Retete gustoase de mancare
Ruladă cu cacao
O
reteta delicioasa de rulada cu:faina, lapte, oua, praf de copt,
margarina, lamaie, cacao. Ingrediente: 500 g făină albă 125 g lapte 2
ouă 1 pachet praf de copt 125…
Cocktail Negroni cu portocala
Cocktail
Negroni cu portocala din: gheata, vin spumant, martini, campari,
portocala. Ingrediente gheata 25 ml vin spumant 25ml Martini Rosso 25
ml Campari 1 portocala Mod…
Reteta zilei: Musaca de vinete cu carne tocata de porc
Musaca
de vinete cu carne tocata de porc din: carne tocata de porc, suc de
rosii, smantana, ulei de masline, vinete, oua, ceapa, sare, piper, boia
de ardei, busuioc. …
Oua cu spanac la cuptor
Oua
cu spanac la cuptor din: spanac, cascaval, oua, unt, faina, lapte.
Ingrediente: un kg spanac proaspat 100 g cascaval ras 8 oua pentru sos:
50 g unt 50 g…
Dulceaţă de pere şi soc
La
1 kg pere curăţate şi tăiate în cubuleţe aveţi nevoie de 500g fructe de
soc bine coapte. Fierbeţi mai întâi un sirop legat din 1 kg zahăr şi
400…
Supa de usturoi cu crutoane aromate
Supa
de usturoi cu crutoane aromate din: usturoi, apa, supa de legume,
amidon, ulei, boai de ardei dulce, sare, piper, pasta de ardei, marar,
paine, ulei de masline, oregano, smantana,…
Tarta delicioasa cu capsuni
O
reteta delicioasa de tarta cu: faina, zahar, sare, unt, ou, capsuni,
ciocolata alba, frisca lichida, eaenta de rom, zahar pudra. Ingrediente:
250 g făină albă 2 linguri zahăr tos…
Varza calita cu mamaliguta
Varza
calita cu mamaliguta din: varza, bulion, cimbru, foaie de dafin, sare,
ulei, piper boabe. Ingrediente: 1 varza mare 1 lingura bulion sau 3
rosii decojite 1 crenguta cimbru 1…
Salată de fructe cu scortisoara
O
reteta delicioasa de salata de fructe cu:portocale, kiwi, lamaie,
banane, mere, pere, struguri, zahar, lamaie, cacao, frisca, scortisoara.
Ingrediente: 4 portocale 2 kiwi 1 lămâie 2 banane 2 mere…
Reteta zilei: Mancarica de varza cu carne de porc si legume
Mancarica
de varza cu carne de porc si legume din: varza, carne de porc, ardei
gras, rosii, slanina, ceapa, ulei de masline, suc de rosii, morcovi,
sare, piper, frunze dafin,…
Ardei umpluti cu carne tocata de porc si ceapa verde
O
reteta delicioasa de ardei umpluti cu:capa verde, oua, marar, piper,
ulei, suc de rosii, faina, sare, concentrat de legume, carne tocata de
porc. Ingrediente: 1 kg ardei graşi 1…
Prăjitură cu gem, frisca si biscuiti
O
reteta delicioasa de prajitura cu:biscuiti, gem, nuci, stafide, sirop,
rom, frisca. Ingrediente: 300 g biscuiţi 400 g gem acrişor 200 g nuci
măcinate 100 g stafide 200 ml sirop…
Milkshake cu fructe de padure si banane
Milkshake
cu fructe de padure si banane este o bautura delicioasa si sanatoasa
care se prepara in cateva minute. Ingrediente: 250g fructe de padure 1
banana 150ml lapte de soia…
Ciorba de linte cu ardei iute
Ciorba
de linte cu ardei iute din: linte verde, tulpini de telina, ardei
galben, ceapa, dovlecel, morcovi, carnati uscati, foaie de dafin, ulei
de masline, sos tomat, cimbrisor, zahar, sare,…
Plăcintele cu branză şi stafide
O
reteta delicioasa de placintele cu: zahar, zahar vanilat, oua, drojdie,
lapte, lamaie, sare, stafide, branza de vaci, zahar tos, vanilie.
Ingrediente: 60 g zahăr 2 pliculeţe zahăr vanilat 2…
Tocană din carne de vită cu paste
Tocană
din carne de vită cu paste din: carne de vita, ceapa, rosie, ardei
gras, piper, sare, paste, concentrat de legume, ulei, patrunjel verde.
Ingrediente: 500 g carne slaba de…
Praz gratinat
Praz
gratinat din: praz, cascaval afumat, cimbru, unt, oua, patrunjel, sare.
