joi, 5 februarie 2015

Retete 2015 # 85

Retete

Prăjitură cu mure

1 February 2013
Prajitura_cu_mure.png
O reteta delicioasa de prajitura cu:iaurt, faina, praf de copt, portocala, lamaie, oua, unt, mure, zahar brun, zahar vanilat, sare, menta, zahar pudra, sos de vanilie, sos de cafea, zahar…
Read more »
 

Mancare de vita cu fasole

1 February 2013
Mancare_devita_cu_fasole.png
O reteta delicioasa de mancare cu:fasole boabe, linte, carne de vita, ceapa, morcov, ardei gras, rosii, pasta de tomate, frunza de dafin, masline, sare, piper, ulei, cimbru, paine, malai. Ingrediente:…
Read more »

Palmieri cu sos de zmeura

1 February 2013
Palmieri_-cu_sos_-de_-zmeura.png
O reteta delicioasa de palmieri cu:foitaj, zmeura, mure, zahar tos, lamaie, scortisoara, zahar vanilat, ou, frisca. Ingrediente: un pachet aluat de foitaj 300 g zmeură 200 g mure 200 g…
Read more »

Clătite cu sardine

1 February 2013
Clatite_cu_sardine.png
O reteta delicioasa de clatite cu:apa minerala, oua, faina, sardine, lamaie, unt, faina, apa, ardei iute, sare, piper, busuioc verde, ulei. Ingrediente: 500 ml apă minerală 3 ouă 400 g…
Read more »

Cornuri cu lapte şi verdeaţă

1 February 2013
Cornuri_cu_lapte_si_verdeata.png
O reteta delicioasa de cornuri cu:faina, lapte dulce, drojdie, sare, oua, unt, patrunjel, usturoi, branza telemea, cascaval, piper, rosii, smantana. Ingrediente: 600 g făină 260 ml lapte dulce 20 g…
Read more »

Piept de pui cu broccoli

1 February 2013
Piept_de_pui_cu_broccoli.png
O reteta delicioasa de piept de pui cu:varza alba, orez, ardei iute, broccoli, lamaie, vin alb demisec, seminte de susan, sare, piper, patrunjel, ulei de masline. Ingrediente: 4 piepturi de…
Read more »

Reteta zilei: Sandwich cu pui si sos cu unt de arahide

31 January 2013
Sandwich_cu_pui_si_sos_cu_unt_de_arahide_7
Sandwich cu pui si sos cu unt de arahide din: unt de arahide, lapte de cocos, suc de limeta, sos de soia, sos de peste, sos sriracha, ghimbir, usturoi, coriandru,…
Read more »

Muschiulet in sos de prune

31 January 2013
Muschiulet_in_sos_de_prune
Muschiulet in sos de prune din: muschi de porc, sare, piper, usturoi, cimbru, ulei de masline, gem de prune, prune uscate si vin alb sec. Ingrediente: 800 g muschi de…
Read more »

Papanasi gustosi

31 January 2013
Papanasi_gustosi
Papanasi gustosi din: branza de vaci, ou, sare, faina, ulei de samburi de struguri, smantana, pasta de vanilie si dulceata. Ingrediente: 250g brânză de vaci 1 ou un praf de…
Read more »

Orez cu sos si carnati picanti

31 January 2013
Orez_cu_sos_si_carnati_picanti
Orez cu sos si carnati picanti din: orez, sare, unt, morcovi, ulei, rosii, dovlecel, carnati picanti, piept de pui, coriandru, chilli, patrunjel, piper, ceapa rosie si usturoi. Ingrediente: 250 g…
Read more »

Pui cu porumb

31 January 2013
Photographer F. Provaznik above, is the owner of the copyright of this picture
Pui cu porumb din: usturoi, sare, ceapa, ulei, pui, supa de pasare, ardei grasi, rosii, pasta de tomate, tabasco verde, boabe de porumb si chilli. Ingrediente: 4–5 căței de usturoi…
Read more »

Friptura frageda

31 January 2013
Friptura_frageda
Friptura frageda din: carne de porc, carne de gaina, vin alb, apa, sare si piper. Ingrediente: 500 g carne de porc (pulpa) 500 g carne de gaina (piept sau pulpa)…
Read more »

Supa limpede de pui

31 January 2013
Supa_limpede_de_pui
Supa limpede de pui din: carcasa de pui, patrunjel, foaie de dafin, cimbru, morcov, ceapa, praz, telina si piper. Ingrediente: 1 carcasa de pui cateva fire de patrunjel 1 foaie…
Read more »

Muschi file de vita in vin rosu

31 January 2013
Muschi_file_de_vita_in_vin_rosu
Muschi file de vita in vin rosu din: piper negru, rozmarin, muschi de vita, unt, ulei de masline, vin rosu si sare. Ingrediente: 1 lingura de piper negru macinat 1/2…
Read more »

Rulouri cu branza dulce

31 January 2013
Rulouri_cu_branza_dulce
Rulouri cu branza dulce din: branza dulce de vaci, zahar tos, zahar vanilat, rom, gris, ulei, apa, faina, oua, praf de copt si sare. Ingrediente: 1 kg branza dulce de…
Read more »

Friptura de curcan

31 January 2013
Friptura_de_curcan
Friptura de curcan din: ciuperci, ceapa verde, ulei, sare, piper, piept de curcan, branza de vaci, boia de ardei dulce, usturoi, rozmarin, cimbru, felii de lamaie si verdeata. Ingrediente: 100…
Read more »

Napi cu coacaze

31 January 2013
Napi_cu_coacaze
Napi cu coacaze din: napi, coacaze, ceapa, vin alb, apa, frunze de telina, miere, sare si piper. Ingrediente: 700 g napi 200 g coacăze, proaspete sau congelate 1 ceapă mică…
Read more »

