Retete culinare
Reteta zilei: Piept de pui cu sos de soia si seminte de susan
Piept
de pui cu sos de soia si seminte de susan din: seminte de susan,
ghimbir, miere, sos de soia, piept de pui, ulei, ceapa verde. Poate te
intereseaza si…
Read more »Sufleu de dovlecei cu smantana si patrunjel
Sufleu
de dovlecei cu smantana si patrunjel din: dovlecei, cascaval, oua,
faina, smantana, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 4 dovlecei 200 g
cascaval 6 oua 2 linguri faina 300 g smantana 1 legatura patrunjel sare
piper Mod de preparare: Speli doi dovlecei ii tai fasii pe lung…
Read more »Budinca de gris cu vanilie si fructe
Budinca
de gris cu vanilie si fructe din: lapte, gris, zahar, budincă de
vanilie, unt, esenţă de vanilie, sare, strugure roşu, coacăze, curmale.
Ingrediente: 1 1/5 lapte 200 g gris 100 g zahăr 1 plic praf budincă de
vanilie 1 lingură unt 1 esenţă de vanilie 1 praf…
Read more »Sos de soia cu mustar iute
Sos
de soia cu mustar iute din: ulei, făină de grâu, muştar iute, pastă de
roşii, supă clară, zahăr, busuioc, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 4
linguri ulei 2 linguri făină de grâu 2 linguri muştar iute 1 cană pastă
de roşii 3 ceşti supă clară…
Read more »Taitei din orez si ou, prajiti cu crevete, ciuperci si bambus
Taitei
din orez si ou, prajiti cu crevete, ciuperci si bambus din: tăiţei din
orez cu ou, ulei vegetal, crevete decorticate, carne porc, ciuperci,
fasole verde lungă, felii de bambus, sos de peşte, sos de soia, oyster,
apă fierbinte, ardei iuţi muraţi. Ingrediente: tăiţei din orez…
Read more »Prajitura cu frisca si afine
Prajitura
cu frisca si afine din: oua, faina, zahar pudra, unt, zahar vanilat,
afine, zahar pudra, migdale, frisca. Ingrediente: 2 ouă 300 g făină 300
g zahăr pudră 125 g unt 1 lingură cu zahăr vanilat 150 g afine
congelate zahăr pudră şi migdale zdrobite,…
Read more »Supa acra si picanta cu crevete si ciuperci
Supa
acra si picanta cu crevete si ciuperci din: crevete, ciuperci, tulpină
de lemon grass, kaffir lime, sare, sos de peşte, suc lămâie, chilii,
coriandru verde, apă. Ingrediente: 1 kg crevete potrivite ca mărime 1
cană ciuperci 1 tulpină de lemon grass tăiată pe lung…
Read more »
Tartine cu carne tocata, creveti si ceapa verde
Tartine
cu carne tocata, creveti si ceapa verde din: carne porc tocată, crevete
decorticate, ceapă verde, coriandru, praf usturoi, piper, praf de
glutamat de sodiu, ulei vegetal, sos iute, pâine toast. Ingrediente: 1/2
cană carne porc tocată 1/2 cană crevete decorticate 1 linguriţă ceapă
verde…
Read more »Desert cu fragi si capsuni
Desert
cu fragi si capsuni din: biscuiti, ciocolata neagra, unt topit,
ciocolata alba, gelatina, zahar pudra, crema de branza, esenta de
trandafiri, smantana, piure de fragi, capsuni. Ingrediente: 70 g
biscuiţi 50 g ciocolată neagră, topită 50 g unt topit Ingrediente pentru
umplutura: 100 g…
Read more »Taitei prajiti “Thai” – specialitate tailandeza
Taitei
prajiti “Thai” – specialitate tailandeza din: tăiţei de orez, ulei
vegetal, usturoi, ardei iuţi, carne de porc, crevete decorticate,
usturoi verde, sos de peşte, suc de lămâie, zahăr, ouă, germeni de soia,
coriandru verde, alune prăjite. Ingrediente: 250 g tăiţei de orez 2
linguriţe ulei vegetal…
Read more »Copane de pui cu sos de smantana si vin
Copane
de pui cu sos de smantana si vin din: unt, ulei, copane de pui, ceapa,
vin alb, smantana, struguri albi Ingrediente: 30 g unt 1 lingură cu
ulei 4 copane de pui 1 ceapă curăţaţă şi tăiată mărunt 250 ml vin alb
100 ml…
Read more »Prajiturele cu glazura de lamaie
Prajiturele
cu glazura de lamaie din: unt, zahar pudra, lamaie, oua, faina, praf de
copt, lapte, zahar pudra. Ingrediente: 250 g unt moale 160 g zahăr
pudră coaja rasă fin şi sucul de la 1 lămâie 3 ouă 300 g făină 5 g praf
de…
Read more »Placinta de peste cu branza si cartofi
Placinta
de peste cu branza si cartofi din: merluciu, unt, sare de mare, piper,
stiuca afumata, boabe de porumb, sos de branza, cartofi, lapte.
Ingrediente pentru peste: 500 g merluciu spălat şi filetat 25 g unt
sare de mare şi piper negru măcinat 200 g…
Read more »Fursecuri cu ciocolata alba si neagra
Fursecuri
cu ciocolata alba si neagra din: unt, zahar, esenta de vanilie, ou,
faina, praf de copt, smantana, ciocolata alba, ciocolata neagra.
