Retete
Retete de sarbatori: Pastrav umplut
Pastrav
umplut din: pastrav, masline, usturoi, apa, rosie, ulei de masline,
sare si piper. Ingrediente: doua bucati de pastrav 100 grame de masline
verzi si negre doi catei de usturoi…
Read more »Pui cu ciuperci învelit în felii de şuncă
Pui
cu ciuperci învelit în felii de şuncă din: file din piept de pui,
ciuperci, salvie, ceapa, ulei, crema de branza, ou, pesmet, sare, piper,
sunca afumata, supa si smantana.…
Read more »Friptura de vita cu cimbru si sos
Friptura
de vita cu cimbru si sos din: piper, boabe de mustar, seminte de
fenicul, muschi de vita, ulei de masline, mustar cu boabe, ceapa rosie,
cimbru, ulei de masline,…
Read more »Cocktail Tiebreaker
Cocktail
Tiebreaker din: banana, bautura din fructe tropicale si zeama de
lamaie. Ingrediente: 1 banana 1 sticla de bautura din fructe tropicale 1
lingura zeama de lamaie Mod de…
Read more »Salata de hering si cartofi
Salata
de hering si cartofi din: hering marinat, cartofi, ceapa, oua,
grepfrut, maioneza, nucsoara, sare si piper. Ingrediente: 250 g hering
marinat 3 cartofi fierti in coaja 1 ceapa 2…
Read more »Reteta zilei: Cocktail cu castravete si votca
Cocktail
cu castravete si votca din: votca, castravete, sirop de porumb, apa,
gheata si castraveti. Ingrediente: 1 cana votca 1 castravete, feliat
1/3 ceasca de sirop de porumb 2…
Read more »Friptura de curcan cu dressing de iaurt si capere
Friptura
de curcan cu dressing de iaurt si capere din: capere, ceapa, rosie,
smantana, iaurt, suc de lamaie, sare, piper, cartofi, friptura, unt,
piper cayenne si sos pesto. Ingrediente: 2…
Read more »Cotlet in aluat
Cotlet
in aluat din: cotlet de porc, aluat, zeama de varza, usturoi, mustar,
ou, cimbru, ulei si piper. Ingrediente: 2 kg cotlet de porc 1 foaie
aluat de foitaj 2…
Read more »Roşii umplute cu spanac
Roşii
umplute cu spanac din: rosii, spanac, mustar, cas, oua, sare, piper si
nucsoara. Ingrediente: 4 roşii mari cărnoase 400 g spanac proaspăt 1
lingură de muştar fin 150 g…
Read more »Pui umplut cu garnitură de cartofi la cuptor
Pui
umplut cu garnitură de cartofi la cuptor din: cartofi, lamai, pui,
sare, piper, usturoi, scortisoara, salvie, unt, rozmarin si vin alb.
Ingrediente: 500 g cartofi 2 lamai 1 pui…
Read more »Retete de sarbatori: Salata cu creveti
Salata
cu creveti din: grepfruturi, ulei de masline, otet de vin rosu, zahar,
marar, creveti, castravete, ceapa, frunze de salata, rucola si seminte
de rodie. Ingrediente: 2 grepfruturi, coaja rasa…
Read more »Pulpe picante cu orez si legume
Pulpe
picante cu orez si legume din: pulpe de pui, cimbru, usturoi, miere,
suc de lamaie, ulei de masline, sare, piper, orez, curcuma, rosii
cherry, spanac, masline si stafide. Ingrediente:…
Read more »Piept de curcan cu sos de portocală
Piept
de curcan cu sos de portocală din: piept de curcan, sare, piper, prune,
ulei, portocale, piper verde marinat, ceapa, zahar, carne de pasare,
marmelada de portocale si unt. Ingrediente:…
Read more »Reteta zilei: Piept de pui cu bacon si sos de lamaie cu smantana pe pat de spanac
Piept
de pui cu bacon si sos de lamaie cu smantana pe pat de spanac din:
piept de pui, unt, ulei de masline, vin, suc de lamaie, usturoi, ceapa,
spanac,…
Read more »Salata de iarna cu sunca de pui
Salata
de iarna cu sunca de pui din: sunca de pui, branza cu mucegai, salata
verde, cascaval, ardei gras, portocala, ulei, sare si piper.
