luni, 14 iulie 2014

Retete de mancare # 12

Retete de mancare 

Salata de mozzarella cu smantana si ardei gras

26 March 2014
Salata_de_mozzarella_cu_smantana_si_ardei_gras
Salata de mozzarella cu smantana si ardei gras din: mozzarella, smantana, ardei gras, coaja de lamaie, suc de lamaie, ulei de masline extravirgin, frunze de maghiran. Ingrediente: 150 g mozzarella…

Ciorba radauteana cu ardei iute si smantana

26 March 2014
Ciorba_radauteana_cu_ardei_iute_si_smantana
Ciorba radauteana cu ardei iute si smantana din: pui, morcovi, ceapa, telina, sare, galbenusuri, smantana, ardei iute. Ingrediente: 1 si 1/2 pui 3 morcovi 3 cepe 1 telina medie sare Pentru dres: 3 galbenusuri 250 g…

Tochitura cu slanina si ardei iute

26 March 2014
Tochitura_cu_slanina_si_ardei_iute
Tochitura cu slanina si ardei iute din: pulpa de porc, ficat, carnati afumat, rinichi, slanina, oua, usturoi, ardei iute, branza, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 kg pulpa de porc 1/2…

Prăjitură cu frişcă şi dulceaţă de vişine

26 March 2014
Prajitura_cu_frisca_si_dulceata_de_visine
Prăjitură cu frişcă şi dulceaţă de vişine din: oua, faina, zahar, ulei, praf de copt, zeama de lamaie, sare, smantana, praf de cacao, dulceata de visine. Ingrediente: pentru blat: 6…

Tarta cu costita si cascaval

26 March 2014
Tarta_cu_costita_si_cascaval
Tarta cu costita si cascaval din: faina, unt, ou, drojdie, lapte, sare, ceapa, bacon, costita, cascaval, dovlecel, oua, masline, ciuperci, smantana, ulei, seminte de susan. Ingrediente: pentru aluat: 400 g…

Reteta zilei: Vita la tigaie cu pastai de mazare

26 March 2014
Vita_la_tigaie_cu_pastai_de_mazare_23
Vita la tigaie cu pastai de mazare din: carne de vita, sos de soia, sherry, zahar brun, amidon, ghimbir, pastai de mazare, ceapa verde, sare, ulei, de masline, fulgi de…

Miel in crusta

26 March 2014
Miel_in_crusta
Miel in crusta din: cartofi, lapte, smantana, sare, piper alb, nucsoara, cascaval, paine toast, patrunjel, oregano, cimbru, fistic, ulei de masline, muschiulet de miel, ulei, vin rosu, supa de carne,…

Supă de sparanghel cu morcov şi lămâie

26 March 2014
Supa_de_sparanghel_cu_morcov_si_lamaie
Supă de sparanghel cu morcov şi lămâie din: orez, sparanghel verde, morcovi, sare, piper, supa de legume, suc de lamaie, zahar, lamaie, marar. Ingrediente: 500 g orez cu bob lung…

Crema de dovleac cu ghimbir

26 March 2014
Crema_de_dovleac_cu_ghimbir
Crema de dovleac cu ghimbir din: dovleac, ulei de dovleac, ghimbir, unt, sare, piper, dovlecel, morcovi, seminte de dovleac. Ingrediente: 1 dovleac mic 2 linguri ulei de dovleac 25 g…

Sufleu de paste cu rosii si parmezan

26 March 2014
Sufleu_de_paste_cu_rosii_si_parmezan
Sufleu de paste cu rosii si parmezan din: paste, ulei de seminte de dovleac, ceapa, usturoi, carne de pasare, vin alb, suc de rosii, busuioc, rosii uscate, parmezan. Ingrediente: 400…

Salata de surimi cu telina murata

26 March 2014
Salata_de_surimi_cu_telina_murata
Salata de surimi cu telina murata din: surimi, telina murata, sos tarta, smantana, suc de lamaie, ardei iute, sare, piper, ceapa. Ingrediente: 2 pachete surimi 1 borcan telina murata 5…

Ciorbă de peste cu măsline şi capere

26 March 2014
Ciorba_de_peste_cu_masline_si_capere
Ciorbă de peste cu măsline şi capere din: file de crap, masline negre, capere, ceapa, morcov, usturoi, ardei gras, ulei, frunze de telina, suc de rosii, frunza de dafin, pasta…

Reteta zilei: Somon cu sos de ananas

26 March 2014
Somon_cu_sos_de_ananas_03
Somon cu sos de ananas din: file de somon, unt, sare, praf de ceapa, praf de usturoi, piper, piper cayenne, boia de ardei, ananas, mango, capsuni, ceapa rosie, arde iute,…

Frigarui de pui cu castraveti si rosii

26 March 2014
Frigarui_de_pui_cu_castraveti_si_rosii
Frigarui de pui cu castraveti si rosii din: piept de pui, ridichii, rosie, castarvete, boia de ardei iute, sare de mare, piper, nucsoara, sos de rosii cu busuioc. Ingrediente: 100…

Supă de legume cu găluşte gustoase

26 March 2014
Supa_de_legume_cu_galuste_gustoase
Supă de legume cu găluşte gustoase din: chifla, smantana, unt, sunca, ceapa, ou, sare, piper, nucsoara, pesmet, morcov, ceapa verde, unt, fasole verde, supa de legume, sare, piper. Ingrediente: galuste:…

File de crap cu rozmarin si busuioc

26 March 2014
File_de_crap_cu_rozmarin_si_busuioc
File de crap cu rozmarin si busuioc din: crap salbatic, lamaie, portocala, sos de soia, ulei de masline, rozmarin, radacina de ghimbir, coriandru, busuioc, piper alb, patrunjel, sare. Ingrediente: 4…

