marți, 13 mai 2014

Retete de Sarbatoare #75

Retete de Sarbatoare:

Guguluf umplut

17 April 2014
Guguluf_umplut
Guguluf umplut din: carne de porc, carne de vita, oua, ceapa, ulei, maioneza, usturoi, sare, piper, pesmet. Ingrediente: 600 g carne de porc 400 g carne de vita 7 oua…

10 idei pentru masa de Pasti

17 April 2014
rp_Friptura_de_miel_cu_fenicul_2-200x200.jpg
Retete pentru masa de Pasti: Ciorba de miel cu tarhon Ciorba de miel cu tarhon din: morcovi, telina, radacina de patrunjel, ardei gras, carne de miel, bors, fidea, tarhon si…

Chiftelute de legume cu verdeata

17 April 2014
Chiftelute_de_legume_cu_verdeata
Chiftelute de legume cu verdeata din: cartofi, dovlecei, ceapa, morcov, sare, ulei, usturoi, paine, faina, patrunjel, marar, oua. Ingrediente: 500 g cartofi 2 dovlecei 2 cepe 2 morcovi sare 2…

Clatite umplute cu nuca macinata

17 April 2014
Clatite_umplute_cu_nuca_macinata
Clatite umplute cu nuca macinata din: oua, faina, lapte, sare, nuca, zahar, zahar vanilinat, smantana, unt. Ingrediente: 2 oua 400 g faina 500 ml lapte dulce 1/2 lingurita cu sare…

Reteta zilei: Vita cu broccoli

17 April 2014
Vita_cu_broccoli_05
Vita cu broccoli din: supa din carne de vita, sos de soia, sos de stridii, zahar brun, ulei de susan, usturoi, carne de vita, amidon, broccoli.   Ingrediente: 1 cana…

Retete pentru masa de Pasti: Drob cu legume

17 April 2014
Retete_pentru_masa_de_Pasti_Drob_cu_legume
O reteta de drob cu legume din: ficat de miel, limba de miel, carne de miel, oua, legume, patrunjel verde, bulion, ulei, sare si piper. Ingrediente: 300 g ficat de…

Sufleu de malai

17 April 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_1
Sufleu de malai din: malai grisat, cascaval, unt, faina, oua, sare. Ingrediente: 200 g malai grisat 100 g cascaval ras 1 lingura cu unt 1 lingura cu faina 3 oua…

9 idei pentru masa de Pasti

17 April 2014
rp_Ciorba_de_miel_cu_smantana-200x200.jpg
Retete pentru masa de Pasti: Ciorba de miel cu smantana Ciorba de miel cu smantana din: carne de miel, ceapa verde, morcovi, pastarnac, radacina de patrunjel, telina, unt, bors, smantana,…

Pasta din soia boabe

17 April 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro
Pasta din soia boabe din: soia boabe, morcov, cartof, pastarnac, sare, ulei, patrunjel, rosii. Ingrediente: 200 g soia boabe 1 morcov 1 cartof 1 pastarnac sare 2 linguri cu ulei…

Retete pentru masa de Pasti: Drob in aluat

17 April 2014
Retete_pentru_masa_de_Pasti_Drob_in_aluat
O reteta de drob in aluat din: foaie de aluat, ficat de miel, limba de miel, carne de miel, oua, ceapa, ceapa verde, morcov, pastarnac si mazare verde. Ingrediente: 1…

Conopida la cuptor cu aroma de usturoi

17 April 2014
Retete_5
Conopida la cuptor cu aroma de usturoi din: conopida, unt, pesmet, usturoi, sare, patrunjel. Ingrediente: 1 conopida 2 linguri cu unt 4 linguri cu pesmet 6-8 catei de usturoi sare…

Reteta zilei: Salata picanta cu muguri de fasole

17 April 2014
Salata_picanta_cu_muguri_de_fasole_06
Salata picanta cu muguri de fasole din: muguri de fasole, apa, sare, fulgi de chili, ceapa verde, usturoi, sos de soia, ulei de susan, seminte de susan, sare, ardei iute.…

Prajitura cu ciocolata si cirese

17 April 2014
Prajitura_cu_ciocolata_si_cirese
Prajitura cu ciocolata si cirese din: compot de cirese, ciocolata neagra, oua, lapte, zahar, scortisoara, unt, zahar pudra, menta. Ingrediente: un borcan compot de cirese 200 g ciocolata neagra 4…

Oua fierte tari invelite in sunca sau jambon

17 April 2014
Retete_3
Oua fierte tari invelite in sunca sau jambon din: oua, sunca, verdeata, mustar. Ingrediente: 2-4 oua 100 g sunca sau jambon verdeata tocata 1/2 lingurita cu mustar   Mod de…

8 idei pentru masa de Pasti

17 April 2014
rp_Tocanita_de_miel_cu_ceapa_si_morcovi-200x200.jpg
Retete pentru masa de Pasti: Tocanita de miel cu ceapa si morcovi Tocanita de miel cu ceapa si morcovi  din: carne de miel, ceapa, morcovi, usturoi, pastarnac, patrunjel, salvie, cartofi,…

Taitei cu branza

17 April 2014
Retete_1
Taitei cu branza din: ou, faina, sare, unt, branza dulce, stafide, zahar. Ingrediente: 1 ou faina 1 lingurita cu sare 2 linguri cu unt 200 g branza dulce stafide 2…

Rulada de miel cu omleta

17 April 2014
Rulada_de_miel_cu_omleta
Rulada de miel cu omleta din: pulpa de miel, oua, parmezan, ceapa, faina, vin rosu, ulei, cimbru, patrunjel, rozmarin, oregano, sare, piper. Ingrediente: 600 g pulpa de miel 2 oua…

