marți, 8 iulie 2014

Retete de mancare # 8

Retete de mancare 

Retete pentru gratar: Pulpe dezosate la gratar

4 May 2014
Gratar_6
Pulpe dezosate la gratar: pulpe de pui, condimente. Ingrediente: pulpe de pui condimente, dupa preferinta   Mod de preparare: Speli pulpele, le dezosezi si le condimentezi bine cu piper si…

Retete pentru gratar: Gratar de carne mixta

4 May 2014
Gratar_5
Gratar de carne mixta din: muschi de porc, muschi de vita, pulpe de pui, sare, oregano, cimbru, ulei.  Ingrediente: 200-300 g muschi de porc 200-300 g muschi de vita 4…

Retete pentru gratar: Cotlet de porc cu morcovi copti

4 May 2014
Gratar_3
Cotlet de porc cu morcovi copti din: cotlete de porc, morcovi, chimen, ulei, sare, piper. Ingrediente: 4 cotlete de porc 8 morcovi chimen macinat ulei sare piper   Mod de…

Retete pentru gratar: Piept de pui cu legume la gratar

4 May 2014
Gratar
Piept de pui cu legume la gratar din: piept d epui, dovlecei, vanata, cartofi, broccoli, ceapa, ceapa rosie, usturoi, boia dulce, sare, piper, ulei de masline, cimbru, suc de lamaie.…

Reteta zilei: Salata de fructe cu aroma de menta

3 May 2014
Salata_de_fructe_cu_aroma_de_menta_03
Salata de fructe cu aroma de menta din: piersici, afine, suc de lamaie, zahar, menta, zmeura, mure.   Ingrediente: 4 piersici, taiate felii 1 ceasca afine 1/4 ceasca suc de…

Retete pentru gratar: Cotlet de porc in sos picant cu garnitura

3 May 2014
Retete_pentru_gratar_Cotlet_de_porc_in_sos_picant_cu_garnitura
Cotlet de porc in sos picant cu garnitura din: cotlet de porc, pasta de ardei capia, ardei iute, ulei, sare, piper, zahar, boia, cimbru, rozmarin, cartofi, castraveciori murati, cimbru. Ingrediente: 4 bucati…

Retete pentru gratar: Muschiulet cu rozmarin

3 May 2014
Retete_pentru_gratar_Muschiulet_cu_rozmarin
Muschiulet cu rozmarin din: muschiulet de vita, rozmarin verde, cartofi, ulei, sare, piper, vin rosu demisec, foi de dafin, boabe de piper, cimbru. Ingrediente: 800 g muschiulet de vita 4-5 ramurele…

Retete pentru gratar: Frigarui de porc cu sos aromat

3 May 2014
Retete_pentru_gratar_Frigarui_de_porc_cu_sos_aromat
Frigarui de porc cu sos aromat din: otet de mere, zahar, ketchup, melasa, usturoi, ardei iute, ghimbir, sare, muschi de porc, sare Ingrediente sos: 3/4 cana de oțet de mere 1/4…

Retete pentru gratar: Sandwich-uri cu chiftele de vita si ciuperci

3 May 2014
Retete_pentru_gratar_Sandwich_cu_chiftele_de_vita_si_ciuperci
Sandwich-uri cu chiftele de vita si ciuperci din: carne de vita, ciuperci, sare, piper, chifle, salata verde, rosii, ceapa, muraturi, mustar, ketchup. Ingrediente: 1 kilogram de carne de vita, tocata 200-300…

Retete pentru gratar: Frigarui din carne de porc, vita si pui

3 May 2014
Retete_pentru_gratar_Frigarui_din_carne_de_porc_vita_si_pui
Frigarui din carne de porc, vita si pui din: carne de porc, carne de vita, carne de pui, ceapa, usturoi, kaizer, sare, piper, coriandru. Ingrediente: 250 g carne porc 250 g…

Retete pentru gratar: Pulpe de pui cu portocale

3 May 2014
Retete_pentru_gratar_Pulpe_de_pui_cu_portocale
Pulpe de pui cu portocale din: pulpe de pui, portocale, usturoi, ulei, miere, suc de portocale, sare, piper. Ingrediente: 4 pulpe intregi de pui 2 portocale un catel de usturoi o…

Retete pentru gratar: Hamburgheri de porc cu salata de varza

3 May 2014
Retete_pentru_gratar_Hamburgheri_de_porc_cu_salata_de_varza
Hamburgheri de porc cu salata de varza din: boia de ardei, zahar brun, boia iute, sare, usturoi, praf de mustar, piper negru, praf de ceapa, pula de porc, otet de mere,…

Retete pentru gratar: Frigarui de pui cu sos de iaurt

3 May 2014
Retete_pentru_gratar_Frigarui_de_pui_cu_sos_de_iaurt
Frigarui de pui cu sos de iaurt din: piept de pui, iaurt, ulei de masline, mix de condimente picante, sare, suc de lamaie, usturoi, ghimbir, castravete, menta, coriandru, ceapa, ulei de…

Retete pentru gratar: Rata cu legume si sos

3 May 2014
Retete_pentru_gratar_Rata_cu_legume_si_sos
Rata cu legume si sos din: piept de rata, vanata, dovlecel, cartofi, ardei gras, lamaie, suc de ardei dulce, sos teriyaki, miere, amestec de condimente chinezesc, usturoi, piper, ulei de floarea…

Retete pentru gratar: Piept de pui pe pat de fasole verde cu sos de rosii

3 May 2014
Retete_pentru_gratar_Piept_de_pui_pe_pat_de_fasole_verde_cu_sos_de_rosii
Piept de pui pe pat de fasole verde cu sos de rosii din: piept de pui, zeama de lamaie, coaja de lamaie, oregano, fasole verde, ceapa, usturoi, rosii, fulgi chili, ulei…

Reteta zilei: Coaste de porc picante

3 May 2014
Coaste_de_porc_picante_06
Coaste de porc picante din: coaste de porc, condimente, sos de soia, otet de cidru, sos worcestershire, ketchup, mustar de dijon, sos iute.   Ingrediente: 1 kg coaste de porc…

