vineri, 29 mai 2015

Retete de Mancare # 81 (2015)

Retete de mancare:

 

Retete de post: Aperitiv din ciuperci

14 March 2011
O reteta simpla de aperitiv din ciuperci din: ciuperci, ceapa, gogosari, sare, zahar, piper boabe, coriandru, dafin si otet. Ingrediente: două kg ciuperci (roşiori sau creasta cocoşului) 500g ceapă un…
Read more »
 

Drob de ghebe

14 March 2011
Drob de ghebe
O reteta simpla de drob de ghebe din: ceapa, ghebe, patrunjel, untdelemn, sare, piper, pesemt si facultativ 2 oua. Ingrediente: două kg ghebe două cepe două legături de pătrunjel unt­delemn…
Read more »

Piept de pui mediteranean

14 March 2011
Piept de pui mediteranean
  O reteta delicioasa de piept de pui mediteranean din: piept de pui, ceapa, usturoi, ardei rosu, ulei de masline, rosii, vin rosu, masline negre, sare, rozmarin si piper. Ingrediente:…
Read more »

Retete de post: Ciuperci cu sfeclă

14 March 2011
Retete de post: Ciuperci cu sfeclă
O reteta de post de ciuperci cu sfecla din: ciuperci, sfecla rosie, ceapa, untdelemn, usturoi si sare. Ingrediente: un kilogram de ciuperci 400 g sfeclă roşie o ceapă unt­delemn usturoi…
Read more »

Reteta zilei: Supa pescarului

14 March 2011
Supa_pescarului_03
O reteta delicioasa de supa pescarului din: crap, ceapa, rosii, ardei iute, sare, boia dulce si boia iute. Ingrediente: 2 kg crap 100 gr ceapă 100 gr roşii 1 ardei…
Read more »

Retete de post: Tocană grădinărească

14 March 2011
Retete de post: Tocană grădinărească
O reteta de post de tocana gradinareasca din: ardei kapia, ardei gras, ardei iute, vanata, ceapa, rosii, cartofi, usturoi, zahar, sare, piper, patrunjel verde si un pahar de vin. Ingrediente:…
Read more »

Pasca cu smantana si stafide

14 March 2011
Pasca cu smantana si stafide
  O reteta delicioasa de pasca cu smantana, faina, lapte, zahar, oua, esente, margarina si stafide. Ingrediente aluat: 1 kg făină 500 ml lapte 300 g zahăr 4 ouă (numai…
Read more »

Ciuperci pane cu brânză de burduf

14 March 2011
  O reteta gustoasa de ciuperci pane cu branza de burduf, oua, faina, rosie si ulei. Ingrediente: 1/2 kg ciuperci cu pălării mai mari 200 g brânză de burduf 2…
Read more »

Blanchet de pui cu orez

14 March 2011
Blanchet de pui cu orez
  O reteta gustoasa de blanchet de pui cu orez, faina, legume, galbenusuri si margarina. Ingrediente: 1 piept de pui 1/2 kg legume după gust 2 gălbenuşuri 4-5 linguri făină…
Read more »

Retete de post: Tocană de legume

14 March 2011
Retete de post: Tocană de legume
O reteta de post de tocana de legume din: ceapa, rosii, dovlecel, morcov, ardei, cartofi, fasole verde, usturoi, sare, piper, patrunjel verde si facultativ 3 linguri untdelemn. Ingrediente: două cepe…
Read more »

Reteta zilei: Supă de vită cu curry

14 March 2011
Supa_de_vita_cu_curry_04
O reteta foarte simpla si delicioasa de supa de vita cu curry din: pulpa de vita, ceapa, ghebe, crenguta de rozmarin, sare si piper. Ingrediente: 400 gr pulpă de vită…
Read more »

Retete de post: Fasole batuta cu salata de muraturi sau sfecla rosie

14 March 2011
Retete de post: Fasole batuta cu salata de muraturi sau sfecla rosie
O reteta de post de fasole batuta cu salata de muraturi sau sfecla rosie din: fasole boabe, apa, ceapa, untdelemn, boia de ardei, usturoi, sare si bulion. Ingrediente: 300 g…
Read more »

Retete de post: Pastă de dovlecei

14 March 2011
Retete de post: Pastă de dovlecei
O reteta de post simpla de pasta de dovlecei din: ceapa, dovlecei, untdelemn, sare, piper si facultativ doua oua. Ingrediente: două cepe doi dovlecei 3 linguri de untdelemn sare piper…
Read more »

Chiftele din branza

13 March 2011
Chiftele din branza
  O reteta usoara de chiftele din branza, salata verde, oua, pesmet, usturoi, patrunjel verde, marar, faina, ulei, sare si piper. Ingrediente: 3-4 căpăţâni de sale verde 1/2 kg brânză…
Read more »

Tort de branzeturi

13 March 2011
Tort de branzeturi
  O reteta de tort de branzeturi din: branza de vaci grasa, ardei capia, boia, mazare, marar si gelatina. Ingrediente: 3 pachete brânză de vaci grasă 2 ardei capia 1…
Read more »

Drob de rata

13 March 2011
Drob de rata
  O reteta delicioasa de drob din imimi de rata, oua, ceapa verde, marar, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 500 g inimi de raţă 3 ouă crude 3 ouă fierte…
Read more »

Aperitiv cu spanac, branza si ciuperci

13 March 2011
Aperitiv cu spanac, branza si ciuperci
  O reteta gustoasa de aperitiv cu spanac, branza, ciuperci, lapte, ulei, faina, oua, sare, margarina  si pate de ficat. Ingrediente foi galbene : 100 ml ulei 100 ml lapte…
Read more »

Reteta zilei: Ciorba de fasole boabe cu legume

13 March 2011
Ciorba_de_fasole_boabe_cu_legume_07
O reteta delicioasa de ciorba de fasole boabe cu legume din: fasole, morcovi, telina, radacina de pastarnac/patrunjel, ceapa si bors. Ingrediente: fasole doi morcovi o telina o radacina de pastarnac/…
Read more »

Friptură de dovlecei

13 March 2011
Friptură de dovlecei
O reteta simpla de friptura de dovelcei din: dovlecei, oua, faina, usturoi, untdelemn si sare. Ingrediente: 2-3 dovlecei două ouă 3 linguri de făină usturoi untdelemn sare   Mod de…
Read more »

Rulouri picante de salau

13 March 2011
Rulouri picante de salau
  O reteta gustoasa de rulouri picante din: file de salau, cartofi, ardei gras, ulei si usturoi. Ingrediente: 300 g file proaspăt de şalău 1/2 kg cartofi 2 ardei graşi…
Read more »

