Retete culinare
Ton la grătar cu ulei aromat
O
reteta de ton la gratar cu ulei aromat din: oregano, sare de mare,
zeama de lamaie, ulei de masline extravirgin, mazare, bob, menta, zeama
de lamaie si fleuri de…
Read more »Tartă cu praz şi brânză
O
reteta de tarta cu praz si branza din: faina, margarina, ou, apa, sare,
oua, praz, usturoi verde, branza de capra, carne de vita, smantana,
cascaval, ulei, sare si piper.…
Read more »Dovlecei umpluti cu varza
O
reteta de dovlecei umpluti cu varza din: dovlecei, varza, ulei, rosii,
smantana si cimbru. Ingrediente: 400 g dovlecei 1 varza mica 150 ml ulei
3 rosii 1 cutie de…
Read more »Dovlecei în aluat
O
reteta de dovlecei in aluat din: aluat, dovlecei, branza de vaci,
smantana, oua, parmezan, seminte de pin, cimbrisor si sare. Ingrediente:
350 g aluat foitaj 3 dovlecei 150 g…
Read more »Salată exotică cu nuci
O
reteta de salata exotica cu nuci din: mango, papaya, pepene, stafide,
rom alb, miere, zeama de lamaie, miez de nuci, migdale, fistic,
smantana, baton de vanilie si fire de…
Read more »Vinete umplute cu ciuperci si ficat prajit
O
reteta de vinete umplute cu ciuperci si ficat prajit din: vinete,
ciuperci, ficat, faina, usturoi, ceapa, paine, patrunjel, bulion si
ulei. Ingrediente: 3 vinete potrivit de mari 250 g…
Read more »Şniţel de pui cu salata de cartofi şi bob
O
reteta de snitel de pui cu salata de cartofi si bob din: piept de pui,
cartofi, bob, patrunjel, ceapa verde, rosii cherry in sos tomat, faina,
oua, pesmet, ulei…
Read more »Placinta cu zmeura in sos de smantana
O
reteta de placinta cu zmeura in sos de smantana din: aluat, foitaj,
zmeura, pesmet alb, smantana, oua, zahar si galbenus. Ingrediente: aluat
de foitaj de 18×18 cm foitaj pentru…
Read more »Reteta zilei: Salata de legume la gratar
Daca
tot e vremea gratarelor am zis sa fac o salata de legume la gratar din:
rosii, ulei de masline, sare de mare, usturoi, ceapa, dovlecei, vanata,
piper, otet balsamic,…
Read more »Somon prajit, in stil chinezesc
O
reteta de somon prajit, in stil chinezesc din: fileuri de somon,
taitei, morcov, dovlecel, ardei gras, fasole verde, patrunjel, sos de
soia, ghimbir, miere, mustar de dijon si ulei…
Read more »Limonada cu cirese
O
reteta de limonada cu cirese din: sirop de zahar, suc de lamaie, cirese
si apa plata. Ingrediente: 30 ml sirop de zahar 50 ml suc proaspat
stors de la…
Read more »Prajitura cu caise sau piersici
O
reteta de prajitura cu caise sau piersici din: oua, unt, iaurt,
bicarbonat, faina, zahar, zahar vanilat, zeama de lamaie si caise.
