Retete de mancare
Placinta cu urzici si cascaval
Placinta
cu urzici si cascaval din: foi de placinta, urzici, unt, cascaval, oua.
Ingrediente: 250 g foi de placinta din comert 500 g urzici 100 g unt
sau margarina 150…
Pizza cu mozzarella, cascaval si sunca uscata
Pizza
cu mozzarella, cascaval si sunca uscata din: aluat pentru pizza, rosii
decojite, oregano, sare, piper, mozzarella, cascaval, ciuperci, sunca
uscata, ruccola, parmezan. Ingrediente: aluat pentru pizza 200 g rosii…
Ciorbă oltenească de perişoare
Ciorbă
oltenească de perişoare din: carne, ceapa, orez, morcov, dovlecel,
rosii, patrunjel verde, ardei, ou, otet. Ingrediente: circa 350 g carne
amestec (vita si porc) 1 ceapa 2 linguri orez…
Peste in crusta cu salata
Peste
in crusta cu salata din: maioneza, sos dulce de ardie iute, salata
verde, castravete, fulgi de nuca de cocos, faina, file de cod, ulei, ou,
lime. Ingrediente: 2 linguri…
Salata de spanac cu rucola si alune
Salata
de spanac cu rucola si alune din: mar, alune, frunze de spanac, frunze
de rucola, maioneza. Ingrediente: 1 mar 100 g alune caju frunze de
spanac frunze de rucola…
Rulada de vita cu busuioc
Rulada
de vita cu busuioc din: ceapa, piept de vita, carne tocata de pui, vin
rosu, busuioc, sare, piper, ulei. Ingrediente: 2 cepe 500 g piept de
vita (bucata intreaga)…
Supa cu galuste din carne de pui
Supa
cu galuste din carne de pui din: carne tocata de pui, pulpe de pui,
morcovi, ou, patrunjel verde, sare, piper. Ingrediente: 500 g carne
tocata de pui 2 pulpe…
Salata de portocale cu rodie si suc de lamaie
Salata
de portocale cu rodie si suc de lamaie din: portocale, rodie, lamaie,
frunze de rucola. Ingrediente: 2 portocale 1 rodie 1 lamaie frunze de
rucola Mod de preparare:…
Chiftelute de cartofi cu branza sarata
Chiftelute
de cartofi cu branza sarata din: oua, cartofi, ceapa, ou, ardei iute,
branza sarata, ulei. Ingrediente: 3 oua 4 cartofi mari 1 ceapa 1 ou 1
ardei iute 200…
Reteta zilei: Lasagna cu vinete, rosii si busuioc
Lasagna
cu vinete, rosii si busuioc din: vinete, malai, parmezan, oua, ceapa,
rosii, usturoi, rozmarin, busuioc, ulei, otet balsamic, oregano, branza
ricotta, sare, piper. Ingrediente: 2 vinete 2 1/2…
Salata de sparanghel cu tofu si jambon
Salata
de sparanghel cu tofu si jambon din: sparanghel, jambon, tofu, chimen,
salata, ceapa verde, patrunjel, ulei de masline, zeama de lamaie, sare,
piper. Ingrediente: 1 legatura sparanghel proaspat 50…
Varza de Bruxelles cu chimen si bacon
Varza
de Bruxelles cu chimen si bacon din: varza de bruxelles, ceapa, bacon,
usturoi, chimen, zahar, suc de lamaie, ulei de masline, sare, piper.
