Retete culinare
Supă de paste cu chiftele şi crostini cu parmezan
Supă
de paste cu chiftele şi crostini cu parmezan din: ulei de masline,
carne tocata de vita, paine, ceapa, rosii, lapte, oregano, paste,
parmezan, bagheta si busuioc. Ingrediente: 1 lingura…
Read more »Rulouri de ardei cu anchoa şi capere
O
reteta de rulouri de ardei cu anchoa si capere din: ardei, anchoa,
capere, usturoi, pesmet, unt, patrunjel, otet, ulei de masline, zahar si
sare. Ingrediente: 4-5 ardei 150 g…
Read more »Ruladă cu foi de napolitană
O
reteta de rulada cu foi de napolitana din: foi de napolitana, zahar,
apa, biscuiti, lapte praf, cocos, esenta de vanilie si margarina.
Ingrediente: 3 foi de napolitana pentru umplutura…
Read more »Tartă cu somon şi broccoli
O
reteta de tarta cu somon si broccoli din: broccoli, nasturel, creme
fraiche, aluat, ou, somon si mazare. Ingrediente: 100 g broccoli,
desfacut in buchetele 85 g nasturel, tocat 4…
Read more »Ouă ochiuri pe pat de ardei
Oua
ochiuri pe pat de ardei din: oua, ardei, mozzarella, pesmet,
carnaciori, cimbru verde, sare, piper, ulei de masline si patrunjel.
Ingrediente: 4 oua 4 ardei (rosu, galben, portocaliu si…
Read more »Retete internationale: Chili con carne
O
reteta de chili con carne din: ceapa, usturoi, chili, telina, ardei
grasi, ulei, carne de vita, cimbru, supa, rosii, fasole, porumb, sare,
piper si chimen. Ingrediente: 2 cepe medii…
Read more »Sos picant mediteranean
Sos
picant mediteranean din: ardei, rosii, masline, ardie iute, ulei de
masline, otet, zahar, frunze de busuioc, sare, piper si gelatina.
Ingrediente: 600 g ardei galben 750 g rosii carnoase…
Read more »Aperitiv cald cu ardei şi cuşcuş
Aperitiv
cald cu ardei si cuscus din: ardei, cuscus, ceapa verde, ulei de
masline, usturoi, sare grunjoasa, ulei de masline, usturoi, sare
grunjoasa, piper, patrunjel, parmezan, cimbru verde si otet…
Read more »Coşuleţe cu ardei şi mazăre
O
reteta de cosulete cu ardei si mazare din: paste tagliatele, unt,
mazare, sare grunjoasa, crema de branza, ardei capia, zahar si
patrunjel. După ce aţi copt ardeii, aşezaţi-i pe…
Read more »Omleta la cuptor cu legume
O
reteta de omleta la cuptor cu legume din: oua, cascaval, ciuperci,
porumb, ardei gras, ceapa verde, sare de mare, piper si maghiran.
Ingrediente: 4 oua 100 g cascaval 100…
Read more »Paste cu ciuperci si carnati
O
reteta de paste cu ciuperci si carnati din: carne de carnati, bacon,
ciuperci, paste, parmezan, galbenusuri, patrunjel si smantana.
Ingrediente: carnea scoasa din 4 carnati proaspeti de porc 4…
Read more »Oua bulgaresti
O
reteta de oua bulgaresti din: oua, branza, usturoi, iaurt, sare, unt si
boia de ardei. Ingrediente: 2 oua 200 g branza 2 catei de usturoi 150 g
iaurt sare…
Read more »Rulouri delicioase din piept de pui
Rulouri
delicioase din piept de pui: piept de pui, bacon, cascaval, sare,
piper, ciuperci, marar, patrunjel, pesmet si ulei. Ingrediente: 2 piepti
de pui 8 felii bacon 150 g cascaval…
Read more »Chifteluţe cu sos de capere şi lămâie
O
reteta de chiftelute cu sos de capere si lamaie din: chifla, lapte,
file de sardine, ceapa, unt, patrunjel, amestec de carne tocata, ou,
coaja de lamaie, sare, piper, supa,…
Read more »Rulouri de omleta cu pui
Rulouri
de omleta cu puidin: piept de pui, ceapa rosie, ulei, ceapa verde, oua,
masline, sare si piper. Ingrediente: 200 g piept de pui 2 cepe rosii
100 ml ulei…
Read more »Cum se prepara Paine cu ceapa (video)
O
reteta video despre cum se prepara paine cu ceapa, un preparat deosebit
