Retete usoare si rapide
Copanele cu seminte de pin
Copanele
cu seminte de pin din: usturoi, copanele de pui, ulei, sare, piper,
sherry, vin, samburi de pin. Ingrediente: 1 căţel de usturoi 1 ceapă 2
linguri de uleî de măsline 8-10 copane inferioare de pui sare piper 2
linguri de sherry 50 g sâmburi de pin 200 ml vin alb Mod de preparare:
[…]
Gogosi rotunde
Gogosi
rotunde din: cirese, mar, faina, praf de copt, unt, zahar, vanilie,
scortisoara, ou, lapte, lichior de cirese, ulei, zahar pudra, zahar cu
scortisoara. Ingrediente: 125 g cireşe 1 măr 230 g făină 2 linguriţe
praf de copt 75 g unt moale 60 g zahăr 1 pacheţel vanilie-Bourbon 1/2
linguriţă scorţişoară 1 gălbenuş de ou […]
Briose cu fructe asortate
Briose
cu fructe asortate din: forme din hartie de copt, faina, amidon, praf
de copt, unt, zahar, zahar vanilat, oua, branza dulce, sos de vanilie,
lamaie, dulceata, fructe de melisa. Ingrediente: 12 forme din hârtie de
copt 100 g făină 50 g amidon 1 linguriţă praf de copt 200 g unt moale
175 g zahăr […]
Biscuiti cu branza dulce si afine
Biscuiti
cu branza dulce si afine din: faina, seminte de floarea-soarelui,
drojdie, zahar, sare, ulei, ou, crema de branza dulce, lapte, gem de
afine. Ingrediente: 200 g făină de grâu 130 g seminţe de
floarea-soarelui 20 g drojdie uscată 2 1/2 linguri zahăr 1/2 linguriţă
sare 4 linguri ulei de floarea-soarelui 1 gălbenuş 150 g […]
Frigarui de miel si porc
Frigarui
de miel si porc din: ulei, patrunjel, coriandru, boia, ceapa,
usturoi, carne de miel, file de porc. Ingrediente: 75 ml ulei de măsline
2 linguri de pătrunjel tocat mărunt 1 lingură de coriandru tocat mărunt
1 linguriţă de boia de ardei iute 2 cepe tocate 2 căţei de usturoi
tocaţi câte 300 g carne de […]
Ficat marinat
Ficat
marinat din: usturoi, patrunjel, ulei de masline, otet, boia, cimbru,
ficat de vita, sare, piper, chimion. Ingrediente: 6 căţei de usturoi
tocaţi mărunt 2 linguri de pătrunjel tocat mărunt 125 ml ulei de măsline
125 ml oţet de vin 1 linguriţă de boia 1/2 de linguriţă cimbru 750 g
ficat de vită ulei pentru […]
Reteta zilei: Salata de morcovi cu naut si curmale
Salata
de morcovi cu naut si curmale din: morcovi, naut, curmale, ceapa verde,
coriandru, ulei de masline, lamaie verde, chimen, nucsoara, turmeric,
fulgi de ardei rosu, sare de mare, piper, fistic, branza feta. Poate iti
place si: Salata de conopida cu usturoi Salata cu smochine si rucola
Salata cu mango si cherry Ingrediente: 4 […]
Briose cu capsuni si vanilie
Briose
cu capsuni si vanilie din: faina, praf de copt, bicarbonat, sare,
capsuni, ou, zahar, ulei, iaurt, sos de vanilie, menta. Ingrediente: unt
pentru forme 260 g făină 2 1/2 linguriţe praf de copt 1/2 linguriţă
bicarbonat 1 priză de sare 200 g căpşuni 1 ou 180 g zahăr 100 ml ulei
250 ml iaurt […]
Iepure cu sofran
Iepure
cu sofran din: sofran, ceapa, usturoi, ulei, pulpe de iepure, sare,
vin, dafin, piper, boia, cimbru. Ingrediente: 20 de fire de şofran 2
cepe roşii 3 căţei de usturoi 6 linguri de ulei de măsline 12 pulpe
superioare de iepure sare 250 ml vin alb sec 1 frunză de dafin 8 boabe
de piper […]
Melci in stil andaluz
Melci
in stil andaluz din: melci, sunca, rosii, ceapa, usturoi, ulei, dafin,
ardei, sare, boia, migdale, sofran, patrunjel. Ingrediente: 500 g melci
de livadă fierţi 125 g şuncă Serrano 4 roşii 2 cepe 4 căţei de usturoi 3
linguri de ulei de măsline 1 frunză de dafin 1 ardei uscat sare 1
lingură de boia […]
Copanele andaluze
Copanele
andaluze din: copanele de pui, sare, piper, ulei, masline, ardei,
rosie, usturoi, sherry. Ingrediente: 6-8 copane de pui sare piper ulei
pentru prăjit 10 măsline negre din borcan 1 ardei iute roşu 1 roşie
uscată 3 căţei de usturoi 75 ml sherry sec Mod de preparare: Copanele
de pui se sărează şi se […]
Briose spicy cu ciocolata
Briose
spicy cu ciocolata din: forme din hartie, faina, cardamom, anis, praf
de copt, bicarbonat, ou, zahar, ulei, iaurt, cafea, ciocolata cu lapte.
Ingrediente: 12 forme din hârtie de copt 250 g făină 2 linguriţe
cardamom 2 linguriţe anis 2 1/2 linguriţe praf de copt 1/2 linguriţă
bicarbonat 1 ou 130 g zahăr 80 ml […]
How to make Homemade Creme Caramel (VIDEO)
Homemade Creme Caramel How to make Homemade Creme Caramel Pofta buna!
How to Make Your Own Sports Drink (VIDEO)
Sports Drink How to Make Your Own Sports Drink Pofta buna!
How to make Chicken Drumsticks with Potatoes (VIDEO)
Chicken Drumsticks with Potatoes How to make Chicken Drumsticks with Potatoes Pofta buna!
How to Make Spring Vegetable Tartine (VIDEO)
Spring Vegetable Tartine How to Make Spring Vegetable Tartine Pofta buna!
How to make Easy Homemade Tiramisu (VIDEO)
Homemade Tiramisu How to make Easy Homemade Tiramisu Pofta buna!
How to make White Chocolate Dessert (VIDEO)
White Chocolate Dessert How to make White Chocolate Dessert Pofta buna!
How to make Tortilla Pizza Margherita (VIDEO)
Tortilla Pizza Margherita How to make Tortilla Pizza Margherita Pofta buna!
How to Make Bacon Jalapeno Popper Puffs (VIDEO)
Bacon Jalapeno Popper Puffs How to Make Bacon Jalapeno Popper Puffs Pofta buna!
How to make Delicious Rice Pudding (VIDEO)
Rice Pudding How to make Delicious Rice Pudding Pofta buna!
Reteta zilei: Inghetata de ananas cu mango
Inghetata
de ananas cu mango din: ananas, mango, rom, crema de nuca de cocos.
Poate iti place si: Inghetata raw cu lavanda si mure Inghetata
delicioasa de piersici Inghetata de vanilie si ciocolata Ingrediente:
1 1/2 cani ananas, bucati 1 mango, curățat și zdrobit 2 linguri de rom 2
linguri de cremă de nucă […]
Frigarui de porc cu cimbru
Frigarui
de porc cu cimbru din: ulei, cimbru, patrunjel, boia, chimion, piper,
carne de porc. Ingrediente: 150 ml ulei de măsline 1 linguriţă de cimbru
tocat mărunt 2 linguri de pătrunjel tocat mărunt 1 linguriţă de boia
iute 2 linguriţe de chimion măcinat 1 linguriţă de boia dulce piper 700 g
carne de porc […]
Copane de rata in sos
Copane
de rata in sos din: copane de rata, sare, piper, ceapa, usturoi,
morcovi, portocala, unt, faina, dafin, chili, vin, masline, zahar, otet.
Ingrediente: 4-6 copane de rată sare piper 1 ceapă 4 căţei de usturoi 2
morcovi 1 portocală 1 lingură de unt clarificat 1 linguriţă de făină 1
frunză de dafin 1 chilli […]
Pui in sos sherry
Pui
in sos sherry din: file de pui, ciuperci, ulei, cream-sherry, smantana,
zeama de lamaie, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 500 g file de pui
250 g ciuperci champignon 4 linguri de ulei de măsline 150 ml
cream-sherry 150 ml smântână pentru gătit 1 1/2 de lingură de zeamă de
lămâie sare piper pătrunjel pentru ornat […]
Tort din briose
Tort
din briose din: faina, amidon, migdale, praf de copt, bicarbonat, ou,
unt, zahar, smantana, lapte batut, branza dulce, portocala, lamaie,
gelatina, vin, migdale, smantana dulce, cacao. Ingrediente: 100 g făină
100 g amidon 60 g migdale măcinate 2 linguriţe praf de copt 1/2
linguriţă bicarbonat 1 ou 160 g unt moale 125 g zahăr […]
Vinete la grill
Vinete
la grill din: vinete, sare, ulei, usturoi, pesmet, branza. Ingrediente:
2 vinete sare ulei pentru grătar 3 căţei de usturoi 3 linguri de pesmet
3 linguri de brânză proaspăt rasă 3 linguri de ulei de măsline Mod de
preparare: Vinetele se curăţă, se spală şi se taie pe lungimeîn felii
cu o grosime […]
Chiftelute din curmale
Chiftelute
din curmale din: orez, carne de porc, ou, migdale, curmale, lamaie,
mustar, pesmet, ulei, ceapa, vin, sare, piper. Ingrediente: 150 g orez
fiert 500 g carne tocată de porc 1 ou 20 g de bucăţele de migdale
prăjite sare piper 125 g curmale 1/2 lămâie 1 lingură de muştar 4
linguri de pesmet ulei de […]
Tarta cu cod
Tarta
cu cod din: faina, margarina, sare,m apa, oua, file de cod, morcovi,
oua, mozzarella, lapte, ulei, curry, patrunjel, sare, piper.
Ingrediente: Pentru aluat: 300 g făină 200 g margarină o linguriţă sare 4
linguri apă rece 2 gălbenuşuri Pentru umplutură: 300 g file de cod 2
morcovi 3 ouă 200 g mozzarella 400 ml […]
Ciorba clasica de peste
Ciorba
clasica de peste din: peste, ceapa, ceapa verde, ardei, morcov, telina,
cartofi, lamai, marar, leustean, ulei, sare, ardei iute. Ingrediente:
capul şi coada unui peşte o ceapă o legătură ceapă verde 2 ardei graşi
un morcov o felie generoasă dintr-o rădăcină de ţelină 3 cartofi 2 lămâi
o legătură mărar câteva fire leuştean 2 […]
Tort supraetajat
Tort
supraetajat din: zahar, unt, oua, faina, amidon, cacao, frisca,
gelatina, ciocolata, sos de fructe, fructe, macarons. Ingrediente:
Pentru blatul de bază: 140 g zahăr plus o lingură 10 g unt 4 ouă 40 g
făină 50 g amidon 20 g cacao Pentru spuma de ciocolată albă: 1,2 I
frişcă lichidă 600 g ciocolată albă […]
Tocana portugheza de peste
Tocana
portugheza de peste din: peste, vin, cartofi, fasole, rosii, ceapa,
usturoi, ardei, dafin, ulei, boia, patrunjel, sare, piper. Ingrediente:
1,2 kg peşte 250 ml vin alb sec un kg cartofi 100 g fasole verde un kg
roşii 500 g ceapă 4 căţei usturoi 2 ardei graşi 2 foi dafin 6 linguri
ulei o lingură […]
Vita cu sos de rodii
Vita
cu sos de rodii din: salota, rosie, untura, file de vita, rodie, sare,
piper. Ingrediente: 1 şalotă 1 roşie 40 g untură de porc 500 g file de
vită sare piper 1 rodie mare 100 ml supă concentrată de carne Mod de
preparare: Se curăţă şalota şi se taie mărunt. Roşia se opăreşte 30 […]
Zucchini la grill
Zucchini
la grill din: zucchini, ulei, usturoi, menta, otet, ulei de masline.
Ingrediente: 3 zucchini mici ulei pentru grătar 3 căţei de usturoi 1
lingură de mentă proaspăt măruntită 3-5 linguri de oţet balsamic 3-5
linguri de ulei de măsline presat la rece Mod de preparare: Zucchini
se curăţă, se spală şi se taie în felii […]
Pulpa de porc cu chorizo
Pulpa
de porc cu chorizo din: file de porc, usturoi, oregano, dafin, sare,
piper, carnaciori, boia, untura. Ingrediente: 600 g file de porc 6 căţei
de usturoi 1 fir de oregano 1 frunză de dafin sare piper 2 cârnăciori
Chorizo de cca 200 g 1 linguriţă de boia 50 g untură de porc Mod […]
Cotlete de miel cu rozmarin si usturoi
Cotlete
de miel cu rozmarin si usturoi din: cotlete de miel, ulei, usturoi,
rozmarin, sare, piper. Ingrediente: 8 cotlete mici de miel 3 linguri de
ulei de măsline 50 g unt câteva fire de rozmarin 2 căţei de usturoi sare
piper Mod de preparare: Cotletele de miel se usucă cu prosoape de
hârtie. Uleiul […]
Legume la grill
Legume
la grill din: ardei, rosii, zucchini, ulei, usturoi. Ingrediente: câte 1
ardei gras roşu şi verde, fără coajă 4 roşii mici fără coajă 2 zucchini
mici ulei pentru uns 2 căţei de usturoi 3 linguri de ulei Mod de
preparare: Ardeilor fără coajă li se îndepărtează seminţele, apoi se
taie cubuleţe. Roşiile decojite […]
Chiftelute in sos de vin
Chiftelute
in sos de vin din: orez, carne de porc, ou, seminte, usturoi, ardei,
sare, piper, pesmet, ulei, ceapa, vin. Ingrediente: 150 g orez fiert 500
g carne tocată de porc 1 ou 20 g seminţe coapte de pin 2 căţei de
usturoi 1 ardei iute roşu tăiat mărunt sare piper 3-4 linguri de pesmet
ulei […]
Ciuperci la grill cu limeta
Ciuperci
la grill cu limeta din: limeta, ardei, usturoi, ulei, patrunjel,
ciuperci, sare, piper. Ingrediente: 1/2 de limetă 1 ardei iute 3 căţei
de usturoi 75 ml ulei de măsline presat la rece 1/2 de legătură de
pătrunjel 16 ciuperci champignon mari plate sare piper Mod de
preparare: Limeta se spală şi se şterge, apoi […]
Regina prajiturilor
Regina
prajiturilor din: oua, zahar, faina, nuca, lapte, vanilie, unt,
ciocolata. Ingrediente: Pentru blat: 9 albuşuri 400 g zahăr 3 linguri
făină 12 linguri nucă măcinată Pentru cremă: 9 gălbenuşuri 150 g zahăr
150 ml lapte esenţă de vanilie 300 g unt 100 g ciocolată Mod de
preparare: Se bat albuşurile spumă tare cu […]
Bors de verdeturi
Bors
de verdeturi din: loboda, salata, urzici, morcovi, bors, patrunjel,
ceapa, stevie, pastarnac, oua, smantana, orez, leustean. Ingrediente:
200 g lobodă 200 g salată verde 100 g urzici 200 g morcovi 1 l borş 100 g
pătrunjel rădăcină 200 g ceapă verde 100 g ştevie 100 g păstârnac 2 ouă
100 g smântână 50 g […]
Barcute de lamai cu ciuperci
Barcute
de lamai cu ciuperci din: ciuperci, ou, mustarm ulei, usturoi, sare,
piper, verdeata, lamai. Ingrediente: 500 g ciuperci 1 gălbenuş 1 ou 1
linguriţă muştar 150 ml ulei 2 căţei de usturoi sare piper negru măcinat
1 legătură verdeaţă 5 jumătăţi de lămâie Mod de preparare: Speli
ciupercile şi le cureţi. Le fierbi […]
Supa crema de cartofi dulci cu iaurt
Supa
crema de cartofi dulci cu iaurt din: cartofi, ceapa, morcov, sare,
piper, foi de dafin, iaurt, ardei, patrunjel. Ingrediente: 3 cartofi
dulci 2 cepe 1 morcov sare piper măcinat 2 foi de dafin 100 g iaurt
cremos degresat ardei iute pătrunjel Mod de preparare: Cureţi şi speli
cepele, cartofii şi morcovul. Le tai cubuleţe, […]
Rulada cu capsuni si mascarpone
Rulada
cu capsuni si mascarpone din: oua, zahar, faina, ulei, sare, frisca,
mascarpone, capsuni, vanilie, unt, cacao. Ingrediente: Pentru blat: 5
ouă 5 linguri zahăr 6 linguri făină 2 linguri ulei 1 praf de sare Pentru
crema: 250 ml frişcă 150 g mascarpone 2 linguri zahăr pudră 1 fiolă
esenţă de vanilie 300 g căpşuni […]
Reteta cartofi frantuzesti
Reteta
cartofi frantuzesti din: cartofi, oua, smantana, cascaval, unt, pesmet,
sare, piper. Ingrediente: 750 g cartofi 5 ouă 300 g smântână caşcaval
sare piper negru măcinat 50 g unt sau margarină 2-3 linguri pesmet
pentru vas Mod de preparare: Fierbi 4 ouă tari. Le decojeşti când s-au
răcit şi le tai în rondele. Speli […]
Chec cu frisca
Chec
cu frisca din: oua, zahar, ulei, faina, praf de copt, lapte, vanilie,
lamaie, sare, gem de capsuni, smantana, intaritor de frisca.
Ingrediente: Pentru blat: 4 ouă 100 g zahăr 4 linguri ulei 6 linguri
făină 1 plic praf de copt 4 linguri lapte 1 linguriţă esenţă de vanilie 1
lămâie 1 praf de sare […]
Reteta zilei: Sandwich-uri cu carne de porc si rosii
Sandwich-uri
cu carne de porc si rosii din: porc, chifle, rosie, busuioc, salata
verde, branza. Poate te intereseaza si: Retete de Sandwich-uri
Sandwich-uri Retete Sandwich Ingrediente: 1/2 kg carne de porc
gatita si maruntita 4 chifle pentru sandwich 1 roșie, feliata 8 frunze
de busuioc 180 gr salata verde 8 felii de brânză […]
Salata de conopida cu usturoi
Salata
de conopida cu usturoi din: telina, conopida, curry, sare, cimbru,
ceapa, pasta de rosii, ulei, usturoi, patrunjel. Ingrediente: 1 telină
cu tijă 1/2 conopidă curry sare cimbru uscat 1 ceapă 2 linguri pastă de
rosii ulei 2 căţei usturoi pătrunjel Mod de preparare: Sotezi ceapa
tocată în ulei încins, apoi adaugi curry şi […]
Prajitura cu ciocolata si coacaze
Prajitura
cu ciocolata si coacaze din: faina, zahar, ulei, oua, unt, lapte, praf
de copt, ciocolata, cacao, sare, esenta de rom, smantana, coacaze.
Ingrediente: Pentru blat: 60 g făină 200 g zahăr 50 ml ulei 2 ouă 200 g
unt 100 ml lapte 1 plic praf de copt 50 g ciocolată neagră 5 linguri
cacao […]
Tort in alb si rosu
Tort
in alb si rosu din: foitaj, smantana, zahar, intaritor frisca, compot
de cirese, gem de cirese. Ingrediente: 1 pachet foitaj 250 g smântână
grasă 100 g zahăr 1 plic întăritor friscă 1 borcan compot de cirese 3-4
linguri gem de cirese Mod de preparare: Decongelezi aluatul şi
decupezi cu forma de tort trei […]
Tort cu crema de unt
Tort
cu crema de unt din: oua, zahar, faina, cacao, dulceata de visine,
compot de ananas, sare, unt, zahar pudra, cafea, nuca, smantana,
intaritor, ciocolata. Ingrediente: Pentru blat: 4 ouă 75 g zahăr 40 g
făină 40 g cacao 5-6 linguri dulceaţă de vişine 100 ml compot de ananas 1
praf de sare Pentru crema: […]
Prajitura pufoasa cu piersici si nuci
Prajitura
pufoasa cu piersici si nuci din: oua, zahar pudra, apa, faina, nuca,
praf de copt, ciocolata neagra, piersici, smantana, zahar. Ingrediente: 5
ouă 350 g zahăr pudră 12 linguri apă 250 g făină 100 g nucă măcinată 1
lingură praf de copt 50 g iocolată neagră 3-4 piersici din compot 500 g
smântână 200 […]
How to make Chocolate Creme Caramel (VIDEO)
Chocolate Creme Caramel How to make Chocolate Creme Caramel Pofta buna!
How to make Zucchini with Ham and Cheese (VIDEO)
Zucchini with Ham and Cheese How to make Zucchini with Ham and Cheese Pofta buna!
How to make Baked Zucchini Chips (VIDEO)
Baked Zucchini Chips How to make Baked Zucchini Chips Pofta buna!
How to make Creamy Zucchini Soup (VIDEO)
Creamy Zucchini Soup How to make Creamy Zucchini Soup Pofta buna!
How to make Toasted Tuna Panini (VIDEO)
Toasted Tuna Panini How to make Toasted Tuna Panini Pofta buna!
How to Make Baked Reuben Dip (VIDEO)
Baked Reuben Dip How to Make Baked Reuben Dip Pofta buna!
