Retete culinare gustoase:
Reteta zilei: Vita cu fidea in stil vietnamez
Vita
cu fidea de orez in stil vietnamez din: coada de vita, rasol de vita,
morcovi, ceapa, usturoi, ceapa rosie, ulei vegetal, rosii, condimente,
sare, zahar, sos de peste, coriandru…
Reteta zilei: Supa de varza cu rosii si carnati
Supa
de varza cu rosii si carnati din: varza tocata, ceapa, telina, rosii,
supa de vita, cimbru, fenicul, piper, carnati, ulei de masline si
parmezan. 6 cani de varza tocata…
Reteta zilei: Cocktail Margarita cu piure de piersici
Cocktail
Margarita cu piure de piersici din: tequila, suc de limeta, sirop de
agave, piure de piersici, limeta si gheata. Ingrediente: tequila
Blanco suc proaspat de limeta sirop de…
Reteta zilei: Pui cu curry in stil vietnamez
Pui
cu curry in stil vietnamez din: faina, sare, praf de copt, unt, zer,
ulei de canola, pulpe de pui, pudra de curry, ceapa, sos de peste,
morcovi, cartofi si…
Reteta zilei: Piftie de curcan
Piftie
de curcan din: aripi de curcan, gaturi de curcan, gheara de pui,
usturoi, sare si piper. Ingrediente: 3 aripi curcan 2 gaturi curcan 10
gheare de pui 1 capatana…
Reteta zilei: Supa cu carne de porc si legume
Supa
cu carne de porc si legume din: apa, mazare, carne de porc, cartofi,
morcovi, ceapa, ulei, usturoi, marar, sare, piper si condimente. 4 litri
de apa 1 cana de…
Reteta zilei: Supa de linte cu rosii, spanac si branza feta
Supa
de linte cu rosii, spanac și branza feta din: linte, supa de pui,
ceapa, telina, condimente, cimbru, oregano, usturoi, piper, rosii,
spanac, suc de lamaie si branza feta. Ingrediente:…
Reteta zilei: Tort cu crema de lamaie si frisca
Tort
cu crema de lamaie si frisca din: oua, zahar, faina, cacao, lapte, unt,
lamaie, esenta de vanilie, frisca, compt de gutui, kiwi, clementine,
bana si tort gelee. Ingrediente: pentru…
Reteta zilei: Crema de branza cu usturoi si verdeata
Crema
de branza cu usturoi si verdeata din: branza, unt, usturoi, vin alb,
verdeata, sare si piper. Ingrediente: 3-4 feluri de branza (dupa
preferinta) unt 1 catel de usturoi…
Reteta zilei: Supa de pui cu legume, orez si ghimbir
Supa
de pui cu legume, orez si ghimbir din: supa de pui, orez, morcovi, suc
de lamaie, ghimbir, sare si ou. 1 l supa de pui 2 – 3 linguri…
Reteta zilei: Sos Pesto cu paste
Sosul
Pesto este savuros si sanatos. Poate fi usor combinat cu orice fel de
paste, cu burgeri, cu pui la gratar, cu paine focaccia sau pur si simplu
cu branza…
Reteta zilei: Tort cu crema de ciocolata si frisca
Cu
cateva piscoturi si doua creme de ciocolata si frisca putem realiza un
tort minunat in forma de cupola pe care il putem servi de fiecare data
cand avem ceva…
Reteta zilei: Mini tarte cu gutui si crema mascarpone
Mini
tarte cu gutui si crema mascarpone din: aluat, gutui, zahar brun,
mascarpone, smantana si zahar pudra. 1 foaie aluat pentru foietaj 1-2
gutui zahar brun pentru crema mascarpone: 200g…
Reteta zilei: Supa de ciuperci cu orz
Supa
de ciuperci cu orz din: supa de pui, orz, frunze de dafin, ceapa, ulei
de masline, telina, morcovi, usturoi, ciuperci, sare si piper. 12 cupe
supa de pui sau…
Reteta zilei: Tort de ciocolata si capsune
Tortul
de ciocolata si capsune reprezinta combinatia care nu esueaza
niciodata. Va invitam cu drag sa-l preparati si asteptam cu interes
parerile dumneavoastra. pentru blat: 170g faina 2 linguri cacao…
Reteta zilei: Negresa cu alune si glazura de ciocolata
Negresa
cu alune si glazura de ciocolata din: ciocolata amaruie, unt, zahar,
oua, alune, faina, praf de copt, zahar pudra, cacao, ulei, esenta de rom
si esenta de vanilie. 100…
Reteta zilei: Sarmale din piept de curcan
Sarmale
din piept de curcan din: piept de curcan, varza murata, ceapa, orez,
sare, piper si bulion. Ingrediente: 1 piept de curcan 1 varza murata 1
ceapa toccata marunt 50…
Reteta zilei: Muschi de porc la cuptor
Muschi
de porc la cuptor: muschi de porc, ulei de masline, sare, piper si unt.