Ingredinete: 2 oua 80 g unt 200 g…
Read more »Tropical Cafe
O
reteta de tropical cafe din: cafea, rom brun, zahar, frisca, zahar
pudra si scortisoara. Ingrediente: 1 ceasca de cafea tare si fierbinte
2-4 cl rom brun 1 lingurita de…
Read more »Legume ascunse
Legume
ascunse din: chiftele, mazare, rosii cherry, bulion, ulei, sare, piper,
faina, margarina, apa si otet. Ingrediente: 10-12 chiftele (de carne,
de legume, cum iti plac) 500 g mazare proaspata…
Read more »Supa de rosii cu zdrente
O
reteta de supa de rosii cu zdrente din: rosii, morcovi, ardei gras,
oua, faina, ulei de masline, sare si frunze de telina. Ingrediente: 300 g
rosii (sau 1 pahar…
Read more »Peste cu sos de rosii si galuste de aluat
O
reteta de peste cu sos de rosii si galuste de aluat din: ulei de
masline, ceapa rosie, passata, vermut, supa de peste, gnocchi, file de
peste alb, sos de…
Read more »Salată cu tăiţei transparenţi şi cu carne tocată
O
reteta de salata cu taitei transparenti si cu carne tocata din: taitei
transparenti, sare, ardei, ulei, carne tocata, piper, zeama de lamaie si
sos de soia. Ingrediente: 200 g…
Read more »Strudel cu spanac şi stafide
O
reteta de strudel cu spanac si stafide din: faina, margarina, spanac,
smantana, branza de vaci, oua, stafide, miez de floarea soarelui si
sare. Spanacul este foarte sănătos dacă nu…
Read more »Vinete la cuptor
O
reteta de vinete la cuptor din: vinete, sare, piper, pesmet, ulei de
masline, unt, ceapa verde, bulion, rosii, usturoi, patrunjel verde si
nucsoara. Ingrediente: 2 vinete curatate de coaja…
Read more »Somon la tigaie cu broccoli
O
reteta de somon la tigaie cu broccoli din: rozmarin, fileuri de ansoa,
zeama de lamaie, ulei de masline extravirgin, piper, file de somon, ulei
de masline, sare de mare,…
Read more »Friptura cu sparanghel si garnitura de cartofi
O
reteta de friptura cu sparanghel si garnitura de cartofi din: carne
tocata, ou, pesemt, patrunjel verde, usturoi verde, sare, piper,
sparanghel verde, cartofi, bacon, margarina si ulei. Ingrediente: 300…
Read more »Coroniţă din pastă de brânză şi ardei copţi
O
reteta de coronita din pasta de branza si ardei copti din: ardei capia,
branza de vaci, telemea, unt, smantana, oua, sunca, marar, piper, sare
si gelatina. Ingrediente: 8 ardei…
Read more »Rizoto cu legume
O
reteta de rizoto cu legume din: ulei de masline, ceapa, costita, orez,
supa de legume, dovlecei, unt si parmezan. Ingrediente: 3 linguri ulei
de masline 2 cepe mari, tocate…
Read more »Lasagna cu legume
O
reteta de lasagna cu legume din: foi lasagna, ciuperci, dovlecel,
morcovi, telina, ceapa, ardei, rosii in bulion, suc de rosii, sare,
piper si ulei. Ingrediente: 1 pachet foi lasagna…
Read more »Limonada cu ghimbir
O
reteta de limonada cu ghimbir din: sirop de ghimbir, suc de lamaie,
apa, lime si lamaie. Ingrediente: 30 ml sirop de ghimbir 50 ml de suc
proaspat stors de…
Read more »Placinta stil pizza
O
reteta de placinta stil pizza din: urda, smantana, ou, usturoi, cimbru,
foitaj, rosii, pesmet, parmezan si lapte. Ingrediente: 125 g urda 1
lingura smantana 1 ou, batut 1 catel…
Read more »Vinete cu ardei si branza
O
reteta de vinete cu ardei si branza din: vinete, ulei de masline,
ardei, branza de capra, unt si patrunjel. Ingrediente: 2 vinete mari 2
linguri ulei de masline 1…
Read more »Mousse de ciocolată
O
reteta de mousse de ciocolata din: crema de ciocolata, frisca,
albusuri, zahar pudra, coaja de portocala, biscuiti si zahar vanilat.
Ingrediente: 300 g crema de ciocolata cu 75% cacao…
Read more »Tarta cu mazare
O
reteta de tarta cu mazare din: aluat, carne de vita, dovlecel, ceapa,
morcov, bulion, mazare, oua de prepelita, ou, unt, ulei, sare si piper.
Ingrediente: 700 g aluat foitaj…
Read more »Salată din piept de pui cu muguri de soia
O
reteta de salata din piept de pui cu muguri de soia din: unt, piept de
pui, sare, piper, muguri de soia, ghimbir, usturoi, sos de soia, otet de
sherry,…
Read more »Anchoiade
Anchoiade
este un preparat provensal făcut din anşoa, bine mărunţite în mojar şi
combinate cu nişte ulei de măsline, usturoi şi oţet din vin. Se poate
servi ca sos pentru…
Read more »Limonada cu struguri
O
reteta de limonada cu struguri din: sirop de zahar, suc de lamaie,
boabe de struguri si apa. Ingrediente: 30 ml sirop de zahar 50 ml suc
proaspat stors de…
Read more »Bomboane în crustă de fistic
O
reteta de bomboane in crusta de fistic din: biscuiti, faina de migdale,
unt, rom, sirop de artar, sare, cafea, frisca, fistic si zahar.