Ingrediente: 400 g varza de bruxelles…
Calzone cu spanac si ciuperci
Calzone
cu spanac si ciuperci din: ciuperci, unt, sare, piper, spanac, usturoi,
ceapa verde, rosii, aluat, cascaval. Ingrediente: 250 g iutari galbiori
2 linguri unt sare piper 200 g spanac…
Ciorba de spanac cu costita afumata
Ciorba
de spanac cu costita afumata din: spanac, morcovi, pastarnac, cartofi,
ceapa, suc de rosii, bors, ulei, sare, piper, costita afumata, leustean,
patrunjel. Ingediente: 2 kg spanac 2 morcovi 1…
Tort florentin cu visine
Tort
florentin cu visine din: oua, zahar, migdale, cacao, praf de copt,
fulgi de migdale, miere, visine, gelatina cu aroma de visine, zahar,
crema de branza, frisca, zahar vanilinat. Ingrediente…
Sufleu de mazare cu ciupeci si cascaval
Sufleu
de mazare cu ciupeci si cascaval din: orez, mazare, oua, cascaval,
ceapa, morcov, radacina de patrunjel, ciuperci, sare, piper, unt,
verdeata, lapte. Ingrediente: 1 cana orez 1/2 kg mazare…
Reteta zilei: Spanac cu tofu si seminte de susan
Spanac
cu tofu si seminte de susan din: spanac, tofu, sos de soia, mirin,
zahar, seminte de susan. Ingrediente: 1 kg spanac 1/2 bucata de tofu 1
lingura sos…
Tocăniţă din măruntaie de pasăre
Tocăniţă
din măruntaie de pasăre din: maruntaie de pasare, ceapa, ardei grasi,
gogosar, rosii, vanata, untura de pasare, unt, zeama de carne, sare,
verdeata. Ingrediente: circa 400 g maruntaie de…
Tort cu aroma de cafea si frisca
Tort
cu aroma de cafea si frisca din: stafide, lichior de cafea, ciocolata
cu lapte, espresso, foi de tort, budinca, lapte, zahar, pere, caise,
migdale, fulgi de ciocolata. Ingrediente: 2…
Pizza dulce multicolora
Pizza
dulce multicolora din: capsune, afine, cirese, grapefruit, faina,
lapte, ou, unt, drojdie, zahar, sare. Ingrediente: 300 g capsune 100 g
afine 300 g cirese 1 grapefruit Ingrediente pentru blat:…
Prajitura cu crema si ciocolata
Prajitura
cu crema si ciocolata din: ou, ulei zahar, iaurt, amoniac, faina,
galbenusuri, esenta de cafea, galbenusuri, ciocolata neagra, suc de
lamaie. Ingrediente: pentru aluat: un ou 4 linguri ulei…
Tort picant
Tort
picant din: carne de vita, ceapa, pasta de ardei iute, branza telemea,
branza de burduf, ardei grasi, piper, faina, drojdie, apa, ulei, sare,
zahar. Ingrediente: 500 g carne de…
Prajitura cu foi si crema mascarpone
Prajitura
cu foi si crema mascarpone din: aluat foietaj, apa, zahar pudra, branza
mascarpone, frisca, zahar pudra, esenta de vanilie. Ingrediente: un
pachet aluat foietaj un pic de apa 2…
Salata de sfecla rosie cu branza de capra
Salata
de sfecla rosie cu branza de capra din: sfecla rosie, apa, ulei de
masline, usturoi, spanac, otet balsamic, seminte dovleac, branza de
capra, frunze de ruccola, sare, piper. Ingrediente:…
Ciorba de miel cu smantana si loboda
Ciorba
de miel cu smantana din: miel, morcovi, telina, radacina de patrunjel,
ceapa verde, usturoi verde, condiment, bors, oua, orez, smantana, sare,
piper, loboda, leustean. Ingrediente: capul, coada si coasele…
Reteta zilei: Fasole neagra picanta cu cartofi dulci
Fasole
neagra picanta cu cartofi dulci din: cartofi dulci, fasole neagra,
ceapa, usturoi, ardei iuti, rosii, scortisoara, paprika, praf de chili,
cimbru, sirop de artar, bere, ulei de masline, sare,…
Salau pane cu sos
Salau
pane cu sos din: fileuri de salau, ou, bicarbonat de sodiu, bere,
faina, sare, ulei, lamaie, nuci, cartofi, usturoi, ulei, sare, otet.
Ingrediente: 3 fileuri de salau 1 ou…
Prajitura cu smantana si caise
Prajitura
cu smantana si caise din: faina, zahar, drojdie, lapte, unt, coaja de
lamaie, sare, caise, frisca, smantana, amidon, zahar vanilat, gem de
caise. Ingrediente aluat: 250 g faina 50…
Supa de miel cu sparanghel si mazare
Supa
de miel cu sparanghel si mazare din: carne de miel, mazare, sparanghel,
morcov, telina, foaie de dafin, ceapa, patrunjel, ulei, sare, boia, vin
alb sec, patrunjel. Ingrediente: 1 1/4…
Somn la cuptor, cu mujdei si cartofi
Somn
la cuptor, cu mujdei si cartofi din: somn, lamaie, cartofi, usturoi,
ulei, piper, sare, patrunjel verde, rosii cherry. Ingrediente: 1 somn de
1 1/2 kg 1 lamaie 800 g…
Caise cu aroma de vanilie
Caise
cu aroma de vanilie din: oua, zahar, ulei, faina, praf de copt, caise,
oua, smantana, budinca de vanilie. Ingrediente aluat: 4 oua 250 g zahar
200 ml ulei 300…
Reteta zilei: Prajitura cu fistic si caise uscate
Prajitura
cu fistic si caise uscate din: faina, bicarbonat de sodiu, sare, unt,
zahar brun, ou, vanilie, fistic, caise uscate. Ingrediente: 1 cana
faina ½ lingurita bicarbonat de sodiu…
Sarmale cu legume si orez
Sarmale
cu legume si orez din: frunze de vita, ceapa, orez, morcovi, sfecla,
telina, rosie, verdeata, galbenus, margarina. Ingrediente: 40
Stufat
de miel cu maghiran si cimbru din: carne de miel, ceapa verde, usturoi
verde, ceapa, pasta de tomate, usturoi, sare, piper, maghiran, cimbru,
otet, ulei, boia dulce. Ingrediente: 800…
Rata cu ciuperci si slaninuta afumata
Rata
cu ciuperci si slaninuta afumata din: slanina afumata, ceapa rosie,
usturoi, ciuperci, rata, sare, piper alb, ulei, frunze de dafin,
cimbrisor, vin rosu, smantana, zeama de lamaie. Ingrediente: 100…
Prajitura cu crema de lapte
Prajitura
cu crema de lapte din: aluat foitaj, apa, zahar pudra, lapte, vanilie,
galbenus de ou, gelatina, faina, unt, fructe, sos de fructe.