Ingrediente: 300 g sunca de pui…
Read more »Cornulete cu nuci
Cornulete
cu nuci din: unt, bors, sare, esenta de vanilie, faina, lapte, nuci
macinate, zahar pudra si coaja de lamaie. Ingrediente: pentru aluat: 200
g unt 150 ml bors 1…
Read more »Retete de sarbatori: Rulada de curcan
Rulada
de curcan din: piept de curcan, nuca, morcov, ceapa, ardei gras,
cascaval, vin, patrunjel, nucsoara, ulei, sare si piper. Ingrediente: 2
piepti de curcan 1 lingua cu nuca 1…
Read more »Saratele asortate
Saratele
asortate din: faina, unt, oua, lapte, smantana, sare, chimen si
parmezan. Ingrediente: 250 g faina 100 g unt 2 oua 1 lingura lapte cald 1
lingura smantana 1 lingurita…
Read more »Gasca crocanta
Gasca
crocanta din: morcov, telina, ceapa, gasca, pelin, sare, piper si
amidon. Ingrediente: 1 morcov 1/4 bulb de telina 1 ceapa mare 1 gasca
mica (circa 4 kg) 1 fir…
Read more »Mere umplute cu jambon
Mere
umplute cu jambon din: mere, jambon, oua, mustar, smantana, castraveti
murati, ulei si sare. Ingrediente: 4 mere 150 g jambon 2 oua 1 lingurita
cu mustar 1 lingura cu…
Read more »Tartine cu parmezan si branza cu mucegai
Tartine
cu parmezan si branza cu mucegai din: paine, parmezan, branza cu
mucegai, ceapa verde si sare. Ingrediente: 1 paine feliata 1 lingura cu
parmezan 200 g branza cu mucegai…
Read more »Fursecuri de sarbatoare
Fursecuri
de sarbatoare din: unt, zahar pudra, galbenusuri, apa, faina, praf de
copt, coaja de portocala, rom si faina. Ingrediente: 150 g unt 150 g
zahar pudra 3 galbenusuri 1…
Read more »Cocktail cu piersici
Cocktail
cu piersici din: piersici, lapte cu portocale, zemaa de lamaie si apa
minerala. Este un cocktail non alcoolic. Ingrediente: 250 g piersici 1
sticla de lapte cu portocale 1…
Read more »Medalion cu praz şi ciuperci
Medalion
cu praz şi ciuperci din: pulpa de porc, ciuperci, praz, usturoi, ou,
ulei, nucsoara, piper si sare. Ingrediente: 1 kg pulpa de porc 350 g
ciuperci 3 fire de…
Read more »Reteta zilei: Tagliatelle cu sos bolognese
Tagliatelle
cu sos bolognese: ulei de masline, morcov, telina, ceapa, foiae de
dafin, bacon, carne tocata de porc, carne tocata de vita, vin rosu, supa
de pui, pasta de tomate,…
Read more »Cocktail Fruit Boy
Cocktail
Fruit Boy din: suc de piersici, suc de maracuja si cola. Este cu
cocktail non alcoolic. Ingrediente: 4 cl suc de pierisici 4 cl suc de
maracuja cola …
Read more »Supa crema de mazare cu menta
Supa
crema de mazare cu menta din: mazare, supa vegetala, ceapa alba,
usturoi, unt, menta si aluat. Ingrediente: 1 kg mazare (proaspata sau
congelata) 1 l supa vegetala 1/2 ceapa…
Read more »Pate in aspic
Pate
in aspic din: ficat de pasare, vin, lapte, unt, ceapa, gelatina, zeama
de lamaie, foaie de dafin, piper si sare. Ingrediente: 1 kg ficat de
pasare 500 ml vin…
Read more »Piure cu carnaciori si andive
Piure
cu carnaciori si andive din: cartofi, ulei de masline, paprika afumata,
otet de vin, coriandru, carnaciori si frunze de andive. Ingrediente: 2
cartofi 4 linguri ulei de masline 1/2…
Read more »Turta dulce cu cacao
Turta
dulce cu cacao din: unt, zahar, ou, cacao, faina, ghimbir, scortisoara,
cuisoare, praf de copt, albus, zahar pudra si zeama de lamaie.
Ingrediente: 100 g unt 100 g zahar…
Read more »Crochete de cartofi umplute cu caşcaval
Crochete
de cartofi umplu cu caşcaval din: cartofi, oua, parmezan, cascaval,
sare, piper, ulei si pesmet. Ingrediente: 1 kg cartofi fainosi 2 oua 100
g parmezan ras/cascaval ras 100-125 g…
Read more »Friptura de porc aromata
Friptura
de porc aromata din: piept de porc, cartofi, bere neagra, cuisoare,
foaie de dafin, unt, rozmarin si sare. Ingrediente: 1 kg piept de porc 1
kg cartofi 1,5 l…
Read more »Reteta zilei: Sos de ciuperci cu praz si smantana pe pat de mamaliga crocanta
Sos
de ciuperci cu praz si smantana pe pat de mamaliga crocanta din:
mamaliga, ulei de masline, ciuperci, unt, ceapa rosie, vin alb,
smantana, praz,
Clatite cu mousse de ciocolata
Clatite
cu mousse de ciocolata din: oua, faina, sare, lapte, apa minerala, ulei
de floarea soarelui, unt, coaja de lamaie, ciocolata cu lapte, cacao,
frisca, albusuri, zahar si menta. Ingrediente:…
Read more »Gratin de pâine cu ciuperci
Gratin
de pâine cu ciuperci si nuca de cocos din: paine, ciuperci, oua,
smantana, ulei de masline, patrunjel, ardei iute, sare si piper.