Ingrediente: 2 bucati praz 6 felii cascaval afumat o lingurita cimbru
20 g unt 2 oua cateva fire patrunjel…
Gogosi delicioase insiropate
Gogosi
delicioase insiropate din: faina, ou, zahar pudra, drojdie, ulei, apa,
zahar, lamaie. Ingrediente: pentru aluat: 250 g faina un ou 10 g zahar
pudra 10 g drojdie proaspata ulei…
Reteta zilei: Zacusca delicioasa pentru iarna
Zacusca
delicioasa pentru iarna din: vinete, ardei gras, ceapa, rosii, suc de
rosii, morcovi, sare, piper, boia de ardei. Ingrediente: 3-4 vinete
coapte 2 ardei grasi 3 cepe 3…
Milkshake cu banane si mere
Milkshake
nu este doar o bautura, ci si un aliment dulce si hranitor, care
furnizeaza organismului toate vitaminele valoroase din fructe.
Ingrediente pentru 4 persoane: 2 banane 2 mere…
Ceapa murata
Ceapa
murata din: ceapa alba, ardei iute, foi de dafin, piper boabe, otet,
cimbru, rozmarin, cuisoare, sare grunjoasa. Ingrediente: 2 kg ceapa alba
mai mica 4 ardei iuti 6 foi…
Desert cu pasta de curmale si seminte de susan
Desert
cu pasta de curmale si seminte de susan din: faina, margarina, zahar
pudra, pasta de curmale, seminte de susan, apa de portocal. Pasta de
curmale se poate face uşor…
Piept de pui cu broccoli si smantana
Piept
de pui cu broccoli si smantana din: piept de pui, tarhon verde, ceapa
verde, usturoi verde, smantana, ulei, broccoli. Ingrediente: 600 g piept
de pui 6 fire tarhon verde…
Tocanita de vinete cu rosii si ceapa
Tocanita
de vinete cu rosii si ceapa din: vinete, ceapa, rosii, ulei, usturoi,
piper, sare. Ingrediente: 5-6 vinete (depinde de marime) 300 g ceapa 500
g rosii 100 ml ulei…
Totul despre uleiul de peste (Beneficii pentru sanatate)
Cei
care considera ca uleiul de peste are multiple calitati ar trebui sa se
informeze suplimentar. Noi studii de laborator pun la indoiala
avantajele generale ale folosirii uleiului de peste,…
Ce trebuie sa stim despre TERROIR- ul vinului
Vinul
este prin excelenta un produs regional. Ca sa-1 întelegem, trebuie sa
definim notiunea de terroir ca fiind „specificitatea geologica si
climatica a unui sol bine determinat, de natura sa…
Cocktail cu piersici si ceai
Cocktail
cu piersici si ceai din: apa, ceai, zahar, piersici, lamaie.
Ingrediente: 1 litru de apa 3 pliculete de ceai 8 linguri de zahar 2
piersici felii de lamaie 1…
Bucurati-va de o insorita de toamna cu retete savuroase de ghiveci
Poate
ca ii ziceti ghiveci sau poate va place sa-l numiti ratatouille,
indiferent de denumirea pe care i-o atribuiti, aceasta mancare este
foarte buna si sanatoasa facuta din multe legume. Daca vreti sa…
Ciocolata calda preparata in casa
Intr-o
zi racoroasa, o ciocolata calda este binevenita in canile noastre. Iata
cum o puteti prepara acasa la dumneavoastra! Ingrediente: 700ml lapte
100g ciocolata amaruie 2 linguri cacao 2 linguri…
Retete sanatoase cu miez de nuca
Pentru
ca stim ca iubiti toamna, v-am pregatit retete apetisante cu fructele
dumneavoastra preferate pe care le gasiti din belsug in acest sezon si
care va fac ziua mai frumoasa.…
Cum se prepara cele mai apetisante placinte cu branza
Am
adunat pentru voi cateva moduri de preparare a placintei pentru ca
munca ta in bucatarie sa fie apreciata de cei dragi. Plăcintă cu cartofi
si branza telemea O reteta delicioasa de…
Gutuia, deliciul toamnei in retete culinare
Pentru
ca stim ca iubiti toamna, v-am pregatit retete apetisante cu fructele
dumneavoastra preferate pe care le gasiti din belsug in acest sezon si
care va fac ziua mai frumoasa. Placinta…
Gatiti cu noi retete usoare pentru cea mai buna tocanita!
