Retete de mancare gustoase si rapide
Cocktail Don Frederico II
O reteta simpla de Cocktail Don Frederico II din: rom alb, galliano, apricot brandy, sirop de grenadine si suc de portocale. Ingrediente: 3 cl rom alb 2 cl Galliano 2…
Read more »Căpşune marinate spicy
O reteta delicioasa de capsune marinate spicy din: capsune, zahar vanilat, suc de portocale sau visine, pipet roz sau rosu, ingheata si frunze de menta. Ingrediente: 500 g căpşune 1…
Read more »Supă deasă de orz
O reteta delicioasa de supa deasa de orz din: orz, foi de dafin, usturoi, varza, anghinare, cartofi, dovlecei, gulii, morcovi, fenicul, rosii, pancetta, parmezan, hasma, supa de carne, ulei extravirgin…
Read more »Omletă cu ciuperci şi verdeţuri
O reteta delicioasa si simple de omleta cu ciuperci si verdeturi din: oua, hasmatuchi, tarhon, cibuleta, apa, sare, piper, ciuperci, usturoi si unt fara sare. Omleta este un fel de…
Read more »File de porc cu legume
Cuptorul se încinge la 200 °C. Se spală şi se curăţă 300 g roşii cherry, 1 dovlecel, 1 fir praz, 1 bulb de fenicul. Roşiile se taie jumătăţi, feniculul şi…
Read more »Omletă cu ardei si cartofi
O reteta simpla si gustoasa de omelta cu ardei si cartofi din: cartof rosu, ceapa, ardei verde, oua, albusuri, sos Tabasco, sare si paine integrala prajita. Ingrediente: 1 cartof mijlociu…
Read more »Compot de mango
Se decojesc 2 fructe de mango; pulpa se desprinde în felii de pe sâmburele lemnos. Cu un instrument special, se taie steluţe din feliile de mango. Se curăţă, se spală…
Read more »Supă deasă de grau dur
O reteta simpla de supa deasa de grau dur din: grau dur, andive, cartofi, rosii, ceapa, usturoi, praf de ardei rosu, pecorino, ulei extravirgin de masline, sare si piper negru.…
Read more »Cocktail Dunlop
O reteta simpla de Cocktail Dunlop din: rom alb, sherry dry si angostura. Ingrediente: 4 cl rom alb 2 cl sherry dry 1 strop de Angostura Mod de preparare:…
Read more »Somon pe pat de orez salbatic
400 g amestec de orez sălbatic se pun la fiert în apă clocotită cu sare, potrivit indicaţiilor de pe ambalaj. Se curăţă de sâmburi şi se taie rondele 1 ardei…
Read more »Cuşcuş dulce
O reteta gustoasa de cuscus dulce din: cuscus, stafide, prune uscate, coaja si zeama de portocala, lapte degresat, nectarine si crema de branza. Cuşcuşul nu se serveşte doar ca garnitură.…
Read more »Cambulă la cuptor cu varză pak choi
O reteta gustoasa de cambula la cuptor cu varza pak choi din: cambula, coaja si suc de portocala, ardei iute, miere, sos de soia, otet de orez, anason, varza pak…
Read more »Musli cu mango
Am plecat de la reteta asta. Se înmoaie fulgii de ovăz în lapte bătut în loc de lapte. Chiar înainte de servire, se amestecă 25 g de migdale si 20…
Read more »Pui în stil turcesc cu arome rafinate
O reteta gustoasa de pui in stil turcesc cu arome rafinate din: fileurid e piept de pui, ulei de masline, chimen, fenugrec sau hulba, sare, piper, frunze de salvie, branza…
Read more »Supă cu tăiţei de casă şi bob
O reteta de supa cu taitei de casa si bob din: taitei cu ou, bob, morcovi, ceapa, telina, usturoi, supa de legume, pancetta, andive, pecorino, foaie de dafin, ulei extravirgin…
Read more »File de miel pe pat de roşii picante
O reteta delicioasa de file de miel pe pat de rosii picante din: fileuri de miel, cimbru, ulei de masline, ceapa, sare, piper, pulpa de rosii, scortisoara, cardamom, cuisoare, boia,…
Read more »Musli cu fructe
O reteta simpla de musli cu fructe din: fulgi de ovaz, stafide, mar, zeama de lamaie, alune, seminte de dovleac, seminte de susan, capsuni, iaurt degresat si miere. Ingrediente: 115…
Read more »Cocktail Botnia 84
O reteta simpla de Cocktail Botnia 84 din: rom alb, apricot brandy, grand marnier, suc de portocale si ginger ale. Ingrediente: 1,5 cl rom alb 1,5 cl Apricot Brandy 1,5…
Read more »Smoothie cu caise si iaurt
Am plecat de la reteta asta. Folositi caise uscate pentru un smoothie mai bogat in betacarotene si fibre. Se fierb la foc mic 200 g de caise uscate in 900…
Read more »Sparanghel cu cuşcuş
O reteta simpla si delicioasa din: sparanghel, sare, zahar, supa de legume, cuscus, pesmet, menta, patrunjel, suc de lamaie, portocale, lichior de portocale, unt si piper. Ingrediente: 1 kg sparanghel…
Read more »Peşte la cuptor cu tahini si lămaie
O reteta de peste la cuptor cu tahini si lamaie din: fileuri de peste, sare, piper, ulei de masline, pasta tahini, suc de lamaie, coaja de lamaie, iaurt, usturoi, patrunje,…