Bulete de orez cu parmezan

26 March 2014
Bulete_de_orez_cu_parmezan
Bulete de orez cu parmezan din: orez, sare, piper, sofran, ulei de masline, piept de curcan, vin alb, bulion, busuioc, mozzarella, unt, parmezan, galbenusuri, oua, pesmet, ulei. Ingrediente: 300 g…

Cocktail cu whisky si bitter

26 March 2014
Cocktail_cu_whisky_si_bitter
Cocktail cu whisky si bitter din: bourbon whisky, suc de lamaie, bitter, sirop de miere, coaja de portocala, boabe de ienibahar. Ingrediente: 40 ml Bourbon Whisky 10 ml suc de…

Ciuperci umplute cu salată

26 March 2014
Ciuperci_umplute_cu_salata
Ciuperci umplute cu salată din: seminte de floarea soarelui, usturoi, ceapa, pasta miso, smantana, varza rosie, sare, otet de mere, zahar brun, ulei de masline extravirgin, suc de lamaie, ceapa,…

Salata de macrou cu salvie

26 March 2014
Salata_de_macrou_cu_salvie
Salata de macrou cu salvie din: macrou, otet, foi de dafin, boabe de piper, cartofi, castraveciori acri, sare, piper macinat, ulei de masline, mustar, faina, lapte degresat, zeama de lamaie,…

Taitei cu pui, ardei iute si ceapa verde

26 March 2014
Taitei_cu_pui_ardei_iute_si_ceapa_verde
Taitei cu pui, ardei iute si ceapa verde din: taitei cu ou, ulei, usturoi, ceapa, ardei iute, ghimbir, coriandru, piept de pui, praf de chilli, curry, sos de soia, sos…

Reteta zilei: Salata de mango cu usturoi si coriandru

26 March 2014
Salata_de_mango_cu_usturoi_si_coriandru_04
Salata de mango cu usturoi si coriandru din: mango, usturoi, coriandru, lamaie, sos iute, sare, piper.   Ingrediente: 2 mango verzi 1-2 catei de usturoi, tocat 2 linguri de coriandru,…

Briose cu gem de cirese

26 March 2014
Briose_cu_gem_de_cirese
Briose cu gem de cirese din: lapte dulce, faina, praf de copt, sare, portocala, oua, zahar pudra, unt, gem de cirese, seminte de susan, seminte de mac, menta. Ingrediente: 125…

Varza calita cu carnati afumati de porc

26 March 2014
Varza_calita_cu_carnati_afumati_de_porc
Varza calita cu carnati afumati de porc din: varza murata, ceapa, piper, ulei, marar, pasta de rosii, carnati afumati de porc, foi de dafin. Ingrediente: 1 kg varză murată 1-2 cepe piper…

Inghetata de iaurt cu miere

26 March 2014
Desert_6
Inghetata de iaurt din: capsune, iaurt, miere. Ingrediente: 300 g capsune reci 500 g iaurt doua linguri de miere     Mod de preparare: Mixati capsunile 30 de secunde, adaugati…

Branza de burduf in coaja de brad cu busuioc

26 March 2014
Retete_1
Branza de burduf in coaja de brad cu busuioc din: cas, sare, busuioc, coaja de brad. Ingrediente: 40 kg de cas 1 kg de sare o jumatate kg de busuioc…

Tocanita de peste cu busuioc, lamaie si verdeata

26 March 2014
Tocanita_de_peste_cu_busuioc_lamaie_si_verdeata
Tocanita de peste cu busuioc, lamaie si verdeata din: peste, rosii in bulion, ceapa verde, vin alb sec, usturoi, busuioc, ulei, sare, piper, lamaie, verdeata. Ingrediente: 4 bucati peşte (merluciu sau…

Reteta zilei: Biscuiti de casa cu unt

25 March 2014
Biscuiti_de_casa_cu_unt_09
Biscuiti de casa cu unt din: unt nesarat, faina, sare, praf de copt, bicarbonat de sodiu, lapte batut.   Ingrediente: 6 linguri unt nesarat 2 cani faina 1/2 lingurita de…

Peste la gratar cu ardei iute si verdeata

25 March 2014
Peste_la_gratar_cu_ardei_iute_si_verdeata
Peste la gratar cu ardei iute si verdeata din: peste, ceapa verde, lamaie, usturoi, otet, condimente, ardei iute, ulei, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 1 kg peste, dupa preferinţe 1 legatura ceapa verde…

Legume la tava cu branza de capra si ierburi

25 March 2014
Legume_la_tava_cu_branza_de_capra_si_ierburi
Legume la tava cu branza de capra si ierburi din: ardei grasi, rosii cherry, ardei iute, branza de capra, ulei de masline, otet balsamic, sare, piper, ierburi de provence. Ingrediente:…

Tochitura moldoveneasca cu mamaliguta

25 March 2014
Tochitura_moldoveneasca_cu_mamaliguta
Tochitura moldoveneasca cu mamaliguta din: carne de porc, carnati afumati, ficat de porc, rinichi de porc, usturoi, sare, piper, mamaliguta. Ingrediente: 500 g carne de porc 250 g carnati afumati…

Pui la cuptor cu legume si usturoi

25 March 2014
Pui_la_cuptor_cu_legume_si_usturoi
Pui la cuptor cu legume si usturoi din: pui, morcov, fasole verde, cartof, ardei gras, ceapa, usturoi, ulei de masline, oregano, cimbru, sare, patrunjel. Ingrediente: un pui un morcov 50…