Cocktail Cuban Curacao

31 January 2013
Cocktail_Cuban_Curacao
Cocktail Cuban curacao din: rum, fresh lime juice, sugar syrup, orange pelle stripes, orange bitters si top up soda. Ingrediente: 50 ml rum 25 ml fresh lime juice 20 ml…
Read more »

Melcisori cu somon afumat

31 January 2013
Melcisori_cu_somon_afumat
Melcisori cu somon afumat din: ceapa rosie, usturoi, dovlecei, busuioc, portocala, branza de vaci, lapte, sare, piper, melcisori, somon afumat si parmezan. Ingrediente: 1 ceapa rosie 2 catei de usturoi…
Read more »

Cotlet umplut cu masline

31 January 2013
Cotlet_umplut_cu_masline
Cotlet umplut cu masline din: cotlet de porc, ceapa, ardei, rosii, hambon, ceapa, usturoi, carne tocata de porc, ou, paine, boia, sare, piper, masline si smantana. Ingrediente: 1 1/2 cotlet…
Read more »

Rulada de curcan in sos de mere

31 January 2013
Rulada_de_curcan_in_sos_de_mere
Rulada de curcan in sos de mere din: pulpa de curcan, mere, rozmarin, usturoi, sare de mare, piper, cartofi si ulei de masline. Ingrediente: 1 kg pulpa de curcan 1…
Read more »

Supa gustoasa de ceapa

31 January 2013
Supa_gustoasa_de_ceapa
Supa gustoasa de ceapa din: unt, ceapa, faina, supa de vita, bagheta, branza gruyere, vin alb, sare si piper. Ingrediente: 60 g unt 400 g ceapa 1 ceasca faina 1…
Read more »

Reteta zilei: Cannelloni cu pui, spanac si ciuperci

31 January 2013
Cannelloni_cu_pui_spanac_si_ciuperci_8
Cannelloni cu pui, spanac si ciuperci din: cannelloni, carne de pui, scortisoara, fulgi de ardei rosu, ulei de masline, ciuperci, usturoi, branza ricotta, patrunjel, rosii, smantana, sare grunjoasa, piper, patrunjel…
Read more »

Rulada cu ou si spanac

31 January 2013
Rulada_cu_ou_si_spanac
Rulada cu ou si spanac din: aluat frantuzesc, ou, cimbru, spanac, ceapa verde, muschi de porc, oua, sare si cascaval. Ingrediente: 500 g aluat frantuzesc un ou pentru uns cimbru…
Read more »

Cotlet cu sos dulce

31 January 2013
Cotlet_cu_sos_dulce
Cotlet cu sos dulce din: cotlet de porc, cimbru, boia, sare, piper, rozmarin, gem de caise, vin alb demidulce, orez, ciuperci, ulei de masline, ardei si usturoi. Ingrediente: un cotlet…
Read more »

Delicatesa cu morcovi

31 January 2013
Delicatesa_cu_morcovi
Delicatesa cu morcovi din: morcovi, paine, unt, cascaval, oua, smantana, piept de pui afumat, ceapa, sare, patrunjel si cimbru. Ingrediente: 6 morcovi o paine 100 g unt 200 g cascaval…
Read more »

Raţă pe varză, la cuptor

31 January 2013
Rata_pe_varza_la_cuptor
Se spală  1 rată cu apă rece și se șterge bine cu un prosop de hârtie. Se unge cu ulei de măsline și se freacă cu  sare de mare grunjoasă…
Read more »

Peste cu rozmarin

31 January 2013
Peste_cu_rozmarin
Peste cu rozmarin din: peste, rozmarin, usturoi, sare, rosii, cartofi, cimbru, sare, piper, ulei de masline si ardei iute. Ingrediente: 4 bucati peste 3 crengute rozmarin o capatana usturoi sare…
Read more »

Salată de crudităti cu fasole verde

31 January 2013
Photographer F. Provaznik above, is the owner of the copyright of this picture
Salată de crudităti cu fasole verde din: mustar cu hrean, otet de mere, ulei de masline, sare, piper, fasole verde, mere, telina, suc de lamaie, ulei, slaninuta impanata, salata verde…
Read more »

Coroana de ciocolata

31 January 2013
Coroana_de_ciocolata
Coroana de ciocolata din: faina, zahar, zahar brun, miere, unt, migdale, nuci, vin, apa, ciocolata, fructe zaharisite, boabe de piper, scortisoara, cuisoare, anason stelat, nucsoara, bicarbonat, coaja de portocala, unt…
Read more »

Muschi de porc cu mirodenii

31 January 2013
Muschi_de_porc_cu_mirodenii
Muschi de porc cu mirodenii din: muschi de porc, usturoi, sare, ulei, unt, piper, cimbru, boia iute, boia dulce, cartofi, vin rosu si lapte dulce. Ingrediente: 500 g muschi de…
Read more »

Pui in sos cu legume

31 January 2013
Pui_in_sos_cu_legume
Pui in sos cu legume din: piept de pui, unt, ardei gras verde, sare, piper, ulei, ciuperci, ceapa, suc de rosii si busuioc verde. Ingrediente: 500 g piept de pui…
Read more »

Retete culinare: Ciorba radauteana

31 January 2013
Ciorba_radauteana
Ciorba radauteana din: piept de pui, sare, morcovi, ceapa, piper, ardei, telina, pastarnac, ulei, usturoi, smantana, galbenusuri, otet si

