Retete gustoase de mancare
Tiramisu de la gheaţă
Tiramisu
de la gheaţă din: lapte, galbenusuri, mascarpone, frisca, albusuri,
cafea rece, rom, piscoturi, cacao. Ingrediente: 200 ml lapte 5
galbenusuri 200 g mascarpone 300 g frisca 2 albusuri 250…
Ciorba de peste cu smantana
Ciorba
de peste cu smantana din: stavrid, ou, morcov, cartofi, ceapa, telina,
lamaie, ulei, patrunjel, smantana, sare, piper. Ingrediente: 600 g
stavrid 1 ou 1 morcov 2 cartofi 1 ceapă…
Reteta zilei: Cartofi dulci cu sos guacamole
Cartofi
dulci cu sos guacamole din: cartofi dulci, ardei iute in sos adobo, sos
adobo, miere, avocado, suc de lamaie, seminte de rodie, fistic, ceapa
rosie, coriandru, piper. Ingrediente: 4…
Taitei cu varza si piper
Taitei
cu varza si piper din: varza, taitei, ceapa, ulei, piper, cimbru, sare.
Ingrediente: 1 varză 200 g tăiţei laţi 1 ceapă 6-7 linguri ulei piper
cimbru sare Mod…
Salata de fructe cu legume
Salata
de fructe cu legume din: morcovi, mere, telina, caise uscate, prune
uscate, stafide, cascaval, smantana. Ingrediente: 2 morcovi 2 mere 1/4
ţelină 200 g caise uscate 200 g prune…
Peste cu rosii preparate la cuptor
Peste
cu rosii preparate la cuptor din: rosii carnoase, ulei de masline, otet
aromat, sare, piper, fileuri de peste, suc de lamaie, usturoi.
Ingrediente: 1 kg rosii carnoase 7 linguri…
Gazpacho cu verdeata si paine prajita
Gazpacho
cu verdeata si paine prajita din: castravete, rosii, ardei grasi,
usturoi, ceapa, miere, otet de mere, ulei de masline, sare, piper, paine
ciabatta, patrunjel. Ingrediente: 1 castarvete 6 rosii…
Reteta zilei: Bruschete cu branza feta
Bruschete
cu branza feta din: bagheta, piersici, otet balsamic, miere, branza
feta, ricotta, rucola, busuioc. Ingrediente: ½ bagheta, felii 2 piersici
coapte, fără sâmburi și tăiate în două ½ ceasca…
Pesto alla genovese
Pesto
alla genovese din: frunze de busuioc, seminte de pin, branza pecorino,
usturoi, ulei de masline extravirgin, sare grunjoasa, piper.
Ingrediente: 100 g frunze de busuioc proaspat 10 g seminte…
Supa de cartofi cu ciuperci de padure
Supa
de cartofi cu ciuperci de padure din: cartofi, morcov, radacina de
patrunjel, ceapa, ciuperci de padure, cimbriosr, patrunjel, ulei de
masline, sare. Ingrediente: 1 kg cartofi noi 1 morcov…
Spuma de lamaie cu frisca
Spuma
de lamaie cu frisca din: lamai, galbenusuri, amidon, zahar, frisca,
albusuri, apa. Ingrediente: 3 lamai 4 galbenusuri 2 linguri amidon 170 g
zahar 2 linguri frisca lichida 2 albusuri…
Depresia si kilogramele in plus
Toamna
este numita si „anotimpul depresiilor”, deoarece, odata cu sosirea
sezonului rece, psihicul uman cade sub influenta anotimpului si
majoritatea oamenilor vor fi mai mult sau mai putin predispusi la…
Gasca cu sos de rosii si legume
Gasca
cu sos de rosii si legume din: gasca, rosii, ceapa, morcovi, telina,
piper boabe, sare, ulei, vin alb, zahar. Ingrediente: 1 gâscă de 3-3,5
kg 1 kg roşii 1…
Reteta zilei: Pulpe de pui prajite
Pulpe
de pui prajite din: pulpe de pui, sare, piper, ulei. Ingrediente: 6
pulpe de pui, cu piele Sare si piper negru proaspat macinat 1 lingura de
ulei …
Paine umpluta cu vinete prajite
Paine
umpluta cu vinete prajite din: paine, vinete, ulei de masline, oua,
cascaval, lapte, verdeata, sare, piper. fara poza Ingrediente: 1 pâine 2