de delicios si gustos, rapid si foarte sanatos. Ingrediente: 610 g
strong white bread flour 340 g…
Read more »Curry de vinete aromat
O
reteta delicioasa de curry de vinete cu: ulei de arahide, vinete, lapte
de nuca de cocos, supa de legume, curcuma, coriandru, ceapa, usturoi,
ghimbir, lemon grass, ardei iute, chimion…
Read more »Calzone cu ciuperci si branza de capra
Calzone
cu ciuperci si branza de capra din: faina, ulei de masline, ciuperci
mixte, usturoi, fulgi de chilli, frunze de rozmarin, smantana, banza de
capra si rucola. Inrgediente: 220 g…
Read more »Punci cu scortisoara si ghimbir
O
reteta simpla de Punci cu scortisoara si ghimbir din: ceai de flori de
hibiscus, apa, portocala, scortisoara, ghimbir, visine si lichior de
visine. Ingrediente: 1 plic de ceai de…
Read more »Reteta zilei: Zacusca delicioasa
O
reteta de Zacusca: vinete, ardei gras, ceapa, suc de rosii, sare,
piper, bulion, foi de dafin si ulei de masline. Ingrediente: 6 kg
vinete coapte 6 kg ardei…
Read more »Ricotta coaptă cu parmezan şi salată de roşii, măsline şi busuioc
O
reteta delicioasa de ricotta coapta cu:oua, parmezan, rosii, masline
negre, ulei de masline, otet, zahar tos, usturoi, busuioc. Ingrediente:
3x250g cutii de ricotta 2 ouă l00g parmezan, ras fin…
Read more »Salata de cuşcuş
O
reteta delicioasa de salata cu: cuscus, supa de legume, ceapa verde,
ardei rosu, castravete, branza feta, pesto, seminte de pin. Ingrediente:
100g cuşcuş 200ml supă de legume fierbinte puţin…
Read more »Vinete cu iaurt şi sos de roşii
O
reteta delicioasa de vinete cu: ulei de masline, rosii cherry, usturoi,
chilii, iaurt, menta. Ingrediente: 3 linguri ulei de măsline 140g de
roşii cherry tăiate pe jumătate 1 căţel…
Read more »Lipie cu ricotta şi dovleac
O
reteta deliciasa de lipie cu: dovleac, chimion, ulei, ardei iute,
coriandru, suc de lamaie verde, lipii, ricotta. Ingrediente: 1/2
dovleac, curăţat ţi tăiat în felii subţiri 1 linguriţă chimion…
Read more »Supa de morcovi picanta
O
reteta delicioasa de supa de morcovi cu:ulei, ceapa, usturoi, ghimbir,
ardei rosu, curry, morcov, lemon grass, coaja de portocala, lapte de
nuca de cocos, supa de legume. Ingrediente: 1lingura…
Read more »Homar delicios
Homar
delicios din: boabe de piper negru, ghimbir, usturoi, ceapa verde, sare
de mare, ulei de masline, miere, homari, ardei iute si coriandru.
Ingrediente: 1 lingura cu varf de boabe…
Read more »Retete culinare: Dovlecei umpluţi
O
reteta de dovlecei umpluti din: dovlecei, sare, amestec de carne
tocata, parmezan, patrunjel, busuioc, ulei de masline, piper, rosii
cherry si unt. Ingrediente: 4 dovlecei mari sare 1 dovlecel…
Read more »Tocană cu fructe de mare
O
reteta de tocana cu fructe de mare din: ulei de masline, ceapa, telina,
usturoi, vin alb, supa de pui, amidon, fructe de mare, marar, smantana
si usturoi. Ingrediente: 1…
Read more »Lasagna cu spanac şi carne tocată
O
reteta de lasagna cu spanac si carne tocata din: morcov, ceapa, unt,
carne tocata de vita, vin rosu, rosii, supa, patrunjel, foaie de dafin,
sare, piper, spanac, ulei de…
Read more »Gogosi cu corcoduse
O
reteta de gogosi cu corcoduse din: cartofi, oua, faina, corcoduse si
ulei. Ingrediente: 1 kg cartofi 2 oua 6 linguri faina 1 kg corcoduse
ulei Mod de preparare:…
Read more »Tartă mediteraneeană cu ton, ardei copţi şi dovlecei
Tartă
mediteraneeană cu ton, ardei copţi şi dovlecei din: aluat, ulei de
masline, dovlecei, branza, ton, ardei copti, capere si masline.
