sâmbătă, 17 mai 2014

Retete de Sarbatoare # 91

Retete de Sarbatoare:

Reteta zilei: Supa de fasole cu rosii si ardei iute

18 May 2014
Supa_de_fasole_cu_rosii_si_ardei iute_07
Supa de fasole cu rosii si ardei iute din: carne tocata de vita, ceapa, fasole, fasole neagra, porumb, rosii, masline, condimente, supa de pui, chipsuri de porumb, smantana, branza, ceapa…

Salata de sparanghel cu jambon si tofu

18 May 2014
Salata_de_sparanghel_cu_jambon_si_tofu
Salata de sparanghel cu jambon si tofu din: sparanghel, jambon, chimen, salata, ceapa verde, patrunjel, ulei de masline, zeama de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 1 legatura sparanghel proaspat 50 g jambon 150 g tofu 1 lingurita chimen 1 salata 1 legatura ceapa verde 1 legatura…

Briose cu glazura alba

18 May 2014
Briose_cu_glazura_alba
Briose cu glazura alba din: oua, ulei, iaurt, faina, praf de copt, zahar, cacao, sare, coaja de lamaie, suc de lamaie, lamaie. Ingrediente: 2 oua 200 ml ulei 300 ml iaurt 400 g faina 1 plic praf de copt 200 g zahar 2 linguri cacao…

Salata cu ananas si verdeturi

18 May 2014
Salata_cu_ananas_si_verdeturi
Salata cu ananas si verdeturi din: paste, carnaciori picanti din soia, castraveti murati, rosii cherry, compot de ananas, mazare, iaurt, ceapa verde, usturoi verde, spanac, mustar, lamaie, curry, boia iute, sare, piper, ulei de masline. Ingrediente: 250 g paste 250 g carnaciori picanti din soia…

Tort delicios cu glazura de ciocolata

18 May 2014
Desert_5
Tort delicios cu glazura de ciocolata din: oua, zahar, faina, praf de copt, crema de ciocolata, cacao, margarina, ciocolata de menaj. Ingrediente pentru blat: 10 oua 240 g zahar 240 g faina 1 praf de copt ulei Ingrediente pentru crema: 7 oua 14 linguri zahar…

Tagliatelle cu somon si capere

18 May 2014
Tagliatelle_cu_somon_si_capere
Tagliatelle cu somon si capere din: file de somon, broccoli, sare, paste, unt, coaja de lamaie, suc de lamaie, capere, smantana, sare, piper. Ingrediente: 300 g file de somon 250 g broccoli sare 400 g paste tagliatelle 30 g unt 1 lingura coaja rasa si…

Iahnie de dovlecei cu verdeata si cimbru

17 May 2014
Iahnie_de_dovlecei_cu_verdeata_si_cimbru
Iahnie de dovlecei cu verdeata si cimbru din: dovlecei, ceapa, ulei, bulion, cimbru, foi de dafin, verdeata, sare, piper. Ingrediente: 5 dovlecei 3 cepe 3 linguri ulei 3 linguri bulion cimbru foi de dafin verdeata sare piper   Mod de preparare: Speli dovleceii, îi dai…

Salata mixta cu iaurt

17 May 2014
Salate_5
Salata mixta cu iaurt din: cartofi, morcovi, praz, capere, bureti, otet, masline, prosicutto, galbenus, lamaie, iaurt, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 3 cartofi 4 morcovi 1 praz 1 lingura de capere din otet 1 lingura de bureti (ciuperci) din ulei 1 castravete din otet…

Burger de vita cu ceapa si rosii

17 May 2014
Burger_de_vita_cu_ceapa_si_rosii
Burger de vita cu ceapa si rosii din: carne de vita, sare, piper, salata verde, rosii, ceapa, castarvete murat, chifla. Ingrediente: 300 g carne de vita sare piper frunze de salata verde proaspata doua felii de rosii proaspete un inel de ceapa taiat subtire 5-7…

Tarta cu mere si rom

17 May 2014
Desert_6
Tarta cu mere si rom din: unt, zahar, sare, praf de copt, ou, faina, mere, esenta de rom. Ingrediente pentru aluat: 200 g unt 4 linguri zahar 6 linguri apa 1 praf de sare 1 praf de copt 1 ou 400 g faina Ingrediente pentru…

Reteta zilei: Creveti in sos de unt cu usturoi

17 May 2014
Creveti_in_sos_de_unt_cu_usturoi_04
Creveti in sos de unt cu usturoi din: creveti decorticati, ulei de masline, sare, piper, usturoi, unt, patrunjel, lamaie.   1 kg creveti decorticati 2 linguri ulei de masline 1 lingurita sare 1 lingurita piper negru 2 catei de usturoi, tocat 4 linguri de unt…

Ciorba de pleurotus (bureti negri)

17 May 2014
Ciorba_de_pleurotus
Ciorba de pleurotus (bureti negri) din: ciuperci, morcovi, ceapa, usturoi, faina, sare, piper, vereata, smantana, galbenus. Ingrediente: 500 g ciuperci pleurotus proaspete 2-3 morcovi rasi 2 cepe usturoi 1 lingura faina sare, piper, dupa gust verdeata smantana 1 galbenus   Mod de preparare: Pui buretii…

Salata de cartofi cu sunca si verdeata

17 May 2014
Salate_4
Salata de cartofi cu sunca si verdeata din: cartofi, sunca, arde gras, ceapa rosie, ardei gras, telemea, sare, piper, patrunjel, marar, leustean, maioneza, iaurt. Ingrediente: 4-5 cartofi 100 g sunca 1 ardei gras rosu 1 ceapa rosie 1 bucata ardei gras verde 100 g telemea…

Friptura de vita cu ierburi aromatice

17 May 2014
Friptura_de_vita_cu_ierburi_aromatice
Friptura de vita cu ierburi aromatice din: pulpa de vita, rosii cherry, unt, otet, ulei de masline, ardei iute, cimbru, rozmarin, cimbrisor, maghiran, oregano, sare, piper. Ingrediente: 600 g pulpa de vita (sau de vitel) 2 crengute cu rosii cherry 150 g unt 2 linguri…

