luni, 26 mai 2014

Retete culinare gustoase # 10

Retete culinare gustoase:

Macrou cu fidea si legume

13 November 2013
Macrou_cu_fidea_si_legume
Macrou cu fidea si legume din: macrou, morcovi baby, fidea de orez, ciuperci, sfecla murata, capere, ulei, lamaie, ardei capia, fulgi de chili, cimbru, smantana, busuioc, oregano, sare, piper. Ingrediente:…

Supa de dovleac cu smantana si parmezan

13 November 2013
Supa_de_dovleac_cu_smantana_si_parmezan
Supa de dovleac cu smantana si parmezan din: dovleac, smantana, parmezan, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 2 kg dovleac 4 linguri smantana 100 g parmezan sau cascaval ras sare piper cateva…

Ruladă de carne de porc cu sparanghel

13 November 2013
Rulada_de_carne_de_porc_cu_sparanghel
Ruladă de carne de porc cu sparanghel din: carne de porc cu sorici, carne tocata de porc, paine, boia dulce, ceapa, oua, sparanghel, unt, ulei de floarea soarelui, sare, piper,…

Crap cu fenicul si ardei capia la cuptor

13 November 2013
Crap_cu_fenicul_si_ardei_capia_la_cuptor
Crap cu fenicul si ardei capia la cuptor din: crapi, fenicul, usturoi, rosii, ardei capia, ardei iute, telina, ciuperci, ulei de floarea soarelui, vin alb sec, smantana, malai. Ingrediente: doi…

Pastrama de vita cu ghimbir si scortisoara

13 November 2013
Pastrama_de_vita_cu_ghimbir_si_scortisoara
Pastrama de vita cu ghimbir si scortisoara din: piept de vita, apa, sare grunjoasa, zahar, cuisoare, usturoi, boabe de piper negru, boabe de mustar, coriandru, scortisoara, ghimbir. Ingrediente: un kg…

Chiftelute de naut

13 November 2013
Chiftelute_de_naut
Chiftelute de naut din: naut, fasole boabe, ceapa, usturoi, patrunjel, faina, chimen, coriandru, boia dulce, busuioc, sare, ulei. Ingrediente: 200 g naut 500 g fasole boabe o ceapa 3 catei…

Cuscus cu mazare, morcovi si conopida

13 November 2013
Cuscus_cu_mazare_morcovi_si_conopida
Cuscus cu mazare, morcovi si conopida din: cuscus, radacina de patrunjel, telina, mazare, morcovi, dovlecel, conopida, cartofi, ceapa verde, curry, ulei de masline, sare, piper, marar, naut, linte. Ingrediente: 150…

Ceafa de porc cu garnitura de orez si morcovi

13 November 2013
Ceafa_de_porc_cu_garnitura_de_orez_si_morcovi
Ceafa de porc cu garnitura de orez si morcovi din: ceafa de porc, sare, piper, cimbru, vin, ulei de floarea soarelui, unt, morcovi, patrunjel verde, ulei de masline, orez. Ingrediente:…

Salata de spanac cu branza feta

13 November 2013
Salata_de_spanac_cu_branza_feta
Salata de spanac cu branza feta din: frunze de spanac, feta, ceapa verde, piept de pui, zeama de lamaie, sare, ulei de masline. Ingrediente: 20 g frunze de spanac 100…

Pizza cu ardei gras, dovlecel si masline

13 November 2013
Pizza_cu_ardei_gras_dovlecel_si_masline
Pizza cu ardei gras, dovlecel si masline din: faina, drojdie, apa, sare, ulei, suc de rosii, dovlecel, ardei gras, ceapa, ciuperci, masline, frunze de spanac, ulei, sare. Ingrediente: pentru aluat:…

Reteta zilei: Paste integrale cu sos de pui si legume

13 November 2013
Paste_integrale_cu_sos_de_pui_si_legume_16
Paste integrale cu sos de pui si legume din: piept de pui, mazare, ardei gras, varza chinezeasca, morcovi, spaghete integrale, sos de soia, seminte de susan, sos de peste, ardei…

Tocanita cu carne de porc

13 November 2013
Tocanita_cu_carne_de_porc
Tocanita cu carne de porc din: carne de porc, dovlecel, ardei capia, vanata, ciuperci, ceapa, morcov, broccoli, praz, rosii, ceapa verde, usturoi, ulei, sare, piper, sfecla rosie. Ingrediente: 700 g…

Scrumbie cu lamaie si cartofi

13 November 2013
Scrumbie_cu_lamaie_si_cartofi
Scrumbie cu lamaie si cartofi din: scrumbii, cartofi, ceapa, usturoi, pudra de curry, lamai, vin alb sec, patrunjel, sare, piper, ardei iute, smantana. Ingrediente: 4 scrumbii 800 g cartofi doua…

Ciorba cu legume si smantana

13 November 2013
Ciorba_cu_legume_si_smantana
Ciorba cu legume si smantana din: cartofi, conopida, ardei gras, ardei capia, dovlecel, ceapa, morcovi, rosii, mazare, telina, suc de rosii, ulei de floarea soarelui, tarhon, sare, marar, smantana, iaurt.…

Salata cu fasole si conopida

13 November 2013
Salata_cu_fasole_si_conopida
Salata cu fasole si conopida din: fasole pastai, conopida, morcovi, telina, ardei gras, ciuperci, mustar, ulei, sare, frunze de salata verde, rosii, dovlecei, castraveti. Ingrediente: 100 g fasole pastai 1…

Pizza cu salam, ciuperci si ou

13 November 2013
Pizza_cu_salam_ciuperci_si_ou
Pizza cu salam, ciuperci si ou din: faina, drojdie, apa, zahar, sare, sos de rosii, salam, ciuperci, frunze de busuioc. Ingrediente: pentru aluat: 500 gfaina 250 ml apa calduta o…