How to Make Spanish-Style Clams (VIDEO)
Spanish-Style Clams How to Make Spanish-Style Clams Pofta buna!
How to make Crispy Tempura Prawns (VIDEO)
Crispy Tempura Prawns How to make Crispy Tempura Prawns Pofta buna!
How to make Avocado with Goat Cheese (VIDEO)
Avocado with Goat Cheese How to make Avocado with Goat Cheese Pofta buna!
Reteta zilei: Limonada cu ghimbir si scortisoara
Limonada
cu ghimbir si scortisoara din: suc de lamaie din: suc de lamaie, apa,
miere, ghimbir, cuisoare, cardamom, scortisoara. Poate te intereseaza
si: Limonada racoritoare cu lime si portocala Limonada cu ghimbir si
miere Limonada cu pepene galben Ingrediente: 1 cană de suc proaspăt
de lămâie 4 1/2 căni de apă 1/2 cana miere […]
Reteta quiche cu spanac
Reteta
quiche cu spanac din: faina, unt, oua, sare, spanac, telemea, smantana,
cascaval, rosii, piper. Ingrediente: 250 g făină 200 g unt 1 ou 1 praf
de sare Pentru umplutură: 1 kg spanac proaspăt 150 g telemea de oaie 100
g smântână 6 ouă 1 lingură făină 200 g caşcaval ras 4 roşii cherry
piper […]
Gogosi clasice
Gogosi
clasice din: faina, lapte, unt, oua, drojdie, esenta de rom, sare,
ulei, zahar. Ingrediente: 500 g făină 150 ml lapte 1 lingură unt 2 ouă
drojdie cât o nucă 1 linguriţă esenţă de rom 1 praf de sare ulei, pentru
prăjit zahăr, pentru decor Mod de preparare: Cerni făina şi adaugi
laptele cald, […]
Cartofi copti cu fasole si porumb
Cartofi
copti cu fasole si porumb din: cartofi, carnat, fasole, porumb, sare,
ulei, cascaval. Ingrediente: 4 cartofi 1 cârnat 200 g fasole verde 50 g
porumb sare 3 linguri ulei 50 g caşcaval Mod de preparare: Scurgi
porumbul, îl treci pe sub un jet de apă rece şi îl laşi într-o sită.
Sotezi 3-4 […]
Chou a la creme
Chou
a la creme din: apa, unt, faina, oua, ulei, smantana, zahar.
Ingrediente: Pentru gogosele: 80 ml apă 40 g unt 50 g făină 2 ouă 1
lingură ulei Pentru umplutură: 200 g smântână grasă 75 g zahăr Mod de
preparare: Pui apa cu untul pe foc, amesteci, iar când începe să
clocotească adaugi […]
Ardei umpluti cu legume si busuioc
Ardei
umpluti cu legume si busuioc din: ardei grasi, vanata, dovlecei,
telina, ceapa, usturoi, busuioc, ulei, sare, piper. Ingrediente: 2 ardei
graşi roşii 2 ardei graşi galbeni 1 vânătă 2 dovlecei 1 tulpină ţelină 1
ceapă 2 căţei usturoi busuioc proaspăt 2 linguri ulei sare piper Mod
de preparare: Speli toate legumele. Cureţi vânătă […]
Ciorba de naut cu fasole verde
Ciorba
de naut cu fasole verde din: naut, ceapa, praz, morcov, pulpa de rosii,
ulei, usturoi, fasole verde, sare, piper, busuioc. Ingrediente: 200 g
boabe de năut 1 ceapă 1 fir de praz (partea albă) 1 morcov 6 linguri
pulpă de roşii tocate 2 linguri ulei 2 căţei usturoi 100 g fasole verde
sare piper […]
Terina de spanac
Terina
de spanac din: spanac, nasturel, smantana, ceapa, unt, faina, lapte,
oua, nucsoara, sare, piper, oua de prepelita. Ingrediente: 300 g spanac
100 g năsturel/creson 3-4 linguri cu smântână 1 ceapă tocată fin 2
linguri cu unt 2 linguri cu făină 400 ml lapte 3 ouă nucşoară sare piper
6 ouă de prepeliţă fierte năsturel/creson […]
Rulada cu urzici si creveti
Rulada
cu urzici si creveti din: urzici, lapte, oua, faina, ulei, sare,
creveti, crema de branza, pasta de tomate, sare, piper, usturoi.
Ingrediente: 150 g urzici 300 ml lapte 3 ouă 180 g făină 2 linguri cu
ulei sare Pentru umplutura: 250 g creveti decorticaţi + câţiva pentru
decor 400 g cremă de brânză 1 […]
Briose cu sos de cirese
Briose
cu sos de cirese din: oua, ciocolata neagra, zahar pudra, unt, migdale,
sare, smantana, frisca, unt, cirese, ghimbir, vanilie, miere, suc de
cirese, portocala, scortisoara, amidon, apa de trandafiri. Ingrediente: 3
ouă 150 g ciocolată neagră 50 g zahăr pudră 60 g unt moale 40 g migdale
măcinate sare 50 ml smântână pentru frişcă […]
Tocanita de naut cu ciuperci
Tocanita
de naut cu ciuperci din: naut, bulion, morcov, ardei, ceapa, usturoi,
margarina, ciuperci de padure, piper, sare, piper, patrunjel.
Ingrediente: 1 conservă de năut (400 g) 300 g bulion 1 morcov 1/2 ardei
capia 1 ceapă căţel de usturoi linguri de margarină 2 linguri (30 g) mix
de ciuperci de pădure 1 linguriţă de […]
Salata cu smochine si rucola
Salata
cu smochine si rucola din: smochine, branza, nuca, mustar, ulei,
lamaie, rucola, sare, piper. Ingrediente: 200 g smochine proaspete 100 g
brânză de capră 70 g miez de nucă 1 lingură de muştar dijonez 1 lingură
de ulei de măsline 1 lingură de zeamă de lămâie rucola sare piper Mod
de preparare: Taie […]
Crumpi asezati
Crumpi
asezati din: cartofi, carnat afumat, oua, unt, pesmet, untura,
smantana. Ingrediente: 1 kg cartofi fierţi în coajă 250-500 g cârnat
afumat (nu foarte uscat) 3-5 ouă fierte 1 lingură de unt 3 linguri de
pesmet untură pentru uns 200 g de smântână Mod de preparare: Curăţă
cartofii, taie-i rondele, aşază-i într-o tavă unsă cu […]
Vinete cu rosii, ardei si usturoi
Vinete
cu rosii, ardei si usturoi din: vinete, rosii, ardei, usturoi, piper
mozaic, ulei, sare, patrunjel. Ingrediente: 3 vinete mari 150 g roşii 1
ardei capia 3 căţei de usturoi 1 linguriţă de piper mozaic ulei sare
pătrunjel Mod de preparare: Taie vinetele pe lung. Dă-le cu sare şi
lasă-le o jumătate de oră. […]
Supa crema de ciuperci cu smantana vegetala
Supa
crema de ciuperci cu smantana vegetala din: ciuperci, cartof, ceapa,
telina, patrunjel, smantana vegetala, sare. Ingrediente: 300 g ciuperci
champignon 1 cartof 1 ceapă mică 1 ţelină 1 rădăcină de pătrunjel 200 ml
smântână vegetală sare Mod de preparare: Pune ingredientele, mai
puţin ciupercile, la fiert în doi litri de apă cu adaos […]
Salata cu mango si cherry
Salata
cu mango si cherry din: rosii cherry, mango, rodie, lamaie, ulei,
miere, rucola, sare. Ingrediente: 200 g roşii cherry 2 mango 1 lingură
de boabe de rodie 1 lingură de zeamă de lămâie 2 linguri de ulei de
măsline 1 linguriţă de miere rucola sare de mare Mod de preparare:
Curăţă fructele de […]
Pizza de post cu ciuperci
Pizza
de post cu ciuperci din: faina, apa, sare, bicarbonat, cascaval
vegetal, galbiori, ceapa verde, patrunjel, oregano, sare, piper.
Ingrediente: 300 g făină de grâu integrală 150 ml apă 1/2 linguriţă de
sare 1/2 linguriţă de bicarbonat 150 g caşcaval vegetal 1 borcănel de
gălbiori muraţi ceapă verde pătrunjel oregano sare piper Mod de […]
Mic dejun cu verdeturi si fructe
Mic
dejun cu verdeturi si fructe din: banana, portocala, mar, amestec de
verdeturi, apa. Ingrediente: 1 banană 1 portocală 1 măr 1 mână de
amestec de verdeţuri: kale, mangold, rucola, spanac baby 50 ml apă Mod
de preparare: Speli verdeţurile şi mărul. Decojeşti banana şi
portocala. Cureţi mărul de caseta cu seminţe. Mixezi în […]
Reteta mancarica de spanac
Reteta
mancarica de spanac din: spanac, ceapa, ulei, faina, bulion, sare,
piper, patrunjel, usturoi. Ingrediente: 200 g frunze de spanac 1 ceapă 3
linguri ulei 1 lingură făină 2 linguri bulion de rosii şi ardei sare
piper negru măcinat frunze proaspete de pătrunjel, opţional 2 căţei de
usturoi Mod de preparare: Cureţi frunzele de […]
Salata cu pere
Salata
cu pere din: pere, rodie, nuca, salata verde, rucola, otet, ulei,
ghimbir, sare. Ingrediente: 2 pere 1 lingură de boabe de rodie 50 g miez
de nucă frunze de salată verde rucola 2 linguriţe de oţet balsamic 2
linguri de ulei de măsline 1/2 linguriţă de ghimbir ras sare de mare
Mod de […]
Sparanghel cu orez si ciuperci
Sparanghel
cu orez si ciuperci din: sparanghel, morcovi, ciuperci, nuci, orez,
ulei, usturoi, ghimbir, ceapa, sos de soia. Ingrediente: 400 g
sparanghel 400 g morcovi 400 g ciuperci mici 100 g nuci 50 g orez brun 2
linguri untdelemn 2 căţei de usturoi 2 cm rădăcină de ghimbir 1
legătură ceapă verde 300 ml supă […]
Lasagna cu legume proaspete
Lasagna
cu legume proaspete din: foi de lasagna, ciuperci, dovlecel, morcovi,
telina, ceapa, ardei, rosii in bulion, suc de rosii, sare, piper, ulei.
Ingrediente: 1 pachet foi de lasagna 500 g ciuperci 1 dovlecel 3 morcovi
1 ţelină mică 3 cepe 1 ardei roşu 1 ardei galben 1 cutie de roşii în
bulion 1 cană […]
Salata de cuscus cu masline
Salata
de cuscus cu masline din: cuscus, ulei de malsine, unt, rosii, otet,
rodie, masline, patrunjel, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 200 g
cuşcuş 40 ml ulei de măsline 20 g unt 100 g roşii cherry 1 linguriţă de
oţet balsamic 4 căţei de usturoi 50 g bobiţe de rodie 100 g măsline de
preferinţă kalamata 2 […]
Desert vegan
Desert
vegan din: banane, caju, stafide, fulgi de cacao, pudra de cacao.
Ingrediente: 2 banane 100 g caju sau migdale 50 g stafide 25 g goji 100 g
fulgi de cocos 25 g pudră de cacao Mod de preparare: Pui migdalele
sau caju-ul să se înmoaie în apă rece. După 3-4 ore, le scurgi […]
Salata de mei cu legume
Salata
de mei cu legume din: mei, dovleac, sfecla, ardei, gogosari, ceapa,
cimbru, sare, ulei de masline. Ingrediente: 100 g mei 1 dovleac
pentru plăcintă 1 sfeclă roşie câte 2 ardei capia, gogoşari şi ardei
verzi 2 cepe cimbru verde sare de mare grunjoasă ulei de măsline Mod
de preparare: Speli legumele, le cureţi şi le […]
Reteta zilei: Salata de paste cu vinegreta de otet
Salata
de paste cu vinegreta de otet din: paste, ceapa, usturoi, telina,
patrunjel, oregano, busuioc, seminte de telina, salam, sunca, pui,
branza, masline, sare, piper, ulei de masline, otet de cidru de mere,
sos worcestershire, sriracha, parmezan. Ingrediente: 300gr paste fierte
1 ceapa, tocata marunt 1 cățel de usturoi, tocat 4 tulpini de telina,
tocata […]
Bulgarasi cu nuci si seminte
Bulgarasi
cu nuci si seminte din: nuci, seminte de dovleac, susan si in, cacao,
esenta de rom, miere, fulgi de cocos. Ingrediente: 150 g nuci fin
măcinate 1 lingură seminţe de dovleac 1 lingură seminţe de susan 1
linguriţă seminţe de in 1 lingură cacao câteva picături esenţă de rom
1-2 linguri miere 2-3 linguri […]
Reteta ardei umpluti cu cuscus
Reteta
ardei umpluti cu cuscus din: ardei, cuscus, ceapa, stafide, ulei, suc
de rosii, sare, piper, menta. Ingrediente: 4 ardei roşii 100 g cuşcuş 1
ceapă 2 linguri stafide 6 linguri ulei de măsline 150 ml suc de roşii
piper negru măcinat sare 1 linguriţă mentă Mod de preparare: Speli
ardeii, le tai căpăcele […]
Salata cu avocado si radicchio
Salata
cu avocado si radicchio din: avocado, mango, radicchio, nuca, feta,
rucola, lamaie, otet, ulei, sos Worcestershire, zahar brun, sare.
Ingrediente: 1 avocado 1 mango 1/4 radicchio 50 g miez de nucă 50 g feta
rucola 1 linguriţă de lămâie 2 linguriţe de oţet din vin roşu 2
linguriţe de ulei de măsline 2 linguriţe […]
Prajitura cu branza si visine
Prajitura
cu branza si visine din: faina, unt, zahar pudra, praf de copt, branza
de vaci, zahar pudra, gris, lamaie, compot de visine, oua, ulei, lapte,
vanilie. Ingrediente: 200 g făină 150 g unt 2 linguri zahăr pudră un
plic praf de copt 650 g brânză de vaci 150 g zahăr pudră 3 linguri griş
[…]
Paste cu ghebe si sos de rosii
Paste
cu ghebe si sos de rosii din: rosii, ceapa, usturoi, sos de legume,
ulei, ghebe, penne, sare, piper, ierburi. Ingrediente: 2 cutii roşii
decojite, întregi 1 ceapă 2 căţei de usturoi 2 linguri sos de legume 2
linguri ulei 1/2 cană cu ghebe în sare 300 g penne (fără ou) sare piper 2
linguriţe […]
How to make Chocolate Biscuit Cake (VIDEO)
Chocolate Biscuit Cake How to make Chocolate Biscuit Cake Pofta buna!
How to Make Spring Lamb Sliders (VIDEO)
Spring Lamb Sliders How to Make Spring Lamb Sliders Pofta buna!
Retete de mancaruri (2016)
Retete
de mancaruri: Reteta zilei: File de peste la cuptor cu sos pesto File
de peste la cuptor cu sos pesto din: file de tilapia, sos pesto, sare si
piper. Ingrediente: 4 fileuri de tilapia ¼-1 cana sos pesto sare si
piper orez si broccoli, pentru servire Mod de preparare: Se incalzeste
cuptorul la 200C. […]
How to make Roasted Potatoes with Herbs de Provence (VIDEO)
Roasted Potatoes with Herbs de Provence How to make Roasted Potatoes with Herbs de Provence Pofta buna!
Mese sanatoase (Reguli pentru mese sanatoase)
Sunt
din ce in ce mai multi oameni obezi. Anual sunt diagnosticati din in ce
mai multi oameni cu diabet. Apar din ce in ce mai multe diete “minune”
care “ne slabesc” rapid intr-o perioada scurta de timp si apoi, cand
renuntam la dieta, luam un numar dublu de kilograme. Ce putem face
pentru a […]
How to make Bacon, Mushroom and Chicken Skewers (VIDEO)
Bacon, Mushroom and Chicken Skewers How to make Bacon, Mushroom and Chicken Skewers Pofta buna!
De ce apar pungile de sub ochi (cele mai bune solutii pentru a le combate)
Pungile
intunecate de sub ochi au un aspect inestetic si pot aparea din
diferite cauze. Insa exista solutii la care poti apela cu incredere, ca
sa le estompezi. Iata care sunt cauzele acestor pungi si ce trebuie sa
faci, ca sa le indepartezi: Genetica “Persoanele care au pielea
maslinise, mai inchisa la culoare, au tendinta […]
How to Make Homemade Chicken Wraps (VIDEO)
Chicken Wraps How to Make Homemade Chicken Wraps Pofta buna!
How to make Bacon and Cheese Empanada (VIDEO)
Bacon and Cheese Empanada How to make Bacon and Cheese Empanada Pofta buna!
Tratamentul de ultimă generaţie pentru artroză, ablația cu radiofrecvență
Artroza
este o afecţiune degenerativă, o stare de uzură avansată care afectează
diverse articulații, având ca rezultat deteriorarea articulației și
uzura cartilajului respectiv. Această afecțiune se dezvoltă mai frecvent
după 30-35 ani, apare în procent de 97% la persoanele de peste 60 de
ani și reprezintă a doua cauză de invaliditate la persoanele peste 50
[…]
Reteta zilei: Limonada cu afine si menta
Limonada
cu afine si menta din: afine, menta, suc de lamaie, zahar, apa. Poate
te intereseaza si: Limonada cu ghimbir si miere Limonada racoritoare cu
lime si portocala Limonada cu menta si ghimbir Ingrediente: 2 cani
afine 1 cană frunze de menta, tocate 1 1/2 cani de suc proaspat de
lamaie 1 cană de […]
Chiftelute gustoase cu sos
Chiftelute
gustoase cu sos din: carne tocata de pui, ou, marar, ceapa, sare,
piper, ulei, faina, supa de pui, smantana, patrunjel. Ingrediente: 500 g
carne tocată de pui 1 ou 1/2 legătură de mărar 1 ceapă sare piper ulei
de prăjit Pentru sos: 1 lingură de făină 300 ml supă de pui 2 linguri de
ulei […]
Gulii umplute cu orez si ciuperci
Gulii
umplute cu orez si ciuperci din: gulii, ciuperci, orez, morcov, ardei,
telina, ceapa, ulei, sare, condimente, legume, marar, patrunjel.
Ingrediente: 3 gulii mari 4-5 ciuperci 3 linguri orez cu bob rotund 1
morcov 1 ardei roşu 1 bucată ţelină 1/2 ceapă 4 linguri ulei sare
amestec de condimente uscate 1 lingură legume deshidratate fără sare […]
Profiterol din paine
Profiterol
din paine din: paine, inghetata, stafide, zahar, ciocolata, rom.
Ingrediente: 4 felii de pâine 100 g îngheţată 2 linguri stafide 1 plic
zahăr vanilat 2 linguri zahăr 50 g ciocolată 1 fiolă rom Mod de
preparare: Prepari un sirop dintr-o cană cu apă, zahăr, rom şi zahar
vanilat şi îl laşi la rece. […]
Anghinare umplute cu ton
Anghinare
umplute cu ton din: paine, anghinare, ton, usturoi, ulei de masline,
rosii, patrunjel, arpagic. Ingrediente: 4 felii mari de pâine albă 8
baze de anghinare din conservă 100 g ton în suc propriu din conservă 1
căţel de usturoi 3 linguri de ulei de măsline 3 linguri de roşii
decojite din conservă 3 fire […]
Ciuperci marinate cu vin
Ciuperci
marinate cu vin din: ciuperci, ulei, vin, sherry, usturoi, sare, piper,
ardei, patrunjel. Ingrediente: 500 g ciuperci champignon 1 lingură de
ulei 500 ml vin alb 5 linguri de sherry 1 lingură de zeamă de lămâie 2-3
căţei de usturoi sare piper 1 ardei iute 3 linguri de pătrunjel tocat
mărunt Mod de […]
Prajitura cu fistic si biscuiti
Prajitura
cu fistic si biscuiti din: biscuiti, fistic, ciocolata, zahar. unt,
esenta de rom. Ingrediente: 350 g biscuiti sfaramiciosi 120 g ciocolată
75 g fistic 100 g zahăr tos 4 linguri unt esenta de rom Mod de
preparare: Se pune ciocolata la topit, la bain-marie. Biscuiţii se
fărâmiţează si se amestecă uşor cu fisticul […]
Salote marinate
Salote
marinate din: salote, ulei, otet, sherry, ardei, cimbru, piper, sare,
zahar. Ingrediente: 500 g şalote 6 linguri de ulei de măslîne 4 linguri
de oţet de sherry 250 ml sherry sec 1 ardei iute uscat 1 fir de cimbru 1
frunză de dafin 1 linguriţă de boabe de piper negru 1 linguriţă de sare
[…]
Prajitura fara coacere cu glazura de ciocolata
Prajitura
fara coacere cu glazura de ciocolata din: biscuiti, zahar, cacao, apa,
unt, vanilie, frisca, ciocolata amaruie, bombonele colorate.
Ingrediente: 800 g biscuiţi Pentru crema de interior: 200 g zahăr 60 g
cacao 240 ml apă 150 g unt esenţă de vanilie Pentru glazură: 120 ml
frişcă lichidă 120 g ciocolată amăruie Pentru decor: bombonele […]
Ardei marinati
Ardei
marinati din: ardei, ulei, zeama de lamaie, sare, piper, usturoi.
