vineri, 16 mai 2014

Retete de Sarbatoare # 85

Retete de Sarbatoare:

Reteta zilei: Cocktail Margarita cu miere si lamaie

19 February 2014
Cocktail_Margarita_cu_miere_si_lamaie_02
Cocktail Margarita cu miere si lamaie din: sare, tequila, suc de lamaie, miere, gheata. Ingrediente: sare 1/2 cana tequila 4 linguri suc de lamaie 2-3 linguri de miere gheata    …

Rulada de curcan cu garnitura de cartofi

19 February 2014
Rulada_de_curcan_cu_garnitura_de_cartofi
Rulada de curcan cu garnitura de cartofi din: piept de curcan, ceapa, oua, sare, piper, ulei de masline, cartofi, morcovi, boia, usturoi, pulpa de rosii, cimbru, patrunjel. Ingrediente: 1 kg…

Clatite cu broccoli si conopida

19 February 2014
Clatite_cu_broccoli_si_conopida
Clatite cu broccoli si conopida din: broccoli, conopida, oua, lapte dulce pasteurizat, faina, praf de copt, sare, condiment din legume uscate, ulei. Ingrediente: cate 200 g broccoli si conopida 2…

Pulpa de vita cu sos dulce acrisor

19 February 2014
Pulpa_de_vita_cu_sos_dulce_acrisor
Pulpa de vita cu sos dulce acrisor din: pulpa de vita, vin rosu, otet de mere si vin, stafide aurii, boabe de piper rosu, boabe de mustar, cuisoare, miere, foi…

Salata de andive cu varza de Bruxelles

19 February 2014
Salata_de_andive_cu_varza_de_Bruxelles
Salata de andive cu varza de Bruxelles din: andiva, varza de bruxelles, linte rosie, branza Roquefort, iaurt, lapte batut, cartofi, supa de legume, seminte de chimen, sare de mare, piper…

Copanele picante

19 February 2014
Copanele_picante
Copanele picante din: copane, oua, fulgi de porumb, boia, mustar, piper rosu, ulei, sare, salata verde, ceapa, masline, rosii, ulei de masline, otet balsamic. Ingrediente: 8 copane 4 oua 300…

Chebab ardelenesc

19 February 2014
Chebab_ardelenesc
Chebab ardelenesc din: carne de vita tocata, ceapa, ulei, faina, oua, unt, lapte, sare, piper. Ingrediente: 1,5 kg carne de vita tocata 500 g ceapa 300 ml ulei 500 g…

Chiftele de curcan cu fulgi de ovaz si sos

19 February 2014
Chiftele_de_curcan_cu_fulgi_de_ovaz_si_sos
Chiftele de curcan cu fulgi de ovaz si sos din: ulei, ceapa, morcovi, telina, usturoi, fenicul, passata de rosii, supa de pui, patrunjel, broccoli, cartofi, carne tocata de curcan, fulgi…

Pate de ficat cu seminte de dovleac

19 February 2014
Pate_de_ficat_cu_seminte_de_dovleac
Pate de ficat cu seminte de dovleac din: ficat de pui, ficat de rata, seminte de dovleac, unt, ceapa, usturoi, supa de pui, nucsoara, frunze de dafin, cimbru verde, sare…

Pastrav la tava

19 February 2014
Pastrav_la_tava
Pastrav la tava din: pastrav, ceapa, ciuperci, rosii, vin alb, ulei, patrunjel. Ingrediente: 1 kg pastrav sau salau 5 cepe 10 ciuperci albe 1 kg rosii 100 ml vin alb…

Prajitura cu biscuiti si ciocolata

19 February 2014
Prajitura_cu_biscuiti_si_ciocolata.png
Prajitura cu biscuiti si ciocolata: margarina, biscuiti simpli, ciocolata amaruie, coniac, frisca lichida, gelatina, fulgi de ciocolata. Ingrediente: 150 g margarină 200 g biscuiţi simpli 300 g ciocolată amăruie 2…

Reteta zilei: Broccoli la cuptor cu prosciutto si otet balsamic

19 February 2014
Broccoli_la_cuptor_cu_prosciutto_si_otet_balsamic_04
Broccoli la cuptor cu prosciutto si otet balsamic din: broccoli, prosciutto, sare, piper, ulei, otet balsamic.   Ingrediente: 2 capatani broccoli, ruptebuchetele 4-5 felii prosciutto sare Piper negru, proaspat macinat…

Mancare de praz cu oua ochiuri

19 February 2014
Mancare_de_praz_cu_oua_ochiuri
Mancare de praz cu oua ochiuri din: praz, ceapa, ulei, pasta de tomate, oua, sare, piper, foi de dafin, cimbru. Ingrediente: 1,5 kg praz 4 cepe 100 ml ulei 15…

Tort cu iaurt si jeleu de caise

19 February 2014
Tort_cu_iaurt_si_jeleu_de_caise.png
Tort cu iaurt si jeleu de caise: oua, faina, zahar, cacao, sare, praf de copt, ulei, frisca lichida, compot de caise, gem de caise, iaurt cu gust de caise, zahar…

Ciorba cu usturoi si ciuperci

19 February 2014
Ciorba_cu_usturoi_si_ciuperci
Ciorba cu usturoi si ciuperci din: ciuperci pleurotus, radacina de patrunjel, morcovi, telina, ceapa, usturoi, ou, smantana, sare, piper, otet, gogosari, apa, ulei. Ingrediente: 1 kg ciuperci pleurotus 2 radacini…

