Retete
Somon cu lamaie si cuscus
Somon
cu lamaie si cuscus din: fileuri de somon, lamaie, portocala, vin alb
sec, cuscus, unt, frunze de salvie, runze de ruccola, frunze de salata,
ulei, sare si piper. Ingrediente:…
Read more »Sufleu cu paste si carnati
Sufleu
cu paste si carnati din: paste, sare, carnaciori de vita, rosii,
spanac, unt, piper, oua, galbenus, lapte si smantana. Ingrediente: 300 g
paste sare 350 g carnaciori proaspeti de…
Read more »Reteta zilei: Chiftelute de curcan in sos de rosii
Chiftelute
de curcan in sos de rosii din: carne tocata de curcan, dovlecel, ceapa,
ou, menta, coriandru, chimen, sare, piper, ulei, ulei de masline, boia
de ardei iute, fulgi de…
Read more »Consome cu passatelli
Consome
cu passatelli din: supa de pasare, pesmet, parmezan, oua, nucsoara si
piper. Ingrediente: 1,2 l supa de pasare (proaspata sau preparata cu un
cub de concentrat de supa) sau…
Read more »Bors de urzici cu orez si praz
Bors
de urzici cu orez si praz din: urzici, usturoi, praz, orez, bors,
marar, leustean, sare, piper si hrean. Ingrediente: 500 g urzici 1
căpățână mică usturoi 500 g praz…
Read more »Salata cu peste in stil italian
Salata
cu peste in stil italian din: file de peste, cartofi, ceapa, morcov,
radacina de telina, rosii, masline, fasole pastai, hamsii, otet
balsamic, ulei de masline, salata verde, foaie de…
Read more »Ciorbă de porc cu zeamă acra de varză
Ciorbă
de porc cu zeamă acra de varză din: piept de porc, cartofi, zeama de
varza acra, morcov, patrunjel, ceapa, rosii in bulion, ulei, leustean,
patrunjel, sare si piper. Ingrediente:…
Read more »Prajitura savuroasa cu nuci
Prajitura
savuroasa cu nuci din: ulei, zahar, apa, faina, gem, nuci pisate, praf
de copt, bicarbonat, cacao si sare. Ingrediente: 1 cana ulei 1 cana
zahar 2 cani apa 3…
Read more »Mancare de pastarnac
Mancare
de pastarnac din: pastarnac, prune uscate, seminte de chimen, ulei de
masline, otet balsamic, sare si piper. Ingrediente: 250 g pastarnac 100 g
prune uscate, rehidratate, stropite cu 50…
Read more »Salata cu spanac, rosii si somon afumat
Salata
cu spanac, rosii si somon afumat din: oua, spanac, rosii cherry,
castravete, avocado, ceapa verde, file de somon, ulei de masline, suc de
lamaie, mustar dijon si capere. Ingreediente:…
Read more »Supa de praz cu telina
Supa
de praz cu telina din: praz, telina, ceapa, morcovi, cartofi,
patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 4 fire de praz 500 g telina 2
cepe mari 2 morcovi 300 g…
Read more »Cocktail cu tequilla si lichior
Cocktail
cu tequilla si lichior din: tequilla, limonada, capsune, cointreau,
lichior de capsune, suc de lamaie si gheata. Ingrediente: 30 ml tequilla
90 ml limonada 8 bucati capsune 15 ml…
Read more »Cornuri cu unt
Cornuri
cu unt din: faina, sare, drojdie, unt, zahar, lapte si ou. Ingrediente:
500 g faina 2 lingurita rase de sare 40 g drojdie proaspata 200 g unt
60 g…
Read more »Ficat cu ceapa si bureti
Ficat
cu ceapa si bureti din: ficat de vitel, ulei, ceapa, bureti, boia
dulce, marar, sare si piper. Ingrediente: 600 g ficat de vitel 75 ml
ulei 4 cepe potrivite…
Read more »Tort dulce-acrisor
Tort
dulce-acrisor din: oua, zahar, faina, praf de copt, frisca lichida, suc
de portocale si budinca de vanilie. Ingrediente: pentru blat: 4 oua 125
g zahar 125 g faina 1/2…
Read more »Crema de telina cu mere
Crema
de telina cu mere din: telina, mere acrisoare, orez, crema de branza,
unt, ceapa, smantana, marar verde, sare si piper. Ingrediente: 2 teline
mari 2 mere acrisoare 2 linguri…
Read more »Reteta zilei: Tarta cu mure si migdale
Tarta
cu mure si migdale din: aluat, mure, unt, esenta de vanilie, oua,
migdale, gem de mure si fulgi de migdale. Ingrediente: 350 g aluat de
patiserie 350 g mure…
Read more »Mancarica de carnati
Mancarica
de carnati din: carnati, ardei grasi, ceapa, boia dulce, faina, ulei,
patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 4 carnati 2 ardei grasi rosii 2
ardei grasi verzi o ceapa 2…
Read more »Salată de primăvară
Salată
de primăvară din: mix de salata verde, piept de curcan, prosciutto
crudo, masline, mozzarella, trufe negre, ulei de masline extravirgin,
castraveti, busuioc, ardei gras, sare si piper. Ingrediente: 80…
Read more »Supă ţărănească cu perişoare
Supă
ţărănească cu perişoare din: mazare, morcovi, telina, cartofi, ceapa,
sare, piper, carne tocata, ou, pesmet, patrunjel si maghiran.