Ingrediente: 4 ardei graşi roşii 3-4 linguri de ulei de măsline 1
lingură de zeamă de lămâie piper sare 4 căţei de usturoi Mod de
preparare: Ardeîî se coc circa 40 de minute în cuptorul preîncălzit la
225 °C, până începe să se […]
Prajitura cu crema fina de sampanie
Prajitura
cu crema fina de sampanie din: zahar, oua, faina, ciocolata alba, zahar
pudra, sampanie, gelatina, dulceata de trandafir, sirop de rodii.
Ingrediente: Pentru blat: 3 linguri zahăr 3 ouă 3 linguri făină Pentru
crema de şampanie: 2 gălbenuşuri 100 g ciocolată albă 2 linguri zahăr
pudră 300 ml şampanie roze un plic gelatină granule 200 […]
Pulpe de pui cu orez
Pulpe
de pui cu orez din: pulpe de pui, ceapa, orez, mix de legume congelate,
ulei, sare, piper. Ingrediente: 2 pulpe de pui o ceapă 150 g orez o
pungă mix de legume congelate 3 linguri ulei sare piper Mod de
preparare: In două linguri de ulei se rumeneşte carnea porţionată şi
apoi se […]
Salata de vinete la microunde
Salata
de vinete la microunde din: vinete, ulei, rosii, lamaie, usturoi, sare.
Ingrediente: 2 vinete mari 70 ml ulei 2 roşii 1 lămâie 1 căţel de
usturoi sare Mod de preparare: Cureţi vinetele de coajă, le tai cuburi
de 2 cm şi le pui într-un vas rezistent la microunde, în cuptor. Coci
vinetele în cuptorul […]
Bombonele cu visine si nuca
Bombonele
cu visine si nuca din: biscuiti, zahar, ciocolata, cacao, margarina,
esenta de lamaie, gem, rahat, visine, nuca, bombonele. Ingrediente: 700 g
biscuiţi 100 g zahăr 2 plicuri zahăr vanilinat 200 g ciocolată de menaj
3 linguri cacao 200 g margarină 1 fiolă esenţă de lămâie 4 linguri gem
de caise 100 g rahat 200 […]
Salata de ridichi cu dressing de iaurt
Salata
de ridichi cu dressing de iaurt din: morcovi, conopida, ridichi,
castravete, rosii, salata verde, patrunjel, marar, iaurt, maioneza,
lamaie, miere, piper. Ingrediente: 2 morcovi mari 200 g bucheţele de
conopidă congelată 2 legături ridichi roşii 1 castravete 4 roşii cherry 1
salată verde mică 5 fire de pătrunjel 2 fire de mărar Pentru dressing:
100 […]
Minipizza cu ton si legume
Minipizza
cu ton si legume din: faina, ulei, drojdie, sare, usturoi, conserva
ton, ardei, rosii, lamaie, unt. Ingrediente: Pentru aluat: 400 g făină 3
linguri ulei 20 g drojdie o linguriţă sare Pentru topping: 2 căţei
usturoi o conserva mare ton în suc propriu 2 ardei graşi de culori
diferite 6-8 roşii mici o lingură […]
Mingiute cu morcovi si nuca
Mingiute
cu morcovi si nuca din: morcovi, zahar, apa, scortisoara, nuca, unt de
cocos, nuca de cocos. Ingrediente: 500 g morcovi 200 g zahăr 200 ml apă
2-3 plicuri zahăr vanilinat 1 linguriţă scorţişoară 120 g nucă fin
măcinată 1 lingură unt de cocos sau margarină 100 g nucă de cocos Mod de
preparare: Cureţi morcovii, […]
Crochete de branza
Crochete
de branza din: cascaval, branza, ou, faina, unt, ulei, pesmet, piper.
Ingrediente: 150 g caşcaval ras 100 g brânză moale un ou o lingură făină
20 g unt o lingură ulei pesmet auriu piper Mod de preparare: Brânza
moale se mărunţeşte cu furculiţa, Se adaugă oul, caşcavalul, făina şi
piperul. Se amestecă, se […]
Desert: prajitura cu nuci
Desert:
prajitura cu nuci din: oua, zahar, ulei, faina, praf de copt, nuci.
Ingrediente: 8 ouă 350 g zahăr 350 ml ulei 600 g făină 1 praf de copt
stins 1 cană nuci mărunţite 2 plicuri zahăr vanilat Mod de preparare:
Mixezi ouăle cu zahărul, până la topirea acestuia, adaugi uleiul ca la
maioneză, […]
Paste cu sos de vinete
Paste
cu sos de vinete din: vinete, macaroane, ulei, usturoi, rosii, bulion,
busuioc, sare, piper. Ingrediente: 2 vinete 250 g macaroane 100 ml ulei
2-3 căţei de usturoi 1 kg roşii 2 linguri bulion 1 legătură busuioc
piper sare Mod de preparare: Tai vinetele cuburi mici, le sărezi şi le
laşi o oră într-o […]
Briose de post
Briose
de post din: lapte de soia, fructe uscate, faina, amidon, ulei, zahar,
miere, praf de copt, sare. Ingrediente: 200 ml lapte de soia 100 g
fructe uscate (caise, banane, merişoare) 200 g făină 100 g amidon 120 ml
ulei 100 g zahăr 30 g miere 1/2 plic praf de copt 1 praf de sare […]
Fructe invelite in bacon
Fructe
invelite in bacon din: prune, migdale, unt, fistic, curmale, banane,
bacon. Ingrediente: 12 prune uscate 12 migdale întregi unt 50 g miez de
fistic 10 curmale 2 banane tari 125 g felii subţiri de bacon Mod de
preparare: Prunele uscate se înmoaie 2 ore în apă caldă. Migdalele se
opăresc circa un minut […]
Ardei umpluti cu branza de oaie
Ardei
umpluti cu branza de oaie din: ardei, usturoi, ulei, crema de branza,
iaurt, branza, seminte de pin, rosii, sare, piper. Ingrediente: câte 1
ardei gras mare roşu şi verde, tăiaţi în sferturi 1 căţel de
usturoi tocat mărunt 4 linguri de ulei de măsline 150 g cremă de brânză 2
linguri de iaurt 150 g […]
Rulouri cu morcovi
Rulouri
cu morcovi din: morcovi, jambon, branza, patrunjel, oua, pesmet, ulei.
Ingrediente: 8 morcovi subţiri sare 8 felii de jambon 8 felii subţiri de
brânză tânără Manchego 2 linguri de pătrunjel tocat mărunt 2 ouă pesmet
ulei pentru prăjit Mod de preparare: Morcovii se curăţă, se spală şi
se cojesc, apoi se înăbuşe în apă cu […]
Masline in suc de portocale
Masline
in suc de portocale din: masline, portocala, lamaie, piper.
Ingrediente: 200 g măsline negre la borcan 1 portocală netratată 1
lămâie netratată piper negru Mod de preparare: Măslinele se scurg bine
într-o strecurătoare, apoi se aşează într-un recipient cu capac.
Portocala şi lămâia se spală cu apă fierbinte, se şterg cu grijă, apoi
[…]
Reteta zilei: Supa crema de morcovi cu caju
Supa
crema de morcovi cu caju din: ulei de masline, ceapa, usturoi, cimbru,
telina, morcovi, ardei iute, supa de legume, sare, piper, caju, apa.
Poate te intereseaza si: Supa crema de dovlecei cu tofu Supa crema de
urzici cu usturoi Supa crema de telina cu turmeric Ingrediente: 2
linguri de ulei de masline 1 […]
Anghinare marinate
Anghinare
marinate din: anghinare, ceapa, ulei, ardei, usturoi, cimbru, sherry,
otet, sunca, sare, piper. Ingrediente: 12 inimi de anghinare mici la
borcan 1 ceapă 3 linguri de ulei de măsline 1 ardei gras verde 1 căţel
de usturoi sare piper 1 fir de cimbru 200 ml sherry 1 lingură de oţet de
sherry 100 g […]
Placinta cu branza si ciuperci
Placinta
cu branza si ciuperci din: placinta, telemea, ciuperci, ceapa, oua,
sare, ulei, piper. Ingrediente: 8 foi plăcintă 400 g telemea un kg
ciuperci proaspete 2 legături ceapă 3 ouă 2 linguri ulei sare piper
Mod de preparare: Ciupercile curăţate se taie lamele fine care se pun la
călit în ulei. Se ţin pe […]
Rulada cu ceai
Rulada
cu ceai din: oua, zahar, faina, ceai verde, apa, frisca, zahar pudra.
Ingrediente: 4 ouă 4 linguri zahăr 40 g făină o lingură pudră de ceai
verde 1-2 linguri apă Pentru umplutură: 200 ml frişcă lichidă 2 linguri
zahăr pudră Mod de preparare: Pudra de ceai se amestecă cu o lingură
sau două […]
Tort Dom
Tort
Dom din: zahar, ulei, lamaie, faina, zahar vanilat, oua, ulei, oua,
cacao, apa, rom, lichior de portocale, suc de portocale, unt, portocale.
Ingrediente: Pentru blatul alb: 4 linguri zahăr 4 linguri ulei sucul de
la 1/2 lămâie 4 linguri făină un plic zahăr vanilat 4 ouă coaja de la o
lămâie Pentru blatul de […]
Pui cu branza
Pui
cu branza din: piept de pui, crema de branza, unt, vin, ulei, sare,
piper, ardei iuti, marar. Ingrediente: un piept de pui 250 g cremă de
brânză 100 g unt 100 ml vin o lingură ulei sare piper 5-6 ardei iuţi
mărar Mod de preparare: Carnea se împarte în două şi se bate […]
How to Make Chinese Special Fried Rice (VIDEO)
Chinese Special Fried Rice How to Make Chinese Special Fried Rice Pofta buna!
How to Make Grilled Cheese Sandwich with Sauteed Mushrooms (VIDEO)
Grilled
Cheese Sandwich with Sauteed Mushrooms How to Make
Grilled Cheese Sandwich with Sauteed Mushrooms Pofta buna!
How to Make Spanish Tuna Empanada (VIDEO)
Spanish Tuna Empanada How to Make Spanish Tuna Empanada Pofta buna!
How to Make Crispy Fried Chicken Wings (VIDEO)
Crispy Fried Chicken Wings How to Make Crispy Fried Chicken Wings Pofta buna!
How to make Oven-Baked Chicken Strips (VIDEO)
Oven-Baked Chicken Strips How to make Oven-Baked Chicken Strips Pofta buna!
How to Make Easy Greek Yogurt Sauce (VIDEO)
Greek Yogurt Sauce How to Make Easy Greek Yogurt Sauce Pofta buna!
How to Make Chocolate Puff Pastry Braid (VIDEO)
Chocolate Puff Pastry Braid How to Make Chocolate Puff Pastry Braid Pofta buna!
How to Make Baileys Irish Cream Cappuccino (VIDEO)
Baileys Irish Cream Cappuccino How to Make Baileys Irish Cream Cappuccino Pofta buna!
How to Make Tagliatelle with Tuna (VIDEO)
Tagliatelle with Tuna How to Make Tagliatelle with Tuna Pofta buna!
How to Make Kinder Bueno Milkshake (VIDEO)
Kinder Bueno Milkshake How to Make Kinder Bueno Milkshake Pofta buna!
Reteta zilei: Limonada cu piersici si cardamom
Limonada
cu piersici si cardamom din: piersici, zahar brun, cardamom, suc de
lamaie, apa, gheata. Poate te intereseaza si: Limonada cu sfecla rosie
Limonada cu ghimbir Limonada cu sirop de afine Ingrediente: 3
piersici, fără sâmburi și tocate 1 cană de zahăr brun 1/4-1/2 linguriță
de cardamom 1 1/2 cani de suc proaspat de […]
Tocanita de ceapa cu oua
Tocanita
de ceapa cu oua din: ceapa, ulei, boia, sare, faina, piper, bulion,
oua. Ingrediente: 6 cepe mijlocii 5 linguri ulei boia dulce sare piper 1
linguriţă făină 3 linguri bulion de roşii 2 ouă Mod de preparare:
Fierbi ouăle tari, le decojeşti şi le tai în sferturi când tocăniţa e
gata. Cureţi ceapa […]
Rulouri de porc cu prune uscate
Rulouri
de porc cu prune uscate din: file de porc, prune uscate, mere, unt,
ulei, sare, piper. Ingrediente: 10 bucăţi de file de porc 10 prune
uscate 2 mere 50 g unt ulei sare piper Mod de preparare: Bate
fileurile ca la şniţele. Dă-le cu sare şi piper măcinat, unge-le cu unt.
Pune pe […]
Panettone cu ciocolata
Panettone
cu ciocolata din: faina, oua, apa, lapte, drojdie, unt, zahar, lamaie,
portocala, vanilie, sare, ciocolata, ulei. Ingrediente: 650 g făină 3
ouă 50 ml apă caldă 50 ml lapte cald 1 pachet drojdie uscată 5 linguri
unt 125 g zahăr coaja de la 1 lămâie coaja de la 1 portocală 1 linguriţă
esenţă de […]
Ciorbita de legume
Ciorbita
de legume din: morcovi, gulie, paste, cimbru, sare, piper, rosii, suc
de rosii, fasole, ceapa, ulei, patrunjel. Ingrediente: 2 morcovi 1 gulie
100 g paste cimbru sare piper 2 roşii 150 ml suc de roşii 150 g fasole
roşie 1 ceapă ulei pătrunjel Mod de preparare: Laşi fasolea la înmuiat
peste noapte. Speli […]
Chiftele de morcovi
Chiftele
de morcovi din: cartofi, dovlecei, morcovi, pesmet, ceapa, faina,
usturoi, ulei, sare, piper. Ingrediente: 2 cartofi 1 dovlecei 6 morcovi
pesmet 1 ceapă 3 linguri făină 2-3 căţei usturoi ulei sare piper Mod
de preparare: Cureţi cartofii, morcovii şi dovlecelul de coajă. Cartofii
şi dovlecelul îi dai prin râzătoare, iar morcovii îi toci […]
Dovlecei la cuptor cu menta si usturoi
Dovlecei
la cuptor cu menta si usturoi din: dovlecei, ulei, otet, sare, usturoi,
menta, piper. Ingrediente: 4 dovlecei 1 lingura ulei 2 linguri otet
sare usturoi menta piper Mod de preparare: Speli dovleceii şi îi tai
felii subtiri, de maximum 1 cm. Le ungi cu puţin ulei, presari sare şi
piper şi le aşezi […]
Tarta cu nasturel, mazare si sparanghel
Tarta
cu nasturel, mazare si sparanghel din: foi de placinta, sparanghel,
dovlecel, oua, lamaie, patrunjel, menta, mazare, smantana, telemea,
ulei, sare, piper, lamaie. Ingrediente: 1 pachet foi de plăcintă 100 g
sparanghel 1 dovlecel tocat fin 6 ouă mari 1 lămâie 2 linguri cu
pătrunjel tocat 1 lingură cu mentă tocată 150 g mazăre 200 g […]
Guguluf cu stafide
Guguluf
cu stafide din: oua, faina, ulei, zahar, praf de copt, stafide, zahar
vanilat, sare, zahar pudra. Ingrediente: 5 ouă 5 linguri făină 5 linguri
ulei 5 linguri zahăr 1 plic praf de copt 50 g stafide 2 plicuri zahăr
vanilat 1 praf de sare zahăr pudră, pentru decor Mod de preparare:
Baţi albuşurile […]
Salata a la russe cu masline
Salata
a la russe cu masline din: cartofi, morcovi, pastarnac, patrunjel,
mazare, masline, castraveciori, gogosari, ulei, ou, mustar, sare, piper.
Ingrediente: 5-6 cartofi 2 morcovi câte 1 rădăcină de păstârnac şi
pătrunjel 100 g mazăre 100 g măsline negre feliate 3 castraveciori
muraţi 2 gogoşari în oţet 300 ml ulei 1 ou 1 lingură muştar […]
Fasole scazuta
Fasole
scazuta din: fasole boabe, ceapa, ardei, morcov, pasta de ardei, rosii
in bulion, telina apio, ulei, sare, piper, verdeata. Ingrediente: 500 g
fasole boabe 2 cepe 1 ardei capia 1 morcov 1 lingură cu pastă de ardei
(iute sau dulce) 300 ml roşii în bulion 1 ţelină apio ulei sare piper
verdeaţă Mod […]
Salata cu andive, avocado si fistic
Salata
cu andive, avocado si fistic din: avocado, morcovi, afine, lamaie,
andive, muguri de pin, sare, piper, fistic. Ingrediente: 2 fructe de
avocado 2 morcovi 100 g afine 1 lămâie verde 2 andive mici sau 1 salată
creaţă mică 3 linguri ulei de măsline 100 g muguri de pin sare piper alb
măcinat 100 g […]
Legume cu susan
Legume
cu susan din: kalebrux, morcovi, sfecla, lamaie, ulei, seminte de
susan, coriandru, sare. Ingrediente: 300 g kalebrux 3 morcovi 2 sfecle
roşii 1 lămâie 2 linguri ulei de măsline 1 lingură seminţe de susan 1
vârf de cuţit seminţe de coriandru fin măcinat sare Mod de preparare:
Cureţi kalebrux de frunzele exterioare veştede, […]
Berbecut cu legume
Berbecut
cu legume din: carne de berbecut, cartofi, morcov, ardei, ceapa,
usturoi, ulei, bulion, vin, boia, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 600 g
carne de berbecuţ dezosată 500 g cartofi roze 300 g baby morcov 1 ardei
gras roşu 2 cepe 3 căţei de usturoi 2 linguri de ulei 200 ml bulion mai
gros 100 ml […]
Salata de fasole cu verdeturi
Salata
de fasole cu verdeturi din: fasole, morcov, untisor, loboda, leurda,
spanac, ceapa, usturoi, ulei, boia, otet, sare, piper. Ingrediente: 200 g
fasole boabe 1 foaie de dafin 1 morcov 2 legături untişor 1 legătură
mică de lobodă 1 legătură leurdă câteva frunze de spanac câte 2 fire
ceapă şi usturoi verde 5 linguri ulei […]
Chec de piure cu carne
Chec
de piure cu carne din: carne tocata, mazare, ceapa, morcov, oua, sare,
piper, piure, ulei, faina. Ingrediente: 750 g carne tocată 150 g mazăre o
ceapă 1/2 morcov 2 ouă sare piper piure din 4 cartofi Pentru tavă: un
pic de ulei o linguriţă făină Mod de preparare: Carnea se trece de
două […]
Mere coapte in sos de vanilie
Mere
coapte in sos de vanilie din: mere, martipan, afine, scortisoara,
lapte, crema de vanilie, zahar. Ingrediente: 4 mere 100 g marţipan 2
linguri pline cu afine 4 beţe de scorţişoară 3/4 l lapte 1 praf cremă de
vanilie zahăr apă Mod de preparare: Scobeşti merele de seminţe şi le
umpli cu marţipan şi […]
Reteta musaca de cartofi cu soia
Reteta
musaca de cartofi cu soia din: cartofi, ceapa, patrunjel, ulei, lapte
de soia, soia, margarina, sare, pesmet. Ingrediente: 1 kg cartofi 3 cepe
1 legătură pătrunjel 3 linguri ulei circa 150 ml lapte de soia 300 g
soia granule 50 g margarină sare câte 1 lingură margarină şi pesmet
pentru formă Mod de preparare: Inmoi […]
Ardei umpluti cu branza de capra
Ardei
umpluti cu branza de capra din: ardei, ulei, usturoi, branza de capra,
rosii, marar, sare, piper. Ingrediente: 6 ardei graşi lunguieţi roşii
(curăţaţi de seminţe) 3 linguri de ulei de măsline 2 căţei de usturoi
mărunţiţi câte 200 g brânză de capră şi cremă de brânză 2 roşii 2
linguri de mărar tocat mărunt […]
Crochete cu sparanghel
Crochete
cu sparanghel din: sparanghel, sare, jambon, branza, patrunjel, oua,
pesmet, ulei. Ingrediente: 8 tije de sparanghel verde sare 8 felii de
jambon 8 felii subţiri de brânză tânără Manchego 2 linguri de pătrunjel
tocat mărunt 2 ouă pesmet ulei pentru prăjit Mod de preparare:
Sparanghelul se curăţă, se spală şi se cojeşte. Apoi se înăbuşe […]
Salata de cartofi cu ceapa verde
Salata
de cartofi cu ceapa verde din: cartofi, oua, ulei, smantana, mustar,
ceapa verde, marar, sare, piper. Ingrediente: 8 cartofi 2 gălbenuşuri
100 ml ulei 50 ml smântână o lingură muştar o legătură ceapă verde o
legătură mărar sare piper Mod de preparare: Cartofii foarte bine
spălaţi se pun la fiert în coajă. Intre […]
Tort de ciocolata cu jeleu de fructe
Tort
de ciocolata cu jeleu de fructe din: ciocolata, oua, faina, vanilie,
ulei, sare, frisca, gelatina, fructe de padure. Ingrediente: Pentru
blat: 70 g ciocolată amăruie 2 oua 60 g făină esentă de vanilie 1/2 plic
praf de copt ulei sare Pentru crema de ciocolată: 240 g ciocolata cu
lapte 150 ml lapte integral 300 […]
Masline murate cu fenicul
Masline
murate cu fenicul din: masline, fenicul, verdeata, coriandru, usturoi,
ulei, zeama de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 200 g măsline verzi la
borcan 75 g fenicul verdeaţă de fenicul 6 boabe de coriandru 1 căţel de
usturoi 1 lingură de ulei de măsline 1 lingură de zeamă de lămâie sare
piper Mod de preparare: […]
Cannelloni cu branza si smantana
Cannelloni
cu branza si smantana din: cannelloni, spanac, branza de vaci, usturoi,
oua, nucsoara, ulei, sare, piper, smantana, ou. Ingrediente: o cutie
tuburi cannelloni un kg spanac proaspăt 650 g brânză de vaci o ceapă 2
căţei usturoi 2 ouă un praf nucşoară 2 linguri ulei sare piper Pentru
sos: 250 ml smântână un ou […]
Peste umplut cu lamaie si orez
Peste
umplut cu lamaie si orez din: orez, peste, lamaie, ceapa, vin, ulei,
sare, piper. Ingrediente: 5 linguri orez un peşte de 1 kg, crap sau
ştiucă o lămâie potrivită o ceapă albă 250 ml vin alb o lingură ulei
sare piper Mod de preparare: Se fierbe orezul în apă cu sare. Se rade
[…]
Tortulete de post
Tortulete
de post din: cacao, bicarbonat, faina, zahar vanilat, zahar, lapte de
soia, ulei, zmeura, miere, ornamente. Ingrediente: Pentru blat: 2
linguri cacao o linguriţă rasă bicarbonat de sodiu 270 g făină un plic
zahăr vanilat 130 g zahăr 400 ml lapte de soia 100 ml ulei Pentru
umplutură: restul de blat 100 g zmeură […]
Pui cu spanac si ricotta
Pui
cu spanac si ricotta din: spanac, ricotta, piept de pui, sare, piper,
branza cedar, ulei. Ingrediente: 50 g spanac 50 g brânză ricotta un
piept de pui sare piper brânză cedar ulei Mod de preparare: Se spală
bine spanacul, după care se dă la tigaie 5 minute, într-un strop de
ulei, până se înmoaie. […]
Reteta zilei: Hummus cu aroma de curry
Hummus
cu aroma de curry din: naut, apa, suc de lamaie, tahini, ulei de
masline, praf de curry, ghimbir, sare, coacaze, ceapa verde. Poate te
intereseaza si: Humus cu ceapa rosie si condimente indiene Humus cu
susan Humus cu naut, pasta de susan si rosii Ingrediente: 2 cutii de
năut 1/4 ceașcă de apă […]
Desert de post: Negresa moale
Negresa
moale din: faina, apa carbogazoasa, zahar, ulei, nuca, cacao, gem, praf
de copt. Ingrediente: 400 g făină 200 ml apă carbogazoasă 100 g zahăr
100 ml ulei 50 g nucă măcinată 50 g cacao + 20 g pentru pudrat 1 lingură
de gem (caise, vişine) 1/2 plic de praf de copt Mod de preparare: […]
Supa de legume cu smantana vegetala
Supa
de legume cu smantana vegetala din: morcovi, telina, pastarnac, praz,
ceapa, cartofi, usturoi, smantana vegetala, ceapa verde, patrunjel.
