Retete culinare
Cocktail cu fructe şi votcă
O
reteta de cocktail cu fructe si votca din: zmeura, capsuni, zahar brun,
vanilie, votca, zmeura, afine, nectarine si vin spumant. Ingrediente:
350g de zmeură 800g de căpşuni, curăţate şi…
Read more »Salată de sparanghel cu seminţe de fenicul
O
reteta de salata de sparanghel cu seminte de fenicul din: sparanghel,
fenicul, ulei de masline, otet de xeres, mustar de dijon, oua de
prepelita, migdale, rucola, capere, sunca, patrunjel…
Read more »Prăjitură cu morcov şi caise
O
reteta de prajitura cu morcov si caise din: morcov, caise, faina, oua,
zahar, ulei, bicarbonat, praf de copt, scortisoara, esenta de vanilie,
zahar pudra si sare. Ingrediente: 340 g…
Read more »Cum se prepara biscuiti cu lamaie (video)
O
reteta video despre cum se prepara biscuiti cu lamaie, un desert
absolut delicios si gustos, rapid si foarte sanatos. Ingrediente: 250 g
self-raising flour 80 g butter 50 g…
Read more »Dulceata de agrise
O
reteta de dulceata de agrise din: agrise, zahar, apa, lamaie si
vanilie. Ingrediente: 1 1/2 kg agrise 1 kg zahar 2 pahare apa 1 lamaie 1
pastaie de vanilie…
Read more »Desert cu lime şi zmeură
O
reteta de desert cu lime si zmeura din: frisca, zahar, suc de lime si
zmeura. Ingrediente: 200ml de frişcă lichidă 4 linguri de zahăr fin 3
linguri suc de…
Read more »Scoici Saint-Jacques cu ghimbir, sos de soia şi coriandru
Puneti
in tava de copt doua cochilii, impreuna cu carnea. Curatati si radeti o
bucata de ghimbir de 2,5 cm adaugand 2 linguri de sos de soia, coaja
rasa fin…
Read more »Supă cu germeni de fasole
O
reteta de supa cu germeni de fasole din: legume, ulei, fulgi de ovaz,
supa de legume, germeni de fasole, sare si creson. Ingrediente: 100 g
legume rădăcinoase 2 lingura…
Read more »Dovlecei gratinati, cu telemea si rosii
O
reteta de dovlecei gratinati, cu telemea si rosii din: dovlecei,
telemea, sunca de curcan, rosii, busuioc, cimbru, sare, piper, oua si
ulei de masline. Ingrediente: 500 g dovlecei 400…
Read more »Sardine cu orez
O
reteta delicioasa de sardine cu: orez, ceapa rosie, morcov, telina,
lamaie, ulei de masline, usturoi, vin alb sec, sare, piper, patrunjel.
Ingrediente: un kilogram sardine 130 g orez 3…
Read more »Pilaf cu prune uscate şi lămaie
O
reteta delicioasa de pilaf cu:prune uscate, orez, zahar tos, lamaie,
menta, ceapa, telina, radacina de patrunjel, ulei, sare, piper, prune
proaspete. Ingrediente: 500 g prune uscate 250 g orez…
Read more »Tarta cu prune
O
reteta delicioasa de tarta cu: faina, unt, branza de vaci, faina, sare,
prune, scortisoara, zahar tos, ghimbir, zahar vanilat, zahar pudra.
Ingrediente: 250 g făină 250 g urnt 500…
Read more »Minichecuri cu ciocolată
O
reteta delicioasa de minichecuri cu: faina, unt, ciocolata neagra,
zahar tos, oua, praf de copt, zahar vanilat, ceai de menta, menta, lapte
dulce, frisca, sos de ciocolata. Ingrediente: 150…
Read more »Sardine cu porumb
O
reteta delicioasa de sardine cu: lamaie, rosii, ardei dulce, porumb,
ulei de masline, sos de peste, sos de soia, ardei iute, sare, piper,
patrunjel. Ingrediente: 800 g sardine o…
Read more »Mancare de ciuperci cu pui
O
reteta delicioasa de mancare din: ciuperci, rosii, ceapa, morcov, ardei
capia, usturoi, faina, paste de tomate, sare, piper, ulei, cimbru.