Mancarica de pipote si inimi cu paste

17 May 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_1
Mancarica de pipote si inimi cu paste din: pipote, inimi, rosii decojite, usturoi, paste, ulei, oregano, sare, piper. Ingrediente: 1 kg pipote si inimi 1 borcan mic de rosii decojite in bulion 4-5 catei de usturoi 400 g paste 2-3 linguri de ulei busuioc sau…

Supa de mazare cu smantana dulce

17 May 2014
Supa_de_mazare_cu_smantana_dulce
Supa de mazare cu smantana dulce din: mazare, morcovi, ceapa verde, frunze de telina, frunze de patrunjel, faina, smantana, sare, piper. Ingrediente: 400 g mazare proaspata 2 morcovi 3-4 fire de ceapa verde 1 frunza de telina frunze de patrunjel 1 lingura faina 200 ml…

Friptura mixta la gratar

17 May 2014
Gratar
Friptura mixta la gratar din: muschi de porc, muschi de vita, pulpe de pui, sare, piper, oregano, cimbru, ulei. Ingrediente: 200-300 g muschi de porc 200-300 g muschi de vita 4 pulpe de pui sare piper oregano cimbru 1-2 linguri ulei   Mod de preparare:…

6 Retete gustoase

17 May 2014
rp_Frigarui_de_pui_cu_sos_dulce_picant_05-200x200.jpg
Retete gustoase: Reteta zilei: Frigarui de pui cu sos dulce-picant Frigarui de pui cu sos dulce-picant din: pulpe de pui, limeta, usturoi, ghimbir, sos de soia, sos de peste, ulei de masline, ardei iute, otet de orez, ulei de masline,… Read more » Reteta zilei:…

Covrigei cu mac

17 May 2014
Covrigei_cu_mac
Covrigei cu mac din: faina, oua, drojdie, zahar, lapte, margarina, seminte de mac, sare. Ingrediente: 1 kg faina 2 oua 15 g drojdie 200 g zahar 200 ml lapte 200 g margarina 2 linguri seminte de mac sare Mod de preparare: Dizolvi zaharul in laptele…

Reteta zilei: Paste cu legume si parmezan

17 May 2014
Paste_cu_legume_si_parmezan_03
Paste cu legume si parmezan din: paste, unt, ceapa, usturoi, crema de branza cu ceapa verde, smantana, lapte integral, parmezan, branza mozzarella, sare, piper negru, fulgi de ardei, spanac, pui, rosii, busuioc.   Ingrediente: 300gr paste 2 linguri de unt 1/2 ceapa, tocata 2 catei…

Cheeseburger cu mozzarella si castravete murat

17 May 2014
Cheeseburger_cu_mozzarella_si_castravete_murat
Cheeseburger cu mozzarella si castravete murat din: carne de vita, mozzarella, sare, piper, furnze de salata, rosii, ceapa, castravete murat, chifla. Ingrediente: 200 g de carne de vita de calitate doua felii de mozzarella sare si piper doua frunze dintr-o salata proaspata doua felii de…

Tort delicios cu nuca

17 May 2014
Desert_4
Tort delicios cu nuca din: foaie de napolitana, albusuri, zahar pudra, nuca, mirodenii, faina, galbenusuri, oua, lapte, ciocolata alba, coaja de lamaie, esenta de lamaie, gelatina, margarina, frisca. Ingrediente pentru blat: 1 foaie de napolitana 8 albusuri 20 de linguri de zahar pudra 200 g…

Ciorba de dovlecei umpluti cu smantana

17 May 2014
Ciorba_de_dovlecei_umpluti_cu_smantana
Ciorba de dovlecei umpluti cu smantana din: carne tocata, ou, paine, orez, verdeata, dovlecei, bors, ceapa, sare, piper, rosii, smantana. Ingrediente: 300 g carne tocata 1 ou 1 felie de paine 1 lingura orez verdeata 4 dovlecei 1/2 l bors 1 ceapa sare piper rosii…

Salata de fructe cu fulgi de cocos

17 May 2014
Desert_7
Salata de fructe cu fulgi de cocos din: mere, portocala, banana, iaurt, miere, scortisoara, fulgi de cocos. Ingrediente: 2 mere 1 portocala 1 banana 200 g iaurt 2 linguri miere 1 varf cutit de scortisoara 1 lingura fulgi de cocos   Mod de preparare: Speli…

Mini placintele cu branza de vaci

17 May 2014
Mini_placintele_cu_branza_de_vaci
Mini placintele cu branza de vaci din: faina, lapte batut, sare, praf de copt, ulei, miere, branza de vaci, oua. Ingrediente pentru aluat: 400 g faina + 100 g pentru modelat 1 ceasca de lapte batut un praf de sare un varf cutit de praf…

Salata de spanac cu pui

16 May 2014
Salate_5
Salata de spanac cu pui din: piept de pui, spanac, rosii, seminte de susan, ulei de masline, zahar, vin alb sec, sos de soia, ghimbir, zahar, ulei de masline, otet, sare, piper. Ingrediente: 2 piepti de pui 400 g spanac 2-3 rosii 2 linguri seminte…

Bors de stevie cu omleta

16 May 2014
Bors_de_stevie_cu_omleta
Bors de stevie cu omleta din: stevie, morcovi, radacina de pastarnac, ulei, orez, cartofi, bors, zarzavat pentru ciorbe, suc de rosii, oua, ceapa, leustean, piper. Ingrediente: 2 legaturi stevie 2 morcovi 1 radacina de pastarnac 3 linguri ulei 50 g orez 4 cartofi mari 1…

Batoane de ovaz cu gem

16 May 2014
Batoane_de_ovaz_cu_gem
Batoane de ovaz cu gem din: unt, ou, esenta, sare, praf de copt, fulgi de ovaz, faina, gem. Ingrediente: 150 g unt 1 ou 1 esenta,la alegere (rom, vanilie, migdale) sare 1/2 pachet praf de copt 200 g fulgi de ovaz 200 g faina 1…