O
reteta de paste cu sos de urda din: paste, ulei de masline, dovlecel,
coaja de lamaie, zeama de lamaie, urda si parmezan. Ingrediente: 500 g
paste pappardelle sau taitei…
Read more »Retete culinare: Rulada cu mere
O
reteta de rulada cu mere din: mere, oua, faina, zahar, zahar vanilat,
ulei, unt, scortisoara si sare. Ingrediente: 2 mere 5 oua 5 linguri cu
faina 5 linguri cu…
Read more »Spaghete cu avocado si crevete
O
reteta de spaghete cu avocado si crevete din: spaghete, ulei de
masline, crevete, usturoi, vermut, smantana, avocado si sos pesto.
Ingrediente: 500 g spaghete 1 1/2 linguri ulei de…
Read more »Salata de telina cu sfecla rosie
O
reteta de salata de telina cu sfecla rosie din: telina, sare, sfecla
rosie, pere, zeama de lamaie, oua, galbenusuri, otet din pere, ulei din
samburi de struguri, ulei din…
Read more »Specialitate gratinata
O
reteta de specialitate gratinata din: ciuperci, cascaval, bacon,
patrunjel, vin alb, sare, piper si ulei. Ingrediente: 800 g ciuperci
medii 150 g cascaval sau mozzarella 250-300 g bacon o…
Read more »Cannelloni cu legume
O
reteta de cannelloni cu legume din: ulei de masline, ceapa, usturoi,
vanata, rosii, foi de lasagna, smantana, cascaval, telemea, branza de
vaci, mozzarella si busuioc. Ingrediente: 2 linguri ulei…
Read more »Cartofi copti cu usturoi
O
reteta de cartofi copti cu usturoi din: cartofi, cimbru verde, sare de
mare, usturoi si ulei de masline. Ingrediente: un kg cartofi 1-2 fire
cimbru verde sare de mare…
Read more »Reteta zilei: Pizza la gratar
O
reteta de pizza la gratar din: aluat de pizza, sos de pizza, usturoi,
prosciutto, rucola, mozzarella, parmenzan si ciuperci. Ingrediente:
aluat de pizza sos de pizza usturoi prosciutto…
Read more »Painici cu mozzarella si legume
O
reteta de Painici cu mozzarella si legume din: paine, mozzarella, sos
pesto, masline si ardei grasi. Ingrediente: o bagheta de paine 250 g
mozzarella 150 g sos pesto 300…
Read more »Piept de pui pe pat de morcovi
O
reteta de piept de pui pe pat de morcovi din: piept de pui, unt,
morcovi, sare de mare, piper, boia iute, boia dulce, unt, cimbru verde
si ulei de…
Read more »Ciorba deasa cu legume
O
reteta de ciorba deasa cu legume din: cartofi, ulei de masline, ardei,
morcovi, rosii, varza alba, ceapa, sare, piper, ciolan afumat si marar.
Ingrediente: 5 cartofi 2-3 linguri ulei…
Read more »Limonada cu capsuni
O
reteta de limonada cu capsuni din: sirop de zahar, suc de lamaie,
capsuni si apa. Ingrediente: 30 ml sirop de zahar 50 ml de suc proaspat
de la o…
Read more »Salată de varză creaţă cu nuci
O
reteta de salata de varza creata cu nuci din: varza creata, sare,
struguri, miez de nuci, ceapa, sos de carne de vitel, boabe de piper
roz, mustar de dijon,…
Read more »Briose cu legume
O
reteta de briose cu legume din: margarina, oua, faina, pasta de chilli,
sare, piper, piure de mazare, mazare, morcovi, pesmet alb si patrunjel.
Ingrediente: 200 g margarina 4 oua…
Read more »Coffee Westindia
O
reteta simpla de Coffee Westindia din: cafea, zahar, cuisoare, coaja de
portocala, rom alb, frisca si scortisoara. Ingrediente: 1 ceasca de
cafea tare si fierbinte 2 lingurite de zahar…
Read more »Prajitura cu caramel
Prajitura
cu caramel din: ciocolata, unt, oua, zahar, zahar brun, faina, praf de
copt, esenta de vanilie, smantana si nuci. Ingrediente: 230 g ciocolata
115 g unt+de uns 3 oua…
Read more »Paste cu mozzarella
O
reteta de paste cu mozzarella din: penne, rosii cherry, mozzarella,
oregano, busuioc, usturoi, ulei de masline extravirgin, sare si piper.
