Profiterol
O reteta foarte simpla de profiterol cu gogosi, inghetata de vanilie, ciocolata de mesaj, unt si 150 ml de lapte. Ingrediente: 18 gogoşele mici 1/2 kg de îngheţată de vanilie…
Read more »Cum se prepara Cocktail Coke Float
O reteta video foarte simpla despre cum se prepara Cocke Float. Un cockteil fara alcool, perfect pentru petreceri.
Read more »Supă din lapte de cocos
O reteta de supa din lapte de cocos cu creveti, mazare, supa de pasare, ardei iute rosu, boia iute, suc de lamaie, usturoi, ulei, sare si piper. Ingrediente: 500 ml…
Read more »Tarte cu dovlecel şi carne tocată
O reteta de tarte cu dovlecel, carne tocatade porc, faina, drojdie, lapte, ou, sare, galbenus de ou, zahar, morcov, ceapa, usturoi, unt, cimbru, piper si sare. Ingrediente: 220 g faina…
Read more »Frunze de sfeclă cu carne tocată
O reteta de frunze de sfecla mangold cu carne tocata si chifla, ceapa, patrunjel, orez, ou, sare, piper, boia de ardei dulce si unt. Ingrediente: frunzele de la 1 sfeclă…
Read more »Dovlecei umpluţi cu orez si carne
O reteta de dovlecei umplutu cu orez, carne,tocata ceapa, ulei de masline, piper, sare, usturoi, cimbru, branza rasa, unt, supa de legume si rosii. Ingrediente: 4 dovlecei 2 cepe ulei…
Read more »Supă cu perişoare si sos de peste
O reteta de supa de perisoare cu orez, usturoi, ulei, ceapa verde, sos de rosii, carne de porc tocata, sare, piper, supa de pui, sos de peste si patrunjel tocat.…
Read more »Felii de dovleac cu umplutura din carne tocata
O retete de felii de dovleac umplute cu carne tocata si paine integrala, ghimbir, ulei, ceapa verde, ou, parmezan, sare si piper macinat. Ingrediente: 1 dovleac 1 felie de pâine…
Read more »Supă-cremă cu inimioare
O reteta de supa-crema cu telina, morcovi, ardei, pastarnac, patrunjel, sare, ceapa, praz, ulei de masline si un cubulet de unt. Ingrediente: o ţelină mare 2 morcovi 1-2 ardei un…
Read more »Spaghete cu ton si sos tomat
O reteta de spaghete cu ton in suc propriu si sare, piper, ceapa rosie, zeama de lamaie, rosii in bulion, ulei de masline, usturoi, cimbru, busuioc si capere. Ingrediente: 200…
Read more »Pulpe de pui cu ou
O reteta foarte simpla de pulpe de pui cu sare, piper alb, crema de branza, cimrbu si oua. Ingrediente: 6 pulpe de pui sare piper alb ulei crema de branza…
Read more »Salată de ton cu crutoane
O reteta simpla de salata cu ton in ulei vegetal, sare, piper, zeama de lamaie, oua, cascaval, ciuperci, rosii cherry, masline, salata verde si fasole verde. Ingrediente: 2 cutii ton…
Read more »Vita cu ardei si praz
O reteta de pulpa de vitel cu praz, sare, piper, boia de ardei, pasta de rosii, ulei de masline si ardei gras. Ingrediente: 800 g pulpa de vitel 3 fire…
Read more »Platou cald
O reteta de platou cald cu ceafa de porc, cartofi, dovlecei, vinete, ciuperci, sare, piper, cimbru, uleid e masline si 2-3 fire de rozmarin. Ingrediente: 800 g ceafa de porc…
Read more »Salata de salau cu cartofi
O reteta de salata de file de salau cu sare, cartofi, piper, boia, lamaie, unt, cascaval, lapte, foaie de dafin, patrunjel si ciuperci. Ingrediente: 800 g file de salau sare…
Read more »Cum se prepara Punch de fructe (video)