5-6 fripturi de muschi de porc taiate gros Ulei de masline sare piper
negru proaspat…
Reteta zilei: Budinca de creier
Budinca
de creier din: creier de porc, smantana, ciuperci, miez de franzela,
branza telemea, lapte, ceapa, unt, faina, oua, marar, piper si sare.
700g creier de porc 250 ml smantana…
Reteta zilei: Ciorba de curcan cu varza murata
Ciorba
de curcan cu varza murata din: carne de curcan, morcovi, pastarnac,
telina, patrunjel, ceapa, ardei, praz, varza murata, bulion
Cotletele
de porc cu rosii cherry si piure de spanac sunt o combinatie reusita
atunci cand doriti sa schimbati meniul, iar daca sunteti in pana de idei
aceasta reteta reprezinta…
Reteta zilei: Peste cu legume
Peste
cu legume din: turmeric, coriandru, morcovi, usturoi, fulgi de ardei,
peste, boia de ardei, ulei de masline extravirgin, sare si piper.
Ingrediente: 1/4 lingurita turmeric coriandru proaspat morcovi…
Reteta zilei: Prajitura cu crema de branza si visine
Prajitura
cu crema de branza si visine din: biscuiti, lapte, frisca, suc de
rodie, oua, faina, cacao, esenta de vanilie, branza dulce, margarina,
visine, ciocolata, lapte si fulgi de migdale.…
Reteta zilei: Chec aperitiv
Chec
aperitiv din: oua, masline, castraveti, gogosari in otet, branza
telemea, sunca, lapte, ulei, faina, cascaval, praf de copt, sare si
piper. Ingrediente: 6 oua 100g masline negre fara…
Reteta zilei: Pui dulce acrisor
Pui
dulce acrisor din: albus de ou, amidon de porumb, sare, piept de pui,
ananas, ghimbir, otet, ketchup, zahar brun, piper cayenne, ulei, ardei
gras si ceapa verde. Ingrediente:…
Reteta zilei: Tort diplomat
Tort
diplomat din: piscoturi, lapte, frisca, unt, oua, gelatina, zahar,
visine, mure, zmeura, capsune, portocale, kiwi si banane. Ingrediente:
piscoturi lapte pentru crema: 400 ml frisca 1 pachet unt…
Reteta zilei: Rata umpluta la cuptor
Toamna
este cea mai buna perioada din an in care puteti sa gatiti o rata
tanara si ar fi pacat sa ratati ocazia ca intr-un weekend sa incercati o
reteta…
Reteta zilei: Cocktail cu tequila si capsuni
Cocktail
cu tequila si biscuiti sfaramati din: biscuiti, sirop de porumb,
tequila, zahar, apa si capsuni. Ingrediente: 1/4 ceasca biscuiti
sfaramati 1 lingurita de sirop de porumb tequila rose zahar…
Reteta zilei: Gem de ananas
Gem
de ananas din: ananas, apa, zahar si suc de lamaie. Ingrediente: 1
ananas 1 cana de apa 2 cesti de zahar Suc de lamaie Mod de…
Reteta zilei: Gaini la cuptor glazurate cu marmelada de portocale
Gaini
la cuptor glazurate cu marmelada de portocale: gaini, sare de mare,
piper, condimente, patrunjel, cimbru, rozmarin, lamai, portocale,
marmelada si suc de portocale. Ingrediente: 4 gaini de 1…
Reteta zilei: Gogosi cu sos de ciocolata
Gogosi
cu sos de ciocolata din: faina, praf de copt, sare, ou, lapte, ulei de
arahide, zahar pudra, ciocolata amaruie, unt si extract de vanilie.