Ingrediente: 280 g penne rigate 400 g rosii cherry…
Read more »Tarta cu rosii si ceapa
O
reteta de tarta cu rosii si ceapa din: margarina, sare, apa minerala,
otet, faina, ceapa, rosii, ulei de masline, mustar, sare, piper, cimbru,
cascaval si pesmet. Ingrediente: pentru aluat:…
Read more »Barbun la tigaie cu pesmet crocant şi salată de rosii cu ierburi aromate
O
reteta de barbun la tigaie din: rosii, ulei de masline extravirgin,
otet de vin rosu, sare de mare, piper, busuioc, marar, fileuri de
barbun, faina, ulei de masline, cimbru,…
Read more »Limonada cu menta
O
reteta de limonada cu menta din: sirop de zahar, suc de lamaie, lamaie,
menta si apa. Ingrediente: 30 ml sirop de zahar 50 ml suc proaspat
stors de la…
Read more »Specialitate de ciuperci cu ardei
Specialitate
de ciuperci cu ardei din: ciuperci, patrunjel, ceapa rosii, ardei
capia, ardei iute, pesemt, ulei de floarea soarelui, vin alb, sare
grunjoasa si piper. Ingrediente: un kg ciuperci 2…
Read more »Pizza cu mozzarella si legume
O
reteta de pizza cu mozzarella si legume din: aluat de pizza,
mozzarella, ardei, zucchini, rosii, hamsii, busuioc, oregano, ardei
iute, ulei de masline extravirgin, sare si masline. Ingrediente: 700…
Read more »Aperitiv cu legume
O
reteta delicioasa de aperitiv cu: cartofi, faina, parmezan, praf de
copt, oua, lapte dulce, iaurt, castraveti verzi, usturoi, branza de
capra, sare, piper, marar. Ingrediente: 500 g cartofi 100…
Read more »Retete culinare: Ciuperci gratinate
O
reteta de ciuperci gratinate din: ciuperci, cascaval, ulei de floarea
soarelui, branza gorgonzola, sare, piper, ceapa verde, patrunjel, paste,
smantana si parmezan. Ingrediente: un kg ciuperci 150 g cascaval…
Read more »Găluşte dulci
O
reteta de galuste dulci din: cartofi, amidon, prune, unt, sos de
ciocolata, scortisoara si sare. Ingrediente: 1,2 kg cartofi albi 1-2
linguri cu amidon 700 g prune unt sos…
Read more »Limonada de citrice
O
reteta de limonada de citrice din: sirop de zahar, suc de lamaie, suc
de portocala si apa plata. Limonada cu citrice iti furnizeaza o
cantitate seriaoasa de vitamine. Ingrediente:…
Read more »Retete culinare: Colţunaşi
O
reteta de coltunasi din: faina, ulei, sare, cartofi, telina, morcov,
ardei, ceapa, ulei, lamaie, chimen, turmeric si patrunjel verde.
Ingrediente: 450 g faina 4 linguri cu ulei 200 ml…
Read more »Dressing picant de mere
Se
amesteca 5 linguri suc de mere cu 3 linguri de otet balsamic alb, 1
lingura miere si 2 linguri ulei de nuci. Se sareaza si se pipereaza dupa
gust..…
Read more »Tort de casă cu caise
O
reteta de tort de casa cu caise din: caise, ou, zahar pudra, ulei,
lichior de oua, faina, amidon si praf de copt. Ingrediente: 500 g caise 1
ou 70…
Read more »Carnaciori la gratar
O
reteta de carnaciori la gratar din: sirop de artar, praf de mustar,
carnati si costita. Ingrediente: 6 linguri sirop de artar 2 lingurite
praf de mustar 12 carnati 12…
Read more »Salată cu bulgur şi dovleac
O
reteta de salata cu bulgur si dovleac din: bulgur, dovleac, ardei
copti, lamaie, ulei de masline, patrunjel verde, sare si piper.
Ingrediente: 1 cana bulgur 500 g dovleac 2…
Read more »Friptura de porc in stil asiatic
O
reteta de friptura de porc in stil asiatic din: file de porc, miere,
sos hoisin, sos de soia, otet de vin si ulei de susan. Ingrediente:
2X500 g file…
Read more »Reteta zilei: Sorbet de limete
O
reteta simpla de sorbet cu limete din: limete si apa. Ingrediente: 4
limete 1 cană cu apă Mod de preparare: Se rade coaja de la
O
reteta de salata calda de ciuperci din: ciuperci de padure, smantana,
mozzarella, sunca, ceapa, faina, unt, patrunjel verde, sare si piper.
