Retete culinare
Mamaliga cu ardei
O
reteta de mamaliga cu ardei din: ardei grasi, ulei de masline, sare,
piper, apa, supa de legume, malai grisat, unt si cimbru. Ingrediente: 4
ardei grasi rosii 3 linguri…
Read more »Copanele de pui in sos de caise
O
reteta de copanele de pui in sos de caise din: copane de pui, vin
dulce, compot de caise, ulei, unt, patrunjel, sare, piper, orez, salata
verde, ceapa rosie, castravete,…
Read more »Vită în sos roşu
O
reteta de vita in sos rosu din: muschi de vita, morcovi, ceapa, pasta
de rosii, pasta de ardei capia, sare, piper, cimbru, salvie, ulei de
floarea soarelui si lamaie.…
Read more »Tocana olteneasca
O
reteta de tocana olteneasca din: carnaciori, praz, ardei grasi, rosii,
cartofi, vin, marar, ardei iute, patrunjel, untdelemn, sare si carne de
manzat. Ingrediente: 200 g carnaciori 5 tulpini de…
Read more »Tartă de zmeură
O
reteta de tarta de zmeura din: faina, zahar, sare, unt, ou, gem de
zmeura si zmeura. Ingrediente: aluat fraged: 250 g faina 75 g zahar sare
150 g unt…
Read more »Ciocănele în stil mediteranean
Amestecă
3 linguri pastă de tomate cu 4 rămurele de rozmarin, tocate, şi o
lingură oţet balsamic. Cu acest sos, unge 8 ciocănele de pui, cât mai
uniform. Frige ciocănelele…
Read more »Mancare de ciuperci cu cimbru
O
reteta delicioasa de mancare cu: ciuperci, ceapa, ardei capia, ardei
gras, praz, usturoi, rosii, pasta de tomate, ulei, morcov, cimbru verde,
sare, piper, smantana, malai. Ingrediente: 500 g ciuperci…
Read more »Reteta zilei: Salata picanta de morcovi cu menta
O
reteta de Salata picanta de morcovi cu menta din: morcovi, menta,
coriandru, ceapa verde, suc de lamaie, sos tabasco, ulei extravirgin de
masline, sare si piper. Ingrediente: 500…
Read more »Ceai Cherry
Ceai
Cherry din: ceai, miez de vanilie, zeama de lamaie, cherry brandy si
zahar. Ingrediente: 1 lingurita de ceai Darjeeling miezul unei jumatati
de vanilie zeama de lamaie 2 cl…
Read more »Rulada de iepure
O
reteta de rulada de iepure din: pulpa de iepure, mustar de dijon, sare,
piper, sunca de pui, patrunjel, ulei si supa de legume. Ingrediente:
600 g pulpa de iepure…
Read more »Lipie umplută cu legume şi pui
Taie
600 g piept de pui în cubuleţe de înfipt în frigărui. Unge- le cu puţin
ulei de măsline, boia de ardei dulce, apoi frige-le pe grătar timp de
trei-patru…
Read more »Ruladă de zmeură
O
reteta de rulada de zmeura din: oua, zahar, faina, amidon, gelatina,
zmeura, branza dulce, zahar, suc de lamaie si zahar pudra. Ingrediente: 6
oua 125 g zahar 80 g…
Read more »Burgeri aromaţi cu legume
Amestecă
500 g carne tocată de vită, 4 linguri pesmet, 3 linguri ceapă roşie, o
linguriţă oregano uscat, 3 linguriţe mentă uscată sau proaspătă,
măruntită, şi asezonează cu sare şi…
Read more »Ciorbă de burtă cu ardei iute si smantana
Ciorbă
de burtă cu ardei iute si smantana din: burta de vita, os de vita,
morcovi, gulie, telina, piper boabe, foi de dafin, ardei, ardei iute,
smantana, usturoi, sare grunjoasa,…
Read more »Ciocanele de pui
Ciocanele
de pui din: suc de portocale, ulei de masline, sos iute, mustar de
dijon, portocala si ciocanele. Ingrediente: 1/2 cana suc de portocala
proaspat stors 1/4 cana ulei de…
Read more »Ciuperci cu brânză Feta la gratar
Frige
pe grătar 4 pălării de ciuperci mari, cu lamele în jos. După cinci
minute, întoarce-le şi unge-le cu unt, presară câte jumătate de căţel de
usturoi zdrobit şi câteva…
Read more »Cum se prepara Frittata cu cartofi si piper (video)
O
reteta video despre cum se prepara frittata cu cartofi si piper, un
preparat deosebit de delicios si gustos, rapid si foarte sanatos.