Cand
nu mai stiti ce sa gatiti, tocanita poate fi un fel de mancare rapid si
gustos cu care nu o sa dati gres. Pentru a va bucura papilele gustative
alege
Prajitura
cu ciocolata, frisca si alune din: faina, migdale, anason, scortisoara,
unt, zahar, miere, susan, sare, ciocolata neagra, frisca, alune.
Ingrediente: un kg faina 500 g migdale o lingura anason…
Salata de castraveti cu ceapa rosie si iaurt
Salata
de castarveti cu ceapa rosie si iaurt din: castravete de sera, ceapa
rosie, iaurt, marar, sare. Ingrediente: un castravete de sera o ceapa
rosie un pahar mare de iaurt…
Reteta zilei: Cotlete delicioase de porc la cuptor
Cotlete
delicioase de porc la cuptor din: apa, sare, usturoi, piper, foi dafin,
cotlete de porc, ulei de masline. Ingrediente pentru marinata: 3 cani
de apa rece 3 linguri…
Prajitura delicioasa cu miere
Prajitura
delicioasa cu miere din: miere, unt, zahar brun, oua, faina, unt.
Ingrediente: 250 g miere 225 g unt 100 g zahar brun 3 oua 300 g faina
pentru tava:…
Pleurotus cu vin si smântână
Pleurotus
cu vin si smântână din: ciuperci pleurotus, vin, ulei, ceapa verde,
rosii, smantana, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 1/2 kg ciuperci
pleurotus 1/2 pahar vin alb 1/2 pahar ulei 10…
Muschi de vita cu ardei iute si orez
Muschi
de vita cu ardei iute si orez din: pasta de curry verde, muschi de
vita, lapte de cocos, zahar brun, ardei iute, coaja de lime, fasole
verde, orez, coriandru,…
Supa de pui cu galuste
Supa
de pui cu galuste din: carne de pasare, ceapa, morcovi, radacina de
pastarnac, telina, cartofi, ardei capia, patrunjel, leustean, sare,
piper, oua, gris, ulei. Ingrediente: 700 g carne de…
Plachie de vinete cu usturoi si ardei gras
Plachie
de vinete cu usturoi si ardei gras din: vinete, ulei, ceapa, usturoi,
rosii, patrunjel verde, faina, aredi grasi, sare, piper. Ingrediente: 4
vinete lunguite 100 ml ulei 2 cepe…
Unt de usturoi
Unt
de usturoi din: unt, usturoi, ceapa, ulei, patrunjel, piper.
Ingrediente: 250 g unt o capatana mare de usturoi o ceapa mica 1/2
lingurita ulei o legatura patrunjel piper …
Smoothie cu kiwi si castravete
Smoothie
cu kiwi si castravete din: castravete, kiwi, gheata. Ingrediente: 1
castravete 3 kiwi cuburi de gheata Mod de preparare: Castravetele se
curata de coaja si se inlatura…
Cele mai aromate placinte in retete pentru toti
Am
adunat pentru voi cateva moduri de preparare a placintei pentru ca
munca ta in bucatarie sa fie apreciata de cei dragi. Placinta
delicioasa cu mere si scortisoara Placinta delicioasa cu…
Vinul in religia islamica
Unii
ar putea crede ca interdictia de a bea vin este inerenta religiei
islamice. Nu este asa, caci Coranul, chiar daca face aluzii la pericolul
unui consum excesiv de vin,…
Tocanita cu ciuperci, alegerea perfecta intr-o zi de post
Cand
nu mai stiti ce sa gatiti, tocanita poate fi un fel de mancare rapid si
gustos cu care nu o sa dati gres. Pentru a va bucura papilele gustative
alege una…
Top retete de placinta pentru cele mai pretentioase gusturi
Am
adunat pentru voi cateva moduri de preparare a placintei pentru ca
munca ta in bucatarie sa fie apreciata de cei dragi. Placinta cu mere si
stafide Placinta cu mere si stafide…
Retete de ghiveci cu orez ce trebuie incercate in aceasta saptamana
Poate
ca ii ziceti ghiveci sau poate va place sa-l numiti ratatouille,
indiferent de denumirea pe care i-o atribuiti, aceasta mancare este
foarte buna si sanatoasa facuta din multe legume. Daca vreti sa…
La placinte inainte!
Am
adunat pentru voi cateva moduri de preparare a placintei pentru ca
munca ta in bucatarie sa fie apreciata de cei dragi. Placinta cu
portocala si lamaie Placinta cu portocala si lamaie…
5 retete culinare cu dovleac
Dovleacul
este la mare cautare in aceasta perioada, fapt pentru care e bine sa
stiti cateva retete savuroase pe care sa le preparati cu drag pentru
familie si prieteni.Datorita gustului…
Retete de placinta cu branza pentru prietenii nostri
Am
adunat pentru voi cateva moduri de preparare a placintei pentru ca
munca ta in bucatarie sa fie apreciata de cei dragi. Plăcintă cu spanac
şi feta Plăcintă cu spanac şi feta…
Descopera 3 retete pentru pranz de tocanita din carne de porc!