Ingrediente: 500 g ciuperci de padure 240 ml…
Read more »Supa Prier
O
reteta de supa prier din: spanac, unt, galbenus, smantana, apa, sare si
faina. Ingrediente: 1/2 kg spanac 1 lingura unt 1 galbenus 2-3 linguri
de smantana 3 l apa…
Read more »Paella cu fructe de mare
O
reteta de paella cu fructe de mare din: creveti decorticati, scoici,
orez, apa, ceapa, ardei gras, usturoi, rosii, mazare, ulei, sofran si
sare. Ingrediente: 400 g creveti decorticati 300…
Read more »Salata cu carne de pasare
O
reteta de salata cu carne de pasare din: piept de pui, grepfrut roz,
morcovi, zucchini, iaurt, praf de curry, coriandru, chimen, cimbru,
sare, zeama de lamaie si salata asortata.…
Read more »Ficatei de pui la gratar cu legume
O
reteta de ficatei de pui la gratar cu legume din: ficatei de pui, ulei
de masline, boia, ceapa, faina, dovlecel, lamaie, ardei gras, piper si
sare. Ingrediente: 500 g…
Read more »Gulas cu carne de vita
O
reteta de gulas din: vrabioara de vita, cartofi, ceapa, rosii, ardei
grasi, zahar, usturoi, morcovi, ulei si patrunjel verde. Ingrediente:
500 g vrabioara de vita 1 kg cartofi 4…
Read more »Sardine cu roşii uscate şi capere
O
reteta de sardine cu rosii uscate si capere din: sardine, lamaie, ardei
iute, oregano, cimbru, usturoi, rosii, capere, sare si piper.
Ingrediente: 1 cutie cu sardine în ulei de…
Read more »Calamar umplut
O
reteta delicioasa de calamar cu: ulei de masline, ceapa, usturoi, orez,
rosii, menta, suc de rosii, sare, piper, patrunjel, cartofi.
Ingrediente: un kilogram calamari 6 linguri cu ulei de…
Read more »Cotlet cu ierburi
O
reteta de cotlet cu ierburi din: cotlet de porc, alune, rozmarin,
coriandru, piper, usturoi, coaja de lamaie, unt, vin alb si sare.
Ingrediente: 1 kg cotlet de porc fara…
Read more »Frigarui la rece
O
reteta de frigarui la rece din: ulei de masline, usturoi, verdeturi,
rosii, suc de lamaie, telemea, bacon, dovlecel, ardei gras, telina si
salata verde. Ingrediente: pentru marinata: 125 ml…
Read more »Coaste de porc cu legume
O
reteta de coaste de porc cu legume din: coaste de porc, bere bruna,
ceapa, ardei gras, masline, usturoi, salata verde, zeama de lamaie, ulei
si sare. Coastele pot fi…
Read more »Burgonya gulyas
O
reteta de Burgonya gulyas din: ceapa verde, cartofi, rosii, ardei
grasi, ulei, faina, boia, pasta de rosii, sare, piper si tarhon.
Ingrediente: 1 legatura ceapa verde 800 g cartofi…
Read more »Barbun in sos picant
O
reteta delicioasa de peste cu: frunze de dafin, usturoi, otet, amidon,
ulei de masline, oregano, sare, piper. Ingrediente: un kilogram barbun 2
frunze de dafin 2 căţei de usturoi…
Read more »Retete internationale: Saganaki
O
reteta delicioasa de saganaki cu: branza, ceapa, rosie, ardei gras,
ardei iute, masline negre, ulei de masline, sare, piper, rozmarin.
Ingrediente: o felie de brânză feta mai groasă o…
Read more »Macaroane cu carne tocată la cuptor
O
reteta delicioasa de macaroane cu: carne de vita, rosii, ceapa,
parmezan, faina, lapte, ulei de masline, vin alb sec, sare, piper,
oregano. Ingrediente: un pachet macaroane un kilogram carne…
Read more »Abalone
Abalone
este numele unui gasteropod marin, a cărui carne este foarte apreciată,
în special în partea de est a Asiei şi în America de Sud. Există mai
multe specii de…
Read more »Tortulete cu iaurt
O
reteta delicioasa de tortulete cu: unt, biscuiti, gelatina, zmeura,
iaurt cu lamaie, frisca, zahar pudra. Ingrediente: 100 g unt 150 g
biscuiţi cu cocos 6 foiţe de gelatină 400…
Read more »Salată de vară cu mentă
O
reteta de salata de vara cu menta din: vin, zahar, pepene, capsuni,
struguri si frunze de menta. Ingrediente: 1 1/4 ceaşcă cu vin alb sec
1/3 ceaşcă cu zahăr…
Read more »Retete culinare: Prăjitură cu zmeură
O
reteta delicioasa de prajitura cu: lamaie, zmeura, iaurt, oua, sare,
zahar, zahar vanilat, faina, praf de copt, zahar pudra. Ingrediente: 1
lămâie 250 g zmeură 150 g iaurt slab…
Read more »Pui toscan
O
reteta de pui toscan din: pulpe superioare de pui, pasta de rosii,
usturoi, ceapa, ulei de masline, busuioc, maghiran, cimbrisor, salvie
uscata, boabe de piper, sare, piper si patrunjel.…
Read more »Dressing de cartofi
Se
paseaza cartofii fierti cu supa de legume calda, otet si ulei. Se
sareaza si se pipereaza si se adauga cubulete de bacon si patrunjel
proaspat tocat.