Read more »Spumă de sparanghel cu salsa de somon afumat si mărar
O reteta de spume de sparanghel cu salsa de somon afumat si marar din: sparanghel alb, sparanghel verde, zahar, nucsoara, suc de lamaie, gelatine, frisca lichida, ceapa verde, marar, somon…
Read more »Smoothie cu căpşuni şi iaurt
O reteta delicioasa de smoothie cu capsuni si iaurt din: capsuni, zeama si coaja de portocale, iaurt degresat, zahar pudra, capsuni si portocala. Ingrediente: 450 g capsuni coapte curatate zeama…
Read more »Plăcintă uşoară de eglefin cu pesto
O reteta delicioasa de placinta usoara de eglefin cu pesto din: fileuri de eglefin, frunza de dafin, lapte, sare, piper, cartofi albi, pesto, praz, cidru, faina, creveti, smantana, peste si…
Read more »Cocktail Arawak
O reteta simpla de Cocktail Arawak din: rom brun, cream cherry si angostura. Ingrediente: 4,5 cl rom brun 3 cl Cream Cherry 3 stropi de Angostura Mod de preparare:…
Read more »Ingheţată cu alune, căpşune si ciocolată
O reteta de ingheata cu alune, capsune si ciocolata din: capsune, zahar, frisca, ciocolata amaruie, alune nesarate, lamaie, albus si un praf de sare. Ingrediente: 500 g căpşune 300 g…
Read more »Supa de ciuperci cu smantana
O reteta delicioasa de supa de ciuperci cu smantana din: ciuperci, smantana, ceapa, usturoi, unt, marar si sare. Ingrediente: 1 kg ciuperci 400 g smantana 2 cepe 3-4 catei de…
Read more »Salată de sparanghel cu frigarui de pui
O reteta de salata de sparanghel cu frigarui de pui din: pulpe superiaore de pui, praz, supa, sos de soia, zahar brun, sparanghel, pastai de mazare, ulei, sare, zahar, suc…
Read more »Retete de post: Naut marinat in ardei rosu, lamaie si patrunjel
O reteta simpla de post de naut marinat in ardei rosu, lamaie si patrunjel din: naut, patrunjel, cartof, usturoi, ulei de masline, zeama de lamaie si ardei iute. Ingrediente: 350…
Read more »Shake cu banane si mango
O reteta delicioasa de smoothie cu banane si mango din: mango, banana, lapte degresat, suc de portocale, zeama de lamaie, zahar pudra, inghetata de iaurt cu vanilie si frunze de…
Read more »Pacheţele de sparanghel cu unt si limette
O reteta delicioasa de pachetele de sparanghel cu unt si limette din: sparanghel alb, sare, piper, suc de limette, unt, cimbru, coaja de limette si sunca afumata. Ingrediente: 1 kg…
Read more »Cum se prepara Strudel cu carne si ciuperci (video)
O reteta video despre cum se prepara strudel cu carne si ciuperci din: ciuperci, sotita, praz, ceapa, oua, pesmet, unt, smantana, patrunjel si sare. Ingrediente: ciuperci costita praz ceapa oua…
Read more »Ingheţată de căpşune cu ananas
O reteta gustoasa de ingheatata de capsune cu ananas din: zahar, compot de ananas, frisca, capsune, sos de capsuni si
Sparanghel cu trei sosuri
O reteta delicioasa de sparanghel cu trei sosuri din: sparanghel alb, unt, zahar, mazare, ceapa, supa, menta, smantana, mango, ghimbir, ulei, coaja de limeta, hribi, galbenusuri, suc de lamaie, sare,…
Read more »Cocktail Melon Daiquri
O reteta simpla de Cocktail Melon Daiquri din: rom alb, zeama de lamaie, sirop de zahar, lichior de kiwi si pepene galben. Ingrediente: 6 cl rom alb 3 cl zeama…
Read more »Shake cu fructe de pădure
Am plecat de la reteta asta. Se pot folosi 175 g de căpşuni în locul bananei. Banana se poate înlocui cu zmeură sau cu 1 mango tăiat bucăţi. Se înlocuiesc…
Read more »Milkshake revitalizant
O reteta simpla de milkshake revitalizat din: lapte degresat, iaurt degresat, zeama de portocala, banana, miere si germeni de grau. Acest mic dejun la pahar gustos este un început revigorant…
Read more »Ingheţată asortată cu pişcoturi
O reteta delicioasa de ingheata asortata cu piscoturi din: fructe de padure, pepene rosu, pepene galben, rom, zahar pudra, frisca si piscoturi Ingrediente: 400 g fructe de pădure 1 pepene…
Read more »Sparanghel cu tortellini
O reteta delicioasa de sparanghel cu tortellini din: faina, gris de grau, ou, galbenusuri, sare, kaizer, ceapa, ulei, mustar cu miere, parmezan, coaja rasa, piper, albus, sparanghel alb, suc de…
Read more »Mix de căpşune şi afine cu îngheţată
O reteta de mix cu capsune si afine cu ingheata din: capsune, afine, zeama de lamaie, zahar, zahar vanilat si inghetata. Ingrediente: 500 g căpşune 250 g afine zeama de…
Read more »Pesto de leurdă
Se pasează cu mixerul 30 g sâmburi de pin, 1 praf sare şi 50 g leurdă tocată şi se adaugă 60-80 ml ulei de măsline, în final se înglobează 5…