Ingrediente: 1 ceaşcă mazăre uscată 3 morcovi ½ rădăcină de ţelină…
Read more »Mere coapte cu frisca
Mere
coapte cu frisca din: mere, zahar praf, frisca, dulceata de afine, nuci
pisate, unt si scortisoara. Ingrediente: 4 mere mari 2 linguri zahar
praf 100 g frisca 50 g…
Read more »Turnulet cu frisca
Turnulet
cu frisca din: unt, zahar, oua, faina, nuca tocata, ciocolata menaj,
miez de nuca si frisca. Ingrediente: 150 g unt 125 g zahar 3 oua 60 g
faina 100…
Read more »Portofele cu varza rosie
Portofele
cu varza rosie din: piept de pui, varza rosie, unt, supa de pui din
concentrat, otet de vin, ulei, sare si piper. Ingrediente: 4 bucati
piept de pui o…
Read more »Reteta zilei: Paste cu ciuperci si salata creata
Paste
cu ciuperci si salata creata din: ulei de masline, ceapa, usturoi,
ciuperci, boia de ardei iute, faina, supa de pui, pasta de tomate,
salata creata, frunza de dafin, paste,…
Read more »Sufleu de macaroane
Sufleu
de macaroane din: spanac, ceapa, usturoi, fire de telina, broccoli,
sare, piper, ulei, rosii, macaroane, unt, faina, lapte, galbenus,
smantana, cascaval si oregano. Ingrediente: 200 g spanac 1 ceapa…
Read more »Chiftelute de cartofi
Chiftelute
de cartofi din: cartofi, sare, piper, chimen, maghiran, ulei de
masline, sunca de curcan, ceapa verde, usturoi, ardei iute si tofu.
Ingrediente: 8 cartofi sare piper 1 praf chimen…
Read more »Prăjitură marmorată
Prăjitură
marmorată din: unt, zahar, oua, faina, lapte, esenta de vanilie, cacao,
prune, frisca si migdale. Ingrediente: 225 g unt 225 g zahar 4 oua 225 g
faina 3 linguri…
Read more »Musaca de cartofi
Musaca
de cartofi din: cartofi, piept de pui, ulei, smantana, ceapa, patrunjel
verde si sare. Ingrediente: 4 cartofi mari rosii 400 g piept de pui 2
linguri ulei 2 linguri…
Read more »Ciorba de praz cu afumatura si ardei iute
Ciorba
de praz cu afumatura si ardei iute din: praz, afumatura, morcovi,
patrunjel, telina, zeama de varza, ulei si sare. Poate te intereseaza si
Ciorba de praz cu morcov si…
Read more »Risotto cu dovleac si parmezan
Risotto
cu dovleac si parmezan din: dovleac placintar, ulei de masline, supa de
legume, unt, ceapa, telina apio, usturoi, frunza de dafin, orez, vin
alb si parmezan. Ingrediente: 1 dovleac…
Read more »Cocktail cu ananas si rom
Cocktail
cu ananas si rom din: ananas, rom, suc de lamaie, suc de ananas si
gheata. Ingrediente: 2 felii de ananas 60 ml rom 100 ml suc de lamaie
100…
Read more »Aperitive din ficat de pasare cu ciuperci
Aperitive
din ficat de pasare cu ciuperci din: ciuperci negre uscate, salota,
margarina, ficat de pasare, branza de vaci, oua, ulei de floarea
soarelui, sare si piper. Ingrediente: 20 g…
Read more »Tocana de ciuperci
Tocana
de ciuperci din: ciuperci albe, vanata, unt, faina, vin alb sec, ulei,
rosii, marar, sare si piper. Ingrediente: 600 g ciuperci albe o
Ardei
umpluti de post din: ardei grasi, orez, praz, rosii, bulion, morcovi,
ardei verzi, sare, piper si ulei. Ingrediente: 4 ardei grasi rosii 8
linguri orez 1-2 fire praz 2…
Read more »Reteta zilei: Pui cu legume in aluat calzone
Pui
cu legume in aluat calzone din: piept de pui, ulei de masline, morcovi,
tulpini te telina, usturoi, ceapa, cimbru uscat, mazare, branza