Ingrediente: un pachet aluat foitaj un pic…
Muschi de manzat cu ciuperci si sunca
Muschi
de manzat cu ciuperci si sunca din: muschi de manzat, arpagic,
ciuperci, sunca de curcan, ulei, faina, patrunjel, supa de legume.
Ingrediente: 1 kg muschi de manzat 300 g…
Chec cu nuci si cacao
Chec
cu nuci si cacao din: zahar, faina, unt, lapte, oua, praf de copt,
cacao, nuci. Ingrediente: 150 g zahar 250 g faina 150 g unt 200 ml lapte
3…
Gratar cu sote de ciuperci
Gratar
cu sote de ciuperci din: piept de pui, ciuperci, ceapa, ulei, unt,
patrunjel, rozmarin, sare. Ingrediente: un piept de pui intreg o cutie
ciuperci mici 2 legaturi ceapa 2…
Rulada de peste cu oua
Rulada
de peste cu oua din: file de peste, marar, oua, cascaval, lamai,
rondele de masline, ulei, marar, tarhon. Ingrediente: 2 bucati file de
peste 2 legaturi de marar 3-4…
Urzici cu oua ochiuri si mamaliguta
Urzici
cu oua ochiuri si mamaliguta din: urzici, ceapa, faina, pasta de rosii,
usturoi, sare, ulei. Ingrediente: 7-8 gramajoare de urzici 3-4 cepe
potrivite 2 linguri rase cu faina 1…
Pizza cu salam si rosii
Pizza
cu salam si rosii din: rosii decojite, ulei de masline, ierburi de
provence, fulgi de chili, sare, piper, aluat pentru pizza, parmezan,
salam, busuioc. Ingrediente: 400 g rosii decojite…
Reteta zilei: Salata de pui cu legume
Salata
de pui cu legume din: piept de pui, bacon, praz, rosii, porumb,
avocado, suc de lamaie, supa de pui, sare, piper, varza, salata verde.
Ingrediente: 3 bucati piept…
Rulouri din piept de curcan
Rulouri
din piept de curcan din: piept de curcan, ulei de masline, castane,
telina, parmezan, cascaval, rozmarin, sare, piper. Ingrediente: 1 kg
piept de curcan 2 linguri ulei de masline…
Mousse de ciocolata cu rom
Mousse
de ciocolata cu rom din: ciocolata de menaj, unt, oua, rom, fisca, unt.
