Retete Mancare
Aripioare cu dip de lamaie
Aripioare cu dip de lamaie din: sos de soia, usturoi, miere, sare, piper, aripioare, banana, lamaie, miere. Ingrediente: 2 linguri de sos de soia 2-3 căţei de usturoi 1 lingură de miere zeama de la o lămâie sare piper 10 aripioare mari de pui 1 banană 200 g creme fraiche 2 linguri de smântână pentru […]
Salata de paste cu carne de curcan
Salata de paste cu carne de curcan din: paste, ulei, rosii, ardei, piept de curcan, ceapa, morcovi, sare, piper, otet, smantana. Ingrediente: 500 g paste 8 linguri de ulei 5 roşii cherry 1 ardei gras galben 200 g piept de curcan afumat 3 fire de ceapă verde 2 morcovi sare piper 4 linguri de oţet […]
Somon cu sos alb si paste
Somon cu sos alb si paste din: somon, spaghete, unt, piper, lapte, faina, parmezan, sare, busuioc. Ingrediente: 4 bucăţi file de somon 400 g spaghete Pentru sos: 150g unt piper verde 300 ml lapte o lingură făină 100 g parmezan sare busuioc proaspăt Mod de preparare: Se iau bucăţile de somon, se feliază şi […]
Pizza cu sunca si rucola (varianta)
Pizza cu sunca si rucola din: faina, sare, drojdie, ulei, ceapa, usturoi, rosii, oregano, cimbru, rozmarin, piper, mozzarella, rucola, sunca, ulei de masline, malai. Ingrediente: 400 g făină sare 1 pliculeţ de drojdie uscată 3 linguri de ulei de măsline 2 cepe 2 căţei de usturoi 600 g roşii tăiate cubuleţe 2 linguri de oregano […]
Frigarui chinezesti de peste
Frigarui chinezesti de peste din: creveti, file de rechin, zeama de lamaie, ananas, rosii, ardei, ulei. Ingrediente: 200 g creveţi uriaşi congelaţi nedecorticaţi fără cap 200 g file de rechin 1 lingură de zeamă de lămâie 1/2 de ananas proaspăt 200 g roşii cherry 4 ardei iuţi verzi la borcan 1 lingură de ulei iute […]
Cum se prepara Salata de fructe exotice cu miere de menta (VIDEO)
Salata de fructe exotice cu miere de menta: Ingrediente: miez de la 1 fruct de: ananas, mango, banană 1/2 portocală 1/2 grapefruit 2-3 linguri miere de mentă mentă uscată frunze de mentă opţional 20-30 ml coniac Cum se prepara Salata de fructe exotice cu miere de menta: Pofta buna!
Salata de spaghete
Salata de spaghete din: ananas, castraveti, mere, ceapa, ardei, spaghete, smantana, pulppe de pui, sare, piper, boia. Ingrediente: 250 g ananas 250 g castraveţi muraţi 250 g mere 250 g ceapă 1 ardei gras roşu tăiat cubuleţe spaghete scurte 250 ml smântână pentru gătit 2 pulpe de pui fierte sare piper boia seminţe verzi de […]
Salata de cartofi cu castravete
Salata de cartofi cu castravete din: cartofi, otet, ulei, sare, piper, ceapa, castravete. Ingrediente: 1 kg cartofi de salată 80 ml oţet 80 ml ulei sare piper 250 ml supă de carne fierbinte 3 cepe mici 1 castravete mic Mod de preparare: Cartofii se cojesc, se spală şi se fierb, apoi se scurg de […]
Gogosele cu migdale
Gogosele cu migdale din: unt, zahar, galbenus, migdale, lichior, faina, praf de copt, lichior, faina. Ingrediente: 175 g unt 125 g zahăr 8 gălbenuşuri 200 g migdale măcinate 9 linguri de lichior de migdale 500 g făină 2 linguriţe de praf de copt făină pentru suprafaţa de lucru grăsime pentru prăjit zahăr cu scorţişoară […]
Cotlete de miel provensale
Cotlete de miel provensale din: cotletee de mie, lamai, ulei de masline, usturoi, rozmarin, masline, patrunjel, sare, piper, unt, vin. Ingrediente: 12 cotlete de miel a cca 75 g sucul şi coaja de la o lămâie netratată 4 linguri de ulei de măsline 1 căţel de usturoi 1 fir de rozmarin cca 6 măsline negre […]
Retete Musaca (2016)
Retete Musaca: Reteta zilei: Musaca de cartofi cu carne de porc Musaca de cartofi cu carne de porc din: cartofi, carne tocata de porc, oua, morcovi, praz, marar, patrunjel, boia de ardei, sare, piper, busuioc, bulion de rosii si ulei. Ingrediente: 7-8 cartofi 700g carne tocata de porc 2 oua 2 morcovi 1 fir […]
Reteta zilei: Cartofi cu rozmarin si piper la cuptor
Cartofi cu rozmarin si piper la cuptor din: cartofi, sare de mare, rozmarin, piper. Ingrediente: 2 kg cartofi 1 lingura sare de mare 1 varf lingurita rozmarin proaspat tocat piper negru proaspăt măcinat, dupa gust Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la 200 de grade. Taiati în jumătate cartofii si asezati intr-o tava pe foaie […]
Platou colorat de antreuri
Platou colorat de antreuri din: pepene galben, sunca de Parma, sparanghel sunca Serrano, unt, usturoi, rosii, ardei, vanata, rozmarin, mozzarella, busuioc, ulei de masline. Ingrediente: 600 g pepene galben 125 g şuncă de Parma 500 g sparanghel verde fiert 150 g felii subţiri de şuncă Serrano 2 linguri de unt 4 căţei de usturoi 250 […]
Ciorba rece de rosii cu grisine
Ciorba rece de rosii cu grisine din: rosii, ceapa, ulei, usturoi, sare, piper, ooregano, cimbru, supa de legume, hasmatuchi, drojdie, faina de grau, faina de spelta, gris, mac, susan, salvie. Ingrediente: 1,2 kg roşii cărnoase 1 ceapă 2 linguri de ulei de măsline 2 căţei de usturoi sare piper negru câte o linguriţă de oregano […]
Muschi de porc umplut si mar copt
Muschi de porc umplut si mar copt din: muschi de porc, carne de pui, ou, ceapa, patrunjel, sare, piper, ulei, bacon, apa, mere. Ingrediente: 1 muşchiuleţ de porc 300 g carne tocată de pui 1 ou 1 ceapă 1 mână pătrunjel verde sare piper 2-3 linguri ulei 10 felii bacon 100 ml apă fiartă mere […]
Cum se prepara Cartofi cu branzeturi la cuptor (VIDEO)
Cartofi cu branzeturi la cuptor: Cum se prepara Cartofi cu branzeturi la cuptor: Pofta buna!
Salata de hering cu cartofi
Salata de hering cu cartofi din: cartofi, mere, lamaie, hering, marar, ceapa, oua, maioneza, sare, piper, ulei, otet. Ingrediente: 2 cartofi 1-2 mere 1 lămâie 2 bucăţi hering în ulei mărar 2 cepe 3 ouă 100 g maioneză sare piper ulei oţet Mod de preparare: Tai cartofii cuburi şi-i pui la fiert în apă […]
Reteta zilei: Sirop de ciocolata, de casa
Sirop de ciocolata, de casa din: zahar, apa, cacao, sirop de porumb, esenta de vanilie, sare de mare, inghetata de vanilie. Ingrediente: 2 1/2 cani de zahar 1 1/2 cani apa 1 1/2 pudră de cacao 3 linguri sirop de porumb 1 lingura esenta de vanilie 1/4 lingurita sare de mare inghetata de vanilie, pentru […]
Salata verde cu somon afumat
Salata verde cu somon afumat din: somon afumat, salata verde, spanac, rosii cherry, ciuperci, morcov, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 250 g somon afumat 1 salată verde 100 g baby spanac 5 roşii cherry 1 morcov 6 ciuperci sotate ulei de măsline zeama de la 1 lămâie sare piper Mod de preparare: Speli […]
Piept de curcan cu spanac
Piept de curcan cu spanac din: piept de curcan, spanac, usturoi, bacon, vin, sare, piper, cartofi, cascaval. Ingrediente: 1 kg piept de curcan dezosat 500 g spanac 2 linguri ulei 4-5 căţei de usturoi 12 felii bacon 100 ml vin alb 100 ml apă sare piper Pentru garnitură: 4 cartofi 16 felii caşcaval Mod […]
Cotlet de porc la cuptor cu sos
Cotlet de porc la cuptor cu sos din: cotlet de porc, kaizer, cartofi, vin, usturoi, pasta de tomate, sare, piper. Ingrediente: 1 kg cotlet de porc, fără os 6 felii kaizer 6 felii cartofi 200 ml vin roşu 3-4 căţei de usturoi 2-3 linguri pastă de tomate sare piper Mod de preparare: Tai cotletul […]
Chiftelute din fasole
Chiftelute din fasole din: fasole, usturoi, patrunjel, ceapa, morcov, pastarnac, faine, paine, sare, piper. Ingrediente: 300 g fasole 4-5 căţei de usturoi 1 legătură pătrunjel 1 ceapă 1 morcov 1 păstârnac sare piper făină 2 felii pâine Mod de preparare: Speli în mai multe ape fasolea şi o laşi peste noapte la înmuiat. O […]
Degetele de pui
Degetele de pui din: piept de pui, ou, miere, mustar, fulgi de porumb, sare, ulei, piper. Ingrediente: 400 g piept de pui dezosat şi fără pieliţe 1 ou bătut 1 lingură miere 1 linguriţă muştar 2 căni fulgi de porumb, fărâmiţat piper sare ulei, pentru prăjit Mod de preparare: Tai pieptul de pui în […]
Ciorba de varza acra cu carnati
Ciorba de varza acra cu carnati din: cartofi, ceapa, morcovi, orez, carnat, zeama de varza, ardei, pasta de ardei, bulion, patrunjel, ulei, smantana, sare, piper. Ingrediente: 2 cartofi 1 ceapă 1 morcov 2 linguri orez 1 cârnat afumat 2 căni zeamă de varză acră câteva frunze de varză acră 1 ardei gras sare piper 1 […]
Peste cu sos de busuioc
Peste cu sos de busuioc din: file de peste, usturoi, sare, piper, ulei de masline, busuioc, smantana, lamaie, ulei, cartofi. Ingrediente: 2 fileuri de peşte 4 căţei de usturoi 1 praf de sare piper 1 lingură ulei de măsline 6-7 frunze busuioc 100 g smântână zeamă de lămâie, după gust 2-3 linguri ulei cartofi natur […]
Rulada cu carne de porc si ciuperci
Rulada cu carne de porc si ciuperci din: pulpa de porc, ciuperci, cimbru, usturoi, unt, oua, ceapa, sare, piper, bacon, ulei. Ingrediente: 1 kg pulpă de porc 500 g ciuperci cimbru 3 căţei de usturoi 50 g unt 2 ouă 1 ceapă sare piper 10 felii bacon 2 linguri ulei Mod de preparare: Topeşti […]
Musaca (2016)
Musacaua (greacă μουσακάς; română musaca; turcă musakka; slavă sudică: мусака/musaka; armeană:Մուսակա; arabă مسقعة musaqqaa) este un aliment prezent în special în bucătăria țărilor din Balcani și Orientul Îndepărtat. Cuvântul musaca vine din arabă și înseamnă servit rece. În limba română a ajuns din limba Greacă. Varianta grecească a acestui fel de mâncare este dealtfel și […]
Mancare cu carnati si castane
Mancare cu carnati si castane din: ulei, carnati, ceapa, telina apio, ciuperci, vin, supa de vita, castane, pasta de tomate, dafin, amidon, patrunjel, cartofi, smantana, mustar cu boabe. Ingrediente: 2 linguri ulei de floarea-soarelui 16 cârnaţi proaspeţi 2 cepe, feliate subţire 3 tulpini de ţelină Apio, curăţate şi feliate subţire 200g de ciuperci mici, tăiate […]
Inghetata de menta cu coacaze
Inghetata de menta cu coacaze din: lapte, zahar, frisca, menta, ciocolata, coacaze. Ingrediente: 250 ml lapte 150 g zahăr 500 ml frişca lichidă 40 g frunze de mentă 5 gălbenuşuri 100 g ciocolată de menaj amăruie 100 g coacăze Mod de preparare: Speli coacăzele şi frunzele de mentă şi le laşi la scurs. Amesteci […]
Placinta cu peste si cartofi
Placinta cu peste si cartofi din: fileuri de peste alb, file de somon, file de merluciu afumat, lapte, ceapa, dafin, unt, faina, spanac, vin, marar, cartofi, unt, cascaval, crema de branza. Ingrediente: 500g fileuri groase de peşte alb, precum cod sau merluciu, pielea îndepărtată 500g file gros de somon, pielea îndepărtată 300g file de merluciu […]
Cum se prepara Ciolan afumat pe varza acra calita (VIDEO)
Ciolan afumat pe varza acra calita: Ingrediente: 2 verze murate 1 ceapă 2 linguri untură de porc (sau 5-6 linguri ulei) 1 ciolan afumat 500 ml suc de roşii 1 cutie roşii în bulion 1 pahar vin alb 1 lingură boabe de piper 2-3 foi de dafin cimbru uscat seminţe de mărar chimen, Cum se […]
Jeleu de portocale rosii
Jeleu de portocale rosii din: gelatina, portocale, suc de portocale, prosecco, smantana, zahar, iaurt, roinita. Ingrediente: 5 foi de gelatină albă 6 portocale 250 ml suc de portocale roşii 750 g zahăr 200 ml prosecco (vin spumant) 150 ml smântână pentru gătit 1 lingură de zahăr vanilat 150 g iaurt natural 1 lingură de zeamă […]
Cartofi copti cu usturoi si rozmarin
Cartofi copti cu usturoi si rozmarin din: cartofi, usturoi, sare, rozmarin, margarina, ulei de masline. Ingrediente: 800 g cartofi cu coaja roşie 6 căţei usturoi sau 4-5 fire usturoi verde sare grunjoasă rozmarin proaspăt 50 g margarina 3-4 linguri ulei de măsline Mod de preparare: Se spală cartofii si se fierb în coajă, în […]
Cozonac raw-vegan
Cozonac raw-vegan din: curmale, migdale, nuci, miere, nuci, pudra de roscove, stafide. Ingrediente: Pentru blat: 200 g curmale hidratate 300 g migdale 100 g nuci 1 lingură miere Pentru crema: 500 g nuci 1 lingură pudră de roşcove 2 linguri miere 50 g stafide Mod de preparare: Pentru blat, adaugi toate ingredientele în robot […]
Croissant cu salata
Croissant cu salata din: croissante, ceapa, ardei gras, piept de pui, salata, maioneza, sare, piper. Ingrediente: două croissante cu unt o ceapă roşie o jumătate de ardei gras verde şi o jumătate portocaliu 100 g piept de pui fiert două frunze de salată două linguriţe de maioneză sare piper Mod de preparare: Se taie […]
Maioneza de tofu
Maioneza de tofu din: tofu, ulei, apa, ceapa, usturoi, zeama de lamaie, sare. Ingrediente: 1 cană brânză tofu, zdrobită 1/4 cană ulei 1/4 cană apă 1 felie ceapă albă 1 căţel de usturoi 1 linguriţă zeamă de lămâie 1/2 linguriţă de sare Mod de preparare: Pui toate ingredientele în blender şi le mixezi bine, […]
Tigaie cu pui si legume
Tigaie cu pui si legume din: pulpe de pui, ceapa, ardei gras, ciuperci, morcov, ardei iute, sare, piper, ulei. Ingrediente: şase pulpe superioare dezosate o ceapă câte ojumătate de ardei gras roşu, verde şi galben 150 g ciuperci un morcov doi ardei iuţi sare piper ulei Mod de preparare: Se taie pulpele în patru […]
Salata cu jambon
Salata cu jambon din: salata verde, rosii cherry, jambon uscat, parmezan, paine, ulei, grepfrut, apa, folie, iaurt. Ingrediente: o salată verde 4 roşii cherry 150 g jambon uscat 150 g parmezan 4 felii de pâine de o zi 1 lingură de ulei Pentru sos: 1/2 grepfrut 1 lingură de apă folie Fino un borcan mic […]
Ceafa de porc cu orez salbatic
Ceafa de porc cu orez salbatic din: ceafa de porc, sare, piper, cimbru, vin, ulei, unt, morcovi, patrunjel, orez. Ingrediente: 800 g ceafă de porc sare piper cimbru 150 ml vin roze ulei 50 g unt 500 g morcovi 1 legătură de pătrunjel verde 200 g orez sălbatic ulei de măsline Mod de preparare: […]
Orez cu scortisoara
Orez cu scortisoara din: apa, orez, sare, lamaie, portocala, vanilie, zahar, scortisoara. Ingrediente: un litru apă 400 g orez cu bobul rotund un praf sare coaja de la o lămâie şi de la o portocală un baton vanilie 7-8 linguri zahăr scorţişoară Mod de preparare: Se pune orezul să fiarbă, la foc mic, pentru […]
Mini-tarte cu fructe de padure
Mini-tarte cu fructe de padure din: faina, unt, zahar, oua, sare, lapte, budinca de vanilie, fructe de padure. Ingrediente: Pentru aluat: 300 g făină 200 g unt 100 g zahăr 2 ouă un praf de sare Pentru umplutură: 400 ml lapte 2 plicuri budincă de vanilie 300 g fructe de pădure proaspete Mod de […]
Crap cu sos de caju
Crap cu sos de caju din: crap, smantana, usturoi, caju, ardei, praz, vin, seminte de coriandru, lamaie, boia, sare, ulei. Ingrediente: 1 crap de aproximativ 1 kg 1 ceaşcă (150 ml) smântână pentru gătit 1 căţel de usturoi 100 g caju 1 ardei gras verde 1 fir de praz 30 ml vin alb seminţe de coriandru […]
Rulouri cu branza si verdeata
Rulouri cu branza si verdeata din: salata verde, branza de vaci, telemea, sare, piper, seminte de chimen, marar, ceapa, hrean, ulei de masline, smantana. Ingrediente: 3 salate verzi mai mari 300 g brânză de vaci 100 g telemea sare piper 1 lingură seminţe de chimen 1 legătură mărar 2 cepe verzi 1 ceapă roşie 2 linguri […]
Cum se prepara Pizza picanta cu salam si parmezan (VIDEO)
Pizza picanta cu salam si parmezan: Ingrediente: Aluat: 500 g făină, 1 linguriţă sare, 1 plic drojdie uscată, 325 ml apă călduţă Ingrediente: pulpă de roşii pasată, 4 căţei de usturoi, cimbru uscat, mozarella, salam, parmezan, fulgi de chili, ulei de măsline, frunze de busuioc verde Cum se prepara Pizza picanta cu salam si parmezan: […]
Somon cu legume si cimbru
Somon cu legume si cimbru din: somon, dovlecei, morcovi, ceapa, lamaie, ulei de masline, rosii cherry, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 200 g somon 2 dovlecei 2 morcovi 2 cepe verzi 1 lămâie ulei de măsline 5 roşii cherry cimbru sare piper Mod de preparare: Morcovii şi dovleceii îi tai felii subţiri şi îi pui […]
Omleta cu branza si legume proaspete
Omleta cu branza si legume proaspete din: oua, telemea, rosii, ardei gras, ceapa, sare, piper. Ingrediente: patru ouă 100 g brânză telemea două roşii un ardei gras o ceapă roşie sau trei cepe verzi sare piper Mod de preparare: Ouăle se bat bine, se condimentează şi se pun la prăjit într-o tigaie din teflon […]
Salata de paste colorate
Salata de paste colorate din: paste colorate, telemea de vaca, masline, rosii, ulei, miere, lamaie, patrunjel, sare. Ingrediente: 1/2 pungă de paste colorate 150 g telemea die vacă 100 g măsline 2 roşii sare Pentru sos: 100 ml ulei 1 linguriţă de miere sucul unei lămâi pătrunjel sare Mod de preparare: Pastele se fierb […]
