Retete de mancare:
Pulpa de miel cu cartofi
Ingrediente: 600 g pulpa de miel sare piper rozmarin usturoi cimbru ulei de masline 8 cartofi ulei pentru prajit vin rosu Mod de preparare : Se împarte pulpa…
Read more »Anghinare prăjită
Se curata 4 bucati anghinare, se taie partea de dedesubt, apoi varful. Se scobeste fiecare bucata si se taie in patru. Se dau prin faina si ou. Se prajesc…
Read more »Cartofi frantuzesti cu carnati si cascaval
Cartofi frantuzesti cu carnati si cascaval din: cartofi, oua, smantana, iaurt, carnati, unt, cascaval. Ingrediente: 1 kg de cartofi 4 oua o cutie de smantana o cutie de iaurt 2…
Read more »Tarte cu crema şi frişcă
Ingrediente: 300 g făina 200 g unt 100 g zahăr pudră 1 linguriţă zahăr vanilat un vărf de cutit sare 500 g cremă de vanilie 200 ml lapte 200…
Read more »Peste cu solzi de cartofi
Ingrediente: 1 macrou proaspăt sau congelat 3 cartofi 1 rădăcină pătrunjel 1 ţelină 1 lămâie 125 g unt pentru gătit 50 g unt pentru final sare piper Mod…
Read more »Salată de ton cu paste şi maioneză
Ingrediente: 2 cutii ton în ulei 2-3 castraveţi verzi 2 ardei graşi 2-3 linguri maioneză 250 g paste sare piper coriandru 2-3 frunze de salată Mod de preparare: Fierbi…
Read more »Chiftelute de varza
Ingrediente: 1 varză nouă 3 morcovi 2 rădăcini păstârnac 1 rădăcină pătrunjel 1 ţelină mică 1 căpăţână de usturoi 2 ouă piper condimente frunze de mărar şi pătrunjel făină ulei…
Read more »Salată de orez cu ardei si ton
Ingrediente: 200 g orez 1 ardei gras roşu 1 ardei gras galben 2 roşii 10 măsline verzi 1 conservă ton cu ulei 1 lămâie sare piper busuioc ulei de masline…
Read more »Salata de vinete cu ulei si sare
Ingrediente: 3 kg vinete sare ulei cat cuprinde Mod de preparare: Se coc vinetele, se curata si se lasa la scurs. Dupa ce s-au scurs se toaca, se…
Read more »Taitei cu pui si legume
O reteta de taitei din orez cu pui, creveti, oua, boabe de soia, ridichi, ueli, ceapa, usturoi, chili rosu, otet, boabe de fasole, lamaie, varza alba si alune macinate Ingrediente:…
Read more »Bărcute cu chiftelute de carne si cartofi
Ingrediente: 500 g came tocată 2 felii pâine de o zi 2 ouă 4 cartofi 1 legătură pătrunjel 250 g brânză de vaci 3 linguri unt 3 roşii 1 legătură…
Read more »Supa crema de legume cu crutoane
O reteta de supa crema de legume cu crutoane, telina, morcovi, patrunjel, pastarnac, ceapa, cartofi, lapte, frunze de telina si sare. Ingrediente: 200 g telină (rădăcină) 2 morcovi 1 rădăcină…
Read more »Ciorba de stevie cu smantana
Ingrediente: 500 g ştevie 2 l apă 11 borş 1 ceapă 1 lingură ulei 1 cană de smântână 1/2 lingură faina 3 linguri orez sau 2 cartofi mari sare …
Read more »Varza acra cu costita afumata
O reteta de varza acra cu marar verde, ceapa rosie, boia dulce de ardei, sare, piper, ulei si costita afumata Ingrediente: 2 verze murate marar verde tocat marunt ceapa rosie…
Read more »Orez cu conopidă la cuptor
Ingrediente: 300 g orez 1 conopidă 200 g caşcaval 2 căni de supă de legume 2 linguri făină 4 linguri unt 2 linguri pesmet sare piper Mod de preparare:…
Read more »Punguţe de foitaj cu ciocolată