Ingrediente: 12 large eggs 1 tbsp olive…
Read more »Vinete la cuptor cu sparanghel
O
reteta delicioasa de vinete cu: miez de nuca, migdale, stafide, rosii
uscate, sparanghel, parmezan, masline, pesmet, sare, piper, ulei de
masline, oregano, smantana. Ingrediente: două vinete mai mari 100…
Read more »Retete cu gust
Retete
cu gust: Salată de cartofi noi copţi O reteta de salata de cartofi noi
copti din: cartofi, patrunjel, chives, coaja de lamaie, ceapa verde,
rosii, ardei iute si otet…
Read more »File de somon cu legume si seminţe de fenicul
O
reteta de file de somon cu legume si seminte de fenicul din: file de
somon, suc de lamaie, ardei grasi, ceapa, usturoi, supa, sare, piper,
seminte de fenicul si…
Read more »Frigărui din falafel de cartofi
Fierbe
500 g cartofi noi până se înmoaie. Scurge-i şi lasă-i să se răcească.
într-un robot, mărunţeşte două baghete de pâine până se fac pesmet,
adaugă 400 g mazăre din…
Read more »Porumb copt cu crema de unt si verdeata
O
reteta de porumb copt cu crema de unt si verdeata din: stiuleti de
porumb, unt, patrunjel, usturoi, sare si piper. Ingrediente: 10 stiuleti
de porumb 5 linguri unt nesarat,…
Read more »Brioşe cu nectarine şi zmeură
O
reteta delicioasa de briose cu:oua, zahar, cacao, praf de copt, lapte
dulce, unt, nectarine, zmeura, miere, amidon, scortisoara, sare, frisca.
Ingrediente: două ouă 200 g zahăr tos 100 g…
Read more »Reteta zilei: Cartofi dulci cu ciuperci la cuptor
O
reteta de Cartofi dulci cu ciuperci la cuptor din: cartofi, supa de
pui, ulei extravirgin de masline, otet balsamic, cimbu, sare, piper,
ciuperci si patrunjel. Ingrediente: 2 cartofi…
Read more »Curcan cu lămâie si broccoli
O
reteta de curcan cu lamaie si broccoli din: orez, sare, ceapa,
broccoli, supa, snitele de curcan, ulei, piper, suc de lamaie si amidon.
Ingrediente: 125 g orez sare 1…
Read more »Pâinici cu legume
Taie
pe lat o baghetă de pâine, în felii mai groase. Taie fiecare felie în
două, unge fiecare parte cu unt şi umple-le apoi cu 125 g mozzarella
tăiată felii,…
Read more »Coaste de porc
Coaste
de porc din: coaste, apa, otet de mere, zahar brun, piper, ceapa,
mustar de dijon, zeama de lamaie si sos worcester. Ingrediente: 2
coaste/persoana 2 cani de apa 1/2…
Read more »Legume cu fidea şi muştar
O
reteta delicioasa cu: dovlecel, broccoli, rosii galbene, mustar, fidea,
ceapa, vin alb demisec, smantana, sare, piper, ulei de masline,
patrunjel, muguri de soia. Ingrediente: un dovlecel 500 g broccoli…
Read more »Inghetata cu menta
O
reteta de inghetata cu menta din: menta, lapte, frisca, zahar si fulgi
de ciocolata. Ingrediente: o mana frunze menta tocate 230 ml lapte gras
230 ml frisca lichida 100…
Read more »Cum se prepara biscuiti din seminte de in (video)
O
reteta video despre cum se prepara biscuiti din seminte de in, un
preparat absolut delicios si gustos, rapid si foarte sanatos.
Ingrediente: 2 cups (500ml) soaked flax seeds 3…
Read more »Năut cu pui şi sos alb
O
reteta delicioasa de naut cu: carne de pui, ciuperci, ceapa, usturoi,
ardei capia, dovlecel, ardei iute, smantana, iaurt, ulei, sare, piper,
bu
Supă pescărească
O
reteta de supa pescareasca din: ceapa, ulei, cartofi, morcovi, supa de
legume, sofran, piper, chimen, sare, peste, iaurt si susan. Ingrediente:
2 cepe 1 lingura ulei 350 g cartofi…
Read more »Chipsuri cu peşte afumat
O
reteta delicioasa de chipsuri cu:apa, drojdie, faina, peste, rosii
uscate, parmezan, capere, sare, piper, patrunjel, ulei, lamaie.