Retete de post: Supă de ciuperci cu verdeata

13 March 2011
Retete de post: Supă de ciuperci cu verdeata
O reteta de post de supa de ciuperci din: untdelemn, ceapa, morcov, telina, ciuperci, sare, piper si verdeta. Ingrediente: două linguri de untdelemn 3 cepe un morcov o ţelină un…
Read more »

Placinta cu pui si verdeturi

13 March 2011
Placinta cu pui si verdeturi
  O reteta delicioasa de placinta cu piept de pui, faina,ulei, drojdie, zahar, salata, stevie, ceapa, oua si cascaval. Ingrediente aluat : 500-700 g făină 50 ml ulei drojdie cât…
Read more »

Retete de post: Supă de noodle

13 March 2011
Retete de post: Supă de noodle
O reteta de post de supa de noodle din: zeama de in care au fiert cartofii, aluat de nudle, sare, piper, untdelemn, boia dulce, patrunjel verde, frunze de telina si…
Read more »

Retete de post: Iahnie de fasole

13 March 2011
Retete de post: Iahnie de fasole
O reteta de post simpla si delicioasa de iahnie de fasole din: fasole boabe, ceapa, rosii, patrunjel verde, foi de dafin, piper boabe, cimbru, usturoi, sare, piper macinat si facultativ…
Read more »

Cocktail Champs-Elysees

13 March 2011
Cocktail Champs-Elysees
O reteta simpla de Cocktail Champs-Elysees din: coniac, benedictine, suc de lamaie si un strop de angostura. Ingrediente: 3 cl coniac 1 cl benedictine 1 lingurita de suc de lamaie…
Read more »

Ciorba de papadie

13 March 2011
Ciorba de papadie
  O reteta gustoasa de ciorba de papadie cu orez, ou, smantana, costita, ulei, usturoi verde, marar si otet. Ingrediente: 1/2 kg păpădie 2 linguri orez 1 ou 3 linguri…
Read more »

Retete de post: Supă de praz

13 March 2011
Retete de post: Supă de praz
O reteta de post de supa de praz din: praz, ceapa, cartofi, patrunjel verde si sare. Ingrediente: 500 g praz doi morcovi o ceapă 3 cartofi o legătură de pătrunjel…
Read more »

Bors de primavara cu tarhon

13 March 2011
Bors de primavara cu tarhon
  O reteta delicioasa de bors din:gulii, morcovi, tarhon, ceapa, cartofi noi, faina si oua. Ingrediente: 2-3 gulii 1 legătură morcovi noi 2-3 fire ceapă 300 g cartofi noi 60-100…
Read more »

Supă de mere cu tăiţei

13 March 2011
Supă de mere cu tăiţei
O reteta de post de supa de mere cu taitei din: mere, faina de grau, zahar, taitei, cuisoare, sare si chimen. Ingrediente: 6- 7 mere (mai tari şi mai acrişoare)…
Read more »

Ciuperci umplute cu sunca presata

13 March 2011
Ciuperci umplute cu sunca presata
  O reteta delicioasa de ciuperci umplute cu sunca presata, oua, margarina, sare si piper. Ingrediente: 300 g şuncă presată 3 ouă 10 ciuperci albe 100 g margarină sare piper…
Read more »

Zacuski de vinete cu ardei

13 March 2011
Zacuski de vinete cu ardei
O reteta absolut delicioasa de zacuski de vinete cu ardei din: vinete, rosii, ceapa, ardei capia, morcov, foi de dafin, patrunjel verde, untdelemn, sare si piper boabe. Ingrediente: un kg…
Read more »

Fursecuri cu zahar pudra

13 March 2011
Fursecuri cu zahar pudra
  O reteta usoara de fursecuri din: oua, sare, zahar vanilat, zahar pudra, faina, lapte, praf de copt si ulei. Ingrediente: 3 ouă 1 vârf cuţit de sare 1 pacheţel…
Read more »

Friptură de vinete

13 March 2011
Friptură de vinete
O reteta foarte gustoasa de friptura de vinete din: vinete, ardei, rosii, pasta de tomate, faina, untdelemn, sare si usturoi.

Retete de post: Supă de roşii

13 March 2011
Retete de post: Supă de roşii
O reteta de post de supa de rosii din: morcovi, telina, ceapa, sare, piper, suc de rosii, taitei, frunze de patrunjel si zahar. Ingrediente: doi morcovi o ţelină mică o…
Read more »
 

Retete de post: Ciorbă de zarzavat

13 March 2011
O retete de post de ciorba de zarzavat din: ceapa, rosii, morcov, pastarnac, orez, sare, patrunjel verde, leustean si bors. Ingrediente: 4 cepe 4 roşii un morcov un păstârnac o…
Read more »

Reteta zilei: Chiftelute de peste la cuptor

12 March 2011
Chiftelute_de_peste_la_cuptor_14
O reteta delicioasa si foarte simpla de chiftelute de peste la cuptor din: peste alb, ceapa, usturoi, cartof, paine, patrunjel verde, ou, faina, sare si piper. Ingrediente:   1/2 kg peste…
Read more »

Cum se prepara Creveti saganaki (video)

12 March 2011
O reteta video foarte gustoasa despre cum se prepara creveti saganaki din: creveti, branza, oregano, ceapa, vin, usturoi, patrunjel, ulei, rosii in bulion, sare si piper. Ingrediente: creveti branza oregano…
Read more »

Caviar de vinete

12 March 2011
Caviar de vinete
O reteta delicioasa de caviar de vinete din: vinete, rosii, untdelemn, usturoi, patrunjel, cimbru, foaie de dafin, sare si piper. Ingrediente: 4 vinete 4 roşii 4 linguri de untdelemn 3-4…
Read more »

Supă de mazare cu slănină si crutoane

12 March 2011
Supă de mazare cu slănină si crutoane
O reteta foarte simpla de supa de mazare cu slnina si crutoane din: slnina, mazare, gris de porumb, cartofi, ceapa, si o felie de paine. Ingrediente: 50 gr slănină 150…
Read more »

Retete de post: Musaca de vinete

12 March 2011
Retete de post: Musaca de vinete
O reteta de post foarte gustoasa de musaca de vinete din: vinete, rosii, ceapa, untdelemn, sare, piper, patrunjel verde si pesmet. Ingrediente: un kg vinete un kg roşii 200g ceapă…
Read more »

Cocktail Cognac Framboise

12 March 2011
Cocktail Cognac Framboise
O reteta de cocktail cognac framboise din: zmeura conservata in coniac, suc de compot de zmeura si spumant sau champagne. Ingrediente: 1 lingură de zmeură conservată în coniac 1 lingură…
Read more »