Peste cu legume si smantana

25 March 2014
Peste_cu_legume_si_smantana
Peste cu legume si smantana din: peste, morcovi, telina, praz, andive, bere blonda, ceapa, galbenusuri, unt, smantana, marar, sare, piper. Ingrediente: 600 g peste alb 300 g morcovi 300 g tije de t

Chiftelute la gratar cu sos

25 March 2014
Chiftelute_la_gratar_cu_sos
Chiftelute la gratar cu sos din: carne tocata de pui, ceapa, usturoi, delikat, sare, piper, nuca macinata, ou, marar, patrunjel, miere, sos de soia, cimbru, ulei de masline. Ingrediente: 600…

Crema de lapte si cirese

25 March 2014
Crema_de_lapte_si_cirese
Crema de lapte si cirese din: lapte dulce, smantana, cirese, zahar, zahar vanilinat, gelatina, frisca, scortisoara, cuisoare, sare, menta. Ingrediente: 250 ml lapte dulce 250 ml smantana dulce 300 g…

Supa de taitei udon si ciuperci

25 March 2014
Supa_de_taitei_udon_si_ciuperci
Supa de taitei udon si ciuperci din: supa de legume, sos teriyaki, ulei, ciuperci champignon, ceapa verde, taitei udon, spanac. Ingrediente: 1 cub supa de legume 50 ml sos teriyaki…

Jeleu cu capsune si ciocolata alba

25 March 2014
Jeleu_cu_capsune_si_ciocolata_alba
Jeleu cu capsune si ciocolata alba din: capsune, zahar, gelatina, apa, limeta, scortisoara, cuisoare, ghimbir, menta, ciocolata alba. Ingrediente: 400 g capsune 70 g zahar 5 g gelatina 50 ml…

Detoxifierea de primavara (Sfaturi eficiente pentru eliminarea toxinelor din organism)

25 March 2014
Sucuri_1
Pentru a preîntâmpina instalarea asteniei de primăvară se recomandă detoxifierea organismului, din timp, aşa încât primele raze de soare să ne găsească energici, cu un tonus fizic şi psihic optim…

Reteta zilei: Chiftele marinate cu sos aromat

25 March 2014
Chiftele_marinate_cu_sos_aromat_09
Chiftele marinate cu sos aromat din: carne tocata de pui, orez fiert, ou, ceapa, usturoi, sare, piper, faina, ulei, unt, faina, supa de pui, smantana, boia, patrunjel.   Ingrediente pentru…

Supa crema de ciuperci cu nucsoara si cimbru

25 March 2014
Supa crema de ciuperci cu nucsoara si cimbru
Supa crema de ciuperci cu nucsoara si cimbru din: ciuperci, unt, chimen, cimbru, supa de legume, smantana, nucsoara, sare, piper, cimbru. Ingrediente: 400 g ciuperci champignon 4 linguri unt chimen…

Tarta cu peste si curry

25 March 2014
Tarta_cu_peste_si_curry
Tarta cu peste si curry din: aluat de foietaj, peste, rosii, dovlecel, oua, smantana, ceapa rosie, pesmet, pudra de curry, marar, ulei, sare, piper. Ingrediente: un pachet aluat de foitaj…

Budinca de capsune cu cocos

25 March 2014
Budinca_de_capsune_cu_cocos
Budinca de capsune cu cocos din: nuca de cocos, lapte de cocos, frisca, gelatina, miere, rom, capsune, portocala, caise uscate, menta. Ingrediente: 100 g nuca de cocos 200 ml lapte…

Budinca de cartofi si peste

25 March 2014
Budinca_de_cartofi_si_peste
Budinca de cartofi si peste din: cartofi, somon, ulei de floarea soarelui, spanac, lamaie, smantana, ou, parmezan, nucsoara, piper alb, unt, sare, marar. Ingrediente: 1 kg cartofi albi 300 g…

File de curcan cu ananas

25 March 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_5
File de curcan cu ananas: piept d ecurcan, ghimbir, amidon alimenta, lichior de visine, sos de soia, zahar, sare, ceapa verde, ananas, ulei, otet de vin alb, supa de pui.…

Musaca de cartofi cu cod

25 March 2014
Musaca_de_cartofi_cu_cod
Musaca de cartofi cu cod din: cod, ceapa, cartofi, ulei, zeama de peste, sare, piper. Ingrediente: 1 kg cod congelat 2 cepe 5 cartofi 3 linguri ulei 150 ml zeamă de peşte sare piper  …

Reteta zilei: Supa-crema de dovleac cu legume

25 March 2014
Supa_crema_de_dovleac_cu_legume_06
Supa-crema de dovleac cu legume din: dovleac, unt, sare, piper, ceapa, morcov, praf de curry, supa de pui, cidru de mere, piper cayenne.   Ingrediente: 2 dovleci 4 linguri de…

Salată norvegiană cu caşcaval

25 March 2014
Salata_norvegiana_cu_cascaval.png
Salată norvegiană cu caşcaval: caşcaval, cartofi, ouă, linguri făină, piept de pui, ulei, sare, piper, cimbru, pesmet, morcovi, gogoşar, linguriţă muştar picant, salată verde. Ingrediente: 250 g caşcaval 2 cartofi…

Cotlet umplut cu carnaţi

25 March 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_1
Cotlet umplut cu cârnaţi: cotlet de miel, cârnaţi subţiri (cabanos), ulei, ceapă, căţei usturoi,legătură morcovi  sau 1 morcov mai mare, sare, mărar verde. Ingrediente: 1 kg cotlet de miel 1…