Ingrediente: un pachet de foitaj 300 ml frişcă lichidă 200 g ciocolată neagră 50 g miez de nucă 50 g migdale 50 g nucă de cocos o lingură de…
Read more »Cocktail Vodka Sling
Calitate – alcoolic Bază alcoolică – votcă Pahar – tumbler mijlociu Categorie – Cherry brandy drinks Decoraţiune – o felioară de lămâie, o cireaşă roşie şi paie Se serveste…
Read more »Salată de fasole cu brânză
Ingrediente: 1 kg fasole verde 250 g telemea de vacă 1 lămâie sare piper ulei Mod de preparare: Cureţi şi speli fasolea, o rupi bucăţi şi o pui la…
Read more »Creveţi în foitaj – Goong hom sabai
Ingrediente: 8 creveţi decorticaţi o lingură de sos de soia o linguriţă de zahăr piper alb măcinat 8 foi de aluat pentru rulouri un gălbenuş 500 ml ulei pentru…
Read more »Salată cu pui şi brânză Feta
Ingrediente: 1 piept de pui 100 g brânză Feta 100 g măsline negre 1 salată verde 4 roşii 2 castraveţi 2 ridichi 2-3 linguri de ulei de măsline sare piper…
Read more »Supă de varză cu smântână şi orez
Ingrediente: 1 varză dulce 1 ceapă 1 morcov 3 linguri orez 4 linguri smântâna 50 g unt 1 legătură pătrunjel sare piper Mod de preparare: Cureţi ceapa, o tai…
Read more »Carne de porc cu sos de ierburi – Nam prik ong
Carne de porc cu sos de ierburi din: galangal, ardei iute, usturoi, ceapa, sare, pasta de crevete, ulei vegetal, rosii cherry, carne de porc, apa, suc tamarind, sos de peste,…
Read more »Omleta cu legume
Ingrediente : 2 ouă 1 lingură făină 1 ceapă 2 ardei graşi (1 roşu, 1 verde) 2 roşii sare piper ulei Mod de preparare: Cureţi ceapa şi ardeii, tai…
Read more »Dovlecei umpluti cu branza
Ingrediente : 2 dovlecei 150 g telemea 1 felie pâine integrală 5-6 ciuperci 40 g măsline verzi 30 g nucă sare piper Mod de preparare: Speli dovleceii, îi fierbi…
Read more »Supă de creveţi
O reteta de supa de creveti decorticati cu taitei de orez, ghimbir, ceapa, usturoi, morcov, telina, fasole mange tout, ardei capia, ciuperci, porumb baby, sos de soia, ulei de masline,…
Read more »Corn cu fructe exotice
Ingrediente: 375 g făină 280 ml lapte dulce 80 g zahăr tos o jumătate de linguriţă de sare 40 g unt 15 g drojdie 50 g alune două ouă…
Read more »Sărăţele cu legume
Ingrediente: două ouă 400 g făină 220 ml lapte dulce 70 g unt 180 g brânză telemea o linguriţă de zahăr un fir de praz 50 g măsline verzi…
Read more »Pui cu sos de soia, legume si pudra de curry
Ingrediente: două piepturi de pui doi dovlecei 3 cartofi doi ardei capia 100 g porumb sos de soia o linguriţă de zahăr tos 4 căţei de usturoi o lingură…
Read more »Salată de legume cu sos
Ingrediente: doi ardei graşi verzi doi ardei capia roşii două cepe albe 400 g ciuperci 200 g fasole mange-tout un sfert de ţelină două linguri de sos de soia…
Read more »Supa iute-acrisoara de creveti
Ingrediente: 750 ml apă sau supă de pui 250 g creveţi decorticaţi 2 căţei usturoi tăiaţi mărunt 2 cepe 5 frunze de lămâi verde 3 felii subţiri (proaspete sau uscate)…
Read more »Calcan cu morcovi
Ingrediente: 800 g morcovi mici 1 lingură boabe de piper la borcan 2 linguri unt cu verdeaţă sare piper îndulcitor lichid 150 ml suc de morcovi 1 vârf de…
Read more »Chec cu cireşe confiate