Reteta zilei: Supă de usturoi cu lapte si smantană

12 March 2011
Supa_de_usturoi_cu_lapte_si_smantana_05
O reteta delicioasa de supa de usturoi cu lapte si smantana din: usturoi, morcovi, cartofi, ceapa, paine, unt, lapte, smantana, patrunjel si sare. Ingrediente: 1 căpăţână de usturoi 100 gr…
Read more »

Retete de post: Vinete la grătar

12 March 2011
Retete de post: Vinete la grătar
O reteta de post foarte gustoasa de vinete de gratar din: vinete, usturoi, patrunjel verde si untdelemn. Ingrediente: 3-4 vinete o căpăţână de usturoi o legătură de pătrunjel verde untdelemn…
Read more »

Retete de post: Praz cu măsline în sos de roşii

12 March 2011
Retete de post: Praz cu măsline în sos de roşii
O reteta de post delicioasa de praz cu masline in sos de rosii din: praz, masline, untdelemn, otet sau zeama de lamaie, pasta de tomate, sare, piper si facultativ o…
Read more »

Retete de post: Ciorbă aită de ciuperci

12 March 2011
Retete de post: Ciorbă aită de ciuperci
O retete de ost de ciorba aita de ciuperci din: ciuperci, apa, morcovi, rosie, ardei gras, ceapa, sare, frunze de leustean, patrunjel verde, otet, piper si usturoi. Ingrediente: 500 g…
Read more »

Supă de varză dulce cu cartofi

12 March 2011
Supa_de_varza_dulce_cu_cartofi
O reteta foarte simpla de supa de varza dulce din: varza, cartofi, ceapa si faina. Poate te itnereseaza si Supa cu carne de vita, varza si sfecla Ingrediente: 1/2 kg…
Read more »

Cum se prepara Cocktail Astoria (video)

12 March 2011
Cum se prepara Cocktail Astoria (video)
O reteta video foarte simpla despre cum se prepara Cocktail Astoria din: gin, dry vermouth si orange bitters. Ingrediente: 2 oz Gin 1 oz Dry Vermouth Dash of Orange Bitters…
Read more »

Piperchi dinjicate sau mâncare de ardei gras

12 March 2011
Piperchi dinjicate sau mâncare de ardei gras
O reteta delicioasa de mancare de ardei gras din: ardei gras, rosii, branza de oaie, oua, untdelemn si sare. Ingrediente: două kg ardei gras un kg roşii 700 g brânză…
Read more »

Retete de post: Mancare de ceapă

12 March 2011
Retete de post: Mancare de ceapă
O reteta de post de mancare de ceapa din: pasta de tomate, ceapa, sare, piper, zahar, untdelemn, cimbru, busuioc si boia de ardei dulce. Ingrediente: un kg ceapă 4 lingnri…
Read more »

Cocktail Summertime

12 March 2011
Cocktail Summertime
O reteta simpla de Cocktail Summertime din: coniac, cassis, suc de lamaie, ginger ale, o felie de portocala si cirese. Ingrediente: 4 cl coniac 1 cl Cassis 1 cl suc…
Read more »

Conopidă gratinată cu cascaval

12 March 2011
Conopidă gratinată cu cascaval
O reteta simpla si delicioasa de conopida gratinata cu cascaval din: conopida, unt, faina de grau, lapte, oua, cascaval, sare si piper. Ingrediente: un kg conopidă 150 g unt 100…
Read more »

Reteta zilei: Ciorbă americană de fasole şi arahide

12 March 2011
Ciorba_americana_de_fasole_si_arahide_02
O reteta de ciorba americana de fasole si arahide din: arahide, fasole uscata, ceapa, telina, rosii, ulei, sos tabasco, sare si piper alb. Ingrediente: 150 gr arahide 100 gr fasole…
Read more »

Retete de post: Ardei umpluţi cu vinete

12 March 2011
Retete de post: Ardei umpluţi cu vinete
O reteta de post de ardei umpluti cu vinete: vanata, ardei capia, usturoi, sare, faina, rosii, patrunjel verde, untdelemn si facultativ cateva linguri de smantana. Ingrediente: o vânătă mare 10…
Read more »

Retete de post: Ciorbă de fasole cu taitei de casă

12 March 2011
O reteta de post de ciorba de fasole cu taitei de casa din: fasole boabe, untdelemn, ceapa, morcovi, boia dulce, malai, patrunjel, marar, sare, piper, otet, taitei de casa si…
Read more »

Cat costă pe piaţa neagră o sticlă goală de vin scump

12 March 2011
Cat costă pe piaţa neagră o sticlă goală de vin scump
In China, după ce terminaţi o sticlă de vin scump trebuie să o spargeţi, avertizează specialiştii care atrag atenţia că un Chateau Lafite Rothschild din 1982 costă în jur de…
Read more »

Cartofi la cuptor, cu brânză şi smântână

12 March 2011
Cartofi la cuptor, cu brânză şi smântână
O reteta simpla si delicioasa de cartofi la cuptor cu branza si smantana din: cartofi, branza de vaca, telemea, smantana, unt, patrunjel verde si sare. Ingrediente: 4 cartofi mari patru…
Read more »

Retete de post: Crochete cu cartofi

12 March 2011
Retete de post: Crochete cu cartofi
O reteta de post de crochete de cartofi din: cartofi, oua, sare, untdelemn, cascava sau branza de burduf, ou si pesmet. Ingrediente: 500 g cartofi fierţi 4 ouă sare untdelemn…
Read more »

Retete de post: Salată de sfeclă cu hrean si chimen

12 March 2011
Retete de post: Salată de sfeclă cu hrean si chimen
O reteta de post de salata de sfecla cu hrean si chimen din: radacina de hrean, sfecla rosie, otet, miere, sare si chimen. Ingrediente: 2-3 rădăcini de hrean o sfeclă…
Read more »

Salată de carnati si caşcaval cu ardei si porumb

12 March 2011
Salată de carnati si caşcaval cu ardei si porumb
O reteta simpla de salata de carnati si cascaval cu ardei si porumb din: carnati, branza sau cascaval, ardei verzi, ceapa, porumb, otet, sare, piper si untdelemn. Ingrediente: 250 gr…
Read more »

Cocktail Coniac Tropical

12 March 2011
Cocktal_Coniac_Tropical
O reteta simpla de Cocktail Coniac Tropical din: coniac, lichior de portocale, suc de lamaie sau limeta, suc de portocale, suc de ananas, felii de portocale, menta si nucsoara. Ingrediente:…
Read more »

Retete de post: Salată de ţelină

12 March 2011
Retete de post: Salată de ţelină
O reteta de post de salata de telina din: radacina de telina, morcov, mere, untdelemn, lamaie si patrunjel verde. Ingrediente: 3 rădăcini de ţelină (de dimensiune potrivită) un morcov două…
Read more »