Ingrediente: 55 g unt 55 g zahăr 2 linguriţe cu esenta de vanilie 2
gălbenuşuri de ou 450 g făină 5 g praf…
Read more »Pui la oala cu ardei iuti si ceapa rosie
Pui
la oala cu ardei iuti si ceapa rosie din: carne de pui, galangal,
lemcrn grass, frunze de kaffir lime, ardei iţiţi, cepe roşii mici, cremă
de cocos, lapte de cocos, sare, suc lămâie, sos de peşte. Ingrediente:
300 g carne de pui 1/2 cană de…
Read more »Tort delicios cu ciocolata neagra
Tort
delicios cu ciocolata neagra din: unt, zahar pudra, smantana, oua,
ciocolata, vodca, faina, cacao, sare. Ingrediente: 125 g unt 250 g
zahăr pudră 250 ml smântână grasă 4 ouă 300 g ciocolată neagră 45 ml
vodcă 250 g (1 cană) cu făină 60 g…
Read more »Vita cu curry, fasole verde si chili
Vita
cu curry, fasole verde si chili din: carne de vită, pastă de curry
roşu, ciuperci, varză, fasole lungă păstăi, ardei iute, sos de peşte,
zahăr, mentă , ulei vegetal. Ingrediente: 1 cană carne de vită tăiată
felii 3 linguriţe pastă de curry roşu 1…
Read more »Reteta zilei: Supa de legume cu bacon
Supa
de legume cu bacon din: bacon, ceapa, usturoi, dovlecel, supa de pui,
rosii, piure de rosii, otet, busuioc, sare, piper, paine, branza
cheddar. Poate te intereseaza si Supa de legume cu nuci pecan si arpagic
Ingrediente: 2 felii bacon, tocat 1 1/4 cani ceapa,…
Read more »Prajitura cu smantana si crema de vanilie
Prajitura
cu smantana si crema de vanilie din: faina, smantana, otet, osanza,
faina alba, lapte, oua, zahar, zahar vanilat, zahar pudra. Ingrediente
pentru foi: 250 g faina alba 1 1/2 lingura smantana 1 ou 1 lingura otet
170 g osanza 50 g faina Ingrediente pentru crema:…
Read more »Legume prajite cu sos dulce-acrisor
Legume
prajite cu sos dulce-acrisor din: varză, castraveţi, roşii, ardei
graşi, ciuperci, făină de grâu, zahăr, ketchup, sos de soia, oţet, apă,
ulei vegetal. Ingrediente: 1/4 varză tăiată fâşii 2 castraveţi tăiaţi în
lungime 1 roşie tăiată felii 2 ardei graşi tăiaţi pe lung (în…
Read more »Cascaval de casa cu ou si marar
Cascaval
de casa cu ou si marar din: branza de vaca bine scursa, lapte, ou,
unt, bicarbonat de sodiu, marar, sare. Ingrediente: 1,5 kg branza de
vaca bine scursa 1 l lapte 1 ou 150 g unt 1 linguriţă bicarbonat de
sodiu 1 legătură mărar sare Mod de…
Read more »Friptura in sos tomat cu hagina si castravete
Friptura
in sos tomat cu hagina si castravete din: carne de porc, castravete,
untură, ketchup, zahăr, sare, bicarbonat, ou, făină, apă, hagina tocată,
usturoi. Ingrediente: 125 g carne de porc 1/2 castravete 3 linguri
untură 3 linguri ketchup 1 lingură zahăr 1/2 linguriţă sare 1/2
linguriţă…
Read more »Pasta rosie de curry
Pasta
rosie de curry din: ardei roşii iuţi, ardei foarte iuţi, sămânţă de
coriandru, chimen, supă de rădăcină de „galanga“, supă de tulpină de
„lemon gras “, usturoi, sare, pastă crevete. Ingrediente: 11 ardei roşii
iuţi fără seminţe 9 ardei foarte iuţi, mici 1/8 linguriţă sămânţă…
Read more »Carne de porc cu usturoi verde si sos de soia
Carne
de porc cu usturoi verde si sos de soia din: carne de porc, usturoi
verde, ulei de arahide, sos de soia, vin roşu, făină, bicarbonat, ou,
sare. Ingrediente: 500 g carne de porc 175 g usturoi verde 2 linguri
ulei de arahide 3 linguriţe sos…
Read more »Carne de Porc si Vita
Carne
de Porc si Vita: Reteta zilei: Supa de vita cu dovleac si cartofi dulci
Supa de vita cu dovleac si cartofi dulci din: vita, sare, piper,
morcovi, ceapa, telina, cartofi dulci, dovleac, apa, supa de vita,
usturoi, ulei de masline, cimbru, ardei gras, patrunjel,……
Read more »Banane prajite cu miere si smantana
Banane
prajite cu miere si smantana din: banane, ou, zahăr, amidon, faină
cernută, sare, praf de copt, smântână, unt topit, ulei vegetal, miere.
Ingrediente: banane 1 ou bătut 2 linguri zahăr 1/4 cană amidon 3/4 cană
faină cernută 1/2 linguriţă sare 1 linguriţă praf de copt 1/2 cană…
Read more »Mancare de cartofi cu rosii, ardei gras si cimbru
Mancare
de cartofi cu rosii, ardei gras si cimbru din: cartofi, ceapa, ardei
gras, ulei, rosii, usturoi, foi de dafin, cimbru, sare, piper.
