Retete de mancare
Reteta zilei: Ceapa umpluta cu naut, orz si verdeata
Ceapa
umpluta cu naut, orz si verdeata din: ceapa, naut, rosii, usturoi,
patrunjel, orz, chimion, coriandru, praf de mustar, sare, piper, piper,
scortisoara, praf de cuisoare, ulei de masline, frunze…
Salata de rucola
Salata
de rucola din: rucola, ceapa verde, lamaie, ulei de masline
extravirgin, sumac, sare, lipii. Ingrediente: 500 g rucola 3 fire de
ceapa verde 1 lamaie 5 linguri ulei de…
Bors de loboda cu ciuperci
Bors
de loboda cu ciuperci din: loboda, ciuperci, bors, ulei, ou, ceapa,
morcov, ceapa, usturoi verde, sare, piper, leustean. Ingrediente: 6
legaturi loboda 200 g ciuperci proaspete sau 100 g…
Prajitura cu nuca si glazura
Prajitura
cu nuca si glazura din: oua, nuca, zahar, faina alba, praf de copt,
zahar vanilinat, sare, biscuiti cu unt, gem acrisor, margarina, pudra de
cacao. Ingrediente: pentru blat: 6…
Spaghete cu nuci, rosii si parmezan
Spaghete
cu nuci, rosii si parmezan din: miez de nuca, parmezan, miez de paine,
sare, piper, ulei de masline, rosii cherry, patrunjel, spaghete,
smantana. Ingrediente: 50 g miez de nuca…
Prajitura corsicana
Prajitura
corsicana din: urda, oua, amidon, zahar, portocala, lichior de fructe,
unt, sare. Ingrediente: 500 g urda dulce 6 oua 3 linguri de amidon 500 g
zahar 1 portocala 25…
Bruschete cu sos pesto
Bruschete
cu sos pesto din: paine, rosii, busuioc, usturoi, seminte de pin,
parmezan, suc de lamaie, ulei de masline. Ingrediente: 1 paine 300 g
rosii cherry pentru sos: 40 g…
Tocanita de peste cu masline
Tocanita
de peste cu masline din: peste, ceapa, masline, dovlecel, ardei gras,
rosii in bulion, vin, foi de dafin, patrunjel, ulei, sare, piper.
Ingrediente: 1 kg peste 2 cepe 200…
Prajitura crocanta cu afine
Prajitura
crocanta cu afine din: afine, miere, suc de lamaie, coaja de lamaie,
menta, faina, zahar brun, fulgi de ovaz, faina, unt, scortisoara.
Ingrediente: 800 g afine proaspete sau congelate…
Reteta zilei: Supa de fasole rosie cu orez si coriandru
Supa
de fasole rosie cu orez si coriandru din: orez brun, fasole rosie, ulei
de masline, seminte de chimen, usturoi, ceapa, ardei gras, ardei iute,
morcovi, sare, piper, pudra de…
4 salate delicioase
Salate:
Reteta zilei: Salata de curcan cu legume si cartofi copti Salata de
curcan cu legume si cartofi copti din: ulei de masline, salata verde,
cartof, porumb, piept de curcan,…
Jambon cu zahar
Jambon
cu zahar din: sirop de artar, rom, arpagic, jambon, zahar de artar,
mustar iute, cuisoare, chimen, coriandru, boabe de piper, unt, supa,
stafide, fructe. Ingrediente: 1 cana de sirop…
Tort cu capsuni si mascarpone
Tort
cu capsuni si mascarpone din: capsuni, oua, zahar pudra, zahar vanilat,
sare, faina, cacao, mascarpone, galbenusuri, zahar pudra, zahar
vanilat, coniac, frisca. Ingrediente pentru blat: 1 kg capsuni 6-7…
Salata cu telina si nuca
Salata
cu telina si nuca din: telina apio, mere, nuca, cascaval, salata,
maioneza, mustar, iaurt, suc de lamaie, sare. Ingrediente: 4-5 tulpini
de telina apio 2 mere 100 g nuca…
Pizza cu branza si legume
Pizza
cu branza si legume din: faina, unt, sare, iaurt, mazare, oua, branza
de vaci, telemea de vaca, unt, ardei capia, sare. Ingrediente pentru
blat: 350 g faina 200 g…
Reteta zlei: Prajitura cu cirese uscate
Prajitura
cu cirese uscate din: unt, zahar, oua, bicarbonat de sodiu, cacao,
faina, cirese, ciocolata alba, sare. Ingrediente: 240gr unt topit 1
1/4 cani zahar 2 oua 1/4 lingurita…
Falafel cu sos de iaurt si tahini
Falafel
cu sos de iaurt si tahini din: naut, usturoi, ceapa, praf de copt,
chimen, chili, coriandru, boia dulce, sare, piper, ulei, iaurt, tahini,
suc de lamaie, frunze de menta.…
Quinoa cu legume
Quinoa
cu legume din: quinoa, rosii, ceapa rosie, sare, ulei de masline, sos
de soia, oregano. Ingrediente: 150 g quinoa cateva rosii negre cateva
rosii cherry cateva rosii galbene 1…
Tocana simpla de vita
Tocana
simpla de vita din: carne de vita, ulei, ceapa, morcovi, telina, pasta
de rosii, faina, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 500 g carne de
vita 50 ml ulei pentru sos:…
Piept de pui cu legume sotate si sos
Piept
de pui cu legume sotate si sos din: piept de pui, ulei, sare, sos de
rosii, ulei, sos de soia, ceapa, usturoi, sare, piper, zeama de lamaie.
