miercuri, 28 mai 2014

Retete culinare gustoase # 18

Retete culinare gustoase:

Mere coapte, cu nucă

18 October 2013
Mere_coapte_cu_nuca
Mere coapte, cu nucă din: mere, unt, zahar, dulceata de visine, fulgi de migdale. Ingrediente: 4 mere potriit de mari 20-30 g unt 1 lingura zahar 2 lingurite dulceata de…

Salata cu branza si pere

18 October 2013
Salata_cu_branza_si_pere
Salata cu branza si pere din: miez de nuca, pere, andive, branza uc mucegai, ulei de masline extravirgin, vin rosu, otet balsamic, zahar brun. Ingrediente: 100 g jumatati de miez…

Rulouri de pui cu mozzarella si spanac

18 October 2013
Rulouri_de_pui_cu_mozzarella_si_spanac
Rulouri de pui cu mozzarella si spanac din: piept de pui, spanac, mozzarella, alune, sare, ulei. Ingrediente: 4 felii piept de pui 300 g spanac 100 g mozzarella 100 g…

Gogosi din faina de naut

18 October 2013
Gogosi_din_faina_de_naut
Gogosi din faina de naut din: faina de naut, zahar, unt, seminte de cardamom, fistic. Ingrediente: 150 g faina de naut 65 g zahar 65 g unt clarifiat 2 seminte…

Supă de pui cu gutui

18 October 2013
Supa_de_pui_cu_gutui
Supă de pui cu gutui din: carne de pui, gutui, ceapa, morcovi, cartofi, orez, ulei, iaurt, ou, cimbru, patrunjel verde, sare. Ingrediente: 600 g carne de pui (aripioare sau pulpe)…

Reteta zilei: Piure de cartofi cu sofran

17 October 2013
Piure_de_cartofi_cu_sofran_06
Piure de cartofi cu sofran din: cartofi, sofran, margarina, faina, lapte, lapte de cocos, usturoi, sare, piper.   Ingrediente: 1 kg cartofi, curatati si taiati bucati 1 varf de cutit…

O mancare simpla si intotdeauna delicioasa-ghiveciul de legume

17 October 2013
Retete_de_ghiveci
Poate ca ii ziceti ghiveci sau poate va place sa-l numiti ratatouille, indiferent de denumirea pe care i-o atribuiti, aceasta mancare este foarte buna si sanatoasa facuta din multe legume. Daca vreti sa…

Cum preparam dovleacul

17 October 2013
Dovleac2
Dovleacul este la mare cautare in aceasta perioada, fapt pentru care e bine sa stiti cateva retete savuroase pe care sa le preparati cu drag pentru familie si prieteni.Datorita gustului sau…

Trucuri pentru conserve

17 October 2013
muraturi
Evitaţi sarea iodată, deoarece poate înmuia murăturile. Oţetul balsamic nu este indicat pentru murături, ci doar cel de 9°. După ce ai deschis un borcan cu murături, este bine ca…

Ghiveciul de legume cu carne, retete excelente pentru un pranz rapid

17 October 2013
Retete_de_ghiveci_1
Poate ca ii ziceti ghiveci sau poate va place sa-l numiti ratatouille, indiferent de denumirea pe care i-o atribuiti, aceasta mancare este foarte buna si sanatoasa facuta din multe legume. Daca vreti sa…

Surprinde-i pe cei dragi cu retete delicioase de dovleac

17 October 2013
Dovleac4
Dovleacul este la mare cautare in aceasta perioada, fapt pentru care e bine sa stiti cateva retete savuroase pe care sa le preparati cu drag pentru familie si prieteni.Datorita gustului sau…

5 retete de tocanita cu carne de vita

17 October 2013
Tocana_1
Cand nu mai stiti ce sa gatiti, tocanita poate fi un fel de mancare rapid si gustos cu care nu o sa dati gres. Pentru a va bucura papilele gustative alege una…

Retete culinare cu nuca, pe intelesul tuturor

17 October 2013
Nuca1
Pentru ca stim ca iubiti toamna, v-am pregatit retete apetisante cu fructele dumneavoastra preferate pe care le gasiti din belsug in acest sezon si care va fac ziua mai frumoasa.…

Retete cu pere de facut acasa

17 October 2013
pere
Pentru ca stim ca iubiti toamna, v-am pregatit retete apetisante cu fructele dumneavoastra preferate pe care le gasiti din belsug in acest sezon si care va fac ziua mai frumoasa. Pere…

Top retete cu gutui absolut delicioase

17 October 2013
Gutui1
Pentru ca stim ca iubiti toamna, v-am pregatit retete apetisante cu fructele dumneavoastra preferate pe care le gasiti din belsug in acest sezon si care va fac ziua mai frumoasa. Pui…

Sa invatam sa facem ghiveci de legume-retete simple

17 October 2013
Retete_de_ghiveci_2
Poate ca ii ziceti ghiveci sau poate va place sa-l numiti ratatouille, indiferent de denumirea pe care i-o atribuiti, aceasta mancare este foarte buna si sanatoasa facuta din multe legume. Daca vreti sa…

Cum sa folositi dovleacul la gatit

17 October 2013
Dovleac3
Dovleacul este la mare cautare in aceasta perioada, fapt pentru care e bine sa stiti cateva retete savuroase pe care sa le preparati cu drag pentru familie si prieteni.Datorita gustului sau…