Ingrediente: un pui 500 g ciuperci 4 roşii, două…
Read more »Retete magice
Retete
magice: Salată cu mozzarella şi paste scurte O reteta de salata cu
mozzarella si paste scurte din: paste, busuioc, ulei extravirgin de
masline, parmezan, usturoi, seminte de pin, mozzarella,…
Read more »Inimi de salata verde cu sunca
O
reteta de inimi de salata verde cu sunca din: smantana, maioneza,
mustar, zahar, sare, piper, chilli, ulei de masline, ceapa, salata,
sunca de praga si ardei gras. Ingrediente: 150…
Read more »Pateuri umplute cu porumb, brânză şi chilli
O
reteta de pateuri umplute cu porumb, branza si chilli din: porumb,
coriandru, ceapa verde, cheddar, ardei iute, aluat, ou si seminte de
susan. Ingrediente: ½ x 198g conservă de…
Read more »Salată de spanac cu dressing de miere
Se
mixează laolaltă sucul de la 1/2 lime cu 1 linguriţă de miere lichidă,
sare şi piper. Se taie în felii subţiri 1/2 ceapă roşie şi se adaugă la
dressing,…
Read more »Rosii umplute cu branza
O
reteta de rosii umplute cu branza din: rosii, branza de vaci, branza de
casa, usturoi, verdeata asortata, masline, cascaval piper, ruccola si
sare. Ingrediente: 12 rosii mici 50 g…
Read more »Scoici Saint-Jacques cu sos dulce de roşii si busuioc
Presăraţi
pe fundul unei tăvi de copt un strat gros de sare sau de orez şi
bătătoriţi-l. Astfel cochiliile vor sta drept şi nu se vor mişca în
timpul coacerii.…
Read more »Reteta zilei: Pui cu legume la cuptor
O
reteta de Pui cu legume la cuptor din: pui, cartofi, morcov, otet
balsamic, suc de lamaie, ulei vegetal, sare si piper. Ingrediente: 1
pui 1 cartofi dulce 1…
Read more »Cartofi copţi cu boia iute şi maioneză cu usturoi
O
reteta de cartofi copti cu boia iute si maioneza cu usturoi din:
cartofi, boia dulce, seminte de chimion, praf de chilli, ulei de
masline, maioneza, lamaie si usturoi. Ingrediente:…
Read more »Galuste cu caise
O
reteta de galuste cu caise din: cartofi, caise, faina, pesmet, unt, ou,
zahar si sare. Ingrediente: 500 g cartofi 12 caise 165 g faina 100 g
pesmet 120 g…
Read more »Cum se prepara file de calcan (video)
O
reteta video despre cum se prepara file de calcan, un preparat absolut
delicios si gustos, rapid si foarte sanatos. Ingrediente: 4 plaice
fillets 25 g plain flour 30 g…
Read more »Retete culinare: Corăbioare de ardei
O
reteta de corabioare de ardei din: ardei grasi, crema de branza,
smantana, chilli, lebar, boabe de piper, cimbru si patrunjel.
Ingrediente: 2 ardei grasi galbeni 2 ardei grasi rosii…
Read more »Scoici Saint-Jacques coapte în cochilie
Presăraţi
pe fundul unei tăvi de copt un strat gros de sare sau de orez şi
bătătoriţi-l. Astfel cochiliile vor sta drept şi nu se vor mişca în
timpul coacerii.…
Read more »Castraveti umpluţi cu peşte
O
reteta de castraveti umpluti cu peste din: castraveti, branza de vaci,
smantana, sare, piper, marar, ulei de masline, suc de lamaie, capere,
peste afumat si marar. Ingrediente: 2 castraveti…
Read more »Trifle cu piure
O
reteta de trifle cu piure din: cartofi, lapte, morcov, ceapa, rosie,
unt, friptura, mazare, ardei gras, ulei, piper si sare. Ingrediente: 3
cartofi mari 1 lingura lapte 1 morcov…
Read more »Pui la grătar cu limette şi porumb
O
reteta de pui la gratar cu limette si porumb din: stiuleti de porumb,
unt, coaja si suc de limette, sare, piper de pui, coriandru verde, ceapa
verde, ardei iute…
Read more »Cheesecake cu ciocolată albă şi caise
O
reteta de Cheesecake cu ciocolată albă şi caise din: biscuiti cu unt,
unt, caise, foi de gelatina, ciocolata alba, frisca, crema de branza,
zahar brun si zahar vanilat. Ingrediente:…
Read more »Scoici Saint-Jacques
Sunt
delicioase, uşor de deschis şi de preparat. Cresc în nisipul din fundul
mării şi fie sunt culese cu mâna de către scafandri, fie cu ajutorul
unei bărci speciale (dragă),…
Read more »Cotlete de porc cu usturoi
O