Spaghete cu fasole verde si creveti

16 May 2014
Spaghete_cu_fasole_verde_si_creveti
Spaghete cu fasole verde si creveti din: fasole verde, sare, chorizo, ulei de masline, creveti decorticati, ceapa, usturoi, ardei iute, zahar, rosii, spaghete, sare, piper, patrunjel, branza feta. Ingrediente: 250 g fasole verde sare 200 g chorizo 1 lingura ulei de masline 400 g creveti…

Salata de pui cu cartofi si maioneza

16 May 2014
Salate
Salata de pui cu cartofi si maioneza din: piept de pui, cartofi, mar, morcovi, patrunjel, gogosari murati, sare, piper, patrunjel, maioneza, masline. Ingrediente: 1 piept de pui 1/2 kg cartofi fierti in coaja 1 mar acrisor 300 g morcovi 1-2 radacini patrunjel 1-2 gogosari murati…

Tort de biscuiti cu crema de cirese

16 May 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_1
Tort de biscuiti cu crema de cirese din: biscuiti, lapte, budinca de capsune, praf de frisca, zahar, cirese, capsune. Ingrediente: 1 kg de biscuiti populari 2 l lapte 3 plicuri de budinca de capsune 3 plicuri de praf de frisca 400 g zahar 500 g…

Reteta zilei: Salata cu naut si bulgur

16 May 2014
Salata_cu_naut_si_bulgur_10
Salata cu naut si bulgur din: tahini, apa, suc de lamaie, usturoi, chimion, piper cayenne, sare, patrunjel, coriandru, naut, bulgur, rosii.   Ingrediente dressing tahini: ⅓ ceasca tahini (pasta de seminte de susan) ⅓ cana de apa ¼ de cana de suc de lamaie 2…

Tortellini cu sunca in sos

16 May 2014
Tortellini_cu_sunca_in_sos
Tortellini cu sunca in sos din: ciuperci, ceapa, ulei, supa, tortellini, lapte, smantana, sare, piper, sunca de praga, patrunjel. Ingrediente: 500 g ciuperci Champignon 1 ceapa 2 linguri ulei 1 l supa 500 g tortellini 250 ml lapte 200 g smantana sare piper 200 g…

Salam de biscuiti cu nuca si vanilie

16 May 2014
Salam_de_biscuiti_cu_nuca_si_vanilie
Salam de biscuiti cu nuca si vanilie din: lapte, vanilie, biscuiti, miez de nuca, unt, zahar, cacao. Ingrediente: 200 ml lapte 1/4 baton vanilie sau 2 plicuri de zahar vanilat…

Salata cu somon la gratar

16 May 2014
Salata_cu_somon_la_gratar
Salata cu somon la gratar din: salata iceberg, rosii cherry, lamaie, ardei gras, ridichi, castraveti, file de somon, sare, piper alb, otet balsamic. Ingrediente: 1 salata iceberg 400 g rosii…

Supa de curcan cu mazare si spanac

16 May 2014
Supa_de_curcan_cu_mazare_si_spanac
Supa de curcan cu mazare si spanac din: tacamuri de curcan, rosii in bulion, ceapa, morcovi, telina, spanac, mazare, orez, sare, piper, maghiran, cimbru, sare, patrunjel. Ingrediente: 300 g tacamuri…

Rulada cu frisca si fructe

16 May 2014
Rulada_cu_frisca_si_fructe
Rulada cu frisca si fructe din: oua, zahar, faina, apa, frisca, ciocolata alba, zahar vanilat, intaritor de frisca, fructe. Ingrediente blat: 4 oua 4 linguri zahar 4 linguri faina 2…

Reteta zilei: Prajituri cu ciocolata neagra

15 May 2014
Prajituri_cu_ciocolata_neagra_13
Prajituri cu ciocolata neagra din: unt, ciocolata neagra, oua, galbenusuri de ou, zahar brun, esenta de vanilie, sare, faina.   Ingrediente: 1/2 ceasca unt nesarat 180gr ciocolata neagra, maruntita 2…

5 Retete gustoase

15 May 2014
rp_Prajitura_cu_fistic_si_migdale_141-200x200.jpg
Retete gustoase: Reteta zilei: Prajitura cu fistic si migdale O reteta de Prajitura cu fistic si migdale din: unt, zahar pudra, coaja de lamaie, extract de vanilie, oua, migdale, fistic,…

9 Salate delicioase

15 May 2014
rp_Salata_cu_mazare_dovlecei_si_sparanghel-200x200.jpg
Salate delicioase: Salata cu fasole pastai, usturoi si verdeata Salata cu fasole pastai, usturoi si verdeata din: fasole verde pastari, ulei, otet de vin, usturoi, sare si verdeata. Ingrediente: 600…

4 Retete gustoase

15 May 2014
rp_Reteta_de_Guacamole_04-200x200.jpg
Retete gustoase: Reteta zilei: Guacamole O reteta de gucamole din: avocado, rosie, ardei, ceapa, usturoi, suc de lamaie, sare si piper.   Ingrediente: 4 avocado, coapte 1 rosie curatata de…

4 Supe delicioase

15 May 2014
rp_Supa_de_cartofi_cu_carnati_si_naut-200x170.jpg
Supe: Supa de cartofi cu carnati si naut Supa de cartofi cu carnati si naut din: cartofi, naut, carnati, ceapa, morcovi, ulei, patrunjel si sare. Ingrediente: 6 cartofi 1 conserva…

8 Salate delicioase

15 May 2014
rp_Salata_de_quinoa_si_legume_coapte_08-200x200.jpg
Salate delicioase: Reteta zilei: Salata de quinoa si legume coapte Salata de quinoa si legume coapte din: sfecla, mrcovi, fasole verde, usturoi, quinoa, ulei de masline, suc de lamaie, migdale,…