Spumă de ciocolată cu frisca

17 April 2014
Spuma_de_ciocolata_cu_frisca
Spumă de ciocolată cu frisca din: albusuri, galbenusuri, ciocolata, unt, suc de lamaie, frisca, cacao. Ingrediente: 6 albusuri 4 galbenusuri 250 g ciocolata neagra 50 g unt moale o lingurita…

Aspic cu porumb si broccoli

17 April 2014
Aspic_cu_porumb_si_broccoli
Aspic cu porumb si broccoli din: mazare, morcov, ardei gras, porumb, supa de legume, gelatina, sare. Ingrediente: 150 g mazare 150 g morcov 1 ardei gras 1/2 broccoli 100 g…

7 idei pentru masa de Pasti

17 April 2014
rp_Cotlet_de_miel_la_gratar_cu_salata-200x200.jpg
Retete pentru masa de Pasti: Reteta zilei: Chiftelute de miel cu sos picant Chiftelute de miel cu sos picant din: carne tocata de miel, ceapa, chili, ghimbir, sare, ulei, seminte…

Reteta zilei: Supa crema de dovlecei cu nuca

17 April 2014
Supa_crema_de_dovlecei_cu_nuca_04
Supa crema de dovlecei cu nuca din: ulei de masline, ceapa, usturoi, dovlecei, supa de pui, sare, piper, marar, nuci, suc de lamaie. Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 1…

Ciocolată cu lichior

17 April 2014
Ciocolata_cu_lichior
Ciocolată cu lichior din: lichior, ciocolata neagra, unt, lapte condensat, fistic, alune de padure, biscuiti, smochine, bezele, ciocolata alba. Ingrediente: 50 ml lichior 200 g ciocolata neagra 20 g unt…

Tort aperitiv cu branza de vaci si hering afumat

17 April 2014
Tort_aperitiv_cu_branza_de_vaci_si_hering_afumat
Tort aperitiv cu branza de vaci si hering afumat din: faina, lapte, drojdie, zahar, ulei, sare, oua, maioneza, branza de vaci, hering afumat, mustar dijon, rucola. Ingrediente: 500 g faina…

Retete pentru masa de Pasti: Placinta cu carne de miel

17 April 2014
Retete_pentru_masa_de_Pasti_Placinta_cu_carne_de_miel
Placinta cu carne de miel din: carne de oaie sau miel, unt, ceapa, cartofi, lapte, cimbru, sare si piper. Ingrediente: 1 kg carne de oaie sau miel 6 linguri unt…

6 idei pentru masa de Pasti

17 April 2014
rp_Cotlete_de_miel_cu_rozmarin-200x200.jpg
Retete pentru masa de Pasti: Cotlete de miel cu rozmarin Cotlete de miel cu rozmarin din: cotlete de miel, sare, piper, rozmarin, usturoi, ulei de masline, ardei iute, otet aromat,…

Mucenici muntenesti cu scortisoara

17 April 2014
Mucenici_muntenesti_cu_scortisoara
Mucenici muntenesti cu scortisoara din: faina, apa, sare, zahar, nuca, scortisoara, sare, apa. Ingrediente: 1 kg faina 1/2 l apa calda 1 lingurita sare pentru fierbere: 300 g zahar 300…

Reteta zilei: Prajitura cu afine si unt

16 April 2014
Prajitura_cu_afine_si_unt_07
Prajitura cu afine si unt din: unt, zahar, oua, lapte, esenta de vanilie, faina de orez, praf de copt, afine.   Ingrediente: 1/2 ceasca de unt 1 3/4 cani zahar…

5 idei pentru masa de Pasti

16 April 2014
rp_Miel_11-200x200.jpg
Retete pentru masa de Pasti: Friptură de miel cu hribi Friptură de miel cu hribi din: pulpe de miel, hribi, piper, boia, cimbru, patrunjel, usturoi, ulei, vin si foi de…

Desert cu frisca si ciocolata cu lapte

16 April 2014
Desert_cu_frisca_si_ciocolata_cu_lapte
Desert cu frisca si ciocolata cu lapte din: oua, zahar pudra, faina, amidon, cacao, sare, frisca, ciocolata neagra, ciocolata cu lapte, fructe. Ingrediente: pentru blat: 4 oua 120 g zahar…

4 idei pentru masa de Pasti

16 April 2014
rp_Cotlete_de_miel_la_gratar_cu_sos_de_menta-200x200.jpg
Retete pentru masa de Pasti: File de miel cu spanac si bulgur File de miel cu spanac si bulgur din: supa de legume, bulgur, bulion, chimen, spanac, file de miel,…

Salam de biscuiti cu nuca

16 April 2014
Salam_de_biscuiti_cu_nuca
Salam de biscuiti cu nuca din: biscuiti, margarina, miez de nuca, ciocolata neagra de post, zahar, cacao, esenta de rom, zahar pudra, sare. Ingrediente: 200 g biscuiti 150 g margarina…

Retete pentru masa de Pasti: Miel cu cartofi

16 April 2014
Retete_pentru_masa_de_Pasti_Miel_cu_cartofi
Miel cu cartofi din: carne de miel, cartofi, ceapa, ulei de masline, usturoi, chilli, ulei de masline, vin, paprika, rozmarin, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 2,5 kg de carne de miel…

Supa cu creveti si verdeata

16 April 2014
Supa_cu_creveti_si_verdeata
Supa cu creveti si verdeata din: patrunjel, ceapa, unt, faina, vin alb, smantana, zahar, piper, sare, creveti, busuioc, arpagic, asmatui,

