Retete de Paste:
Reţete de PaşteReteta zilei: Rulouri cu carne de miel
Rulouri
cu carne de miel din: muschi de miel, ulei vegetal, sare, piper si
fasole boabe. 2 randuri muschi de miel cu os 1 lingura de ulei vegetal
Sare si piper dupa gust Fasole boabe pentru servire Mod de
preparare: Folosind un cutit ascutit, indepartati stratul de grasime.
Dezosati carnea de miel.…Read more »Reteta zilei: Coaste de miel in crusta de pesmet
Coaste
de miel in crusta de pesmet din: coaste de miel, unt nesarat, ulei de
masline, sare, piper, piure de mazare, pesmet, patrunjel, usturoi,
mustar de dijon. Ingrediente: 2 randuri coaste de miel 15g unt nesarat 1
lingura de ulei de masline Sare si piper dupa gust Piure de mazare
pentru servire Ingrediente pentru crusta:…Read more »Reteta zilei: Burgeri de miel
Un
preparat deosebit de gustos si delicios, burgerii de miel, pot fi o
alternativa in orice moment si mai mult decat atat sunt rapid și simplu
de preparat. 500g tocată de miel 80g ceapa tocata marunt 1 cațel de
usturoi, zdrobit ½ lingura de rozmarin tocat 1 ou 2 lingurite de mustar
Dijon 60g pesmet…Read more »Reteta zilei: Cotlete de miel
Cotlete
de miel din: cotlete de miel, ulei vegetal, unt nesarat, sare, piper si
garnitura. 3 cotlete de miel 2 linguri de ulei vegetal 5g unt nesarat
Sare si piper dupa gust Garnitura dupa preferinta Mod de
preparare: Asezonati cotletele de miel cu sare si piper dupa gust.
Incalziti uleiul și untul…Read more »Reteta zilei: Pulpa de miel in sos de vin cu piure de cartofi sau spanac
Un
preparat delicios si gustos, pulpa de miel in sos de vin servita cu
piure de cartofi sau spanac nu poate lipsi de pe masa, iar invitatilor
le va placea cu siguranta! 1 bucata pulpa de miel 750ml de vin rosu
500ml supa de miel 500 ml supa de vita 140g ceapa rosie 150g morcovi…Read more »Coaste de miel cu legume
Coaste
de miel cu legume din: coaste de miel, vin rosu, usturoi, ceapa rosie,
rosii cherry, fasole verde, unt, rozmarin, cimbru, sare si piper.
Ingrediente: 800 g coaste de miel 250 ml vin rosu 1 catel de usturoi 1
ceapa rosie 100 g rosii cherry 600 g fasole verde 4 linguri cu unt
rozmarin cimbru…Read more »Rulada cu morcovi si pulpa de miel
Rulada
cu morcovi si pulpa de miel din: pulpa de miel, oua, ceapa, morcovi,
castravete murat, sunca, unt, busuioc, cimbru, patrunjel, ulei, sare si
piper. Ingrediente: 900 g pulpa de miel 3 oua 1 ceapa 1 morcov 1
castarvete murat 50 g sunca 2 linguri cu unt busuioc cimbru patrunjel
ulei sare piper Mod…Read more »Drob cu carne de miel rustic
Drob
cu carne de miel rustic din: prapur de miel, maruntaie de la un miel,
oua, castraveti murati, ardei gras, ulei, ceapa, sare si piper.
Ingrediente: 1 prapur de miel maruntaiele de la un miel (inima, ficat,
plamani si rinichi) 5 oua 2 castraveti murati 1 ardei gras rosu 1 ardei
gras verde 2 linguri…Read more »Muschi de miel cu menta si masline
Muschi
de miel cu menta si masline din: usturoi, lamaie, ulei de masline,
muschi de miel, sare, piper, meta si masline negre. Ingrediente: 1
cățel de usturoi 1 lămâie 5 linguri ulei de măsline 800 g mușchi de miel
sare, piper 2 fire mentă 100 g măsline negre fără sâmburi Mod de
preparare: Se…Read more »Cotlete de miel la grătar
Cotlete
de miel la grătar din: cotlete de miel cu os, lamaie, ulei de masline,
rozmarin, usturoi, portocale, sparanghel verde si sos remoulade.
Ingrediente: 6 cotlete de miel cu os 1lămâie 4 linguri ulei de măsline 3
fire rozmarin 3 căței de usturoi 2 portocale 1 kg sparanghel verde sos
remoulade Mod de preparare:…Read more »Drob de miel cu ardei
Drob
de miel cu ardei din: ardei capia, crema de branza de vaci cu verdeata,
pesmet, smantana, organe de miel, oua, sare, piper, verdeturi.
Ingrediente: 3 ardei capia roșii 50 g cremă de brânză de vaci cu
verdeață 10 linguri pesmet 2 linguri smântână 1 kg organe de miel 2 ouă
sare piper 2 pachete…Read more »Gulaş de miel cu fasole
Gulaş
de miel cu fasole din: ceapa, ardei iute, pulpa de miel, ulei, sare,
piper, supa, fasole verde, fasole alba si lamaie. Ingrediente: 2 cepe 1
ardei iute 2 catei de usturoi 600 g pulpa de miel 3 linguri ulei sare
piper 1 l supa 400 g fasole verde 1 cutie fasole alba (425 ml)…Read more »Gulaş de miel cu roşii şi inimă de anghinare
Gulaş
de miel cu roşii şi inimă de anghinare din: pulpa de miel, ulei de
masline, sare, piper, boia de ardei dulce, ceapa, usturoi, rozmarin,
zahar, sos de rosii, vin rosu, amidon, suc de lamaie, rosii cherry si
inimi de anhinare. Ingrediente: 800 g pulpa de miel taiata cuburi 2
linguri ulei de masline sare…Read more »Tocanita de miel in stil asiatic
Tocanita
de miel in stil asiatic din: ulei de floarea soarelui, carne de miel,
ceapa, ardei iute, seminte de fenicul, cardamom, praf de curry, lapte de
cocos, linte, cartofi dulci si ulei. Ingrediente: 2 linguri ulei de
floarea soarelui 1 kg carne de miel, taiata cuburi 2 cepe mari, tocate
marunt 2 bucati ardei iute,…Read more »Pulpa de miel cu verdeturi la cuptor
Pulpa
de miel cu verdeturi la cuptor din: pulpa de miel dezosata, sare
grunjoasa, piper negru, cimbru, rozmarin, salvie, usturoi, ulei de
rahide si unt. Ingrediente: 2,2 kg pulpa de miel dezosata sare grunjoasa
si piper negru proaspat macinat 4 crengute de cimbru proaspat 4
crengute de rozmarin proaspat 4 crengute de salvie proaspata 1…Read more »Tocana de miel cu legume
Tocana
de miel cu legume din: pulpa de miel, ulei, unt, ceapa, faina, bulion,
cartofi, vin alb, usturoi, morcovi, fasole verde, mazare, sare si piper.