O reteta video foarte simpla despre cum se prepara Punch de fructe Vezi mai multe video din cum-sa
Read more »Piept de curcan pe pat de orez
O reteta de piept de curcan pe pat de orez cu sare, cimbru, rozmarin, lamaie, piper, boia duce, ulei de masline, orez si marar. Ingrediente: 1 kilogram piept de curcan…
Read more »File de salau pane cu salata
O retete de file de salau cu sare, piper, oua, faina, ceapa, pesmet, ulei, salata verde, otet aromatic, zahar, usturoi, zeama de lamaie, castravete, rosii si ulei de masline. Ingrediente:…
Read more »Salata de fasole uscata
O reteta de salata de fasole uscata cu ceapa, usturoi, sare, zeama de lamaie, ulei de masline, patrunjel verde si busuioc verde. Ingrediente: 400 g fasole alba 1 ceapa mare…
Read more »Ciulama cu ciuperci
O reteta de ciulama cu ciuperci si lapte, ulei, sare, faina, piper, paturnjel si un cubulet de unt. Ingrediente: un kilogram ciuperci 800 g lapte 3-4 linguri ulei sare 3-4…
Read more »Cannelloni cu legume şi carne
O reteta de cannelloni cu amestec de carne tocata, ardeo rosii, rosii, porumb, suc de rosii, piper alb si negru, ulei de masline, cascaval, unt, cimbru si pesmet Ingrediente: 400…
Read more »Frigarui din carne de vita si carne macra de porc
O reteta de frigarui din carne de vita, carne macra de porc, ficat, rinichi de porc, sare, ulei si piper. Ingrediente: 300 g carne macră de porc 200 g ficat…
Read more »Perişoare cu smântână şi mărar
O reteta de perisoare cu smatana, marar, carne de vitel, oua, paine alba, faina, unt, carne slaba de porc, lapte, ceapa, sare, piper si praf de ciuperci uscate. Ingrediente: 500…
Read more »Muşchi de porc la grătar
Ingrediente: un kg de muşchi de porc o felie de slănină o lingură de sare o lingură de cimbrişor amestecat cu chimion (măcinate împreună) Mod de preparare:…
Read more »Chiftele condimentate
O reteta de chiftele condimentate cu piept de pui, oua, ceapa, paine, boia dulce, boia iute, scortisoara, delikat, usturoi,
Tocana razeseasca
O reteta de tocana cu carne de vitel, inima, untura, vin dulce, smantana, bulion de rosii, pasta de arde, ciuperci murate, afumatura, ficat, ceapa, unt, supa de oase si sare…
Read more »Clatite cu urda si marar
O reteta de clatite cu urda, faina, ulei, oua, sare, lapte, marar tocat fin si sare. Ingrediente: 100 g făină ulei 3 ouă sare 300 ml lapte pentru umplutură 250…
Read more »File de cod cu polenta
O reteta de file de cod cu stafide, mamaliga, ghimbir murat, salata verde, sare, piper, ulei de floarea soarelui si seminte de chimen. Ingrediente: 4 fileuri de cod 30 g…
Read more »Caise umplute cu branză
O reteta de caise umplute cu branza de vaci si branza cu mucegasi, migdale, seminte de pin, zahar tos, lamaie, fistic, anason, sare, salata verde, piper, ricotta si mascarpone. Ingrediente:…
Read more »Pui umplut cu nuci
O reteta de pui umplut cu nuc, mar, stafide, boia de ardei dulce, sare, piper, ulei cimbru, varza, marar si otet. Ingrediente: un pui un măr o mână de nuci…
Read more »Purcel umplut
O reteta de purcel umplu cu maruntaie de purcel, miez de nuca, oua, condimente, ciuperci, unt, untura, vin si boia. Ingrediente: un purcel de 10-12 kg măruntaiele de la purcel…
Read more »Orez cu suc de rosii si cascaval