Negresa cu nuci

16 April 2014
Negresa_cu_nuci
Negresa cu nuci din: zahar, ulei, faina, pudra cacao, apa, gem acrisor, miez de nuca, coaja de lamaie, zeama de lamaie, bicarbonat, zahar pudra. Ingrediente: 300 g zahar 100 g…

3 idei pentru masa de Paste

16 April 2014
3 idei pentru masa de Paste
Retete pentru masa de Paste: Tocanita de miel cu gutui Tocanita de miel cu gutui din: pulpa de miel, gutui, vin, ulei vegetal, unt, sare si piper. Ingrediente: 800 g…

10 Retete pentru masa de Pasti

16 April 2014
rp_Friptura_de_miel_cu_cartofi_noi_cimbru_si_usturoi-200x200.jpg
Retete pentru masa de Pasti: Cum se prepara Miel in crusta cu masline si tocana de fasole (video) Retete video: Cum se prepara Miel in crusta cu masline si tocana…

Retete pentru masa de Pasti: Friptura de miel

16 April 2014
Retete_pentru_masa_de_Pasti_Friptura_de_miel
Friptura de miel din: vin alb sec, ulei de masline, apa, lamai, usturoi, cimbru, sare, piper, boia de ardei dulci, ardei iute, pulpa de miel, frunze de menta. Ingrediente: 200…

Reteta zilei: Burgeri de legume cu quinoa

16 April 2014
Burgeri_de_legume_cu_quinoa_05
Burgeri de legume cu quinoa din: dovlecel, quinoa, porumb, ceapa verde, piure de naut, mustar de dijon, usturoi, chimen, chifle.   Ingrediente: 1 ceasca dovlecel, tocat 1 cana quinoa, fiarta…

Ruladă cu fulgi de ciocolată

16 April 2014
Rulada_cu_fulgi_de_ciocolata
Ruladă cu fulgi de ciocolată din: ciocolata neagra, zahar, oua, nuci, frisca, lichior, ciocolata, frisca lichida. Ingrediente: pentru aluat: 200 g ciocolata neagra 200 g zahar 7 oua 50 g…

Retete pentru masa de Pasti: Pulpa de miel cu usturoi si scortisoara

16 April 2014
Pulpa_de_miel_cu_usturoi_si_scortisoara
Pulpa de miel cu usturoi si scortisoara din: ulei de masline, vin, pulpa de miel, usturoi verde, lamaie, scortisoara, patrunjel, sare, cimbru, piper negru, cuisoare. Ingrediente: 100 ml ulei de…

Salata de varza rosie cu nuci si busuioc

16 April 2014
Salata_de_varza_rosie_cu_nuci_si_busuioc
Salata de varza rosie cu nuci si busuioc din: varza rosie, nuci, mere, branza tou, otet, ulei de masline, busuioc, sare, piper. Ingrediente: 1/2 varza rosie mare 10-14 nuci intregi…

9 Retete pentru masa de Pasti

16 April 2014
rp_Frigarui_de_miel_cu_salata_de_varza-150x150.jpg
Retete pentru masa de Pasti: Frigarui de miel cu salata de varza Frigarui de miel cu salata de varza din: iaurt, pasta tandorii, pulpa de miel, corinadru, lipii, morcov, varza…

Profiterol cu spumă de ciocolată

16 April 2014
Profiterol_cu_spuma_de_ciocolata
Profiterol cu spumă de ciocolată din: faina, oua, unt, zahar, sare, apa, ciocolata neagra, galbenusuri, albusuri, zahar pudra, lapte. Ingrediente: pentru aluat: 150 g faina 4 oua 125 g unt…

Salata de cruditati cu mere

16 April 2014
Salata_de_cruditati_cu_mere
Salata de cruditati cu mere din: telina, morcovi, zeama de lamaie, mere, maioneza vegetala, patrunjel. Ingrediente: 2 teline mijlocii 2 morcovi zeama de la o lamaie 2 mere 4 linguri…

Reteta zilei: Tortellini cu branza si sos de legume

16 April 2014
Tortellini_cu_branza_si_sos_de_legume_21
Tortellini cu branza si sos de legume din: unt, ceapa, usturoi, morcovi, vin alb, supa de pui, smantana, parmezan, sare, piper, busuioc, sunca, mazare, tortellini cu branza.   Ingrediente: 2…

Tarte cu fistic

16 April 2014
Tarte_cu_fistic
Tarte cu fistic din: faina, cacao, zahar vanilinat, zahar tos, unt, ou, ciocolata, frisca, lapte, fistic. Ingrediente: pentru aluat: 250 g faina 2 linguri cacao un pachetele zahar vanilinat 80…

Retete pentru masa de Pasti: Drob de Miel

16 April 2014
Retete_pentru_masa_de_Pasti_Drob_de_miel
Drob de Miel din: prapur de miel, maruntaie de miel, piper, sare, ulei de masline, patrunjel, oua, ceapa verde. Ingrediente: 1 bucata prapur de miel tinu in apa calduta 800…

Retete pentru masa de Pasti: Ciorba de miel cu legume

16 April 2014
Retete_pentru_masa_de_Pasti_Ciorba_de_miel_cu_legume
Ciorba de miel cu legume din: telina, arde gras, pastarnac, ceapa verde, orez, bors, oua, ardei iute, carne de miel, stevie, leustean. Ingrediente: 200 g telina 100 g ardei gras…

8 Retete pentru masa de Pasti

16 April 2014
rp_Miel_la_cuptor_cu_sos_fasole_si_cartofi-150x150.jpg
Retete pentru masa de Pasti: Miel la cuptor cu sos, fasole si cartofi Miel la cuptor cu sos, fasole si cartofi din: paine toast, cimbru, patrunjel, unt, mustar, sare, piper,…