Read more »Retete culinare: Tocanita de ciuperci
O
reteta de tocanita de ciuperci din: ciuperci, rosii, rosii uscate,
usturoi, oregano, ulei, piper, sare, malai si apa. Ingrediente: 500 g
ciuperci 3 rosii 6 rosii uscate 2 catei…
Read more »Healik Kebab
O
reteta de healik kebab din: ceapa verde, ardei gras, usturoi, peste
file, rosie, sare, boia iute, zahar, piper, ou, patrunjel si ulei de
porumb. Ingrediente: 1 ceapa verde 1…
Read more »Rulouri din cod
O
reteta de rulouri din cod din: fileuri de cod, ou, mustar, ulei,
morcov, cartof, unt, parmezan, zeama de lamaie, patrunjel, piper si
sare. Ingrediente: 4 fileuri de cod 1…
Read more »Reteta zilei: Inghetata de piersici pe pat de piersici feliate
O
reteta de inghetata de piersici pe pat de piersici feliate din:
piersici, apa, zahar, smantana, extract de vanilie si suc de lamaie.
Ingrediente: 3 piersici mari, decojite, fără…
Read more »Chiftele in sos de branză
O
reteta delicioasa de chiftelute cu: carne de pui, bacon, ceapa, sare,
ulei de masline, unt, faina, lapte, branza, nucsoara, rosii, patrunjel
verde. Ingrediente: 600 g de piept de pui…
Read more »Drob de ciuperci
O
reteta de drob de ciuperci din: ciuperci asortate, unt, oua, pesmet,
parmezan, patrunjel, zeama de lamaie, nucsoara, sare si piper.
Ingrediente: un kg ciuperci asortate 250 g unt 3-4…
Read more »Dressing cu branza si ardei gras
Un
dressing gustos pentru intreaga familie: se amesteca 3 linguri de otet,
1 lingura de miere, coaja rasa de la 1/2 lamaie si 1 lingura suc de
lamaie. Se inglobeaza…
Read more »Musaca de rosii
O
reteta de musaca de rosii din: kaizer, ficatei de pui, rosii, ceapa
verde, oua, smantana, cascaval, cimbru, pesmet, usturoi, ulei, sare si
piper. Ingrediente: 200 g kaizer 500 g…
Read more »Spanac cu orez
O
reteta de spanac cu orez din: spanac, unt, faina, smantana, lapte,
marar, orez, sare si piper. Ingrediente: 1 kg spanac 2 linguri unt 1
lingura faina 1 pahar smantana…
Read more »Frittata cu spanac
O
reteta de frittata cu spanac din: oua, bacon, lapte, spanac, cascaval,
ceapa verde, ardei gras, dovlecel, ulei si sare. Ingrediente: 6 oua 150 g
bacon 1 ceasca de lapte…
Read more »Dressing de usturoi si otet balsamic
Se
amesteca otetul balsamic cu usturoi, mustar, supa concentrata de
legume, zahar si ulei; se potriveste de sare si piper, dupa gust.Se
potriveste la salata cu cicoare rosie si andive.…
Read more »Sarlotă cu caise si aroma de vanilie
O
reteta de sarlota cu caise si aroma de vanilie din: caise, gelatina,
frisca, lapte, pastaie de vanilie, galbenusuri, zahar pudra, lichior de
O
reteta de sfuleu cu cascaval din: oua, cascaval, lapte, un, faina,
piper si sare. Ingrediente: 6 oua 300 g cascaval ras 1 cana lapte 4
linguri cu unt 3…
Read more »Cafe a L’Orange
O
reteta de Cafe a L’Orange din: portocala, cafea instant, zahar, coniac,
frisca si lichior de portocale. Ingrediente: 1 portocala 1/8 l cafea
instant tare zahar 5 cl coniac 2…
Read more »Prăjitură cu branză şi mure
O
reteta delicioasa de prajitura cu: biscuiti, unt, branza de casa, oua,
unt, zahar, zahar vanilat, smantana, lime, mure, ulei. Ingrediente: 200 g
biscuiţi cu unt 3 linguri de unt…
Read more »Retete culinare: Piept de pui umplut
O
reteta de piept de pui umplut din: piept de pui, spanac, unt,