O reteta de orez cu bobul lung si suc de rosii, ulei de masline, patrunjel, cimbru, sare, piper si cascaval. Ingrediente: 300 g orez cu bobul lung 100 ml suc…
Read more »Sos de nuci cu usturoi
O reteta de sos de nuci cu usturoi si paine neagra, ulei, otet, sare dupa gust, un varf de cutiti de pulbere de cimbrisor sau de salvie. Ingrediente: 200…
Read more »Tocanita de curcan cu mazare
O reteta de tocanita cu piept de curcan si ceapa, ulei, sare, piper, mazare, vin alb sec, smantana, mustar cu hrean si patrunjel. Ingrediente: 400 g piept de curcan 3…
Read more »Tarta cu ananas si salata
O reteta de tarta cu anans si oua, zahar tos, faina, praf de copt, ulei de floarea soarelui, conserva de ananas, carambola, kiwi, zahar pudra, sare, esenta de migdale si…
Read more »Reteta zilei: Gratar de curcan cu ciuperci la cuptor si muraturi
O reteta de gratar de curcan cu ciuperci la cuptor si unt, sare, piper, condimente si muraturi asortate. Ingrediente: 4 bucati pulpa de curcan dezosata 5-6 ciuperci unt sare…
Read more »Legume cu bacon
O reteta de legume cu bason si morcovi baby, mazare, varza bruxelles, seminte de chimen, ulei de masline, unt, cimbru, sare, piper, lamaie, smantana si mustar. Ingrediente: 200 g morcovi…
Read more »Paste orzo cu ton si telină
O reteta de paste orzo cu ton, telina, rosii cherry, ciuperci murate, alune crude, cimbru, sare, piper si ulei de masline. Ingrediente: 250 g paste orzo 250 g roşii cherry…
Read more »
Paste cu sos de roşii si ardei iute
O reteta de paste tagliatele cu sos de rosii, ardei capia, usturoi, capere, ceapa verde, masline, vin alb demisec, pudra de curry, uleid e masline, sare, piper, patrunjel si ardei…
Read more »Rulouri cu scortisoară
O reteta de rulouri cu sortisoara si unt, zahar tos, oua, smantana, zahar vanilinat, faina, praf de copt, esenta de migdale, physalis si sos de ciocolata. Ingrediente: 200 g unt…
Read more »Pizza cu carne tocată de pui
O reteta de pizza cu faina, drojdie, carne de pui, rosii, parmezan, zahar tos, pasta de tomate, ceapa, usturoi, masline, ulei de masline, cimbru, sare si piper. Ingrediente: 500 g…
Read more »Curry de orez cu creveţi
O retete de curry de orez cu creveti decorticati si mazare, ceapa, ardei capia, sos de soia, ulei de floarea soarelui, ardei iute, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 200 g…
Read more »Blinii cu salată de legume
O reteta de blinii cu salata de legume si faina alba, unt, drojdie, lapte, oua, zahar, rosii, castraveti verzi, ardei capia, ardei gras, ceapa rosie, sare, piper, patrunjel, ulei si…
Read more »Prăjitură cu ciocolată albă
O reteta de prajitura cu ciocolata alba, oua, zahar tos faina, praf de copt, sare, frisca, fructe confiate, fistic, jeleu, zahar vanilinat si esenta de migdale. Ingrediente: 6 ouă 180…
Read more »Ciorba de fasole rosie si alba cu carne de porc
O reteta de ciorba de fasole rosie si alba cu carne de porc si morcovi baby, telina, ceapa, usturoi, rosii, frunze de dafin, marar, sare si piper. Ingrediente: 600 g…
Read more »Foitaj cu surimi şi tăiţei
O reteta de foitaj cu taitei cu spanac, spanac proaspat, salata verde, surimi, pudra de curry, unt, pudra de nucsoara, nuca de cacas, lamaie, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: pachet…