Ingrediente: 125 ml apă 15 g drojdie 250 g făină 500 g…
Read more »Somon sashimi
Somonul
se potriveşte foarte bine cu complicata tehnică japoneză de feliere a
peştelui crud (sashimi înseamnă „carne găurită”). Pestele folosit
trebuie să fie absolut proaspăt; de asemenea, ar fi bine…
Read more »Pateuri cu legume
O
reteta delicioasa de pateuri cu: foitaj, praz, marar, morcov, ardei
gras, ardei capia, ciuperci, usturoi, ulei, lamaie, sare, piper.
Ingrediente: un pachfet aluat foitaj un fir de praz o…
Read more »Sardine in crustă de malai
O
reteta delicioasa de sardine cu: smantana, iaurt, curry, malai, lapte
dulce, porumb, ardei capia, masline, ulei, sare, piper, rozmarin.
Ingrediente: un kilogram sardine 300 g mălai un litru lapte…
Read more »Gazpacho de iarnă
O
reteta de gazpacho de iarna din: suc de rosii, morcovi, ardei, ceapa,
telina, orez, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 1 litru suc de
roşii 4 morcovi 2 ardei 1…
Read more »Plăcintă cu legume şi susan
O
reteta delicioasa de placinta cu:faina, lapte dulce, ulei de masline,
branza telemea, oua, drojdie, unt, morcov, cartofi, ceapa, salata verde,
usturoi, susan, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 500 g făină…
Read more »Bulete cu carpaccio
O
reteta delicioasa de bulete cu: cascaval, branza de vaci, branza
telemea, ardei iute, carapaccio, faina, oua, praf de copt, morcov, sare,
piper, patrunjel. Ingrediente: 400 g caşcaval 200 g…
Read more »Curcan cu sparanghel
O
reteta de curcan cu sparanghel din: sparanghel verde, piept de pui,
ulei, unt, sare, piper, supa, smantana, hasmatuchi, coaja rasa de
lamaie, suc de lamaie si amidon. Ingrediente: 500…
Read more »Tocăniţă de peşte delicioasă
Tocanita
de peste delicioasa din: usturoi, maioneza, zeama de lamaie, midii,
scoici de rau, ulei de masline, vin, rosii, biban de mare, barbun,
scorpie de mare, crevet, paine, frunze de…
Read more »Retete culinare: Porc dulce-acrisor
O
reteta de porc dulce acriosr din: file de porc, ou, zahar, sare, ceapa,
ardei grasi, sos worcester, vin, sos de soia, ketchup, ananas, amidon
si ulei. Ingrediente: 400 g…
Read more »Friptură de vită cu ceapă
O
reteta de friptura de vita cu ceapa din: peperoni, arpagic, usturoi,
ulei de masline, ulei de floarea soarelui, suc de lamaie, chimen, sare,
piper, carne de vita, ceapa si…
Read more »Cuiburi cu sos de mărar
O
reteta de cuiburi cu sos de marar din: fidea, smantana, crema de
branza, cascaval, unt, nucsoara, mazare, marar verde, sare si piper.
Ingrediente: 200 g fidea 150 ml smantana…
Read more »Gulaş cu cârnaţi
O
reteta de gulas cu carnati din: ceapa, morcovi, unt, sare, piper,
curry, carnati, pasta de rosii, ketchup, fulgi de chilli, smantana, supa
de carne, mustar si arpagic. Ingrediente: 2…
Read more »Salată Nisa cu fasole verde
O
reteta de salata Nisa cu fasole verde din: cartofi, sare, fasole verde,
ceapa, rosii, ton, maioneza, smantana, otet din vin alb si piper.
Ingrediente: 500 g cartofi mici sare…
Read more »Salata calda cu broccoli si mazare
O
reteta de salata calda cu broccoli si mazare din: broccoli, porumb
dulce, mazare, morcovi, fasole verde, busuioc, unt, sare, piper, suc de
lamaie si ulei de masline. Ingrediente: 1…
Read more »Omleta cu rosii uscate
O
reteta de omleta cu rosii uscate din: oua, sare, piper, ceapa verde,
rosii uscate si ulei de masline. Ingrediente: 4 oua 1 praf de sare piper
negru macinat 1…
Read more »Sushi cu somon afumat
O
reteta de sushi cu somon afumat din: orez, apa, otet de orez, alge,
somon afumat, castraveti, wasabi, sos de soia si ghimbir murat.