vinete 3 linguri ulei de măsline 2…
Spuma de coacaze
Spuma
de coacaze din: coacaze, zahar, gris. Ingrediente: 200 g coacaze 200 g
zahar 60 g gris fin Mod de preparare: Se spală foarte bine
coacă-zele si apoi…
Peste la gratar cu garnitura de cartofi
Peste
la gratar cu garnitura de cartofi din: peste, ceapa, ulei, lamaie,
boia, cimbru, rosii, sare. Ingrediente: 4 pesti 4 cepe 6 linguri ulei o
lamaie 2 lingurite boia 2…
Farfalle cu piept de pui si legume
Farfalle
cu piept de pui si legume din: farfalle, piept de pui, ardei gras, unt,
mazare, boia, piper alb, patrunjel, sare. fara poza Ingrediente: 400 g
farfalle 400 g piept…
File de cod la tigaie
File
de cod la tigaie din: file de cod, sare, piper, faina, ulei de masline,
unt, capere, patrunjel, lamai. fara poza Ingrediente: 4 fileuri de cod,
fără piele, dezosate sare…
Tarte cu zmeura si crema de ciocolata
Tarte
cu zmeura si crema de ciocolata din: unt, zahar pudra, faina, apa,
vanilie, ou,zmeura, ciocolata, frisca lichida, cardamom, ciocolata
amaruie, nes, menta. Ingrediente: 100 g unt 100 g zahăr…
Reteta zilei: Usturoi copt
Usturoi
copt din: usturoi, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 1
capatana de usturoi 1 lingura ulei de masline sare Piper proaspăt
măcinat Mod de preparare: Preincălziți cuptorul…
Salata de spanac cu oua si bacon
Salata
de spanac cu oua si bacon din: spanac, bacon, ciuperci, oua, cascaval,
ulei, sare. Ingrediente: 500 g spanac cu frunze mici 200 g bacon 2
linguri ciuperci 4 oua…
Ficatei cu verdeata
Ficatei
cu verdeata din: ficatei, ciuperci, untura de gasca, vin, patrunjel,
sare, piper. Ingrediente: o tavita ficatei 3 linguri ciuperci feliate 2
linguri untura de gasca 100 ml vin o…
Supa italieneasca
Supa
italieneasca din: fasole pastai, morcovi, cartofi, dovlecei, telina,
rosii, concetrat de legume, paste, ulei, sare, piper. Ingrediente: 200 g
fasole pastai 2 morcovi 2 cartofi 2 dovlecei 2 fire…
Placinta sarata cu telemea
Placinta
sarata cu telemea din: foi de placinta, telemea, oua, patrunjel, marar,
boia, ulei. Ingrediente: un pachet foi de placinta 350 g telemea 4 oua o
legatura patrunjel o legatura…
Cherry and Pomegranate Iced Bellini (video)
Reteta zilei: Salata de cruditati cu creveti
Salata
de cruditati cu creveti din: varza, morcov, castravete, mango, busuioc,
coriandru, avocado, creveti, limeta, usturoi, sos de soia, zahar brun,
ulei de masline, ardei iute. Ingrediente: 4 căni varza…
Gulas cu bere
Gulas
cu bere din: carne de vita, ceapa, usturoi, ardei gras, faina,
concetrat de vita, boia, maghiran, bere blonda, pasta de tomate, ulei.
Ingrediente: un kg carne de vita 3…
Varza cu carne de porc si carnati
Varza
cu carne de porc si carnati din: picior de porc, carnati, varza, ceapa,
morcovi, usturoi, vin alb sec, cimbru, foaie de dafin, untura de gasca,
sare, piper. Ingrediente: un…
Frigarui cu cartofi, ceapa rosie si bacon
Frigarui
cu cartofi, ceapa rosie si bacon din: cartofi noi, ceapa rosie, slanina
afumata, chimen, boia, unt, piper, sare. Ingrediente: 1 1/2 kg cartofi
noi 1 kg ceapa rosie 300…
Tortellini cu vinete si rosii cherry
Tortellini
cu vinete si rosii cherry din: tortellini, rosii cherry, vinete,
busuioc, ceapa, usturoi, parmezan, ulei de masline, sare, piper.