Fasole pastai cu somon si smantana

25 March 2014
Fasole_pastai_cu_somon_si_smantana
Fasole pastai cu somon si smantana din: fasole pastai, cartofi, somon afumat, smantana, sare. Ingrediente: 300 g fasole păstăi congelată 2 cartofi 3 felii somon afumat 3 linguri smântână 1 praf sare   Mod de…

Muschi de vita la gratar cu legume

25 March 2014
Muschi_de_vita_la_gratar_cu_legume.png
Muschi de vita la gratar cu legume: ceapa, usturoi, cartofi, ulei de masline, otet, patrunjel, sare, piper, muschi de vita, sos Worcester. Ingrediente: 500 g ceapă tocată mare 2 căpăţâni…

Cozonac nemtesc cu scortisoara si stafide

25 March 2014
Cozonac_nemtesc.png
Cozonac nemtesc cu scortisoara si stafide: pachet margarină,  făină,  zahăr, ouă, stafide (sau nuci tăiate), zahăr pudră, lămâie, linguriţă scorţişoară, praf de copt, sare. Ingrediente: 1 pachet margarină 250 g…

Morcovi la cuptor cu usturoi si miere

25 March 2014
Morcovi_la_cuptor.png
Morcovi la cuptor cu usturoi si miere:1 kg morcovi, 4 portacale, 4 căţei de usturoi, 5 linguiri ulei, cimbru, 2 linguri de miere, 1 linguriţă de seminţe de chimen, sare,…

Pachetele de varza umplute cu file de peste

25 March 2014
Pachetele_de_varza_umplute_cu_file_de_peste
Pachetele de varza umplute cu file de peste din: foi de varza, file de peste, zeama de lamaie, ceapa, ulei, ou, morcovi, smantana, sare, piper, seminte de coriandru, orez, supa…

Aripioare de pui cu cartofi la cuptor

25 March 2014
Aripioare_de_pui_cu_cartofi_la_cuptor
Aripioare de pui cu cartofi la cuptor din: condimente cajun, ulei, coaja de lime, zeama de lime, cartofi, aripioare de pui. Ingrediente: 1 linguri de condimente cajun 2 linguri de…

Reteta zilei: Mini-pizza cu branza si coriandru

25 March 2014
Mini_pizza_cu_branza_si_coriandru_13
Mini-pizza cu branza si coriandru din: aluat de patiserie, fasole, sos iute, branza cheddar, carne tocata, salata, rosii, smantana, coriandru.   Ingrediente: Aluat de patiserie 1 cutie fasole 3 linguri…

Salata de ciuperci cu rosii si ceapa

25 March 2014
Salata_de_ciuperci_cu_rosii_si_ceapa
Salata de ciuperci cu rosii si ceapa din: ciuperci, rosii, ceapa rosie, ulei de dovleac, radacina de telina, sare. Ingrediente: 8 ciuperci (circa 300 g) 150 g rosii mici 2…

Supa crema de cartofi cu rozmarin si cimbru

25 March 2014
Supa_crema_de_cartofi_cu_rozmarin_si_cimbru
Supa crema de cartofi cu rozmarin si cimbru din: morcovi, pastarnac, ceapa, telina, cartofi, rosii decojite, usturoi, ulei de masline, sare, piper, rozmarin, cimbru. Ingrediente: 1-2 morcovi 1 păstârnac 1 ceapă 1 ţelină potrivit…

Rulade de porc cu garnitură de orez

25 March 2014
Rulade_de_porc_cu_garnitura_de_orez
Rulade de porc cu garnitură de orez din: muschi de porc, usturoi, bacon, patrunjel, ulei, bulion, supa de carne, ciuperci, unt, smantana, orez, ceapa. Ingrediente: 8 felii muschi de porc…

Legume cu paste si mozzarella

25 March 2014
Legume_cu_paste_si_mozzarella
Legume cu paste si mozzarella din: unt, ceapa, paste, rosii, ardei grasi, dovlecei, telina, cimbru, sare, piper, mozzarella. Ingrediente: 2 linguri unt 1 ceapa mica 300 g paste scurte 4…

Paste cu rosii cherry picante

25 March 2014
Retete_1
Paste cu rosii cherry picante din: paste, rosii cherry, ceapa, usturoi, ansoa, masline, nuca, capere, pesmet, cimbru uscat, ulei de masline, parmezan, sare, piper. Ingrediente: 400 g paste 500 g…

Reteta zilei: Panna cotta perfecta

24 March 2014
Panna_cotta_perfecta_06
Panna cotta perfecta din: ulei, lapte, gelatina, zahar, smantana, esenta de vanilie, sare.   Ingrediente: ulei 1 1/2 cani de lapte integral 3 lingurite praf de gelatina 1/3 cana de…

Rulouri de curcan cu branza cheddar

24 March 2014
Rulouri_de_curcan_cu_branza_cheddar
Rulouri de curcan cu branza cheddar din: piept de curcan, bacon, bere blonda, ceapa, broccoli, smantana, lapte dulce, sofran, branza cheddar, oua, pesmet, ulei, sare, piper. Ingrediente: 8 snitele din…

Morcovi copti cu mozzarella si coriandru

24 March 2014
Morcovi_copti_cu_mozzarella_si_coriandru
Morcovi copti cu mozzarella si coriandru din: morcovi, ulei de masline, otet balsamic, mozzarella, frunze de coriandru, coaja de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 4 morcovi mari 4 linguri ulei de…

Ciorba de fasole in paine cu afumatura

24 March 2014
Ciorba_de_fasole_in_paine_cu_afumatura
Ciorba de fasole in paine cu afumatura din: fasole boabe, costita afumata, ceapa, ardei, telina, pastarnac, rosii, bulion, sare, marar, tarhon. Ingrediente: fasole boabe costita afumata ceapa ardei telina pastarnac…