Corn cu migdale si caise

13 November 2013
Corn_cu_migdale_si_caise
Corn cu migdale si caise din: aluat de foitaj, caise, migdale, albusuri, zahar pudra, fistic, zahar vanilinat, ou, frunze de menta, miere, esenta de vanilie, frisca. Ingrediente: doua foi aluat…

Reteta zilei: Salata de sfecla cu branza de capra si verdeata

13 November 2013
Salata_de_sfecla_cu_branza_de_capra_si_verdeata_05
Salata de sfecla cu branza de capra si verdeata din: sfecla, salata verde, rucola, ceapa verde, coriandru, seminte de dovleac, seminte de susan, sare, ulei de masline, otet balsamic, branza…

Depresia de toamna

13 November 2013
Alimente
Termenul “depresie” pare oarecum ambiguu, fiind vorba despre un fenomen foarte individualizat, care se manifesta diferit de la o persoana la alta. In principiu, este vorba de o tulburare mintala,…

Pui cu ciuperci si broccoli

13 November 2013
Pui_cu_ciuperci_si_broccoli
Pui cu ciuperci si broccoli din: piept de pui, ciuperci, ceapa verde, ardei grasi, usturoi, miere, sos de soia, vin alb sec, sare, piper, broccoli. Ingrediente: 4 bucati piept de pui…

Meniu #20

13 November 2013
Rdl_1
Pentru ca nicio zi sa nu semene cu cealalta, ne-am gandit sa va propunem un meniu al zilei, astfel incat intrebarea “Ce mancam astazi?” sa aiba un raspuns rapid si…

Musaca de cartofi cu ardei si carne tocata de porc

13 November 2013
Musaca_de_cartofi_cu_ardei_si_carne_tocata_de_porc
Musaca de cartofi cu ardei si carne tocata de porc din: ardei capia, cartofi, carne tocata de porc, ceapa, iaurt, patrunjel verde, ulei. Ingrediente: 8-9 ardei capia 10 cartofi de…

Iepure cu fasole păstăi

13 November 2013
Iepure_cu_fasole_pastai
Iepure cu fasole păstăi din: iepure, fasole alba pastai, ceapa verde, suc de rosii, rosii, sos de soia, ghimbir, ulei de masline, vin alb sec, sare, piper, patrunjel, smantana. Ingrediente:…

Pastrama de pui cu boabe de ienupar si boabe de piper

13 November 2013
Pastrama_de_pui_cu_boabe_de_ienupar_si_boabe_de_piper
Pastrama de pui cu boabe de ienupar si boabe de piper din: piept de pui, boabe de ienupar, piper boabe negru, apa, zahar, sare grunjoasa, foi de dafin. Ingrediente: un…

Placinta cu carne de vita, usturoi si ghimbir

13 November 2013
Placinta_cu_carne_de_vita_usturoi_si_ghimbir
Placinta cu carne de vita, usturoi si ghimbir din: ulei, carne de vita, ceapa, usturoi, ghimbir, boabe de piper, faina, piure de rosii, morcovi, anason, baton de scortisoara, sos de…

Mujdeiul si siropul de soc

13 November 2013
Mujdeiul_si_siropul_de_soc
Odata cu venirea sezonului rece, suntem tot mai expusi riscului de a face gripa sau alte afectiuni ale tractului respirator. Ne putem intari insa sistemul imunitar si putem tine la…

Reteta zilei: Supa de porc cu varza chinezeasca murata

13 November 2013
Supa_de_porc_cu_varza_chinezeasca_murata_05
Supa de porc cu varza chinezeasca murata din: carne de porc, usturoi, ghimbir, fulgi ardei rosu, varza chinezeasca murata, zeama de varza chinezeasca murata, apa, tofu, ceapa verde.   Ingrediente:…

Macrou cu sfela rosie si busuioc

13 November 2013
Macrou_cu_sfela_rosie_si_busuioc
Macrou cu sfela rosie si busuioc din: macrou, sfecla rosie, ceapa, lamai, boabe d epiper, boabe de mustar,dafin, apa, otet, smantana, usturoi, busuioc, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 4…

Prajitura delicioasa cu stafide

13 November 2013
Prajitura_delicioasa_cu_stafide
Prajitura delicioasa cu stafide din: faina, praf de copt, zahar, ulei, lapte, cacao, oua, sare, urda, zahar, stafide aurii, esenta de rom, zahar vanilinat, galbenusuri, albusuri, zahar pudra. Ingrediente: pentru…

Alimente care reduc apetitul

13 November 2013
Alimente_1
1. Iaurtul grecesc menţine senzaţia de saţietate Ceea ce face iaurtul grecesc ideal în curele de slăbire este conţinutul mare de proteine. Obţinut din lapte de capră sau oaie, iaurtul…

Ciorba de fasole cu afumatura si cimbru

13 November 2013
Ciorba_de_fasole_cu_afumatura_si_cimbru
Ciorba de fasole cu afumatura si cimbru din: fasole boabe, afumatura, radacina de patrunjel, radacina de pastarnac, morcovi, ardei grasi, ceapa, usturoi, foaie de dafin, cimbru, tarhon in otet, rosii…

Placinta delicioasa cu legume si cascaval

13 November 2013
Placinta_delicioasa_cu_legume_si_cascaval
Placinta delicioasa cu legume si cascaval din: faina, margarina, ou, drojdie, zahar, praz, ciuperci, rosii, masline, patrunjel, sare, piper, ulei, smantana, branza, gris, oua. Ingrediente: pentru aluat: 250 g faina 125…