Salata de ardei copti cu usturoi si rosii

16 April 2014
Salata_de_ardei_copti_cu_usturoi_si_rosii
Salata de ardei copti cu usturoi si rosii din: ardei gras, rosii, usturoi, ulei, otet, sare, marar. Ingrediente: 1 kg ardei gras sau capia 2 rosii mari 4-6 catei de…

Cupcakes cu portocale

16 April 2014
Cupcakes_cu_portocale
Cupcakes cu portocale din: faina, oua, zahar, unt, ciocolata neagra, praf de copt, zahar, lapte, portocala, bombonele. Ingrediente: pentru aluat: 240 g faina 4 oua 140 g zahar 160 g…

Salata de cuscus cu tofu

16 April 2014
Salata_de_cuscus_cu_tofu
Salata de cuscus cu tofu din: cuscus, apa, ulei, rosii, ardei, branza tofu, masline verzi, sare, busuioc. Ingrediente: 1 pahar cuscus 1 pahar apa 2 linguri ulei 2 rosii 1…

7 Retete pentru masa de Pasti

16 April 2014
rp_Paste_cu_carne_tocata_de_miel_si_rozmarin-150x150.jpg
Retete pentru masa de Pasti: Paste cu carne tocata de miel si rozmarin Paste cu carne tocata de miel si rozmarin din: ulei de masline, carne tocata de miel, bulbi…

Reteta zilei: Supa de porumb cu aroma de busuioc

16 April 2014
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Supa de porumb cu aroma de busuioc din: unt, ceapa, supa de pui, porumb, sare, piper, busuioc, cimbru.   Ingrediente: 4 linguri de unt 1 cana ceapa tocata 6 cani…

Tort cu ciocolată amăruie

16 April 2014
Tort_cu_ciocolata_amaruie
Tort cu ciocolată amăruie din: faina, zahar, cacao, oua, lapte, ulei, esenta de vanilie, praf de copt, bicarbonat, ciocolata neagra, frisca lichida. Ingrediente: pentru aluat: 225 g faina 350 g…

Snitele din soia cu legume trase la tigaie

16 April 2014
Snitele_din_soia_cu_legume_trase_la_tigaie
Snitele din soia cu legume trase la tigaie din: soia, pesmet, usturoi, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 punga felii de soia 5 linguri pesmet 4 catei de usturoi ulei pentru…

6 Retete pentru masa de Pasti

16 April 2014
rp_Stufat_de_miel_cu_ceapa_verde-150x150.jpg
Retete pentru masa de Pasti: Stufat de miel cu ceapa verde Stufat de miel cu ceapa verde din: carne de miel, ceapa verde, usturoi verde, untura, faina, ulei, otet, bulion,…

Prajitura in straturi cu ciocolata

16 April 2014
Prajitura_in_straturi_cu_ciocolata
Prajitura in straturi cu ciocolata din: ciocolata neagra, unt, cafea, faina, bicarbonat, zahar, cacao, oua, smantana, miere, unt nesarat, smantana, frisca, ciocolata neagra. Ingrediente: pentru aluat: 150 g ciocolata neagra…

Chiftele din soia

16 April 2014
Chiftele_din_soia
Chiftele din soia din: soia granule, ceapa, usturoi, cartofi, pesmet, susan, ulei, sare, piper, marar, patrunjel. Ingrediente: 200 g soia granule 1 ceapa 1 capatana usturoi 3 cartofi 3 linguri…

Reteta zilei: Prajitura cu nutella si capsuni

15 April 2014
Prajitura_cu_nutella_si_capsuni_06
Prajitura cu nutella si capsuni din: faina, zahar, praf de copt, lapte, oua, vanilie, unt, nutella, capsuni.   Ingrediente: 3 cesti faina 4 linguri de zahar 2 lingurite praf de…

5 Retete pentru masa de Pasti

15 April 2014
rp_Rulada_din_carne_de_miel_cu_rozmarin_si_cimbru-150x150.jpg
Retete pentru masa de Pasti: Rulada din carne de miel cu rozmarin si cimbru Rulada din carne de miel cu rozmarin si cimbru din: coaste dezosate de miel, rozmarin, cimbru,…

Paste cu sos de rosii, usturoi si busuioc

15 April 2014
Paste_cu_sos_de_rosii_usturoi_si_busuioc
Paste cu sos de rosii, usturoi si busuioc din: paste, suc de rosii, usturoi, busuioc, ulei, sare. Ingrediente: 500 g paste spirale 1 l suc de rosii 5 catei de…

Budinca de paine cu stafide si scortisoara

15 April 2014
Budinca_de_paine_cu_stafide_si_scortisoara
Budinca de paine cu stafide si scortisoara din: paine uscata, lapte, frisca, zahar, oua, esenta de vanilie, unt, scortisoara, stafide aurii, coaja de citrice. Ingrediente: 8 felii paine uscata 350…

4 Retete pentru masa de Pasti

15 April 2014
rp_Carne_de_miel_cu_anghinare_ceapa_si_rosii-150x150.jpg
Retete pentru masa de Pasti: Carne de miel cu anghinare, ceapa si rosii Carne de miel cu anghinare, ceapa si rosii din: carne de miel, anghinare, suc de lamaie, ceapa,…

Budinca englezeasca cu curmale

15 April 2014
Budinca_englezeasca_cu_curmale
Budinca englezeasca cu curmale din: curmale, apa, bicarbonat, unt, faina, oua, zahar pudra, praf de copt, sare, unt, zahar brun, smantana, fructe de sezon. Ingrediente: 180 g curmale fara samburi…