Retete savuroase de placinta cu carne

17 October 2013
Placinta_cu_carne
Am adunat pentru voi cateva moduri de preparare a placintei pentru ca munca ta in bucatarie sa fie apreciata de cei dragi. Placinta cu carne tocata si patrunjel Placinta cu carne tocata…

Retete delicioase de tocanita cu pui pentru un pranz in familie

17 October 2013
Tocanita_de_pui
Cand nu mai stiti ce sa gatiti, tocanita poate fi un fel de mancare rapid si gustos cu care nu o sa dati gres. Pentru a va bucura papilele gustative alege una…

Podgoreanul si oenologul in slujba vinului

17 October 2013
VIn_5
Vinul este rodul muncii podgoreanului si a oenologului. Primul face viticultura, al doilea vinicultura. Acesti doi lucratori ai vitei-de-vie sunt de multe ori una si aceeasi persoana. Podgoreanul Calendarul lui…

Cele mai usoare si delicioase retete de ghiveci cu legume

17 October 2013
SONY DSC
Poate ca ii ziceti ghiveci sau poate va place sa-l numiti ratatouille, indiferent de denumirea pe care i-o atribuiti, aceasta mancare este foarte buna si sanatoasa facuta din multe legume. Daca vreti sa…

Retete de supa cu dovleac pe gustul tuturor

17 October 2013
http://www.dreamstime.com/-image25395481
Dovleacul este la mare cautare in aceasta perioada, fapt pentru care e bine sa stiti cateva retete savuroase pe care sa le preparati cu drag pentru familie si prieteni.Datorita gustului sau…

Reteta zilei: Tarte cu nuca de cocos si migdale

17 October 2013
Tarte_cu_nuca_de_cocos_si_migdale_07
Tarte cu nuca de cocos si migdale din: budinca de nuca de cocos, lapte, aluat de tarte, migdale, zahar pudra.   Ingrediente: 1 pachet budinca de nuca de cocos 2…

Cocktail Cointreau Fizz cu menta

17 October 2013
Cocktail_Cointreau_Fizz_cu_menta
Cocktail Cointreau Fizz cu menta din: cointreau, lime, apa minerala, gheata, frunze de menta, ghimbir. Ingrediente: 5cl Cointreau 2 sferturi de lime 10cl apa minerala 5 cuburi de gheata 4…

Pui cu ciuperci si cimbru

17 October 2013
Pui_cu_ciuperci_si_cimbru
Pui cu ciuperci si cimbru din: pui, supa de pui, unt, ciuperci, usturoi, cimbru, sare, piper. Ingrediente: un pui 300 ml supa de pui 50 g unt 500 g ciuperci…

Piept de pui umplut cu fructe si ciuperci

17 October 2013
Piept_de_pui_umplut_cu_fructe_si_ciuperci
Piept de pui umplut cu fructe si ciuperci din: piept de pui, caise uscate, goji, ciuperci, unt, supa de pui, rozmarin, sare, piper. Ingrediente: un piept mare de pui o…

Dovleac cu carne de vita si piersici

17 October 2013
Dovleac_cu_carne_de_vita_si_piersici
Dovleac cu carne de vita si piersici din: pulpa de vaca, orez, rosii, cartofi, porumb, bulion de vaca, ceapa, usturoi, ardei iute, patrunjel, cimbru, ulei, sare, piper, dovleac. Ingrediente: 800…

Dulceata de prune cu nuci

17 October 2013
Dulceata_de_prune_cu_nuci
Curăţaţi 1 kg prune de sâmburi şi în locul acestora puneţi câte un miez de nucă presărat cu zahăr praf şi cu scorţisoară. Fierbeţi un sirop din 1kg zahăr şi…

Spaghete cu pesto, seminte de pin si parmezan

17 October 2013
Spaghete_cu_pesto_seminte_de_pin_si_parmezan
Spaghete cu pesto, seminte de pin si parmezan din: spaghete, oua, lapte, pesto, parmezan, anghinare, seminte de pin. Ingrediente: 350 g de spaghete 2 oua 2 linguri de lapte 4…

Supa de praz cu cascaval

17 October 2013
Supa_de_praz_cu_cascaval
Supa de praz cu cascaval din: praz, cartofi, ulei, ceapa, supa din concentrat, lapte, sare, piper, cascaval, rondele de praz. Ingrediente: 4 bucati praz un cartof mare 2 linguri ulei…

Carnati cu usturoi, orez si masline verzi

17 October 2013
Carnati_cu_usturoi_orez_si_masline_verzi
Carnati cu usturoi, orez si masline verzi din: carnati chorizo, ceapa, usturoi, paprika dulce, orez basmati, ardei copti, rosii cherry, masline verzi. Ingrediente: 250 g carnati chorizo, taiati in jumatate…

Ruladă cu cacao

17 October 2013
Rulada_cu_cacao.png
O reteta delicioasa de rulada cu:faina, lapte, oua, praf de copt, margarina, lamaie, cacao. Ingrediente: 500 g făină albă 125 g lapte 2 ouă 1 pachet praf de copt 125…

Cocktail Negroni cu portocala

17 October 2013
Cocktail_Negroni_cu_portocala_02
Cocktail Negroni cu portocala din: gheata, vin spumant, martini, campari, portocala.   Ingrediente gheata 25 ml vin spumant 25ml Martini Rosso 25 ml