Platou cu hering marinat si cartofi
Platou cu hering marinat si cartofi din: hering marinat, cartofi, salata, lamaie, ceapa, marar. Ingrediente: 10 felii de hering marinat doi cartofi două frunze de salată o lămâie o ceapă roşie şi o ceapă verde tăiate rondele mărar Mod de preparare: Se curăţă şi se fierb 15 minute cartofii tăiaţi cuibuleţe apoi se pun […]
Peste cu sos de avocado
Peste cu sos de avocado din: peste, avocado, rosie, patrunjel, lamaie, condimente, ulei, sare, piper, sos tabasco. Ingrediente: 2 fileuri de peşte (cod, chefal) 1 avocado bine copt 1 roşie 1 legătură pătrunjel 1 lămâie condimente pentru peste sare piper sos Tabasco 1 lingură ulei de măsline ulei pentru prăjit 2 linguri făină Mod de […]
Salata cu rucola si avocado
Salata cu rucola si avocado din: avocado, rucola, portocala, nuca, parmezan, folie alimentara. Ingrediente: 1 avocado 1 pungă de rucola 1 portocală 100 g miez de nucă 1 lingură de parmezan ras sau caşcaval uscat folie alimentara Mod de preparare: Din timp, se curăţă fructul de avocado, pentru care fructul se taie în două pe […]
Chiftele de orez (varianta)
Chiftele de orez din: orez, mozzarella, cascaval, unt, ceapa, usturoi, supa de pui, cimbru, vin, ulei, pesmet, faina, sare, piper. Ingrediente: 140 g orez cu bob rotund 80 g mozarella 25 g caşcaval ras 20 g unt 1 ceapă mică 1 căţel de usturoi 250 ml supă de pui din concentrat 1 linguriţă cimbru uscat […]
Clatite cu ciocolata
Clatite cu ciocolata din: faina, lapte sau apa minerala, oua, vanilie, sare, ulei, zahar pudra, crema de ciocolata. Ingrediente: 150 g făină 300 ml lapte sau apă minerală 2 ouă 1 linguriţă esenţă de vanilie sare 1/2 ceaşcă de ulei 2 linguri zahăr pudră 1 borcănel cu cremă de ciocolată Mod de preparare: Amestecă […]
Salata simpla
Salata simpla din: cartofi, ceapa, patrunjel, ulei, folie alimentara, sare. Ingrediente: 1 kg cartofi 1 ceapă roşie câteva fire de pătrunjel 2 linguri ulei folie alimentara sare Mod de preparare: Se spală bine cartofii şi se pun la fiert în coajă. Se taie ceapa peştişori şi se freacă împreună cu sarea. Cartofii se curăţă calzi […]
Placinta cu legume si oregano
Placinta cu legume si oregano din: faina, drojdie, sare, apa, dovlecel, broccoli, ciuperci, ceapa, rosie, ardei, masline, ulei, oregano, sare, piper. Ingrediente: Pentru aluat: 700 g făină 1 plic drojdie un praf de sare apă călduţă Pentru umplutură: 400 g dovlecel 300 g broccoli 200 g ciuperci din conservă 1 ceapă mare 1 roşie 1 […]
Paella de pui
Paella de pui din: piept de pui, ciuperci, orez, ardei gras, mazare, ceapa, supa, sofran, usturoi, ulei, sare. Ingrediente: 2 piepţi de pui 10 ciuperci albe 250 g orez cu bob lung 1 ardei gras verde 1 mână de mazăre congelată 1 ceapă medie 750 ml supă din concentrat 1/2 de vârf de cuţit subţire […]
Tocana de ficat
Tocana de ficat din: ficat de vita, ceapa, bulion, ulei, vin, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 750 g ficat de vită 5 cepe albe 2 linguri bulion 2 linguri ulei 1 pahar vin roşu sare piper pătrunjel Mod de preparare: Ficatul îl cureţi de pieliţă, îl speli şi îl usuci. Ceapa o tai peştişori şi […]
Reteta sos de mere
Reteta sos de mere din: mere, zahar, sare, scortisoara, bulion, faina, anason, cuisoare. Ingrediente: 3 mere potrivite, curăţate de coajă 1 lingură zahăr un vârf de cuţit de sare scorţişoară 1 foaie dafin 1 pahar bulion/pastă de roşii 1 lingură făină anason cuişoare Mod de preparare: Cureţi merele de coajă şi le tai cuburi sau […]
Reteta zilei: Salata de porc cu dressing picant
Salata de porc cu dressing picant din: suc de lamaie, sos de peste, ghimbir, sos de chili cu usturoi, carne de porc, usturoi, ulei de canola, , ceapa rosie, morcov, coriandru, alune, orez. Ingrediente dressing: ¼ ceasca suc de lămâie 1 lingura sos de pește 1.5 linguri ghimbir proaspat ras ½ lingura sos de chili […]
Reteta de post: ardei grasi umpluti cu legume
Ardei grasi umpluti cu legume din: ardei grasi, ceapa, morcov, rosii in bulion, ardei iute, orez, ulei, sare. Ingrediente: 6 ardei graşi, roşii 2 legături de ceapă verde 1 morcov 2 roşii în bulion 1 ardei iute verde 5 linguri orez cu bobul mare 3 linguri ulei sare Mod de preparare: Se fierbe […]
Orez cu naut si sofran
Orez cu naut si sofran din: orez, naut, sofran, bicarbonat, sare, piper. Ingrediente: 500 g orez cu bobul lung 250 g năut 1/4 vârf de cuţit de şofran 1 linguriţa bicarbonat sare piper Mod de preparare: Năutul care se pune la umflat în apă călduţă cu bicarbonat, de pe o zi pe alta. A doua […]
Clatite cu branza dulce sau gem de fructe
Clatite cu branza dulce sau gem de fructe din: faina, lapte sau apa minerala, oua, vanilie, sare, ulei, zahar, branza de vaci, stafide, gem de fructe, zahar vanilat. Ingrediente: 150 g făină 300 ml lapte sau apă minerală 2 ouă 1 linguriţă esenţă de vanilie sare 1/2 ceaşcă de ulei 2 linguri zahăr 200 g […]
Cum se prepara Suc de Papadie si Stevie (VIDEO)
Un suc cu ingrediente simple, dar bogate în proprietăți care vindecă și întăresc organismul. Suc de papadie si stevie: Cum se prepara Suc de Papadie si Stevie:
Placinta cu zacusca
Placinta cu zacusca din: faina, margarina, sare, apa minerala, otet, zacusca. Ingrediente: Pentru aluat: 400 g făină albă de bună calitate 100 g margarină pentru copt şi gătit la temperatura camerei 1/2 linguriţă sare 100 ml apă minerală 1/2 linguriţă oţet Pentru umplutură: 1 borcan de 800 g de zacuscă de vinete sau de ciuperci […]
Reteta zilei: Inghetata de banane cu unt de arahide
Inghetata de banane cu unt de arahide din: banane, unt de arahide, cacao, esenta de vanilie, sare de mare. Ingrediente: 5 banane coapte, decojite și congelate ¼ cană unt de arahide ¼ cană de cacao 1 lingura esenta de vanilie 1 vârf de cuțit de sare de mare Mod de preparare: Decojiti bananele. Adaugati intr-o […]
Cartofi condimentati
Cartofi condimentati din: cartofi, sare, piper, patrunjel, marar, menta, rozmarin. Ingrediente: cartofi mici 1 linguriţă de sare amestec din sare piper pătrunjel mărar mentă rozmarin Mod de preparare: Fierbi în coajă cartofii, în apă sărată. Ii cureţi şi îi laşi să se răcească. Ii prăjeşti într-o baie de ulei încins până se rumenesc. Pudrezi cartofii cu […]
Pulpa de porc la cuptor
Pulpa de porc la cuptor din: pulpa de porc, sare, piper, boia, ulei, vin, cimbru, mere, morcov, ceapa. Ingrediente: pulpă porc sare piper boia de ardei dulce 1 pahar ulei 1 pahar vin cimbru mărunţit 2 mere tăiate în bucăţi mai mari 1 morcov tăiat rondele 1 ceapă tăiată în felii mai groase Mod […]
Frigarui de seara
Frigarui de seara din: piept de pui, usturoi, lamaie, ulei, orez, mazare, sare, bete de frigarui. Ingrediente: 2 piepţi de pui fără os 3 căţei de usturoi, zdrobiţi sucul de la 2 lămâi 50 ml ulei 200 g orez cu bobul lung 150 g mazăre congelată sare beţe de frigărui Mod de preparare: Beţele […]
Varza rosie calita
Varza rosie calita din: varza rosie, ceapa, ulei, stafide, sare, zahar, vin rosu. Ingrediente: 1 varză roşie 1 ceapă albă/roşie 2-3 linguri ulei stafide sare zahăr 1 pahar vin roşu Mod de preparare: Tai varza fideluţă, iar ceapa mărunt şi le pui să se călească în uleiul uşor încins. Din când în când, adaugi […]
Pulpa de berbec inabusita (varianta)
Pulpa de berbec inabusita din: pulpa de berbec, slanina, usturoi, untura, sare, piper, ceapa, vin, zeama de carne, dafin. Ingrediente: 1,5 kg pulpă de berbec tânăr 50 g slănină afumată 1 căpăţănă de usturoi 1 lingură de untură sare piper 3 cepe 1 pahar vin alb 1l zeamă de carne 1 frunza de dafin […]
Pasca moldoveneasca cu branza de vaci
Pasca moldoveneasca cu branza de vaci din: margarina, faina, zahar, oua, branza de vaci, unt, smantana, stafide, zahar vanilat, vanilie, sare. Ingrediente: Pentru aluat: 750 g margarină 120 g făină 70 g zahăr 2 gălbenuşuri Pentru umplutură: 1 kg brânză de vaci 100 g unt 9 gălbenuşuri 200 g smântână 200 g zahăr 150 g […]
Beigli
Beigli din: faina, zahar, margarina, sare, galbenus, drojdie, lapte, nuca de cocos, amidon, frisca, ciocolata, stafide, rom, mac, ciocolata, unt, visine, scortisoara. Ingrediente: Pentru bază: 1 kg făină 100 g zahăr 420 g margarină 10 g sare 1 plic zahăr vanilat 2 gălbenuşuri 20 g drojdie 260 ml lapte rece Pentru umplutura cu nucă de […]
Salata cu mozzarella
Salata cu mozzarella din: morcov, mozzarella, broccoli, usturoi, rosii cherry, masline, maioneza, sare, piper. Ingrediente: 1 morcov 1 cutie mică mozzarella bilute 1 broccoli 2 căţei de usturoi 250 g roşii cherry 1 cutie mică de porumb câteva măsline negre circa 200 g maioneza sare piper Mod de preparare: Speli legumele. Broccoli îl rupi bucheţele, […]
Pastrav a la russe
Pastrav a la russe din: pastrav, orez, ceapa, ardei, rosie, supa, vin, unt, cascaval, marar, sare, piper, aluat, galbenus. Ingrediente: 4 fileuri de păstrăv afumat 400 g orez pentru pilaf sau risotto 3 cepe 2 ardei graşi de culori diferite 1 roşie 500 ml supă 100 ml vin alb sec 50 g unt 50 g […]
Prajitura pufoasa cu nuca
Prajitura pufoasa cu nuca din: oua, zahar, faina, nuca, cacao, praf de copt, margarina, rom, ciocolata, lapte. Ingrediente: Pentru blat: 5 albuşuri 7 linguri zahăr 3 linguri făină 2 linguri nucă măcinată 2 linguri nucă tăiată 1 lingură cacao 1/2 praf de copt Pentru foaie: 2 albuşuri 2 linguri zahăr 2 linguri făină 2 gălbenuşuri […]
Reteta zilei: Paste cu broccoli si sos de bere
Paste cu broccoli si sos de bere din: piept de pui, ulei, unt, paste, bere, mustar, lamaie, zahar brun, broccoli, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 3 felii piept de pui 1 lingura ulei 4 linguri unt 400gr paste pappardelle 1 cană de bere 2 lingurite mustar de Dijon zeama de la o jumatate de lamaie 1 […]
Palarioare cu portocale
Palarioare cu portocale din: faina, unt, oua, zahar, sare, apa minerala, lapte, portocale, visine. Ingrediente: Pentru aluat: 150 g făină 90 g unt 1 ou 1 linguriţă zahăr un praf de sare 2 linguri apă minerală Pentru cremă: 3 gălbenuşuri 10 linguri zahăr 2 pliculeţe zahăr vanilat un praf de sare 4 linguri făină 500 […]
Cum se prepara Sos pentru friptura de miel (VIDEO)
Sos pentru friptura de miel: Cum se prepara Sos pentru friptura de miel: Pofta buna!
Curcan umplut cu ciuperci si garnitura
Curcan umplut cu ciuperci si garnitura din: curcan, ceapa, ficat, ciuperci, carne de porc, ardei, ou, ulei, cimbru, sare, piper, morcovi, telina, mazare, verdeata, praz, unt. Ingrediente: 1 curcan de aproximativ 3 kg Pentru umplutură: 2 cepe ficatul curcanului sau 200 g ficăţei de pasăre 200 g ciuperci cât mai mici 200 g carne de […]
Chec cu kaki
Chec cu kaki din: faina, unt, oua, zahar, smochine, migdale, piure de kaki, nucsoara, cardamom, bicarbonat, extract de vanilie. Ingrediente: 1 si 3/4 cani taina 50 g unt, tăiat cuburi 2 ouă 3/4 căni zahăr 100 g smochine uscate, tăiate cuburi 100 g migdale crude, tocate grosier 1 cană piure de kaki (cam 2-3 fructe, […]
Cotlet pane cu rozmarin
Cotlet pane cu rozmarin din: pesmet, cotlet de porc, unt, sare, piper, ulei, ou, faina, rozmarin, usturoi. Ingrediente: 8 linguri pesmet de pâine 4 felii cotlet de porc (200 g/buc), fără os 40 g unt sare piper măcinat 2 linguri ulei de măsline 1 căţel de usturoi 1 ou 4 linguri făină 1 lingură rozmarin […]
Tigaie verde
Tigaie verde din: sparanghel, broccoli, mazare, usturoi, ulei, sare, otet, piper, portocala, seminte de susan. Ingrediente: 1 legătură de sparanghel câteva bucheţele de broccoli 1 cană de boabe de mazăre 3 căţei de usturoi 1 linguriţă ulei de rapiţă 1 linguriţă de sare piper oţet de orez/mere 1 portocală miez de floarea-soarelui şi seminţe de […]
Reteta zilei: Peste pe pat de spanac sote cu napi copti
Peste pe pat de spanac sote cu napi copti din: napi, cimbru, unt, ulei de masline, cod, usturoi, spanac, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 5 napi, cuburi 1 lingurita de frunze de cimbru 1 lingură unt 2 linguri ulei de măsline 3-4 fileuri de cod 4 catei de usturoi, tocat 1 legatura spanac, tocat 1 lamaie, […]
Minipateuri cu carne si mac
Minipateuri cu carne si mac din: unt, urda, faina, sare, carne, smantana, ceapa, oua, ulei, piper, cimbru, lapte, seminte de susan, in, mac, cascaval. Ingrediente: Pentru aluatul de foitaj: 200 g unt (1 pachet) 200 g urdă sau brânză de vaci bine scursă de zer 200 g făină de patiserie 1 praf de sare Pentru umplutură: […]
Bulete de carne cu salata de morcovi
Bulete de carne cu salata de morcovi din: carne, oua, franzela, lapte, morcovi, ardei, zeama de lamai, usturoi, ulei, verdeata. Ingrediente: 400 g carne 2 ouă 4 felii de franzelă albă 400 ml lapte 600 g morcovi 2 ardei graşi 4 linguriţe zeamă de lămâi 2 căţei de usturoi 4 linguriţe ulei verdeaţă Mod […]
Negresa cu nuci caramelizate
Negresa cu nuci caramelizate din: oua, zahar, ulei, lapte, faina, dulceata, praf de copt, cacao, nuci, ciocolata, frisca, nuca. Ingrediente: Pentru blat: 2 ouă 150 g zahăr 100 ml ulei 200 ml lapte 250 g făină 3 linguri dulceaţă de struguri 1 plic praf de copt 5 linguri cacao neagră 50 g nuci prăjite, tăiate […]
Fileuri de porc cu mere si sos de smantana
Fileuri de porc cu mere si sos de smantana din: file de porc, unt, mere, sare, piper, sos bechamel, smantana, marar. Ingrediente: 4 fileuri de porc 50 g unt 2 mere ionatane sare piper Pentru sosul de smântână: 200 ml sos Bechamel 200 g smântână sare 1 legătură mărar verde Mod de preparare: Fileurile […]
Prajitura cu lamaie si gem
Prajitura cu lamaie si gem din: foitaj, mere, zahar, faina, lamaie, unt, gem. Ingrediente: 400 g aluat foitaj 4 mere roşii 3-4 linguri zahăr 3 linguri gem 1 lămâie mică 1 linguriţă unt 1 linguriţă făină Mod de preparare: Speli merele, le tai în două, le scoţi cotorul, apoi tai jumătăţile de măr pe […]
Toba la tava
Toba la tava din: cap de porc, sorici, slanina, carne de porc, ficat, inimi, rinichi, sare, usturoi, piper. Ingrediente: 1/2 cap de porc cu ureche şi guşă 1 kg şorici de porc 1 kg carne de porc 200 g slănină 1 kg ficat de porc 3 inimi 6 rinichi 1/2 căpăţână de usturoi foi de dafin […]
Minitorturi cu blat de cacao
Minitorturi cu blat de cacao din: faina, zahar, cacao, praf de copt, ulei, lapte, oua, sare, frisca, ciocolata, rom, vanilie, alune. Ingrediente: Pentru miniblaturi: 110 g făină 100 g zahăr 30 g cacao 8 g praf de copt 30 ml ulei 80 ml lapte 2 ouă un praf de sare Pentru cremă: 400 ml frişca […]
Paste cu usturoi si creveti
Paste cu usturoi si creveti din: oua, faina, spanac, creveti, anghinare, usturoi, cimbru, lamaie, ulei de masline, sare, piper, sos de chili, sos de branza cu mucegai. Ingrediente: 4 ouă 500 g făină 100 g spanac congelat 600 g creveţi decorticaţi două conserve de anghinare o căpăţână de usturoi 75 g unt o lingură cu […]
Reteta zilei: Supa de broccoli cu crutoane
Supa de broccoli cu crutoane din: paine, ulei de masline, sare, broccoli, supa de legume, tofu, piper alb. Ingrediente: 2 cani zi crutoane de pâine veche 1 lingura ulei de masline 1 1/2 lingurite sare 1 broccoli rupt buchetele 2 cesti supa de legume 300gr tofu 1/4 lingurita piper alb Mod de preparare: Incalziti cuptorul […]
Prajitura cu ciocolata si cacao
Prajitura cu ciocolata si cacao din: foi de napolitana, faina, oua, bicarbonat, cacao, zahar, margarina, lapte, budinca, ciocolata, ulei. Ingrediente: 3 foi de napolitană Pentru beţişoare: 250 g făină 1 ou 1/2 linguriţă bicarbonat 2 linguri cacao 150 g zahăr pudră 30 g margarina puţin lapte Pentru cremă: 3 plicuri budincă de vanilie 2 linguri […]
Miel cu linte si fasole (varianta)
Miel cu linte si fasole din: carne de miel, ceapa, usturoi, telina, linte, fasole, rosii, chimen, scortisoara, cuisoare, boia, ulei, sare, piper, rozmarin. Ingrediente: 800 g carne de miel o ceapă doi căţei de usturoi o felie de ţelină 130 g linte 130 g fasole albă boabe o conservă de roşii 3 g chimen 3 […]
Budinca de legume si branza de vaci
Budinca de legume si branza de vaci din: ceapa, dovlecel, mazare, oua, lapte, branza de vaci, ardei, oregano, praf de copt, usturoi, ulei, faina, sare, piper, castraveti murati, sfecla. Ingrediente: o ceapă un dovlecel 400 g mazăre 3 ouă 100 ml lapte dulce 250 g brânză de vaci un ardei capia o lingură cu oregano […]
Cum se prepara Zacusa de fasole verde pentru iarna (VIDEO)
Zacusa de fasole verde pentru la iarna: Cum se prepara Zacusa de fasole verde pentru iarna: Pofta buna!
