Retete culinare
Supa mediteraneana cu ciuperci
O
reteta de supa mediteraneana cu ciupeci din: paine, rosie, ulei de
masline, ceapa, supa de legume, ciuperci, usturoi, migdale, sofran si
sare. Ingrediente: 3 felii paine prajita 1 rosie…
Read more »Rulouri cu şuncă şi caşcaval
O
reteta de rulouri cu sunca si cascaval din: oua, faina, lapte, apa
minerala, sare, ulei, cascaval, sunca, sare si piper. Ingrediente: 2 oua
100 g faina 100 ml lapte…
Read more »Burgeri de ciuperci şi năut
O
reteta de burgeri de ciuperci si naut din: ulei de masline, ciuperci,
usturoi, ceapa verde, praf de curry, suc si coaja de lamaie, naut,
pesmet, iaurt, chimion, chifle cu…
Read more »Ruladă de porc cu ghimbir
O
reteta de rulada de vita cu ghimbit din: muschi de porc, alune de
padure, lapte, ghimbir, ceapa, unt, vin, patrunjel, ulei de masline,
sare si piper. Ingrediente: 500 g…
Read more »Tartă de spanac şi Gruyere
O
reteta de tarta de spanac si gruyere din: ulei de masline, foi de
placinta, ceapa, spanac, smantana, nucsoara si branza gruyere.
Ingrediente: ulei de măsline 1 pachet de foi…
Read more »Cod negru cu varză chinezească fiartă în aburi si castraveti
O
reteta de Cod negru cu varză chinezească fiartă în aburi si castraveti
din: citronella, ardei iute, ghimbir, sare de mare, sake, miere, miso,
felii de cod, pak choi, castravete,…
Read more »Săratele cu chimen
O
reteta de saratele cu chimen din: branza de vaci, margarina, faina, ou,
chimen si sare. Ingrediente: 250 g branza de vaci 250 g margarina 12
linguri cu faina 1…
Read more »Tartă cu ardei copţi, şuncă şi brânză
O
reteta de tarta cu ardei copti, sunca si branza din: aluat, pasta de
rosii uscate, sunca, mozzarella, ardei copti, masline, oregano si frunze
de rucola. Ingrediente: 200g aluat de…
Read more »Salata de fructe cu sos
O
reteta de salata de fructe cu sos din: iaurt, zeama de lamaie, miere,
mac, grepfrut, ananas, kiwi si menta. Ingrediente: 300 g iaurt (15%
grasime) 4 lingurite zeama de…
Read more »Chiftele de peste cu salvie
O
reteta de chiftele de peste cu salvie din: file de peste, ou, ceapa,
usturoi, paine, lapte, lamaie, faina, frunze de salvie, patrunjel, ulei,
sare si piper. Ingrediente: 500 g…
Read more »Ştrudel cu morcovi şi feta
O
reteta de strudel cu morcovi si feta din: foi de placinta, unt,
morcovi, fistic si branza feta. Ingrediente: 400 g foi de plăcintă 125 g
de unt 5 morcovi…
Read more »Sweet Lady
O
reteta de Sweet Lady din: cafea, lichior de banane, ghimbir si frisca.
Ingrediente: 1 ceasca de cafea fierbinte 3-4 lichior de banane putin
ghimbir macinat 1 lingura de frisca…
Read more »Supa crema de linte cu boia
O
reteta de supa crema de linte cu boia din: linte rosie, lamaie, ardei
rosu, morcovi, rosii, ceapa rosie, usturoi, patrunjel, chimion, boia
dulce si ulei de masline. Ingrediente: 400…
Read more »Chifle cu mentă
O
reteta de chifle cu menta din: faina, praf de copt, unt, iaurt, branza
feta, cascaval, stafide, menta, ou si susan. Ingrediente: 500g de făină 1
pliculeţ praf de copt…
Read more »Salată cu sos de zmeură
O
reteta de salata cu sos de zmeura din: coacaze rosii, capsuni, zahar
pudra, cirese, piersici, zeama de lamaie, zmeura si cointreau.