Dieta care combate cancerul

12 November 2013
Dieta3
Cele mai multe dintre bolile de care suferim sunt rezultatul alegerilor noastre în materie de alimentaţie şi stil de viaţă. Vindecarea este posibilă, indiferent de afecţiune, dacă tratăm

Consumul frecvent de nuci si migdale este o masura de prevenire a cancerului de pancreas

12 November 2013
Nuca1
Cel putin in cazul femeilor, consumul frecvent de nuci si migdale este o masura de prevenire a cancerului de pancreas, anunta un studiu recent. Consumate de doua ori pe saptamana,…

Metode simple si eficienta sa scapi de durerea de cap

12 November 2013
Sanatate
Te-a luat brusc durerea de cap? Înainte să apelezi la medicamente încearcă următoarele metode: 1. Lasă telefonul din mână Atunci când scrii mesaje sau stai pe internet pe mobil îți…

Reteta zilei: Tarta rece cu pere

12 November 2013
Tarta_rece_cu_pere_07
Tarta rece cu pere din: tofu, pere, zahar de nuca de cocos, esenta de vanilie, nucsoara, seminte de chia, nuca de cocos, nuci, curmale, fulgi de cocos, sirop de artar,…

Supă de legume cu smantana si ardei verde

12 November 2013
Supa_de_legume_cu_smantana_si_ardei_verde
Supă de legume cu smantana si ardei verde din: morcovi baby, ceapa rosie, paste, telina, ardei capia, varza alba, mazare, dovlecel, conopida, ulei de floarea soarelui, patrunjel, sare, piper, ardei…

Vita cu legume si salata de gogonele

12 November 2013
Vita_cu_legume_si_salata_de_gogonele
Vita cu legume si salata de gogonele din: carne de vita, ceapa, telina, ardei capia, ardei grasi, ardei iute, usturoi, vin alb, bicarbonat de sodiu, ulei, sare, piper, paine, gogonele.…

Pui in sos delicios de smantana

12 November 2013
Pui_in_sos_delicios_de_smantana
Pui in sos delicios de smantana din: pulpe de pui, smantana, faina, lapte, sare, unt, patrunjel. Ingrediente: 4 pulpe de pui 250 g smântână pentru gătit 2 linguri făină 250 ml lapte  sare 1 lingura…

Cartofi la cuptor cu sunca si branza topita

12 November 2013
Cartofi_la_cuptor_cu_sunca_si_branza_topita
Cartofi la cuptor cu sunca si branza topita din: cartofi, sunca, smantana, branza topita. Ingrediente: 8 cartofi mari 150 g sunca 100 ml smantana 4 tiunghiuri branza topita    …

Placinta cu mure si pere

12 November 2013
Placinta_cu_mure_si_pere
Placinta cu mure si pere din: aluat fraged, gem de mure, mure, pere, zahar pudra. Ingrediente: 500 g de aluat fraged 4 linguri gem de mure 140 g mure 4…

Aripioare de pui in sos de bere neagra

12 November 2013
Aripioare_de_pui_in_sos_de_bere_neagra
Aripioare de pui in sos de bere neagra din: aripi de pui, bere neagra, ulei, boia, patrunjel, sare. Ingrediente: o caserola aripi de pui 2 cutii bere neagra 2 linguri…

Crap la cuptor cu cartofi, ardei gras si morcovi

12 November 2013
Crap_la_cuptor_cu_cartofi_ardei_gras_si_morcovi
Crap la cuptor cu cartofi, ardei gras si morcovi dn: untdelemn, unt, vin alb sec, cartofi, rosii, ardei gras, morcovi, ceapa alba, ceapa verde, usturoi, piper, sare, boia, marar, patrunjel,…

Pui la cuptor cu mere coapte si rozmarin

12 November 2013
Pui_la_cuptor_cu_mere_coapte_si_rozmarin
Pui la cuptor cu mere coapte si rozmarin din: pui, mere, sare, boia dulce, piper alb, zahar, usturoi verde, lamai, rozmarin, unt. Ingrediente: un pui 500 g mere sare boia dulce…

Salata cu varza, telina si mere

12 November 2013
Salata_cu_varza_telina_si_mere
Salata cu varza, telina si mere din: varza, telina apio, mere verzi, boabe de strugure, maioneza light, otet din vin alb, miez de nuca. Ingrediente: 1 varza mica alba, tocata…

Blinii cu sos si ton

12 November 2013
Blinii_cu_sos_si_ton
Blinii cu sos si ton din: faina, lapte dulce, ou, drojdie, rosii, ardei capia, ceapa, dovlecel, ton in ulei, spanac baby, usturoi, ulei de floarea soarelui, sare, piper. Ingrediente: 250…

Sfecla cu smantana si branza de vaci

12 November 2013
Sfecla_cu_smantana_si_branza_de_vaci
Sfecla cu smantana si branza de vaci din: sfecla rosie, branza de vaci, smantana, chimen, sare, ulei. Ingrediente: 4 sfecle medii 2 pachete de branza de vaci 2-3 linguri smantana…

Reteta zilei: Placinta de legume

12 November 2013
Placinta_de_legume_04
Placinta de legume din: vinete, rosii, sos de rosii, branza telemea, mozzarella, oregano.   Ingrediente: 2 vinete, feliate 6-9 rosii, feliate 1 cutie sos de rosii 200-300gr branza telemea, maruntita…

Tagliatelle cu legume si sos

12 November 2013
Tagliatelle_cu_legume_si_sos
Tagliatelle cu legume si sos din: paste tagliatelle, ardei capia, ciuperci, praz, ardei grasi, dovlecel, ardei iute, rosii, pasta de tomate, sos de soia, ghimbir, sare, piper, rozmarin, menta, masline.…