Read more »Minichecuri din paste
O reteta de minichecuri din taitei, boabe de porumb, oua, salata verde, alune crude, unt, sare, piper, patrunjel si smantana. Ingrediente: 300 g tăiţei 100 g boabe de porumb 3…
Read more »Prăjitură cu lămaie, nuca de cocos si mentă
O reteta de prajitura cu lamaie si oua, zahar tos, faina, ulei, praf de copt, frisca, gelatina, lamai, menta, nuca de cocos si un varf de lingurita de sare. Ingrediente:…
Read more »Paste cu carne şi legume
O reteta de paste cu piept de pui, conopida, stafide, nuci, morcovi baby, oua, salata verde, busuioc uscat, pudra de nucsoara, sare, piper si ulei de masline. Ingrediente: 300 g…
Read more »Parjoale din legume
O retete de parjoale din legume cu morcovi, dovlecei, telina, marar, patrunjel, usturoi, faina, pesmet, oua, ulei, sare si piper. Ingrediente: 2 morcovi 2 dovlecei 4 cartofi 1 telina mica…
Read more »Chiftele umplute
O reteta de chiftele umplute cu orez, oua, ceapa, morcov, pesmet, piept de curcan, branza de burduf, sare si ulei. Ingrediente: 1 cescuta cu orez 2 oua 1 ceapa 1…
Read more »Chiftelute in sos de rosii cu orez
O reteta de chiftelute in sos de rosii cu carne de vita tocata, usturoi, ou, ceapa, seminte de chimen macinate, sos de rosii, orez, ulei, sare si piper. Poate te…
Read more »Piept de pasare marinat cu lamaie
O reteta de piept de pasare marinat cu lamaie si ghimbir uscat, vin alb sau sherry, sos oyster, sos de soia si zahar brun. Ingrediente: 4 bucăţi piept de pui…
Read more »Muschi de vitel cu ciuperci
O reteta de muschi de vitel cu ciuperci uscate si smantana, vin alb, patrunjel, ceapa, usturoi, sare, piper, unt si faina de grau. Ingrediente: 600 g felii de viţel 300g…
Read more »Legume la abur
O reteta de legume la abur cu morcovi, gulie, visinata, castravete, sos de soia, sparanghel, ciuperci, unt, ceaa, branza tofu, sare si piper. Ingrediente: 2 morcovi 1 gulie 1 linguriţă…
Read more »Ciorba de fasole boabe cu cimbru
O reteta de ciorba de fasole boabe cu cimbru, ceapa, morcov, frunze de telina, pulpa de rosii si sare. Se serveste atat calda cat si rece. Ingrediente: 300 g boabe…
Read more »Spaghete cu sos verde
O reteta de spaghete cu sos verde si miez de nuca, busuioc, usturoi, sare, ulei de rapita si cascaval. Ingrediente: 50 g miez
Sos de salvie
O reteta de sos de salvie cu unt, usturoi, ceapa, morcov, zahar, telina, busuioc, sare si putin vin. Pentru paste fainoase Ingrediente: o lingură de unt 6 căţei de usturoi…
Read more »Carne de miel cu tarhon
O reteta de carne de miel cu o lingurita de tarhon, o ceapa mare, ulei, otet, bulion de rosii si sare. Ingrediente: 1 kg carne de miel o lingura de…
Read more »Galuste de mere cu spuma de vin rosu
O reteta de galuste de mere cu unt, zahar, scortisoara, sare, lamaie, piscoturi, oua, vin rosu, cuisoare, ulei si un baton de vanilie Ingrediente: 130 g unt moale 160 g…
Read more »Cotlet de porc cu ficatei
O reteta de cotlet de porc cu ficatei si salam uscat, cas, pastai, carofi, ciuperci, morcovi, gogosari, ceapa, sare si piper. Ingrediente: 1 kg cotlet fără os 100 g salam…
Read more »Cremă de capuccino cu friscă si cacao