Ingrediente: 400 g tortellini 500 g rosii cherry 300 g…
Reteta zilei: Supa de salata verde cu legume
Supa
de salata verde cu legume din: ulei de masline, ceapa, telina, morcovi,
salata verde, usturoi, supa de legume, rosii, cartofi, fasole,
condimente italienesti, patrunjel, dafin, sare, piper. Ingrediente: 2…
Paella cu carne de pui
Paella
cu carne de pui din: orez, supa de pasare, carne de pui, midii, fructe
de mare, peste alb, ardei iute, vin alb, ceapa, rosii cherry, mazare,
frunza de dafin,…
Souvlaki cu sos tzatziki
Souvlaki
cu sos tzatziki din: pulp dezosate de pui, oregano, usturoi, piper,
ulei de masline, sare, iaurt, castravete, usturoi, marar, zeama de
lamaie, sare. Ingrediente: 800 g pulpe dezosate de…
Inele de calamar pane
Inele
de calamar pane din: inele de calamar, oua, faina de orez, sare, piper,
lamaie, ulei. Ingrediente: 500 g inele de calamar 2 oua faina de orez
(sau de grau)…
Quiche cu rosii cherry
Quiche
cu rosii cherry din: unt, faina, ou, sare, rosii cherry, smantana, oua,
branza, oregano, sare, piper. Ingrediente: 250 g unt 500 g faina 1 ou
sare pentru umplutura: 300…
Ceafa de porc cu salata
Ceafa
de porc cu salata din: busuioc, unt, sare, piper, ciabatta, ceapa,
rosii, otet de vin rosu, zahar, ulei de masline, ceafa de porc.
Ingrediente: 10 fire busuioc 125 g…
Şniţel cu parmezan şi piure de cartofi
Şniţel
cu parmezan şi piure de cartofi din: cartofi, sare, snitele de porc,
piper, oua, pesmet, parmezan, faina, ulei, unt, lapte, nucsoara.
Ingrediente: 1 kg cartofi albi sare 4 nistele…
Reteta zilei: Sos de branza cu usturoi
Sos
de branza cu usturoi din: branza albastra, maioneza, smantana, ceapa
verde, patrunjel, usturoi, sos worchestershire, sos tabasco, sare.
Ingrediente: 120gr branza albastra, maruntita 1 ceasca maioneza 1 ceasca
smantana…
Tarta cu rosii, smantana si parmezan
Tarta
cu rosii, smantana si parmezan din: parmezan, oua, faina, unt, sare,
piper, rosii, smantana, nucsoara, ruccola. Ingrediente: 100 g parmezan 4
oua 200 g faina 100 g unt sare…
Tort îngheţat de căpşuni
Tort
îngheţat de căpşuni din: oua, suc de lamaie, zahar, capsuni, suc de
portocale, iaurt integral, frisca, zahar pudra. Ingrediente: 4 oua 1
lingurita suc de lamaie 350 g zahar…
Cotlete de miel cu fasole verde, mac si cocos
Cotlete
de miel cu fasole verde, mac si cocos din: fulgi de cocos, seminte de
mac, seminte de mustar brun, chimen, fasole verde, cotlete de miel, ulei
de masline, sare…
Reteta zilei: Lasagna cu vita si branza
Lasagna
cu vita si branza din: branza de vaci, parmezan, cimbru, foi de
lasagna, carne de vita, usturoi, ceapa, ardei gras, ciuperci, pasta de
tomate, miere, oregano, vin rosu, rosii,…
Fasole verde cu vitel si cartofi
Fasole
verde cu vitel si cartofi din: pulpa de vitel, usturoi, ulei de
masline, sare, piper, cartofi noi, ceapa verde, fasole verde.