Friptura de vita cu legume asortate
Friptura de vita cu legume asortate din: snitele de vita, vinete, rosii, ceapa verde, usturoi verde, otet, bicarbonat, rosii in suc, pasta de ardei dulce, ulei de masline, sare, piper, busuioc, ardei iute. Ingrediente: 4 şniţele de vită mai mari două vinete 4 roşii 4 fire ceapă verde 4 fire usturoi verde o lingură cu […]
Reteta zilei: Rulada cu capsuni si afine
Rulada cu capsuni si afine din: galbenusuri, albusuri, apa, sare, zahar, zahar vanilat, faina, amidon, ulei, praf de copt, gem de capsuni, capsuni, afine. Ingrediente pentru ruladă: 5 gălbenușuri 4 albusuri 3 linguri de apă rece 1 vârf de cuțit de sare 100 g de zahăr 1 linguriță zahăr vanilat 75 g de făină 75 […]
Tochitura de pui cu legume
Tochitura de pui cu legume din: orez, suc de rosii, vin, carnati, piept de pui, morcovi, cartofi, ceapa, ulei, boia, sare. Ingrediente: 200 g orez 100 ml suc de roşii 200 ml vin alb 150 g cârnaţi semiafumaţi 1 piept de pui dezosat 3 morcovi 4 cartofi 2 cepe ulei boia dulce de ardei sare […]
Tocana de fasole cu carnati picanti
Tocana de fasole cu carnati picanti din: fasole, carnati, piure de rosii, piure de ardei, ardei, ceapa, zahar, ulei, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 500 g fasole roşie, uscată 300 g cârnaţi picanţi 400 g piure de roşii 200 g piure de ardei capia 1 ardei iute roşu 2 cepe roşii 1 lingură zahăr tos 3-4 […]
Legume cu branza si sos de ardei
Legume cu branza si sos de ardei din: vinete, dovlecei, ardei capia, branza de capra, ardei iute, usturoi, otet, zahar, amidon, sare, piper, busuioc, castraveti, varza, ulei, cimbru. Ingrediente: două vinete doi dovlecei 3 ardei capia 400 g brânză de capră 250 g ardei iute 3 căţei de usturoi 50 ml oţet 215 g zahăr […]
Prajitura savuroasa
Prajitura savuroasa din: oua, zahar, nuca, pesmet, faina, lapte, amidon, margarina, crema de ciocolata. Ingrediente: Pentru blat: 8 albuşuri 200 g zahăr 4 linguri nucă măcinată 2 linguri pesmet 2 linguri făină Pentru cremă: 8 gălbenuşuri 8 linguri zahăr 8 linguri lapte dulce 2 linguri amidon 1 1/2 pachet margarină 2 fiole esenţă de vanilie […]
Pizza cu ton si ansoa
Pizza cu ton si ansoa din: faina, drojdie, apa, ulei de masline, ton, malai, pasta de ardei dulce, usturoi, fileuri de ansoa in ulei, sare, piper, oregano, busuioc, capere, patrunjel. Ingrediente: 750 g făină 25 g drojdie 375 ml apă două linguri cu ulei de măsline o conservă de ton 50 g mălai 20 g […]
Pachetele cu urda, zmeura si sos de ciocolata
Pachetele cu urda, zmeura si sos de ciocolata din: foi de placinta, urda, zmeura, ulei, ciocolata, smantana, zahar. Ingrediente: 1 pachet foi pentru plăcintă 400 g (decongelate la temperatura camerei) 300 g urdă dulce 150 g zmeură congelată 30 ml ulei de măsline 150 g ciocolată neagră 80 ml smântână lichidă 70 g zahăr pudră […]
Iepure in vin rosu
Iepure in vin rosu din: pulpa de iepure, ciuperci, ceapa, morcovi, usturoi, unt, ulei de masline, vin, miere, cimbrisor, sare, piper. Ingrediente: 2 kg pulpă de iepure un kg ciuperci 4-5 fire ceapă 3 morcovi o căpăţână usturoi 100 g unt 3-4 linguri ulei de măsline 200 ml vin toşu 2 linguri miere 3 crenguţe […]
Sufleu cu coacaze rosii
Sufleu cu coacaze rosii din: unt, faina, lapte, oua, parmezan, branza de vaci, sare, zahar, zahar vanilinat, cocaze, portocala, pesmet, sos de rodii, sirop de menta, pere, vin. Ingrediente: 50 g unt 90 g făină 125 ml lapte dulce 5 ouă 75 g parmezan 250 g brânză de vaci 2 g sare 60 g zahăr […]
Aperitiv umplut
Aperitiv umplut din: faina, drojdie, oua, lapte, sare, zahar, ulei, sunculita, cascaval, ardei, ciuperci, sos de rosii. Ingrediente: Pentru aluat: 500 g făină 25 g drojdie 1 ou 250 ml lapte 1/2 linguriţă sare 1 linguriţă zahăr 50 ml ulei Pentru umplutură: 150 g şunculiţă 150g caşcaval 1 ardei verde 200 g ciuperci sos de […]
Tort cu dulceata
Tort cu dulceata din: unt, oua, zahar, faina, cacao, ciocolata, dulceata. Ingrediente: Pentru blat: 125 g unt 4 ouă 125 g zahăr pudră 60 g făină integrală de grâu 100 g cacao 20-22% grăsime coaja rasă de la o lămâie circa 50 g ciocolată neagră sau ciocolată cu lapte (rasă) Pentru umplutură: dulceaţă de portocale […]
Reteta zilei: Gustari calde cu rosii si mozzarella
Gustari calde cu rosii si mozzarella din: rosii mozzarella, busuioc, foietaj, sare, piper, oregano. Ingrediente: 6 rosii, feliate mozzarella maruntita busuioc proaspăt 500gr foietaj sare si piper oregano Mod de preparare: Intr-o tava asezati hartie de copt si apoi puneti aluatul, pe care il taiati patrate. Pe fiecare patrat asezati cate o felie de rosie, […]
Turta cu cascaval
Turta cu cascaval din: faina, drojdie, ulei de masline, sare, apa, zahar, pasta de ardei dulce, cascaval, nucsoara, piper, ghimbir, patrunjel, masline, ceapa, seminte de in. Ingrediente: 500 g făină 25 g drojdie 100 ml ulei de măsline 10 g sare 375 ml apă o linguriţă cu zahăr tos o lingură cu pastă de ardei […]
Cum se prepara Pulpa de miel fripta pe pietre (VIDEO)
Pulpa de miel fripta pe pietre: Cum se prepara Pulpa de miel fripta pe pietre: Pofta buna!
Peste in sos broccoli
Peste in sos broccoli din: broccoli, fileuri de peste, lapte dulce, parmezan, pesmet, unt, rosii, limeta, ceapa, usturoi, ardei iute, mozzarella, sare, piper, patrunjel, salata, gulii, sfecla rosie, morcovi. Ingrediente: 600 g broccoli 4 fileuri de peşte 200 ml lapte dulce 170 g parmezan 60 g pesmet 60 g unt 4 roşii o limetă o […]
Turta dulce umpluta
Turta dulce umpluta din: miere, zahar, unt, oua, cacao, praf de copt, faina, smantana, seminte, martipan, lichior de portocale, ciocolata. Ingrediente: Pentru aluat: 350 g miere 100 g zahăr 100 g unt 1 ou coaja rasă de la 1 lămâie 1 lingură cacao 10 g aromă de turtă dulce 1 plic praf de copt 1 lingură […]
Cotlet de porc umplut
Cotlet de porc umplut din: cotlet de porc, carnati, sare, piper, untura. Ingrediente: 1 cotlet de porc (800 g) 150 g cârnaţi afumaţi sare piper măcinat 100 g untură Mod de preparare: Speli cotletul de porc şi îl ştergi cu hârtie absorbantă. In interiorul cotletului, pe lungimea acestuia, faci o tăietură cu un cuţit […]
Tarta cu portocale si alune de padure
Tarta cu portocale si alune de padure din: faina, oua, zahar tos, zahar vanilinat, zahar brun, sare, unt, alune de padure, portocale, esenta de migdale, drojdie, sos de menta, inghetata de lamaie. Ingrediente: 200 g făina două ouă 60 g zahăr tos două pliculeţe zahăr vanilinat 50 g zahăr brun 2 g sare 150 g […]
Reteta zilei: Spaghete cu carnati si bacon
Spaghete cu carnati si bacon din: dovlecei, usturoi, bacon, carnati, pasta de tomate, vin alb, sare, piper, paprika, rozmarin, oregano, busuioc, fulgi de chili, crema de branza, ulei, spaghete. Ingrediente: 2 dovlecei 3 catei de usturoi, tocat 50 g bacon 3 cârnați, doar carnea 3 linguri pasta de tomate 150 ml vin alb sare si […]
Ardei umpluti cu carne de porc
Ardei umpluti cu carne de porc din: ardei, rasol de porc, sorici, morcovi, ceapa, usturoi, sare, patrunjel. Ingrediente: 6-8 ardei graşi (roşii şi galbeni) 1 kg rasol de porc 200 g şorici 2 morcovi 1 ceapă 2-3 căţei de usturoi sare pătrunjel verde Mod de preparare: Speli carnea şi şoriciul, după care le pui […]
Prajitura cu blat de bezea
Prajitura cu blat de bezea din: oua, zahar, faina, ulei, nuca de cocos, lapte, cacao, margarina, rom, ciocolata. Ingrediente: Pentru blat: 5 ouă 5 linguri zahăr 5 linguri făină 2 linguri ulei Pentru blatul de bezea: 5 albuşuri 150 g zahăr 100 g nucă de cocos 2 linguri făină Pentru cremă: 5 gălbenuşuri 150 g […]
Paste cu cerneala de sepie
Paste cu cerneala de sepie din: paste cu cerneala de sepie, dovlecei, ceapa verde, mazare, ardei iute, ardei capia, zahar, amidon, otet, ulei de masline, busuioc, susan, sare, piper. Ingrediente: 400 g paste cu cemeală de sepie doi dovlecei o legătură ceapă verde 250 g mazăre un ardei iute doi ardei capia 70 g zahăr […]
Reteta de drob de miel
Drob de miel din: ficat de miel, ficat de curcan, lapte, unt, ceapa verde, ulei, oua, sare, piper, unt. Ingrediente: 300 g ficat de miel 400 g ficat de curcan .300 ml lapte 200 g unt 3 legături ceapă verde 2-3 linguri ulei de floarea-soarelui 5-6 ouă sare piper unt pentru uns tava Mod […]
Omleta cu fasole si pui
Omleta cu fasole si pui din: oua, fasole alba, piept de pui, ardei grasi, ardei iute, ardei capia, ceapa alba, ceapa rosie, usturoi, nuca, susan, marar, sare, piper, ulei, castraveti. Ingrediente: 4 ouă o conservă fasole albă un piept de pui doi ardei graşi un ardei iute un ardei capia o ceapă albă o ceapă […]
Carnati, coaste si carne conservate in untura
Carnati, coaste si carne conservate in untura din: carnati, coaste de porc, pulpa de porc, ulei, untura. Ingrediente: cârnati afumaţi coaste afumate pulpă de porc untură de porc ulei Mod de preparare: Iei o oală mai mare, în funcţie de câţi cârnati, coaste si carne ai. O speli bine, o pui la uscat, apoi aşezi pe […]
Reteta prajitura cu frisca
Reteta prajitura cu frisca din: oua, zahar, faina, ulei, budinca, gelatina, frisca, iaurt, smantana. Ingrediente: Pentru blat: 6 ouă 6 linguri zahăr 7 linguri făină 1 lingură apă 1 lingură ulei Pentru cremă: 1 plic budincă cu gust de frişca esenţă de vanilie 1 plic gelatină 200 ml frişcă 3 linguri iaurt 1 lingură smântână […]
Reteta tort cu crema
Reteta tort cu crema din: oua, ulei, zahar, faina, praf de copt, cacao, esenta de rom, sare, cacao, unt. Ingrediente: Pentru blat: 5 ouă 5 linguri ulei 5 linguri zahăr 5 linguri apă 5 linguri făină 1 plic praf de copt 1 lingură cacao esenţă de rom sare Pentru cremă: 3 ouă 3 linguri lapte […]
Reteta zilei: Rulouri de pizza cu mozzarella
Rulouri de pizza cu mozzarella din: aluat de pizza, sos de rosii, salam, pancetta, mozzarella, busuioc, piper, oregano. Ingrediente: 300gr aluat de pizza 4 linguri sos de rosii 10 felii salam 10 felii pancetta 1 bucata mozzarella frunze de busuioc proaspăt piper oregano Mod de preparare: Intindeti aluatul de pizza intr-un dreptunghi. Ungeti cu sos […]
Chec pentru aperitiv
Chec pentru aperitiv din: oua, faina, ciuperci, ceapa, spanac, cascaval, unt, piept de pui, bacon, ulei, sare, piper, lamaie, rosii, rucola. Ingrediente: 5 ouă 200 g făină 150 g ciuperci o legătură ceapă 100 g spanac fiert 50 g caşcaval 75 g unt topit 150 g piept de pui 2-3 felii bacon 2 linguri ulei […]
Paste la cuptor cu broccoli si rosii
Paste la cuptor cu broccoli si rosii din: rosii, ardei capia, broccoli, masline, pasta de tomate, suc de rosii, ulei de masline, curry, curry, dafin, cimbru, chimen, sare, piper. Ingrediente: 500 g paste penne 6 roşii doi ardei capia 500 g broccoli 300 g măsline fără sâmburi o lingură cu pastă de tomate 500 g […]
Turnulete de lasagna cu broccoli
Turnulete de lasagna cu broccoli din: lasagna, broccoli, rosii, ardei capia, ardei iute, masline, salata rucola, ulei de masline. Ingrediente: 16 foi de lasagna 600 g broccoli 6 roşii doi ardei capia un ardei iute 200 g măsline 200 g salată rucola 150 ml ulei de măsline 4 căţei de usturoi o lămâie sare piper […]
Cum se prepara Suc de urzici si mere (VIDEO)
Suc de urzici si mere: Cum se prepara Suc de urzici si mere:
Antricot de miel umplut cu rosii si usturoi
Antricot de miel umplut cu rosii si usturoi din: antricot de miel rosii, usturoi verde, ceapa verde, folie aluminiu, vin, miere, usturoi, ulei, lamaie, sare, piper, busuioc. Ingrediente: 2 kg antricot de miel cu os cu tot 300 g roşii cherry 2 legături usturoi verde 2-3 fire ceapă verde folie de aluminiu Pentru sos: 200 […]
Reteta zilei: Rulouri cu prune uscate
Rulouri cu prune uscate din: foietaj, prune uscate, ricotta, zahar, scortisoara, alune, ou, frisca. Ingrediente: 400gr foietaj 1 kg prune uscate, tăiate bucăți mici 150 g ricotta 3 linguri de zahăr 1 vârf de cuțit de scorțișoară 100 g alune tocate 1 ou batut frisca, pentru servire Mod de preparare: Se amestecă ricotta cu zahăr, […]
Piept de curcan in foitaj
Piept de curcan in foitaj din: piept de curcan, aluat frantuzesc, unt, ule, sare, piper, otet balsamic, rozmarin, usturoi, zahar, vin, oua, hartie de copt. Ingrediente: un kg piept de curcan 500 g aluat franţuzesc 100 g unt 2-3 linguri ulei de măsline Pentru sos: sare piper 2 linguriţe oţet balsamic rozmarin verde 3-4 linguri […]
Cuibusoare de primavara
Cuibusoare de primavara din:oua, mustar, sare, ulei, piper, ceapa, usturoi, lamaie, mascarpone, marar, patrunjel, rosii, chivas, carnat, boia. Ingrediente: 10 ouă 4 linguri muştar sare 30 ml ulei de floarea-soarelui piper negru măcinat 4-5 fire ceapă 2-3 picături zeamă de lămâie 2 fire usturoi 3-4 linguri mascarpone o legătură mărar o legătură pătrunjel Pentru ornat: […]
Tortellini cu carne si legume
Tortellini cu carne si legume din: faina, oua, carne de porc, carne de pui, bacon, parmezan, nucsoara, linte, ardei iute, ulei de masline, ciouperci, sare, piper, salata. sos de cascaval, sos de rosii. Ingrediente: 500 g făină 3 ouă 75 g carne de porc 75 g carne de pui 100 g bacon 100 g parmeza […]
Clatite cu sunca si broccoli
