Retete de mancare
Supa de gaina cu galuste de branza
Supa
de gaina cu galuste de branza din: maruntaie de gaina, piept de gaina,
morcovi, cartofi, ou, gris, branza dulce, verdeata, sare. Ingrediente:
Maruntaie de gaina sau piept de gaina…
Reteta zilei: Sandwich-uri cu salata de oua
Sandwich-uri
cu salata de oua din: oua, maioneza, mustar dijon, sare, piper, sos
worcestershire, chifle, cascaval, ceapa rosie, avocado, rosii, salata
verde. Ingrediente: 12 oua fierte tari 1/2 cana…
Budinca cu portocale
Budinca
cu portocale din: portocale, franzela veche, lapte, oua, nuci, unt,
pesmet, zahar, sare. Ingrediente: 2 portocale 1 franzela veche 1 ceasca
de lapte 4 oua nuci tocate 1 lingura…
Rasol cu garnitura de legume
Rasol
cu garnitura de legume din: rasol de vaca sau vitel, morcovi, ceapa,
telina, varza dulce sau murata, carnat afumat. Ingrediente: 1 rasol de
vaca sau de vitel 2 morcovi…
Chifle cu carne de pasare
Chifle
cu carne de pasare din: piept de pasare, chifle, ceapa verde, ceapa
alba, sos picant, branza topita, salata verde. Ingrediente: 1 piept de
pasare chifle 2-3 fire ceapa verde…
Crema de gris
Crema
de gris din: zahar, apa, gris, lamaie, sare. Ingrediente: 120 g zahar
700 ml apa 3 linguri cu gris 1 lamaie sare Mod de preparare: Se
face…
Sarmale de curcan in foi de vita
Sarmale
de curcan in foi de vita din: piept de curcan, ceapa, verdeata, orez,
bulion, sare. piper, unt, bors, paine, leustean, marar, ou, foi de vita.
Ingrediente: 1 piept de…
Pulpa impanata cu garnitura de legume
Pulpa
impanata cu garnitura de legume din: pulpa de vaca sau vitel, usturoi,
sare, ulei, ceapa, morcov, patrunjel. Ingrediente: 1 kg pulpa de vaca
sau de vitel usturoi sare 1…
Reteta zilei: Ardei umpluti cu legume si quinoa
Ardei
umpluti cu legume si quinoa din: ardei grasi, quinoa, orz, ceapa,
telina, ciuperci, branza, oregano, busuioc. Ingrediente: 5 ardei grasi
1 ceasca quinoa 2 cesti de orz, fiert…
Omleta cu macaroane
Omleta
cu macaroane din: unt, macaroane, ou, sare, sare, lapte, cascaval,
branza telemea. Ingrediente: 2 linguri cu unt 6 linguri cu macaroane
fierte 2 ou sare 2 linguri cu lapte…
Budinca de orez cu carne de pasare
Budinca
de orez cu carne de pasare din: orez, carne de pasare, sare, ou, ceapa,
morcov, telina, ardei gras, unt, pesmet. Ingrediente: 3-4 linguri cu
orez resturi de carne de…
Oua jumari
Oua
jumari din: oua, smantana, branza de vaci, sare, unt, ulei.
Ingrediente: 2 oua 2 linguri cu smantana sau branza de vaci sare 2
linguri cu unt sau ulei …
Mamaliguta la cuptor cu costita afumata
Mamaliguta
la cuptor din: apa, malai, sare, lapte, smantana, costita afumata,
branza de burduf, telemea, unt. Ingrediente: 1 l apa 250 g malai sare 1
pahar cu lapte sau smantana…
Pui pane cu lapte
Pui
pane cu lapte din: piept de pui, ou, lapte, faina, sare, ulei.
Ingrediente: 1 piept de pui 1 ou 1 ceasca de lapte sau 1 lingura cu
lapte praf…
Melcisori cu ciuperci si sunca
Melcisori
cu ciuperci si sunca din: paste, sunca, ciuperci, unt, margarina,
cascaval, smantana, patrunjel, sare, menta. Ingrediente: 200 g paste sub
forma de spirala sau melci 100 g sunca 300 g…
Omleta pizza
Omleta
pizza din: oua, cascaval, telemea, rosie, ardei capia, gogosar,
castravete, masline, smantana, satr, unt, ulei, marar. Ingrediente: 2
oua 2 linguri cu cascaval sau telemea rasa 1 rosie 1…
Pui sote cu gogosele de cartofi
Pui
sote cu gogosele de cartofi din: pui, cartofi, supa, unt, ulei, ou,
paine, sare, verdeata, suc de rosii. Ingrediente: 1/2 pui 3 cartofi 1
cana cu supa de zarzavat…
Reteta zilei: Salata cu tofu si legume
Salata
cu tofu si legume din: tofu, spanac, muguri de fasole, castraveti,
ceapa verde, ghimbir proaspat, ghimbir murat, lamaie, dressing.