Ingrediente: 2…
Sufleu de ciuperci cu ceapa
Sufleu
de ciuperci cu ceapa din: ulei, ceapa, ciuperci, sare, piper, unt,
pesmet, oua, faina, lapte, nucsoara, cascaval. Ingredinete: 1 lingura
ulei 1 ceapa 300 g ciuperci sare piper unt…
Iaurt dulce cu fructe
Iaurt
dulce cu fructe din: caise, smantana dulce, iaurt, zahar pudra.
Ingrediente: caise sau piersici feliate, din compot 170 g smantana dulce
500 g iaurt 75 g zahar pudra …
Supa de spanac cu masline si smantana
Supa
de spanac cu masline si smantana din: spanac, apa, unt, lapte,
smantana, amidon, pasta de tomate, boia dulce, rondele de masline,
usturoi, sare, piper alb, crutoane de paine, ulei…
Aperitiv cu peste afumat si zeama de lamaie
Aperitiv
cu peste afumat si zeama de lamaie din: macrou afunat, paine, ulei,
lapte, oua, unt, masline, lamaie, zeama de lamaie, gogosari acri.
Ingrediente: 2 bucati de macrou afumat felii…
Salata cu avocado si leurda
Salata
cu avocado si leurda din: salata verde, leurda, ceapa verde, ridichi,
morcov, avocado, seminte decojite, ulei extravirgin de masline, sare
marina, otet balsamic. Ingrediente: 1/2 salata verde 1 legatura…
Foie gras cu sos de smochine si ceapa
Foie
gras cu sos de smochine si ceapa din: foie gras, sare, piper, smochine,
ceapa rosie, zahar, vin rosu. Ingrediente: 500 g foie gras proaspat 10 g
sare 10 g…
Reteta zilei: Somon la gratar cu salata de castraveti
Somon
la gratar cu salata de castraveti din: fileuri de somon, ulei de
masline, sare, piper, castarvete, ceapa rosie, sare, smantana, maioneza,
otet de vin alb, marar, usturoi. Ingrediente…
Cuiburi cu ceapa si parmezan
Cuiburi
cu ceapa si parmezan din: faina, parmezan, unt, smantnaa, oua, praf de
copt, ceapa verde, busuioc, seminte de chimen, sare de mare, sare,
piper. Ingrediente: 375 g faina 200…
Despre sarmalele grecesti
Sarmaua
greceasca este asemanatoare cu cea turceasca. Se prepara din carne
tocata (vita, porc, vitel sau o combinatie a lor), naut sau orez, sare,
ceapa, diferite condimente (piper, verdeturi diferite,…
Pizza cu rucola si prosciutto
Pizza
cu rucola si prosciutto din: faina, drojdie, zahar, sare, ulei de
masline, apa, oregano, mozzarella, frunze de busuioc, ketchup,
prosciutto, parmezan, rucola. Ingrediente: 1/2 kg faina 1 cub (40…
Panna cota cu mango si rosii confiate cu piure de fructul pasiunii
Panna
cota cu mango si rosii confiate cu piure de fructul pasiunii din:
manfo, zahar, smantana, apa, foi de gelatina, rosii, fructul pasiunii.