cheddar, supa de pui, aluat calzone, ou,…
Read more »Andive in sos de marar
Andive
in sos de marar din: andive, mozzarella, cascaval, telemea, ceapa,
smantana, usturoi, marar verde, sare si piper alb. Ingrediente: 4 andive
mai mari sau 8 mai mici 100 g…
Read more »Salată de fasole boabe cu ceapa rosie
O
reteta delicioasa de fasole cu:fasole alba, ceapa rosie, otet, ulei,
patrunjel, rosii, ardei gras, sare, piper. Ingrediente: 200 g fasole
boabe albă sau colorată o ceapă roşie sau albă…
Read more »Terina din linte si paste
Terina
din linte si paste din: linte rosie, paste scurte, oua, praz, ceapa,
usturoi, ardei iute, cimbru uscat, sare si piper. Ingrediente: 500 g
linte rosie 200 g paste scurte…
Read more »Placinta de peste
Placinta
de peste din: aluat foitaj, cod, lapte, ceapa, masline, galbenus, unt,
sare si piper. Ingrediente: un pachet aluat foitaj 2 bucati cod 800 ml
lapte 2 cepe 100 g…
Read more »Retete vegetariene: Ghiveci călugăresc
Ghiveci
călugăresc din: ceapa, ulei de masline, rosii decojite, cartofi, ardei
grasi, conopida, dovlecei, morcovi, varza, telina, sare, piper si
rozmarin. Ingrediente: 3 cepe 4 linguri ulei de măsline 1…
Read more »Supa de iarna cu carne de vita
Supa
de iarna cu carne de vita din: legume, piept de vita, galbenusuri,
cascaval, smantana, unt, patrunjel, ulei, hrean si sare. Ingrediente:
500 g legume (morsov, ceapa, telina, pastarnac) 750…
Read more »Pizza Margherita cu mozzarella si busuioc
O
reteta delicioasa de pizza cu: rosii, mozzarella, busuioc, rucola,
parmezan, ulei de masline, sare, piper, apa, calda, drojdie, faina, ulei
de masline. Ingrediente: roşii mozzarella busuioc rucola parmezan ulei…
Read more »Cocktail Green Coconut
Cocktail
Green Coconut din: suc de ananas, suc natural de mere, galbenus, crema
de cocos, curacao si cirese maraschino. Ingrediente: 8 cl suc de ananas 6
cl suc natural de…
Read more »Tagliatelle cu scoici
O
reteta delicioasa de tagliatelle cu:scoici, sparanghel, smantana, unt,
faina, supa, patrunjel, usturoi, ulei de masline. Ingrediente:
tagliatelle scoici proaspete sparanghel smântână unt făină supă
pătrunjel usturoi ulei de măsline…
Read more »Rulouri de prosciutto cu sparanghel
O
reteta delicioasa de rulouri cu:prosciutto, sparanghel, parmezan,
smantana, faina, unt, lapte, sare. Ingrediente: sparanghel proaspăt
prosciutto feliat parmezan smântână făină unt lapte sare Mod de
preparare: Se…
Read more »Retete simple: Bruschette
O
reteta delicioasa de bruschette cu:fasole pastai, masline verzi, ansoa,
bagheta, ulei de masline. Ingrediente: fasole păstăi măsline verzi
anşoa baghetă de pâine ulei de măsline Mod de preparare:…
Read more »Pui cu nuci
O
reteta delicioasa de pui cu: faina, nuci, oua, usturoi, unt.
Ingrediente: două linguri cu făină miezul de la 15 nuci două gălbenuşuri
bătute un căţel de usturoi 115 g…
Read more »Reteta zilei: Gogosele umplute cu creveti prajiti si carne de porc cu sos dulce-acrisor
Gogosele
umplute cu creveti prajiti si carne de porc cu sos dulce-acrisor din:
ulei de masline, creveti decojiti, ceapa verde, usturoi, radacina de
ghimbir, aluat, ulei de canola, sare, piper,…
Read more »Vinete in aluat crocant
O
reteta delicioasa de vinete cu:faina, oua, lapte, ulei, sare, piper.
