Retete de mancare
Paste cu chiftelute si busuioc
Paste
cu chiftelute si busuioc din: carne de vitel, ceapa, miez de paine,
lapte, patrunjel, paste scurte, parmezan, ketchup, busuioc, ulei, sare,
piper. Ingrediente: 400 g carne de vitel ceapa…
Retete de post: Lasagna cu spanac
Lasagna
cu spanac din: foi de lasagna, spanac, branza tofu, rosii, usturoi,
ceapa, ulei de masline, ceapa verde, sare, piper. Ingrediente: un pachet
foi de lasagna un kg spanac 50…
Salata de quinoa cu menta
Salata
de quinoa cu menta din: boabe de quinoa, patrunjel, frunze de menta,
rosioare, branza, ulei de masline. Ingrediente: 200 g boabe de quinoa
1/2 legatura patrunjel cateva frunze de…
Peste alb in sos de cocos
Peste
alb in sos de cocos din: orez, supa de legume, vin de orez, ardei gras,
praz, morcovi, suc de limeta, pangasius, usturoi, ardei iute, faina de
orez, ulei, curcuma,…
Supă de legume şi arpacaş
Supă
de legume şi arpacaş din: ciuperci uscate, ulei de masline, file de
piept de pui, arpacas, varza de bruxelles, morcovi, telina, mazare,
sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 1 mana ciuperci…
Barcute din andive
Barcute
din andive din: andive, masline, ton, lamaie, ciuperci, maioneza,
porumb. Ingrediente: andive masline ton lamaie ciuperci maioneza porumb
boabe Mod de preparare: Speli andivele si le stergi. Prepari…
Reteta zilei: Vita pe pat de chips-uri de cartofi cu topping de branza
Vita
pe pat de chips-uri de cartofi cu topping de branza din: carne de vita,
condimente, ceapa, bere, topping de branza, cartofi, ulei de masline,
sare, piper, rozmarin. Ingrediente:…
Pulpa de vita cu legume la cuptor
Pulpa
de vita cu legume la cuptor din: pulpa de vita, ceapa, ardei, spanac,
rosii cherry, praz, bulion, otet balsamic, vin rosu, usturoi, boia
dulce, sare, piper, ulei. Ingrediente: 4-6…
Retete de post: Supa crema de conopida
Supa
crema de conopida din: conopida, orez, radacina de pastarnac, ceapa,
ulei, marar, sare, piper, crutoane. Ingrediente: o conopida 4 linguri
orez o radacina pastarnac o ceapa o lingurita ulei…
Aripi de pui cu cartofi
Aripi
de pui cu cartofi din: aripi de pui, unt, bere blonda, sare, piper,
cartofi, ceapa, ulei, ceapa verde. Ingrediente: 8 aripi de pui 100 g unt
o cutie bere…
Somon la cuptor cu sos de mango
Somon
la cuptor cu sos de mango din: fileuri de somon, lamaie verde, ulei,
coriandru, zeama de lamaie, verde, usturoi, foi de salata, sare, piper,
mango, ceapa verde, boabe de…
Tartine cu legume si brânză
Tartine
cu legume si brânză din: paine de casa, ardei gras, rosii cherry,
usturoi, mozzarella, ulei, masline, rozmarin, sare. Ingrediente: 8 felii
paine de casa 2 ardei grasi 8 rosioare…
Tort de nuci cu cremă de ciocolată albă
Tort
de nuci cu cremă de ciocolată albă din: baton de vanilie, unt, oua,
miere, faina, praf de copt, scortisoara, nuci, sheery cream, ciocolata
alba, cafea instant, frisca, lichior de…
Spaghetti bolognese cu carne tocată si roşii
Spaghetti
bolognese cu carne tocată si roşii din: ceapa, usturoi, morcovi, telina
verde, carne de vita, ulei de masline, sare, piper, rosii pasate,
bulion, supa, spaghete, verdeturi, parmezan. Ingrediente: 1…
Calcan umplut la cuptor
Calcan
umplut la cuptor din: calcani, suc de lamaie, rosii, ceapa verde,
branza de vaci, cimbru, sare, piper, faina, ulei, unt, cimbru.