Ingrediente: 320 g aluat de foitaj 1 lingura ulei…
Read more »Tiramisu cu fructe de vară
O
reteta de tiramisu cu fructe de vara din: oua, zahar brun, fructe de
padure, piscoturi, lichior de zmeura, branza mascarpone si fulgi de
migdale. Ingrediente: 4 oua 250 g…
Read more »Sufleu de legume si carne tocată
O reteta de sufleu de legume si carne tocata din: rosii, dovlecel, ardie gras, morcov, ceapa, usturoi, patrunjel, ulei, carne
Mini tarte aperitiv
O
reteta de mini tarte aperitiv din: oua, faina, sare, bicarbonat, zeama
de la o lamaie, unt, marar, ciuperci, iaurt, cascaval, patrunjel verde
si rosii. Ingrediente: pentru aluat: 4 oua…
Read more »Prăjitură cu brânză de vaci şi piersici
O
reteta de prajitura cu branza de vaci si piersici din: faina, branza de
vaci, zahar, ulei, lapte, sare, praf de copt, zahar vanilat, lapte, ou,
fulgi de migdale, pierisici…
Read more »Punci de miere
O
reteta de punci de miere din: ceai de fructe, zeama de lamaie, miere,
rachiu, portocala si lamaie. Ingrediente: 4 plicuri de ceai de fructe
zeama a 3 lamai 200…
Read more »Retete de post: Ciorba de loboda cu smantana
O
reteta de ciorba de loboda cu smantana din: loboda, ceapa, pesmet,
bors, smantana de post, leustean, sare si ulei. Ingrediente: un kg
loboda o legatura ceapa 1-2 linguri pesmet…
Read more »Tagliatele cu sos de smantana
O
reteta de tagliatele cu sos de smantana din: tagliatele, sare, ulei de
floarea soarelui, unt, smantana, cascaval, bacon afumat, cimbru,
rozmarin si piper alb. Ingrediente: 300 g tagliatele sare…
Read more »Choux cu caise
O
reteta de choux cu caise din: faina, unt, apa, oua, sare, frisca, caise
si zahar pudra. Ingrediente: pentru aluat: 125 g faina 100 g unt sau
margarina 250 ml…
Read more »Pui cu parmezan (Pollo alia parmigiana)
Pui
cu parmezan din: piept de pui, oua, pesmet, parmezan, ulei de masline,
usturoi, piure de rosii, zahar, oregano si mozzarella. Acest preparat se
poate face şi cu fileuri de…
Read more »Gris copt
O
reteta de gris copt din: lapte, zahar vanilat, gris, oua, faina, ulei
si zahar. Ingrediente: 500 ml lapte 1 plic zahar vanilat 300 g gris 2
oua faina ulei…
Read more »Retete de post: Tartine cu sos de rosii
O
reteta de tartine cu sos de rosii din: chifle, masline, cascaval de
post, piure de rosii, ardei, sare, piper, cimbru si ulei de masline.
Ingrediente: 4 chifle 100 g…
Read more »Prajitura Valurile Dunării
O
reteta de prajitura valurile dunarii din: unt, zahar, sare, oua, faina,
praf de copt, lapte, cacao, rom, visine, budinca de vanilie, lapte,
ciocolata amaruie si unt. Ingrediente: aluat: 250…
Read more »Supă de mere cu ficăţei de pui
O
reteta de supa de mere cu ficatei de pui din: supa de pui, ficatei de
pui, ceapa verde, mere acrisoare, margarina, vin alb, frisca, faina,
sare si piper. Ingrediente:…
Read more »Chiftelute cu salata de cartofi
O
reteta de chiftelute cu salata de cartofi din: cartofi, ceapa, supa,
otet, sare, piper, chifla, unt, ou, amestec de carne tocata, patrunjel,
mustar, castravete si ulei de rapita. Ingrediente:…
Read more »Păstrăv umplut cu legume
O
reteta de pastrav umplut cu legume din: pastravi, ciuperci, rosii,
ulei, castravete, patrunjel verde, sare, piper si lamaie. Ingrediente: 4
pastravi potriviti 1 kg ciuperci 400 g rosii 200…
Read more »Prăjitură cu brânză şi piersici
O
reteta de prajitura cu branza si piersici din: oua, sare, unt, zahar,
suc si coaja de lamaie, gris, budinca de vanilie, praf de copt, mac,
branza dulce, frisca, piersici…
Read more »Mâncare de morcovi
Mancare
de morcovi din: morcovi, ceapa, piept de pui, bulion, busuioc, sare si
piper. Ingrediente: 7 morcovi 2 cepe 1 piept de pui 3 linguri de bulion
busuioc sare piper…
Read more »Baghete de pizza cu carne de vită
Baghete
de pizza cu carne de vita din: carne slaba de vita, pasta de rosii si
chilli, mozzarella, frunze de busuioc si bagheta. Ingrediente: 500 g
carne slaba de vita,…
Read more »Punci cu visine
O
reteta simpla de Punci cu visine din: ananas, mandarina, visine,
lichior de cirese, ceai negru si zahar vanilat. Ingrediente: 1 bucata
ananas din conserva 1 lingura de mandarina din…
Read more »Sos de crap
O
reteta de sos de crap din: peste, apa, ulei, vin alb, bulion, frunze de
dafin, piper, patrunjel, usturoi, ceapa, zahar si sare. Ingrediente: 1
kg peste 1 pahar de…
Read more »Spaghete bolognese cu sos delicios de rosii si ardei
Spaghete
bolognese cu sos delicios de rosii si ardei din: ceapa, usturoi,
morcov, ulei de masline, carne tocata, oregano, sare, piper, sos de
rosii, supa, vin rosu, ardei gras si…
Read more »Prajitura delicioasa cu fructe
O
reteta de prajitura delicioasa cu fructe din: faina, migdale, sare,
zahar vanilinat, oua, unt, budinca de vanilie, lapte, zahar, fructe si
glazura de tort. Ingrediente: aluat: 400 g faina…
Read more »Homar la grătar
Incălziţi
o tigaie cu grătar suficient de mare ca să aşezaţi homarul pe ea.