Reteta zilei: Musaca de vinete cu carne tocata de porc

17 October 2013
Musaca_de_vinete_cu_carne_tocata_de_porc_13
Musaca de vinete cu carne tocata de porc din: carne tocata de porc, suc de rosii, smantana, ulei de masline, vinete, oua, ceapa, sare, piper, boia de ardei, busuioc.  …

Oua cu spanac la cuptor

17 October 2013
Oua_cu_spanac_la_cuptor
Oua cu spanac la cuptor din: spanac, cascaval, oua, unt, faina, lapte. Ingrediente: un kg spanac proaspat 100 g cascaval ras 8 oua pentru sos: 50 g unt 50 g…

Dulceaţă de pere şi soc

17 October 2013
Dulceata_de_pere_si_soc
La 1 kg pere curăţate şi tăiate în cubuleţe aveţi nevoie de 500g fructe de soc bine coapte. Fierbeţi mai întâi un sirop legat din 1 kg zahăr şi 400…

Supa de usturoi cu crutoane aromate

17 October 2013
Supa_de_usturoi_cu_crutoane_aromate
Supa de usturoi cu crutoane aromate din: usturoi, apa, supa de legume, amidon, ulei, boai de ardei dulce, sare, piper, pasta de ardei, marar, paine, ulei de masline, oregano, smantana,…

Tarta delicioasa cu capsuni

17 October 2013
Tarta_cu_capsuni.png
O reteta delicioasa de tarta cu: faina, zahar, sare, unt, ou, capsuni, ciocolata alba, frisca lichida, eaenta de rom, zahar pudra. Ingrediente: 250 g făină albă 2 linguri zahăr tos…

Varza calita cu mamaliguta

17 October 2013
Varza_calita_cu_mamaliguta
Varza calita cu mamaliguta din: varza, bulion, cimbru, foaie de dafin, sare, ulei, piper boabe. Ingrediente: 1 varza mare 1 lingura bulion sau 3 rosii decojite 1 crenguta cimbru 1…

Salată de fructe cu scortisoara

17 October 2013
Banane2.jpg
O reteta delicioasa de salata de fructe cu:portocale, kiwi, lamaie, banane, mere, pere, struguri, zahar, lamaie, cacao, frisca, scortisoara. Ingrediente: 4 portocale 2 kiwi 1 lămâie 2 banane 2 mere…

Reteta zilei: Mancarica de varza cu carne de porc si legume

17 October 2013
Mancarica_de_varza_cu_carne_de_porc_si_legume_06
Mancarica de varza cu carne de porc si legume din: varza, carne de porc, ardei gras, rosii, slanina, ceapa, ulei de masline, suc de rosii, morcovi, sare, piper, frunze dafin,…

Ardei umpluti cu carne tocata de porc si ceapa verde

17 October 2013
Ardei_umpluti.png
O reteta delicioasa de ardei umpluti cu:capa verde, oua, marar, piper, ulei, suc de rosii, faina, sare, concentrat de legume, carne tocata de porc. Ingrediente: 1 kg ardei graşi 1…

Prăjitură cu gem, frisca si biscuiti

17 October 2013
Prajitura_cu_biscuiti_gem_si_frisca.png
O reteta delicioasa de prajitura cu:biscuiti, gem, nuci, stafide, sirop, rom, frisca. Ingrediente: 300 g biscuiţi 400 g gem acrişor 200 g nuci măcinate 100 g stafide 200 ml sirop…

Milkshake cu fructe de padure si banane

17 October 2013
Milkshake_cu_fructe_de_padure_si_banane
Milkshake cu fructe de padure si banane este o bautura delicioasa si sanatoasa care se prepara in cateva minute. Ingrediente: 250g fructe de padure 1 banana 150ml lapte de soia…

Ciorba de linte cu ardei iute

17 October 2013
Ciorba_de_linte_cu_ardei iute
Ciorba de linte cu ardei iute din: linte verde, tulpini de telina, ardei galben, ceapa, dovlecel, morcovi, carnati uscati, foaie de dafin, ulei de masline, sos tomat, cimbrisor, zahar, sare,…

Plăcintele cu branză şi stafide

17 October 2013
Placintele_cu_branza_si_stafide
O reteta delicioasa de placintele cu: zahar, zahar vanilat, oua, drojdie, lapte, lamaie, sare, stafide, branza de vaci, zahar tos, vanilie. Ingrediente: 60 g zahăr 2 pliculeţe zahăr vanilat 2…

Tocană din carne de vită cu paste

17 October 2013
Tocana_din_carne_de_vita_cu_paste
Tocană din carne de vită cu paste din: carne de vita, ceapa, rosie, ardei gras, piper, sare, paste, concentrat de legume, ulei, patrunjel verde. Ingrediente: 500 g carne slaba de…

Praz gratinat

17 October 2013
Praz_gratinat
Praz gratinat din: praz, cascaval afumat, cimbru, unt, oua, patrunjel, sare. Ingrediente: 2 bucati praz 6 felii cascaval afumat o lingurita cimbru 20 g unt 2 oua cateva fire patrunjel…

Gogosi delicioase insiropate

17 October 2013
Gogosi_delicioase_insiropate
Gogosi delicioase insiropate din: faina, ou, zahar pudra, drojdie, ulei, apa, zahar, lamaie. Ingrediente: pentru aluat: 250 g faina un ou 10 g zahar pudra 10 g drojdie proaspata ulei…