Ingrediente: 600 g pulpa de vitel 1 catel…
Şniţele de miel cu salsa picantă de legume
Şniţele
de miel cu salsa picantă de legume din: rosie, dovlecei, patrunjel,
ceapa, sare, piper, sos tabasco, ulei de masline, pulpa de miel, unt,
salata verde, otet balsamic alb, suc…
Dieta Montignac
Dieta
Montignac Michel Montignac nu era medic, nici specialist în domeniul
nutriţiei. Provenea dintr-o familie în care tatăl suferise de obezitate
şi nici el nu avea greutatea ideală. In anii…
Supă de roşii cu ardei si busuioc
Supă
de roşii cu ardei si busuioc din: rosii, ardei gras, ardei iute, ulei
de masline, sare, piper, usturoi, otet de vin rosu, supa de pui,
busuioc. Ingrediente: 15 roşii…
Dressing de hamsii şi capere
Dressing
de hamsii şi capere din: suc de lamaie, ulei de masline, piper, hamsii,
capere. Ingrediente: 2 linguri de suc de lămâie proaspăt stors 5
linguri de ulei de măsline…
Prajitura cu nuca si capsuni
Prajitura
cu nuca si capsuni din: zapsune, unt, margarina, zahar pudra, faina,
oua, praf de copt, apa minerala, cacao, rom, nuca,
Paste
cu ciuperci si sos de rosii din: ciuperci uscate, ulei de masline,
usturoi, cimbru, sos de rosii, mascarpone, sare, piper, pappardelle,
parmezan. Ingrediente: 55 g ciuperci uscate 1 lingură…
Scoici la tigaie cu bacon si verdeata
Scoici
la tigaie cu bacon si verdeata din: bacon, ulei de masline, salvie,
scoici, sare, piper, zeama de lamaie, linte fiarta, salata verde.
Ingrediente: 12 felii subţiri de bacon 2…
Reteta zilei: Salata de orz cu legume
Salata
de orz cu legume din: vinete, dovlecei, ulei de masline, sare, piper,
ceapa, chimen, coriandru, boia, orz, supa de pui, suc de lamaie,
usturoi, zahar, masline, rosii cherry, ceapa…
Supa de pui cu legume si taitei
Supa
de pui cu legume si taitei din: piept de pui, sare, piper, supa de pui,
ghimbir, usturoi, varza chinezeasca, broccoli chinezesc, conopida
chinezeasca, taitei, ardei iute, coriandru, sos de…
Salata de spanac cu branza feta si mazare
Salata
de spanac cu branza feta si mazare din: spanac, mazare, branza feta,
suc de lamaie, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 2 maini de
spanac 2 maini de mazare…
Cod la cuptor cu pătrunjel si oregano
Cod
la cuptor cu pătrunjel si oregano din: cod, ulei de masline, oregano,
patrunjel, ardei iute, sare, piper, lamaie verde. Ingrediente: 4 bucăţi
de cod de 255-340 g fiecare 1…
Tarta cu fructe si aroma de vanilie
Tarta
cu fructe si aroma de vanilie din: unt, ou, faina, zahar pudra, apa
rece, branza dulce, ricotta, zahar, smantana, gris, amidon, coaja de
lamaie, zahar vanilinat, esenta de vanilie,…
Salata de rosii coapte
Salata
de rosii coapte din: salata verde, vazra rosie, ridichi, fenicul,
telina, maghiran, patrunjel, busuioc, rosii coapte, usturoi, cimbrisor,
busuioc, oregano, ulei de masline, sare, piper, ardei iute uscat, suc…
Snitele in manta de migdale
Snitele
in manta de migdale din: cartofi rosii, sare, piper, radacina de
telina, iaurt, mustar, ulei de masline, smantana, otet balsamic alb,
zahar, fulgi de migdale, snitele, oua, unt. Ingrediente:…
Remedii pentru arsuri ale pielii
Alifie
din sunatoare Alifia sau uleiul de sunatoare, aplicate local, sunt
utile in special pentru vindecarea arsurilor si a terminatiilor nervoase
afectate. Este folosita in multiple scopuri: iritatii, taieturi etc.…
Tarta cu capsuni si iaurt
Tarta
cu capsuni si iaurt din: ou, unt, faina, apa rece, iaurt, branza dulce,
zahar, coaja de portocala, smantana, gris, esenta de rom, zahar