Retete pentru gratar: Medalioane de somon cu sos alb

3 May 2014
Retete_pentru_gratar_Medalioane_de_somon_cu_sos_alb
Medalioane de somon cu sos alb din: medalioane de somon, sare, piper, margarina, apa, faina, lamaie, frunze de salata, cartofi. Ingrediente: 4 medalioane de somon sare piper boabe si macinat 100…

Retete pentru gratar: Carne de vita cu cartofi copti si verdeturi

3 May 2014
Retete_pentru_gratar_Carne_de_vita_cu_cartofi_copti_si_verdeturi
Carne de vita cu cartofi copti si verdeturi  din: cartofi, ceapa, morcovi, dovlecei, marar, arpagic, branza, lapte, sare, piper, ulei de masline, zeama de lamaie, nucsoara, carne de vita, macris.…

Retete pentru gratar: Pui cu ciuperci şi conopidă

3 May 2014
Retete_pentru_gratar_Pui_cu_ciuperci_si_conopida
Pui cu ciuperci şi conopidă din: piept de pui, ciuperci, conopida, ceapa, usturoi, cimbru, ghimbir, amidon alimentar, ulei de masline, sos de soia, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: doi piepti de pui…

Retete pentru gratar: Cotlete de miel cu fistic si marar

3 May 2014
Retete_pentru_gratar_Cotlete_de_miel_cu_fistic_si_marar
Cotlete de miel cu fistic si marar din: cotlete de miel, ulei de masline, fulgi de ardei iute, fistic, ulei de masline, frunze de patrunjel, marar. Ingrediente: 4 cotlete de miel…

Retete pentru gratar: Frigarui de pui cu dovlecei

3 May 2014
Retete_pentru_gratar_Frigarui_de_pui_cu_dovlecei
Frigarui de pui cu dovlecei din: piept de pui, sos de soia, maioneza, dressing, usturoi, ceapa, piper, sare, dovlecel. Ingrediente: 3 bucati piept de pui dezosat 1/4 cana sos soia 1/4…

Retete pentru gratar: Friptura de vita marinata

3 May 2014
Retete_pentru_gratar_Friptura_de_vita_marinata
Friptura de vita marinata din: friptura de vita, sos de soia, zahar, apa, ulei de susan, vin, usturoi, seminte de susan, piper, ceapa verde. Ingrediente: 1 bucata friptura de vita 1/2…

Reteta zilei: Piept de pui in crusta de pesmet cu salata de naut

3 May 2014
Piept_de_pui_in_crusta_de_pesmet_cu_salata_de_naut_07
Piept de pui in crusta de pesmet cu salata de naut din: piept de pui, pesmet, parmezan, usturoi, oregano, patrunjel, sare, piper, coriandu, ardei, oua, naut, rosii cherry, dovlecei, suc…

Retete pentru gratar: Piept de pui cu legume şi sos

3 May 2014
Retete_pentru_gratar_Piept_de_pui_cu_legume_si_sos
Piept de pui cu legume şi sos din: piept de pui, ardei capia, ceapa, usturoi, ardei iute, lapte dulce, unt, cascaval, amidon, sare, piper, ulei de floarea soarelui, oregano, salata verde,…

Retete pentru gratar: Frigarui de vita cu sos si salata

3 May 2014
Retete_pentru_gratar_Frigarui_de_vita_cu_sos_si_salata
Frigarui de vita cu sos si salata din: carne de vita, sos teriyaki, mazare verde, castravete, frunze de salata, ulei de susan, otet de orez, vin dulce, sos de soia, pasta…

Retete pentru gratar: Aripioare de pui cu lamaie si cimbru

3 May 2014
Retete_pentru_gratar_Aripioare_de_pui_cu_lamaie_si_cimbru
Aripioare de pui cu lamaie si cimbru din: miere, zeama de lamaie, coaja de lamaie, cimbru, aripioare de pui, maioneza. Ingrediente: 75 ml miere zeama si coaja rasa de la 3…

Retete pentru gratar: Frigarui de carnaciori cu bacon si fleica

3 May 2014
Retete_pentru_gratar_Frigarui_de_carnaciori_cu_bacon_si_fleica
Frigarui de carnaciori cu bacon si fleica din: carnaciori picanti, bacon, fleica, vin rosu, ceapa, usturoi, cimbru, boabe de piper, sare, piper. Ingrediente: 200 g carnaciori picanti (de bere) 150 g…

Retete pentru gratar: Scoici St. Jacques cu sos de pătrunjel

3 May 2014
Retete_pentru_gratar_Scoici_St_Jacques_cu_sos_de_patrunjel
Scoici St. Jacques cu sos de pătrunjel şi ceapă din: scoici, ulei de masline, boia iute, patrunjel, ceapa verde, otet de vin rosu, suc de lamaie, ulei de masline, apa, sos…

Retete pentru gratar: Frigarui de pui cu sos de arahide

3 May 2014
Retete_pentru_gratar_Frigarui_de_pui_cu_sos_de_arahide
Frigarui de pui cu sos de arahide din: piept de pui, iaurt, usturoi, unt de arahide, otet de vin de orez, praf de curry, sare, piper. Ingrediente: 4 bucati piept de…

Retete pentru gratar: Pui picant cu salata verde

3 May 2014
Retete_pentru_gratar_Pui_picant_cu_salata_verde
Pui picant cu salata verde din: usturoi, condiment cajun, boia iute, praf de chilli, oregano, zeama de lamaie, ulei de masline, pui. Ingrediente: 3 catei de usturoi, zdrobit 1 lingura condiment…

Retete pentru gratar: Frigarui de peste cu ardei gras si praz

3 May 2014
Retete_pentru_gratar_Frigarui_de_peste_cu_ardei_gras_si_praz
Frigarui de peste cu ardei gras si praz din: fileuri de peste, ardei grasi, praz, lamai, ulei de masline, oregano, cimbru, busuioc, sare, piper, usturoi, ulei, iaurt, sare. Ingrediente: 6 fileuri…