Cand
nu mai stiti ce sa gatiti, tocanita poate fi un fel de mancare rapid si
gustos cu care nu o sa dati gres. Pentru a va bucura papilele gustative
alege una…
Dovleacul, vedeta toamnei in retetele culinare
Dovleacul este
la mare cautare in aceasta perioada, fapt pentru care e bine sa stiti
cateva retete savuroase pe care sa le preparati cu drag pentru familie
si prieteni.Datorita gustului sau…
Vinul in religia si traditia crestina
O
întrebare staruie privind natura fructului sacru al paradisului
terestru. Unii pretind ca celebrul mar nu ar fi altceva decât un
strugure, pentru ca numai sucul lui fermentat poate permite…
Reteta zilei: Dulceata de gutui cu nuci
Gutuile,
pe care le-am astept atata timp sa-si faca aparitia, in sfarsit s-au
copt, iar primul lucru la care ne gandim este sa pregatim o dulceata
delicioasa. Gustul dulce-acrisor si…
Vin de portocale cu vanilie si scortisoara
Vin
de portocale cu vanilie si scortisoara din: vin rose, alcool din
fructe, portocale, zahar, baton de vanilie, scortisoara. Ingrediente:
2,5 litri vin rose 0,750 litri alcool de fructe 3…
Dovlecei cu ceapa la borcan
Dovlecei
cu ceapa la borcan din: dovlecei, ceapa, seminte de mustar, marar,
otet, foi de dafin, radacina de hrean, apa, sare grunjoasa, boabe de
piper negru, seminte de coriandru. Ingrediente:…
Prajitura cu miere si muguri de pin
Prajitura
cu miere si muguri de pin din: oua, zahar, ulei, lapte, gris, praf de
copt, faina, unt, coaja de lamaie, miere, muguri de pin. Ingrediente: 4
oua un pahar…
Chiftelute de peste cu garnitura
Chiftelute
de peste cu garnitura din: carne alba de peste, ceapa, ceapa verde,
ardei iute, oua, cartof, marar, patrunjel, sare, piper, arde gras,
faina, ulei, castravete, usturoi, marar, iaurt, ridiche…
Dulceata de mere cu miez de nuca
Dulceata
de mere cu miez de nuca din: mere, stafide, miez de nuca, scortisoara,
coniac. Ingrediente: 2 kg mere 250 g stafide 150 g miez de nuca 2 kg
zahar…
Muschi de vita cu spanac
Muschi
de vita cu spanac din: muschi de vita, ulei, ou, unt, sare, zeama de
lamaie, spanac, patrunjel. Ingrediente: 200 g muschi de vita 1 lingurita
ulei 1 ou 20…
Placinta cu varza si morcov
Placinta
cu varza si morcov din: oua, faina, drojdie, untura, zahar, sare,
varza, morcov, bulion, ceapa, sare, piper. Ingrediente: pentru aluat: 2
oua 500 g faina 1 cana cu lapte…
Ciorbă cu sfeclă roşie şi peşte
Ciorbă
cu sfeclă roşie şi peşte din: peste, morcov, radacina de pastarnac,
ceapa, telina, ardie gras, cartofi, fasole verde, sfecla rosie, rosii,
verdeata, bors, sare, piper. Ingrediente: 800 g peste…
Desert cu fistic
Desert
cu fistic din: lapte praf, fistic, lapte, unt, zahar pudra.