Ingrediente: 275g ciocolata de menaj neagra 125g unt 8 oua 45ml rom
aschii de ciocolata pentru…
Piept de pui umplut cu cartofi si ierburi de provence
Piept
de pui umplut cu cartofi si ierburi de provence din: piept de pui,
rulada de porc, pastrama de porc, cascaval, cartofi noi, ierburi de
provence, ghimbir, ulei de masline,…
Supa de ceapa cu cascaval de oaie
Supa
de ceapa cu cascaval de oaie din: supa de carne, ceapa, unt, cascaval
de oaie, sare, piper, paine. Ingrediente: 2.5 l supa de carne 500 gr
ceapa 150 g…
Pateu din carne de pasare si porc
Pateu
din carne de pasare si porc din: carne de pasare, slanina de porc,
pipet de porc, ficatei de porc, cognac, vin alb, foi de dafin, ciuperci,
ceapa, ulei, oua,…
Tort din biscuiti si fructe
Tort
din biscuiti si fructe din: biscuiti, vin alb, capsune, cirese, visine,
coacaze, zahar, albusuri, frisca, ciocolata de menaj. Ingrediente: 500g
biscuiti 200ml vin alb 450g fructe de sezon: capsune,…
Reteta zilei: Lasagna vegetariana cu sos de rosii
Lasagna
vegetariana cu sos de rosii din: mozzarella, ricotta, vinete, dovleac,
zucchini, ceapa, usturoi, ulei de masline, oregano, sare, piper, sos de
rosii, vin rosu, piper cayenne, noodles. Ingrediente: mozzarella,…
Ciorbă din aripi de curcan cu spanac
Ciorbă
din aripi de curcan cu spanac din: aripa de curcan, morcovi, ceapa,
pastarnac, cartofi, ardei gras, rosie, concentrat de pui, ulei, zahar,
spanac, oua, faina, smantana, bors, leustean, sare,…
Aluat cu legume
Aluat
cu legume din: faina, branza de vaci, ou, lei, drojdie de bere, sare,
rosii cherry, sparanghel, branza emmentaler, smantana, ou, galbenus de
ou, sare, piper. Ingrediente: 250 g faina…
Supa simpla de legume cu verdeata
Supa
simpla de legume cu verdeata din: morcovi, cartofi, ceapa, praz, gulie,
ulei, patrunjel, leustean, sare. Ingrediente: 2 morcovi 4 cartofi o
ceapa alba un praz o gulie o lingura…
Salata de spanac cu fulgi de ovaz
Salata
de spanac cu fulgi de ovaz din: spanac, fulgi de ovaz, rosii, ulei,
sare. Ingrediente: 500 g spanac 150 g fulgi de ovaz 10 rosii mici o
lingura ulei…
Paste nemtesti la cuptor
Paste
nemtesti la cuptor din: paste, oua, telemea, ceapa, bacon, ulei.
Ingrediente: o punga spatzle (paste nemtesti) 2 oua 250 g telemea o
ceapa alba 200 g bacon 2 linguri…
Sarmalute cu urda si orez
Sarmalute
cu urda si orez din: urda, ceapa verde, orez, ou, marar, bors, pasta de
tomate, concentrat de legume, ulei, piper, sare, frunze de stevie.
Ingrediente: 500 g urda 3…
Pizza cu ardei gras, ton si ciuperci
Pizza
cu ardei gras, ton si ciuperci din: aluat de pizza, unt, slanina
afumata cu carne, usturoi, ceapa, rosii, oregano, piper, condiment
vegetal, ardei, salam, ton, ciuperci, ardei murati, cascaval,…
Pulpa de miel cu orez si stafide
Pulpa
de miel cu orez si stafide din: pulpa de miel, orez basmati, condiment,
sare, piper, stafide, unt, ulei, patrunjel, boia, rosii cherry,
castravete. Ingrediente: 800 g pulpa de miel…
Reteta zilei: Sandwich cu vita si linte
Sandwich
cu vita si linte din: linte, ulei de masline, ceapa, ardei gras,
usturoi, carne tocata de vita, sos de rosii, pasta de tomate, otet de
cidru de mere, zahar…
Mancare cu piept de pui si peste
Mancare
cu piept de pui si peste din: crap, piept de pui, unt, ceapa verde,
faina, vin rosu, patrunjel verde, foi de dafin, usturoi, lamaie, sare,
piper. Ingrediente: 1 crap…
Cotlete de miel cu sos de coniac
Cotlete
de miel cu sos de coniac din: cotlete de miel, lamaie, unt, boia dulce,
sare, piper, coniac. Ingrediente: 5-6 cotlete de miel 1 lamaie 50 g unt
1/2 lingurita…
Bruschete cu menta si mazare
Bruschete
cu menta si mazare din: mazare, unt, branza de vaci, ceapa, usturoi,
marar, frunze de menta, sare, piper. Ingrediente: 400 g mazare 2 linguri
unt 200 g branza de…
Placinta cu verdeturi si telemea de vaca
Placinta
cu verdeturi si telemea de vaca din: aluat foitaj, spanac, stevie,
salata verde, urzici, oua, telemea de vaca, lapte. Ingrediente: un
pachet aluat foitaj congelat o mana spanac o…
Pizza cu carne de berbecut tocata
Pizza
cu carne de berbecut tocata din: ceapa, usturoi, ulei de masline, carne
de berbecut, sare, cumin, scortisoara, aluat de pizza, rosii cherry.
Ingrediente: 4 cepe 3 catei de usturoi…
Reteta zilei: Pateuri cu gem de caise
Pateuri
cu gem de caise din: faina, unt, crema de branza, smantana, gem de
caise. Ingrediente: 2 cani faina 1 cana unt, bucati mici 1 cana crema
de branza…
Salata de verdeturi cu andive
Salata
de verdeturi cu andive din: andive, salata verde, varza rosie, ceapa,
spanac, ulei de masline, mustar, otet de vin, galbenus de ou.