Ingrediente: 4 calcani (300 g fiecare) sucul de…
Reteta zilei: Creveti in crusta de pesmet
Creveti
in crusta de pesmet din: ou, lapte, creveti, faina, pesmet, praf de
ceapa, praf de usturoi, busuioc, sare, piper, maioneza, pasta de chili,
otet de orez, zahar, ulei de…
Dieta verde, o metodă eficientă de ardere a grăsimilor
Leurda,
ştevia, spanacul, salata verde, urzicile sunt doar câteva dintre
verdeţurile de sezon cu beneficii extraordinare pentru sănătate, în
compoziţia acestora regăsindu-se o mulţime de vitamine şi minerale,
printre care…
Legume cu sos de peşte
Legume
cu sos de peşte din: sfecla rosie, fasole verde, cartofi, cap de salau,
coada de salau, morcov, faina, radacina de patrunjel, unt, galbenus,
ciuperci, vin alb, sare, zeama de…
Perisoare cu sos de smantana
Perisoare
cu sos de smantana din: chifla, supa, ceapa, unt, coaja de lamaie, suc
de lamaie, carne de vitel, albusuri, sare, piper, maghiran, sardea,
ienibahar, foaie de dafin, faina, smantana,…
Escalop cu carne de vitel
Escalop
cu carne de vitel din: carne de vitel, mustar, smantana, faina, sare,
piper, patrunjel verde. Ingrediente: 6-7 buc carne de vitel pentru
snitele 1 lingurita cu varf de mustar…
Rulada de iepure cu legume
Rulada
de iepure cu legume din: spate de iepure, pulpe inferioare de iepure,
sare, piper, mustar, bacon, telina, morcovi, ceapa, fenicul, usturoi,
ulei de masline, foi de dafin, cimbru, vin…
Reteta zilei: Smoothie de mango cu aroma de cocos
Smoothie
de mango cu aroma de cocos din: nuca de cocos, mango, capsuni, iaurt,
lapte de nuca de cocos, gheata, miere, lamaie, limeta. Ingrediente: 1
ceasca nuca de cocos…
Ciocanele de pui cu susan
Ciocanele
de pui cu susan din: pulpe de pui, susan, sare, piper, oua, ulei,
faina. Ingrediente: 12 pulpe inferioare de pui 200 g susan sare piper 2
oua ulei faina…
Tort cu crema de ciocolata si glazura de cacao
Tort
cu crema de ciocolata si glazura de cacao din: unt, zahar pudra, oua,
faina, praf de copt, sare, nuci, zahar vanilat, apa, ciocolata menaj,
cacao. Ingrediente blat: 200 g…
Fursecuri de casa
Fursecuri
de casa din: faina, margarina, ou, zahar, nuca de cocos, sare, zahar
vanilat, coaja de lamaie, esenta de cocos, dulceata, zahar pudra
vanilat. Ingrediente: 350 g faina 1 pachet…
Tort cu crema de cacao si rom
Tort
cu crema de cacao si rom din: oua, amidon, faina, praf de copt, zahar,
ulei, rom, nuca de cocos, lamaie, sare, margarina, coniac, frisca.
Ingrediente pentru blat: 4 oua…
Musaca de piure cu pui
Musaca
de piure cu pui din: piept de pui, cartofi, margarina, lapte, ardei
gras, cascaval, ceapa. Ingrediente: 1 piept pui 1 kg cartofi 3 linguri
margarina 1 pahar lapte 1…
Frigarui de porc cu cartofi
Frigarui
de porc cu cartofi din: muschi de porc, cartofi, ardei grasi, ceapa,
sare, piper. Ingrediente: 300 g muschi de porc 3 cartofi 2 ardei grasi 2
cepe sare piper…
Lasagna cu broccoli si cascaval
Lasagna
cu broccoli si cascaval din: foid e lasagna, ou, smantana, broccoli,
cascaval, nucsoara, faina, lapte, usturoi, margarina, sare, ulei de
masline. Ingrediente: 150 g foi de lasagna 1 ou…
Piept de pui cu broccoli si ardei capia
Piept
de pui cu broccoli si ardei capia din: piept d epui, ceapa, ardei
capia, ciuperci, smantana, broccoli. Ingrediente: 100 g piept de pui 1
ceapa 1 ardei capia 4-5…
Fasole cu os afumat
Fasole
cu os afumat din: fasole uscata, morcov, ardei, ceapa, faina, bulion,
os afumat, ulei, leustean, concentrat de legume. Ingrediente: 1/2 kg
fasole uscata 1 morcov 1 ardei 3 cepe…
Reteta zilei: Mancare de quinoa cu fasole si porumb
Mancare
de quinoa cu fasole si porumb din: ulei de masline, usturoi, ceapa,
quinoa, rosii, sos de rosii, praf de chili, ardei iute, boia de ardei,
chimen, zahar, piper cayenne,…
Ospat cu carne de vanat
Ospatul
cu carne de vanat din: carne de vanat, aluat de paine, ciuperci, ulei,
bulion, smantana, telina, morcovi, ceapa, cartofi, ou,
Sandvis
cu piept de pui si salata verde din: lipie, piept de pasare, rosii,
salata verde, sare, piper, branza topita, maioneza, margarina.