Orez cu ardei gras, ceapa si rosii

15 April 2014
Orez_cu_ardei_gras_ceapa_si_rosii
Orez cu ardei gras, ceapa si rosii din: dovlecei, ardei grasi, ceapa, rosii, ulei, orez, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 2 dovlecei 2 ardei

Budinca cu lapte

15 April 2014
Budinca_cu_lapte
Budinca cu lapte din: miez de paine, zahar vanilinat, lapte, nuci, frisca, amidon. Ingrediente: 300 g miez de paine 2 pliculete zahar vanilinat 80 g zahar 350 ml lapte cateva…

Sarmale de post in foi de vita

15 April 2014
Sarmale_de_post_in_foi_de_vita
Sarmale de post in foi de vita din: frunze vita, orez, hribi, ceapa, menta, bulion, rosii, ulei, morcovi, sare. Ingrediente: 60 frunze vita 300 g orez 300 g hribi uscati…

Flan cu sos de caramel

15 April 2014
Flan_cu_sos_de_caramel
Flan cu sos de caramel din: lapte, oua, zahar, zahar vanilinat, apa. Ingrediente: pentru flan: 500 ml lapte 4 oua 70 g zahar 2 pliculete zahar vanilinat pentru caramel: 75…

3 Retete pentru masa de Pasti

15 April 2014
rp_Pulpa_de_miel_umpluta_cu_ficat_si_verdeata-150x150.jpg
Retete pentru masa de Pasti: Pulpa de miel umpluta cu ficat si verdeata Pulpa de miel umpluta cu ficat si verdeata din: pulpa d emiel, ficat, ceapa, usturoi, marar, oua,…

Reteta zilei: Piept de pui la tigaie cu aroma de portocala

15 April 2014
Piept_de_pui_la_tigaie_cu_aroma_de_portocala_05
Piept de pui la tigaie cu aroma de portocala din: piept d epui, unt, portocale, suc de portocala, coaja de portoacla, smantana, vin alb, sare, piper.   Ingrediente: 2 bucati…

Retete de post: Pizza cu legume

15 April 2014
Pizza_cu_legume
Pizza cu legume din: faina, ulei, drojdie, sare, faina, boabe de porumb, ardei gras, ceapa rosie, suc de rosii. Ingrediente: pentru aluat: 350 g faina 3 linguri ulei un plic…

2 retete pentru masa de Pasti

15 April 2014
rp_Friptura_de_miel_la_cuptor_cu_cimbru_si_usturoi-150x150.jpg
Retete pentru masa de Pasti: Friptura de miel la cuptor cu cimbru si usturoi Friptura de miel la cuptor cu cimbru si usturoi din: carne de miel, usturoi verde, usturoi,…

Macarons cu ciocolată

15 April 2014
Macarons_cu_ciocolata
Macarons cu ciocolată din: faina de migdale, zahar pudra, albusuri, zahar pudra, albusuri, zahar tos, cacao, ciocolata, frisca. Ingrediente: pentru aluat: 130 g faina de migdale 220 g zahar pudra…

Retete de post: Supa de fasole cu verdeata

15 April 2014
Supa_de_fasole_cu_verdeata
Supa de fasole cu verdeata din: fasole boabe, ceapa, morcovi, usturoi, cartof, dovlecei, rosii in bulion, supa de pui, ulei, busuioc, oregano, foi de dafin, patrunjel, sare. Ingrediente: 400 g…

Pui cu ardei iute si verdeata

15 April 2014
Pui_cu_ardei_iute_si_verdeata
Pui cu ardei iute si verdeata din: pui, ceapa verde, ardei grasi, sos de soia, ardie iuti, verdeata, sare, ulei. Ingrediente: un pui 3 legaturi ceapa verde 2 ardei grasi…

Cheesecake cu ciocolata si aroma de vanilie

15 April 2014
Cheesecake_cu_ciocolata_si_aroma_de_vanilie
Cheesecake cu ciocolata si aroma de vanilie din: biscuiti cu cacao, unt, crema de branza, mascarpone, branza de vaci, ciocolata, oua, zahar tos, zahar pudra, esenta de vanilie. Ingrediente: pentru…

Reteta zilei: Paste cu rosii, carnati si usturoi

15 April 2014
Paste_cu_rosii_carnati_si_usturoi_12
Paste cu rosii, carnati si usturoi din: ulei de masline, usturoi, ceapa, carnati, supa de pui, lapte, rosii, paste, branza.   Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 2 catei de…

Rosii umplute cu ciuperci si usturoi

15 April 2014
Rosii_umplute_cu_ciuperci_si_usturoi
Rosii umplute cu ciuperci si usturoi din: rosii, ciuperci, ulei, ceapa, usturoi, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 10-12 rosii mijlocii 6-8 ciuperci 3 linguri ulei 1 ceapa 4-5 catei de usturoi…

Coltunasi cu branza de vaci si miere

15 April 2014
Retete_5
Coltunasi cu branza de vaci din: ou, faina, miere, branza de vaci, unt, sare. Ingrediente: 1 ou 3 linguri cu faina 1 lingurita cu miere 50 g (2 linguri cu…

Mamaliga cu oua jumari si cas dulce

15 April 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_3
Mamaliga cu oua jumari si cas dulce din: mamaliga, ou, cas dulce, sare, unt. Ingrediente: 2 felii de mamaliga 1 ou 1 felie mare de cas dulce sare 2 linguri…

Prajitura cu ciocolata, coniac si alune

15 April 2014
Prajitura_cu_ciocolata_coniac_si_alune
Prajitura cu ciocolata, coniac si alune din: oua, unt, zahar, faina, lapte, praf de copt, zahar vanilinat, coniac, ciocolata, frisca, alune. Ingrediente: 5 oua 200 g unt 300 g zahar…