Ingrediente : 1 pachet tofu 1 punga de spanac…
Mere in aluat de lapte
Mere
in aluat din: mere, ou, lapte, ulei, sare, zahar, faina, sare.
Ingrediente: 4 mere mari 1 ou 1 ceasca de lapte 1 ceasca de ulei sare
zahar 4 linguri…
Chifle cu sunca, cascaval si rosie
Chifle
cu sunca, cascaval si rosie din: chifle, salata, rosie, ceapa,
patrunjel, cascaval, sunca. Ingrediente: chifle salata 1/2 rosie 1/2
ceapa alba patrunjel tocat 100 g cascaval 100 g sunca…
Bors de carne de pui cu fasole verde
Bors
de carne de pui cu fasole verde din: pui, ceapa, rosie, fasole verde,
orez, bors, sare, leustean, ou. Ingrediente: 1/2 pui 1 ceapa 1 rosie
20-30 pastai de fasole…
Pui la capac
Pui
la capac din: pui, lamaie, sare, ulei, unt, uaturoi. Ingrediente: 1 pui
1/2 lamaie sare 3-4 linguri cu ulei sau 2 linguri cu unt usturoi Mod
de preparare:…
File de peste cu legume si verdeata
File
de peste cu legume din: fileu de peste, cartofi, rosii, praz, morcov,
telina, ulei, lamaie, dafin, patrunjel, sare, menta. Ingrediente: 4-6
felii de fileu de peste 2 cartofi 2…
Reteta zilei: Creveti la cuptor in sos aromat
Creveti
la cuptor in sos aromat din: sos hoisin, miere, suc de lamaie, coaja de
lamaie, sare, piper, creveti decorticati, frunze de coriandru.
Ingrediente: 1/3 ceasca sos hoisin 1/4…
Piept de pasare cu sos de prune
Piept
de pasare cu sos de prune din: piept de curcan, prune deshidratate,
radacina de ghimbir, ardei iute, zahar brun, anason, lamaie verde, ulei,
seminte de anason, sare. Ingrediente: 1…
Mâncare din peşte şi migdale
Mâncare
din peşte şi migdale din: ceapa, usturoi, ardei iute, migdale, rosii,
peste, vin alb, sare, branza, unt. Ingrediente: 2 cepe 4 catei de
usturoi 2 ardei iuti 200 g…
Paste cu piept de pui si spanac
Paste
cu piept de pui si spanac din: paste, piept de pui, spanac, usturoi,
cascaval, smantana, ulei, cimbru, sare, piper, apa. Ingrediente: 500 g
paste (penne) 400 g piept de…
Creveti picanti cu vin
Creveti
picanti cu vin din: lamai, ardei iute, usturoi, creveti semipreparati,
vin alb, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 2 lamai 1 arde iute 6
catei de usturoi 500 g…
Gogoşele cu mac
Gogoşele
cu mac din: drojdie, zahar pudra, faina, sare, lapte, gem de prune,
rom, mac. Ingrediente: aluat: 25 g drojdie 100 g zahar pudra 500 g faina
1 praf sare…
Reteta zilei: Hamburgeri cu chips-uri de cartofi si sos de maioneza
Hamburgeri
cu chips-uri de cartofi si sos de maioneza din: cartofi dulce, ulei de
masline, sare, boia de ardei, maioneza, ardei iute, piper cayenne, boia
de ardei, carne tocata, ulei…
Tartine cu unt de sardele
Tartine
cu unt de sardele din: sardele, castraveciori murati, ceapa, marar,
galbenusuri, unt, mustar, sare. Ingrediente: 4 sardele 2 castraveciori
murati 1/2 ceapa 1 lingurita cu marar tocat 2 galbenusuri…
Supa de rosii cu orez si legume
Supa
de rosii cu orez din: rosii, morcov, ardei, cartofi, dovlecel, orez,
unt, sare, patrunjel. Ingrediente: 1 kg rosii 1 morcov 1 ardei 1 cartof 1
dovlecel 2- 3 linguri…
Tartine cu unt si pate de ficat
Tartine
cu unt si pate de ficat din: pate de ficat, unt, patrunjel, smantana,
paine, rosii. Ingrediente: 2 linguri cu pate de ficat 1
Orez
cu capsune din: lapte dulce, orez, apa, zahar, sare, capsune.