Salată de ţelina cu ceapa si untdelemn

12 March 2011
Salată de ţelina cu ceapa si untdelemn
O reteta foarte simpla de salata de telina cu ceapa si untdelemn din: radacina de telina, apa, sare, zahar, otet, ceapa, untdelemn si piper. Ingrediente: 2 rădăcini de ţelină 1/4…
Read more »

Retete de post: Cartofi fierţi cu usturoi

12 March 2011
Retete de post: Cartofi fierţi cu usturoi
O reteta de post de cartofi fierti in usturoi din: usturoi, untdelemn, apa minerala, sare si piper. Ingrediente: un kg cartofi 4-5 căţei de usturoi (sau 4-5 fire de usturoi…
Read more »

Retete de post: Ardei copţi

12 March 2011
Retete de post: Ardei copţi
O reteta de post de ardei copti din: ardei capia, usturoi, sare, otet si facultativ untdelemn. Ingrediente: 8-10 ardei capia usturoi sare oţet facultativ: untdelemn (pentru prăjit)   Mod de…
Read more »

Salată de cicoare cu iaurt si portocale

12 March 2011
O reteta simpla de salata de cicoare cu iaurt si portocale din: iaurt, untdelemn, suc de lamaie, zahar, sare, portocale si tulpini de cicoare. Ingrediente: 1 iaurt 2 linguri de…
Read more »

Retete de post: Cartofi natur

12 March 2011
Cartofi_natur
O reteta de post de cartofi natur din: cartofi, untdelemn, sare si paturnjel verde. Ingrediente: un kg cartofi untdelemn (sau unt)

Retete de post: Borş de iarnă

11 March 2011
Retete de post: Borş de iarnă
O reteta simpla de bors de iarna din: ceapa, morcovi, telina, patrunjel, dovleac, leustean, orez, bors, sare, piper si untdelemn. Ingrediente: 3-4 cepe 2-3 morcovi o ţelină (rădăcină şi frunze)…
Read more »
 

Supă de creier de viţel

11 March 2011
O reteta foarte simpla de supa de creier de vitel din: creier de vita, radacina de telina, morcovi, patrunjel si smantana. Ingrediente: 1/2 creier de viţel 2 rădăcini de ţelină…
Read more »

Retete de post: Borş de cartofi

11 March 2011
Retete de post: Borş de cartofi
O reteta de pot de bors de cartofi din: cartofi, ceapa, morcovi, telina, patrunjel, leustean, sare, piper, bors si facultativ 3 linguri de untdelemn. Ingrediente: 600 g cartofi 100 g…
Read more »

Retete de post: Salată de ciuperci cu sfeclă şi usturoi

11 March 2011
Retete de post: Salată de ciuperci cu sfeclă şi usturoi
O reteta de post de salata de ciuperci cu sfecla si usturoi din: ciuperci albe, sfecla rosie, ceapa, usturoi, untdelemn, sare, piper si otet. Ingrediente: 600 g ciuperci albe (de…
Read more »

Supă rece de roşii

11 March 2011
Supă rece de roşii
O reteta simpla de supa rece de rosii din: rosii, usturoi, castravete, untelemn si otet. Ingrediente: 600 gr roşii 2 căţei de usturoi 1 castravete untdelemn otet   Mod de…
Read more »

Retete de post: Salată de varză cu mere

11 March 2011
Retete de post: Salată de varză cu mere
O reteta de post de salata de varza cu mere din: varza, mere, untdelemn, zahar, otet, sare, ceapa si cimbru uscat. Ingrediente: o jumătate de varză dulce 3 mere două…
Read more »

Retete de post: Salată de fasole boabe

11 March 2011
Retete de post: Salată de fasole boabe
O reteta de post de salata de fasole boabe din: fasole boabe, ceapa, rosii, usturoi, zahar, otet, untdelemn, foi de dafin, cimbru, marar, tarhon, sare si piper. Ingrediente: 300g fasole…
Read more »

Reteta zilei: Supă cremă de peşte

11 March 2011
Supa_crema_de_peste_04
O reteta foarte gustoasa de supa crema de peste din: peste, morcovi, telina, smantana, ceapa, ou, ardei iute, leustean, vegeta si sare. Ingrediente: 500 gr peşte 100 gr morcovi 100…
Read more »

Cocktail Cherry Blossom

11 March 2011
Cocktail Cherry Blossom
O reteta simpla de Cocktail Cherry Blossom din: brandy, cherry brandy, cointreau, suc de lamaie si sirop de grenadine. Ingrediente: 2 cl brandy 2 cl cherry brandy 1 cl cointreau…
Read more »

Supa de soia cu ciuperci

11 March 2011
Supa de soia cu ciuperci
O reteta simpla de supa de soia cu ciuperci din: ciuperci, soia, ceapa, usturoi, patrunjel si un pahar de vin. Ingrediente: 100 gr ciuperci (champignons) 250 gr soia 1 ceapă…
Read more »

Reteta zilei: Fileuri de peşte coapte in paine

11 March 2011
Fileuri_de_peste_coapte_in_paine_03
O reteta gustoasa de fileuri de peste coapte in paine din: chifle, sardine in ulei, ceapa, bacon, lamaie, menta, sare si piper. Ingrediente: chifle 200 gr sardine în ulei 50…
Read more »

Reteta zilei: Supa de bere cu scortisoara

11 March 2011
Supa_de_bere_cu_scortisoara_05
O reteta absolut delicioasa de supa de bere cu scortisoara din: bere, paine toast, faina, unt, smantana, zahar, patrunjel, scortisoara, piper si sare. Mod de preparare: 1 l bere 200…
Read more »

Salată de ţelină si cartofi

11 March 2011
Salată de ţelină si cartofi
O reteta foarte simpla de salata de telina cu cartofi din: cartofi, radacina de telina, ou, mar, sare, piper, otet si untdelemn Ingrediente: 1/2 kg cartofi o rădăcină de felină…
Read more »

Găluşte de Gris – Noques au Semoule

11 March 2011
Galuste_de_Gris_03
O reteta foarte simpla de galuste de gris pentru supe din: ou, unt, gris, apa, sare si nucsoara. Ingrediente: un ou (50 g) unt 50 g gris 100 g proporţii…
Read more »

Supă de oase cu ţelină si păstarnac

11 March 2011
O reteta simpla de supa de oase cu telina si pastarnac din: oase si maduva, morcovi, telina, pastarnac, radacina de patrunjel, praz, ceapa, boabe de piper si sare dupa gust.…
Read more »

Reteta zilei: Şniţel de vinete cu dovlecei

11 March 2011
Snitel_de_vinete_cu_dovlecei_04
O reteta simpla si delicioasa de snitel de vinete cu dovlecei din: vinete, dovlecei, cascaval, oua, faina, pesmet, usturoi, ulei, sare si piper. Ingrediente: 200 gr vinete 200 gr dovlecei…
Read more »