Ingrediente: 1 1/2 cani…
Reteta zilei: Bruschete cu somon afumat si crema de branza
Bruschete
cu somon afumat si crema de branza: bagheta, ulei de masline
extravirgin, unt, iaurt, crema de branza, suc de lamaie, sare, somon
afumat si capere. Ingrediente: 1 bagheta…
Reteta zilei: Fursecuri de sarbatori
Fursecuri
de sarbatori din: zahar, unt, oua, extract de vanilie, extract de
migdale, faina, praf de copt si sare. Ingrediente: 2 cesti de zahăr 1
1/2 cesti unt nesarat,…
Reteta zilei: Chiftelute de cartofi
Chiftelute
de cartofi din: cartofi, ceapa, pesmet, oua, amidon, sare, piper si
ulei de arahide. Ingrediente: 2 1/2 kg cartofi 1 ceapa mare 3/4 ceasca
pesmet 2 oua batute…
Reteta zilei: Supa cu fasole neagra cu dovleac, ardei gras rosu si coriandru
Supa
cu fasole neagra cu dovleac, ardei gras rosu si coriandru din: dovleac,
sare, piper, ulei de masline, ceapa, telina, usturoi, supa de legume,
chimen, fasole neagra, ardei gras, sos…
Reteta zilei: Fursecuri cu ciocolata si migdale
Fursecuri
cu ciocolata si migdale din: indulcitor, cacao, sare de mare, ciocolata
amaruie, migdale, nuca de cocos si albusuri de ou. Ingrediente: 3
cupe indulcitor 3/4 ceasca de cacao…
Reteta zilei: Friptura de vita cu sos de mustar Dijon si hrean
Friptura
de vita cu sos de mustar Dijon si hrean din: carne de vita, usturoi,
rozmarin, cimbru, patrunjel, condimente, sare de mare, piper, ulei de
masline, hrean, smantana si mustar…
Reteta zilei: Salata cu mere si mandarine
Salata
cu mere si mandarine din: salata verde, mere, mandarine, ceapa rosie,
nuci, afine, branza feta, zahar, ulei de masline extravirgin, sare si
otet balsamic. Ingrediente: 1 salata verde…
Reteta zilei: Paste cu sos pesto si broccoli
Paste
cu sos pesto si broccoli din: paste, broccoli, sos pesto, ulei de
masline extravirgin, parmezan si sare. Ingrediente: 500 g paste 1
buchet broccoli 3/4 ceasca sos pesto…
Reteta zilei: Clatite cu afine
Clatite
cu afine din: faina, malai, zahar, praf de copt, bicarbonat de sodiu,
lapte, unt, ou si afine. Ingrediente: 1 ceasca faina 1/2 cana malai
1/4
File
de somon cu sos cremos de marar din: fileuri de somon, ulei de masline,
sare, piper, marar, maioneza, smantna, hrean, suc de lamaie si usturoi.
Ingrediente: 4 fileuri…
Reteta zilei: Bere cu scortisoara, ghimbir si portocala
Bere
cu scortisoara, ghimbir si portocala din: bere, portocala, miere,
cuisoare, scortisoara si ghimbir. Ingrediente: 500 ml de bere 1
portocala 3 linguri de miere 1 lingurita de cuisoare…
Reteta zilei: Rulouri de bacon cu carnati si ardei iute Jalapeno
Rulouri
de bacon cu carnati si ardei iute Jalapeno din: ardei iute, bacon,
crema de branza, carnato, branza cheddar si praf de usturoi.
Ingrediente: 12 ardei iuti 12 felii…
Reteta zilei: Somon cu topping de branza si sote de legume
Somon
cu topping de branza si sote de legume din: file de somon, sare, piper,
lamaie, parmezan, unt, faina, lapte, branza, sare si zahar.
Ingrediente: 1800 g file de…
Reteta zilei: Bagheta crocanta umpluta cu carne de carnati
Bagheta
crocanta umpluta cu carne de carnati din: carne de carnati, bagheta,
crema, parmezan si ceapa verde. Ingrediente: carnea de la 4-5 carnati 1
Bagheta crema de branza 1/4…
Reteta zilei: Rulouri de bacon cu carnati si glazura cu sos sriracha
Rulouri
de bacon cu carnati si glazura cu sos sriracha din: bacon, carnati,
castane, sos de visine, sos sriracha, sos teriyaki, apa si unt.