Clatite cu sunca si broccoli din: sunca de Praga, broccoli, mozzarella, smantana, unt, faina, lapte, oua, ulei, lamaie, sare. Ingrediente: 250 g şuncă de Praga 1 broccoli 200 g mozzarella 3 linguri cu smântână 2 linguri cu unt Pentru clatite: 100 g făină 300 ml lapte 2 ouă 2 linguri cu ulei 1 lămâie sare […]
Spaghete cu un delicios sos pesto
Spaghete cu un delicios sos pesto din: spaghete, rosii cherry, parmezan, unt, busuioc, usturoi, lamaie, alune, ulei de masline, piper, sare. Ingrediente: 100 g spaghete 2-3 roşii cherry 50 g parmezan 50 g unt busuioc Pentru sos: 3 căţei de usturoi 100 g parmezan ras 1 lămâie 50 g alune zdrobite 50 ml ulei de măsline […]
Clatite cu ciuperci in sos alb si garnitura de linte
Clatite cu ciuperci in sos alb si garnitura de linte din: linte verde, ciuperci, faina, lapte, sare, praf de copt, unt. Ingrediente: 200 g linte verde 2 cutii cu ciuperci 50 g făină 100 ml lapte sare Pentru clatite: 1 pahar cu lapte bătut 1 ou 1 pahar cu făină 5 g praf de copt […]
Spaghete cu fructe de mare si rosii
Spaghete cu fructe de mare si rosii din: spaghete, fructe de mare, rosii cherry, ulei de masline, usturoi, unt, patrunjel, sare. Ingrediente: 100 g spaghete 200 g amestec de fructe de mare congelate 3 roşii cherry 1 linguriţă cu ulei de măsline 1 căţel de usturoi 1 lingură cu unt pătrunjel sare Mod de […]
Reteta spaghete bolognese
Spaghete bolognese din: spaghete, carne tocata, ceapa, rosie, sos de rosii, ulei, sare, piper, cimbru, busuioc. Ingrediente: 100 g spaghete 300 g amestec de carne tocată 1/2 ceapă 1 roşie 1/2 ceşcuţă cu sos de roşii ulei sare piper cimbru busuioc Mod de preparare: Taie ceapa mărunt şi căleşte-o în ulei. Adaugă carnea tocată […]
Clatite cu nuci si crema de branza
Clatite cu nuci si crema de branza din: ricotta, smantana, zahar, stafide, nuci, rom, faina, lapte, oua, unt, ulei, sare. Ingrediente: 200 g ricotta 2 linguri cu smântână dulce 2 linguri cu zahăr 100 g stafide 200 g nuci 3 linguri cu rom Pentru clatite: 300 g făină 600 ml lapte 3 ouă 6 linguriţe […]
Pastrav in pergament cu legume
Pastrav in pergament cu legume din: pastravi, broccoli, ardei gras, ardei capia, fenicul, rosii, usturoi, telina, ardei iute, curry, vinete, rozmarin, ulei de masline, sare, piper, salata verde, lamaie, catraveti verzi, alune. Ingrediente: doi păstrăvi mari 500 g broccoli doi ardei graşi doi ardei capia un fenicul două roşii 4 căţei de usturoi o tijă […]
Reteta zilei: Spaghete carbonara cu patrunjel
Spaghete carbonara cu patrunjel din: spaghete, oua, parmezan, smantana, bacon, usturoi, piper negru, patrunjel, parmezan. Ingrediente: 350 g spaghete 3 oua 120 g parmezan ras 50 ml smantana 150 g bacon 3 catei de usturoi piper negru patrunjel tocat parmezan ras Mod de preparare: Gatiti spaghetele al dente. Pastrati 200 ml din lichidul in care […]
Clatite cu sunca si spanac
Clatite cu sunca si spanac din: faina, ou, lapte, ulei, sare, sunca, feta, piper, unt, cascaval. Ingrediente: Pentru aluat: 100 g faina un ou 250 ml lapte 2 linguri ulei un praf sare Pentru umplutură: 150 g şuncă afumată 200 g brânză feta o lingură ulei sare piper Pentru copt: 30 g unt 25 g […]
Ardei umpluti cu telemea
Ardei umpluti cu telemea din: ardei capia, telemea, ceapa verde, oua, usturoi, patrunjel, rosii, castravete, ridichi, ulei, otet, sare, piper, sos de cascaval, sos de ardei iute. Ingrediente: 4 ardei capia 300 g brânză telemea o legătură ceapă verde două ouă 4 căţei de usturoi o legătură de pătrunjel 4 roşii un castravete verde o […]
Clatite din faina de hrisca
Clatite din faina de hrisca din: oua, faina de hrisca, smantana, unt, sare, salata, prosciutto. Ingrediente: Pentru aluat: 2 ouă 250 g făină de hrişca 200 ml smântână 100 g unt topit sare Pentru umplutură: salată, după gust prosciutto crudo Mod de preparare: Pentru aluat, făina se pune într-un vas, se face un gol […]
Budinca de spaghete
Budinca de spaghete din: spaghete, oua, telemea, rosii, unt, busuioc, sare. Ingrediente: 100 g spaghete 2 ouă 50 g brânză telemea 2 roşii 50 g unt 2 frunze de busuioc sare Mod de preparare: Fierbe spaghetele în apă cu sare. Scurge-le, adaugă untul şi amestecă până se topeşte. Pune gălbenuşurile, brânza rasă şi frunzele de […]
Reteta chec cu cacao
Reteta chec cu cacao din: oua, zahar, ulei, apa, cacao, praf de copt, faina, unt, budinca. Ingrediente: 4 ouă 250 g zahăr pudră 10 linguri apă 5 linguri ulei 2 linguri cacao 1 plic praf de copt 250 g făină Pentru cremă: 1 pachet unt 200 g zahăr pudră 3 pachete budincă, de culori diferite […]
Miel in chimen
Miel in chimen din: file de miel, unt, mar, ceapa, chimen, sare, piper, tarhon. Ingrediente: file de miel – 400 g unt – 30 g + 20 g pentru călit garnitura măr -100 g ceapă – o bucată chimen – o linguriţă sare piper tarhon tocat – două linguriţe Mod de preparare: Speli bine […]
Clatite cu pui si legume
Clatite cu pui si legume din: piept de pui, ceapa, ardei gras, patrunjel, ulei, sare, piper, faina, apa minerala, oua, sare. Ingrediente: 1 piept de pui 1 ceapă 1 ardei gras pătrunjel ulei sare piper Pentru clatite: 500 g făină 500 ml apă minerală 3 ouă 1/2 linguriţă cu sare Mod de preparare: Intr-un […]
Reteta zilei: Somon marinat cu usturoi
Somon marinat cu usturoi din: somon, sare, piper, lamaie, usturoi, cimbru uscat, piper, sare, apa, ulei de masline, dafin. Ingrediente: 300 g somon sare si piper 1 lamaie 2 catei de usturoi 1/2 lingurita cimbru uscat 1/2 lingurita piper 1/2 linguriță sare 200 ml de apă 150 ml ulei de măsline 1 frunza de dafin […]
Rulada cu smochine si migdale
Rulada cu smochine si migdale din: aluat, smochine, suc de portocale, lamaie, portocala, nuca, migdale, cuisoare, scortisoara, unt, coaja de portocala confiata, menta, sos de menta, sos de lameie, mere, grepfrut. Ingrediente: o foaie aluat de foitaj 350 g smochine uscate 600 ml suc de portocale o lămâie o portocală 100 g miez de nucă […]
Cartofi copti cu spanac si usturoi
Cartofi copti cu spanac si usturoi din: cartofi, spanac, ardei, usturoi, rosii, castravete, ardei iute, rucola, patrunjel, ulei de masline, otet, sare, piper, telina, pasta de susan. Ingrediente: 4 cartofi mari 500 g spanac proaspăt 4 ardei capia o căpăţână de usturoi 3 roşii un castravete verde un ardei iute mic 150 g salată rucola […]
Peste in sos picant cu mamaliguta
Peste in sos picant cu mamaliguta din: peste, suc de rosii, ardei, lamaie, oregano, ulei, sare. Ingrediente: un kg peşte (somn) 800 ml suc de roşii un ardei iute o felie lămâie o linguriţa oregano 2 linguri ulei un vârf cutit sare Mod de preparare: Se portionează peştele şi se pune în tava unsă […]
Frigarui de carne cu orez
Frigarui de carne cu orez din: carne de vita, slanina de porc, ardei, fenicul, orez brun, ulei de masline, patrunjel, rosii uscate, ceapa, usturoi, lamaie, salata verde, rosii, sare, piper. Ingrediente: 400 g carne de vită 300 g slănină de porc cu şorici doi ardei graşi un fenicul 150 g orez brun 100 ml ulei […]
Chefal cu legume si sos
Chefal cu legume si sos din: chefali, orez, fasole verde, naut, ceapa, usturoi, patrunjel, capere, lapte, branza cu mucegai, cascaval, lamai, sare, piper, ulei de masline, parmezan, vin. Ingrediente: doi chefali 120 g orez brun 300 g fasole verde o conservă de năut o ceapă albă 4 căţei de usturoi o legătură de pătrunjel o […]
Rulouri cu dulceata de portocale
Rulouri cu dulceata de portocale din: foi de placinta, dulceata de portocale, lamaie, portocala, scortisoara, cuisoare, menta, unt, biscuiti, migdale, zahar pudra, crema de vanilie, inghetata de menta, mere. Ingrediente: un pachet foi de plăcintă 375 dulceaţă de portocale o lămâie o portocală 5 g scorţişoară două cuişoare 3 crenguţe de mentă 60 g unt […]
Clatite pane cu cascaval
Clatite pane cu cascaval din: clatite, sunca, cascaval, oua, pesmet, unt. Ingrediente: 8 clatite 4 felii sunca 8 felii cascaval 2 oua pesmet 100 g unt Mod de preparare: Se face aluatul de clătite după metoda proprie si se prăjesc clătitele doar pe o parte. Şunca se taie cubuleţe. Se pun şuncă si câte o […]
Reteta zilei: Piept de porc la cuptor
Piept de porc la cuptor din: piept de porc, rozmarin, cimbru, sare, piper, seminte de coriandru, paprika, pudra de chili, ulei. Ingrediente: 400gr piept de porc rozmarin cimbru sare si piper paprika seminte de coriandru pudra de chili ulei Mod de preparare: Ungeti carnea cu ulei de masline, apoi se condimentează. Se încălzește grătarul în […]
Pate de castane si curmale
Pate de castane si curmale din: castane, lapte, curmale, unt, vanilie, sare, portocala, lamaie, migdale, fistic, nuca, scortisoara, cuisoare, coaja de portocala confiata, menta, sos de vanilie, inghetata. Ingrediente: 500 g castane coapte 500 ml lapte dulce 100 g curmale 30 g unt un vârf de linguriţă vanilie măcinată 2 g sare o portocală o […]
Tarta cu fasole verde si mazare
Tarta cu fasole verde si mazare din: fasole verde, mazare, oua, lapte, smantana, parmezan, nucsoara, scortisoara, praz, usturoi, branza telemea, unt, faina, sare, piper. Ingrediente: 400 g fasole verde 300 g mazăre 4 ouă 200 ml lapte dulce 200 g smântână 100 g parmezan 3 g nucşoară 2 g scorţişoară un fir de praz doi […]
Cartofi la cuptor cu branza
Cartofi la cuptor cu branza din: cartofi, unt, ulei de masline, ardei chili, cimbru, usturoi, patrunjel, branza smantana, sare, piper. Ingrediente: 4 cartofi 40 g unt 60 ml ulei măsline o lingură cu ardei chili 4 crenguţe de cimbru o căpăţână de usturoi 5 fire de pătrunjel 400 g brânză telemea 250 ml smântână sau […]
Cum se prepara Jumari de porc (VIDEO)
Jumari de porc: Ingrediente: 2 kg slănină împănată, 1 cană de apă (300 ml) 1 linguriţă sare Cum se prepara Jumari de porc: Pofta buna!
Paine cu jumari
Paine cu jumari din: drojdie, apa, sare, faina, jumari, ulei. Ingrediente: 1 lingură drojdie uscată 250 ml apă caldă 2 linguriţe sare 600 g făină 300 g jumări tăiate ulei, pentru uns tava Mod de preparare: Combini într-un vas apa călduţă cu drojdia şi laşi să se înmoaie 5 minute. Amesteci sarea cu făina, […]
Reteta zilei: Briose cu nutella
Briose cu nutella din: faina, praf de copt, scortisoara, sare, zahar brun, oua, ulei, esenta de vanilie, lapte, nutella. Ingrediente: 300 g de făină 2 lingurite praf de copt 1 lingurita scortisoara 1 vârf de cuțit de sare 120 g de zahăr brun 2 oua 80 ml ulei 2 lingurite esenta de vanilie 180 […]
Ciorba acra cu creier de porc
Ciorba acra cu creier de porc din: carne de porc, ceapa, morcovi, patrunjel, telina, cartofi, zeama de varza, leustean, ardei, sare, piper. Ingrediente: 400 g creier de porc şi măduvă 300 g carne de porc 1 ceapă 3 morcovi 2 rădăcini de pătrunjel o ţelină mică 2 cartofi roşii 300 ml zeamă de varză murată sare […]
Iepure cu cartofi copti
Iepure cu cartofi copti din: iepure, cartofi, boia dulce, ceapa, usturoi, ardei iute, vin alb, supa de pui sau de legume, unt, migdale, dafin, cuisoare, lamaie, rucola, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: un iepure 600 g cartofi 5 g boia dulce două cepe roşii doi căţei de usturoi un ardei iute mic 150 ml […]
Chiftele cu sos de rosii si patrunjel
Chiftele cu sos de rosii si patrunjel din: carne de pui, pudra de ceapa, usturoi, smantana, ou, patrunjel, faina, paine, ulei, suc de rosii, sare, piper. Ingrediente: 500 g carne tocată de pui 1/2 linguriţă pudră de ceapă 1/2 linguriţă usturoi granulat 2 linguri smântână un ou o legătură pătrunjel 2-3 linguri făină 2 felii […]
Spanac cu oua de prepelita
Spanac cu oua de prepelita din: spanac, ceapa, usturoi, smantana, lapte, parmezan, pesmet, unt, ulei de masline, oua de prepelita, ardei iute, oregano, sare, piper. Ingrediente: un kilogram spanac verde o ceapă roşie o legătură ceapă verde o căpăţână mică de usturoi 200 ml smântână 125 ml lapte dulce 100 g parmezan 50 g pesmet […]
Paste umplute cu carne
Paste umplute cu carne din: paste scoici, carne de pui, ciuperci, leurda, ceapa, pasta de tomate, rosii, ardei, ardei iute, ulei, telemea, sare, piper, busuioc. Ingrediente: 200 g paste scoici mari 500 g carne de pui 200 g ciuperci 6 frunze de leurdă o ceapă albă o lingură cu pastă de tomate 4 roşii un […]
Supa crema de broccoli cu branza
Supa crema de broccoli cu branza din: broccoli, dovlecel, cartof, praz, ceapa, morcov, ardei capia, ardei iute, smantana, branza cu mucegai, sumac, patrunjel, unt, ulei de masline, sare, piper, crutoane. Ingrediente: 500 g broccoli un dovlecel un cartof un fir de praz o ceapă albă un morcov un ardei capia un ardei iute 200 ml smântână […]
Tarta de mamaliga cu ciuperci
Tarta de mamaliga cu ciuperci din: apa, malai, ciuperci, ceapa, usturoi, ulei, boia de ardei, sare, marar. Ingrediente: 3 căni cu apă o cană cu mălai 2 cutii ciuperci 3 cepe 5 căţei de usturoi ulei boia dulce de ardei boia iute de ardei sare mărar Mod de preparare: Pune la foc iute un […]
Painici cu ceapa
Painici cu ceapa din: lapte, drojdie, zahar, sare, oua, galbenus, unt, faina, ceapa, ulei, branza. Ingrediente: 1 cană lapte călduţ 2 linguriţe drojdie proaspătă 2 linguri zahăr sare 3 ouă 1 gălbenuş 1/4 cană unt topit 600 g făină 2 cepe 2 linguri ulei 1/4 brânză răzuită Mod de preparare: Amesteci zahărul cu laptele călduţ […]