Read more »Somon cu crusta de miere si coriandru
O reteta de somon cu crusta de miere si corinadru din: seminte de coriandru, miere, sos de soia, suc de lamaie, somon si ulei vegetal. Ingrediente: o lingura seminte de…
Read more »Cum se prepara Tocanita de vita (video)
O reteta video despre cum se prepara tocanita de vita din: carne de vita, morcovi, ceapa, usturoi, vin rosu, foi de dafin, cimbru, ardei iute, ulei de masline, sare si…
Read more »Tortilla cu leurdă presărată cu ardei gras şi parmezan
O reteta de tortilla cu leurdă presărată cu ardei gras şi parmezan din: ardei grasi, ceapa verde, leurda, oua, lapte, aprmezan, sare, piper, cartofi, unt si ulei. Ingrediente: 2 ardei…
Read more »Vinete cu iaurt si ulei de susan
O reteta simpal de vinete cu iaurt si ulei de susan din: vinete, ulei de susan, suc de lamaie, usturoi, iaurt, ulei de masline si sare. Ingrediente: 1 kg vinete…
Read more »Cocktail Bossa Nova
O reteta simpla de Cocktail Bossa Nova din: rom brun, galliono, campari, suc de ananas si carambola Ingrediente: 3 cl rom brun 2 cl Galliano 1 cl Campari 6 cl…
Read more »Supă de linte cu legume
O reteta delicioasa de supa de linte cu legume din: boabe de linte, cartofi, morcovi, ceapa, ulei, patrunjel, suc de lamaie, ienibahar, sare si chimen. Ingrediente: 3 pahare boabe linte…
Read more »Salată de cartofi cu leurdă şi cuburi de pui
O reteta simpal si gustoasa din: cartofi rosii, sare, leurda, ceapa verde, supa, otet, piper, mustar, ulei, piept de pui, faina, oua, pesmet si grasime. Ingrediente: 600 g cartofi roşii…
Read more »Vinete cu carnaciori
O reteta delicioasa de vinete cu carnaciori din: vinete, ardei grasi, ceapa, ulei, rosii, piper negru, sare, carnaciori si sos picant. Ingrediente: 3 vinete 2 ardei graşi 1/2 cană ceapă…
Read more »Somon umplut cu migdale
O reteta delicioasa de somon umplut cu migdale din: ulei de masline, file de somon, vin alb, seminte de fenicul, esalote, fileuri de ansoa, capere, esenta de migdale, marar, patrunjel,…
Read more »Torta real
O reteta de torta real din: piscoturi, prune uscate, apa, zahar, esenta de portocale, coniac, galbenusuri, lapte, zeamil, zahar, sare si coaja de lamaie. Ingrediente: 400 g pişcoturi 250 g…
Read more »Unt cu leurdă
Se toacă 1 legătură leurdă şi se pasează cu mixerul împreună cu 1-2 linguri muştar, 2 linguri miez de nucă şi 3-4 linguri ulei de rapiţă. Se înglobează 150 g…
Read more »Cremă delicioasă de dovleac
O reteta de crema delicioasa de dovleac din: dovleac, apa, sare, unt, ceapa, praz, sonsome de carne, piper alb, smantana si cubulete de paine prajite in unt. Ingrediente: 1 kg…
Read more »Cocktail Arawak Cream
O reteta simpla de Cocktail Arawak Cream din: rom brun, cream sherry, frisca lichida si angostura amaruie. Ingrediente: 3 cl rom brun 3 cl Cream Sherry 3 cl frisca lichida…
Read more »Salată de porumb cu maioneză
O reteta de salata de porumb cu maioneza din: porumb de lapte, rosii, ulei, lamaie, oua, mustar, salata verde, sare si piper. Ingrediente: 6 ştiuleţi de porumb de lapte 6…
Read more »Ceapa rosie coapta, cu cimbru si unt
O reteta simpla de ceapa rosie coapta, cu cimbru si vin din: ceapa rosie, cimbru, unt si sare de mare. Ingrediente: 8 cepe rosii medii cimbru proaspat unt sare de…
Read more »Muşchi de porc in vin roşu
O reteta de muschi de porc in vin rosu din: muschid e porc, lamaie, suc de ceapa, usturoi, otet, unt, ulei, ceapa, cimbru, patrunjel, piper, vin rosu, apa, zahar, foaie…
Read more »Pui la cuptor cu tăiţei si leurdă
O reteta de pui la cuptor cu taitei si leurda din: fileuri de pui, sare, piper, ulei, ceapa verde, smantana, vin alb, spaghettini si leurda. Ingrediente: 4 fileuri de piept…
Read more »Mere in sirop
O reteta delicioasa de mere in sirop din mere rosii, lamaie si zahar. Ingrediente: 1 kg mere roşii 1 lămâie 1 kg zahăr Mod. de preparare: Merele se spală, se…
Read more »Chefal roşu cu sos provensal
O reteta de chefal rosu cu sos provensal din: fileuri de chefal rosu, sare, piper, ulei de masline, usturoi, ardei gras, esalota, vermut sec, ierburi de provence, rosii, masline si…
Read more »Cremă delicioasa de portocale
O reteta de crema de portocale din: portocale, zahar, galbenusuri, vanilina, frisca, zeama si suc de lamaie. Ingrediente: 3 portocale 100 g zahăr 5 gălbenuşuri 5 ouă 25 g vanilină…
Read more »Coadă de viţel marinată în bere
O reteta de coada de vitel marinata in bere din: carne de la coada de vitel, bere blonda, coacaze rosii, cepsoare, vanata, zahar, ceapa, morcov, telina, frunza de salvie, foaie…