Ingrediente: 1 pachet de Bacon…
Reteta zilei: Cocktail cu castravete si votca
Cocktail
cu castravete si votca din: votca, castravete, sirop de porumb, apa,
gheata si castraveti. Ingrediente: 1 cana votca 1 castravete, feliat
1/3 ceasca de sirop de porumb 2…
Reteta zilei: Piept de pui cu bacon si sos de lamaie cu smantana pe pat de spanac
Piept
de pui cu bacon si sos de lamaie cu smantana pe pat de spanac din:
piept de pui, unt, ulei de masline, vin, suc de lamaie, usturoi, ceapa,
spanac,…
Reteta zilei: Tagliatelle cu sos bolognese
Tagliatelle
cu sos bolognese: ulei de masline, morcov, telina, ceapa, foiae de
dafin, bacon, carne tocata de porc, carne tocata de vita, vin rosu, supa
de pui, pasta de tomate,…
Reteta zilei: Sos de ciuperci cu praz si smantana pe pat de mamaliga crocanta
Sos
de ciuperci cu praz si smantana pe pat de mamaliga crocanta din:
mamaliga, ulei de masline, ciuperci, unt, ceapa rosie, vin alb,
smantana, praz, unt, usturoi, sare, piper, branza,…
Reteta zilei: Piept de cocos la tigaie cu struguri copti
Piept
de cocos la tigaie cu struguri copti din: piept de cocos, cardamom,
usturoi, ghimbir, garam masala, fulgi de ardei iute, sare, ulei de
masline, struguri rosii, vin rosu, sare,…
Reteta zilei: Bruschete cu carne de porc si fenicul murat
Bruschete
cu carne de porc si fenicul murat din: coaste de porc dezosate,
slanina, usturoi, cimbru, supa de pui, fenicul, chimen, cimbru, zahar,
sare, otet, apa si boabe de piper…
Reteta zilei: Fursecuri cu nuci pecan
Fursecuri
cu nuci pecan din: unt, zahar brun, vanilie, sare, faina si nuci pecan.
Ingrediente: 1 bucata de unt nesarat, la temperatura camerei 1/2
ceasca zahar brun 1 1/2…
Reteta zilei: Rosii cherry coapte cu busuioc si ulei de masline
Rosii
cherry coapte cu busuioc si ulei de masline din: rosii cherry, busuioc,
ulei de masline si sare. Ingrediente: roșii cherry 5 frunze de
busuioc 1 lingura de ulei…
Reteta zilei: Tarta cu banana
O
reteta savuroasa de Tarta cu banana din: banana, zahar brun, unt, sare
de mare si aluat. Ingrediente: 1 banana 2 linguri zahar brun 1 lingura
de unt nesarat…
Reteta zilei: Briose cu dovleac si glazura de crema de branza
Briose
cu dovleac si glazura de crema de branza din: scortisoara, ghimbir,
cuisoare, nucsoara, faina, praf de copt, bicarbonat de sodiu, sare, unt,
zahar brun, oua, extract de vanilie, piure…
Reteta zilei: Varza de bruxelles cu bacon la tigaie
Varza
de bruxelles cu bacon la tigaie din: bacon, supa de pui, varza de
bruxelles si ceapa. Ingrediente: 3 felii de bacon 1-1/2 cesti supa de
pui Verze de…
Reteta zilei: Cocktail de sampanie cu votca si ghimbir confiat
Cocktail
de sampanie cu votka si ghimbir confiat din: sampanie, zahar, apa,
votca, ghimbir si ghimbir. Ingrediente: șampanie 1/2 cana de zahăr 1/2
ceașca de apă 1/2 ceasca Votca…
Reteta zilei: Fursecuri cu ciocolata si menta
Fursecuri
cu ciocolata si menta din: ciocolata amaruie, unt, menta, oua, zahar,
extract de vanilie, faina, praf de copt, ciocolata amaruie, unt si
menta. Ingrediente: 280 gr ciocolata amaruie,…
Reteta zilei: Paine cu branza si condimente la cuptor
Paine
cu branza si condimente la cuptor din: paine, branza, unt, usturoi,
condimente si ceapa verde. Ingrediente: 1 paine rotunda 2 cesti branza
Reteta zilei: Cartofi frantuzesti cu sofran
O
reteta simpla de Cartofi frantuzesti cu sofran din: cartofi, sofran,
apa calda, unt, faina, lapte de cocos, lapte de migdale, sare, usturoi
si boia. Ingrediente: 5 cartofi 1…
O
reteta savuroasa de Muschi de vita la tigaie cu oua si sparanghel din:
sparanghel, muschi de vita, cimbru, oua, ulei de masline, sare, piper si
parmezan. Ingrediente: 1 buchet…
Reteta zilei: Supa de varza creata cu carnati de pui
O
reteta delicioasa de Supa de varza creata cu carnati de pui din: ulei
de masline, unt, ceapa, usturoi, fulgi de ardei, carnati de pui,