Ingrediente: 1 cană şi jumătate de…
Read more »Piept de pui învelit în şuncă cu legume
O
reteta de Piept de pui învelit în şuncă cu legume din: file de pui, suc
de lamaie, sare, piper, frunze de salvie, bacon, ulei de masline,
morcovi, ceapa, usturoi,…
Read more »Tarta cu mazare si sunca
O
reteta de tarta cu mazare si sunca din: aluat, mazare verde, ceapa
verde, sunca, praz, oua, branza telemea, cascaval, sare, piper si ulei.
Ingrediente: 350 g aluat de pizza…
Read more »Paste cu rosii cherry
O
reteta de paste cu rosii cherry din: spaghetti, sare, fasole verde,
ceapa, sunca, rosii cherry, sos de rosii cu ricotta, supa, piper si
zahar. Ingrediente: 400 g spaghetti sare…
Read more »Terină de avocado şi somon afumat
O
reteta de terina de avocado si somon afumat din: ulei de floarea
soarelui, somon afumat, branza de capra, chives, avocado, suc de lamaie,
sos dulce de chilli, frunze de…
Read more »Omletă cu spaghete
O
reteta de omleta cu spaghete din: ulei de masline, usturoi, ceapa,
dovlecei, patrunjel, sos de branza, spaghete si oua. Ingrediente: 2
linguri ulei de măsline 1 căţel de usturoi…
Read more »Punci de ceai chinezesc
Punci
de ceai chinezesc din: ceai Assam, apa, zahar, lamaie, vin si arrak.
Ingrediente: 4 lingurite de ceai Assam 1/2 l apa 80 g de zahar 1 lamaie
1/2 sticla…
Read more »Vinete cu roşii la cuptor
O
reteta de vinete cu rosii la cuptor din: vinete, sare, iaurt, pasta de
curry, ulei de masline, rosii cherry si coriandru verde. Ingrediente: 2
vinete sare 200 ml iaurt…
Read more »Cannelloni cu urda si spanac
O
reteta de cannelloni cu urda si spanac din: cannelloni, spanac, urda,
lapte, cascaval, oua, usturoi, sare, piper si ulei. Ingrediente: 500 g
cannelloni 500 g spanac 200 g urda…
Read more »Orez spaniol cu fructe de mare
Orez
spaniol cu fructe de mare din: ulei de masline, ceapa, ardei, usturoi,
orez, supa de legume, sofran, suc de lamaie, amestec fructe de mare si
patrunjel. Ingrediente: 1 lingură…
Read more »Sandvis italiano
O
reteta de sandvis italiano din: ciabatta, usturoi, ulei de masline,
pesto, rosii, mozzarella, sunca si frunze de ruccola. Ingrediente: 4
paini ciabatta 1 catel de usturoi 100 ml ulei…
Read more »Inghetata cu ceai
O
reteta de inghetata cu ceai din: sare, zahar, ceai, lapte gras, frisca
si galbenusuri de ou. Ingrediente: un praf de sare 150 gr zahar 2-4
pliculete de ceai 1…
Read more »Reteta zilei: Briose cu zucchini, ardei iute si branza
O
reteta de Briose cu zucchini, ardei iute si branza din: dovlecel, ardie
iute, branza, parmezan, lapte batut, oua, faina, zahar, sare de mare,
bicarbonat de sodiu si praf de…
Read more »Prăjitură cu ciocolată albă şi îngheţată de căpşuni
O
reteta de Prăjitură cu ciocolată albă şi îngheţată de căpşuni din:
inghetata de capsuni, inghetata de ciocolata, zahar brun, oua, faina si
amidon de porumb. Ingrediente: 1l îngheţată de…
Read more »Melcisori cu carne tocata
O
reteta de melcisori cu carne tocata din: melcisori, carne tocata,
ceapa, morcov, telina, oregano, rosii in bulion, sare, piper si ulei.