Pastrav cu sos picant

31 January 2013
Pastrav_cu_sos_picant
Pastrav cu sos picant din: pastravi, ardei, ardei iute, ceapa, praz, suc de rosii, busuioc, sare, piper si ulei. Ingrediente: 4 pastravi 2-3 ardei un ardei iute 2 cepe un…
Read more »
 

Reteta zilei: Fasole alba cu carnati si salata creata

31 January 2013
Fasole_alba_cu_carnati_si_salata_creata_7
Fasole alba cu carnati si salata creata din: ulei de masline, carnati, usturoi, piper rosu, salata creata, fasole alba, bere, supa de pui, sare grunjoasa si piper proaspat. Ingrediente: 1…
Read more »

Salata de creveti cu andive si capere

31 January 2013
Salata_de_creveti_cu_andive_si_capere
Salata de creveti cu andive si capere din: creveti decorticati, usturoi, andiva, rosie, avocado, smantana, ulei de masline, capere, lamaie, sare si piper. Ingrediente: 200 g creveti decorticati prefierti 1…
Read more »

Prajitura cu crema de lapte si glazura de ciocolata

31 January 2013
Desert_5
Prajitura cu crema de lapte si glazura de ciocolata din: faina, praf de copt, unt, zahar, ou, zahar vanilat, apa, sare, zahar tos, unt, lapte si ciocolata de menaj. Ingrediente: blatul:…
Read more »

Pulpe de pui pe pat de legume

31 January 2013
Pulpe_de_pui_pe_pat_de_legume
Pulpe de pui pe pat de legume din: pulpe de pui, broccoli, cartofi, morcovi, usturoi, sare, piper, boia dulce, ulei de masline si cimbru. Ingrediente: 4 pulpe de pui 400…
Read more »

Cocktail Citron Crusta

31 January 2013
Cocktail_Citron_Crusta
Cocktail Citron Crusta din: citron vodka, peach liquer, fresh lemon juice, sugar syrup, grapefrut bitters. Ingrediente: 50 ml citron vodka 20 ml peach liquer 25 ml fresh lemon juice 20…
Read more »

Ciorbă de fasole cu afumatura

31 January 2013
Ciorba_de_fasole_cu_afumatura
Ciorbă de fasole cu afumatura din: unt, ceapa, usturoi, chimen, boabe de fasole rosie, rosii decojite, pulpa de dovleac, otet de vin alb, sare, piper, seminte de dovleac si oregano.…
Read more »

Ouă Benedict cu cartofi

30 January 2013
Oua_Benedict_cu_cartofi
Ouă Benedict cu cartofi din: oua, paine, cascaval bacon, boia, sare, piper, ulei, cartofi, ceapa rosie, patrunjel, ulei si boia. Ingrediente: 8 oua 8 felii paine 8 bucati cascaval 8…
Read more »

Retete culinare: Pastravi umpluti

30 January 2013
Pastravi_umpluti
Pastravi umpluti din: pastravi, rosii, usturoi, frunze de savlie, tulpini de tleina, ulei, orez, supa de legume, sofran, sare si piper. Ingredinete: 2 pastravi (circa 500 g/bucata) 3 rosii 1…
Read more »

Prajitura cu crema, lichior si vanilie

30 January 2013
Deserturi_delicioase
Prajitura cu crema, lichior si vanilie din: lapte, galbenusuri, zahar, gelatina, esenta de vanilie, frisca, lichior maraschino, sare si fructe. Ingrediente: 550 ml lapte 6 galbenusuri 250 g zahar 20 g…
Read more »

Copane cu cartofi aurii

30 January 2013
Copane_cu_cartofi_aurii
Copane cu cartofi aurii din: copane, rozmarin, sare, piper, boia, pesmet, alune, ulei si cartofi. Ingrediente: un kg copane 2-3 crengute rozmarin proaspat sare piper boia iute si dulce 100…
Read more »

Spaghetti cu sos pesto

30 January 2013
Spaghetti_cu_sos_pesto
Spaghetti cu sos pesto din: spaghetti, usturoi, lamai, alune, ulei de masline, busuioc, frunze busuioc, sare si piper. Ingrediente: un pachet de spaghetti 5 catei de usturoi 1-2 lamai 150…
Read more »

Supa crema de rosii cu parmezan

30 January 2013
Supa_crema_de_rosii_cu_parmezan
Supa crema de rosii cu parmezan din: rosii, ceapa, ardei rosu, ceapa, sare, piper negru, ulei de masline, morcovi, busuioc verde, patrunjel verde, parmezan si crutoane. Ingrediente: un kg rosii…
Read more »

Carne de vita in sos de vin

30 January 2013
Carne_de_vita_in_sos_de_vin
Carne de vita in sos de vin din: ulei, vita, ceapa, morcovi, cozi de telina, costita, foaie de dafin, pasta de rosii, zahar, ciuperci deshidratate, rosii, vin rosu, concentrat de…
Read more »

Ghiveci cu pulpa de porc

30 January 2013
Ghiveci_cu_pulpa_de_porc
Ghiveci cu pulpa de porc din: pulpa de porc, cartofi, mazare, fasole verde, ceapa, broccoli, piure de rosii, morcovi, ardei, sare, piper, boia dulce, boia iute, cimbru, busuioc, ulei de…
Read more »

Tort cu portocale si crema de ciocolata

30 January 2013
Deserturi_delicioase
Tort cu portocale si crema de ciocolata  din: zahar, unt, oua, coaja de portocala, zeama de portocala, faina, cacao, praf de copt, rom, cacao, esenta de rom, unt, ciocolata, ghimbir, ciocolata…
Read more »