Ingrediente: 300 g coacaze rosii 300 g capsuni…
Read more »Peşte fript umplut cu fenicul, servit cu salsa verde
O
reteta de Peşte fript umplut cu fenicul, servit cu salsa verde din:
peste, lamaie, frunze de fenicul, sare de mare, ulei de masline, suc si
coaja de lamaie, genicul,…
Read more »Tarta cu fructe proaspete
O
reteta de tarta cu fructe proaspete din: faina, sare, unt, oua, zahar,
vanilie, nucsoara, lapte, coaja de lamaie, capsuni, mure, zmeura,
coacaze, afine si zahar pudra. Ingrediente: Pentru aluat:…
Read more »Salata de rosii cu ardei umpluti
O
reteta de salata de rosii cu ardei umpluti din: ardei capia, rosii,
masline, smantana, marar, patrunjel, ceapa verde, ulei de masline, otet
si sare. Ingrediente: 2 ardei capia 4…
Read more »Ciorba de vitel
O
reteta de ciorba de vitel din: carne, ceapa, morcovi, pastarnac,
patrunjel, dovlecei, ardei gras, telina, rosii, sare, foaie de dafin,
vegeta, bors, smantana si verdeata. Ingrediente: 1 kg carne…
Read more »Salata de ton cu avocado
O
reteta de salata de ton cu avocado din: avocado, ton, rosii, ceapa,
branza telemea, fulgi de migdale, ulei de masline si zeama de lamaie.
Ingrediente: 1 avocado 1 cutie…
Read more »Deserturi delicioase: Budincă de orez
O
reteta de budinca de orez din: lapte, frisca, zahar tos, nucsoara,
baton de vanilie, orez si gem de fructe. Ingrediente: 600 ml lapte 300
ml frisca 60 zahar tos…
Read more »Paste cu ansoa si rosii
O
reteta de paste cu ansoa si rosii din: fileuri de ansoa, frunze de
busuioc, masline negre, capere, paste, ulei de masline, usturoi, boia de
ardei iute, pasta de tomate…
Read more »Retete culinare: Placinta cu peste
O
reteta de placinta cu peste din: ulei de masline, praz, fileuri de
peste alba, macrou, lapte, oua, smantana, piure de cartofi si branza
Cedar. Ingrediente: 1 lingura ulei de…
Read more »Lasagna cu mozzarella si legume
O
reteta de lasagna cu mozzarella si legume din: mozzarella, morcovi,
rosii, spanac, ceapa, usturoi, unt, foi de lasagna, muguri de pin, ulei,
sare si piper. Ingrediente: 400 g mozzarella…
Read more »Reteta zilei: Paine cu zucchini
O
reteta de paine cu zucchini din: oua, zucchini, zahar, ulei vegetal,
vanilie, faina, sare, bicarbonat de sodiu si nuci. Ingrediente: 3 oua 3
dovlecei zucchini rasi 2 cani…
Read more »Salată asortată din fructe cu boabe
O
reteta de salata asortata din fructe cu boabe din: fructe cu boabe,
zahar, zeama de lamaie, suc de portocale si grand marnier. Ingrediente: 1
kg fructe cu boabe asortate…
Read more »Ciocănele de pui cu mirodenii
O
reteta de ciocanele de pui cu mirodenii din: cartofi, ulei de floarea
soarelui, boia de ardei dulce, coriandru, chimen, miere, sos de soia,
mustar de dijon, ciocanele de pui…
Read more »Cotlete la gratar
O
reteta de cotlete la gratar din: cotlete de porc, ulei de masline, vin
rosu, sare grunjoasa, piper, ceapa rosie, rosii, curry, dovlecei,
morcovi, vanata si rozmarin. Ingrediente: cotlete de…
Read more »Rulouri de vita cu sos picant
O
reteta de rulouri de vita cu sos picant din: pulpa de vitel, sare
grunjoasa, piper, usturoi, ulei de masline, vin rosu, unt, ardei capia,
rosii, pasta de curry, ulei…
Read more »Tartă cu brânză şi ceapă
O
reteta de tarta cu branza si ceapa din: aluat, ulei de masline, ceapa,
cimbru, ansoa, zahar brun, praz, urda si parmezan. Ingrediente: 1 foaie
de aluat fraged (aproximativ 20…
Read more »6 cocktailuri de vara
6
cocktailuri de vara: Cocktail Long Island Ice Tea Calitate – alcoolic
Bază alcoolică – votcă Pahar – tumbler mare Categorie – Vodka drinks
Decoraţiune – o felioară de…
Read more »Retete savuroase: Conopida pane
O
reteta de conopida pane din: conopida, oua, faina, pesmet, sare
grunjoasa, piper, mustar de dijon, ulei, unt si patrunjel. Ingrediente:
un kg conopida 4 oua 2-3 linguri faina 4…
Read more »Pizza cu mozzarella si rosii
O
reteta de pizza cu mozzarella si rosii din: mozzarella, ardei capia,
rosii cherry, ulei de masline, busuioc, faina, ulei, zahar si drojdie.