vanilinat. Ingrediente pentru aluat: 1 ou…
Supa de vinete cu fasole si branza
Supa
de vinete cu fasole si branza din: fasole, vinete, ulei de masline,
usturoi, busuioc, patrunjel, supa de pui, supa de legume, ricotta, sare,
piper. Ingrediente: 285 g fasole, înmuiată…
Dieta cu pere (topeste kilogramele in plus)
Perele
sunt unele dintre cele mai sanatoase fructe ale toamnei. Cu un aport
bogat de vitamine, antioxidanti si minerale, perele sunt foarte benefice
pentru organism. De asemenea, sunt aceste fructe…
Reteta zilei: Pui crocant picant
Pui
crocant picant din: piept de pui, lapte batut, cereale de orez, sare,
boia de ardei, piper, mustar dijon, miere, iaurt, suc de lamaie, sos
sriracha. Ingrediente: 1 kg piept…
Briose delicioase cu mac
Briose
delicioase cu mac din: faina, praf de copt, sare, zahar, unt,
margarina, oua, lapte, branza dulce, seminte de mac, smantana, zahar
vanilat, zahar pudra, capsuni. Ingrediente: 250 g făină…
10 Retete de conserve si muraturi
Retete
de conserve si muraturi: Salata de castraveti si gogonele Salata de
castraveti si gogonele din: castraveti, gogonele, ardei grasi, otet,
sare grunjoasa, zahar, boabe de piper, aspirina, foi de…
Placinta cu varza si morcovi
Placinta
cu varza si morcovi din: lapte, unt, faina, zahar, ou, sare, drojdie,
varza, morcov. Ingrediente: pentru aluat: 500 ml lapte 100 g unt 6 cani
faina 2 lingurite zahar…
Chec cu coacaze si crusta de scortisoara
Chec
cu coacaze si crusta de scortisoara din: faina, zahar, scortisoara,
sare, unt, zahar, oua, faina, praf de copt, miez de nuca, coacaze negre.
Ingrediente: crusta: 50 g faina 30…
Cum sa slabesti mancand fructe de toamna
O
serie de fructe caracteristice toamnei au efecte incredibile asupra
siluetei, daca sunt consumate asa cum indica nutritionistii. astfel,
aceste fructe au capacitatea, datorita substantelor pe care le contin,
sa…
Reteta zilei: Paste bolognese cu topping de branza
Paste
bolognese cu topping de branza din: tagliatelle, ulei de masline, carne
de vita, ardei gras, ciuperci, ceapa, usturoi, pasta de tomate, cimbru,
oregano, iere, rosii, sare, piper, branza. Ingrediente:…
Ciuperci cu varza
Ciuperci
cu varza din: varza, ulei, ciuperci, bors, sare. Ingrediente: o varza
mare 3 linguri ulei o conserva mica ciuperci 500 ml bors o lingura sare
Mod de preparare:…
Ton la gratar cu vinegreta
Ton
la gratar cu vinegreta din: miez de pastaie de vanilie, suc de
portocale, sirop de artar, sare, piper, boia, ulei de nuci, rosii, ceapa
rosie, salata verde, steakuri de…
Dovlecei conservati pentru iarnă
Dovlecei
conservati pentru iarnă din: dovlecei, sare grunjoasa, apa, otet din
vin, aspirina. Ingediente: 2 kg dovlecei tinari, fara seminte sare
grunjoasa apa otet din vin 5-10 tablete de aspirina…
Tort cu spuma de fructe
Tort
cu spuma de fructe din: oua, zahar, extract de vanilie, faina, amidon,
praf de copt, gelatina, fructe de padure, iaurt, zahar, zahar vanilat,
coaja de lamaie, frisca, gelatina, lichior…
Cotlete gratinate cu gorgonzola
Cotlete
gratinate cu gorgonzola din: cimbru, ulei, cotlete de porc, sare,
piper, gorgonzola. Ingrediente: 2 fire cimbru 1-2 linguri ulei 4 cotlete
de porc (a 180 g) sare piper 200…
Reteta zilei: Chiftelute de porc cu sos cald
Chiftelute
de porc cu sos cald din: carne de porc, usturoi, ghimbir, ceapa,
coriandru, sos de soia, seminte de chia, legume prajite, otet de orez,
sos sriracha. Ingrediente: 1 kg…
Salata cu legume la gratar