3 Retete gustoase

15 May 2014
rp_Tarta_cu_cirese_si_zmeura_061-200x200.jpg
Retete gustoase: Reteta zilei: Tarta cu cirese si zmeura O reteta de tartacu cirese si zmeura din: cirese, zmeura, zahar vanilat, scortisoara, amidon de porumb, suc de lamaie, ou, faina,…

3 Supe delicioase

15 May 2014
rp_Supa_iahnie_de_fasole-200x200.png
Supe delicioase: Supa iahnie de fasole cu menta O reteta delicioasa de supa de iahnie cu:fasole alba boabe, ulei, sos de rosii, patrunjel, menta, sare, pudra de chili. Ingrediente: 2…

7 salate delicioase

15 May 2014
rp_Salata_de_paste_cu_creveti_si_migdale-200x182.jpg
Salate delicioase: Salata de paste cu creveti si migdale Salata de paste cu creveti si migdale din: taitei cu ou, varza rosie, varza chinezeasca, ardei iute, sos de soia, ulei…

2 retete gustoase

15 May 2014
rp_Pizza_della_casa_341-150x150.jpg
Retete gustoase: Reteta zilei: Pizza della casa O reteta de mini pizza facuta in casa cu ulei de masline extravirgin, drojdie uscata, sare, rosii, mozzarela, porumb, muschi tiganesc, carnaciori si…

2 supe delicioase

15 May 2014
2 supe delicioase
Supe: Supa de iaurt cu menta si castravete Supa de iaurt cu menta si castravete din: castravete, usturoi, iaurt, suc de lamaie, ulei de masline, menta, sare si piper. Ingrediente:…

Reteta zilei: Ardei umpluti cu carne de vita si legume

15 May 2014
Ardei_umpluti_cu_carne_de_vita_si_legume_03
Ardei umpluti cu carne de vita si legume din: carne de vita, ceapa, ulei de masline, fasole neagra, porumb, condimente, ardei grasi, branza, smantana, verdeata. 1/2 kg carne de vita,…

Paste cu sparanghel, prosciutto si ou

15 May 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_5
Paste cu sparanghel, prosciutto si ou din: sparanghel, ulei de masline, prosciutto, oua, sare, piper, paste, parmezan. Ingrediente: 700gr sparanghel ulei de masline 100gr prosciutto 2 oua sare si piper…

Briose dulci cu afine

15 May 2014
Briose_dulci_cu_afine
Briose dulci cu afine din: faina, praf de copt, sare, unt, oua, zahar, lapte batut, afine, zahar pudra. Ingrediente: 250 g faina 2 lingurite praf de copt 1 praf sare…

Cornulete cu marar

15 May 2014
Cornulete_cu_marar
Cornulete cu marar din: faina, untura de porc, zahar, drojdie, ou, sare, marar, lapte, ceapa verde, branza de oaie. Ingrediente: pentru aluat: 1 kg faina 300 g untura de porc…

Macaroane cu conopida, mazare si branza

15 May 2014
Macaroane_cu_conopida_mazare_si_branza
Macaroane cu conopida, mazare si branza din: macaroane, conopida, mazare, supa de pui, branza cheddar, mustar dijon, scortisoara, sare, piper. Ingrediente: 1 pachet macaroane 4 cani conopida 1 cana mazare…

Foitaj cu ficatei si verdeturi

15 May 2014
Foitaj_cu_ficatei_si_verdeturi
Foitaj cu ficatei si verdeturi din: leurda, urzici, macris, spanac, ficatei de pasare, aluat, ceapa, ulei, morcov, oua, sare, smantana, piper. Ingrediente: 500 g verdeturi (leurda, urzici, macris, spanac) 500…

Paste cu fileuri de sardele si sos

15 May 2014
Paste_cu_fileuri_de_sardele_si_sos
Paste cu fileuri de sardele si sos din: vanata, sare, fileuri de sardele, usturoi, ulei de masline, vin alb, rosii, faina, paste, ton, piper, cas, busuioc. Ingrediente:  1 vânătă sare…

Reteta zilei: Piept de pui in sos iute cu garnitura de orez

15 May 2014
Piept_de_pui_in_sos_iute_cu_garnitura_de_orez_05
Piept de pui in sos iute cu garnitura de orez din: piept de pui, sos de rosii, supa de pui, ardei iute, fasole, naut, ore.   Ingrediente: 4 buc piept…

Paste cu rosii, masline si crevete

15 May 2014
Paste_cu_rosii_masline_si_crevete
Paste cu rosii, masline si crevete din: creveti, paste, vin, apa, usturoi, ulei de masline, rosii, masline negre, capere, oregano, sare, piper. Ingrediente: 350 gr creveti 1 pachet paste 1…

Salata delice

15 May 2014
Salata_delice
Salata delice din: andiva, morcov, telina, ceapa rosie, ardei rosu, porumb, mazare, mar, fistic, nuci, zeama de lamaie, sare, piper, smantana vegetala. Ingrediente: 1 andiva 1 morcov 1 telina 1…

Spaghete la cuptor cu carne

15 May 2014
Spaghete_la_cuptor_cu_carne
Spaghete la cuptor cu carne din: ceapa, ulei, usturoi, carne tocata, bulion, rosii decojite, oregano, busuioc, spaghete, sare, piper, cascaval. Ingrediente: 1 ceapa 3 linguri ulei 2 catei de usturoi…

Varza noua cu cabanos

15 May 2014
Varza_noua_cu_cabanos
Varza noua cu cabanos din: varza, untura, sare, piper, marar verde, rosii, cabanos, chimen. Ingrediente: 1 varza potrivita 3-4 linguri ulei sau 2 linguri de untura sare piper marar verde…

Budinca cu spanac, urda si miere

15 May 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_3
Budinca cu spanac, urda si miere din: urda, spanac, miere, loboda, salata, faina, paine, patrunjel, pesmet, marar, ceapa verde, ulei, sare. Ingrediente: 500 g urda 500 g spanac 100 g…