Ingrediente: 300 g melcisori 300 g carne tocata…
Read more »Sos Aioli cu lamaie si ardei iute
O
reteta de sos aioli cu lamaie si ardei iute din: hrean, arde iute, suc
de lamaie, frisca, maioneza, usturoi si cimbru. Ingrediente:
Cum se prepara sushi vegetarian (video)
O
reteta video despre cum se prepara sushi vegetarian, un preparat
deosebit de delicios si gustos, rapid si sanatos. Ingrediente: 250 g
cooked sushi rice 1 nori sheet 1/2 avocado…
Read more »Semifreddo cu caise şi biscuiţi cu amaretto
Semifreddo
cu caise şi biscuiţi cu amaretto din: caise, suc de mere, zahar brun,
galbenusuri, amaretto, mascarpone si biscuiti cu amaretto. Ingrediente:
500g de caise, tăiate în jumătăţi şi curăţate…
Read more »Vinete in otet
O
reteta de vinete in otet din: vinete, ardei iute, usturoi, telina,
morcovi, apa, otet de fructe, sare, frunze de telina si frunze de vita.
Ingrediente: (pentru 2 borcane de…
Read more »Despre creveti
La
fel ca homarul şi crabul, creveţii sunt crustacee protejate de o
carapace tare. In mod ideal, ar trebui să fie vii când îi cumpăraţi, iar
dacă au murit deja,…
Read more »Budincă cu prosciutto
Budinca
cu prosciutto din: penne, smantana, cascaval de oaie, oua, prosciutto,
busuioc, sare, unt si praz. Ingrediente: 500 g penne 50 ml smantana de
gatit 100 g cascaval de oaie…
Read more »Peste umplut cu sos de rodie
O
reteta de peste umplut cu sos de rodie din: sofran, suc de lime, suc de
rodie, coaja de portocala confiata, piper, nuca, usturoi, ceapa, ulei
de masline, sare si…
Read more »Supa cu vitamine
Supa
cu vitamine din: cartofi, fasole verde, spanac, ulei de masline, ceapa,
ardei iute, concentrat pentru supa, rosii, otet, marar, patrunjel si
busuioc. Ingrediente: 12 cartofi potriviţi sau 6 mai…
Read more »Punci de mure
O
reteta de punci de mure din: lichior de mure, rom brun, zeama de
lamaie, cuisoare, ceai negru si lamaie. Ingrediente: 3 cl lichior de
mure 1 cl rom brun…
Read more »Sos picant nefiert
O
reteta de sos picant nefiert din: rosii, usturoi, ardei iute, sare
grunjoasa, aspirine, otet, zahar, piper si cimbru. Ingrediente: 5 kg
rosii 300 g usturoi 300 g ardei iute…
Read more »Spaghete cu roşii
O
reteta de spaghete cu rosii din: spaghete, pulpa de rosii, usturoi,
bacon, capere, busuioc, patrunjel, rosii cherry, sare, piper si ulei de
masline. Ingrediente: 300 g spaghete 400 g…
Read more »Reteta zilei: Inghetata de capsuni cu continut scazut de calorii
O
reteta de Inghetata de capsuni cu continut scazut de calorii din:
capsuni, zahar si iaurt. Ingrediente: 2 cesti de căpsuni proaspete,
curatate, taiate in jumatati sau sferturi 1/2…
Read more »Bulion cu miere de albine
O
reteta de bulion cu miere de albine din: rosii si miere. Ingrediente:
10 kg rosii aproximativ 10 linguri miere Mod de preparare: Se spala
rosii, se curata de…
Read more »Cea mai gustoasă supă de scoici de râu
O
reteta de supa de soici de rau din: ulei de masline, costita afumat,
ceapa, telina, usturoi, cartofi, foi de dafin, frunze de cimbru, supa de
pui, scoici, ardei iute,…
Read more »Îngheţată marmorată de coacăze negre
O
reteta de inghetata marmorata de coacaze negre din: coacaze negre, suc
de mere, zahar brun, frisca, lapte condensat si extract de vanilie.
