Retete de mancare
Intorsuri cu ludaie (dovleac)
Intorsuri
cu ludaie (dovleac) din: faina, sare, apa calduta, dovleac, zahar,
ulei. Ingrediente aluat: 1 kg faina 1 lingură sare apa calduta
Ingrediente pentru umplutura: 1 kg dovleac 200 g…
Prajitura cu visine si crema de cacao
Prajitura
cu visine si crema de cacao din: zahar, apa, ulei, cacao, faina,
albusuri, nuca macinata, galbenusuri, margarina, visine. Ingrediente
pentru foi I: 7 linguri zahar 3 linguri apa 2…
Chiftele fragede din piept de curcan
Chiftele
fragede din piept de curcan din: piept de curcan, miez de paine,
galbenusuri, lapte, smantana, ceapa verde, patrunjel, nucsoara, sos
picant, faina, ulei, sare, piper. Ingrediente: 750 g piept…
Reteta zilei: Penne cu pui si spanac
Penne
cu pui si spanac din: ulei de masline, usturoi, fulgi de ardei, piept
de pui, sare, piper, penne, spanac, busuioc, suc de lamaie, parmezan.
Ingrediente: 6 linguri ulei de…
Briose cu vanilie si gem de caise
Briose
cu vanilie si gem de caise din: portocale, caise, oua, ulei, zahar,
zahar vanilinat, sare, lapte batut, faina, praf de copt, mascarpone,
amidon, esenta de vanilie, gem de caise,…
Mititei din vita si oaie
Mititei
din vita si oaie din: carne tocata de oaie, carne tocata de vita, zeama
de oase, usturoi, cimbru, enibahar, bicarbonat, sare, piper macinat,
ulei. Ingrediente: 500 g carne (cu…
5 Supe delicioase
Supe
delicioase: Reteta zilei: Supa crema de dovlecei cu nuca Supa crema de
dovlecei cu nuca din: ulei de masline, ceapa, usturoi, dovlecei, supa de
pui, sare, piper, marar, nuci,…
Felii de ciocolata cu sos de cafea
Felii
de ciocolata cu sos de cafea din: ciocolata de menaj, oua, cognac,
coaja de lamaie, lapte, unt, zahar, galbenusuri, amidon, esenta de
vanilie, nes. Ingrediente: 175g ciocolata de menaj…
Lichior din frunze de piersic, cires sau visin
Lichior
din frunze de piersic, cires sau visin Ingrediente: 75gr frunze de
piersic, cires sau visin 1/2 l vin 250gr zahar cubic Mod de preparare:
Spalati si stergeti frunzele.…
7 Retete gustoase
Retete
gustoase: Reteta zilei: Piersici umplute cu migdale si ovaz Piersici
umplute cu migdale si ovaz din: piersici, migdale, zahar, unt, ovaz,
scortisoara, sare, crema de smantana. Ingrediente: 4 piersici…
Reteta zilei: Sandwich cu rosii uscate si mascarpone
Sandwich
cu rosii uscate si mascarpone din: rosii uscate, branza mascarpone,
unt, paine. Ingrediente: 6-7 rosii uscate 2 linguri branza mascarpone 1
lingura unt 2 felii de paine …
Coaste de porc marinate la gratar
Coaste
de porc marinate la gratar din: coaste de porc, ulei de masline, otet
balsamic, mustar iute de dijon, usturoi, sos de soia, ketchup, miere de
albine, busuioc, chimen, fulgi…
Desert de ciocolata cu zmeura
Desert
de ciocolata cu zmeura din: ciocolata neagra, cafea, galbenus, lichior
de cafea, unt, ou, albus, zahar pudra, zmeura. Ingrediente spuma: 200g
ciocolata neagra de menaj 1 lingura cafea macinata…
Rulouri cu cabanos
Rulouri
cu cabanos din: faina, drojdie, apa, sare, cabanos. Ingrediente pentru
aluat: 1/2 kg faina drojdie cat o nuca apa sare Ingrediente pentru
umplutura: cabanos sau cremvursti Mod de…
Pizza hawaiana
Pizza
hawaiana din: ananas, mango, cascaval, sos de rosii, zahar, zahar
vanilat, faina, ou, lapte, drojdie, sare. Ingrediente: 1/2 ananas
proaspat 1 mango 200 g cascaval 4-5 linguri cu sos…
Strudel vienez cu sos de vanilie
Strudel
vienez cu sos de vanilie din: faina, oua, ulei, sare, hartie de copt,
unt, pesmet, mere acrisoare, zeama de lamaie, migdale, zahar,
scortisoara, budinca de vanilie. Ingrediente pentru aluat:…
Pulpe dezosate
Pulpe