Ingrediente: două vinete 200 g făină 3 ouă 75 ml lapte cald sau apă
minerală ulei de floarea- soarelui…
Read more »Supă cremă de legume (varianta)
O
reteta delicioasa de supa crema cu: morcov, telina, radacina de
patrunjel, dovlecel, conopida, mazare, praz, fasole verde, ciuperci,
smantana, unt, sare, piper, busuioc verde, paine alba. Ingrediente: un
morcov…
Read more »File de peşte cu sos alb
O
reteta delicioasa de file de peste cu: ceapa verde, ghimbir, unt,
faina, apa, cascaval, branza telemea, smantana, sare, piper, patrunjel,
limeta. Ingrediente: 4 fileuri de peşte o legătură de…
Read more »Castraveţi pane
Castraveţi
pane din: castraveti murati, oua, faina, pesmet, ulei si smantana.
Ingrediente: 8 castraveti murati, mai mari 2 oua 4 linguri faina 6
linguri pesmet 100 ml ulei pentru servit:…
Read more »Salata de paste cu crenvursti
Salata
de paste cu crenvursti din: paste, ardei gras, ceapa, crenvursti, zeama
de lamaie, ulei, mustar, sare, piper si frunze de papadie. Ingrediente:
400 g paste in forma de tuburi…
Read more »Negresa cu gem
Negresa
cu gem din: apa, zahar, ulei, faina, gem de prune, cacao, bicarbonat,
esent de rom si sare. Ingrediente: 1 cana apa 1 cana zahar 1 cana ulei 2
cani…
Read more »Retete culinare: Castraveţi umpluţi
Castraveţi
umpluţi din: castraveti murati, carne tocata, orez, ceapa, ulei, rosii
in bulion, cimbru, sare si piper. Ingrediente: 8 castraveti murati 400 g
carne tocata, dupa gust 2 linguri orez…
Read more »Supa iahnie de fasole cu menta
O
reteta delicioasa de supa de iahnie cu:fasole alba boabe, ulei, sos de
rosii, patrunjel, menta, sare, pudra de chili. Ingrediente: 2 căni cu
fasole albă uscată (boabe) o jumătate…
Read more »Reteta zilei: Biscuiti cu ciocolata neagra
Biscuiti
cu ciocolata neagra din: faina, pudra de cacao, bicarbonat de sodiu,
unt nesarat, zahar, sare de mare, galbenus de ou ciocolata neagra si
zahar pudra. Ingrediente: 125 grame faina…
Read more »Supa de castraveti murati
Supa
de castraveti murati din: castraveti acri, morcovi, unt, faina, supa de
pui, paste, smantana, marar, sare si piper. Ingrediente: 6 castrveti
acri 3 morcovi 50 g unt o lingura…
Read more »Gulas de pui cu praz
Gulas
de pui cu praz din: piept de pasare, praz, ardei gras, ulei, faina,
pasta de tomate, boia dulce, piper si sare. Ingrediente: 500 g piept de
pasare 250 g…
Read more »Pulpe de pui cu sos de legume si cartofi
Pulpe
de pui cu sos de legume si cartofi din: pulpe de pui, ceapa, frunze de
telina, ardei gras, rosii, seminte de chimen, stafide, masline, pasta de
rosii, cartofi, smantana,…
Read more »Parjoale de fasole
Parjoale
de fasole din: fasole boabe, orez, ceapa, ulei, pesmet, sare si piper.
Ingrediente: 400 g fasole boabe 100 g orez 2 cepe 150 ml ulei 100 g
pesmet sare…
Read more »Ecler cu crema de ciocolata
Ecler
cu crema de ciocolata din: unt, lapte, apa, zahar, faina, oua, sare,
ciocolata cu apa, ciocolata neagra amaruie, frisca, sirop de zahar si
fistic. Ingrediente: blat alb: 150 g unt…
Read more »Chiftelute cu sos picant
Chiftelute
cu sos picant din: cous cous, rosii in bulion, ardei iute, ou, morcov,
frunze de busuioc, miere, ulei, ceapa, sare si piper. Ingrediente: 200 g
cous cous 400 ml…
Read more »Spaghete cu usturoi, parmezan si busuioc
Spaghete
cu usturoi, parmezan si busuioc din: zarzavat de supa, praz, telina,
sare, piper, spaghete, busuioc, parmezan, ulei de masline si capere.