Reteta zilei: Frigarui de vita cu legume

3 May 2014
Frigarui_de_vita_cu_legume_06
Frigarui de vita cu legume din: carne de vita, otet balsamic, ulei de masline, sos worcestershire, usturoi, sare, piper, arde grasi, ceapa rosie, ciuperci, otet balsamic, orez.   Ingrediente: 2…

Retete pentru gratar: Frigarui de creveti cu miere si busuioc

3 May 2014
Retete_pentru_gratar_Frigarui_de_creveti_cu_miere_si_busuioc
Frigarui de creveti cu miere si busuioc din: creveti, sos de soia, miere, bere neagra, zeama de lamaie, boia ite, busuioc. Ingrediente:

Retete pentru gratar: Friptura marinata de vita

3 May 2014
Retete_pentru_gratar_Friptura_marinata_de_vita
Friptura marinata de vita din: piept de vita, apa, sare grunjoasa, zahar, cuisoare, piper negru, boabe de mustar, boabe de coriandru, nucsoara, scortisoara, foaie de dafin, ghimbir. Ingrediente: 600 g piept…

Retete pentru gratar: Frigarui de miel pe pat de cuscus

3 May 2014
Retete_pentru_gratar_Frigarui_de_miel_pe_pat_de_cuscus
Frigarui de miel pe pat de cuscus din: miel, cuscus, ceapa verde, rosie, patrunjel, zeama de lamaie, ulei, boia, piper, sare. Ingrediente: 500 g miel 250 g cuscus 2 cepe verzi…

Retete pentru gratar: Friptura de vita cu sos de hribi

3 May 2014
Retete_pentru_gratar_Friptura_de_vita_cu_sos_de_hribi
Friptura de vita cu sos de hribi din: muschi de vita, sos de soia, usturoi, miere, otet, ulei de masline, unt, vin, sare, piper, rosii cherry, hribi, unt, usturoi, vin, cimbru,…

Retete pentru gratar: Copanele de pui cu cartofi prajiti

3 May 2014
Retete_pentru_gratar_Copanele_de_pui_cu_cartofi_prajiti
Copanele de pui cu cartofi prajiti din: copanele de pui, cartofi, boia dulce, ulei, sare, piper. Ingrediente: 6 copănele 6 cartofi boia de ardei dulce ulei sare piper     Mod…

Reteta zilei: Cocktail cu whisky, ceai verde si aroma de menta

2 May 2014
Cocktail_cu_whisky_ceai_verde_si_aroma_de_menta_07
Cocktail cu whisky, ceai verde si aroma de menta din: whisky, ceai verde, apa, frunze de menta, zahar, suc de lamaie, gheata.   Ingrediente: 2 lingurite de pudra de ceai…

Retete pentru gratar: Hamburger din carne de vita

2 May 2014
Retete_pentru_gratar_Hamburger_din_carne_de_vita
Hamburger din carne de vita din: carne de vita, ceapa, usturoi, mustar cu hrean, sos worcestershire, patrunjel, galbenus de ou, zahar, sare, piper, chifle, salata verde, maioneza, mustar, ketchup, ceapa rosie,…

Retete pentru gratar: Kebap de pui cu salata

2 May 2014
Retete_pentru_gratar_Kebap_de_pui_cu_salata
Kebap de pui cu salata din: sofran, suc de lamaie, unt, piept de pui, ceapa, unt, spanac, iaurt, ulei de masline, suc de lamaie, usturoi, sare, zahar, piper. Ingrediente: marinata: 1/4…

Retete pentru gratar: Friptura de vita cu susan si rondele de ceapa verde

2 May 2014
Retete_pentru_gratar_Friptura_de_vita_cu_susan_si_rondele_de_ceapa_verde
Friptura de vita cu susan si rondele de ceapa verde din: mar, morcovi, ceapa, zahar fin, ghimbir, sos de soia, curmale, usturoi, ardei iute, kiwi, vin de orez, pulpa de vita,…

Retete pentru gratar: Burgeri cu fileuri de somon si spanac

2 May 2014
Retete_pentru_gratar_Burgeri_cu_fileuri_de_somon_si_spanac
Burgeri cu fileuri de somon si spanac din: fileuri de somon, pasta de hrean, zeama de lamaie, coaja de lamaie, marar, ulei, maioneza, chifle, spanac, castravete, ridichi. Ingrediente: 4 fileuri de…

Retete pentru gratar: Pui cu spanac si rosii

2 May 2014
Retete_pentru_gratar_Pui_cu_spanac_si_rosii
Pui cu spanac si rosii din: piept de pui, spanac, rosii, ulei de masline, sare, piper, oregano, otet balsamic. Ingrediente: 2 piepti de pui, fara piele si os 500 g spanac…

Retete pentru gratar: Burgeri cu carne de pui si salata

2 May 2014
Retete_pentru_gratar_Burgeri_cu_carne_de_pui_si_salata
Burgeri cu carne de pui si salata din: carne tocata de pui, cimbru, lamaie, sfecla, ceapa rosie, patrunjel, ulei de masline, mustar cu boabe, salata verde. Ingrediente: 500 g carne tocata…

Retete pentru gratar: Frigarui de pui cu salata

2 May 2014
Retete_pentru_gratar_Frigarui_de_pui_cu_salata
Frigarui de pui cu salata din: piept de pui, iaurt, garam masala, coriandru, coaja de lime, lipii, rosii cherry, ceapa rosie, castravete. Ingrediente: 4 piepti dezosati de pui, fara piele, fiecare…

Retete pentru gratar: Muşchi de viţel cu sos de piper

2 May 2014
Retete_pentru_gratar_Muschi_de_vitel_cu_sos_de_piper
Muşchi de viţel cu sos de piper din: muschiulet de vitel, smantana, boabe de piper rosu, boabe de piper verde, coniac, unt, ulei de masline, mustar de dijon, sare, piper. Ingrediente:…

Retete pentru gratar: Frigarui de creveti cu dovlecei si ardei gras

2 May 2014
Retete_pentru_gratar_Frigarui_de_creveti_cu_dovlecei_si_ardei_gras
Frigarui de creveti cu dovlecei si ardei gras din: creveti, dovlecei, ardei gras, ceapa rosie, rosii cherry, lamaie, ulei de masline, boai de ardei iute, sare, piper. Ingrediente: 1 kg creveti…