dezosate din: pulpe si condimente. Ingrediente: cateva pulpe mari
condimente pentru friptura Mod de preparare: Speli pulpele, le
dezosezi si le condimentezi bine cu piper si condimente pentru…
Desert din spuma de fructe
Desert
din spuma de fructe din: capsune, cirese, zmeura, zahar pudra,
albusuri, zahar, zeama de lamaie, frisca, lichior de cirese, frunze de
menta. Ingrediente: 350g capsune, cirese, zmeura 50g zahar…
Ciulama de roşii
Ciulama
de roşii din: rosii, ceapa, gogosar, usturoi, smantana, faina,
patrunjel, ulei, sare, piper. Ingrediente: 800 g rosii 1 ceapa mare 1
gogosar sau 1 ardei 2-3 catei de usturoi…
Reteta zilei: File de somon prajit cu sos cald de soia
File
de somon prajit cu sos cald de soia din: zahar brun, sos de soia,
mirin, otet de sherry, mustar, apa, amidon, fulgi de ardei rosu, fileuri
de somon, sare,…
Inghetata cu capsune si rozmarin
Inghetata
cu capsune si rozmarin din: capsune, zahar, frisca, rozmarin, capsune,
migdale, rozmarin. Ingrediente: 2 cani capsune 1 1/2 cani zahar 1 cana
frisca lichida 2 fire rozmarin Ingrediente pentru…
Pipote in sos de legume cu garnitura de orez
Pipote
in sos de legume cu garnitura de orez din: pipote, morcovi, telina,
patrunjel, sare, piper, boia dulce, condimente, pasta de rosii, orez.
Ingrediente: 500 g pipote 3 morcovi 2…
Pizza calzone
Pizza
calzone din: portocale, crema de branza, smantana, stafide, unt, faina,
apa calda, ulei de masline, drojdie, zahar, sare. Ingrediente: 2
portocale 200 g crema de branza 100 g smantana…
Stiati ca… (aluatul fraged)
Aluatul
fraged … devine mai pufos si mai moale daca bateti ouale cu putin suc
de lamaie. Orezul cu lapte … nu se mai lipeste daca il fierbeti mai
intai…
Legume marinate la grătar cu rozmarin
Legume
marinate la grătar cu rozmarin din: dovlecel, vanata, cartof, ceapa
rosie, ardei grasi, rosii cherry, sfecla rosie, rozmarin, cimbru, ulei
de masline, otet balsamic, sare, piper. Ingrediente: 1 dovlecel…
Minitarte cu hummus de mazare
Minitarte
cu hummus de mazare din: vin alb sec, ulei de masline, faina, sare,
mazare, usturoi, suc de mazare, usturoi, suc de lamaie, smantana, ulei,
pasta de susan, sare, piper.…
Tort de ciocolata cu lapte
Tort
de ciocolata cu lapte din: ciocolata cu lapte, unt, margarina, zahar,
oua, cacao, frisca. Ingrediente: 3 ciocolate cu lapte 200 g unt 250 g
margarina 5 linguri zahar macinat…
Cartofi copti cu prune si caramel
Cartofi
copti cu prune si caramel din: cartofi, prune uscate, zahar, apa rece,
sare, ulei. Ingrediente: un kg de cartofi 150 g prune uscate fara
samburi 50 g zahar 90…
Reteta zilei: Supa de fasole cu rosii si ardei iute
Supa
de fasole cu rosii si ardei iute din: carne tocata de vita, ceapa,
fasole, fasole neagra, porumb, rosii, masline, condimente, supa de pui,
chipsuri de porumb, smantana, branza, ceapa…
Salata de sparanghel cu jambon si tofu
Salata
de sparanghel cu jambon si tofu din: sparanghel, jambon, chimen,
salata, ceapa verde, patrunjel, ulei de masline, zeama de lamaie, sare,
piper. Ingrediente: 1 legatura sparanghel proaspat 50 g…
Briose cu glazura alba
Briose
cu glazura alba din: oua, ulei, iaurt, faina, praf de copt, zahar,
cacao, sare, coaja de lamaie, suc de lamaie, lamaie. Ingrediente: 2 oua
200 ml ulei 300 ml…
Salata cu ananas si verdeturi
Salata
cu ananas si verdeturi din: paste, carnaciori picanti din soia,
castraveti murati, rosii cherry, compot de ananas, mazare, iaurt, ceapa
verde, usturoi verde, spanac, mustar, lamaie, curry, boia iute,…
Tort delicios cu glazura de ciocolata
Tort
delicios cu glazura de ciocolata din: oua, zahar, faina, praf de copt,
crema de ciocolata, cacao, margarina, ciocolata de menaj.