Ingrediente: 400g de coacăze negre 100ml suc…
Read more »Castraveciori muraţi
O
reteta de castraveciori murati din: castraveti, boabe d epiper,
morcovii, ceapa, hrean, usturoi, marar, apa, otet, zhar, sare, boabe de
mustar, cuisoare si foi de dafin. Ingrediente: 1,2 kg…
Read more »Penne cu spanac
O
reteta de penne cu spanac din: penne, spanac, smantana, mozzarella,
branza albastra, usturoi, sare, piper rosu si unt. Se potriveste cu un
vin alb demisec. Ingrediente: 500 g penne…
Read more »Supă de porumb cu chipsuri
O
reteta de supa de porumb cu chipsuri din: porumb, unt, sare de mare,
piper alb, chilli, ceapa verde si chipsuri tortilla. Ingrediente: 500 g
porumb congelat (sau boabe de…
Read more »Gem din trei fructe
Gem
din trei fructe din: zmeura, caise, visine si miere. Ingrediente: 2 kg
zmeura 1 kg caise 1 kg visine sau cirese 1 1/2 kg zahar sau miere Mod…
Read more »Midii la aburi cu fenicul si smântână
O
reteta de midii la aburi cu fenicul si smantana din: fenicul, ceapa,
cimbru, usturoi, ardei iute, sare de mare, piper, midi, vin alb,
smantana si ulei de masline extravirgin.…
Read more »Dulceata de caise cu levantica
O
reteta de dulceata de caise cu levantica din: caise, vin, zahar
gelifiant si flori de levantica. Ingrediente: 1 kg caise vin alb 500 g
zahar gelifiant 1-2 linguri flori…
Read more »Frigărui cu carne de miel
Se
amesteca 1 pachet carne tocata de miel cu 1 ceapa rosie data prin
razatoare, 1 catel de usturoi zdrobit, 1 praf de fulgi de chilli, 2
cuisoare macinate, ½…
Read more »Lasagna cu carne şi sos alb
O
reteta de lasagna cu carne si sos alb din: foi de lasagna, sos
bolognese, ceapa, carne de vita, carne de porc, cascaval, vin, unt,
lapte, faina, smantana, sare, piper…
Read more »Pacheţele de ardei şi feta
O
reteta de pachetele de ardei si feta din: ceapa rosie, dovlecei, rosii
cherry, masline, feta, busuioc, ulei de masline si ardei rosii.
Ingrediente: ½ ceapă roşie, curăţată de coajă…
Read more »Scoici Saint-Jacques la tigaie, cu linte, pancetta crocantă şi smântână cu lămâie
O
reteta savuroasa de Scoici Saint-Jacques la tigaie, cu linte, pancetta
crocantă şi smântână cu lămâie din: linte, foi de dafin, usturoi,
cartofi, rosie, patrunjel, otet de vin rosu, sare…
Read more »Pitta greceasca cu halloumi
Se
pun pe gratar felii groase de halloumi pana cand devin aurii. Se
transfera pe un platou si se stropesc cu un dressing facut din ardei
iute rosu tocat, 1…
Read more »Dressing de castravete, chives şi iaurt
O
reteta de Dressing de castravete, chives şi iaurt din: castravete, sare
de mare, chives si iaurt grecesc. Ingrediente: 1 castravete 2 linguriţe
sare de mare 1 lingură de chives…
Read more »Ceai pentru zile reci
Ceai
pentru zile reci din: ceai, rom, lamaie si candel. Ingrediente: 2
lingurite de ceai 2 paharele de rom 2 felii de lamaie candel Mod de
preparare: Facem infuzie…
Read more »Penne cu roşii la cuptor
O
reteta de penne cu rosii la cuptor din: penne, rosii, mozzarella, pasta
de rosii, ceapa verde, usturoi, busuioc, oregano, sare, piper si ulei
de masline. Ingrediente: 500 g penne/rigatoni…
Read more »Sunca cu cimbru si ciuperci
Se
amesteca ulei de masline cu cimbru tocat si putin usturoi zdrobit si se
asezoneaza cu sare si piper. Se ung cu acest amestec ciuperci cu
palaria plata, apoi se…
Read more »Cum se prepara supa de rosii (video)
O
reteta video despre cum se prepara supa de rosii, un preparat absolut
delicios si gustos, rapid si foarte sanatos. Ingrediente: 1 cups (250ml)
cashews 1 1/2 cups (380ml) of…
Read more »File de somon la grătar cu lămâie şi mărar
O
reteta de file de somon la gratar cu lamaie si marar din: fileuri de
somon, marar, chives, lamai si ulei de masline. Ingrediente: 2 fileuri
de somon, de câte…
Read more »Dulceata de cocaze
O
reteta de dulceata de coacaze din: coacaze, zahar, apa si lamaie.