Ingrediente: 8 felii mari de paine 150-200…
Read more »Cocktail Tropical Love
Cocktail
Tropical Love din: nectar de maracuja, nectar de visine, suc de ananas,
tonic, ananas si cirese. Este un cocktail non alcoolic. Ingrediente: 5
cl nectar de maracuja 3 cl…
Read more »Supa de naut cu verdeata
Supa
de naut cu verdeata din: naut, boabe de orz, sare, piper, linte, ceapa,
morcovi, telina, rosii, ulei de masline, supa de legume, patrunjel,
busuioc si savlie. Ingrediente: 1 1/2…
Read more »Clătite americane cu nuci şi caramel
Clătite
americane cu nuci şi caramel din: faina, lapte, oua, apa minerala, ulei
de floarea soarelui, unt, sare, coaja de lamaie, esenta de vanilie,
zahar, nuci, lapte si unt. Ingrediente:…
Read more »Retete savuroase: Chiftele marinate
Chiftele
marinate din: carne tocata, patrunjel, ou, sare, piper, miez de paine,
usturoi, rosii, zahar, ulei de masline, foi de dafin, ceapa rosie si
busuioc. Ingrediente: 800 g carne tocata…
Read more »Tarta de pui cu legume
Tarta
de pui cu legume din: piept de pui, praz, mazare, faina, ciuperci,
cartofi, cartofi, telina, cimbru, supa de legume, ou, aluat, sare si
piper. Ingrediente: 1 piept de pui…
Read more »Retete de post: Gnocchi cu sos de rosii
Gnocchi
cu sos de rosii din: cartofi, faina, margarina, sare, ulei de masline,
usturoi, cimbru, busuioc verde, rosii, miere, sare si piper.
Ingrediente: 800 g cartofi 125 g faina 100…
Read more »Pastrav la gratar
Pastrav
la gratar din: file de pastrav, sare grunjoasa, piper, cimbru, usturoi,
ulei de masline, ceapa rosie, salata verde, ardei iute, otet balsamic,
miere si patrunjel. Ingrediente: 800 g file…
Read more »Orez cu spanac în aluat franţuzesc
Orez
cu spanac în aluat franţuzesc din: aluat frantuzesc, orez, spanac,
parmezan, nucsoara, patrunjel, unt, ou, sare si piper. Ingrediente: 400 g
aluat frantuzesc 350 g orez cu bobul lung…
Read more »Friptura de curcan cu masline
Friptura
de curcan cu masline din: piept de curcan, masline verzi, usturoi,
ceapa verde, oua, rozmarin, sare, piper, ceapa rosie, dovlecel, rosii,
morcovi, cartofi si ulei de masline. Ingrediente: 1…
Read more »Budincă de broccoli şi porumb
Budincă
de broccoli şi porumb din: broccoli, boabe de porumb, faina, ulei,
ceapa, lapte, oua, telemea, enibahar, sare si piper. Ingrediente: 750 g
broccoli 400 g boabe de porumb 2…
Read more »
Ardei
umpluţi cu orez din: ardei grasi, orez, morcovi, ceapa, rosii, marar,
sare, piper, supa de legume, ulei si bulion. Ingrediente: 12 ardei grași
2 căni orez 2 morcovi 2…
Read more »Sufleu de morcovi si cartofi
Sufleu
de morcovi si cartofi din: morcovi, ulei, ceapa, faina, lapte, oua,
cartofi, marar, seminte de coriandru, sare, piper si nucsoara.