Retete de post: Ghiveci calugaresc cu verdeata

24 March 2014
Ghiveci_calugaresc_cu_verdeata
Ghiveci calugaresc cu verdeata din; cartofi, morcovi, ardei grasi, vanata, rosii, ceapa, mazare, usturoi, suc de rosii, foi de dafin, ulei, sare, piper, patrunjel, marar. Ingrediente: 6 cartofi 2 morcovi…

Cartof copt cu crema de branza

24 March 2014
Cartof_copt_cu_crema_de_branza
Cartof copt cu crema de branza din: cartofi, ceapa verde, branza de vaci, smantana, nuca, marar, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 4

Desert cu fulgi de porumb

24 March 2014
Desert_cu_fulgi_de_porumb
Desert cu fulgi de porumb din: unt, miere, zahar brun, cacao, fulgi de porumb, esenta de rom. Ingrediente: 250 g unt 3 linguri miere 100 g zahar brun 3 linguri…

Placinta cu mozzarella

24 March 2014
Placinta_cu_mozzarella
Placinta cu mozzarella din: mozzarella, sare de mare, piper cu lamaie, foi de placinta, ulei de masline, ketchup, smantana, piper. Ingrediente: 300 g mozzarella sare de mare piper cu lamaie…

Retete de post: Biscuiti cu alune

24 March 2014
Biscuiti_cu_alune
Biscuiti cu alune din: faina, alune, vin alb dulce, ulei, zahar, esenta de vanilie, praf de copt, miere. Ingrediente: 500 g faina 200 g alune zdrobite 140 ml vin alb…

Friptura de porc cu ceapa si mujdei de usturoi

24 March 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_6
Friptura de porc cu ceapa si mujdei de usturoi din: pulpa de porc, ceapa, untura, cartofi, pasta de rosii, usturoi, cimbru, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 700 g pulpa de porc…

Pateuri cu branza, ciuperci si spanac

24 March 2014
Pateuri_cu_branza_ciuperci_si_spanac
Pateuri cu branza, ciuperci si spanac din: spanac, ciuperci, ulei de masline, usturoi, ceapa, sare, piper, aluat de foi, cimbru, branza, oua, apa. Ingrediente: 300 g spanac 4 ciuperci champignon…

Reteta zilei: Friptura de vita la gratar cu sos de patrunjel

24 March 2014
Friptura_de_vita_la_gratar_cu_sos_de_patrunjel_02
Friptura de vita la gratar cu sos de patrunjel din: friptura de vita, tequila, limeta, portocala, ceapa rosie, ardei iute, sare, piper, ulei de masline, usturoi, patrunjel, coaja de portocala,…

Supa cu branza cheddar

24 March 2014
Supa_cu_branza_cheddar
Supa cu branza cheddar din: conopida, mazare congelata, cartofi, usturoi, ceapa, unt, apa, smantana, branza cheddar, ceapa verde, patrunjel, crutoane, sare, piper. Ingrediente: 500 g conopida 200 g mazare congelata…

Tortellini cu broccoli si sos

24 March 2014
Tortellini_cu_broccoli_si_sos
Tortellini cu broccoli si sos din: faina, oua, broccoli, branza de vaci, praz, sos de soia, ardei iute, ardei capia, ceapa, rosii, ulei, busuioc, sare, piper. Ingrediente: 300 g faina…

Blinii cu icre negre si sos

24 March 2014
Blinii_cu_icre_negre_si_sos
Blinii cu icre negre si sos din: apa, drojdie uscata, zahar, lapte, faina, sare, oua, branza de vaci, lamaie, smantana, icre negre, unt, ceapa verde, piper. Ingrediente: 90 ml apa…

Cartofi la cuptor cu branza cheddar

24 March 2014
Cartofi_la_cuptor_cu_branza_cheddar
Cartofi la cuptor cu branza cheddar din: cartofi, ceapa, ardei capia, ardei gras, usturoi, branza cheddar, lapte dulce, nucsoara, amidon, ulei de masline, oua, cimbru uscat, sare, piper. Ingrediente: un…

Ciorba de dovlecei cu bors

24 March 2014
Ciorba_de_dovlecei_cu_bors
Ciorba de dovlecei cu bors din: dovlecei, ceapa, pastarnac, morcov, rosii, bors, marar. Ingrediente: 3 dovlecei ceapa pastarnac morcov rosii bors marar Mod de preparare: Dovleceii se spala, se curata…

Spaghete cu bacon si salvie

24 March 2014
Retete_1
Spaghete cu bacon si salvie din: spaghete, bacon, salvie, parmezan, rosii, ardei capia, ardei iute, ceapa rosie, ceapa, ulei, sare, piper. Ingrediente: 400 g spaghete colorate 400 g bacon doua…

Reteta zilei: Lasagna cu carne tocata, sos de rosii si branza

24 March 2014
Lasagna_cu_carne_tocata_sos_de_rosii_si_branza_09
Lasagna cu carne tocata, sos de rosii si branza din: carne din carnati, carne de vita, sos de rosii, rosie, praf de ceapa, sare, usturoi, busuioc, oregano, piper, foi de…

Blinii cu somon

24 March 2014
Blinii_cu_somon
Blinii cu somon din: iaurt, lapte, faina, praf de copt, sare, spanac, oua, marar, somon afumat, smantana, branza de vaci, vin alb, piper, ulei. Ingrediente: 250 ml iaurt 100 ml…