Ingrediente: 1 lipie proaspata 200 g piept de…
Ardei umpluti cu carne de oaie
Ardei
umpluti cu carne de oaie din: ardei, ceapa, carne de oaie, sare, piper,
orez, boia, patrunjel, telina, rosii cherry, ou. Ingrediente: 12 ardei 1
ceapa 1/2 kg carne tocata…
Ciorba de sfecla cu bors
Ciorba
de sfecla cu bors din: sfecla rosie, morcovi, arde gras, rosii, ceapa
verde, radacina de patrunjel, ceapa, bors, boabe de ienibahar, patrunjel
verde, sare. Ingrediente: 1 sfecla rosie 2…
Paine cu broccoli
Paine
cu broccoli din: unt, broccoli, faina, oua, praf de copt, sofran, sare,
unt. Ingrediente: 375 g unt topit 600 g broccoli 350 g faina 8 oua 80 g
zahar…
Croissant cu ciocolata
Croissant
cu ciocolata din: drojdie, faina, zahar, unt, lapte, sare. Ingrediente:
1/2 lingurita de drojdie uscata 300 g faina 1 lingurita de zahar 25 g
unt 1 ou 150 ml…
Drob de miel cu ceapa, usturoi si marar verde
Drob
de miel cu ceapa si usturoi verde din: organe de miel, ceapa, marar,
patrunjel, ou, sare, piper, orez. Ingrediente: 1 1/2 kg organe de miel
(ficat, rinichi, plamani, inima,…
Reteta zilei: Chifle cu carne de vita in sos de rosii
Chifle
cu carne de vita in sos de rosii din: carne tocata de vita, ceapa,
usturoi, sos de rosii, apa, otet de vin rosu, sos worcestershire, sare,
piper, praf de…
Rata cu masline si suc de rosii
Rata
cu masline si suc de rosii din: rata, ceapa, ulei, faina, vin alb,
foaie de dafin, boabe de piper, lamaie, suc de rosii, masline.
Ingrediente: 1 rata 2 cepe…
Prajitura cu crema si glazura
Prajitura
cu crema si glazura din: oua, zahar, ulei, faina, biscuiti, cafea,
cacao, ulei. Ingrediente pandispan: 5 oua 10 linguri zahar 5 linguri
ulei 10 linguri faina Ingrediente crema: 300…
Coaste de vita dulci-picante
Coaste
de vita dulci-picante din: coaste de vita, bere, sos de soia, katchup,
foid e dafin, piper boabe, ghimbir. Ingrediente: 1 kg coaste de vita 1 l
bere 100 ml…
Pricomigdale cu nuca
Pricomigdale
cu nuca din: albusuri, zahar, zahar vanilat, nuca, miez de nuca,
samburi de migdale, ciocolata menaj. Ingrediente: 4 albusuri 275 g zahar
un plic zahar vanilat 200 g nuca…
Omleta dulce
Omleta
dulce din: oua, unt, lapte, faina, mere, zahar, coaja de lamaie,
scortisoara. Ingrediente: 2 oua 1 lingura de unt netopit 1 cescuta cu
lapte 1 lingura cu faina 2-3…
Salata olandeza
Salata
olandeza din: piept de curcan, spaghete, ardei gras, unt, susan, ulei
de masline, otet aromatic, miere, boia, frunze de busuioc, sare, piper,
rosii. Ingrediente: 400 g piept de curcan…
Sarmale in frunze de varza sau de stevie
Sarmale
in frunze de varza sau de stevie din: carne tocata, orez, ceapa,
cimbru, piper, sare, marar, frunze de varza sau de stevie, sunca,
bulion. Ingrediente: 1 kg carne tocata…
Chec aperitiv cu ciuperci
Chec
aperitiv cu ciuperci din: oua, faina, ciuperci, sunca de pui, cascaval,
masline, unt, sare, cimbru. Ingrediente: 6 oua 8 linguri faina 300 g
ciuperci 200 g sunca de pui…
Reteta zilei: Jambon de porc in sos de mustar
Jambon
de porc in sos de mustar din: jambon de porc, cuisoare, zahar brun,
mustar, dr. pepper, otet de mere. Ingrediente: 1 buc jambon de porc
fiert Cuisoare intregi…
Acadele
Acadele
din: zahar, unt, susan, nuca de cocos. Ingrediente: 500 g zahar 50 g
unt 100 g susan 100 g nuca de cocos Mod de preparare: Topesti