Ingrediente: 5-6 cartofi mari 2 cepe mari 1 ardei gras 2 linguri ulei 4
roşii bine coapte 2 căţei de usturoi 1…
Read more »Glazura de unt vanilat
Glazura
de unt vanilat din: unt, zahăr, esenţă de vanilie. Ingrediente: o parte
unt trei părţi zahăr esenţă de vanilie Mod de preparare: Se amestecă
bine untul cu zahărul, până ce se omogenizează bine. Se adaugă esenţă de
vanilie (cam o linguriţă la 3 căni…
Read more »
Orez cu scortisoara, cardamom si ghimbir
Orez
cu scortisoara, cardamom si ghimbir din: orez polau, unt, scorţişoară,
cardamom, usturoi, ghimbir, sare, colorant. Ingrediente: 6 ceşti orez
polau 1 ceaşcă unt 6 bucăţele potrivite scorţişoară 6 bucăţi cardamom 3
căţei usturoi 3 linguriţe ghimbir pisat 3 linguriţe sare colorant Mod de
preparare:…
Read more »Supe si Ciorbe (2015)
Supe
si Ciorbe: Ciorba de varza cu morcov si cartofi Ciorba de varza cu
morcov si cartofi din: varză acră, morcovi, rădăcină pătrunjel,
telină, cartofi, cimbru, zeamă de varză, pătrunjel, piper. Ingrediente:
1/2 varză acră, medie 2 morcovi o ceapă o rădăcină pătrunjel o felie
ţelină… Read more » Ciorba de…
Read more »Vinete umplute cu ceapa si oua
Vinete
umplute cu ceapa si oua din: vinete, ceapa, unt, ouă, sare, piper,
pesmet. Ingrediente: 4 vinete de mărime mijlocie 4-5 cepe potrivite 200 g
unt 2 ouă sare piper pesmet Mod de preparare: Vinetele se spală şi li
se îndepărtează cotoarele. Se scobesc de miez, după…
Reteta zilei: Salata de dovleac copt cu spanac
Salata
de dovleac copt cu spanac din: dovleac, ulei de masline, sare, piper,
spanac, ceapa, praf de chili, otet balsamic. Poate te intereseaza si
Salata cu fenicul si gorgonzola Ingrediente:…
Read more »Mere in sirop cu lamaie
Mere
in sirop cu lamaie din: mere mici, zeamă de lămâie, zahăr. Ingrediente:
2 kg mere mici 1 linguriţă zeamă de lămâie 2,5 kg zahăr Mod de
preparare: Merele se spală,…
Read more »Ardei umpluti cu carne, orez si patrunjel
Ardei
umpluti cu carne, orez si patrunjel din: ardei grasi, rosii cherry,
caren tocata (amestec vită cu porc), ceapa, orez, ou, ulei, patrunjel
verde, zeama de lamaie, sare, piper, supă de…
Read more »Orez aromat prajit cu ou
Orez
aromat prajit cu ou din: orez fiert, felii subţiri de porc, ou de
găină, ceapă, usturoi, sos de peşte, ulei de gătit. Ingrediente: 2 căni
orez fiert 3 linguri…
Read more »Sirop de corcoduse
Sirop
de corcoduse din: corcoduse, zahar Ingrediente: 5 kg corcoduse 5 kg
zahar Mod de preparare: Speli corcoduşele, le pui într-o oală cu apă
cât să le acopere,…
Read more »Pui cu lamaie si curry rosu
Pui
cu lamaie si curry rosu din: ulei, ceapă roşie, Panang curry, lapte de
cocos, piept de pui, frunze kaffir lime, sos de peşte, suc lămâie, zahăr
maro, alune prăjite,…
Read more »Reteta zilei: Prajiturele de casa cu dulceata
Prajiturele
de casa cu dulceata din: lapte, unt, miere, apa calda, drojdie uscata,
malai, faina, sare, dulceata. Poate te intereseaza si Prajiturele cu
glazura de sirop de artar Ingrediente: 1…
Read more »Paella cu pui, ardei gras si fasole verde
Paella
cu pui, ardei gras si fasole verde din: carne de pui (aripioare sau
pulpe), ceapa, usturoi, rosii, bulion, morcov, ardei gras rosu, fâsole
verde, boabe mari de fasole albă din conservă, orez,…
Read more »Creveti cu orez si sofran
Creveti
cu orez si sofran din: creveţi decorţicaţi, crochete de peşte, ceapa,
ardei gras, orez, sare, piper, zeama de lamaie, sofran, ulei, mentă.
Ingrediente: 1oo g creveţi decorţicaţi 8-10 bucăţi crochete de peşte…
Read more »Cartofi cu kaizer, mustar si miere
Cartofi
cu kaizer, mustar si miere din: cartofi, ceapă verde, kaizer, usturoi,
ulei, mustar, pasta de tomate, miere, patrunjel verde, sare, piper.