Diplomat cu mango

19 February 2014
Diplomat_cu_mango.png
Diplomat cu mango: mango, iaurt grecesc, frisca lichida, zahar pudra, zahar vanilat, esenta de vanilie, gelatina granule, piscoturi, portocala. Ingrediente: 1 mango mare şi copt, de 300-400 g 300 g…

Tocanita de legume cu carne de manzat

19 February 2014
Tocanita_de_legume_cu_carne_de_manzat
Tocanita de legume cu carne de manzat din: carne de manzat, ulei, ceapa, usturoi, ciuperci, morcov, telina, cartofi, nuci, vin, vanata, dovlecei, rosii, suc de rosii, gogosar, capere, sare, piper,…

Rozete cu ciocolata si piper rosu

19 February 2014
Rozete_cu_ciocolata_si_piper_rosu.png
Rozete cu ciocolata si piper rosu: unt, nes, sare, zahar pudra, zahar vanilat, ou, faina, cacao, piper rosu. Ingrediente: 100 g unt 2 linguriţe nes 1 praf de sare 150…

Reteta zilei: Supa de peste cu aroma de usturoi

19 February 2014
Supa_de_peste_cu_aroma_de_usturoi_11
Supa de peste cu aroma de usturoi din: alge marine uscate, ulei de canola, ceapa, apa, supa de peste, ton, usturoi, sos de soia, ulei de susan.   Ingrediente: 22g…

Suberec cu pui

19 February 2014
Suberec_cu_pui
Suberec cu pui din: piept de pui, apa, ceapa, sare, piper, faina. Ingrediente: 1 kg piept de pui 1/2 l apa 2 cepe mari sare piper 1 1/2 kg faina…

Mancare de linte cu muschi de vita

19 February 2014
Mancare_de_linte_cu_muschi_de_vita
Mancare de linte cu muschi de vita din: linte, muschi de vita, suc de rosii, morcovi, cartofi, ceapa, sare, piper, foi de dafin, ulei de floarea soarelui. Ingrediente: 500 g linte…

Chec cu lichior de oua

19 February 2014
Chec_cu_lichior_de_oua.png
Chec cu lichior de oua: margarina, zahar, fulgi de ciocolata, faina, zahar vanilat, oua, lichior de oua, praf de copt, zahar pudra, lamaie, drajeuri de ciocolata. Ingrediente: 200 g margarina…

Prajitura cu migdale, nuca de cocos si ciocolata

19 February 2014
Prajitura_cu_migdale.png
Prajitura cu migdale, nuca de cocos si ciocolata: oua, faina, cacao, lapte, zahar, ptaf de copt, fulgi de migdale, frisca, mascarpone, zahar brun, fulgi de ciocolata, nuca de cocos. Ingrediente…

Tarta cu varza si susan

19 February 2014
Tarta_cu_varza_si_susan
Tarta cu varza si susan din: ulei, apa minerala, faina, praf de copt, sare, varza, ceapa, pasta de tomate, sare, cimbru, piper, foaie de dafin, seminte de susan. Ingrediente: 1…

Salata cu peste afumat si oua

19 February 2014
Salata_cu_peste_afumat_si_oua
Salata cu peste afumat si oua din: peste afumat, file de somon afumat, lapte, foaie de dafin, ulei, unt, praz, ceapa, praf de curry, turmeric, orez basmati, supa de legume,…

Tort Maresal

19 February 2014
Tort_maresal.png
Tort Maresal: oua, zahar, unt, nuci, dulceata de visine, dulceata de nuci verzi, dulceata de cirese, cacao, nes, esenta de migdale, coniac, piscoturi, frisca. Ingrediente: 8 ouă 350 g zahăr…

Fasole batuta, cu legume

19 February 2014
Fasole_batuta_cu_legume
Fasole batuta, cu legume din: fasole boabe, morcov, gogosar, ardei capia, usturoi, ceapa, sare, ulei, pasta de ardei capia, pasta de tomate. Ingrediente: 500 g fasole boabe 1 morcov 1…

Reteta zilei: Nuggets de pui cu sos dulce acrisor

19 February 2014
Nuggets_de_pui_cu_sos_dulce_acrisor_07
Nuggets de pui cu sos dulce acrisor din: pesmet, oregano, busuioc, piper, parmezan, lapte batut, ou, piept de pui, sare. gem de caise, mustar dijon.   Ingrediente pentru nuggets: 1…

Ciorba de perisoare cu dovleac

19 February 2014
Ciorba_de_perisoare_cu_dovleac
Ciorba de perisoare cu dovleac din: carne tocata de pui, ou, dovleac, ceapa, morcov, telina, zeama de lamaie, orez, cartofi, rosii, patrunjel. Ingrediente: 500 g carne tocata de pui 1…

Chifteluţe de pui cu fulgi de porumb

19 February 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_5
Chifteluţe de pui cu fulgi de porumb din: carne de pui, fulgi de porumb, morcov, cartof, usturoi, marar, patrunjel, sare, piper alb, bicarbonat de sodiu, piper negru, pesmet. Ingrediente: 500…

Cuscus cu vinete, coaja de lamaie si iaurt

19 February 2014
Cuscus_cu_vinete_coaja_de_lamaie_si_iaurt
Cuscus cu vinete, coaja de lamaie si iaurt din: ulei, ceapa, usturoi, pasta de ardei iute, seminte de chimion, supa de legume, rosii, vinete, coaja de lamaie, fasole alba, cuscus,…

Sarmalute in foi de vita cu mamaliga

19 February 2014
Sarmalute_in_foi_de_vita_cu_mamaliga
Sarmalute in foi de vita cu mamaliga din: malai, lapte, frunze de vita de vie, carne tocata de vita, carne tocata de porc, marar, slanina, vin rosu, zahar, sos de…