Tagliatelle
cu somon si capere din: file de somon, broccoli, sare, paste, unt,
coaja de lamaie, suc de lamaie, capere, smantana, sare, piper.
Ingrediente: 300 g file de somon 250…
Iahnie de dovlecei cu verdeata si cimbru
Iahnie
de dovlecei cu verdeata si cimbru din: dovlecei, ceapa, ulei, bulion,
cimbru, foi de dafin, verdeata, sare, piper. Ingrediente: 5 dovlecei 3
cepe 3 linguri ulei 3 linguri bulion…
Salata mixta cu iaurt
Salata
mixta cu iaurt din: cartofi, morcovi, praz, capere, bureti, otet,
masline, prosicutto, galbenus, lamaie, iaurt, ulei de masline, sare,
piper. Ingrediente: 3 cartofi 4 morcovi 1 praz 1 lingura…
Burger de vita cu ceapa si rosii
Burger
de vita cu ceapa si rosii din: carne de vita, sare, piper, salata
verde, rosii, ceapa, castarvete murat, chifla. Ingrediente: 300 g carne
de vita sare piper frunze de…
Tarta cu mere si rom
Tarta
cu mere si rom din: unt, zahar, sare, praf de copt, ou, faina, mere,
esenta de rom. Ingrediente pentru aluat: 200 g unt 4 linguri zahar 6
linguri apa…
Reteta zilei: Creveti in sos de unt cu usturoi
Creveti
in sos de unt cu usturoi din: creveti decorticati, ulei de masline,
sare, piper, usturoi, unt, patrunjel, lamaie. 1 kg creveti decorticati
2 linguri ulei de masline 1…
Ciorba de pleurotus (bureti negri)
Ciorba
de pleurotus (bureti negri) din: ciuperci, morcovi, ceapa, usturoi,
faina, sare, piper, vereata, smantana, galbenus. Ingrediente: 500 g
ciuperci pleurotus proaspete 2-3 morcovi rasi 2 cepe usturoi 1 lingura…
Salata de cartofi cu sunca si verdeata
Salata
de cartofi cu sunca si verdeata din: cartofi, sunca, arde gras, ceapa
rosie, ardei gras, telemea, sare, piper, patrunjel, marar, leustean,
maioneza, iaurt. Ingrediente: 4-5 cartofi 100 g sunca…
Friptura de vita cu ierburi aromatice
Friptura
de vita cu ierburi aromatice din: pulpa de vita, rosii cherry, unt,
otet, ulei de masline, ardei iute, cimbru, rozmarin, cimbrisor,
maghiran, oregano, sare, piper. Ingrediente: 600 g pulpa…
Mancarica de pipote si inimi cu paste
Mancarica
de pipote si inimi cu paste din: pipote, inimi, rosii decojite,
usturoi, paste, ulei, oregano, sare, piper. Ingrediente: 1 kg pipote si
inimi 1 borcan mic de rosii decojite…
Supa de mazare cu smantana dulce
Supa
de mazare cu smantana dulce din: mazare, morcovi, ceapa verde, frunze
de telina, frunze de patrunjel, faina, smantana, sare, piper.
Ingrediente: 400 g mazare proaspata 2 morcovi 3-4 fire…
Friptura mixta la gratar
Friptura
mixta la gratar din: muschi de porc, muschi de vita, pulpe de pui,
sare, piper, oregano, cimbru, ulei. Ingrediente: 200-300 g muschi de
porc 200-300 g muschi de vita…
6 Retete gustoase
Retete
gustoase: Reteta zilei: Frigarui de pui cu sos dulce-picant Frigarui de
pui cu sos dulce-picant din: pulpe de pui, limeta, usturoi, ghimbir,
sos de soia, sos de peste, ulei…
Covrigei cu mac
Covrigei
cu mac din: faina, oua, drojdie, zahar, lapte, margarina, seminte de
mac, sare. Ingrediente: 1 kg faina 2 oua 15 g drojdie 200 g zahar 200 ml
lapte 200…
Reteta zilei: Paste cu legume si parmezan
Paste
cu legume si parmezan din: paste, unt, ceapa, usturoi, crema de branza
cu ceapa verde, smantana, lapte integral, parmezan, branza mozzarella,
sare, piper negru, fulgi de ardei, spanac, pui,…
Cheeseburger cu mozzarella si castravete murat
Cheeseburger
cu mozzarella si castravete murat din: carne de vita, mozzarella, sare,
piper, furnze de salata, rosii, ceapa, castravete murat, chifla.