Condimentaţi partea tăiată a homarului cu sare de mare şi piper negru
proaspăt măcinat şi ungeţi-o…
Read more »Salata Floarea-soarelui
Salata
floarea-soarelui din: piept de pui, ciuperci, oua, cascaval, masline,
porumb, sare, piper, mustar, ulei, ardei grasi si rosii. Ingrediente: 1
piept de pui 4 ciuperci 2 oua fierte 100…
Read more »Prăjitură cu alune şi fructe
O
reteta de prajitura cu alune si fructe din: unt, zahar, zahar
vanilinat, oua, faina, praf de copt, alune, lapte, amaretto, coacaze si
fulgi de migdale. Ingrediente: 300 g unt…
Read more »Platou de gratar
Platou
de gratar din: spanac, file de porc, piper, frunze de salvie, kaizer,
masline, mozzarella, rosii, snitele de porc, frunze de busuioc, samburi
de pin, ceapa, usturoi, crema de branza,…
Read more »Salata de sfecla rosie
Salata
de sfecla rosie din: sfecla rosie, cartofi, boabe de fasole, usturoi,
iaurt, maioneza, sare si piper. Ingrediente: 250 g sfecla rosie 2
cartofi boabe de fasole din conserva 1…
Read more »Reteta zilei: Salata mixta
O
reteta de Salata mixta din: varza, salata verde, varza rosie, nuci,
branza, rosii, avocado, morcovi, fasole, crutoane, sare, ulei si otet
balsamic. Ingrediente: 1/2 varză alba 1 salata…
Read more »Obleţel marinat
Obleţel
marinat din: obletel, apa, sare grunjoasa, otet, foi de dafin, boabe de
piper, boabe de mustar si ulei. Ingrediente: 1,5 kg obletel de Dunare
proaspat 1 l apa 1…
Read more »Tort cu martipan şi fructe de pădure
Tort
cu martipan şi fructe de pădure din: faina, unt, galbenus, frisca,
zahar, sare, martipan, migdale, suc de lamaie, albus, frisca, zahar
vanilinat si fructe de padure. Ingrediente: aluat: 150…
Read more »Briose cu mure
O
reteta de briose cu mure din: oua, ulei, zahar, iaurt, faina, praf de
copt, sare, mure si dulceata de mure. Ingrediente: 2 oua 100 ml ulei 100
g zahar…
Read more »Retete culinare: Pui cu vinete
O
reteta de pui cu vinete din: pui, vinete, ceapa, faina, ulei, sare si
patrunjel. Ingrediente: 1 pui 3 vinete mijlocii 1 ceapa 1 lingura faina
3-4 linguri ulei sare…
Read more »Cum se prepara Pizza greceasca (video)
O
reteta video despre cum se prepara pizza greceasca, un preparat
deosebit de delicios si gustos, rapid si foarte sanatos. Ingrediente:
pizza base or dough 55 g feta 5 –…
Read more »Mâncare de crab
Dacă
tânjiţi după o mâncare mai deosebită, rapidă şi delicioasă, trebuie să
încercaţi această reţetă în stil asiatic. Eu am folosit o gamă întreagă
de mirodenii, însă sunt atât de…
Read more »Mâncare de păstăi galbene cu cartofi şi pui
Mancare
de pastai galbene cu cartofi si pui din: pui, pastai galbene, usturoi,
suc de rosii, ulei, sare, piper si verdeata. Ingredient
Tartă picantă cu dovlecei
O
reteta de tarta picanta cu dovlecei din: faina, ou, unt, sare,
dovlecei, sana, jambon, oua, ardei gras, piper, cimbru, nucsoara si ulei
de masline. Ingrediente: 225 g faina 1…
Read more »Prajitura cu fructe (caise)
O
reteta de prajitura cu fructe din: caise, faina, zahar, ulei, praf de
copt, oua, esenta si nuca. Ingrediente: 1 kg caise (sau ce preferi) 10
linguri faina 10 linguri…
Read more »Salată de vară cu piept de pui
Salata
de vara cu piept de pui din: piept de pui, fasole verde, mazare,
cartofi, ardei rosu, gulie, ciuperci, telina, verdeata, crutoane, rosii
cherry, ulei de masline, mustar si iaurt.…
Read more »Gratar de porc
O
reteta de gratar de porc din: cartofi, ciuperci, sare, piper, ulei,
ceafa de porc, unt si foaie de dafin. Ingrediente: 8 cartofi mici 8
ciuperci de dimensiuni medii sare…