Read more »Chipolata
O reteta gustoasa de chipolata din: fructe glasate, cirese glasate, stafide, piscoturi, unt, ou, zahar, esenta de portocale si crema englezeasca. Ingrediente: 60 g diverse fructe glasate, tăiate mărunt 60…
Read more »Zeamă de peşte
O reteta simpla de zeama de peste din: peste, cazi si capete de peste, fileuri de crap, ceapa, ardei gras, paprika, usturoi, sare si piper. Ingrediente: 2,5 kg peşte mărunt…
Read more »Gnocchi cu leurdă şi salsa de ardei
O reteta gustoasa de gnocchi cu leurda si salsa de ardei din: usturoi, ardei copti, rosii uscate, sare, piper, zahar, smantana, ceapa, unt, gnocchi, salata verde si leurda. Ingrediente: 2…
Read more »Tocană de carne
O reteta simpla de tocana de carne din: carne de vita, costita afumata, ceapa, untura, rosii, ardei grasi, vin alb, sman
Cocktail Batista
O reteta simpla de Cocktail Batista din: rum brun, grand marnier si coaja de portocala. Ingrediente: 4 cl rom brun 2 cl Grand Marnier coaja de portocala Mod de…
Read more »Bagheta simpla umpluta
O reteta simpla si delicioasa de bagheta umpluta cu cepa, branza de vaci, carne de vita, vin, salata verde si ulei. Ingrediente: 1 baghetă 4 cepe 100 g brânză de…
Read more »Crema de branza cu salvie
O reteta simpla si gustoasa de crema de branza cu branza de vaci, urda, unt, salvie, busuioc, patrunjel, lamaie, sare si piper. Ingrediente: 200 g brânză de vaci 150g…
Read more »Salată de conopidă cu smantana
O reteta simpla de salata de conopida cu smantana din: conopida, morcov, marar, ulei de floarea soarelui, smantana, zeama de lamaie, zahar si sare. Ingrediente: 1 conopidă 3 morcov 1…
Read more »Paste simple cu legume
O reteta simpla si gustoasa de paste cu sare, cepa rosie, ardei gras galben, dovlecei, ulei, otet, piper, sos bolognese, mozzarella si cimbru. Ingrediente: 400 g paste sare 2…
Read more »Tarta delicioasa cu spanac
O reteta delicioasa de tarta cu spanac, oua, faina, unt, iaurt, sare, praf de copt, ulei, smantana, cepa verde, sare, piper si suc de lamaie. Ingrediente aluat: 1 ou…
Read more »Cotlet delicios de porc cu visine
O reteta gustoasa de cotlet de porc cu visine, scortisoara, visinata, amidon, unt, zahra, vin rosu, supa de cartne, sare si piper. Ingrediente: 350 g vişine 1 vârf de…
Read more »Mistret la gratar cu visine confiate
O reteta delicioasa de mistret cu visine confiate, rozmarin, usturoi, sare, ulei de masline, piper, vin rosu, supa de vita, amidon de porumb si stafide. Ingrediente: o lingură rozmarin…
Read more »Budinca de vanilie cu visine
O reteta delicioasa de budinca de vanilie cu visine, unt, faina, oua, baton de vanilie, lapte, zahar si scortisoara. Ingrediente: 50 g unt 60 g făină 3 ouă 1/2…
Read more »Peşte cu mentă
O reteta gustoasa de peste cu menta din: peste calugar, ulei de floarea soarelui, iaurt, suc de lamaie, chilli, garam masala, usturoi, ghimbir, boia, sare, piper, ardei iute verde, suc…
Read more »Tocana de vita cu prune uscate
O reteta gustoasa de tocana de vita cu prune uscate, ceapa, usturoi, faina, vin rosu, telina, caise uscate,cimbru, sare si piper. Ingrediente: 1 kg de carne de vită sau…
Read more »Cum se prepara Salata cu somon si creveti (video)
O reteta video despre cum se prepara salata cu somon si creveti din: file de somon, creveti, miere, ceapa rosie, portocale, mustar, boabe de mustar, vin, ulei de masline, salata…
Read more »Tocana gustoasă
O reteta de tocana gustoasa din: carne de porc, carne de vita, urechi si coada de porc, ceapa, smantana, boia, faina, vin rosu, frunza de dafin, marar, sare si piper.…
Read more »Falcă înăbuşită de bivoliţă cu găluşti
O reteta delicioasa de Falcă înăbuşită de bivoliţă cu găluşti din: falca de bivolita, gnocchi, legume, coaja de portocala confiata, vin rosu, nuci, rosii, ierburi aromatice, unt, ulei extravirgin de…
Read more »Porkolt
O reteta de porkolt din: carne de porc, ceapa, untura, boia dulce, boia iute, cartofi, lapte, unt, sare si piper. Ingrediente: 1 kg carne porc 5 cepe 4 linguri untură…
Read more »Budinca de piure cu rosii
O reteta simpla si gustoasa de budinca de piure cu rosii, cartofi, oua, unt, nucsoara, rozmarin, sare si piper. Ingrediente: 4 cartofi 15 roşii mici (cherry) 4 ouă 150 g…
Read more »Ciorbă de porc cu albitura
O reteta de ciorba de porc cu albitura din: piept de porc, morcovi, albitura, ceapa, orez, tarhon, patrunjel, sare, otet, smantana, oua si faina. Ingrediente: 500 g piept de porc…