Ingrediente: 2 morcovi 1/2 ţelină 1 păstârnac 1 fir de praz 1 ceapă 3
cartofi 2 căţei de usturoi 100 ml smântână vegetală 1 ceapă verde 1
legătură mică de pătrunjel Mod de preparare: Curăţă […]
Salata de quinoa
Salata
de quinoa din: quinoa, fasole, porumb, castravete, ardei, rosii uscate,
ceapa, usturoi, ulei, otet, sare, piper, verdeata. Ingrediente: 200 g
quinoa 150 g fasole boabe conservată (neagră sau roşie) 2 linguri de
porumb fiert 1 castravete mic 1/2 ardei gras roşu 2-3 roşii uscate 1
ceapă mică 1 căţel de usturoi 1 lingură de […]
Dovlecei si vinete cu sos dulce
Dovlecei
si vinete cu sos dulce din: dovlecel, vanata, ulei, otet, zahar, sos de
rosii, amidon, sare, piper. Ingrediente: 1 dovlecel 1 vânătă 2 linguri
de ulei 100 ml oţet 5 linguri de zahăr 3 linguri de sos de roşii 2
linguriţe de amidon sare piper Mod de preparare: Taie vânata şi
dovlecelul in […]
Ochiuri cu sos verde
Ochiuri
cu sos verde din: oua, ulei, boia, verdeata, spanac, maioneza, sare,
piper. Ingrediente: 4 oua 2-3 linguri ulei sare 1/2 linguriţă boia dulce
pentru decor câteva frunzuliţe de verdeaţă Pentru sos: 150 g spanac
proaspăt sare piper 400 g maioneză Mod de preparare: Pentru sos,
cureţi spanacul, îl speli în mai multe ape […]
How to Make Almond-Garlic Soup with Green Grapes (VIDEO)
Almond-Garlic Soup with Green Grapes How to Make Almond-Garlic Soup with Green Grapes Pofta buna!
How to Make a Nutella Milkshake (VIDEO)
Nutella Milkshake How to Make a Nutella Milkshake Pofta buna!
How to Make Fried Mozzarella Cheese Sticks (VIDEO)
Fried Mozzarella Cheese Sticks How to Make Fried Mozzarella Cheese Sticks Pofta buna!
How to Make Homemade Breadcrumbs (VIDEO)
Homemade Breadcrumbs How to Make Homemade Breadcrumbs Pofta buna!
How to Make Easy Tuna-Stuffed Peaches Salad (VIDEO)
Tuna-Stuffed Peaches Salad How to Make Easy Tuna-Stuffed Peaches Salad Pofta buna!
How to Make Spanish Cocktail Sauce (VIDEO)
Spanish Cocktail Sauce How to Make Spanish Cocktail Sauce Pofta buna!
How to Make Farfalle Pasta Salad (VIDEO) (recipes)
Farfalle Pasta Salad How to Make Farfalle Pasta Salad Pofta buna!
How to make Beef Meatballs in Tomato Sauce (VIDEO)
Beef Meatballs in Tomato Sauce How to make Beef Meatballs in Tomato Sauce Pofta buna!
How to Make Nutella & Banana Empanadas (VIDEO)
Nutella and Banana Empanadas How to Make Nutella and Banana Empanadas Pofta buna!
28 de restaurante si fast-food-uri din Bucuresti, amendate pentru nereguli grave (alimente expirate sau fara acte de provenienta)
28
de restaurante si fast-food-uri din Bucuresti au fost amendate de
inspectorii Autoritatii Nationale pentru Protectia Consumatorului pentru
nereguli grave, iar 3 dintre ele obligate sa isi opreasca temporar
activitatea, pana la remedierea problemelor, anunta Digi 24. Inspectorii
ANPC au descoperit la cele 28 de restaurante si fast-food-uri alimente
expirate sau fără documente de proveninţă, […]
How to make Italian-Style Tomato Sauce (VIDEO)
Italian-Style Tomato Sauce How to make Italian-Style Tomato Sauce Pofta buna!
How to make Ham & Cheese Sandwich (VIDEO)
Ham & Cheese Sandwich How to make Ham & Cheese Sandwich Pofta buna!
Reteta zilei: Limonada cu sfecla rosie
Limonada
cu sfecla rosie din: suc de lamaie, zahar, sfecla, apa. Poate te
intereseaza si: Limonada cu menta si miere Limonada cu visine Limonada
cu gheata si busuioc Ingrediente: 3/4 ceasca suc proaspat de lamaie 2/3
cană de zahăr 1/4 ceasca sfecla rasa 6 cani apa Mod de
preparare: Intr-un […]
Salata de varza kale cu ridichi
Salata
de varza kale cu ridichi din: salata, mangold, rucola, spanac, ceapa,
ridichi, ulei, otet, sare, piper. Ingrediente: 150 g amestec de
salată verde, kale, mangold, rucola, spanac baby 3-4 fire de ceapă verde
3-4 ridichi de lună 2 linguri ulei extravirgin de măsline 2 linguri
oţet de mere şi miere sare piper negru proaspăt măcinat Mod de
preparare: […]
Oua umplute cu vinete
Oua
umplute cu vinete din: oua, masline, ardei, vanata, maioneza, sare,
piper, patrunjel. Ingrediente: 7-8 ouă 6-7 măsline verzi fără sâmburi 1
ardei roşu mic sau 1 ardei capia 1 vânătă 2 linguri maioneză light sare
piper frunze de pătrunjel pentru decor Mod de preparare: Coci vânătă, o
cureţi de coajă cât e fierbinte […]
Supa de usturoi cu patrunjel
Supa
de usturoi cu patrunjel din: usturoi, unt, telina, paine, oua,
patrunjel, sare. Ingrediente: 10 căţei de usturoi 3 linguri unt 50 g
ţelină rasă 1 l supă de legume 4 felii pâine 4 ouă sare 1 legătură
pătrunjel verde Mod de preparare: Cureţi usturoiul, îl tai mărunt şi
îl zdrobeşti cu puţină sare, […]
Macrou cu masline, rosii si capere
Macrou
cu masline, rosii si capere din: macrou, faina, rosii, masline, capere,
zahar, otet, tarhon, patrunjel, marar, sare, piper. Ingrediente: 1 kg
macrou 2 linguri de făină 3-4 roşii 50 g măsline 50 g capere 20 g zahăr
10 ml oţet 1 legătură de tarhon 1 legătură de pătrunjel 1 legătură de
mărar sare piper […]
Cartofi umpluti cu tofu si ciuperci
Cartofi
umpluti cu tofu si ciuperci din: ciuperci, cartofi, tofu, ulei, ceapa,
verdeata, sare, piper. Ingrediente: 400 g ciuperci champignon 4 cartofi
mari 1/4 cană cremă de brânză de soia 1 lingură ulei de măsline 1 ceapă
mare sare piper verdeaţă sau seminţe germinate pentru decor Mod de
preparare: Speli cartofii, îi aşezi pe […]
Retete vegetariene: chiftelute din soia
Retete
vegetariene: chiftelute din soia din: soia, ceapa, cartofi, morcov,
telina, pesmet, faina, usturoi, marar, patrunjel, sare, piper, boia,
ulei, cimbru, oregano, pesmet, susan. Ingrediente: 250 g soia granule 3
cepe potrivite 7 cartofi 1 morcov 1 ţelină mică 3 linguri pesmet 3-4
linguri făină 6-7 căţei de usturoi câte 1 legătură mărar şi pătrunjel
[…]
Budinca cu pui
Budinca
cu pui din: piept de pui, morcovi, telina, cartofi, ceapa, dovlecel,
ardei, oua, smantana, cascaval, sare, pesmet, verdeata. Ingrediente: 500
g piept de pui 3 morcovi mari 1 ţelină mică 4 cartofi 2 cepe 1 dovlecel
3 ardei graşi 5 ouă 4 linguri de smântână 150 g caşcaval ras sare
pesmet verdeaţă Mod […]
Placinta cu tofu
Placinta
cu tofu din: faina, apa, sare, oregano, ulei, susan, faina, drojdie,
usturoi, tofu, ceapa, legume, sos de soia, piper, boia. Ingrediente:
Pentru aluat: 250 g făină 125 ml apă câte 1 linguriţă
sare, oregano uscat şi ulei de măsline 2 linguri susan Pentru umplutură:
320 g făină integrală 40 g fulgi de drojdie uscată 1 căţel […]
Salata de fasole, ciuperci si fenicul
Salata
de fasole, ciuperci si fenicul din: fasole, ciuperci, fenicul, usturoi,
lamaie, ulei, marar, sare, piper. Ingrediente: 400 g fasole verde 400 g
ciuperci proaspete sau din conservă 1 bulb mic de fenicul 1 căţel de
usturoi zeama de la 1 lămâie 75 ml ulei extravirgin de măsline 1
legătură mărar sare piper Mod de […]
Ciorba de pui
Ciorba
de pui din: carne de pui, cartofi, morcovi, pastarnac, telina, ceapa,
ardei, bors, sare, piper, taitei, verdeata, ulei. Ingrediente: 700 g
carne pui (pulpe inferioare, piept) 3 cartofi 2 morcovi 1 păstârnac 1/2
ţelină mică 1 ceapă 1 ardei gras 500 ml borş sare piper tăiţei verdeaţă
ulei Mod de preparare: Spală carnea, […]
Verzisoare cu rosii uscate si caju
Verzisoare
cu rosii uscate si caju din: varza, rosii, caju, sare, piper, ulei de
masline, seminte de negrilica. Ingrediente: 500 g varză de Bruxelles 100
g roşii uscate 30 g caju sare de mare piper 3 linguri ulei de măsline 1
linguriţă seminţe de negrilică Mod de preparare: Cureţi verzişoarele,
le speli şi le tai […]
Ciocanele umplute
Ciocanele
umplute din: pulpe de pui, ceapa, morcovi, ciuperci, usturoi, smantana,
sare, piper, verdeata, ulei. Ingrediente: 8 pulpe de pui inferioare 2
cepe 2 morcovi 200 g ciuperci 2 căţei de usturoi 1 lingură de smântână
sare piper verdeaţă ulei Mod de preparare: Sparge osul fiecărui
ciocănel cu capătul unui cuţit, apoi ridică pielea […]
Spanac in cuib
Spanac
in cuib din: foi de placinta, unt, spanac, praz, smantana, cascaval,
ulei, sare, piper, busuioc. Ingrediente: 200 g foi de plăcintă 30 g unt
topit 200 g spanac 50 g praz 50 ml smântână 100 g caşcaval 30 ml ulei 1
linguriţă de sare 1 linguriţă de piper negru râşnit câteva frunze de
busuioc […]
Cozonac moldovenesc cu nuca si stafide
Cozonac
moldovenesc cu nuca si stafide din: faina, oua, unt, lapte, drojdie,
zahar, vanilie, rom, sare, lamaie, ulei. Ingrediente: Pentru aluat: 1 kg
făină 12 ouă 220 g unt gras 320 ml lapte gras 50 g drojdie umedă 300 g
zahăr 1/2 fiolă esenţă de vanilie 50 ml rom 5g sare coaja de la 1 […]
Reteta tocana de muraturi
Reteta
tocana de muraturi din: muraturi, ceapa, bulion, piper, cimbru, faina,
ulei. Ingrediente: 1 kg murături asortate, în saramură 2 cepe 2-3
linguri bulion piper negru măcinat 1 crenguţă de cimbru 1 lingură făină
50 ml ulei Mod de preparare: Speli bine murăturile şi le tai în
cubuleţe sau după preferinţă. Decojeşti ceapa şi […]
Ciorba de rosii cu praz
Ciorba
de rosii cu praz din: rosii, praz, morcovi, dovlecei, patrunjel, orez,
ulei, sare, piper. Ingrediente: 2 kg roşii 8 fire praz 2 morcovi 2
dovlecei 1 legătură pătrunjel 100 g orez cu bobul lung 3-7 linguriţe
ulei de măsline sare piper măcinat Mod de preparare: Speli şi cureţi
prazul, morcovii şi dovleceii. Păstrezi […]
Pizza Suprema
Pizza
Suprema din: amidon, zahar, drojdie, sare, apa, ulei, sos de rosii,
sare, piper, ciuperci, salam, mozzarella, ardei, inele de ceapa.
Ingrediente: Pentru aluat: 10 g amidon 5 g zahăr 1/2 cub drojdie
proaspătă 5 g sare 150 ml apă 2 linguri ulei Pentru topping: 6 linguri
sos de roşii sare piper 2-3 ciuperci 150 […]
Salata de cruditati cu mango
Salata
de cruditati cu mango din: mango, mar, morcovi, sfecla, zmeura, miez de
floarea soarelui, lamaie, marar, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1
fruct de mango bine copt 1 măr 2 morcovi mici 1 sfeclă de dimensiune
medie 150 g zmeură sau alte fructe de pădure 1/2 ceaşcă miez de
floarea-soarelui prăjit şi sărat 1 lămâie 1 […]
Vinete cu ciuperci si sos de rosii
Vinete
cu ciuperci si sos de rosii din: vinete, ciuperci, rosii, suc de rosii,
zahar, ulei, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 2 vinete mari 500 g
ciuperci 5-6 roşii 250 ml suc de roşii 2 linguri rase cu zahăr ulei sare
piper 1 legătură pătrunjel verde Mod de preparare: Tai vinetele în
rondele de grosimea […]
Batoane raw vegane cu susan
Batoane
raw vegane cu susan din: seminte de susan, fulgi de nuca de cocos,
fulgi de ovaz, miere, ulei de cocos, sare. Ingrediente: 2 căni seminţe
de susan 1/2 cană fulgi de nucă de cocos 1/2 cană fulgi de ovăz 1/2 cană
pastă de susan (tahini) 1/3 cană miere 1/4 cană ulei de cocos presat
[…]
Fursecuri cu unt
Fursecuri
cu unt din: oua, unt sarat, zahar pudra, faina, esenta de vanilie.
Ingrediente: 2 oua 200 g unt sărat 130 g zahar pudră 320 g făină 2
linguriţe esenţa de vanilie Mod de preparare: Toate ingredientele se
pun în bolul mixerului. Se amestecă la viteză mică pentru a obţine un
aluat omogen. Se […]
Curry de pui cu naut
Curry
de pui cu naut din: pui, naut, ceapa, usturoi, bulion, curry, curcuma,
nucsoara, chimen, ulei, sare. Ingrediente: 4 bucăţi pui 600g năut
conservat o ceapă 3 căţei usturoi 200 ml bulion o lingură curry o
linguriţă curcuma un praf nucşoară o linguriţă chimen măcinat 2 linguri
ulei sare Mod de preparare: Se pune […]
Mancare de ciuperci cu busuioc
Mancare
de ciuperci cu busuioc din: ciuperci, ceapa, pasta de rosii, busuioc,
ulei, faina, usturoi, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 500 g
ciuperci champignon proaspete sau pleurotus 1 ceapă mare 3 linguri pastă
de roşii 1 linguriţă busuioc proaspăt tocat sau 1/2 linguriţă busuioc
uscat mărunţit 3 linguri ulei 1 linguriţă făină 1 căţel de usturoi 1 […]
Reteta zilei: Frigarui cu carnati de pui si legume
Frigarui
cu carnati de pui si legume din: ceapa rosie, ardei gras, dovlecel,
zucchini, ciuperci, ulei de masline, condimente, fulgi de ardei rosu,
sare, piper, carnati de pui, busuioc. Poate te intereseaza si: Frigarui
de carnaţi cu piept de pui si mere Frigarui de carnati cu mere si pui
Frigarui cu carnati, ciuperci si bacon […]
Prajitura cu prune uscate
Prajitura
cu prune uscate din: faina, margarina, smantana, zahar, praf de copt,
lapte, oua, gris, smantana, prune. Ingrediente: Pentru blat: 350 g făină
250 g margarină 2 gălbenuşuri 2 linguri smântână 4 linguri zahăr 1 plic
praf de copt Pentru cremă: 250 ml lapte 4 ouă 2 albuşuri 2 linguri gris
5 linguri smântână 200 […]
Supa de leurda cu smantana
Supa
de leurda cu smantana din: usturoi, ceapa, leurda, smantana, unt, ulei,
faina, supa de legume, sare, nucsoara. Ingrediente: un cătel usturoi
ceapa 2 legături leurdă 180 ml smântână de gătit o lingură unt 4 linguri
ulei 2 linguri făină un litru supă de legume sare un praf de nucşoară
Pentru servit: piper roşu sparanghel […]
Salata rapida cu fenicul
Salata
rapida cu fenicul din: fenicul, portocala, grepfrut, ridichi, sfecla,
salata verde, branza feta, mustar, miere, ulei, otet, sare, piper.
Ingrediente: 1/2 bulb fenicul 1/2 portocală 1/2 grepfrut 4-5 ridichi 2
căpăţâni sfeclă gata fiartă salată verde, după gust 100 g brânză feta
Pentru sos: o linguriţă muştar o linguriţă miere o lingură ulei o […]
Budinca de branza de vaci
Budinca
de branza de vaci din: branza de vaci, oua, zahar pudra, stafide, sare,
unt. Ingrediente: 600 g brânză de vaci 3 ouă 150 g zahăr pudră 100 g
stafide un praf sare 25 g unt Mod de preparare: Brânza se mixează cu
zahărul pentru a obţine o cremă fină. Se adaugă gălbenuşurile frecate
[…]
Placintele cu carne si spanac
Placintele
cu carne si spanac din: aluat foitaj, carne tocata de vita, ceapa,
morcov, ulei, spanac, unt, sare, piper, ou, lapte, chimen sau mac.
Ingrediente: un pachet aluat foitaj 400 g carne tocată de vită o ceapă
un morcov 2 linguri ulei 500 g spanac 50 g unt sare piper Pentru copt:
un gălbenuş 2 […]
Mancaruri
Mancaruri:
Reteta zilei: Rulouri de piept de pui umplut cu sparanghel si ardei
copt pe pat de spanac Rulouri de piept de pui umplut cu sparanghel si
ardei copt pe pat de spanac din: sparanghel, ardei copt, sos pesto,
mozzarella, piept de pui, ulei de masline, spanac, sare grunjoasa si
piper. Ingrediente: 1/4 buchet sparanghel […]
Retete cu Broccoli
Retete
cu Broccoli: Reteta zilei: Salata de broccoli cu varza de bruxelles
Salata de broccoli cu varza de bruxelles din: varza de bruxelles, salata
verde, sparanghel, broccoli, ceapa verde, seminte de dovleac, stafide,
suc de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 240gr varză de bruxelles,
feliata 1 salata verde tocata 8 tulpini de sparanghel, la grătar 1 […]
How to make Spaghetti casserole (VIDEO)
Spaghetti casserole How to make Spaghetti casserole Pofta buna!