Ingrediente: 1,5 kg cartofi micuţi 2-3 legături ceapă verde 10-15 felii…
Read more »Pate cu carnaciori si carne de miel
Pate
cu carnaciori si carne de miel din: ficăţei de pasăre,
carnaciori, carne slabă de miel, usturoi, maghiran, cimbru, sare, boia,
oua, şampanie. Ingrediente: 500 g ficăţei de pasăre 450 g cârnăciori…
Read more »Humus libanez cu pasta de susan
Humus
libanez cu pasta de susan din: boabe de năut fierte, usturoi, pastă de
susan (tahini), zeama de lamaie, piper, sare. Ingrediente: 250 g boabe
de năut fierte 2 căţei de usturoi 2 linguri…
Read more »Tarta vanilata cu kiwi, capsuni si piersici
Tarta
vanilata cu kiwi, capsuni si piersici din: oua, faina, zahar,
ulei, praf de cop sau bicarbonat de sodiu, coaja de lamaie, budincă cu
aromă de vanilie, lapte, zahar, gelatină, căpşuni, kiwi, piersici.
Ingrediente: 5 ouă…
Read more »
Retete de Paste si Pizza (2015)
Retete
de Paste si Pizza: Penne cu ciuperci si rosii cherry Penne cu ciuperci
si rosii cherry din: paste, ciuperci, rosii cherry, cascaval de post,
ulei, sare, piper, ierburi aromatice,…
Read more »Chifle marmorate cu ciuperci si broccoli
Chifle
marmorate cu ciuperci si broccoli din: chifle graham, ciuperci felii
din conservă, cascaval, ardei capia, porumb dulce din
conservă, pătrunjel, sare, ulei, unt, broccoli. Ingrediente: 4 chifle
graham 100 g ciuperci felii din…
Read more »Kebap de peste cu lamaie
Kebap
de peste cu lamaie din: peşte, unt, lapte bătut, lămâi, usturoi,
nucşoare, boabe de piper, sare, chili, năut, garam maşala, ceapă,
usturoi. Ingrediente: 500 g peşte unt după necesităţi…
Read more »Reteta zilei: Fasole mung cu legume si rosii
Fasole
mung cu legume si rosii din: ceapa, ulei de masline, ghimbir, usturoi,
seminte de mustar, turmeric, chimion, coriandru, curry, ardei iute,
sare, fasole mung, hrisca, orez brun, apa, morcov,…
Read more »Peste cu verdeata in bain-marie
Peste
cu verdeata in bain-marie din: peşte, ardei iuţi, ulei de susan pentru
prăjit, sos de peşte, usturoi, zeama de lămâie, sare, zahăr, rădăcină de
ghimbir, frunze de coriandru, ulei. Ingrediente:…
Read more »Dulci si crocante
Dulci
si crocante – specialitate pakistaneza din: făină, grăsime, zahăr
pudră, ulei. Ingrediente: 1 ceaşcă făină 3 linguri grăsime 1/2 ceaşcă
zahăr pudră ulei Mod de preparare: Se cerne…
Read more »Icre de fasole cu mustar
Icre
de fasole cu mustar din: fasole uscată fariă, usturoi , ulei, mustar,
ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 500 g fasole uscată fariă 4-5
căţei de usturoi 200 ml ulei 1…
Read more »Orez aromat prajit cu porc si sos de soia
Orez
aromat prajit cu porc si sos de soia din: orez fiert, ou, castravete,
carne porc cu ceva grăsime, ceapă roşie, usturoi, sos soia light, sos de
peşte, piper, zahăr,…
Read more »Tort de ciocolata cu esenta de vanilie si migdale
Tort
de ciocolata cu esenta de vanilie si migdale din: făină, amidon, cacao,
nuci, unt, oua, zahar brun, esenţă de rom, esenţă de migdale, esenţă de
vanilie, amoniac, zeamă de lămâie, sare, cremă de ciocolată cu
arahide, nes…
Read more »Suc citric cu lapte
Suc
citric cu lapte din: suc portocale (lămâi, grapefruit), lapte
proaspăt,apă de trandafiri, miere. Ingrediente: 100 ml suc portocale
(lămâi, grapefruit) 100 ml lapte proaspăt 10 ml apă de trandafiri 1…
Read more »Vinete umplute cu pui, orez si ciuperci
Vinete
umplute cu pui, orez si ciuperci din: vinete, piept de pui, ciuperci,
morcov, ceapa, rosie, orez cu bobul lung, ou, patrunjel, sare, piper,
ulei. Ingrediente: 2 vinete potrivite 200…
Read more »Piept de pui cu ardei gras si busuioc
Piept
de pui cu ardei gras si busuioc din: piept de pui, ardei gras rosu,
busuioc, rosii, ulei de masline, parmezan, sare, piper, faina, smantana,
pesmet, boia de ardei, ulei pentru prăjit.…
Read more »Biscuiti cu anacard si gem de capsuni
Biscuiti
cu anacard si gem de capsuni din: făină de grâu, zahăr pudră, unt,
anacard măcinat, glazură de unt vanilat, esenţă de migdale, gem de
căpşuni, căpşuni. Ingrediente: 100 g…
Read more »Retete de Paste si Pizza
Retete
de Paste si Pizza: Cum se prepara Pizza Pepperoni (video) O reteta
video despre cum se prepara pizza pepperoni, un preparat clasic
delicios, cu blat picant pe margini si…
Read more »Pui cu aroma de masala
Pui
cu aroma de masala din: pasta de curry tikka masala, iaurt degresat,