Salată de sfeclă cu chimen

11 March 2011
Salată de sfeclă cu chimen
O reteta foarte simpla de salata de sfecla cu chimen din: sfecla, untdelemn, otet, zahar, chimen si sare. Ingrediente: 1/2 kg de sfeclă 4 linguri de untdelemn 2 linguri de…
Read more »

Cocktail Cognac Sour

11 March 2011
Cocktail Cognac Sour
O reteta simpla de cocktail Cognac Sour din: coniac, suc de lamaie, sirop de zahar, sifon si o felie de lamaie. Ingrediente: 4 cl coniac 2 cl suc de lamaie…
Read more »

Reteta zilei: Verzişoare de Bruxelles cu bacon

11 March 2011
Verzisoare_de_Bruxelles_cu_bacon_03
O reteta simpla si gustoasa de verzisoare de bruxelles cu bacon din: varza de bruxelles, bacon, ulei de masline, ardei iute, lamaie, sare, piper alb si chimen. Ingrediente: 400 gr…
Read more »

Cum se prepara Cocktail Bourbon Dynasty (video)

11 March 2011
Cum se prepara Cocktail Bourbon Dynasty (video)
O reteta video foarte simpla despre cum se prepara cocktail bourbon dynasty din: bourbon, lillet blanc, creme de cassis, paychaud’s bitters. Ingrediente: 2 oz Bourbon 1 oz Lillet Blanc 1…
Read more »

Salată de ciuperci cu struguri si ceapa

11 March 2011
Salată de ciuperci cu struguri si ceapa
O reteta simpla de salata de ciuperci cu struguri si ceapa din: struguri, salata verde ciuperci, otet de vin, sare, piper si untdelemn. Ingrediente: 300 gr struguri o salată verde…
Read more »

Ouă Soubise

11 March 2011
Ouă Soubise
O reteta delicioasa de oua soubise din: graham, oua, frisca lichida, zahar, ceapa, unt, faina, ulei, ketchup, sare si piper alb. Ingrediente: 8 felii de pâine graham 4 ouă 150…
Read more »

Reteta zilei: Lipie fantezie

11 March 2011
Lipie_fantezie_04
O reteta simpla si delicioasa de lipie fantezie din: faina, cartofi, sunca, ardei masline, cascaval, oua, ketchup, ulei, drojdie, sare si piper. Ingrediente: 300 gr faină 100 gr cartofi 100…
Read more »

Salată indiană de orez

11 March 2011
Salată indiană de orez
O reteta de salata indiana din: ceapa, untdelemn, pui, salata verde, visine, orez, mandarine si boabe de stafide. Ingrediente: 2 cepe de mărime mijlocie 3/10 de untdelemn 1/2 pui fără…
Read more »

Supă Cremă Ambasador – Potage Ambassadeur

11 March 2011
Supă Cremă Ambasador – Potage Ambassadeur
O reteta delicioasa de supa crema ambasador din: unt, costita afumata, morcovi, ceapa, usturoi, mazare verde, orez, smantana, salata verde si sare. Ingrediente: unt 50 g costiţă afumată 80 g…
Read more »

Reteta zilei: Frigărui din soia

11 March 2011
Frigarui_din_soia_03
O reteta gustoasa si simpla de frigarui din soia din: cuburi de soia, ardei gras, rosii, castraveti, usturoi, tarhon, ulei, sare, vegeta, pipet si boia dulce. Ingrediente: 100 gr cuburi…
Read more »

Tăiţei cu roşii şi măsline

11 March 2011
Tăiţei cu roşii şi măsline
O reteta simpla de taitei cu rosii si masline din: ceapa, slanina, rosii, masline, boabe de mazare, sare, piper, maghiran si spaghete Ingrediente: 2 cepe 50 gr slănină cărnoasă 1…
Read more »

Rosii umplute cu crema de sardele

11 March 2011
Rosii umplute cu crema de sardele
O reteta simpla de rosii umplute cu crema de sardele din: rosii, sardele in ulei, lamaie, maioneza, unt, patrunjel si piper. Ingrediente: 6 roşii 250 gr sardele în ulei 100…
Read more »

Sepie umplută

11 March 2011
Sepie umplută
O reteta simpla si delicioasa de sepie umpluta din: sepie, orez, ceapa, usturoi, oua, ulei de masline, vin alb, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 1 kg sepie 150 gr orez…
Read more »

Salată zacuscă

11 March 2011
O reteta simpla si gustoasa de salata zacusca din: rosii, gogosari, vinete, usturoi, patrunjel, sare, piper si untdelemn. Ingrediente: 1 kg roşii 1 kg gogoşari 1 /2 kg vinete un…
Read more »

Tăiţei verzi cu sos de gorgonzola

11 March 2011
O reteta foarte simpla de taitei verzi cu sos de gorgonzola din: taitei cu spanac, ceapa, untdelemn, smantana, gorgonzola, sare, piper alb, suc de lamaie si rosii. Ingrediente: 250 gr…
Read more »

Reteta zilei: Budinca dulce de paste cu branza

10 March 2011
Budinca_dulce_de_paste_cu_branza_17
O reteta delicioasa de budinca dulce de paste cu branza din: paste integrale, branza dulce, zahar, stafide, esenta de rom sau zahar vanilat, oua, unt si sare. Ingrediente: paste integrale…
Read more »

Cocktail Capri

10 March 2011
Cocktail Capri
O reteta simpla de cocktail Capri din: coniac, vermut rosu, angostura, sirop de grenadine si cirese. Ingrediente: 3 cl coniac

Fasole sarbeasca (prebranat)

10 March 2011
Fasole sarbeasca (prebranat)
O reteta simpla si gustoasa de fasole sarbeasca din: fasole alba, ceapa, foaie de dafin, ulei, boia, sare, piper ai ardei rosii. Poate te itnereseaza si  Tocana de fasole cu…
Read more »
 

Cum se prepara Rulou de pui cu sparanghel si sos de cocos (video)

10 March 2011
Cum se prepara Rulou de pui cu sparanghel si sos de cocos (video)
O reteta video despre cum se prepara rulou de pui cu sparanghel si sos de cocos din: piept de pui, sparanghel, foietaj, fulgi de cocos, smantana, ou, patrunjel, ulei de…
Read more »

Chifteluţe din roşii

10 March 2011
Chifteluţe din roşii
  O reteta delicioasa de chiftelute din: rosii, patrunjel, scortisoara, praf de copt, ceapa verde, sare, piper, faina si ulei. Ingrediente:  1 kg roşii coapte 1 legătură pătrunjel 3 linguri…
Read more »