reteta de cotlete de porc cu usturoi din: cotlete de porc, usturoi,
oregano, chimen, piper, scortisoara, otet de vin rosu, suc de
Ciuperci cu creveti
O
reteta de ciuperci cu creveti din: ciuperci, creveti, vin, usturoi,
zeama de lamaie, foaie de dafin, ulei de masline, foaie de dafin,
patrunjel vere, sare si piper. E bine…
Read more »Ceai cu rom
O
reteta de ceai cu rom din: rom, zeama de lamaie, zahar, ceai si
scortisoara. Ingrediente: 2 cl rom zeama de lamaie 2 lingurite de zahar 1
lingurita de ceai…
Read more »Jeleuri de vanilie cu compot de caise şi zmeură
O
reteta de jeleuri de vanilie cu compot de caise si zmeura din: foi de
gelatina, lapte, zahar, extract de vanilie, caise, suc de mere si
zmeura. Ingrediente: 4 foi…
Read more »
Somonul
în crustă a devenit o mâncare cât se poate de obişnuită în bucătăria
anglo-saxonă, însă la origine ea este o reţetă franţuzească, după cum
sugerează şi numele. Pe vremuri,…
Read more »Biscuiti cu fulgi de ovaz
O
reteta de biscuiti cu fulgi de ovaz din: caise, unt, zahar brun, lapte
condensat, fulgi de ovaz, faina si praf de copt. Ingrediente: 50 g caise
uscate 50 g…
Read more »Retete culinare: Supa crema de mazare
O
reteta de supa crema de mazare din: mazare, smantana, lapte, unt,
morcov, telina, ceapa, patrunjel verde, sare si piper. Ingrediente: 500 g
mazare 100 ml smantana de gatit 100…
Read more »Bacon marinat la grătar
O
reteta de bacon marinat la gratar din: bacon, suc de ananas, otet de
vin, ulei, miere, curcuma, chilli si gem de caise. Ingrediente: 600 g
bacon impanat afumat feliat…
Read more »Reteta zilei: Paste cu broccoli si carnati
O
reteta de Paste cu broccoli si carnati din: ulei de masline, usturoi,
carnati, broccoli, sare, piper, paste si branza pecorino. Ingrediente:
1/4 ceasca ulei de masline 4 căţei…
Read more »Muşchi de vită cu salată de fasole verde şi ulei de trufe
O
reteta de muschi de vita cu salata de fasole verde si ulei de trufe
din: ulei de floarea soarelui, muschi de vita, fasole verde, rucola,
parmezan, otet balsamic, ulei…
Read more »Cocktail Casa Blanca
O
reteta de cocktail casa blanca din: lichior de cafea, frisca, cafea
macinata si praf de cacao. Ingrediente: 4-6 cl lichior de cafea 1-2
linguri de frisca batuta cafea macinata…
Read more »Salata de rosii cu branza si patrunjel
O
reteta de salata de rosii cu branza si patrunjel din: telemea de vaca,
castraveti, rosii, masline, patrunjel, ulei de masline si sare.
Ingrediente: 200 g telemea de vaca 3…
Read more »Gem de caise
O
reteta de gem de caise din: caise, suc de mere, zahar, suc de lamaie si
unt. Dacă reduci cantitatea de zahăr adăugat la acest gem, vei obţine
aroma intensă…
Read more »Cum se prepara sushi (video)
O
reteta video despre cum se prepara sushi, un preparat absolut delicios
si gustos, rapid si foarte sanatos. Ingrediente: 2 nori sheets 400 g
cooked sushi rice 1 1/2 tsp…
Read more »Retete culinare: Friptură inăbuşită
O
reteta de friptura inabusita din: pulpa de porc, slanina afumata,
ceapa, vin, zeama de varza, untura, sare, piper si chimen. Ingrediente: 1
kg pulpă de porc 200 g slănină…
Read more »Ruladă cu piersici şi cremă de vanilie
O
reteta de rulada cu piersici si crema de vanilie din: unt, oua, zahar,
faina, extract de vanilie, compot de piersici, smantana, dulceata de
zmeura si zmeura. Ingrediente: 50 g…
Read more »Cod pe pat de legume
O
reteta de cod pe pat de legume din: file de cod, ardei grasi, ciuperci,
masline, usturoi, vin, msutar, ulei, patrunjel verde, zeama de lamaie,
piper si sare. Ingrediente: 500…
Read more »Chiftelute de porc
O
reteta de chiftelute de porc din: paine, supa de care, carne de porc,
ou chimen, rozmarin, usturoi, sare si ulei. Ingrediente: 4 felii paine
100 ml supa de carne…
Read more »Mousse uşor de ciocolată
O
reteta de mousse usor de ciocolata din: ciocolata, pudra de cacao,
cafea, extract de vanilie, albusuri, zahar brun, iaurt si zmeura.