Ingrediente: 500 g morcovi 2 linguri ulei 4 cepe…
Read more »Paste cu branza de vaci si nuci
Paste
cu branza de vaci si nuci din: paste, branza de vaci, oua nuci, miere
unt, smantana si sare. Ingrediente: 300 g paste 300 g branza dulce de
vaci 3…
Read more »Budinca de orez cu dovlecei
Budinca
de orez cu dovlecei din: orez, unt, ulei de masline, sare, piper,
sofran, dovlecei, rosii cherry si boia. Ingrediente: 300 g orez cu bobul
lung 50 g unt 3-4…
Read more »Retete de post: Tocana de ardei
Tocana
de ardei din: ardei, zahar, ulei de masline, usturoi, sare, suc de
rosii, piper, cimbru verde, paprika si patrunjel. Ingrediente: un kg
ardei 2 linguri zahar 4 linguri ulei…
Read more »Supa deasa de vita
Supa
deasa de vita din: rasol de vitel, morcovi, ceapa, telina, ardei gras,
pastarnac, patrunjel, rosii, cartofi, sare si patrunjel. Ingrediente: un
kg rasol de vitel 3 morcovi 2 cepe…
Read more »Orez cu pui
Orez
cu pui din: piept de pui, susan, unt, ulei de floarea soarelui, orez,
morcov, ceapa, ardei, sare grunjoasa, ghimbir, piper, usturoi si
patrunjel. Ingrediente: 500 g piept de pui…
Read more »Reteta zilei: Piept de cocos la tigaie cu struguri copti
Piept
de cocos la tigaie cu struguri copti din: piept de cocos, cardamom,
usturoi, ghimbir, garam masala, fulgi de ardei iute, sare, ulei de
masline, struguri rosii, vin rosu, sare,…
Read more »Cartofi umpluţi cu varză acră
Cartofi
umpluţi cu varză acră din: cartofi, varza murata, ceapa rosie, unt,
ulei de masline, seminte de chimen, sare si piper. Ingrediente: 6
cartofi mari 1/2 varza murata (300-400 g)…
Read more »Piept de curcan cu morcovi si telina
Piept
de curcan cu morcovi si telina din: piept de curcan, morcovi, telina,
praz, pastarnac, ulei de masline, sare, piper si boia. Ingrediente: 400 g
piept de curcan 2 morcovi…
Read more »Cozonac glazurat
Cozonac
glazurat din: faina, drojdie de bere, zahar, lapte, unt, ulei,
galbenusuri, sare, coaja de lamaie, coaja de portocala, zahar vanilat,
nuca, pudra de cacao, stafide, cafea solubila, unt, zeama…
Read more »Peste in sos de ienupar
Peste
in sos de ienupar din: fileuri de peste, ulei de masline, lamaie, boabe
de ienupar, cimbru, faina, smantana, sare si piper. Ingrediente: 2
fileuri de peste slab 3 linguri…
Read more »Terina de legume
Terina
de legume din: cartofi, frunze de varza, morcovi, boabe de porumb,
sfecla, oua, branza de vaci, ulei, parmezan, seminte de chimen, sare si
piper. Ingrediente: 1,5 kg cartofi 5-6…
Read more »Rulada cu crema de cocos
Rulada
cu crema de cocos din: oua, cafea concentrata, zahar, cacao, faina,
nuca, lapte, zahar, margarina, amidon, faina, esenta de vanilie si
ciocolata. Ingrediente: pentru blat: 5 oua 150 ml…
Read more »Varză roşie cu mere si nuci
Varză
roşie cu mere si nuci din: varza rosie, mere acrisoare, nuci, miere,
ulei, vin rosu, sare, piper si cimbru. Ingrediente: 1 varza rosie mai
mare 2 mere acrisoare 200…
Read more »Turtite din linte cu sos de marar
Turtite
din linte cu sos de marar din: linte rosie, usturoi, ceapa, morcov,
oua, pesmet, ulei, faina, smantana, marar, usturoi, sare si piper.
Ingrediente: 500 g linte rosie 2 catei…
Read more »Terina de varza acra si cartofi
Terina
de varza cra si cartofi din: varza acra, marar, cartofi, lapte, seminte
de chimen, ceapa rosie, ceapa alba, ulei, unt, prune uscate, sare si
piper. Ingrediente: 1 varza acra…
Read more »Fructe uscate umplute
Fructe
uscate umplute din: curmale, prune, cognac, branza de vaci, nuci,
miere, migdale, ghimbir, vin rosu si frunze de menta. Ingrediente: 12
curmale uscate 12 prune uscate 2 linguri cognac 250…
Read more »Cocktail Runner
Cocktail
Runner din: suc de portocale, bautura de banane, sirop de migdale,
zeama de lamaie, frisca si menta. Ingrediente: 3 cl suc de portocale 3
cl bautura de banane 2…
Read more »Reteta zilei: Bruschete cu carne de porc si fenicul murat
Bruschete
cu carne de porc si fenicul murat din: coaste de porc dezosate,
slanina, usturoi, cimbru, supa de pui, fenicul, chimen, cimbru, zahar,
sare, otet, apa si boabe de piper…
Read more »Prajitura cu susan, mere si scortisoara macinata
Prajitura
cu susan, mere si scortisoara macinata din: seminte de floarea
soarelui, banane, susan, mere, scortisoara si miere. Ingrediente: 500 g
Ciorbă de porc dreasă
Ciorbă
de porc dreasă din: carne de porc, oase, orez, morcovi, patrunjel,
pastarnac, ceapa, oua, kefir, lamaie, marar, patrunjel, piper si sare.