Ingrediente: 500 ml lapte dulce 1 ceasca de orez 1 cana cu apa 3 linguri
cu zahar 1 praf…
Carne de miel cu legume
Carne
de miel cu legume din: morcovi, cartofi, gogosar, usturoi, ardei gas,
mangetout, capere, pulpa de miel, sare, piper. Ingrediente: 6 morcovi
tineri 6 cartofi 1 gogosar 1 ardei gras…
Gogoşele cu brânză
Gogoşele
cu brânză din: faina, zahar, praf de copt, ulei, oua, branza de vaci,
ulei, dulceata. Ingrediente: 250 g faina 2 linguri zahar 1 plic praf de
copt 2 linguri…
Reteta zilei: Inele de ceapa in crusta de pesmet si parmezan
Inele
de ceapa in crusta de pesmet si parmezan din: faina, condimente,
pesmet, parmezan, ceapa, oua. Ingrediente: 1 ceasca faina 1 lingura
condimente 1 1/2 cani pesmet 1/2 cana…
Aperitiv pufos
Aperitiv
pufos: paine, oua, ulei, condimente, rosii, patrunjel. Ingrediente: 8
felii de pâine 8 ouă 100 ml ulei + 100 g unt condimente 2-3 roşii pentru
ornat frunze de pătrunjel…
Prăjitură cu coacaze si piersici
Prăjitură
cu coacaze si piersici: unt, faina, oua, praf de copt, zahar tos,
lapte, sare, zahar vanilat, menta verde, compot de piersici, coacaze
rosii, migdale, sos de ciocolata, frisca. Ingrediente:…
Miel cu rozmarin la cuptor
Miel
cu rozmarin la cuptor: pulpa de miel, rozmarin, menta, patrunjel,
usturoi, ulei de masline, lamaie, rosii, frunze de dafin, sare, piper.
Ingrediente: 800 g pulpă de miel 5 fire…
Muşchi de porc cu sos rubiniu
Muşchi
de porc cu sos rubiniu: muschi de porc, ceapa, pasta de rosii, vin,
supa de carne, costita afumata, ulei, frunza de dafin, sare, piper.
Ingrediente: 750 g muşchi de…
Plăcintă cu stafide si branza de vaci
Plăcintă
cu stafide si branza de vaci: foi de placinta, branza dulce de vaci,
stafide, oua, zahar vanilat, zahar, unt, lapte dulce. Ingrediente: 1
pachet foi de plăcintă 1 kg…
Tarta cu prune din compot
Tarta
cu prune din compot din: oua, lamaie, prune, zahar, faina, ulei, lapte,
praf de copt. Ingrediente: 4 oua 1 lamaie 10-12 prune din compot fara
samburi 300 g zahar…
Stiuca invelita cu sos de legume
Stiuca
invelita cu sos de legume din: suc de rosii, morcov, ceapa, varza,
stiuca, sare, piper, foi de dafin, usturoi, marar, patrunjel verde.
Ingrediente: 1/2 litri suc de rosii 1…
Pui inăbuşit in sos de boia
Pui
înăbuşit în sos de boia: carne de pui, sare, piper, ceapa, usturoi,
unt, bulion, boia, faina, supa de pui, coaja de lamaie, smantana.
Ingrediente: 1 pui mai rotunjor sare…
Gogoşi cu glazura de ciocolată albă
Gogoşi
cu glazura de ciocolată albă din: lapte, zahar, drojdie, faina, sare,
zahar vanilat, oua, unt, rom, ulei, glazura de ciocolata alba, lichior
de cocos. Ingrediente: 150 ml lapte 1…
Reteta zilei: Tortilla cu carne tocata si fasole batuta
Tortilla
cu carne tocata si fasole batuta din: carne tocata de vita, ceapa, sos
de rosii, sare, piper, chimen, oregano, praf de chili, fasole batuta,
branza cheddar, tortilla, branza, frunze…
Paste cu vita si parmezan
Paste
cu vita si parmezan din: paste, unt, pulpa de vita, pulpa de rosii,
cimbru, busuioc, piper alb, ulei de masline, usturoi, pasta de masline,
parmezan, patrunjel verde. Ingrediente: 400 g…
Tartine cu pasta de branza
Tartine
cu pasta de branza din: paine, corn, branza dulce, cascaval, unt, ceapa
alba, castravete. Ingrediente: 2 felii de paine 1 corn sau 1/2 bagheta 3
linguri cu branza dulce…
Budinca de somon cu cartofi si smantana
Budinca
de somon cu cartofi si smantana din: somon, cartofi, oua, smantana,
lapte, ulei, ceapa, marar, sare de mare, piper alb. Ingrediente: 400 g
somon crud (2 felii) 800 g…
Tocanita de legume cu rozmarin
Tocanita
de legume cu rozmarin din: rosii, dovlecei, ceapa, vinete, ardei gras,
usturoi, ulei, bulion, tarhon, rozmarin, patrunjel, sare, piper.