Muschiulet de vita in sos

12 November 2013
Muschiulet_de_vita_in_sos
Muschiulet de vita in sos din: muschi file de vita, unt, ulei de masline, zahar tos, salvie, sare, piper, smantana, ceapa rosie, vin rosu sec, cartofi, pesmet, ulei, fasole verde,…

Linte cu zeama de lamaie, rozmarin si usturoi

12 November 2013
Linte_cu_zeama_de_lamaie_rozmarin_si_usturoi
Linte cu zeama de lamaie, rozmarin si usturoi din: ulei de masline, frunze de rozmarin, usturoi, linte, zeama de lamaie. Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 1 lingura frunze de…

Mamaliga in straturi cu carnati si costita

12 November 2013
Mamaliga in straturi cu carnati si costita
Mamaliga in straturi cu carnati si costita din: carnati, costita afumata, branza de oaie, malai grisat, unt, untdelemn, sare. Ingrediente: cate 200 g carnati, costita afumata, branza sarata de oaie…

Fursecuri cu mălai şi afine

12 November 2013
Fursecuri_cu_malai_si_afine
Fursecuri cu mălai şi afine din: malai, faina, unt, zahar tos, oua, praf de copt, branza de vaci, frisca, zahar vanilinat, zahar pudra, sare, lamaie, afine, esenta de lamaie. Ingrediente:…

Piept de pui cu sos bechamel si ciuperci

12 November 2013
Piept_de_pui_cu_sos_bechamel_si_ciuperci
Piept de pui cu sos bechamel si ciuperci din: piept de pui, boia dulce, ciuperci, cimbru verde, ceapa verde, patrunjel, sare, ulei, piper, unt, lapte, faina. Ingrediente: 800 g piept de…

Reteta zilei: Supa minestrone cu penne

12 November 2013
Supa_minestrone_cu_penne_09
Supa minestrone cu penne din: supa de vita, apa, ulei de masline, usturoi, boabe de porumb, mazare, morcovi, cartofi, carne de vaca, spanac, busuioc, branza, sare, piper, penne.   Ingrediente…

Spanac cu crema de branza si nucsoara

12 November 2013
Spanac_cu_crema_de_branza_si_nucsoara
Spanac cu crema de branza si nucsoara din: crema de branza, spanac, nucsoara. Ingrediente: 200 g crema de branza light cu usturoi si ierburi 1 kg spanac congelat, dezghetat si…

Tacos cu carne de porc si salsa

12 November 2013
Tacos_cu_carne_de_porc_si_salsa
Tacos cu carne de porc si salsa din: carne tocata de porc, ceapa, chimion, zahar brun, otet de mere, passata, ananas, coriandru, foi taco, salsa, smantana, sos tabasco. Ingrediente: 500…

Tocana cu piept de pui

12 November 2013
Tocana_cu_piept_de_pui
Tocana cu piept de pui din: piept de pui, unt, dovlecei, rosii cherry, ceapa alba, ceapa verde, usturoi verde, usturoi, ardei, ulei de porumb, sare grunjoasa, piper alb, piper negru,…

Curcan cu sos de mac

12 November 2013
Curcan_cu_sos_de_mac
Curcan cu sos de mac din: piept de curcan, lapte, usturoi, ulei de masline, ardei iute, salata verde, morcov, ceapa, faina, mustar, seminte de mac, seminte de in, sare, piper,…

Tocanita cu carne de vita si legume

12 November 2013
Tocanita_cu_carne_de_vita_si_legume
Tocanita cu carne de vita si legume din: ulei, carne tocata de vita, ceapa, usturoi, ghimbir, cartof, morcovi, piure de rosii, supa de legume, orez basmati, coriandru. Ingrediente: 1 lingura…

Aripioare picante cu garnitura

12 November 2013
Aripioare_picante_cu_garnitura
Aripioare picante cu garnitura din: aripioare de pui, suc de rosii, ulei, boia iute, boia dulce, sare, chili, miere, cimbru, salata verde, zeama de lamaie, ulei, piper, busuioc, ardei capia.…

Supa cu chiftele din carne de curcan

12 November 2013
Supa_cu_chiftele_din_carne_de_curcan
Supa cu chiftele din carne de curcan din: coriandru, usturoi, carne tocata de curcan, sos de peste, pasta rosie de curry, supa de pui, zeama de limes, legume, taitei cu…

Reteta zilei: Burgeri cu fasole neagra si migdale

12 November 2013
Burgeri_cu_fasole_neagra_si_migdale_05
Burgeri cu fasole neagra si migdale din: fasole neagra, ceapa, usturoi, migdale, porumb, coriandru, ardei, ou, branza, chifle, verdeturi mixte, avocado, sare, felii de limeta.   Ingrediente: 1 cutie de…

Paste cu carne tocata de miel si rozmarin

12 November 2013
Paste_cu_carne_tocata_de_miel_si_rozmarin
Paste cu carne tocata de miel si rozmarin din: ulei de masline, carne tocata de miel, bulbi de fenicul, usturoi, rozmarin, rosii decojite, masline, spaghete, parmezan, salata verde. Ingrediente: 2…

Praz umplut cu carne de vita si porc

12 November 2013
Praz_umplut_cu_carne_de_vita_si_porc
Praz umplut cu carne de vita si porc din: praz, carne de vita si porc, vin alb sec, supa de vita, pasta de rosii, pasta picanta de ardei, unt, oua,…

Vita cu ciuperci si ceapa verde in aluat

12 November 2013
Vita_cu_ciuperci_si_ceapa_verde_in_aluat
Vita cu ciuperci si ceapa verde in aluat din: muschi de vita, ciuperci, ceapa verde, usturoi, patrunjel, aluat. Ingrediente: 800 g muşchi de vita 400 g