Ingrediente: 2 kg pulpa de miel din fata 2 linguri ulei 100 g unt 2
cepe 50 g faina o lingura bulion un kilogram cartofi 250 ml vin alb un…Read more »Reteta zilei: Kebab de Miel
Kebab
de Miel din: carne de miel, ceapa, patrunjel, usturoi, sare, piper
negru, cimbru, chimen si boia de ardei. Ingrediente: 1 kg carne de miel 1
ceapa tocata 4 linguri de patrunjel uscat 2-3 catei de usturoi pisat 1
lingurita de sare 1/2 lingurita piper negru 2 lingurite cimbru uscat 1/2
lingurita piper 1 lingurita…Read more »Costite de miel cu spanac
Costite
de miel cu spanac din: costite de miel, ceapa verde, busuioc, verde,
vin demidulce, sare grunjoase, spanac, piper, busuioc, ulei de floarea
soarelui, cartofi, ciuperci si rosii cherry. Ingrediente: 8-10 costite
de miel 1-2 legaturi ceapa verde busuioc verde 100 ml vin demidulce
sare grunjoasa un kg spanac piper negru macinat busuioc ulei de floarea…Read more »Costite de miel cu usturoi
Costite
de miel cu usturoi din: costite de miel, usturoi, cartofi, sare
grunjoasa, cimbru uscat, unt, piper negru macinat, rosii cherry, fasole
verde pastai, vin rosu dulce, ulei de floarea soarelui, seminte de susan
si otet balsamic. Ingrediente: 1 kg costite de miel 1-2 capatani
usturoi 500 g cartofi mici cu coaja alba sare grunjoasa…Read more »Frigarui cu carne de miel si salata de varza
Frigarui
cu carne de miel si salata de varza din: iaurt, pasta tandorii, pulpa
de miel, coriandru, faina integrala, morcovi, varza alba, ceapa rosie,
zeama de lamaie, ulei de masline si boabe de mustar. Ingrediente: 3
linguri de iaurt grecesc sau alt iaurt gras 1 lingură de pastă tandoori
(sau un amestec de iaurt cu…Drob de miel cu marar si patrunjel
Drob
de miel cu marar si patrunjel din: marar, oua, sare, organe de miel,
ceapa verde, patrunjel, si piper negru. Ingrediente: 1 buc. marar 4 oua
1 varf sare 4 buc. organe de miel 5 buc. ceapa verde 1 buc. parunjel 1
varf piper negru macinat Mod de preparare: Spala organele foarte bine,
le…Read more »Cotlet de miel cu spanac si cartofi
Cotlet
de miel cu spanac si cartofi din: ulei de masline, cartofi, spanac,
usturoi, zeama de lamaie, carne de miel, sare, piper, praf de sofran,
mazare si maioneza. Ingrediente: 100 ml ulei de masline 500 gr cartofi 1
kg spanac proaspat 3 catei de usturoi zeama de la o lamaie 500 gr
cotlet de miel…Read more »Cotlete de miel cu dovlecei
Cotlete
de miel cu dovlecei din: lamaie, menta, coriandru, dovlecei, cotlete de
miel, ierburi de provence, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente:
1 lamaie 2 fire de menta 1/4 lingurita cu coriandru tocat 5 dovlecei cu
pielita subtire 4 cotlete de miel de 120 g fiecare 2 varfuri de cutit
de ierburi de Provence…Read more »Reteta zilei: Coaste de miel cu rozmarin, usturoi si patrunjel
Coaste
de miel cu rozmarin, usturoi si patrunjel din: coaste de miel,
rozmarin, usturoi, patrunjel, piper, sare si ulei de masline.
Ingrediente: ½ kg carne de miel (coaste de miel) 2 crengute de rozmarin
proaspat 2 catei de usturoi, tocati 2 linguri patrunjel tocat Piper sare
ulei de masline Mod de preparare: Crestati…Read more »Carne de miel cu oregano si rozmarin
Carne
de miel cu oregano si rozmarin din: oregano, rozmarin, usturoi, carne
de miel, rosie, ardei iute, sare si piper. Ingrediente: 1 lingura
oregano 1 lingura rozmarin 3 capatani usturoi uscat 1 bucata carne de
miel 1 rosie 1 ardei iute 3 g sare 3 g piper Mod de preparare: Se pun
bucatelele de…Read more »Reteta zilei: Chiftele cu carne de miel si vita
Chiftele
cu carne de miel si vita din: carne tocata de miel, carne tocata de
vita, ceapa, usturoi, nuci de pin, patrunjel, chimen, coriandru,
scortisoara, boai de ardei, sare, piper si sos de rosii. Ingrediente:
500 g carne tocata de miel 500 g carne tocata de vita 1 ceapa, tocata
3-4 catei de usturoi tocati…Read more »Reteta zilei: Chiftelute cu carne de miel
Chiftelute
cu carne de miel din: carne tocata de miel, stafide, scortisoara,
pesmet, ou, ceapa verde, lipii, iaurt, frunze de menta, rosii, suc de
limeta, sare si piper. Ingrediente: 1 kg carne tocata de miel 1/4 ceasca
de stafide 1/2 lingurita de scortisoara 5-6 linguri pesmet 1 ou 4 fire
ceapa verde, taiata felii subțiri…Read more »Reteta zilei: Coaste de miel cu sos pesto si frunze de menta
Coaste
de miel cu sos pesto si frunze de menta din: coaste de miel, sare,
piper, ulei vegetal, sos pesto, frunze de menta, apa si suc de lamaie.