Ingrediente: 1 kg coacaze rosii sau negre 1 1/2 zahar 3 pahare apa 1/2
lamaie Mod de…
Read more »Pui cu capere, seminţe de pin şi pătrunjel
Se
amestecă laolaltă 1 lingură de capere, 2 linguri de seminţe de pin, 1
căţel de usturoi, 1 legătură mică de pătrunjel tocat şi puţin
Mancare de orez cu miel
O
reteta delicioasa de mancare cu: orez, carne de miel, ceapa, usturoi,
rosii, pasta de ardei dulce, ardei iute, linte, menta, ulei, sare,
piper, ardei gras, morcov. Ingrediente: 500 g…
Read more »Prăjitură cu mascarpone şi mentă
O
reteta de prajitura cu mascarpone si menta din: biscuiti, fulgi de
ovaz, cacao, unt, branza mascarpone, frisca, zahar, esenta de menta,
colorant, gelatina, ciocolata, merisoare si menta. Ingrediente: 100…
Read more »Salată de cartofi noi copţi
O
reteta de salata de cartofi noi copti din: cartofi, patrunjel, chives,
coaja de lamaie, ceapa verde, rosii, ardei iute si otet din vin alb.
Ingrediente: 1,5kg de cartofi noi…
Read more »
O
reteta de chec cu ciocolata din: oua, faina, unt, zahar, ciocolata
menaj, cacao, praf de copt, esenta de rom, sare si frisca. Ingrediente: 6
oua 100 g faina 150…
Read more »Coaste de miel marinate cu muştar şi rozmarin
O
reteta de coaste de miel marinate cu mustar si rozmarin din: rozmarin,
usturoi, mustar de dijon, ulei de masline si cotlete de miel.
Ingrediente: 2 crenguţe de rozmarin, tocate…
Read more »Cocktail Bacardi Fireside
O
reteta simpla de Cocktail Bacardi Fireside din: rom, zahar, ceai,
lamaie si scortisoara. Ingrediente: 2-4 cl rom alb 1 lingurita de zahar
sau candel 1 ceasca de ceai negru…
Read more »Ciorbă haiducească
O
reteta de ciorba haiduceasca din: fasole, mazare, morcovi, ardei,
cartofi, ceapa, varza, telina, sare, piper, ulei, rosii, leustean, bors
si zeama de lamaie. Ingrediente: 300 g fasole albă uscată…
Read more »Deliciu cu zmeură
O
reteta de deliciu cu zmeura din: faina, unt, zahar, oua, cacao, lapte,
gem de zmeura, esenta de vanilie, praf de copt, zmeura, unt si sare.
Ingrediente: 250 g faina…
Read more »Retete pentru weekend #23
Va
prezentam o serie de retete pentru weekend astfel incat sa puteti gati
simplu si rapid. Delectati-va cu aceste retete pentru weekend si va
asteptam sa vizionati mereu retetele noastre…
Read more »Retete culinare: Nasi goreng
O
reteta delicioasa de nasi goreng:orez, ulei, oua, ceapa, chili,
usturoi, praz, chimion, carne de pui, creveti. Ingrediente: 350 g orez
cu bobul lung 2 linguri de ulei 3 ouă…
Read more »Pui cu ananas
O
reteta delicioasa de pui cu :otet, sare, piper, frunza de dafin,
usturoi, apa, ananas, rosie. Ingrediente: 1,5 kg pui tăiat în bucăţi o
jumătate de cană de oţet o…
Read more »Reteta zilei: Somon in crusta
O
reteta de Somon in crusta din: file de somon, fileuri, creveti, marar,
aluat, galbenus de ou, sare si piper. Ingrediente 820g file de somon
190g fileuri peste plat 5…
Read more »Cocktail cu fructe şi votcă
O
reteta de cocktail cu fructe si votca din: zmeura, capsuni, zahar brun,
vanilie, votca, zmeura, afine, nectarine si vin spumant. Ingrediente:
350g de zmeură 800g de căpşuni, curăţate şi…
Read more »Salată de sparanghel cu seminţe de fenicul
O
reteta de salata de sparanghel cu seminte de fenicul din: sparanghel,
fenicul, ulei de masline, otet de xeres, mustar de dijon, oua de
prepelita, migdale, rucola, capere, sunca, patrunjel…
Read more »Prăjitură cu morcov şi caise
O
reteta de prajitura cu morcov si caise din: morcov, caise, faina, oua,
zahar, ulei, bicarbonat, praf de copt, scortisoara, esenta de vanilie,
zahar pudra si sare. Ingrediente: 340 g…
Read more »Cum se prepara biscuiti cu lamaie (video)
O