Piftele cu spanac si cartofi

10 March 2011
Piftele cu spanac si cartofi
  O reteta simpla de piftele cu spanac, cartofi, oua, faina, branza, ceapa, sare si piper. Ingrediente: 2 cartofi mai mari fierţi,în coajă 2 ouă făină 50 g brânză 300…
Read more »

Ceapa umpluta cu carnati, ciuperci si carne uscata

10 March 2011
Ceapa umpluta cu carnati, ciuperci si carne uscata
O reteta absolut delicioasa de ceapa umpluta cu carnati, ciuperci si carne uscata din: ceapa, carnati, ciuperci, patrunjel, bere, carne uscata, rosii, sare si piper. Ingrediente: 6 cepe curăţate 300…
Read more »

Sandvisuri italiene la cuptor

10 March 2011
Sandvisuri italiene la cuptor
O reteta de sandvisuri italiene la cuptor din: paine, cascaval, slanina, magheram. sare, piper si ulei Ingrediente: 1/2 baghetă de pâine pentru sandvişuri 200 gr caşcaval topit 4 roşii 4…
Read more »

Sparanghel rulat

10 March 2011
Sparanghel rulat
O reteta simpla si gustoasa de sparanghel rulat din: sparanghel, sunca, branza, patrunjel, suc de lamaie si smantana. Ingrediente: 400 gr sparanghel 10 felii de şuncă 10 felii de brânză…
Read more »

Reteta zilei: Humus

10 March 2011
Humus_03
O reteta delicioasa de Humus cu: naut, ulei de masline, castraveti, rosii, sare si piper alb. Intr-o epocă nu demult apusă, năutul avea o reputaţie proastă de cafea falsă. Insă…
Read more »

Supa de bere

10 March 2011
Supa_de_bere
O reteta gustoasa de supa de bere din: bere, unt, faina, smnatana, sare, piper si paine prajita. Ingrediente: 1 sticlă bere 50 g unt 60 g făină 1 pahar cu…
Read more »

Cum se prepara Cocktail De Rigueur (video)

10 March 2011
Cum se prepara Cocktail De Rigueur (video)
O reteta video simpla despre cum se prepara cocktail de riguer din: whiskey, runny honey si grapefruit juice. Ingrediente: 2 oz Whiskey 1 oz Runny Honey 1 oz Grapefruit Juice…
Read more »

Supă Cremă de Raci – Creme d’Ecrevisses

10 March 2011
O reteta absolut delicioasa de supa crema de raci din: raci, unt, ulei, ceapa, praz, telina, albitura, morcov, pasta de tomate, coniac, vin alb, galbenus de ou, smantana dulce, sare…
Read more »

Reteta zilei: Legume cu tapioca

10 March 2011
Legume_cu_tapioca_04
O reteta gustoasa de legume cu tapioca din: legume mexicane, conopida, faina de tapioca, unt, usturoi, patrunjel, sare, vegeta si piper alb. Ingrediente: 400 gr legume mexicane 200 gr conopidă…
Read more »

Cocktail Bermuda Highball

10 March 2011
Cocktail Bermuda Highball
O reteta simpla de cocktail bermuda highball din: coniac, gin, ginger ale si felii de portocale. Ingrediente: 3 cl coniac 2 cl gin 1 strop de Ginger Ale, suc de…
Read more »

Taieţei cu spanac

10 March 2011
Taieţei cu spanac
  O reteta rapida de taietei cu spanac din: faina, oua, sare, unt,bicarbonat si spanac. Ingrediente: 1 kg făină 2 ouă 1/2 kg spanac sare unt cât o nucă 1…
Read more »

Ficatei de pui cu mere si salată verde

10 March 2011
Ficatei de pui cu mere si salată verde
  O reteta delicioasa de ficatei de pui cu mere salata verde, ceapa rosie, otet de mere, sare, piper, maghiran uscat, faina, mustar, nuca si ulei. Ingrediente: 500 g ficăţei…
Read more »

Glosarul băuturilor scurte

10 March 2011
Glosarul băuturilor scurte
    Amaretto: Lichior pe bază de piersici şi migdale, completat cu arome de plante medicinale. (28% Voi). Angostura amar: Băutură amară, aromatizată cu plante medicinale, care provine din Ciudad…
Read more »

Consome de Raţă – Enteessenz

10 March 2011
Consome de Raţă – Enteessenz
O reteta delicioasa ed consome de rata din: rata, ulei, morcov, praz, telina, pasta de tomate, salvie, supa, carne de pui, albusuri de ou, sherry, gheata si sare dupa gust.…
Read more »

Supă cremă de conopidă – Veloute Dubarry

10 March 2011
Supă cremă de conopidă – Veloute Dubarry
O reteta delicioasa de supa crema de conopida din: unt, praz, conopida, faina, smantana, galbenus de ou, sare, piper alb si nucsoara. Ingrediente: unt 100 g praz (numai partea albă)…
Read more »

Reteta zilei: Sushi delicios

10 March 2011
Sushi_delicios_03
O reteta delicioasa de sushi din: orez, alge nori, ardei kapia, morcovi, castraveti, creveti, somon afumat, caviar, pasta wasabi, sos de soia, otet de orez si sare. Dacă e susbi,…
Read more »

Ruladă de vitel cu spanac si stafide

10 March 2011
Ruladă de vitel cu spanac si stafide
  O reteta gustoasa de rulada de vitel cu spanac, stafide, ciuperci, ceapa, usturoi, nucsoara, piper, vin rosu, smantana, mustar iute, rosii, patrunjel si unt. Ingrediente: 4 felii pulpă de…
Read more »

Toci la minut

10 March 2011
Toci la minut
  O reteta simpla de toci la minut cu:cartofi, faina, oua, ulei si sare. Ingrediente: 1 kg cartofi 50 g făină 2 ouă ulei sare   Mod de preparare: Speli…
Read more »

Reteta zilei: Piept de pui cu şuncă in aspic

9 March 2011
Piept_de_pui_cu_sunca_in_aspic_05
O reteta gustoasa de piept de pui cu sunca in aspic din: piept de pui, sunca presata, oua, morcovi, castraveti murati, gelatina, sare, vegeta si piper alb. Ingrediente:  200 gr…
Read more »

Reteta zilei: Fasole verde cu pui si bulion

9 March 2011
Fasole_verde_cu_pui_si_bulion_10
O reteta foarte simpla si gustoasa de fasole verde cu pui si bulion din: pui, fasole verde, ceapa, usturoi, bulion, sare si piper. Ingrediente: 5-6 bucati de pui 3 pungi…
Read more »

Placinta cu pui si jambon

9 March 2011
Placinta cu pui si jambon
  O reteta delicioasa de placinta cu piept de pui, jambon, faina, oua, drojdie, ulei, sare, ceapa, smantana, cimbru, tarhon si piper. Ingrediente: 500 g făină l ou 100 ml…
Read more »