Read more »Biriyani de peşte
O reteta de biriyani de peste din: fileuri de cod, ulei, ulei de floarea soarelui, suc de lamaie, ceapa verde, chilli, cumin, pasta de usturoi, ghimbir, curcuma, sare, piper, orez…
Read more »Dressing de leurdă
Se taie cuburi 1 roşie, se toacă 1 ceapă şi se taie fâşii 1 legătură leurdă. Se amestecă 3-4 linguri oţet balsamic alb cu sare, piper, 4 linguri apă călduţă,…
Read more »Vareniche cu cartofi
O reteta de vareniche cu cartofi din: faina alba, ceapa, bicarbonat, cartofi, oua, zer cald, piper negru, ulei, sare, carne, ciuperci si smantana. Ingrediente: 500 g făină albă 3 cepe…
Read more »Miel cu rozmarin si legume
O reteta delicioasa de miel cu rozmarin, ulei de masline, piper, sare, usturoi, cartofi, morcovi, dovlecei, unt, faina, supa de pui, capere, menta si otet. Ingrediente: rozmarin proaspăt 2…
Read more »Sos solomaha
O reteta simpla de sos solomaha din: rosii, ardei iute, ardei gras, usturoi, ulei, sare si piper. Ingrediente: 300 g roşii nu foarte coapte 300 g ardei iute 300 g…
Read more »Ciorbă de crap cu pastarnac
O reteta de ciorba de crap cu pastarnac din: crap, morcovi, pastarnac, frunze de telina, patrunjel, marar, leustean, orez, bors, ceapa si sare. Ingrediente: 1 kg crap 50 g morcovi…
Read more »Ficat de viţel cu ceapă
O reteta simpla de ficat de vitel cu ceapa din: ficat de vitel, ceapa, unt, ulei extravirgin de masline, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 600 g ficat de viţel 500g…
Read more »Cremă de brânză cu leurdă
Se amestecă 200 g brânză de vaci cu 1 linguriţă boia dulce, sare şi piper. Se adaugă 3 linguri măsline tocate, 1 legătură leurdă tocată, 100 g telemea rasă şi…
Read more »Pulpă de bou cu radicchio
O reteta simpla de pulpa de bou cu radicchio din: pulpa de bou, radicchio, cirese, ciuperci, usturoi, vin de porto, unt, ulei extravirgin de masline si piper. Ingrediente: 600 g…
Read more »Vareniche
O reteta de vareniche din: faina, oua, branza telemea, smantana, unt, sare si piper. Ingrediente: 500 g făină 2 ouă 500 g brânză telemea 2 ceşti smântână 250 g unt…
Read more »Supă de cartofi cu leurdă, crutoane si prune uscate
O reteta de Supă de cartofi cu leurdă, crutoane si prune uscate din: cartofi, ceapa, ulei, supa, praz, leurda, kaizer, paine, unt, prune uscate, smantana, sare, piper si patrunjel. Ingrediente:…
Read more »Carpaccio de porumbel cu ceapa rosie
O reteta delicioasa de carpaccio de porumbel cu ceapa rosie din: porumbei, ficat de gasca, ceapa rosie, marsala, vin rosu, morcov, telina, supa de legume, supa de carne, unt, ulei…
Read more »Şiş-Kebab de miel
O reteta de sis-kebab de miel din: pulpa de miel, ardei verzi, rosii, ceapa, dovlecei, ciuperci, usturoi, supa, ulei de masline, ceapa, maghiran, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 1 kg…
Read more »Paste la tigaie în stil asiatic, cu pui şi broccoli
O reteta de paste la tigaie în stil asiatic, cu pui şi broccoli din: broccoli, varza chinezeasca, sare, taitei, usturoi, file de piept de pui, ghimbir, supa, sos de soia,…
Read more »Pulpa de berbec cu cartofi
O reteta simpla de pulpa de berbec cuc artofi din: pulpa de berbec, cartofi, ulei, piper alb, sare si suc de lamaie. Ingrediente: 1 pulpă de berbec 2 kg cartofi…
Read more »Cocktail Bombay Punch
O reteta simpla de Cocktail Bombay Punch din: rom alb, lichior de portocale, suc de portocale, suc de ananas, zeama d
Măruntaie de miel
O reteta de maruntaie de miel din: maruntaie de miel, ceapa, unt, faina, vin alb, usturoi, rosii, foaie de dafin, sare si piper. Ingrediente: măruntaie de miel 3 cepe 6…
Read more »Peşte cu cartofi prăjiţi
O reteta simpla si gustoasa de peste cu cartofi prajiti din: cartofi, ulei, albus, fileuri de cod sau eglefin, maioneza, pesmet alb, parmezan, chives, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 650…
Read more »Kebab Majestic
O reteta de kebab majestic din: pulpa de vita, usturoi, piper alb, sare, bulion, ceapa, frunze de dafin, unt, supa de oase, vinete, usturoi, cascaval, sare, zahar, faina, lapte si…
Read more »Omletă cu ciuperci, branză telemea si roşii
O reteta gustoasa de omleta cu ciuperci, branza telemea si rosii din: rosii, ciuperci, usturoi, patrunjel, unt, telemea, sare, piper, oua si smantana. Ingrediente: 4 rosii 100 g ciuperci 1…
Read more »Bragă
O reteta simpla de bragă din: mei, faina de grau si apa. Ingrediente: 500 g mei sfarâmat 2 pumni făină de grâu apă Mod de preparare: Intr-un vas cu…