Crochete
de orez cu cascaval din: orez, cascaval, unt, ceapa, oua, pesmet,
morcov, foi de dafin, ulei pentru prajit, marar, sare, piper.
Ingrediente: 350 g orez 150 g cascaval 50…
Pizza ţărănească cu blat de mălai
Pizza
ţărănească cu blat de mălai din: malai, faina, apa, drojdie, ulei de
masline, zahar, ceapa verde, masline, branza de vaci, rosii, oua,
busuioc, sare, piper. Ingrediente: 1/4 kg malai…
Pâine ţărănească umplută cu salată de cârnati si brânză
Pâine
ţărănească umplută cu salată de cârnati si brânză din: paine
taraneasca, carnati polonezi, cascaval, ridichi, castarvete de salata,
patrunjel, otet din vin, ulei de masline, sare, piper, zahar.
Ingrediente:…
Mancare de marar cu iaurt si ceapa
Mancare
de marar cu iaurt si ceapa din: marar, pasta de tomate, ceapa, iaurt,
apa, ulei, sare. Ingrediente: 500 g marar 6 linguri pasta de tomate 2
cepe iaurt 1…
Bulete picante cu oua
Bulete
picante cu oua din: ceapa verde, ceapa rosie, rosii, sfecla,
mozzarella, aluat pentru pizza, branza de vaci, smantana, pancetta,
pasta de ardei gras. Ingrediente: 2 cepe verzi 1/2 ceapa…
Aperitiv cu file de somon si marar
Aperitiv
cu file de somon si marar din: file de somon, castravete, marar, ceapa
rosie, smantana, zeama de lamaie, foi de gelatina, sare, piper.
Ingrediente: 300 g file de somon…
Aspic de curcan cu usturoi
Aspic
de curcan cu usturoi din: piept de curcan, aripi de curcan, morcovi,
usturoi, boabe de piper, condiment, sare, gelatina, rodie, castraveciori
acri. Ingrediente: 1 kg piept de curcan file…
Supa rece cu bacon si conopida
Supa
rece cu bacon si conopida din: conopida, praz, varza alba, ceapa,
gulie, bacon, oua, castarveti in saramura, lapte batut, marar, ulei,
sare, piper. Ingrediente: 2 buchete conopida un praz…
Cosulete cu branza de burduf
Cosulete
cu branza de burduf din: foi de placinta, branza de burduf, oua,
ciuperci, ceapa, smantana, margarina, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1
pachet (400 g) foi de placinta 500 g…
Reteta zilei: Spaghete cu bacon si parmezan
Spaghete
cu bacon si parmezan din: spaghete, oua, parmezan, bacon, usturoi,
sare, piper, frunze de patrunjel. Ingrediente: 240gr spaghete 2 oua
3/4 ceasca parmezan ras 4 felii de bacon,…
Scoarta de copac
Scoarta
de copac din: margarina, ou, galbenus, lapte, nuca, zahar, faina.
Ingrediente: 1 pachet de margarina 1 ou 1 galbenus 1 ceasca de lapte 200
g nuca maruntita 1-2 linguri…
Portofele cu sunca si cascaval
Portofele
cu sunca si cascaval din: sunca, crema de branza, cascaval, faina,
lapte, drojdie, ou, sare. Ingrediente: 200 g sunca de Praga 150 g crema
de branza 200 g cascaval…
Lichior de capsune
Lichior
de capsune din: capsune, rachiu, zahar, apa. Ingrediente: 1 kg capsune 1
l rachiu, rom sau tuica de fructe 50gr zahar 350ml apa Mod de
preparare: Puneti la macerat…
Somon la gratar cu urda si piersici
Somon
la gratar cu urda si piersici din: medalion de somon, cartof, piersici,
urda, masline, ulei de masline, piper verde, suc de lamaie, zahar brun,
unt, morcov, mustar, sare. Ingrediente:…
Legume delicioase in test
Legume
delicioase in test din: spanac, ceapa, ciuperci, unt, oua, faina,
drojdie de bere, lapte, galbenus, sare. Ingrediente: 500 g spanac 1
ceapa 300 g ciuperci 100 g unt 6…
Briosa rustica
Briosa
rustica din: faina de secara, faina, masline, usturoi, drojdie, ulei de
masline, miere, carne de porc, ceapa, morov, rosii, cartofi, ulei,
marar. Ingrediente pentru aluat: 125 g faina de…
Reteta zilei: Supa de tortilla cu coriandru
Supa
de tortilla cu coriandru din: ulei de masline, unt, ceapa, usturoi,
arde gras, tortilla de porumb, praf de chili, chimen, supa de pui, sare,
piper cayenner, tortilla chips-uri, coriandru,…
Pateu de vitel, porc si pui
Pateu
de vitel, porc si pui din: carne de vitel, carne de porc, ficatei de
pui, prune, portocala, lamaie, usturoi, otet de mere, ulei de masline,
vin rosu, gelatina, foi…
Budinca din cirese
Budinca
din cirese din: cirese, lichior de cirese, suc de lamaie, zahar pudra,
faina, zahar, smantana, oua, nucsoara, esenta de vanilie. Ingrediente:
450g cirese fara samburi 30ml lichior de cirese…
Terina de vita cu legume
Terina
de vita cu legume din: muschi de vita, morcovi, mazare, dovlecei,