O reteta de capucciono cu frisca, cacao, gelatina alba, cafea, zahar, smantana, biscuiti cu migdale si cacao pentru pudrat. Ingrediente: 4 foi de gelatină albă 1 baton de vanilie 1/4…
Read more »Parfe de cafea cu ciocolată, fistic si smantana
O reteta de parfe de cafea cu ciocolata, fistic, smantana, oua, zahar, amidon, gelatina alba, ciocolata menajera alba, ciocolata menajera amaruie si zahar vanilat. Ingrediente: 350 g smântână 100 g…
Read more »Crema de vanilie cu morcovi
O reteta de crema de vanilie cu lapte, oua, zahar, praf de sare, zeama de lamaie, unt, zahar vanilat, faina, morcovi si felii de portocale. Ingrediente: 800 ml lapte 4…
Read more »Tarte cu roşii si sardele
O reteta de tarte cu rosii, fileuri de sardele in ulei, unt, faina, sare, masline negre, ulei de masline, rozmarin, bulion, zahar, otet balsamic, sare, piper si rozmarin. Ingrediente: 100…
Read more »Viţel cu ton în sos
O reteta de vitel cu ton in ulei si ceapa, morcov, radacina de fenicul, vin alb, otet balsamic, piper, foi de dafin, cuisoare, lamai, usturoi, , capere, ulei de masline,…
Read more »Roşii gratinate cu mozzarella şi busuioc
O reteta de rosii gratinate cu mozzarella, smantana, supa de legume, busuioc, sare, piper, usturoi si o lingura de ulei. Ingrediente: 5 roşii mari 500 g mozzarella 200 ml smântână…
Read more »Rondele de parmezan umplute cu legume
O reteta de rondele de parmezan umplute cu ardei, ceapa verde, masline verzi, rosii uscate, usturoi, ulei de masline, sare, piper alb si otet alb. Ingrediente: 150 g parmezan 1…
Read more »Inimioare cu branza de vaci
O reteta de inimioare cu branza de vaci, smantana, verdeata proaspata, sare, piper, seminte de chimen, morcov, ceapa verde, sunca si cascaval feliat. Ingrediente: 4 felii de pâine albă pentru…
Read more »Crostini cu anghinare si busuioc
O reteta simpla de crostini cu anghinare, busuioc verde, ulei de masline xtravirgin, parmezan, sa, piper, branza de capra si rosii cherry. Ingrediente: 8 felii de baghetă tăiate pe diagonală…
Read more »Piept de pui marinat cu vanilie
O reteta de piept de pui marinat cu vanilie si lamaie verde, miere, ulei de masline, piper macinat, smochine si sare. Ingrediente: 1 baton de vanilie sucul de la 1…
Read more »Negrese cu nuca
O reteta de negrese cu faina, unt, ciocolata, zahar, oua, nuci maruntite si sare. Ingrediente: 60 g făină 125 g unt 120 g ciocolată 180 g zahăr 3 ouă 150…
Read more »Frigărui din pui cu lămâie
O reteta de frigarui din pui cu lamaie si ardei rosii, ardei verzi, dafin, ardei iute, usturoi, ulei si sare. Ingrediente: 5 bucăţi piept de pui 2 lămâi 2 ardei…
Read more »Cremă de creson cu scoici
O reteta de crema de creson cu scoici si ceapa, foaie de dafin, ulei de masline, unt, smantana, galbenus de ou, sare si piper. Ingrediente: 2 ramuri de creson 1…
Read more »Chec sarat cu fructe uscate
O reteta de chec sarat cu smochine uscate, grasime vegetala, faina, drojdie, delikat, sare, piper, busuioc si carnati. Ingrediente: 150 g smochine uscate 120 g grăsime vegetală de gătit 3…
Read more »Paine cu măsline verzi sau negre
O reteta de paine cu masline verde, masline negre, sare, branza rasa, unt, oua, praf de copt, ulei de masline, faina, vin all si grasime pentru uns tava. Ingrediente: 200…
Read more »Chec cu cacao si curmale