Somon cu spanac si orez

24 March 2014
Somon_cu_spanac_si_orez
Somon cu spanac si orez din: spanac, ore, somon, crevete, busuioc, rosii cherry, otet balsamic, unt, ulei de masline, vin alb, lamaie, pudra de curry, sare, piper. Ingrediente: 500 g…

Ciorba de vitel cu legume si bors

24 March 2014
Ciorba_de_vitel_cu_legume_si_bors
Ciorba de vitel cu legume si bors din: carne de vitel, apa, ceapa, morcov, pastarnac, patrunjel, sare, piper, tarhon, bors. Ingrediente: un kg de carne de vitel 1 l de…

Bilute dulci

24 March 2014
Bilute_dulci
Bilute dulci din: napolitane, unt, lapte praf, stafide, alune, nuca de cocos. Ingrediente: 150 g napolitane 30 g unt 30 g lapte praf cateva stafide si alune nesarate nuca de…

Coltunasi cu branza si dovlecei

24 March 2014
Coltunasi_cu_branza_si_dovlecei
Coltunasi cu branza si dovlecei din: oua, faina,dovlecel, branza de vaci, pasta de tomate, ceapa, usturoi, oregano, apa, ulei de masline, parmezan, sare, piper. Ingrediente: 3 oua 300 g faina…

Minitort cu crema de kiwi

24 March 2014
Desert_6
Minitort cu crema de kiwi din: suc de lamaie, amidon, unt, zahar pudra, frisca, zahar, gelatina, kiwi, piscoturi, zahar vanilinat, ciocolata alba, suc de portocale. Ingrediente: 200 ml suc de…

Ciorba radauteana cu usturoi si smantana

24 March 2014
Ciorba_radauteana_cu_usturoi_si_smantana
Ciorba radauteana cu usturoi si smantana din: pulpe de pui, morcov, pastarnac, telina, ardei capia, ceapa, usturoi, patrunjel, galbenus de ou, smantana, sare, piper. Ingrediente: pulpe de pui morcov pastarnac…

Supa rece de fructe cu scortisoara

24 March 2014
Supa_rece_de_fructe_cu_scortisoara
Supa rece de fructe cu scortisoara din: mere, lamaie, compot de cirese, compot de visine, compot de prune, baton de scortisoara, frisca, apa, sare. Ingrediente: 2 mere 1 lamaie cate…

Reteta zilei: Frittata cu legume si parmezan

24 March 2014
Frittata_cu_legume_si_parmezan_23
Frittata cu legume si parmezan din: oua, sare, piper, parmezan, branza cheddar, unt, ceapa, cartof copt, frunze de spanac, ardei copti, masline.   Ingrediente: 12 oua Sare si piper negru…

Supa de sfecla cu piept de vita si grau

24 March 2014
Supa_de_sfecla_cu_piept_de_vita_si_grau
Supa de sfecla cu piept de vita si grau din: piept de vita, sfecla, ceapa, pastarnac, smantana, grau, telina cu frunze, sare, piper. Ingrediente: 400 g piept de vita 2…

Ciocanele picante cu salata

24 March 2014
Ciocanele_picante_cu_salata
Ciocanele picante cu salata din: ciocanele de pui, cimbru, boia de ardei, ulei, seminte de coriandru, sare, piper. Ingrediente: 8 ciocanele de pui 1 lingurita rasa cimbru 1 lingura boia…

Salată cu roşii uscate si usturoi

24 March 2014
Salate_5
Salată cu roşii uscate si usturoi din: porumb, salata verde, rucola, rosii uscate, usturoi, franzela. Ingediente: 200 g boabe de porumb fiert 1 salata verde mai mare un pub bun…

Tocanita de vitel cu verdeata

24 March 2014
Tocanita_de_vitel_cu_verdeata
Tocanita de vitel cu verdeata din: piept de vitel, prez, ardei gras, rosii in bulion, ceapa, supa de vita, faina, unt, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 800 g piept de viţel 1 praz…

Mingiute cu gem de caise

24 March 2014
Mingiute_cu_gem_de_caise
Mingiute cu gem de caise din: gem de caise, faina, oua, zahar, miere, ulei, drojdie, lapte, sare, zahar vanilat, galbenus. Ingrediente: gem de caise 400 g faina 2 oua 75…

Reteta zilei: Biscuiti de casa cu migdale si fructe uscate

23 March 2014
Biscuiti_de_casa_cu_migdale_si_fructe_uscate_10
Biscuiti de casa cu migdale si fructe uscate din: ulei de masline, zahar, esenta de vanilie, esenta de migdale, oua, faina, sare, praf de copt, migdale, fructe uscate.   Ingrediente:…

Peste umplut cu icre

23 March 2014
Peste_umplut_cu_icre
Peste umplut cu icre din: peste, cascaval, pesmet, icre, oua fierte, ceapa verde, unt, sprot afumat, masline fara samburi, lamaie, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 peste mare 50 g cascaval…

Cartofi frantuzesti cu somon afumat

23 March 2014
Cartofi_frantuzesti_cu_somon_afumat
Cartofi frantuzesti cu somon afumat din: cartofi noi, oua fierte, smantana, branza, somon afumat, sparanghel, unt, pesmet, sare. Ingrediente: 750 g cartofi noi 4 oua fierte 200 g smantana 300…

Supa greceasca cu legume

23 March 2014
Supa_greceasca_cu_legume
Supa greceasca cu legume din: branza, ceapa, morcovi, radacina de patrunjel, telina, cartofi, rosii, ulei de masline, patrunjel, sare. Ingrediente: 100 g branza telemea 2 cepe 2 morcovi 1 radacina…

Budinca de morcovi cu smantana

23 March 2014
Budinca_de_morcovi_cu_smantana
Budinca de morcovi cu smantana din: morcovi, branza telemea, ou, smantana, unt, susan, pesmet, sare, piper. Ingrediente: 8 morcovi 300 g branza telemea 1 ou 5-6 linguri cu smantana 1…

Cuiburi de cartofi

23 March 2014
Cuiburi_de_cartofi
Cuiburi de cartofi din: cartofi, ciuperci, morcovi, parmezan, piper alb, piper negru, unt, sare, ulei de masline, cimbru verde.