O
reteta de muschi de porc cu legume din: muschi de porc, varza de
Bruxelles, cartofi, vin rosu, sare grunjoasa, piper, cimbru, miere, unt,
ulei de masline si usturoi. Ingrediente:…
Read more »Rulouri de pui cu ciuperci
O
reteta de rulouri de pui cu ciuperci din: ceapa, ulei de masline,
cimbru, ciuperci, hribi, unt, faina, vin alb, smantana, mustar, piept de
pui, patrunjel, tarhon si foi de…
Read more »Dulceaţă de soc
O
reteta de dulceata de soc din: flori de soc, apa, zahar si lamaie.
Ingrediente: 1 kg flori de soc 1 l apa rece 1 kg zahar 1 lamaie feliata…
Read more »Supă de spanac
O
reteta de supa de spanac din: unt, spanac, concentrat de pui, ceapa,
lapte, costita si nucsoara. Ingrediente: 50 g unt 175 g spanac fiert 500
ml concentrat de pui…
Read more »Scorpie-de-mare la grătar sau la tigaie, cu sos de măsline negre şi piure de lămâie
O
reteta de scorpie de mare la gratar din: sare de mare, coaja si zeama
de lamaie, rozmarin, fileuri de scorpie de mare, ulei de masline,
rucola, masline negre, ardei…
Read more »Salată de smochine
O
reteta de salata de smochine din: smochine, cassis, vin alb sec,
zmeura, zahar pudra si piersici. Ingrediente: 16 smochine proaspete 8 cl
Cassis (lichior de coacaze) 12 cl vin…
Read more »Retete culinare: Ghiveci calugaresc
O
reteta de ghiveci calugaresc din: pulpa de vitel, ceapa rosie, rosii,
cartofi, ardei capia, morcovi, telina, sare grunojasa, piper, ulei,
patrunjel si cimbru verde. Ingrediente: 800 g pulpa de…
Read more »Salata de cartofi noi cu pesmet si parmezan
O
reteta de salata de cartofi noi cu pesmet si parmezan din: cartofi,
busuioc, usturoi, parmezan, ulei de masline si pesmet. Ingrediente: 700 g
cartofi noi, taiati pe jumatate 1…
Read more »Rulou cu pui şi alune
O
reteta delicioasa de rulouri cu: carne de pui, faina, praf de copt,
oua, alune, salata verde, lapte, parmezan, ulei de masline, ardei iute,
ceapa, usturoi, piper, sare, otet balsamic.…
Read more »Retete culinare: Rulouri de bacon
O
reteta gustoasa de rulouri cu: bacon, carnati, fructe de sezon, legume
de sezon. Ingrediente: 4-5 felii de bacon cârnaţi fructe sau legume de
sezon Mod de preparare: Feliile…
Read more »Borş de sfeclă roşie
O
reteta delicioasa de bors cu:sfecla, cartofi, morcovi, oua, smantana,
verdeata, sare, usturoi, castraveti, bors. Ingrediente: un kilogram şi
jumătate de sfeclă 400 g cartofi doi morcovi două ouă 150…
Read more »Papanaşi cu gem de caise
O
reteta delicioasa de papanasi cu: branza de vaci, faina, oua, zahar,
bicarbonat, coaja de lamaie, gris, ulei, smantana, sare, gem de caise.