Salată de stafide, mere si smochine

19 February 2014
Salate_5
Salată de stafide, mere si smochine din: mere, smochine, stafide, frisca, zahar, scortisoara. Ingrediente: 600 g mere 200 g smochine 100 g stafide

Reteta zilei: Prajitura cu sos caramel si curmale

18 February 2014
Prajitura_cu_sos_caramel_si_curmale_14
Prajitura cu sos caramel si curmale din: curmale, bicarbonat de sodiu, apa clcotita, faina, praf de copt, sare, unt, zahar brun, oua, vanilie, smantana.   Ingrediente: 250g curmale, tocate 1…

Ciorba de orz cu sunculita afumata

18 February 2014
Ciorba_de_orz_cu_sunculita_afumata
Ciorba de orz cu sunculita afumata din: boabe de orz, morcov, tulpina de telina, ceapa, cartof, pancetta, foi de dafin, unt, supa de legume, ulei de masline, patrunjel, sare. Ingrediente:…

Cod cu sos de mustar

18 February 2014
Cod_cu_sos_de_mustar
Cod cu sos de mustar din: cod, morcovi, usturoi, unt, patrunjel verde, ulei de masline, supa de legume, sare, piper, mustar dijon, boabe de mustar, iaurt, smantana, oua, bulbi de…

Paste cu piept de pui si smantana

18 February 2014
Paste_cu_piept_de_pui_si_smantana
Paste cu piept de pui si smantana din: piept de pui, unt, pesmet, paste, smantana, frunze de busuioc, rosii cherry, sare, ulei. Ingrediente: 400 g piept de pui 100 g…

Fasole cu sos alb si ceapa

18 February 2014
Fasole_cu_sos_alb_si_ceapa
Fasole cu sos alb si ceapa din: fasole verde, ceapa, unt, ulei, boia dulce, sare, piper, pesmet, faina, lapte, nucsoara. Ingrediente: un kg fasole verde 2-3 cepe 50 g unt…

Tocanita cu snitele de soia

18 February 2014
Tocanita_cu_snitele_de_soia
Tocanita cu snitele de soia din: ceapa, usturoi, suc de rosii, snitele de soia, condiment din legume, cimbru, coriandru, ienibahar, nucsoara, ulei, sare. Ingrediente: 4 cepe 5 catei de usturoi…

Tort cu ricotta si piersici

18 February 2014
Tort_cu_ricotta_si_piersici
Tort cu ricotta si piersici din: oua, zahar, faina, nuci, praf de copt, sare, unt, ricotta, frisca, zahar, esenta de vanilie, cereale musli, compot de piersici, gelatina. Ingrediente: pentru blat:…

Mancare de cartofi cu ciuperci si rozmarin

18 February 2014
Mancare_de_cartofi_cu_ciuperci_si_rozmarin
Mancare de cartofi cu ciuperci si rozmarin din: ciuperci, cartofi, ceapa, gogosari, rozmarin, usturoi, sare, piper, ulei de floarea soarelui, boia. Ingrediente: 500 g ciuperci 500 g cartofi 2-3 cepe…

Salata cu varza rosie, piept de pui si dovleac

18 February 2014
Salata_cu_varza_rosie_piept_de_pui_si_dovleac
Salata cu varza rosie, piept de pui si dovleac din: piept de pui, dovleac, varza rosie, varza chinezeasca, ulei de masline, otet balsamic, morcov, susan, sare, piper. Ingrediente: 300 g…

Prajitura cu mere si morcovi

18 February 2014
Prajitura_cu_mere_si_morcovi
Prajitura cu mere si morcovi din: faina, morcovi, mere, portocala, stafide, zahar brun ulei, praf de ocpt, scortisoara. Ingrediente: 300 g faina 4 morcovi 4 mere 1 portocala cate 100…

Pui la gratar cu mazare

18 February 2014
Pui_la_gratar_cu_mazare
Pui la gratar cu mazare din: piept de pui, sare, piper, cimbru, patrunjel, unt, mazare, salata verde, ulei, zeama de la o lamaie, busuioc, branza feta, ardei iute, miere. Ingrediente:…

Reteta zilei: Creveti in sos de lapte de cocos

18 February 2014
Creveti_in_sos_de_lapte_de_cocos_04
Creveti in sos de lapte de cocos din: ulei de masline, ulei de susan, creveti, usturoi, ghimbir, ardei gras, lapte de cocos, supa de peste, noodles, sos de peste, sos…

Supa de usturoi cu parmezan

18 February 2014
Supa_de_usturoi_cu_parmezan
Supa de usturoi cu parmezan din: usturoi, cartofi, telina, supa de legume, smantana, cimbru, sare, ulei extravirgin de masline, parmezan, crutoane. Ingrediente: 5 capatani de usturoi 3 cartofi 1 felie…

Hamsie pe scobitoare

18 February 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_4
Hamsie pe scobitoare din: hamsie, ulei, faina, sare, scobitori, lamaie, cartofi, verdeata, oua, piper. Ingrediente: 1 kg hamsie proaspata sau congelata ulei faina sare scobitori lamaie cartofi verdeata 2-3 oua,…

Hamburgeri cu legume

18 February 2014
Hamburgeri_cu_legume
Hamburgeri cu legume din: carne tocata de porc, ceapa verde, sare, piper, cimbru, ciuperci, gogosari, praz, usturoi, ulei de floarea soarelui, marar. Ingrediente: 400 g carne tocata de porc o…