Ingrediente: 1 legatura zarzavat de supa 3 fire…
Read more »Crema de morcov
Crema
de morcov din: morcovi, ceapa, chimen, patrunjel, ulei, crutoane si
sare. Ingrediente: 1 kg morcovi 1 ceapa 2 lingurite chimen pisat 1
legatura patrunjel 500 ml ulei 200 g…
Read more »Salata cu varza si grau
Salata cu varza si grau din: varza acra, ulei de masline, grau incoltit, seminte de floarea soarelui, seminte de dovleac, ceapa
Pudding
cu prune si ciocolata din: ulei de floarea soarelui, zahar brun, compot
de prune, cacao, fructoza, pasta de vanilie, faina, praf de copt si
lapte. Ingrediente: 1 lingurita ulei…
Read more »Reteta zilei: Ciuperci in sos de smantana
Ciuperci
in sos de smantana din: ciuperci, ceapa, ulei de masline, smantana,
sare, piper si ceapa verde. Ingrediente: 500 g ciuperci 1- 2 cepe 3
linguri ulei de masline 3…
Read more »Soia cu rosii si usturoi
Soia
cu rosii si usturoi din: soia, usturoi, ulei, suc de rosii, rosii, sare
si piper. Ingrediente: 400 g soia (bucati mai mari, ca pentru snitele)
10 catei de usturoi…
Read more »Pulpe de pui cu ceapa, boia si lamaie
Pulpe
de pui cu ceapa, boia si lamaie din: pulpe de pui, ceapa, boia, coaja
de lamaie, suc de lamaie, patrunjel, supa de legume si ulei de masline.
Ingrediente: 8…
Read more »Salata cu oua, cartofi si castraveti acri
Salata
cu oua, cartofi si castraveti acri din: castraveti acri, oua, cartofi,
marar, ulei si sare. Ingrediente: 4 castraveti acri 4 oua 4 cartofi o
legatura marar 2 linguri ulei…
Read more »Găluşte de cartofi umplute
Găluşte
de cartofi umplute din: cartofi, faina, ou, boia dulce, carne tocata de
vita, ceapa, rosie, alune, 7 pipere, sare, piper si ulei. Ingrediente:
500 g cartofi 150 g faina…
Read more »Pui gustos cu porumb
Pui
gustos cu porumb din: pui, ceapa, ulei, pasta de tomate, boabe de
porumb, zahar, faina, patrunjel, piper si sare. Ingrediente: 1 pui de
1,5 kg 2 cepe 8 linguri…
Read more »Rulouri din piept de pui cu porumb
Rulouri
din piept de pui cu porumb din: piept de pui, ceapa, morcovi, telina,
ulei, amestec de condimente, salata verde, boabe de porumb, sare si
piper. Ingrediente: 2 bucati file…
Read more »Telina cu masline si nuci
Telina
cu masline si nuci din: miez de nuca, masline, usturoi, rosii, ulei de
masline, tulpina de telina, radacina de telina, grau incoltit, sare si
piper. Ingrediente: 1 cana miez…
Read more »Pudding crocant cu rubarba şi ghimbir
Pudding
crocant cu rubarba şi ghimbir din: rubarba, zeama de portocala, compot
de capsune, ghimbir, faina integrala, fulgi de ovaz, zahar brun si unt.
Ingrediente: 600 g rubarba, taiata in…
Read more »Cocktail cu coniac si nectar de caise
Cocktail
cu coniac si nectar de caise din: coniac, nectar de caise, cointreau,
rom alb, lapte de cocos, suc de lamaie, scortisoara si gheata.
Ingrediente: 200 ml coniac 400 ml…
Read more »Tuzlama cu sos de rosii
Tuzlama
cu sos de rosii din: burta de vita, suc de rosii, pasta de tomate,
pasta de ardei dulce, ceapa, usturoi, morcov, ulei, parmezan, leustean,
sare si piper. Ingrediente: 800…
Read more »Bors cu perisoare de pasare
Bors
cu perisoare de pasare din: piept de gaina, ou, orez, ceapa, morcovi,
telina, cartofi, ardei gras, leustean, bors, sare si piper. Ingrediente:
600-700 g piept de gaina 1 ou…
Read more »Turtite pentru dejun
Turtite
pentru dejun din: grau incoltit, nuci, migdale, banana, mere, miere,
coaja de lamaie, suc de lamaie, stafide si pesmet. Ingrediente: 200 g
grau incoltit 50 g nuci 50 g…
Read more »Salata de iarna cu sos de soia si mustar
Salata
de iarna cu sos de soia si mustar din: morcovi, telina, mere, gulie de
iarna, ridiche neagra, ulei, mustar, lamaie, cartofi, patrunjel, sos de
soia, sare si piper. Ingrediente:…
Read more »Reteta zilei: Sandwich cu friptura de vita
Sandwich
cu friptura de vita din: carne de vita, zahar brun, cimbru, seminte de