Ingrediente: 600 g carne de porc 600 g…
Read more »
Prăjitură
cu fulgi de porumb si frisca din: fulgi de porumb, smantana, zahar
vanilat, pere si miere. Ingrediente: 1200 gr fulgi de porumb 600 g
smantana 4 pere 5 lingurite zahar…
Read more »Placinta cu telina si ficat
Placinta
cu telina si ficat din: ficat, foi de placinta, telina, ceapa, orez,
ulei, cimbru, patrunjel, marar, ou, sare si piper. Ingrediente: 500 g
ficat (vita sau porc) 500 g…
Read more »Ciorba de vita cu perisoare
Ciorba
de vita cu perisoare din: piept de vita, carne tocata de vita, orez,
ou, morcovi, telina, patrunjel, ceapa, ardei capia, leustean, rosii in
bulion si vita. Ingrediente: 700 g…
Read more »Cocktail Pussy Cat
Cocktail
Pussy Cat din: suc de portocale, suc de ananas, frisca si curacao. Este
un cocktail non alcoolic. Ingrediente: 5 cl suc de portocale 5 cl suc
de ananas 2…
Read more »Budinca de cozonac cu mere
Budinca
de cozonac cu mere din: cozonac, suc de fructe, vin rosu, mere,
scortisoara, nuci, zahar tos, unt si smantana. Ingrediente: 12 felii de
cozonac (uscate, vechi de 2-3 zile)…
Read more »Beignete Cardinal
Beignete
Cardinal din: peste, smantana, cartofi, unt, oua, ciuperci, sare,
piper, nucsoara, faina, oua, pesmet, ulei si patrunjel verde.
Ingrediente: 600 g peste – morun, cod, calcan, salau, merluciu 100…
Read more »Bezele cu portocale
Bezele
cu portocale din: albusuri, portocale, zahar praf si zahar vanilat.
Ingrediente: 6 albusuri 4 portocale 250 g zahar praf 1 plic zahar
vanilat Mod de preparare: Bateţi spumă…
Read more »Reteta zilei: Fursecuri cu nuci pecan
Fursecuri
cu nuci pecan din: unt, zahar brun, vanilie, sare, faina si nuci pecan.
Ingrediente: 1 bucata de unt nesarat, la temperatura camerei 1/2
ceasca zahar brun 1 1/2…
Read more »Parjoale rulate in vinete
O
reteta delicioasa de parjoale cu: carne de vita, ou, vinete, paine,
ceapa, rosii, busuioc, cimbru, parmezan, sare, piper, ulei, ulei de
masline. Ingrediente: 300 g carne de vacă tocată…
Read more »Pizza cu legume şi salată verde
O
reteta delicioasa de pizza cu: faina, apa, ulei de masline, drojdie,
pasta de tomate, ciuperci, dovlecel, salata verde, ardei capia, rosii
cherry, parmezan, sare, piper, busuioc. Ingrediente: 500 g…
Read more »Paste cu sos de carne si cimbru
O
reteta delicioasa de paste cu: carne de vita, morcov, ceapa, ardei
iute, ardei capia, usturoi, pasta de tomate, rosii, ulei, sare, piper,
cimbru, parmezan. Ingrediente: 500 g paste spirală…
Read more »Tartă cu prune şi fulgi de ovăz
O
reteta delicioasa de tarta cu: faina, unt, sare, apa, banana, prune,
oua, fulgi de ovaz, nuca de cocos, zahar tos, lapte, zahar vanilat,
frisca, fructe de sezon. Ingrediente: 250…
Read more »Pateuri cu peşte şi capere
O
reteta delicioasa de pateuri cu: aluat foitaj, peste, cepa, morcov,
faina, smantana, capere, oua, ulei, vin alb sec, sare, piper, rozmarin.