Ingrediente: 5 roşii 2 dovlecei 2 cepe 2 vinete 1 ardei gras roşu
1 ardei gras…
Supa crema de cartofi cu smantana
Supa
crema de cartofi cu smantana din: cartofi, smantana, telina, unt, sare.
Ingrediente: 4 cartofi 2 linguri cu smantana 1 telina mica 1 lingura cu
unt sare Mod de…
Reteta zilei: Prajiturele cu dovleac si glazura aromata
Prajiturele
cu dovleac si glazura aromata din: faina, zahar brun, scortisoara, praf
de copt, cuisoare, ghimbir, nucsoara, bicarbonat de sodiu, sare, unt,
piure de dovleac, lapte, ou, esenta de vanilie,…
Papricaş de vită cu ciuperci
Papricaş
de vită cu ciuperci: carne de vita, ulei, ciuperci, ceapa, ardei gras
rosu, vin alb, lapte, smantana, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 400
g carne de vită 4 linguri ulei…
Tartine cu pasta de ou si ceapa
Tartine
cu pasta de ou cu ceapa din: oua, unt, sare, zeama de lamaie, ceapa
verde, legume. Ingrediente: 2 oua fierte tari 4 linguri cu unt sare 3
picaturi zeama…
Supa alba de gris
Supa
alba de gris din: cartofi, morcovi, telina, patrunjel, apa, gris, sare,
oua, cascaval. Ingrediente: 2 cartofi 2 morcovi 1 telina mica 1
patrunjel cu frunze 1 l apa calda…
Cannelloni cu sunca
Canelloni
cu sunca din: ou, faina, lapte, sare, apa, sunca, smantana, unt, ulei,
patrunjel verde. Ingrediente: 1 ou 11 linguri cu faina 1/2 l lapte sare 1
pahar cu apa…
Blancheta de pui
Blancheta
de pui din: carne fiarta de pui, unt, faina, lapte, sare, lamaie.
Ingrediente: Carne fiarta de pui 1 lingura cu unt 4 linguri cu faina 1
pahar cu lapte…
Reteta zilei: Chec aperitiv cu carne tocata si sos barbeque
Chec
aperitiv cu carne tocata si sos barbeque din: ulei de masline, ceapa,
praz, morcovi, telina, ardei gras, usturoi, oua, sos barbecue, lapte,
chimen, nucsoara, piper cayenne, sos worcestershire, sare,…
Cotlet de berbecut cu rozmarin şi vin
Cotlet
de berbecut cu rozmarin şi vin: cotlet de berbecut, rozmarin, sare,
piper, vin alb, cartofi, marar, conopida, morcov, patrunjel, ulei, ulei
de masline, zeama de lamaie. Ingrediente: 2 kg…
Cas ardelenesc
Cas
ardelenesc: carne de porc, ceapa, oua, marar, sare, piper, smantana,
faina, cascaval, sare, piper. Ingrediente: 1 kg carne de porc semigrasă
2 cepe 4 ouă 3 legături mărar sare…
Pastramă de miel
Pastramă
de miel: carne de miel, vin alb, foi de dafin, piper boabe, pasta de
tomate, usturoi, sare, piper, busuioc, maghiran. Ingrediente: 1 kg carne
de miel 100 ml vin…
Omletă delicioasa cu ficat de pasare
Omletă
delicioasa cu ficat de pasare: oua, lapte, unt, ficat de pasare, faina,
sare, piper. Ingrediente: 6 ouă 60 ml lapte 60 g unt 250 g ficat de
pasăre 1…
Carnati pe sfecla rosie
Carnati
pe sfecla rosie: sfecla rosie, carnati, faina, otet, ulei, supa de
zarzavat, miere. Ingrediente: 4 sfecle mijlocii 500 g cârnaţi 1
linguriţă făină 1 lingură oţet 1 ceaşcă ulei…
Gogosi cu vin si zahar vanilat
Gogosi
cu vin si zahar vanilat: vin alb, unt, zahar, faina, oua, sare, ulei,
zahar vanilat. Ingrediente: 1 pahar de vin alb 1 lingură de unt 1
lingură zahăr 6…
Cotlete de miel cu mere
Cotlete
de miel cu mere: cotlete de miel, unt, menta verde, ceapa, rosii, kiwi,
ulei de masline, mere, coriandru, zahar, sare, piper.