telina, usturoi granulat, foaie de dafin, sos de soia, chifle,
mozzarella, branza albastra, maioneza, hrean, piper…
Read more »Mini puding de mere
Mini
puding de mere din: unt dietetic, mere acrisoare, suc de mere, faina,
oua, zahar tos, coniac si esenta de vanilie. Ingrediente: pentru mere: 1
lingurita unt dietetic 5 mere…
Read more »Creveti cu mazare in sos de iaurt
Creveti
cu mazare in sos de iaurt din: creveti decorticati, mazare, ceapa, ulei
de masline, faina, iaurt, marar, lamai, sare si piper. Ingrediente: 300
g creveti decorticati prefierti 200 g…
Read more »Flip de portocale
Flip
de portocale din: suc de maracuja, suc de portocale, galbenus de ou,
siropd e grenadine si cirese. Ingrediente: 8 cl suc de maracuja 8 cl suc
proaspat de portocale…
Read more »Paste cu spanac si sos de branza
Paste
cu spanac si sos de branza din: spanac, ceapa, usturoi, spaghete, sare,
piper, ulei de masline, nucsoara, supa de legume, gorgonzola si
mascarpone. Ingrediente: 500 g spanac 2 cepe…
Read more »Rulade de pui cu spanac si branza feta
Se
curăță, se spală și se opărește 1 kg spanac; se lasă apoi să se scurgă
și se stoarce. Se toacă spanacul și se amestecă împreună cu 150 g
brânză…
Read more »Snitel cu ciuperci
Snitel
cu ciuperci din: pulpa de porc, ciuperci, cascaval, oua, faina, pesmet,
boia de ardei dulce, ulei, sare si piper. Ingrediente: 800 g pulpa de
porc 200 g ciuperci 100…
Read more »Rulada cu cremă de sfeclă roşie
Rulada
cu cremă de sfeclă roşie din: oua, zahar, faina, unt, cacao, praf de
copt, sare, unt, zahar pudra, sirop de sfecla rosie si zahar vanilat.
Ingrediente: blat: 5 oua 250…
Read more »Reteta zilei: Painici cu carne de porc si sos de smantana
Painici
cu carne de porc si sos de smantana din: faina, bicarbonat de sodiu,
praf de sodiu, sare, unt, lapte batut, praz, patrunjel, carne de porc,
praz, unt, faina, smantana,…
Read more »Cheesecake cu portocale
Cheesecake
cu portocale din: unt dietetic, biscuiti digestivi, biscuiti de ovaz,
miere, ricotta, oua, fructoza, amidon, coaja de portocale, amidon, iaurt
integral, branza de vaci, zeama de lamaie si zahar.…
Read more »Salata de peste si andive
Salata
de peste si andive din: file de cod, morcov, telina, andiva, masline,
ulei de masline, seminte de coriandru, lamaie, marar, sare si piper.
Ingrediente: 250 g file de cod…
Read more »Coltunasi cu prune uscate
Coltunasi
cu prune uscate din: faina, ou, unt, apa calduta, prune uscate
rehidratate, pesmet, zahar si sare. Ingrediente: 250 g faina 1 ou 1
lingura unt apa calduta 500 g…
Read more »Rulada de porc cu mirodenii
Rulada
de porc cu mirodenii din: fleica de porc, patrunjel, marar, cimbru
verde, ceapa verde, rozmarin, seminte de coriandru, ulei de masline,
zeama de lamaie, usturoi, sare si piper. Ingrediente:…
Read more »Melcisori cu branza
Melcisori
cu branza din: svaiter, ceapa, unt, paste, sare, piper si rondele de
ceapa. Ingrediente: 200 g svaiter (sau cascaval) 4 cepe 3 linguri unt
500 g paste in forma…
Read more »Bacon cu telina si cartofi la cuptor
Bacon
cu telina si cartofi la cuptor din: bacon, smantana, lapte, usturoi,
rozmairn, ardei iute, mustar dijon, telina si cartofi. Ingrediente: 6
felii de bacon, tăiate în bucăţi (opţional) 420ml…
Read more »Mini clatite cu branza, fistic si miere
Mini
clatite cu branza, fistic si miere din: faina, gris, apa, lapte, zahar,
drojdie de bere, praf de copt, sare, branza de vaci, nuca de cocos,
fistic si miere. Ingrediente:…
Read more »Cremă de praz cu perişoare
Cremă
de praz cu perişoare din: carne tocata, ou, orez, praz, ceapa, cimbru,
ulei, supa de legume, usturoi, sare si piper. Ingrediente: 300 g carne
tocata 1 ou 1 lingurita…
Read more »Pandişpan cu nuci şi curmale
Pandişpan
cu nuci şi curmale din: curmale, bicarbonat, unt dietetic, zahar brun,
oua, faina, nuci de pecan, amidon si lapte condensat.