zaharul…
Stripsuri de vitel cu ardei
Stripsuri
de vitel cu ardei din: antricot de vitel, usturoi, radacina de ghimbir,
sos de soia, vin, sare, piper, telina, ardei gras, ceapa. Ingrediente:
500 g antricot dezosat de vitel…
Ciocolata de casa in foaie de napolitana
Ciocolata
de casa in foaie de napolitana din: zahar, foi de napolitane, lapte
praf, unt, apa, cacao. Ingrediente: 1 kg zahar 1 pachet foi de
napolitane 500 g lapte praf…
Salata de conopida si zucchini
Salata
de conopida si zucchini din: conopida, zucchini, ceapa verde, masline,
suc de portocale, ulei, otet, tarhon, coaja de portocala, sare, piper,
salata verde. Ingrediente: 250 g conopida 250 g…
Tort Amadeus
Tort
Amadeus din: oua, zahar, zahar vanilat, faina, cacao, frisca, visine,
sirop de afine, fulgi de ciocolata, ciocolata alba. Ingrediente: 6 oua 6
linguri zahar un plic zahar vanilat 4…
Reteta zilei: Cotlete de porc cu aroma de ceapa si usturoi
Cotlete
de porc cu aroma de ceapa si usturoi din: cotlete de porc, sare, piper,
unt, usturoi, ceapa, vin alb, ulei de masline, condimente, boia de
ardei, supa de pui.…
Păstrăv cu sos si orez
Păstrăv
cu sos si orez din: pastravi, ulei de masline, sare, piper, ceapa,
usturoi, sos tomat cu legume si busuioc, apa, sare, piper, busuioc,
oregano, orez, supa de legume, boabe…
Frigarui picante cu carne de pui
Frigariu
picante cu carne de pui din: ceapa, ardei capia, ardei iute, sare,
piper, boia, coniac, otet balsamic, marar, rosii, ulei de masline.
Ingrediente: 4 cepe 5-6 ardei capia 2 ardei iuţi sare…
Miel gratinat cu fasole verde
Miel
gratinat cu fasole verde din: paine toast, cimbru, patrunjel, unt,
mustar, sare, piper, carne de miel, ulei, fasole verde, cartofi, ceapa,
supa de legume, vin rosu. Ingrediente: 4 felii…
Rulouri cu carne în sos
Rulouri
cu carne în sos din: chifla, usturoi, ceapa, unt, carne tocata mixta,
ou, sare, piper, boia dulce, slaninuta, ulei, bulion, bere neagra, supa
de vita. Ingrediente: 1 chifla (veche…
Somn cu sos de portocale
Somn
cu sos de portocale din: medalioane de somn, vin, sare, piper, zeama de
portocale, faina, ulei de masline, mix de legume. Ingrediente: 4
medalioane de somn sau alt peste…
Piept de pui cu ardei gras si sos
Piept
de pui cu ardei gras si sos din: ulei, ceapa, usturoi, zahar, pasta
picanta chipotle, rosii decojite, piept de pui, ardei gras, coriandru
verde. Ingrediente: 1 lingura ulei 1…
Reteta zilei: Supa de broccoli cu branza cheddar si parmezan
Supa
de broccoli cu branza cheddar si parmezan din: unt nesarat, usturoi,
ceapa, cimbru, faina, lapte, supa de pui, smantana, broccoli, branza
cheddar, parmezan, sare, piper. Ingrediente: 1/4 ceasca…
Friptura de rata in crusta
Friptura
de rata in crusta din: rata, sare, chimen, miere. Ingrediente: 1 rata
(circa 2 kg) 4-5 lingurite sare 2-3 lingurite chimen 150 ml miere Mod
de preparare: Se…
Cosulete cu carne si sos de iaurt
Cosulete
cu carne si sos de iaurt din: foi de placinta, ulei de masline, ceapa,
usturoi, carne tocata de berbecut, rozmarin, masline negre, bulion de
ardei, sare, chili, chimen, coriandru,…
Piept de pui la gratar
Piept
de pui la gratar din: otet din cidru de mere, mustar, usturoi, suc de
lime, lamaie, zahar brun, sare, piper, ulei de masline, piept de pui.
