duminică, 1 martie 2015

Retete culinare 2015 # 27

Retete culinare

 

Pui cu rosii si ceapa

25 February 2015
Pui_cu_rosii_si_ceapa
Pui cu rosii si ceapa din: ulei de masline, ceapa, pui, usturoi, faina, supa de pui, rosii, patrunjel, busuioc, sare, piper, orez, cartofi. Ingrediente:  1 pui de 1,5 -1,75 kg…
Read more »
 

Merluciu in aluat cu cartofi

25 February 2015
Merluciu in aluat cu cartofi
Merluciu in aluat cu cartofi din: file de merluciu, sare de mare, piper, faina, praf de copt, sare, bere, apa minerala, ulei, cartofi. Ingrediente: 4×200 g file de merluciu sare…
Read more »

Reteta zilei: Legume coapte

25 February 2015
Legume_coapte_19
Legume coapte din: cartofi rosii, usturoi, ceapa, ardei gras, ulei de masline, unt, sare condimentata, piper cayenne, sare, piper. Poate te intereseaza si Legume coapte cu aroma de usturoi Ingrediente:…
Read more »

Crema de mere cu stafide si frisca

25 February 2015
Crema de mere cu stafide si frisca
Crema de mere cu stafide si frisca din: mere, zahar pudra, nuci, fructe din dulceaţă, stafide, frişcă bătută îndulcită cu zahăr, piscot. Ingrediente: 2 mere coapte aromate 1 lingură zahăr pudră 1…
Read more »

Cum se prepara Muschi de vita cu dovlecel si branza fina (VIDEO)

25 February 2015
Cum se prepara Muschi de vita cu dovlecel si branza fina (VIDEO)
Muschi de vita cu dovlecel si branza fina: Cum se prepara Muschi de vita cu dovlecel si branza fina:
Read more »

Sfere dulci din orez cu lapte batut

25 February 2015
Sfere dulci din orez cu lapte batut
Sfere dulci din orez cu lapte batut din: orez, zahar, lapte batut, unt. Ingrediente: 500 g orez 100 zahăr 100 g lapte bătut unt după nevoie Mod de preparare: Inmuiaţi orezul…
Read more »

Arhar Dal – specialitate pakistaneza

25 February 2015
Arhar_Dal
Arhar Dal – specialitate pakistaneza din: arhar dai, chilli roşii, praf de şofran, tamarind, sare. Ingrediente: 30 g arhar dai 12 chilii roşii întregi 2 linguriţe praf de şofran 4 g…
Read more »

Pizza si Paste (2015)

25 February 2015
Pizza si Paste: Pizza cu dovlecei şi fenicul   Ingrediente: 500 g făină un pliculeţ cu drojdie uscată 275 ml apă 50 ml lapte un fenicul doi dovlecei 250 g…
Read more »

Reteta zilei: Prajiturele cu gem de afine

24 February 2015
Prajiturele_cu_gem_de_afine_08
Prajiturele cu gem de afine din: unt, zahar, galbenusuri, vanilie, faina, sare, gem de afine. Poate te intereseaza si Prajiturele de casa cu fulgi de ciocolata Ingrediente: 1 cană unt…
Read more »

Tarta cu ciuperci si peste

24 February 2015
Tarta_cu_ciuperci_si_peste
Tarta cu ciuperci si peste din: aluat foietaj, ciuperci, cod afumat, oua, capere, ou, smantana, maioneza, branza cheddar, patrunjel, sare de mare, ulei de masline. Ingrediente:  400 g aluat foietaj…
Read more »

Rulou de pui cu unt

24 February 2015
Rulou_de_pui_cu_unt
Rulou de pui cu unt din: unt, usturoi, patrunjel, sare, piper, piept de pui, ou, pesmet, ulei, cartofi fierti, salata. Ingrediente:  60 g unt moale 1 căţel de usturoi curăţat…
Read more »

Prajitura cu expresso, cirese si frisca

24 February 2015
Prajitura_cu_expresso_cirese_si_frisca
Prajitura cu expresso, cirese si frisca din: zahar, oua, frisca lichida, cafea espresso concentrată, biscuiţi cu cacao, cireşe. Ingrediente: 300 g zahăr 4 gălbenuşuri 400 ml frişcă lichidă 30 ml cafea espresso concentrată circa…
Read more »

Cum se prepara Somon cu legume (VIDEO)

24 February 2015
Cum se prepara Somon cu legume (VIDEO)
Somon cu legume: Cum se prepara Somon cu legume:
Read more »

Bagheta umpluta cu ton, ardei si anghinare

24 February 2015
Bagheta_umpluta_cu_ton_ardei_si_anghinare
Bagheta umpluta cu ton, ardei si anghinare din: baghetă albă sau integrală, conservă ton în bucăţi, conservă inimi de anghinare, ardei roşu, frunze de spanac tânăr, măsline umplute cu anşoa, sare, piper. Ingrediente: 1 baghetă albă…
Read more »

Supa de mazare cu ciuperci si taitei

24 February 2015
Supa de mazare cu ciuperci si taitei
Supa de mazare cu ciuperci si taitei din: mazăre verde, ciuperci, orez, ulei, supa de carne, taitei. Ingrediente: 100 g mazăre verde 50 g ciuperci 1 linguriţă orez 1 linguriţă ulei…
Read more »

Biscuiti de casa cu fulgi de ciocolata

24 February 2015
Biscuiti_de_casa_cu_fulgi_de_ciocolata
Biscuiti de casa cu fulgi de ciocolata din: faina, unt, zahar pudra, fulgi de ciocolata. Ingrediente:  250 g făină 175 g unt 100 g zahăr pudră 100 g fulgi de…
Read more »