Cocktail Surprise

30 January 2013
Cocktailuri
Cocktail Surprise din: struguri rosii, suc de portocale, suc de grepfrut, sirop de cocos, carambola, cirese si menta. Ingrediente: 5 cl suc de struguri rosii 5 cl suc de portocale…
Read more »

Spaghete cu peste crocant

30 January 2013
Spaghete_cu_peste_crocant
Spaghete cu peste crocant din: peste, sos de soia, ghimbir, boia iute, otet, ulei, zahar, usturoi, spaghete, sare, piper, fasole verde, arahide si vin alb. Ingrediente: 500 g peste oceanic…
Read more »

Pachetele de pui cu spanac

30 January 2013
Pachetele_de_pui_cu_spanac
Pachetele de pui cu spanac din: piept de pui, oua, pesmet, sare, piper, spanac, cascaval, ulei, cartofi si unt. Ingrediente: 500 g piept de pui 2-3 oua 300 g pesmet…
Read more »

Supa limpede de legume

30 January 2013
Supa_limpede_de_legume
Supa limpede de legume din: ceapa, foaie de dafin, telina, morcovi, praz, patrunjel, cimbru si piper. Ingrediente: 1 kg amestec de legume: 2 cepe, taiate in doua, 3 codite de…
Read more »

Muşchiuleţ de porc la tavă

30 January 2013
Muschiulet_de_porc_la_tava
Muşchiuleţ de porc la tavă din: muschi de porc, sare, piper, ulei, vin alb dulce si rozmarin. Ingrediente: un kg muschiulet de porc sare piper 2-3 linguri ulei o cana…
Read more »

Supa crema de telina cu crutoane

30 January 2013
Supa_crema_de_telina_cu_crutoane
Supa crema de telina din: telina, cartofi, ceapa, patrunjel verde, marar verde, sare, piper, ulei de masline, boia dulce, usturoi si paine integrala. Ingrediente: 400 g telina 2-3 cartofi 2…
Read more »

Somon cu legume fierte

30 January 2013
Somon_cu_legume_fierte
Somon cu legume fierte din: somon, sare, piper, cartofi, porumb, fasole, morcovi, rosii, unt, usturoi, patrunjel, lamaie si cimbru. Ingrediente: 800 g somon sare piper 3-4 cartofi 200 g porumb…
Read more »

Fasole boabe cu ceapa calita

30 January 2013
Fasole_boabe_cu_ceapa_calita
Fasole boabe cu ceapa calita din: fasole uscata, ceapa, boia dulce, piper alb, ulei de masline si sare. Ingrediente: 600 g fasole uscata cu bobul mare 4 cepe o lingura…
Read more »

Reteta zilei: Rulouri de orez cu ton picant

30 January 2013
Rulouri_de_orez_cu_ton_picant_15
Rulouri de orez cu ton picant din: orez, otet de orez, zahar, sare, apa, ton, maioneza, sos sriracha, castravete, ridiche, radacina de ghimbir, foi pentru sushi, seminte de susan si…
Read more »

Mini pizza cu mozzarella, masline si sunca

30 January 2013
Mini_pizza_cu_mozzarella_masline_si_sunca
Mini pizza cu mozzarella, masline si sunca din: faina, drojdie, ou, sare, ulei de masline, lapte, sunca, mozzarella, busuioc verde, masline si pasta de rosii picanta. Ingrediente: 400 g faina…
Read more »

Rulouri de carne cu varză

30 January 2013
Rulouri_de_carne_cu_varza
Rulouri de carne cu varză din: carne tocata de porc, sare, piper, ceapa, ulei, rosii, marar, ceapa, cimbru, varza dulce, cascaval si pesmet. Ingrediente: 600 g carne tocata de porc…
Read more »

Cocktail Red Rose

30 January 2013
Cocktail_Red_Rose
Cocktail Red Rose din: suc de struguri rosii, sirop de capsuni, sirop de lamaie, tonic, lamaie si capsuni. Este un cocktail non alcoolic. Ingrediente: 8 cl suc de struguri rosii…
Read more »

Prajitura fina cu branza

30 January 2013
Prajitura_fina_cu_branza
Prajitura fina cu branza din: unt, zahar, faina, ou, branza dulce, zahar, zahar vanilinat, esenta de vanilie si budinca de vanilie. Ingrediente: aluat: 150 g unt 75 g zahar 225…
Read more »

Carnaciori gustosi

30 January 2013
Carnaciori_gustosi
Carnaciori gustosi din: mate de porc, pulpa de porc, piept de porc, usturoi, cimbru, bacon afumat, slanina, frunze de salvie, ulei, sare si piper. Ingrediente: 5 m mate de porc…
Read more »

Cosulete cu legume si carne tocata

30 January 2013
Cosulete_cu_legume_si_carne_tocata
Cosulete cu legume si carne tocata din: foi de placinta, carne tocata, dovlecei, morcovi, ceapa, fasole verde, mazare, ulei, cimbru, sare si piper. Ingrediente: 500 g foi de placinta 500…
Read more »

Varza calita la capac

30 January 2013
Varza_calita_la_capac
Varza calita la capac din: varza acra, muschi file de porc, ciolan afumat, sare, piper, cimbru, vin, miere, ulei de masline si foi de dafin. Ingrediente: 2 verze mici acre…
Read more »

Tort de branza cu fructe

30 January 2013
Tort_de_branza_cu_fructe
Tort de branza cu fructe din: faina, sare, zahar, galbenus, cacao, unt, oua, branza dulce, smantana, budinca de vanilie si afine.