Ingrediente: 200 g unt 160 g zahăr tos 3 ouă 320 g făină 150 ml lapte dulce 100 g cireşe confiate 50 g migdale zahăr vanilinat
Blinii cu salam şi oregano
Ingrediente: 180 g făină 200 ml lapte dulce două ouă 125gunt 300 g salam picant o jumatate de linguriţă de drojdie uscată un vârf de linguriţă de sare o…
Read more »Omletă cu alune şi kaizer
Ingrediente: 5 ouă 200 g brânză tofu cu ardei 200 g kaizer 50 g alune prăjite 50 g porumb din conservă o lingură de smântână două linguri de apă…
Read more »Supa de rosii cu ou
O retete de supa de rosii cu ou, pastarnac, morcovi, ardei gras, ceapa, ulei, orez si condimente. Ingrediente: 1 kg roşii 1 păstarnac 2-3 morcovi 2-3 ardei graşi 2-3 cepe…
Read more »Ingheţată cu ciocolată şi fructe
Ingrediente: 140 g ciocolată de menaj cu cacao 6 gălbenuşuri 200 g miez de nucă 20 g unt 150 g zahăr obişnuit 400 ml + 2 linguri frişcă lichidă 1…
Read more »Peşte cu fidea şi legume
Ingrediente: 4 fileuri de peşte alb 4 cartofi un dovlecel doi ardei capia doi ardei graşi 100 g boabe de porumb un ardei iute mic 250 g fidea de…
Read more »Spaghete cu rosii si vinete
Ingrediente: 200 g spaghete de mălai 2 vinete 4 căţei de usturoi 4 roşii 4 linguri ulei 100 g caşcaval 150 ml supă 1 linguriţă condimente cu gust de…
Read more »Creveţi cu legume picante
Ingrediente: 400 g creveţi decorticaţi 250 g tăiţei de orez un pachet de legume pentru wok un fir de praz 5 roşii un ardei gras un ardei capia un…
Read more »Ton cu fidea de orez si menta proaspata
Ingrediente: două conserve de ton în ulei 150 g fidea de orez un ardei iute o legătură de ceapă verde 100 g ciuperci ghimbir murat 100 g porumb baby…
Read more »Paste cu sos fin de arahide si broccoli
Ingrediente: 400 g broccoli sare 1 ceapă 1 căţel de usturoi 1 lingură unt 100 ml vin 150 ml smântână piper 1 lingură suc de lămâie nucşoară 400 g…
Read more »Supă de legume cu busuioc si ardei iute
O reteta de supa de legume, dovlecei, ciuperci, fasole verde, porumb baby, rosii, ceapa, usturoi, pasta de tomate, pasta de ardei dulce, sare, piper, ulei de masline, busuioc si ardei…
Read more »Pui cu bacon si cimbru
Ingrediente: 8 ciocănele de pui 8 felii de bacon 500 g ciuperci 120 g făină o lingură de pesmet 3 ouă 100 ml lapte dulce o linguriţă de muştar…
Read more »Frigărui fantezie
Ingrediente: 150 g brânză de vaci frunze de busuioc proaspete 2 ardei graşi divers coloraţi 10 măsline verzi 2 felii de pâine de o zi, sare piper 2 roşii …
Read more »Prăjitură cu ananas şi cocos
Ingrediente: 500 g brânză de vaci 115 g unt 5 ouă 190 g făină 250 g zahăr tos 100 g zahăr pudră 175 ml iaurt 100 g nucă de…
Read more »Legume la cuptor cu oregano si curry
Ingrediente: doi morcovi 400 g fasole verde 400 g fasole albă păstăi 200 g mazăre o jumătate de ţelină doi ardei capia un ardei gras 500 g broccoli ceapă…
Read more »Cocktail Vodka Sour
Calitate – alcoolic Bază alcoolică – votcă Pahar – cupă mică de cocktail Categorie – Vodka drinks Decoraţiune – o cireaşă din alcool Ingrediente: 6/70 votcă 2/10 suc…
Read more »Biscuiţi cu cocos si cafea
Ingrediente: 250 g faina 170 g unt 100 g zahar 75 g nuca de cocos 2 oua sare o lingura de boabe de cafea 2 pliculete de zahar vanilinat…