Bors de pui cu mazare boabe

15 April 2014
Ciorbe_si_borsuri
Bors de pui cu mazare boabe din: pui, mazare, ceapa, bors, sare, leustean verde, salata, ulei. Ingrediente: 1/2 pui 500 g mazare 1 ceapa 500 ml bors sare leustean verde…

Legume cu sos

15 April 2014
Legume_cu_sos
Legume cu sos din: mazare, morcovi, fasole verde, cartofi, ridichi, zahar, patrunjel verde, sare, ulei, zeama de lamaie. Ingrediente: 200 g boabe mazare 2 morcovi 100 g fasole verde 3-4…

Peşte cu dovlecel si rosii la cuptor

15 April 2014
Peste_cu_dovlecel_si_rosii_la_cuptor
Peşte cu dovlecel si rosii la cuptor din: peste, ceapa verde, ceapa, dovlecel, usturoi, rosii, vin alb, ulei, faina, foaie de dafin, cimbru, sare, piper. Ingrediente: un kg peste slab…

Retete pentru masa de Pasti: Tocanita de miel

15 April 2014
Retete_pentru_masa_de_Pasti_Tocanita_de_miel
Retete pentru masa de Pasti Ingrediente: 1 kg carne de miel 4 cepe 1 ardei iute Pentru marinată: 1 pahar cu vin roşu 3 linguri cu seminţe de muştar măcinate…

Reteta zilei: Supa de conopida cu mere si pudra de curry

15 April 2014
Supa_de_conopida_cu_mere_si_pudra_de_curry_08
Supa de conopida cu mere si pudra de curry din: ulei de masline, ceapa, usturoi, pudra de curry, scortisoara, conopida, mere, supa de pui, sare, piper negru, miere, smantana, pudra…

Retete pentru masa de Pasti: Miel cu iaurt si Coaste de miel in sos

15 April 2014
Retete_pentru_masa_de_Pasti_Coaste_de_miel_in_sos_de_vin
Retete pentru masa de Pasti: Ingrediente: 1,5 kg miel 400 gr iaurt 2 linguri ulei 1 lingurita cimbru 1 lingurita chimion 1/2 lingurita boia iute 1/2 lingurita piper 1/2 lingurita…

Pască din brânză dulce si feta

15 April 2014
Pasca_din_branza_dulce_si_feta
Pască din brânză dulce si feta din: branza dulce, branza feta, oua, smantana, stafide, unt, zahar, zahar vanilat, budinca cu gust de lamaie, faina, coaja de lamaie, coaja de portocala,…

Mancare taraneasca

15 April 2014
Mancare_taraneasca
Mancare taraneasca din: fasole verde, rosii, ceapa, usturoi, ulei, patrunjel, boia dulce, sare, piper. Ingrediente: 1 kg fasole verde pastai proaspata sau congelata 3-4 rosii bine coapte 1 ceapa mare…

Cozonac cu fructe confiate

15 April 2014
Cozonac_cu_fructe_confiate
Cozonac cu fructe confiate din: faina, lapte, ulei, zahar tos, oua, drojdie, zahar vanilat, cacao, nuca, rahat, coaja de portocala, galbenus. Ingrediente: pentru aluat: 2 kg faina 1 l lapte…

Supa frantuzeasca din verdeturi

15 April 2014
Supe_3
Supa frantuzeasca din verdeturi din:  spanac, salata verde, praz, ceapa, loboda, frunze de sfecla, frunze de macris, flori de galbenele, unt, sare. Ingrediente: 200 g spanac 3 salate verzi 1…

Reteta zilei: Prajiturele cu aroma de cafea

14 April 2014
Prajiturele_cu_aroma_de_cafea_11
Prajiturele cu aroma de cafea din: faina, praf de copt, bicrbonat de sodiu, sare, granule de cafea, unt, zahar, esenta de vanilie, ou, zahar brun, chipsuri de ciocolata.   Ingrediente:…

Tarta cu tofu si spanac

14 April 2014
Tarta_cu_tofu_si_spanac
Tarta cu tofu si spanac din: apa, faina, sare, ulei, conopida, spanac, ceapa verde, usturoi, faina, marar, patrunjel, branza tofu, smantana vegetala, sare, piper. Ingrediente: pentru aluat: 75 ml apa…

Tigaie cu legume

14 April 2014
Tigaie_cu_legume
Tigaie cu legume din: conopida, rosii, ceapa, ardei grasi, ardei iuti, patrunjel, sare, ulei. Ingrediente: 1 kg conopida 3-4 rosii 2 cepe 2 ardei grasi rosii 2 ardei iuti 1…

Supa de peste cu sofran

14 April 2014
Supa_de_peste_cu_sofran
Supa de peste cu sofran din: crap, ulei, ceapa uscata, sofran, rosii in bulion, bulion, sare, piper. Ingrediente: un crap de 1,5 kg 4 linguri ulei 2 cepe uscate un…

Ciuperci cu ceapa si usturoi

14 April 2014
Ciuperci_cu_ceapa_si_usturoi
Ciuperci cu ceapa si usturoi din: ciuperci, ceapa verde, usturoi, cimbru, ulei, sare, piper. Ingrediente: 700 g ciuperci 1 legatura ceapa verde 2 catei de usturoi 1 lingurita cimbru uscat…

Oua jumari cu jambon

14 April 2014
Retete_3
Oua jumari cu jambon din: oua, jambon, lapte, sare, ulei. Ingrediente: 2 oua 50 g jambon 2 linguri cu lapte sare ulei   Mod de preparare: Se spala ouale si…