Retete de mancaruri
Retete
de mancaruri: Reteta zilei: Trigoane umplute cu crema de castane si
branza de vaci Trigoane umplute cu crema de castane si branza de vaci
din: crema de castane, branza de vaci, zahar, scortisoara, ou, fulgi de
migdale si zahar pudra. aluat pentru foietaj 200g crema de castane 250g
branza de vaci 20g zahar un […]
Cum se prepara Dulceata de coacaze rosii (VIDEO)
Dulceata
de coacaze rosii: Ingrediente: 1 kg coacăze curăţate de pe ciorchine 1
kg zahăr sucul de la 1 lămâi Cum se prepara Dulceata de coacaze rosii:
Pofta buna! Poate te intereseaza si: Dulceata de cirese sau de visine
Dulceata de cirese sau de visine din: fructe, zahar, lamaie, vanilie.
Ingrediente: 1,3 kg fructe 1 […]
5 Retete culinare cu broccoli (Retete sanatoase)
Retete
culinare cu broccoli: Reteta zilei: Broccoli la tigaie cu aroma de
usturoi Broccoli la tigaie cu aroma de usturoi din: broccoli, ulei de
masline, ardei iute, sare, piper, migdale, lamaie. Ingrediente: 1
broccoli 5 linguri de ulei de măsline 2 catei de usturoi felii subțiri 1
ardei iute rosu, felii subțiri sare de mare […]
How to make Flavorful Couscous (VIDEO)
Flavorful Couscous How to make Flavorful Couscous Pofta buna!
5 Retete cu capsuni
Retete
cu capsuni: Reteta zilei: Placinta cu capsuni si rubarba Placinta cu
capsuni si rubarba din: aluat de patiserie, rubarba, capsuni, zahar
brun, zahar, sare, lamaie, smantana. Poate te intereseaza si: Placinta
cu rubarba si capsuni Placinta cu branza, capsuni si nuci Cum se prepara
placinta cu rubarba si capsuni (video) Ingrediente: 400gr aluat […]
How to make Beef and Cheese Enchiladas (VIDEO)
Beef and Cheese Enchiladas How to make Beef and Cheese Enchiladas Pofta buna!
5 Retete culinare simple si gustoase
Retete
culinare simple si gustoase: Reteta zilei: Vita cu legume Vita cu
legume in: ulei, friptura de vita, ceapa, mazare, morcov, ardei gras,
coaja de portocala, suc de portocala, sos de soia, ulei de susan,
ghimbir, usturoi, zahar brun, susan, ceapa verde, orez. Ingrediente: 1
½ linguri ulei 1 ½ kg friptura de vita […]
How to make Apple date mini sandwiches (VIDEO)
Apple date mini sandwiches How to make Apple date mini sandwiches Pofta buna!
5 Retete de frigarui
Retete
de frigarui: Reteta zilei: Frigarui de pui dulci picante Frigarui de
pui dulci picante din: gem de caise, esenta de lamaie, esenta de
portocale, fulgi de ardei rosu, sare, piept de pui. Poate iti place si:
Frigarui de pui cu sos de arahide Frigarui din pui cu harissa si
fattoush Frigarui chinezesti de pui […]
How to make Pineapple coconut cake (VIDEO)
Pineapple coconut cake How to make Pineapple coconut cake Pofta buna!
Retete Culinare pentru Weekend #9
Retete
Culinare pentru Weekend: Reteta zilei: Salata de pui cu ceapa si
vinegreta cu nuci pecan Salata de pui cu ceapa si vinegreta cu nuci
pecan din: pui, usturoi, rozmarin, ulei de masline, salata verde, ceapa
rosie, piersici, nuci pecan, otet de mere, usturoi, mustar dijon, sirop
de artar, sare de mare, piper, ulei. Ingrediente […]
Reteta zilei: Smoothie de banane cu lapte de migdale
Smoothie
de banane cu lapte de migdale din: banana, inghetata de vanilie, miere,
gheata, scortisoara. Poate te intereseaza si: Smoothie de spanac cu
pere Smoothie de mango cu ovaz Smoothie de papaya cu lapte
Ingrediente: 1 banana ¼ ceasca inghetata de vanilie 1 cana de lapte de
migdale cu vanilie 1 lingura de miere […]
Pizza delicioasa si picanta
Pizza
delicioasa si picanta din: apa, faina, drojdie, ulei, sare, rosii in
bulion, oretgano, sare, salam picant, mozzarella, parmezan. Ingrediente:
Pentru aluat: 150 ml apă călduţă 450 g făină 2 linguriţe drojdie uscată
2 linguri ulei o linguriţă sare Pentru sos: 300 g roşii în bulion o
linguriţă oregano un praf sare Pentru topping: 250 […]
Pilaf de primavara
Pilaf
de primavara din: orez, urzici, leurda, ceapa, marar, morcov, ardei,
ulei, sare. Ingrediente: 200 g orez de preferinţă integral 200 g urzici
200 g leurdă 3 cepe verzi 1 legătură mărar 1 morcov 1 ardei 2-3 linguri
ulei pentru prăjit sare Mod de preparare: Alegi orezul şi îl speli,
apoifîl laşi să se […]
Supa de linte cu ciuperci
Supa
de linte cu ciuperci din: ciuperci, ceapa, usturoi, morcovi, telina,
ulei, linte, maghiran, sare, piper. Ingrediente: 100 g ciuperci 1 ceapă
mare 2 căţei de usturoi 2 morcovi 2 tulpini de ţelină 1 lingură ulei de
măsline 300 g linte roşie 1 l supă de legume 2 fire de măghiran sau
pătrunjel verde sare […]
Piept de pui umplut cu branza
Piept
de pui umplut cu branza din: piept de pui, telemea, ceapa verde, bacon,
ulei. Ingrediente: 4 felii piept de pui 4 felii telemea, dupa gust 2
legaturi ceapă verde 8 felii bacon 3-4 iinguri ulei Mod de preparare:
Brânza se fărâmitează si se amestecă usor cu ceapa tocată. Feliile de
carne e pun […]
Briose cu branza si spanac
Briose
cu branza si spanac din: branza feta, spanac, mustar, ulei, lapte,
faina, ou, praf de copt. Ingrediente: 100 g branza feta 200 g spanac o
lingură mustar 50 ml ulei 100 ml lapte 250 g faina un ou un plic praf de
copt Mod de preparare: Toate ingredientele în afară de brânza feta
[…]
Chiftelute de telina
Chiftelute
de telina din: cartofi, ceapa, telina, morcov, ardei, usturoi, ulei,
sare, piper, marar, patrunjel, turmeric, seminte. Ingrediente: 800 g
cartofi 200 g ceapă 250-300 g ţelină 150 g morcov 1 ardei roşu 3-4 căţei
de usturoi 3 linguri ulei sare piper negru proaspăt măcinat câte 1
legătură mărar şi pătrunjel 1/2 linguriţă turmeric 50 […]
Legume invelite in mamaliga
Legume
invelite in mamaliga din: fasole, porumb, dovlecei, ceapa, mamaliga,
zahar, bulion, ulei, oregano, ardei, cascaval, sare, piper. Ingrediente:
400 g fasole albă fiartă 1 conservă de 200 g porumb 2 dovlecei 1 ceapă
roşie 200 g mămăligă rece zahăr 50 ml bulion ulei 1 linguriţă oregano 1
ardei uscat 50 g caşcaval de post […]
Budinca de cartofi cu ceapa
Budinca
de cartofi cu ceapa din: cartofi, ceapa, unt, oua, smantana, ulei,
faina, cascaval, sare, piper. Ingrediente: 600 g cartofi 4 cepe mari 2
linguri unt 3 ouă 150 ml smântână 1 lingură ulei 1 lingură făină 100 g
caşcaval sare piper Mod de preparare: Cureţi cartofii şi ceapa, după
care le pui la […]
Hamburgeri cu usturoi si piept de pui
Hamburgeri
cu usturoi si piept de pui din: carne de vita, pesmet, piept de pui,
oua, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 500 g carne tocată de vită 2
linguri pesmet 4 bucăţi de piept de pui, afumat 2 ouă 2 linguri usturoi
granulat piper negru măcinat sare Mod de preparare: Amesteci carnea cu
pesmetul, cu […]
Salata de primavara cu leurda
Salata
de primavara cu leurda din: leurda, ceapa verde, cartofi, oua, mustar,
otet, ulei, sare. Ingrediente: o legătură leurdă o legătură ceapă verde 5
cartofi 4 ouă Pentru sos: o lingură muştar 2 linguri otet 4 linguri
ulei sare Mod de preparare: In vase separate se pun la fiert ouăle şi
cartofii. Intre timp, […]
Supa cu naut si sfecla
Supa
cu naut si sfecla din: naut, sfecla, ceapa, salota, usturoi, ulei,
sare, piper, rosii, boia. Ingrediente: 300 g boabe uscate de năut 1
borcan de sfeclă, gata preparată 1 ceapă albă 1 şalotă (ceapă roşie) 3
căţei de usturoi ulei sare piper 1 conservă roşii decojite boia iute
Mod de preparare: Pui la […]
Vinete coapte cu scortisoara
Vinete
coapte cu scortisoara din: vinete, carne de miel, ceapa, usturoi, ou,
patrunjel, scortisoara, sare, piper. Ingrediente: 4 vinete mici 200 g
carne tocată de miel 1 ceapă 3 căţei de usturoi 1 ou 2 linguri de
pătrunjel tocat mărunt 1/2 de linguriţă de scorţişoară măcinată sare
piper 150 g brânză Manchego proaspăt rasă 125 […]
Ciuperci umplute cu verdeturi si coniac
Ciuperci
umplute cu verdeturi si coniac din: ciuperci, zeama de lapte, usturoi,
unt, coniac, pesmet, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 12 ciuperci
champignon zeamă de lămâie 4 căţei de usturoi 40 g unt 1 lingură de
coniac 4 linguri de pesmet 4 linguri de pătrunjel tocat mărunt sare
piper Mod de preparare: Cuptorul se preîncălzeşte […]
Reteta chiftelute de praz
Reteta
chiftelute de praz din: praz, ulei, supa, unt, faina, lapte, ou,
pesmet, patrunjel. Ingrediente: 500 g praz 2 linguri de ulei de măsline 5
linguri de supă de pasăre 20 g unţ 20 g făină 150 ml lapte 1 ou pesmet
ulei pentru prăjit 1 1/2 de linguri de pătrunjel tocat mărunt Mod […]
Masline murate cu coriandru
Masline
murate cu coriandru din: malsine, coriandru, usturoi, ulei, zeama de
lamaie, sare, piper. Ingrediente: 200 g măsline verzi la borcan 10 boabe
de coriandru 1 căţel de usturoi 1 lingură de ulei de măsline 1 lingură
de zeamă de lămâie sare piper negru Mod de preparare: Măslinele se pun
la scurs, apoi se […]
Reteta de ardei umpluti cu orez
Ardei
umpluti cu orez din: ardei, orez, ceapa verde, ceapa uscata, morcov,
ulei, bors, sare, piper. Ingrediente: 8 ardei graşi 8 linguri orez 2
legături ceapă verde o ceapă uscată un morcov 2 linguri ulei 500 ml borş
sare piper Mod de preparare: Ceapa uscată se taie mărunt, morcovul se
trece prin răzătoarea cu […]
Curmale invelite in slanina
Curmale
invelite in slanina din: curmale, branza de capra, portocala, piper,
sare, slaninuta, rozmarin, ulei, zeama de lamaie. Ingrediente: 12
curmale proaspete 125 g brânză de capră 1 portocală 1 priză de piper
Cayenne sare de mare 12 felii mici de slăninuţă 12 fire de rozmarin 2
linguri de ulei 3 linguri de zeamă de […]
Paste cu bacon si praz
Paste
cu bacon si praz din: paste, bacon, praz, ulei, smantana, cascaval sau
parmezan, piper. Ingrediente: o pungă paste 200 g bacon un fir praz o
lingură ulei 250 ml smântână de gătit 4 linguri caşcaval sau parmezan
piper Mod de preparare: Prazul tăiat rondele si baconul fâşii sau
cubuleţe se pun la călit în […]
Reteta salata ruseasca
Reteta
salata ruseasca din: cartofi, morcov, gulie, sare, mazare, ardei,
mazare, capere, oua, ulei, patrunjel. Ingrediente: 3 cartofi mici 1
morcov 1 gulie mică sare 125 g mazăre congelată 1 ardei gras roşu 1
lingură de capere 3 ouă 1 gălbenuş piper zeama şi coaja rasă de la 1/2
de lămâie 150 ml ulei 1 […]
Creveti cu sparanghel
Creveti
cu sparanghel din: sparanghel, creveti, ulei, zeama de lamaie, sare,
piper, cimbru, patrunjel, rosie, ciuperci. Ingrediente: 400 g sparanghel
verde 200 ml supă de pasăre 12 creveti mari 2 linguri de ulei de
măsline presat la rece 2 linguriţe de zeamă de lămâie sare piper 1/2 de
linguriţă de cimbru 1 linguriţă de pătrunjel […]
Supa cu fasole neagra
Supa
cu fasole neagra din: morcov, pastarnac, patrunjel, ceapa verde, fasole
neagra, supa de legume, sare, ulei, crutoane. Ingrediente: un morcov o
rădăcină păstârnac o rădăcină pătrunjel o legătură ceapă verde o
conservă mică fasole neagră boabe un litru supă de legume sare 2 linguri
ulei Pentru servit: crutoane Mod de preparare: Legumele pentru […]
Strudel cu mac
Strudel
cu mac din: faina, ulei, oua, zahar, lapte, sare, mac, unt, zahar
pudra. Ingrediente: Pentru aluat: 350 g făină 5 linguri ulei un ou 5
linguri zahăr 50 ml lapte un praf sare un gălbenuş, pentru copt Pentru
umplutură: 400 g seminţe de mac 200 g zahăr un albuş 50 g unt Pentru
ornat: […]
Pasta de sardine
Pasta
de sardine din: sardine in ulei, crema de branza, coriandru sau
patrunjel, suc de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 2 conserve sardine
in ulei 250 g crema de branza coriandru sau patrunjel 2 linguri suc de
lamaie sare piper Mod de preparare: Pestele se scurge de ulei si se
pasează cu furculiţa. Se adaugă crema […]
Placinta cu iaurt si branza telemea
Placinta
cu iaurt si branza telemea din: foi de placinta, iaurt, oua, telemea,
amidon, unt sau ulei. Ingrediente: un pachet foi plăcintă un kg iaurt 6
ouă 300 g telemea o lingură amidon unt sau ulei Mod de preparare:
Ouăle se sparg într-un castron şi se amestecă treptat cu iaurtul, cu
amidonul şi cu […]
Reteta zilei: Pui cu sos si ardei iute
Pui
cu sos si ardei iute din: pui, ulei de avocado, usturoi, ghimbir, ardei
iute ceapa verde, zahar, sos de peste, apa, otet de orez, orz, legume
sote. Poate te intereseaza si: Pui cu sos de portocale Pui cu sos de
avocado Frigarui de pui cu sos de arahide Pulpe de pui cu sos sriracha
[…]
Inimioara dulce cu morcov, rodie si mascarpone
Inimioara
dulce cu morcov, rodie si mascarpone din: mascarpone, morcovi, rodie,
zahar pudra, gelatina, vanilie, frisca. Ingrediente: 500 g mascarpone
200 g morcovi fragezi 100 g seminţe rodie zahăr pudră, după gust un plic
gelatină vanilie 75 ml frişcă lichidă sau smântână Mod de preparare:
Morcovii raşi se amestecă bine cu 2-3 linguri zahăr […]
Drob de scoici
Drob
de scoici din: carne de scoici, ceapa, orez, patrunjel, marar, bulion,
oua, piper, sare, ulei. Ingrediente: un kg carne de scoici 3 cepe mari
250 g orez o legătură pătrunjel o legătură mărar 2 linguri bulion 3 ouă
piper boabe şi pisat sare 3 linguri ulei Mod de preparare: Se fierb 30
de […]
Crema de peste afumat
Crema
de peste afumat din: hering afumat, capere, suc de lamaie, crema de
branza, ulei, ceapa verde, busuioc, sare, piper. Ingrediente: 125 g
hering afumat, în conservă 2 linguriţe capere 1,5 linguri suc de lămâie
150 g cremă de brânză 1/2 linguriţă ulei de măsline 2 fire ceapă verde
câteva frunzuliţe busuioc sare piper alb […]
Frigarui de pui cu miere
Frigarui
de pui cu miere din: piept de pui, ulei, miere, sos de soia, usturoi,
ceapa, apa, ardei iute, marar. Ingrediente: un piept de pui 5 linguri
ulei 3 linguri miere 2 linguri sos de soia 2 căţei usturoi 5 cepe mici
200 ml apă un ardei iute mărar Mod de preparare: Intr-un vas […]
Baba de Bucovina
Baba
de Bucovina din: faina, cacao, unt, zahar, amidon, faina de migdale,
praf de copt, oua, unt, zahar, lamaie, fulgi de migdale. Ingrediente:
280 g făină 20 g cacao 200 g unt 200 g zahăr 100 g amidon 100 g făină de
migdale 5 g praf de copt 5 ouă 20 g unt pentru formă […]
Cum se prepara Aripioare de pui la tava (VIDEO)
Aripioare
de pui la tava: Ingrediente: 1,5 kg aripi de pui, 4 căţei de usturoi, 4
linguri sos iute, 3 linguri oţet de Sherry, 2 linguri sos Worchester, 2
linguri zahăr, ulei de măsline, 1/2 linguriţă sare, boia, piper Cum se
prepara Aripioare de pui la tava: Pofta buna! Poate te intereseaza si:
Aripioare de […]
Salata cu piept de pui si masline
Salata
cu piept de pui si masline din: piept de pui, usturoi, frunze de
salata, masline, portocala, otet din vin, usturoi, ulei de masline,
ceapa rosie, telina, piper. Ingrediente: 4 bucati piept de pui fara
piele 2 catei de usturoi 8 foi de frunze de salata, spalate si uscate 16
masline negre mari 1 […]
Cocktail Retete
Cocktail
Retete: Cocktail B&B Cocktail B&B Calitate – alcoolic Bază
alcoolică – brandy Pahar – snifter Categorie – Benedictine drinks
Decoraţiune – fără Se serveste dupa cina Ingrediente: 5/70 Benedictine
5/10 brandy Apărută la începutul secolului în Statele Unite, această
băutură a avut imediat succes prin modul simplu de preparare şi prin
proprietăţile digestive, […]
Cartofii noi, beneficii pentru sănătate (bogati in nutrienti si vitamine)
Sunt
deja pe tarabele din piețele românești dar puțini dintre noi știu cât
de multe beneficii aduc cartofii noi organismului nostrum. Cartofii noi
sunt mai bogati in nutrienti si vitamine, dar si substante care ne
energizeaza. Ba mai mult, coaja de cartof protejeaza inima si sistemul
vascular. Coaja cartofilor contine peste 50 de fitonutrienti cu […]
Cum se prepara Prajitura de casa (VIDEO)
Prajitura
de casa: Cum se prepara Prajitura de casa: Pofta buna! Poate te
intereseaza si: Reteta zilei: Prajitura de casa cu gem de capsuni
Prajitura de casa cu gem de capsuni din: unt, faina, ovaz, zahar, gem de
capsuni. Ingrediente: 1½ ceasca unt 2 cani faina 1 cană de ovăz 2 cani
de zahar 2 […]
Retete Culinare pentru Weekend #8
Retete
Culinare pentru Weekend: Reteta zilei: Fritatta cu sparanghel si branza
Fritatta cu sparanghel si branza din: unt, oua, sare de mare piper,
sparanghel, ceapa verde, branza, busuioc. Poate iti place si: Fritatta
cu cartof dulce, bacon si rucola Fritatta cu legume si oua de prepelita
Fritatta cu broccoli si cascaval afumat Ingrediente: 2 […]
Reteta zilei: Placinta cu caise si migdale
Placinta
cu caise si migdale din: aluat de patiserie, gem de caise, migdale,
caise, zahar, unt. Poate iti place si: Placinta cu gem de caise si
vanilie Placinta cu dovleac, nuca si gem de caise Placinta cu caise si
chefir Ingrediente: 500 gr aluat de patiserie 1/4 cana gem de caise
3/4 ceasca de […]
Pasta de avocado cu sos picant
Pasta
de avocado cu sos picant din: avocado, rosie, ceapa, lamaie, coriandru,
chimen, sos picant, ulei, sare, piper. Ingrediente: 2 fructe avocado
1/2 roşie o ceapă sucul unei lămâi verzi o crenguţă coriandru un praf
chimen puţin sos picant 2 linguri ulei sare piper Mod de preparare: Se
taie fructele de avocado pe lângă […]
Tocana de cartofi cu fasole
Tocana
de cartofi cu fasole din: ceapa, morcov, cartofi, fasole, ulei, dafin,
sare, piper. Ingrediente: o ceapă un morcov 4 cartofi o conservă mică
fasole gata fiartă o lingură ulei o foaie dafin sare piper Mod de
preparare: In ulei încins se pune ceapa la călit. Se presară cu sare.