O reteta de chec cu cacao, curmale, zahar, faina, praf de copt, lapte, unt, ou, cacao, rom, alune macinate, fructe zaharisite, scortisoara, cuisoare si coaja roasa de lamaie. Ingrediente: 140…
Read more »Tarta cu banane si ciocolata
O reteta de tarte cu banane si ciocolata, albusuri, zahar, faina, amidon, praf de copt, zahar vanilat, esenta de vanilie, lichior de oua, fulgi de ciocolata si pesmet. Ingrediente: 6…
Read more »
Mancare cu ardei capia
O reteta de mancare cu ardei capia, pulpa de porc, ulei, ceapa rosie, rosii in bulion, paprika, busuioc, cimbru, zahar, patrunjel verde si 2-4 catei de usturoi. Ingrediente: 800 g…
Read more »Clatite umplute cu sos picant
O reteta de clatite umplu cu sos picant si porumb, sos de rosii, delikat picant, carnati picanti si o lingurita de zahar. Ingrediente: pentru aluatul de clatite: 2 oua 2-3…
Read more »Mancare ardeleneasca
O reteta de mancare ardeleneasca cu pulpa de porc, boia dulce de ardei, ceapa, cartofi, zahar, ulei, sare, piper, rosii in bulion si gogosari congelati. Ingrediente: 800 g pulpa de…
Read more »Crema de vanilie cu piscoturi
O reteta de crema de vanilie cu lapte, zahar, oua, vanilie, sare, piscoturi, kiwi, faina, cirese confiate sau dulceata si unt. Ingrediente: 800 ml lapte 250 g zahar 4 oua…
Read more »Supă orientală de legume si alune tocate
O reteta de supa cu ceapa, praz, chimen, ulei, cartofi albi, morcovi, alune tocate, sare, piper si o legatura de patrunjel. Ingrediente: 1 ceapă 1 tulpină de praz 1 linguriţă…
Read more »Paste cu vinete coapte
O reteta de paste cu sare, piper, patrunjel, usturoi, ceapa, ulei de masline, masline tocata si vinete coapte. Ingrediente: un pachet paste sare piper patrunjel usturoi ceapa 1-2 vinete 50…
Read more »Lasagana cu piept de pui, cimbru si busuioc
O retete de lasagna cu piept de pui cu cascava, sare, piper, suc de rosii, lapte, unt, faina, ulei de masline, cimbru si busuioc. Ingrediente: 600 g piept de pui…
Read more »Paste cu carne de porc si salvie
O reteta de paste cu carne de porc, rosii, ceapa, usturoi, vin alb, apa, sare, piper, ulei de floarea soarelui si frunze de salvie. Ingrediente: un kilogram muşchi de porc…
Read more »Crema caramel cu crant
O reteta de crema caramel cu lapte, zahar, praf de sare, galbenusuri, unt, zahar vanilat, nuci si faina. Ingrediente: un litru lapte 300 g zahar un praf de sare 4…
Read more »Frigarui asortate cu garnitura
O reteta de frigarui asorate cu carne de pui, piper, cotlet de pui, sare, slaninuta, ceapa alba, boia dulce de arde. Se servesc cu garnitura. Ingrediente: 300 g carne de…
Read more »Muschiulet de vita pe pat de legume
O reteta de muschiulet de vita cu sare, unt, piper, zahar, ulei de masline, busuioc, rozmarin, cimbru, usturoi, amestec mexican
Pui la cuptor cu stafide
O reteta de pui la cuptor cu unt, lapte, faina, cascaval, stafide, rozmarin, sare si 2-3 catei de usturoi. Ingrediente: 800 g carne de pui 50 g unt lapte faina…
Read more »Ceafa de porc cu legume si cimbru
O retete de ceafa ce porc cu sare, piper alb, piper negru, boia dulce, vin, ulei de masline, ardei grasi, fasole verde, cimbru si o ceapa rosie. Ingrediente: 400 g…
Read more »Salata de pui cu porumb