Reteta zilei: Zacusca delicioasa pentru iarna

17 October 2013
Zacusca_delicioasa_pentru_iarna_07
Zacusca delicioasa pentru iarna din: vinete, ardei gras, ceapa, rosii, suc de rosii, morcovi, sare, piper, boia de ardei.   Ingrediente: 3-4 vinete coapte 2 ardei grasi 3 cepe 3…

Milkshake cu banane si mere

17 October 2013
Milkshake_cu_banane_si_mere_02
Milkshake nu este doar o bautura, ci si un aliment dulce si hranitor, care furnizeaza organismului toate  vitaminele valoroase din fructe.   Ingrediente pentru 4 persoane: 2 banane 2 mere…

Ceapa murata

17 October 2013
Ceapa_murata
Ceapa murata din: ceapa alba, ardei iute, foi de dafin, piper boabe, otet, cimbru, rozmarin, cuisoare, sare grunjoasa. Ingrediente: 2 kg ceapa alba mai mica 4 ardei iuti 6 foi…

Desert cu pasta de curmale si seminte de susan

17 October 2013
Desert_cu_pasta_de_curmale_si_seminte_de_susan
Desert cu pasta de curmale si seminte de susan din: faina, margarina, zahar pudra, pasta de curmale, seminte de susan, apa de portocal. Pasta de curmale se poate face uşor…

Piept de pui cu broccoli si smantana

17 October 2013
Piept_de_pui_cu_broccoli_si_smantana
Piept de pui cu broccoli si smantana din: piept de pui, tarhon verde, ceapa verde, usturoi verde, smantana, ulei, broccoli. Ingrediente: 600 g piept de pui 6 fire tarhon verde…

Tocanita de vinete cu rosii si ceapa

17 October 2013
Tocanita_de_vinete_cu_rosii_si_ceapa
Tocanita de vinete cu rosii si ceapa din: vinete, ceapa, rosii, ulei, usturoi, piper, sare. Ingrediente: 5-6 vinete (depinde de marime) 300 g ceapa 500 g rosii 100 ml ulei…

Totul despre uleiul de peste (Beneficii pentru sanatate)

16 October 2013
http://www.dreamstime.com/-image22746776
Cei care considera ca uleiul de peste are multiple calitati ar trebui sa se informeze suplimentar. Noi studii de laborator pun la indoiala avantajele generale ale folosirii uleiului de peste,…

Ce trebuie sa stim despre TERROIR- ul vinului

16 October 2013
Vin
Vinul este prin excelenta un produs regional. Ca sa-1 întelegem, trebuie sa definim notiunea de terroir ca fiind „specificitatea geologica si climatica a unui sol bine determinat, de natura sa…

Cocktail cu piersici si ceai

16 October 2013
Cocktail_cu_piersici_si_ceai
Cocktail cu piersici si ceai din: apa, ceai, zahar, piersici, lamaie. Ingrediente: 1 litru de apa 3 pliculete de ceai 8 linguri de zahar 2 piersici felii de lamaie 1…

Bucurati-va de o insorita de toamna cu retete savuroase de ghiveci

16 October 2013
Retete_de_ghiveci
Poate ca ii ziceti ghiveci sau poate va place sa-l numiti ratatouille, indiferent de denumirea pe care i-o atribuiti, aceasta mancare este foarte buna si sanatoasa facuta din multe legume. Daca vreti sa…

Ciocolata calda preparata in casa

16 October 2013
Ciocolata_calda
Intr-o zi racoroasa, o ciocolata calda este binevenita in canile noastre. Iata cum o puteti prepara acasa la dumneavoastra! Ingrediente: 700ml lapte 100g ciocolata amaruie 2 linguri cacao 2 linguri…

Retete sanatoase cu miez de nuca

16 October 2013
Nuca1
Pentru ca stim ca iubiti toamna, v-am pregatit retete apetisante cu fructele dumneavoastra preferate pe care le gasiti din belsug in acest sezon si care va fac ziua mai frumoasa.…

Cum se prepara cele mai apetisante placinte cu branza

16 October 2013
placinta_cu_branza
Am adunat pentru voi cateva moduri de preparare a placintei pentru ca munca ta in bucatarie sa fie apreciata de cei dragi. Plăcintă cu cartofi si branza telemea O reteta delicioasa de…

Gutuia, deliciul toamnei in retete culinare

16 October 2013
Gutui2
Pentru ca stim ca iubiti toamna, v-am pregatit retete apetisante cu fructele dumneavoastra preferate pe care le gasiti din belsug in acest sezon si care va fac ziua mai frumoasa. Placinta…

Gatiti cu noi retete usoare pentru cea mai buna tocanita!

16 October 2013
Tocana_1
Cand nu mai stiti ce sa gatiti, tocanita poate fi un fel de mancare rapid si gustos cu care nu o sa dati gres. Pentru a va bucura papilele gustative alege una…

Caracteristicile si soiurile vitei-de-vie

16 October 2013
Vita_de_vie
VITA-DE-VIE Vita-de-vie este în realitate o liana din familia Vitaceae a carei durata de viata (ca producatoare de struguri) este de circa saptezeci si cinci de ani. Se vorbeste în…

Sucuri de legume pentru sanatate

16 October 2013
Sucuri_1
Legumele sunt alimente importante care au rol de protectie impotriva bolilor. Acestea ofera numeroase alte beneficii pentru sanatate. Sucurile extrase din