Ou in smantana

9 March 2011
Ou in smantana
  O reteta simpla si gustoasa de ou in smantana si sare. Ingrediente: 4 ouă 1/2 kg smântână sare   Mod de preparare: Intr-un vas pui smântână şi în ea…
Read more »

Papara cu carne

9 March 2011
Papara cu carne
  O reteta simpla si gustoasa de papara cu carne, paine, lapte, ceapa, oua, unt, sare si piper. Ingrediente: 1 pâine de 1/2 kg 1/2 l lapte 350 g carne…
Read more »

Pui cu legume si smantana

9 March 2011
Pui cu legume si smantana
  O reteta simpla de pui cu legume din: ceapa, morcov, ardei gras, patrunjel, untura, rosii, fasole verde, mazare, faina, smantana, patrunjel si marar. Ingrediente: 1 pui 2 linguri untură…
Read more »

Mancare de salata verde

9 March 2011
Mancare de salata verde
O reteta de manacare de salata verde, ulei, ceapa, faina, supa de zarzavat, patrunjel si iaurt. Ingrediente: 250 g salată verde 25 ml ulei 15 g ceapă 5 g făină…
Read more »

Cum se prepara Salata de pui cu struguri (video)

9 March 2011
Cum se prepara Salata de pui cu struguri (video)
O reteta video simpla despre cum se prepara salata de pui cu struguri din: piept de pui, oua, salata verde, ruccola, rosii, struguri, nuci, ulei de masline, iaurt, smantana si…
Read more »

Supă de vişine cu scortişoară

9 March 2011
Supă de vişine cu scortişoară
O reteta foarte gustoasa de supa de visine cu scortisoara din: zahar, sare, razatura de lamaie, scortisoara, faina, galbenusuri de ou, smantana dulce si visine. Ingrediente: zahăr 60 g puţină…
Read more »

Carne tocată cu roşii la cuptor

9 March 2011
Carne tocată cu roşii la cuptor
O reteta simpla si delicioasa de carne tocata cu rosii la cuptor din: rosii, carne tocata, paine, ceapa, ulei, oua, usturoi, faina, frunze de telina, busuioc, oregano, unt, piper, sare,…
Read more »

Puding de cocos

9 March 2011
Puding de cocos
O reteta absolut delicioasa de puding de cocos din: lapte de cocos, lapte, frisca, pudra de cocos, zahar pudra, foi de gelatina, frunze de menta si samburi de rodie. Ingrediente:…
Read more »

Cum se prepara Cocktail Camden (video)

9 March 2011
Cum se prepara Cocktail Camden (video)
O reteta video foarte simpla despre cum se prepara Cocktail Camden din: gin, lillet blanc si cointreau. Ingrediente: 2 oz Gin 1

Frigărui de pui cu ardei

9 March 2011
Frigărui de pui cu ardei
O reteta simpla de frigarui de pui cu ardei din: piept de pui, ardei galben, ardei rosu, ceapa, patrunjel, ulei, sare si piper. Ingrediente: 5 piepţi de pui 1 ardei…
Read more »
 

Rulada cu lamaie

9 March 2011
Rulada cu lamaie
  O reteta de rulada cu lamaie, faina, zahar, oua, amidon, praf de copt, gelatina, smantana si coaja de lamaie. Ingrediente: 4 ouă 100 g zahăr 75 g făină 75…
Read more »

Supa cremă de fetică cu ciuperci

9 March 2011
Supa cremă de fetică cu ciuperci
O reteta simpla si gustoasa de supa crema de fetica cu ciuperci din: fetica, ceapa, hasmaţuchi, zahar pudra, supa de pui, smantana, ciuperci, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente:…
Read more »

Salată Cezar cu creveţi

9 March 2011
Salată Cezar cu creveţi
O reteta absolut delicioasa de salata cezar cu creveti din: ulei de masline, fileuri de ansoa, usturoi, galbenus de ou, mustar fara zahar, sos worcestershire, otet de vin, parmezan, bacon,…
Read more »

Supă cremă de spanac cu nucşoară

9 March 2011
Supă cremă de spanac cu nucşoară
O reteta absolut delicioasa de supa crema de spanac cu nucsoara din: unt, ceapa, faina, supa, spanac, galbenus de ou, smantana, usturoi, sare, piper, nucsoara si crutoane de paine prajitra.…
Read more »

Cremă de dovlecei cu parmezan şi tarhon

9 March 2011
Cremă de dovlecei cu parmezan şi tarhon
O reteta foarte gustoasa de crema de dovlecei cu parmezan si tarhon din: dovlecei, supa de legume, tarhon, parmezan, smantana, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: 6 dovlecei 1/2…
Read more »

Spaghete napoletane cu parmezan si frunze de rucola

9 March 2011
Spaghete napoletane cu parmezan si frunze de rucola
O reteta simpla si foarte gustoasa de spaghete napoletane cu parmezan si frunze de rucola din: sos bolognese, ulei, ceapa, vinete, carne tocata, paste, parmezan si frunze de rucola. Ingrediente:…
Read more »

Piure de cartofi cu spanac

9 March 2011
Piure de cartofi cu spanac
  O reteta simpla de piure de cartofi cu spanac, unt si lapte. Ingrediente: 300 g cartofi 1/2 kg spanac 20 ml lapte 5 g unt   Mod de preparare:…
Read more »

Ravioli

9 March 2011
Ravioli
  O reteta foarte gustoasa de ravioli din:  faina, oua, ceapa, carne tocata, ciuperci, ulei, pesmet, unt, parmezan, sare si piper. Ingrediente: l/2kg făină 4 ouă 2 cepe 400 g…
Read more »

Piure de macris

9 March 2011
Piure de macris
  O reteta de piure de macris cu faina, unt, lapte, ou si sare. Ingrediente: 1/2 linguri făină 1 lingură unt 1/2 pahar cu lapte 1 ou de porţie sare…
Read more »

Spanac ardelenesc

9 March 2011
Spanac ardelenesc
  O reteta delicioasa de spanac ardelenesc cu: untura, faina, orez, lapte, marar, smantana, sare si piper. Ingrediente: 1 kg spanac 2 linguri untură 1 ingură făină 200 g orez…
Read more »

Loboda cu cas la cuptor

9 March 2011
Loboda cu cas la cuptor
  O reteta de loboda cu cas, ceapa, marar, paine, faina, ou, margarina si ulei. Ingrediente: 4 legături lobodă 300 g caş scurs foarte bine 3 legături ceapă 2 legături…
Read more »

Salata verde oparita

9 March 2011
Salata verde oparita
  O reteta delicioasa de salata verde oparita cu: usturoi, slanina afumata, lapte acru si sare. Ingrediente: 3 căpăţâni de salată 3 căţei de usturoi 100 g slănină afumată 1…
Read more »