Read more »Doradă cu ierburi
Dorada
cu ierburi din: dorada, sare, piper, suc de lamaie, rozmarin, cimbru,
foi de dafin, rosii uscate, usturoi si ulei de masline. Ingrediente: 4
dorade curatate (a 350 g) sare…
Read more »Ciorbă picantă de vită
O
reteta de ciorba picanta de vita din: rasol de vita cu os, ceapa, praz,
patrunjel, telina, morcovi, ardei, gogosar, telina verde, patrunjel,
ardei iute, smantana, sare, piper si ulei…
Read more »Tarta cu pepene galben
O
reteta de tarta cu pepene galben din: piscoturi, miez de pepene galben,
unt, gelatina, zahar, frisca, zahar vanilat si fructe. Ingrediente: 200
g piscoturi 500 g miez de pepene…
Read more »Aperitiv: Vinete umplute
O
reteta de vinete umplute din: vinete, ceapa, rosii, ardei gras, sare,
piper, chimen si ulei. Ingrediente: 1 kg vinete 1 ceapa 5 rosii 1 ardei
gras sare piper 1/3…
Read more »Retete pentru weekend #24
Va
prezentam o serie de retete pentru weekend astfel incat sa puteti gati
simplu si rapid. Delectati-va cu aceste retete pentru weekend si va
asteptam sa vizionati mereu retetele noastre…
Read more »Tort de ciocolată cu îngheţată şi fructe proaspete
Tort
de ciocolată cu îngheţată şi fructe proaspete din: oua, zahar, zahar
vanilinat, faina, ciocolata alba, lichior de portocale, frisca si fructe
de padure. Ingrediente: blat: 2 oua 70 g…
Read more »Cocktail Black Passion Fruit Tea
Cocktail
Balck Paassion Fruit Tea din: passion fruit puree, fresh lemon si
strong cold black infusion. Ingrediente: 25 ml passion fruit puree 20 ml
fresh lemon sau lime juice 100-150…
Read more »Ardei umpluţi – cu gust picant de ciuperci
O
reteta de ardei umpluti din: ardei grasi, chifle, unt, ciuperci
champignon, ceapa, usturoi, patrunjel, lapte, ou, sare, piper, nucsoara
si supa. Ingrediente: 4 ardei grasi 4 chifle de o…
Read more »Salata picanta de pui cu pepene galben
O
reteta de salata picanta de pui cu pepene galben din: pui, pepene
galben, zarzavat de supa, ceapa, ardei iute, salata verde, boabe de
piper, suc de lamaie, suc de…
Read more »Reteta zilei: Prajitura crocanta cu piersici si afine
Prajitura
crocanta cu piersici si afine din: faina, zahar brun, sare,
scortisoara, nuci pecan, unt, piersici, afine, tapioca, suc de lamaie si
inghetata de vanilie. Ingrediente blat: 3/4 ceasca făină…
Read more »Ardei umpluţi, pe grătar
Ardei
umpluţi, pe grătar din: ardei capia, sare, stafide, unt cu usturoi,
supa, cuscus, ceapa, curry, sos sambal oelen, migdale, seminte de pin,
piper si unt. Ingrediente: 8 ardei capia…
Read more »Tarte cu branză şi pere
O
delicioasa de tarta cu: aluat foitaj, pere, branza cu mucegai albastru,
mascarpone, miere, migdale, ou. Ingrediente: 400g de aluat foitaj 2-3
pere tari 200g de brânză cu mucegai albastru…
Read more »Zacuscă cu mere
O
reteta de zacusca cu mere din: gogosari, ardei gras, mere, morcovi,
telina, ceapa, bulion, ulei, sare si piper. Ingrediente: 3 kg gogosari 1
kg ardei gras 1 kg mere…
Read more »Budinca de vinete cu cascaval
O
reteta de budinca de vinete cu cascaval din: vinete, cartofi, cascaval,
bulion, boia iute, sare si piper. Ingrediente: 3 vinete 5 cartofi 250 g
cascaval 5 linguri bulion 1…
Read more »Prăjitură cu prune
O
reteta de prajitura cu prune din: prune, oua, faina, cacao, zahar
pudra, esenta de vanilie, coaja si zeama de lamaie, sare, ciocolata cu
lapte, frisca, fulgi de migdale, unt,…
Read more »Retete culinare: Vinete umplute
O
reteta de vinete umplute din: vinete, ardei grasi, ceapa, usturoi,
carne tocata de vita, ulei de masline, ou, busuioc, sare, piper si unt.