O reteta de salata piept de pui cu porumb, cascava, sare, piper, unt, patrunjel verde si 2-3 feliute de rosii. Ingrediente: 500 g piept de pui 2 cutii mici cu…
Read more »Salata de ciuperci marinate cu masline
Ingrediente: un kilogram de ciuperci sare ulei de masline 1-2 lingurite zahar otet aomatic piper masline verzi 2-3 catei de usturoi cascaval ras patrunjel verde tocat marunt Mod…
Read more »Friptura de vitel cu legume
O retete de friptura de vitel cu unt, sare, piper, pasta de rosii, ceapa rosie, morcovi, cimbru, conopida, broccoli, zahar, vin rosu. Ingrediente: 800 g carne de vitel 50 g…
Read more »Legume de iarnă
O reteta foarte simpla de legume de iarna cu sparanghel verde, morcovi, varza de bruxelles, fasole galbena, unt, coaja de portocala, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: două legături…
Read more »
Curcan cu tocana de ardei
O reteta de piept de curcan cu ceapa, sare, piper, rozmarin, boia de ardei dulce, ardei gras, patrunjel si ulei. Ingrediente: un piept de curcan 2 cepe sare piper rozmarin…
Read more »Crochete de salau
O reteta foarte simpla de crochete de salau cu sare, piper alb, pesmet, oua si legume fierte pentru garnitura. Ingrediente: 4 bucati file de salau sare piper alb 150 g…
Read more »Branzoaice cu sos de rosii si praz
O reteta de branzoaice cu sos de rosii, praz, boia dulce, cimbru, sare, piper, patrunjel, ulei de masline, telemea de vaca, oua, pesmet si migdale sau nuci prajite. Ingrediente: 2-3…
Read more »Gustari cu varza
O reteta de gustari cu varza cu lipie, piper pudra, piept de pui, cascaval ras, masline, ulei de masline si o lingurita de otet aromatic. Ingrediente: 4 bucati lipie 2…
Read more »File de căprioară în pâine picantă
O reteta de file de caprioara in paine picanta cu, cartofi, cartofi rosii, unt, smantana, ciocolata, sos negru, piept de pui, oua, coniac, unt de arahide, sare si piper. Ingrediente:…
Read more »Cappuccino cu sparanghel
O reteta de capuccino cu sparanghel si ficat de rata, trufe, bulion de pui, smantana, frisca, felii subtiri de bacon, sare si piper. Ingrediente: 100 g ficat de raţă 100…
Read more »Păstrăv in crustă de mălai
O retete de peste, pastrav in crusta de malai cu cartofi, dovlecei, rozmarin, faina, usturoi, boia dulce sare, piper si ulei de floarea soarelui. Ingrediente: 4 păstrăvi 800 g cartofi…
Read more »Salată caldă de spanac
O reteta de salata calda cu spanac, dovlecei, nuci caju, ciuperci, otet balsamic, usturoi, unt, seminte de mustar, ulei de masline, busuic verde si parmezan. Ingrediente: 500 g spanac proaspăt…
Read more »Ciorbă de porc ţărănească
O reteta de ciorba de porc taraneasca cu ceapa, morcov, telina, albitura, cartofi, ardei gras, varza alba, rosii, mazare sau fasole verde, sare si patrunjel sau leustean. Ingrediente: carne de…
Read more »Ardei umplut cu orez, bucăţele de pui şi cârnăciori
O reteta de ardei umplut cu file de pui, orez, carnati cabanos, telina, boia cu ardei, cimbru, oregano, supa si rosii. Ingrediente: 200 g file de pui 100 g carnati…
Read more »Prăjitură cu ananas, migdale si miere
O reteta de prajitura cu ananas, lapte, cacao, unt, oua, faina, amidon, praf de copt, zahar vanilinat, migdale, esenta de rom, sare si miere. Ingrediente: 400 g zahăr tos 180…