Ingrediente: 85g de ciocolată neagră, 70% cacao 1…
Read more »Raţă cu salată de caise şi rucola
O
reteta de rata cu salata de caise si rucola din: piept de rata, caise,
castravete, salata, rucola, ardie iute, zahar brun, sos de soia, suc de
lime si salota.…
Read more »Gratin de croissants
O
reteta de gratin de croissants din: unt, croasant, afine, fulgi de
migdale, oua, lapte, smantana, zahar, faina de migdale, nucsoara,
vanilie, amaretto si zahar brun. Ingrediente: unt pentru uns…
Read more »Legume usturoiate
O
legume usturoiate din: vinete, dovlecei, ardei gras, ceapa, rosii,
usturoi, nucsoara, sare, piper si patrunjel. Ingrediente: 2 vinete
potrivite 3 dovlecei 1 ardei gras rosu 1 ardei gras verde…
Read more »Frigarui tocate
O
reteta de frigarui tocate din: usturoi, sare, piper, carne, ceapa, sos
warcester, cimbru, ou, pesmet, faina si ulei. Ingrediente: 2 catei de
usturoi sare piper 500 g carne de…
Read more »Cafea cu portocale
Cafea
cu portocale din: portocale, frisca, zahar, lichior de portocale si
cafea. Ingrediente: 2 portocale 100 g frisca lichida 40 g zahar 4
linguri de lichior de portocale 3 cesti…
Read more »Supă de peşte cu orez şi migdale tocate
O
retetea de supa de peste cu orez si migdale tocate din: ceapa, ulei de
masline, migdale, vin, dainf, sare, piper, file de cod, cimbru, telina
si orez. Ingrediente: 2…
Read more »Reteta zilei: Pui parmigiana pe pat de spaghete
O
reteta de Pui parmigiana pe pat de spaghete din: pulpe de pui,
parmezan, usturoi, sare, piper, sos de rosii, branza si spaghete.
Ingrediente: 3-4 pulpe de pui parmezan…
Read more »Cum se prepara supa cu taitei udon (video)
O
reteta video despre cum se prepara supa cu taitei udon, un preparat
deosebit de delicios si gustos, rapid si foarte sanatos. Ingrediente:
400 g udon noodles 800 ml dashi…
Read more »Platou cu fructe de mare
O
reteta delicioasa de fructe de mare cu: caracatita, creveti, calamar,
vin alb, sare, piper, ulei de masline, usturoi, ardei iute, ardei gras,
rosie, patrunjel verde, otet, foi de dafin,…
Read more »Frigărui de pui cu legume
O
reteta de frigarui de pui cu legume din: carne de pasare, curcuma,
pesmet, apa, usturoi, oregano, sare, piper, rosii, ceapa rosie, dovlecel
si ulei. Ingrediente: 500 g carne de…
Read more »Retete delicioase: Prăjitură cu zmeură
O
reteta delicioasa de prajitura cu: unt, zahar, oua, sare, coaja de
lamaie, faina, amidon, praf de copt, gelatina, zmeura, branza dulce,
iaurt, zahar vanilat, lichior de zmeura, frisca. Ingrediente…
Read more »Prăjitură cu suc de roşii
O
reteta de prajitura cu suc de rosii din: gem de caise, apa, suc de
rosii, ulei, amoniac, sare, faina, ou, lapte, gris, zahar tos, zahar
pudra, unt si lamaie.…
Read more »Piure de piersici
O
reteta de piure de piersici din: piersici sau nectarine. Ingrediente: 4
piersici sau nectarine coapte, fără sâmburi, tăiate în felii egale
Mod de preparare: Pune la fiert într-o…
Read more »Taleri de vinete
O
reteta de taleri de vinete din: cimbru, zeama de lamaie, ulei de
masline, vinete, patrunjel, masline, feta si iaurt. Ingrediente: 2
Ciorbă cu carne de vită
O
reteta delicioasa de ciorba cu: carne de vita, morcov, telina, ardei