Dovlecei
umpluti in sos de iaurt din: dovlecei, ceapa, carne tocata, usturoi,
scortisoara, muguri de pin, orez, iaurt, supa de pui, faina de malai si
menta. Ingrediente: 8 dovlecei 1…
Read more »Ciorba de vacuta cu gulii
Ciorba
de vacuta cu gulii din: piept de vita, rasol de vita, ceapa, morcovi,
telina, patrunjel, rosii in bulion, gulii de iarna, ulei, patrunjel,
sare si piper. Ingrediente: 800 g…
Read more »Reteta zilei: Salata de curcan cu legume si cartofi copti
Salata
de curcan cu legume si cartofi copti din: ulei de masline, salata
verde, cartof, porumb, piept de curcan, coriandru, suc de lamaie, ardie
iute, rosii cherry, avocado si branza.…
Read more »Mancare de soia cu mazare
Mancare
de soia cu mazare din: soia, mazare, ceapa, morcov, marar, ulei, pasta
de tomate, sare si piper. Ingrediente: 250 g soia cubulete 300 g mazare
congelata 2 cepe 1…
Read more »Crema de linte rosie
Crema
de linte rosie din: linte rosie, ceapa, usturoi, marar verde, foaie de
dafin, ulei, sare, piper si boia. Ingrediente: 500 g linte rosie 3 cepe
mari 3 catei de…
Read more »Flip de struguri
Flip
de struguri din: lapte, suc de struguri rosii, galbenus, sirop de
artar, nucsoara, struguri si menta. Ingrediente: 8 cl lapte 8 cl suc de
struguri rosii 1 galbenus 2…
Read more »Biscuiti cu ciocolata
Biscuiti
cu ciocolata din: faina, oua, unt, ciocolata, zahar, praf de copt,
esenta de rom si sare. Ingrediente: 250 g faina 2 oua 220 g unt 100 g
ciocolata 180…
Read more »Buzunare de pui
Buzunare
de pui din: piept de pui, ceapa, morcov, telina, orez basmati, ulei,
ou, mix de ierburi aromatice, fistic, rosii in bulion, patrunjel, sare
si piper. Ingrediente: 1 piept mare…
Read more »Bavareze de rosii cu tarhon
Bavareze
de rosii cu tarhon din: foi de gelatina, rosii coapte, ceapa, ulei de
masline, frunze de cimbru, tarhon uscat, branza, sare si piper.
Ingrediente: 3 foi de gelatina 800…
Read more »Iahnie de cartofi cu naut
Iahnie
de cartofi cu naut din: cartofi, naut, ulei, ceapa, boia, bulion, foi
de dafin, sare si piper. Ingrediente: 800 g cartofi 200 g naut 2 linguri
ulei 2 cepe…
Read more »Cocktail Fiesta
Cocktail
Fiesta din: sirop de zmeura, suc de portocale, suc de maracuja, frisca
si portocala. Este un cocktail non alcoolic. Ingrediente: 2 cl sirop de
zmeura 8 cl suc de…
Read more »Spaghetti carbonara clasice
Spaghetti
carbonara clasice din: spaghete, ulei de masline, ceapa, usturoi, vin
alb sec, oua, parmezan, smantana, sare, piper si patrunjel. Ingrediente:
250 g spaghete 2 linguri ulei de măsline 150…
Read more »Rulouri de piept de rata cu portocala
Rulouri
de piept de rata cu portocala din: portocale, piept de rata uscat.
Pentru a face mai lejeră această reţetă, puteţi scoate pieliţa şi partea
grasă a feliilor de piept…
Read more »Peste cu fenicul la cuptor
Peste
cu fenicul la cuptor din: bibani de mare, bulbi de fenicul, ceapa
rosie, uleid e masline extravirgin, oregano, pernod si suc de lamaie.
Ingrediente: 2 bibani de mare, filetaţi…
Read more »Ciorba de porc cu cimbru
Ciorba
de porc cu cimbru din: piept de porc, cartofi, zeama de varza acra,
morcov, patrunjel, ceapa, rosii in bulion, ulei, cimbru, sare si piper.