Retete pentru gratar: Somon fript

2 May 2014
Retete_pentru_gratar_Somon_fript
Somon fript din: file de somon, dovlecel, rosii cherry, lamaie, patrunjel, ulei de masline, busuioc, sare, piper. Ingrediente: 500 g file de somon 1 dovlecel 4-6 rosii cherry 1 lamaie patrunjel…

Retete pentru gratar: Muşchi file în sos haiducesc

2 May 2014
Retete_pentru_gratar_Muschi_file_în_sos_haiducesc
Muşchi file în sos haiducesc din: muschi file, ceapa rosie, ulei, fructe de padure, zahar, boabe de mustar, vin rosu demisec, sare, piper. Ingrediente: 1 kg muschi file 1 ceapa…

Reteta zilei: Pui la gratar

2 May 2014
Pui_la_gratar_09
Pui la gratar din: pui, sare, condimente. Ingrediente: 1 pui sare condimente, dupa preferinta     Mod de preparare: Spalati bine puiul, scoateti sira spinarii, dati cu condimente si puneti…

Retete pentru gratar: Burger de curcan cu salată de zucchini

2 May 2014
Retete_pentru_gratar_Burger_de_curcan_cu_salata_de_zucchini
Burger de curcan, cu salată de zucchini din: carne de curcan tocata, pesmet, ceapa, albus, usturoi, sare, piper, zucchini, rosii, rucola, salata creata, salata rosie, ulei de masline, suc de lamaie,…

Retete pentru gratar: Sandwich-uri cu chiftelute de vita

2 May 2014
Retete_pentru_gratar_Sandwichuri_cu_chiftelute_de_vita
Sandwich-uri cu chiftelute de vita din: sos de soia, sos worcestershire, mustar dijon, carne de vita, ou, pesmet, oregano, patrunjel, sare, praf de usturoi, piper rosu, sos de rosii, chifle, branza.…

Retete pentru gratar: Frigarui cu carne de vita si ciuperci

2 May 2014
Retete_pentru_gratar_Frigarui_cu_carne_de_vita_si_ciuperci
Frigarui cu carne de vita si ciuperci din: carne de vita, ciuperci, ulei de masline, otet de vin alb, sos worcestershire, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 1 bucata carne de vita 300…

Retete pentru gratar: Burgeri de curcan

2 May 2014
Retete_pentru_gratar_Burgeri_de_curcan
Burgeri de curcan din: carne tocata de curcan, paine, ulei de masline, patrunjel, ceapa, ou, boia de ardei afumat, chimen, praf de usturoi, piper cayenne, sare, piper, sos de mere,…

Retete pentru gratar: Frigarui de purcel cu mere

2 May 2014
Retete_pentru_gratar_Frigarui_de_purcel_cu_mere
Frigarui de purcel cu mere din: file de porc, pasta de ardei gras, mere, ceapa, paine. Ingrediente: 400 g file de porc 125 g pasta de ardei gras 2 mere 2…

Reteta zilei: Gratar de pui cu legume

2 May 2014
Gratar_de_pui_cu_legume_08
Gratar de pui cu legume din: piept de pui, ulei de masline, suc de lamaie, ghimbir, piper, sare, coriandru, usturoi, faina, legume.   Ingrediente: 2 piepti de pui 1/2 lingura…

Retete pentru gratar: Cotlete de porc invelite in sunca

2 May 2014
Retete_pentru_gratar_Cotlete_de_porc_invelite_in_sunca
Cotlete de porc invelite in sunca din: cotlete de porc, salvie, sunca de praga, ulei de masline, lamai. Ingrediente: 12 cotlete mici de porc 1 legatura salvie, frunzele rupte 12 felii…

Retete pentru gratar: Frigarui condimentate

2 May 2014
Retete_pentru_gratar_Frigarui_condimentate
Frigarui condimentate din: cornuri, piept de pui, ulei, boia, rozmarin, suc de lamaie, sare, iaurt, maioneza, usturoi. Ingrediente: 4 cornuri un piept de pui 2 lingurite ulei o lingurita boia dulce…

Retete pentru gratar: Muschi de vita cu porumb si sos pesto

2 May 2014
Retete_pentru_gratar_Muschi_de_vita_cu_porumb_si_sos_pesto
Muschi de vita cu porumb si sos pesto din: cartofi, unt, boia, vrabioara de vita, ulei de masline, porumb, sos pesto. Ingrediente: 750 g cartofi taiati 100 g unt sarat, inmuiat…

Retete pentru gratar: Frigarui Kebap

2 May 2014
Retete_pentru_gratar_Frigarui_Kebap
 Figarui Kebap din: pulpa de berbecut, ceapa, usturoi, miere, menta, bulion, sare, piper, cumin, seminte de coriandru, pasta de harissa, ulei, ridichi, ceapa rosie, usturoi, otet de vin rosu, zahar…

Retete pentru gratar: Medalioane de porc cu fasole verde

2 May 2014
Retete_pentru_gratar_Medalioane_de_porc_cu_fasole_verde
Medalioane de porc cu fasole verde din: muschi file de porc, bacon, miere, ghimbir, sos de soia, fasole verde, ceapa, ardei iute, ulei, vin rosu, piper. Ingrediente: 400 g muschi file…

Retete pentru gratar: Frigarui de porc

2 May 2014
Retete_pentru_gratar_Frigarui_de_porc
Frigarui de porc din: carne de porc, vin rosu, ulei de masline, usturoi, ceapa, sare, piper, frigarui. Ingrediente: 2 kg carne de porc ¼ cana de vin roșu ¼ cana ulei…

Retete pentru gratar: Costita de porc cu sos brun

2 May 2014
Retete_pentru_gratar_Costita_de_porc_cu_sos_brun
Costita de porc cu sos brun din: costita de porc, vin rosu, boia dulce, supa de legume, faina, unt, rosii, usturoi, amidon, ardei iute, frunze de busuioc, sare, piper. Ingrediente: 1…