Când aceasta s-a înmuiat, […]
Bomboane de ciocolata cu fistic
Bomboane
de ciocolata cu fistic din: unt, ciocolata neagra, frisca, biscuiti,
lamaie, fistic. Ingrediente: 50 g unt moale 400 g ciocolata neagră de
menaj 200 ml frişca lichidă 100 g biscuiţi sfărâmiciosi coaja unei lămâi
150 g fistic Mod de preparare: Biscuiţii se fărâmiţează şi se
amestecă cu untul moale. Ciocolata se topeşte la bain-marie […]
Quinoa cu varza rosie si broccoli
Quinoa
cu varza rosie si broccoli din: quinoa, apa, broccoli, morcovi, varza,
rosii, rucola, patrunjel, sare, ulei, otet. Ingrediente: 100 g quinoa
200 ml apă 1/2 broccoli 2 morcovi 1/2 varză roşie 5-6 roşii cherry 1/2
caserolă frunze de rucola frunze de pătrunjel verde sare roz de Himalaya
3 linguri ulei extravirgin de măsline 1-2 […]
Supa crema de dovlecei cu tofu
Supa
crema de dovlecei cu tofu din: dovlecei, cartofi, branza tofu, iaurt de
soia, concentrat de legume, crutoane. Ingrediente: 4 dovlecei mici sau 2
mari 2 cartofi un cub brânză tofu 60 ml iaurt de soia 2 cuburi
concentrat de legume crutoane pentru servit Mod de preparare: Se
prepară întâi supa din apă şi […]
Reteta melomacarona
Reteta
melomacarona din: ulei, margarina, zahar, coniac, praf de copt,
bicarbonat, faina, nuca, scortisoara, miere. Ingrediente: 1 1/2 ceaşcă
ulei 1/2 ceaşcă margarina topită 1 ceaşcă zahăr 3/4 ceaşcă suc de
portocale 1/4 ceaşcă de coniac 2 linguriţe coajă de portocală 2
linguriţe praf de copt 1 linguriţă bicarbonat de amoniu 8 ceşti făină
1/2 […]
Legume cu branza si smantana la cuptor
Legume
cu branza si smantana la cuptor din: mix de legume, oua, telemea,
lapte, smantana, sare, piper. Ingrediente: 450 g mix de legume congelate
3 ouă 100 g telemea 100 ml lapte 100 ml smântână sare piper Mod de
preparare: Legumele se pun în apă clocotită pentru 10 minute şi apoi se
scurg bine. […]
Pate de soia cu legume calite
Pate
de soia cu legume calite din: soia, condimente, cimbru, ciuperci,
ceapa, ardei, sare, ulei, piper, usturoi. Ingrediente: 100 g soia
şniţele 1 linguriţă condiment din legume uscate 1 crenguţă de cimbru 150
g ciuperci proaspete 1 ceapă de dimensiune medie câte 1 ardei roşu şi
galben sare piper 50 ml ulei de măsline 1-2 […]
Reteta sote de legume
Reteta
sote de legume din: mazare, morcovi, gulii, ulei, sare, piper,
patrunjel. Ingrediente: 250 g mazăre congelată 200 g morcovi 200 g gulii
2-3 linguri ulei sare piper negru frunze de pătrunjel verde Mod de
preparare: Alegi gulioare tinere, care sunt fragede; cu cât sunt mai
mari şi mai bătrâne, cu atât sunt mai […]
Reteta ciuperci in sos de marar
Reteta
ciuperci in sos de marar din: ciuperci, lapte, usturoi, suc de lamaie,
marar, cimbru, rozmarin, gogosar, ceapa. Ingrediente: 6 ciuperci 250 ml
lapte de migdale 2 căţei de usturoi sucul unei lămâi 2 legături mărar,
cimbru şi rozmarin 1 gogoşar 2-3 cozi de ceapă verde Mod de preparare:
Ca să prepari laptele de migdale, […]
Muschi de porc la cuptor cu garnitura
Muschi
de porc la cuptor cu garnitura din: muschi file, unt, boia iute, praf
de usturoi, cartofi, fasole verde, sare, ceapa verde. Ingrediente: 600 g
muşchi file 100 g unt 1/2 linguriţă boia iute o linguriţă praf de
usturoi Pentru garnitură: cartofi fasole verde sare 1-2 fire ceapă verde
Mod de preparare: Carnea se […]
Chec cu miere si nuci
Chec
cu miere si nuci din: faina, zahar pudra, oua, unt, miere, praf de
copt, nuca, unt, faina. Ingrediente: 150 g făină 50 g zahăr pudră 3 ouă
100 g unt 7 linguri miere 1/2 plic praf de copt 100 g miez de nucă
Pentru tavă: un pic de unt o linguriţă făină Mod […]
Ciorba bulgareasca de linte
Ciorba
bulgareasca de linte din: linte, praz, morcov, rosii, usturoi, ulei,
cimbru, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 250 g linte un praz un
morcov 2-3 roşii un căţel usturoi o lingură ulei o lămâie o crenguţă
cimbru 1/2 legătură pătrunjel sare piper Mod de preparare: Prazul se
taie rondele, iar morcovul se taie cuburi mici […]
Fursecuri delicioase cu gem
Fursecuri
delicioase cu gem din: oua, faina, unt, zahar pudra, sare, gem.
Ingrediente: 2 oua 480 g făina 240 g unt 240 g zahăr pudră un praf sare
gem, după gust Mod de preparare: Făina si untul se pun într-un vas şi
se desfac cu degetele pentru a obţine un preparat ca un nisip […]
Cartofi copti in bacon
Cartofi
copti in bacon din: cartofi, bacon, ulei, sare, fulgi de ardei iute.
Ingrediente: 8 cartofi medii 8 felii bacon o lingură ulei sare fulgi de
ardei iute Mod de preparare: Cartofii curăţaţi de coajă se pun întregi
la fiert 10 minute în apă clocotită. Se scurg şi se curăţă de coajă cu
grijă, […]
Crenvursti cu mustar in aluat
Crenvursti
cu mustar in aluat din: aluat foitaj, crenvursti, oua, mustar, lapte.
Ingrediente: un pachet aluat foitaj 10 crenvurşti 2 linguri muştar un
gălbenuş 2 linguri lapte Mod de preparare: Aluatul se întinde uşor cu
sucitorul şi se împarte în două. O parte va fi baza şi se unge cu
muştarul. Cealaltă parte a […]
Tarta cu rosii si branza
Tarta
cu rosii si branza din: faina, lapte, unt, smantana, sare, telemea,
oua, rosii, oregano, ulei, busuioc, seminte, sare, piper. Ingrediente:
500 g făină 150 ml lapte 170g unt 4 linguri smântână un praf de sare
Pentru umplutură: 400 g telemea de oi 3 ouă 300 g roşii cherry (roşii şi
galbene) 1 linguriţă oregano […]
Supa de spanac cu carnati
Supa
de spanac cu carnati din: ceapa, unt, cartofi, sare, piper, spanac,
carnati, smantana. Ingrediente: 1 ceapă puţin unt (circa 1 lingură) 1-2
cartofi sare piper 2 l supă de pui 1 farfurie plină vârf cu spanac gata
curăţat bucăţi de cârnaţi de calitate sau sângerete smântână Mod de
preparare: Pui într-o cratiţă untul […]
Paella cu pui si scoici
Paella
cu pui si scoici din: orez, pulpe de pui, scoici, bacon, supa de pui,
ceapa, sofran, ulei, sare, piper. Ingrediente: 250 g orez 4 pulpe
inferioare de pui 250 g scoici fără cochilii 100 g bacon 500 ml supă de
pui o ceapă un vârf de ac de şofran 4 linguri ulei sare piper […]
Rosii cherry la borcan
Rosii
cherry la borcan din: rosii cherry, sare, seminte de fenicul, ardei,
ulei de masline. Ingrediente: 250 g roşii cherry sare de mare grunjoasă 1
lingură de seminţe de fenicul 2 ardei iuţi roşii uscaţi ulei de măsline
Mod de preparare: Cuptorul se preîncălzeşte la 120 °C. Roşiile se
curăţă, se spală […]
Supa de rata cu taitei
Supa
de rata cu taitei din: tacamuri de rata, morcovi, ceapa, telina,
patrunjel, pastarnac, taitei, sare. Ingrediente: tacâmuri de raţă 3
morcovi 2 cepe o felie rădăcină telină 0 rădăcină pătrunjel o rădăcină
păstârnac tăiţei sare Mod de preparare: Tacâmurile de raţă se spală
foarte bine şi se curăţă, dacă este cazul. Se pun […]
Piept de pui cu ardei si rosii
Piept
de pui cu ardei si rosii din: piept de pui, ardei, ceapa, rosii in
bulion, ulei, sare, piper, busuioc. Ingrediente: un piept de pui 2 ardei
graşi o ceapă 6 roşii în bulion 2 linguri ulei sare piper busuioc Mod
de preparare: Carnea se taie cuburi care se pun la călit în ulei. […]
Ghiveci clasic cu legume
Ghiveci
clasic cu legume din: morcovi, ceapa, cartofi, vanata, varza dulce,
ardei, mazare, ulei, verdeata, sare, piper. Ingrediente: 3 morcovi 2
cepe uscate 4 cartofi o vânătă 1/2 căpăţână varză dulce 2 ardei graşi
200 g mazăre 2 linguri ulei verdeaţă după gust sare piper Mod de
preparare: Toate legumele se curăţă şi se […]
Ciuperci la tigaie cu usturoi
Ciuperci
la tigaie cu usturoi din: ciuperci, ulei, cimbru, sare, piper, ulei,
usturoi. Ingrediente: un kg ciuperci 5 linguri ulei 1-2 linguri cimbru
uscat sare piper Pentru servit: pâine ulei usturoi Mod de preparare:
Ciupercile se curăţă şi se spală numai după ce s-a curăţat picioruşul de
eventualul noroi. Intr-o tigaie încăpătoare se pune […]
Reteta zilei: Chiftele de porc cu paste si legume
Chiftele
de porc cu paste si legume din: porc, ceapa, usturoi, patrunjel,
condimente, ou, ulei, paste, ardei gras, dovlcel, supa de pui, smantana,
sare, piper, rosie, patrunjel. Ingrediente pentru chiftele: 1 kg carne
de porc 1 ceapa, tocata 1 cățel de usturoi, tocat 2 linguri patrunjel
tocat 1 lingura condimente 1 ou 1 lingura ulei […]
Tarte cu branza si castravete
Tarte
cu branza si castravete din: aluat foitaj, castravete, branza topita,
smantana, ceapa, oua, ulei, sare, piper, busuioc. Ingrediente: un pachet
aluat foitaj un castravete 8 triunghiuri brânză topită 250 ml smântână
de gătit o ceapă 3 ouă ulei sare piper busuioc Mod de preparare: Ceapa
tăiată foarte mărunt si castravetele tăiat rondele fine […]
Choux cu frisca
Choux
cu frisca din: apa, unt, oua, faina, sare, frisca. Ingrediente: Pentru
aluat: 250 ml apă 80 g unt 4 ouă 150 g făină un praf sare Pentru
umplutură: 200 ml frişcă lichidă dulce Mod de preparare: Apa, sarea şi
untul tăiat cubuleţe se pun pe foc şi, când amestecul a dat în clocot,
[…]
Rulada de porc cu fructe
Rulada
de porc cu fructe din: pulpa de porc, caise uscate, prune uscate,
usturoi, coniac, unt, cimbru, sare, piper. Ingrediente: un kg pulpă de
porc 200 g caise uscate 200 g prune uscate 2 căţei usturoi 100 g coniac
100 g unt o linguriţă cimbru uscat sare piper Mod de preparare:
Caisele şi prunele […]
Pulpa de miel cu prune
Pulpa
de miel cu prune din: pulpa de miel, usturoi, unt, dafin, cimbru, ulei,
sare, piper, vin, prune, rozmarin. Ingrediente: un kg pulpă din faţă
fără os, de miel 15 căţei usturoi 50 g unt 2 foi dafin 2 crenguţe cimbru
2 linguri ulei sare piper Pentru copt: 200 ml vin alb sec 20 prune […]
Aperitiv clasic: Oua umplute
Oua
umplute din: oua, maioneza, mustar, chimen, sare, boia, masline.
Ingrediente: 10 ouă 6 linguri maioneză o lingură muştar picant 1/2
linguriţă chimen 1/2 lingurita sare Pentru servit: boia măsline feliate
Mod de preparare: Ouăle se spală cu atenţie şi apoi se pun la fiert în
apă rece. Se lasă să fiarbă tari, se scurg apoi […]
O ceașcă de cafea poate revigora ochii
Exercițiile
fizice pot obosi ochii la fel de mult ca și mușchii, oamenii de ştiinţă
descoperind că o ceașcă de cafea îi poate revigora, potrivit unui
studiu internațional, informează agenția de presă Xinhua, citată de
Agerpres. “Aceste rezultate sunt importante, deoarece ochii noștri
trebuie să se miște rapid pentru a capta informații noi”, a afirmat […]
Reteta zilei: Suc de morcovi cu mere si ghimbir
Suc
de morcovi cu mere si ghimbir din: morcovi, mere, ghimbir, apa. Poate
te intereseaza si: Suc de sfecla rosie, morcov si mar Cum se prepara Suc
de sfeclă roșie și citrice (VIDEO) Cum se prepara Suc de Papadie si
Stevie (VIDEO) Cum se prepara Suc de urzici si mere (VIDEO)
Ingrediente: 1 kg […]
Ciuperci cu mamaliguta
Ciuperci
cu mamaliguta din: ciuperci, naut, usturoi, oregano, unt, ceapa, ulei,
verdeata, sare, piper, malai, apa, sare. Ingrediente: o conservă mică
ciuperci feliate o conservă mică năut gata fiert un căţel usturoi puţin
oregano 25 g unt o ceapă o lingură ulei verdeaţă, după gust sare piper
Pentru mămăligă: 200 g mălai 300 ml apă […]
Desert rapid: Banana split
Banana
split din: banane, inghetata, sos de ciocolata, fursecuri, nuci,
bombonele de decor. Ingrediente: 4 banane îngheţată de vanilie (sau după
gust) sos de ciocolată fursecuri diverse, după gust câteva nuci
bombonele de decor Mod de preparare: Bananele decojite se taie în două
pe lung şi se repartizează pe farfurii. Se pun câte două-patru […]
Cotlete de porc aromate
Cotlete
de porc aromate din: cotlete de porc fara os, apa, sos de soia, ulei,
piper cu lamaie, usturoi, sare, rozmarin, sos de rosii picant.
Ingrediente: 4 cotlete fără os 120 ml apă 2 linguri sos de soia 2
linguri ulei 3 linguri piper cu lămâie 2 căţei usturoi sare rozmarin
Pentru servit: sos de […]
Nuga cu fructe uscate
Nuga
cu fructe uscate din: ameste fructe uscate, oua, sare, miere, unt,
zahar, vanilie. Ingrediente: 150 g amestec de fructe uscate 2 albuşuri
un praf sare 175 g miere 60 g unt moale 500 g zahăr o fiolă esenţă de
vanilie Mod de preparare: Intr-un vas termorezistent se bat albuşurile
spumă cu un praf […]
Lasagna cu carne si smantana
Lasagna
cu carne si smantana din: foi de lasagna, carne tocata, smantana,
cascaval, unt, sare, piper, nucsoara, ulei. Ingrediente: un pachet foi
de lasagna 350 g carne tocată 300 g smântână de gătit 50 g caşcaval ras
20 g unt sare piper nucşoară ulei Mod de preparare: Se fierb 5 minute
foile de lasagna […]
Sos nemtesc cu oua si cartofi
Sos
nemtesc cu oua si cartofi din: patrunjel, creson, leurda, lapte batut,
iaurt, smantana, ulei, ou, lamaie, sare, piper. Ingrediente: Pentru sos:
2 legături pătrunjel o legătură creson o legătură leurdă 120 ml lapte
bătut 100 ml iaurt 100 ml smântână o linguriţă ulei un gălbenuş fiert
tare 2 linguri suc de lămâie sare piper […]
Friptura frageda de vita
Friptura
frageda de vita din: unt, ulei, sare, antricoate de vita, piper.
Ingrediente: o lingură unt o lingură ulei sare 4 antricoate piper
Mod de preparare: Se scoate carnea de la frigider cu 30 de minute/o oră
înainte de pregătire. Piperul se mărunţeste în mojar şi se pune într-o
farfurie. Carnea se trece […]
Sufleu de peste cu legume
Sufleu
de peste cu legume din: file de peste, telina, oua, morcovi, lapte,
lamaie, faina, unt, sare, piper, capere. Ingrediente: 500 g file de
peşte 1 ţelină 4 ouă 1 morcov 200 ml lapte 1 lămâie 50 g făină 100 g unt
sare piper capere Mod de preparare: Cureţi fileurile de peşte de
pieliţe, […]
Chiftele de soia cu susan
Chiftele
de soia cu susan din: soia verde, cartof, usturoi, pesmet, paine, sare,
piper, faina, susan, ulei. Ingrediente: o pungă soia verde un cartof
mare 2 căţei usturoi 2 linguri pesmet 2 felii pâine sare piper Pentru
prăjit: făină susan ulei Mod de preparare: Cu o seară înainte de
preparare, soia se pune la […]
Mamaliga cu pasta de rucola
Mamaliga
cu pasta de rucola din: faina de malai, sare, unt, piper, rucola,
smantana, ulei, sunca, parmezan, gogosari, patrunjel. Ingrediente: 200 g
făină de mălai grişată sare 1 lingură unt piper alb măcinat Pentru
pastă: 3 mâini de rucola proaspătă 3 linguri smântână de 20% grăsime 1
lingură ulei extravirgin sare piper mozaic, măcinat 100 […]
Fursecuri cu fulgi de porumb
Fursecuri
cu fulgi de porumb din: zahart, ou, faina, fulgi de ciocolata, lapte,
unt, fulgi de porumb. Ingrediente: 125 g zahar un ou 150 g făina 125 g
fulgi de ciocolată o lingură lapte 80 g unt moale Pentru copt: 2-3
linguri fulgi de porumb Mod de preparare: Se amestecă untul, zahărul
si oul. […]
Supa crema de urzici cu usturoi
Supa
crema de urzici cu usturoi din: urzici, ulei, faina, smantana, usturoi,
sare. Ingrediente: 500 g frunze tinere de urzică (numai vârfuri) 50 ml
ulei de măsline o linguriţă făină o lingură smântână 10 căţei usturoi
sare Mod de preparare: Se curăţă fiecare vârf de urzică, rupând numai
frunzuliţele, apoi se spală în mai […]
Muschiulet de porc umplut cu spanac
Muschiulet
de porc umplut cu spanac din: muschiulet de porc, rosii uscate, spanac,
mozzarella, unt, sare, piper. Ingrediente: muşchiulet subtire de porc
rosii uscate conservate in ulei un kg spanac 250 g mozzarella 150 g unt
sare piper Mod de preparare: Spanacul se curătă, se spală în mai multe
ape si apoi, bine scurs, […]
Iepure cu vin si sos de rosii
Iepure
cu vin si sos de rosii din: iepure, ceapa, usturoi, rozmarin, rosii in
suc, vin, apa, ulei, sare, piper, busuioc. Ingrediente: un iepure
porţionat o ceapă 6 căţei usturoi o crenguţă rozmarin proaspăt o
conservă mare roşii în suc 150 ml vin alb sec un pahar apă 3 linguri
ulei sare piper busuioc proaspăt […]
Chiftele de spanac
Chiftele
de spanac din: spanac, ardei grasi, ceapa verde, patrunjel, paine,
faina, pesmet, ulei, sare, piper, paste, lamaie. Ingrediente: un kg
spanac 2 ardei graşi de culori diferite o legătură ceapă verde o
legătură pătrunjel 3 felii pâine înmuiate în apă făină pesmet ulei
pentru prăjit sare piper paste, pentru garnitură felii de lămâie […]
Biscotti cu portocala
Biscotti
cu portocala din: faina, zahar, fructe uscate, portocala, praf de copt,
oua, vanilie, sare. Ingrediente: 280 g făină 160 g zahăr 200 g fructe
uscate, după gust 10 felii de portocală 2 linguriţe praf de copt 3 ouă
esenţă de vanilie un praf sare Mod de preparare: Se amestecă făina cu
zahărul, praful […]
Supa cu ceapa verde
Supa
cu ceapa verde din: apa, ceapa, unt, faina, sare, piper, cascaval,
paine. Ingrediente: 1,5 l apă sau supă de carne câteva legături de ceapă
verde 1/2 kg ceapă uscată 125 g unt 1 linguriţă făină sare piper 200 g
caşcaval sau parmezan 8-10 felii pâine prăjită Mod de preparare:
Cureţi ceapa şi partea […]
Prajitura cu mere si sos de cacao
Prajitura
cu mere si sos de cacao din: mere, zahar, faina, nuca, praf de copt,
bicarbonat, ulei, zeama de lamaie, scortisoara, margarina, cacao.