gorgonzola, dovlecel, rosii, parmezan, pesmet, masline, rozmarin, zeama
de lamaie, boia, ulei si sare. Ingrediente: 2 piepti…
Read more »MasterChef US – Episodul 11 – Sezonul 1 (video)
MasterChef
US – Episodul 11 – Sezonul 1 MasterChef US este un reality show
american competitiv de gătit care permite concurentilor, atat bucatari
amatori, cat si profesionisti sa aiba sansa…
Read more »Mamaliga turnulet
O
reteta de mamaliga turnulet din: malai grisat, apa, sare, unt,
ciuperci, ardei kapia, usturoi, ceapa si pasta de rosii. Ingrediente:
300 g malai grisat 400 ml apa un praf…
Read more »Orez cu sos de mazăre
O
reteta delicioasa de orez cu: supa, faina, galbenus, unt, lamaie, sare,
piper alb, ciuperci, unt, mazare. Ingrediente: verdeţuri (pătrunjel,
tarhon) 600 g mazăre verde 250 ml supă 1 lingură…
Read more »Supă de legume picantă
O
reteta delicioasa de supa cu:ardei gras, rosii, ceapa, usturoi, ulei de
masline, condimente, sare, piper, patrunjel verde, busuioc.
Ingrediente: 300 g ardei gras 300 g roşii 2 cepe 3…
Read more »Serbet de vişine
O
reteta delicioasa de serbet din: gelatina, visine, zahar, zahar
vanilat, zeama de lamaie, vin spumos. Ingrediente: 1 lingură de gelatină
pudră 500 g vişine 120 g zahar 1 zahăr…
Read more »Gogoşi umplute cu vişine
O
reteta delicioasa de gogosi cu:faina, drojdie, unt, zahar, zahar
vanilat, ou, lapte, lamaie, sare, visine, unt, zahar pudra. Ingrediente:
500 g făină 30 g drojdie 100 g unt 70…
Read more »Ghiveci de legume cu orez
O
reteta de ghiveci de legume cu orez din: ceapa, vinete, dovlecel,
rosii, morcovi, ardei, ulei de masline, coriandru, piper, sare de mare,
usturoi, busuioc si orez. Ingrediente: 2-3 cepe…
Read more »Cartofi la cuptor cu cascaval si bacon
O
reteta de cartofi la cuptor cu cascaval si bacon din: cartofi, bacon,
smantana, lapte, supa instant, sare, piper, cascaval si patrunjel.
Ingrediente: 6 cartofi noi mijlocii 100 g bacon…
Read more »Merluciu in crusta de dovlecel si morcov
O
reteta de merluciu in crusta de dovlecel si morcov din: fileuri de
merluciu, dovlecei, morcovi, cascaval, rosii cherry, pesmet, usturoi,
maghiran si ulei. Ingrediente: 8 fileuri de merluciu 2…
Read more »Smoothie cu caise şi banane
O
reteta de smoothie cu caise si banane din: caise, banana, lapte
vegetal, menta si miere. Ingrediente: 5-6 caise 1 banană 2 pahare cu
lapte vegetal (migdale, soia, cocos, susan,…
Read more »Ardei copti cu usturoi si ulei de masline
O
reteta de ardei copti cu usturoi si ulei de masline din: ardei,
usturoi, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: 8 ardei rosii 3
catei de usturoi tocati 40…
Read more »Supa crema de salata
O
reteta de supa crema de salata din: salata, morcovi, cartofi, supa
vegetala, ceapa, smantana, unt, paine, ulei, sare si piper. Ingrediente:
2 salate 2 morcovi 2 cartofi 1 l…
Read more »Muschi de miel cu cartofi la tava si usturoi
O
reteta de muschi de miel cu cartofi la tava si usturoi din: muschi de
miel, sare, piper, ulei de masline, salvie, rozmarin, cimbru, levantica,
usturoi si cartofi. Ingrediente: 1,5…
Read more »Retete culinare: Painici umplute
O
reteta de painici umplute din: chifle cu susan, rosii, dovlecel, ardei
gras, busuioc si sare. Ingrediente: 2 chifle cu susan 2 rosii 1 dovlecel
1 ardei gras busuioc sare…
Read more »Prăjitură la tavă cu vanilie si caise