Ingrediente: 1/4 ceasca…
Supa cu carne de pui si curcan
Supa
cu carne de pui si curcan din: piept de pui, ceapa, carne tocata de
curcan, linte, apa, orz, concentrat de pui, naut, spanac,
Chiftelute
marinate la cuptor din: chifla, lapte, busuioc, ceapa rosie, usturoi,
carne tocata mixta, ou, sare, piper, ulei de masline, vin rosu sec,
rosii decojite, oregano, mozzarella. Ingrediente: 1 chifla…
Tortilla cu pui si avocado
Tortilla
cu pui si avocado din: avocado, foi de tortila, piept de pui, rosii,
crema de branza, chimen, unt, sare, piper. Ingrediente: 1 avocado 4 foi
de tortilla 1 piept…
Terină cu peşte si verdeaţă
Terină
cu peşte si verdeaţă din: file de peste alb, albusuri, patrunjel,
smantana, ceapa verde, ulei, boia, sare, piper alb. Ingrediente: 600 g
file de peste alb 3 albusuri 1…
Ghiveci cu dovleac
Ghiveci
cu dovleac din: ulei de masline, ardei grasi, cartofi, dovleac,
usturoi, ceapa rosie, rosii cherry, mozzarella, mazare, suc de lamaie,
busuioc, sare, piper. Ingrediente: 2 linguri ulei de masline…
Reteta zilei: Oua ochiuri in cuiburi de cartofi
Oua
ochiuri in cuiburi de cartofi din: cartofi, sare, piper, oua, ulei.
Ingrediente 6 cartofi Sare si piper, dupa gust 24 oua Ulei Mod de
preparare: Se incalzeste…
Pulpa de porc cu ceapa si ardei
Pulpa
de porc cu ceapa si ardei din: pulpa de porc, ceapa, ardei capia, sare,
piper, miere, boia de ardei, cimbru, unt, ulei de masline, vin.
Ingrediente: 800 g pulpă de…
Retete de Briose
Desert:
Reteta zilei: Briose cu mango Briose cu mango din: faina alba, faina
neagra, sare, praf de copt, lapte, piure de mango, ulei, iaurt, ou,
fulgi de ciocolata. Ingrediente:…
Trandafiri din cartofi
Trandafiri
din cartofi din: cartofi, oua, unt, lapte, faina, concentrat de legume.
Ingrediente: 1 kg cartofi 2 oua 50 g unt 1 ceasca lapte 1 1/2 lingura
cu faina concentrat…
Cateva retete gustoase
Retete:
Reteta zilei: Briose cu afine si esenta de vanilie Briose cu afine si
esenta de vanilie din: faina, praf de copt, zahar, sare, lapte, otet,
oua, esenta de vanilie,…
Cartofi noi la tava
Cartofi
noi la tava din: cartofi, cascaval, bacon, margarina, sare, piper.
Ingrediente: 2 kg de cartofi noi 200 g cascaval ras 6 felii de bacon
prajit 5-6 linguri de margarina…
Reteta zilei: Briose cu afine si aroma de vanilie
Briose
cu afine si aroma de vanilie din: faina, praf de copt, scortisoara,
bicarbonat, sare, lapte batut, zahar, unt, ou, esenta de vanilie, afine,
zahar pudra. Ingrediente: 2 cani…
Ciuperci umplute cu branza si verdeata
Ciuperci
umplute cu branza si verdeata din: ciuperci, telemea de oaie, ceapa
verde, usturoi verde, patrunjel verde, unt, bulion, faina, sare, piper.
Ingrediente: 1 kg ciuperci 1/4 kg telemea de…
Salata de primavara cu branza
Salata
de primavara cu branza din: ridichi, ceapa verde, frunze de spanac,
branza, sare, piper, ulei de masline, limeta. Ingrediente: 1 legatura de
ridichi 1 legatura ceapa verde cateva frunze…
Porc cu sos
Porc
cu sos din: piept de porc, usturoi, cimbru, unt, caise uscate, miere,
sos de soia, vin, piper, ceapa. Ingrediente: 1 kg piept de porc fără os
4 căţei de usturoi 1 lingura…
Fasole verde cu usturoi si cartofi natur
Fasole
verde cu usturoi şi cartofi natur din: fasole verde, cartofi, ceapa,
marar, usturoi, ulei de floarea soarelui, sare, piper. Ingrediente: 1 kg
fasole verde 1 kg cartofi noi 2…
Prajitura cu rubarba si gris
Prajitura
cu rubarba si gris din: oua, margarina, zahar, lapte, zahar vanilat,
praf de copt, faina, gris, rubarba. Ingrediente: 4 oua 1/2 pachet
margarina 400 g zahar 300 ml lapte…
Curry de vită cu orez
Curry
de vită cu orez din: pulpa de vita, ulei, pasta de curry, coriandru,
ardei iute, ghimbir, usturoi, lemongrass, sos de peste, otet de orez,
zahar, anason stelat, frunze de…
Chiftelute cu legume si sos alb
Chiftelute
cu legume si sos alb din: ceapa, carne tocata, sos de rosii, patrunjel,
ulei, sare, piper. Ingrediente: 3 cepe 450 g carne tocata, amestec
2 linguri sos de rosii 1/2 legatura patrunjel 3 linguri…
Prajitura cu capsune si portocala
Prajitura
cu capsune si portocala din: gris, ulei, zahar, nuca de cocos,
portocale, praf de copt, scortisoara, zahar brun, unt, sare, nuca,
capsune. Ingrediente: 250 g gris 50 ml ulei…
Salată cu năut si ton
Salată
cu năut si ton din: naut, ton, ardei gras, ceapa rosie, castravete,
rosii, oua, patrunjel, lamaie, ulei extravirgin de masline, sare, piper.