capia, ceapa, linte, bors, paste, ulei, dovlecei, frunza de dafin,
rosii, pasta de tomate, sare, piper, ardei iute.…
Read more »Prăjitură cu stafide
O
reteta delicioasa de prajitura cu: faina, sare, zahar, unt, drojdie,
lapte, miere, stafide, scortisoara. Ingrediente: 500 g făină 1 praf de
sare 50 g zahăr 75 g unt 1…
Read more »Paste cu carne de vită
O
reteta delicioasa de paste cu:carne de vita, frunza de dafin, ciuperci,
ceapa, usturoi, vin alb sec, paste, apa, unt, galbenus de ou, fina,
sare, piper, ulei, ciumbru. Ingrediente: 800…
Read more »Biscuiţi cu cereale
O
reteta delicioasa de biscuiti cu: unt, zahar tos, oua, fulgi de ovaz,
orez, faina, praf de copt, sare, zahar vanilat. Ingrediente: 250 g unt
250 g zahăr tos două…
Read more »Prăjitură cu vişine si lichior de oua
O
reteta delicioasa de prajitura cu: visine, faina, unt, zahar, zahar
vanilat, sare, oua, amidon, praf de copt, lichior de oua, frisca,
intaritor pentru frisca. Ingrediente: 750 g vişine (borcan)…
Read more »Tortellini cu spanac şi sos
O
reteta delicioasa de tortellini cu: faina, sare, oua, branza de vaci,
,spanac, broccoli, ceapa rosie, rosii, usturoi, arde iute, ulei de
masline, sare, busuioc. Ingrediente: 400 g făină o…
Read more »Creveţi cu sos şi orez
O
reteta delicioasa de creveti: vin alb, orez, vanata, mazare, ceapa,
apa, smantana, amidon, sofran, sare, piper, ulei, marar. Ingrediente:
500 g creveţi 200 ml vin albsec 150 g orez…
Read more »Sanatate din salate
Salatele
contin foarte putine calorii si mai mult de 90% apa. Totodatata ele
contin un numar mare de vitamine si minerale, esentiale pentru buna
functionare a organismului. Vitaminele A, C,…
Read more »Cotlete de miel la grătar cu sos salsa gros
O
reteta de cotlete de miel la gratar cu sos salsa gros din: ardei iute,
rosii, ardei gras, busuioc, cotlete de miel, ulei de masline, sare de
mare, piper, ulei…
Read more »Somon cu cartofi picanţi
O
reteta delicioasa de somon cu: cartofi, usturoi, unt, lamaie, rozmarin,
cimbru, ardei iute, curry, ulei de masline, sare, piper, salata verde,
legume. Ingrediente: 4 fileuri de somon 500 g…
Read more »Roşii la grătar cu mozzarella
O
reteta de rosii la gratar cu mozzarella din: rosii, mozzarella, ulei de
masline, piper si busuioc. Ingrediente: 8 rosii mari 2 bucati
mozzarella a 125 g (taiate in 16…
Read more »Brioşe cu dovlecei
O
reteta de briose cu dovlecei din: dovlecei, mar, portocala, ou, unt,
faina, praf de copt, scortisoara, zahar brun, stafide, crema de branza
si zahar pudra. Ingrediente: 50g dovlecei, tăiaţi…
Read more »Budincă de vară
O
reteta de budinca de vara din: ceapa, dovlecei, ardei grasi, rosii,
cascaval, oregano, ulei, sare, piper, lapte, smantana, faina, unt si
nucsoara. Ingrediente: 2 cepe 2 dovlecei 2 ardei…
Read more »Păstrăv umplut cu verdeaţă
O
reteta de pastrav umplut cu verdeata din: pastravi, ceapa, usturoi,
patrunjel, ulei, vin, lamaie, sare si piper. Ingrediente: 4 pastravi (a
300 g) 1 ceapa 3 catei de usturoi…
Read more »Supă groasă de roşii
O
reteta de supa groasa de rosii din: rosii, ceapa, morcovi, usturoi,
supa de legume, zahar, sare, ulei de masline, busuioc si ardei iute.