O
reteta de prajitura la tava cu vanilie si caise din: unt, faina,
scortisoara, zahar, lapte, budinca de vanilie, smantana, branza de vaci,
caise si gelatina. Ingrediente: 90 g unt…
Read more »Rulada din omleta
O
reteta de rulada din omleta din: oua, piept de pui, branza telemea,
masline, sare, piper si rucola. Ingrediente: 5 oua 250 g piept de pui
200 g branza telemea…
Read more »Cartofi picanti asezonati cu otet balsamic
O
reteta de cartofi picanti asezonati cu otet balsamic din: cartofi,
sare, ulei de masline, usturoi, rosii cherry, otet balsamic, supa, piper
si busuioc. Ingrediente: 1 kg cartofi noi mici…
Read more »Retete culinare: Guacamole
O
reteta de guacamole din: avocado, rosii, ceapa, usturoi, lamaie, ulei
de masline, sare, paine, piper si paine prajita. Deşi este fruct,
avocado se consumă mai ales ca fel de…
Read more »Pui cu cartofi
O
reteta de pui cu cartofi din: cartofi, sare, pui, boia dulce, piper,
ulei de masline, bacon si rozmarin. Ingrediente: 700 g cartofi noi rosii
sare 1 pui mare (circa1,4…
Read more »Supa crema de ciuperci cu crutoane
O
reteta de supa crema de ciuperci cu crutoane din: ciuperci, ceapa,
usturoi, unt, supa de pui, smanatana, ulei, sare, piper si crutoane.
Ingrediente: 500 g ciuperci champignon 2 cepe…
Read more »Frigărui de purcel cu cartofi noi şi ardei gras crocant
O
reteta de frigarui de purcel cu cartofi noi si ardei gras crocant din:
cartofi, sare, file de porc, ardei gras, ciuperci, rozmarin, piper si
ulei de masline. Ingrediente: 12…
Read more »Retete culinare: Conopida pane
O
reteta de conopida pane din: conopida, oua, faina, pesmet, malai
grisat, apa minerala, ulei si sare. Ingrediente: 1 conopida 2 oua 60 g
faina 50 g pemset 1 lingura…
Read more »Legume in straturi cu file de merluciu
O
reteta de legume in staturi cu file de merluciu din: rosii, cartofi,
file de merluciu, usturoi, unt, ulei, patrunjel, sare si piper.
Ingrediente: 3 rosii 3 cartofi 500 g…
Read more »Tarta cu cartofi si ciuperci
O
reteta de tarta de cartofi cu ciuperci din: faina, sare, galbenus, ulei
de masline, unt, sare, ciuperci, ceapa, rosii uscate, piper, branza de
vaci, oua, lapte, maghiran si unt.…
Read more »Salata de cuscus
O
reteta de salata de cuscus din: cuscus, zeama de lamaie, castraveti,
ceapa verde, ulei de masline, patrunjel, menta, sare si piper.
Ingrediente: 250 g cuscus 5 linguri zeama de…
Read more »Omletă cu cartofi
O
reteta de omleta cu cartofi din: cartofi, sare, ceapa, oua, pesmet,
cascaval, piper, ulei de rapita, rosii cherry, ruccola si pesto de
rosii. Ingrediente: 2 cartofi mai mari sare…
Read more »Salată de morun cu legume
O
reteta salata de morun cu legume din: file de morun, zeama de legume,
telina, morcovi, gulie, mazare, sare, mustar de dijon, zahar pudra, otet
din vin alb, vin alb,…
Read more »Tibric
O
reteta de tibric din: slanina afumata, carnati afumati, ceapa, morcov,
patrunjel, pastarnac, telina, ardei gras, cartofi, pasta de tomate,
smantana, oua, sare, piper si leustean verde. Ingrediente: 150 g…
Read more »MasterChef US – Episodul 10 – Sezonul 1 (video)
MasterChef
US – Episodul 10 – Sezonul 1 MasterChef US este un reality show
american competitiv de gătit care permite concurentilor, atat bucatari
amatori, cat si profesionisti sa aiba