Ingrediente: un pachet aluat de foitaj un kilogram…
Read more »Ficat in sos tomat
O
reteta delicioasa de ficat de vita cu: ceapa, rosii, arde iute, cepa
verde, ulei, sare, piper. Ingrediente: un kg de ficat de vită 3 cepe 3
roşii 3 ardei…
Read more »Paste cu carne de vită
O
reteta delicioasa de paste cu: carne de vita, frunza de dafin,
ciuperci, ceapa, usturoi, vin alb sec, apa, unt, ou, faina, sare, piper,
ulei, cimbru. Ingrediente: 800 g carne…
Read more »Retete gustoase: Biscuiţi cu cereale
O
reteta delicioasa de biscuiti cu: unt, zahar tos, oua, fulgi de ovaz,
orez expandat, faina, praf de copt, sare, zahar vanilat. Ingrediente:
250 g unt 250 g zahăr tos…
Read more »Tortellini cu spanac şi sos
O
reteta delicioasa de tortellini cu: faina, sare, oua, branza de vaci,
spanac, broccoli, ceapa rosie, usturoi, rosii, ardei iute, ulei de
masline, sare, piper, busuioc verde. Ingrediente: 400 g…
Read more »Macrou proaspat
Macroul
este un peşte foarte special, care se găseşte din abundenţă pe coastele
nordice ale continentului european, precum şi în Marea Mediterană.
Poate fi uşor recunoscut datorită pielii de culoare…
Read more »Ciorba cu carnati afumati
Ciorba
cu carnati afumati din: carnati afumati, ceapa, morcovi, patrunjel,
zeama de varza acra, faina, smantana, ulei, cimbru, sare si piper.
Ingrediente: 800 g carnati afumati 2 cepe mari 2…
Read more »Salată de orez, linte şi conopidă
O
reteta savuroasa de Salată de orez, linte şi conopidă din: conopida,
ulei de masline, boia, orez, linte, stafide, patrunjel, frunze de menta,
coaja si zeama de lamaie, ulei de…
Read more »Ruladă cu carne de porc si slanina
Ruladă
cu carne de porc si slanina din: carne de porc, slanina, paine, lapte,
ceapa, ulei, faina, oua, verdeata, scortisoara, cuisoare, cimbru, piper
si sare. Ingrediente: 750 g carne de…
Read more »Placinta cu spanac, parmezan si ricotta
Placinta
cu spanac, parmezan si ricotta din: unt, ulei de masline, ceapa,
spanac, nucsoara, ricotta, galbenusuri, parmezan, aluat, faina si ou.
Ingrediente: 50 g unt 1 lingurita ulei de masline…
Read more »Mazare cu fleica de porc
Mazare
cu fleica de porc din: mazare, fleica de porc, morcov, ceapa, boia de
ardei, marar, sare si piper. Ingrediente: 1 kg mazare congelata 700 g
fleica de porc 1…
Read more »Placinta cu tofu
Placinta
cu tofu din: foi de palcinta, tofu, zahar, margarina, cascaval vegetal
si lapte de soia. Ingrediente: 400 g foi de palcinta 600 g tofu 100 g
zahar 100 g…
Read more »Reteta zilei: Rosii cherry coapte cu busuioc si ulei de masline
Rosii
cherry coapte cu busuioc si ulei de masline din: rosii cherry, busuioc,
ulei de masline si sare. Ingrediente: roșii cherry 5 frunze de
busuioc 1 lingura de ulei…
Read more »Cocktail Nothing
Cocktail
Nothing din: cocaze rosii, nectar de maracuja, suc de protocale, albus
si apa minerala. Ingrediente: 6 cl nectar de coacaze rosii 4 cl nectar
de maracuja 2 cl suc…
Read more »File de curcan cu garnitură de cartofi natur
File
de curcan cu garnitură de cartofi natur din: piept de curcan, suc de
lamaie, ceapa, ardei gras, ulei de masline, usturoi, castraveti, rosii,
verdeata, sare si piper. Ingrediente: 500…
Read more »Clatite umplute cu carne tocata
Clatite
umplute cu carne tocata din: carne tocata, ceapa, ciuperci, pasta de
rosii, suc de rosii, marar verde, sare, piper, oua, lapte, apa minerala,
faina si sare. Ingrediente: umplutura: 500-600…
Read more »Crema de pui cu praz
Crema
de pui cu praz din: pui, telina, ceapa, foaie de dafin, smantana,
patrunjel verde, tarhon, praz, apa, ulei de masline, cartofi, vin, sare
si piper. Ingrediente: 1 pui 1…
Read more »Inimioare cu gem
Inimioare
cu gem din: faina, sare, unt, zahar pudra, lapte, gem de caise si zahar
pudra cu aroma de vanilie. Ingrediente: 300 g faina 1 praf de sare 150
g…
Read more »Prajitura cu smochine si mac
Prajitura
cu smochine si mac din: smochine uscate, caise uscate, lamaie,
portocala, banane, mac, unt si miere. Ingrediente: 500 g smochine uscate
200 g caise uscate 200 g nuci pisate…
Read more »Crap la cuptor cu păstârnac şi ceapă roşie
Crap
la cuptor cu păstârnac şi ceapă roşie din: fileuri de crap, pastarnac,
ceapa rosie, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente
Reteta zilei: Tarta cu banana
O
reteta savuroasa de Tarta cu banana din: banana, zahar brun, unt, sare
de mare si aluat. Ingrediente: 1 banana 2 linguri zahar brun 1 lingura
de unt nesarat…
Read more »Cocktail Banana’s Affair
Cocktail
Banana’s Affair din: nectar de banane, nectar de piersici, frisca si
mar. Este un cocktail non alcoolic. Ingrediente: 8 cl nectar de banane 4
cl nectar de piersici 4…
Read more »Tocana de legume cu soia, porumb si ananas
Tocana
de legume cu soia, porumb si ananas din: ceapa, ardei, chiftelute
vegetariene, coaja si zeama de lamaie, ceapa verde, ulei de masline,
boia iute, pudra de ghimbir, boabe de…
Read more »Piept de curcan cu smochine
Piept
de curcan cu smochine din: piept de curcan, smochine, lapte, ou,
pesmet, nuca macinata, faina, condiment, pasta de hrean, ulei si sare.