Read more »Salata cu ciuperci, cascaval si porumb
Ingrediente: 250 g ciuperci proaspete 100 g porumb 100 g caşcaval 2 felii muşchi afumat 1 castravete 1 ardei capia roşu 3 linguri maioneză sare piper Mod de…
Read more »Salată de macrou cu cartofi
Ingrediente : 1 conservă macrou în ulei 500 g cartofi 2 roşii 250 g fasole verde 200 g ceapă verde 1 ardei gras roşu 1 ardei gras galben 50 g…
Read more »Salata ardeleneasca cu sunca si oua
Ingrediente: 250 g caşcaval 8 ouă 500 g şuncă maioneză din 2 ouă Mod de preparare: Fierbi cele 8 ouă să fie cât mai tari, chiar răscoapte şi după…
Read more »Pilaf cu fasole verde
Ingrediente : 200 g orez 500 g fasole verde 2 cepe medii 120 ml ulei 1 lingură zahăr verdeaţă piper sare Mod de preparare: Cureţi şi speli fasolea, apoi…
Read more »Tartă cu cas
O reteta foarte simpla de tarta cu cas de oaie, marar, ceapa, sare, piper si unt. Ingrediente: 250 g caş de oaie 1 legătură mărar 2 cepe sare piper unt…
Read more »Flan cu ciuperci
Ingrediente: 250 g ciuperci 75 g margarină 3 felii şuncă 4 linţ guri făină 4 ouă 1/2 l lapte sare piper Mod de preparare: Topeşti margarina, adaugi ciupercile…
Read more »Crema de ciocolata alba cu lamaie
Ingrediente: 250 g ciocolată albă 1 lămâie 150 ml smântână 4 albuşuri Mod de preparare: Topeşti ciocolata pe baie de aburi, o dai deoparte, amesteci să se răcească…
Read more »Ruladă necoaptă cu nucă
Ingrediente : 3 ouă 280 g zahăr pudră + 4 linguri zahăr pudră 400 g nucă 4 linguri cacao 200 g unt (sau margarină) Mod de preparare: Baţi albuşurile…
Read more »Paste cu 2 sosuri
Ingrediente: 200 g paste sub formă de orez linguri unt sare Ingrediente sosul de maioneză verde: o mână de spanac 2 ouă sare piper ulei Ingrediente sosul picant: 2 ouă…
Read more »Ciorbă cu perişoare din pate de soia
Ingrediente: 1 lingură pate de soia 2 linguri orez 1 lingură nucă pisată 1 ceapă mare 2 legături pătrunjel 1 ou 1 lingură ulei 1 morcov 1 rădăcină pătrunjel…
Read more »Cimbrul
Înca din antichitate cimbrul a fost cultivat în zona mediteraneeana. Mai întâi au fost descoperite si apreciate virtutile medicale ale plantei si abia apoi aceasta a fost folosita în gastronomie…
Read more »Vinete cu dovlecei si cascaval
Ingrediente : 3 vinete 4 dovlecei 4 roşii 2 pachete brânză topită sau 250 g caşcaval 1 legătură pătrunjel 100 ml ulei 2 linguri făină 2 linguri pesmet sare piper…
Read more »Rulada cu cascaval
Ingrediente: 180 g margarină 4 linguri făină 1/2 I lapte 4 ouă 250 g caşcaval Mod de preparare: Topeşti margarina, adaugi făina, tomi laptele şi amesteci până se…
Read more »Spaghete cu file de pui si rucola
Ingrediente: 200 g spaghete sare 60 g rucola 250 g file de pui 1 lingură ulei Pentru sos: 1 lingură ulei 150 g şuncă 200 g smântână în plus:…
Read more »Ciorbă de perişoare din peşte (cod)
Ingrediente: 300 g file de cod 1 ardei gras 1 morcov 1 fir de ceapă verde 1 felie de pâine albă 1 cană bulion sau 3 roşii 1 legătură pătrunjel…
Read more »
Prăjitură cu fructe şi glazură
Ingrediente: 350 g făină 200 ml lapte 250 g zahăr 100 ml ulei 4 ouă 6 piersici 2 mâini vişine 50 g pesmet sau griş coajă rasă de
Pilaf cu carne si morcov
