Zece retete cu carne de miel pentru Paşte:
Miel la protap pentru masa de Paşte
O reteta de miel la protap pentru masa de Paşte din: miel, ulei, zeama de lamaie, usturoi, sare de mare, piper si oregano. Ingrediente: 1 miel mic ulei zeama de lamaie 1 capatana de usturoi sare de mare piper oregano Mod de preparare: Aprindeti focul cu aproximativ doua ore inainte de a incepe…
Read more »
Cum se prepara pulpa de miel la gratar cu marinata de curry (video)
O reteta video despre cum se prepara pulpa de miel la gratar cu maritata de curry, un preparat foarte delicios si gustos, rapid si sanatos. Ingrediente: 500 g butterflied leg of lamb for the red curry: ½ tbsp coriander powder ½ tbsp cumin powder ½ tsp black pepper, ground 1 tsp dried shrimp paste…
Read more »
Ciorba de miel pentru masa de Paşte
O reteta de ciorba de miel pentru masa de Paşte din: cap de miel, morcov, patrunjel, telina, tarhon, ceapa, bors, orez, smantana, galbenus de ou, ulei si sare. Ingrediente: 1 cap de miel sau oase de miel 100 g morcov 50 g patrunjel 1 telina tarhon leustean 1 ceapa 1/2 kg bors 1 lingura…
Read more »
Cotlete de miel marinate
O reteta de cotlete de miel marinate din: cotlete de miel, usturoi, patrunjel, ardei iute, suc de lamaie, miere, ulei de masline, sare, piper, cartofi, fasole verde, unt, smantana si frunze de papadie. Ingrediente: 600 g cotlete de miel 2 catei de usturoi 1 fir de patrunjel 1 ardei iute sucul de la 1…
Read more »
Miel traditional cu sos de lamaie si ou
O reteta de miel traditional cu sos de lamaie si ou din: carne de miel, unt, marar, sare, ceapa verde, apa plata, oua, suc de lamaie si supa de pui. Ingrediente: 1 kg carne de miel 4 linguri de unt 1 lingurita de marar sare dupa gust 6 legături ceapa verde 350 ml apa…
Read more »
Frigarui de miel cu cartofi
O reteta de Frigarui de miel cu cartofi din: carne de miel, ulei de masline, sare, oregano, cartofi, ceapa, rosii, castraveti, usturoi, patrunjel, ulei de masline, masline negre, paine si lamaie. Ingrediente: 450 g carne de miel ulei de măsline sare 2 linguri oregano 225 g cartofi 1 ceapa medie 225 g roşii 225…
Read more »
Pulpa de miel umpluta cu verdeturi
O reteta de pulpa de miel umpluta cu verdeturi din: pulpa de miel dezosata, ulei de masline extravirgin, paine toasta, parmezan, usturoi, rozmarin, salvie, vin alb sec, supa concentrata de legume, sare, piper, carnati, sunca, spanac, lapte si ou. Ingrediente: 1 kg pulpă de miel dezosată 3 linguri ulei de măsline extravirgin 2 felii…
Read more »
Coaste delicioase de miel cu sos de vin
O reteta de coaste delicioase de miel cu sos de vin din: coaste de miel, plante aromatice, ulei de masline extravirgin, sare, piper, ceapa, usturoi, vin rosu, rozmarin, cimbru, amidon si unt. Ingrediente: 12 coaste de miel 2 linguri plante aromatice tocate 4 linguri ulei de măsline extravirgin sare şi piper pentru sos: 1…
Read more »
Cotlet de miel cu ierburi aromatice
O reteta simpla de cotlet de miel cu ierburi aromatice din: cotlet de miel, maghiran, cimbru, rozmarin, ulei de masline extravirgin, sare, piper, praz, morcov, dovlecel, ardei capia, mozzarella, fileuri de ansoa, seminte de pin, pesmet si masline negre. Ingrediente: 800 g cotlet de miel maghiran cimbru rozmarin 4 linguri ulei de măsline extravirgin…
Read more »
Medalioane de miel cu sos cremos de cartofi
O reteta de medalione de miel cu sos cremos de cartofi din: antricot de miel, sunca, ulei de masline, sare, piper, cartofi, ceapa, portocala, parmezan, supa de legume, foaie de dafin, frunze de rozmarin, morcov, vanata, dovlecel si frunze de menta. Ingrediente: 300 g antricot de miel 70 g şuncă felii (kaiser, prosciutto, bacon)…
Read more »