cartofi, rosie, supa de pui,…
Reteta zilei: Coji de lamaie confiate cu glazura de ciocolata alba
O
reteta delicioasa de Coji de lamaie confiate cu glazura de ciocolata
alba din: lamai, zahar si ciocolata alba. Ingrediente: 4 lămâi 3 1/4
cani de zahar 1 ciocolata…
Reteta zilei: Sandwich cu bacon, branza brie si mar
Sandwich
cu bacon, branza brie si mar din: paine, mar, bacon, branza brie si
sirop de artar. Ingrediente: 1 paine feliata 1 mar, tăiat felii
subțiri 8 felii de…
Reteta zilei: Coaste de porc afumate cu garnitura de cartofi si fasole verde
Coaste
de porc afumate cu garnitura de cartofi si fasole verde din: coaste de
porc, ceapa, usturoi, frunze de dafin, cimbru, rozmarin, vin, otet de
vin si miere. Ingrediente: 2-3…
Reteta zilei: Budinca cu spanac si mozzarella
Budinca
cu spanac si mozzarella din: spanac, ulei de masline, mozzarella, ceapa
verde, oua, sare si piper. Ingrediente: 500 g spanac proaspat 1-2
lingurite ulei de măsline 1 1/2…
Reteta zilei: Paste cu spanac si mozzarella
Paste
cu spanac si mozzarella din: paste, sos de rosii, sos pesto, smantana,
frunze de spanac, anghinare si mozzarella. Ingrediente: 450 grame paste 1
borcan sos de rosii 1/4 ceasca…
Reteta zilei: Salata cu rucola, struguri rosii si migdale
O
reteta savuroasa de Salata cu rucola, struguri rosii si migdale din:
rucola, struguri rosii, branza, migdale, ceapa rosie, otet balsamic,
nectar de agave si ulei de masline extravirgin. …
Reteta zilei: Conopida gratinata cu sunca
O
reteta savuroasa de Conopida gratinata cu sunca din: conopida, sare,
sunca, crema de branza, iaurt, parmezan, ceapa verde, piper si branza
degresata. Ingrediente: 1/2 conopida, buchetele mici 1/2…
Reteta zilei: Pui cu rozmarin, legume si porumb copt
O
reteta savuroasa de Pui cu rozmarin, legume si porumb copt din: pui,
sare, piper, rozmarin, ulei de masline, morcovi, ceapa, usturoi, porumb,
busuioc si unt. Ingrediente: 1 pui Sare…
Reteta zilei: Snitel de curcan cu legume la cuptor si dressing de mustar Dijon
O
reteta delicioasa de Snitel de curcan cu legume la cuptor si dressing
de mustar Dijon din: snitele de curcan, mustar dijon, sos de soia, vin
alb, ulei de masline,…
Reteta zilei: Bibilica la tigaie pe pat de salata bok choy
O
reteta savuroasa de Bibilica la tigaie pe pat de salata bok choy din:
carne de bibilica, sos hoisin, usturoi, sos de soia, zahar, otet de
orez, mirin, ulei de…
Reteta zilei: Ficat de vitel cu sos de muştar
O
reteta savuroasa de Ficat de vitel cu sos de muștar din: ceapa rosie,
unt, otet de vin alb, supa de manzat, mustar dijon, ficat de vitel,
sare, piper, faina…
Reteta zilei: Rulada de carne tocata cu legume
O
reteta savuroasa de Rulada de carne tocata cu legume din: carne tocata,
ceapa rosie, usturoi, ardei grasi, paine, sare, piper, ou si rosii.
Ingrediente: 1 kg carne tocata…
Reteta zilei: Gogonele in ulei
O
reteta savuroasa de Gogonele in ulei din: gogonele, ulei de masline,
seminte de mustar, praf de turmeric, ardei iute si sare. Ingrediente:
8-10 gogonele 1 lingura ulei de…
Reteta zilei: Suc din fructe de mango
Suc
din fructe de mango din: mango, apa, zahar, praf de chilli, sare, ulei
de masline, seminte de mustar si frunze de curry. Ingrediente: 4-5
bucati mango salbatic 3…
Reteta zilei: Prajitura cu mere si scortisoara
Prajitura
cu mere si scortisoara din: oua, ulei, lapte, zahar, faina, mere,
scortisoara, praf de copt, esenta de vanilie si zahar vanilat.
Ingrediente: 2 oua 30 lg ulei 30…
Reteta zilei: Mini Frittata cu branza feta si ciuperci
O
reteta savuroasa de Mini Frittata cu branza feta si ciuperci din:
ciuperci, ulei de masline, branza de vaci, branza feta, ceapa verde,
oua, condimente si piper. Ingrediente: 200…
Paine
artizanala din: apa, sare, drojdie, faina, hartie pergament si faina de
porumb. Ingrediente: 1 1/2 cana apa calda 1/2 lingura sare 3/4
lingura