Fasole cu rosii si ridichi
Fasole cu rosii si ridichi din: fasole alba, praz, bicarbonat, ulei, pasta de tomate, ridichi, rozmarin, germeni de risichi, sare, piper, otet, marar. Ingrediente: 300 g fasole albă boabe un fir de praz 5 g bicarbonat de sodiu 130 ml ulei de floarea soarelui o lingură cu pastă de tomate două legături de ridichi o […]
Turtele (cocutele) bunicii
Turtele bunicii din: faina, untura, apa, drojdie proaspata, sare, zahar, faina. Ingrediente: 4 căni făină 3 linguri untură, după anotimp (sau 5 linguri ulei) o cană de apă un pacheţel de drojdie proaspătă o linguriţă de sare o linguriţă de zahăr făină Mod de preparare: Pune toate cele, de cu seară, în bucătărie, la […]
Reteta zilei: Spaghete cu sos de rosii si mozzarella
Spaghete cu sos de rosii si mozzarella din: spaghete, pesto, sos de rosii, mozzarella, crema de branza, smantana, sare, piper, oregano, rozmarin, busuioc, rosii cherry. Ingrediente: 350 g spaghete 3 linguri pesto 400 g sos de rosii 150 g mozzarella rasa 150 g crema de brânză 70 ml smantana sare si piper oregano rozmarin 1 […]
Aripioare de pui cu sos picant
Aripioare de pui cu sos picant din: aripioare de pui, ceapa, ardei iuti, usturoi, copnserva de rosii, pasta de tomate, boia dulce, broccoli, patrunjel, ulei de masline, lamaie, dafin, cuisoare, sare, piper, salata verde, conopida. Ingrediente: 500 g aripi de pui două cepe roşii doi ardei iuţi 6 căţei de usturoi o conservă de roşii […]
Cum se prepara Paste cu pesto din dovlecei (VIDEO)
Paste cu pesto din dovlecei: Cum se prepara Paste cu pesto din dovlecei:
Reteta chifle cu oua
Reteta chifle cu oua din: chifle, oua, smantana, sunca, unt, sare, verdeata. Ingrediente: 4 chifle 4 ouă 4 linguri smântână 4 linguri şuncă tăiată 50 g unt topit sare verdeaţă Mod de preparare: Chiflelor li se taie un căpăcel, se scobesc la interior şi miezul se amestecă cu smântână. Se aşază chiflele într-o tavă de […]
Sardine cu morcovi si rosii cherry
Sardine cu morcovi si rosii cherry din: sardine, usturoi, rosii cherry, morcovi, ulei de masline, patrunjel, ceapa verde, boia, sare, piper, lamaie. Ingrediente: 600 g sardine 4 căţei de usturoi 200 g roşii cherry 300 g morcovi baby 75 ml ulei de măsline o lingură cu pătrunjel o legătură ceapă verde o linguriţă boia dulce […]
Somon cu orez salbatic
Somon cu orez salbatic din: cotlete de somon, busuioc, orez, ceapa, usturoi, ardei iute, sos de soia, sos tamarind, limeta, ghimbir, scortisoara, nucsoara, sare, piper, ulei de masline, sos iute. Ingrediente: 4 cotlete de somon 4 crenguţe de busuioc verde 200 g orez sălbatic o ceapă albă o căpăţână usturoi un ardei iute 30 ml […]
Sufleu de pui cu dovlecei
Sufleu de pui cu dovlecei din: dovlecei, carne de pui, ceapa, usturoi, lapte, oua, branza sau parmezan, faina, cimbru, ulei, sare, piper, nuci, ardei iute, branza cu mucegai. Ingrediente: doi dovlecei 400 g carne de pui o ceapă doi căţei de usturoi 250 ml lapte dulce 3 ouă 30 g unt 250 g brânză tare […]
Reteta zilei: Curry de vinete si cartofi
Curry de vinete si cartofi din: cartofi, vinete, usturoi, usturoi, turmeric, sare, piper, seminte de chimen, siminte de coriandru, chimion, coriandru, garam masala, praf de chili, vin alb, apa, pasta de tomate, iaurt, ulei. Ingrediente: 400 g cartofi 400g vinete 3 catei de usturoi, tocat 1 linguriță turmeric 1/2 linguriță sare 1/2 lingurita piper 1 […]
Cosulete cu portocale si nuci
Cosulete cu portocale si nuci din: fainam, drojdie, lapte, ou, zahar, unt, budinca de vanilie, portocale, dulceata de nuci, nuci, fistic, sare, menta, frisca, mere, scortisoara. Ingrediente: 300 g făină 7 g drojdie 575 ml lapte dulce un ou 150 g zahăr tos 50 g unt un plic budincă de vanilie din comerţ două portocale […]
Tarta cu soia si legume
Tarta cu soia si legume din: soia granule, oua, ceapa, usturoi, marar, patrunjel, varza de Bruxelles, vanata, ceapa verde, ulei, rosii, sare, piper, macris, lamaie, migdale. Ingrediente: 100 g soia granule 3 ouă o ceapă roşie un fir de usturoi verde o legătură de mărar o legătură de pătrunjel 200 g varză de Bruxelles o […]
Paine de casa
Paine de casa din: faina, drojdie, ulei, sare, zahar, apa. Ingrediente: 1 kg făină (de ţară) un pacheţel şi jumătate de drojdie proaspătă (ţaică) 4 linguri ulei o linguriţă de sare mai grunjoasă o linguriţă de zahăr două căni de apă călduţă Mod de preparare: Pune toate la cald, în bucătărie, de cu seară. […]
Placinta rapida cu spanac
Placinta rapida cu spanac din: foietaj, spanac, ceapa verde, marar, ulei, sare, piper, usturoi, sos de rosii. Ingrediente: un pachet foietaj 1 kg spanac proaspăt 2 legături ceapă verde 1 legătură mărar 4 linguri ulei sare piper 5 căţei de usturoi (după dorinţă) o lingură sos de roşii Mod de preparare: Curăţă şi spălă […]
Crema de vanilie cu rodie
Crema de vanilie cu rodie din: lapte, vanilie, oua, zahar tos, zahar brun, amidon, sare, zahar vanilat, rodie, scortisoara, anason, frisca, sos de menta. Ingrediente: 500 ml lapte dulce un beţişor de vanilie 5 gălbenuşuri 150 g zahăr tos 30 g zahăr brun 30 g amidon alimentar 3 g sare două pliculeţe zahăr vanilinat o […]
Tian cu legume
Tian cu legume din: vinete, dovlecei, rosii, usturoi, ciuperci, ceapa, usturoi, busuioc, ulei de masline, sare, piper, mozzarella, parmezan, branza de capra. Ingrediente: două vinete doi dovlecei 4 roşii 5 căţei de usturoi 500 g ciuperci o legătură ceapă verde o legătură usturoi verde o lingură cu busuioc verde tocat 150 ml ulei de măsline […]
Fenicul cu masline la cuptor
Fenicul cu masline la cuptor din: fenicul, telina, masline, usturoi, unt, ulei de masline, cimbru, samburi de pin, stafide, chimen sau fenicul, smanatana, sare, piper. Ingrediente: 4 bulbi de fenicul 3 tije de ţelină 200 g măsline negre feliate o căpăţână mică de usturoi 40 g unt 60 ml ulei de măsline 4 crenguţe de […]
Legume la cuptor cu bilute de branza
Legume la cuptor cu bilute de branza din: vanata, dovlecei, ardei, ceapa, usturoi, branza de vaci, branza telemea, fulgi de porumb, ulei de masline, unt, sare, piper, cimbru. Ingrediente: o vânătă doi dovlecei doi ardei capia un ardei gras o ceapă albă o legătură ceapă verde 5 căţei de usturoi 4 roşii 250 g brânză […]
Tort cu piersici si physalis
Tort cu piersici si physalis din: oua, faina, praf de copt, cacao, zahar tos, ulei, ciocolata neagra, zahar vanilinat, sare, lapte, budinca de vanilie, compot de piersici, physalis, migdale, unt. Ingrediente: 6 ouă 120 g făină 4 g praf de copt 20 g cacao 150 g zahăr tos 60 ml ulei 100 g ciocolată neagră […]
Reteta zilei: Friptura de vita cu varza de bruxelles
Friptura de vita cu varza de bruxelles din: vita, boabe de piper, rozmarin, cimbru, oregano, paprika, chimion, patrunjel busuioc, pudra de chili, usturoi. Ingrediente: 450gr friptura de vita Ingrediente marinata: boabe de piper rozmarin cimbru oregano paprika chimion pătrunjel busuioc pudra de chili 2 căței de usturoi Mod de preparare: Se amestecă toate ingredientele pentru […]
Paine cu spanac
Paine cu spanac din: branza, faina, spanac, marar, oua, lapte, ulei, praf de copt, sare, piper, unt, oregano. Ingrediente: 100 g brânză (puţin sărată) 150 g făină 500 g spanac congelat 1 legătură mărar 3 ouă 130 ml lapte 80 ml ulei 1 linguriţă praf de copt 50 g unt sare piper oregano Mod […]
Crema cu portocale si caise
Crema cu portocale si caise din: oua, lapte, sare, amidon, unt, suc de portocale, portocale, caise uscate, zahar, zahar vanilinat, menta, frisca, sos de menta. Ingrediente: 4 gălbenuşuri un litru lapte dulce 2 g sare 4 linguri cu amidon alimentar 60 g unt 400 ml suc de portocale două portocale 150 g caise uscate 150 […]
Reteta cidru de mere
Reteta cidru de mere din: mere, zahar, apa, drojdie. Ingrediente: 2 kg mere 1 kg zahăr 4 l apă 10 g drojdie Mod de preparare: Speli merele, le tai felii subţiri, îndepărtând seminţele şi le aşezi într-un borcan mare cu capacitatea de 8-10 litri. Adaugi drojdia dizolvată în puţină apă călduţă, zahărul şi […]
Cum se prepara Suc de broccoli si patrunjel (VIDEO)
Suc de broccoli si patrunjel: Cum se prepara Suc de broccoli si patrunjel:
Pastrav cu cartofi si legume
Pastrav cu cartofi si legume din: pastrav, broccoli, legume mexicane, ciuperci, cartofi, usturoi, ulei, unt, sare, piper. Ingrediente: 3 păstrăvi proaspeţi 1 bucată broccoli proaspăt 1 pungă legume mexicane (circa 400 g) 300 g ciuperci champignon 500 g cartofi sare piper 3 căţei de usturoi 1 lingură ulei de măsline 50 g unt Mod […]
Reteta zilei: Briose cu afine la cana
Briose cu afine la cana din: faina,, zahar brun, praf de copt, sare, scortisoara, unt, lapte, afine. Ingrediente: ¼ cană făină 1 lingura zahar brun ¼ lingurita praf de copt ⅛ linguriță sare 1 vârf de cuțit de scorțișoară ½ lingura unt 2 linguri de lapte 1-2 linguri de afine congelate Mod de preparare: Într-o […]
Pui cu legume si usturoi
Pui cu legume si usturoi din: piept de pui, varza de Bruxelles, broccoli, morcovi, usturoi, von, sos de soia, miere, cuisoare, ulei de masline, cimbru, sare, piper, mujdei, gogonele. Ingrediente: două piepturi de pui 500 g varză de Bruxelles 500 g broccoli 400 g morcovi baby o căpăţână de usturoi 300 ml vin alb sec […]
Melci cu linte, ceapa si busuioc
Melci cu linte, ceapa si busuioc din: aluat de pizza, linte, ulei, ceapa, usturoi, sare, piper, busuioc. Ingrediente: aluat de pizza o conservă de 400 g linte fiartă 4 linguri ulei 3 cepe roşii 4 căţei de usturoi după gust sare piper o crenguţă de busuioc, pentru ornat Mod de preparare: Pune aluatul la […]
Reteta briose cu mere
Reteta briose cu mere din: faina, ou, sare, praf de copt, scortisoara, mere, zahar, ulei, lapte, unt, seminte. Ingrediente: Pentru briose: 250 g făină 1 ou 1 praf de sare 1 plic praf de copt 1 linguriţă scorţişoară 300 g mere rase 100 g zahăr 80 ml ulei 1 pachet zahăr vanilat 250 ml lapte […]
Paine cu legume
Paine cu legume din: dovlecel, ardei, morcov, ulei, ceapa, drojdie, busuioc, faina. Ingrediente: 1 dovlecel 1 ardei gras roşu 1 morcov 2 linguri ulei 1 ceapă roşie 350 g făină integrală 7 g drojdie 2 lingurite busuioc proaspăt 125 ml apă călduţă Mod de preparare: Dai morcovul şi dovlecelul prin râzătoare şi storci bine […]
Cosulete cu crema de branza
Cosulete cu crema de branza din: aluat foitaj, branza de vaci, telemea, unt, smantana, marar, ceapa, nuci, patrunjel. Ingrediente: 1 pachet aluat foitaj 200 g brânză dulce de vaci 50 g telemea 50 g un 50 g smântână 1 legătură mărar 1 ceapă mică 10 nuci pătrunjel Mod de preparare: Decongelezi aluatul şi decupezi […]
Piftie de porc cu usturoi si morcov
Piftie de porc cu usturoi si morcov din: cap de porc, picior de porc, morcov, ceapa, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 1 cap de porc 1 picior de porc 1 morcov 2 cepe 10 căţei de usturoi sare piper Mod de preparare: Speli carnea şi o pui la fiert în apă cât să o acopere. […]
Coltunasi la cuptor cu gem
Coltunasi la cuptor cu gem din: faina, unt, praf de copt, sare, zahar, oua, smantana, gem. Ingrediente: 600 g făină 6 linguri unt 1 lingură praf de copt 1 praf de sare 5 linguri zahăr 3 ouă 4 linguri smântână 200 ml apă gem de caise 1 ou, pentru uns Mod de preparare: Frămânţi […]
Rulada de porc cu mere si nuci
Rulada de porc cu mere si nuci din: muschi de porc, sare, piper, mere, nuci, ulei, vin, ceapa, rozmarin, boia, pesmet. Ingrediente: 800 g muşchi de porc sare piper roşu şi negru 4 mere 250 g nuci coapte şi măcinate 30 ml ulei de măsline 1 legătură frunze de ţelină 100 ml vin roşu demidulce […]
Punci cu vin
Punci cu vin din: vin rosu, zeama de lamaie, mar, zmeura, strugure. Ingrediente: 500 ml vin roşu demisec 15 ml zeamă de lămâie verde 1 măr 50 g zmeură 2-3 boabe strugure Mod de preparare: Cureţi mărul de coajă şi îl feliezi. Indepărtezi sâmburii de la struguri apoi tai boabele pe jumătate. Pui într-un […]
Ciorba de porc cu castraveti murati
Ciorba de porc cu castraveti murati din: carne de porc, castraveti, bulion, ceapa, patrunjel, morcov, marar, smantana. Ingrediente: 500-600 g carne de porc mai grasă 400 g castraveţi muraţi (în saramură) 2 linguri bulion 2 cepe 1 rădăcină pătrunjel 1 morcov 1 legătură mărar verde 200 g smântână Mod de preparare: Tai carnea în […]
Reteta zilei: Creveti in crusta de cocos pe pat de salata verde
Creveti in crusta de cocos pe pat de salata verde din: creveti, oua, sare, piper, nuca de cocos, ardei gras, ceapa verde, salata verde. Ingrediente: 250 g creveti decorticati 2 oua sare si piper 100 g de nucă de cocos 1/2 ardei gras roșu 1 fir ceapa verde câteva frunze de salată verde Mod de […]
Varza umpluta cu carne tocata
Varza umpluta cu carne tocata din: varza, vin, bacon, carne tocata, orez, ceapa, pasta de rosii, ulei, suc de rosii, cimbru, boia, sare, piper. Ingrediente: 1 varză murată, mărişoară 600 g bacon feliat 2 litri vin alb sec 500 g carne tocată, de vită şi porc 5 linguri orez 2 cepe 300 carne tocată de […]
Cum se prepara Homar pe carbuni (VIDEO)
Homar pe carbuni: Cum se prepara Homar pe carbuni: Pofta buna!