Ingrediente: un kg brânză de vaci 400…
Read more »Reteta zilei: Spaghete cu sos de rosii si chiftelute
O
reteta de Spaghete cu sos de rosii si chiftelute din: ceapa, usturoi,
rosii, carne de vita, carne de porc branza ricotta, ou, pesemt,
parmezan, cimbru, patrunjel, sos de soia,…
Read more »Supă curry cu clătite şi crevete
O
reteta delicioasa de supa cu: fasole rosie, crevete, ceapa rosie,
morcov, telina, radacina de patrunjel, lamaie, lapte dulce, oua, faina,
sare, piper, ulei. Ingrediente: o conservă fasole roşie 500…
Read more »Salată cocktail
O
reteta delicioasa de salata cocktail cu: ciuperci, hrisca, orez, ardei
capia, ceapa, usturoi, masline, rosii cherry, ulei de masline, otet
balsamic, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 200 g ciuperci 100…
Read more »Tarte cu jeleu de vişine
O
reteta delicioasa de tarte cu: faina, unt, zahar tos, oua, visine, apa,
amidon, gelatina, sare, zahar vanilat, ananas confiat. Ingrediente: 300
g făină 200 g unt 250 g zahăr…
Read more »Retete culinare: Ciorbă de burtă
O
reteta delicioasa de ciorba de burta din: apa, burta de vaca, ciolan de
vitel, morcovi, radacina de patrunjel, ceapa, otet, galbenus, smantana,
usturoi, ardei capia, sare, piper. Ingrediente: 4…
Read more »Somon cu ananas şi migdale
O
reteta delicioasa de somon cu: ananas, porumb baby murat, capere,
migdale, nuca, oregano uscat, sare, piper. Ingrediente: 4 fileuri de
somon o conservă de ananas un borcan cu porumb…
Read more »Fursecuri cu rubarbar
O
reteta delicioasa de fursecuri cu: faina, praf de copt, zahar tos, unt,
ou, zahar vanilat, sare, gem de rubarbar. Ingrediente: 200 g făină o
linguriţă cu praf de copt…
Read more »Prăjitură cu magiun de Topoloveni
O
reteta delicioasa de prajitura cu: oua, zahar tos, ulei, faina, magiun
de prune, nuca, lamaie, ghimbir, praf de copt, zahar pudra. Ingrediente:
două ouă 400 g zahăr tos 400…
Read more »Hering cu gălbiori
O
reteta delicioasa de hering cu: galbiori, ceapa, usturoi, lamaie, sare,
piper, vin alb sec, smantana, unt, busuioc. Ingrediente: un kilogram
hering 500 g gălbiori două cepe 6 căţei de…
Read more »Biscuiţi de ciocolată cu vişine
O
reteta delicioasa de biscuiti cu: faina, ciocolata neagra, cacao, zahar
pudra, ou, zahar vanilat, esenta de migdale, cirese, nuca, sare,
dulceata de visine. Ingrediente: 150 g făină 100 g…
Read more »Cartof umplut cu pui
O
reteta delicioasa de cartof umplut cu: dovlecel, piept de pui,
smantana, faina, iaurt, usturoi, ulei de masline, marar, sare, piper.
Ingrediente: 4 cartofi mai mari un dovlecel doi piepţi…
Read more »Plăcintă cu fidea şi dovlecei
O
reteta delicioasa de placinta cu: fidea, dovlecei, rosii cherry
galbene, oua, branza telemea, barnza de vaci, nuca, salata rucola, sare,
piper, unt. Ingrediente: două pachete fidea doi dovlecei 200…
Read more »Paste cu nuci si caise
O
reteta delicioasa de paste cu: prune, caise, nuca, zahar tos,
scortisoara, cuisoare, unt, miere, suc de lamaie. Ingrediente: 300 g
paste mici 4 prune 500 g caise 100 g…
Read more »Chiftelute de curcan cu hrişcă
O
reteta delicioasa de chiftelute cu: carne de curcan, paine, ceapa,
usturoi, oregano, oua, dovlecei, hrisca, sare, piper, ulei, marar,
faina. Ingrediente: 600 g carne de curcan o felie de…
Read more »Clătite cu avocado şi anşoa
O
reteta delicioasa de clatite cu:avocado, faina, oua, zahar tos, bere
blonda, unt, castraveti, ansua, smantana, maioneza, capere, marar, sare,
piper. Ingrediente: 250 g făină 3 ouă 60 g zahăr…
Read more »Vinete cu fenicul
O
reteta delicioasa de vinete cu: cartofi, fenicul, ardei gras, ardei
capia, dovlecel, rosii, usturoi, ulei, branza de capra, sos de zmeura,
sare, piper, menta. Ingrediente: doi cartofi două vinete…
Read more »Prajitura cu pere si mascarpone
O
reteta de prajitura cu pere si mascarpone din: pere, oua, faina,
mascarpone, zahar, unt, praf de copt, lamaie si sare. Ingrediente: 3
pere 3 oua 250 g faina 250…
Read more »Dovlecei cu carne la cuptor
O
reteta delicioasa de dovlecei cu: carne de pui, ceapa, paine, cartofi,
pasta de tomate, ulei, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 4 dovlecei
500 g carne de pui două cepe două…
Read more »Deserturi: Tarta cu mere
O
reteta de tarta cu mere din: mere, unt, zahar, scortisoara, zeama de
lamaie, faina, apa, drojdie, ulei si sare. Ingrediente: 5 mere 1 lingura
cu unt 100 g zahar…
Read more »Rizotto cu pui şi ciuperci
O
reteta de rizotto cu pui si ciuperci din: ulei de masline, ceapa, orez,
cimbru, vin alb, piept de pui, concentrat de pui, unt, ciuperci,
usturoi, cascaval, rosii si busuioc.…
Read more »Reteta zilei: Medalion de somon cu legume la cuptor pe pat de orez chinezesc
O
reteta de Medalion de somon cu legume la cuptor pe pat de orez
chinezesc din: somon, morcovi, ceapa rosie, paturnjel, telina, ierburi
de
O
reteta de chec cu marmelada de portocale din: unt, zahar brun, oua,
marmelada, portocala, faina, zeama de portocala, zahar pudra si frisca.