Ingrediente : 1 kg orez 500 ml ulei 500 g carne 1 kg morcov 1-2 cepe 2 linguri sare condimente 11 apă Mod de preparare: Intr-o oală (sau ceaun)…
Read more »Inghetata de fragute si cappucino
Ingrediente: 12 oua 24 linguri zahar 1 l frisca 300 g fragute 2 plicuri cappucino Mod de preparare: Baţi albuşurile spumă cu 12 ling. zahar. Adaugi fragutele pasate…
Read more »Cocktail Vodka Martini
Cocktail Vodka Martini Calitate – alcoolic Bază alcoolică – votcă Pahar – cupă mică de cocktail Categorie – Vermouth drinks Decoraţiune – esenţa uleioasă dintr-o coajă de lămâie şi o…
Read more »Mancare de vinete cu carnati
O reteta foarte simpla de mancare de vinete cu carnati afumati, ardei gras, rosii decojite, ulei, sare si piper Ingrediente : 5 vinete potrivite 3 ardei graşi 300 g cârnaţi…
Read more »Chifteluţe pentru cei mici
Ingrediente: 200 g carne de pui sau vită 3 cartofi 2 ouă 100 g caşcaval ulei 1 legătură pătrunjel sare piper Mod de preparare: Cureţi cartofii şi-i pui…
Read more »Chiftelute de cereale si cas
Ingrediente: 300 g pulbere integrală de grâu orez secară 200 g caş de vacă 4 cartofi 200 g caş de oaie 4 ouă 1 salată verde Mod de preparare:…
Read more »Supă de creveţi black tiger
O retete de supa de creveti black tiger cu ulei de palmier, fond de legume, ardei iute, lamaie, lemongrass, tumeric, ghimbir tocat, frunze de lime, zahar de palmier, ciuperci shiitake,…
Read more »Supă de fasole verde cu chisătură
Ingrediente : 1/2 kg fasole verde 1 ceapă 100 g slănină afumată 2 roşii 1 legătură pătrunjel 2-3 linguri smântână sare Mod de preparare: Cureţi fasolea, o speli, o…
Read more »Limbă de mare marinată cu orez
Ingrediente: 200 g limbă de mare 1 lingură sos marinat 40 g orez cu bobul lung sare 8 ciuperci champignon 3 linguri unt piper 1 linguriţă fulgi de migdale…
Read more »Chiftele din cartofi cu tarate
Ingrediente: 2 cartofi 50 g tărâţe 40 ml lapte 20 g unt 1/2 ou Mod de preparare: Fierbi cartofii în coajă şi când sunt gata, îi cureţi şi…
Read more »Cremă de ciocolată cu urdă
Ingrediente: 300 g ciocolată de menaj 300 g urdă 100 g unt 20 g zahăr o mână de cireşe Mod de preparare: Tai mărunt ciocolata şi o topeşti…
Read more »Salata cu legume, mar si maioneza
Ingrediente : 2 morcovi 1/2 ţelină 4-5 castraveţi 1 măr 1/2 varză albă 1 ardei capia roşu maioneză din 3 ouă 1 lămâie 3-4 fire pătrunjel Mod de…
Read more »File de peşte cu sos de ardei
Ingrediente: 600 g cartofi 1 cutie anghinare (390 g) sare piper 2 căţei de usturoi 400 ml smântână 500 g ardei gras roşu 2 cepe 5 linguri ulei 100…
Read more »Ochiuri pe roşii marinate
Ingrediente: 2 roşii mari 4 ouă sare piper ulei oţet Mod de preparare: Din ulei, oţet, sare şi piper pregăteşti un sos. Speli roşiile, le tai în jumătate…
Read more »Chifle umplute
Ingrediente: 4 chifle 1 ceapă roşie 200 g telemea 200 g şunculiţă afumată 50 g unt sare piper boia 1-2 linguri lapte Mod de preparare: Tai chiflele în…
Read more »Prăjitură cu mac si branza de vaci
Ingrediente: Blat: 180 g făină 60 g zahăr 1 praf de sare 100 g unt 2 gălbenuşuri Cremă: 100 g mac 180 ml lapte 1 lingură zahăr 2 plicuri…
Read more »Boboci cu migdale