Salata
cu legume la gratar din: rozmarin, cimbru, frunze de salvie, ulei de
masline, sare, piper, zahar, dovlecei, rosii cherry, masline negre,
busuioc. Ingrediente: 2 fire rozmarin 2 fire cimbru…
File de porc în manta de slăninuţă
File
de porc în manta de slăninuţă din: file de porc, sare, sos de chili,
bacon. Ingrediente: 600 g file de porc (2 fileuri a 300 g) sare 250 ml…
Salata de paste cu pui fript
Salata
de paste cu pui fript din: fasole verde, sare, ardei grasi, ceapa,
paste de orez, ulei, boabe de fasole, supa, suc de lamaie,
Chiftelute
de vinete cu usturoi si linte din: vinete, ceapa, usturoi, ou, linte,
faina, pesmet, sare, piper. Ingrediente: 2 vinete coapte 1 ceapa mica 1
catel de usturoi 1 ou…
Gem de prune brumarii
Gem
de prune brumarii din: prune brumarii, zahar, pastaie de vanilie, baton
de scortisoara, zeama de lamaie. Ingrediente: 2 kg prune brumarii 1 kg
zahar 1/2 pastaie vanilie 1 baton…
Musaca de vinete cu carne de vita
Musaca
de vinete cu carne de vita din: vinete, carne de vita, rosii, ceapa,
usturoi, oua, branza feta, smantana, ulei, sare, piper, pesmet.
Ingrediente: 4 vinete 400 g carne de…
Burgeri cu peste si sos de mango
Burgeri
cu peste si sos de mango din: file de peste, ceapa, usturoi, patrunjel,
zeama de lamaie, oua, faina, sare, piper, ulei, mango, patrunjel,
mustar, ceapa rosie. Ingrediente: 500 g…
Reteta zilei: Piept de pui umplut
Piept
de pui umplut din: branza de capra, usturoi, busuioc, fulgi de ardei
rosu, suc de lamaie, ulei de masline, piept de pui, lamaie, nuci de pin.
Ingrediente: 120gr brânză…
Vinete umplute cu branza ricotta si rodii
Vinete
umplute cu branza ricotta si rodii din: vinete, branza ricotta,
usturoi, seminte de chimen, cimbrisor, rodii, ulei, sare, piper.
Ingrediente: 2 vinete mari 300 g branza ricotta 1 catel…
Omleta cu busuioc si parmezan
Omleta
cu busuioc si parmezan din: oua, smantana, patrunjel, marar, ceapa
verde, busuioc, parmezan, ulei, sare, piper. Ingrediente: 5 oua 2
linguri de smantana 1 legatura de patrunjel 1 legatura…
Burgeri cu sos picant si fasole
Burgeri
cu sos picant si fasole din: fasole pestrita, ceapa, cartof, usturoi,
ou, oregano, pesmet, sare, piper, ulei, rosii, ardei capia, ardei iue,.
Ingrediente: 1 cutie fasole pestrita 1 ceapa…
Legume conservate
Legume
conservate din: dovlecei, ardei grasi, gogosari, rosii, ceapa, seminte
de marar uscat, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 4 dovlecei 3
ardei grasi 3 gogosari 5 rosii bine coapte…
Reteta zilei: Sandwich cu burta de porc caramelizata si muraturi
Sandwich
cu burta de porc caramelizata si muraturi din: zahar, apa, burta de
porc, ceapa, ulei, usturoi, sos de peste, piper, bagheta, morcovi si
ridiche alba murate. Ingrediente sos caramel:…
Condiment iute cu legume
Condiment
iute cu legume din: ardei iute, telina, morcov, gogosari, sare
grunjoasa, ulei de masline. Ingrediente: 1 kg ardei iuti 1/2 kg telina 1
kg morcov 1/2 kg gogosari 2…
Burgeri cu carne de vita si sos de ceapa
Burgeri
cu carne de vita si sos de ceapa din: carne tocata de vitel, paine,
ceapa, oua, patrunjel, ulei, sare, piper, ceapa rosie, unt, ulei de
masline, sare, zahar, piper…
Salsa mexicană
Salsa
mexicană din: rosii, ardei gras, usturoi, ceapa, ardei iute, piper
cayenne, sare, ceapa verde. Ingrediente: 5 rosii potrivite 1 ardei gras
3-4 catei de usturoi 2 cepe uscate 2-3…
Dovlecei pentru iarna
Dovlecei
pentru iarna din: dovlecei, sare de lamaie, sare grunjoasa.