Ingrediente: 200 g de carne de vita de calitate…
Tort delicios cu nuca
Tort
delicios cu nuca din: foaie de napolitana, albusuri, zahar pudra, nuca,
mirodenii, faina, galbenusuri, oua, lapte, ciocolata alba, coaja de
lamaie, esenta de lamaie, gelatina, margarina, frisca. Ingrediente
pentru…
Ciorba de dovlecei umpluti cu smantana
Ciorba
de dovlecei umpluti cu smantana din: carne tocata, ou, paine, orez,
verdeata, dovlecei, bors, ceapa, sare, piper, rosii, smantana.
Ingrediente: 300 g carne tocata 1 ou 1 felie de…
Salata de fructe cu fulgi de cocos
Salata
de fructe cu fulgi de cocos din: mere, portocala, banana, iaurt, miere,
scortisoara, fulgi de cocos. Ingrediente: 2 mere 1 portocala 1 banana
200 g iaurt 2 linguri miere…
Mini placintele cu branza de vaci
Mini
placintele cu branza de vaci din: faina, lapte batut, sare, praf de
copt, ulei, miere, branza de vaci, oua. Ingrediente pentru aluat: 400 g
faina + 100 g pentru…
Salata de spanac cu pui
Salata
de spanac cu pui din: piept de pui, spanac, rosii, seminte de susan,
ulei de masline, zahar, vin alb sec, sos de soia, ghimbir, zahar, ulei
de masline, otet,…
Bors de stevie cu omleta
Bors
de stevie cu omleta din: stevie, morcovi, radacina de pastarnac, ulei,
orez, cartofi, bors, zarzavat pentru ciorbe, suc de rosii, oua, ceapa,
leustean, piper. Ingrediente: 2 legaturi stevie 2…
Batoane de ovaz cu gem
Batoane
de ovaz cu gem din: unt, ou, esenta, sare, praf de copt, fulgi de ovaz,
faina, gem. Ingrediente: 150 g unt 1 ou 1 esenta,la alegere (rom,
vanilie, migdale)…
Spaghete cu fasole verde si creveti
Spaghete
cu fasole verde si creveti din: fasole verde, sare, chorizo, ulei de
masline, creveti decorticati, ceapa, usturoi, ardei iute, zahar, rosii,
spaghete, sare, piper, patrunjel, branza feta. Ingrediente: 250…
Salata de pui cu cartofi si maioneza
Salata
de pui cu cartofi si maioneza din: piept de pui, cartofi, mar, morcovi,
patrunjel, gogosari murati, sare, piper, patrunjel, maioneza, masline.
Ingrediente: 1 piept de pui 1/2 kg cartofi…
Tort de biscuiti cu crema de cirese
Tort
de biscuiti cu crema de cirese din: biscuiti, lapte, budinca de
capsune, praf de frisca, zahar, cirese, capsune. Ingrediente: 1 kg de
biscuiti populari 2 l lapte 3 plicuri…
Reteta zilei: Salata cu naut si bulgur
Salata
cu naut si bulgur din: tahini, apa, suc de lamaie, usturoi, chimion,
piper cayenne, sare, patrunjel, coriandru, naut, bulgur, rosii.
Ingrediente dressing tahini: ⅓ ceasca tahini (pasta de…
Tortellini cu sunca in sos
Tortellini
cu sunca in sos din: ciuperci, ceapa, ulei, supa, tortellini, lapte,
smantana, sare, piper, sunca de praga, patrunjel. Ingrediente: 500 g
ciuperci Champignon 1 ceapa 2 linguri ulei 1…
Salam de biscuiti cu nuca si vanilie
Salam
de biscuiti cu nuca si vanilie din: lapte, vanilie, biscuiti, miez de
nuca, unt, zahar, cacao. Ingrediente: 200 ml lapte 1/4 baton vanilie sau
2 plicuri de zahar vanilat…
Salata cu somon la gratar
Salata
cu somon la gratar din: salata iceberg, rosii cherry, lamaie, ardei
gras, ridichi, castraveti, file de somon, sare, piper alb, otet
balsamic. Ingrediente: 1 salata iceberg 400 g rosii…
Supa de curcan cu mazare si spanac
Supa
de curcan cu mazare si spanac din: tacamuri de curcan, rosii in bulion,
ceapa, morcovi, telina, spanac, mazare, orez, sare, piper, maghiran,
cimbru, sare, patrunjel. Ingrediente: 300 g tacamuri…
Rulada cu frisca si fructe
Rulada
cu frisca si fructe din: oua, zahar, faina, apa, frisca, ciocolata
alba, zahar vanilat, intaritor de frisca, fructe. Ingrediente blat: 4
oua 4 linguri zahar 4 linguri faina 2…
Reteta zilei: Prajituri cu ciocolata neagra
Prajituri
cu ciocolata neagra din: unt, ciocolata neagra, oua, galbenusuri de ou,
zahar brun, esenta de vanilie, sare, faina. Ingrediente: 1/2 ceasca
unt nesarat 180gr ciocolata neagra,
Retete
gustoase: Reteta zilei: Prajitura cu fistic si migdale O reteta de
Prajitura cu fistic si migdale din: unt, zahar pudra, coaja de lamaie,
extract de vanilie, oua, migdale, fistic,…
9 Salate delicioase
Salate
delicioase: Salata cu fasole pastai, usturoi si verdeata Salata cu
fasole pastai, usturoi si verdeata din: fasole verde pastari, ulei, otet
de vin, usturoi, sare si verdeata. Ingrediente: 600…
4 Retete gustoase
Retete
gustoase: Reteta zilei: Guacamole O reteta de gucamole din: avocado,
rosie, ardei, ceapa, usturoi, suc de lamaie, sare si piper.