Placinta cu ceapa si branza

18 February 2014
Placinta_cu_ceapa_si_branza
Placinta cu ceapa si branza din: margarina, sare, apa minerala, faina, telemea de oaie, oua, chimen, bacon afumat, ceapa. Ingrediente: pentru aluat: 150 g margarina sau unt o lingurita sare…

Tocăniţă de ficat

18 February 2014
Tocanita
Tocăniţă de ficat din: ficat, ceapa, usturoi, oua, marar, patrunjel, piper, busuioc, faina, sare, cartofi, vin, apa, bulion, sare, frunza de dafin. Ingrediente: 600 g ficat 2 cepe 2 catei…

Rulada de porc cu struguri

18 February 2014
Rulada_de_porc_cu_struguri
Rulada de porc cu struguri din: muschi de vita, struguri, pesmet, unt, piper, cimbru, sare grunjoasa, ceapa rosie, ulei de floarea soarelui, boia, miere, vin demidulce. Ingrediente: un kg muschi…

Reteta zilei: Budinca de cartofi cu sos de branza si bacon

18 February 2014
Budinca_de_cartofi_cu_sos_de_branza_si_bacon_06
Budinca de cartofi cu sos de branza si bacon din: cartofi rosii, branza cheddar, telemea, mozzarella, lapte, smantana, sare, mustar uscat, boia de ardei, piper negru, bacon, ceapa verde.  …

Vita cu sos de piper si rozmarin

18 February 2014
Vita_cu_sos_de_piper_si_rozmarin
Vita cu sos de piper si rozmarin din: muschi de vita, unt, usturoi, vin rosu, otet balsamic, miere, piper, sare, rozmarin, piure de rosii. Ingrediente: un kg muschi de vita…

Pasta de cod cu avocado

18 February 2014
Pasta_de_cod_cu_avocado
Pasta de cod cu avocado din: ficat de cod, zeama d elamaie, avocado, sare, piper, graham, oua, patrunjel. Ingrediente: pentru pasta de cod: 2 conserve de ficat de cod afumat…

Chiftelute din ficat

18 February 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_4
Chiftelute din ficat din: ficat ceapa, usturoi, oua, marar, patrunjel, piper, busuioc, faina, sare, cartofi, vin, apa, bulion, zahar, sare, frunza de dafin. Ingrediente: 600 g ficat 2 cepe 2…

Supa crema de rosii cu gogosele

18 February 2014
Supa_crema_de_rosii_cu_gogosele
Supa crema de rosii cu gogosele din: rosii, morcovi, ardei, ceapa, ulei de masline, radacina de telina, frunze de telina, patrunjel, sare, piper, oua, faina, sare. Ingrediente: un kg rosii…

Chifle cu friptura si sos

18 February 2014
Chifle_cu_friptura_si_sos
Chifle cu friptura si sos din: graham, piept de pui file, carne de pasare, salata verde, mustar, gogosari murati, ceapa verde, ulei de masline, otet de mere, marar verde, cimbru,…

Snitel vienez cu ganitura

18 February 2014
Snitel_vienez_cu_ganitura
Snitel vienez cu ganitura din: muschi de porc, oua, boia dulce, sare, piper negru, fulgi de porumb, ulei, cartofi, unt, lapte, salata verde, masline, ulei de masline, rosii, castraveti, patrunjel.…

Chilli de vita cu salata

18 February 2014
Chilli_de_vita_cu_salata
Chilli de vita cu salata din: seminte de chimion, boia de ardei, carne de vita, usturoi, rosii, supa de vita, pasta de rosii, ardei, coriandru, fasole neagra, orez, avocado, salata,…

Cartofi noi cu marar si usturoi

18 February 2014
Cartofi_noi_cu_marar_si_usturoi
Cartofi noi cu marar si usturoi din: cartofi noi, marar, usturoi, sare, pesmet, unt. Ingrediente: un kg cartofi noi mici 1-2 legaturi marar 3-4 catei de usturoi sare 3-4 linguri…

Reteta zilei: Ficatei de pui cu aroma de curry

18 February 2014
Ficatei_de_pui_cu_aroma_de_curry_07
Ficatei de pui cu aroma de curry din: ficatei de pui, piper, ulei, sare, ardei gras, ceapa verde, ceapa, usturoi, cimbru, ardei iute, coriandru, praf de curry.   Ingrediente: 500gr…

Muschiulet de porc picant cu sos

18 February 2014
Muschiulet_de_porc_picant_cu_sos
Muschiulet de porc picant cu sos din: muschi de porc, ceapa, ardei capia, ulei, salata verde, pesmet, boia dulce, boia iute, sare, piper, zahar. Ingrediente: 500 g muşchi de porc 4 cepe…

Salata cu ton si muguri de soia

18 February 2014
Salata_cu_ton_si_muguri_de_soia
Salata cu ton si muguri de soia din: ton in ulei, masline, muguri de soia, castraveti verzi, morcovi, ardei capia, salata verde, otet de ghimbir, ulei, sare, piper, busuioc, ardei…

Macrou marinat

18 February 2014
Macrou_marinat
Macrou marinat din: macrou, apa, otet, ulei, ceapa, foi de dafin, boabe de piper, sare grunjoasa. Ingrediente: 2 kg macrou 500 ml apa 200 ml otet 100 ml ulei 2…

Iepure cu ciuperci si slanina afumata

18 February 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_1
Iepure cu ciuperci si slanina afumata din: carne macra de iepure, ciuperci, slanina afumata, ceapa, unt, faina, vin rosu, usturoi,s are, piper, patrunjel, cimbru. Ingrediente: 2 kg carne macra de…