Spaghete cu lamaie, telemea si dovlecei

15 May 2014
Spaghete_cu_lamaie_telemea_si_dovlecei
Spaghete cu lamaie, telemea si dovlecei din: dovlecei, usturoi, lamaie, ulei de masline, rozmarin, sare, spaghete, parmezan, telemea, piper. Ingrediente: 2 dovlecei mici 3 căței de usturoi 1 lămâie 3…

Sos picant de visine

15 May 2014
Sos_picant_de_visine
Sos picant de visine din: visine, zahar, unt, ardei iute, frunze de menta, sare. Ingrediente: 300 g visine proaspete sau din compot 100 g zahar 30 g unt 2 ardei…

Ciorba de maruntaie

15 May 2014
Ciorbe_si_borsuri
Ciorba de maruntaie din: maruntaie, ulei, ceapa, zarzavat de ciorba, marar, taitei, verdeata, bors, sare. Ingrediente: 1 kg maruntaie de vita, porc (ficat, inima, rinichi) 100 ml ulei 3 cepe…

Reteta zilei: Salata de linte cu branza de capra

15 May 2014
Salata_de_linte_cu_branza_de_capra_07
Salata de linte cu branza de capra din: linte, supa de pui, foaie de dafin, morcov, telina, cimbru, patrunjel, usturoi, mustar de dijon, miere, sare, piper, suc de lamaie, ulei…

Gnocchi de cartofi cu piept de curcan

15 May 2014
Gnocchi_de_cartofi_cu_piept_de_curcan
Gnocchi de cartofi cu piept de curcan din: piept de curcan, sare, piper, ulei, praz, unt, supa de pasare, cartofi, oua, patrunjel, branza,

Ciuperci umplute cu branza si masline

15 May 2014
Ciuperci_umplute_cu_branza_si_masline
Ciuperci umplute cu branza si masline din: ciuperci, masline, unt, ou, telemea de oaie, branza de burduf, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 12 ciuperci 100 g masline 50 g unt 1…

Supa de telina cu ciuperci si verdeata

15 May 2014
Supa_de_telina_cu_ciuperci_si_verdeata
Supa de telina cu ciuperci si verdeata din: telina, ciuperci, ceapa, morcov, ulei, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 2 teline potrivite 400 g ciuperci proaspete 2 cepe 1 morcov 50 ml…

Strudel cu cirese si migdale

15 May 2014
Strudel_cu_cirese_si_migdale
Strudel cu cirese si migdale din: aluat, unt, migdale, zahar pudra, firimituri de paine, migdale, zahar brun, coaja de portocala, cirese. Ingrediente pentru aluat: 3 foi de aluat gata preparat…

Cotlete de miel cu gnocchi si sos

15 May 2014
Cotlete_de_miel_cu_gnocchi_si_sos
Cotlete de miel cu gnocchi si sos din: cotlete de miel, ulei, usturoi, sare, piper, rozmarin, pesmet, mustar, cartofi, spanac, faina, amidon, concentrat de vita, unt, apa. Ingrediente: 1 kg…

Reteta zilei: Rulade cu aroma de scortisoara

14 May 2014
Rulade_cu_aroma_de_scortisoara_12
Rulade cu aroma de scortisoara din: unt, zahar brun, scortisoara, cuisoare, sare, faina, praf de copt, bircabonat de sodiu, lapte batut, crema de branza.   Ingrediente aluat: 7 linguri unt…

Gratin cu branza de capra

14 May 2014
Gratin_cu_branza_de_capra
Gratin cu branza de capra din: spanac, stevie, usturoi, ulei de masline, branza de capra, smantana. Ingrediente: 500 g spanac si stevie 2 catei de usturoi, tocat 1 lingura ulei…

Paste cu praz, sparanghel si ceapa verde

14 May 2014
Paste_cu_praz_sparanghel_si_ceapa_verde
Paste cu praz, sparanghel si ceapa verde din: praz, sparanghel, ceapa verde, paste, pesto, parmezan. Ingediente: 500 g amestec de legume: praz, sparanghel, ceapa verde 150 g paste 2 linguri…

Midii cu taitei

14 May 2014
Midii_cu_taitei
Midii cu taitei din: midii, taitei, lapte de cocos, apa, curry, coaja de lamaie, suc de lamaie, zahar, sos de peste, patrunjel. Ingrediente: 1 pachet de taitei 300gr lapte de…

Spanac cu mazare si ansoa

14 May 2014
Spanac_cu_mazare_si_ansoa
Spanac cu mazare si ansoa din: spanac, mazare, ansoa, chili, usturoi, unt, supa de pui. Ingrediente: 500 g amestec de spanac si mazare 4 fileuri de ansoa, scurse de lichid…

Piept de pui cu sos de smantana si parmezan

14 May 2014
Piept_de_pui_cu_sos_de_smantana_si_parmezan
Piept de pui cu sos de smantana si parmezan din: piept de pui, ulei, morcov, ceapa, smantana, parmezan, patrunjel, unt, sare, piper. Ingrediente: 600 g piept d epui 50 ml…

Supa de ceapa cu branza

14 May 2014
Supa_de_ceapa_cu_branza
Supa de ceapa cu branza din: ceapa, supa de carne, unt, faina, paine prajita in unt, branza, sare. Ingrediente: 250 g ceapa 3 l supa de carne 2 linguri unt…

Pizza cu spanac si oua

14 May 2014
Pizza_cu_spanac_si_oua
Pizza cu spanac si oua din: frunze de spanac, frunze de stevie, aluat de pizza, pasta de rosii, oua, cascaval. Ingrediente: 400 g frunze de spanac si stevie 4 bucati…

Clatite cu cascaval si legume

14 May 2014
Clatite_cu_cascaval_si_legume
Clatite cu cascaval si legume din: oua, piure de spanac, apa minerala, bere, faina, sare, piper, cascaval, sunca, ceapa rosie, ardei gras, ceapa verde, rosii cherry, masline, frunze de menta.…