Ingrediente: 4 avocado, coapte 1 rosie curatata de…
4 Supe delicioase
Supe:
Supa de cartofi cu carnati si naut Supa de cartofi cu carnati si naut
din: cartofi, naut, carnati, ceapa, morcovi, ulei, patrunjel si sare.
Ingrediente: 6 cartofi 1 conserva…
8 Salate delicioase
Salate
delicioase: Reteta zilei: Salata de quinoa si legume coapte Salata de
quinoa si legume coapte din: sfecla, mrcovi, fasole verde, usturoi,
quinoa, ulei de masline, suc de lamaie, migdale,…
3 Retete gustoase
Retete
gustoase: Reteta zilei: Tarta cu cirese si zmeura O reteta de tartacu
cirese si zmeura din: cirese, zmeura, zahar vanilat, scortisoara, amidon
de porumb, suc de lamaie, ou, faina,…
3 Supe delicioase
Supe
delicioase: Supa iahnie de fasole cu menta O reteta delicioasa de supa
de iahnie cu:fasole alba boabe, ulei, sos de rosii, patrunjel, menta,
sare, pudra de chili. Ingrediente: 2…
7 salate delicioase
Salate
delicioase: Salata de paste cu creveti si migdale Salata de paste cu
creveti si migdale din: taitei cu ou, varza rosie, varza chinezeasca,
ardei iute, sos de soia, ulei…
2 retete gustoase
Retete
gustoase: Reteta zilei: Pizza della casa O reteta de mini pizza facuta
in casa cu ulei de masline extravirgin, drojdie uscata, sare, rosii,
mozzarela, porumb, muschi tiganesc, carnaciori si…
2 supe delicioase
Supe:
Supa de iaurt cu menta si castravete Supa de iaurt cu menta si
castravete din: castravete, usturoi, iaurt, suc de lamaie, ulei de
masline, menta, sare si piper. Ingrediente:…
Reteta zilei: Ardei umpluti cu carne de vita si legume
Ardei
umpluti cu carne de vita si legume din: carne de vita, ceapa, ulei de
masline, fasole neagra, porumb, condimente, ardei grasi, branza,
smantana, verdeata. 1/2 kg carne de vita,…
Paste cu sparanghel, prosciutto si ou
Paste
cu sparanghel, prosciutto si ou din: sparanghel, ulei de masline,
prosciutto, oua, sare, piper, paste, parmezan. Ingrediente: 700gr
sparanghel ulei de masline 100gr prosciutto 2 oua sare si piper…
Briose dulci cu afine
Briose
dulci cu afine din: faina, praf de copt, sare, unt, oua, zahar, lapte
batut, afine, zahar pudra. Ingrediente: 250 g faina 2 lingurite praf de
copt 1 praf sare…
Cornulete cu marar
Cornulete
cu marar din: faina, untura de porc, zahar, drojdie, ou, sare, marar,
lapte, ceapa verde, branza de oaie. Ingrediente: pentru aluat: 1 kg
faina 300 g untura de porc…
Macaroane cu conopida, mazare si branza
Macaroane
cu conopida, mazare si branza din: macaroane, conopida, mazare, supa de
pui, branza cheddar, mustar dijon, scortisoara, sare, piper.
Ingrediente: 1 pachet macaroane 4 cani conopida 1 cana mazare…
Foitaj cu ficatei si verdeturi
Foitaj
cu ficatei si verdeturi din: leurda, urzici, macris, spanac, ficatei de
pasare, aluat, ceapa, ulei, morcov, oua, sare, smantana, piper.