telina, marar, gelatina, sare, piper. Ingrediente: 500g muschi de vita
200g morcovi 50g mazare verde 2 dovlecei 1…
Pateu de ficat de pui
Pateu
de ficat de pui din: ficatei de pui, ceapa, unt, cimbru, cognac, mar,
sare. Ingrediente: 600gr ficatei de pui 3 cepe 50g unt 1 lingurita
cimbru uscat 2 linguri…
Inghetata cu vin si fructe
Inghetata
cu vin si fructe din: biscuiti, unt, vin, zahar, smantana, frisca,
cirese, visine, capsune, coacaze. Ingrediente: 300g biscuiti 150g unt
750ml vin alb 200g zahar 150g smantana proaspata sau…
Chiftelute din piept de pui cu mozzarella
Chiftelute
din piept de pui cu mozzarella din: piept de pui, ou, paine, ulei,
lapte, usturoi, mozzarella, sos de rosii, frunze de menta. Ingrediente:
500g piept de pui 1 ou…
Turtite de peste cu dressing de iaurt
Turtite
de peste cu dressing de iaurt din: file de peste, oua, ceapa, marar,
pesmet, usturoi, cartof, iaurt, ulei de masline, usturoi, zeama de
lamaie, marar. Ingrediente: 600 g file…
Barcute cu arpagic si ceapa verde
Barcute
cu arpagic si ceapa verde din: faina, margarina, apa, ulei, sare,
arpagic, ceapa verde, oregano, piper, sare, ulei. Ingrediente: pentru
aluat: 550 g faina 250 g margaina 200 ml…
Reteta zilei: Ciuperci cu aroma de usturoi si parmezan
Ciuperci
cu aroma de usturoi si parmezan din: ciuperci, ulei de masline, coaja
de lamaie, suc de lamaie, usturoi, cimbru, parmezan, sare, piper.
Ingrediente: 1 kg ciuperci, feliate 3 linguri…
Chifteluţe umplute cu ciuperci
Chifteluţe
umplute cu ciuperci din: carne de miel, ciuperci, paine, lapte,
usturoi, ceapa verde, patrunjel, cartof, morcov, oua, piper, sare,
faina, ulei. Ingrediente: 500 g carne de miel tocata 200…
Oua umplute cu mazare si sos pesto
Oua
umplute cu mazare si sos pesto din: oua, mazare, sos pesto, branza
feta, suc de lamaie, piper, verdeata. Ingrediente: 4 oua fierte 200 g
mazare noua 8 lingurite sos…
Salata de hering afumat cu ceapa si ardei
Salata
de hering afumat cu ceapa si ardei din: file de hering afumat, ceapa
rosie, ardei gras, ulei de masline, zeama de lamaie, marar, sare, piper,
frunze de salata, ciabatta.…
File de salau cu ghimbir si salvie
File
de salau cu ghimbir si salvie din: file de salau, ceai verde, ceapa,
unt, frunze de salvie, fistic, praz, sare, piper. Ingrediente: 400 g
file de salau 1 punguta…
Oua cu pulpa de porc
Oua
cu pulpa de porc din: oua de prepelita, pulpa de porc, oua, ceapa
verde, paine, ulei, pesmet, sare, piper. Ingrediente: 8-10 oua de
prepelita fierte 300 g pulpa de…
Reteta zilei: Prajitura cu cola
Prajitura
cu cola din: faina, zahar, bicarbonat de sodiu, unt, coca cola, pudra
de cacao, lapte batut, oua, esenta de vanilie, bezea. Ingrediente: 2
cani de faina 2 cani…
Retete pentru gratar: Raţă la grătar cu salsa de prune si ardei iute
O
reteta de rata la gratar cu salsa de prune si ardei iute din: piept de
rata, ulei, praf de cinci arome, ulei de masline sau de floarea
O
reteta de calamari la gratar cu sos picant din: calamari, rosii,
telina, rucola, capere, ulei de masline extravirgin, lamaie, boia iute,
sare si piper. Ingrediente: 8 calamari medii 4…
Retete pentru gratar: Frigărui asortate
Frigărui
asortate din: bacon, mere, cartofi, unt, otet balsamic, usturoi,
mustar, smantana, ulei si sare. Ingrediente: 300 g bacon 3 mere 4
cartofi 1 lingurita cu unt 1 lingura cu otet…
Retete pentru gratar: Muschi de porc la gratar
Muschi
de porc la gratar din: muschi de porc, usturoi, sos de soia, zahar
brun, cimbru, ardei iute, ghimbir. Ingrediente: 2 buc muschi de porc 3
catei de usturoi, tocat 1…
Retete pentru gratar: Piept de curcan aromat la gratar
Piept
de curcan aromat la gratar din: piept de curcan, sare, praf de ceapa,
chimion, praf de chili, piper negru, boia de ardei, oregano, piper
cayenne, ulei de masline. Ingrediente: 2…
Retete pentru gratar: Pui mexican
Pui
mexican din: piept de pui, sare, piper, praf de chilli, ardei capia
picanti, dovlecel, unt cu sare, rosii, ananas, rosii, ardei, usturoi,
ceapa rosie, cartofi, cimbru si ulei de masline.…
Retete pentru gratar: Muschi de porc marinat la gratar
O
retete de muschi de porc marinat la gratar din: muschi de porc,
ghimbir, usturoi, sos de soia, ulei de susan, mustar, chilli si arpagic.