Sandwich cu branza si ciuperci

12 November 2013
Sandwich_cu_branza_si_ciuperci
Sandwich cu branza si ciuperci din: ulei de masline, ardei, ciuperca champignon, usturoi, frunze de cimbru, paine, branza camemebrt. Inrgediente: 1 lingura ulei de masline 1/2 ardei rosu, feliat 1…

Crevete cu orez brun

12 November 2013
Crevete_cu_orez_brun
Crevete cu orez brun din: crevete decorticate, orez brun, ardei gras, usturoi, ceapa alba, ghimbir, ulei de masline, broccoli, rosii galbene, sos de soia, lamaie, sare, piper, cimbru. Ingrediente: 300…

Tocăniţă de pui cu ardei copţi

11 November 2013
Tocanita_de_pui_cu_ardei_copti
Tocăniţă de pui cu ardei copţi din: aripioare de pui, ceapa, rosii, ulei, ardei grasi, ardei iute, sare, piper, patrunjel verde. Ingrediente: 8-10 aripioare de pui 500 g ceapa 1…

Reteta zilei: Prajitura cu zmeura si fistic

11 November 2013
Prajitura_cu_zmeura_si_fistic_06
Prajitura cu zmeura si fistic din: faina, praf de copt, zahar pudra, sare, unt, oua, fulgi de ciocolata, zmeura, fistic, coaja de portocale, suc de portocale.   Ingrediente: 225 g…

Orez cu naut

11 November 2013
Orez_cu_naut
Orez cu naut din: naut, orez, ulei, ceapa, supa de legume, sare, ceapa rosie. Ingrediente: 250 g naut 150 g orez cu bob rotund o lingura ulei o ceapa alba…

Tocăniţă de legume cu menta

11 November 2013
Tocanita_de_legume_cu_menta
Tocăniţă de legume cu menta din: ardei gras, ardei capia, morcovi, telina, ceapa verde, vanata, ceapa rosie, dovlecel, mazare, ciuperci, rosii cherry, marar, ulei, sare, piper, castraveti verzi, menta. Ingrediente:…

Aspic de legume

11 November 2013
Aspic_de_legume
Aspic de legume din: morcovi, mazare, fasole pastai, ton, concentrat de legume, gelatina. Ingrediente: 2 morcovi o conserva mica de mazare o conserva fasole pastai o cutie ton in suc…

Clătite cu cremă si smochine

11 November 2013
Clatite_cu_crema_si_smochine
Clătite cu cremă si smochine din: oua, faina, lapte, branza de vaci, zahar pudra, zahar vanilinat, esenta de lamaie, lamaie, smochine, frisca, ciocolata neagra, sare, ulei, nuci caramelizate. Ingrediente: doua…

Plăcintă cu carne tocată

11 November 2013
Placinta_cu_carne_tocata
Plăcintă cu carne tocată din: carne de vita, carne de porc, aluat de foitaj, parmezan, oua, rosii, ceapa, usturoi, masline verzi, rozmarin, ulei, sare, piper, muraturi, morcovi. Ingrediente: 500 g…

Paste cu carne tocata si suc de rosii

11 November 2013
Paste_cu_carne_tocata_si_suc_de_rosii
Paste cu carne tocata si suc de rosii din: paste fusilli, carne tocata, ulei, suc de rosii, cascaval, sare. Ingrediente: o punga paste fusilli 250 g carne tocata o lingura…

Tarta cu salata

11 November 2013
Tarta_cu_salata
Tarta cu salata din: aluat foitaj, ceapa, salata, piept de porc neafumat, telemea, oua, lapte, mustar, piper, unt. Ingrediente: un pachet aluat foitaj o ceapa medie o salata 200 g…

Mancare de midii

11 November 2013
Mancare_de_midii
Mancare de midii din: midii, ardei capia, praz, ceapa alba, rosii, cartofi, lamai, ardei iute, patrunjel, ulei de masline, vin alb sec, sare, piper, smantana, sos de lamaie. Ingrediente: 500…

Ciuperci umplute cu sos alb

11 November 2013
Ciuperci_umplute_cu_sos_alb
Ciuperci umplute cu sos alb din: ciuperci, orez, ceapa, usturoi, ardei gras, dovlecei, sos de soia, smantana, ulei de floarea soarelui, sare, piper, cimbru, varza alba, varza rosie, gulie. Ingrediente:…

Tarta delicioasa cu portocale

11 November 2013
Tarta_delicioasa_cu_portocale
Tarta delicioasa cu portocale din: aluat foitaj, crema de ciocolata, smantana, galbenusuri, portocale, ciocolata. Ingrediente: un pachet aluat foitaj 3 linguri crema de ciocolata un pahar mare smantana 3 galbenusuri…

Reteta zilei: Salata de pui cu legume proaspete

11 November 2013
Salata_de_pui_cu_legume_proaspete_13
Salata de pui cu legume proaspete din: piept de pui, limeta, sos worcestershire, sos de soia, miere, chimen, fulgi de ardei rosu, coriandru, ulei de masline, salata, spanac, varza rosie,…

Melcişori cu magiun

11 November 2013
Melcisori_cu_magiun
Melcişori cu magiun din: faina, lapte dulce, drojdie, sare, zahar tos, oua, unt, zahar vanilinat, portocala, magiun, miez de nuca, ulei de floarea soarelui, zahar pudra. Ingrediente: 500 g faina…

Iepure cu legume picante

11 November 2013
Iepure_cu_legume_picante
Iepure cu legume picante din: carne de iepure, cartofi, usturoi verde, ardei iute, ceapa verde, ardei capia, patrunjel, ardei grasi, vin alb, cuisoare, scortisoara, sare, piper, ulei de masline, iaurt.…