Ingrediente: 500 g verdeturi (leurda, urzici, macris, spanac) 500…
Paste cu fileuri de sardele si sos
Paste
cu fileuri de sardele si sos din: vanata, sare, fileuri de sardele,
usturoi, ulei de masline, vin alb, rosii, faina, paste, ton, piper, cas,
busuioc. Ingrediente: 1 vânătă sare…
Reteta zilei: Piept de pui in sos iute cu garnitura de orez
Piept
de pui in sos iute cu garnitura de orez din: piept de pui, sos de
rosii, supa de pui, ardei iute, fasole, naut, ore. Ingrediente: 4 buc
piept…
Paste cu rosii, masline si crevete
Paste
cu rosii, masline si crevete din: creveti, paste, vin, apa, usturoi,
ulei de masline, rosii, masline negre, capere, oregano, sare, piper.
Ingrediente: 350 gr creveti 1 pachet paste 1…
Salata delice
Salata
delice din: andiva, morcov, telina, ceapa rosie, ardei rosu, porumb,
mazare, mar, fistic, nuci, zeama de lamaie, sare, piper, smantana
vegetala. Ingrediente: 1 andiva 1 morcov 1 telina 1…
Spaghete la cuptor cu carne
Spaghete
la cuptor cu carne din: ceapa, ulei, usturoi, carne tocata, bulion,
rosii decojite, oregano, busuioc, spaghete, sare, piper, cascaval.
Ingrediente: 1 ceapa 3 linguri ulei 2 catei de usturoi…
Varza noua cu cabanos
Varza
noua cu cabanos din: varza, untura, sare, piper, marar verde, rosii,
cabanos, chimen. Ingrediente: 1 varza potrivita 3-4 linguri ulei sau 2
linguri de untura sare piper marar verde…
Budinca cu spanac, urda si miere
Budinca
cu spanac, urda si miere din: urda, spanac, miere, loboda, salata,
faina, paine, patrunjel, pesmet, marar, ceapa verde, ulei, sare.
Ingrediente: 500 g urda 500 g spanac 100 g…
Spaghete cu lamaie, telemea si dovlecei
Spaghete
cu lamaie, telemea si dovlecei din: dovlecei, usturoi, lamaie, ulei de
masline, rozmarin, sare, spaghete, parmezan, telemea, piper.
Ingrediente: 2 dovlecei mici 3 căței de usturoi 1 lămâie 3…
Sos picant de visine
Sos
picant de visine din: visine, zahar, unt, ardei iute, frunze de menta,
sare. Ingrediente: 300 g visine proaspete sau din compot 100 g zahar 30 g
unt 2 ardei…
Ciorba de maruntaie
Ciorba
de maruntaie din: maruntaie, ulei, ceapa, zarzavat de ciorba, marar,
taitei, verdeata, bors, sare. Ingrediente: 1 kg maruntaie de vita, porc
(ficat, inima, rinichi) 100 ml ulei 3 cepe…
Reteta zilei: Salata de linte cu branza de capra
Salata
de linte cu branza de capra din: linte, supa de pui, foaie de dafin,
morcov, telina, cimbru, patrunjel, usturoi, mustar de dijon, miere,
sare, piper, suc de lamaie, ulei…
Gnocchi de cartofi cu piept de curcan
Gnocchi
de cartofi cu piept de curcan din: piept de curcan, sare, piper, ulei,
praz, unt, supa de pasare, cartofi, oua, patrunjel, branza, sare, faina.