Ingrediente: 4 felii piept de curcan (aprox.…
Read more »Budinca cu vanilie
Budinca
cu vanilie din: lapte, esenta de vanilie, galbenusuri, zahar, faina,
sare, frisca si ciocolata. Ingrediente: 500 ml lapte 2 esente de vanilie
6 galbenusuri 150 g zahar 100 g…
Read more »File de macrou cu măsline
File
de macrou cu măsline din: fileuri de macrou, masline, ulei de masline,
coriandru, chimen, sare si piper. Ingrediente: 8 fileuri de macrou 300 g
masline fara samburi 300 ml…
Read more »Negresa delicioasa cu ciocolata neagra si frisca
Negresa
delicioasa cu ciocolata neagra si frisca din: ciocolata neagra, unt,
zahar brun, oua, esenta de vanilie, faina, lapte, fulgi de ciocolata,
frisca si rom. Ingrediente blat de ciocolata: 150 g…
Read more »Varza cu afumatura
Varza
cu afumatura din: varza acra, costita afumata, ceapa, pasta de tomate,
ulei, boia de ardei dulce, cimbru, foi de dafin, sare si piper.
Ingrediente: 1 varza acra mare 400…
Read more »Retete de post: Prajitura de post
Prajitura
de post din: faina, margarina, lapte de soia, zahar, ciocolata de post,
bicarbonat, vanilie si sare. Ingrediente: 400 g faina 200 g margarina
300 ml lapte de soia 150…
Read more »Cartofi cu naut si soia
Cartofi
cu naut si soia din: cartofi, naut, soia, morcov, ulei, cimbru, sare si
piper. Ingrediente: 1,5 kg cartofi 100 g naut 500 g soia (bucati
potrivite) 1 morcov 2…
Read more »Rulade pentru Ajun
Rulade
pentru Ajun din: unt, lapte, apa calda, zahar tos, sare, drojdie
uscata, faina, zaha brun, scortisoara si lapte. Ingrediente: aluat: 2
linguri unt topit 1 cana lapte, cald 1/2 cana…
Read more »Reteta zilei: Briose cu dovleac si glazura de crema de branza
Briose
cu dovleac si glazura de crema de branza din: scortisoara, ghimbir,
cuisoare, nucsoara, faina, praf de copt, bicarbonat de sodiu, sare, unt,
zahar brun, oua, extract de vanilie, piure…
Read more »Rulou de porc cu spanac
O
reteta savuroasa de Rulou de porc cu spanac din: file de porc, oua,
faina, spanac, morcovi, ceapa, ulei, sare si piper. Ingrediente: 1 kg
file de porc 5 ouă…
Read more »Coronita de cozonac
Coronita
de cozonac din: faina, lapte, miere, galbenus, unt, drojdie si
scortisoara. Ingrediente: 300 g faina 120 ml lapte cald 1 lingurita
miere sau zahar 1 galbenus 30 g unt…
Read more »Rulouri de păstrăv cu sos de vin roşu
Rulouri
de păstrăv cu sos de vin roşu din: fileuri de pastrav, vin rosu, ulei,
cuisoare, zahar, scortisoara, frunza de dafin, lamaie, sare si piper.
Ingrediente: 12 fileuri de pastrav…
Read more »Supa-crema de morcovi cu arpacas
Supa-crema
de morcovi cu arpacas din: morcovi, ceapa, ulei, patrunjel, arpacas,
suc de rosii, sare si piper. Ingrediente: 1,5 kg morcovi 2 cepe mari 100
ml ulei 1 legatura patrunjel…
Read more »Ciorbă de porc ardelenească
Ciorbă
de porc ardelenească din: carne de porc, carnati, varza acra, zeama de
varza, apa, ulei, faina, ceapa, boia de ardei, piper, sare si smantana.