Ingrediente: 250 ml lapte praf 300 g fistic 4 linguri lapte 2 linguri
unt clarificat 120 g zahar pudra…
Rosii coapte cu iaurt si ceapa caramelizata
Rosii
coapte cu iaurt si ceapa caramelizata din: rosii, harissa, ulei de
masline, ceapa, iaurt, tahini, usturoi, cuscus, menta, patrunjel, fulgi
de migdale, naut. Ingrediente: 12 rosii pruna mari, taiate…
Reteta zilei: Paste cu carnati si sos de smantana
Paste
cu carnati si sos de smantana din: ardei gras, smantana, limeta,
carnati, paste, mozzarella, sare, piper. Ingrediente: 3 ardei grasi
verzi, unul
Prajitura
cu fulgi de migdale din: faina, unt, zahar, oua, praf de copt, migdale,
fulgi de migdale. Ingrediente: pentru aluat: 250 g faina 120 g unt 120 g
zahar 2…
Musaca de vinete cu sos
Musaca
de vinete cu sos din: vinete, carne de porc, ceapa, grasime, oua,
patrunjel, rosii, cascaval, ardei capia, sare, piper, usturoi, ou,
smantana, faina, rosii. Ingrediente: 2-3 vinete mai lungi…
Varza calita cu cotlete de porc
Varza
calita cu cotlete de porc din: varza, cotlete de porc, untura, marar
tocat, bulion, sare, piper. Ingrediente: 1 varza 6 cotlete de porc cu os
4 linguri de untura…
Vin din frunze de piersic
Vin
din frunze de piersic din: frunze de piersic, zahar, vin rose, vin
rosu, alcool din fructe, alcool etilic. Ingrediente: 600g de frunze de
piersic (un castron mare) 2 kg…
Vinete umplute cu cascaval, carne tocata si orez
O
reteta delicioasa de vinete umplute cu:cascaval, orez, carne tocata,
oua, faina, pesmet alb, ulei, sare, ceapa, concentrat de legume.
Ingrediente: 800 g vinete 150 g caşcaval 150 g orez…
Tarta delicioasa cu caise
O
reteta delicioasa de tarta cu:caise, faina, zahar, oua, zahar vanilat,
unt, praf de copt, lamie, scortisoara, lapte. Ingrediente: 500 g caise
300 g făină 300 g + 3 linguri…
Reteta zilei: Pulpe de pui prajite cu ierburi aromatice si usturoi
Pulpe
de pui prajite cu ierburi aromatice si usturoi din: pulpe de pui,
patrunjel, oregano, coriandru, usturoi, ulei de masline, sare, fulgi de
ardei rosu. Ingrediente: 8 pulpe de…
Ouă umplute cu pateu si masline
O
reteta delicioasa de oua umplute cu: oua, pateu, mustar, sare, piper,
patrunjel, masline, ardei gras rosu. Ingrediente: 10 ouă300 g pateu 200 g
muştar 1/2 linguriţă sare un vârf…
Tartă cu branză si cireşe
O
reteta delicioasa de tarta cu:biscuiti, cirese, sirop de cirese,
branza, lamaie, unt, esenta de vanilie, oua, sare. Ingrediente: 200 g
biscuiţi 200 g cireşe proaspete 5 linguri sirop de…
Salată cu carne de pui şi muguri de brad
O
reteta delicioasa de salata cu: salata verde, carne de pui, ardei gras,
patrunjel verde, lamie, ulei de masline, muguri de brad, cascaval,
sare. Ingrediente: 1 piept de pui 1…
Gem de zmeura cu zeama de lamaie
O
reteta delicioasa de gem cu: zmeura, zahar, lamaie. Ingrediente: 3 kg
zmeură 2 kg zahăr zeama de la o lămâie mare Mod de preparare:
Alegi…
Bors din legume cu leustean
Bors
din legume cu leustean din: ceapa, cartofi, morcovi, telina, radacina
de patrunjel, radacina de pastarnac, ardei gras, dovlecel, rosii, bors,
ulei de floarea soarelui, oua, leustean, sare. Ingrediente: 1…
Cornulete cu nuca si scortisoara
Cornulete
cu nuca si scortisoara din: faina, praf de copt, unt, branza de vaci,
smantana, suc de lamaie, sare, zahar brun, nuci, scortisoara, galbenus,
lapte. Ingrediente: 350 g faina o…
Punch din rom cu portocale si ananas
Punch
din rom cu portocale si ananas din: rom alb, suc de ananas, suc de
portocale, sirop de ananas, scortisoara, zahar vanilat, cacao, sirop din
trestie de zahar, portocale. Ingrediente:…
Tartă cu fasole verde
O
reteta delicioasa de tarta cu:fasole verde, morcov, carne de pasare,
iaurt, smantana, lapte, oua, faina, concentrat de legume. Ingrediente:
400 g fasole verde 2-3 morcovi 1/2 piept de pasăre…
Reteta zilei: Bulion pentru iarna
Bulion
pentru iarna Ingrediente: 4-5 kg rosii Mod de preparare: Spalati
bine rosiile. Puneti la foc mediu o oala mare cu apa, cand da in clocot
adaugati…
Supa de pui cu mazare
O
reteta delicioasa de supa cu: carne de pui, orez, lamie, mazare,
patrunjel, sare, piper alb. Ingrediente: 1 piept de pui 1 ceaşcă orez
1/2 lămâie 200 g mazăre 1…
Dulceata de prune verzi cu sare de lamaie
O
reteta delicioasa de dulceata din: prune verzi, zahar, apa, sare de
lamaie, zahar vanilat, piatra vanata. Ingrediente: 1 farfurie adâncă
plină cu vârf de prune verzi 1 kg zahăr…
Prajitura pufoasa din gris
Prajitura
pufoasa din gris din: gris, lapte, zahar, zahar vanilinat, ou, unt,
nuca de cocos. Ingrediente: 150 g gris un litru lapte 125 g zahar un
plic zahar vanilinat 3…
Ciorbă cu fenicul şi perişoare
Ciorbă
cu fenicul şi perişoare din: bulb fenicul, ceapa, ceapa verde, morcovi,
radacina de telina, mazare, ulei, apa, smantana, galbenusuri, frunze de
patrunjel, frunze de fenicul, sare, piper, condiment din…
Ceafa de porc la tava
O
reteta delicioasa de ceafa de porc cu: carne tocata, orez, legume,
ulei, cimbru, boia dulce, piper, sare, ceapa, concentrat de legume.