Read more »Zeghini
O reteta de zeghini din: carne de vita, rosii, ceapa, berbere, ingera si ulei. Este vorba despre o tocăniţă de vită, picantă datorită unui amestec de ierburi aromatice şi ardei…
Read more »Tajin Maluska
O reteta gustoasa de tajin maluska din: carne de oaie, cascaval, parmezan, fasole uscata, unt, foi de aluat, oua, ulei, ceapa, sare, piper si sofran. Ingrediente: 350 g carne dezosată…
Read more »Tartă de legume cu brânză de capră
O reteta delicioasa de tarta de legume cu branza de capra din: aluat de foi, ardei grasi, praz, usturoi, branza de capra, ulei de masline, oregano, cimbru, sare si piper.…
Read more »Peşte in sos roşu
O reteta de peste in sos rosu din: peste, faina, radacina de ginger, ardei iute, usturoi, sos picant, vin rosu, ulei vegetal, zahar, sare si piper. Ingrediente: 1 peşte 1…
Read more »Chifteluţe de somon cu sos de pătrunjel
O reteta delicioasa de chiftelute de somon cu sos de patrunjel din: cartofi, file de somon, lapte, ketchup, esenta de ansoa, chives, sare, piper, ou, pemset, faina si patrunjel. Ingrediente:…
Read more »Pastă de curry
O reteta de pasta de curry din: ardei iute, coriandru, seminte de chimen, suc de lamaie, usturoi, sare si pasta de creveti. Ingrediente: 11 ardei iuţi roşii, fără seminţe 9…
Read more »Frigarui cu ravioli si chiftelute
O reteta simpla de frigarui cu ravioli si chiftelute din: ravioli umplute cu ricotta, ardei gras, ardei iute, carne tocata, sare, patrunjel, unt si supa de legume. Ingrediente: 250 g…
Read more »Cocktail Don Frederico
O reteta simpla de Cocktail Don Frederico din: rom alb, galliano, apricot brandy, sirop de grenadine, suc de portocale si fructe de padure. Ingrediente: 3 cl rom alb 2 cl…
Read more »Friptură in sos tomat
O reteta simpla si gustoasa de friptura in sos tomat din: carne, castravete, unt, ketchup, zahar, sare, bicarbonat, hagina, usturoi, ou si faina. Ingrediente: 150 g carne 1 castravete verde…
Read more »Cuburi de carne
O reteta simpla si gustoasa de cuburi de carne din: carne fara grasime, morcovi, ceapa, ananas, ardei grasi, ulei, sare, piper si faina. Ingrediente: 1 kg carne fară grăsime 500…
Read more »Cum se prepara Coronita de purcel cu cartofi aurii (video)
O reteta video despre cum se prepara coronita de purcel cu cartofi aurii din: coasta de porc afumata, cartofi, morcovi, ceapa, telina, oregano, cascaval, sos picant, sare si piper. Ingrediente:…
Read more »Cubuleţe din muşchi de vită
O reteta gustoasa de cubulete de muschi de vita din: muchi de vita, ardei gras, busuioc, ardei rosu, suc de lamaie, supa, sos de peste, ulei vegetal, pasta de curry…
Read more »Ton prăjit cu salsa de fasole neagră
O reteta simpla si gustoasa de ton prajit cu salsa de fasole neagra din: fileuri de ton, boabe de fasole neagra, rosii, ardei iute, coriandru, usturoi, suc de lamaie verde,…
Read more »Carne de porc cu usturoi verde
O reteta de carne de porc cu usturoi verde din: carne de porc, usturoi verde, ulei de arahide, sos de soia, vin rosu, faina, bicarbonat, ou si sare. Ingrediente: 500…
Read more »Aripioare de pui picante cu parmezan si verdeaţă
O reteta delicioasa de aripioare de pui picante cu parmezan si verdeaţă din: aripioare de pui, usturoi, ardei iute, bulion, miere, sare, mustar, otet balsamic, suc de lamaie, verdeata asortata,…
Read more »Peşte cu salsa caldă de ananas
O reteta de paste cu salsa calda de ananas din: praf de chilli, usturoi granulat, ceapa granule, oregano, boia, sare, piper negru, cimbru, piper alb, ulei de floarea soarelui, peste…
Read more »Ton inabuşit
O reteta simpla de ton inabusit din: ton, rosii, vin rosu, foaie de dafin, sare, piper si usturoi. Ingrediente: 1 kg ton 4 roşii 1 pahar vin roşu 1 foaie…
Read more »Stufat de mânzat
O reteta gustoasa de stufat de manzat din: pulpa de manzat, slanina, untura sau ulei, usturoi, ceapa, rosii, morcov, cartof, vin rosu, ciocolata, faina de porumb, scortisoara, telina, patrunjel, foi…
Read more »Şalău cu legume si sos
O reteta simpla de salau cu legume si sos din: salau, cartofi, morcovi, boabe de mazare verde, fasole verde pastai, ardei grasi, rosii, patrunjel verde, ulei, otet din vin, sare…
Read more »Frigărui de vită cu sos
O reteta de frigarui de vita cu sos din: pulpa de vita, iaurt, ceapa, suc de lamaie, rosii, salata verde, rosii, ulei extravirgin de masline, patrunjel, maghiran, coriandru, ardei iute,…
Read more »Cocktail Beach