Ingrediente: 2 vinete (a 250 g)…
Read more »Ciorbă deasă de legume
O
reteta de ciorba deasa de legume din: varza, patrunjel, cartofi,
telina, morcovi, ceapa verde, arde gras, pastarnac, fasole verde, fasole
neagra, bors, sare si ulei. Ingrediente: 1 varza mica…
Read more »Cocktail Red Tea
O
reteta simpla de Cocktail Red Tea din: rasperry puree, fresh lemon si
strong cold berry tea infusion. Ingrediente: 25 ml rasperry puree 20 ml
fresh lemon sau lime juice…
Read more »Tarta cu vinete
O
reteta de tarta cu vinete din: faina, drojdie, lapte, amrgarina, sare,
zahar, vanata, broccoli, masline, praz, usturoi, oua, piper si
patrunjel. Ingrediente: 500 g faina 25 g drojdie 300…
Read more »Guguluf glazurat cu prune
O
reteta de guguluf glazurat cu prune din: oua, unt, ulei de floarea
soarelui, sare, drojdie, lapte, faina, zahar vanilat, coaja de lamaie,
zahar pudra, prune, nuci, smantana, unt, scortisoara…
Read more »Legume cu cărnăciori
O
reteta de legume cu carnaciori din: carnati de curcan, ceapa, usturoi,
chilli, ardei gras, fasole verde, porumb, fasole boabe, ulei, rosii,
sare, piper cayenne, suc de lamaie, patrunjel si…
Read more »Barbecue de pasăre
O
reteta de barbecue de pasare din: miere, sos barbecue, suc de lamaie,
boia de ardei dulce, sare, piper, ulei, aripi curcan, pulpe de pui,
porumb, usturoi, ulei si sare.…
Read more »Tartă cu prune caramelizate
O
reteta de tarta cu prune caramelizate din: oua, unt, smantana, sare,
zahar pudra, faina, zahar vanilat, zahar tos, scortisoara, lapte, unt si
prune. Ingrediente: 8 oua 220 g unt…
Read more »Cum se prepara Supa crema de cartofi (video)
O
reteta video despre cum se prepara supa crema de cartofi, un preparat
deosebit de delicios si gustos, rapid si foarte sanatos. Ingrediente: 2
olive oil 1/2 onion, chopped 1…
Read more »Frigărui picante
O
reteta de frigarui picante din: ceapa, usturoi, dovlecel, carne tocata
de vita, boia de ardei iute, ou, pesmet, pasta de ardei, sare, piper,
ardei gras si ulei. Ingrediente: 1…
Read more »Pui in sos dulce-acrisor
O
reteta de pui in sos dulce acrisor din: piept de pui, pesmet, ulei de
floarea soarelui, ceapa rosie, ardei, rosii, sare grunjoasa, piper,
ulei, otet balsamic, ceapa verde si…
Read more »Rulouri din curcan
O
reteta de rulouri din curcan: piept de curcan, suc de lamaie, sare,
fulgi de chilli, praz, ricotta, patrunjel, caise si ulei de masline.