Supă de mere cu razatura de lamaie

9 March 2011
Supă de mere cu razatura de lamaie
O reteta foarte gustoasa de supa de mere cu razatura de lamaie din: mere, razatura de lamaie, zahar, vin alb, galbenus de ou, faina, smatana dulce si putina sare. Ingrediente:…
Read more »

Peste la aburi cu ciuperci shiitake

9 March 2011
Peste la aburi cu ciuperci shiitake
O reteta delicioasa de peste la aburi cu ciuperci shiitake din: telina, file de somon, biban de mare sau halibut, ciuperci shiitake, ceapa verde, ghimbir, sare, piper alb, sos de…
Read more »

Plăcintă cu ceapă şi cimbru

9 March 2011
Plăcintă cu ceapă şi cimbru
  O reteta de placinta cu ceapa, bulion, faina, ulei, drojdie, margarina, sare, piper si cimbru. Ingrediente: 1 kg ceapă 3 linguri bulion 100 ml ulei 1 kg făină 1/2…
Read more »

Budinca de castraveti si macris

9 March 2011
Budinca de castraveti si macris
  O reteta de budinca cu castraveti, macris, lapte, oua, piper, unt, iaurt, ceapa si  ulei de masline . Ingrediente: 200 g miez de pâine 200 ml lapte 20 g…
Read more »

Supă cremă de mazare cu ţelina si albitură

8 March 2011
Supă cremă de mazare cu ţelina si albitură
O reteta foarte simpla si gustoasa de supa crema de mazare din: unt, ceapa, telina, albitura, supa, mazare verde, galbenus de ou, smantana, sare, piper si crutoane de paine prajita.…
Read more »

Piure de telină

8 March 2011
Piure de telină
  O reteta simpla de piure de telina, cartofi ulei si sare. Ingrediente:  6 ţeline 4 cartofi 6 linguri ulei sare   Mod de preparare: Cureţi ţelinele, le tai în…
Read more »

Paste cu stevie si branza

8 March 2011
Paste cu stevie si branza
  O reteta de paste cu stevie, cepa verde, salata, usturoi, oua, smnatana, branza telemea, piper si cimbru. Ingrediente: 500 g ştevie 500 g paste 2 salate 1 legătură ceapă…
Read more »

Supa de hasmatuchi

8 March 2011
Supa de hasmatuchi
  O reteta de supa cu hasmatuchi, unt, faina, oua, smantana, crutoane. Ingrediente: 2-3 legături hasmaţuchi 1,5 I supă de Zarzavat 50 g unt 1 lingură făină 2 ouă 3…
Read more »

Reteta zilei: Ciorba de vacuta cu legume si suc de rosii

8 March 2011
Ciorba_de_vacuta_cu_legume_si_suc_de_rosii_09
O reteta simpla si delicioasa de ciorba de vacuta cu legume si suc de rosii din: carne de vaca, dovlecel, telina, ceapa, pastarnac, rosii in bulion, bors, sare si 2…
Read more »

Ruladă cu soia

8 March 2011
Ruladă cu soia
  O reteta de rulada cu soia, faina, margarina, sifon, praf de copt, otet, nuca, ceapa, patrunjel, ulei, sare si piper. Ingrediente foi :  700 g făină 1 pachet margarină…
Read more »

Salata de cartofi cu hasmatuchi

8 March 2011
Salata de cartofi cu hasmatuchi
  O reteta de salata cu cartofi, hasmatuchi, ulei, si zeama de lamaie. Ingrediente: 800 g cartofi 2-3 linguri hasmaţuchi tăiat mărunt 4 linguri ulei 2 linguri zeamă de lămâie…
Read more »

Cocktail Gin Safari

8 March 2011
Cocktail Gin Safari
O reteta simpla de Cocktail Gin Safari din: gin, lichior Amarula, tonic, lamaie si cirese de cocktail. Ingrediente: 4 cl gin 2 stropi de lichior Amarula tonic lămâie cireşe de…
Read more »

Ghiveci de legume cu seminte de dovleac

8 March 2011
Ghiveci de legume cu seminte de dovleac
  O reteta de ghiveci cu cartofi, morcovi, gulii, conopida, ceapa, coriandru, margarina, seminte de dovleac, patrunjel sare si piper. Ingrediente: 600 g cartofi 4 morcovi 2 gulii 1 conopidă…
Read more »

Supă răcoritoare de cocos cu legume şi mango

8 March 2011
Supă răcoritoare de cocos cu legume şi mango
O reteta absolut delicioasa de supa racoritoare de cocos cu legume si mango din: ceapa rosie, ghimbir, dovlecel, curry, supa de legume, legume, sare, piper, alune, mango, suc de limeta,…
Read more »

Prăjitură cu mere şi glazură de cacao

8 March 2011
Prăjitură cu mere şi glazură de cacao
  O reteta de prajitura cu mere, faina, zahar pudra, nuca, cacao, margarina, bicarbonat si otet. Ingrediente:  1 cană (de 250 g) făină 1 cană zahăr pudră 1 cană mere…
Read more »

Supă miso cu tofu

8 March 2011
O reteta simpla si gustoasa de supa miso cu tofu din: alge uscate, tofu, pasta miso, ceapa verde, piper japonez si dashi. Ingrediente: 5 g alge uscate (wakame) 120 g…
Read more »

Galuste de ciuperci cu sos de rosii

8 March 2011
Galuste de ciuperci cu sos de rosii
  O reteta de galuste cu ciuperci, sos de rosii, faina, oua, ceapa, ulei, sare si piper. Ingrediente: 500 g ciuperci 6 linguri făină 2 ouă 1 ceapă 500 g…
Read more »

Cocktail Ace

8 March 2011
Cocktail Ace
O reteta simpla si gustoasa de Cocktail Ace din: dry gin, albus, sirop de grenadine, frisca lichida si nucsoara. Ingrediente: 3 cl dry gin jumatate de albus 1 cl sirop…
Read more »

Cum se prepara Cocktail Was Right (video)

8 March 2011
Cum se prepara Cocktail Was Right (video)
O reteta foarte simpla despre cum se prepara Cocktail Was Right din: gin, apricot brandy, dashes angostura bitters si lemon juice. Ingrediente: 2 oz Gin 1 oz Apricot Brandy 2…
Read more »

Supa crema de rosii cu busuioc si patrunjel

8 March 2011
Supa crema de rosii cu busuioc si patrunjel
O reteta foarte usoara de supa crema de rosii cu busuioc si patrunjel verde din: unt, ceapa, usturoi, faina, rosii sau bulion,

ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

Sursa:www.restaurantedelux.ro