Ingrediente: 500 g carne de…
Read more »Pogăcele cu jumări
Pogăcele
cu jumări din: faina, drojdie, oua, jumari de porc, ulei, lapte, zahar,
seminte de chimen, sare, piper si cimbru. Ingrediente: 1 kg faina 40 g
drojdie 4 oua 500…
Read more »Prajitura cu mere si stafide
Prajitura
cu mere si stafide din: faina, stafide, unt, zahar, oua, mere, lamaie,
praf de copt, rom si zahar praf. Ingrediente: 250 g faina 150 g stafide
250 g unt…
Read more »Cocktail Tropic Star
Cocktail
Tropic Star din: suc de portocale, nectar de maracuja, suc de ananas,
ananas si cirese. Ingrediente: 6 cl suc de portocale cu pulpa 6 cl
nectar de maracuja 6…
Read more »Friptura de porc cu sos de cimbru
Friptura
de porc cu sos de cimbru din: pulpa de porc, ceapa, ulei, cartofi,
pasta de rosii, cimbru, sare si piper. Ingrediente: 700 g pulpa de porc 5
cepe mari…
Read more »Ciorbă de pui cu tăitei de casă
Ciorbă
de pui cu tăitei de casă din: pui, ceapa, morcovi, telina, patrunjel,
ardei capia, rosii in bulion, faina, oua, sare si piper. Ingrediente: 1
pui 2 cepe 2 morcovi…
Read more »Painea Sarbatorilor
Painea
Sarbatorilor din: faina, drojdie, zahar, lapte, oua, ulei de masline,
otet de mere, unt, sare, galbenus de ou si lapte. Ingrediente: 500 g
faina 2 lingurite drojdie uscata 1…
Read more »Cornuri delicioase cu scortisoara si lapte
Cornuri
delicioase cu scortisoara si lapte din: faina, unt, scortisoara, oua,
lapte, zahar, drojdie si sare. MODIFICATA Ingrediente: 500 g faina 200 g
unt 3 linguri cu scortisoara pudra 2 oua…
Read more »Rata cu morcovi
Rata
cu morcovi din: rata, morcovi, ulei, ceapa, usturoi, bulion, faina,
patrunjel verde, sare si piper. Ingrediente: 1 rata 1 kg morcovi 100 ml
ulei 2 cepe mari 2 catei…
Read more »Salata de iarna cu varza rosie
Salata
de iarna cu varza rosie din: varza rosie, ceapa rosie, mere rosii,
sfecla, nuci, portocale, otet de vin rosu, jeleu de coacaze, miere si
ulei de masline. Ingrediente: 1…
Read more »Papricas de carnati cu mamaliga
Papricas
de carnati cu mamaliga din: carnati afumati, ceapa, ulei, usturoi,
lapte, faina, foaie de dafin, sare si piper. Ingrediente: 400 g carnati
afumati 2 cepe 2 linguri ulei 4…
Read more »Bors cu ciuperci uscate
Bors
cu ciuperci uscate din: piept de vitel, ciuperci uscate, ceapa,
morcovi, ulei, bors, marar, sare si piper. Ingrediente: 800 g piept de
vitel 300 g ciuperci uscate 3 cepe…
Read more »Prajitura cu biscuiti digestivi si nuci
Prajitura
cu biscuiti digestivi si nuci din: biscuiti, unt, nuci, zahar pudra,
crema de branza, esenta de vanilie, oua, smantana, nuci macadamia si
frisca. Ingrediente: blat: 180 g biscuiti digestivi 50…
Read more »Reteta zilei: Varza de bruxelles cu bacon la tigaie
Varza
de bruxelles cu bacon la tigaie din: bacon, supa de pui, varza de
bruxelles si ceapa. Ingrediente: 3 felii de bacon 1-1/2 cesti supa de
pui Verze de…
Read more »Cocktail Grepfrut Special
Cocktail
Grepfrut Special din: suc de grepfrut, suc de struguri, apa minerala si
grepfrut. Ingrediente: 2 cesti de suc de grepfrut 2 cesti de suc de
struguri albi 3/4 l…
Read more »Prajitura cu lamaie si esenta de vanilie
Prajitura
cu lamaie si esenta de vanilie din: faina, zahar tos, drojdie, sare,
lapte, unt, esenta de vanilie, oua, zahar tos, coaja de lamaie, unt si
suc de lamaie. Ingrediente: 2…
Read more »Jambon la cuptor cu ghimbir si caise
Jambon la cuptor cu ghimbir si caise din: jambon, bere de ghimbir, frunze de dafin, ienibahar, boabe de piper, cuisoare, ghim