Cozonac cu nucă fiartă

14 April 2014
Cozonac_cu_nuca_fiarta
Cozonac cu nucă fiartă din: margarina, ou, smantana, zahar, lapte, drojdie, faina, sare, ulei, nuca macinata, esenta de rom. Ingrediente:

Hribi picanti cu usturoi si busuioc

14 April 2014
Hribi_picanti_cu_usturoi_si_busuioc
Hribi picanti cu usturoi si busuioc din: hribi, rosii, ardei gras, salata verde, zahar, otet, ulei, usturoi, sare, piper, busuioc verde. Ingrediente: 10-12 hribi mari 2 rosii 1 ardei gras…

Supa frantuzeasca de legume

14 April 2014
Supe_1
Supa frantuzeasca de legume din: varza, telina, morcov, praz, cartofi, ciuperci, sare, unt. Ingrediente: 1/4 varza alba 1/2 telina 1 morcov 1 praz 2 cartofi 10-15 ciuperci sare 1 lingura…

Guguluf cu mascarpone

14 April 2014
Guguluf_cu_mascarpone
Guguluf cu mascarpone din: faina alba, margarina, smantana, galbenusuri, zahar, drojdie, lapte, zahar vanilat, sare, stafide, esenta de rom, mascarpone, migdale, zahar cubic. Ingrediente: pentru aluat: 600 g faina alba…

Crenvursti in aluat

14 April 2014
Crenvursti_in_aluat
Crenvursti in aluat din: crenvursti, ou, ulei, praf de copt, apa minerala, sare, faina. Ingrediente: 6 crenvursti 1 ou pentru aluat: 15 linguri ulei 1 praf de copt 15 linguri…

Reteta zilei: Supa de fasole neagra

14 April 2014
Supa_de_fasole_neagra_06
Supa de fasole neagra din: ulei de masline, ceapa, usturoi, morcovi, fasole neagra, supa de pui, oregano, coriandru, chimen, piper cayenne, sare, suc de lamaie, smantana, coriandru.   Ingrediente: 2…

Friptura de vitel cu hribi

14 April 2014
Retete_5
Friptura de vitel cu hribi din: medalioane de vitel, hribi, unt, zarzavat, supa de zarzavat, smantana, sare. Ingrediente: 2 medalioane vitel 5-6 hribi 2 linguri cu unt 1 ceasca supa…

Ciorba de peste a la grec

14 April 2014
Ciorba_de_peste_a_la_grec
Ciorba de peste a la grec din: stavrid, ou, morcov, cartofi, ceapa, telina, lamaie, ulei, patrunjel verde, smantana, sare, piper. Ingrediente: 600 g stavrid 1 ou 1 morcov 2 cartofi…

Cartofi umpluti cu orez si verdeata

14 April 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_5
Cartofi umpluti cu orez si verdeata din: cartofi, crenvursti, orez, miez de rosie, ou, verdeata, sare, ulei. Ingrediente: 4 cartofi fierti in coaja 2 crenvursti 2 linguri cu orez fiert…

Cupcakes cu ciocolată si bombonele

14 April 2014
Cupcakes_cu_ciocolata_si_bombonele
Cupcakes cu ciocolată si bombonele din: oua, faina, unt, ciocolata neagra, zahar pudra, lapte, ciocolata neagra, unt, bombonele. Ingrediente: pentru aluat: 2 oua 125 g faina 80 g unt moale…

Salata de hering marinat

14 April 2014
Salata_de_hering_marinat
Salata de hering marinat din: hering marinat, bagheta, ceapa, salata, porumb, ardei, marar. Ingrediente: 250 g hering marinat, scurs 1 bagheta 1 ceapa 4 foi salata 100 g porumb fiert…

Budinca de taitei cu oua si carne

14 April 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_3
Budinca de taitei cu oua si carne din: taitei, oua, unt, carne fiarta, branza, suc de rosii, sare. Ingrediente: 200 g taitei sau spaghete 2-3 oua 1 lingura cu unt…

Reteta zilei: Salata de paste cu creveti si legume

14 April 2014
Salata_de_paste_cu_creveti_si_legume_10
Salata de paste cu creveti si legume din: paste, ulei de masline, otet de vin rosu, sare, piper, ceapa rosie, ceapa verde, rosii, masline, inimi de anghinare, salam uscat, creveti.…

Cartofi picanţi la cuptor

14 April 2014
Cartofi_picanti_la_cuptor
Cartofi picanţi la cuptor din: cartofi, ceapa, marar, ulei, sare, piper, boia de ardei iute, cascaval, vegetal. Ingrediente: 1 kg cartofi 2 cepe 1 legatura marar 3 linguri ulei sare…

Prajitura cu gem de fructe

14 April 2014
Desert_5
Prajitura cu gem de fructe din: faina, unt, ou, iaurt, zahar, sare, praf de copt, zahar vanilinat, gem de fructe. Ingrediente: 400 g faina 1 pachet cu unt 1 ou…

Peste prajit cu cimbru si salata

14 April 2014
Peste_prajit_cu_cimbru_si_salata
Peste prajit cu cimbru si salata din: peste, ulei, lamaie, cimbru, sare, piper, rosie, marar, salata, rozmarin. Ingrediente: 4 fileuri peste 100 ml ulei 1 lamaie cimbru uscat sare piper…

Pate din broccoli si morcovi

14 April 2014
Retete_1
Pate din broccoli si morcovi din: broccoli, morcovi, lamaie, sare, rosii, masline, salata, ulei. Ingrediente: 500g broccoli 4 morcovi 1/2 lamaie 1 lingurita cu sare 2 rosii 10-12 masline 1…