Pasta de naut picanta
Pasta de naut picanta din: naut, ardei iute, seminte de susan, lamaie, ulei de masline, usturoi, ceapa verde, patrunjel, castraveti murati, bicarbonat, dafin, sare, piper. Ingrediente: 300 g năut un ardei iute 50 g seminţe de susan o lămâie 120 ml ulei de măsline doi căţei de usturoi două fire de ceapă verde o legătură […]
Pui la cuptor cu vin
Pui la cuptor cu vin din: pui, morcovi, ceapa, ulei, sare, piper, usturoi, supa, vin, patrunjel, rozmarin. Ingrediente: 1 pui 3-4 morcovi 8-10 cepe mici ulei sare piper 1 căpăţână usturoi 2 căni supă de pui 200 ml vin roşu sec 1 fir pătrunjel 1 fir rozmarin Mod de preparare: Speli puiul, îl cureţi […]
Reteta cornulete cu rahat
Reteta cornulete cu rahat din: faina, ulei, zahar, drojdie, sare, rahat. Ingrediente: 500 g făină 2 căni ulei 1 cană apă 1 lingură zahăr 1 plic drojdie uscată 1 praf de sare 300 g rahat zahăr pudră Mod de preparare: Amesteca drojdia, sarea şi zahărul cu apa călduţă. Adaugi uleiul si făina si frămânţi […]
Salau cu broccoli si cartofi dulci
Salau cu broccoli si cartofi dulci din: fileuri de salau, cartofi dulci, broccoli, rosii, usturoi, fulgi dfe ardei iuti, ulei de masline, cimbru, sare, piper, lamaie, sos de lamaie, paste orzo, mei. Ingrediente: 4 fileuri de şalău 4 cartofi dulci 600 g broccoli 200 g roşii cherry o căpăţână de usturoi o lingură cu fulgi […]
Grau copt cu pui si legume
Grau copt cu pui si legume din: grau, cepe, dovlecei, ardei, ardei iute, carne de pui, ulei de susan, boia dulce, miere, limeta, ulei de masline, sare, piper, cimbru, patrunjel, curmale, ardei murat, iaurt. Ingrediente: 150 g grâu copt două cepe roşii doi dovlecei doi ardei graşi un ardei iute 500 g carne de pui […]
Ciabatta cu masline si nuci
Ciabatta cu masline si nuci din: faina, masline, apa, ulei de masline, drojdie, sare, nuci, zahar. Ingrediente: 400 g făină albă 150 g făină integrală 60 g măsline 300 ml apă 3 linguri ulei de măsline 25 g drojdie proaspătă 1 linguriţă sare 100 g nuci 1/2 linguriţă zahăr brun Mod de preparare: Amesteci […]
Reteta zilei: Salata de orez cu piept de pui si sos de smantana
Salata de orez cu piept de pui si sos de smantana din: orez, piept de pui, porumb, mazare, smantana, maioneza, pudra de curry, sare, piper, paprika, lapte, ulei de masline. Ingrediente salata: orez alb fiert piept de pui la gratar 1/2 cutie porumb 1/2 cutie mazăre Ingrediente sos: 100 g smantana 4 linguri maioneza 3 […]
Salau cu spanac si piure
Salau cu spanac si piure din: fileuri de salau, telina, cartofi, conopida, pasta de ardei, fulgi de rosii, usturoi, lamaie, ghimbir, ulei de masline, sare, piper, macris, ardei iute, rosii uscate in ulei. Ingrediente: 4 fileuri de şalău o ţelină potrivită doi cartofi 200 g conopidă o lingură cu pastă de ardei dulce o lingură […]
Baghete impletite cu susan si chimen
Baghete impletite cu susan si chimen din: faina, drojdie, apa, zahar, sare, ulei, susan, chimen. Ingrediente: 1 kg făină 1 lingură drojdie 2 căni apă călduţă 1 linguriţă zahăr 1 lingură sare 1 lingură ulei Pentru decor: susan chimen sare grunioasă Mod de preparare: Desfaci drojdia cu zahărul, puţină apă caldă şi doi pumni […]
Reteta tort cu branza si zmeura
Reteta tort cu branza si zmeura din: unt, zahar, faina, oua, sare, zmeura, branza de vaci, smantana, esenta de vanilie. Ingrediente: Pentru aluat: 100 g unt 50 g zahăr 200 g făină 1 ou 1 praf de sare 1 plic zahăr vanilat Pentru umplutură: 100 g zmeură congelată 800 g brânză de vaci 150 g […]
Crochete de cartofi in pesmet
Crochete de cartofi in pesmet din: cartofi, cascaval, oua, faina, pesmet, sare, piper, ulei. Ingrediente: 6 cartofi 200 g caşcaval 5 ouă 5 linguri făină 6 linguri pesmet sare piper ulei Mod de preparare: Fierbi cartofii în coajă cu un praf de sare, iar după ce s-au răcorit îi cureţi şi-i zdrobeşti. Adaugi caşcavalul […]
Pui umplut la cuptor
Pui umplut la cuptor din: pui, morcovi, mazare, ceapa, ciuperci, ulei, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 1 pui 2 morcovi 50 g mazăre 1 ceapă 2-3 ciuperci sare piper 100 ml ulei 50 ml apă 4-5 căţei de usturoi Mod de preparare: Toci ceapa, morcovii şi ciupercile, adaugi mazărea şi le pui la călit în […]
Prajitura cu ciocolata si vanilie
Prajitura cu ciocolata si vanilie din: oua, faina, zahar, ulei, sare, budinca, frisca, ciocolata, smantana, nuca. Ingrediente: Pentru blat: 4 ouă 7 linguri faină 4 linguri zahăr 50 ml ulei 1 praf de sare Pentru crema de vanilie: 1 plic budincă de vanilie 250 ml friscă Pentru crema de ciocolată: 300 g ciocolată 500 ml […]
Portofele cu gem de capsuni
Portofele cu gem de capsuni din: faina, drojdie, zahar, ulei, esenta de vanilie, sare, lapte, gem de capsuni, ou. Ingrediente: 1 kg făină 30 g drojdie 2 linguri zahăr 4 linguri ulei 1 lingură esenţă de vanilie 1 praf de sare 500 ml lapte gem de căpşuni 1 ou Mod de preparare: Dizolvi drojdia […]
Reteta zilei: Rulouri cu piept de curcan
Rulouri cu piept de curcan din: piept de curcan, bacon, cascaval, spanac, sare, piper, paprika, oregano, rozmarin, sos de rosii. Ingrediente: 1,2 kg piept de curcan 100 g bacon 8 felii cascaval 20 g spanac proaspat sare si piper paprika oregano si rozmarin 2 linguri sos de rosii Mod de preparare: Așezați pieptul de curcan […]
Reteta cozonac cu rahat
Reteta cozonac cu rahat din: faina, zahar, ulei, unt, oua, lapte, sare, drojdie, rahat. Ingrediente: 500 g făină 100 g zahăr 4 linguri ulei 75 g unt 2 gălbenuşuri 250 ml lapte 1 praf de sare 20 g drojdie coaja rasă de la 1/2 lămâie 100 g rahat 1 ou, pentru uns zahăr pudră, pentru […]
Budinca cu dovlecei
Budinca cu dovlecei din: dovlecei, morcovi, ceapa, supa, sare, piper, ulei, unt, pesmet, nuci, faina. Ingrediente: 4 dovlecei 4 morcovi 2 cepe 100 ml supă de legume sare piper 3 linguri ulei 100 g unt 5 linguri pesmet 5 linguri nuci 2 lingură făină Mod de preparare: Se curăţă dovleceii, se taie în jumătate […]
Lichior de portocale cu vodca
Lichior de portocale cu vodca din: portocale, vodca, apa, zahar. Ingrediente: 5 portocale 1 l vodcă 1 l apă 700 g zahăr Mod de preparare: Speli portocalele, cureţi coaja şi o pui într-un borcan cu 1/4 din cantitatea de alcool. Il acoperi si-l lasi asa 10 zile într-un loc răcoros. După acest timp, într-o […]
Tort de ciocolata cu crema de ness
Tort de ciocolata cu crema de ness din: oua, zahar, faina, cacao, sare, frisca, zahar, portocale, unt, ness, cacao, alune, ciocolata. Ingrediente: Pentru blat: 7 ouă 7 linguri zahăr 7 linguri făină 3 linguri cacao 1 praf de sare Pentru umplutură: 500 ml friscă lichidă 1 lingură zahăr 1 fiolă esenţă de vanilie 4 portocale […]
Reteta zilei: Batoane cu ciocolata si caramel
Batoane cu ciocolata si caramel din: unt, vanilie, biscuiti, nuca de cocos, caramele, chips-uri de ciocolata, lapte condensat, nuci. Ingrediente: 1/2 ceasca de unt nesărat, topit 1 linguriță de vanilie 1.5 cesti biscuiti zdrobiti 1 cană de nucă de cocos 1 cană de caramele 1 ceasca chips-uri de ciocolata 1 cană de lapte condensat îndulcit […]
Reteta clatite cu carne
Reteta clatite cu carne din: clatite, piept de pui, ciuperci, unt, marar, smantana, sare, piper. Ingrediente: 10 clătite Pentru umplutură: un piept de pui 2 linguri ciuperci conservate 25 g unt 1/2 legătură mărar o lingură smântână sare piper Mod de preparare: Se pregăteşte întâi umplutura, pentru care se pune carnea de pui tăiată […]
Legume in aluat
Legume in aluat din: doua foi aluat de foitaj, ardei grasi, ardei capia, branza cu mucageai, ou, mac, patrunjel, ceapa rosie, usturoi, otet balsamic, ulei de masline, slata, ardei iute, sare, piper, tarhon, cimbru, busuioc. Ingrediente: două foi aluat de foitaj doi ardei graşi doi ardei capia două cutii brânză cu mucegai un ou 20 […]
Creveti cu vinete si orez
Creveti cu vinete si orez din: creveti, orez, vinete, ardei capia, ceapa, usturoi, curry, ulei de susan, ulei de masline, sos de peste, apa, lamaie, sare, piper, cimbru verde. Ingrediente: 300 g creveţi decorticaţi 80 g orez alb 80 g orez negru două vinete doi ardei capia o ceapă albă o legătură usturoi verde 4 […]
Dovlecei la tigaie cu busuioc
Dovlecei la tigaie cu busuioc din: dovlecei, usturoi, rosii, ulei, sare, busuioc. Ingrediente: 2 dovlecei 4 căţei usturoi 3 roşii 3 linguri ulei sare busuioc Mod de preparare: Dovleceii se spală foarte bine, se taie rondele şi se presară cu sare. Se lasă 10 minute, apoi se şterg. In ulei încins se căleşte usturoiul pisat […]
Orez cu ardei si sofran
Orez cu ardei si sofran din: orez, ceapa, sofran, ardei, unt, supa, sare. Ingrediente: 200 g orez cu bob mare o ceapă 2 ardei graşi de diferite culori 50 g unt 600 ml supă de legume un vârf de ac de şofran sare Mod de preparare: In unt topit se pune ceapa la călit […]
Ciorba deasa de peste cu legume
Ciorba deasa de peste cu legume din: cod, ceapa, pastarnac, ardei, cartofi, morcov, malsine, rosii, otet, sare. Ingrediente: 350 g cod o ceapă o rădăcină păstârnac un ardei gras un morcov 3 cartofi 150 g măsline 3 roşii în bulion oţet sau zeamă de lămâie sare Mod de preparare: Se pun la fiert în […]
Macrou cu orez si fasole verde
Macrou cu orez si fasole verde din: macrou, orez, fasole verde, ulei, capere, rosii, oregano, ardei iute, patrunjel, sos de branza, usturoi, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 4 bucăţi de macrou 140 g orez 200 g fasole verde 50 ml ulei de măsline o lingură cu capere 200 g roşii cherry o linguriţă cu oregano uscat […]
Negresa cu nuci si ciocolata
Negresa cu nuci si ciocolata din: ciocolata, zahar, nuca, unt, oua, faina, cacao, praf de copt, sare, ciocolata, frisca, nuci. Ingrediente: 200 g ciocolată 150 g zahăr 100 g nucă mărunţită 100 g unt 2 ouă 60 g făină 15 g cacao esenţă de vanilie un plic praf de copt un praf sare 50 g […]
Conuri cu pasta de branza
Conuri cu pasta de branza din: faina, unt, drojdie, lapte, oua, branza de vaci, leurda, patrunjel, spanac, smantana, ceapa verde, zahar, rosii, salata, sare, piper. Ingrediente: 350 g făină 30 g unt 10 g drojdie 225 ml lapte dulce două ouă 400 g brânză de vaci 4 frunze leurdă o legătură mică de pătrunjel 100 […]
Ciuperci cu sos alb si chili
Ciuperci cu sos alb si chili din: ciuperci, smantana, usturoi, ardei iute, ceapa, praz, castraveti murati, ardei capia, vin, ulei de masline, sare, piper, oregano. Ingrediente: 500 g ciuperci pleurotus 200 ml smântână doi căţei de usturoi o lingură cu fulgi de ardei iute o ceapă albă partea albă de la un fîr de praz […]
Reteta zilei: Fritatta cu bacon si vanata
Fritatta cu bacon si vanata din: oua, faina, lapte, sare, piper, rozmarin, paprika, arpagic, bacon, vanata. Ingrediente: 3 oua 150 g de făină 250 ml de lapte sare si piper rozmarin paprika 1 lingura arpagic 50 g bacon, tocat 1 vanata Mod de preparare: Bateti ouale. Adaugati faina si laptele si se amesteca bine. Curatati […]
Vita cu orez si spanac
Vita cu orez si spanac din: carne de vita, orez, spanac, ceapa, supa de legume, fulgi de ardei dulce, ardei iute, morcov, telina, ulei, sare, piper, busuioc. Ingrediente: 600 g carne de vită 150 g orez 800 g spanac proaspăt o ceapă roşie 600 ml supă de legume o linguriţă cu fulgi de ardei dulce […]
Cum se prepara Chiftelute cu sos (VIDEO)
Chiftelute cu sos: Cum se prepara Chiftelute cu sos: Pofta buna!
Tarte cu cuscus si zmeura
Tarte cu cuscus si zmeura din: faina, sare, lapte praf, drojdie, apa, ulei de susan, cuscus, gem de zmeura, nuca, zahar vanilinat, lamaie, zahar tos, sos de menta. Ingrediente: 250 g făină jumătate de linguriţă cu sare 50 g lapte praf 5 g drojdie 100 ml apă 50 ml ulei de susan 50 g cuşcuş […]
Reteta pizza de casa
Reteta pizza de casa din: aluat foitaj, suc de rosii, salam, malsine, cascaval, ulei. Ingrediente: un pachet aluat foitaj decongelat 2-3 linguri suc de roşii 250 g salam 100 g măsline fără sâmburi 50 g caşcaval o linguriţă ulei Mod de preparare: Aluatul se transferă într-un vas de copt uns cu ulei. Se unge cu […]
Supa clara de legume cu tarhon
Supa clara de legume cu tarhon din: dovlecel, morcovi, ceapa, ciuperci, telina, patrunjel, ardei, usturoi, ardei iute, ulei, dafin, sare, piper, iaurt, parmezan, menta, tarhon. Ingrediente: un dovlecel doi morcovi 10 cepe mici 300 g ciuperci o felie de ţelină o rădăcină de pătrunjel un ardei capia doi căţei de usturoi un ardei iute 80 […]
Cuscus cu legume si caracatita
Cuscus cu legume si caracatita din: caracatita, cuscus, ulei, usturoi, lamaie, patrunjel, rosii cherry, capere, salata, ciuperci, morcovi, sare, piper. Ingrediente: 500 g pui de caracatiţe 150 g cuşcuş 100 ml ulei de măsline 3 căţei de usturoi o lămâie o legătură de pătrunjel 200 g roşii cherry o lingură cu capere 150 g salată […]
Reteta zilei: Peste gratinat pe pat de spanac
Peste gratinat pe pat de spanac din: peste alb, spanac, usturoi, unt, sare, piper, sos de smantana. Ingrediente: 700 g de pește alb 1 kg spanac proaspat 2 catei de usturoi 20 g unt sare si piper sos de smantana Mod de preparare: Se spală spanacul și se usuca. Se taie usturoiul și se prăjește […]
Sardine cu varza de Bruxelles
Sardine cu varza de Bruxelles din: sardine, varza de Bruxelle, ceapa, boia, scortisoara, nucsoara, anason, usturoi, oregano, salvie , ulei de masline, ulei de susan, sare, piper. Ingrediente: 600 g sardine 500 g varză de Bruxelles o legătură ceapă verde o linguriţă cu boia dulce 2 g scorţişoară 2 g nucşoară 2 g anason stelat […]
Pastravi la tava cu usturoi
Pastravi la tava cu usturoi din: pastravi, capere, usturoi, ulei de masline, lamai, rosii cherry, rozmarin, sare, piper. Ingrediente: 4 păstrăvi o lingură cu capere 6 căţei de usturoi 50 ml ulei de măsline două lămâi 200 g roşii cherry un fir de rozmarin sare piper Mod de preparare: Păstrăvii se curăţă, se eviseerează, […]
Bomboane de casa cu cocos
Bomboane de casa cu cocos din: lapte, fulgi de cocos, unt, lapte praf, samburi de migdale. Ingrediente: 260 ml lapte condensat dulce 220 g +130 g fulgi de cocos 75 g lapte praf 30 g unt nesârat 35 g sâmburi de migdale nesărate Mod de preparare: Se amestecă laptele condensat cu laptele praf si […]
Miel cu rozmarin si usturoi
Miel cu rozmarin si usturoi din: miel, ulei, otet, usturoi, rozmarin, sare, piper. Ingrediente: două kilograme carne de miel 50 ml ulei 30 ml oţet trei caţei de usturoi zdrobiţi 5-6 fire de rozmarin proaspăt sare piper negru (măcinat) Mod de preparare: Mai întâi se amestecă uleiul cu usturoiul şi condimentele. Carnea se curăţă, […]
Rulada de cascaval si spanac
Rulada de cascaval si spanac din: cascaval, spanac, telemea, ceapa, usturoi, ardei dulce, patrunjel, gem de caise, lamaie, ardei iute, unt, apa, sare, piper. Ingrediente: 16 felii caşcaval 500 g spanac congelat 300 g brânză telemea o legătură ceapă verde doi căţei de ustiuroi o lingură fulgi de ardei dulce o legătură de pătrunjel două […]
Salata de paste cu fasole
Salata de paste cu fasole din: spaghete, fasole verde, fasole rosie, mazare, rucola, ceapa verde, limeta, coriandru, caise uscate, ardei iute, zahar brun, usturoi, chimen, ulei de masline, sare, piper, busuioc. Ingrediente: 300 g spaghete 300 g fasole verde o conservă fasole roşie 300 g mazăre 150 g salată rucola o legătură ceapă verde o […]
Miel cu linte si fasole
Miel cu linte si fasole din: carne de miel, ceapa, usturoi, telina, linte, fasole alba, conserva de rosii, chimen, scortisoara, cuisoare, boia iute, ulei, sare, piper, rozmarin. Ingrediente: 800 g carne de miel o ceapă doi căţei de usturoi o felie de ţelină 130 g linte 130 g fasole albă boabe o conservă de roşii […]
Placinta cu spanac si pui
Placinta cu spanac si pui din: spanac, salata frisee, carne de pui, ceapa verde, telemea, branza de vaci, oua, foi de placinta, ulei de masline, sare, piper, patrunjel, marar, rosii, ciuperci, usturoi, cimbru. Ingrediente: 500 g spanac 200 g salată frisee 300 g carne de pui două legături ceapă verde 300 g brânză telemea 200 […]
Reteta zilei: Pulpe de pui marinate cu legume la cuptor
Pulpe de pui marinate cu legume la cuptor din: pulpe de pui, ardei gras, sare, piper, ulei de masline, ketchup, mustar iute, rozmarin, paprika. Ingrediente: 4 pulpe de pui 2 ardei grasi, unul galben, unul roșu sare si piper ulei de masline Ingrediente marinata: 3 linguri ketchup 4 linguri de ulei de măsline 1 lingurita […]
Tarta cu pere si ghimbir
Tarta cu pere si ghimbir din: aluat foitaj, ghimbir, dulceata sau caramel, scortisoara, amidon, lamaie, pere, ou. Ingrediente: 500 g aluat de foitaj 3 linguri ghimbir răzuit şi 2 linguri sirop de ghimbir pentru glazură 50 g dulceaţă sau caramel 1/4 linguriţă scorţişoară 2 linguriţe amidon zeama de la lămâie 5-6 pere curăţate de coajă […]
Briose cu caramel
Briose cu caramel din: faina, zahar, praf de copt, sare, ou, iaurt, esenta de vanilie, unt, frisca. Ingrediente: Pentru briose: 350 g făină 100 g zahăr 1 plic praf de copt 1 praf de sare 1 ou 250 g iaurt 1 lingură esenţă de vanilie 6 linguri unt Pentru caramel: 2 linguri unt 100 g […]
Budinca de macaroane cu ciuperci