piept de pui, ulei, ceapa, ardei, dovleac, piure de tomate, crema de
nuca de cocos, coriandru, orez…
Read more »Prajitura cu iaurt, caise si frisca
Prajitura
cu iaurt, caise si frisca din: oua, zahar, ulei, faina, caise, iaurt de
caise, frisca lichida, zahăr pudră, apa, gelatina. Ingrediente pentru
blat: 4 ouă câte 4 linguri zahăr, ulei…
Read more »Cum se prepara Mancarica de perisoare si verdeturi (video)
Mancarica de perisoare si verdeturi: Cum se prepara Mancarica de perisoare si verdeturi:
Read more »Desert cu lamaie si dulceata de capsuni
Desert
cu lamaie si dulceata de capsuni din: oua, zahar, zeama de
lamaie, dulceaţă de căpşuni, sare, amidon, lamaie, fructe proaspete, de
sezon sau fructe din dulceaţă. Ingrediente: 6 ouă 5 linguri…
Read more »Rosii umplute cu piept de curcan si busuioc
Rosii
umplute cu piept de curcan si busuioc din: rosii, piept tocat de
curcan, ulei, ceapa, orez, ou, patrunjel verde, busuioc verde, sare,
piper, smantana. Ingrediente: 12 roşii potrivite 300 g piept tocat
Friptura
de porc cu gust dulce-acrisoar din: carne slabă de porc (se poate
folosi şi cea de vită), morcovi, ceapă, ananas(la conserva sau crud),
ardei graşi, oţet, sare, piper, făină,…
Read more »Branzoaice cu stafide si smantana
Branzoaice
cu stafide si smantana din: faina, zahar, oua, drojdie, ulei, unt de
80% grăsime, coaja de lamaie, zahar vanilinat, lapte, sare, brânză
dulce, smântâna, stafide, esenţă de rom. Ingrediente: 1 kg făină 60 g…
Read more »Reteta zilei: Sote de salata creata
Sote
de salata creata din: salata creata, ulei de masline, usturoi, sare,
piper, lamaie. Poate te intereseaza si Sote de varza murata cu mere
Ingrediente: 1 salata mare creata 2…
Read more »Salata de pui cu orez prajit, menta si ceapa verde
Salata
de pui cu orez prajit, menta si ceapa verde din: piept de pui, orez
prăjit, pătrunjel, ceapă verde, usturoi, ardei iute, suc de lămâie, supă
limpede, mentă, sos de peşte.…
Read more »Tort de mere cu nuci si sirop de visine
Tort
de mere cu nuci si sirop de visine din: zahar, faina, oua, mere, nuci,
sirop din dulceata de visien, unt, esenţă de vanilie, frisca.
Ingrediente: 400 g zahăr 120 g…
Read more »Retete de Pizza si Paste (2015)
Retete
de Pizza si Paste: Paste cu carne tocata si suc de rosii Paste cu carne
tocata si suc de rosii din: paste fusilli, carne tocata, ulei, suc de
rosii,…
Read more »Prajitura cu foi de zahar ars si ciocolata
Prajitura
cu foi de zahar ars si ciocolata din: oua, zahar, ulei,
lapte, bicarbonat de sodiu, faina, unt, ciocolată albă, amidon, păstaie
de vanilie, gem de prune cu nuci, frişcă lichidă, ciocolată neagră.
Ingrediente: 2 gălbenuşuri 300…
Read more »Pui cu lapte de cocos si curry verde
Pui
cu lapte de cocos si curry verde din: ulei, ceapă, curry verde, lapte
de cocos, apă, piept de pui, fasole verde (sau vinete), frunze de keffir
lime, sos de…
Read more »Reteta zilei: Prajiturele cu glazura de sirop de artar
Prajiturele
cu glazura de sirop de artar din: faina, faina integrala, ovaz, praf de
copt, zahar granulat, sare, unt, iaurt, sirop de artar, oua, lapte,
apa, zahar pudra, sirop de…
Read more »Crochete de peste cu legume si marar
Crochete
de peste cu legume si marar din: peşte dezosat, morocov, ceapa, cartof,
usturoi, ou, marar, pesmet sau faina, ulei, sare, piper. Ingrediente:
500 g peşte dezosat 1 morcov mic…
Read more »Oua pane cu pui si ghimbir
Oua
pane cu pui si ghimbir din: piept de pui file, oua, patrunjel, mustar,
piper, sare, ghimbir, faina, pesmet, ulei de parajit. Ingrediente: 1
piept de pui file 8 ouă fierte…
Read more »Briose-aperitiv cu masline si iaurt
Briose-aperitiv
cu masline si iaurt din: oua, masline negre fara smaburi, iaurt, ulei
de masline, faina, piper, sare, boia dulce de ardei, marar verde, parf
de copt, zeama de lamaie.…
Read more »Omleta cu stafide si migdale
Omleta
cu stafide si migdale din: ouă, ulei, zahăr, lapte, smântână,
scorţişoară, stafide, migdale, fructe de sezon. Ingrediente: 8 ouă 6
linguri ulei 1 cană zahăr 1 cană lapte 5 linguri…
Read more »Prajituri umplute cu fructe uscate si stafide
Prajituri
umplute cu fructe uscate si stafide din: unt sau margarină moale, zahar
pudra, ou, lapte, zahar vnilinat, sare, praf de copt,
faina, stafide, smochine, goji, merişoare sau alte fructe uscate, apă.