Supa de linte cu legume si verdeata

14 April 2014
Supa_de_linte_cu_legume_si_verdeata
Supa de linte cu legume si verdeata din: linte, ceapa, radacina de patrunjel, morcov, ulei de floarea soarelui, cimbru, patrunjel verde. Ingrediente: 250 g linte 1 ceapa medie 1 radacina…

Prajitura cu mere, zahar si scortisoara

14 April 2014
Desert_6
Prajitura cu mere, zahar si scortisoara din: oua, zahar, ulei, sare, apa, praf de copt, faina, mere, zahar, scortisoara. Ingrediente: 3 oua 1 cana cu zahar 1 cana cu ulei…

Rulada din cartofi cu ciuperci

14 April 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_1
Rulada din cartofi cu ciuperci din: cartofi, ciuperci, ceapa, ardei, ulei, unt, lapte, sare, marar, patrunjel. Ingrediente: 1 kg cartofi 350 g ciuperci 2 cepe 3-4 ardei ulei 1 lingura…

Minitarte cu lamaie si fructe

14 April 2014
Minitarte_cu_lamaie_si_fructe
Minitarte cu lamaie si fructe din: fiana, unt, zahar, galbenus, lapte, sare, oua, amidon alimentar, lamai, zahar, unt, fructe. Ingrediente: pentru aluat: 250 g faina 125 g unt 70 g…

Reteta zilei: Sote de ciuperci cu parmezan

14 April 2014
Sote_de_ciuperci_cu_parmezan_03
Sote de ciuperci cu parmezan din: ciuperci, ulei de masline, coaja de lamaie, suc de lamaie, usturoi, cimbru, parmezan, sare, piper.   Ingrediente: 1 kg ciuperci, felii subtiri 3 linguri…

Salata asortata de vara

14 April 2014
Salate_2
Salata asortata de vara din: salata, rosii, castraveti, ceapa, ardei, ardei iute, ulei, otet de mere, sare, pulbere din seminte de in. Ingrediente: 1 salata 2-3 rosii bine coapte 3-4…

Tort de ciocolata cu bombonele

14 April 2014
Tort_de_ciocolata_cu_bombonele
Tort de ciocolata cu bombonele din: zahar pudra, oua, zahar vanilinat, faina, amidon, cacao, rom, frisca, unt, ciocolata neagra, bombonele. Ingrediente: pentru aluat: 250 g zahar pudra 7 oua un…

Ardei umpluti cu orez, ciuperci si verdeata

14 April 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_2
Ardei umpluti cu orez si ciuperci din: ardei grasi, orez, ciuperci, ceapa, patrunjel, marar, sare, piper, rosii, ulei. Ingrediente: 8-12 ardei grasi 1 cana cu orez 6-8 ciuperci 1 ceapa…

Salata de cuscus cu rosii si menta

14 April 2014
Salata_de_cuscus_cu_rosii_si_menta
Salata de cuscus cu rosii si menta din: cuscus, castravete, rosii, ceapa, patrunjel, lamai, menta, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g cuscus un castravete 6 rosii 3 cepe 1/2 legatura…

Chirosti moldovenesti

14 April 2014
Retete_1
Chirosti moldovenesti din: cartofi, oua, smantana, faina, branza de oi, zahar, unt, sare. Ingrediente: 500g cartofi 3 oua 1 pahar cu smantana 500 g faina 250 g branza de oi…

Reteta zilei: Smoothie de morcovi cu portocale

13 April 2014
Smoothie_de_morcovi_cu_portocale
Smoothie de morcovi cu portocale din: portocale, morcovi, radacina de ghimbir, apa, sirop de artar, turmeric.   Ingrediente: 2 portocale, feliate 2 morcovi, feliati 1 bucata radacina de ghimbir proaspat,…

Supa de varza acra cu smantana

13 April 2014
Supa_de_varza_acra_cu_smantana
Supa de varza acra cu smantana din: varza, ceapa, morcov, boia dulce, carnat afumat, ulei, sare. Ingrediente: o varza mica, murata o ceapa un morcov o lingurita boia dulce un…

Pui la cuptor cu cimbru

13 April 2014
Pui_la_cuptor_cu_cimbru
Pui la cuptor cu cimbru din: pulpe de pui, ceapa verde, ceapa uscata, cimbru, lamaie, masline, ulei, sare, piper. Ingrediente: 4 pulpe de pui 2 legaturi ceapa verde o ceapa…

Fursecuri cu nuci si aroma de vanilie

13 April 2014
Desert_5
Fursecuri cu nuci si aroma de vanilie din: margarina, zahar, oua, sare, faina, vanilie, nuci. Ingrediente: 1 pachet margarina sau unt 250 g zahar 3 oua sare 250 g faina…

Chiftele de spanac cu telemea

13 April 2014
Chiftele_de_spanac_cu_telemea
Chiftele de spanac cu telemea din: spanac, telemea, oua, fulgi de ovaz, usturoi, patrunjel, piper, sare, pesmet auriu, ulei. Ingrediente: 500 g spanac 150 g telemea 4 oua 6 linguri…

Pate de mazare

13 April 2014
Retete_1
Pate de mazare din: mazare, morcovi, ceapa, lamaie, ulei, sare. Ingrediente: 500 g mazare in teci 2 morcovi 1 ceapa 1 cartof 1/2 lamaie 2-3 linguri cu ulei de salata…

Minieclere cu glazura de ciocolata

13 April 2014
Minieclere_cu_glazura_de_ciocolata
Minieclere cu glazura de ciocolata din: lapte integral, galbenusuri, zahar pudra, faina, sare, unt, faina, oua, zahar pudra, ciocolata neagra. Ingrediente: pentru crema: 500 ml lapte integral 6





ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

Sursa:www.restaurantedelux.ro