Retete pentru gratar: Frigarui cu ciuperci, ceapa rosie si rosii

2 May 2014
Retete_pentru_gratar_Frigarui_cu_ciuperci_ceapa_rosie_si_rosii
Frigarui cu ciuperci, ceapa rosie si rosii din: ciuperci, ceapa rosie, rosii, ardei gras. Ingrediente: 5 ciuperci albe (champignon) 1 ceapa rosie 1 ardei gras rosu 2 ardei gasi galbeni 15…

Reteta zilei: Coaste de porc la gratar cu sos barbeque

2 May 2014
Coaste_de_porc_la_gratar_cu_sos_barbeque_09
Coaste de porc la gratar cu sos barbeque din: coaste de porc, sos barbeque, condimente, unt.   Ingrediente: 2 kg coaste de porc ½ ceasca de sos barbeque ½ ceasca…

Retete pentru gratar: Frigarui din carne de miel cu salata

2 May 2014
Retete_pentru_gratar_Frigarui_din_carne_de_miel_cu_salata
Frigarui din carne de miel cu salata din: carne tocata de miel, lamai, masline verzi, patrunjel, ras el hanout, ulei, iaurt, salata, lipii, rosii,

Retete pentru gratar: Friptura de vita picanta

2 May 2014
Retete_pentru_gratar_Friptura_de_vita_picanta
Friptura picanta din: muschi de vita, ulei, piper rosi, fulgi de ardei rosu, cimbru, chimen, oregano, usturoi, sare. Ingrediente: 500 g muschi de vita 200 ml ulei 1/2 lingurita piper rosu…

Retete pentru gratar: Frigarui de pui cu ardei gras si slaninuta

2 May 2014
Retete_pentru_gratar_Frigarui_de_pui_cu_ardei_gras_si_slaninuta
Frigarui de pui cu ardei gras si slaninuta din: piept de pui, ardei gras, slaninuta, condimente. Ingrediente: 500 g piept de pui 2 ardei grasi rosii 2 ardei grasi verzi 150…

Retete pentru gratar: Muschi de vita cu sote de dovlecei

2 May 2014
Retete_pentru_gratar_Muschi_de_vita_cu_sote_de_dovlecei
Muschi de vita cu sote de dovlecei din: muschi de vita, dovlecei, morcov, ulei, unt, ceapa verde, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 600 g muschi de vita 4 dovlecei mari 1 morcov…

Retete pentru gratar: Pui cu caise, coriandru si fulgi de ardei iute

2 May 2014
Retete_pentru_gratar_Pui_cu_caise_coriandru_si_fulgi_de_ardei_iute
Pui cu caise, coriandru si fulgi de ardei iute din: pui, ulei de masline, coriandru, sumac, seminte de chimion, seminte de fenicul, fulgi de ardei iute, usturoi, coaja de lamaie, zeama…

Reteta zilei: Coaste de vita la gratar in sos iute

1 May 2014
Coaste_de_vita_la_gratar_in_sos_iute_05
Coaste de vita la gratar in sos iute din: sos de soia, otet de vin rosu, supa de carne de vita, sos tabasco, miere, coaste de vita.   Ingrediente: ½…

Retete de 1 Mai: Mititei

1 May 2014
Retete_pentru_gratar_Mititei
O reteta de mititei din: piept de vita, pulpa de oaie, piept de porc, supa de oase, usturoi, boia, cimbru, piper, bicarbonat si sare. Ingrediente: 500 g piept de vita…

Retete de 1 Mai: Frigărui de porc cu ananas

1 May 2014
Retete_pentru_gratar_Frigarui_de_porc_cu_ananas
O reteta de frigarui de porc cu ananas din: muschi de porc, mix de condimente, ienibahar, sos de chilli, coaja si zeama de lime, ananas, ulei, orez basmati si fasole…

Retete de 1 Mai: Cotlete de porc cu ciuperci

1 May 2014
Retete_pentru_gratar_Cotlete_de_porc_cu_ciuperci
O reteta de cotlet de porc cu ciuperci din: ciuperci, cotlet de porc, sparanghel, zeama de lamaie, otet balsamic, ulei de masline, sare, piper, cimbru, coniac si unt. Ingrediente: 500…

Retete de 1 Mai: Frigărui de ciuperci şi cârnati afumaţi

1 May 2014
Retete_pentru_gratar_Frigarui_de_ciuperci_si_cârnati_afumati
O reteta de frigarui de ciuperci si carnati afumati din: ciuperci, carnati afumati, ceapa, ulei, cimbru, sare, piper si bete de frigarui. Ingrediente: 40 g ciuperci champignon mici 400 g…

Retete de 1 Mai: Mici

1 May 2014
Retete_pentru_gratar_Mici
O reteta de mici din: carne tocata de vita, carne tocata de porc, carne tocata de oaie, ceapa, usturoi, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 1 kg carne tocata de vita…

Retete de 1 Mai: Frigarui picante de pui

1 May 2014
Retete_pentru_gratar_Frigarui_picante_de_pui
O reteta de frigarui picante de pui din: piept de pui, sare grunjoasa, piper, usturoi, boia iute, unt, boia dulce, zahar tos, pasta de paprika, sos de soia, otet balsamic,…

Retete de 1 Mai: Mix grill cu pui marinat si legume

1 May 2014
Retete_pentru_gratar_Mix_grill_cu_pui_marinat_si_legume
Mix grill cu pui marinat si legume din: ceapa, ulei de masline, rosii pasate, sare, piper, pudra de chilli, miere, ardei grasi, ceapa verde, dovlecei, filueir de piept de pui…

Retete de 1 Mai: File de porc

1 May 2014
Retete_pentru_gratar_File_de_porc
O reteta de file de porc din: ardei gras, ceapa, file de porc, sare, piper, ulei de masline, vin rosu, ciuperci, unt, faina, cimbru si foaie de dafin. Ingrediente: 1…

Retete de 1 Mai: Frigărui de pui cu curry

1 May 2014
Retete_pentru_gratar_Frigarui_de_pui_cu_curry
O reteta de frigarui de pui cu curry din: piept de pui, praf de curry, smantana, ardei iute si ceapa verde. Ingrediente: 500 g piept de pui, taiat cuburi 2…