Ingrediente: 250 g migdale 150 g zahăr tos 150 g unt 400 g aluat de cozonac Mod de preparare: Migdalele se curăţă, se prăjesc, apoi se toacă mărunt…
Read more »Ardei copţi şi umpluţi cu caşcaval
Ingrediente: 1 kg ardei graşi sau capia 250 g caşcaval 1 ou 2-3 linguri făină sare piper ulei Mod de preparare: Coci ardeii întregi şi când sunt gata,…
Read more »Paste cu ciuperci, arpagic si branza gouda
Ingrediente: 300 g paste spiralate sare 4 ouă 300 g ciuperci 1 legătură arpagic 1 lingură unt 100 ml supă 150 g smântână piper 150 g brânza gouda, rasă…
Read more »Cartofi copţi cu sos de muştar
Ingrediente: 20 de cartofi 3 căţei de usturoi 2 linguri ulei boia dulce după gust sare piper Ingrediente sos: 2 gălbenuşuri 1 borcan de muştar (270 g) 2 linguriţe…
Read more »Ciuperci cu brânză topită
Ingrediente: 500 g ciuperci proaspete 2 tuburi brânză topita 1 legătură mărar piper ulei Mod de preparare: Cureţi ciupercile, le speli, le tai felii şi le căleşti în ulei.…
Read more »Grătar de legume cu ficăţei
Ingrediente: 500 g ficăţei 1 vânătă 1 dovlecel 3-4 roşii 1 ardei gras roşu 1 ardei gras verde 200 g ciuperci 2 cepe roşii Mod de preparare: Speli…
Read more »Cocktail Vergin Lea
Calitate – fără alcool Bază alcoolică – nici una Pahar – goblet mare Familie – Cocktailuri dietetice Categorie – No-alcool drinks Decoraţiune – o felie groasă din fructul…
Read more »Reteta zilei: Praz cu orez şi suc de roşii
Praz cu orez şi suc de roşii din: praz, orez, suc de rosii, ulei, sare, piper, delikat. Ingrediente: ½ kg praz 1 cana orez 3 linguri bullion/suc de rosii 2…
Read more »Păstrăv cu varză
Ingrediente: garnitură: 1 măr 1 morcov 1 ceapă 2 linguri ulei 500 g varză murată 100 ml vin alb sec 2 linguri gem de gutui sare 1 vârf de…
Read more »Tort cu mac si nuci
Ingrediente: Blat: 5 ouă 100 g zahăr 1 pacheţel zahăr vanilinat 125 g făină 2 linguri amidon 75 g mac măcinat Umplutură şi ornament: 150 g miere lichidă 7…
Read more »Salată cu parizer, ouă si smantana
Ingrediente: 250 g parizer 2 ouă 4 roşii 2 ardei 1 castravete 1 salată verde 4 linguri ulei 2 linguri oţet 2 linguri smântână 1 legătură pătrunjel verde sare …
Read more »Legume verzi umplute
Ingrediente: 6 ardei verzi 4 gulii 1 dovlecel 10 frunze de tei 300 g carne tocată 250 g orez sare piper cimbru boia mărar pătrunjel tocat bulion 2 ouă…
Read more »Prăjitură cu urdă şi piersici
Ingrediente: 6 ouă 6 linguri zahăr 50 ml ulei 5 linguri făină 2 linguri cacao 1 praf de copt 1 plic de zahăr vanilat Ingrediente cremă : 300…
Read more »Spaghete cu sos de roşii si smântână
Ingrediente: 1 ceapă 1 căţel de usturoi 2 linguri ulei de măsline 400 g roşii bucăţi 100 ml vin roşu sec (sau supă) 500 g spaghete sare câte 1/2…
Read more »Sufleu de macaroane cu branza gouda si nucsoara
Ingrediente: 400 g macaroane sare 1 ceapă 100 g şuncă afumată 100 g brânză gouda 1 dovlecel 50 g unt piper 2 linguri făină 500 ml lapte nucşoară …
Read more »Salată cu hamsii marinate
Ingrediente: 2 kg cartofi 200 g hamsii marinate 4 ouă 2 cepe 100 g măsline 100 ml ulei sare oţet Mod de preparare: Cureţi cartofii, îi tai cubuleţe şi…
Read more »Cremă de pepene galben