O reteta simpla de Cocktail Beach din: rom, lichio de menta, zeama de lamaie si o filie de limeta. Ingrediente: 4 cl rom 2 cl Creme de menthe (lichior de…
Read more »Chifteluţe din peşte si carne
O reteta simpla de chiftelute din peste si carne din: carne tocata, cartofi, peste, ceapa, unt, zahar, otet din vin, bulion, faina si stafide. Ingrediente: 500 g carne tocată 150…
Read more »Cartofi caramel
O reteta simpla de cartofi caramel din: cartofi, zahar, unt si apa. Ingrediente: 1 kg cartofi noi 250 g zahăr 50 g unt 5 linguri apă Mod de preparare: Cartofii,…
Read more »Reteta zilei: Rulade de pui cu creveti si sparanghel, invelite in prosciutto
O reteta simpal de Rulade de pui cu creveti si sparanghel, invelite in prosciutto din: creveti black tiger, piept de pui, croccoli, prosciutto, sparanghel, unt, smantana, peperoncino, sofran, usturoi pudra,…
Read more »Cum se prepara Pui iute si gustos cu praz (video)
O reteta video despre cum se prepara pui iute si gustos din: piept de pui, ardei, rosii decojite, rosii cherry, praz, busuioc, patrunjel, ulei, sare si piper. Ingrediente: piept de…
Read more »Frigărui de oaie cu cimbrişor si foi de dafin
O reteta de frigarui de oaie cu cimbrisor si foi de dafin din: pulpa de oaie, ceapa, vanata, ardei gras, ulei extravirgin de masline, patrunjel, cimbrisor si foaie de dafin.…
Read more »Budincă de varză albă cu carne de miel
O reteta de budinca de varza alba cu carne de miel din: carne de miel, varza alba, faina, unt, patrunjel verde, sare si piper. Ingrediente: 1 kg carne de miel…
Read more »Cocktail Frozen Brum
O reteta simpla de Cocktail Frozen Brum din: rom brun, brandy, cassis, suc de portocale si zahar. Ingrediente: 3 cl r
Budincă de peşte afumat
O reteta gustoasa de budinca de peste afumat din: peste afumat, cartofi, lapte, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 10 peşti afumaţi 2 kg cartofi noi 2 pahare lapte 1 legătură…
Read more »Cotlete de miel cu bame
O reteta simpla de cotlete de miel cu bame din: cotlete de miel, bame, ceapa, rosii, sare, ulei, piper si usturoi. Ingrediente: 1 kg cotlete de miel 500 g bame…
Read more »Calamar umplut
O reteta delicioasa de calamar umplut din: rosii uscate, calamar, capere, pesmet alb, verdeata proaspata, sare, piper negru, albus, ulei de masline, otet balsamic, suc de lamaie, ulei de masline,…
Read more »Salată de ţelină cu nuci
O reteta simpla de salata de telina cu nuci din: miez de nuca, telina, branza sarata, pasta de rosii, vin, sare, piper, mustar, ulei si salata verde. Ingrediente: 250 g…
Read more »Retete de post: Spaghetti cu rosii, rucola si masline
O reteta de post delicioasa de spaghetti cu rosii, rucola si masline din: spaghetti fara ou, rosii, busuioc, masline verzi, rucola, oregano, otet balsamic, ulei de masline, sare de mare…
Read more »Porc cu mămăliguţă
O reteta de porc cu mamaliguta din: malai, apa, carne afumata de porc, ceapa, unt, sare si piper. Ingrediente: 750 g mălai 2,5 1 apă 500 g carne afumată de…
Read more »Creier de viţel pane
O reteta de creier de vitel pane din: creier de vitel, oua, ceapa, telina, pesmet, otet, sare, piper si suc de lamaie. Ingrediente: creier de viţel 4 ouă 1 ceapă…
Read more »Hamburger cu ananas
O reteta gustoasa de hamburger cu anans din: carne tocata, ceapa, ananas, cirese, ulei, salata verde, sare si piper. Ingrediente: 1 kg carne tocată 2 cepe 6 fetii de ananas…
Read more »Carne de vită cu fasole
O reteta de carne de vita cu fasole din: carne tocata de vita, unt, ceapa, usturoi, rosii, ardei grasi, ardei iute, fasole baobe, faina, chimen, smantana, sare si piper. Ingrediente:…
Read more »Cum se prepara Salata cu muschi de vita (video)
O reteta video despre cum se prepara salata cu muschi de vita din: muschi de vita, spanac, telina, salata verde, rosii cherry, ardei, rucola, susan, miere, sos de soia, usturoi,…
Read more »Frigărui din peşte-călugăr şi creveţi cu salsa de roşii
O reteta de Frigărui din peşte-călugăr şi creveţi cu salsa de roşii din: coada de peste calugar, creveti, usturoi, piure de ghimbir, ardei iute, ulei de floarea soarelui, sare, piper…
Read more »Muşchi de vită cu verdeaţă şi sos mediteranean cu măsline si roşii
O reteta de Muşchi de vită cu verdeaţă şi sos mediteranean cu măsline si roşii din: ceapa, usturoi, muschi de vita, ulei de masline, supa de carne, vin alb, busuioc,…
Read more »Viţel in sos
O reteta de vitel in sos din: spata de vitel, ceapa, morcovi, usturoi, foaie de dafin, lamaie, malai, unt, vin alb, sare si piper. Ingrediente: 1 kg spată de viţel…