Budinca de macaroane cu ciuperci din: macaroane, ceapa, ciuperci, usturoi, oua, sunculita, cascaval, smantana, masline, ulei, pesmet, sare, piper. Ingrediente: 1 pachet macaroane 1 ceapă 500 g ciuperci 2-3 căţei usturoi 4 ouă 300 g sunculită afumată 200 g caşcaval ras 400 g smântână măsline fără sâmburi 3-4 linguri ulei sare piper pesmet Mod […]
Cum se prepara Cotlet de porc la cuptor in crusta de condimente (VIDEO)
Cotlet de porc la cuptor in crusta de condimente: Ingrediente: 1,5 kg cotlet de porc cu os 2 linguriţe muştar 2 linguriţe miere 5 căţei de usturoi boabe de muştar boabe de piper verde boabe de piper roşu cimbru chimen 2-3 linguri ulei de măsline 1 pahar de vin roze Cum se prepara Cotlet de […]
Briose cu mandarine
Briose cu mandarine din: faina, mandarine, fulgi de ovaz, praf de copt, sare, zahar, unt, oua, iaurt, coniac. Ingrediente: 175 g făină 2 mandarine 100 g fulgi ovăz 1 plic praf de copt 2 plicuri zahăr vanilat 1 praf de sare 100 g zahăr 125 g unt 2 ouă 100 g iaurt 2 linguri coniac […]
Reteta zilei: Mousse de lamaie
Mousse de lamaie din: iaurt, suc de lamaie, zahar, gelatina, zahar vanilat, frisca, limoncello. Ingrediente: 180 g iaurt 100 ml suc de lamaie 80 g de zahăr 3 foi de gelatină 1 linguriță zahăr vanilat 120 ml frișcă 3 linguri limoncello Mod de preparare: Se amestecă iaurtul cu sucul de lamaie si zaharul. Inmuiati gelatina […]
Dovleac cu urda
Dovleac cu urda din: dovleac, ulei de masline, urda, lamaie, nuci de pin, rucola, pasta de masline. Ingrediente: 800 g dovleac de plăcintă, curăţat de coajă 4 linguri ulei de măsline 250 g urdă coaja rasă şi zeama de la 1 lămâie 75 g nuci de pin rumenite sau seminţe 110 g rucola pastă de […]
Reteta placinta cu visine
Reteta placinta cu visine din: visine, oua, zahar, esenta de migdale, esenta de vanilie, unt, brandy, whisky sau coniac, faina, lapte, fulgi de migdale. Ingrediente: 400 g conservă vişine in compot alcoolizat cu kirsch 4 ouă 135 g zahăr tos 3/4 linguriţă esenta de migdale 3/4 linguriţă esenta de vanilie 2 linguri brandy, whisky sau coniac 125 g […]
Conopida in stil oriental
Conopida in stil oriental din: conopida, ulei de masline, boia, spanac, iaurt, pasta de susan, lamaie, patrunjel, coriandru, menta tocata. Ingrediente: 2 conopide mici sau 1 mare 3 linguri ulei de măsline boia iute 75 g spanac 4 linguri iaurt natur 2 linguriţe pastă de susan zeama de la 1 lămâie o mână de pătrunjel, coriandru […]
Tarta cu crema de lamaie si glazura de bezea
Tarta cu crema de lamaie si glazura de bezea din: biscuiti, unt, oua, lamai, lapte, zahar. Ingrediente: 300 g biscuiţi digestivi 125 g unt, topit 3 gălbenuşuri zeama şi coaja rasă de la 6 lămâi 400 ml conservă de lapte condensat 3 albuşuri 175 g zahăr tos Mod de preparare: Incinge cuptorul la 180°C. […]
Orez negru cu rosii si varza
Orez negru cu rosii si varza din: orez negru, supa de legume, rosii, varza de Bruxelles, ciuperci, ceapa, dafin, unt. Ingrediente: 250 g orez negru 500 ml supă de legume 4 roşii 400 g varză de Bruxelles 6 ciuperci mari o ceapă roşie două frunze de dafin 100 g unt 5 g ghimbir 4 căţei […]
Minitarte cu portocale si branza de vaci
Minitarte cu portocale si branza de vaci din: lamaie, portocale, zahar, biscuiti, unt, crema de branza, oua, frisca, fructul pasiunii, seminte de rodie. Ingrediente: zeama de la 1 lămâie zeama şi coaja rasă de la 3 portocale 150 g zahăr tos 225 g biscuiţi digestivi 85 g unt, topit 600 g cremă de brânză de […]
Sardine cu orez si spanac
Sardine cu orez si spanac din: sardine, orez, spanac, cartofi, usturoi, lamaie, ghimbir, capere, ulei de masline, boia, oregano, sare, piper, sos de lamaie. Ingrediente: un kilogram sardine 150 g orrez basmati 300 g spanac congelat doi cartofi dulci o legătură usturoi verde o lămâie 5 g ghimbir 20 g capere 100 ml ulei de […]
Placinta cu crema de ciocolata
Placinta cu crema de ciocolata din: amestec pentru aluat, crema de ciocolata, ou, caramel, sare. Ingrediente: 375 g amestec gata preparat pentru placinta/briosa 7 linguri crema de ciocolata 1 ou, bătut 125 g caramel sărat un praf de sare grunjoasă Mod de preparare: Prepară aluatul conform instrucţiunilor înscrise pe ambalaj. După ce a crescut şi şi-a […]
Rulouri din piept de pui cu cascaval
Rulouri din piept de pui cu cascaval din: piept de pui, mazare, cascavaol, oua, vin, apa, cartofi, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 1 piept de pui 1 mână mazăre 400 g caşcaval 4 ouă 100 ml vin alb sec 200 ml apă 4-5 cartofi pătrunjel sare piper Mod de preparare: Speli şi filetezi pieptul de […]
Sufleu de pui cu ciuperci si stevie
Sufleu de pui cu ciuperci si stevie din: piept de pui, ciuperci, faina, lapte, oua, usturoi, stevie, ceapa verde, unt, parmezan, nuca, sare, piper, oregano, castraveti, menta, smantana. Ingrediente: un piept de pui 300 g ciuperci 60 g făină 500 ml lapte dulce 5 ouă, doi căţei de usturoi o legătură ştevie o legătură ceapă verde […]
Reteta zilei: Salata calda de vita
Salata calda de vita din: ciuperci, rosii, ardei gras, salata verde, vita sare, piper, rozmarin, paprika, ulei, sos pentru salata. Ingrediente: 4 ciuperci 2 roșii 1 ardei gras galben salata verde 150 g carne de vită, maruntita sare si piper rozmarin paprika ulei sos pentru salata, dupa preferinta Mod de preparare: Se taie rosiile bucati, […]
Briose gustoase cu ciocolata
Briose gustoase cu ciocolata din: ciocolata, unt, zahar, oua, faina, sare. Ingrediente: 220 g ciocolată 5 linguri unt 4 linguri zahăr 4 ouă 4 linguri făină 1 praf de sare Mod de preparare: Ungi formele de brioşe cu o lingură de unt. Topeşti ciocolata ruptă şi o laşi la răcorit. Mixezi untul la temperatura […]
Cum se prepara Suc din morcov și ghimbir (VIDEO)
Suc din morcov și ghimbir: Cum se prepara Suc din morcov și ghimbir:
Mazare cu fasole si branza
Mazare cu fasole si branza din: fasole, mazare, fenicul, ulei de masline, branza de vaci, rosii uscate, ardei iute, ceapa verde, usturoi, salata rucola, lamaie, sare, piper, busuioc. Ingrediente: 400 g fasole verde 400 g mazăre un fenicul 150 ml ulei de măsline 500 g brânză de vaci 130 g roşii uscate în ulei un […]
Chefal cu naut
Chefal cu naut din: chefali, naut, pasta de susan, migdale, lamai, organo, gulii, ulei de masline, usturoi, sos de soia, otet, sare, piper, patrunjel, boia, lipii. Ingrediente: doi chefali o conservă năut o lingură cu pastă de susan 100 g migdale două lămâi 5 g oregano uscat două gulii 100 ml ulei de măsline 6 […]
Salata cu carne de porc
Salata cu carne de porc din: muschiulet de porc, ceapa, usturoi, ulei, ciuperci, rosii, seminte de chimen, zeama de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 500 g muschiulet de porc 1 ceapă 5 căţei usturoi 2 linguri ulei 300 g ciuperci 2 roşii 2-3 fire ceapă verde sare piper seminţe de chimen zeamă de lămâie Mod […]
Briose cu zmeura
Briose cu zmeura din: faina, zahar, ciocolata, praf de copt, ou, iaurt, lapte, ulei, zmeura. Ingrediente: 400 g făină 200 g zahăr ciocolată 1 plic praf de copt 1 ou 200 g iaurt 100 ml lapte 100 ml ulei 200 g zmeură Mod de preparare: Combini făina cu zahărul şi praful de copt şi […]
Reteta zilei: Risotto cu aroma de sofran
Risotto cu aroma de sofran din: orez pentru risotto, unt, ulei de masline, usturoi, rosii, vin alb, supa de pui, sofran, sare, piper, rozmarin, paprika, unt, parmezan. Ingrediente: 160 g orez pentru risotto 20 g unt 2 linguri de ulei de măsline 2 căței de usturoi, tocat 2 roșii, decojite și tocate 100 ml vin […]
Coronita cu mere si caise
Coronita cu mere si caise din: faina, zahar brun, oua, lapte, unt, ciocolata, mere, caise confiate, sare, praf de copt, zahar vanilat, sos de menta, gem de lamaie. Ingrediente: 300 g făină 150 g zahăr brun două ouă 100 ml lapte dulce 100 g unt 300 g ciocolată albă 100 g ciocolată neagră 3 mere […]
Antricot de vita la cuptor cu sos
Antricot de vita la cuptor cu sos din: antricot de vita, ceapa, ardei, ulei, morcovi, apa, unt, usturoi, rosii, vin, rozmarin, sare, piper. Ingrediente: 1 kg antricot de vită 1 ceapă 1 ardei gras roşu 3 linguri ulei 2 morcovi 1 ceaşcă apă 100 g unt 1 căpătână usturoi 200 g roşii cuburi în suc […]
Frigarui de porc cu vinete si sos
Frigarui de porc cu vinete si sos din: sunca de porc, vin, ceapa, patrunjel, coriandru, vinete, ardei iuti, rosii in suc, ulei, sare, piper, ardei capia, conopida, varza. Ingrediente: 600 g şuncă de porc feliată 200 ml vin alb sec o ceapă albă o legătură de pătrunjel 4 g coriandru măcinat două vinete o ceapă […]
Crema de vanilie cu cocos si piscoturi
Crema de vanilie cu cocos si piscoturi din: lapte, oua, zahar tos, oua, zahar brun, faina, unt, praf de copt, sare, zahar vanilinat, portocala, fulgi de cocos, ciocolata alba, cafea. Ingrediente: 500 ml lapte dulce 5 gălbenuşuri 100 g zahăr tos 3 ouă 90 g zahăr brun 120 g făină 20 g unt 3 g […]
Chiftele cu carne de pui
Chiftele cu carne de pui din: piept de pui, ceapa, usturoi, oua, ardei, patrunjel, paine, lapte, cimbru, sare, piper, ulei, sos de rosii, masline. Ingrediente: 1 piept de pui 1 ceapă 4-5 căţei usturoi 2 ouă 1 ardei gras roşu 1 legătură pătrunjel 1 felie groasă pâine 50 ml lapte cimbru sare piper ulei, pentru […]
Salata de cuscus cu pui
Salata de cuscus cu pui din: cuscus, apa, piept de pui, ulei, ceapa, usturoi, telina, ardei, dovlecei, sare, piper. Ingrediente: 100 g cuşcus 350 ml apă 1 piept de pui 2 linguriţe ulei 1 ceapă 4 căţei usturoi 1 tijă telină 1 ardei gras roşu 1 dovlecei apă sare piper Mod de preparare: Fierbi […]
Portofele cu branza si stafide
Portofele cu branza si stafide din: faina, oua, drojdie, sare, lapte, zahar, unt, branza de vaci, smantana, lamaie, gris, stafide, coniac. Ingrediente: Pentru aluat: 500 g făină 2 gălbenuşuri 25 g drojdie 1 praf sare 300 ml lapte 100 g zahăr 100 g unt topit Pentru umplutură: 250 g brânză de vaci 2 ouă 60 […]
Briose cu nuci
Briose cu nuci din: nuci, faina, praf de copt, zahar, ou, lapte, esenta de vanilie, ulei, sare, ciocolata, unt, frunze de menta. Ingrediente: 75 g nuci 200 g făină 1 plic praf de copt 50 g zahăr 1 ou 75 ml lapte 1 lingură esenţă de vanilie 3 linguri ulei 1 praf de sare 150 g […]
Reteta zilei: Pulpe de pui marinate cu lamaie
Pulpe de pui marinate cu lamaie din: pulpe de pui, coaja de lamaie, suc de lamaie, sare, piper, paprika, ghimbir, miere, sos de soia, ulei. Ingrediente: 8 pulpe de pui Ingrediente marinata: coaja de la 1 1/2 lamaie sucul de la 1 lamaie 1/2 linguriță sare 1/2 lingurita piper 1 linguriță Paprika 1 lingura ghimbir […]
Pulpe de pui cu fasole verde
Pulpe de pui cu fasole verde din: fasole verde, usturoi, unt, sare, piper, ulei, pulpe, suc de rosii. Ingrediente: 1 kg fasole verde congelată 2 căţei usturoi 100 g unt sare piper negru ulei 4 pulpe de pui 2 linguri suc de roşii Mod de preparare: Speli fasolea verde, o cureţi şi o pui […]
Briose cu crema de vanilie
Briose cu crema de vanilie din: faina, cacao, praf de copt, oua, zahar, ulei, lapte, bomboane. Ingrediente: Pentru briose: 125 g făină 25 g cacao 1 plic praf de copt 1 ou 60 g zahăr 2 linguri ulei 100 ml lapte Pentru cremă: 250 ml lapte 50 g zahăr 2 gălbenuşuri 25 g făină 1 […]
Briose delicioase cu banane
Briose delicioase cu banane din: faina, bicarbonat de sodiu, zahar, oua, lapte, ulei, banane. Ingrediente: 250 g făină 1 linguriţă bicarbonat de sodiu 100 g zahăr brun 2 ouă 60 ml lapte 90 ml ulei 4 banane Mod de preparare: Combini făina cu bicarbonatul. Mixezi ouăle cu zahărul până se topeşte, omogenizezi laptele cu […]
Cum se prepara Ardei umpluti cu orez (VIDEO)
Ardei umpluti cu orez: Ingrediente: ardei gras (10-15 buc. în funcţie de mărime) 3 cepe 1 morcov 1/2 kg roşii decojite 1 ardei gras tocat 1 cană de orez 2 linguriţe sare 1 linguriţă piper negru măcinat 1 legătură mărar 1 legătură pătrunjel 120 g bulion, ulei de măsline Cum se prepara Ardei umpluti cu […]
Reteta drob de pui cu ciuperci
Reteta drob de pui cu ciuperci din: ciuperci, ceapa, piept de pui, oua, patrunjel, cascaval, sare, piper. Ingrediente: 500 g ciuperci 1 ceapă 300 g piept de pui 2 ouă pătrunjel 150 g caşcaval sare piper Mod de preparare: Se curăţă ciupercile, iar pieptul de pui se spală şi se taie cubuleţe. Se dau […]
Reteta zilei: Desert rece cu fructe de padure
Desert rece cu fructe de padure din: crema de branza, smantana, fructe de padure, zahar. Ingrediente: 250 g crema de branza 500 g smantana degresata 250g fructe de padure congelate 2 linguri de zahăr Mod de preparare: Puneți toate ingredientele în blender și se amestecă împreună. Transferati in boluri si dati la rece aproximativ 1 […]
Scrumbie cu legume la cuptor
Scrumbie cu legume la cuptor din: scrumbii, morcovi, varza de Bruxelles, limete, usturoi, rosii, cimbru, boia, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: două scrumbii 250 g morcovi baby 300 g varză de Bruxelles două limete 6 căţei de usturoi 4 roşii două crenguţe cimbru verde o lingură rasă cu boia dulce 75 ml ulei de […]
Prajitura cu lapte si fulgi de cocos
Prajitura cu lapte si fulgi de cocos din: ciocolata, zahar, lapte, fulgi de cocos, unt, ulei. Ingrediente: 200 g ciocolată neagră 60 g zahăr 2-3 linguri lapte integral 120 ml lapte condensat dulce 140 g fulgi de nucă de cocos 60 g unt moale o linguriţă ulei Mod de preparare: Se topeşte ciocolata ruptă […]
Reteta spaghete cu rosii si masline
Reteta spaghete cu rosii si masline din: spaghete, usturoi, ulei de masline, sare, piper, masline, rosii, patrunjel. Ingrediente: un pachet spaghete 3 căţei usturoi 3 linguri ulei de măsline sare piper 200 g măsline fără sâmburi 2 roşii 1/2 legătură pătrunjel Mod de preparare: Se pun spaghetele la fiert în apă cu sare conform […]
Chiftele de peste cu orez
Chiftele de peste cu orez din: peste, ou, orez, ceapa, usturoi, fasole verde, pesmet, conserva de rosii, suc de rosii, ulei, sare, piper, cimbru. Ingrediente: 500 g peşte un ou 130 g orez o ceapă albă doi căţei de usturoi 200 g fasole verde 30 g pesmet o conservă de roşii 200 ml suc de […]
Rulouri cu dovleac si salata
Rulouri cu dovleac si salata din: foi de placinta, dovleac, ciuerci, usturoi, cimbru, ulei de masline, salata, nuca, rosii, otet, ceapa verde, sare, piper. Ingrediente: un pachet aluat foi de plăcintă 300 g dovleac de plăcintă 100 g ciuperci doi căţei de usturoi o linguriţă cu cimbru 100 ml ulei de măsline 250 g salată […]
Reteta paleuri
Reteta paleuri din: magarina, zahar, galbenus, praf de copt, crema de ciocolata, ciocolata neagra. Ingrediente: Pentru aluat: 300 g margarina 250 g zahăr pudră 4 gălbenuşuri 2 pliculeţe zahăr vanilat 1/2 plic praf de copt Pentru umplutură: cremă de ciocolată, după gust Pentru decor: 50 g ciocolată neagra Mod de preparare: Margarina se amestecă […]
Ciorba de miel cu oua
Ciorba de miel cu oua din: carne de miel, morcovi, telina, praz, ceapa verde, usturoi, cimbru, oua, patrunjel, tarhon, dafin, ulei, sare, piper. Ingrediente: 700 g carne de miel 4 cartofi, doi morcovi o felie de ţelină un fir de praz două legături ceapă verde un fir usturoi verde 5 g cimbru 4 ouă o […]
Rulada de ciocolata cu cocos
Rulada de ciocolata cu cocos din: ulei, ciocolata, oua, zahar, faina, margarina, sare, smantana, fulgi de cocos. Ingrediente: Pentru aluat: 2 linguri ulei 175 g ciocolată neagră 6 ouă 175 g zahăr 2 linguri făină Pentru cremă: 450 g margarina 450 g zahăr pudră esenţă de vanilie un praf sare 225 g smântână Pentru servit: […]
Miel cu ciuperci (varianta)
Miel cu ciuperci din: carne de miel, ciuperci, untura, ceapa, supa de oase, smantana, faina, apa, malai, sare, piper, cimbru, patrunjel, tarhon. Ingrediente: 750 g carne de miel 300 g ciuperci 50 g untură o ceapă albă 200 ml supă de oase 50 g smântână o lingură cu făină 750 ml apă 250 g mălai […]
Gulas cu cimbru
Gulas cu cimbru din: carne de vita, untura, morcovi, ardei, ceapa, cartofi, telina, bulion, boia, sare, cimbru. Ingrediente: un kg carne de vită de gătit 2 linguri untură 4 morcovi 2 ardei graşi de culori diferite 2 cepe 4 cartofi 3 fire telină o cutie mică bulion o lingură boia 2 cuburi concentrat de vită […]
Reteta zilei: Spaghete cu bacon si ciuperci
Spaghete cu bacon si ciuperci din: spaghete, bacon, ciuperci, usturoi, sos, smantana, sare, piper, oregano, paprika, rozmarin, fulgi de chili. Ingrediente: 350 g spaghete 150 g bacon cuburi 200 g ciuperci 3 catei de usturoi 2 linguri sos, dupa gust 50 ml smantana sare si piper oregano paprika rozmarin 1/2 linguriță fulgi chili Mod de […]
Cozonac muntenesc cu nuca
Cozonac muntenesc cu nuca din: faina, oua, zahar, miere, unt, ulei, late, zahar vanilat, rom, drojdie, unt, sare, nuca, vanilie, esenta de rom. Ingrediente: un kilogram făină 8 gălbenuşuri 8 albuşuri un ou 650 g zahăr tos 75 g miere 250 g unt 100 ml ulei 500 ml lapte dulce 3 plicuri zahăr vanilinat 20 […]
Cum se prepara File de cod la cuptor cu sos de lamaie si capere (VIDEO)
File de cod la cuptor cu sos de lamaie si capere: Ingrediente: 5 fileuri de cod sare sucul de la o lămâie piper negru măcinat ulei de măsline 2 linguriţe de capere Cum se prepara File de cod la cuptor cu sos de lamaie si capere: Pofta buna!