Paste cu muschi de porc si salsa

14 May 2014
Paste_cu_muschi_de_porc_si_salsa
Paste cu muschi de porc si salsa din: usturoi, caepre, patrunjel, fileuri de ansoa, masline, sare, piper, otet de vin alb, file de porc, rozmarin, ulei, taitei lati. Ingrediente: 2…

Leacuri împotriva sinuzitei

14 May 2014
Menta_1
O afecțiune destul de frecventă, sinuzita reprezintă infecţia sau o inflamaţia sinusurilor paranazale. De multe ori, oameni confundă migrena cu simptomele sinuzitei. Cel mai bine este să consulţi un medic. Cand…

Reteta zilei: Muschi de vita cu sos de portocale

14 May 2014
Muschi_de_vita_cu_sos_de_portocale_07
Muschi de vita cu sos de portocale din: muschi de vita, sare, piper, amidon, ulei, bicarbonat de sodiu, usturoi, portocala, orez, coaja de portocala, suc de portocala, zahar, sos de…

Orez cu carne si legume

14 May 2014
Orez_cu_carne_si_legume
Orez cu carne si legume din: orez, carne de pui, ceapa, ardei grasi, morcovi, patrunjel, supa de pui, sare, piper. Ingrediente: 300 g orez 400 g carne de pui 1…

Ciorba de ardei copti cu cartofi

14 May 2014
Supa si ciorbe
Ciorba de ardei copti cu cartofi din: ardei copti, ceapa, rosii, morcovi, ulei, otet, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 500 g ardei copti 2 cepe 600 g rosii 2 morcovi 50…

Paste gratinate cu carne tocata

14 May 2014
Paste_gratinate_cu_carne_tocata
Paste gratinate cu carne tocata din: ceapa, ardei gras, praz, ulei, paste spirale, sare, carne tocata, usturoi, rosii decojite, bulion, supa, piper, mozzarella, cascaval, pesmet. Ingrediente: 1 ceapa 1 ardei…

Placinta cu cartofi si marar

14 May 2014
Placinta_cu_cartofi_si_marar
Placinta cu cartofi si marar din: faina, apa calduta, drojdie, sare, zahar, ou, cartofi, ulei, marar, ceapa. Ingrediente: pentru aluat: 500 g faina 300 ml apa calduta 1 plic drojdie…

Paste cu rosii, carnati si naut

14 May 2014
Past_ cu_rosii_carnati_si_naut
Paste cu rosii, carnati si naut din: ulei de masline, carnat, seminte de chimion, usturoi, boia, rosii, naut, sare, piper, paste, spanac, parmezan. Ingrediente: ulei de masline 1 carnat 1…

Sufleu de branza cu ceapa verde

14 May 2014
Sufleu_de_branza_cu_ceapa_verde
Sufleu de branza cu ceapa verde din: unt, pesmet, faina, lapte, branza, mustar, piper, sare, oua, frunze de ceapa verde. Ingrediente: 50 g unt, la temperatura camerei 90 g pesmet…

Reteta zilei: Paste cu varza de bruxelles si prosciutto

14 May 2014
Paste_cu_varza_de_bruxelles_si_prosciutto_04
Paste cu varza de bruxelles si prosciutto din: paste, varza de bruxelles, galbenusuri, parmezan, prosciutto, ulei de masline, piper, sare. 1 pachet paste, dupa preferinta 1/2 kg varza de bruxelles…

Sirop din muguri de brad cu aroma de lamaie

14 May 2014
Sirop_din_muguri_de_brad_cu_aroma_de_lamaie
Sirop din muguri de brad cu aroma de lamaie din: muguri de brad, zahar, lamai, apa. Ingrediente: 1 kg muguri de brad 1,5 kg zahar 2 lamai 2 l apa…

Cateva ciorbe gustoase

14 May 2014
rp_Ciorba_de_perisoare_olteneasca1-200x200.jpg
Retete de Ciorbe:   Ciorba de perisoare olteneasca O reteta de ciorba de perisoare olteneasca din: carne, ceapa, orez, morcov, dovlecel, rosii, patrunjel, ardei, ou si otet. Ingrediente: circa 350…

Paste cu creveti si coaja de lamaie

14 May 2014
Paste_cu_creveti_si_coaja_de_lamaie
Paste cu creveti si coaja de lamaie din: paste, unt, creveti, usturoi, bere blonda, coaja de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 400 g paste 100 g unt 100 g creveti 5…

Bors de vita cu tarhon si smantana

14 May 2014
Ciorbe_si_borsuri
Bors de vita cu tarhon si smantana din: piept de vita, ceapa, morcovi, telina, oua, smantana, paste, bors, ulei, tarhon, sare, piper. Ingrediente: 800 g piept de vita 2 cepe…

6 salate delicioase

14 May 2014
rp_Salata_cu_paste_broccoli_si_busuioc-200x200.jpg
Salate: Salata cu paste, broccoli si busuioc Salata cu paste, broccoli si busuioc din: usturoi, sare, piper, suc de lamaie, ulei de masline, paste, sare, broccoli, gulii, ridichi, cascaval, patrunjel si…

Paste cu pui, spanac si parmezan

14 May 2014
Paste_cu_pui_spanac_si_parmezan
Paste cu pui, spanac si parmezan din: paste, ulei de masline, pulpe d epui, spanac, usturoi, parmezan, sare, piper. Ingrediente: 1 pachet paste 2 linguri ulei de masline 2 pulpe…

Fasole batuta cu masline si porumb

14 May 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_1
Fasole batuta cu masline si porumb din: fasole boabe, masline, boabe de porumb dulce, ceapa, boia dulce, sare, piper, usturoi. Ingrediente: 1 kg fasole boabe 200 g masline 100 g…

Ciorba de varza acra cu costita afumata si slanina

14 May 2014
Ciorba_de_varza_acra_cu_costita_afumata_si_slanina
Ciorba de varza acra cu costita afumata si slanina din: varza acra, untura, faina, rosii, ceapa, boia de ardei dulce, costita afumata, slanina afumata, smantana, sare. Ingrediente: 1 varza acra…