Ingrediente: 2 randuri coaste de miel (1 ½ kg fiecare) Sare si piper
dupa gust 2 linguri de ulei vegetal Sos pesto 1/3 ceasca frunze
proaspete de…Read more »Cum se prepara pulpa de miel cu vin rosu si fasole alba
O
reteta video despre cum se prepara pulpa de miel cu vin rosu si fasole
alba, un preparat deosebit de delicios si gustos, rapid si foarte
sanatos. Ingrediente: 3 tbsp olive oil 4 lamb shanks 1 large onion,
sliced 1 red pepper, sliced 2 cloves garlic 300 ml red wine 400 g
chopped tinned tomatoes…Read more »Cotlete marinate de miel la cuptor
Cotlete
marinate de miel la cuptor din: cotlete de miel, usturoi, rozmarin,
salvie, vin alb sec, cognac, suc de lamaie, ulei de masline, sare,
piper, apa, vin alb sec, ceapa, telina si morcovi. Ingrediente: 1 cotlet
de miel de circa 1500 g 4 catei de usturoi 4 crengtue de rozmarin 2
frunze de salvie 200…Read more »Cum se dezoseaza pulpa de miel (video)
O
reteta video despre cum se dezoseaza pulpa de miel. Pentru cei care au
nevoie de ajutor pentru dezosarea pulpei de miel va invitam sa vizionati
acest video, astfel incat munca dumneavoastra sa fie usurata. Cum se
dezoseaza pulpa de miel Incoming search terms:budincacum se facecum
se dezoseaza coastele de mielreteta restaurantetocanita de…Read more »Rulada de miel cu oua de prepelita
Rulada
de miel cu oua de prepelita din: pulpa de miel, organe de miel, oua de
prepelita, morcov, ardei gras si oua de gaina. Ingrediente: pulpa de
miel o bucata de circa 1,2 kg organe de miel (inima, rinichi, ficat,
splina) cate o bucata oua de prepelita 15 bucati morcov 150 g ardei gras
150…Read more »Bors de miel cu smantana, tarhon si leustean
Bors
de miel cu smantana, tarhon si leustean din: miel, legume, leustean,
tarhon, smantana, galbenus de ou, bors si suc de rosii. Ingrediente: un
miel (intre 10-15 kg) cap de miel, ficat, rinichi, splina, burta, mate,
gat, rasoale legume – ceapa verde, morcov, telina, pastarnac – cate 100
de grame din fiecare leustean o legatura…Read more »Friptura de miel la cuptor cu mamaligura si mujdei de usturoi
Friptura
de miel la cuptor cu mamaligura si mujdei de usturoi din: miel, pulpe
de miel, spate, coaste de miel, untura de porc, sare, piper, cimbru,
rozmarin, usturoi, legume, supa de vita si vin rosu. Ingrediente: un
miel pulpe spate spate coaste untura porc 200 g sare, piper, cimbru,
rozmarin, usturoi – dupa gust pat…Read more »Costite de miel cu spanac si garnitura
Costite
de miel cu spanac si garnitura din: costite impanate de miel, ceapa
verde, busuioc verde, vin demidulce, sare grunjoasa, spanac, piper,
busuioc, ulei de floarea soarelui, cartofi, ciuperci si rosii cherry.
Ingrediente: 8-10 costite impanate de miel 1-2 legaturi ceapa verde
busuioc verde 100 ml vin demidulce sare grunjoasa un kg spanac piper
negru…Read more »Reteta zilei: Tocana de miel
O
reteta simpla de tocana de miel care poate reprezenta un pranz sau o
cina delicioasa alaturi de cei dragi. Ingrediente: 700 g carne de miel
110 g ceapa 110 g morcovi 110 g țelina 2 catei de usturoi 1 foaie de
dafin 1 lingurita de frunze de cimbru 1 crenguta de rozmarin 300 ml…Read more »Reteta zilei: Friptura de miel aromata
Friptura
de miel aromata din: pulpe de miel, scortisoara, curcuma, ghimbir,
piper cayenne, coriandru, cardamom si ulei de masline. Ingrediente 1.5
kg pulpa de miel dezosata 1 lingurița scorțișoara 2 lingurite curcuma ½
lingurita ghimbir ½ lingurita piper cayenne 2 lingurite de coriandru 1
lingura cardamon 1 lingura ulei de masline salata de cușcuș și…Read more »Cotlete de miel cu sos oyster si fasole verde
Cotlete
de miel cu sos oyster si fasole verde din: cotlete de miel, fasole
verde, sos oyster, unt, ulei de orez, zahar brun, lamaie si sos chilli.
Ingrediente: 600 g cotlete de miel 500 g fasole verde 50 ml sos oyster
50 ml sos de soia 50 g unt 20 ml ulei de orez 1…Read more »Reteta zilei: Musaca cu carne de miel
Musaca
cu carne de miel din: carne de miel, ceapa, telina, morcovi, usturoi,
vin rosu, supa de miel, ulei de masline, sare, piper, piure de cartofi
si mazare. Ingrediente: 600g carne de miel gatita 170g ceapa 80g telina
125g morcovi 2 catei de usturoi 200ml vin rosu 500ml supa de miel 2
linguri de ulei…Read more »Reteta zilei: Friptura de miel cu rozmarin si usturoi
Friptura
de miel cu rozmarin si usturoi din: pulpa de miel, rozmarin, usturoi,
ulei vegetal, sare, piper, broccoli si cartofi copti. Ingrediente: 1
pulpa de miel 4 crengute de rozmarin 4 catei de usturoi 2 linguri de
ulei vegetal Sare si piper dupa gust Broccoli si cartofi copti pentru
servire Mod de preparare:…Miel şi cuşcuş în stil marocan
Incinge
cuptorul la 6/200 C. Pune o bucată de 750-800 g pulpă de miel într-o
tavă de copt, freacă bine cu 1 lingură ulei şi 1 lingură condimente
pentru carne de miel. Coace 40 min (sau mai mult dacă preferi friptura
bine făcută). Lasă să stea cam 15 min, înainte să o tai felii. Pune…Read more »Costite de miel cu cuscus
Costite
de miel cu cuscus din: costite de miel, sos de chilli, ceapa rosie,
zahar, usturoi, sare, piper, vin rosu, otet balsamic, ulei de masline,
cuscus, supa de vita, unt si rozmarin. Ingrediente: un kg costite de
miel o lingura sos de chilli 2 cepe rosii o lingura zahar 2-3 catei
usturoi sare piper negru…Read more »Ruladă de miel cu garnitură de anghinare
Ruladă
de miel cu garnitură de anghinare din: carne de miel, pulpa de miel,
rozmarin, cimbru verde, anghinare in saramura, rosii cherry, ulei de
nuci, mustar dulce, sare si piper. Ingrediente: 1,3 kg carne de miel,
preferabil partea de pe abdomen 500 g bucati din pulpa de miel, fara os
si piele 5 g rozmarin…Read more »Frigarui de miel dietetice, aromatizate
Frigarui
de miel dietetice, aromatizate din: file de miel, varza de bruxelles,
fulgi de migdale, cimbru verde, sare, piper cayene si ulei de masline.