Ingrediente: 4 dovlecei de dimensiune mijlocie sare de lamaie sare
grunjoasa Mod de preparare: Este de preferat ca…
Burgeri cu pui si sos tzatziki
Burgeri
cu pui si sos tzatziki din: carne tocata de pui, patrunjel, ceapa
verde, ou, cimbru, ulei, sare, iaurt, castravete, usturoi, ulei de
masline, marar, sare. Ingrediente: 400 g carne…
Peste cu ierburi aromatice si lamaie
Peste
cu ierburi aromatice si lamaie din: fileuri de peste, lamai, busuioc,
menta, ulei de masline, unt, piper, sare. Ingrediente: 4 fileuri de
peste 2 lamai 1 crenguta de busuioc…
Reteta zilei: Penne cu branza si rosii
Penne
cu branza si rosii din: smantana, rosii cubulete, parmezan, gorgonzola,
ricotta, telemea, sare, busuioc, penne, unt. Ingrediente: 2 cesti de
smântână 1 cutie rosii cubulete 1/2 cana parmezan ras…
9 Retete de conserve si muraturi
Retete
de conserve si muraturi: Reteta zilei: Ciuperci cu mere si struguri
(muraturi) O reteta de ciuperci cu mere si struguri din: ciuperci,
strugure, mere, morcov, usturoi, otet, apa, zahar,…
Gogosari umpluti cu branza
Gogosari
umpluti cu branza din: gogosari, branza de vaci, telemea de vaca, ou,
smantana, ulei, marar, sare, piper. Ingrediente: 4 gogosari 200 g branza
de vaci 200 g telemea de…
Salata cu pui si cascaval
Salata
cu pui si cascaval din: usturoi, ulei, zeama de lamaie, sare, piper,
piept de pui, salata verde, cascaval. Ingrediente: 3 catei de usturoi
1/4 cana ulei zeama de la…
Zacuscă de vinete cu fasole boabe
Zacuscă
de vinete cu fasole boabe din: vinete, gogosari, ardei capia, ardei
grasi, fasole, ulei, ceapa, bulion, foi de dafin, sare, piper, frunze de
telina, aspirina. Ingrediente: 6 kg vinete…
Reteta zilei: Piept de curcan cu ierburi aromatice
Piept
de curcan cu ierburi aromatice din: usturoi, sare, ulei de masline,
salvie, cimbru, rozmarin, piper, seminte de telina, piept de curcan.
Ingrediente: 2 catei de usturoi 1 sfert lingurita…
Sardine umplute cu cascaval si pesmet
Sardine
umplute cu cascaval si pesmet din: sardine, pesmet, patrunjel, usturoi,
cascaval, ou, sare, piper, ulei. Ingrediente: 16 sardine curatate de
solzi 2 cani pesmet 1 cana patrunjel tocat 1/2…
Rosii umplute cu carne tocata si orez
Rosii
umplute cu carne tocata si orez din: rosii, carne tocata, praz, ceapa,
sare, piper, marar, patrunjel, orez, ulei. Ingrediente: 8 rosii 500 g
carne tocata (amestec vita cu porc)…
Salata de heringi conservati
Salata
de heringi conservati din: hering, apa, otet, ulei de masline, ceapa,
morcovi, foi de dafin, sare, boabe de piper, boabe de mustar, boabe de
ienibahar. Ingrediente: 1 kg hering…
Tzatziki (dupa reteta originala)
Tzatziki
din: iaurt, castarveti, usturoi, ulei de masline, marar, sare, piper.
Ingrediente: 350 ml iaurt 2 castarveti potriviti 2 catei de usturoi 4
linguri ulei de masline 1 lingurita marar…
Remedii naturiste: pentru a reda frumusetea si sanatatea tuturor tipurilor de piele
Vin
cu oregano si marar: In 1 l de vin rosu de buna calitate se introduc 20
g de oregano si 20 g de seminte de marar, usor strivite.