Sardine cu legume şi sos

11 November 2013
Sardine_cu_legume_si_sos
Sardine cu legume şi sos din: sardine, fasole verde, vinete, usturoi, rosie uscata, smantana, ulei de floarea soarelui, sare, piper, oregano, paine cu malai, salata de sfecla rosie. Ingrediente: 4…

Dovlecei şi conopidă la cuptor

11 November 2013
Dovlecei_si_conopida_la_cuptor
Dovlecei şi conopidă la cuptor din: dovlecei, conopida, branza telemea, faina, rosii, ardei capia, ceapa, praz, ulei de floarea soarelui, sare, piper, cimbru, morcovi, gulii. Ingrediente: doua dovlecei un kilogram…

Budinca de tapioca cu miere

11 November 2013
Budinca_de_tapioca_cu_miere
Budinca de tapioca cu miere din: tapioca, apa, lapte dulce, zahar tos, zahar vanilinat, limeta, fistic, miere, crengute de menta, sare, frisca, fructe de sezon. Ingrediente: 250 g tapioca 500…

Ce alimente iti pot da alergii

11 November 2013
Alimente_1
Alergiile alimentare nu se manifestă la primul contact cu alimentul, iar simptomele se pot agrava cu timpul. Se pot manifesta la numerose alimente, dar în funcțile de specificul alimentar al…

Reteta zilei: Mancare de vita cu legume si pesmet

11 November 2013
Mancare_de_vita_cu_legume_si_pesmet_04
Mancare de vita cu legume si pesmet din: ceapa, morcov, usturoi, carne de vita, sos de rosii, fasole boabe, piept de pui, cimbru, sare, piper, pemest, ulei de masline.  …

Puişori cu sos şi ardei

11 November 2013
Puisori_cu_sos_si_ardei
Puişori cu sos şi ardei din: puisori, ceapa, mustar, smantana, vin alb sec, ulei de masline, boia dulce, lamai, ardei murati, cuisoare, cimbru, sare, piper, telina, broccoli, morcovi. Ingrediente: 4…

Ciorba de perisoare de peste cu verdeata

11 November 2013
Ciorba_de_perisoare_de_peste_cu_verdeata
Ciorba de perisoare de peste cu verdeata din: miez de paine alba, ceapa rasa, oua, faina, piper macinat, sare, marar, peste alb, arde gras, rosii coapte, morcovi, telina, pastarnac, ceapa,…

Scrumbie cu cuscus

11 November 2013
Scrumbie_cu_cuscus
Scrumbie cu cuscus din: scrumbii, cuscus, ceapa, masline feliate, usturoi, ardei capia, ardei iute, curry, boia dulce, lamaie, ulei, oregao verde, sare, piper, sos de ardei dulce, sfecla rosie. Ingrediente:…

Bărcuţe de vinete cu spanac

11 November 2013
Barcute_de_vinete_cu_spanac
Bărcuţe de vinete cu spanac din: vinete, spanac, ceapa, usturoi, parmezan, rosii uscate, linte, broccoli, suc de rosii, pasta de tomate, busuioc verde, sare, piper, ulei de masline. Ingrediente: 4…

Briose cu fructe si scortisoara

11 November 2013
Briose_cu_fructe_si_scortisoara
Briose cu fructe si scortisoara din: oua, zahar tos, stafide, fructe confiate, migdale, ceapa de menta, ulei, lapte dulce, faina, sare, praf de copt, zahar pudra, scortisoara. Ingrediente: 3 oua…

Salata cu piept de cucan, nuca si ardei iute

11 November 2013
Salata_cu_piept_de_cucan_nuca_si_ardei_iute
Salata cu piept de cucan, nuca si ardei iute din: piept de curcan, salata verde, nuca, cirese, ardei iute, cascaval, rosii cherry, castraveti verzi, ardei capia, cartofi, sos de soia,…

Dovlecei la cuptor cu masline, rosii si miez de nuca

11 November 2013
Dovlecei_la_cuptor_cu_masline_rosii_si_miez_de_nuca
Dovlecei la cuptor cu masline, rosii si miez de nuca din: dovlecei, parmezan, masline, rosii, ceapa, usturoi, miez de nuca, boia dulce, migdale, sare, piper, ulei de masline, busuioc, smantana,…

Ficat in lapte

11 November 2013
Ficat_in_lapte
Ficat in lapte din: ficat de porc, lapte, faina, sare, ulei, cartofi, sare, smantana, unt, compot de visine. Ingrediente: 1-1/2 kg ficat de porc 1 l lapte 100 g faina…

Reteta zilei: Burgeri de curcan cu legume si branza

11 November 2013
Burgeri_de_curcan_cu_legume_si_branza_15
Burgeri de curcan cu legume si branza din: carne tocata de curcan, ardei gras, ceapa rosie, bacon, branza albastra, piper, praf de usturoi, sare, ulei de masline, paine, maioneza, busuioc.…

Batoane cu afine si stafide

11 November 2013
Batoane_cu_afine_si_stafide
Batoane cu afine si stafide din: unt, oua, zahar tos, praf de copt, faina, sare, lapte dulce, zahar vanilinat, afine, stafide, ciocolata neagra, frisca, sos de menta, migdale. Ingrediente: 100…

Miel cu ciuperci si salata

11 November 2013
Miel_cu_ciuperci_si_salata
Miel cu ciuperci si salata din: carne de miel, ciuperci, ceapa, usturoi, ulei de alune, ghimbir, ardei iute, seminte de chimen, rosii, ulei, lamaie, sare, piper, ci