Ingrediente: 1 pepene galben de 1 kg 1 portocală 2 linguri esenţă de rom 150 g brânză dulce de vacă 200 g frişcă 3 linguri
Salată de heringi afumaţi
Ingrediente: 500 g heringi afumaţi 1 pahar lapte 2 ouă 1 castravete murat 1 ceapă roşie 2 linguriţe muştar 4 cartofi 4 linguri ulei 2 lingurite otet Mod de…
Read more »Cocktail Toro Loco
Calitate – alcoolic Bază alcoolică – Mezcal Pahar – old fashioned Categorie – Coffee liqueur drinks Decoraţiune – fără Se serveşte după cină Ingrediente: 7/10 Mezcal 3/10 lichior…
Read more »Farfalle cu somon
Farfalle cu somon din: file de somon, suc de lamaie, ceapa, arpagic, farfalle, sare, ulei de masline, smantana, piper. Poate te intereseaza si File de somon cu paste si rozmarin…
Read more »Parfe de nes si scortisoară
Ingrediente: 300 ml frişcă lichidă 4 gălbenuşuri 5 linguri zahăr 1 lingură nes 1 linguriţă scorţişoară Mod de preparare: Freci nesul cu 2 linguri de apă caldă până…
Read more »Musaca de dovlecei cu salam
Ingrediente: 4 dovlecel 400 g salam 2 cepe 3 ouă 3 linguri smântână 1 legătură pătrunjel sare piper Mod de preparare: Cureţi 2 dovlecei, îi dai pe răză- toarea…
Read more »Penne cu porumb şi carnaţi cabanos
Ingrediente: 250 g cârnaţi cabanos 1 ceapă 1 căţel de usturoi 2 linguri ulei de măsline 1 lingură pastă de tomate 500 g roşii (cutie) 1 lingură suc de…
Read more »Musaca rădăuteană
Ingrediente: 1 kg cartofi 1/2 morcovi 300 g spanac congelat 1 varză dulce 6 roşii 700 g telemea 1 legătură mărar 1 legătură pătrunjel 5 ouă sare piper 2 linguri…
Read more »Chifteluţe cu mămăligă şi carne
Ingrediente : 200 g mălai 200 g carne tocată 1 ardei gras roşu 1 ceapă 1 morcov 1 ţelină mică 3 ouă 1 felie caşcaval sare piper 2 linguri pesmet…
Read more »Snitele cu mac, susan si pesmet
Snitele cu mac, susan si pesmet din: carne de porc, susan, mac, pesmet, sare, piper, ulei, faina, oua. Ingrediente: 6 felii came de porc 50 g susan 50 g mac…
Read more »Plăcintă cu ton şi legume
Ingrediente aluat: 500 g făină 250 ml apă minerală 2 linguri ulei 2 linguri vin alb 2 linguri oţet 1 pachet margarina sare Ingrediente umplutură : 3 cutii de ton…
Read more »Paste cu broccoli
Ingrediente: 400 g paste 400 g broccoli 400 g roşii 2 căţei de usturoi 100 g caşcaval sare boia ulei Mod de preparare: Pui la fiert în vase diferite,…
Read more »Rulada cu ficatei
Ingrediente: 600-700 g ficăţei 4 ouă 4 linguri ulei 4 linguri făină 1 praf de sare 2 cepe 50 g măsline Mod de preparare: Baţi albuşurile spumă, adaugi gălbenuşurile…
Read more »Friptură de pulpa împănată cu porumb
Ingrediente: 4 pulpe de pui 1 ştiulete porumb 2 ardei graşi divers coloraţi 100 ml ulei 1 ceapă mare roşie 4-5 căţei de usturoi 2 linguri mari de miere…
Read more »Tort colorat de îngheţată
Ingrediente: 6 ouă 350 g zahăr 800 g smântână 100 g nuci 2 linguri cacao 300 g zmeură 3-4 piersici foarte coapte 1 linguriţă esenţă migdale 1 plic praf de…
Read more »Gulaş de vară
Ingrediente: 3 roşii 5 ardei 500 g cartofi 3 linguri cuşcuş 1/2 linguriţă chimen 1 linguriţă boia dulce sare piper ulei 1 legătură pătrunjel 500 g carne de vită…
Read more »Sandviciuri cu roşii si cas