Ingrediente: 500 g piept de…
Ciuperci umplute cu branza si masline
Ciuperci
umplute cu branza si masline din: ciuperci, masline, unt, ou, telemea
de oaie, branza de burduf, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 12 ciuperci
100 g masline 50 g unt 1…
Supa de telina cu ciuperci si verdeata
Supa
de telina cu ciuperci si verdeata din: telina, ciuperci, ceapa, morcov,
ulei, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 2 teline potrivite 400 g
ciuperci proaspete 2 cepe 1 morcov 50 ml…
Strudel cu cirese si migdale
Strudel
cu cirese si migdale din: aluat, unt, migdale, zahar pudra, firimituri
de paine, migdale, zahar brun, coaja de portocala, cirese. Ingrediente
pentru aluat: 3 foi de aluat gata preparat…
Cotlete de miel cu gnocchi si sos
Cotlete
de miel cu gnocchi si sos din: cotlete de miel, ulei, usturoi, sare,
piper, rozmarin, pesmet, mustar, cartofi, spanac, faina, amidon,
concentrat de vita, unt, apa. Ingrediente: 1 kg…
Rulade
cu aroma de scortisoara din: unt, zahar brun, scortisoara, cuisoare,
sare, faina, praf de copt, bircabonat de sodiu, lapte batut,
Gratin
cu branza de capra din: spanac, stevie, usturoi, ulei de masline,
branza de capra, smantana. Ingrediente: 500 g spanac si stevie 2 catei
de usturoi, tocat 1 lingura ulei…
Paste cu praz, sparanghel si ceapa verde
Paste
cu praz, sparanghel si ceapa verde din: praz, sparanghel, ceapa verde,
paste, pesto, parmezan. Ingediente: 500 g amestec de legume: praz,
sparanghel, ceapa verde 150 g paste 2 linguri…
Midii cu taitei
Midii
cu taitei din: midii, taitei, lapte de cocos, apa, curry, coaja de
lamaie, suc de lamaie, zahar, sos de peste, patrunjel. Ingrediente: 1
pachet de taitei 300gr lapte de…
Spanac cu mazare si ansoa
Spanac
cu mazare si ansoa din: spanac, mazare, ansoa, chili, usturoi, unt,
supa de pui. Ingrediente: 500 g amestec de spanac si mazare 4 fileuri de
ansoa, scurse de lichid…
Piept de pui cu sos de smantana si parmezan
Piept
de pui cu sos de smantana si parmezan din: piept de pui, ulei, morcov,
ceapa, smantana, parmezan, patrunjel, unt, sare, piper. Ingrediente: 600
g piept d epui 50 ml…
Supa de ceapa cu branza
Supa
de ceapa cu branza din: ceapa, supa de carne, unt, faina, paine prajita
in unt, branza, sare. Ingrediente: 250 g ceapa 3 l supa de carne 2
linguri unt…
Pizza cu spanac si oua
Pizza
cu spanac si oua din: frunze de spanac, frunze de stevie, aluat de
pizza, pasta de rosii, oua, cascaval. Ingrediente: 400 g frunze de
spanac si stevie 4 bucati…
Clatite cu cascaval si legume
Clatite
cu cascaval si legume din: oua, piure de spanac, apa minerala, bere,
faina, sare, piper, cascaval, sunca, ceapa rosie, ardei gras, ceapa
verde, rosii cherry, masline, frunze de menta.…
Paste cu muschi de porc si salsa
Paste
cu muschi de porc si salsa din: usturoi, caepre, patrunjel, fileuri de
ansoa, masline, sare, piper, otet de vin alb, file de porc, rozmarin,
ulei, taitei lati. Ingrediente: 2…
Leacuri împotriva sinuzitei
O
afecțiune destul de frecventă, sinuzita reprezintă infecţia sau o
inflamaţia sinusurilor paranazale. De multe ori, oameni confundă migrena
cu simptomele sinuzitei. Cel mai bine este să consulţi un medic. Cand…
Reteta zilei: Muschi de vita cu sos de portocale
Muschi
de vita cu sos de portocale din: muschi de vita, sare, piper, amidon,
ulei, bicarbonat de sodiu, usturoi, portocala, orez, coaja de portocala,
suc de portocala, zahar, sos de…
Orez cu carne si legume
Orez
cu carne si legume din: orez, carne de pui, ceapa, ardei grasi,
morcovi, patrunjel, supa de pui, sare, piper. Ingrediente: 300 g orez
400 g carne de pui 1…
Ciorba de ardei copti cu cartofi
Ciorba
de ardei copti cu cartofi din: ardei copti, ceapa, rosii, morcovi,
ulei, otet, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 500 g ardei copti 2
cepe 600 g rosii 2 morcovi 50…
Paste gratinate cu carne tocata
Paste
gratinate cu carne tocata din: ceapa, ardei gras, praz, ulei, paste
spirale, sare, carne tocata, usturoi, rosii decojite, bulion, supa,
piper, mozzarella, cascaval, pesmet. Ingrediente: 1 ceapa 1 ardei…
Placinta cu cartofi si marar
Placinta