Ingrediente: 1 kg rosii 2 cepe…
Read more »Inghetata de capsuni
O
reteta de inghetata de capsuni din: capsuni, lapte, smantana, extract
de vanilie si bezele. Ingrediente: 400 g de capsuni, plus cateva mici
pentru decor (optional) 200 ml de lapte…
Read more »Cheesecake cu fructe de pădure
O
reteta de cheesecake cu fructe de padure din: biscuiti, unt, branza,
smantana, extract dulce, zahar brun, faina, oua, zmeura si fructe de
padure. Ingrediente: pentru blat: 200g de biscuiţi…
Read more »Ciabatta cu pui aromat cu boia
O
reteta de ciabatta cu pui aromat cu boia din: piept de pui, zeama de
lamaie, boia, ulei de masline, ciabatta, usturoi, maioneza si frunze de
salata. Ingrediente: 4 piepţi…
Read more »Sardine în sos de roşii
O
reteta de sardine in sos de rosii din: sardine, rosii, masline,
usturoi, faina, busuioc, lapte, ulei, piper si sare. Ingrediente: 6
sardine 10 rosii 100 g masline negre 4…
Read more »Supă de morcov şi dovleac, cu ardei gras
O
reteta de supa de morcov si dovleac, cu ardei gras din: morcovi, pulpa
de dovleac, ceapa alba, ardei gras, pulpe de rosii, ulei de floarea
soarelui, sare, piper, supa…
Read more »Aripioare de pui in crusta de miere
O
reteta de airpioare de pui in crusta de miere din: aripioare de pui,
piure de tomate, sos de soia, mustar, boia, ulei, miere, sare si piper.
Ingrediente: 20 de…
Read more »Ingheţată de mentă cu fulgi de ciocolată
O
reteta de inghetata de menta cu fulgi de ciocolata din: ciocolata,
lapte, smantana, pastaie de vanilie, frunze de menta, oua, zahar si
cornete. Ingrediente: 140 g ciocolata neagra 400…
Read more »Cocktail Hot Maria
Hot
Maria din: lapte, tia maria si cafea macinata. Ingrediente: 4 cl lapte 6
cl Tia Maria cafea macinata Mod de preparare: Turnam laptele
fierbinte, spumos, pe lichiorul de…
Read more »Pui copt cu vinegretă
O
reteta de pui copt cu vinegreta din: unt, suc de lamaie, salvie, pui,
usturoi, cartofi, ardei rosii, rosii, supa de pui, dovlecei, mustar
dijon, otet din vin rosu si…
Read more »Salată crocantă cu dressing de lime
O
reteta de salata crocanta cu dressing de lime din: zeama de lime, ardei
iute, zahar, castravete, ceapa verde, rosii cherry, coriandru si ulei
extravirgin de masline. Ingrediente: zeama de…
Read more »Frigărui cu ananas şi creveţi
O
reteta de frigarui cu ananas si creveti din: usturoi, piper, sare, ulei
de masline, rozmarin, ananas, rosii si creveti. Ingrediente: 1 catel de
usturoi piper sare 4 linguri ulei…
Read more »Roşii umplute cu orez
O
reteta de rosii umplute cu orez din: rosii, orez, ceapa, branza feta,
menta, patrunjel, oua, ulei, sare si piper. Ingrediente: 8 rosii mari
300 g orez 4 cepe 100…
Read more »Chutney de roşii
O
retete de chutney de rosii din: ulei, boabe de mustar, fulgi de chilli,
frunze de curry, ceapa rosie, ghimbir, rosii, stafide, zahar si otet de
vin alb. Ingrediente: 3…
Read more »Salată de legume coapte cu cuşcuş
O
reteta de salata de legume coapte cu cuscus din: ardei, dovleac de
placinta, dovlecei, usturoi, ulei extravirgin de masline, ceapa rosie,
seminte de chimion, pasta harissa, migdale, cuscus, supa…
Read more »Perişoare în sos tomat
O
reteta de perisoare in sos tomat din: carne de miel, bulgur, albusuri,
apa, usturoi, verdeata, sare, piper, rosii, ulei de masline, usturoi,
ceapa, vin rosu, scortisoara si sare. Ingrediente:…
Read more »Reteta zilei: Legume la gratar
O
reteta de Legume la gratar din: zucchini, vinete, ceapa, ulei de
masline, usturoi, cimbru, arpagic, sare si piper. Ingrediente:
zucchini vinete ceapa ulei de măsline usturoi tocat cimbru…
Read more »Conuri cu ricotta şi pepene
O
reteta de conuri cu ricotta si pepene din: pepene verde, rom, visinata,
zahar tos, suc de lamaie, ricotta, zahar vanilinat, suc si coaja de
limetta, menta si conuri de…
Read more »Salată cu mozzarella şi paste scurte
O reteta de salata cu mozzarella si paste scurte din: paste, busuioc, ulei extravirgin de masline, parmezan, usturoi, seminte d
Turnulet bicolor
O
reteta de turnulet bicolor din: orez, rosii, ceapa, ardei gras, ardei
iute, usturoi, busuioc, oregano, unt, ulei, chili, piper si sare.