Reteta zilei: Friptura de porc cu sos de soia

30 January 2013
Friptura_de_porc_cu_sos_de_soia_4
Friptura de porc cu sos de soia din: carne de porc, sos de soia, sake, apa, mirin, zahar, ceapa verde, usturoi si ghimbir. Ingrediente: carne de porc 200 ml sos…
Read more »
 

Prajitura marmorata cu branza

30 January 2013
Prajitura_marmorata_cu_branza
Prajitura marmorata cu branza din: unt, faina, zahar, zahar vanilat, oua, sare, cacao, branza dulce si budinca de vanilie. Ingrediente: 200 g unt 250 g faina 225 g zahar 2…
Read more »

Piept de pui cu sos de legume – aromat şi gustos

30 January 2013
Piept_de_pui_cu_sos_de_legume
Piept de pui cu sos de legume din: piept de pui, sare, piper, ulei, ceapa, usturoi, pasta de ardei, vin alb, dovlecel, ardei, seminte de fenicul, verdeata, rosii, supa si…
Read more »

Muşchi de vită cu roşii coapte si sos de hrean

30 January 2013
Muschi_de_vita_cu_rosii_coapte_si_sos_de_hrean
Muşchi de vită cu roşii coapte si sos de hrean din: muschi de vita, rosii, unt, marar, sare, piper, hrean, smantana, suc de lamaie, sos tabasco, mustar, sare si piper.…
Read more »

Tocanita din pipote de pui

30 January 2013
Tocanita_din_pipote_de_pui
Tocanita din pipote de pui din: ceapa, pipote de pui, ulei, rosii in bulion, boia de ardei dulce, faina, marar, sare si piper. Ingrediente: 1,2 kg ceapa 600 g pipote…
Read more »

Pui cu sos de tarhon

30 January 2013
Pui_cu_sos_de_tarhon
Pui cu sos de tarhon din: ceapa, file de piept de pui, ulei, supa, cartofi, sare, broccoli, smantana, tarhon si piper. Ingrediente: 1 ceapa 4 bucati file de piept de…
Read more »

Supă de legume cu paste late

30 January 2013
Supa_de_legume_cu_paste_late
Supă de legume cu paste late din: dovlecei, morcovi, ceapa, varza, unt, fasole, supa, paste late, sare, piper si curry. Ingrediente: 2 dovlecei dimensiuni medii 2 morcovi 1 ceapa medie…
Read more »

Reteta zilei: Burgeri cu carne de porc

29 January 2013
Burgeri_cu_carne_de_porc_10
Burgeri cu carne de porc din: ulei vegetal, ceapa verde, varza, fasole, muguri de bambus, sare, ulei de susan, ciuperci shiitake, sare, sos hoisin, oua prajite, hambuger, carne de porc,…
Read more »

Rulouri de curcan cu salată

29 January 2013
Rulouri_de_curcan_cu_salata
Rulouri de curcan cu salată din: ciuperci, ulei, sare, piper, file de curcan, mustar boabe, sunca presata, mar, ridichi, otet de mere, arpagic, salata creata si avocado. Ingrediente: 200 g…
Read more »

Steak cu garnitura de cartofi

29 January 2013
Steak_cu_garnitura_de_cartofi
Steak cu garnitura de cartofi din: cartofi, unt, supa, carne de vita, ulei, sare, piper si rosii cherry. Ingrediente: 1 kg cartofi 1 lingura unt 350 ml supa 4 bucati…
Read more »

Orez cu pui

29 January 2013
Orez_cu_pui
Orez cu pui din: orez, piept de pui, morcov, ceapa rosie, mazare, ulei, patrunjel, seminte de coriandru, sofran, sare si piper. Ingrediente: 250 g orez 400 g piept de pui…
Read more »

Salată de paste cu anghinare

29 January 2013
Salata_de_paste_cu_anghinare
Salată de paste cu anghinare din: anghinare, sare, penne, ulei de masline, masline negre, cimbru, usturoi, rosii cherry, suc de lamaie si piper. Ingrediente: 2 anghinare sau 1 cutie (425…
Read more »

Tocanita de miel in stil asiatic

29 January 2013
Tocanita_de_miel_in_stil_asiatic
Tocanita de miel in stil asiatic din: ulei de floarea soarelui, carne de miel, ceapa, ardei iute, seminte de fenicul, cardamom, praf de curry, lapte de cocos, linte, cartofi dulci…
Read more »

Supa de cartofi cu morcovi

29 January 2013
Supa_de_cartofi_cu_morcovi
Supa de cartofi cu morcovi din: cartofi, morcovi, supa, ceapa, usturoi, carne de vita, galbenus, pesmet, sare, piper, mustar si nucsoara. Ingrediente: 750 g cartofi 250 g mocovi 1,25 l…
Read more »

Rata cu mere si pastarnac

29 January 2013
Rata_cu_mere_si_pastarnac
Rata cu mere si pastarnac din: piept de rata, mere, pastarnac, unt, cimbru verde, scortisoara, coriandru, lamaie, sare si piper. Ingrediente: 1 piept de rata 2 mere 2 radacini de…
Read more »

Pui la tigaie cu pastă curry, în stil asiatic

29 January 2013
Pui_la_tigaie_cu_pasta_curry_în_stil_asiatic
Pui la tigaie cu pastă curry, în stil asiatic  din: morcovi, ceapa verde, vanata, usturoi, iarba de lamaie, file de pui, orez basmati, sare, ulei, pasta curry, smantana si sos…
Read more »

Vitel cu praz si pere

29 January 2013
Vitel_cu_praz_si_pere
Vitel cu praz si pere din: antricot de vitel, praz, pere, unt, ulei de masline, frunze de salvie, lamaie, miere, oregano uscat, sare si piper. Ingrediente: 600 g antricot de…
Read more »