Ingrediente: 500 g file de miel 500 g varza de Bruxelles 50 g fulgi de
migdale 3 g cimbru verde sare piper cayene ulei de masline Mod de
preparare: Carnea…Read more »Miel la tavă cu cartofi
Miel
la tavă cu cartofi din: cartofi, muschi de miel, piper, ceapa, usturoi,
ulei de masline, vin rosu si supa de carne. Ingrediente: 800 g cartofi 1
kg muschi de miel cu mantaua lui de grasime piper 2 cepe 3 catei de
usturoi 2 linguri ulei de masline 100 ml vin rosu sec 250 ml…Read more »Coaste de miel cu rozmarin si legume coapte
Coaste
de miel cu rozmarin si legume coapte din: ulei de masline, coaste de
miel, pasta de tomate, rozmarin, ceapa rosie, ardei, rosii cherry si vin
alb. Ingrediente: 3 linguri ulei de masline 2 coaste de miel, fiecare
cu cate 6 cotlete 2 linguri pasta de tomate 3 ramurele de rozmarin,
tocate 2 cepe rosii,…Read more »Muşchi de miel gratinat
Muşchi
de miel gratinat din: muschi de miel, sare, piper, rozmarin, usturoi,
ulei, unt, mustar de dijon, hrean, cascaval, cimbru, pesmet si supa de
miel. Ingrediente: 700 g muschi de miel sare piper 2 fire rozmarin 1
catel usturoi 3 linguri ulei 100 g unt moale 4 linguri mustar de Dijon 3
linguri hrean ras…
Read more »
Read more »
Pulpa de miel umpluta cu verdeata si usturoi
Pulpa
de miel umpluta cu verdeata si usturoi din: pulpa de miel, ceapa,
pesmet, seminte de floarea soarelui, rozmarin, cimbru, ulei de masline,
usturoi si coaja de lamaie. Ingrediente: o pulpa de miel de 1,8 kg
pentru umplutura: 2 cepe, curatate si tocate 30 g pesmet proaspat 20 g
seminte de floarea soarelui, prajite 2…
Read more »
Read more »
Tăitei de orez cu perişoare şi sos dulce-acrişor
Tăitei
de orez cu perişoare şi sos dulce-acrişor din: creveti, otet de orez,
zahar, ulei, ceapa, ardei iute, sos de soia, rosii, zahar brun, sare de
mare, carne de miel, ceapa, usturoi, coaja de limetam coriandru, sos de
peste, albus si taitei de orez. Ingrediente: pasta de crevete: 100 g
creveti decorticat ifierti 1 lingura…
Read more »
Read more »
Mancare de orez cu miel
O
reteta gustoasa de mancare de orez cu: carne de miel, ceapa, usturoi,
rosii, pasta de ardei dulce, ardei iute, linte, menta, ulei, sare,
piper, ardei gras, morcov. Ingrediente: 500 g carne tocată de miel două
cepe 4 căţei de usturoi 500 g roşii o lingură cu pastă de ardei dulce
un ardei iute 150…
Read more »
Read more »
Ciorbă à la grec
O
reteta savuroasa de Ciorbă à la grec din: carne, orez, oua, lamaie,
sare si piper. Ingrediente: 250 g carne de curcan, vită, miel și porc 1 ½
ceașcă orez 3 ouă 3 lămâi sare piper Mod de preparare: Speli carnea
și o tai în cuburi mari. Într-o oală cu 2 litri de apă,…
Read more »
Read more »
Reteta zilei: Friptura de miel cu legume
Friptura
de miel cu legume din: pulpa de miel, ardei, morcovi, vinete, praz,
ceapa verde, ardei iute, ulei, vin rosu, busuioc, piper, boia de ardei
iute, marar si sare. Ingrediente: 1kg pulpa de miel 1 ardei 2 morcovi 2
vinete albe 2 vinete mai mici 1/2 fir de praz 2 legaturi ceapa verde 1
ardei…
Read more »
Read more »
Frigarui de miel cu tzatziki
O
reteta savuroasa de Frigarui de miel cu tzatziki din: pulpa de miel,
rosii cherry, ardei gras, ceapa rosie, oregano, ulei de masline, piper,
astravete, sare, iaurt, otet de vin alb si usturoi. Ingrediente: 500 g
pulpa de miel (fara oase) 8 rosii cherry 1 ardei gras galben 1 ceapa
rosie 2 linguri suc de…
Read more »
Read more »
Costiţe de miel în sos de vin
O
reteta de Costiţe de miel în sos de vin din: costite de miel, cimbru,
vin rosu, miere, unt, usturoi, sare grunjoasa, piper, paste, sare,
piper, suc de rosii, usturoi, rosie, varza rosie si rozmarin.
Ingrediente: 8-10 costite de miel cimbru uscat si verde 300 ml vin rosu o
lingura miere 75 g unt 4-5…
Read more »
Read more »
Pulpa de miel cu ceapa
O
reteta delicioasa si savuroasa de pulpa de miel cu ceapa din: pulpa de
miel, ceapa verde, usturoi, sare, cimbru, busuioc, vin alb, sparanghel
si ulei de floarea soarelui. Ingrediente: o pulpa de miel de 1-2 kg 3
legaturi ceapa verde o legatura usturoi verde sare cimbru busuioc 150 ml
vin alb 300 g sparanghel…
Read more »
Read more »
Friptură de miel cu salată de roşii şi pesto
Friptură
de miel cu salată de roşii şi pesto din: patrunjel, cimbru, ulei de
masline, parmezan, miere, otet de vin alb, sare, piper, rosii, ceapa
rosie, usturoi si fileuri de miel. Ingrediente: 2 fire patrunjel 4 fire
cimbru 150 ml ulei de masline 2 linguri parmezan ras 1 lingura miere 1
lingura otet de vin…
Read more »
Read more »
Kibe prajit
Kibe
prajit din: bulgur, ceapa, supa, carne de miel, condimente, sare,
muguri de pin, ceapa, nuca, sare si chilli. Ingrediente: pentru aluat:
200 g bulgur o ceapa 200 ml apa sau supa 300 g carne de miel tocata o
lingurita condiment arabesc sare dupa gust pentru umplutura: 50 g muguri
de pin 250 g carne…
O
reteta delicioasa de souvlaki din: usturoi, sare, ulei de masline,
lamaie, marar, carne de miel Ingrediente: 2 căţei de usturoi, tocaţi
mărunt 2 linguriţe sare de mare 4 linguriţe ulei de măsline coaja rasă
şi sucul de la o lămâie 1 linguriţă de mărar tocat mărunt 700g de carne
macră de miel, cum ar…Read more »
O
reteta delicioasa de cotlet de miel cu: patrunjel, cimbru, busuioc,
salvie, ulei, boabe de mustar, usturoi, sare, piper, cartofi, unt,
rozmarin. Ingrediente: o bucată de cotlet de miel, cu tot cu costiţe
verdeaţă tocată (pătrunjel, cimbru, busuioc, salvie) două linguri de
ulei două linguriţe boabe de muştar 2 căţei de usturoi sare piper 4…Read more »
O
reteta video despre cum se prepara cotlete de miel la gratar cu suc de
lamaie si rozmarin, un preparat deoseit de delicios si gustos, rapid si
foarte sanatos. Ingrediente: 8-10 lamb loin chops 1/2 cup plain yogurt
zest and juice from 1 large or 2 smaller lemons 1 rounded tablespoon
ground hot chili sauce,…Read more »
Se
zice ca această chiftea uriaşă friptă pe grătar şi servită cu ceapă,
într-o Pita (chiflă) la fel de usriaşă, este invenţia sârbilor, mai
precis a celor din localitatea Leskovac. Pljeskavica este mâncată în
Serbia, Bosnia, Muntenegru, Macedonia, Croaţia şi, în ultima vreme,
poate fi găsită chiar şi în Bulgaria şi România. Recent Pljeskavica a…Read more »
O
reteta de pulpa de miel cu cartofi din: pulpa de miel, sare, piper, vin
rosu, curry, zahar, pasta de rosii, cimbru, cartofi, unt si usturoi.