Gulii umplute, cu sos de mărar

11 November 2013
Gulii_umplute_cu_sos_de_marar
Gulii umplute, cu sos de mărar din: gulii, pulpa de porc, orez, marar, sare, piper, ceapa, untdelemn, faina alba de grau, marar, sare, piper. Ingrediente: 5 gulii tinere, de dimensiunea…

Mamaliga cu carnati

11 November 2013
Mamaliga_cu_carnati
Mamaliga cu carnati din: ulei de masline, ceapa, usturoi, carnati de porc, rosii, supa de pui, pasta de rosii, rozmarin, mamaliga, branza afumata. Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 1…

Papara cu carnati

11 November 2013
Papara_cu_carnati
Papara cu carnati din: oua, ceapa rosie, ceapa alba, carnati de casa, rosii, smantana, untura, sare, piper, patrunjel verde. Ingrediente: 4 oua proaspete 2 cepe rosii 1 ceapa alba 300…

Reteta zilei: Placinta cu dovleac si nuci

10 November 2013
Placinta_cu_dovleac_si_nuci_08
Placinta cu dovleac si nuci din: dovleac, zahar brun, condimente, nuci pecan, unt topit, ou, aluat de placinta, frisca.   Ingrediente: 1 dovleac , cojit si feliat ¼- ½ cana…

Cosulete cu creveti

10 November 2013
Cosulete_cu_creveti
Cosulete cu creveti din: aluat de foitaj, spanac, creveti, ceapa verde, usturoi, lamaie, vin alb sec, curry, ou, sare, piper, ulei de floarea soarelui, castraveti verzi, iaurt, menta. Ingrediente: un…

Mâncare de ciuperci cu ficăţei

10 November 2013
Mâncare_de_ciuperci_cu_ficatei
Mâncare de ciuperci cu ficăţei din: ciuperci, ficatei de pui, ceapa, unt, orez, sare, piper, cascaval. Ingrediente: 500 g ciuperci 300 g ficatei de pui 1 ceapa 50 g unt…

Piept de pui umplut cu rucola si cascaval

10 November 2013
Piept_de_pui_umplut_cu_rucola_si_cascaval
Piept de pui umplut cu rucola si cascaval din: piept de pui, rucola, cascaval, oua, sare, piper, unt. Ingrediente: 4 felii piept de pui 4 linguri rucola taiata marunt 4…

Taitei cu adei gras si morcovi

10 November 2013
Taitei_cu_adei_gras_si_morcovi
Taitei cu adei gras si morcovi din: taitei de orez, ardei gras, morcov, ulei, marar, sare, piper. Ingrediente: o punga de taitei de orez sau fidea fara ou 2 ardei…

Somon cu sos de ciocolată

10 November 2013
Somon_cu_sos_de_ciocolata
Somon cu sos de ciocolată din: somon, ciocolata neagra, smantana, cuscus, fasole verde, ardei capia, morcov, mazare, ceapa, ulei de floarea soarelui, lamaie, sare, patrunjel, ciocolata cu chili. Ingrediente: 4…

Frigarui cu piept de pui

10 November 2013
Frigarui_cu_piept_de_pui
Frigarui cu piept de pui din: piept de pui, ceapa, ridichi, sare, piper, cimbru, boia, salata, ridichi, rosii, ceapa, usturoi, castarvei, zeama de lamaie, ulei de masline, zahar. Ingrediente: 600…

Melcisori cu brânză feta

10 November 2013
Melcisori_cu_brânza_feta
Melcisori cu brânză feta din: foi de placinta, spanac, branza feta, ceapa verde, patrunjel, marar, oua, miez de nuca, migdale, masline, rosii, busuioc verde, sare, piper, iaurt. Ingrediente: un pachet…

Cotlete la gratar cu ceapa rosie, dovlecel si gogosari

10 November 2013
Cotlete_la_gratar_cu_ceapa_rosie_dovlecel_si_gogosari
Cotlete la gratar cu ceapa rosie, dovlecel si gogosari din: cotlet, rozmarin, unt, sare, piper, sos de rosii, ceapa rosie, dovlecel, ulei de masline, vanata, gogosari. Ingrediente: 4 bucati cotlet…

Bezele cu cremă de portocale

10 November 2013
Bezele_cu_crema_de_portocale
Bezele cu cremă de portocale din: albusuri, zahar tos, esenta de portocala, gelatina, portocale, frisca, sare, sos de ciocolata, sos de visine, fistic. Ingrediente: 5 albusuri 350 g zahar tos…

Iepure cu sos de legume

10 November 2013
Iepure_cu_sos_de_legume
Iepure cu sos de legume din: carne de iepure, orez, ardei capia, ardei gras, usturoi, praz, ciuperci, telina, rosii, ardei iute, sos de soia, ulei, sare, piper, busuioc, sfeca rosie.…

Reteta zilei: Omleta cu rosii, ciuperci si spanac

10 November 2013
Omleta_cu_rosii_ciuperci_si_spanac_06
Omleta cu rosii, ciuperci si spanac din: oua, ciuperci, spanac, rosie, branza feta, piper, usturoi, ulei.   Ingrediente: 2 – 3 oua batute 200gr ciuperci feliate 150 gr spanac 1…

Supa de broccoli cu crutoane

10 November 2013
Supa_de_broccoli_cu_crutoane
Supa de broccoli cu crutoane din: broccoli, ceapa, unt, concentrat de pasare, smantana, sare, piper. Ingrediente: un kg broccoli 2 cepe 25 g unt 3 cuburi concentrat de pasare 250…

Carne de vita marinata

10 November 2013
Carne_de_vita_marinata
Carne de vita marinata din: carne de vita, unt, lamaie, smantana, faina, ceapa, radacina de patrunjel, radacina de telina, morcov, otet, piper boabe, foaie de dafin, sare. Ingrediente: 600 g…