Cocktail Sunset

29 January 2013
Cocktail_Sunset
Cocktail Sunset din: nectar de caise, ginger ale si piersica. Ingrediente: 6 cl nectar de caise 6 cl Ginger Ale o felie de piersica   Mod de preparare: Intr-un pahar…
Read more »

Paste cu somon si smantana

29 January 2013
Paste_cu_somon_si_smantana
Paste cu somon si smantana din: spaghete, sare, file de smon, lamaie, smantana si piper. Ingrediente: 400 g spaghete sare 250 g file de somon fara piele 1/2 legatura marar…
Read more »

Cotlete de porc invelite in bacon afumat

29 January 2013
Cotlete_de_porc_invelite_in_bacon_afumat
Cotlete de porc invelite in bacon afumat din: cotlete de porc, bacon afumat, mustar, vin alb sec, untura de porc, boabe de enibahar, cimbru, supa de legume, sare si piper.…
Read more »

Mâncare de castraveţi muraţi cu pui

29 January 2013
Mâncare_de_castraveti_murati_cu_pui
Mâncare de castraveţi muraţi cu pui din: castraveti murati, pulpe de pui, ulei, ceapa, pasta de tomate, boia de ardei dulce, faina, sare si piper. Ingrediente: 1,5 kg castraveti murati…
Read more »

Spirale cu piept de pui la tigaie

29 January 2013
Spirale_cu_piept_de_pui_la_tigaie
Spirale cu piept de pui la tigaie din: morcovi, ciuperci, ceapa verde, telina, piept de pui, ulei, sare, piper, amzare, supa de legume, paste in forma de spirale, ketchup si…
Read more »

Cartofi cu varza acra

29 January 2013
Cartofi_cu_varza_acra
Cartofi cu varza acra din: varza acra, cartofi, ceapa, seminte de chimen, cimbru, ulei de masline, unt, sare si piper. Ingrediente: 1 varza acra mai mare 8 cartofi 1 ceapa…
Read more »

Reteta zilei: Cupcake cu glazura de ciocolata

29 January 2013
Cupcake_cu_glazura_de_ciocolata_11
Cupcake cu glazura de ciocolata din: faina, zahar, unt, oua, esenta de vanilie, praf de copt, ornamente de zahar, ciocolata de menaj, unt, esenta de rom, albus de ou, mascarpone,…
Read more »

Morcovi si pastarnac cu ficatei de pui la cuptor

29 January 2013
Morcovi_si_pastarnac_cu_ficatei_de_pui_la_cuptor
Morcovi si pastarnac cu ficatei de pui la cuptor din: morcovi, radacina de pastarnac, ficatei de pui, ulei, ceapa, unt, faina, lamaie, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 4 morcovi 6…
Read more »

Muschi de vita in aluat

29 January 2013
Muschi_de_vita_in_aluat
Muschi de vita in aluat din: muschi de vita, faina, oua, unt, ulei de masline, lapte, spanac, ceapa, sare si piper. Ingrediente: 800 g muschi de vita 350 g faina…
Read more »

Retete simple: Cartofi umpluti

29 January 2013
Cartofi_umpluti
Cartofi umpluti din: cartofi, ceapa, patrunjel, morcov, boabe de porumb, ulei de masline, unt, sare, piper si nucsoara. Ingrediente: 8 cartofi 1 ceapa 1 radacina de patrunjel 1 morcov 4…
Read more »

Supă de sfeclă cu carne de porc si smantana

29 January 2013
Supa_de_sfecla_cu_carne_de_porc_si_smantana
Supă de sfeclă cu carne de porc si smantana din: carne de porc, ulei de masline, sfecla rosie, morcovi, varza alba, patrunjel si boia. Ingrediente: 400 g carne de porc slabă…
Read more »

Varză călită cu carnati de porc

29 January 2013
Varza_calita_cu_carnati_de_porc
Varză călită cu carnati de porc din: varza murata, carnati de porc, ceapa, untura de porc, chimen, foi de dafin, cimbru, pasta de tomate, boia de ardei dulce, sare si…
Read more »

Sardine cu garnitură de fasole

29 January 2013
Sardine_cu_garnitura_de_fasole.png
O reteta delicioasa de sardine cu:fasole boabe, ceapa, frunza de dafin, ardei gras, rosii, morcov, telina, sardine, malai, masline, lamaie, sare, piper, ulei, patrunjel, malai, uraturi. Ingrediente: 250 g fasole…
Read more »

Roşii umplute cu kaizer

29 January 2013
Rosii_umplute_cu_kaizer.png
O reteta delicioasa de rosii umplute cu: branza de vaci, cascaval, oua, praz, kaizer, cimbru verde, sare, piper, castraveti, usturoi. Ingrediente: 16 roşii prunişoare 200 g brânză de vaci 100…
Read more »

Sufleu de ciocolată cu pere

29 January 2013
Sufleu_de_ciocolata_cu_pere.png
O reteta delicioasa de sufleu cu:pere, branza de vaci, miere, lamie, oua, faina, cacao, scortisoara, zahar tos, unt, frisca, sos de ciocolata. Ingrediente: 5 pere 350 g brânză de vaci…
Read more »

Supă cu broccoli si tortellini cu spanac

29 January 2013
Supa_cu_broccoli.png
O reteta delicioasa de supa cu:tortellini cu spanac, broccoli, rosii galbene, telina, morcov, ardei iute, ardei capia, praz, ulei, frunza de dafin, sare, piper, smantana, suc de lamaie, patrunjel.