Ingrediente: o bucata pulpa de miel sare piper negru macinat 300 ml vin
rosu demisec un praf curry o lingurita zahar 2-3 linguri pasta de rosii
cimbru verde 6-8…Read more »
Retete
cu gust: Salată de cartofi noi copţi O reteta de salata de cartofi noi
copti din: cartofi, patrunjel, chives, coaja de lamaie, ceapa verde,
rosii, ardei iute si otet din vin alb. Ingrediente: 1,5kg de cartofi noi
1 legătură mică de pătrunjel, tocată 2 linguri de chives, tocat coaja
rasă de la 1 lămâie…Read more »
Se
amesteca 1 pachet carne tocata de miel cu 1 ceapa rosie data prin
razatoare, 1 catel de usturoi zdrobit, 1 praf de fulgi de chilli, 2
cuisoare macinate, ½ lingurita de chimion macinat si patrunjel tocat. Se
asezoneaza bine cu sare si piper, apoi se asaza pe frigarui in forma de
carnati. Se ung…Read more »
O
reteta de coaste de miel marinate cu mustar si rozmarin din: rozmarin,
usturoi, mustar de dijon, ulei de masline si cotlete de miel.
Ingrediente: 2 crenguţe de rozmarin, tocate 4 căţei de usturoi, tocaţi 4
linguri muştar de Dijon ulei de măsline 3 şiruri de cotlete de miel (a
câte 6 cotlete fiecare) …Read more »
Retete
magice: Salată cu mozzarella şi paste scurte O reteta de salata cu
mozzarella si paste scurte din: paste, busuioc, ulei extravirgin de
masline, parmezan, usturoi, seminte de pin, mozzarella, rosii si rucola.
Ingrediente: 350g de orzo sau alt tip de paste scurte 20g de busuioc 4
linguri ulei extravirigin de măsline 25g de parmezan,…Read more »
O
reteta de cotlete de miel la gratar cu sos salsa gros din: ardei iute,
rosii, ardei gras, busuioc, cotlete de miel, ulei de masline, sare de
mare, piper, ulei de masline extravirgin si otet din vin rosu.
Ingrediente: 1/2 – 1 ardei iute rosu, proaspat, taiat pe jumatate si
curatat de seminte (daca nu…Read more »
O
reteta de cotlete de berbecut cu ghimbir din: usturoi, ghimbir, zeama
de lamaie, ulei de masline, pudra de chilli, chimion si cotlete de
berbecut. Ingrediente: 4 catei de usturoi, zdrobiti 1 lingura de ghimbir
dat pe razatoare 1 lingura zeama de lamaie 1 lingura ulei de masline
1/2 lingurita pudra de chilli 1 lingurita…Read more »
Se
amestecă 500g carne tocată de vită sau de miel cu 2 linguri de muştar
şi 1 ceapă mică, dată pe râzătoare. Se asezonează bine, se modelează 4
chiftele şi se lasă la rece 30 de minute. Se încălzeşte cuptorul la 200°
C/gaz 6. Se coc burgerii 15 minute, până când sunt pătrunşi după
preferinţă,…Read more »
Ciorbe
delicioase: Ciorba de varza cu carne de porc O reteta de ciornca de
varza cu carne de porc din: carne de porc impanata, varza muratat,
morcov, patrunjel, telina, suc de rosii, ceapa, foi de dafin, ulei, sare
si piper. Ingrediente: 1 kg carne de porc impanata 1 varza murata 1
morcov 1 radacina…Read more »
O
reteta delicioasa de miel cu: orez, supa, ceapa, unt, stafide, seminte
de pin, castane, miere, mirodenii, scortisoara, marar, piper, sare.
Ingrediente: 200 g ficat de miel tăiat cubuleţe două căni de orez 4 căni
de supă sau apă două cepe 700 g unt 40 g stafide 40 g seminţe de pin
200 g castane…
Supe
delicioase : Supa Tom Yum Cel mai cunoscut fel de mâncare thailandez
este fără îndoială pad thai. Pe locul doi se află supa tom yum. Tom
înseamnă „fiert”, iar yum „amestec”; împreună cei doi termeni denumesc o
supă iute-acrişoarâ cu efect reconfortant. Tom yum se poate face din
tot felul de ingrediente, de…Read more »
O
reteta de muschi de miel cu cartofi la tava si usturoi din: muschi de
miel, sare, piper, ulei de masline, salvie, rozmarin, cimbru, levantica,
usturoi si cartofi. Ingrediente: 1,5 kg muschi de miel bucata intreaga,
cu os sare piper 3 linguri ulei de masline 2 fire de salvie 1 fir
rozmarin 1 fir cimbru…Read more »
Retete
culinare cu pui: Pui cu lamaie, miere si cimbru O reteta de pui cu
lamaie, miere si cimbru din: pui, ulei de masline, sare, piper, suc si
coaja de lamaie, miere, cimbru, usturoi, rosii si ceapa. Ingrediente: 1
pui mare sau un cocos tanar (circa 2,3 kg) 4 linguri ulei de masline
sare…Read more »
O
reteta de cotlete de miel cu ierburi din: cotlete de miel, cimbru,
sare, piper, frunze de menta, ulei de masline, cartofi, rosii cherry,
usturoi si unt. Ingrediente: un kg cotlete de miel cimbru sare piper
negru macinat 2-3 frunze de menta uscata 3-4 linguri ulei de masline 800
g cartofi noi 4 rosii cherry…Read more »
O
reteta de mile cu sofran, caise si cuscus din: ulei de masline, carne
de miel, piper, ceapa, suc de portocale, usturoi, coriandru, sofran,
morcovi, caise, menta si cuscus. Ingrediente: o lingurita de ulei de
masline 1 kg carne de miel taiate in cubulete piper ceapa 1/4 ceasca de
suc de portocale usturoi coriandru sofran…Read more »
O
reteta de carne de miel cu legume din: carne de miel, ulei, sare,
fasole verde, dovlecel, ceapa, rosie, pasta de rosii, usturoi, boia de
ardei iute, piper, cimbru, rozmarin, busuioc si patrunjel. Ingrediente:
500 g carne de miel 2 linguri ulei sare 300 g fasole verde 1 dovlecel 1
ceapa 1 rosie bine coapta…Read more »
Retete
pentru tine: Mancare de cartofi cu mazăre O reteta de mancare de
cartofi cu mazare din: pulpa de porc, cartofi, mazare, ceapa, marar,
ulei si sare. Ingrediente: 1 kg pulpa de porc 2 kg cartofi 300 g mazare 1
ceapa marar ulei sare Mod de preparare: Curăţă ceapa, tai-o în
cubuleţe şi căleşte-o…Read more »
O
reteta de pulpa de miel cu crusta de mirodenii din: pulpa de miel,
pesmet, cimbru, usturoi, patrunjel, coaja de lamaie, masline, miere,
ulei de masline si unt. Ingrediente: 1 kg pulpa de miel, dezosata 100 g