Retete de placinte fragede cu mere

16 October 2013
placinta cu mere
Am adunat pentru voi cateva moduri de preparare a placintei pentru ca munca ta in bucatarie sa fie apreciata de cei dragi.   Placinta delicioasa cu mere si scortisoara Placinta delicioasa cu…

Tocanita cu legume, un rasfat pe care ni-l ofera toamna

16 October 2013
Tocanita_de_legume
Cand nu mai stiti ce sa gatiti, tocanita poate fi un fel de mancare rapid si gustos cu care nu o sa dati gres. Pentru a va bucura papilele gustative alege una…

3 retete simple de compoturi pe care le poate face oricine

16 October 2013
Compot
Pentru ca toamna a venit cu o bogatie de culori oferite de fructele proaspete, camara noastra cere sa fie umpluta cu cele mai gustoase conserve. Fie ca vreti sa preparati…

Sfaturi pentru un somn odihnitor

16 October 2013
Sfaturi_pentru_un_somn_odihnitor
Multe persoane sufera de tulburari ale somnului care se manifesta fie prin imposibilitatea de a adormi, fie printr-un somn agitat. Un somn bun inseamna insa sanatate curata! Iata ce trebuie…

3 retete de tarte cu dovleac va asteapta sa le incercati

16 October 2013
Tarta_cu_dovleac
Dovleacul este la mare cautare in aceasta perioada, fapt pentru care e bine sa stiti cateva retete savuroase pe care sa le preparati cu drag pentru familie si prieteni.Datorita gustului sau…

Consumul de vin in timpul sarcinii si al alaptarii

16 October 2013
Vin_6jpg
Alcoolizarea excesiva a barbatului sau a femeii sporeste riscul de sterilitate prin leziuni ale gonadelor. Daca nu se întâmpla asa, problema alcoolizârii se pune din momentul fecundarii; ea nu priveste…

Reteta zilei: Placinta cu branza si smantana

16 October 2013
Placinta_cu_branza_si_smantana_10
Placinta cu branza si smantana din: faina, apa calda, ulei, drojdie, sare, miere, branza, iaurt, smantana, oua, patrunjel.   Ingrediente pentru aluat : 400 de grame de faina 200 ml…

Cocktail cu vodca si suc de pere

16 October 2013
Cocktail_cu_vodca_si_suc_de_pere
Acest cocktail cu vodca si suc de pere poate fi servit ca aperitiv sau il puteti consuma dupa ce ati savurat o masa copioasa. Ingrediente: 5 cl de vodca 1…

Gogoşari umpluţi cu ghebe

16 October 2013
muraturi_4
Gogoşari umpluţi cu ghebe din: gogosari, ghebe, ceapa, telina, hrean, morcovi, otet, apa, zahar, ulei, sare, usturoi, piper, foi de dafin. Ingrediente: 5 kg gogosari 5 kg ghebe 2 kg…

Desert in forma de trandafir

16 October 2013
Desert_in_forma_de_trandafir
Desert in forma de trandafir din: faina, drojdie, sare, zahar, oua, unt, lapte, apa de flori de portocal, galbenus, lapte, susan. Ingrediente: 260 g faina un plic drojdie uscata o…

Tarta cu praz, cascaval si smantana

16 October 2013
Tarta_cu_praz_cascaval_si_smantana
Tarta cu praz, cascaval si smantana din: faina, unt, galbenus, sare, praz, cascaval, oua, lapte, smantana, piper. Ingrediente: 250 g faina 125 g unt un galbenus un praf sare putina…

Snitele din ardei capia cu branza

16 October 2013
Snitele_din_ardei_capia_cu_branza
Snitele din ardei capia cu branza din: branza, oua, piper, ardei capia, costita, cascaval, ulei, pesmet. Ingrediente: 300 g branza 2 oua piper 10 ardei capia 10 felii subtiri de…

Supa crema de rosii cu galuste

16 October 2013
Supa_crema_de_rosii_cu_galuste
Supa crema de rosii cu galuste din: rosii, telina, ceapa, morcovi, ardei gras, cartofi, ulei, sare, piper, patrunjel, smantana, busuioc, oua, ulei, gris. Ingrediente: 2 kg rosii moi 1 telina…

Rulouri cu carne tocata si orez

16 October 2013
Rulouri_cu_carne_tocata_si_orez
Rulouri cu carne tocata si orez din: varza proaspata, carne tocata, orez, usturoi, ciuperci, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: kg varza proaspata 500 g carne tocata 100 g orez 2 catei…

Gogoşari umpluţi cu vinete

16 October 2013
muraturi
Gogoşari umpluţi cu vinete din: gogosar, vinete, ulei, otet, hrean, frunze de telina, ienibahar, apa, sare, piper boabe. Ingrediente: 4 kg gogosari 2 kg vinete 1 l ulei 1 l…

Prajitura din fidea cu fistic

16 October 2013
Prajitura_din_fidea_cu_fistic
Prajitura din fidea cu fistic din: fidea, fistic, unt, zahar, lamaie, apa de flori de portocal, apa. Ingrediente: 400 g fidea 120 g fistic 150 g unt 200 g zahar…

Supa de mazare verde cu verdeata

16 October 2013
Supa_de_mazare_verde_cu_verdeata
Supa de mazare verde cu verdeata din: boabe de mazare, ceapa, morcovi, unt, paste fainoase, verdeata, sare, piper, condiment. Ingrediente: 500 g boabe de mazare proaspete, congelate sau din conserva…

