Va prezentam Cinci deseturi pentru masa de Paşte:
Tarta cu ciocolata si ananas
O reteta de tarta cu ciocolata si ananas din: zahar,
unt, oua, faina, coaja de portocala confiata, nuci, stafide, esenta de rom,
ananas, capsune si frunze de menta. Ingrediente: 250 g zahar 200 g unt 6 oua 2
linguri cu faina 100 g cacao coaja de portocala confiata 1 mana de nuci 1 mana…
Read more »
Mere coapte glasate cu vin
O reteta de mere coapte glasate cu vin din: mere,
prune, zahar brun, vin de porto, coaja rasa de portocale, scortisoara, cuisoare,
zahar tos si branza. Ingrediente: 4 mere mari curatate de cotoare 175 g prune
fara samburi si taiate in bucati 20 g zahar brun 450 ml vin de Porto 1 lamaie,
coaja…
Read more »
Desert cu crema de ou
O reteta de desert cu crema de ou din: pricomigdale,
compot de ananas, gelatina, zahar, crema de ou, amidon si frisca. Ingrediente:
200 g pricomigdale 2×400 ml compot de ananas, scurs de lichid 10 g gelatina 2
linguri zahar 500 ml crema de ou 2 lingurite amidon, dizolvat in 1 lingura apa
rece 400…
Read more »
Clafoutis de mere cu scorţişoară şi stafide
O reteta de Clafoutis de mere cu scorţişoară şi stafide
din: faina alba, zahar tos, oua, lapte, rachiu de fructe, mere, stafide si
scortisoara. Ingrediente: 75 g faina alba, cernuta 75 g zahar tos marunt 3 oua
300 ml lapte degresat 1 lingura rachiu de fructe, optional 450 g mere de
desert, curatate de…
Read more »
Fantezie din ciocolată şi căpşuni
O reteta delicioasa de desert fantezie din:faina, unt,
sare, ou, ciocolata amaruie, espresso, zahar vanilat, frisca, zahar, capsuni.
Ingrediente aluat: 125 g făină 60 g unt sare 1 ou Ingrediente spuma de
ciocolată: 150 g ciocolată amăruie 50 ml espresso 3 gălbenuşuri de ou 30 g
zahăr vanilat 100 g frişcă 2 linguri zahăr…
Read more »