Ingrediente: 1 mango 250 g zahar 100…
Miel cu piure de cartofi si sos negru
Miel
cu piure de cartofi si sos negru din: carne de miel, cartofi, smantana,
ceapa, ciocolata. Ingrediente: 800 g carne de miel (8 coaste) 200 g
cartofi dulci 50 g…
Cele mai ciudate şi periculoase diete de slăbit din istorie
Obsesia
pentru slăbit este veche de când lumea şi dacă v-aţi gândit vreodată că
numai divele timpului nostru recurg la tot felul de diete
Salata
de paste cu legume si ciuperci din: paste, apa, sare, mazare, mazare
pastai, sparanghel, ceapa, ciuperci, salata verde, ulei de masline,
sare, piper, parmezan, branza, coaja de lamaie, menta.…
Salata cu andive, ridichi si ceapa verde
Salata
cu andive, ridichi si ceapa verde din: salata verde, andive, ceapa
verde, usturoi verde, marar, ridichi rosii, seminte de susan, broccoli,
sare, piper, ulei de masline, zeama de lamaie. Ingrediente:…
Eclere cu crema de cafea
Eclere
cu crema de cafea din: apa, ulei, faina, oua, sare, frisca, zahar,
cafea, zahar pudra, topping caramel. Ingrediente: pentru aluat: 260 ml
apa 100 ml ulei 200 g faina…
Chifle umplute cu pasta de spanac
Chifle
umplute cu pasta de spanac din: graham, spanac, ceapa verde, unt,
faina, lapte, lamaie, telemea, cascaval, sare, nucsoara. Ingrediente: 6
chifle graham 500 g spanac 2 fire ceapa verde…
Salata de creveti cu pomelo
Salata
de creveti cu pomelo din: creveti, ceapa verde, ceapa uscata, pomelo,
suc de limette, sos de soia, zahar, usturoi, ardei iute, arahide.
Ingrediente: 600 g creveti cruzi, decorticati, curatati…
Frigarui de creveti
Frigarui
de creveti din: creveti, sos de soia, miere, seminte de susan, ulei de
masline, orez, ananas. Ingrediente: 500 g creveti 4 linguri cu sos de
soia 2 linguri cu…
2 Salate delicioase
Salate:
Reteta zilei: Salata asortata de cruditati Salata asortata de cruditati
din: varza alba, varza rosie, morcovi, ceapa verde, otet de orez,
maioneza, zahar, sare si piper. Read more »…
Prajitura fina cu miez de nuca
Prajitura
fina cu miez de nuca din: miez de nuca, oua, sare, zahar, pesmet, praf
de copt, rom, mascarpone, branza de vaci, cafea, zahar vanilat.
Ingrediente: 100 g miez de…
Rulada de pui festiva
Rulada
de pui festiva din: morcovi, broccoli, sare, piper, oua, pui, carne
tocata, sunculita de porc afumat, ceapa, tarhon verde, unt. Ingrediente:
2 morcovi 150 g broccoli sare piper 2…
Reteta zilei: Supa de dovlecei cu marar
Supa
de dovlecei cu marar din: ulei de masline, ceapa, usturoi, dovlecei,
supa de pui, sare, piper, marar, nuci, suc de lamaie. Ingrediente 2
linguri ulei de masline 1…
Creveti cu crusta de paine si cocos
Spot
prawns (crevetii cu pete) sunt numiti astfel pentru petele albe de pe
cochilii. Sunt cei mai mari creveti ce se pescuiesc pe coasta de est a
Pacificului, timp de…
Migdalele combat celulita
Pe
langa rolul esential pe care il au in menţinerea sănătatii inimii,
migdalele ajuta în curele de slăbire şi combat celulita. Mai mult, in
cazul persoanelor cu risc de diabet,…
Pizza cu spanac si feta
Pizza
cu spanac si feta din: faina, drojdie, sare, ulei ce masline, apa
calduta, zahar, spanac, telemea, ulei, branza feta, susan, piper.
Ingrediente: 1 cana faina 10 g drojdie proaspata…
Salata de legume cu orez
Salata
de legume cu orez din: orez, ceapa verde, ridichi, telina, masline,
boabe de ienibahar, mazare verde, salata verde, otet din vin rosu, supa
de legume, patrunjel verde, ulei de…
Somon cu crusta de portocale si fistic
Somon
cu crusta de portocale si fistic din: fistic, pesmet, ulei de masline,
mustar iute, coaja de portocala, suc de portocale, somon cu piele, sare,
piper. Ingrediente: 250 g fistic…
Reteta zilei: Desert cu fulgi de ciocolata
Desert
cu fulgi de ciocolata din: paine, unt, fulgi de ciocolata.
Ingrediente: 8 felii paine 3-4 linguri de unt sarat 2/3 cana fulgi de
ciocolata Mod de preparare:…
Supa-crema din porumb dulce
Supa-crema
din porumb dulce din: boabe de porumb, unt, sare, piper, ceapa,
usturoi, telina, morcov, cimbru, supa, smantana, tarhon, ardei, sos
tabasco. Ingrediente: 6 cani de boabe proaspete sau congelate…
Tarte aperitiv cu spanac si oua
Tarte
aperitiv cu spanac si oua din: unt, galbenus, smantana, sare, faina,
spanac, albus, ricotta, smantana, rosii cherry, oua de prepelita, sare.