Ingrediente: 800 g piept de curcan…
Read more »Zacuscă de gogoşari cu hrean
O
reteta de zacusca de gogosari cu hrean din: gogosari, hrean, morcovi,
telina, bulion, ceapa, miere de albine, ulei, otet de mere, sare si
piper. Ingrediente: 3 kg gogosari 1/2…
Read more »Briose cu dovlecei
O reteta de briose cu dovlecei din: dovlecei, morcovi, oua, marar, faina, pesmet, margarina, sare, piper, ceapa, smantana si p
Retete culinare: Somon cu legume
O
reteta de somon cu legume din: orez salbatic, sare, dovlecel, usturoi,
rosii cherry, piper, marar, file de somon si suc de lamaie. Ingrediente:
90 g amestec orez salbatic sare…
Read more »Cocktail Green Mango Tea
O
reteta simpla de Cocktail Green Mango Tea din: mango puree, fresh lemon
si strong cold green tea infusion. Ingrediente: 25 ml mango puree 20 ml
fresh lemon sau lime…
Read more »Omleta direct din cuptor
O
reteta de omleta din: dovlecei, ardei gras, busuioc, ulei de masline,
branza, oua, sare, piper si unt. Ingrediente: 200 g dovlecei cate 1
ardei gras verde si rosu 1…
Read more »Crostini delicioase de crab
O
reteta de crostini delicioase de crab din: carne de crab, frunze de
fenicul, ardie iute, lamaie, ulei de masline extravirgin, ciabatta, sare
de mare, piper, usturoi si maioneza. Ingrediente:…
Read more »Paste aromate cu peste
O
reteta de paste aromate cu peste din: spaghete, file de cod, ceapa,
ciuperci, cimbru verde, sare, piper negru, ulei de masline, otet
balsamic, unt si masline verzi. Ingrediente: 300…
Read more »Ficat de vită în sos aromat
O
reteta de ficat de vita in sos aromat din: ficat de vita, lapte,
rozmarin, unt, ulei de masline, vin, mierea, usturoi, sare, piper si
cartofi. Ingrediente: 800 g ficat…
Read more »Inghetata de banane
O
reteta de inghetata de banane din: banane, zeama de lamaie, smantana,
zahar pudra si esenta de vanilie. Ingrediente: 3 banane 20 ml zeama de
lamaie 300 ml smantana dulce…
Read more »Paste cu vinete coapte, roşii şi busuioc
O
reteta delicioasa de paste cu: vanata, ulei de masline, usturoi, rosii
cherry, otet balsamic, zahar tos, busuioc. Ingrediente: 1 vânătă mare,
tăiată bucăţi 2 linguri ulei de măsline 2…
Read more »Salata cu pepene, branza feta si masline
O
reteta delicioasa de salata cu: pepene verde, braza feta, masline,
patrunjel, menta, ceapa rosie, ulei de masline, otet balsamic.
Ingrediente: 1/2 de pepene verde (aprox. l,5kg), fără coajă si…
Read more »Friptură cu sos verde
Friptura
cu sos verde din: patrunjel, busuioc, menta, usturoi, capere, sardele,
otet din vin rosu, ulei de masline, sare, piper si fileuri de vita.
Ingrediente: 1 legatura patrunjel cate 10…
Read more »Ciorba de pui cu legume
O
reteta de ciorba de pui cu legume din: piept de pui, ceapa, ardei,
morcovi, rosii, dovlecei, praz, patrunjel si ulei de masline.
Ingrediente: 2 piepti de pui 2 cepe…
Read more »Rulouri cu legume
O
reteta de rulouri cu legume din: carne de vitel, sare, piper,
prosciutto crudo, branza ricotta, pasta de tomate, ardei grasi, rosii,
busuioc, otet balsamic si ulei de masline. Ingrediente:…
Read more »Salată cu paste şi vinete
O
reteta de salata cu paste si vinete din: vinete, sare, ulei de masline,
piper, paste, rosii, usturoi, zahar, oregano, busuioc si mozzarella.
Ingrediente: 300 g vinete sare 5 linguri…
Read more »Frigaruie picanta de carnaciori
O
reteta de firgaruie picanta de carnaciori din: boabe de ienupar,
cuisoare, foaie de dafin, cimbru, rozmarin, ulei, carnaciori, ardei
gras, ceapa verde, sare, piper, smantana, hrean si suc de…
Read more »File de somon si cartofi
O
retete de file de somon si cartofi din: file de somon, sare grunjoasa,
piper, lamaie, ulei de masline, frunze marar, cartofi, usturoi si ulei
de masline. Ingrediente: 4 bucati…
Read more »Paste cu mazăre la tigaie
O
reteta de paste cu mazare la tigaie din: mazare, chifla, amestec de
carne tocata, ou, ceapa, mustar, sare, piper, unt, ardei grasi, sos de
vita, amidon, farfalle si brandy.…
Read more »Carne tocată pe grătar
O
reteta de carne tocata la gratar din: usturoi, cimbru, boia de ardei
dulce, sare, piper, carne tocata, pesmet, seminte de anason, fruct stea,
rosie, branza feta, ou si ulei…
Read more »Aperitiv cu dovlecei
O
reteta de aperitiv cu dovlecei din: dovlecei, marar, oua, crema de
branza, unt, malai, sare grunjoasa, piper, ceapa verde, ou, smantana,
mustar, ulei de masline si rosii. Ingrediente: 3…
Read more »Ficăţei de curcan la cuptor
O
reteta de ficatei de curcan la cuptor din: ficat de curcan, lapte, ulei
de masline, otet balsamic, unt, ceapa rosie, sare, susan, coniac,
ardei, orez, supa si busuioc. Ingrediente:…
Read more »Cheesecake cu fructe de pădure
O
reteta de Cheesecake cu fructe de pădure din: biscuiti, unt, gelatina,
afine, mure, zmeura, branza de vaci, iaurt, zahar pudra si suc de
lamaie. Ingrediente: 150 g biscuiti integrali…
Read more »Tarte cu mure şi cremă de vanilie
Tarte
cu mure şi cremă de vanilie din: faina, coaja de lamaie, zahar, sare,
unt, mure, lapte, baton de vanilie, galbenusuri, amidon si frisca.
Ingrediente: blat: 350 g faina 1…
Read more »Reteta zilei: Fondue picant cu branza cheddar
O
reteta de fondue picant cu branza cheddar din: vin alb, amidon de
porumb, branza cheddar, branza pepper chesse, boia de ardei, ardei
jalapeno si usturoi. Ingrediente: 1 ceasca de…
Read more »Ficătei îmbrăcaţi în bacon
O
reteta de ficatei in bacon din: ficatei de pui, lapte, rozmarin, boabe
de piper, ulei de floarea soarelui, sare grunjoasa, piper, dulceata de
ceapa si bacon. Ingrediente: 500 g…
Read more »Supă-cremă de ardei gras
O
reteta de supa crema de ardei gras din: ceapa, ardei grasi, ulei de
masline, cimbru, rosii, foaie de dafin, supa de legume, sare, piper,
zahar, busuioc si smantana. Ingrediente:…
Read more »Chiftele cu legume – un adevarat deliciu
O
reteta de chiftele cu legume din: morcovi, ceapa, cartofi, fasole
verde, ulei, supa, rosii, patrunjel, carne tocata de vita, mustar,
pesmet, oua, sare si piper. Ingrediente: 2 morcovi 2…
Read more »Cocktail Berry Wine
O
reteta simpla de Cocktail Berry Wine din: sirop de mure, vin alb si suc
de mere. O combinatie reusita, fara a avea un volum mare de alcool,
vine in…
Read more »Tort de cafea si mure
O
reteta de tort de cafea si mure din: cafea solubila, cacao, oua, zahar,
sare, faina, amidon, praf de copt, mure, frisca, gelatina, zahar pudra
si drajeuri de ciocolata. Ingrediente:…
Read more »Busuiocul: parfum proaspăt
Din
bucătăria gurmandului nu ar trebui să lipsească un ghiveci cu busuioc.
Astfel, va avea mereu la dispoziţie frunze proaspete, gata să-i umple
de aromă cele mai diverse preparate. Frunzele…
Read more »Minitarte cu legume
O
reteta de minitarte cu legume din: spanac, sare, ardei grasi, rosii,
dovlecei, mozzarella, aluat de foi, galbenus, piper si ulei de masline.
Ingrediente: 150 g spanac sare 2 ardei…
Read more »Zacuscă cu spanac
O
reteta de zacusca cu spanac din: spanac, ceapa, ardei capia, gogosari,
ulei, usturoi, ardei iute, foi de dafin, sare si piper. Ingrediente: 1
kg spanac fiert, scurs, racit 2…
Read more »Peşte cu cartofi prăjiţi (Fish and chips)
Fish
and chips este considerată mâncarea naţională a britanicilor.
într-adevăr, peştele cu cartofi prăjiţi a devenit un adevărat simbol
naţional încă din perioada victoriană, câştigându-şi popularitatea
datorită faptului câ se…
Read more »File de porc cu fasole şi roşii
O
reteta de file de porc cu fasole si rosii din: fasole verde, sare, file
de porc, ulei, piper, ceapa, rosii cherry, gorgonzola, lapte, sos
hollandaise, unt si branza gouda.…
Read more »Perişoare cu legume şi fâşii crocante de tortilla
O
reteta de Perişoare cu legume şi fâşii crocante de tortilla din: boabe
de porumb, ardei copti, ciuperci, suc de limeta, sos samba oele