Parfait de vanilie
Parfait
de vanilie din: galbenusuri, zahar, unt, lapte, esenta de vanilie,
ciocolata, zmeura, frisca. Ingrediente: 4 galbenusuri 200 g zahar 200 g
unt 50 ml lapte esenta de vanilie pentru…
Chiftelute de salau cu ierburi asortate
Chiftelute
de salau cu ierburi asortate din: morcovi, patrunjel, cartofi, usturoi,
ou, file de salau, busuioc, patrunjel, marar, sare, piper. Ingrediente:
2 morcovi 1 patrunjel 2 cartofi 6 catei de…
Placinta cu legume si crema de branza
Placinta
cu legume si crema de branza din: lapte, unt, faina, busuioc, sare,
ceapa, rosii, dovlecel, ardei, cascaval, ulei de masline, piper, otet,
miere, crema de branza, oua. Ingrediente aluat:…
Lapte de pasare cu capsune
Lapte
de pasare cu capsune din: oua, lapte, zahar, zahar vanilat, capsune.
Ingrediente: 6 oua 1 l lapte 200 g zahar 2 pliculete de zahar vanilat
500 g capsune …
Reteta zilei: Burgeri cu topping de branza si bacon
Burgeri
cu topping de branza si bacon din: carne tocata de vita, ulei de
masline, sare, piper, usturoi, oregano, busuioc, praf de ceapa, chifle,
branza, bacon, ceapa, ketchup. Ingrediente:…
Cannelloni cu spanac si telemea
Cannelloni
cu spanac si telemea din: cannelloni, ou, ceapa, spanac, telemea, suc
de rosii, vin alb, ulei, sare, piper. Ingrediente: 10-12 paste
cannelloni 1 ou 1 ceapa 500 g spanac…
Tarta cu dovlecel, ciuperci si praz
Tarta
cu dovlecel, ciuperci si praz din: faina, margarina, bicarbonat, otet,
apa, sare, ciuperci, praz, dovlecel, ardei gras, sos de rosii, cimbru,
condiment de legume. Ingrediente: pentru aluat: 250 g…
Placinta cu sparanghel
Placinta
cu sparanghel din: oua, iaurt, unt, faina, sare, ceapa, sparanghel, ou,
carne tocata de pui, cascaval, ulei, pesmet, sare, piper. Ingrediente:
foaie: 1 ou 100 g iaurt 100 g…
Ciorba de fasole pastai cu iaurt
Ciorba
de fasole pastai cu iaurt din: fasole pastai, ceapa, morcovi, radacina
de telina, ardei verde, ulei, bulion, iaurt, usturoi, faina, otet,
leustean, sare, piper, apa. Ingrediente: o jumatate de…
Chiftele din piept de curcan
Chiftele
din piept de curcan din: piept de curcan, ceapa, usturoi, nucsoara,
sare, piper, ulei. Ingrediente: 500 g piept de curcan 1 ceapa 3 catei de
usturoi 1/4 lingurita nucsoara…
Sărmăluţe cu soia în frunze de ştevie
Sărmăluţe
cu soia în frunze de ştevie din: granule de soia, ceapa, ulei, morcov,
orez, marar, patrunjel, piper, boia dulce, nucsoara, concentrat de
legume, cimbru uscat, ou, bulion, bors, frunze…
Salata de sfecla rosie cu hrean si lamaie
Salata
de sfecla rosie cu hrean si lamaie din: sfecla rosie, hrean, ulei de
masline, zeama de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 500 g sfeclă roşie
25 g hrean ras o…
Gogoşi împletite din aluat dospit
Gogoşi
împletite din aluat dospit din: drojdie, lapte, zahar, faina, galbenus,
coaja de lamaie, ulei. Ingrediente: 15 g drojdie 200 ml lapte caldut 2
linguri zahar 270 g faina 1…
Muşchi de vită cu ciuperci de pădure
Muşchi
de vită cu ciuperci de pădure: muschi de vita, ciuperci de padure,
amidon, vin alb, coniac, zahar, legume, sare, piper. Ingrediente: 2 kg
muşchi de vită 300 g ciuperci…
Reteta zilei: Ravioli cu branza si sos de carne
Ravioli
cu branza si sos de carne din: ulei de masline, carne de carnati,
rosii, sos de rosii, pasta de tomate, condimente, praf de usturoi, praf
de ceapa, sare, piper,…
Pui picant teriyaki
Pui
picant teriyaki din: sos de soia, miere, pasta de tomate, pulpe de pui,
seminte de susan. Ingrediente: 2 linguri de sos de soia 1/2 lingura de
miere 1 lingura…
Supa de mei
Supa
de mei din: mei, ceapa, unt, salvie, ulei de masline, chimen, smantana,
sare, piper alb, boia, supa de legume, patrunjel verde. Ingrediente:
150 g mei 1 ceapa 1 lingurita…
Spanac la gratar
Spanac
la gratar din: spanac, sare, seminte de susan, ulei. Ingrediente: 350 g
de spanac proaspat, fara cozile mari 1/2 lingurita de sare 1/2
lingurită de seminte de susan rumenite…
Salata de morcovi cu portocale si ardei iute
Salata
de morcovi cu portocale si ardei iute din: morcovi, stafide, ardei
iute, portocale, lamaie, seminte, ulei de masline extravirgin.