Ingrediente: 1 kg ceafă de porc 500 g…
Reteta zilei: Guacamole cu chips-uri
Guacamole
cu chips-uri din: avocado, limeta, ceapa, usturoi, rosie, coriandru,
ardei iute, sare, ulei, chipsuri. Ingrediente: 1 avocado 1/2 limeta
1/2 ceapa 1 catel de usturoi 1 rosie coriandru…
Simbolul vinului in mitologia lumii
Vinul
îsi are originile în Transcaucazia (regiune situata în sudul lantului
muntos al Marelui Caucaz) si se dezvolta apoi în India. Din tinuturile
indiene, vinul (de la cuvântul vena, care…
Vin din coacaze rosii
Vin
din coacaze rosii din: coacaze rosii, vin rose, alcool din fructe,
zahar. Ingrediente: 4,5 litri suc de coacaze rosii 5 litri de vin rose
2 litri de alcool…
Retete delicioase de tocanita cu pui
Cand
nu mai stiti ce sa gatiti, tocanita poate fi un fel de mancare rapid si
gustos cu care nu o sa dati gres. Pentru a va bucura papilele gustative
alege una…
5 retete cu prune de incercat in weekend
Pentru
ca stim ca iubiti toamna, v-am pregatit retete apetisante cu fructele
dumneavoastra preferate pe care le gasiti din belsug in acest sezon si
care va fac ziua mai frumoasa. Sufleu de prune…
Colectii de retete cu placinte usor de preparat
Am
adunat pentru voi cateva moduri de preparare a placintei pentru ca
munca ta in bucatarie sa fie apreciata de cei dragi. Reteta zilei:
Placintele cu piersici Placintele cu piersici din: margarina,…
Slabeste pana la 6 kg in 2 saptamani (Dieta Omni)
Dieta
Omni a fost conceputa de Tana Amen dupa ce a reusit sa-si rezolve
problemele de sanatate doar cu ajutorul unei alimentatii potrivite. Dupa
ce a scapat de afectiunile digestive,…
Diete: Dieta cu ardei iute
Poate
nu te-ai fi gandit ca mancarea picanta te poate ajuta sa slabesti, dar
specialistii in nutritie sustin ca ardeii iuti, consumati in timpul
mesei, te vor ajuta sa iti…
Despre stres – Ce se intampla cand apare stresul?