Ingrediente: pentru aluat: 150 g unt 1 galbenus…
File de somon cu ardei gras si telina
File
de somon cu ardei gras si telina din: ardei gras, file de somon, suc de
lamaie, telina, sare, piper, otet, zahar, ulei, supa, unt, supa de
peste, smantana, hasmatuchi.…
Salata de spanac si fenicul
Salata
de spanac si fenicul din: ridichi, fenicul, frunze de spanac,
gorgonzola, ulei extravirgin de masline, lamaie, sare. Ingrediente: 8
ridichi rosii 1 bulb de fenicul 500 g frunze de…
Negresa cu crema si glazura
Negresa
cu crema si glazura din: oua, zahar brun, unt, ciocolata amaruie,
esenta de vanilie, faina, praf de copt, ulei, zahar pudra, amidon, fulgi
de ciocolata, esenta de vanilie, ciocolata…
Berbecut cu rodie
Berbecut
cu rodie din: usturoi, scortisoara, chimen, oregano, lamaie, pulpa de
berbecut, ceapa rosie, suc de rodie, iaurt, miere, seminte de rodie,
frunze de menta, sare, piper. Ingrediente: 4 catei…
Pandispan cu suc de lamaie
Pandispan
cu suc de lamaie din: lamaie, oua, faina, zahar, ulei, zahar pudra.
Ingrediente: 1 lamaie 6 oua 1 cana de faina 1 cana de zahar 150 ml ulei
3-4…
Reteta zilei: Placinte cu pui si legume
Placinte
cu pui si legume din: unt, ceapa, morcov, telina, sare, piper, usturoi,
cimbru, faina, vin alb, supa de pui, mustar de dijon, mazare, carne de
pui, aluat de patiserie,…
Salata de legume cu telemea
Salata
de legume cu telemea din: ceapa verde, ardie gras, telemea, rosii,
morcov, mar, telina, ulei, zeama de lamaie, sare. Ingrediente: 1
legatura ceapa verde 1 ardei gras rosu 100…
Tort de ciocolata cu frisca
Tort
de ciocolata cu frisca din: faina, unt, zahar, cacao, oua, praf de
copt, lapte batut, lapte, ciocolata neagra, frisca, unt de alune,
decoratiuni. Ingrediente: pentru blat: 240 g faina…
Friptura de miel cu lamaie si ceapa rosie
Friptura
de miel cu lamaie si ceapa rosie din: pulpa de miel, coaja de lamaie,
zeama de lamaie, cimrbu, rozmarin, usturoi, ulei, sare, piper.
Ingrediente: o pulpa din fata de…
Rata la cuptor, cu varza rosie
Rata
la cuptor, cu varza rosie din: rata, mere acre, morcov, ceapa, vin
rosu, unt, prune uscate, sare, piper, mustar, zahar, varza rosie, zeama
de lamaie, cuisoare. Ingrediente: 1 rata…
Tartine cu somon si ceapa verde
Tartine
cu somon si ceapa verde din: branza proaspata, smantana, somon afumat,
suc de lamaie, ceapa verde, sare, piper, marar, avocado. Ingrediente:
250 g branza proaspata 200 g smantana 125…
Crema de cruditati
Crema
de cruditati din: boabe de mazare, morcovi, tofu, iaurt, branza de
vaci, curcuma, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 125 g boabe de mazare 3
morcovi 150 g tofu afumat 150…
Supa cu galuste de spanac
Supa
cu galuste de spanac din: spanac, morcovi, telina, ceapa, unt,
cascaval, faina de secara, oua, pesmet, sare, piper. Ingrediente: 200 g
spanac 100 g morcovi 100 g telina 100…
Gulas de vita
Gulas
de vita din: pulpa de vita, ceapa, usturoi, unt, boia, sare, piper, foi
de dafin, otet, rosii, ardei iute, cartofi, faina, smantana.