Bautura racoritoare cu menta

16 October 2013
Bautura_racorioare_cu_menta
Pentru a prepara aceasta bautura super fresh este suficient sa puneti cateva frunze de menta intr-o sticla cu apa si sa le lasati acolo cateva ore. Veti obtine o bautura…

Reteta zilei: Bors de sfecla rosie cu carne de vita

16 October 2013
Bors_de_sfecla_rosie_cu_carne_de_vita_21
Cand nu mai stiti ce sa gatiti cu carnea de vita, borsul de sfecla rosie este o optiune sanatoasa si satioasa ce se poate prepara toamna cand sunt tot felul…

Rulada cu morcov si telina

16 October 2013
Rulada_cu_morcov_si_telina
Rulada cu morcov si telina din: piept de pui, telina, morcovi, sare, piper, cimbru, oregano, ulei, boia de ardei dulce, apa. Ingrediente: 2 bucati piept de pui 1 telina 400…

Prajitura cu seminte de susan si menta

16 October 2013
Prajitura_cu_seminte_de_susan_si_menta
Prajitura cu seminte de susan si menta din: iaurt, ulei, gris, faina, ou, otet, praf de copt, zahar vanilinat, sare, zahar pudra, suc de lamaie, seminte de susan, frunzulite de…

Jambon cu salata

16 October 2013
Jambon_cu_salata
Jambon cu salata din: bulgur, supa de pui, ulei de masline, jambon, miere, mar, tulpina de telina, creson, zeama de lamaie. Ingrediente: 100 g bulgur 150 ml supa fierbinte de…

Vinete cu pui

16 October 2013
Vinete_cu_pui
Vinete cu pui din: pui, vinete, ceapa, faina, ulei, sare, patrunjel verde. Ingrediente: 1 pui 3 vinete mijlocii 1 ceapa 1 lingura faina 3-4 linguri ulei sare patrunjel verde tocat…

Supa crema de dovleac cu patrunjel si smantana

16 October 2013
Supa_crema_de_dovleac_cu_patrunjel_si_smantana
Supa crema de dovleac cu patrunjel si smantana din: dovleac, supa de pasare, lapte dulce pasteurizat, ceapa, ulei de masline, frunza de dafin, nucsoara, ghimbir, sare, piper alb, paine toast,…

Ghiveci din ceapa cu rozmarin

16 October 2013
Ghiveci_din_ceapa_cu_rozmarin
Coaceţi în coajă 1 kg de ceapă albă la cuptor. Lăsaţi ceapa la răcit şi apoi curăţaţi-o şi tăiaţi-o în sferturi. E bine ca cepele să fie de aceleaşi dimensiuni.…

Reteta zilei: Friptura de vitel cu legume la cuptor

16 October 2013
Friptura_de_vitel_cu_legume_la_cuptor_06
Friptura de vitel cu legume la cuptor din: carne de vitel, vin rosu, ciuperci, unt, suc de rosii, ulei de masline, ceapa, morcovi, foi de dafin, ardei gras, usturoi, cimbru,…

Tiramisu cu cremă de cacao

16 October 2013
Tiramisu_cu_crema_de_cacao
Tiramisu cu cremă de cacao din: galbenusuri, zahar, vin, branza mascarpone, frisca, piscoturi de sampanie, cacao, cafea, lichior de cafea. Ingrediente: 4 galbenusuri 100 g zahar 120 ml vin dulce…

Vin fiert cu mirodenii

16 October 2013
Vin_fiert_cu_mirodenii_02
Vin fiert cu mirodenii din: vin rosu, apa, zahar, anason, scortisoara, nucsoara, coaja de portocala, coaja de lamaie, suc de portocala, suc de lamaie. Ingrediente: (Pentru 4 pana la 6…

Praz cu carne si cascaval

16 October 2013
Praz_cu_carne_si_cascaval
Praz cu carne si cascaval din: carne tocata de vita, cartofi, praz, lapte, cascaval, ulei, sare, piper, curry, condimente. Ingrediente: 500 g carne tocata de vita 500 g cartofi 1…

Ciorba iute cu afumatura

16 October 2013
Ciorba_iute_cu_afumatura
Ciorba iute cu afumatura din: slanina afumata, ceapa, ardei gras, rosie, costita, fasole verde, morcovi, patrunjel, taitei, boia de ardei iute, sare, piper, condiment din legume uscate, patrunjel verde, smantana.…

Pui cu legume la cuptor

16 October 2013
Pui_cu_legume_la_cuptor
Pui cu legume la cuptor din: pulpe de pui, ulei de masline, morcovi, sfecla rosie, ceapa, seminte de mac, boia de ardei dulce, supa de pui, coaja de lamaie, smantana,…

Prajitura cu ciocolata, frisca si alune

16 October 2013
Prajitura_cu_ciocolata_frisca_si_alune
Prajitura cu ciocolata, frisca si alune din: faina, migdale, anason, scortisoara, unt, zahar, miere, susan, sare, ciocolata neagra, frisca, alune. Ingrediente: un kg faina 500 g migdale o lingura anason…

Salata de castraveti cu ceapa rosie si iaurt

16 October 2013
Salata_de_castraveti_cu_ceapa_rosie_si_iaurt
Salata de castarveti cu ceapa rosie si iaurt din: castravete de sera, ceapa rosie, iaurt, marar, sare. Ingrediente: un castravete de sera o ceapa rosie un