Ingrediente:…
Read more »Peste cu orez, rosii si sofran
Peste
cu orez, rosii si sofran din: peşte, slănină, unt, ceapa, roşii, orez,
şofran, sare, piper, boia dulce. Ingrediente: un peşte de circa 750 g
175 g slănină 50 g unt proaspăt…
Read more »Chifle umplute cu cascaval, oua si sunca
Chifle
umplute cu cascaval, oua si sunca din: chifle de preferinţă graham şi
cu susan, unt, caşcaval, sunca slaba, oua, sare, piper, marar.
Ingrediente: 4 chifle de preferinţă graham şi cu susan…
Read more »Salata de pui cu menta si orez prajit
Salata
de pui cu menta si orez prajit din: carne tocată pui, ceapă, phak
chifarany, mentă, orez prăjit (uscat), ardei iute uscat, suc de lămâie,
sos peşte, castraveţi, varză, salată…
Read more »Croasante cu lapte si unt
Croasante
cu lapte si unt din: faina, lapte, zahar, ulei, sare, drojdie uscata,
apa calda, unt. Ingrediente: 500 g făină 125ml lapte 3 linguri ulei 2
linguri zahar 1 lingurita…
Read more »Turta cu sunca si branza
Turta
cu sunca si branza din: faină de secară, faină de grâu, drojdie de
bere, apa calduta, sare, sunca, ceapa, telemea, smantana, piper, ulei.
Ingrediente: 200 g faină de secară 200 g faină de…
Read more »Orez prajit cu fructe de mare si coriandru
Orez
prajit cu fructe de mare si coriandru din: orez fiert, fructe de mare,
ouă, roşie, ceapă, coriandru verde, usturoi, ceapa verde, castravete,
ardei iute, piper, zahăr, sos de soia,…
Read more »Reteta zilei: Orez cu broccoli si piept de pui
Orez
cu broccoli si piept de pui din: orez, broccoli, piept de pui, praz,
bacon, ulei, oua, sos de soia, ulei de susan, sare, piper. Poate te
intereseaza si Pui…
Read more »Chec cu faina de secara, ciocolata si coaja de portocala
Chec
cu faina de secara, ciocolata si coaja de portocala din: făină
albă, făină de secară, zahar, unt, oua, lapte dulce pasteurizat, praf
de copt, coaja de portocala, fulgi de ciocolată sau ciocolată…
Read more »Piure de cartofi cu ou
Piure
de cartofi cu ou din: cartofi, ouă, unt sau ulei, sare, praf de chili,
seminţe de coriandru, praf de seminţe de rodii, chimen de pământ.
Ingrediente: 500 g cartofi 4…
Read more »Prajitura cu crema de zahar ars si visine
Prajitura
cu crema de zahar ars si visine din: oua, lapte, zahar, zahar vanilat,
faina, ulei, sare, visine. Ingrediente pentru crema de zahăr ars: 6 ouă 1
l lapte 300 g…
Read more »Rosii umplute cu carne de oaie si coriandru
Rosii
umplute cu carne de oaie si coriandru din: roşii, carne de oaie, ceapă,
orez fiert, usturoi, coriandru verde, ou, sare, piper. Ingrediente: 12
roşii mari 200 g carne de oaie…
Read more »Placinte cu branza, dovlecei si morcov
Placinte
cu branza, dovlecei si morcov din:
oua, dovlecei, morcovi, făină, untdelemn, porumb din
conservă, ceapă, praf de copt, sare, piper. Ingrediente: 5 ouă 2
dovlecei 150 g morcovi 120 g făină 100 ml untdelemn 80 g…
Read more »Turte umplute cu carne si mazare
Turte
umplute cu carne si mazare din: carne tocată, ceapa, mazăre despicată,
usturoi, nucşoara, boabe de piper, ou, sare. Ingrediente: 1 kg carne
tocată foarte fin 2 cepe mici, tăiate…
Read more »Aperitiv de cartofi cu branza si sunca
Aperitiv
de cartofi cu branza si sunca din: cartofi, sunca, ceapa rosie, telemea
de oi, brânză proaspătă de vaci, smântână, salată verde, măsline
negre, frunze de busuioc, sare, piper. Ingrediente: 8 cartofi 300 g
şuncă…
Read more »Placinta cu mere si lamaie
Placinta
cu mere si lamaie din: oua, zahar pudra, zahar tos, unt, faina,
scortisoara, mere, praf de copt, sare, lamaie. Ingrediente: 4 ouă 100 g
zahăr pudră 3-4 linguri zahăr…
Read more »Retete de Pizza si Paste
Retete
de Pizza si Paste: Pizza cu legume si carne Pizza cu legume si carne
din: făină, ulei, sare, apa, drojdie, ardei gras rosu, vanata, carne de
porc cu grăsime, ulei, sare,…
Read more »Pizza cu dovlecel, masline si rosii
Pizza
cu dovlecel, masline si rosii din: făină, zahar, sare, drojdie uscata,
ulei de masline, oregano, masline, dovlecei, ardei rosu, rosii sau rosii
uscate, mozzarella. Ingrediente: 300 g făină câte 1/2 linguriţă…
Read more »Prajitura cu cafea, gem de capsuni si vanilie
Prajitura
cu cafea, gem de capsuni si vanilie din: oua, zahar, faina, cafea
măcinată fin, cafea concentrată, lapte, amidon, zahar pudra, esenta de
vanilie, boabe de cafea. Ingrediente pentru blatul 1: 3 ouă 3…
Read more »Cubulete de muschi de vita cu ardei gras si busuioc
Cubulete
de muschi de vita cu ardei gras si busuioc din: muşchi de vită, ardei
gras, frunze busuioc dulce, ardei roşu, suc de lămâie, sos
Tarta
cu banane, kiwi, struguri si pere din: oua, faina, zahar, coaja de
lamaie, sare, praf de copt, zahar vanilat, lapte, zeama de
lamaie, kiwi, banane, struguri albi si roze, pere, gelatina, frisca,
caramel. Ingrediente:…
Read more »Biban prajit cu pepene verde
Biban
prajit cu pepene verde din: biban (ori oricare altfel de peşte cu
carnea tare), usturoi uscat pudră, oregano uscat, sare, piper negru,
galanghel, boia dulce de ardei, cimbru uscat, pepene…
Read more »Reteta zilei: Rulada de prosciutto cu ardei copt si mozzarella
Rulada
de prosciutto cu ardei copt si mozzarella din: malai, ulei de masline,
ceapa, usturoi, ardei copt, aluat, faina, pasta de tomate, prosciutto,
mozzarella, sare. Ingrediente: mălai 3 linguri…
Read more »Taitei soba cu faina de hrisca
Taitei
“soba” cu faian de hrisca din: făină de hrişcă, făină de grâu, apă.