Ingrediente: 350 g morcovi 100 g stafide 1 ardei iute…
Pui cu paste tortiglioni
Pui
cu paste tortiglioni din: paste, piept d epui, pudra de ustuoi,
zucchini, ulei de masline, sos, prosciutto, parmezan. Ingrediente: 230 g
de paste tortiglioni 500 g de piept de…
Reteta zilei: Briose cu ciocolata si capsuni
Briose
cu ciocolata si capsuni din: faina, bicarbonat de sodiu, sare, zahar,
cacao, chipsuri de ciocolata, ou, iaurt, cafea, ulei, esenta de vanilie,
capsuni. Ingrediente: 2 cani faina 1…
Garnitura de cartofi copti cu susan
Garnitura
de cartofi copti cu susan din: cartofi rosii, ulei de masline, oregano,
pudra de usturoi, zeama de lamaie, supa de legume, seminte de susan.
Ingrediente: 1 kg de cartofi…
Supa de ceapa cu cascaval
Supa
de ceapa cu cascaval din: ceapa, unt, supa de legume, franzela,
patrunjel verde, cascaval, sare, piper. Ingrediente: 200-250 g ceapă
50-60 g unt 3 litri supă de legume 2-3 felii franzelă 1 legatura
pătrunjel…
Gulas cu soia si legume
Gulas
cu soia si legume din: orez, soia, concentrat de legume, ceapa,
ghimbir, amidon, ulei de susan, morcovi, broccoli, varza chinezeasca,
ardei gras, otet, sos de soia, vin alb, bulion.…
Salată cu avocado şi quinoa
Salată
cu avocado şi quinoa din: boabe de quinoa, iaurt, avocado, salata
verde, fasole rosie, seminte de floarea soarelui, zeama de lamaie, praz,
ulei de masline, sare. Ingrediente: 100 g…
Retete pentru post
Retete
pentru post: Paste cu rosii, masline si oregano Paste cu rosii, masline
si oregano din: paste, ulei, ceapa, usturoi, rosii decojite, vin alb,
masline negre, oregano, sare, piper, patrunjel…
Mâncare de ciuperci în sos de roşii cu cartofi
Mâncare
de ciuperci în sos de roşii cu cartofi din: ciuperci, rosii in suc
propriu, ceapa, morcov, usturoi, ardei, cartofi, sare, sos iute,
busuioc, patrunjel verde, vin rosu, ulei. Ingrediente:…
Pui cu ciuperci si rozmarin
Pui
cu ciuperci si rozmarin din: pulpe de pui, ceapa, ciuperci, rosii,
rozmarin, ulei, sare, piper asortat. Ingrediente: 4 pulpe de pui
4-5 cepe mici 10 ciuperci 6 roşii mari 1 crenguta rozmarin 4-5 linguri
ulei…
Sarmalute fara carne
Sarmalute
fara carne din: frunze de vita de vie, ceapa verde, rosii, sare, piper,
orez, ceapa, menta, ulei. Ingrediente: 1/2 kg frunze de vita de vie 5-6
fire de ceapa…
Legume asortate la wok
Legume
asortate la wok din: ardei iute, usturoi, ardei grasi, varza, morcovi,
ciuperci, germeni de soia, sare, piper, ceapa verde, sos de soia,
amidon, ulei, susan. Ingrediente: 1 ardei iute…
Supa de linte cu chimen si curry
Supa
de linte cu chimen si curry din: fasole neagra, zarzavat de supa, linte
brun, supa de legume, chimen, praf de curry, linte rosie, rosii, coaja
de lamaie, pasta de…
Reteta zilei: Frigarui de pui in sos teriyaki
Frigarui
de pui in sos teriyaki din: amidon, sos de soia, zahar brun, ghimbir,
praf de usturoi, miere, piept de pui, seminte de susan, ceapa verde.
Ingrediente: 1 lingura…
Salata de morcovi si praz
Salata
de morcovi si praz din: morcovi, varza, praz, zeama de lamaie, ulei
extravirgin de masline, otet balsamic, sare, piper alb.