Ingrediente: 600 g pulpa de vita 6…
Tartine cu ridichi si verdeturi
Tartine
cu ridichi si verdeturi din: branza de vaci, zahar, smantana dulce,
sare, piper, ceapa, patrunjel, rondele de ceapa verde, ridichi,
Salata cu branza de capra si spanac
Salata
cu branza de capra si spanac din: ridichi, frunze de spanac, frunze de
salata asortata, germeni de fasole, ceapa verde, paine bagheta, ulei de
masline, branza de capra, suc…
Bors de miel cu loboda si leustean
Bors
de miel cu loboda si leustean din: carne de miel, morcov, pastarnac,
telina, cartofi, orez, loboda, ceapa verde, leustean, bors, suc de
rosii, sare. Ingrediente: 400 g carne de…
Ceafa de porc la cuptor cu cimbru
Ceafa
de porc la cuptor cu cimbru din: ceafa de porc fara os, ulei, cimbru,
vin rosu, sare, piper. Ingrediente: o bucata ceafa de porc fara os o
lingura ulei…
Curcan la tava cu mere si bacon
Curcan
la tava cu mere si bacon din: curcan, bacon, boia, piper, ulei, mere,
sare. Ingrediente: un curcan de 3-5 kg 200 g felii bacon boia piper 3-4
linguri ulei…
Cozonac cu coaja de portocale
Cozonac
cu coaja de portocale din: faina, zahar, oua, unt, drojdie, lapte dulce
pasteurizat, zahar vanilinat, coaja de lamaie, esenta de migdale, sare,
stafide, esenta de rom, coaja de portocale…
Reteta zilei: Salata de oua cu avocado
Salata
de oua cu avocado din: oua, avocado, bulb de fenicul, ridiche, arpagic,
suc de lamaie, sare, piper, maioneza. Ingrediente: 4 oua fierte tari 1
avocado, cuburi 1/4 ceasca…
Plăcintă cu brânză şi migdale
Plăcintă
cu brânză şi migdale din: oua, zahar, ulei, lapte, faina, praf de copt,
branza dulce, oua, gris, zahar vanilinat, stafide, fulgi de migdale,
coaja de portocala confiata, zahar. Ingrediente:…
Tort de clatite cu spanac si branza
Tort
de clatite cu spanac si branza din: faina, lapte, oua, ulei, sare,
spanac, ceapa verde, rosii, ardei gras, branza, ulei, marar, piper, unt.
Ingrediente: pentru clatite: 250 g faina…
Salata cu usturoi si porumb
Salata
cu usturoi si porumb din: rucola, fetica, creson, eisberg, ceapa,
usturoi, ardei iute, marar, patrunjel, tarhon, cimbru, mustar, suc de
limette, supa de legume, sare, piper, boabe de porumb…
Omleta cu spanac si cascaval
Omleta
cu spanac si cascaval din: frunze de spanac, sare, oua, faina,
cascaval, piper. Ingrediente: 100 g frunze de spanac sare 2 oua 1
lingura faina 2 linguri cascaval ras…
Bors cu loboda si stevie
Bors
cu loboda si stevie din: ceapa verde, usturoi verde, loboda, stevie,
bors, frunze de spanac, cartofi, orez, marar, bulion, patrunjel,
leustean, sare, piper. Ingrediente: 6 fire de ceapa verde…
Rulada cu carne tocata, oua si ciuperci
Rulada
cu carne tocata, oua si ciuperci din: carne tocata, ceapa verde, paine,
oua, ciuperci, mustar, marar, sare, piper, cimbru, cascaval, ulei.
Ingrediente: 500 g carne tocata (pui sau vita)…
Reteta zilei: Vita cu fructe uscate pe pat de orez
Vita
cu fructe uscate pe pat de orez din: ulei de masline, carne de vita,
ceapa, ghimbir, usturoi, ienibahar, scortisoara, vin rosu, pasta de
tomate, miere, piper, sare, apa, caise…
Pasca cu branza dulce si smantana
Pasca
cu branza dulce si smantana din: faina, lapte, drojdie, oua, zahar,
zahar vanilinat, lamaie, ulei, sare, branza dulce, oua, stafide,
smantana, zahar, zahar vanilinat, esenta de rom, bomboane colorate.…
Bos de miel cu verdeata si ardei iute
Bos
de miel cu verdeata si ardei iute din: coaste de miel, gat de miel,
morcovi, telina, pastarnac, ardei gras, ceapa, ceapa verde, bors, oua,
smantana, sare, piper. Ingrediente: un…
Cocktail dressing
Cocktail
dressing din: maioneza, ketchup, sare, piper, coniac, suc de lamaie,
smantana. Ingrediente: 250g maioneza 3 linguri ketchup sare piper 1
lingura coniac 2 lingurite suc de lamaie 6 linguri…
Salata cu carne si ardei iute
Salata
cu carne si ardei iute din: salata verde, carne macra de porc, ulei,
ardei iute, ketchup iute, lamaie verde, sos de soia, ceapa rosie,
coriandru, frunze de spanac, alune,…
Pizza dulce rapida
Pizza
dulce rapida din: capsune, kiwi, mango, crema de branza, zahar vanilat,