pesmet 5 ramurele de cimbru, tocate marunt 4 catei de usturoi, taiati
marunt 3 linguri patrunjel, tocat coaja…Read more »
O
reteta de tocanita cu costite de miel din: costite de miel, cartofi,
morcovi, mazare, ardei gras, ciuperci, ceapa, bulion, rosii, usturoi,
sare , piper si ulei. Ingrediente: 1 kg costite de miel 500 g cartofi
noi 3-4 morcovii 2 pumni de mazare 1 ardei gras rosu 7-8 ciuperci 1
ceapa 3 linguri cu bulion…Read more »
Va
prezentam o serie de retete pentru weekend astfel incat sa puteti gati
simplu si rapid. Delectati-va cu aceste retete pentru weekend si va
asteptam sa vizionati mereu retetele noastre pentru weekend! Aspic de
curcan O reteta delicioasa de aspic din: carne de curcan, morcov,
ceapa, telina apio, ardei gras, usturoi, piper boabe, sare,…Read more »
O
retetă marocană fantastică de miel din: pulpa de miel, chimion,
coriandru, fenicul, boabe de piper, ardei iute uscat, sare de mare,
rozmarin, ulei de masline, ceapa rosie, scortisoara, maghiran, naut,
otet balsamic, supa de legume, stafide, curmale, visine, merisoare,
cuscus, lamaie, iaurt si coriandru. Intâi veţi coace mielul separat,
apoi îl veţi pune în…Read more »
O
reteta de friptura din pulpa de miel din: pulpa de miel, ulei de
rapita, ulei de chimen, frunze de cimbru si patrunjel. Ingrediente: 1
pulpa de miel, dezosata (de aproximativ 2 kg) 2 linguri ulei de rapita 2
linguri ulei de chimen, zdrobite 1 lingura frunze de cimbru, tocate 1
legatura mare de patrunjel,…Read more »
O
reteta de pulpa de miel la cuptor cu vinete si ceapa din: pulpa de
miel, ulei de masline, sare de mare, piper, vinete, ceapa rosie,
oregano, rozmarin, usturoi, patrunjel, ulei de masline, rosii, otet cu
ierburi aromate, ardei iute si ulei de masline extravirgin. Ingrediente:
o pulpă de miel de 2 kg, ulei de…Read more »
O
reteta de gulas de miel din: bacon, coada de miel, sare, piper, ceapa,
morcovi, telina, ardei rosu, piper, chilli, usturoi, boia de ardei
dulce, seminte de chimen, faina, supa de vita, cimbru, dovleac si fidea.
Ingrediente: 5 felii de bacon coadă de miel sare piper 3 cepe 1 morcov 1
legatura de telina 2…Read more »
O
reteta de placinta cu picioare de miel din: pasta de rosii, vin rosu,
faina, ulei de masline, picioare de miel, sare de mare, piper, morcovi,
ceapa, nap, praz, tulpini de telina, rozmarin, cimbru, aluat frantuzesc,
faina, ou si lapte. Mâncarea e delicioasă, deoarece carnea înăbuşită
merge foarte bine cu aluatul franţuzesc. Cel mai bine…Read more »
O
reteta de friptura de miel cu budinca de cartofi si conopida din:
smantana, lapte, usturoi, foi de dafin, nucsoara, sare de mare, piper,
unt, cartofi, conopida, cimbru, parmezan, antricoate de miel, sare de
mare, piper, ulei de masline si rozmarin. Antricotul de miel este
întotdeauna delicios — se prepară uşor, arată bine şi se…Read more »
O
reteta de picioare de miel la cuptor din: rozmarin, unt, frunze de
salvie, cimbru, sare de mare, piper, picioare de miel, usturoi, mrocovi,
ceapa, praz, ulei de masline si vin alb. Inrgediente: 6 fire de
rozmarin proaspăt 150 g unt rece 15 frunze proaspete de salvie frunzele
de la 2 fire de cimbru proaspăt…Read more »
Pulpă de miel înăbuşită, cu legume şi mămăligă
Pulpă
de miel înăbuşită, cu legume şi mămăligă din: pulpa de miel, ceapa,
ardei iute, usturoi, tarhon, vin alb, rosii decojite, ulei, sare si
piper. Ingrediente: 2 kg pulpa de miel 700 g ceapa 3 ardei iuti 6 catei
de usturoi 3 linguri rase tarhon 75 ml vin alb sec 3 conserva (a cate
400…
Read more »
Read more »
Tocănită de miel (ied)
Tocănită
de miel din: carne de miel, morcovi, ceapa, ciuperci, suc de rosii,
ardei gras, pasta de ardei, patrunjel, boia, ulei si sare. Ingrediente:
600 g carne de miel (ied) 2 morcovi 1 ceapa 200 g ciupercute 200 ml suc
de rosii 1 ardei gras rosu 1 lingura cu pasta de ardei patrunjel boia
dulce…
Read more »
Read more »
Souvlaki de miel cu lămâie şi mărar
O
reteta delicioasa de souvlaki din: usturoi, sare, ulei de masline,
lamaie, marar, carne de miel Ingrediente: 2 căţei de usturoi, tocaţi
mărunt 2 linguriţe sare de mare 4 linguriţe ulei de măsline coaja rasă
şi sucul de la o lămâie 1 linguriţă de mărar tocat mărunt 700g de carne
macră de miel, cum ar…Read more »Cotlet de miel aromat
O
reteta delicioasa de cotlet de miel cu: patrunjel, cimbru, busuioc,
salvie, ulei, boabe de mustar, usturoi, sare, piper, cartofi, unt,
rozmarin. Ingrediente: o bucată de cotlet de miel, cu tot cu costiţe
verdeaţă tocată (pătrunjel, cimbru, busuioc, salvie) două linguri de
ulei două linguriţe boabe de muştar 2 căţei de usturoi sare piper 4…Read more »Cum se prepara Cotlete de miel la gratar cu suc de lamaie si rozmarin (video)
O
reteta video despre cum se prepara cotlete de miel la gratar cu suc de
lamaie si rozmarin, un preparat deoseit de delicios si gustos, rapid si
foarte sanatos. Ingrediente: 8-10 lamb loin chops 1/2 cup plain yogurt
zest and juice from 1 large or 2 smaller lemons 1 rounded tablespoon
ground hot chili sauce,…Read more »Chifteaua balcanică – Pljeskavica
Se
zice ca această chiftea uriaşă friptă pe grătar şi servită cu ceapă,
într-o Pita (chiflă) la fel de usriaşă, este invenţia sârbilor, mai
precis a celor din localitatea Leskovac. Pljeskavica este mâncată în
Serbia, Bosnia, Muntenegru, Macedonia, Croaţia şi, în ultima vreme,
poate fi găsită chiar şi în Bulgaria şi România. Recent Pljeskavica a…Read more »Pulpa de miel cu cartofi
O
reteta de pulpa de miel cu cartofi din: pulpa de miel, sare, piper, vin
rosu, curry, zahar, pasta de rosii, cimbru, cartofi, unt si usturoi.
