Va prezentam Cinci retete cu carne de vita pentru masa de Paşte:
Friptura de vita picanta
O reteta de friptura de vita picanta din: file de vita,
boabe de piper, sos de soia, usturoi, zahar, sare si unt. Ingrediente: 300 gr
file de vita 1 lingura boabe de piper 2 linguri sos de soia 1 catel usturoi 1
varf de cutit de zahar 1 varf de cutit de sare 2…
Read more »
Tocăniţă de văcuţă cu legume
O reteta de tocanita de vacuta cu legume din: zarzavat,
ceapa, rosii, carne de vita, foaie de dafin, boabe de piper, sare, cartofi,
morcovi, telina, varza alba, patrunjel, ulei si piper. Ingrediente: 1 legatura
zarzavat de supa 1 ceapa 3 rosii 500 g carne de vita 1 foaie de dafin 1
lingurita boabe de…
Read more »
Gulas de vita
O reteta de gulas de vita din: piept sau pulpa de vita,
ceapa, ardei grasi, ulei, seminte de chimen, pasta de ardei, boia de ardei
dulce, boia de ardei iute, cartofi, faina, ou, sare si piper. Ingrediente: 500 g
piept sau pulpa de vita 4 cepe 4-5 ardei grasi 70 ml ulei 2 linguri…
Read more »
Steaks cu Martini
O reteta de steaks cu martini din: usturoi, busuioc,
ulei de rapita, martini, sare, piper si carne de vita. Ingrediente: 1 caţel de
usturoi 3 crenguţe de busuioc 6 linguri ulei de rapiţă 2 linguri martini sec
sare piper 4 buc. de carne de vită (a 150 g) Mod de preparare: Curăţaţi
usturoiul, apoi…
Read more »
Carne de vita in cidru
O reteta de carne de vita in cidru din: piept de vita,
unt, morcovi, usturoi, rosii, cidru sec, ceapa verde, cimbrisor, foid e dafin,
piper si sare. Ingrediente: 450 g piept de vita 2 linguri unt 4 morcovi un catel
de usturoi 3 rosii 600 ml cidru sec ceapa verde cimbrisor uscat foid de…
Read more »