Ingrediente: 200 g naut fiert sau din…
Musaca cu carne de pui, sunca si telemea
Musaca
cu carne de pui, sunca si telemea din: carne tocata de pui, ulei, ceapa
verde, leurda, pesmet, smantana, oua, sunca, telemea, cascaval, sare,
piper. Ingrediente: 600 g carne tocată din…
Tocanita cu carne de ied si bacon afumat
Tocanita
cu carne de ied si bacon afumat din: bacon afumat, carne de ied, ceapa,
morcovi, foi de dafin, supa de carne, mazare, sare, piper, cimbru.
Ingrediente: 250 g bacon…
Reteta zilei: Budinca de paste cu sos de rosii si branza
Budinca
de paste cu sos de rosii si branza din: paste, carne de carnati, sos de
rosii, ricotta, mozzarella, parmezan, patrunjel. Ingrediente: 1
pachet paste 1 kg carne de…
Pulpe de gasca cu sos
Pulpe
de gasca cu sos din: pulpe de gasca, maghiran, oregano, sare grunjoasa,
piper, vin rosu, dovleac, orez, unt, morcov, patrunjel. Ingrediente:
800 g pulpe de gâscă maghiran oregano sare grunjoasă…
Bruschete cu guacamole
Bruschete
cu guacamole din: avocado, ansoa, usturoi, limeta, ceapa, rosii, ulei
de masline, sare, piper. Ingrediente: 2 avocado 75 g ansoa 1-2 catei de
usturoi 1 limeta 1 ceapa 2…
Tocanita cu ciuperci, ardei gras si usturoi
Tocanita
cu ciuperci, ardei gras si usturoi din: ardei gras, gogosari, ceapa,
usturoi, ulei, ciuperci, rosii decojite, supa de legume, patrunjel,
marar, sare, piper. Ingrediente: 250 g ardei gras 2 gogoşari 250 g…
Merluciu cu telină si roşii
Merluciu
cu telină si roşii din: telina, merluciu, rosii, pasta de tomate, ulei,
usturoi, cimbru. Ingrediente: 500 g telina 4 bucati de trunchi de
merluciu a cate 150 g 4…
Portocale umplute cu capsune
Portocale
umplute cu capsune din: portocale, lapte dulce, albusuri, frisca,
capsune, gelatina, limeta, zahar vanilinat, zahar, fulgi de porumb,
menta. Ingrediente: un kg de portocale 150 ml lapte dulce doua…
Avocado umplut cu somon afumat
Avocado
umplut cu somon afumat din: avocado, somon afumat, smantana, ceapa,
zeama de lamaie, sare. Ingrediente: 1 avocado 100 g somon afumat 2
linguri cu smantana 1/2 ceapa 2 lingurite…
Reteta zilei: Somon in sos de bere
Somon
in sos de bere din: faina, sare, piper, boia de ardei, ou, bere, somon,
ulei. Ingrediente: 1 cana de faina 1/2 lingurita de sare 1/4
lingurita de piper…
Chec cu fructe confiate si coaja de lamaie
Chec
cu fructe confiate si coaja de lamaie din: faina, unt, oua, zahar
pudra, zahar vanilat, coaja de lamaie, praf de copt, lapte, stafide,
coniac, rom, smochine, nuci, alune de…
Paste cu friptura de porc si legume
Paste
cu friptura de porc si legume din: carne de porc, dovlecel, ardei gras,
fasole, mazare, paste, ulei, sare, piper. Ingrediente: 200 g carne de
porc 1 bucata dovlecel 1 bucata ardei gras…
Tort cu crema ganaj
Tort
cu crema ganaj din: oua, zahar, zahar vanilat, faina, ulei, ciocolata
de menaj, frisca, esenta de rom, zahar, gelatina, glucoza.
Chiftelute
marinate din: carne tocata, usturoi, ceapa verde, ou, ulei, suc de
rosii, ceapa verde, frunze de dafin, piper boabe, sare, patrunjel.