Retete culinare: Somon cu cartofi dulci

29 January 2013
O reteta delicioasa de somon cu:ceapa, cartofi dulci, broccoli, porumb, ghimbir, usturoi, ulei de alune, alune, sare, piper. Ingrediente: 4 fileuri de somon o ceapă doi cartofi dulci 500 g…
Read more »
 

Salată cu pui şi legume

29 January 2013
Salata_cu_pui_si_legume.png
O reteta delicioasa de salata cu: piept de pui, praz, ciuperci murate, linte, miez de nuca, alune, limeta, ardei capia, maioneza, smantana, ulei de masline, patrunjel. Ingrediente: două piepturi de…
Read more »

Reteta zilei: Gogosi cu miere

29 January 2013
Gogosi_cu_miere_11
Gogosi cu miere din: faina, sare, praf de copt, zahar, ulei vegetal, apa, lapte, ulei de canola si miere. Ingrediente: 250g faina 1 lingurita de sare 1 lingurita praf de…
Read more »

Chiftele cu sos de ciuperci

29 January 2013
Chiftele_cu_sos_de_ciuperci.png
O reteta delicioasa de chiftele cu:carne de pui, ceapa, morcov, cartof, telina, usturoi, paine, oua, apa, ciuprci, unt, faina, smantana, sare, piper, busuioc verde, ulei. Ingrediente: 500 g carne de…
Read more »

Cartofi umpluţi cu legume

29 January 2013
Cartofi_umpluti_cu_legume.png
O reteta delicioasa de cartofi umpluti cu: branza de vaci, marar, morcov, arde capia, smantana, sare, piper, ciuperci. Ingrediente: 8 cartofi 400 g brânză de vaci o legătură de mărar…
Read more »

Cremă cu ciocolată şi kiwi

29 January 2013
Crema_cu_ciocolata_si_kiwi.png
O reteta delicioasa de crema cu: branza de vaci, gelatina, frisca, oua, zahar tos, zahar vanilat, ciocolata neagra, kiwi, frisca, sos de ciocolata. Ingrediente: 250 g brânză de vaci 10…
Read more »

Caracatiţă cu orez şi şofran

29 January 2013
Caracatita_cu_orez_si_sofran.png
O reteta delicioasa de caracatita cu: vin alb sec, orez, sofran, ceapa, parmezan, unt, usturoi, ardei iute, sare, piper, oregano. Ingrediente: un kilogram caracatiţe mai mici 500 ml vin alb…
Read more »

Pui in stil chinezesc

28 January 2013
Pui_in_stil_chinezesc
Pui in stil chinezesc din: ulei de floarea soarelui, amestec de ciuperci, pulpe de pui, ardei iute, piper rosu, vin alb sec, sos de stridii, amidon, castane, ceapa verde, taitei…
Read more »

Cocktail Dream Creator

28 January 2013
Cocktail_Dream_Creator
Cocktail Dream Creator din: citorn vodka, lime liquer, lime juice, puree passion fruit, cucumber syrup si top up ginger ale. Ingrediente: 50 ml citron vodka 25 ml original lime liquer…
Read more »

Şalău în aspic cu portocale

28 January 2013
Salau_în_aspic_cu_portocale
Şalău în aspic cu portocale din: file de salau, aspic, gelatina, portocale, verdeata, sare si piper. Aspic rapid – Se prepară o supă din oase (de viţel, curcan, pui, cocoş,…
Read more »

Peste cu creveti in stil mediteranean

28 January 2013
Peste_cu_creveti_in_stil_mediteranean
Peste cu creveti in stil mediteranean din: ulei de masline, usturoi, scortisoara, praf de chilli, coaja de portocala, vin alb, conserva de rosii, zahar, amestec de masline, file de peste…
Read more »

Ficat de vită cu ceapă şi mere

28 January 2013
Ficat_de_vita_cu_ceapa_si_mere
Ficat de vită cu ceapă şi mere din: ficat de vita, ceapa, mere, unt, cimbru, lamaie, zahar, sare si piper. Ingrediente: 400 g ficat de vita 2 cepe 2 mere…
Read more »

Terină cu ficăţei de pui şi smochine

28 January 2013
Terina_cu_ficatei_de_pui_si_smochine
Terină cu ficăţei de pui şi smochine din: carne tocata, ficatei de pui, smochine uscate, faina, oua, unt, ulei de masline si lapte. Ingrediente: 400 g carne tocata (trecuta de…
Read more »

Felii de cartofi copti cu sos de marar

28 January 2013
Felii_de_cartofi_copti_cu_sos_de_marar
Felii de cartofi copti cu sos de marar din: cartofi, ulei, usturoi, boia dulce, ceapa verde, sare, piper, faina, zahar, marar, ceapa, otet sa mere, sare si piper. Ingrediente: 12…
Read more »

Terină de ciuperci

28 January 2013
Photographer F. Provaznik above, is the owner of the copyright of this picture
Terină de ciuperci din: ciuperci, unt, ceapa, amestec de mirodenii, paine, usturoi, patrunjel, albusuri, paine, lapte, galbenusuri, ou, sare, piper alb, unt si nuci. Ingrediente: 600 g ciuperci congelate 2…
Read more »

Placintele cu dovleac

28 January 2013
Placintele_cu_dovleac
Placintele cu dovleac din: dovleac, apa, portocale, faina, zahar praf, oua, zahar, vin rosu, coaja de portocala, sare si ulei. Ingrediente: 300 g dovleac 1 pahar cu apa 2 portocale…
Read more »

Taitei cu sos de ciuperci

28 January 2013
Taitei_cu_sos_de_ciuperci
Taitei cu sos de ciuperci din: zbarciogi uscati, ceapa, ceapa verde, morcovi, unt, smantana, sare, piper si taitei. Ingrediente: 15 g zbarciogi uscati 2 cepe 2 cepe verzi 4 morcovi…
Read more »