Ingrediente: 300 g piept de…
Read more »Vitel in sos de lamaie
Vitel
in sos de lamaie din: antricol de vitel, lamai, cartofi, unt, faina,
supa de legume, salvie, patrunjel, rozmarin, sare si piper. Ingrediente:
700 g antricot de vitel 2 lamai…
Read more »Puding cu stafide
Puding
cu stafide din: stafide, suc de portocala, unt, cozonac, gem de caise,
oua, lapte, fructoza, scortisoara si zahar brun. Ingrediente: 150 g
stafide zeama si sucul de la 1…
Read more »Reteta zilei: Pui cu legume pe pat de orez brun
Pui
cu legume pe pat de orez brun din: ulei de canola, piept de pui,
condimente, otet de cidru, sare, ceapa, usturoi, ardei gras, lapte de
cocos, mazare, orez brun…
Read more »Briose cu ansoa
Briose
cu ansoa din: ansoa, lamaie, verdeturi, smantana, briose, aluat, unt,
piper si sare. Ingrediente: 200 g ansoa 1 lamaie 2 linguri verdeturi
taiate fin 1 lingura smantana 300 g…
Read more »Spaghete cu mozzarella si parmezan la cuptor
Spaghete
cu mozzarella si parmezan la cuptor la cuptor din: ulei de masline,
usturoi, rosii, pudra de chilli, spaghete, frunze de busuioc, mozzarella
si parmezan. Ingrediente: 2 linguri ulei de…
Read more »Prajitura cu pere si portocale
Prajitura
cu pere si portocale din: pere, portocale, stafide inmuiate in rom,
faina, lapte, oua, zahar, drojdie, zahar vanilat, coaja de lamaie,
scortisoara si sare. Ingrediente: 1 kg pere 2…
Read more »Conopida prajita
Conopida
prajita din: conopida, ulei de masline, lamai, chimen, boia de ardei
dulce, sare si piper. Ingrediente: 1 conopida mare 100 ml ulei de
masline 2 lamai 1 lingura chimen…
Read more »Briose cu fructe in sos de caise sau piersici
Briose
cu fructe in sos de caise sau piersici din: fructe de seozn, alcool,
lamaie, zahar, aluat pentru briose, zahar praf, caise si unt.
Ingrediente: 500 g fucte de sezon…
Read more »Reteta zilei: Creveti cu curry in buzunare de pita
Creveti
cu curry in buzunare de pita din: creveti, iaurt, ulei de masline, suc
de lamaie, coriandru, praf de curry, ghimbir, ceapa rosie, mere, afine,
nuca de cocos, pita, sare,…
Read more »Desert cu afine
Desert
cu afine din: crema de vanilie, bezele, faina, zeama de portocala si
coaja de portocala. Ingrediente: 2×150 g crema de vanilie – de cumparat
200 g bezele, sfaramata 350…
Read more »Snitel de pui
Snitel
de pui din: coaja de lamaie, piept de pui, gnocchi, ardei capia,
pesmet, piper negru, ou, ulei vegetal, usturoi si patrunjel.
Ingrediente: coaja de la 1 lamaie, plus sferturi…
Read more »Salata asiatica cu spaghete
Salata
asiatica cu spaghete din: piept de pui, sare, piper, ulei, sparanghel
verde, broccoli, ardei gras, spaghete, suc de lamaie, sos de soia, ulei
de susan, germeni de soia, germeni…
Read more »Salau cu linte
Salau
cu linte din: file de salau, linte, morcov, ceapa verde, ulei de
masline, usturoi, lamaie, sare si piper. Ingrediente: 400 g file de
salau 200 g linte 1 morcov…
Read more »Profiterol cu glazură
Profiterol
cu glazură din: gogosele, budinca de vanilie, lapte, zahar, ciocolata
amaruie, ciocolata cu lapte si banane. Ingrediente: 12 gogoșele mici
pentru profiterol 1 plic praf de budincă de vanilie…
Read more »Briose pariziene
Briose
pariziene din: aluat de briose, oua si unt. Ingrediente: 300 g aluat de
briose fine 2 oua 3 linguri unt Mod de preparare: împărţiţi aluatul
de brioşe în…
Read more »Taitei in sos de curry
Taitei
in sos de curry din: carne de curcan, dovlecei, ardei gras, pulpa de
ananas, creveti, ulei de arahide, sare, piper, taitei, crema de banza,
sos si curry. Ingrediente: 350…
Read more »Ciorba de sfecla cu iaurt
Ciorba
de sfecla cu iaurt din: sfecla, ceapa, ulei, morcov, patrunjel, telina,
orez, marar, iuart, ou si sare. Ingrediente: 4 sfecle 2 cepe 50 ml ulei
1 morcov 1 radacina…
Read more »Briosa cu stafide
Briosa
cu stafide din: stafide, rom, aluat de briose, smantana, ou, vanilie,
zahar si unt. Ingrediente: 70 g stafide 5 linguri rom 300 g