Reteta zilei: Cotlete de porc la gratar cu sos de cirese

1 May 2014
Cotlete_de_porc_la_gratar_cu_sos_de_cirese_06
Cotlete de porc la gratar cu sos de cirese din: ulei, ceapa, usturoi, cirese, mustar de dijon, pasta de tomate, sirop de artar, otet de vin alb, praf de chili,…

Retete de 1 Mai: Piept de curcan cu legume

1 May 2014
Retete_pentru_gratar_Piept_de_curcan_cu_legume
O reteta de piept de curcan cu legume din: piept de curcan, creveti, ardei grasi, dovlecei, ceapa verde, unt, tarhon verde, iaurt rece, patrunjel verde, lamai, usturoi, ulei, sare si…

Retete de 1 Mai: Frigărui cu carne de miel

1 May 2014
Retete_pentru_gratar_Frigarui_cu_carne_de_miel
Se amesteca 1 pachet carne tocata de miel cu 1 ceapa rosie data prin razatoare, 1 catel de usturoi zdrobit, 1 praf de fulgi de chilli, 2 cuisoare macinate, ½…

Retete de 1 Mai: Coaste de porc

1 May 2014
Retete_pentru_gratar_Coaste_de_porc
Coaste de porc din: coaste, apa, otet de mere, zahar brun, piper, ceapa, mustar de dijon, zeama de lamaie si sos worcester. Ingrediente: 2 coaste/persoana 2 cani de apa 1/2 cana…

Retete de 1 Mai: Ciocanele de pui

1 May 2014
Retete_pentru_gratar_Ciocanele_de_pui
Ciocanele de pui din: suc de portocale, ulei de masline, sos iute, mustar de dijon, portocala si ciocanele. Ingrediente: 1/2 cana suc de portocala proaspat stors 1/4 cana ulei de…

Retete de 1 Mai: Frigărui de pui cu cârnăciori si rozmarin

1 May 2014
Retete_pentru_gratar_Frigarui_de_pui_cu_cârnaciori_si_rozmarin
Taie cuburi 250 g piept de pui şi 6 cârnă­ciori chorizo în felii subţiri. Pe fiecare frigăruie, înfige, alternativ, bucăţi de piept de pui, felii de cârnăciori, rămurele de rozmarin.…

Retete pentru 1 Mai: Cârnati cu sos

1 May 2014
Retete_pentru_gratar_Carnati_cu_sos
Intr-un castron, amestecă zeama şi coaja rasă de la o lămâie, o legătură de pătrun­jel proaspăt, tocat, un ardei iute mic, tocat, şi o lingură de miere. Cu acest sos,…

Reteta zilei: Coaste de porc la gratar in sos barbeque

1 May 2014
Coaste_de_porc_la_gratar_in_sos_barbeque_05
Coaste de porc la gratar in sos barbeque din: coaste de porc, lapte de cocos, coriandru, zahar brun, ceapa tocata, sos de soia, usturoi, radacina de ghimbir, lemongrass, ardei iute,…

Retete pentru 1 Mai: Frigărui de pui cu legume

1 May 2014
Retete_pentru_gratar_Frigarui_de_pui_cu_legume
O reteta de frigarui de pui cu legume din: carne de pasare, curcuma, pesmet, apa, usturoi, oregano, sare, piper, rosii, ceapa rosie, dovlecel si ulei. Ingrediente: 500 g carne de…

Retete de 1 Mai: Cotlete de porc cu usturoi

1 May 2014
Retete_pentru_gratar_Cotlete_de_porc_cu_usturoi
O reteta de cotlete de porc cu usturoi din: cotlete de porc, usturoi, oregano, chimen, piper, scortisoara, otet de vin rosu, suc de portocale, miere, ulei de masline, sare si…

Retete de 1 Mai: Frigărui de hering

1 May 2014
Retete_pentru_gratar_Frigarui_de_hering
O reteta de frigarui de hering din: hering, ulei de susan, ulei de masline, praf de usturoi, lamai, sare, piper si bete de frigarui. Ingrediente: 600 g hering mic (baby…

Retete de 1 Mai: Piept de pui marinat cu ceapă verde

1 May 2014
Retete_pentru_gratar_Piept_de_pui_marinat_cu_ceapa_verde
Intr-un castron, amestecă 1 linguriţă pudră de ghimbir cu 1 linguriţă miere şi 2 linguriţe sos Tabasco. Din două bucăţi de piept de pui dezosat, taie cuburi cu latura de…

Retete de 1 Mai: Frigarui cu carnaciori si legume

1 May 2014
Retete_pentru_gratar_Frigarui_cu_carnaciori_si_legume
O reteta de frigarui cu carnaciori si legume din: carnaciori chorizo, carnaciori de bere, ardei si sos iute. Ingrediente: 250 g carnaciori chorizo 250 g carnaciori de bere Un ardei…

Retete de 1 Mai: Coaste de porc cu sos iute

1 May 2014
Retete_pentru_gratar_Coaste_de_porc_cu_sos_iute
Pune 1 kg de coaste de porc în apă, cât să le acopere, pune-le pe foc şi lasă-le să dea în clocot, apoi lasă-le să fiarbă la foc mocnit, 15…

Retete de 1 Mai: Frigarui de somn

1 May 2014
Retete_pentru_gratar_Frigarui_de_somn
O reteta de frigarui de somn din: file de somn, ardei gras, ceapa, rosii, boia, cimbru, lamaie, ulei, sare si piper. Ingrediente: 500 g file de somn 1 ardei gras…

Retete de 1 Mai: Friptura condimentata

1 May 2014
Retete_pentru_gratar_Friptura_condimentata
O reteta delicioasa de friptura din: carne de vita, otet balsamic, zahar, ceapa rosie, vin rosu, supa de vita, rozmarin, cimbrisor, piper, ulei, sare. Ingrediente: 800 g pulpă de vită…