Ingrediente: 175 g unt 175 g zahar…
Read more »Specialitate cu vinete si branza
O
reteta de specialitate cu vinete si branza din: vinete, carne tocata de
vita, sare, piper, ceapa, ulei de masline, patrunjel, telemea de vaca,
oua, smantana, piure de rosii si…
Read more »Briose cu lamaie
O
reteta de briose cu lamaie din: faina, praf de copt, zahar brun, unt,
oua, coaja de lamaie, zeama de lamaie si zahar pudra. Ingrediente: 150 g
faina cu agent…
Read more »Aperitiv cu vinete si branza
O
reteta de aperitiv cu vinete si branza din: vinete, usturoi, telemea de
vaca, sare, piper, ulei de masline, rosii, patrunjel si seminte de pin.
Ingrediente: 4 vinete 8 catei…
Read more »Retete culinare: Tort de ciocolata
O
reteta de tort de ciocolata din: ciocolata amaruie, margarina, zahar
brun, oua, praf de copt, faina, unt, zahar pudra, caramele, sare
grunjoasa, frisca si ulei de floarea soarelui. Ingrediente:…
Read more »Ciorbă de perişoare din pasăre, acrită cu corcoduşe
O
reteta de ciorba de perisoare din pasare, acrita cu corcoduse din:
carne de pasare, corcoduse, kardei, rosii, cartofi, ceapa, morcov,
patrunjel, telina, pasta de fasole verde, orez, oua, sare,…
Read more »5 cocktailuri de vara
5
cocktailuri de vara: Cocktail Lemon Twist Calitate – fără alcool
Bază alcoolică – nici una Pahar – goblet mare Categorie – No-alcool
drinks Decoraţiune – felii de…
Read more »Negresa cu nuca
O
reteta de negresa cu nuca din: ciocolata menaj, cacao, unt, faina,
zahar pudra, oua, nuca, praf de copt si sare. Ingrediente: 200 g
ciocolata menaj 80 g cacao 250…
Read more »Vinete umplute cu piept de curcan
O
reteta de vinete umplute cu piept de curcan din: vinete, piept de
curcan, ceapa rosie, usturoi, sare, piper, crema de branza mascarpone,
patrunjel, ulei de masline si vin alb.…
Read more »Prăjitură cu foi şi miere
O
reteta de prajitura cu foi si miere din: faina, nuca, miere, ou, zahar,
unt, lapte, bicarbonat si smantana. Ingrediente: 400 g faina 100 g nuca
2 linguri cu miere…
Read more »Retete culinare: Legume umplute
O
reteta de legume umplute din: carne, orez, ceapa, ardei grasi, rosii,
gulie, vinete, varza, vin alb, ulei si smantana. Ingrediente: 700 g
carne (vita, porc, pasare) 20 g orez…
Read more »Cafe Capriccio
Cafe
Cpriccio din: cafea, cointreau, zahar vanilat si frisca. Ingrediente:
1/2 ceasca de cafea tare si fierbinte 4 cl Cointreau 1 lingurita de
zahar vanilat 100 g frisca lichida …
Read more »Supă ardelenească de agrişe
O
reteta de supa ardeleneasca de agrise din: agrise, ceapa, morcov,
telina, patrunjel, orez, smantana, galbenus, unt, patrunjel verde si
sare. Ingrediente: 300 g agrise 1 ceapa 1 morcov 1…
Read more »Chifle cu sunca
O
reteta de chifle cu sunca din: sunca de praga, banza de vaci, faina,
lapte, ou, ulei, drojdie, zahar, sare si susan. Ingrediente: 200 g sunca
de praga 150 g…
Read more »Prajitura cu gem de rubarba
O
reteta de prajitura cu crema de ou si rubarba din: unt, zahar tos, oua,