Ingrediente: 250 g carne tocata 1 catel de…
Salata racoritoare cu ridichi
Salata
racoritoare cu ridichi din: oua, ridichi, rosii, ceapa verde, porumb,
smantana, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 3 oua fierte 5-6 ridichi 2
rosii 3 fire de ceapa verde 4-5 linguri…
Piept de curcan pe pat de orez cu lamaie si marar
Piept
de curcan pe pat de orez cu lamaie si marar din: piept de curcan, sare,
cimbru, rozmarin, lamaie, piper, boia dulce, ulei de masline, orez,
marar. Ingrediente: 1 kg piept…
Totul despre sfecla rosie
Se
consuma, in special, sub forma de salata alaturi de preparate din carne
rosie. Se depoziteaza in frigider, fara sa fie spalata si se poate
pastra timp de 2-3 saptamani.…
Reteta zilei: Supa cu carne tocata si legume
Supa
cu carne tocata si legume din: carne tocata, ceapa, telina, usturoi,
rosii, supa de vita, ardei gras, morcov, cartofi, pasta de tomate, sare,
piper, piper cayenne, patrunjel, oregano. …
Placinta cu spanac si branza feta
Placinta
cu spanac si branza feta din: spanac, branza feta, ceapa, marar verde,
patrunjel, ulei de masline, foi de placinta, sare, piper. Ingrediente: 1
kg spanac 500 g branza feta…
Ciorba de salata de camp
Ciorba
de salata de camp din: apa, sare, orez, oua, lapte, otet, salata de
camp, slanina. Ingrediente: 3 l apa sare 200 g orez 3 oua 100 ml lapte
sau…
Salata cu ton, iaurt si ceapa
Salata
cu ton, iaurt si ceapa din: ton, iaurt, ulei de masline, ridichi, sare,
piper alb, ceapa rosie, ceapa alba, salata, castraveti, zeama de
lamaie. Ingrediente: 1-2 cutii de ton în…
Supa de rubarba
Supa
de rubarba din: rubarba, lamaie, amidon, apa. Ingrediente: 500 g
rubarba 1 lamaie 20 g amidon 1 l apa Mod de preparare: Cureti rubarba
de pielite, o tai…
Miniomlete cu verdeata
Miniomlete
cu verdeata din: oua, lapte, sunca de pui, patrunjel, marar, ulei de
masline, faina, rosii, sare, piper. Ingrediente: 6 oua 100 ml lapte 80 g
sunca de pui patrunjel…
Reteta zilei: Briose cu aroma de scortisoara si glazura de lapte
Briose
cu aroma de scortisoara si glazura de lapte din: faina, zahar brun,
praf de copt, scortisoara, bicarbonat de sodiu, sare, lapte, ulei de
canola, oua, scortisoara. Ingrediente: 1 1/2…
Rulouri cu bacon si salata
Rulouri
cu bacon si salata din: oua, cascaval, ulei, lapte, iaurt, faina, sare,
bacon, ceapa verde, marar, ardei, salata verde. Ingrediente: 6 oua 200 g
cascaval 4 linguri ulei 100…
Specialitate de pui cu legume
Specialitate
de pui cu legume din: piept de pui, morcovi, cartofi, mazare, cascaval,
seminte de susan, piper, cimbru, delikat, unt, oua. Ingrediente: 2
piepti de pui fara os 500 g…
Chec cu scortisoara si glazura de ciocolata
Chec
cu scortisoara si glazura de ciocolata din: faina, unt, lapte, zahar,
cacao, coaja de lamaie, praf de copt, zahar vanilat, scortisoara,
ciocolata. Ingrediente: 8 linguri faina 150gr unt 100…
Rulada cu stevie
Rulada
cu stevie din: apa, ulei, delikat, faina, stevie, ceapa, sare, piper,
marar. Ingrediente: 1 ceasca de apa 1 ceasca de ulei delikat faina cat
cuprinde Ingrediente pentru umplutura: 3-4…
Friptura de porc inabusita cu legume
Friptura
de porc inabusita cu legume din: ceafa de porc, cimbru verde, ulei,
ceapa rosie, usturoi, vin alb, sare, piper, varza de bruxelles, fasole
verde. Ingrediente: 1 kg ceafa de…
Salata de mozzarella cu smantana si ardei gras
Salata
de mozzarella cu smantana si ardei gras din: mozzarella, smantana,
ardei gras, coaja de lamaie, suc de lamaie, ulei de masline extravirgin,
frunze de maghiran. Ingrediente: 150 g mozzarella…
Ciorba radauteana cu ardei iute si smantana
Ciorba
radauteana cu ardei iute si smantana din: pui, morcovi, ceapa, telina,
sare, galbenusuri, smantana, ardei iute. Ingrediente: 1 si 1/2 pui
3 morcovi 3 cepe 1 telina medie sare Pentru dres: 3 galbenusuri 250 g…
Tochitura cu slanina si ardei iute
Tochitura
cu slanina si ardei iute din: pulpa de porc, ficat, carnati afumat,
rinichi, slanina, oua, usturoi, ardei iute, branza, ulei, sare, piper.