Orez cu legume la cuptor
Orez cu legume la cuptor din: orez, ulei, usturoi, ceapa, ardei, dovleac, marar, sare, mozzarella. Ingrediente: 200 g orez cu bob lung 2 linguriţe ulei 3 căţei usturoi o ceapă mică un ardei gras roşu 250 g miez de dovleac 1/2 legătură mărar sare Pentru copt: 3-4 felii mozzarella Mod de preparare: Orezul se […]
Cartofi cu sos
Cartofi cu sos din: cartofi, rosii, ceapa, usturoi, ulei, otet, boia, piper, sare, patrunjel. Ingrediente: 500 g cartofi 250 g roşii în bulion o ceapă 2 căţei usturoi 2 linguri ulei o linguriţă oţet un praf boia o linguriţă piper negru măcinat o linguriţă sare pătrunjel Mod de preparare: Intr-o lingură de ulei se […]
Pachetele de legume cu sos
Pachetele de legume cu sos din: vinete, dovlecei, rosii, ardei capia, ceapa, conserva de rosii, ulei de masline, otet balsamic, curry, ceapa verde, usturoi, ardei, sare, piper, busuioc, pasta de masline. Ingrediente: două vinete doi dovlecei 4 roşii doi ardei capia două cepe roşii două conserve roşii 200 ml ulei de măsline 30 ml oţet […]
Sandvis italienesc
Sandvis italienesc din: faina, sare, ulei, drojdie, lapte, ceapa, sunca, cascaval, ardei, usturoi, oregano, unt. Ingrediente: 300 g făină un praf sare 3 linguri ulei 10 g drojdie 100 ml lapte 1/2 ceapă 200 g şuncă 100 g caşcaval 1/2 ardei gras praf de usturoi praf de oregano uscat 3-4 linguri unt topit Mod […]
Reteta zilei: Salata cu rosii si mozzarella
Salata cu rosii si mozzarella din: rosii, mozzarella, salata verde, busuioc, sare, piper, otet balsamic, ulei de masline. Ingrediente: 1 kg rosii 200gr mozzarella 1 salata verde 1 legatura busuioc proaspăt sare si piper otet balsamic ulei de masline Mod de preparare: Se taie roșiile cuburi mici si se arajeaza pe o farfurie rotunda. Tocati […]
Tartine cu naut si ton
Tartine cu naut si ton din: tartine, ton in ulei, naut, tahini, ulei de masline, usturoi, rosii uscate, castraveti murati, migdale, sare, piper, telina, ardei iute, lamaie. Ingrediente: 300 g tartine prăjite o conservă ton în ulei 300 g năut fiert două linguri cu tahini 30 ml ulei de măsline doi căţei de usturoi 50 […]
Cighir – drob de miel
Cighir – drob de miel din: maruntaie de miel, oua, paine, lapte, smantana, untura, marar, patrunjel, ceapa, prapur de miel, sare, piper, otet. Ingrediente: 500 g amestec măruntaie de miel (inima, ficatul plămânii) două ouă o felie de pâine 50 ml lapte dulce 25 g smântână 25 g untură o legătură de mărar o legătură […]
Cozonac invartit
Cozonac invartit din: faina, oua, ulei, unt, drojdie, zahar, lapt, smantana, sare, mac, nuca, rahat, esenta de rom, lamaie. Ingrediente: un kilogram făină 12 gălbenuşuri 8 albuşuri 200 ml ulei 200 g unt 50 g drojdie de bere 450 g zahăr tos 250 ml lapte dulce 150 g smântână 3 g sare 250 g mac […]
Paste cu ciuperci si marar
Paste cu ciuperci si marar din: paste, sare, piper, ciuperci, ulei, marar. Ingrediente: paste sare piper 500 g ciuperci proaspete 100 ml ulei o legătură mărar Mod de preparare: In ulei, se pune usturoiul pisat la călit, fără a-l arde. Se adaugă ciupercile întregi si se lasă pe foc aproximativ 10 minute. Se adaugă puţină apă, […]
Cuscus cu anghinare
Cuscus cu anghinare din: cuscus, orez, ceapa, anghinare, morcov, ceapa, usturoi, ulei de masline, salata, rosii, sos de cascaval, sos de ardei, sare, piper. Ingrediente: 150 g cuşcuş 50 g orez negru o ceapă roşie două conserve anghinare un morcov o legătură ceapă verde un căţel de usturoi 60 ml ulei de măsline 20 g […]
Lasagna cu cascaval
Lasagna cu cascaval din: foi de lasagna, carne de vita, pasta de rosii, ceapa, smantana, unt, amidon, cascaval, ulei, sare, piper. Ingrediente: un pachet foi lasagna 300 g carne tocată vită o lingură pastă de roşii o ceapă 300 ml smântână 50 g unt o lingură amidon 50 g caşcaval 2 linguri ulei sare piper […]
Calamari cu orez negru si sos
Calamari cu orez negru si sos din: calamari, pasta de tomate, conserva de rosii, usturoi, ore negru, ceapa, vin, ulei de masline, telina, patrunjel, otet, sare, piper, limeta. Ingrediente: 4 calamari 50 g pastă de tomate o conservă de roşii doi căţei de usturoi 150 g orez negru o ceapă roşie o ceapă albă 125 […]
Reteta prajitura cu gris
Reteta prajitura cu gris din: unt, zahar, gris, oua, praf de copt, ciocolata, frisca, esenta de vanilie. Ingrediente: 250 g unt 300 g zahăr 330 g gris 5 ouă 2 linguriţe praf de copt esenţă de vanilie coaja rasă de la o lămâie si o portocală Pentru servit: 50 g ciocolata 50 ml frisca lichida […]
Reteta zilei: Piept de pui in sos de vin rosu
Piept de pui in sos de vin rosu din: piept de pui, usturoi, ceapa verde, ardei iute, sare, piper, paprika, rozmarin, faina, vin rosu, ulei. Ingrediente: 600 g piept de pui, cuburi 3 catei de usturoi, tocat 3 fire ceapa verde, tocata 1 ardei iute roșu, tocat sare si piper paprika rozmarin 2 linguri de […]
Paste cu creveti si spanac
Paste cu creveti si spanac din: creveti, paste, lamaie, usturoi, ardei, spanac, telina, oregano, parmezan, ulei de masline, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 800 g creveţi decorticaţi 500 g paste o lămâie 5 căţei de usturoi doi ardei capia 500 g spanac o tijă de ţelină 5 g oregano proaspăt 100 g parmezan 100 ml ulei […]
Tort de mere si crema de zahar ars
Tort de mere si crema de zahar ars din: oua, zahar, faina, lapte, mere, stafide, nuci, unt. Ingrediente: Pentru blat: 6 ou 6 linguri zahar 6 linguri faină Pentru crema de zahăr ars: un litru lapte 6 ouă 150 g zahăr Pentru caramel: 150 g zahăr Pentru umplutură: 7-8 mere stafide nuci unt pentru uns […]
Orez cu vinete si rosii
Orez cu vinete si rosii din: orez, vinete, rosii, ceapa, ardei, cascaval, ulei de masline, supa de legume, sare, piper, patrunjel, mucegai, lapte, smantana. Ingrediente: 350 g orez integral două vinete 4 roşii o ceapă roşie doi ardei capia 200 g caşcaval 70 ml ulei de măsline 600 ml supă de legume sare piper pătrunjel […]
Cum se prepara Bruschete cu coacaze si mascarpone (VIDEO)
Bruschete cu coacaze si mascarpone: Cum se prepara Bruschete cu coacaze si mascarpone:
Reteta salata de porumb
Reteta salata de porumb din: porumb, unt, esalota, smantana, seminte de dovleac. Ingrediente: 2 ştiuleţi de porumb 25 g unt 1 eşalotă, tăiată 1 conservă porumb dulce, scurs de lichid 5 linguri smântână 3 linguri seminţe de dovleac decojite Mod de preparare: Incinge un vâs neaderent şi frige ştiuleţii uniform. Lasă deoparte să se […]
Reteta zilei: Cocktail Pina Colada
Cocktail Pina Colada din: suc de ananas, crema de nuca de cocos, rom, gheata, ananas, cirese. Ingrediente: 1 1/2 cana suc de ananas 1/2 ceasca crema de nuca de cocos 1/2 cana rom 3 cesti de gheață ananas proaspat si cirese, pentru ornat Mod de preparare: Adăugați gheață într-un blender. Incorporati suc de ananas, crema […]
Miel cu rozmarin si sos tomat
Miel cu rozmarin si sos tomat din: pulpa de miel, ulei de masline, usturoi, rozmarin, pasta de tomate, lamaie, marar, vin, sare, piper, castraveti, paine. Ingrediente: două kilograme pulpă de miel 50 ml ulei de măsline 3 căţei de usturoi 6 fire de rozmarin verde 500 g pastă de tomate o jumătate de lămâie o […]
Vinegreta de avocado
Vinegreta de avocado din: avocado, smantana, usturoi, lamaie, sare, piper, tarhon, patrunjel, ceapa verde. Ingrediente: 1 pulpa de la 1 avocado 75 g smântână 1 căţel de usturoi zeama de la 1/2 lămâie o mână de tarhon, pătrunjel şi ceapă verde sare piper 1-2 linguri apă rece Mod de preparare: Intr-un tocător electric combină 1 […]
Chiftelute de legume cu quinoa
Chiftelute de legume cu quinoa din: esalote, usturoi, ulei de masline, coriandru, fenicul, mac, salvie, patrunjel, ceapa verde, quinoa, dovlecel, sfecla. Ingrediente: 3 eşalote mici, tocate 2 căţei de usturoi, zdrobit 2 linguri ulei de măsline 1 linguriţă din coriandru, fenicul, mac 0 mână de salvie, pătrunjel şi ceapă verde 200 g quinoa 1 cub de concentrat […]
Gogosi cu branza si scortisoara
Gogosi cu branza si scortisoara din: ricotta sau branza de vaci, oua, faina, praf de copt, scortisoara, zahar, sare, ulei. Ingrediente: 200 g brânză ricotta sau de vaci 2 ouă 75 g făină un plic praf de copt 1/2 linguriţă scorţişoară o lingură zahăr 1/2 linguriţă esenţă de vanilie un praf sare ulei pentru prăjit […]
Tarta cu ou si carne de miel
Tarta cu ou si carne de miel din: oua, cartofi, carne de miel, rosii, unt, lapte, faina, branza telemea, sare, piper, patrunjel, marar, cimbru. Ingrediente: 6 ouă fierte 500 g cartofi fierţi 200 g carne de miel fiartă 4 roşii mari 50 g unt 250 ml lapte dulce 30 g făină 100 g brânză telemea […]
Pasca cu orez
Pasca cu orez din: faina, lapte, oua, drojdie, unt, zahar, sare, stafide, orez, esenta de rom, lamaie, vanilie, zahar vanilinat. Ingrediente: un kilogram făină un litru jumătate de lapte dulce 9 ouă 50 g drojdie 150 g unt 300 g zahăr tos 3 g sare 100 g stafide 250 g orez o esenţă de rom […]
Melcisori picanti cu branza
Melcisori picanti cu branza din: faina, zahar, drojdie, lapte, oua, cartof, branza telemea, unt, pasta de tomate, pasta de ardei iute, ulei de masline, are, piper, patrunjel, rosii. Ingrediente: 300 g făină o linguriţă cu zahăr tos 10 g drojdie 140 ml lapte dulce două ouă un cartof 300 g brânză telemea 30 g unt […]
Reteta budinca de gris
Reteta budinca de gris din: lapte, gris, zahar, oua, stafide. Ingrediente: 500 ml lapte 100 g griş 2 linguri zahăr 2 ouă Pentru copt: 100 g zahar cristale Pentru decor: 50 g stafide Mod de preparare: Laptele şi zahărul se pun pe foc şi când dă în clocot se pune grisul. Se micşorează focul, se […]
Briose cu morcovi
Briose cu morcovi din: gris, morcovi, iaurt, ulei, zahar, praf de copt, sare, coaja de portocale. Ingrediente: 170 g griş 2 morcovi rasi 245 g iaurt 2 linguri ulei 170 g zahăr 1/2 linguriţă praf de copt un praf sare coajă rasă de portocale Pentru servit: zahăr pudră Mod de preparare: Intr-un vas se […]
Crempita
Crempita din: unt, faina, oua, zahar, zahar pudra, lapte, zahar vanilinat, apa, sare. Ingrediente: 250 g unt 285 g făină 6 gălbenuşuri un ou 100 g zahăr tos 50 g zahăr pudră 400 ml lapte dulce un pliculeţ zahăr vanilinat 75 ml apă 2 g sare Mod de preparare: Intr-un bol se amestecă 125 g […]
Reteta zilei: Mancare de fasole cu coada de porc
Mancare de fasole cu coada de porc din: fasole, coada de porc, sos worcestershire, apa, supa de pui, ceapa, zahar brun, mustar, melasa, ketchup, ienibahar, nucsoara, ardei iute, otet de mere. Ingrediente: 2 cesti fasole 400gr coada de porc, taiata bucati, prefiarta 1 lingura sos Worcestershire 2 cesti de apa 3 ceasca supa de pui […]
Peste cu fenicul si rosii cherry
Peste cu fenicul si rosii cherry din: macrou, fenicul, ardei iute, rosii cherry, capere, ulei de masline, lamaie, otet, oregano, tarhon, cimbru, sare, piper, smantana, usturoi, gulii. Ingrediente: 4 bucăţi de macrou două bucăţi de fenicul un ardei iute 300 g roşii cherry o lingură cu capere 100 ml ulei de măsline o lămâie 30 […]
Fleica de porc cu fasole
Fleica de porc cu fasole din: condimente, miere, ulei, sare, fleica de porc, rozmarin, cimbru, usturoi, cidru, esalote, fasole, sos. Ingrediente: 27 g condiment de friptură picant 2 linguri miere 1 lingură ulei de măsline 1 lingură sare grunjoasă 1,3 kg fleică de porc 2 crenguţe de rozmarin şi cimbru 2 căţei de usturoi zdrobiţi […]
Cartofi dulci rumeniti
Cartofi dulci rumeniti din: cartofi, ulei de masline, boia, miere, lamai. Ingrediente: 6 cartofi dulci 2 linguri ulei de măsline 1 lingură boia dulce 4-5 linguri miere 2 lămâi, tăiate sferturi Mod de preparare: Incinge cuptorul la semnul .6/180°C. Stropeşte cartofii cu ulei şi presară boiaua. Aşază-i în tava de copt şi dă la […]
Friptura de miel la tava cu usturoi si sos
Friptura de miel la tava cu usturoi si sos din: unturaa, sare, usturoi, pulpa de miel. Ingrediente: un kilogram carne de miel 50 g untură sare o căpăţână mică de usturoi Mod de preparare: Carnea (pulpă de miel) se spală şi se sărează, după care se lasă să-şi tragă câtă sare vrea timp de […]
Avocado crocant
Avocado crocant din: avocado, faina, oua, malai, pesmet, ulei de masline, boia, chilli, porumb, patrunjel, lamaie, ceapa, smantana, salsa, salata verde, ardei, tortilla. Ingrediente: 2 avocado 75 g faina 2 oua 75 g mălai 75 g pesmet 1/2 lingură ulei de măsline un praf de boia un praf de chilli 6 linguri boabe de porumb […]
Tort cu glazura de avocado
Tort cu glazura de avocado din: ulei, faina, avocado, unt, zahar, oua, bicarbonat, lamai, lapte de cocos, cacao, sirop de artar, fistic. Ingrediente: ulei 275 g făină integrală 1 avocado 175 g unt 150 g zahăr brun 3 oua 1 1/2 linguriţă bicarbonat 1 lămâie şi zeama de la 2 lămâi 75 ml lapte de […]
Reteta zilei: Crema de branza aromata
Crema de branza aromata din: crema de branza, morcov, telina, patrunjel, arpagic, ardei gras, ardei iute, sare de mare, piper, covrigi. Ingrediente: 1 pachet de crema de branza 1 morcov 1/2 cana de telina cuburi 1 lingura patrunjel tocat 1 lingura arpagic tocat 1/2 cană de ardei gras, cuburi 1/2 ardei iute, tocat sare de […]
Pizza cu rosii si sunca
Pizza cu rosii si sunca din: aluat, sunga, cascaval, rosii cherry, ulei, faina, busuioc Ingrediente: 1 aluat foitai 6 felii şuncă de Praga 6 felii caşcaval 300 g roşii cherry ulei făină busuioc uscat si proaspăt Mod de preparare: Pui puţină făină într-o tavă, apoi aşezi aluatul, uns cu puţin ulei, îl tai în […]
Pachetele cu crema de castane
Pachetele cu crema de castane din: aluat de placinta, castane crude, lapte, urda, apa, vanilie, unt, zahar, sare, esenta de rom, cacao. Ingrediente: 2 foi aluat plăcintă 600 g castane crude 350 ml lapte 100 g urdă 75 ml apă 1 baton de vanilie 100 g unt 100 g zahăr 1 praf de sare 1 […]
Cum se prepara Piftie de curcan (VIDEO)
Piftie de curcan: Ingrediente: 3 kg carne de curcan cu os 3 căpăţâni de usturoi 1/2 ţelină 2 morcovi 1 păstârnac 2 cepe sare boabe de piper 3 foi de dafin frunze de pătrunjel, gelatină praf (opţional) Cum se prepara Piftie de curcan: Pofta buna!
Placinta cu drob si ardei gras
Placinta cu drob si ardei gras din: drob, ardei grasi, praz, ou, ulei, faina, unt, smantana, sare. Ingrediente: drob (aproximativ 10 felii) 3 ardei graşi de diferite culori 1 fir de praz 1 ou ulei Pentru aluat: 250 g făină 200 g unt 200 g smântână 1/2 linguriţă cu sare Mod de preparare: Intr-un […]