faina, praf de copt, esenta de vanilie, lapte, frisca, vin alb si gem
de rubarba.…
Read more »Chiftele de curcan cu ghimbir
O
reteta de chiftele de curcan cu ghimbir din: carne de curcan, ardei
iute, ghimbir, ceapa verde, pesemt, ou, maioneza, usturoi, coaja de
lamaie, patrunjel, sare, piper, ulei, soia, ghimbir,…
Read more »Ciorba de perisoare olteneasca
O
reteta de ciorba de perisoare olteneasca din: carne, ceapa, orez,
morcov, dovlecel, rosii, patrunjel, ardei, ou si otet. Ingrediente:
circa 350 g carne (amestec vita si porc) 1 ceapa…
Read more »Cafe Amsterdam
O
reteta simpla de Cafe Amsterdam din: lichior de oua, cafea, zahar,
frisca si cacao. Ingrediente: 3-4 cl lichior de oua 1 ceasca de cafea
tare si fierbinte 1 lingurita…
Read more »Reteta zilei: Tzatziki
O
reteta de Tzatziki din: iaurt, castravete, usturoi, marar, sare si ulei
de masline. Ingrediente: 500g iaurt simplu 1 castravete mare 1-2
catei de usturoi, tocati marar proaspat tocat…
Read more »Paste la cuptor, cu carne tocata
O
reteta de paste la cuptor, cu carne tocata din: ceapa rosie, ardei
gras, praz, carne de vita, cas, ulei de masline, usturoi, rosii, bulion,
supa de vita, paste, pesmet,…
Read more »Bulz cu carne
O
reteta de bulz cu carne din: malai, cabanosi, ceapa verde, ciuperci,
pesmet, ou, unt, sare si piper. Ingrediente: 500 g malai 3-4 cabanosi
10-15 ciuperci 4 fire de ceapa…
Read more »Ciorbă de păstăi ardelenească
O
reteta de ciorba de pastai ardeleneasca din: pastai, morcovi, ceapa,
telina, rosii, ardei, usturoi, patrunjel verde, zer, smantana, faina,
sare si piper. Ingrediente: 1 kg pastai 3 morcovi 2…
Read more »Varză dulce cu cârnati
O
reteta de varza dulce cu carnati din: carnati, varza, ceapa, foi de
dafin, boabe de piper, ceapa verde, rozmarin, patrunjel, sare si ulei.
Ingrediente: 6 carnati afumati grosi 1…
Read more »Retete culinare: Ardei umpluti cu vinete
O
reteta de ardei umpluti cu vinete din: ardei, ceapa, rosii, vinete, ou,
faina, ulei, patrunjel verde, zahar, piper si sare. Ingrediente: 12
ardei de marime mijlocie 250 g ceapa…
Read more »Chiftele de vită la cuptor
O
reteta de chiftele de vita la cuptor din: carne tocata de vita, oua,
smantana, paine, ceapa, usturoi, sos dulce acrisor si sare. Ingrediente:
700 g carne tocata de vita…
Read more »Rondele de vinete cu branza de capra
O
reteta de rondele de vinete cu branza de capra din: vinete, branza de
capra, sare, piper, smantana, marar, salata, ardei gras, ulei de
masline, otet balsamic si rosii. Ingrediente:…
Read more »Spaghete cu peste si legume
O
reteta de spaghete cu peste si legume din: spaghete, rondele de rechin,
ceapa, rosii, usturoi, capere, ulei, patrunjel verde, piper si sare.
Ingrediente: 500 g spaghete 4 rondele de…
Read more »4 cocktailuri de vara
4
cocktailuri de vara: Cocktail Chocolate Lady O reteta de Cocktail
Chocolata Lady din: lapte cu ciocolata si lichior de migdale.