cu cartofi si marar din: faina, apa calduta, drojdie, sare, zahar, ou,
cartofi, ulei, marar, ceapa. Ingrediente: pentru aluat: 500 g faina 300
ml apa calduta 1 plic drojdie…
Paste cu rosii, carnati si naut
Paste
cu rosii, carnati si naut din: ulei de masline, carnat, seminte de
chimion, usturoi, boia, rosii, naut, sare, piper, paste, spanac,
parmezan. Ingrediente: ulei de masline 1 carnat 1…
Sufleu de branza cu ceapa verde
Sufleu
de branza cu ceapa verde din: unt, pesmet, faina, lapte, branza,
mustar, piper, sare, oua, frunze de ceapa verde. Ingrediente: 50 g unt,
la temperatura camerei 90 g pesmet…
Reteta zilei: Paste cu varza de bruxelles si prosciutto
Paste
cu varza de bruxelles si prosciutto din: paste, varza de bruxelles,
galbenusuri, parmezan, prosciutto, ulei de masline, piper, sare. 1
pachet paste, dupa preferinta 1/2 kg varza de bruxelles…
Sirop din muguri de brad cu aroma de lamaie
Sirop
din muguri de brad cu aroma de lamaie din: muguri de brad, zahar,
lamai, apa. Ingrediente: 1 kg muguri de brad 1,5 kg zahar 2 lamai 2 l
apa…
Cateva ciorbe gustoase
Retete
de Ciorbe: Ciorba de perisoare olteneasca O reteta de ciorba de
perisoare olteneasca din: carne, ceapa, orez, morcov, dovlecel, rosii,
patrunjel, ardei, ou si otet. Ingrediente: circa 350…
Paste cu creveti si coaja de lamaie
Paste
cu creveti si coaja de lamaie din: paste, unt, creveti, usturoi, bere
blonda, coaja de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 400 g paste 100 g unt
100 g creveti 5…
Bors de vita cu tarhon si smantana
Bors
de vita cu tarhon si smantana din: piept de vita, ceapa, morcovi,
telina, oua, smantana, paste, bors, ulei, tarhon, sare, piper.
Ingrediente: 800 g piept de vita 2 cepe…
6 salate delicioase
Salate:
Salata cu paste, broccoli si busuioc Salata cu paste, broccoli si
busuioc din: usturoi, sare, piper, suc de lamaie, ulei de masline,
paste, sare, broccoli, gulii, ridichi, cascaval, patrunjel si…
Paste cu pui, spanac si parmezan
Paste
cu pui, spanac si parmezan din: paste, ulei de masline, pulpe d epui,
spanac, usturoi, parmezan, sare, piper. Ingrediente: 1 pachet paste 2
linguri ulei de masline 2 pulpe…
Fasole batuta cu masline si porumb
Fasole
batuta cu masline si porumb din: fasole boabe, masline, boabe de porumb
dulce, ceapa, boia dulce, sare, piper, usturoi. Ingrediente: 1 kg
fasole boabe 200 g masline 100 g…
Ciorba de varza acra cu costita afumata si slanina
Ciorba
de varza acra cu costita afumata si slanina din: varza acra, untura,
faina, rosii, ceapa, boia de ardei dulce, costita afumata, slanina
afumata, smantana, sare. Ingrediente: 1 varza acra…
Reteta zilei: Tofu cu masala si pasta de caju cu migdale
Tofu
cu masala si pasta de caju cu migdale din: tofu, pasta de ghimbir cu
usturoi, praf de coriandru, piure de rosii, sare, ulei, ceapa, usturoi,
ghimbir, turmeric, coriandru, garam…
Somon in crusta de mustar si miere cu sparanghel la cuptor
Somon
in crusta de mustar si miere cu sparanghel la cuptor din: unt, zahar
brun, mustar dijon, miere, sos de soia, sparanghel, ulei de masline,
parmezan, sare, piper, file de…
Aperitiv cu branza si rosii
Aperitiv
cu branza si rosii din: aluat, branza dulce, branza de burduf, lapte
dulce pasteurizat, rosii deshidratate, merisoare, migdale, marar,
patrunjel, ceapa verde, oua. Ingrediente: 1 pachet (400 g) aluat…
Fasii de vita cu susan si ceapa verde
Fasii
de vita cu susan si ceapa verde din: muschi de vita, zahar brun, sos de
soia, otet balsamic, usturoi, ulei de nuci, sare, piper, ulei, ceapa
verde, seminte de…
Scoici cu taitei
Scoici
cu taitei din: taitei, scoici, susan, suc de lamaie, sos de soia,
ghimbir, usturoi, patrunjel, fulgi de ardei iute. Ingrediente: 1 pachet
taitei 500 gr scoici ulei de susan…
Pasta de naut cu leurda
Pasta
de naut cu leurda din: boabe de naut, ulei de masline, frunze de
leurda, usturoi, pasta de susan, sare, piper, boia iute. Ingrediente:
300 g boabe de naut 100…
Bors de vitel, cu stevie si loboda
Bors
de vitel, cu stevie si loboda din: carne de vitel, cartofi, morcovi,
radacina de patrunjel, ceapa, rosii, loboda, stevie, ceapa