Reteta zilei: Pulpe de pui la gratar cu sos de mango

1 May 2014
Pulpe_de_pui_la_gratar_cu_sos_de_mango_02
Pulpe de pui la gratar cu sos de mango din: ienibahar, piper, miere, patrunjel, coriandru, ardei, usturoi, ghimbir, praz, ulei de masline, pulpe de pui, suc de lamaie, mango, castarvete,…

Retete de 1 Mai: Cotlet de porc şi cartofi pai

1 May 2014
Retete_pentru_gratar_Cotlet_de_porc_si_cartofi_pai
O reteta de cotlete de porc si cartofi pai din: cotlete de porc, ketchup, usturoi, cimbru, fulgi de migdale, cinci condimente chinezesti, cartofi pai si ulei vegetal. Ingrediente: 1 kg…

Retete de 1 Mai: Crevete marinate cu verdeata

1 May 2014
Retete_pentru_gratar_Crevete_marinate_cu_verdeata
O reteta de crevete marinate cu verdeata din: crevete, rosii cherry, votca, patrunjel si usturoi. Ingrediente: 18 crevete nedecorticate 12

Retete de 1 Mai: Antricot de vita la gratar cu sos

1 May 2014
Retete_pentru_gratar_Antricot_de_vita_la_gratar_cu_sos
O reteta de Antricot de vita la gratar cu sos din: ulei de masline, usturoi, maioneza, zeama de lamaie, piper rosu si antricot de vita. Ingrediente: 2 linguri ulei de…

Retete de 1 Mai: Ton cu salsa

1 May 2014
Retete_pentru_gratar_Ton_cu_salsa
O reteta de ton cu salsa verde din: busuioc, patrunjel, ceapa verde, fulgi de migdale, capere, usturoi, zeama si coaja de lamaie, ulei de masline, medalioane de ton si ulei…

Retete de 1 Mai: Cotlete de berbecuţ cu salată

1 May 2014
Retete_pentru_gratar_Cotlete_de_berbecut_cu_salata
O reteta de cotlete de berbecut cu salata de fasole verde din: cotlete de berbecut, condimet 7 pipere, boia de ardei dulce, fasole verde, ulei de masline, ulei de floarea…

Reteta zilei: Prajitura cu banane si scortisoara

30 April 2014
Prajitura_cu_banane_si_scortisoara_08
Prajitura cu banane si scortisoara din: unt, zahar, oua, faina, bicarbonat de sodiu, nucsoara, scortisoara, ghimbir, ienibahar, sare, piure de banane, esenta de vanilie, nuci.   Ingrediente: 1/2 ceasca unt…

Retete pentru gratar: Pulpa de oaie

30 April 2014
Retete_pentru_gratar_Pulpa_de_oaie
O reteta de pulpa de oaie din: pulpa de oaie, ceapa, usturoi, chimen, rozmarin, boia de ardei dulce, ulei din samburi de struguri, vin alb, sare si piper. Ingrediente: 1…

Retete pentru gratar: Piept de porc picant cu nectarine

30 April 2014
Retete_pentru_gratar_Piept_de_porc_picant_cu_nectarine
O reteta de piept de porc picant cu nectarine din: piept de porc, nectarine, boia, cimbru, pudra de usturoi, ulei de floarea soarelui, salata verde, ceapa rosie, ulei de masline,…

Retete pentru gratar: Frigarui cu legume

30 April 2014
Retete_pentru_gratar_Frigarui_cu_legume
O reteta de frigarui cu legume din: ceafa de porc, ardei gras, ceapa, cimbru, ulei, pudra de usturoi, sare si piper. Ingrediente: 600 g ceafa de porc 1 ardei gras…

Retete pentru gratar: Medalion de somon pe pat de salată

30 April 2014
Retete_pentru_gratar_Medalion_de_somon_pe_pat_de_salata
O reteta de medalion de somon pe pat de salata din: somon, sare, piper, ulei de masline, ceapa, ardei gras, verdeturi, otet de vin alb, suc de lamaie si salata…

Retete pentru gratar: Pui cu porumb si ardei

30 April 2014
Retete_pentru_gratar_Pui_cu_porumb_si_ardei
O reteta de pui cu porumb si ardei din: ciocanele de pui, porumb, ardei iute, suc de rosii, usturoi, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: 12-16 ciocanele de pui…

Retete pentru gratar: Cotlete de porc cu salată

30 April 2014
Retete_pentru_gratar_Cotlete_de_porc_cu_salata
O reteta de cotlete de porc cu salata din: miere, suc de portocale, ulei de masline, sare, piper, cotlete de porc, piersici, andive, alune, otet de zmeura si creson. Ingrediente:…

Retete pentru gratar: Frigărui de somon

30 April 2014
Retete_pentru_gratar_Frigarui_de_somon
O reteta de frigarui de somon din: file de somon, creveti, cartofi, suc de lamaie, suc de limeta, sare, piper, chilli si ulei de masline. Ingrediente: 400 g file de…

Retete pentru gratar: File picant de porc

30 April 2014
Retete_pentru_gratar_File_picant_de_porc
O reteta de file picant de porc din: chimen, fenicul, cuisoare, boia dulce, suc si coaja de lamaie, cimbru, usturoi, ketchup, otet balsamic si fileuri de porc. Ingrediente: 1 lingurita…

Retete pentru gratar: Pui cu sos de lamaie

30 April 2014
Retete_pentru_gratar_Pui_cu_sos_de_lamaie
O reteta de pui cu sos de lamaie din: piept de pui, coriandru, suc de lamaie, iaurt natural, lamaie, frunze de coriandru, ulei, sare si piper. Ingrediente: 800 g piept…

Retete pentru gratar: Şalău pe pat de fasole aromată

30 April 2014
Retete_pentru_gratar_Salau_pe_pat_de_fasole_aromata
O reteta de salau pe pat de fasole aromata din: salau, fasole verde, unt, bacon, sare, piper, rozmarin, ulei de masline, usturoi, patrunjel, otet balsamic, migdale si lamai. Ingrediente: 8…

Retete pentru gratar: Piept de pui cu sos de rosii

30 April 2014
Retete_pentru_gratar_Piept_de_pui_cu_sos_de_rosii
O reteta de piept de pui cu sos de rosii din: carne de pui, bere blonda, usturoi, condimente, rosii, masline, ceapa verde, foaie de dafin, patrunjel, oregano, cimbru, sare, piper…