Ingrediente: 300 g lapte cu ciocolata 15 lichior de…
Read more »Salată de dovlecei cu sos de usturoi
O
reteta de salata de dovlecei cu sos de usturoi din: dovlecei, usturoi,
lamaie, chimen, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: 4 dovlecei
mici 1 catel de usturoi 1/2…
Read more »Limonada cu pepene galben
O
reteta de limonada cu pepene galben din: sirop de zahar, suc de lamaie,
pepene galben si apa plata. Ingrediente: 20 ml sirop de zahar 50 ml suc
proaspat stors…
Read more »Ciorbă de ardei gras cu aripi de pui
O
reteta de ciorba de ardei gras cu aripi de pui din: aripi de pui, ardei
grasi, morcovi, telina, ceapa, ulei de masline, concentrat cu gust de
gaina, galbenus, smantana,…
Read more »Tocană de porc cu legume
O
reteta de tocana de porc cu legume din: pulpa de porc, ciuperci, ceapa,
dovlecel, bulion, rozmarin, ulei, piper boabe si sare. Pentru un gust
deosebit, poţi adăuga în această…
Read more »Sos brun cu maduva de vitel
O
reteta de sos brun cu maduva de vitel din: vin alb, ceapa, cimbru,
piper, sos brun, maduva, zeama de lamaie si sare. Ingrediente: 300
O
reteta de salata de ananas cu frisca si lamaie din: ananas, lamai,
frisca, zahar pudra si baton de vanilie. Ingrediente: 2 ananas 4 lamai
mari netratate 400 g frisca…
Read more »Supă de ceapă verde
O
reteta de supa de ceapa verde din: ceapa verde, cartofi, supa de pui,
lapte, unt, sare si piper alb. Ingrediente: 12 cepe verzi 3 cartofi de
mărime medie, tăiaţi…
Read more »Lasagna cu vita
O
reteta cu lasagna cu vita din: foi de lasagna, carne de vita, ulei de
masline, unt, ceapa, telina, morcov, nucsoara, vin alb sec, rosii in
sos, cascaval, oregano, piper,…
Read more »Plăcintă cu urdă si verdeaţă
O
reteta de placinta cu urda si verdeata din: foi de placinta, urda, oua,
marar, ceapa verde, sare si ulei. Ingrediente: 1 pachet foi de placinta
1 kg de urda…
Read more »Reteta zilei: Chiftele de curcan
O
reteta de Chiftele de curcan din: carne tocata de curcan, pesmet, ou,
ceapa, sos worcestershire, sare, piper, suc de rosii si sos de chilli.
Ingrediente: 500 g carne…
Read more »Salată de fructe cu îngheţată
O
reteta de salata de fructe cu inghetata din: compot de ananas, banana,
kiwi, caise, piersici, capsuni, rom si inghetata. Ingrediente: 1 cutie
cu compot de ananas 1 banană 1…
Read more »Peşte alb la cuptor, în felii de costiţă afumată,cu maioneză cu lămâie şi sparanghel
O
reteta de peste alb la cuptor din: fileuri de peste alb, rozmarin,
coaja si zeama de lamai, piper, costita afumata, ulei de masline,
maioneza si sparanghel. Este o combinaţie…
Read more »Mancarica de perisoare
O
reteta de mancarica de perisoare din: carne, orez, piper, oua, foi de
spanac, patrunjel, marar, zeama de carne, sare si smantana. Ingrediente:
750 g carne 170 g orez piper…
Read more »Rizoto cu carne de porc
O
reteta de rizoto cu carne de porc din: pulpa de porc, otez, morcovi,
vin alb sec, ulei si sare. Ingrediente: 500 g pulpa de porc 1 cana cu
orez…
Read more »Cafea Black Forrest
O
reteta simpla de Cafea Black Forrest din: apa, cafea, zahar si rachiu
de cirese. Ingrediente: 1/2 l apa 10-12 lingurite pline de cafea 4
lingurite de zahar 4 paharele…
Read more »Ciuperci umplute servite pe pâine prajita
O
reteta de ciuperci umplute servite pe paine prajita din: ciuperci,
tarhon, branza de capra, paine crocanta, salata verde, ulei de masline,
unt, ceapa, usturoi si otet balsamic. Ingrediente: 250…
Read more »Salată cu afine, piersici şi cimbru
O
reteta de salata cu afine, piersici si cimbru din: piersici,
necatarine, afine, cimbru, ghimbir, suc de lamaie, coaja de lamaie si
sirop de agave. Ingrediente: 4 piersici 4 nectarine…
Read more »Coşuleţe cu mere
O
reteta de cosulete cu mere din: aluat, mere, pudra de scortisoara,
nucsoara, zahar, unt si boabe de fasole. Ingrediente: 700 g aluat foitaj
5-6 mere mai maricele 1 lingurita…
Read more »Sorbet cu mentă, busuioc si lămâie
O
reteta de sorbet cu menta, busuioc si lamaie din: frunze de menta,
zahar, apa, suc de lamaie, frunze de busuioc, pepene galben si zahar.