Cuscus cu somon si legume

23 March 2014
Cuscus_cu_somon_si_legume
Cuscus cu somon si legume din: fasole verde, porumb, mazare, ardei capia, morcov, ardei iute, somon, ciocolata amara, smantana acra, ulei de masline, lamaie, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 200 g…

Tort cu ciocolata si fructe

23 March 2014
Tort_cu_ciocolata_si_fructe
Tort cu ciocolata si fructe din: unt, zahar, zahar vanilinat, oua, migdale, cacao, faina, praf de copt, frisca, intaritor pentru frisca, banana, capsune. Ingrediente: 200 g unt 150 g zahar…

Crema de telina aromata cu branza

23 March 2014
Crema_de_telina_aromata_cu_branza
Crema de telina aromata cu branza din: telina, ceapa, mar, smantana lichida, branza, maghiran, sare, piper, ulei de masline. Ingrediente: 100gr telina 20gr ceapa 20 g mar 50ml smantana lichida…

Prajitura cu branza si stafide

23 March 2014
Prajitura_cu_branza_si_stafide
Prajitura cu branza si stafide din: branza dulce, oua, zahar, zahar vanilinat, budinca de vanilie, praf de copt, gris, stafide, dulceata de portocale. Ingrediente: 2 kg branza dulce 6 oua…

Supa cu somon fume si legume

23 March 2014
Supa si ciorbe
Supa cu somon fume si legume din: cartofi, dovlecel, broccoli, somon fume, ceapa, praz, smantana, unt, ulei, apa, mar, conopida, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 4 cartofi un dovlecel 500 g…

Reteta zilei: Bruschete cu bacon si branza de capra

23 March 2014
Bruschete_cu_bacon_si_branza_de_capra_12
Bruschete cu bacon si branza de capra din: paine, unt, bacon, praz, branza de capra.   Ingrediente: 8 felii de paine Unt 6 felii subtiri de bacon, taiate bucati 2…

Ciulama de hribi

23 March 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_1
Ciulama de hribi din: hribi, praz, ulei, unt, faina, smantana, apa, malai, sare, marar, lapte, sare, piper, castraveti murati. Ingrediente: 500 g hribi un fir de praz 75 ml ulei…

Florentine

23 March 2014
Florentine
Florentine din: zahar, unt, caise uscate, coaja de portocala, nuca, stafide, smantana. Ingrediente: 1 cana cu zahar 1 pachet de unt 4-5 caise uscate 1 lingura plina cu coaja de…

Pateuri cu branza si rosii

23 March 2014
Pateuri_cu_branza_si_rosii
Pateuri cu branza si rosii din: branza, faina, unt, sare, ou, rosii, smantana, chimen,, piper. Ingrediente pentru aluat: 150 g branza telemea rasa 150 g faina 150 g unt sare…

Rulada de somon

23 March 2014
Rulada_de_somon
Rulada de somon din: fileuri de somon, midii, lamai, ceapa, vin alb, smantana, dovlecel, morcov, fasole verde, ciuperci, busuioc verde, capere, andiva, sare, piper. Ingrediente: 800 g fileuri de somon…

Tarta cu spanac si oua

23 March 2014
Tarta_cu_spanac_si_oua
Tarta cu spanac si oua din: ulei, apa, sare, faina, drojdie uscata, spanac, ceapa verde, morcov, rosii, branza, unt, oua, cimbru, sare. Ingrediente: 2 linguri cu ulei 250 ml apa…

Salata de orez cu pepene galben si somon

23 March 2014
Salata_de_orez_cu_pepene_galben_si_somon
Salata de orez cu pepene galben si somon din: orez fiert, crevete, somon afumat, lapte de cocos, ulei de masline, pudra de curry, lamaie, ardei capia, mustar dulce, pepene galben,…

Reteta zilei: Pateuri cu carne de miel si piure de avocado

23 March 2014
Pateuri_cu_carne_de_miel_si_piure_de_avocado_02
Pateuri cu carne de miel si piure de avocado din: ulei de masline, ceapa, ardei gras ardei iute, usturoi, carne de miel, apa, turmeric, scortisoara, nucsoara, chimen, boia de ardei,…

Tarte cu dovleac si ciuperci

23 March 2014
Tarte_cu_dovleac_si_ciuperci
Tarte cu dovleac si ciuperci din: paine, dovleac, ciuperci, dovlecel, ardei capia, ceapa, usturoi, cimbru, unt, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: o paine feliata 500 g dovleac de placinta…

Prajitura cu branza cu blat din biscuiti

23 March 2014
Prajitura_cu_branza_cu_blat_din_biscuiti
Prajitura cu branza cu blat din biscuiti din: biscuiti, unt, oua, sare, branza dulce, lapte, suc de lamaie, zahar, budinca de vanilie, sos de vanilie. Ingrediente blat: 200 g biscuiti…

Salata de pepene galben cu somon

23 March 2014
Salata_de_pepene_galben_cu_somon
Salata de pepene galben cu somon din: pepene galben, orez, somon afumat, creveti, avocado, rosii cherry, muguri de soia, ulei de masline, otet de orez, cimbru, sare, piper. Ingrediente: doi…