faina, iaurt, ulei, apa, sare. Ingrediente: 300 g capsune 1 kiwi 1
mango 200 g crema de branza…
Dressing roquefort
Dressing
roquefort din: branza roquefort, smantana, ulei, sare, piper, suc de
lamaie. Ingrediente: 30gr branza roquefort 6 linguri smantana ulei sare,
piper suc de lamaie Mod de preparare: Faramitati…
Stiuca la cuptor in manta de spanac
Stiuca
la cuptor in manta de spanac din: tarhon, suc de lamaie, ulei de
masline, stiuca, unt, ceapa, usturoi, spanac, nucsoara, smantana, vermut
alb, branza albastra. Ingrediente: 1 lingura tarhon…
Drob de miel cu marar si oua
Drob
de miel cu marar si oua din: organe de miel, ceapa verde, marar, oua,
sare, piper. Ingrediente: organe interne de la un miel 3 legatura ceapa
verde 2 legaturi…
Reteta zilei: Supa de ceapa caramelizata cu ciuperci
Supa
de ceapa caramelizata cu ciuperci din: ulei de masline, ceapa, ciuperci
uscate, ciuperci proaspete, cimbru, supa de pui, orz, telina, parmezan.
Ingrediente: 4 linguri ulei de masline 3…
Salata de peste cu castravete si oua
Salata
de peste cu castravete si oua din: ton, coaja de lamaie, oua,
castarvete, marar, sare. Ingrediente: o conserva mare de ton 4 lamai cu
coaja groasa 4 oua un…
Dressing cu ierburi aromate
Dressing
cu ierburi aromate din: patrunjel, marar, busuioc, creson, ceapa verde,
otet de vin alb, sare, piper, zahar, ulei. Ingrediente: patrunjel marar
busuioc creson 1 ceapa verde 2 linguri de…
Piept de curcan umplut cu carne tocata
Piept
de curcan umplut cu carne tocata din: chifla, cimbru, rozmarin, ceapa
verde, ulei de masline, ardei iute, file de piept de curcan, snitele de
curcan, ou, sare, piper, boia…
Muşchi de vita cu roşii uscate şi spanac
Muşchi
de vita cu roşii uscate şi spanac din: muschi de vita, condimente,
spanac, usturoi, rosii uscate, sos de rosii, vin alb, supa de rosii,
ardei iute, sare, piper, busuioc,…
Dressing cu mustar
Dressing
cu mustar din: otet balsamic, sare, piper, ulei, mustar boabe, tarhon.
Ingrediente: 3 linguri otet balsamic sare piper 8 linguri ulei 80g
mustar boabe 1 lingura frunze tarhon …
Reteta zilei: Salata de somon cu fenicul si avocado
Salata
de somon cu fenicul si avocado din: rucola, fenicul, portocala,
avocado, somon, fistic, ulei de masline. Ingrediente: rucola fenicul
murat felii de portocala felii de avocado somon dulce…
Dressing aromat
Dressing
aromat din: otet de vin alb, supa, mustar, galbenus, ulei, ardei grasi,
sare, piper. Ingrediente: 1 lingura otet de vin alb 1 l supa 1
lingurita mustar 1 galbenus…
Tort de fructe cu frisca
Tort
de fructe cu frisca din: oua, zahar, zahar vanilinat, sare, faina,
amidon, praf de copt, caise, gelatina, branza dulce, frisca, fistic.
Ingrediente: 5 oua 325 g zahar 2 plicuri zahar…
Dressing de marar cu suc de lamaie
Dressing
de marar cu suc de lamaie din: iaurt, maioneza, marar, sare, piper, suc
de lamaie. Ingrediente: 150gr iaurt 1 lingura maioneza 1 legatura de
marar sare piper suc de lamaie…
Stir fry de vita cu broccoli si ardei iute
Stir
fry de vita cu broccoli si ardei iute din: broccoli, ulei de arahide,
stroganoff de vita, amidon, ardei, ghimbir, usturoi, ardei iute, ceapa
verde, portocale, miere, otet de orez,…
Ciorba cu carne de miel, legume si smantana
Ciorba
cu carne de miel, legume si smantana din: carne de miel, morcovi,
ceapa, telina, pastarnac, ulei, ceapa verde, orez, tarhon, smantana,
galbenusuri, faina, patrunjel, boabe de piper negru,
Tarta
cu spanac, ceapa verde si seminte din: faina, galbenus, ulei, apa
minerala, praf de copt, sare, boia dulce, pipote, spanac, oua, ceapa
verde, semitne, gris. Ingrediente: pentru aluat: 300…
Salata de peste si avocado
Salata
de peste si avocado din: salata verde, ceapa verde, otet balsamic,
oregano, sare, piper alb, ulei de masline, peste, avocado, frunze de
patrunjel. Ingrediente: 1 salata verde creata 2…
Placinta cu spanac si urda
Placinta
cu spanac si urda din: faina, unt, apa rece, ulei de masline, sare,
spanac, ricotta, rucola, pamezan, oua, pesmet, nucsoara, piper.