Ingrediente: 2 linguri de frunze…
Read more »Somon înăbuşit
O
reteta de somon inabusit din: morcovi, fenicul, ceapa, telina, rosii,
cimbru, foi de dafin, vin alb, otet de vin, sare de mare, boabe d
epiper, felii de somon si…
Read more »Tort cu afine
O
reteta de tort cu afine din: oua, zahar, esenta vanilie, faina, unt,
praf de copt, mascarpone, esenta vanilie, zahar, lamaie, afine si
gelatina. Ingrediente: pentru blat: 6 oua 180…
Read more »Tartă cu brânză dulce
O
reteta de tarta cu branza dulce din: faina, unt, galbenus, sare, zahar,
lapte, crema de branza de vaci, zahar, ou, zahar vanilat, smantana,
stafide si esenta de rom. Ingrediente:…
Read more »Reteta zilei: Pui rotisat
O
reteta Pui rotisat din: pui, lamaie, piper, sare si unt. Ingrediente:
1 pui întreg 1 lamaie 1 lingurita de piper proaspat macinat 1 lingurita
de sare 1/4 ceasca…
Read more »3 cocktailuri de vara
3
cocktailuri de vara: Brazil Colada Cocktail Calitate – alcoolic Bază
alcoolică – Cachaca Pahar – tumbler mare Categorie – Rum drinks
Decoraţiune – o felie de ananas şi…
Read more »Limbă-de-mare la tigaie cu salsa verde
O
reteta de limba de mare la tigaie cu salsa verde din: usturoi, capere,
castraveciori murati, fileuri de ansoa, patrunjel, busuioc, menta,
mustar de dijon, otet de vin rosu, ulei…
Read more »Rulouri cu scortisoara
O
reteta de rulouri cu scortisoara din: faina, lapte, ulei, zahar, unt,
drojdie, praf de copt, sare, stafide, nuci, scortisoara si rom.
Ingrediente: pentru aluat: 3 1/2 cani cu faina…
Read more »Ciorba cu dovlecei a la grec
O
reteta de ciorba de dovlecei a la grec din: dovlecei, ceapa, ulei,
galbenusuri, supa de oase, smantana, faina, orez, lamaie, morcovi,
telina, pastarnac, patrunjel si marar verde. Ingrediente: 1,5…
Read more »Retete culinare: Tarta cu rosii
O
reteta de tarta cu rosii din: cartofi, faina, branza, smantana, ulei,
oua, lapte, rosii cherry si sare. Ingrediente: 500 g cartofi 200 g faina
150 g branza sarata 2…
Read more »Cremă de vară cu fructe
O
reteta de crema de vara cu fructe din: caise, stafide, miere, branza de
vaci si smantana. Ingrediente: 250 g caise (piersici sau mere) 7
linguri stafide 2-3 linguri miere…
Read more »Plătică la tigaie cu salată de fenicul crocant
O
reteta de platica la tigaie cu salata de fenicul crocant din: bulbi de
fenicul, frunze de maghiran, zeama de lamaie, ulei de masline
extravirgin, rosii uscate, sare de mare,…
Read more »Omleta cu legume şi cartofi cu verdeaţa
O
reteta de Omleta cu legume şi cartofi cu verdeaţa din: oua, cartofi,
verdeata, dovlecel, ceapa verde, smantana, sunca de praga, ulei de
masline, mazare, unt si cascaval. Ingrediente: 8…
Read more »Pere in sirop, cu crema de vanilie
O
reteta de pere in sirop, cu crema de vanilie din: pere, zahar, lapte,
galbenusuri, faina, zahar vanilat, rom si frisca. Ingrediente: 6 pere
frumoase 4 linguri de zahar pentru…
Read more »Patratele cu ceapa si ciuperci
Patratele
cu ceapa si ciuperci din: aluat de foitaj, gorgonzola, rosii uscate,
ceapa rosie, ceapa alba, ciuperci, ulei de masline si cimbrisor verde.
Ingrediente: 700 g aluat de foitaj 100…
Read more »Paste cu fructe de mare
O
reteta de paste cu fructe de mare din: paste, fructe de mare, usturoi,
ardei iute, unt, ulei de masline, vin, sare si piper. Ingrediente: 500 g
de paste 500…
Read more »Salată de portocale cu dovleac
O
reteta de salata de portocale cu dovleac din: frisca, iaurt, miere,
zeama de lamaie, ghimbir, dovleac, portocale, mere si kiwi. Ingrediente:
120 g frisca 120 g iaurt 2 lingurite…
Read more »Cafea ruseasca
O
reteta simpla de Cafea ruseasca din: cafea, zahar, votca si frisca.
Ingrediente: 3/4 ceasca de cafea tare si fierbinte 1 lingurita de zahar 3
linguri de votca frisca lichida…
Read more »Sărmăluţe de vară în frunze de hrean
O
reteta de sarmalute in frunze de hrean din: carne tocata de oaie,
slanina afumata, ceapa verde, ceapa alba, marar, macris, orez, ou, sare,
piper, iaurt, faina, boia dulce si…
Read more »Retete pentru weekend #18
Va prezentam o serie de retete pentru weekend astfel incat sa puteti gati simplu si rapid. Delectati-va cu aceste retete pentru