Musaca vegetariana cu rosii si linte

18 February 2014
Musaca_vegetariana_cu_rosii_si_linte
Musaca vegetariana cu rosii si linte din: linte verde, ceapa, usturoi, frunze de dafin, roegano, scortisoara, ienibahar, rosii, supa de legume, cartofi dulci,

Reteta zilei: Cacao cu lapte si aroma de cafea

17 February 2014
Cacao_cu_lapte_si_aroma_de_cafea_05
Cacao cu lapte si aroma de cafea din: cafea, pudra de cacao, lapte.   Ingrediente: 180ml cafea 4 lingurite pudra de cacao 180ml lapte         Mod de…

Retete gustoase: Pulpa de porc la cuptor

17 February 2014
Retete_gustoase_pulpa_de_porc_la_cuptor
Pulpa de porc la cuptor din: pulpa de porc cu os, bere, miere, ketchup, boia dulce, patrunjel. Ingrediente: 2,1 kg pulpă de porc cu os 330 ml bere 4 linguri…

Retete gustoase: Paste cu fasole verde si sos

17 February 2014
Retete_gustoase_paste_cu_fasole_verde_si_sos
Paste cu fasole verde si sos din: paste, ardei, fasole verde, patrunjel, usturoi, sare, ulei de masline, otet balsamic. Ingrediente: 400 g paste fusilli 8 ardei 300 g fasole verde fideluţă 1 legatura pătrunjel…

Pilaf de hrisca si legume

17 February 2014
Pilaf_de_hrisca_si_legume
Pilaf de hrisca si legume din: hrisca, ceapa, morcov, dovlecel, ardei gras, radacina de telina, unt, ulei, sare, patrunjel verde. Ingrediente: 200 g hrisca 1 ceapa 1 morcov 1 dovlecel…

Orez cu salată de soia şi sos

17 February 2014
Orez_cu_salata_de_soia_si_sos
Orez cu salată de soia şi sos din: soia boabe, morcov, castraveti verzi, ardei iute, orez, gulie, dovlecel, cartofi, usturoi, lapte, ulei de masline, otet de vin, sare, piper, oregano,…

Chiftelute cu legume si ton

17 February 2014
Chiftelute_cu_legume_si_ton
Chiftelute cu legume si ton din: vanata, dovlecel, oua, usturoi, ceapa, cascaval, pesmet, ton in suc propriu, paine, lapte, patrunjel, marar, ulei, sare, piper, boia. Ingrediente: 1 vanata 1 dovlecel…

Supa crema de napi

17 February 2014
Supa_crema_de_napi
Supa crema de napi din: napi, lapte, unt, smantana, faina, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 500 g napi 400 ml lapte 100 g unt 100 g smantana 1 lingura faina 1…

Salată de ananas cu litchii

17 February 2014
Salata_de_ananas_cu_litchii
Salată de ananas cu litchii din: banane, mango, stafide albe, litchii, ananas, suc de portocale, zahar tos, limete, scortisoara, migdale, vin spumos, frisca, stafide. Ingrediente: doua banane dou bucati de…

Mâncărică de pui

17 February 2014
Mancarica_de_pui
Mâncărică de pui din: piept de pui, morcovi, dovlecel, ardei capia, ceapa verde, usturoi, rosii, telina, ardei iute, pasta de tomate, ulei, malai, varza rosie. Ingrediente: doua piepturi de pui…

Borş de peşte pescăresc

17 February 2014
Bors_de_peste_pescaresc
Borş de peşte pescăresc din: peste de balta, cartofi, ceapa, ardei gras, usturoi, sare, otet, leustean, ardei iute. Ingrediente: peste de balta proaspat (cat mai multe sortimente) cartofi ceapa ardei…

Dieta cu proteine

17 February 2014
Dieta1
Se mananca timp de o saptamana numai carne fiarta, iaurt dietetic, branza dulce, oua. Se consuma in orice cantitate si combinatie. In tot acest timp se bea cate o cana…

Reteta zilei: Salata calda cu peste sarat

17 February 2014
Salata_calda_cu_peste_sarat_06
Salata calda cu peste sarat din: salata chinezeasca, cod sarat, piper, ardei iute, ceapa, usturoi, ulei de masline, caju, migdale.   Ingrediente: 2 salate chinezesti 1 cana cod sarat 1/2…

Dieta cu supa de pui si compot

17 February 2014
Supe_1
Are la baza apa plata, compotul de mere fara zahar si supa de pui cu mai multe feluri de legume: telina, ardei, gogosar, morcovi, dar niciodata cartofi, orez sau paste.…

Dieta in 7 zile

17 February 2014
Dieta2
Este esential sa bei cel puţin 2 litri de apa plata zilnic. LUNI De fiecare data cand ti-e foame, consuma orice fructe de sezon, exceptand bananele. MARTI Mananca multe legume…

Ciocolată delicioasa

17 February 2014
Ciocolata_delicioasa
Ciocolată delicioasa din: oua, zahar, unt, ciocolata neagra de menaj, faina, faina de migdale, esenta de vanilie, cacao. Ingrediente: 3 oua 150 g zahar 125 g unt 125 g ciocolata…

Somon cu salata si dressing de mustar

17 February 2014
Somon_cu_salata_si_dressing_de_mustar
Somon cu salata si dressing de mustar din: coaja de lamaie, zeama de lamaie, mustar cu boabe, miere, fileuri de somon, ceapa verde, sfecla rosie, linte verde, busuioc, rucola. Ingrediente:…