Reteta zilei: Cotlete delicioase de porc la cuptor

16 October 2013
Cotlete_delicioase_de_porc_la_cuptor_06
Cotlete delicioase de porc la cuptor din: apa, sare, usturoi, piper, foi dafin, cotlete de porc, ulei de masline.   Ingrediente pentru marinata: 3 cani de apa rece 3 linguri…

Prajitura delicioasa cu miere

16 October 2013
Prajitura_delicioasa_cu_miere
Prajitura delicioasa cu miere din: miere, unt, zahar brun, oua, faina, unt. Ingrediente: 250 g miere 225 g unt 100 g zahar brun 3 oua 300 g faina pentru tava:…

Pleurotus cu vin si smântână

16 October 2013
Pleurotus_cu_vin_si_smântâna
Pleurotus cu vin si smântână din: ciuperci pleurotus, vin, ulei, ceapa verde, rosii, smantana, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 1/2 kg ciuperci pleurotus 1/2 pahar vin alb 1/2 pahar ulei 10…

Muschi de vita cu ardei iute si orez

16 October 2013
Muschi_de_vita_cu_ardei_iute_si_orez
Muschi de vita cu ardei iute si orez din: pasta de curry verde, muschi de vita, lapte de cocos, zahar brun, ardei iute, coaja de lime, fasole verde, orez, coriandru,…

Supa de pui cu galuste

16 October 2013
Supa_de_pui_cu_galuste
Supa de pui cu galuste din: carne de pasare, ceapa, morcovi, radacina de pastarnac, telina, cartofi, ardei capia, patrunjel, leustean, sare, piper, oua, gris, ulei. Ingrediente: 700 g carne de…

Plachie de vinete cu usturoi si ardei gras

16 October 2013
Plachie_de_vinete_cu_usturoi_si_ardei_gras
Plachie de vinete cu usturoi si ardei gras din: vinete, ulei, ceapa, usturoi, rosii, patrunjel verde, faina, aredi grasi, sare, piper. Ingrediente: 4 vinete lunguite 100 ml ulei 2 cepe…

Unt de usturoi

15 October 2013
Unt_de_usturoi
Unt de usturoi din: unt, usturoi, ceapa, ulei, patrunjel, piper. Ingrediente: 250 g unt o capatana mare de usturoi o ceapa mica 1/2 lingurita ulei o legatura patrunjel piper  …

Smoothie cu kiwi si castravete

15 October 2013
Smoothie_cu_kiwi_si_castravete_03
Smoothie cu kiwi si castravete din: castravete, kiwi, gheata. Ingrediente: 1 castravete 3 kiwi cuburi de gheata     Mod de preparare: Castravetele se curata de coaja si se inlatura…

Cele mai aromate placinte in retete pentru toti

15 October 2013
Retete_de_placinta_1
Am adunat pentru voi cateva moduri de preparare a placintei pentru ca munca ta in bucatarie sa fie apreciata de cei dragi.   Placinta delicioasa cu mere si scortisoara Placinta delicioasa cu…

Vinul in religia islamica

15 October 2013
Vinul_in_religia_islamica_03
Unii ar putea crede ca interdictia de a bea vin este inerenta religiei islamice. Nu este asa, caci Coranul, chiar daca face aluzii la pericolul unui consum excesiv de vin,…

Tocanita cu ciuperci, alegerea perfecta intr-o zi de post

15 October 2013
Tocanita_cu_ciuperci
Cand nu mai stiti ce sa gatiti, tocanita poate fi un fel de mancare rapid si gustos cu care nu o sa dati gres. Pentru a va bucura papilele gustative alege una…

Top retete de placinta pentru cele mai pretentioase gusturi

15 October 2013
Retete_de_placinta_3.
Am adunat pentru voi cateva moduri de preparare a placintei pentru ca munca ta in bucatarie sa fie apreciata de cei dragi. Placinta cu mere si stafide Placinta cu mere si stafide…

Retete de ghiveci cu orez ce trebuie incercate in aceasta saptamana

15 October 2013
SONY DSC
Poate ca ii ziceti ghiveci sau poate va place sa-l numiti ratatouille, indiferent de denumirea pe care i-o atribuiti, aceasta mancare este foarte buna si sanatoasa facuta din multe legume. Daca vreti sa…

La placinte inainte!

15 October 2013
Retete_de_placinta
Am adunat pentru voi cateva moduri de preparare a placintei pentru ca munca ta in bucatarie sa fie apreciata de cei dragi. Placinta cu portocala si lamaie Placinta cu portocala si lamaie…

5 retete culinare cu dovleac

15 October 2013
Dovleac1
Dovleacul este la mare cautare in aceasta perioada, fapt pentru care e bine sa stiti cateva retete savuroase pe care sa le preparati cu drag pentru familie si prieteni.Datorita gustului…

Retete de placinta cu branza pentru prietenii nostri

15 October 2013
Placinta_cu_branza_
Am adunat pentru voi cateva moduri de preparare a placintei pentru ca munca ta in bucatarie sa fie apreciata de cei dragi. Plăcintă cu spanac şi feta Plăcintă cu spanac şi feta…

Descopera 3 retete pentru pranz de tocanita din carne de porc!

15 October 2013
Tocana_1
Cand nu mai stiti ce sa gatiti, tocanita poate fi un fel de mancare rapid si gustos cu care nu o sa dati gres. Pentru a va bucura papilele gustative alege una…

Dovleacul, vedeta toamnei in retetele culinare

15 October 2013
Dovleac4
Dovleacul este la mare cautare in aceasta perioada, fapt pentru care e bine sa stiti cateva retete savuroase pe care sa le preparati cu drag pentru familie si prieteni.Datorita gustului sau…

Vinul in religia si traditia crestina

15 October 2013
Vinul_in_religia_si_traditia_crestina_04
O întrebare staruie privind natura fructului sacru al paradisului terestru. Unii pretind ca celebrul mar nu ar fi altceva decât un strugure, pentru ca numai sucul lui fermentat poate permite…

Reteta zilei: Dulceata de gutui cu nuci

15 October 2013
Dulceata_de_gutui_cu_nuci_21
Gutuile, pe care le-am astept atata timp sa-si faca aparitia, in sfarsit s-au copt, iar primul lucru la care ne gandim este sa pregatim o dulceata delicioasa. Gustul dulce-acrisor si…

Vin de portocale cu vanilie si scortisoara

15 October 2013
Vin_de_portocale_cu_vanilie_si_scortisoara
Vin de portocale cu vanilie si scortisoara din: vin rose, alcool din fructe, portocale, zahar, baton de vanilie, scortisoara. Ingrediente: 2,5 litri vin rose 0,750 litri alcool de fructe 3…

Dovlecei cu ceapa la borcan

15 October 2013
Dovlecei_cu_ceapa_la_borcan
Dovlecei cu ceapa la borcan din: dovlecei, ceapa, seminte de mustar, marar, otet, foi de dafin, radacina de hrean, apa, sare grunjoasa, boabe de piper negru, seminte de coriandru. Ingrediente:…

Prajitura cu miere si muguri de pin

15 October 2013
Prajitura_cu_miere_si_muguri_de_pin
Prajitura cu miere si muguri de pin din: oua, zahar, ulei, lapte, gris, praf de copt, faina, unt, coaja de lamaie, miere, muguri de pin. Ingrediente: 4 oua un pahar…

Chiftelute de peste cu garnitura

15 October 2013
Chiftelute_de_peste_cu_garnitura
Chiftelute de peste cu garnitura din: carne alba de peste, ceapa, ceapa verde, ardei iute, oua, cartof, marar, patrunjel, sare, piper, arde gras, faina, ulei, castravete, usturoi, marar, iaurt, ridiche…

Dulceata de mere cu miez de nuca

15 October 2013
Dulceata_de_mere_cu_miez_de_nuca
Dulceata de mere cu miez de nuca din: mere, stafide, miez de nuca, scortisoara, coniac. Ingrediente: 2 kg mere 250 g stafide 150 g miez de nuca 2 kg zahar…

Muschi de vita cu spanac

15 October 2013
Muschi_de_vita_cu_spanac
Muschi de vita cu spanac din: muschi de vita, ulei, ou, unt, sare, zeama de lamaie, spanac, patrunjel. Ingrediente: 200 g muschi de vita 1 lingurita ulei 1 ou 20…

Placinta cu varza si morcov

15 October 2013
Placinta_cu_varza_si_morcov
Placinta cu varza si morcov din: oua, faina, drojdie, untura, zahar, sare, varza, morcov, bulion, ceapa, sare, piper. Ingrediente: pentru aluat: 2 oua 500 g faina 1 cana cu lapte…

Ciorbă cu sfeclă roşie şi peşte

15 October 2013
Ciorba_cu_sfecla_rosie_si_peste
Ciorbă cu sfeclă roşie şi peşte din: peste, morcov, radacina de pastarnac, ceapa, telina, ardie gras, cartofi, fasole verde, sfecla rosie, rosii, verdeata, bors, sare, piper. Ingrediente: 800 g peste…

Desert cu fistic

15 October 2013
Desert_cu_fistic
Desert cu fistic din: lapte praf, fistic, lapte, unt, zahar pudra. Ingrediente: 250 ml lapte praf 300 g fistic 4 linguri lapte 2 linguri unt clarificat 120 g zahar pudra…

Rosii coapte cu iaurt si ceapa caramelizata

15 October 2013
Rosii_coapte_cu_iaurt_si_ceapa_caramelizata
Rosii coapte cu iaurt si ceapa caramelizata din: rosii, harissa, ulei de masline, ceapa, iaurt, tahini, usturoi, cuscus, menta, patrunjel, fulgi de migdale, naut. Ingrediente: 12 rosii pruna mari, taiate…

Reteta zilei: Paste cu carnati si sos de smantana

15 October 2013
Paste_cu_carnati_si_sos_de_smantana_06
Paste cu carnati si sos de smantana din: ardei gras, smantana, limeta, carnati, paste, mozzarella, sare, piper.   Ingrediente: 3 ardei grasi verzi, unul taiat cuburi 1 ceasca smantana 1…

Prajitura cu fulgi de migdale

15 October 2013
Prajitura_cu_fulgi_de_migdale
Prajitura cu fulgi de migdale din: faina, unt, zahar, oua, praf de copt, migdale, fulgi de migdale. Ingrediente: pentru aluat: 250 g faina 120 g unt 120 g zahar 2…

Musaca de vinete cu sos

15 October 2013
Musaca_de_vinete_cu_sos
Musaca de vinete cu sos din: vinete, carne de porc, ceapa, grasime, oua, patrunjel, rosii, cascaval, ardei capia, sare, piper, usturoi, ou, smantana, faina,



ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

Sursa:www.restaurantedelux.ro