Ingrediente: 800g făină de hrişcă 200 g făină de grâu 500 ml apă Mod
de…
Read more »Inghetata cu frisca si compot de ananas
Inghetata
cu frisca si compot de ananas din: zahăr, compot de ananas, frişcă
vegetală sau smântână pentru frişcă, zeama de lamaie, zahar vanilinat.
Ingrediente: 200 g zahăr 1 cutie (de aproximativ 700 g)…
Read more »Chiftelute de peste cu usturoi si ardei gras
Chiftelute
de peste cu usturoi si ardei gras din: ton (poate fi folosit oricare
peşte), usturoi,ardei roşu gras, sos dulce (thai), cremă de cocos,
făină, ceapă verde, coriandru proaspăt, ghimbir, sos…
Read more »Imam Bayildi – specialitate turca
Imam
Bayildi – specialitate turca – specialitate turca din: vinete, ceapa,
rosii, ulei de masline, zeama de lamaie, patrunjel, sare, piper.
Ingrediente: 4 vinete potrivite 4-5 cepe uscate 5 rosii bine coapte…
Read more »Cuburi de carne cu cartofi si boia
Cuburi
de carne cu cartofi si boia din: carne porc, ceapa, untură, boia dulce,
boia iute, cartofi, lapte, unt, sare, piper. Ingrediente: 1 kg carne
porc 5 cepe 4 linguri untură…
Read more »Reteta zilei: Prajiturele cu ciocolata si menta
Prajiturele
cu ciocolata si menta din: faina, praf de copt, sare, unt, pudra de
cacao, zahar, zahar brun, iaurt, vanilie, fulgi de ciocolata cu menta.
Poate te intereseaza si Prajiturele…
Read more »Pateuri cu branza, ou si patrunjel
Pateuri
cu branza, ou si patrunjel din: foi de plăcintă, telemea de
vacă, caş, ouă, piper negru, patrunjel, seminţe decojite de
floarea-soarelui sau de dovleac, unt topit. Ingrediente: 300 g foi de
plăcintă 250 g telemea…
Read more »Chiftelute cu urda, masline si susan
Chiftelute
cu urda, masline si susan din: urdă proaspătă, ou, măsline fără
sâmburi, roşii prunişoare mici, pesmet, pătrunjel verde, sare, piper
alb, seminte de susan, ulie pentru prajit, făină sau pesmet.
Ingrediente: 200 g urdă…
Read more »Prajitura cu prune si vanilie
Prajitura
cu prune si vanilie din: unt sau margârină, unt, faina, praf de copt,
oua, zahăr, aromă de vanilie, prune, zahăr pudră cu aromă de vanilie.
Ingrediente pentru aluatul sfărâmicios: 125 g unt sau margârină 100…
Read more »Pui la tigaie cu sos de cimbru si patrunjel
Pui
la tigaie cu sos de cimbru si patrunjel din: piept de pui, ulei de
masline, cimbru, cartof dulce, broccoli, fasole verde, usturoi, lamaie.
Ingrediente: 1 piept de pui fără…
Read more »Tort-sarlota cu stafide si ciocolata amaruie
Tort-sarlota
cu stafide si ciocolata amaruie din: stafide, nuci, ciocolată amăruie,
frisca, unt, cacao, zahar, apa, lapte, făină, zahăr pudră, oua.