Ingrediente: 225 g faina 100 g unt circa…
Reteta zilei: Orez cu creveti si legume
Orez
cu creveti si legume din: sos de soia, ulei de susan, praf de ghimbir,
piper alb, ulei de masline, creveti, sare, piper, usturoi, ceapa,
morcovi, porumb, mazare, orez, ceapa…
Salata de spanac cu oua si lamaie
Salata
de spanac cu oua si lamaie din: frunze de spanac, fenicul, radacina de
telina, ulei, oua, smantana, mustar, suc de lamaie, coaja de lamaie,
zahar pudra, sare, piper, sos…
Ruladă de miel umplută cu legume
Ruladă
de miel umplută cu legume din: carne de miel dezosata, vin, usturoi,
menta, rozmarin, piper boabe, coriandru, ceapa verde, usturoi verde,
ardei grasi, ardei capia, apstarnac, telina, morcovi, oua,…
Supa crema de conopida cu smantana si verdeata
Supa
crema de conopida cu smantana si verdeata din: conopida, cartofi,
ceapa, usturoi, supa de pui, unt, ulei, smantana, sare, piper,
patrunjel. Ingrediente: 1 conopida 1 cartof 1 ceapa 4…
Friptura marinata la gratar
Friptura
marinata la gratar din: cotlete de porc, vin rosu, sare, piper boabe,
rozmarin, cimbru. Ingrediente: 4 cotlete de porc 1 pahar vin rosu sare
piper boabe rozmarin cimbru …
Salata de spanac si branza cu capsuni
Salata
de spanac si branza cu capsuni din: sparanghel verde, sare, cimbru,
frunze de spanac, capsuni, ceapa, ulei de masline, paine integrala,
piper, branza de capra, miere, otet. Ingrediente: 500…
Reteta zilei: Gazpacho cu aroma de usturoi
Gazpacho
cu aroma de usturoi din: usturoi, rosii, ardei gras, castarvete, suc de
rosii, ulei de masline, otet de vin rosu, sare, piper, sos tabasco.
Ingrediente: 8 catei de…
Miel cu tarhon si lamaie
Miel
cu tarhon si lamaie din: pulpa de miel, vin alb, ceapa verde, usturoi
verde, ulei de masline, masline, lamaie, tarhon, smantana, gogosar in
otet, sare, piper. Ingrediente: 1 pulpa…
Salata cu paste, branza feta si busuioc
Salata
cu paste, branza feta si busuioc din: ardei, ceapa rosie, ulei de
masline, rosii cherry, paste orzo, branza feta, busuioc. Ingrediente: 2
ardei, de culori diferite curatati de seminte…
Vita cu germeni de fasole si spanac
Vita
cu germeni de fasole si spanac din: sos de soia, miere, malai, ulei,
carne de vita, usturoi, ardei iute, ceapa verde, germeni de fasole,
spanac, seminte de susan, orez.…
Salata cu bacon si oua
Salata
cu bacon si oua din: salata verde, rosii cherry, paine toast, unt,
bacon impanat, otet, mustar de dijon, sare, piper, zahar, ulei de
masline, ceapa verde, oua. Ingrediente: 300…
Friptura de gasca cu salata si garnitura
Friptura
de gasca cu salata si garnitura din: pulpe de gasca, bere, usturoi,
miere, piper, sare. Ingrediente: 2 pulpe de gasca 1/2 l bere 2 catei de
usturoi 2 linguri…
Ciorbă de gâscă cu smantana si verdeata
Ciorbă
de gâscă cu smantana si verdeata din: aripi de gasca, spate de gasca,
maruntaie de gasca, gulie, telina, morcovi, albitura, ceapa, foi de
dafin, oua, smantana, sare, patrunjel verde,…
Reteta zilei: Noodles cu vita si ardei iute
Noodles
cu vita si ardei iute din: muschi de vita, sos de soia, ulei de susan,
usturoi, ghimbir, ardei iute, coriandru, ardei gras, ceapa verde, miere,
limeta, sos de peste,…
Chec marmorat cu portocale şi ciocolată
Chec
marmorat cu portocale şi ciocolată din: oua, unt, coaja de portocala,
zahar, zahar vanilat, faina, praf de copt, suc de portocale, lapte,
migdale, cacao, ciocolata amaruie, frisca. Ingrediente: 5…
Iepure la cuptor cu vin si usturoi
Iepure
la cuptor cu vin si usturoi din: iepure, vin rosu, supa de vita, foi de
dafin, usturoi, rozmarin, sare, piper. Ingrediente: 1 iepure curatat 1 l
vin rosu 500…
Salau in sos cu legume
Salau
in sos cu legume din: morcovi, broccoli, mazare, sare, fileuri de
salau, piper, unt, tarhon, supa de peste, galbenusuri, vermut, suc de
lamaie, coaja de lamaie, ulei de masline,…
Savarina cu miere
Savarina
cu miere din: faina, drojdie, lapte, unt, miere, galbenusuri, ou, coaja
de portocala, zahar pudra, cardamom, sare, unt, migdale, miere, frisca.