Muschiul de porc la gratar…
Retete pentru gratar: Frigarui cu legume si ficat
Frigarui
cu legume si ficat din: dovlecei, usturoi, vinete, ficatei de pasare,
sare, rosii, castraveti, frunze de dafin, busuioc. Ingrediente: 4
dovlecei 1 capatana de usturoi 2 vinete 500 g ficatei…
Retete pentru gratar: Somon cu sos de piper
O
reteta savuroasa de Somon cu sos de piper din: file de somon, unt,
faina, lapte, sare, nucsoara, piper, cartofi natur si patrunjel.
Ingrediente: 800 g file de somon 2-3…
Retete pentru gratar: Coaste de porc cu sos iute
Pune
1 kg de coaste de porc în apă, cât să le acopere, pune-le pe foc şi
lasă-le să dea în clocot, apoi lasă-le să fiarbă la foc mocnit, 15…
Reteta zilei: Muschi de vita la gratar cu salata
Muschi
de vita la gratar cu salata din: muschi de vita, para, ghimbir,
usturoi, ceapa verde, sos de soia, miere, otet de orez, ulei de susan,
piper negru, sare, seminte…
Retete pentru gratar: Burgeri de pui cu legume
Burgeri
de pui cu legume din: carne tocata de pui, ceapa rosie, ardei gras,
usturoi, ou, sos de soia, pesmet, condimente, sare, piper, salata verde,
sos de chili dulce. Ingrediente:…
Retete pentru gratar: Gâscă cu mere şi castane
Gâscă
cu mere şi castane din: gasca, sare, piper, boia, mere acrisoare,
ceapa, unt, castane, cimbru, pelin, bere neagra, amidon. Ingrediente: 1
gasca gata curatata (circa 3,5 kg) sare piper boia…
Retete pentru gratar: Frigărui de pui cu ciuperci
Frigărui
gustoase de pui cu ciuperci din: piept de pui, ficatei de pui, marar,
ceapa, ciuperci, oua, sare si busuioc. Ingrediente: 500 g piept de pui
500 g ficatei de pui…
Retete pentru gratar: Friptura de porc cu salata
Friptura
de porc cu salata de legume din: cotlet de porc, sos hoisin, piper
rosu, taitei, ceapa verde, fasole verde, ridichi, morcovi, coaja de
lamaie, zeama de lamaie, zahar tos, ardei…
Retete pentru gratar: Friptura in cafea
O
reteta delicioasa de friptura cu: carne de porc, rozmarin, telemea
maturata, cafea neagra, muguri de pin, piper rosu macinat, vin rosu,
usturoi, ulei, ceapa, sare. Ingrediente: 2 muşchiuleţi de…
Retete pentru gratar: Muschiulet de vita in sos
Muschiulet
de vita in sos din: muschi file de vita, unt, ulei de masline, zahar
tos, salvie, sare, piper, smantana, ceapa rosie, vin rosu sec, cartofi,
pesmet, ulei, fasole verde, patrunjel.…
Reteta zilei: Frigarui de pui cu sos dulce-picant
Frigarui
de pui cu sos dulce-picant din: pulpe de pui, limeta, usturoi, ghimbir,
sos de soia, sos de peste, ulei de masline, ardei iute, otet de orez,
ulei de masline,…
Retete pentru gratar: Pui cu sos de ciuperci
Pui
cu sos de ciuperci din: piept de pui, ciuperci, ulei de arahide, faina,
smantana, patrunjel, ceapa verde, usturoi, boia dulce, sare, piper.