Stresul
este ceea ce simte o persoana care este coplesita de faptul ca nu poate
gasi solutii si alternative pentru rezolvarea tuturor problemelor sau
situatiilor de viata. Cand cineva este…
Prepararea vinului dupa vinificatie
Iesit
din cada de vinificatie (din inox, ciment sau lemn), vinul urmeaza sa
suporte numeroase manipulari subtile, care reclama întreaga stiinta,
intuitie si dragoste a artistului care este oenologul. Diversele…
La noi vedeti si incercati retete excelente cu prune
Pentru
ca stim ca iubiti toamna, v-am pregatit retete apetisante cu fructele
dumneavoastra preferate pe care le gasiti din belsug in acest sezon si
care va fac ziua mai frumoasa. Placinta aromata…
Pentru
ca stim ca iubiti toamna, v-am pregatit retete apetisante cu fructele
dumneavoastra preferate pe care le gasiti din belsug in acest sezon si
care
Dovleacul este
la mare cautare in aceasta perioada, fapt pentru care e bine sa stiti
cateva retete savuroase pe care sa le preparati cu drag pentru familie
si prieteni.Datorita gustului sau…
Azi avem in meniu tocanita cu cartofi
Cand
nu mai stiti ce sa gatiti, tocanita poate fi un fel de mancare rapid si
gustos cu care nu o sa dati gres. Pentru a va bucura papilele gustative
alege una…
Retete delicioase de compoturi si dulceturi pentru iarna
Pentru
ca toamna a venit cu o bogatie de culori oferite de fructele proaspete,
camara noastra cere sa fie umpluta cu cele mai gustoase conserve. Fie
ca vreti sa preparati…
Reteta zilei: Prajitura cu mere si coaja de lamaie
Prajitura
cu mere si coaja de lamaie din: unt, zahar brun, coaja de lamaie, oua,
faina, lapte, mere, faina, scortisoara. Ingrediente: 260 g de unt
moale 260 g de…
Mâncare de văcuţă cu prune
Mâncare
de văcuţă cu prune din: carne de vita, ulei, faina, pasta de tomate,
zahar, prune uscate, sare. Ingrediente: 750 g carne de vita 125 ml ulei
50 g faina…
Cataif cu miez de nuca, fistic si migdale
Cataif
cu miez de nuca, fistic si migdale din: fidea, miez de nuca, fistic,
migdale, zahar, unt, apa de portocale, miere, scortisoara. Ingrediente:
250 g fidea 200 g miez de…
Pipote cu sos tomat
Pipote
cu sos tomat din: pipote de pui, ceapa, bulion, sare, usturoi, foaie de
dafin, ulei, patrunjel. Ingrediente: 800 g pipote de pui 2 cepe 5-6
linguri bulion sare 4…
Mancare de muraturi cu mamaliguta
Mancare
de muraturi cu mamaliguta din: gogonele murate, gogosari murati,
castraveti murati, conopida din saramura, varza murata, morcovi murati,
ceapa, ulei, boia iute, bulion, piper, concentrat vegetal, faina.
Ingrediente: 7-8…
Negrese cu vişine
Negrese
cu vişine din: visine, merisoare, tuica de cirese, unt, ciocolata
amaruie, oua, zahar tos, faina integrala. Ingrediente: 70 g visine fara
samburi 140 g merisoare deshidratate 3 linguri tuica…
Salata de oua cu smantana si mustar
Salata
de oua cu smantana si mustar din: oua, ulei, sare, castarvete acru,
smantana, mustar, marar, chifle. Ingrediente: 8 oua ulei sare un
castarvete acru 2 linguri smantana un pic…
Mâncare de morcovi cu perişoare
Mâncare
de morcovi cu perişoare din: morcovi, ceapa, ulei, usturoi, sare,
piper, boia, cimbru verde, cimbru uscat, carne tocata de curcan, miez de
paine, ou, ceapa. Ingrediente: 500 g morcovi…
Supa cu porumb si fasole rosie
Supa
cu porumb si fasole rosie din: porumb, fasole rosie, usturoi, ulei de
porumb, sare, piper, praf de chilli, supa de pui, rosii, patrunjel,
zeama de lamaie, malai, faina. Ingrediente:…
Suc de mere preparat in casa
Suc
de mere preparat in casa din: mere, apa, lamaie, scortisoara, zahar.
Ingrediente pentru 1 litru de suc: 1 kg de mere 1 litru de apa 1 lamaie
scortisoara zahar…
Etapele vinificatiei pentru vin
Sucul
de struguri este sediul spontan al unei fermentatii. In aer liber,
aceasta fermentatie este acetica si se formeaza un fel de otet. In vas
închis, fermentatia este alcoolica. Este…
Reteta zilei: Taitei noodles cu sos pesto
Taitei
noodles cu sos pesto din: avocado, caju, chili, ceapa verde, usturoi,
sare, piper, crema de tartar, ulei de masline, frunze de busuioc,
parmezan, taitei noodles. Ingrediente: 1 avocado,…
Tocanita de linte
Tocanita
de linte din: linte verde, morcovi, ceapa, piept afumat de porc, supa
din concentrat, suc de rosii, ulei, sare, piper, patrunjel. Ingrediente:
400 g linte verde 3 morcovi 2…
Pere in vin
Pere
in vin din: vin rosu, scortisoara, cuisoare, nucsoara, ghimbir, boabe
de piper, zahar tos, coaja de portocala, coaja de lamaie, pere.