Placinta cu ciuperci si piept de pui

17 February 2014
Placinta_cu_ciuperci_si_piept_de_pui
Placinta cu ciuperci si piept de pui din: foi de placinta, file de piept de pui, ciuperci, oua, iaurt, sare, piper, arde gras, ulei, ceapa, marar. Ingrediente: 1 pachet foi…

Vafe cu branza

17 February 2014
Vafe_cu_branza
Vafe cu branza din: oua, unt, cascaval, fulgi de ovaz, faina, telemea, semine de in, seminte de susan, praf de copt, seminte de chimen negru, apa. Ingrediente: 4 oua 150…

Reteta zilei: Tortilla cu rosii si branza

17 February 2014
Tortilla_cu_rosii_si_branza_07
Tortilla cu rosii si branza din: rosii, ceapa verde, coriandru, ardei iute, sare, piper, chimen, ulei, branza, tortilla, smantana.   Ingrediente: 2-3 rosii, tocate 3 cepe verzi, tocate 1/4 cana…

Taitei cu carne de miel si menta

17 February 2014
Taitei_cu_carne_de_miel_si_menta
Taitei cu carne de miel si menta din: rosii cherry, sos de peste, coaja de lime, zeama de lime, sos dulce de ardei iute, taitei din grau, ulei, ceapa, morcov,…

Clatite cu ficatei de pasare si branza

17 February 2014
Clatite_cu_ficatei_de_pasare_si_branza
Clatite cu ficatei de pasare si branza din: oua, faina, apa minerala, ulei, sare, piper, branza, smantana, marar, pasta de rosii, ficate de pasare, salata verde, frnze de busuioc, rosii.…

Crap la cuptor

17 February 2014
Crap_cuptor
Crap la cuptor din: crap, sare, piper, ulei, vin alb, usturoi, zahar, pasta de rosii, piper, foi de dafin, chili. Ingrediente: 1 crap (2-3 kg) sare piper un strop de…

Pilaf cu ciuperci, salvie si gorgonzola

17 February 2014
Pilaf_cu_ciuperci_salvie_si_gorgonzola
Pilaf cu ciuperci, salvie si gorgonzola din: ulei, ceapa, usturoi, dovleac, ciuperci champignon, orez basmati, supa de legume, ciuperci uscate, patrunjel, salvie proaspata, gorgonzola. Ingrediente: 1 lingurita ulei 1 ceapa…

Ciocolata de casa cu alune de padure

17 February 2014
Ciocolata_de_casa_cu_alune_de_padure
Ciocolata de casa cu alune de padure din: apa, zahar, unt, lapte praf, cacao, alune de padure. Ingrediente: 100 ml apa 180 g zahar 120 g unt 270 g lapte…

Ciupercute cu spanac si usturoi

17 February 2014
Ciupercute_cu_spanac_si_usturoi
Ciupercute cu spanac si usturoi din: spanac, ciuperci, usturoi, ceapa, patrunjel, sunculita, unt, ulei, sare, piper, nucsoara, smantana, parmezan. Ingrediente: 200 g spanac congelat sau conservat in apa cu sare…

Şprot cu orez şi sos

17 February 2014
Sprot_cu_orez_si_sos
Şprot cu orez şi sos din: sport, ceapa, usturoi, scortisoara, chimen, ardei iute, rosii, orez, unt, vin alb demisec, broccoli, sare, piper, ulei de floarea soarelui, patrunjel. Ingrediente: 600 g…

Salata taraneasca cu masline si feta

17 February 2014
Salate_3
Salata taraneasca cu masline si feta din: salata, ardei, castravete, rosii, patrunjel, ceapa rosie, feta, masline negre, smantana, apa minerala, otet alb balsamic, sare, piper, zahar. Ingrediente: 1 capatana de…

Reteta zilei: Tocanita de vita cu paste

17 February 2014
Tocanita_de_vita_cu_paste_06
Tocanita de vita cu paste din: carne de vita, boia de ardei dulce, seminte de chimen, maghiran uscat, sare, piper, faina, ulei de masline, ceapa, usturoi, rosii, supa de vita,…

Rulouri cu dovleac

17 February 2014
Rulouri_cu_dovleac
Rulouri cu dovleac din: faina, lapte, oua, drojdie, zahar tos, dovleac de placinta, frunze de salvie, masline, miez de nuca, migdale, sare, castraveti verzi, smantana. Ingrediente: 500 g faina 250…

Prajitura de struguri cu migdale

17 February 2014
Prajitura_de_struguri_cu_migdale
Prajitura de struguri cu migdale din: frisca, iaurt, gelatina, struguri, migdale, oua, zahar tos, praf de copt, faina, zahar vanilinat, menta. Ingrediente: 500 ml frisca 400 ml iaurt 15 g…

Piept de curcan cu sos alb

17 February 2014
Piept_de_curcan_cu_sos_alb
Piept de curcan cu sos alb din: piept de curcan, cuisoare, scortisoara, caise deshidratate, vin alb sec, usturoi, ceapa, bacon, morcovi baby, unt, cartofi, oregano, sare, piper, salata verde, rosii…

Paine cu branza

17 February 2014
Paine_cu_branza
Paine cu branza din: faina, oua, vin alb, chimen, izma, ceapa verde, branza, ulei, drojdie, lapte, sare, ulei, apa calduta, susan. Ingrediente: 1 kg faina (500 g faina alba, 500…