Read more »Supă-cremă de roşii cu smantana si arpagic
O retete de supa crema de rosii cu smatana si ceapa, unt, faina, pasta de tomate, zeama de carne, frisca, peste prajit, oregano, busuioc, rozmarin, cimbru, sare si piper. Ingrediente:…
Read more »Friptură de vita cu legume la tigaie
O reteta de friptura de vita, morcovi, ardei gras, ceapa, usturoi, piper, ulei de masline, sare si zahar pudra Ingrediente: 400 g morcovi 2 ardei graşi roşii 1 ceapă 4…
Read more »Budinca in foi
O reteta de budinca cu piept de pui, ceapa, smantana, unt, faina, marar, sare, piper si ulei. Ingrediente: 1 kg piept de pui 3 cepe 300 g smantana 200 g…
Read more »Paste cu vinete şi creveţi
O reteta de paste cu vinete, ardei capia, capere, creveti decorticati, usturoi, vin alb demisec, cimbru, sare, piper si ulei de floarea soarelui. Ingrediente: 3 ouă 300 g făină o…
Read more »Supă de fasole cu carnaţi afumaţi
O reteta de supa de fasole cu carnati afumati si ceapa, ulei, boia de ardei dulce, morcov, telina, albitura, cimbru sau tarhon, sare si patrunjel verde. Ingrediente: fasole albă (sau…
Read more »Ruladă de pui cu salata de rosii
O reteta de rulada de pui cu, cascaval, ficatei de pui, rozmarin, lapte, vin alb demisec, boia dulce, ulei de floarea soarelui, sare si piper. Ingrediente: 4 piepturi de pui…
Read more »Mancare de orez cu legume
O retete de mancare de orez cu ciuperci, rosii cherry, ardei capia, ardei gras, telina, lamaie, ceapa, usturoi, vin alb demisec, cimbru, ulei de masline, sare, piper si telina Ingrediente:…
Read more »Salată de spanac cu somon
O reteta de salata de spaca cu fileuri de somon si capere, porumb baby murat, mustar dulce, miez de nuca, miere, ulei de masline, suc de lamaie, sare si piper.…
Read more »Gutui umplute
O reteta simpla de gutui umplute cu mere, pere, seminte de pin, miere, rozmarin, branza cu mucegai, zahar vanilinat, scortisoara, cuisoare si lamaie. Ingrediente: 4 gutui două mere două pere…
Read more »Muşchi de porc cu portocale
O reteta de muschi de porc cu portocale si unt, lichior de portocale, seminte de mustar, ceapa, usturoi, smantana, miez de nuca, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: un kg muşchi…
Read more »Chifteluţe cu peşte si cimbru
O reteta de chiftelute cu peste, mazare congelata, cimbru, ceapa, usturoi, oua, pesmet, smantana, mutar, sare, piper, ulei de floarea soarelui si salata verde. Ingrediente: 500 g fileuri de peşte…
Read more »Supă cremă de ardei
O reteta de supa crema de ardei cu arpagic, ulei de masline, rosii, cimbru uscat, foaie de dafin, sare, piper, smantana si patrunjel tocat. Se mai poate adauga si fulgi…
Read more »Paste cu sos de roşii, parmezan si branza de capra
O reteta de paste cu sos de rosii, sare, rucola, ceapa, usturoi, ciuperci champignon, unt, o cutir rosii, piper, branza telemea si parmezan ras. Ingrediente: 350 g rigatoni sare 100…
Read more »Budinca crocanta
O reteta simpla de budinca crocanta cu unt, lapte, oua, smantana, cascaval, zahar si sare. Ingrediente: 8-10 felii de paine 100 g unt 500 ml lapte 4 oua 200 g…
Read more »Plăcintă cu iaurt
Ingrediente: Aluat fraged: 150 g făină 150 g migdale măcinate 1 pacheţel zahăr vanilinat 1 gălbenuş 1 praf de sare 150 g unt