Reteta zilei: Tofu cu masala si pasta de caju cu migdale

14 May 2014
Tofu_cu_masala_si_pasta_de_caju_cu_migdale_12
Tofu cu masala si pasta de caju cu migdale din: tofu, pasta de ghimbir cu usturoi, praf de coriandru, piure de rosii, sare, ulei, ceapa, usturoi, ghimbir, turmeric, coriandru, garam…

Somon in crusta de mustar si miere cu sparanghel la cuptor

14 May 2014
Somon_in_crusta_de_mustar_si_miere_cu_sparanghel_la_cuptor
Somon in crusta de mustar si miere cu sparanghel la cuptor din: unt, zahar brun, mustar dijon, miere, sos de soia, sparanghel, ulei de

Aperitiv cu branza si rosii

14 May 2014
Aperitiv_cu_branza_si_rosii
Aperitiv cu branza si rosii din: aluat, branza dulce, branza de burduf, lapte dulce pasteurizat, rosii deshidratate, merisoare, migdale, marar, patrunjel, ceapa verde, oua. Ingrediente: 1 pachet (400 g) aluat…

Fasii de vita cu susan si ceapa verde

14 May 2014
Fasii_de_vita_cu_susan_si_ceapa_verde
Fasii de vita cu susan si ceapa verde din: muschi de vita, zahar brun, sos de soia, otet balsamic, usturoi, ulei de nuci, sare, piper, ulei, ceapa verde, seminte de…

Scoici cu taitei

14 May 2014
Scoici_cu_taitei
Scoici cu taitei din: taitei, scoici, susan, suc de lamaie, sos de soia, ghimbir, usturoi, patrunjel, fulgi de ardei iute. Ingrediente: 1 pachet taitei 500 gr scoici ulei de susan…

Pasta de naut cu leurda

14 May 2014
Pasta_de_naut_cu_leurda
Pasta de naut cu leurda din: boabe de naut, ulei de masline, frunze de leurda, usturoi, pasta de susan, sare, piper, boia iute. Ingrediente: 300 g boabe de naut 100…

Bors de vitel, cu stevie si loboda

13 May 2014
Bors_de_vitel_cu_stevie_si_loboda
Bors de vitel, cu stevie si loboda din: carne de vitel, cartofi, morcovi, radacina de patrunjel, ceapa, rosii, loboda, stevie, ceapa verde, bors, suc de rosii, sare, piper. Ingrediente: 1…

Reteta zilei: Ceapa umpluta cu naut, orz si verdeata

13 May 2014
Ceapa_umpluta_cu_naut_orz_si_verdeata_18
Ceapa umpluta cu naut, orz si verdeata din: ceapa, naut, rosii, usturoi, patrunjel, orz, chimion, coriandru, praf de mustar, sare, piper, piper, scortisoara, praf de cuisoare, ulei de masline, frunze…

Salata de rucola

13 May 2014
Salata_de_rucola
Salata de rucola din: rucola, ceapa verde, lamaie, ulei de masline extravirgin, sumac, sare, lipii. Ingrediente: 500 g rucola 3 fire de ceapa verde 1 lamaie 5 linguri ulei de…

Bors de loboda cu ciuperci

13 May 2014
Bors_de_loboda_cu_ciuperci
Bors de loboda cu ciuperci din: loboda, ciuperci, bors, ulei, ou, ceapa, morcov, ceapa, usturoi verde, sare, piper, leustean. Ingrediente: 6 legaturi loboda 200 g ciuperci proaspete sau 100 g…

Prajitura cu nuca si glazura

13 May 2014
Prajitura_cu_nuca_si_glazura
Prajitura cu nuca si glazura din: oua, nuca, zahar, faina alba, praf de copt, zahar vanilinat, sare, biscuiti cu unt, gem acrisor, margarina, pudra de cacao. Ingrediente: pentru blat: 6…

Spaghete cu nuci, rosii si parmezan

13 May 2014
Spaghete_cu_nuci_rosii_si_parmezan
Spaghete cu nuci, rosii si parmezan din: miez de nuca, parmezan, miez de paine, sare, piper, ulei de masline, rosii cherry, patrunjel, spaghete, smantana. Ingrediente: 50 g miez de nuca…

Prajitura corsicana

13 May 2014
Prajitura_corsicana
Prajitura corsicana din: urda, oua, amidon, zahar, portocala, lichior de fructe, unt, sare. Ingrediente: 500 g urda dulce 6 oua 3 linguri de amidon 500 g zahar 1 portocala 25…

Bruschete cu sos pesto

13 May 2014
Bruschete_cu_sos_pesto
Bruschete cu sos pesto din: paine, rosii, busuioc, usturoi, seminte de pin, parmezan, suc de lamaie, ulei de masline. Ingrediente: 1 paine 300 g rosii cherry pentru sos: 40 g…

Tocanita de peste cu masline

13 May 2014
Tocanita_de_peste_cu_masline
Tocanita de peste cu masline din: peste, ceapa, masline, dovlecel, ardei gras, rosii in bulion, vin, foi de dafin, patrunjel, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 kg peste 2 cepe 200…

Prajitura crocanta cu afine

13 May 2014
Prajitura_crocanta_cu_afine
Prajitura crocanta cu afine din: afine, miere, suc de lamaie, coaja de lamaie, menta, faina, zahar brun, fulgi de ovaz, faina, unt, scortisoara. Ingrediente: 800 g afine proaspete sau congelate…

Reteta zilei: Supa de fasole rosie cu orez si coriandru

13 May 2014
Supa_de_fasole_rosie_cu_orez_si_coriandru_16
Supa de fasole rosie cu orez si coriandru din: orez brun, fasole rosie, ulei de masline, seminte de chimen, usturoi, ceapa, ardei gras, ardei iute, morcovi, sare, piper, pudra de…