Read more »Cocktail Cherry Rum
O reteta simpla de Cocktail Cherry Rum din: rom alb, frisca, cherry herryng, suc de visine si cirese. Ingrediente: 3 cl rom alb 5 cl frisca lichida 4 cl Cherry…
Read more »Supă de carne de oaie, porc si pui
O reteta de supa de carne de oaie, porc si pui din: antricoate, carne de oaie, carne de porc, slanina, urechi de porc, picior de porc, coada de porc, carne…
Read more »Salată vietnameză de peşte
O reteta de salata vietnameza de peste din: fileuri de merlan, otet de orez, ceapa, zahar, sare, alune crude, menta, ardei iute si menta proaspata. Ingrediente: 500 g fileuri de…
Read more »Supă andaluză
O reteta de supa andaluza din: rosii, ceapa, ardei gras, otet din vin, masline, apa rece, ulei de masline, usturoi, paine, castraveciori murati, rosii, crutoane de paine prajita, chimen, sare…
Read more »File de porc cu verdeaţă in sos de cireşe şi vin
O reteta delicioasa de file de porc cu verdeata in sos de cirese si vin din: cimbru, patrunjel, ulei, mustar, pesmet, file de porc, compot de visine, ceapa, amidon, vin,…
Read more »Sos pentru supe
O reteta simpla de sos pentru supe din: usturoi, sare, piper negru, ulei, tomate, ceapa, ardei grasi, suc de lamaie si suc de portocale. Ingrediente: 5 căţei usturoi 1 lingură…
Read more »Piure de varza de Bruxelles
O reteta de piure de varza de bruxelles din: varza de bruxelles, cartofi, branza de vaci, unt, lapte si sare. Ingrediente: 500 g varza de Bruxelles 1 kg cartofi 200…
Read more »Sos de usturoi cu cimbru si chimion
O reteta de sos de usturoi cu cimbru si chimion din: usturoi, ceapa, cimbru, chimion, nucsoara si zeama de lamaie. Ingrediente: 2 căpăţâni usturoi 1 ceapă mare 2 fire cimbru,…
Read more »Cocktail Nacional
O reteta simpla de Cocktail Nacional din: rom brun, apricot brandy, suc de limeta si zahar. Ingrediente: 4 cl rom brun 2 cl Apricot Bandy 2 cl suc de limeta…
Read more »Budincă delicioasa de peşte
O reteta simpla de budinca delicioasa de peste din: peste, foaie de dafin, uleid e masline, ceapa, rosii, ardei grasi, patrunjel verde, marar verde, usturoi, sare, zahar si piper. Ingrediente:…
Read more »Cum se prepara Sardine prajite cu midii (video)
O reteta video despre cum se prepara sardine prajite cu midii din: sardine, carne midii, usturoi, ceapa, ulei de masline, unt, vin, patrunjel, lamaie, sare si piper. Ingrediente: sardine carne…
Read more »Pacheţele cu crabi şi creveţi în sos dulce-acrisor
O reteta de Pacheţele cu crabi şi creveţi în sos dulce-acrisor din: creveti fierti, chives, carne de crab, smantana, foid e aluat, ulei de masline, ghimbir, ananas, zahar brun, praf…
Read more »Tartine cu maioneză
O reteta simpla de tartine cu maioneza din: franzela, maioneza, oua firte, marar, patrunjel si unt. Ingrediente: franzelă maioneză ouă fierte mărar pătrunjel unt Mod de preparare: Se taie franzela…
Read more »Roastbeef cu busuioc şi garnitură de roşii şi ardei
O reteta delicioasa de Roastbeef cu busuioc şi garnitură de roşii şi ardei din: roastbeef, busuioc, rosii, ardei grasi galbeni, ardei gras rosu, ceapa, usturoi, ulei de masline, suc de…
Read more »Tartine cu caşcaval
O reteta simpla de tartine cu cascaval din: batoane de franzela, unt, cascava si rosii. Ingrediente: batoane de franzelă unt caşcaval ras roşii Mod de preparare: Se taie batoanele de…
Read more »Tartine cu branză şi costiţă
O reteta simpla de tartine cu branza si costita din: franzela, unt, branza topita, costita, ceapa, rosie, marar sau catravecior murat. Ingrediente: franzelă unt brânză topită costiţă ceapă roşie (mărar…
Read more »Cocktail Amber Glow Frappe
O reteta simpla de Cocktail Amber Glow Frappe din: rom alb, gin, zeama de limeta, sirop de grenadine si sifon. Ingrediente: 3 cl rom alb 2 cl gin 3 cl…
Read more »Pulpă de ied cu cartofi şi maghiran
O reteta de pulpa de ied cu cartofi si maghiran din: pulpe de ied, sare, piper, usturoi, cimbru, mustar, ulei de masline, supa de cartofi, cartofi rosii si maghiran. Ingreediente:…
Read more »Tartine cu afumatură
O reteta simpla de tartine cu afumatura din: paine intermediara, unt, afumatura si cascaval. Ingrediente: pâine intermediară unt afumătură (ceafă sau muşchi file, eventual salam bine uscat) caşcaval Mod de…
Read more »Creveţi la grătar cu sos de fenicul si mere
O reteta de creveti la gratar cu sos de fenicul si mere din: crevetu, ulei de masline, sare, piper negru, seminte de fenicul,