reteta video despre cum se prepara biscuiti cu lamaie, un desert
absolut delicios si gustos, rapid si foarte sanatos. Ingrediente: 250 g
self-raising flour 80 g butter 50 g…
Read more »Dulceata de agrise
O
reteta de dulceata de agrise din: agrise, zahar, apa, lamaie si
vanilie. Ingrediente: 1 1/2 kg agrise 1 kg zahar 2 pahare apa 1 lamaie 1
pastaie de vanilie…
Read more »Desert cu lime şi zmeură
O
reteta de desert cu lime si zmeura din: frisca, zahar, suc de lime si
zmeura. Ingrediente: 200ml de frişcă lichidă 4 linguri de zahăr fin 3
linguri suc de…
Read more »Scoici Saint-Jacques cu ghimbir, sos de soia şi coriandru
Puneti
in tava de copt doua cochilii, impreuna cu carnea. Curatati si radeti o
bucata de ghimbir de 2,5 cm adaugand 2 linguri de sos de soia, coaja
rasa fin…
Read more »Supă cu germeni de fasole
O
reteta de supa cu germeni de fasole din: legume, ulei, fulgi de ovaz,
supa de legume, germeni de fasole, sare si creson. Ingrediente: 100 g
legume rădăcinoase 2 lingura…
Read more »Dovlecei gratinati, cu telemea si rosii
O
reteta de dovlecei gratinati, cu telemea si rosii din: dovlecei,
telemea, sunca de curcan, rosii, busuioc, cimbru, sare, piper, oua si
ulei de masline. Ingrediente: 500 g dovlecei 400…
Read more »Sardine cu orez
O
reteta delicioasa de sardine cu: orez, ceapa rosie, morcov, telina,
lamaie, ulei de masline, usturoi, vin alb sec, sare, piper, patrunjel.
Ingrediente: un kilogram sardine 130 g orez 3…
Read more »Pilaf cu prune uscate şi lămaie
O
reteta delicioasa de pilaf cu:prune uscate, orez, zahar tos, lamaie,
menta, ceapa, telina, radacina de patrunjel, ulei, sare, piper, prune
proaspete. Ingrediente: 500 g prune uscate 250 g orez…
Read more »Tarta cu prune
O
reteta delicioasa de tarta cu: faina, unt, branza de vaci, faina, sare,
prune, scortisoara, zahar tos, ghimbir, zahar vanilat, zahar pudra.
Ingrediente: 250 g făină 250 g urnt 500…
Read more »Minichecuri cu ciocolată
O
reteta delicioasa de minichecuri cu: faina, unt, ciocolata neagra,
zahar tos, oua, praf de copt, zahar vanilat, ceai de menta, menta, lapte
dulce, frisca, sos de ciocolata. Ingrediente: 150…
Read more »Sardine cu porumb
O
reteta delicioasa de sardine cu: lamaie, rosii, ardei dulce, porumb,
ulei de masline, sos de peste, sos de soia, ardei iute, sare, piper,
patrunjel. Ingrediente: 800 g sardine o…
Read more »Mancare de ciuperci cu pui
O
reteta delicioasa de mancare din: ciuperci, rosii, ceapa, morcov, ardei
capia, usturoi, faina, paste de tomate, sare, piper, ulei, cimbru.
Ingrediente: un pui 500 g ciuperci 4 roşii, două…
Read more »Retete magice
Retete
magice: Salată cu mozzarella şi paste scurte O reteta de salata cu
mozzarella si paste scurte din: paste, busuioc, ulei extravirgin de
masline, parmezan, usturoi, seminte de pin, mozzarella,…
Read more »Inimi de salata verde cu sunca
O
reteta de inimi de salata verde cu sunca din: smantana, maioneza,
mustar, zahar, sare, piper, chilli, ulei de masline, ceapa, salata,
sunca de praga si ardei gras. Ingrediente: 150…
Read more »Pateuri umplute cu porumb, brânză şi chilli
O
reteta de pateuri umplute cu porumb, branza si chilli din: porumb,
coriandru, ceapa verde, cheddar, ardei iute, aluat, ou si seminte de
susan. Ingrediente: ½ x 198g conservă de…
Read more »Salată de spanac cu dressing de miere
Se
mixează laolaltă sucul de la 1/2 lime cu 1 linguriţă de miere lichidă,
sare şi piper. Se taie în felii subţiri 1/2 ceapă roşie şi se adaugă la
dressing,…
Read more »Rosii umplute cu branza
O
reteta de rosii umplute cu branza din: rosii, branza de vaci, branza de
casa, usturoi, verdeata asortata, masline, cascaval piper,