Pilaf
de urzici din: urzici, ulei, orez, sare. Ingrediente: 600 g urzici 3
linguri ulei 1 ceasca orez sare Mod de preparare: Alegi bine urzicile,
apoi le speli în…
Gratin de broccoli cu morcovi
Gratin
de broccoli cu morcovi din: morcovi, broccoli, pesmet, ulei, oua,
smantana, sare, piper. Ingrediente: 2 morcovi de dimensiune mijlocie 300
g broccoli 1 lingura pesmet 1 lingura unt sau…
Pulpe de pui cu soia si mango
Pulpe
de pui cu soia si mango din: pulpe superioare de pui, unt, ulei de
masline, sos de soia, apa, patrunjel, mango, ceapa, usturoi, sare,
piper, zahar. Ingrediente: 600 g pulpe…
Sos barbecue pentru grătar
Sos
barbecue pentru grătar din: ceapa, usturoi, ardei iute, ulei de
masline, cimbru, rozmarin, boia dulce, suc de portocale, coaja de
portocala, zahar, otet balsamic, ketchupp, sos worcester, mustar iute,…
Cod cu branza Cheddar si avocado
Cod
cu branza Cheddar si avocado din: fileuri de cod, sos salsa, branza
cheddar, avocado, zeama de lime, coriandru, chipsuri tortilla, orez
brun, salata. Ingrediente: 4 fileuri groase de cod…
Reteta zilei: Vita cu tortilla si topping de branza
Vita
cu tortilla si topping de branza din: carne de vita, fasole, porumb,
ardei gras rosu, sos picant, coriandru, sos iute, usturoi, praf de
chili, tortilla, branza. Ingrediente: 1/2…
Legume cu sos de soia
Legume
cu sos de soia din: ciuperci, usturoi, ghimbir, ceapa verde, ardei
gras, broccoli, mazare, ananas, ulei, suc de ananas, sos de soia,
condimente chinezesti, bulion, zahar, amidon. Ingrediente: 8…
Reteta de post: Ciorba de ciuperci
Ciorba
de ciuperci din: ciuperci, radacina de patrunjel, ceapa, telina,
morcovi, pastarnac, ardei rgas, bors, leustean, ulei, sare. Ingrediente:
1 kg ciuperci 1 radacina de patrunjel 2 cepe 1 telina…
Supă-cremă de legume cu file de macrou afumat
Supă-cremă
de legume cu file de macrou afumat din: linte rosie, macrou afumat,
supa de legume, cartofi, ardei gras, ceapa, morcov, tulpina de apio,
mazare, ulei de masline, sare, boia.…
Mix de fasole roşie cu salată verde si orez
Mix
de fasole roşie cu salată verde si orez din: salata verde, orez brun,
ceapa rosie, telina, boabe de fasole rosie, porumb dulce, ulei de
masline, suc de lamaie, zahar…
Sufleu de cartofi cu legume
Sufleu
de cartofi cu legume din: cartofi, sare, chimen, broccoli, rosii, ceapa
verde, usturoi, sunca, oua, albusuri. Ingrediente: 600 g cartofi
decojiti sare chimen 400 g legume (broccoli, rosii, ceapa…
Chiftelute de vita cu sos de rosii
Chiftelute
de vita cu sos de rosii din: carne tocata de vita, usturoi, ceapa, oua,
pesmet, patrunjel, chimen, sare, piper, ulei, ceapa, rosii in bulion,
vin rosu sec, zahar, sare,…
Prăjitură de post cu nucă si stafide
Prăjitură
de post cu nucă si stafide din: faina, miez de nuca, stafide, apa
minerala, bicarbonat stins cu zeama de lamaie, dulceata de visine, ulei,
scortisoara, cacao. Ingrediente: 400 g…
Limbă de mare cu sos
Limbă
de mare cu sos din: limba de mare, fasole verde, vin, supa de peste,
sare, piper, unt, ceapa, tarhon, piper asortat, otet de vin alb,
galbenusuri, suc de lamaie.…
Retete de 1 Mai: Antricot de vitel
O
reteta de antricot texan din: antricot de vitel, suc de rosii, ulei de
masline, usturoi, ceapa, pasta de tomate, zahar brun, boia de ardei
dulce, otet balsamic, sos worchestershire,…
Reteta zilei: Sandwich cu bacon si oua fierte
Sandwich
cu bacon si oua fierte din: unt, ceapa, bacon, maioneza, paine, oua
fierte, sare, piper, branza, sos iute. Ingrediente: 1 lingura unt 1
ceapa, tocata 4 felii de…
Piept de pui cu parmezan si ciuperci
Piept
de pui cu parmezan si ciuperci din: piept de pui, sare, bacon, unt,
piper, parmezan, pesmet, patrunjel. Ingrediente: 800 g piept de pui sare
8 felii bacon 100 g unt piper 50 g…
Sendviş cu ton si varză roşie
Sendviş
cu ton si varză roşie din: chifle integrale, ton, ardei gras, avocado,
varza rosie, boabe de porumb, sare, piper, ulei de masline, lamaie.