Ingrediente: 1 baghetă pâine 200 g caş de capră sau de vacă 10 roşii-cireşele 2 castraveţi 100 g şunculiţă sare piper 2-3 fire verdeaţă 3-4 linguri ulei de măsline…
Read more »Tarte cu îngheţată şi afine
Ingrediente: 3 pahare făină 200 g margarină 8-10 linguri apă rece sare Ingrediente îngheţată : 400 ml frişcă lichidă 3 ouă 3 linguri zahăr 1 esenţă vanilie 200 g afine…
Read more »Ciorbă de salată verde cu cârnaţi afumati
Ingrediente: 4 salate 400 g carnati afumati 5 fire usturoi verde 2 ardei grasi 2 roşii 1 dovlecel 4 ouă 50 ml ulei 200 g smântână 2 cartofi 1…
Read more »Prajitura de gris cu zmeura
Ingrediente: 100 g griş 750 ml lapte 150 g zahăr 200 g smântână 500 g zmeură Mod de preparare: Fierbi laptele, pui grisul în ploaie, adaugi zahărul şi…
Read more »File de somon cu lamaie si cartofi natur
Ingrediente: 600 g somon 100 ml ulei măsline 3 cartofi o lămâie mărar verde tocat 10 g Delicat de legume sare Mod de preparare: Fileul de peşte se…
Read more »Piept de curcan cu suc de mere
Ingrediente: 4 fileuri piept de curcan 1 si 1/2 cană suc de mere două linguriţe esenţă de rom două linguriţe miere o lingură amidon de porumb două linguri apă…
Read more »Piscoturi de sampanie
Ingrediente: 6 ouă 150 g zahăr pudră 150 g făină vanilie Mod de preparare: Gălbenuşurile se aleg cu atenţie şi se amestecă împreună cu zahărul şi cu vanilia. Albuşurile…
Read more »Legume umplute
Ingrediente: 125 g brânză de vaci 125 g telemea de vaci 1 ţelină mică 3-4 morcovi potriviţi 2 gălbenuşuri crude 50 g unt 3/2 pachet boia dulce 7 linguri…
Read more »Prăjitură cu fructe de pădure
Ingrediente blat: 250 g unt 250 g zahăr 1 ou 500 g făină 1 plic zahăr vanilat 3 linguri lapte 1 plic praf de copt Ingrediente cremă : 250…
Read more »Cozonac moldovenesc cu vanilie
Ingrediente: 1 kg făină 12 ouă 200 g unt 250 g lapte 50 g drojdie 250 g zahăr 1/4 baton de vanilie o linguriţă rom o linguriţă sare coajă…
Read more »Legume cu piure la cuptor
Ingrediente: 1 kg cartofi 200 g mazăre 400 g fasole verde păstăi 3 morcovi raşi 3 ardei 200 g varză dulce 300 g ciuperci 100 g caşcaval sare piper…
Read more »Salata de vinete cu ardei copti
O reteta simpla de salata de vinete cu ardei gras, sare, ulei, ceapa, usturoi, cimbru, ulei, ardei copti decorata cu felii de rosii, masline si patrunjel. Ingrediente: 3-4 vinete potrivite…
Read more »Supă dulce de legume
Ingrediente: două cepe doi morcovi o ţelină 300 g mazăre un ardei gras ardei iute o frunză de dafin 3 fire de mărar 3 fire de pătrunjel un fir de…
Read more »Cremă de pere cu gris
Ingrediente: 2-3 pere 3 linguri zahăr 1 pahar lapte 1 linguriţă griş 1 linguriţă sirop de zmeură Mod de preparare: Fierbi un sirop dintr-un pahar de apă şi…
Read more »Salată cu paste, brânză şi măsline
Ingrediente: 200 g paste 150 g telemea 6 măsline 1 ceapă roşie 1 castravete 3 linguri suc de lămâie 1 legătură pătrunjel verde 1 lingură busuioc 1 roşie sare…
Read more »Cocktail Tom and Jerry
Calitate – alcoolic Pahar – termorezistent sau tumbler Categorie – Milk drinks Decoraţiune – un praf de nucşoară rasă la suprafaţă Se serveşte după-amiazâ, seara şi noaptea …
Read more »Vrajitoriile lui Jamie Oliver 43 (video)