Ingrediente: 1,5 l vin rosu 2 betisoare de…
Mancare de fasole pastai cu tacamuri de pui
Mancare
de fasole pastai cu tacamuri de pui din: tacamuri de pui, ceapa, fasole
pastai, pasta de rosii, sare, ulei. Ingrediente: o punga tacamuri de
pui o ceapa o conserva…
Mancare de fasole boabe cu morcov si ardei gras
Mancare
de fasole boabe cu morcov si ardei gras din: fasole boabe, morcovi,
ardei gras, ulei, sare, piper, bulion, patrunjel verde, cimbru, boia.
Ingrediente: 500 g fasole boabe alba 3…
Tort de morcovi cu sirop de lamaie si glazura
Tort
de morcovi cu sirop de lamaie si glazura din: curmale, unt, zahar brun,
oua, faina, bicarbonat, cuisoare, coaja de lamaie, morcov, zeama de
lamaie, zahar tos, crema de branza,…
Legume cu carne
Legume
cu carne din: faina, drojdie, sare, sofran, ardei iute, chimen, apa
minerala, conopida, rosii, piept de pui, ceapa, praz, vinete, ardei,
ulei de masline, patrunjel, piper. Ingrediente: 1/2 faina…
Reteta zilei: Supa de legume cu carnati si busuioc
Supa
de legume cu carnati si busuioc: carnati, ulei de masline, ceapa,
usturoi, dovlecel, supa de pui, rosii, oregano, busuioc, paste
integrale, parmezan. Ingrediente: 4-5 carnati, feliati 2-3 lingurite…
Chec cu zmeura si glazura de ciocolata alba
Chec
cu zmeura si glazura de ciocolata alba din: unt, zahar tos, oua, faina,
praf de copt, esenta de vanilie, ciocolata alba, zmeura. Ingrediente:
125 g unt inmuiat la temperatura…
Supa de legume cu paste si parmezan
Supa
de legume cu paste si parmezan din: supa de legume, spaghete, rosii,
praz, morcovi, tulpina de telina, varza, ceapa rosie, usturoi, busuioc,
ulei de masline, parmezan, ulei de masline…
Lasagna cu vinete şi ton
Lasagna
cu vinete şi ton din: vinete, foi de lasagna, cascaval, telemea, ton,
usturoi, rosii, ulei de masline, sos de rosii, sare, piper. Ingrediente:
3 vinete foi lasagna 120 g…
Dulceaţă de arpagic
Dulceaţă
de arpagic din: ceapa arpagic, zahar praf, apa, vin alb, cuisoare,
ghimbir. Ingrediente: 2 kg ceapa arpagic 750 g zahar praf 300 ml apa 100
ml vin alb 3…
Iahnie de fasole cu muraturi
Iahnie
de fasole cu muraturi din: ceapa, pasta de rosii, piper, foaie de
dafin, fasole boabe, ciolan, tarhon, cimbru. Ingrediente: 2 cepe 1-2
linguri pasta de rosii piper 1 foaie…
Tort de ciocolata si crema de portocale
Tort
de ciocolata si crema de portocale din: faina, cacao, zahar tos, praf
de copt, bicarbonat, sare, unt, zeama de portocala, coaja de portocala,
iaurt, cream de ou cu portocala,…
Supă-cremă de linte, cu roşii si tofu
Supă-cremă
de linte, cu roşii si tofu din: ceapa, usturoi, linte rosie, rosii,
sare, piper macinat, busuioc, tofu, frunze de busuioc, cimbru, foaie de
dafin, ulei de masline. Ingrediente: 1…
Ghiveci cu seminte de dovleac
Ghiveci
cu seminte de dovleac din: cartofi, vanata, morcovi, gulii, conopida,
ceapa, unt, supa de pasare, seminte de dovleac, seminte de coriandru,
patrunjel verde, piper negru, sare. Ingrediente: 6 cartofi…
Reteta zilei: Salata de quinoa cu conopida
Salata
de quinoa cu conopida din: conopida, quinoa, migdale, stafide,
patrunjel, coriandru, ceapa verde, ceapa rosie caramelizata.
Ingrediente: 1/2 conopida, rupta buchetele 160 g de quinoa fiarta 1/4
ceasca de…
Prajitura insiropata cu fidea
Prajitura
insiropata cu fidea din: fidea, mozzarella, zahar, suc de lamaie,
pastaie de vanilie, unt, fistic. Ingrediente: 250 g fidea fina 100 g
mozzarella 125 g zahar sucul unei lamai…
Ficăţei de pasăre, în sos de roşii
Ficăţei
de pasăre, în sos de roşii din: ficatei de pasare, rosii coapte,
morcovi, ardei gras, pastarnac, concentrat de legume, pasta de tomate,
ulei, sare,