Ingrediente: doua piepturi de pui mai mari 300…
Retete pentru gratar: Frigarui de peste cu ceapa si lamaie
Frigarui
de peste cu ceapa si lamaie din: file de peste alb, ulei de masline,
lamaie, zeama de lamaie, ceapa, otet alb, marar, sare. Ingrediente: 1 kg
file de peste alb…
Retete pentru gratar: Burgeri de curcan cu legume si branza
Burgeri
de curcan cu legume si branza din: carne tocata de curcan, ardei gras,
ceapa rosie, bacon, branza albastra, piper, praf de usturoi, sare, ulei
de masline, paine, maioneza, busuioc. Ingrediente:…
Retete pentru gratar: Frigarui cu piept de pui
Frigarui
cu piept de pui din: piept de pui, ceapa, ridichi, sare, piper, cimbru,
boia, salata, ridichi, rosii, ceapa, usturoi, castarvei, zeama de
lamaie, ulei de masline, zahar. Ingrediente: 600 g…
Retete pentru gratar: Curcan cu sos
Curcan
cu sos de mac din: piept de curcan, lapte, usturoi, ulei de masline,
ardei iute, salata verde, morcov, ceapa, faina, mustar, seminte de mac,
seminte de in, sare, piper, lamaie,…
Retete pentru gratar: Hamburger aromat
Hamburger
aromat din: carne tocata de vita, ceapa, oua, coriandru, chimen, sare,
piper, ketchup picant, salata verde. Ingrediente: 600 g carne tocata de
vita 1 ceapa mare 2 oua 1/2 lingurita…
Legume calite
Legume
calite din: conopida, broccoli, unt, lamaie, pesmet, usturoi, oua,
sare, piper. Ingrediente: 250g conopida 250g broccoli 50g unt sau 4
linguri ulei de masline 1/2 lamaie 2 linguri pesmet…
Cura de slabire cu zer sau bors
Trebuie
sa retineti ca zerul si borsul sunt bauturi care au si proprietatea de a
curata organismul de toxine si de a grabi metabolismul, ceea ce duce la
eliminarea lor.…
Reteta zilei: Supa cu carne tocata de vita si fasole
Supa
cu carne tocata de vita si fasole din: ulei de masline, usturoi, carne
tocata de vita, condimente, rosii, fasole alba, fasole neagra, boabe de
porumb, coriandru, chipsuri tortilla, smantana.…
Scovergi cu branza de burduf
Scovergi
cu branza de burduf din: cartofi, faina, zahar, unt, oua, drojdie,
smantana, sare, branza de burduf, cas, marar, ceapa. Ingrediente aluat:
250g cartofi 650g faina 1 lingura zahar 100g…
Retete pentru gratar: Pulpe dezosate la gratar
Pulpe
dezosate la gratar: pulpe de pui, condimente. Ingrediente: pulpe de pui
condimente, dupa preferinta Mod de preparare: Speli pulpele, le
dezosezi si le condimentezi bine cu piper si…
Retete pentru gratar: Gratar de carne mixta
Gratar
de carne mixta din: muschi de porc, muschi de vita, pulpe de pui, sare,
oregano, cimbru, ulei. Ingrediente: 200-300 g muschi de porc 200-300 g
muschi de vita 4…
Retete pentru gratar: Cotlet de porc cu morcovi copti
Cotlet
de porc cu morcovi copti din: cotlete de porc, morcovi, chimen, ulei,
sare, piper. Ingrediente: 4 cotlete de porc 8 morcovi chimen macinat
ulei sare piper Mod de…
Retete pentru gratar: Piept de pui cu legume la gratar
Piept
de pui cu legume la gratar din: piept d epui, dovlecei, vanata,
cartofi, broccoli, ceapa, ceapa rosie, usturoi, boia dulce, sare, piper,
ulei de masline, cimbru, suc de lamaie.…
Reteta zilei: Salata de fructe cu aroma de menta
Salata
de fructe cu aroma de menta din: piersici, afine, suc de lamaie, zahar,
menta, zmeura, mure. Ingrediente: 4 piersici, taiate felii 1 ceasca
afine 1/4 ceasca suc de…
Retete pentru gratar: Cotlet de porc in sos picant cu garnitura
Cotlet
de porc in sos picant cu garnitura din: cotlet de porc, pasta de ardei
capia, ardei iute, ulei, sare, piper, zahar, boia, cimbru, rozmarin,
cartofi, castraveciori murati, cimbru. Ingrediente:
