Retete
Retete vegetariene: Supă de năut
Supă
de năut din: naut, ulei, ceapa, morcovi, ghimbir, usturoi, supa de
legume, amestec de mirodenii garam masala, sare, piper, patrunjel.
Ingrediente: 1 conservă de năut (400 g) 1 lingură…
Read more »Prăjitură Regală
Prăjitură
Regală din: oua, zahar, faina, bicarbonat de amoniu, lapte, apa, nuca,
crema de ciocolata, frisca si zahar. Ingrediente: 6 oua 12 linguri de
zahar 12 linguri de faina 1…
Read more »Reteta zilei: Pulpa de curcan in sos de vin
Pulpa
de curcan in sos de vin din: pulpa superioara de curcan, usturoi, sare,
piper, vin roze, bulion si muraturi. Ingrediente: 1 pulpa superioara de
curcan 5 catei usturoi Sare…
Read more »Paste cu spanac, sunca si parmezan
Paste
cu spanac, sunca si parmezan din: spanac, paste, sare, usturoi,
sunculita, ulei de masline, fulgi de migdale, piper, parmezan si suc de
lamaie. Ingrediente: 450 g spanac (congelat) 400…
Read more »Supa cu taitei de casa
Supa
cu taitei de casa din: gaina, morcov, ceapa, patrunjel, pastarnac,
cartofi, faina si ou. Ingrediente: 1 gaina 1 morcov mare 1 ceapa mare 1
patrunjel 1 pastarnac 1 cartofi…
Read more »Retete culinare: Budincă de legume
Budincă
de legume din: ardei gras, rosii uscate, masline negre, ciuperci, oua,
faina, ulei de masline, lapte, drojdie uscata, sare, piper si condimente
provensale. Ingrediente: 1 ardei gras rosu mare…
Read more »Plăcintă cu brânză, foarte gustoasă
Plăcintă
cu brânză, foarte gustoasă din: branza dulce de vaci, oua, smantana,
iaurt, orez cu lapte, esenta de vanilie, coaja de lamaie, gris, foi de
placinta si lapte dulce. Ingrediente:…
Read more »Spaghete cu rosii si branza
Spaghete
cu rosii si branza din: spaghete, sare, busuioc, rosii, piper, telemea
de oaie si ulei de masline. Ingrediente: 400 g spaghete sare 1 legatura
busuioc 4 rosii mari piper…
Read more »Biban dungat la tigaie
Biban
dungat la tigaie din: ulei de arahide, fileuri de biban dungat, sare
grunjoasa, piper negru, unt fara sare si cimbru. Ingrediente: 2 linguri
ulei de arahide 4 fileuri de…
Read more »Cocktail Banana Boat
Cocktail
Banana Boat din: nectar de grepfrut, nectar de banane, sirop de
maracuja, ginger ale, banana, limeta si coaja de grepfrut. Ingrediente: 4
cl nectar de grepfrut 2 cl nectar…
Read more »Pulpa de miel cu verdeturi la cuptor
Pulpa
de miel cu verdeturi la cuptor din: pulpa de miel dezosata, sare
grunjoasa, piper negru, cimbru, rozmarin, salvie, usturoi, ulei de
rahide si unt. Ingrediente: 2,2 kg pulpa de…
Read more »Reteta zilei: Biscuiti de casa
Biscuiti
de casa din: amidon, faina, zahar, ou, unt, lapte, bicarbonat, esenta
de vanilie si sare. 100g amidon 350g faina 200g zahar 1 ou 100g unt
120ml lapte 6g bicarbonat…
Read more »Retete vegetariene: Supa de dovleac
Supa
de dovleac din: dovleac, ceapa, supa de legume, faina, unt, oua, lapte,
smantana, patrunjel verde, lamaie si sare. Ingrediente: 600 g dovleac
100 g ceapa 500 ml supa de…
Read more »Peşte alb cu lămîie verde şi sos picant
Peşte
alb cu lămîie verde şi sos picant din: ulei de masline, praf de ardei
iute, frunze de spanac, sparanghel, fileuri de peste, ceapa verde,
lamaie verde, sare si piper.…
Read more »Ciorba de perisoare cu legume si verdeata
Ciorba
de perisoare cu legume si verdeata din: amestec de carne tocata,
morcov, patrunjel, cartof, orez, ceapa, ou, bors, sare, piper, ulei si
verdeata. Ingrediente: 500 g amestec de carne…
Read more »Ghiveci cu fâşii de muşchi de porc
Ghiveci
cu fâşii de muşchi de porc din: cotlet de porc, usturoi, rozmarin, boia
dulce, ulei de masline, ceapa, ardei , file de sardine, rosii, capere,
lamaie, patrunjel, sare si…
Read more »Gogoşele cu lapte bătut
Gogoşele
cu lapte bătut din: faina, galbenusuri, lapte batut, zahar tos,
drojdie, lapte dulce, unt, coaja de lamaie si sare. Igrediente: 500 g
faina 2 galbenusuri 250 ml lapte batut…
Read more »Piept de pui umplut cu omleta si sos de ardei copt
Piept
de pui umplut cu omleta si sos de ardei copt din: piept de pui,
castravecior acru, morcov, ardei capia, mustar, kaizer, omleta,
condimente, ulei de masline, unt si verdeata.…
Read more »Budinca din malai cu stafide si gutui
Budinca
din malai cu stafide si gutui din: malai, gris, stafide, nuci macinate,
miere, coaja de lamaie, ulei, gutuie si sare. Ingrediente: 250 g malai
100 g gris 250 g…
Read more »Pastrav cu spanac
Pastrav
cu spanac din: pastravi, spanac, ceapa, ulei, lamaie, maghiran, sare si
piper. Ingrediente: 8 pastravi 500 g spanac 1 ceapa 500 ml ulei 1
lamaie 1 lingurita rasa maghiran…
Read more »Frigarui cu lipie in sos
Frigarui
cu lipie in sos din: piept de pui, ceapa rosie, ardei, rosii cherry,
sare, piper, cimbru, lipie, margarina si rosii. Ingrediente: pentru
frigarui: 1 piept de pui 1 ceapa…
Read more »Lasagna cu măsline
Lasagna
cu măsline din: foi de lasagna, amestec de carne tocata, bulion, ceapa,
masline, vin rosu, sos de rosii, cascaval, unt, faina, lapte, ulei,
sare si piper. Ingrediente: 500 g…
Read more »Cotlet marinat
Cotlet
marinat din: cotlete de porc, suc de lamaie, miere, ulei, sare, amestec
de piper, mazare si suc de lamaie. Ingrediente: 4 cotlete de porc sucul
a doua lamai o…
Read more »Reteta zilei: Cartofi wedges
Cartofi
wedges din: cartofi, ulei de masline extravirgin, sare de mare, praf de
usturoi, boia de ardei, piper negru, patrunjel si parmezan. 4 cartofi ¼
ceasca de ulei de masline…
Read more »Spaghete cu legume si branza de oaie
Spaghete
cu legume si branza de oaie din: ardei grasi, vanata, dovlecel,
usturoi, piper, ulei, oregano, paste, sare si branza de oaie.
Ingrediente: cate 3 ardei grasi (galbeni si rosii)…
Read more »Macrou cu portocale la cuptor
Macrou
cu portocale la cuptor din: macrou, portocala, lamaie, ulei, vin alb
sec, sos de soia, sare si piper. Ingrediente: 2 bucati macrou 1
portocala 1 lamaie 50 ml ulei…
Read more »Tartă cu cremă de lămâie
Tartă
cu cremă de lămâie din: faina, unt, sare, lapte, zahar, lamai, oua si
amidon. Ingrediente: pentru alaut de tarta: 300 g faina 150 g unt moale
1/2 lingurita sare…
Read more »Spaghete orientale
Spaghete
orientale din: radacina de ghimbir, ceapa verde, spaghete, unt cu
verdeata, boabe de piper, sare, suc de lamaie si fire de patrunjel.
Ingrediente: 1 radacina de ghimbir (1,5 cm)…
Read more »Ruladă de curcan cu ciuperci si legume
Ruladă
de curcan cu ciuperci si legume din: samburi de pin, busuioc, rosii
uscate, crema de branza de vaci, sare, piper, piept de curcan, ulei de
masline, praz, ceapa, usturoi,…
Read more »Cocktail cu capsuni si miere
Cocktail
cu capsuni si miere din: capsuni, miere, suc de portocale rosii si
felii de limeta. Este un cocktail non alcoolic. Ingrediente: 300 g
caspuni 1 lingura miere 0,3 l…
Read more »Chec glazurat
Chec
glazurat din: lamaie, unt, zahar, faina, praf de copt, lapte, oua, suc
de lamaie, zahar pudra si apa. Ingrediente: pentru aluat: o lamaie 120 g
unt 150 g zahar…
Read more »Ciuperci cu cascaval si ceapa la cuptor
Ciuperci
cu cascaval si ceapa la cuptor din: ciuperci, ceapa, usturoi,c ascaval,
ulei, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 300 g ciuperci intregi 2
cepe 3 catei de usturoi 200 g…
Read more »Rulada pudrata cu cocos
Rulada
pudrata cu cocos din: oua, zahar, faina, sare, zahar vanilat,
galbenusuri, cacao, cafea solubila, lapte, unt, zahar pudra, faina,
Taitei
in stil asiatic din: morcovi, fasole verde, praz, ulei, sare, piper,
taitei, oua, patrunjel, sos de soia si supa de legume. Ingrediente: 300 g
morcovi 250 g fasole verde…
Read more »Carnati in vin alb
Carnati
in vin alb din: carnati, unt, vin alb si cimbru. Ingrediente: 800 g
carnati proaspeti 100 g unt 200 ml vin alb 2 linguri cimbru proaspat
Mod de…
Read more »Reteta zilei: Noodles cu legume si lapte de cocos
Noodles
cu legume si lapte de cocos din: usturoi, ghimbir, lemongrass, ardei
iute, frunze de coriandru, suc de lamaie, sare grunjoasa, ulei de cocos,
lapte de cocos, taitei nodles, ardei…
Read more »Cotlete de porc cu varză de Bruxelles
Cotlete
de porc cu varză de Bruxelles din: varza de bruxelles, cartofi, ceapa,
untura, sare, piper, cotlete de porc, mustar de dijon, supa de carne,
samntana si cascaval ras. Ingrediente:…
Read more »Tocana de miel cu legume
Tocana
de miel cu legume din: pulpa de miel, ulei, unt, ceapa, faina, bulion,
cartofi, vin alb, usturoi, morcovi, fasole verde, mazare, sare si piper.
Ingrediente: 2 kg pulpa de…
Read more »Placinta de clatite
Placinta
de clatite din: faina, ou, lapte, ulei, sare, ciuperci, ceapa, sare,
piper, carne tocata de porc, unt si cascaval. Ingrediente: pentru
clatite: 100 g faina un ou 250 ml…
Read more »Prăjitură cu rom si glazura de ciocolata alba cu fulgi de porumb
Prăjitură
cu rom si glazura de ciocolata alba cu fulgi de porumb din: migdale,
zahar, ciocolata neagra de menaj, rom, unt, oua, faina, sare, ciocolata
alba de menaj, unt si fulgi…
Read more »Spirale presarate cu kaizer
Spirale
presarate cu kaizer din: kaizer, praz, ceapa, unt, sare, piper, paste
in forma de spirala si svaite. Ingrediente: 300 g kaizer fara os 1
tulpina praz 1 ceapa 1…
Read more »Ciorba de porc
Ciorba
de porc din: burta de porc, ceapa, ardei gras, morcovi, radacina de
telina, patrunjel, rosii in bulion, zeama de varza si sare. Ingrediente:
800 g burta de porc o…
Read more »Chec cu somon afumat
Chec
cu somon afumat din: oua, faina, praf de copt, sare, piper negru,
smantana acra, ulei de floarea soarelui, ulei de nuca, somon afumat,
cascaval, marar, parmezan, unt si faina.…
Read more »Spaghete cu rosii
Spaghete
cu rosii din: migdale, usturoi, ulei de masline, spanac, busuioc, sare,
piper, rosii, spaghete si branza de oaie. Ingrediente: 30 g migdale
(feliate) 3 catei de usturoi 3 linguri…
Read more »Prăjitură cu mere si nuci
Prăjitură
cu mere si nuci din: unt, zahar, faina, nuci macinate, oua, praf de
copt, coaja de lamaie, unt, pesmet, mere, scortisoara si zahar praf.
Inrgediente: 200 g unt 150…
Read more »Salată de peşte cu oua si portocala
Salată
de peşte cu oua si portocala din: peste, mustar, ceapa rosie, mere,
castraveti murati, oua fierte, orez, ulei, otet, sare, piper, tahon si
patrunjel. Ingrediente: 1 kg peste 4-5…
Read more »Reteta zilei: Tarta cu fructe uscate
Tarta
cu fruste uscate din: galbenus de ou, unt, faina, sare, apa, branza,
migdale, zahar pudra, coaja de lamaie, lichior, nuci, alune, migdale,
miere si gelatina. Ingrediente: pentru aluat: 1…
Read more »Rulada mozaic cu carne tocata
Rulada
mozaic cu carne tocata din: carne tocata, oua, cartofi, ardei capia,
marar, ceapa verde, patrunjel, sare, piper, ulei si miez de paine.
Ingrediente: un kg carne tocata 2 oua…
Read more »Cocktail Veritas
Cocktail
Veritas din: struguri rosii, suc de grepfrut, apa minerala, capsuni si
physalis. Ingrediente: 8 cl suc de struguri rosii 2 cl suc de grepfrut
apa minerla capsuni physalis …
Read more »Paste cu smantana si spanac
Paste
cu smantana si spanac din: ceapa, usturoi, unt, spanac, vin, nucsoara,
supa, smantana, branza topita, parmezan, sare, piper, paste si papadie.
Ingrediente: 1 ceapa 1 catel de usturoi 1…
Read more »Pane de curcan cu parmezan
Pane
de curcan cu parmezan din: piept de curcan, oua, pesmet, parmezan,
sare, marar, piper, ulei, cartofi, ciuperci, rosii si castraveti.
Ingrediente: 500 g piept de curcan 3-4 oua 6…
Read more »Gulas cu galusti
Gulas
cu galusti din: manzat, sare, ulei, boia dulce, boia iute, ceapa, ardei
capia, suc de rosii, vin rosu, zahar, piper, oua, faina si unt.
Ingrediente: 800 g manzat sare…
Read more »Salată de fasole
Salată
de fasole din: fasole pestrita, telina, suc de lamaie, ulei de masline,
patrunjel si sare. Ingrediente: 200 g fasole pestita 2 tije de telina
sucul unei lamai 2 linguri…
Read more »Ciorbita de fasole
Ciorbita
de fasole din: fasole uscata, ceapa rosie, ceapa, ardei, morcovi, sare,
piper, boia dulce, boia iute, bors, patrunjel si leustean. Ingrediente:
400 g fasole uscata o ceapa rosie 2-3…
Read more »Tocană secuiască cu smantana si mamaliga
Tocană
secuiască cu smantana si mamaliga din: carne de porc, varza acra, ulei,
ceapa, boia dulce, marar, cimbru, taqrgon, dafin, piper si sare.
Ingrediente: 500 g carne de porc semidegresata…
Read more »Prajitura cu crema de nuci si lamaie
Prajitura
cu crema de nuci si lamaie din: oua, zahar, faina, nuci macinate,
margarina, miere, coaja rasa de lamaie, suc de lamaie, esenta de
vanilie, praf de copt, smantana si…
Read more »Medalion de vita
Medalion
de vita din: muschi de vita, ulei de masline, sare, piper, boabe de
mustar, ienibahar, hrean, ceapa verde, cartofi, morcovi, castraveciori
acri si patrunjel. Ingrediente: 600 g muschi de…
Read more »Iahnie cu cârnati
Iahnie
cu cârnati din: fasole boabe, rosii in bulion, ceapa, bulion, ulei,
sare, piper si carnati afumati. Ingrediente: 400 g fasole boabe 3 rosii
in bulion o ceapa mare 3…
Read more »Prăjitură cu brânză şi dovleac
Prăjitură
cu brânză şi dovleac din: chifle graham, zahar, ulei, pesmet, unt,
lapte, branza de vaci, oua, dovleac, zahar, scortisoara, cuisoare,
nucsoara si ghimbir. Ingrediente: blat: 8 chifle graham sau…
Read more »Pui cu bob
Pui
cu bob din: pulpe de pui, bob fiert, ceapa, pasta de tomate, salam
afumat, patrunjel, ulei, sare si piper. Ingrediente: 2 pulpe intregi de
pui 100 g bob fiert…
Read more »Reteta zilei: Cotlete de porc cu sos picant de rosii
Cotlete
de porc cu sos picant de rosii din: cotlete de porc, chimen, usturoi,
sare, piper, ulei de masline, sos picant de rosii si suc de lamaie. 4
cotlete de…
Read more »Tarta cu mere, scortisoara si ghimbir
Tarta
cu mere, scortisoara si ghimbir din: faina, mere, unt, galbenusuri,
lapte, zahar, ghimbir, scortisoara, praf de copt, lamaie, zahar vanilat
si sare. Ingrediente: 300 g faina 800 g mere 200…
Read more »Piept de pui cu sos de ciuperci
Piept
de pui cu sos de ciuperci din: piept de pui, sare, ciuperci, faina,
nucsoara, piper alb, piper negru, ceapa, patrunjel, boia dulce si
rozmarin. Ingrediente: 600 g piept de…
Read more »Fettuccine cu piept de pui şi busuioc
Fettuccine
cu piept de pui şi busuioc din: piept de pui, mustar, piper, sare, unt,
vin alb, smantana, patrunjel si busuioc verde. Ingrediente: 1 piept de
pui mediu paste fettuccine…
Read more »Plăcintă cu mac şi pere din aluat dospit
Plăcintă
cu mac şi pere din aluat dospit din: faina, zahar, sare, drojdie,
lapte, unt, galbenusuri, budinca de vanilie, lapte, smantana, mac, suc
de lamaie, pere si zahar pudra. Ingrediente:…
Read more »Ciorba frantuzeasca cu zarzavat si pui
Ciorba
frantuzeasca cu zarzavat si pui din: morcov, patrunjel verde, telina,
praz, ceapa, varza, copane de pui, mazare, salata, unt, zahar,
Friptură
poloneză din: carne de porc, oua, conopida, fasole verde, sare, ulei,
lamaie si verdeata. Ingrediente: 1 kg carne de porc 4 oua fierte tari 1
conopida mica 1/4 kg…
Read more »Sendviş de cozonac cu cremă de vanilie
Sendviş
de cozonac cu cremă de vanilie din: faina, drojdie, zahar, lapte,
margarina, ou, sare, frisca lichida, zahar vanilat, lapte si fulgi de
migdale. Ingrediente: blat: 500 g faina 1…
Read more »Reteta zilei: Friptura de vita cu ceapa si sos de rosii
Friptura
de vita cu ceapa si sos de rosii din: friptura de vita, condimente,
piper negru, ulei de masline, ceapa, supa de vita, otet balsamic si sos
de rosii. Ingrediente:…
Read more »Filé de peste cu oua pe pat de legume
Filé
de peste cu oua pe pat de legume din: cartofi, oua, ciuperci, ulei,
fileuri de cod, lapte, ou, cascaval, patrunjel, piper si sare.
Ingrediente: 1 kg cartofi 4 ouă…
Read more »Prajitura de casa cu glazura de ciocolata
Prajitura
de casa cu glazura de ciocolata din: oua, ciocolata menaj, lapte, praf
de copt, unt, sare, zahar pudra, stafide, faina, zahar vanilat, coaja de
lamaie, nuci, mere confiate si…
Read more »Cartofi umpluţi cu fasole picantă
Cartofi
umpluţi cu fasole picantă din: cartofi, carne tocata de vita, fasole
boabe, suc de rosii, morcov, ceapa, boia iute, chimen, ulei, sare si
piper. Ingrediente: 8 cartofi 400 g…
Read more »Tarta frantuzeasca cu mere
Tarta
frantuzeasca cu mere din: faina, zahar, sare, ou, unt, mere acrisoar si
gem de caise. Ingrediente: blat: 300 g faina 80 g zahar 1 praf sare 1
ou 200…
Read more »Friptură de porc în crustă cu garnitură de varza
Friptură
de porc în crustă cu garnitură de varza din: muschi de porc cu sorici,
sare, piper, chimen, zarzavat, ceapa, supa, varza alba, unt si vin alb
sec. Ingrediente: 1…
Read more »Copane in sos de mere
Copane
in sos de mere din: copane de pui, mere, cartofi, usturoi, ulei, sare,
piper boabe, cimbru, rozmarin si vin. Ingrediente: un kg copane de pui 4
mere 8 cartofi…
Read more »Cocktail Champion
Cocktail
Champion din: nectar de caise, nectar de cirese, suc de multivitamine,
lamaie, cirese, banana si coaja de portocala. Ingrediente: 4 cl nectar
de caise 4 cl nectar de cirese…
Read more »Bors calugaresc asezonat cu leustean si patrunjel
Bors
calugaresc asezonat cu leustean si patrunjel din: cartofi, ceapa alba,
bors, dovlecel, morcovi, telina, fasole verde, ardei, rosii, varza alba,
sare, leustean, patrunjel verde, piper si ulei. Ingrediente: 2…
Read more »Reteta zilei: Tort Foret Noire sau Padurea Neagra
Tortul
Foret Noire sau Padurea Neagra este un tort delicios facut din
ciocolata si visine care isi are originea in Germania. Unul din
ingredientele principale sunt visinele. Daca va ganditi…
Read more »Prăjitură cu fructe si scortisoara
Prăjitură
cu fructe si scortisoara din: faina, unt rece, zahar, sare, mere
acrisoare, prune, struguri, scortisoara si galbenus. Ingrediente: 350 g
faina 150 g unt rece 7 linguri zahar 1…
Read more »Gulas de porc
Gulas
de porc din: carne de porc, ceapa, ulei, boia dulce, bulion, usturoi,
morcov, patrunjel, smantana, zahar, chimen, sare si piper. Ingrediente:
500 g carne de porc 5 cepe 4…
Read more »Paste bologneze cu vin roşu si carne tocată
Paste
bologneze cu vin roşu si carne tocată din: ceapa, usturoi, morcov,
carne tocata asortata, ulei de masline, vin rosu sec, bulion, supa,
rosii pasate, sare, piper, oregano, spaghete si…
Read more »Prăjitură la tavă
Prăjitură
la tavă din: faina, praf de copt, oua, unt, zahar, struguri albi,
migdale, scortisoara, oua, zahar, crema de branza, frisca, suc de
struguri, fulgi de migdale si zahar pudra.…
Read more »Mâncărică de cartofi vegetariană, cu ceapă
Mâncărică
de cartofi vegetariană, cu ceapă din: ceapa, usturoi, cartofi rosii,
cartofi dulci, ulei, bulion, supa, boia iute, sare, smantana si
patrunjel. Ingrediente: 300 g ceapa 2 catei de usturoi…
Read more »Ragut de legume cu chiftele
Ragut
de legume cu chiftele din: carne tocata, sare, piper, ulei, ardei,
dovlecei si mini galuste. Ingrediente: 200 g carne tocata sare piper 2
linguri ulei 1 ardei mare rosu…
Read more »Spaghete cu broccoli si carnaciori prajiti
Spaghete
cu broccoli si carnaciori prajiti din: carnaciori, bulb de fenicul,
ceapa, broccoli, sare, spaghete, ulei de masline, vin alb sec, piper si
parmezan. Ingrediente: 500 g carnaciori proaspeti 1…
Read more »Prajitura delicioasa cu miere si nuci
Prajitura
delicioasa cu miere si nuci din: unt, miere, nuci, scortisoara, oua,
zahar, lapte, faina, praf de copt si zeama de lamaie. Ingrediente: 60 g
unt topit 6 linguri miere 150…
Read more »Carne tocată în mămăligă
Carne
tocată în mămăligă din: chifla, ceapa, masline negre, ulei, amestec de
carne tocata, ou, mustar, sare, piper, supa, malai grisat, unt si
nucsoara. Ingrediente: 1 chifla veche de 1…
Read more »Perisoare în sos alb
Perisoare
în sos alb din: chifla, dovlecel, fileuri de sardine, coaja rasa de
lamaie, ou, sare, piper, nucsoara, amestec de carne tocata, unt, faina,
smanatna, suc de lamaie si capere.…
Read more »Reteta zilei: Piept de curcan cu legume
Piept
de curcan cu legume din: piept de curcan, ulei de masline, cimbru,
salvie, morcov, telina, ceapa, supa de pui si amidon. Ingrediente: 1
piept de curcan 1 lingura ulei…
Read more »Tort cu dovlecei şi carne tocată
Tort
cu dovlecei şi carne tocată din: foitaj, unt, dovlecei, ulei de
masline, ceapa, usturoi, carne tocata de vita, sare, piper, faina, rosii
pasate si branza rasa. Ingrediente: 250 g…
Read more »Placinta cu urda
Placinta
cu urda din: apa minerala, ulei, otet, faina, untura, bicarbonat, urda
dulce, stafide, zahar, oua si zahar vanilat. Ingrediente: pentru foi: 10
linguri de apa minerala sau plata 10…
Read more »Linte cu bacon
Linte
cu bacon din: linte, foaie de dafin, boquet garni, ceapa, morcov,
telina, slaninuta afumata, ulei, otet, sare, piper si sunca.
Ingrediente: 150 g linte uscata 1 foaie de dafin…
Read more »Plăcintă cu legume si carne
Plăcintă
cu legume si carne din: cartofi, sare, legume, ceapa, usturoi, amestec
de carne tocata, ulei, boia de ardei dulce, pasta de rosii, supa, lapte,
unt si nucsoara. Ingrediente: 1,2…
Read more »Placinta cu branza si stafide – pufoasa si aromata
Placinta
cu branza si stafide din: faina, drojdie, lapte, zahar, galbenus, unt,
sare, branza dulce, frisca, unt, baton de vanilie, amidon, stafide si
scortisoara. Ingrediente: aluat: 200 g faina 1/2…
Read more »Tortilla cu peşte şi cartofi
Tortilla
cu peşte şi cartofi din: cartofi rosii, sare, batoane de peste, ulei,
rosii, ardei gras, boabe de porumb, ceapa, oua, lapte, piper si
nucsoara. Ingrediente: 700 g cartofi rosii…
Read more »Rulada in crusta de cartofi
Rulada
in crusta de cartofi din: chifla, branza feta, gogosari murati,
dovlecei, ulei, sare, piper, ceapa, usturoi, patrunje, amestec de carne
tocata, oua, mustar si cartofi. Ingrediente: 1 chifla veche…
Read more »Miniprăjituri cu brânză
Miniprăjituri
cu brânză din: biscuiti amarettini, branza dulce, zahar, suc de lamaie,
coaja de lamaie, amidon, oua, smantana si gem de merisoare.
Ingrediente: 250 g biscuiti Amarettini 400 g branza…
Read more »Spaghete bolognese – o mâncare tipic italiană
Spaghete
bolognese din: ceapa, usturoi, morcov, telina, ulei de masline, amestec
de carne tocata, pasta de rosii, rosii, foaie de dafin, sare, piper,
condimente pentru pizza, spaghete si busuioc. Ingrediente:…
Read more »Reteta zilei: Mancare de fasole uscata cu carnati si legume
Mancare
de fasole uscata cu carnati si legume din: ceapa, ardei gras, ulei de
masline, carnati, fasole, rosii, busuioc, oregano, fenicul,
Prăjitură
cu brânză si mere din: biscuiti cu cocos, unt, mere, suc de lamaie,
oua, branza dulce, zahar, zahar vanilat, coaja de lamaie, calvados,
amidon, dulceata de mere si zahar…
Read more »Clătite cu carne tocată şi legume
Clătite
cu carne tocată şi legume din: oua, faina, lapte, sare, ulei, usturoi,
ceapa, carne tocata mixta, bulion, supa, piper, rosii, praf de chilli,
avocado, suc de lamaie si smantana.…
Read more »File de vita cu legume si ciuperci
File
de vita cu legume si ciuperci din: file de vita, mustar boabe, ulei,
sare, piper, cimbru, praz, bureti, usturoi, unt si patrunjel.
Ingrediente: 4 bucati file de vita (a…
Read more »Pizza cu praz şi şuncă
Pizza
cu praz şi şuncă din: faina, unt, oua, branza roquefort, praz, sare,
branza telemea, smantana, crema de branza, piper, nucsoara si sunca.
Ingrediente: 400 g faina 200 g unt…
Read more »Colţunaşi cu varză călită cu mărar
Colţunaşi
cu varză călită cu mărar din: ulei, varza calita, ceapa, marar, cimbru,
piper, faina, apa, gris si sare. Ingrediente: 300 ml ulei 400 g varza
calita 1 ceapa marar…
Read more »Tort cu nuca si crema de cafea
Tort
cu nuca si crema de cafea din: oua, zahar, nuci, faina, praf de copt,
coaja de lamaie, sare, unt, zahar pudra, galbenusuri, cafea, lapte si
nuci. Ingrediente: blat: 7 oua…
Read more »Borş cu sfeclă roşie si manzat
Borş
cu sfeclă roşie si manzat din: sfecla rosie, carne de manzat, ceapa
rosie, morcovi, patrunjel, varza rosie, frunze de dafin, boabe de piper,
sare, usturoi, ulei extravirgin, zahar tos,…
Read more »Reteta zilei: Tocana cu carne de caprioara
Datorita
continutului de grasimi foarte scazut, carnea de caprioara este foarte
sanatoasa pentru consum. Desi carnea de caprioara este similara cu
carnea de manzat, aceasta este chiar mai gustoasa, deoarece…
Read more »Mancare cu sfecla si perisoare
Mancare
cu sfecla si perisoare din: ceapa, amestec de carne tocata, ou, pesmet,
sare, piper, boia de ardei dulce, varza rosie, sfecla, morcovi, ulei,
supa, boabe de porumb, smantana fermentata…
Read more »Spaghetti Carbonara delicioase
Spaghetti
Carbonara delicioase din: spaghetti, sare, kaizer, praz, unt, usturoi,
galbenusuri, smantana, piper si parmezan. Ingrediente: 500 g spaghetti
sare 100 g kaizer afumat, taiat felii 1 fir de praz…
Read more »Supă de dovleac
Supă
de dovleac din: dovleac, ceapa, unt, supa de legume, zahar, smantana,
amidon, sare, piper, otet si paine alba. Ingrediente: 1 kg dovleac 1
ceapa 3 linguri unt 1 l…
Read more »Prajitura cu crema de nuci
Prajitura
cu crema de nuci din: galbenusuri, zahar, faina, unt, lapte, esenta de
migdale, miez de nuca si ciocolata rasa. Ingrediente: 5 galbenusuri 7
linguri zahar 2 linguri faina 200…
Read more »Legume cu paste si sunca la tigaie
Legume
cu paste si sunca la tigaie din: gris, faina, oua, sare, praz, usturoi,
dovleac, unt, smantana, piper, nucsoara si sunca. Ingrediente: 300 g
gris 100 g faina 1 ou…
Read more »Cotlet de porc cu vin
Cotlet
de porc cu vin din: cotlet de porc, ceapa, rosii, ardei rosii, usturoi,
cimbru, scortisoara, ulei, vin alb, sare si piper. Ingrediente: 6 felii
de cotlet de porc 2…
Read more »Friptură de vită şi legume la tigaie
Friptură
de vită şi legume la tigaie din: cartofi, ceapa verde, broccoli, ardei
rosu, carne de vita, ulei, supa, boabe de porumb, amidon, sare, piper,
lapte, unt, nucsoara, chilli si…
Read more »Snitel crocant pe sfecla rosie
Snitel
crocant pe sfecla rosie din: hrean, snitel de porc, sare, piper, oua,
faina, pesmet, unt, sfecla rosie, suc de lamaie, smantana fermentata si
arpagic verde. Ingrediente: radacina de hrean,…
Read more »Paste in sos picant
Paste
in sos picant din: ceapa, sare, piper, usturoi, ardei iute, ulei de
masline, rosii, vin rosu si paste. Ingrediente: 1 ceapa sare piper 2
catei de usturoi 1 ardei…
Read more »Mancare cu limba de vita
Mancare
cu limba de vita din: limba de vita, ceapa, usturoi, ciuperci, masline,
rosii in bulion, ardei grasi, busuioc, boia de ardei iute, supa si
sare. Ingrediente: 1 kg limba…
Read more »Pachetele cu muschi de porc
Pachetele
cu muschi de porc din: muschi de porc, foi de placinta, ulei de
masline, morcovi, pastarnac, conopida, ardei gras, praz, ceapa rosii,
ceapa alba, rosii, patrunjel, sare si piper.…
Read more »Cocktail cu multivitamine
Cocktail
cu multivitamine din: suc de grepfrut, suc de multivitamine si sirop de
grenadine. Ingrediente: 6 cl suc de grepfrut 8 cl suc de multivitamine
0,8 cl sirop de grenadine…
Read more »Biscuiti Amaretti
Biscuiti
Amaretti din: migdale, zahar pudra, coaja de lamaie, albusuri si zahar
cubic. Ingrediente: 200 g migdale macinate 200 g zahar pudra coaja de la
o lamaie 2 albusuri 10…
Read more »Reteta zilei: Supa de pui cu tortilla
Supa
de pui cu tortilla din: rosii cubulete, sos enchilada, ardei iute,
fasole neagra, boabe de porumb, ceapa, usturoi, supa de pui, chimen,
praf de chilli, sare, oregano, piper negru,…
Read more »Spaghete cu rosii uscate si parmezan
Spaghete
cu rosii uscate si parmezan din: rosii uscate in ulei, usturoi, ceapa
verde, spaghete, sare, piper, ulei de masline, papadie si parmezan.
Ingrediente: 200 g rosii uscate in ulei…
Read more »Friptură de vită cu legume şi cu sos de hrean şi smântână
Friptură
de vită cu legume şi cu sos de hrean şi smântână din: sare, pulpe de
vita, ceapa, telina, boabe de piper, boabe de ienupar, foi de dafin,
patrunjel, morcovi,…
Read more »Salata cu porumb si mere
Salata
cu porumb si mere din: mere, radacina de pastarnac, telina, ardei gras,
porumb dulce, ulei de masline, lamaie, sare si piper. Ingrediente: 4
mere 2 radacini de pastarnac 1…
Read more »Coaste de porc la cuptor
Coaste
de porc la cuptor din: piept de porc, mustar, pasta de tomate, ulei de
masline, boia, piper, sare, usturoi, smantana, patrunjel verde si sare.
Ingrediente: o bucata de piept…
Read more »Ciorba de carnati cu tarhon
Ciorba
de carnati cu tarhon din: carnati afumati de porc, oase de vita, ceapa,
morcov, pastarnac, patrunjel, tarhon, orez, iaurt, ou, faina si ulei.
Ingrediente: 200 g carnati afumati de…
Read more »Iepure la tava cu legume
Iepure
la tava cu legume din: pulpe posterioare de iepure, ceapa, telina,
morcovi, rosii, ardei gras, ulei, foi de dafin, boabe de ienibahar,
seminte de coriandru, piper boabe, cimbru, usturoi,…
Read more »Taitei cu legume si branza de capra
Taitei
cu legume si branza de capra din: usturoi, rosii, spanac, busuioc,
branza de capra, taitei, sare, piper, ulei, smantana, supa si faina.
Ingrediente: 2 catei de usturoi 200 g…
Read more »Rulada cu hribi
Rulada
cu hribi din: unt, faina, lapte, oua, sare, hribi, sare, piper si mac.
Ingrediente: pentru aluat: 1/2 pachet unt 5 linguri faina 1/2 l lapte 5
oua unt pentru…
Read more »Piept de rata cu broccoli
Piept
de rata cu broccoli din: piept de rata, broccoli, iaurt, galbenusuri,
cascaval, ulei, ardei gras, sare si piper. Ingrediente: 600 g piept de
rata 500 g broccoli 200 g…
Read more »Mămăligă de barabule (cartofi)
Mămăligă
de barabule din: cartofi, malai si sare. Ingrediente: 4 cartofi 200 g
malai sare Mod de preparare: în ceaunul de mămăligă pui să fiarbă în
apă cu sare…
Read more »Ciorbă ţărănească din Maramureş
Ciorbă
ţărănească din Maramureş din: costita afumata de porc, carnati afumati
de casa, ceapa, morcov, radacina de patrunjel, frunze de patrunjel,
telina, frunze de telina, leustean, ardei, ardei