Ingrediente: o bucata pulpa de miel sare piper negru macinat 300 ml vin
rosu demisec un praf curry o lingurita zahar 2-3 linguri pasta de rosii
cimbru verde 6-8…Read more »Retete cu gust
Retete
cu gust: Salată de cartofi noi copţi O reteta de salata de cartofi noi
copti din: cartofi, patrunjel, chives, coaja de lamaie, ceapa verde,
rosii, ardei iute si otet din vin alb. Ingrediente: 1,5kg de cartofi noi
1 legătură mică de pătrunjel, tocată 2 linguri de chives, tocat coaja
rasă de la 1 lămâie…Read more »Frigărui cu carne de miel
Se
amesteca 1 pachet carne tocata de miel cu 1 ceapa rosie data prin
razatoare, 1 catel de usturoi zdrobit, 1 praf de fulgi de chilli, 2
cuisoare macinate, ½ lingurita de chimion macinat si patrunjel tocat. Se
asezoneaza bine cu sare si piper, apoi se asaza pe frigarui in forma de
carnati. Se ung…Read more »Coaste de miel marinate cu muştar şi rozmarin
O
reteta de coaste de miel marinate cu mustar si rozmarin din: rozmarin,
usturoi, mustar de dijon, ulei de masline si cotlete de miel.
Ingrediente: 2 crenguţe de rozmarin, tocate 4 căţei de usturoi, tocaţi 4
linguri muştar de Dijon ulei de măsline 3 şiruri de cotlete de miel (a
câte 6 cotlete fiecare) …Read more »Retete magice
Retete
magice: Salată cu mozzarella şi paste scurte O reteta de salata cu
mozzarella si paste scurte din: paste, busuioc, ulei extravirgin de
masline, parmezan, usturoi, seminte de pin, mozzarella, rosii si rucola.
Ingrediente: 350g de orzo sau alt tip de paste scurte 20g de busuioc 4
linguri ulei extravirigin de măsline 25g de parmezan,…Read more »Cotlete de miel la grătar cu sos salsa gros
O
reteta de cotlete de miel la gratar cu sos salsa gros din: ardei iute,
rosii, ardei gras, busuioc, cotlete de miel, ulei de masline, sare de
mare, piper, ulei de masline extravirgin si otet din vin rosu.
Ingrediente: 1/2 – 1 ardei iute rosu, proaspat, taiat pe jumatate si
curatat de seminte (daca nu…Read more »Cotlete de berbecuţ cu ghimbir
O
reteta de cotlete de berbecut cu ghimbir din: usturoi, ghimbir, zeama
de lamaie, ulei de masline, pudra de chilli, chimion si cotlete de
berbecut. Ingrediente: 4 catei de usturoi, zdrobiti 1 lingura de ghimbir
dat pe razatoare 1 lingura zeama de lamaie 1 lingura ulei de masline
1/2 lingurita pudra de chilli 1 lingurita…Read more »Burger britanic
Se
amestecă 500g carne tocată de vită sau de miel cu 2 linguri de muştar
şi 1 ceapă mică, dată pe râzătoare. Se asezonează bine, se modelează 4
chiftele şi se lasă la rece 30 de minute. Se încălzeşte cuptorul la 200°
C/gaz 6. Se coc burgerii 15 minute, până când sunt pătrunşi după
preferinţă,…Read more »Ciorbe delicioase
Ciorbe
delicioase: Ciorba de varza cu carne de porc O reteta de ciornca de
varza cu carne de porc din: carne de porc impanata, varza muratat,
morcov, patrunjel, telina, suc de rosii, ceapa, foi de dafin, ulei, sare
si piper. Ingrediente: 1 kg carne de porc impanata 1 varza murata 1
morcov 1 radacina…Read more »Miel cu orez
O
reteta delicioasa de miel cu: orez, supa, ceapa, unt, stafide, seminte
de pin, castane, miere, mirodenii, scortisoara, marar, piper, sare.