Ciuperci cu legume si sos

23 March 2014
Ciuperci_cu_legume_si_sos
Ciuperci cu legume si sos din: ciuperci, ardei capia, ceapa, usturoi, rosii, apa, malai, masline negre, dovlecel, ulei, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 500 g ciuperci doi ardei capia o ceapa…

Leacuri naturale impotriva gastritei

23 March 2014
Leacuri_naturale_impotriva_gastritei
Mesele neregulate, abuzul de medicamente si excesul de cofeina sau tutun sunt cativa dintre factorii de stres ai stomacului si au ca efect imediat sau progresiv gastrita acuta ori cronica.…

Supa minestrone cu pulpa de rosii

23 March 2014
Supa_minestrone_cu_pulpa_de_rosii
Supa minestrone cu pulpa de rosii din: ceapa, usturoi, dovlecei, praz, morcovi, telina, ardei gras, ulei de masline, pulpa de rosii, supa, busuioc, parmezan, sare, piper. Ingrediente: 1 ceapa 1…

Mingiute cu susan

23 March 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_1
Mingiute cu susan din: carne tocata de pui, pesmet, ceapa, morcov, ou, usturoi, patrunjel, cimbru, sare, piper, susan, ulei. Ingrediente: 500 g carne tocata de pui 3 linguri cu pesmet…

Tarta cu branza cheddar

23 March 2014
Tarta_cu_branza_cheddar
Tarta cu branza cheddar din: faina, unt, apa, cartofi, oua, smantana, branza cheddar, ceapa rosie, ulei, marar, sare, piper. Ingrediente: 200 g faina 100 g unt 60 ml apa 400…

Reteta zilei: Somon cu legume in sos de lapte

23 March 2014
Somon_cu_legume_in_sos_de_lapte_04
Somon cu legume in sos de lapte din: unt, ceapa, telina, usturoi, cartofi, morcovi, supa de pui, sare, piper, marar, piper cayenne, somon, lapte, branza cheddar. Ingrediente: 3 linguri de…

Friptura de miel la tava cu usturoi si salvie

23 March 2014
Friptura_de_miel_la_tava_cu_usturoi_si_salvie
Friptura de miel la tava cu usturoi si salvie din: carne de miel, patrunjel, vin alb, ceapa, usturoi, salvie, dafin, ulei de masline, cuisoare, pasta de tomate, seminte de chimen,…

Salata de fasole cu bacon afumat

23 March 2014
Salata_de_fasole_cu_bacon_afumat
Salata de fasole cu bacon afumat din: fasole uscata, ceapa rosie, salata, zeama de lamaie, ulei de masline, bacon afumat, cascaval, crutoane de paine, sare, piper. Ingrediente: 600 g fasole uscată…

Rulada de ciuperci cu ceapa verde

23 March 2014
Retete_1
Rulada de ciuperci cu ceapa verde din: ciuperci, oua, faina, cascaval, margarina, lapte, ceapa verde, marar, sare, piper. Ingrediente: 1 cutie cu ciuperci 4 oua 200 g faina 200 g…

Bulete cu branza cheddar

23 March 2014
Bulete_cu_branza_cheddar
Bulete cu branza cheddar din: branza cheddar, branza de vaci, unt, usturoi, mustar picant, ceapa, sos de soia, nuca, fistic, patrunjel, andive, suc de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 750 g…

Pui cu naut

23 March 2014
Pui_cu_naut
Pui cu naut din: pulpe superioare, naut, vanata, dovlecel, rosii cherry, vin alb, ceapa, usturoi, cimbru uscat, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 kg pulpe superioare 500 g naut prefiert 1…

Leacuri naturiste impotriva balonarii

22 March 2014
Leacuri_naturiste_impotriva_balonarii
Amesteca frunze de menta, seminte de chimion, flori de musetel (30 g din fiecare). Toarna o cana cu apa clocotita peste o lingurita din amestecul de plante. Lasa la infuzat…

Tort cu frisca, visine si fulgi de ciocolata

22 March 2014
Tort_cu_frisca_visine_si_fulgi_de_ciocolata
Tort cu frisca, visine si fulgi de ciocolata din: unt, oua, zahar, faina, cacao, visine, suc de lamaie, amidon, zahar, frisca, lichior de visine, ciocolata. Ingrediente: 90 g unt 6…

Bruschete cu salata si busuioc

22 March 2014
Bruschete_cu_salata_si_busuioc
Bruschete cu salata si busuioc din: paine neagra, usturoi, rosii, busuioc, ceapa, ardei gras, ulei de masline, otet cu ierburi aromatice, sare. Ingrediente: 1 paine neagra 5 catei de usturoi…

Supa-crema de cartofi cu kaizer

22 March 2014
Supa_crema_de_cartofi_cu_kaizer
Supa-crema de cartofi cu kaizer din: cartofi, telina, kaizer, smantana, ceapa, patrunjel, morcov, sare, ulei, dafin. Ingrediente: 1 kg cartofi 1/2 telina 250 g kaizer 125 g smantana 1 ceapa…

Peste brill cu rosii cherry

22 March 2014
Peste_brill_cu_rosii_cherry
Peste brill cu rosii cherry din: peste brill, rosii cherry, ceapa, paine, parmezan, patrunjel, morcov, praz, ceapa rosie, dovlecel, ulei de masline, otet balsamic. Ingrediente: 1 peste brill 4 rosii…

Tort de branza de vaci

22 March 2014
Tort_de_branza_de_vaci
Tort de branza din: oua, zahar, faina, amidon, praf de copt, gelatina, lapte, suc si coaja de lamaie, zahar, galbenusuri, frisca, branza de








ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

Sursa:www.restaurantedelux.ro