Trufe cu migdale

17 February 2014
Trufe_cu_migdale
Trufe cu migdale din: ciocolata neagra, unt, zahar pudra, galbenusuri, cacao amara, coaja de portocala, migdale, lichior, cacao. Ingrediente: 200 g

Reteta zilei: Placintele cu alune

16 February 2014
Placintele_cu_alune_11
Placintele cu alune din: faina, faina de orez, malai, drojdie uscata, zahar, sare, lapte, ulei de canola, zahar brun, alune, scortisoara.   Ingrediente: 1 2/3 cana faina 3/4 cana de…

Chifteluţe de peşte cu sos

16 February 2014
Chiftelute_de_peste_cu_sos
Chifteluţe de peşte din: fileuri de peste, ou, boia dulce, chimen, patrunjel, usturoi, rosii, ceapa, ardei capia, masline, ulei de masline, alune, sare, piper, marar, pesmet, ardei iute. Ingrediente: 500…

Legume cu secară

16 February 2014
Legume_cu_secara
Legume cu secară din: boabe de secara, sfecla rosie, dovlecei, morcovi, struguri, smantana, iaurt, mustar dulce, otet de mere cu ghimbir, sare, piper, ulei de masline, busuioc, paine, usturoi. Ingrediente:…

Baclava cu fructe si ciocolată

16 February 2014
Baclava_cu_fructe_si_ciocolata
Baclava cu fructe si ciocolată din: foi de placinta, unt, fructe deshidratate, migdale, miez de nuca, alune, ciocolata neagra, cacao, miere, lamaie, apa, scortisoara, frisca. Ingrediente: doua pachete foi de…

Retete gustoase: Ciorba de vacuta cu rozmarin

16 February 2014
Retete_gustoase_Ciorba_de_vacuta_cu_rozmarin
Ciorba de vacuta cu rozmarin din: suc de rosii, cartofi, ceapa, ardei, morcovi, radacina de telina, muschi de vita, sare, piper, rozmarin, ulei. Ingrediente:02/14 1 litru suc de roşii 4-5 cartofi 1 ceapă…

Chiftele cu usturoi si patrunjel

16 February 2014
Chiftele_cu_usturoi_si_patrunjel
Chiftele cu usturoi si patrunjel din: carne tocata, usturoi, ardei, patrunjel, ceapa, sos iute, oua, piper, faina, ulei. Ingrediente: 500 g carne tocata 4 catei de usturoi un ardei rosu…

Tocana de cartofi cu vita

16 February 2014
Tocana_de_cartofi_cu_vita
Tocana de cartofi cu vita din: cartofi, carne de vita, ceapa, usturoi, ardei capia, morcov, rosii, pasta de tomate, ulei de floarea soarelui, sare, piper, busuioc, castraveti  murati, gogonele. Ingrediente:…

Dieta nutritionista

16 February 2014
Dieta3
ZILNIC Mic dejun: Lactate, un fruct sau doua, un ceai cald. Pranz: 300 g carne de pui cu legume preparate la abur, un fruct. Gustare: 100 g lactate degresate. Cina:…

Retete gustoase: Paste cu carnati si branza topita

16 February 2014
Retete_gustoase_Paste_cu_carnati_si_branza_topita
Paste cu carnati si branza topita din: paste, branza topita, smantana, carnati picanti, patrunjel, sare, piper. Imgrediente: 1 pachet paste scurte 1 tub brânză topită 200 ml smântână 2 cârnaţi picanţi  pătrunjel  sare  piper…

Dieta cu apa

16 February 2014
Dieta5
In fiecare dimineata, in loc de mic dejun se bea un pahar de apa, a doua zi doua pahare, a treia zi trei pahare si tot asa pana la cinci…

Mancare de pui si ardei

16 February 2014
Mancare_de_pui_si_ardei
Mancare de pui si ardei din: ciocanele de pui, ardei gras, ceapa, usturoi, vin alb sec, ulei, sare, piper. Ingrediente: 4 ciocanele de pui un arde gras rosu un ardei…

Reteta zilei: Paste cu sos de piept de pui

16 February 2014
Paste_cu_sos_de_piept_de_pui_09
Paste cu sos de piept de pui din: piept de pui, ulei de masline, ardei gras, ceapa, usturoi, seminte de fenicul, fulgi de ardei rosu, rozmarin, busuioc, vin, rosii, supa…

Dieta cu orez si apa

16 February 2014
Dieta4
Se mananca trei zile numai orez fiert in apa, fara sare sau alte condimente si se beau doi litri de apa. Se poate bea cafea neindulcita. Urmatoarele trei zile se…

Tarta cu praz si smantana

16 February 2014
Tarta_cu_praz_si_smantana
Tarta cu praz si smantana din: aluat foitaj, praz, unt, oua, smantana, lapte, sare, piper. Ingrediente: un pachet aluat foitaj 4-5 fire praz 2 linguri unt 3 oua 100 ml…

Dieta cu biscuiti digestivi

16 February 2014
Dieta3
PRIMA, A TREIA SI A CINCEA ZI Mic dejun: Iaurt degresat, un fruct. Gustare: Un ceai verde cu trei biscuiţi digestivi. Pranz: Peste la gratar, 50 g orez fiert, o…

Cod cu jambon

16 February 2014
Cod_cu_jambon
Cod cu jambon din: cod, jambon, dovlecei, rosii, ulei, salvie, sare. Ingrediente: 4 bucati cod a cate 150 g fiecare 4 felii jambon 2 dovlecei 2 rosii o lingura ulei…