Ingrediente: câte 100 g stafide, nuci şi ciocolată amăruie 150 g frişcă
2 linguri…
Read more »Pui prajit, marinat in sos iute
Pui
prajit, marinat in sos iute din: piept de pui, ceapa, usturoi, supa de
pui, mustar, zahar brun, sos worcestershire, ulei de masline, ketchup,
otet balsamic. Ingrediente: 4 piepţi de…
Read more »Prajitura cu miere, nuca si rom
Prajitura
cu miere, nuca si rom din: miere, zahar, oua, praf de copt, lapte,
faina, nuca, esenţă de rom. Ingrediente pentru foi: 3 linguri miere 8
linguri zahăr 6 gălbenuşuri 1 plic…
Read more »Cartofi Chapati – specialitate pakistaneza
Cartofi
“Chapati” – specialitate pakistaneza din: cartofi noi, băţ de
scorţişoară, usturoi, piper, seminţe de chimen, nucşoara, seminţe de
coriandru, seminţe de rodii, unt sau ulei, făină, sare, praf de…
Read more »Aperitive cu telina si mozzarella
Aperitive
cu telina si mozzarella din: ton, maioneza, branza, castravete, ardei,
telina, mozzarella. Ingrediente: 1 x 185 g conservă de ton scursă 60 g
maioneză 50 g brânză rasă 1…
Read more »Rulouri de inghetata cu cacao si vanilie
Rulouri
de inghetata cu cacao si vanilie din: făină, esenţă vanilie, cacao
pudră, sare, praf de copt, zahăr, ouă, bicarbonat, apă minerală,
îngheţată (la alegere). Ingrediente: 3/4 ceşti făină 1 lingură…
Read more »Reteta zilei: File de somon la gratar cu salata si sos de usturoi
File
de somon la gratar cu salata si sos de usturoi din: rozmarin, sare,
piper, usturoi, ulei de masline, lamaie, file de somon, salata verde,
parmezan, rosii cherry, fasole verde.…
Read more »Cornulete cu umplutura de nuci si lapte
Cornulete
cu umplutura de nuci si lapte din: margarină, faina, otet, apa, lapte,
nuci, zahar vanilinat, zahar, oua. Ingrediente: 250 g margarină 300 g
făină 1 lingură oţet 6 linguri apă…
Read more »Sos de cartofi cu chimen, coriandru si nucsoara
Sos
de cartofi cu chimen, coriandru si nucsoara din: cartofi, lapte bătut,
secară, seminţe de chimen, usturoi, chili roşii, sare, frunze verzi de
coriandru, piper, nucşoara. Ingrediente: 1 kg de cartofi…
Read more »Prajitura cu gem de caise, nuca si cacao
Prajitura
cu gem de caise, nuca si cacao din: oua, zahar, faina, biscuiti, nuca,
zahar praf, unt, rom, gen de caise, zahar, apa, cacao, unt. Ingrediente:
6 ouă câte 6…
Read more »Bame cu rosii si lamaie
Bame
cu rosii si lamaie din: roşii, bame verzi, lămâi, coriandru uscat,
coriandru verde, ceapă, usturoi, ulei de măsline, sare, piper.
Ingrediente: 1 kg roşii 500 g bame verzi 3…
Read more »Tort cu crema de vanilie, portocale si jeleu
Tort
cu crema de vanilie, portocale si jeleu din: ouă, zahar, faina, esenta
de portocale, suc de portocale, budincă de vanilie, lapte, esenţă de
vanilie, frişcă lichidă, gelatină, budincă de frişcă, suc de morcov, măr
şi portocale, ciocolată…
Read more »Sis-kebap cu nuca de cocos si alune
Sis-kebap
cu nuca de cocos si alune din: carne tocată, cuşcuş, ceapa, usturoi,
nucă de cocos, alune, scorţişoară, nucşoare, usturoi, ghimbir, chili
verzi, unt topit. Ingrediente: 1 kg de carne…
Read more »Briose cu visine si ciocolata neagra
Briose
cu visine si ciocolata neagra din: ouă, zahăr, faina, unt, vişine
congelate, din cpmpot sau conservate în borcan, praf de copt, lapte
dulce pasteurizat, ciocolată neagră sau de menaj, ulei, drajeuri
colorate. Ingrediente: 6…
Read more »Halva de morcovi cu alune
Halva
de morcovi cu alune din: morcovi, lapte, zahăr, khoa, alune,
nucşoare, apă de trandafir, fistic. Ingrediente: 1 kg de morcovi
proaspeţi 2 l de lapte 1,5 kg zahăr 200 g khoa…
Read more »Mash Dal – specialitate pakistaneza
Mash
Dal – specialitate pakistaneza din: dai, năut, chili roşu, usturoi,
ceapă, sare, ghimbir, ardei verzi, lămâie, frunze de coriandru sau
frunze de mentă, garam maşala. Ingrediente: 500 g dai…
Read more »Pandispan cu jeleu de rubarba si lamaie
Pandispan
cu jeleu de rubarba si lamaie din: oua, zahar, unt, faina, praf de
copt, rubarbă, zahăr vanilat, coaja şi zeama de lămâie. Ingrediente: 7
ouă 200 g zahăr 200 g unt 300…
Read more »Chiftele de miel cu ceapa verde si ardei iute
Chiftele
de miel cu ceapa verde si ardei iute din: carne tocată de miel, ardei
iuţi, ceapă verde, ouă, suc delămâie, pesmet, sare, ulei de soia.
Ingrediente: 1 kg carne…
Read more »Desert cu budinca de vanilie, fructe si alune
Desert
cu budinca de vanilie, fructe si alune din: oua, ulei, zahar, faina,
esenta de portocale, sare, praf de copt, unt, pesmet, gem de capsuni,
fructe, budinca de vanilie, alune,…
Read more »Carne tocata cu fasole franceza si sofran
Carne
tocata cu fasole franceza si sofran din: carne tocată, unt, praf de
şofran, usturoi, fasole franceză, piper, ceapă, sare, ghimbir,