Reteta zilei: Salata cu mere si migdale

28 January 2013
Salata_cu_mere_si_migdale_8
Salata cu mere si migdale din: salata creata suc de portocala, otet de vin rosu, sare, ulei de masline, mar, migdale, parmezan si piper. Ingrediente: 1 salata creata sucul de…
Read more »

Spumă de ciocolată cu ardei iute

28 January 2013
Spuma_de_ciocolata_cu_ardei_iute
Spumă de ciocolată cu ardei iute din: ciocolata, oua, zahar pudra cu aroma de vanilie, zahar, frisca si ardei iute. Ingrediente: 150 g ciocolata (50% cacao) 2 oua 2 linguri…
Read more »

Drob de hribi

28 January 2013
Drob_de_hribi
Drob de hribi din: foi de placinta, hribi, ceapa verde, ulei, marar, patrunjel verde, oua, sare si piper. Ingrediente: 500 g foi de placinte 1 kg hribi 1 legatura ceapa…
Read more »

Friptura cu piper si garnitura de cartofi

28 January 2013
Friptura_cu_piper_si_garnitura_de_cartofi
Friptura cu piper si garnitura de cartofi din: cartofi, ulei, sare, carne de vita, smantana, coniac si boabe de piper verde. Ingrediente: 800 g cartofi fierti in coaja 4 linguri…
Read more »

Tocanita de vitel

28 January 2013
Tocanita_de_vitel
Tocanita de vitel din: antricoate de vitel, ceapa, bulion, rosii in bulion, foaie de dafin, morcov, mazare, fasole verde, piper, ulei si sare. Ingrediente: 2 antricoate de vitel 4-5 cepe…
Read more »

Taitei cu legume

28 January 2013
Taitei_cu_legume
Taitei cu legume din: dovlecei, rosii, sare, mazare, patrunjel, sunculita, unt, piper, faina, supa de legume, lapte, cascaval si taitei. Ingrediente: 150 g dovlecei 500 g rosii sare 500 g…
Read more »

Retete gustoase: Chiftele de legume

28 January 2013
Chiftele_de_legume
Chiftele de legume din: dovlecei, cascaval, faina, pesmet, oua, marar, mazare, piper, sare si ulei. Ingrediente: 4 dovlecei potrivit 100 g cascaval 3 linguri cu faina 2 linguri cu pesmet…
Read more »

Supă din seminţe de dovleac

28 January 2013
Supa_din_seminte_de_dovleac
Supă din seminţe de dovleac din: apa, seminte de dovleac, radacina de patrunjel, telina, ceapa, paste fainoase si sare. Ingrediente: 2 l apa 250 g seminte de dovleac neprajita, cu…
Read more »

Cornuri cu nuca

28 January 2013
Cornuri_cu_nuca
Cornuri cu nuca din: aluat, miez de nuca, zahar, marmelada de prune si lapte. Ingrediente: 700 g aluat fraged 300 g miez de nuca 200 g zahar + 2 linguri…
Read more »

Pui cu cardamom

28 January 2013
Pui_cu_cardamom
Pui cu cardamom din: ceapa, ardei gras, radacina de ghimbir, cardamom, unt, suc de portocale, sare, piper cayenne, fileuri de pui, miere, nuca de cocos si menta. Ingrediente: 180 g…
Read more »

Prajitura in sos de ciocolata

28 January 2013
Prajitura_in_sos_de_ciocolata
Prajitura in sos de ciocolata din: oua, faina, zahar, praf de copt, ulei, apa, sare, nuca de cocos, margarina, cacao neagra, ciocolata neagra, zahar si esenta de rom. Ingrediente: 4…
Read more »

Perisoare de vitel in sos de lamaie cu ghimbir

28 January 2013
Perisoare_de_vitel_in_sos_de_lamaie_cu_ghimbir,
Perisoare de vitel in sos de lamaie cu ghimbir din: ceapa, foaie de dafin, cuisoare, ciuperci uscate, supa de vitel, chifla, fileuri de ansoa, capere, carne de vitel, mustar, ou,…
Read more »

Desert cu hrisca sau mei

28 January 2013
Desert_cu_hrisca_sau_mei
Desert cu hrisca sau mei din: hrisca, orez, stafide, nuci, ciocolata alba, banana, portocala, sirop de fructe si sare. Ingrediente: 200 g hrisca sau mei 100 g orez 50 g…
Read more »

Retete culinare: Fasole cu carnati

28 January 2013
Fasole_cu_carnati
Fasole cu carnati din: fasole uscata, carnati taranesti, ceapa, morcovi, foi de dafin, pasta de rosii, cimbru, sare si ulei. Ingrediente: 500 g fasole uscata 4-5 carnati taranesti 2 cepe…
Read more »

Reteta zilei: Mancare de fasole uscata cu carnati afumati si spanac proaspat

28 January 2013
Mancare_de_fasole_uscata_cu_carnati_afumati_si_spanac proaspat_7
Mancare de fasole uscata cu carnati afumati si spanac proaspat din: fasole uscata, ceapa, usturoi, rozmarin, cimbru, supa de pui, rosii, carnati afumati, spanac si parmezan. Ingrediente: 2 cani fasole…
Read more »

Deserturi delicioase: Tort de cremă de zahăr ars

28 January 2013
Tort_de_crema_de_zahar_ars
Tort de cremă de zahăr ars din: oua, zahar, lapte, zahar vanilat, faina, unt, mere, praf de copt si frisca. Ingrediente: 14 oua 500 g

ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

Sursa:www.restaurantedelux.ro