Ingrediente: 375 g faina 1/2 cub de drojdie…
Supa de morcovi cu frigarui de pui
Supa
de morcovi cu frigarui de pui din: ceapa, morcovi, ulei, zahar brun,
supa, sare, piper, suc de lamaie, file de piept de pui, branza de vaci,
unt. Ingrediente: 1…
Pizza cu creveti si dovlecei
Pizza
cu creveti si dovlecei din: dovlecei, rosii uscate in ulei, creveti
decorticati, aluat pentru pizza, pulpa de rosii, mozzarella, pesto de
busuioc. Ingrediente: 200 g dovlecei 100 g rosii…
Cotlete de miel in crusta de migdale
Cotlete
de miel in crusta de migdale din: cotlete de miel, condimente pentru
miel, samburi de migdale, ulei de masline, vin, cartofi, condiment,
pasta wasabi, sos de soia, apa. Ingrediente:…
Tocanita de iepure cu galuste
Tocanita
de iepure cu galuste din: iepure ceapa, untura, morcovi, ardei gras,
rosii decojite, boia, sare, piper, patrunjel verde, oua, gris, faina.
Ingrediente: 1 1/2 kg iepure 3 cepe 1…
Reteta zilei: Sandwich-uri cu vinete, mozzarella si rosii
Sandwich-uri
cu vinete, mozzarella si rosii din: vanata, sare, ulei de masline,
maioneza, usturoi, rosii, mozzarella, verdeata. Ingrediente: 1 vanata
sare ulei de masline 2 linguri maioneza 2 catei…
Piept de rata cu ananas si orez
Piept
de rata cu ananas si orez din: piept de rata, compot de ananas,
ghimbir, miere, morcovi, usturoi, sos de soia, seminte de rodie, piper,
ulei de masline, sare de…
Rulada de pui cu alune si caise
Rulada
de pui cu alune si caise din: piept de pui file, cucus, alune, caise
uscate, lamaie, ou, felii de bacon, ceapa, unt, patrunjel, sare, piper,
usutroi, menta, ulei. Ingrediente:…
Friptura de porc cu sos dulce acrisor
Friptura
de porc cu sos dulce acrisor din: pulpa de porc, mustar, zeama de
lamaie, ulei, vin, cimbru, sare, piper, suc de rosii, sparanghel, caise
deshidratate, merisoare, stafide, rosii in…
Ravioli cu usturoi si si crema de branza
Ravioli
cu usturoi si si crema de branza din: anghinare, praz, usturoi, crema
de branza, coaja de lamaie, zeama de lamaie, ravioli, rucola, parmezan.
Ingrediente: 250 g de anghinare in…
Plăcintă oltenească de praz şi cartofi
Plăcintă
oltenească de praz şi cartofi din: aluat de placinta, oua, cartofi,
praz, smantana, cascaval, sare, piper, ulei. Ingrediente: 500 g aluat de
placinta din comert 2 oua 6 cartofi…
Reteta zilei: Fursecuri cu migdale si ciocolata
Fursecuri
cu migdale si ciocolata din: unt, unt de migdale, zahar, zahar brun,
ou, esenta de vanilie, faina, bicarbonat de sodiu, sare, fulgi de nuca
de cocos, migdale, ciocolata neagra,…
Ciorba de loboda cu tarhon
Ciorba
de loboda cu tarhon din: ceapa, morcov, telina, ulei, loboda, orez,
ceapa verde, oua, otet, tarhon, patrunjel, smantana, sare,