Pulpe de pui cu linte si rosii cherry

10 November 2013
Pulpe_de_pui_cu_linte_si_rosii_cherry
Pulpe de pui cu linte si rosii cherry din: pulpe de pui, ceapa rosie, ulei de masline, rosii cherry, seminte de chimen, linte verde, otet din vin rosu, patrunjel. Ingrediente:…

Rulada de pui cu morcovi si sunculita

10 November 2013
Rulada_de_pui_cu_morcovi_si_sunculita
Rulada de pui cu morcovi si sunculita din: piept de pui, ceapa verde, usturoi, ou, unt, chimen, morcovi, cartofi, patrunjel verde, sunculita, sare, piper. Ingrediente: 600 g piept de pui…

Paste cu andive si creveti

10 November 2013
Paste_cu_andive_si_creveti
Paste cu andive si creveti din: creveti decorticati, lamaie, ghimbir, usturoi, smantana, andive, tagliatelle, ulei de masline, sare, piper, patrunjel, ardei iute, capere. Ingrediente: 500 g creveti decorticati o lamaie…

Orez cu legume şi mere

10 November 2013
Orez_cu_legume_si_mere
Orez cu legume şi mere din: orez, ciuperci, ceapa, praz, ardei capia, mere, stafide, ghimbir, rozmarin, cimbru, ulei de floarea soarelui, sare, piper, gulii, sfecla rosie, castraveti verzi. Ingrediente: 150…

Reteta zilei: Sos picant cu rosii si coriandru

10 November 2013
Sos_picant_cu_rosii_si_coriandru_05
Sos picant cu rosii si coriandru din: rosii, ceapa, coriandru, ardei iute, usturoi, sare.   Ingrediente: 1 cutie rosii ¼ ceapa 1/2 buchet coriandru, proaspat 3 ardei iuti 1 catel…

Ciorba de dovlecei cu verdeata

10 November 2013
Ciorba_de_dovlecei_cu_verdeata
Ciorba de dovlecei cu verdeata din: dovlecei, ardei verde, ceapa verde, ulei, rosii, morcovi, sare, piper, marar, patrunjel verde. Ingrediente: 3 dovlecei  un ardei verde  un ardei capia 1 legatura ceapă verde…

Carne de vita cu orez

10 November 2013
Carne_de_vita_cu_orez
Carne de vita cu orez din: ulei de masline, ceapa, carne de vita, sos teriyaki, usturoi, orez, ceapa verde, ghimbir murat. Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 1 ceapa, taiata…

Gulas de porc cu prune

10 November 2013
Gulas_de_porc_cu_prune
Gulas de porc cu prune din: carne de porc, prune uscate, ceapa rosie, ulei, faina, supa, vin rosu, foi de dafin, sare, piper, rosii, zahar, miere, chimen, patrunjel verde. Ingrediente:…

Budinca de paine cu usturoi si branza Cheddar

10 November 2013
Budinca_de_paine_cu_usturoi_si_branza_Cheddar
Budinca de paine cu usturoi si branza Cheddar din: unt, paine alba, praz, rosii cherry, oua, lapte, branza cheddar, ketchup. Ingrediente: 25 g unt, plus extra pentru uns vasul de…

Chiftele de pui cu sos picant

10 November 2013
Chiftele_de_pui_cu_sos_picant
Chiftele de pui cu sos picant din: carne tocata de pui, patrunjel, marar, ceapa, usturoi, cartof, ou, rosii, ardei rosii, sare, piper, ulei, ardei iute. Ingrediente: 500 g carne tocată…

Mazare cu carnaciori

10 November 2013
Mazare_cu_carnaciori
Mazare cu carnaciori din: boabe de mazare uscata, cartofi, ulei, zahar, sare, boia, patrunjel, branza topita, chimen, carnaciori, ardei iute. Ingrediente: 250 g boabe de mazare uscata 500 g cartofi…

Sandwich de vinete

10 November 2013
Sandwich_de_vinete
Sandwich de vinete din: vinete, mustar, smantana, sos de rosii, cascaval, frunze de busuioc. Ingrediente: 2 vinete 2 linguri mustar 200 ml smantana 4-5 lingui sos de rosii 100 g…

Pui cu ciuperci si smantana

10 November 2013
Pui_cu_ciuperci_si_smantana
Pui cu ciuperci si smantana din: carne de pui, ciuperci, smantana, unt, ceapa verde, usturoi, costita afumata, vin, galbenusuri, piper, sare, cimbru. Ingrediente: 500 g carne de pui cate 300…

Reteta zilei: Salata de somon cu legume si seminte de susan

10 November 2013
Salata_de_somon_cu_legume_si_seminte_de_susan_07
Salata de somon cu legume si seminte de susan din: somon, castraveti, ceapa verde, ardei chili, ceapa, seminte de susan, sos de soia, mirin, suc de lamaie, ulei de susan.…

Salata cu piept de pui, porumb si alune

10 November 2013
Salata cu piept de pui, porumb si alune
Salata cu piept de pui, porumb si alune din: piept de pui, boabe de porumb, salata verde, alune, sare, piper alb, cascaval, zeama de lamaie, ulei de masline, castraveti. Ingrediente:…

Frigarui de peste cu ceapa si lamaie

10 November 2013
Frigarui_de_peste_cu_ceapa_si_lamaie
Frigarui de peste cu ceapa si lamaie din: file de peste alb, ulei de masline, lamaie, zeama de lamaie, ceapa, otet alb, marar, sare. Ingrediente: 1 kg file



ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

Sursa:www.restaurantedelux.ro