Ingrediente: 4 chifle integrale cu seminte…
Ciuperci cu ardei si smantana
Ciuperci
cu ardei si smantana din: seminte de chimen, ulei de masline, ceapa,
ciuperci, ardei, paprika, rosii, supa de legume, smantana, patrunjel,
paste. Ingrediente: 1/2 lingurita seminte de chimen 1…
Ciorba de sfecla rosie cu legume si smantana
Ciorba
de sfecla rosie cu legume si smantana din: ceapa, ardei gras, sfecla
rosie, morcovi, bors, smantana, sare. Ingrediente: 1 ceapa 1 ardei gras 2
sfecle rosii mici 2 morcovi…
Gulas de legume in vas de lut
Gulas
de legume in vas de lut din: ceapa, usturoi, morcovi, patrunjel,
telina, praz, lamaie, fasole, mazare, vin, supa de legume, busuioc,
ulei, sare, piper. Ingrediente: 2 cepe 8 catei…
Merluciu cu varza de Bruxelles
Merluciu
cu varza de Bruxelles din: trunchi de merluciu, faina, malai, marar,
pulbere de usturoi, sare, piper, varza de bruxelles, unt, cascaval,
smantana degresata. Ingrediente: 500 g trunchi de merluciu…
Salata de hrisca si merisor
Salata
de hrisca si merisor din: boabe de hrisca, fistic, merisor, ulei de
masline extravirgin, suc de lamaie, patrunjel. Ingrediente: 190 g boabe
de hrsica 2 linguri de fistic, curatat…
Chec cu mac si esenta de vanilie
Chec
cu mac si esenta de vanilie din: oua, unt, faina, zahar, lapte, praf de
copt, esenta de vanilie, suc de lamaie, seminte de mac. Ingrediente: 6
oua 200 g…
Broccoli cu lamaie si ardei
Broccoli
cu lamaie si ardei din: broccoli, morcovi, ardei rgas, ghimbir, ceapa,
usturoi, supa de legume, lapte de cocos, sare, piper, sos de soia, coaja
de lamaie verde, susan. Ingrediente:…
Salată de sparanghel cu portocale
Salată
de sparanghel cu portocale din: sparanghel, ulei de floarea soarelui,
vin alb, suc de portocala, sare, piper, portocale, hasmatuchi, ulei de
masline. Ingrediente: 1 kg sparanghel verde 1 lingura…
Supa de legume cu paste scurte
Supa
de legume cu paste scurte din: morcovi, ceapa, cartofi, dovlecel,
telina, ardie grasi, paste scurte, patrunjel, rosii, cascaval de post,
ulei, sare, condiment vegetal, suc de rosii. Ingrediente: 3-4…
Rulada de curcan cu branza si kaizer
Rulada
de curcan cu branza si kaizer din: piept de curcan, kaizer, carne
tocata, ceapa, branza roquefort, nuci, pesmet, galbenus, unt, ulei, supa
de carne, vin alb, piper verde murat,…
Gogoşi de post cu dulceaţă
Gogoşi
de post cu dulceaţă din: faina de grau, zahar, drojdie, zahar vanilat,
esenta de rom, coaja de lamaie, zahar pudra, dulceata, sare.
Ingrediente: 1 kg faina de grau 4-5…
Tartine cu legume si ouă
Tartine
cu legume si ouă din: paine de casa, oua, ardei gras, crema de branza,
usturoi, ulei de masline, salata, ardei iute. Ingrediente: 8 felii paine
de casa 4 oua…
Sardine cu verdeata
Sardine
cu verdeata din: sardine, paine prajita, patrunjel verde, lamaie,
portocala, ceapa, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 8 sardine 3
felii paine prajita 1/2 legatura patrunjel verde 1 lamaie…
Salata de legume cu ceapa rosie si albusuri
Salata
de legume cu ceapa rosie si albusuri din: legume, ceapa rosie, masline,
boabe de porumb, feta, albusuri, paine de secara, ulei de masline, otet
de vin alb, oregano. Inrgediente:…
Reteta zilei: Sandwich cu piept de pui, bacon si branza
Sandwich
cu piept de pui, bacon si branza din: paine, unt, piept de pui, mustar
picant, branza cheddar, bacon. Ingrediente: 8 felii de