Ingrediente: 2 ceşti mere rase 2 ceşti zahăr 2 căni făină 1 cană nucă
măcinată 1 plic praf de copt 1 lingură bicarbonat 1 linguriţa zeamă de
lămâie zeama de la 1 […]
Minipizza cu salam
Minipizza
cu salam din: faina, lapte, drojdie, ulei, sare, zahar, legume, salam
picant, sos de rosii, ulei, cimbru, sare. Ingrediente: Pentru aluat: 400
g făină 120 ml lapte 7 g drojdie uscată 3 linguri ulei de măsline o
linguriţă sare o linguriţă zahăr Pentru topping: o pungă mix de legume
congelate 250 g salam picant […]
Tarta cu spanac si branza telemea
Tarta
cu spanac si branza telemea din: faina, margarina, ou, sare, apa,
spanac, branza telemea, smantana, lapte, sare, piper. Ingrediente:
Pentru aluat: 300 g făină 200 g margarină un ou o linguriţă sare 4
linguri apă rece Pentru umplutură: 500 g spanac proaspăt 150 g brânză
telemea 100 ml smântână de gătit 3 ouă 100 […]
Alimentatia corecta pentru vegetarieni
La
baza piramidei stau legumele şi fructele crude, din care poţi să
consumi 3-5 porţii pe zi (o portie însemnând 80-100 g). Pe o treaptă mai
sus stau cerealele integrale, pe care poţi să le consumi frecvent, iar
pe palierul imediat următor se află seminţele şi fructele oleaginoase,
legumele uscate, dar şi produsele din lapte […]
Pui ca la fast-food
Pui
ca la fast-food din: piept de pui, lapte, faina, pesmet, oua, sare,
piper. Ingrediente: un piept de pui 500 ml lapte 150 g făină 225 g
pesmet 3 ouă sare piper Mod de preparare: Cu o seară înainte de
pregătire se taie carnea, se pune într-un bol şi se acoperă cu lapte. Se
[…]
Spuma de avocado si curmale
Spuma
de avocado si curmale din: avocado, curmale, pudra de cacao, sirop de
artar, esenta de vanilie. Ingrediente: 1 avocado mare, bine copt 200 g
curmale 40 g pudră de cacao sau de roşcove 1 lingură sirop de arţar 1
linguriţă esenţă de vanilie Mod de preparare: Tai curmalele în
jumătate, pe lungime şi […]
Halva raw vegana
Halva
raw vegana din: seminte, unt de cocos, fulgi de ovaz si de nuca de
cocos, cacao, ulei, miere. Ingrediente: 500 g seminţe de
floarea-soarelui crude 50 ml unt de cocos 5 linguri fulgi de ovăz 5
linguri fulgi de nucă de cocos 1 linguriţă esenţă de vanilie sau 1
păstaie de vanilie 2 linguri […]
Reteta zilei: Chiftelute de porc cu sos de soia
Chiftelute
de porc cu sos de soia din: carne de porc, pasta de peste, ceapa, ou,
sos de soia, sos de peste, condimente, piper alb, zahar, sare, ulei.
Poate te intereseaza si: Chiftele de porc cu verdeata Chiftele de porc
cu aroma de salvie Chiftele de porc cu seminte de chia Ingrediente:
250 g […]
Chifle la cuptor
Chifle
la cuptor din: chifle, oua, smantana, sunca, marar, sare, unt.
Ingrediente: 4 chifle 4 ouă 4 linguri smântână de gătit 4 felii şuncă
puţin mărar sare 25 g unt topit Mod de preparare: Chiflelor li se taie
un căpăcel şi apoi se scobesc fără a le găuri. Se repartizează smântână
şi apoi câte […]
Rulada cu cacao si crema de branza
Rulada
cu cacao si crema de branza din: oua, zahar, faina, cacao, unt, crema
de branza, zahar pudra vanilat. Ingrediente: Pentru blat: 4 ouă 120 g + o
linguriţă zahăr 100 g făină 20 g cacao 25 g unt Pentru umplutură: 500 g
cremă de brânză 100 g zahăr pudră vanilat Pentru servit: cacao […]
Biscuiti cu morcovi
Biscuiti
cu morcovi din: faina, nuci, seminte de susan, sare, morcov, ulei,
sirop de artar. Ingrediente: 1 cană făină integrală de secară 3/4 cană
nuci măcinate 150 g seminţe de susan măcinate 1/2 linguriţă sare de mare
1 morcov mic 1 lingură ulei de măsline 1 lingură sirop de arţar Mod
de preparare: Cureţi […]
Cheeseburgeri de casa
Cheeseburgeri
de casa din: carne tocata, chifle, branza topita, ceapa, salata,
muraturi, ketchup, ulei. Ingrediente: 400 g carne tocată 4 chifle 4
felii brânză topită o ceapă feliată salată verde murături 4 linguri
ketchup o lingură ulei Mod de preparare: Carnea se împarte în patru,
se modelează patru chiftele mari care se rumenesc într-o […]
Bomboane de ciocolata alba
Bomboane
de ciocolata alba din: ciocolata de menaj, cocos, frisca. Ingrediente:
400 g ciocolată alba de menaj 200 g nuca de cocos răzuită 100 ml frişca
lichidă Mod de preparare: Frişca lichidă se clocoteşte şi se toarnă
peste ciocolata ruptă bucăţi. Se lasă 2-3 minute si apoi se amestecă şi,
după ce s-a obţinut […]
Cum se prepara Sirop de trandafiri (VIDEO)
Sirop
de trandafiri: Ingrediente: 20 trandafiri (aproximativ 150 gr.flori,
rosa damascena) 1,5 l apa zeama de la o lamaie (5 linguri) 1,3 kg.zahar
Cum se prepara Sirop de trandafiri: Poate te intereseaza si: Sirop de
usturoi Mod de preparare: Fierbi o mana de catei de usturoi in 500 ml de
apa, adaugi zahar si […]
Dieta cu limonadă (regimul cu limonadă)
Această
tehnică de slăbit există de mai bine de 50 de ani, dar popularitatea sa
a crescut considerabil acum câţiva ani, după ce cântăreaţa americană
Beyoncé a anunţat că a slăbit 9 kilograme cu ajutorul regimului.
Cunoscut şi sub numele de „maestrul detoxifierii“, regimul cu limonadă a
fost creat de Stanley Burroughs ca un program de detoxifiere […]
Cum ne ajută cireșele și căpșunile să fim mai sănătoși
Fructele
din acest sezon sunt adevărate minuni ale naturii, iar în aceste zile
tarabele pieţelor abundă de cireşe, căpşuni şi caise. Acestea au mari
beneficii pentru sănătate şi conţin foarte puţine calorii, fiind aliate
de nădejde în curele de slăbire. 100 de grame de cireşe conţin doar 38
de calorii, aceeaşi cantitate de căpşuni are […]
Reteta zilei: Smoothie de spanac cu pere
Smoothie
de spanac cu pere din: spanac, salata verde, para, banana, lapte de
migdale, miere. Ingrediente: 1 cana frunze de spanac 1 cană salata
verde 1/2 para 1 banana congelata 1 1/2 cani de lapte de migdale, rece 1
lingura de miere Mod de preparare: Adaugati in blender salata, spanacul
si lapte de migdale. Se […]
Cosulete cu salata de vinete
Cosulete
cu salata de vinete din: vinete, ulei, ceapa, rosii, masline, ceapa
rosie, sare, piper, verdeata. Ingrediente: 500 g vinete coapte din
congelator 5-6 linguri ulei 2 cepe mici 6 roşii 6-7 măsline pentru decor
1 ceapă roşie sare piper frunze de verdeaţă Mod de preparare:
Decongelezi lent vinetele, de seara până dimineaţa, în […]
Risotto cu trei tipuri de branza
Risotto
cu trei tipuri de branza din: orez, ulei, unt, ceapa, supa de pui,
usturoi, vin, dafin, parmezan, cascaval, gorgonzolla, cimbru, ceapa
verde, sare, piper. Ingrediente: 350 g orez cu bob rotund 3 linguri ulei
30 g unt o ceapă 500 ml supă de pui un căţel usturoi 250 ml vin alb o
foaie dafin […]
Pasta de naut cu avocado
Pasta
de naut cu avocado din: naut, avocado, zeama de lamaie, usturoi, ardei,
ulei, sare, piper, condimente. Ingrediente: 400 g năut 2 avocado bine
coapte zeama de la 1/2 lămâie 4 căţei de usturoi 1 ardei iute roşu 150
ml ulei sare piper negru măcinat condiment din legume uscate Mod de
preparare: Laşi nautul […]
Rulada cu pastrav si spanac
Rulada
cu pastrav si spanac din: pastrav, smantana, unt, apa, faina, paine,
lamaie, spanac, usturoi, lapte, cherry, oua, sare, piper, marar.
Ingrediente: 450 g păstrăv sau alt peşte (file) 230 g smântână 120 g unt
200 ml apă 400 g făină 100 g pâine graham 1 lămâie şi 1/2 pentru ornat
400 g spanac 1 […]
Paste gratinate cu spanac
Paste
gratinate cu spanac din: paste, spanac, bacon, smantana, branza topita,
cascaval, pesmet, sare, piper. Ingrediente: o pungă paste 500 g spanac
150 g cuburi bacon 200 ml smântână de gatit 2 triunghiuri brânză topita
25 g caşcaval 2 linguri pesmet piper sare Mod de preparare: După ce a
fost bine curăţat şi spălat, spanacul se […]
Tarta cu spanac, branza si rosii
Tarta
cu spanac, branza si rosii din: faina, ou, margarina, sare, spanac,
branza, lapte, smantana, sare, piper, oua. Ingrediente: Pentru aluat:
250 g făină un ou 150 g marnarină o lingurită sare Pentru umplutură: 350
g spanac 4-5 rosii, conservate in ulei 200 g branza 3 oua 150 ml lapte
100 ml smântănă sare piper […]
Desert delicios: Creme brulee
Creme
brulee din: oua, lapte, frisca, zahar pudra, ciocolata alba de menaj,
zahar brun. Ingrediente: 3 ouă 300 ml lapte 80 ml frişca lichidă 90 g
zahăr pudră 140 g ciocolată albă de menaj zahăr brun pentru stratul
exterior Mod de preparare: Laptele şi frişca lichidă se pun la fiert.
Când clocoteşte, se pune […]
Bors de urzici cu usturoi
Bors
de urzici cu usturoi din: urzici, spanac, salata verde, orez, ceapa,
usturoi, hrean, oua, bors, sare, piper, smantana, leustean. Ingrediente:
300 g urzici 200 g spanac 150 g salată verde 100 g orez 200 g ceapă
verde 100 g usturoi verde 100 g hrean 2 ouă 1 l bors sare piper 80 g
smântână […]
Crochete cu linte
Crochete
cu linte din: linte, usturoi, ceapa, ardei, chimen, boia, arahide,
zeama de lamaie, ou, faina, pesmet, sofran, ulei, salata, sare, piper.
Ingrediente: 1 ceaşcă linte roşie sau verde (1 cutie) 2 căţei de usturoi
1 ceapă roşie 1 ardei gras 1 1/2 linguriţă chimen măcinat 1/2 linguriţă
boia de ardei dulce 2 linguri arahide […]
Cartofi taranesti cu merisoare
Cartofi
taranesti cu merisoare din: cartofi, carne de porc, usturoi, smantana,
lapte, faina, unt, cascaval, ceapa, merisoare. Ingrediente: 1 kg cartofi
500 g carne de porc 1 căpăţână de usturoi 200 g smântână 100 ml lapte
50 g făină 50 g unt 50 g caşcaval ras 1 legătură ceapă verde 3-4
căpăţâni de usturoi merisoare […]
Mozaic cu fructe si branza
Mozaic
cu fructe si branza din: unt, zahar, faina, nuci, praf de copt, oua,
smantana, branza, budinca, compot, visine, afine, fistic. Ingrediente:
Pentru blat: 275 g unt 300 g zahăr pudră 1 plic zahăr vanilat 200 g
făină 100 g nuci tocate 2 linguriţe praf de copt 6 ouă 50 ml smântână
Pentru umplutură: 2 […]
Friptura italieneasca cu sardine
Friptura
italieneasca cu sardine din: ulei, franzela, sardine, masline, ceapa,
unt, verdeturi, patrunjel, busuioc, rozmarin, carne, oua, pasta de
tomate, sare, piper, boia, malai, rosii. Ingrediente: ulei de măsline 2
felii franzelă 1 conservă sardine în ulei 75 g măsline verzi 1 ceapă 1
linguriţă unt 50 g verdeţuri tocate pătrunjel busuioc rozmarin 750 g […]
Pui in stil spaniol
Pui
in stil spaniol din: pui, faina, ulei, ceapa, ardei, usturoi, costita,
chili, cimbru, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 1 pui mare (1,5 kg) 2
linguri făină 3 linguri ulei 1 ceapă roşie 1 ardei gras verde 1 ardei
gras roşu 1 ardei gras galben 2 căţei de usturoi 200 g costiţă afumată 1
ceşcuţă supă […]
Pastai verzi cu piept de pui
Pastai
verzi cu piept de pui din: pastai, piept de pui, ulei, piper, boia,
usturoi, sare. Ingrediente: 1 kg păstăi verzi congelate 1 piept de pui 2
linguriţe ulei de susan presat la rece 1/2 linguriţă piper Cayenne 1/2
linguriţă boia dulce 1/2 linguriţă usturoi pudră sare Mod de
preparare: Speli păstăile şi le fierbi […]
Reteta cremsnit dietetic
Reteta
cremsnit dietetic din: faina, ulei, oua, zahar, lapte, zeama de lamaie,
praf de copt, esenta de vanilie, sare. Ingrediente: 300 g făină 100 ml
ulei 2 ouă 100 g zahăr 2 linguri lapte zeamă de la 1/2 lămâie 1/2 plic
praf de copt esenţă de vanilie un praf de sare Pentru cremă: 4
gălbenuşuri […]
Pui cu lapte
Pui
cu lapte din: piept de pui, pulpe, unt, bacon, telemea, ceapa,
rozmarin, lamaie, usturoi, lapte, sare, piper, nucsoara. Ingrediente: un
piept de pui 2 pulpe 3 linguri unt 5 felii bacon 100 g telemea o ceapă o
lingură rozmarin proaspăt coaja tăiată a două lămâi 10 căţei usturoi
1/2 litru lapte sare piper nucşoară […]
Pilaf cu mazare si pui
Pilaf
cu mazare si pui din: orez, pulpe de pui, ciuperci, suc de rosii,
mazare, ulei, sare. Ingrediente: 200 g orez 400 g pulpe de pui, dezosate
400 g ciuperci 600 ml supă de legume 50 ml suc de roşii 200 g mazăre
ulei sare Mod de preparare: Speli ciupercile şi le tai sferturi. Tai
[…]
Deliciu cu foi
Deliciu
cu foi din: faina, zahar, margarina, galbenus, praf de copt, lapte,
ciocolata, frisca, stafide, portocala, nuca, esenta de rom. Ingrediente:
Pentru foi: 300 g făină 100 g zahăr 100 g margarină 2 gălbenuşuri 1
linguriţă praf de copt 3-4 linguri lapte cald Pentru crema de ciocolată:
300 g ciocolată neagră 200 ml friscă lichidă […]
Fursecuri cu cartofi
Fursecuri
cu cartofi din: oua, cartof, banane, zahar, sare, fulgi de nuca de
cocos, unt de arahide. Ingrediente: 4 ouă 1 cartof dulce mare 2 banane
mari, bine coapte 1 plic zahăr vanilat 1 vârf de cuţit de sare 3-4
linguri fulgi de nuca de cocos 1 lingură unt de arahide Mod de
preparare: Decojeşti […]
Biscuiti fragezi cu cacao
Biscuiti
fragezi cu cacao din: oua, margarina, faina, cacao, zahar, nuca, praf
de copt, zeama de lamaie. Ingrediente: 2 ouă 200 g margarina 300 g făină
de preferinţă integrală 150 g zahăr 2 linguri cacao 250 g nucă prăjită
şi măcinată 1/2 linguriţă esenţă de vanilie 1/2 linguriţă esenţă de rom
1/2 linguriţă praf de […]
Supa crema de telina cu turmeric
Supa
crema de telina cu turmeric din: telina, ceapa, patrunjel, cartofi,
usturoi, lapte, cas, turmeric, ulei, patrunjel, sare. Ingrediente: 500 g
ţelină 2 cepe 2 rădăcini de pătrunjel 2 cartofi mijlocii 1 căţel de
usturoi 400 ml lapte dulce pasteurizat 100 g caş sau parmezan 1
linguriţă pudră de turmeric 3 linguri ulei extravirgin de măsline […]
Clatite cu gulii
Clatite
cu gulii din: gulii, oua, lapte, faina, maghiran, chimen, sare, piper,
ulei. Ingrediente: 1 kg gulii 3 ouă 100 ml lapte 150 g făina 1 linguriţă
măghiran 1/2 linguriţă chimen măcinat piper sare 70 ml ulei Mod de
preparare: Cureţi guliile şi le dai pe răzătoarea mare. Le înăbuşi în
2-3 linguri de ulei, […]
Cartofi umpluti cu spanac
Cartofi
umpluti cu spanac din: cartofi, spanac, usturoi, ulei, feta, smantana,
cascaval, sare, piper. Ingrediente: 8 cartofi mijlocii 250 g spanac 2
căţei de usturoi 2 linguri ulei de măsline 150 g brânză feta 2 linguri
smântână 3 linguri caşcaval ras piper proaspăt măcinat sare Mod de
preparare: Speli cartofii şi îi pui la […]
Minestrone cu naut
Minestrone
cu naut din: ulei de masline, ceapa, telina, morcovi, usturoi, rosii,
suc de rosii, paste, naut, oregano, cascaval, spanac, sare, piper.
Ingrediente: 2 linguri ulei de măsline 1 ceapă roşie de dimensiune medie
1/4 rădăcină de ţelină mică 3 morcovi 2 căţei de usturoi 2 l suc de
roşii 2 borcane (800 g) roşii întregi […]
Reteta zilei: Salata de cruditati cu dressing de lapte batut
Salata
de cruditati cu dressing de lapte batut din: ceapa, zahar, mac, otet de
vin alb, maioneza, lapte batut, lamaie, sare, piper, salata, morcov,
castravete, capsuni, feta, seminte de dovleac, migdale. Ingrediente
dressing: 2 linguri de ceapă tocată 1 1/2 lingurite de zahar 1 1/2
lingurite mac 12 linguri de oțet de vin alb 1/2 […]
Chec cu quinoa si merisoare
Chec
cu quinoa si merisoare din: unt, oua, zahar, quinoa, faina, praf de
copt, merisoare. Ingrediente: 130 g unt 2 ouă mari 150 g zahăr brun 1
plic zahăr vanilinat 120 g quinoa 30 g făină 1 linguriţă praf de copt 50
g merişoare Mod de preparare: Mixezi într-un castron untul moale, la
temperatura […]
Strudel cu masline si capere
Strudel
cu masline si capere din: aluat, cas, masline, capere, rosii, ou, unt,
oregano, sare, piper. Ingrediente: 400 g aluat pentru foitaj 200 g caş
sărat 50 g măsline verzi 25 g capere 200 g roşii 1 ou 1 lingură unt
pentru tavă oregano uscat mărunţit sare piper măcinat Mod de
preparare: Intinzi aluatul […]
Omleta cu conopida si ardei
Omleta
cu conopida si ardei din: oua, conopida, bagheta, ardei, lapte,
smantana, cascaval, sare, piper, unt, maioneza, usturoi, condimente,
boia. Ingrediente: 5 ouă 1/2 conopidă mică 1/2 baghetă 1/4 ardei roşu
gras 200 ml lapte 2-3 linguri smântână 100 g caşcaval sare piper unt
pentru tigaie Pentru sos: 5 linguri smântână 1 lingură maioneză 1 […]
Reteta ardei umpluti cu hribi
Reteta
ardei umpluti cu hribi din: ardei, hribi, orez, ceapa, morcovi, bulion,
ulei, gris, faina, patrunjel, smantana, sare, piper. Ingrediente: 12
ardei graşi roşii 600 g hribi 250 g orez 2 cepe mari 2 morcovi 150 g
bulion 100 ml ulei 2 ouă 1 lingură griş 2 frunze de dafin 50 g făină 1
legătură […]
Desert: cheesecake cu capsuni
Desert:
cheesecake cu capsuni din: biscuiti, unt, branza, frisca, zahar, lapte,
gelatina, capsuni, vanilie. Ingrediente: Pentru blat: 400 g biscuiţi
simpli 150 g unt Pentru crema: 300 g brânză dulce proaspătă 300 ml
frişcă lichidă 150 g zahăr pudră 100 ml apă rece 100 ml lapte fierbinte
20 g gelatină 3 plicuri zahăr vanilinat sau o păstaie […]
How to make Egg Salad on Croissant (VIDEO)
Egg Salad on Croissant How to make Egg Salad on Croissant Pofta buna!
How to Make Irish Bacon and Cabbage Soup (VIDEO)
Irish Bacon and Cabbage Soup How to Make Irish Bacon and Cabbage Soup Pofta buna!
How to make Orange-Mustard Turkey (VIDEO)
Orange-Mustard Turkey How to make Orange-Mustard Turkey Pofta buna!