Supa de varza dulce cu lapte

16 February 2014
Supe_1
Supa de varza dulce cu lapte din: varza, lapte, apa, ceapa, ulei, marar, patrunjel, sare, piper, boia dulce, faina. Ingrediente: 1 varza mica 1 l lapte 1 l apa 1…

Fructe de mare cu sos alb

16 February 2014
Fructe_de_mare_cu_sos_alb
Fructe de mare cu sos alb din: brate de caracatita, midii, creveti decorticati, creveti, usturoi, lamaie, ulei de masline, mustar, sare, piper, opregano, capere, castraveti murati. Ingrediente: 300 g brate…

Reteta zilei: Salata de mango cu capsuni si ceapa rosie

16 February 2014
Salata_de_mango_cu_capsuni_si_ceapa_rosie_05
Salata de mango cu capsuni si ceapa rosie din: mango, capsuni, coriandru, ardei iute, piper, suc de lamaie, sare, usturoi, ceapa rosie.   Ingrediente: 2 mango 2 cesti de capsuni…

Sandwich-uri cu ton

16 February 2014
Sandwichuri_cu_ton
Sandwich-uri cu ton din: piure, lapte, faina, oua, smantana, praf de copt, unt, cascaval, sare, piper, nucsoara, ton in ulei, morcov, patrunjel. Ingrediente: pentru aluat: un plic praf de piure…

Paste cu masline si sardine

16 February 2014
Paste_cu_masline_si_sardine
Paste cu masline si sardine din: spaghete, rosii, ceapa rosie, masline, ardei rosu, coaja de lamaie, zeama de lamaie, busuioc, sardine in ulei. Ingrediente: 100 g spaghete din grau integral…

Supa cu peste alb si broccoli

16 February 2014
Supa_cu_peste_alb_si_broccoli
Supa cu peste alb si broccoli din: supa de peste, otet de orez, ghimbir, usturoi, germeni de soia, broccoli, salata chinezeasca, ceapa verde, peste, ulei de susan, seminte de susan.…

Chiftelute dietetice

16 February 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_5
Chiftelute dietetice din: carne de vita, cartofi, oua, paine, ceapa, gris, usturoi, sare. Ingrediente: 300 g carne de vita 400 g cartofi 2 oua 20 g paine 40 g ceapa…

Retete gustoase: Pipote de pui in sos tomat

16 February 2014
Pipote_de_pui_in_sos_tomat
Pipote de pui in sos tomat din: pipote de pui, ceapa, bulion, sare, usturoi, foaie de dafin, ulei, patrunjel. Ingrediente: 800 g pipote de pui 2 cepe 6 linguri bulion  sare 4 cat ei usturoi…

Tagliatelle cu sfeclă roşie

16 February 2014
Tagliatelle_cu_sfecla_rosie
Tagliatelle cu sfeclă roşie din: tagliatelle cu spanac, dovleac, seminte de susan, sfecla rosie, busuioc, scortisoara, chimen, sare, piper, smantana, branza cu mucegai. Ingrediente: 400 g tagliatelle cu spanac 400…

Dorada cu sos de citrice

16 February 2014
Dorada_cu_sos_de_citrice
Dorada cu sos de citrice din: dorada, ulei, amestec de piper boabe, sare, lamai, portocale, clementine, ceapa, zahar, unt, ulei, sare. Ingrediente: o dorada medie o lingura ulei o lingura…

Sufleu cu dovleac si castane

16 February 2014
Sufleu_cu_dovleac_si_castane
Sufleu cu dovleac si castane din: lapte dulce, zahar tos, sare, dovleac de placinta, oua, piure de castane, albusuri, ciocolata neagra, amidon, unt, scortisoara, zahar vanilinat, pesmet, sos de vanilie,…

Reteta zilei: Pizza cu bacon si mozzarella

16 February 2014
Pizza_cu_bacon_si_mozzarella_04
Pizza cu bacon si mozzarella din: faina, bere, drojdie, zahar, sare, sos de pizza, bacon, ardei gras verde, ananas, mozzarella. Ingrediente pentru aluat: 2 cani faina 1 cana de bere…

Chifteluţe de brânză cu roşii

16 February 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_5
Chifteluţe de brânză cu roşii din: branza de vaci, faina integrala, fulgi de ovaz, cascaval, rosii, oua, patrunjel, iaurt, smantana, sare, piper, patrunjel, unt. Ingrediente: 500 g branza de vaci…

Supă-cremă de roşii cu linte

16 February 2014
Supa_crema_de_rosii_cu_linte
Supă-cremă de roşii cu linte din: linte, rosii, telina, bulion iute, ulei din samburi de struguri, sare, piper, amestec de legume uscate, praz, apa. Ingrediente: 3 linguri de linte 5…

Salau cu ardei, ciuperci si masline

16 February 2014
Salau_cu_ardei_ciuperci_si_masline
Salau cu ardei, ciuperci si masline din: salau, ardei grasi, ciuperci, masline, patrunjel, ulei, sare. Ingrediente: 4 bucati salau 2 ardei grasi o conserva mica ciuperci 100 g masline negre…

Chifle cu oua

16 February 2014
Chifle_cu_oua
Chifle cu oua din: faina, drojdie, sare, zahar, apa calduta, ou, lapte caldut, unt, oua, ardei grasi. Ingrediente: pentru aluat: 250 g faina o lingurita drojdie un praf sare o…

Tarta cu umplutura de pere

16 February 2014
Desert_5
Tarta cu umplutura de pere din: faina, unt, zahar, apa, oua, lapte, zahar, faina, esenta de portocale, esenta de vanilie, unt, pere, mac. Ingrediente: pentru

ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

Sursa:www.restaurantedelux.ro