Ingrediente: 1 kg pulpa de porc 1/2…
Prăjitură cu frişcă şi dulceaţă de vişine
Prăjitură
cu frişcă şi dulceaţă de vişine din: oua, faina, zahar, ulei, praf de
copt, zeama de lamaie, sare, smantana, praf de cacao, dulceata de
visine. Ingrediente: pentru blat: 6…
Tarta cu costita si cascaval
Tarta
cu costita si cascaval din: faina, unt, ou, drojdie, lapte, sare,
ceapa, bacon, costita, cascaval, dovlecel, oua, masline, ciuperci,
smantana, ulei, seminte de susan. Ingrediente: pentru aluat: 400 g…
Reteta zilei: Vita la tigaie cu pastai de mazare
Vita
la tigaie cu pastai de mazare din: carne de vita, sos de soia, sherry,
zahar brun, amidon, ghimbir, pastai de mazare, ceapa verde, sare, ulei,
de masline, fulgi de…
Miel in crusta
Miel
in crusta din: cartofi, lapte, smantana, sare, piper alb, nucsoara,
cascaval, paine toast, patrunjel, oregano, cimbru, fistic, ulei de
masline, muschiulet de miel, ulei, vin rosu, supa de carne,…
Supă de sparanghel cu morcov şi lămâie
Supă
de sparanghel cu morcov şi lămâie din: orez, sparanghel verde, morcovi,
sare, piper, supa de legume, suc de lamaie, zahar, lamaie, marar.
Ingrediente: 500 g orez cu bob lung…
Crema de dovleac cu ghimbir
Crema
de dovleac cu ghimbir din: dovleac, ulei de dovleac, ghimbir, unt,
sare, piper, dovlecel, morcovi, seminte de dovleac. Ingrediente: 1
dovleac mic 2 linguri ulei de dovleac 25 g…
Sufleu de paste cu rosii si parmezan
Sufleu
de paste cu rosii si parmezan din: paste, ulei de seminte de dovleac,
ceapa, usturoi, carne de pasare, vin alb, suc de rosii, busuioc, rosii
uscate, parmezan. Ingrediente: 400…
Salata de surimi cu telina murata
Salata
de surimi cu telina murata din: surimi, telina murata, sos tarta,
smantana, suc de lamaie, ardei iute, sare, piper, ceapa. Ingrediente: 2
pachete surimi 1 borcan telina murata 5…
Ciorbă de peste cu măsline şi capere
Ciorbă
de peste cu măsline şi capere din: file de crap, masline negre, capere,
ceapa, morcov, usturoi, ardei gras, ulei, frunze de telina, suc de
rosii, frunza de dafin, pasta…
Reteta zilei: Somon cu sos de ananas
Somon
cu sos de ananas din: file de somon, unt, sare, praf de ceapa, praf de
usturoi, piper, piper cayenne, boia de ardei, ananas, mango, capsuni,
ceapa rosie, arde iute,…
Frigarui de pui cu castraveti si rosii
Frigarui
de pui cu castraveti si rosii din: piept de pui, ridichii, rosie,
castarvete, boia de ardei iute, sare de mare, piper, nucsoara, sos de
rosii cu busuioc. Ingrediente: 100…
Supă de legume cu găluşte gustoase
Supă
de legume cu găluşte gustoase din: chifla, smantana, unt, sunca, ceapa,
ou, sare, piper, nucsoara, pesmet, morcov, ceapa verde, unt, fasole
verde, supa de legume, sare, piper. Ingrediente: galuste:…
File de crap cu rozmarin si busuioc
File
de crap cu rozmarin si busuioc din: crap salbatic, lamaie, portocala,
sos de soia, ulei de masline, rozmarin, radacina de ghimbir, coriandru,
busuioc, piper alb, patrunjel, sare. Ingrediente: 4…
Bulete de orez cu parmezan
Bulete
de orez cu parmezan din: orez, sare, piper, sofran, ulei de masline,
piept de curcan, vin alb, bulion, busuioc, mozzarella, unt,