O alimentaţie bogată în grăsimi nu îngraşă
Încurajarea
unei diete sărace în grăsimi înrăutăţeşte problema greutăţii corporale
în Marea Britanie şi are un impact dezastruos asupra sănătăţii, potrivit
unor organizaţii care luptă împotriva obezităţii, scrie agenţia
Reuters. Intr-un raport contestat de alţi specialişti în sănătate,
National Obesity Forum (NOF) şi Public Health Collaborative (PHC) au
indicat că o dietă care conţine grăsimi […]
How to make Garlic Soup with Green Grapes (VIDEO)
Garlic Soup with Green Grapes How to make Garlic Soup with Green Grapes Pofta buna!
How to Make Cabbage Roll Casserole (VIDEO)
Cabbage Roll Casserole How to Make Cabbage Roll Casserole Pofta buna!
Reteta zilei: Clatite cu seminte de mac si sirop de artar
Clatite
cu seminte de mac si sirop de artar din: zahar, coaja de lamaie, faina
praf de copt, bicarbonat de sodiu, sare, lapte batut, oua, vanilie, suc
de lamaie, unt, seminte de mac, ulei, sirop de artar. Ingrediente: 2
linguri de zahăr 2 linguri de coaja de lamaie 2 cani faina 2 lingurite
praf de […]
Cartofi copti cu sos de ciuperci
Cartofi
copti cu sos de ciuperci din: cartofi, ciuperci, ceapa, unt, supa,
smantana, faina, ardei, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 4 cartofi
300 g ciuperci champignon 3 cepe mijlocii 2 linguri unt 150 ml supă de
legume 100 g smântână 1 linguriţă făină 1 linguriţă ardei tocat sare
piper 1 legătură pătrunjel Mod de preparare: […]
Tarta cu branza telemea
Tarta
cu branza telemea din: unt, oua, sare, apa, faina, telemea, smantana,
gris, marar. Ingrediente: 125 g unt 1 ou 1 praf de sare 1 lingură apă
200-250 g făină Pentru umplutura: 300 g telemea 2 ouă 2 linguri smântână
1 lingură griş 1 legătură mărar Mod de preparare: Tai untul rece în
cubuleţe […]
Bors de legume dres cu smantana
Bors
de legume dres cu smantana din: cartofi, morcovi, telina, fasole,
ardei, ceapa, ulei, smantana, bors, leustean, marar, rosii, sare, piper.
Ingrediente: 3-4 cartofi 2 morcovi 1 ţelină 250 g fasole verde
congelată 1 ardei gras 2 cepe 2-3 linguri ulei 200 g smântână 2
gălbenuşuri 500 ml borş câte 1/2 legătură leuştean şi mărar 2-3 roşii
[…]
Briose cu legume si cascaval
Briose
cu legume si cascaval din: faina, oua, masline, lapte, telemea,
cascaval, morcovi, ardei, patrunjel, ulei, praf de copt, sare, piper,
mazare. Ingrediente: 100 g făină 3 ouă 50 g măsline feliate câte 50 g
telemea şi caşcaval 100 ml lapte 1 ardei capia 2 morcovi fierţi 1
pătrunjel fiert câteva fire de pătrunjel verde […]
Trandafir cu mere
Trandafir
cu mere din: apa minerala, ou, zahar, ulei, praf de copt, faina, mere,
scortisoara, miere. Ingrediente: 200 ml apă minerală 1 ou 2-3 linguri
zahăr 50 ml ulei 1 plic praf de copt făină coajă rasă de lămâie 3 mere
sau 200 g rondele de mere uscate (poame) 3 linguri zahăr scorţişoară 4
linguri […]
Mic dejun la tigaie
Mic
dejun la tigaie din: cartofi, oua, mazare, ardei, ceapa, bulion, ulei.
Ingrediente: 4 cartofi 3 ouă 100 g mazăre din conservă 1 ardei gras 1/2
ceapă 150 ml bulion 2-3 linguri ulei Mod de preparare: Cureţi
cartofii, îi tai în cuburi şi îi fierbi. îi scurgi şi îi laşi să se
răcească. Cureţi ardeiul […]
Supa crema de verdeturi si galuste
Supa
crema de verdeturi si galuste din: verdeturi, oua, cartofi, gris, ulei,
iaurt, sare, piper. Ingrediente: 400 g verdeţuri de primăvară (spanac,
cozi de ceapă şi de usturoi verde, ştevie, frunze de păpădie) 2 cartofi
mari 2 ouă 8 linguri griş 1 lingură ulei sare piper alb proaspăt măcinat
2 linguri iaurt vegetal Mod […]
Coronita cu mac si fistic
Coronita
cu mac si fistic din: oua, faina, zahar pudra, unt, drojdie, lapte,
mac, apa, fistic. Ingrediente: Pentru aluat: 5 gălbenuşuri 1 ou 300 g
făină 50 g zahăr pudră 120 g unt 10 g drojdie uscată 80 ml lapte Pentru
umplutură: 100 g zahăr 200 g mac apă fistic, pentru decor Mod de […]
Chiftele de legume cu branza
Chiftele
de legume cu branza din: dovlecei, cartofi, oua, usturoi, telemea,
marar, sare, piper, faina. Ingrediente: 2 dovlecei 2 cartofi 4 ouă 3
căţei de usturoi 250 g telemea 1 legătură mărar sare piper 5 linguri
făină Mod de preparare: Fierbi cartofii cu tot cu coajă în apă cu
sare. Când furculiţa intră cu […]
Rulouri delicioase cu crema de vanilie
Rulouri
delicioase cu crema de vanilie din: oua, zahar, ulei, lapte, esenta de
vanilie, bicarbonat, lamaie, faina, lapte, amidon, unt, zahar pudra.
Ingrediente: Pentru aluat: 2 ouă 6 linguri zahăr 5 linguri ulei 100 ml
lapte 1 linguriţă esenţă de vanilie 25 g bicarbonat de sodiu 1 lingură
zeamă de lămâie făină, cât cuprinde Pentru […]
Retete de post: Pachetele de primavara
Pachetele
de primavara din: foi de placinta, varza, ceapa verde, ciuperci, ardei
grasi, sos de soia, usturoi, sare, piper, ulei, ghimbir. Ingrediente: 4
foi plăcintă 1 varză albă mică 1 legătură ceapă verde 300 g duperci 2
ardei graşi roşii 2 linguri sos soia 5 căţei usturoi sare piper 2
linguri ulei 1/2 linguriţă ghimbir […]
Sarmalute dietetice
Sarmalute
dietetice din: piept de pui, morcovi, pastarnac, ceapa, bulion, orez,
varza murata, dafin, sare, piper, patrunjel, ulei. Ingrediente: 500 g
piept de pui tocat 3 morcovi 1 păstârnac 3 cepe 2 linguri bulion 1
ceaşcă orez 1 varză murată 1-2 foi de dafin sare piper pătrunjel ulei
Mod de preparare: Se călesc cepele […]
Orez cu dulceata
Orez
cu dulceata din: lapte, orez, dulceata, sare, zahar brun, scortisoara.
Ingrediente: 1l lapte 1 cană orez 1 ou 4 linguri dulceaţă de fructe de
pădure 1 praf de sare 2-3 linguri de zahăr brun 1/2 linguriţă
scorţişoară Mod de preparare: Speli orezul în mai multe ape reci, îl
opăreşti dnd minute în apă […]
Peste cu cuscus
Peste
cu cuscus din: peste, ceapa verde, cuscus, unt, usturoi, coriandru,
patrunjel, castravete, ardei gras, ardei iute, apa, sare, piper, ulei.
Ingrediente: 600 g peşte alb 3 fire ceapă verde 200 g cuscus 50 g unt 3
căţei usturoi coriandru 1 legătură pătrunjel 1 castravete 1 ardei gras
galben 1 ardei iute roşu 400 ml […]
Cozonac glazurat cu fructe uscate
Cozonac
glazurat cu fructe uscate din: faina, unt, oua, drojdie, zahar, lamaie,
fructe uscate, sare, zahar pudra, apa. Ingrediente: 1 kg făină 300 ml
lapte 200 g unt 10 gălbenuşuri 3 albuşuri 20 g drojdie uscată 200 g
zahăr 3 linguriţe coajă de lămâie 200 g fructe uscate 1 praf sare 1 ou
pentru uns […]
Prajitura gustoasa cu crema de lamaie
Prajitura
gustoasa cu crema de lamaie din: faina, sare, zahar, drojdie, oua, unt,
lamaie, frisca. Ingrediente: Pentru aluat: 250 g făină 1/2 linguriţă
sare 2 linguri zahăr 1 1/2 linguriţă drojdie uscată 2 ouă 3 gălbenuşuri
10 linguri unt, la temperatura camerei Pentru crema de lămâie: 6
gălbenuşuri 1/3 cană zahăr 1 lămâie, zeama si […]
Clatite cu stevie si ricotta
Clatite
cu stevie si ricotta din: faina, ou, lapte, sare, ulei, stevie,
ricotta, usturoi, ceapa, unt, lapte, parmezan, sare, piper, nucsoara.
Ingrediente: 140 g făină 1 ou 300 ml lapte sare ulei de măsline Pentru
umplutura: 200 g ştevie (sau spanac) 220 g ricotta 1 căţel de usturoi 1
ceapă tocată fin 2 linguri cu […]
Supa de urzici si cartofi
Supa
de urzici si cartofi din: urzici, cartofi, ceapa, usturoi, telina,
ulei, supa de legume, smantana, unt, faina, sare, piper. Ingrediente: 3
grămezi mici de urzici 300 g cartofi albi cepe 1 căţel de usturoi 150 g
ţelină linguri cu ulei 500 ml supă clară de legume 200 ml smântână 1
linguriţă cu unt 1 […]
Quiche cu urzici
Quiche
cu urzici din: foitaj, urzici, branza cheddar, ceapa verde, smantana,
oua, sare, piper, boia. Ingrediente: aluat foitaj 2 căni cu urzici
fierte şi scurse 1 cană cu brânză cheddar rasă 1/4 cană cu ceapă verde
tocată 3/4 cană cu smântână 4 ouă sare piper boia Mod de preparare:
Aşază aluatul In forma de […]
Andive cu sos roquefort
Andive
cu sos roquefort din: andive, branza, smantana, unt, piper, nucsoara,
seminte, pesmet. Ingrediente: 3 andive tinere, mai mici 100 g brânză
Roquefort 100 g brânză dulce 100 ml smântână pentru gătit 2 linguri unt
piper alb măcinat nucşoară măcinată 2 linguri seminţe decojite, crude,
de floarea-soarelui seminţe de pin sau fulgi de migdale câte […]
Placinta cu branza si rucola
Placinta
cu branza si rucola din: faina, drojdie, iaurt, oua, ulei, zahar, sare,
apa minerala, unt, branza, gris, rucola, fulgi de migdale, sos.
Ingrediente: 300 g făină 1 linguriţă drojdie uscată 4 linguri iaurt
natural 1 ou 2-3 linguri ulei 1 linguriţă zahăr 1/2 linguriţă sare 2
linguri apă minerală 1 lingură unt sau margarină […]
Rulada cu spanac si ciuperci
Rulada
cu spanac si ciuperci din: oua, smantana, faina, praf de copt, sare,
spanac, ulei, feta, telemea, ciuperci, mozzarella, ceapa. Ingrediente:
Pentru blat: 4 ouă 150 g smântână 1 plic praf de copt 1 linguriţă de
sare 5 linguri făină 200 g spanac congelat 1 lingură ulei pentru tavă
Pentru umplutură: 100 g brânză feta […]
Tarta cu orez si spanac
Tarta
cu orez si spanac din: faina, unt, sare, orez, spanac, morcov, masline,
ardei, telemea, oua, smantana, busuioc, sare, piper. Ingrediente:
Pentru aluat: 250 g făină 125 g unt 1 praf de sare Pentru umplutură: 100
g orez 150 g spanac opărit 1 morcov 10 măsline fără sâmburi 1 ardei
roşu 150 g telemea 4 […]
Pizza Parma
Pizza
Parma din: faina, drojdie, ulei, pasta de rosii, sare, piper, busuioc,
cascaval, ciuperci, ceapa, morcov, telina, ardei, ceapa. Ingrediente:
Pentru aluat: 600 g făină 50 g drojdie proaspătă 300 ml apă călduţă 2
linguri ulei de măsline sare Pentru umpluturâ: 400 g pastă de roşii 1
linguriţă busuioc uscat 200 g caşcaval ras 200 […]
Budinca de varza cu oua
Budinca
de varza cu oua din: oua, varza, unt, faina, branza, smantana, sare,
piper. Ingrediente: 7 ouă 300 g varză 50 g unt 1 linguriţă rasă făină
100 g brânză rasă 100 g smântână sare piper negru măcinat Mod de
preparare: Fierbi varza în apă uşor sărată, până se înmoaie. O scurgi
bine şi […]
Reteta zilei: Salata de conopida cu rosii si castraveti
Salata
de conopida cu rosii si castraveti din: conopida, patrunjel, menta,
rosii, ceapa verde, castravete, usturoi, suc de lamaie, ulei de masline,
sare si piper. Ingrediente: 1 conopidă, rupta buchețele 3 legaturi
pătrunjel 1 legatura menta 3 rosii, fara semințe, cubulete 1 legatura
ceapa verde, tocata 1 castravete, fara semințe, cubulete 1 cățel de
usturoi […]
Bile de cartofi
Bile
de cartofi din: cartofi, verdeata, oua, unt, faina, pesmet, sare,
piper, cascaval, smantana, maioneza, marar. Ingrediente: 4 cartofi 1
legătură verdeaţă 3 ouă 30 g unt făina pesmet sare piper 100 g caşcaval
Pentru sos: 5 linguri smântână 1 lingură maioneză 2 linguri mărar tocat
sare piper măcinat Mod de preparare: Decojeşti cartofii, […]
Ciuperci cu naut si cuscus
Ciuperci
cu naut si cuscus din: ciuperci, naut, cuscus, rosii, unt, ceapa, boia,
chimen, cimbru, curry, patrunjel, ulei, sare, piper. Ingrediente: 300 g
ciuperci 400 g năut din conservă 100 g cuşcuş 300 g roşii cubuleţe
proaspete sau din conservă 40 g unt 1 ceapă 1 linguriţă boia dulce câte
1/2 linguriţă chimen măcinat şi […]
Ciorba de legume cu arpacas
Ciorba
de legume cu arpacas din: morcovi, patrunjel, telina, gulie, pastarnac,
ardei, mazare, ceapa, ulei, rosii, cartofi, smantana, arpacas, bors,
piper. Ingrediente: 4 morcovi 2 rădăcini de pătrunjel 1 ţelină mică 1
gulie 1 rădăcină de păstârnac 3 ardei graşi 300 g mazăre congelată 1
legătură ceapă verde 3 linguri ulei 3 roşii sau 500 […]
Budinca de dovlecei si orez
Budinca
de dovlecei si orez din: dovlecei, orez, telemea, oua, faina, pesmet,
ciuperci, ceapa, marar, iaurt, ulei. Ingrediente: 400 g dovlecei 3
linguri orez 200-250 g telemea 5 ouă 2 linguri făină 1 lingură pesmet
100 g ciuperci felii conservate în saramură 2 cepe 1 legătură mărar 150
ml iaurt sau smântână 75 ml ulei […]
Briose cu dovlecei si rosii cherry
Briose
cu dovlecei si rosii cherry din: dovlecei, oua, faina, branza,
smantana, ulei, rosii, seminte, praf de copt, sare. Ingrediente: 2
dovlecei 4 ouă de bibilică 200 g făină 100 g brânză de capră 100 g
smântână 30 ml ulei 12 roşii cherry galbene 30 g amestec de seminţe
(dovleac, in, floarea-soarelui, susan) 1/2 linguriţă […]
How to make Pureed Vegetable Soup (VIDEO)
Pureed Vegetable Soup How to make Pureed Vegetable Soup Pofta buna!
How to Make Fried Chicken Breast with Lemon Sauce (VIDEO)
Fried Chicken Breast with Lemon Sauce How to Make Fried Chicken Breast with Lemon Sauce Pofta buna!
How to make Summer Potato Salad (VIDEO)
Summer Potato Salad How to make Summer Potato Salad Pofta buna!
Lămâile verzi elimină transpirația și mirosurile neplăcute
Tot
mai multe persoane încearcă să evite produsele chimice cu consecințe
nefaste asupra sănătății, motiv pentru care preferă deodorante naturale
și fără alcool. Lămâile verzi pot înlocui deodorantele, eliminând
transpirația și mirosurile neplăcute, scrie site-ul Terra Femina,
preluat de 7sur7.be, citat de Agerpres. Potrivit sursei citate, lămâile
verzi se taie în bucăți mici și se […]
How to make Baked Ham and Cheese Sandwich (VIDEO)
Baked Ham and Cheese Sandwich How to make Baked Ham and Cheese Sandwich Pofta buna!
How to make Grilled Sandwich with Mushrooms (VIDEO)
Grilled Sandwich with Mushrooms How to make Grilled Sandwich with Mushrooms Pofta buna!
How to Make Easy Spaghetti Sauce (VIDEO)
Spaghetti Sauce How to Make Easy Spaghetti Sauce Pofta buna!
How to Make a McDonald’s Big Mac (VIDEO)
McDonald’s Big Mac How to Make a McDonald’s Big Mac Pofta buna!
How to make Italian Tomato Sauce (VIDEO)
Italian Tomato Sauce How to make Italian Tomato Sauce Pofta buna!
Tofu prajit cu arpacas
Tofu
prajit cu arpacas din: arpacas, tofu, morcovi, ceapa verde, sparanghel,
ulei, usturoi, ceapa, boia. Ingrediente: 250 g arpacaş 300 g tofu 2
morcovi 1 legătură de ceapă verde 2-3 tije de sparanghel 2 linguri de
ulei 1 căţel de usturoi 1 ceapă mică 1/2 lingură de boia sare Mod de
preparare: Spală arpacaşul în […]
Soia in sos dulce-acrisor
Soia
in sos dulce-acrisor din: ardei, soia, sare, piper, ulei, zahar, sos de
tomate, otet, sos de soia. Ingrediente: 2 ardei graşi coloraţi 200 g
soia felii sare piper ulei pentru prăjit 1 cub concentrat legume Pentru
sos: 3/4 cană de zahăr 4 linguri de sos de tomate 1/2 cană de oţet 1
lingură de sos […]
Rulada de carne de porc si varza
Rulada
de carne de porc si varza din: snitele de porc, sare, piper, piper
Cayenne, mar, varza murata, ulei de unt, ceapa, pasta de tomate, supa de
legume, amidon, smantana, rosii. Ingrediente: 4 şniţele de porc sare
piper 1 linguriţă de piper Cayenne 1 măr 125 g varză murată 2 linguri de
ulei de unt […]
Snitele de porc cu sos de ceapa
Snitele
de porc cu sos de ceapa din: snitele de porc, sare, piper, ceapa, ulei
de unt, faina, supa de legume, sherry, arpagic verde. Ingrediente: 4
şniţele de porc sare piper 3 cepe 3 linguri de ulei de unt 2 linguri de
făină 125 ml supă de legume 125 ml Sherry 2 linguri de bucăţele […]
Cum se prepara Supa de pui cu legume si paste (VIDEO)
Supa de pui cu legume si paste: Cum se prepara Supa de pui cu legume si paste: Pofta buna!
Salata de sfecla cu hrean si usturoi
Salata
de sfecla cu hrean si usturoi din: sfecla, usturoi, hrean, ceapa,
maioneza, sare, piper. Ingrediente: 500 g sfeclă 3 căţei usturoi 3
linguriţe hrean sare piper 2-3 linguriţe maioneză 1 ceapă roşie 1 ceapă
albă Mod de preparare: Speli bine sfecla sub jet de apă şi o cod în
cuptor până se înmoaie. […]
Snitele de vitel cu lamaie
Snitele
de vitel cu lamaie din: snitele de vitel, sare, piper, lamaie, faina,
oua, pesmet, ulei de unt, smantana, sos de soia. Ingrediente: 4 şniţele
de viţel sare ptper 1 lămâie mare netratată 100 g făină 2 ouă 100 g
pesmet 30 g ulei de unt 125 ml smântână dulce 3 linguri de sos de […]
Paste picante cu dovleac
Paste
picante cu dovleac din: penne, dovleac, ceapa, boia, nuca, ulei,
patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 200 g penne 150 g dovleac 1 ceapă
mică 1 linguriţă cu boia iute 1 lingură de nucă pisată ulei pătrunjel
sare piper Mod de preparare: Fierbe pastele în apă clocotită cu sare,
conform instrucţiunilor de pe ambalaj. Rade […]
Supa cu varza-de-Bruxelles
Supa
cu varza-de-Bruxelles din: varza, kaizer, morcov, cartof, ceapa, praz,
ulei, sare, piper. Ingrediente: 250 g varză-de-Bruxelles 100 g kaizer 1
morcov 1 cartof mare 1 ceapă 1/2 praz ulei sare piper Mod de
preparare: Taie mărunt ceapa şi prazul, căleşte-le împreună cu kaizerul
în puţin ulei. Pune verzele la fiert în apă clocotită […]
Chiftelute siriene cu susan
Chiftelute
siriene cu susan din: morcovi, orez, usturoi, carne de miel tocata,
oua, sare, piper, chimen, coriandru, seminte de susan, ulei, smantana,
iaurt, harissa, roinita. Ingrediente: 250 g morcovi 150 g orez 1 căţel
de usturoi 750 g carne de miel tocată 2 ouă sare piper 1 linguriţă de
chimen 1 linguriţă de coriandru măcinat […]