Ingrediente: 100 g orez 1,5 kg rosii 4…
Read more »Humus cu lămâie şi coriandru
O
reteta de humus cu lamaie si coriandru din: naut, usturoi, iaurt, pasta
de susan, ulei de masline extravirgin, suc si coaja de lamaie si frunze
de coriandru. Ingrediente: 2…
Read more »Pui la cuptor cu legume mediteraneene
O
reteta de Pui la cuptor cu legume mediteraneene din: piept de pui, ulei
de masline, suc de lamaie, usturoi, sare, piper, ardei grasi, amestec
de ierburi de provence, rosii…
Read more »Cum se prepara sos cajun (video)
O
reteta video despre cum se prepara sos cajun, un sos deosebit de
delicios si gustos, rapid si sanatos. Ingrediente: 1-2 spring onion,
thinly sliced 1/2 lemon 1 tsp dijon…
Read more »Salată coleslaw cu brânză şi chives
O
reteta de salata coleslaw cu branza si chives din: varza, morcov, ceapa
rosie, maioneza, iaurt, mustar de dijon, chives si cheddar.
Ingrediente: 1 varză albă de aproximativ 400g 1…
Read more »Sos de ardei
O
reteta de sos de ardei din: ardei, rosii, usturoi, suc de lime, ulei de
masline extravirgin, pasta de ardei iute, ceapa rosie si frunze de
coriandru. Ingrediente: 2 ardei…
Read more »Salată de cartofi noi şi tamarind
O
reteta de salata de cartofi si tamarind din: pasta de tamarind, zahar,
chimion, ghimbir, cartofi, iaurt si coriandru. Ingrediente: 1 1/2
lingura pulpa sau pasta de tamarind 50 g…
Read more »Fasole verde în sos de roşii
O
reteta de fasole verde in sos de rosii din: fasole verde, ceapa, ulei,
usturoi, zahar, rosii, bulion, sare, piper, boia si oua. Ingrediente:
800 g fasole verde 2 cepe…
Read more »Rosii umplute cu mozzarella
O
reteta de rosii umplute cu mozzarella din: rosii, telemea, mozzarella,
pesemt, rosii uscate, busuioc, oregano, piper si sare. Ingrediente: 4
rosii 300 g telemea 200 g mozzarella 2 linguri…
Read more »Salată de tăieţei cu creveţi şi chilli dulce
O
reteta de salata de taitei cu creveti si chilli dulce din: taitei cu
ou, castravete, ceapa verde, rosii cherry, ardei iute, creveti, suc si
coaja de lamaie, sos dulce…
Read more »Pui cu fasole verde
O
reteta de pui cu fasole verde din: carne de pui, unt, usturoi, sare,
piper, vin alb, supa de pasare, fasole verde, rosii cherry si parmezan.
Ingrediente: 400 g carne…
Read more »Pâine de casă cu roşii
O
reteta de paine de casa cu rosii din: faina, rosii, suc de rosii,
zahar, drojdie, usturoi, rozmarin, ulei de masline si sare. Ingrediente:
720 g faina 300 g rosii…
Read more »Minitarte cu branza
O
reteta de minitarte cu branza din: biscuiti sarati, covrigei, cascaval,
seminte de chimen, unt, branza dulce, telemea, smantana, ardei gras
rosu, ceapa verde si cimbrisor verde. Ingrediente: 200 g…
Read more »Retete culinare: Fasole verde cu smântână
Fasole
verde cu smantana din: fasole verde, ceapa, unt, amidon, supa de
legume, sare, piper, smantana, zahar, otet si piper rosu. Ingrediente:
800-1000 g fasole verde 1 ceapa 40 g…
Read more »File de somon condimentat
O
reteta de file de somon condimentat din: file de somon, ulei de
masline, pudra de ghimbir, boia, boabe de piper, mustar cu boabe, miere
si lamaie. Ingrediente: 1 file…
Read more »Ruladă apetisantă
O
reteta de rulada apetisanta din: sunca de praga, cascaval, oua, unt,
sare si piper. Ingrediente: 250g şuncă de Praga 250g de caşcaval ras 6
ouă 1 pachet de unt…
Read more »Shake de căpşuni
Shake
din capsuni din: capsuni, miere, frisca, lapte si zahar vanilat.