Reteta zilei: Friptura de vita in sos de coniac

30 April 2014
Friptura_de_vita_in_sos_de_coniac_05
Friptura de vita in sos de coniac din: ienibahar, sare, piper, cuisoare, muschi de vita, ulei de masline, coniac, supa de carne de vita, cafea, usturoi, frunze de dafin, zahar…

Retete pentru gratar: Muşchi de vită cu fasole verde

30 April 2014
Retete_pentru_gratar_Muschi_de_vita_cu_fasole_verde
O reteta de muschi de vita cu fasole verde din: fasole verde, muschi de vita, unt, ulei de masline, usturoi, miere, sos de soia, ardei iute, otet balsamic, sare grunjoasa,…

Retete pentru gratar: Piept de pui pe pat de orez

30 April 2014
Retete_pentru_gratar_Piept_de_pui_pe_pat_de_orez
O reteta de piept de pui pe pat de orez din: piept de pui, sare, boia dulce, piper, orez, ulei de masline, sos de soia, ardei capia, fasole verde, ceapa,…

Retete pentru gratar: Cotlet in sos cu legume

30 April 2014
Retete_pentru_gratar_Cotlet_in_sos_cu_legume
O reteta de cotlet in sos cu legume din: cotlet de porc, sare, piper, cimbru, usturoi, ulei de masline, fasole verde, ceapa rosie, morcovi, rosii, otet balsamic, unt, zahar, zeama…

Retete pentru gratar: Frigărui de purcel cu cartofi

30 April 2014
Retete_pentru_gratar_Frigarui_de_purcel_cu_cartofi
O reteta de frigarui de purcel cu cartofi noi si ardei gras crocant din: cartofi, sare, file de porc, ardei gras, ciuperci, rozmarin, piper si ulei de masline. Ingrediente: 12…

Retete pentru gratar: Muşchi de vită cu sos de afine şi cartofi copţi

30 April 2014
Retete_pentru_gratar_Muschi_de_vita_cu_sos_de_afine_si_cartofi_copti
O reteta delicioasa de muschid e vita cu sos de afine si cartofi copti din: afine, muschid e vita, unt, faina, lapte, cimbru verde, cartofi, sare si piper. Ingrediente: 150…

Costite de porc la gratar cu sos

30 April 2014
Costite_de_porc_la_gratar_cu_sos
Costite de porc la gratar cu sos din: costite de porc, usturoi, zahar, paprica, sare, piper, pudra de chili, zahar brun, otet balsamic, ketchup, sos de chili, sos worcestershire, suc…

Reteta zilei: Tortilla cu vita si legume

30 April 2014
Tortilla_cu_vita_si_legume_04
Tortilla cu vita si legume din: otet de orez, zahar, sare, ulei de susan, fulgi de ardei rosu, varza, morcov, carne de vita, sos hoisin, tortilla, coriandru.   Ingrediente: ¼…

Rulada de curcan cu cocos

30 April 2014
Rulada_de_curcan_cu_cocos
Rulada de curcan cu cocos din: piept de curcan, supa de pui, unt, ou, ardei, nuca de cocos, migdale, ceapa verde, usturoi, ceapa, cartof, lamaie, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 800…

Fileuri de vitel la gratar

30 April 2014
Fileuri_de_vitel_la_gratar
Fileuri de vitel la gratar din: fileuri de vitel, unt cu ierburi aromatice, sare, piper, bacon. Ingrediente: 4 fileuri de vitel (180 g) 80 g unt cu ierburi aromatice sare…

Salata din carne de pui cu struguri si cascaval

30 April 2014
Salate_3
Salata din carne de pui cu struguri si cascaval din: piept de pui, struguri, sare, ulei de masline, otet aromat, salata, cascaval, busuioc, rosii. Ingrediente: 2-3 piepti de pui 500…

Pui la frigare cu cimbru si usturoi

30 April 2014
Gratar
Pui la frigare cu cimbru si usturoi din: pui, usturoi, maruntaie de pui, unt, vin alb, lamaie, piper, cimbru. Ingrediente: 2 pui 1 capatana de usturoi maruntaiele de la pui…

Pandispan delicios cu fructe

30 April 2014
Desert_6
Pandispan delicios cu fructe din: zahar, oua, faina, sare, fructe de sezon, unt. Ingrediente: 1 cana cu zahar 3 linguri cu ulei 4-5 oua 1 cana plus 3 linguri cu…

Pachetele de dovlecei cu carne de miel

30 April 2014
Pachetele_de_dovlecei_cu_carne_de_miel
Pachetele de dovlecei cu carne de miel din: dovlecei, carne de miel, orez, cimbru, morcov, ardei gras, ceapa, ulei, sare, piper, boia dulce. Ingrediente: 4 dovlecei 300 g carne de…

Gratar din carne de oaie

30 April 2014
Gratar_din_carne_de_oaie
Gratar din carne de oaie din: carne de oaie, ulei, vin, sare, piper, mujdei. Ingrediente: 1 kg carne de oaie 2 linguri de ulei 2-3 linguri vin alb sec sare…

Snitele din carne de pui sau curcan

30 April 2014
Snitele_din_carne_de_pui_sau_curcan
Snitele din carne de pui sau curcan din: carne de pasare, cascaval, oua, pesmet, sare, piper, boia iute de ardei, marar, ulei. Ingrediente: 600-800 g carne de pasare (pui sau…

Reteta zilei: Paste cu carne de vita, branza si chili

30 April 2014
Paste_cu_carne_de_vita_branza_si_chili_11
Paste cu carne de vita, branza si chili din: ulei de masline, carne tocata de vita, usturoi, ceapa, faina, praf de chili, boia de ardei, oregano, sos de rosii, supa de…

Peste umplut cu verdeata

30 April 2014
Peste_6
Peste umplut cu verdeata din: peste, icre, lapte, patrunjel, sare, busuioc. Ingrediente: 2 pesti (crap de apa curgatoare, somn, salau,






ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

Sursa:www.restaurantedelux.ro