4 salate delicioase

13 May 2014
rp_Salata_de_curcan_cu_legume_si_cartofi_copti_7-200x200.jpg
Salate: Reteta zilei: Salata de curcan cu legume si cartofi copti Salata de curcan cu legume si cartofi copti din: ulei de masline, salata verde, cartof, porumb, piept de curcan,…

Jambon cu zahar

13 May 2014
Jambon_cu_zahar
Jambon cu zahar din: sirop de artar, rom, arpagic, jambon, zahar de artar, mustar iute, cuisoare, chimen, coriandru, boabe de piper, unt, supa, stafide, fructe. Ingrediente: 1 cana de sirop…

Tort cu capsuni si mascarpone

13 May 2014
Tort_cu_capsuni_si_mascarpone
Tort cu capsuni si mascarpone din: capsuni, oua, zahar pudra, zahar vanilat, sare, faina, cacao, mascarpone, galbenusuri, zahar pudra, zahar vanilat, coniac, frisca. Ingrediente pentru blat: 1 kg capsuni 6-7…

Salata cu telina si nuca

13 May 2014
Salata_cu_telina_si_nuca
Salata cu telina si nuca din: telina apio, mere, nuca, cascaval, salata, maioneza, mustar, iaurt, suc de lamaie, sare. Ingrediente: 4-5 tulpini de telina apio 2 mere 100 g nuca…

Pizza cu branza si legume

13 May 2014
Pizza_cu_branza_si_legume
Pizza cu branza si legume din: faina, unt, sare, iaurt, mazare, oua, branza de vaci, telemea de vaca, unt, ardei capia, sare. Ingrediente pentru blat: 350 g faina 200 g…

Reteta zlei: Prajitura cu cirese uscate

12 May 2014
Prajitura_cu_cirese_uscate_06
Prajitura cu cirese uscate din: unt, zahar, oua, bicarbonat de sodiu, cacao, faina, cirese, ciocolata alba, sare.   Ingrediente: 240gr unt topit 1 1/4 cani zahar 2 oua 1/4 lingurita…

Falafel cu sos de iaurt si tahini

12 May 2014
Falafel_cu_sos_de_iaurt_si_tahini
Falafel cu sos de iaurt si tahini din: naut, usturoi, ceapa, praf de copt, chimen, chili, coriandru, boia dulce, sare, piper, ulei, iaurt, tahini, suc de lamaie, frunze de menta.…

Quinoa cu legume

12 May 2014
Quinoa_cu_legume
Quinoa cu legume din: quinoa, rosii, ceapa rosie, sare, ulei de masline, sos de soia, oregano. Ingrediente: 150 g quinoa cateva rosii negre cateva rosii cherry cateva rosii galbene 1…

Tocana simpla de vita

12 May 2014
Tocana_simpla_de_vita
Tocana simpla de vita din: carne de vita, ulei, ceapa, morcovi, telina, pasta de rosii, faina, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 500 g carne de vita 50 ml ulei pentru sos:…

Piept de pui cu legume sotate si sos

12 May 2014
Piept_de_pui_cu_legume_sotate_si_sos
Piept de pui cu legume sotate si sos din: piept de pui, ulei, sare, sos de rosii, ulei, sos de soia, ceapa, usturoi, sare, piper, zeama de lamaie. Ingrediente: 2…

Sufleu de ciuperci cu ceapa

12 May 2014
Sufleu_de_ciuperci_cu_ceapa
Sufleu de ciuperci cu ceapa din: ulei, ceapa, ciuperci, sare, piper, unt, pesmet, oua, faina, lapte, nucsoara, cascaval. Ingredinete: 1 lingura ulei 1 ceapa 300 g ciuperci sare piper unt…

Iaurt dulce cu fructe

12 May 2014
Iaurt_dulce_cu_fructe
Iaurt dulce cu fructe din: caise, smantana dulce, iaurt, zahar pudra. Ingrediente: caise sau piersici feliate, din compot 170 g smantana dulce 500 g iaurt 75 g zahar pudra  …

Supa de spanac cu masline si smantana

12 May 2014
Supa_de_spanac_cu_masline_si_smantana
Supa de spanac cu masline si smantana din: spanac, apa, unt, lapte, smantana, amidon, pasta de tomate, boia dulce, rondele de masline, usturoi, sare, piper alb, crutoane de paine, ulei…

Aperitiv cu peste afumat si zeama de lamaie

12 May 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_1
Aperitiv cu peste afumat si zeama de lamaie din: macrou afunat, paine, ulei, lapte, oua, unt, masline, lamaie, zeama de lamaie, gogosari acri. Ingrediente: 2 bucati de macrou afumat felii…

Salata cu avocado si leurda

12 May 2014
Salata_cu_avocado_si_leurda
Salata cu avocado si leurda din: salata verde, leurda, ceapa verde, ridichi, morcov, avocado, seminte decojite, ulei extravirgin de masline, sare marina, otet balsamic. Ingrediente: 1/2 salata verde 1 legatura…

Foie gras cu sos de smochine si ceapa

12 May 2014
Foie_gras_cu_sos_de_smochine_si_ceapa
Foie gras cu sos de smochine si ceapa din: foie gras, sare, piper, smochine, ceapa rosie, zahar, vin rosu. Ingrediente: 500 g foie gras proaspat 10 g sare 10 g…

Reteta zilei: Somon la gratar cu salata de castraveti

12 May 2014
Somon_la_gratar_cu_salata_de_castraveti_06
Somon la gratar cu salata de castraveti din: fileuri de somon, ulei de masline, sare, piper, castarvete, ceapa rosie, sare, smantana, maioneza, otet de vin alb, marar, usturoi.   Ingrediente…

Cuiburi cu ceapa si parmezan

12 May 2014
Cuiburi_cu_ceapa_si_parmezan
Cuiburi cu ceapa si parmezan din: faina, parmezan, unt, smantnaa, oua, praf de copt, ceapa verde, busuioc, seminte de chimen, sare




ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

Sursa:www.restaurantedelux.ro