Ingrediente: 200 g ficat de miel tăiat cubuleţe două căni de orez 4 căni
de supă sau apă două cepe 700 g unt 40 g stafide 40 g seminţe de pin
200 g castane…Supe delicioase
Supe
delicioase : Supa Tom Yum Cel mai cunoscut fel de mâncare thailandez
este fără îndoială pad thai. Pe locul doi se află supa tom yum. Tom
înseamnă „fiert”, iar yum „amestec”; împreună cei doi termeni denumesc o
supă iute-acrişoarâ cu efect reconfortant. Tom yum se poate face din
tot felul de ingrediente, de…Read more »Muschi de miel cu cartofi la tava si usturoi
O
reteta de muschi de miel cu cartofi la tava si usturoi din: muschi de
miel, sare, piper, ulei de masline, salvie, rozmarin, cimbru, levantica,
usturoi si cartofi. Ingrediente: 1,5 kg muschi de miel bucata intreaga,
cu os sare piper 3 linguri ulei de masline 2 fire de salvie 1 fir
rozmarin 1 fir cimbru…Read more »Retete culinare cu pui
Retete
culinare cu pui: Pui cu lamaie, miere si cimbru O reteta de pui cu
lamaie, miere si cimbru din: pui, ulei de masline, sare, piper, suc si
coaja de lamaie, miere, cimbru, usturoi, rosii si ceapa. Ingrediente: 1
pui mare sau un cocos tanar (circa 2,3 kg) 4 linguri ulei de masline
sare…Read more »Cotlete de miel cu ierburi
O
reteta de cotlete de miel cu ierburi din: cotlete de miel, cimbru,
sare, piper, frunze de menta, ulei de masline, cartofi, rosii cherry,
usturoi si unt. Ingrediente: un kg cotlete de miel cimbru sare piper
negru macinat 2-3 frunze de menta uscata 3-4 linguri ulei de masline 800
g cartofi noi 4 rosii cherry…Read more »Miel cu sofran, caise si cuscus
O
reteta de mile cu sofran, caise si cuscus din: ulei de masline, carne
de miel, piper, ceapa, suc de portocale, usturoi, coriandru, sofran,
morcovi, caise, menta si cuscus. Ingrediente: o lingurita de ulei de
masline 1 kg carne de miel taiate in cubulete piper ceapa 1/4 ceasca de
suc de portocale usturoi coriandru sofran…Read more »Carne de miel cu legume
O
reteta de carne de miel cu legume din: carne de miel, ulei, sare,
fasole verde, dovlecel, ceapa, rosie, pasta de rosii, usturoi, boia de
ardei iute, piper, cimbru, rozmarin, busuioc si patrunjel. Ingrediente:
500 g carne de miel 2 linguri ulei sare 300 g fasole verde 1 dovlecel 1
ceapa 1 rosie bine coapta…Read more »Retete pentru tine
Retete
pentru tine: Mancare de cartofi cu mazăre O reteta de mancare de
cartofi cu mazare din: pulpa de porc, cartofi, mazare, ceapa, marar,
ulei si sare. Ingrediente: 1 kg pulpa de porc 2 kg cartofi 300 g mazare 1
ceapa marar ulei sare Mod de preparare: Curăţă ceapa, tai-o în
cubuleţe şi căleşte-o…Read more »Pulpa de miel cu crusta de mirodenii
O
reteta de pulpa de miel cu crusta de mirodenii din: pulpa de miel,
pesmet, cimbru, usturoi, patrunjel, coaja de lamaie, masline, miere,
ulei de masline si unt. Ingrediente: 1 kg pulpa de miel, dezosata 100 g
pesmet 5 ramurele de cimbru, tocate marunt 4 catei de usturoi, taiati
marunt 3 linguri patrunjel, tocat coaja…Read more »Tocanita cu costite de miel
O
reteta de tocanita cu costite de miel din: costite de miel, cartofi,
morcovi, mazare, ardei gras, ciuperci, ceapa, bulion, rosii, usturoi,
sare , piper si ulei. Ingrediente: 1 kg costite de miel 500 g cartofi
noi 3-4 morcovii 2 pumni de mazare 1 ardei gras rosu 7-8 ciuperci 1
ceapa 3 linguri cu bulion…Read more »Retete pentru weekend #16
Va
prezentam o serie de retete pentru weekend astfel incat sa puteti gati
simplu si rapid. Delectati-va cu aceste retete pentru weekend si va
asteptam sa vizionati mereu retetele noastre pentru weekend! Aspic de
curcan O reteta delicioasa de aspic din: carne de curcan, morcov,
ceapa, telina apio, ardei gras, usturoi, piper boabe, sare,…Read more »O retetă marocană fantastică de miel
O
retetă marocană fantastică de miel din: pulpa de miel, chimion,
coriandru, fenicul, boabe de piper, ardei iute uscat, sare de mare,
rozmarin, ulei de masline, ceapa rosie, scortisoara, maghiran, naut,
otet balsamic, supa de legume, stafide, curmale, visine, merisoare,
cuscus, lamaie, iaurt si coriandru. Intâi veţi coace mielul separat,
apoi îl veţi pune în…Read more »Friptura din pulpa de miel
O
reteta de friptura din pulpa de miel din: pulpa de miel, ulei de
rapita, ulei de chimen, frunze de cimbru si patrunjel. Ingrediente: 1
pulpa de miel, dezosata (de aproximativ 2 kg) 2 linguri ulei de rapita 2
linguri ulei de chimen, zdrobite 1 lingura frunze de cimbru, tocate 1
legatura mare de patrunjel,…Read more »Pulpă de miel la cuptor cu vinete şi ceapă
O
reteta de pulpa de miel la cuptor cu vinete si ceapa din: pulpa de
miel, ulei de masline, sare de mare, piper, vinete, ceapa rosie,
oregano, rozmarin, usturoi, patrunjel, ulei de masline, rosii, otet cu
ierburi aromate, ardei iute si ulei de masline extravirgin. Ingrediente:
o pulpă de miel de 2 kg, ulei de…Read more »Reteta zilei: Gulas de miel
O
reteta de gulas de miel din: bacon, coada de miel, sare, piper, ceapa,
morcovi, telina, ardei rosu, piper, chilli, usturoi, boia de ardei
dulce, seminte de chimen, faina, supa de vita, cimbru, dovleac si fidea.
Ingrediente: 5 felii de bacon coadă de miel sare piper 3 cepe 1 morcov 1
legatura de telina 2…Read more »Placinta cu picioare de miel
O
reteta de placinta cu picioare de miel din: pasta de rosii, vin rosu,
faina, ulei de masline, picioare de miel, sare de mare, piper, morcovi,
ceapa, nap, praz, tulpini de telina, rozmarin, cimbru, aluat frantuzesc,
faina, ou si lapte. Mâncarea e delicioasă, deoarece carnea înăbuşită
merge foarte bine cu aluatul franţuzesc. Cel mai bine…Read more »Friptură de miel cu budincă de cartofi si conopidă
O
reteta de friptura de miel cu budinca de cartofi si conopida din:
smantana, lapte, usturoi, foi de dafin, nucsoara, sare de mare, piper,
unt, cartofi, conopida, cimbru, parmezan, antricoate de miel, sare de
mare, piper, ulei de masline si rozmarin. Antricotul de miel este
întotdeauna delicios — se prepară uşor, arată bine şi se…Read more »Jamie Oliver: Picioare de miel la cuptor
O
reteta de picioare de miel la cuptor din: rozmarin, unt, frunze de
salvie, cimbru, sare de mare, piper, picioare de miel, usturoi, mrocovi,
ceapa, praz, ulei de masline si vin alb. Inrgediente: 6 fire de
rozmarin proaspăt 150 g unt rece 15 frunze proaspete de salvie frunzele
de la 2 fire de cimbru proaspăt…Read more »