Ingrediente: 500 g de căpşuni 120 g de miere lichidă 150 g de frişcă
lichidă 1,5 l de lapte…
Read more »Supă de mentă şi pepene galben
O
reteta de supa de menta si pepene galben din: pulpa de pepene galben,
castravete, sirop de artar, coaja de lamaie, apa, menta, sare de mare,
piper si zeama de…
Read more »Cum se prepara supa de pui cu fructe de mare si cajun (video)
O
reteta video despre cum se prepara supa de pui cu fructe de mare si
cajun, un preparat deosebit de delicios si gustos, rapid si foarte
sanatos. Ingrediente: 6-8 boneless…
Read more »Jeleu de nectarine
O
reteta de jeleu de nectarine din: gelatina, apa, suc de piersici, zahar
tos, zahar vanilinat, vinars, nectarine, mascarpone, zahar pudra si
ciocolata alba. Ingrediente: 3 linguri gelatina praf 520…
Read more »Mozaic surpriză
Mozaic
surpriza din: carne tocata, oua, apa, ceapa, ardei grasi, pesmet,
mustar, mozzarella, sare si piper. Ingrediente: 1 kg carne tocata
(preferabil de pui sau curcan) 3 oua 120 ml…
Read more »Bors pescaresc cu perisoare
O
reteta de bors pescaresc cu perisoare din: peste, morcovi, patrunjel,
telina, pastarnac, varza, ardei grasi, leustean, bors, sare, piper,
franzela, oua, marar, faina, sare si piper. Ingrediente: 1-2 kg…
Read more »Chutney de piersici
O
reteta de chutney de piersici din: piersici, otet de mere, mar, ceapa
rosie, zahar, lamaie, usturoi, ghimbir, chimen, cardamom, scortisoara si
cuisoare. Ingrediente: 500 g piersici 240 ml otet…
Read more »Retete traditionale: Storceag
O
reteta de storceag din: carne de peste, ou, morcov, cartofi, smantana,
marar verde, ceapa verde, ceapa uscata, usturoi, sare si piper.
Ingrediente: 1 kg carne de peste alb sau…
Read more »Minicheesecake de căpşuni
O
reteta de minicheesecake de capsuni din: unt, biscuiti, ricotta, zahar
pudra, coaja si zeama de lamaie, ou, galbenus, extract de vanilie,
smantana, dulceata de capsuni si capsuni. Ingrediente: 50…
Read more »Coşuleţ umplut cu legume
O
reteta de cosulet umplut cu legume din: foi de placinta, morcovi, ceapa
rosie, broccoli, mazare, usturoi, unt si sare. Ingrediente: 1 pachet de
foi de placinta 3 morcovi 6…
Read more »Serbet simplu
O
reteta de serbet simplu din: fructe, iaurt si zahar. Ingrediente: 450 g
de fructe congelate (capsune, caise, mango sau orice iti place) 1/2
ceasca de iaurt simplu (poti folosi…
Read more »Barcute cu piersici
Barcute
cu pierisici din: aluat de foi, ou, migdale pisate, biscuiti, unt,
zahar vanilinat, coaja de lamaie, zahar pudra, albus, piersici si gem de
caise. Ingrediente: 250 g aluat de…
Read more »Varza noua cu corcoduse
O
reteta de varza noua cu corcoduse din: varza, bulion, ceapa verde,
orez, ulei, corcoduse, marar verde, piper si condimente. Ingrediente: 2
verzi mici 2 linguri de bulion 1 ceapa…
Read more »Salată cu pastă de curry
O
reteta de salata cu pasta de curry din: penne, maioneza, pasta de
curry, iaurt, zeama de lamaie, chutney de mango, stafide, coriandru,
castravete si telina. Ingrediente: 225 g de…
Read more »Ciocănele în crustă dulce
O
reteta de ciocanele in crusta dulce din: ciocanele de pui, faina,
merisoare, fulgi de porumb, oua, unt, zahar, vin, zeama de portocala,
ulei, sare si piper. Ingrediente: 6 ciocanele…
Read more »Cum se prepara Creveti cu cajun (video)
O
reteta video despre cum se prepara Creveti cu cajun, un preparat
deosebit de delicios si gustos, rapid si foarte sanatos. Ingrediente: 12
large prawns 150 ml amber beer 1…
Read more »Supa de dovlecei
O reteta de supa de dovlecei din: dovlecei, supa de legume, smantana, unt, ceapa, praz, sare, piper, parmezan, frunze