Salata de spanac cu susan

24 February 2015
Salata de spanac cu susan
Salata de spanc cu susan din: spanac, vegeta, seminţe de susan, ulei de susan, sare, bicarbonat. Ingrediente: 500 g spanac 1/3 linguriţă vegeta 2 1/2 linguriţe seminţe de susan 2…
Read more »

Batoane de macaroane cu jambon si branza dulce

24 February 2015
Batoane_de_macaroane_cu_jambon_si_branza_dulce
Batoane de macaroane cu jambon si branza dulce din: macaroane, jambon, branza dulce, oua, sare, piper alb, unt, pesmet. Ingrediente: 400 g macaroane 100 g jambon 200 g brânză dulce 3…
Read more »

Cum se prepara Pasta de peste cu somon (VIDEO)

24 February 2015
Cum se prepara Pasta de peste cu somon (VIDEO)
Pasta de peste cu somon: Cum se prepara Pasta de peste cu somon:
Read more »

Reteta zilei: Sandwich de pui cu salata si branza albastra

24 February 2015
Sandwich_de_pui_cu_salata_si_branza_albastra_12
Sandwich de pui cu salata si branza albastra din: pulpe de pui, ulei de masline, supa de pui, bere, sos iute, varza, telina, morcov, ceapa rosie, iaurt, patrunjel, praf de…
Read more »

Burger cu ciuperci si ardei copti si gorgonzola

24 February 2015
Burger_cu_ciuperci_si_ardei_copti_si_gorgonzola
Burger cu ciuperci si ardei copti si gorgonzola din: chiflă graham cu susan, ciuperci champignon, ardei capia, sare, piper negru, gorgonzola, marar sau patrunjel, furnze de rucola sau salata, otet. Ingrediente: 1…
Read more »

Tort diplomat cu kiwi si ananas

24 February 2015
Tort diplomat cu kiwi si ananas
Tort diplomat cu kiwi si ananas din: minipişcoturi, portocale, kiwi, lapte, frisca lichida, com­pot de ananas, zahar, oua, făină sau amidon, gelatină, esenţă de lămâie sau vanilie. Ingrediente: 500 g minipişcoturi 2 portocale 3 kiwi…
Read more »

Rulada de casa cu legume

24 February 2015
Rulada_de_casa_cu_legume
Rulada de casa cu legume din: ceapa, cartof dulce, pastarnac, ardei, usturoi, ulei de masline, paprika, coriandru, scortisoara, ghimbir, nuci, fistic, sare, piper, foi de placinta, susan. Ingrediente:  1 ceapă…
Read more »

Paste cu dovlecei verzi, lamaie si busuioc

24 February 2015
Paste cu dovlecei verzi, lamaie si busuioc
Paste cu dovlecei verzi, lamaie si busuioc din: ulei de măsline, usturoi, dovlecei verzi, zeama de lamaie, busuioc, paste, sare , piper, parmezan. Ingrediente: 4 linguri de ulei de măsline 1…
Read more »

Pizza cu legume si sardine

24 February 2015
Pizza_cu_legume_si_sardine
Pizza cu legume si sardine din: aluat de pizza, sos de rosii, dovlecel, rosie, sardine, mozzarella, branza gruyere, verdeturi de provence. Ingrediente:  1 aluat de pizza 4 linguri cu sos…
Read more »

Gem de mango cu mere si lamaie

24 February 2015
Gem de mango cu mere si lamaie
Gem de mango cu mere si lamaie din: mango, zeamă de lămâie, colorant galben, zahăr, mere, esenţă mango. Ingrediente: 2 ceşti mango 4 g zeamă de lămâie colorant galben 1 cană…
Read more »

Reteta zilei: Broccoli la aburi cu sos de branza

24 February 2015
Broccoli_la_aburi_cu_sos_de_branza_11
Broccoli la aburi cu sos de branza din: broccoli, lapte, unt, usturoi, sare condimentata, piper negru, sare, praf de chili, branza cremoasa, branza cheddar, mozzarella. Poate te intereseaza si Vitel…
Read more »

Cum se prepara Branzoaice (VIDEO)

24 February 2015
Cum se prepara Branzoaice (VIDEO)
Branzoaice: Cum se prepara Branzoaice:
Read more »

Tortilla umpluta cu peste si sos tartar

24 February 2015
Tortilla_umpluta_cu_peste_si_sos_tartar
Tortilla umpluta cu peste si sos tartar din: peste alb, faina, ou, pesmet, lamaie, ulei, tortilla, sos tartar, salata verde, castraveti murati, sare, piper. Ingrediente:  4 bucăţi de peşte alb,…
Read more »

Salsa cu porumb copt si ardei gras

24 February 2015
Salsa cu porumb copt si ardei gras
Salsa cu porumb copt si ardei gras din: porumb copt, ardei graşi, suc delămâie, sare, piper, ardei iute. Ingrediente: 1 porumb copt 2 ardei graşi sucul de la 1/2 lămâie…
Read more »

Minipizza cu branza de capra si rosii uscate

24 February 2015
Minipizza_cu_branza_de_capra_si_rosii_uscate
Minipizza cu branza de capra si rosii uscate din: aliat de pizza, sos de rosii, branza de capra, rosii uscate, usturoi, muguri de pin, sare, piper, ulei de masline, busuioc.…
Read more »

Salata verde cu creson si fenicul

24 February 2015
Salata verde cu creson si fenicul
Salata verde cu creson si fenicul din: spanac, salată verde, frunze de muştar, creson, fenicul, dressing de maghiran şi oţet balsamic sau din ulei de măsline şi suc de lămâie sau din ierburi şi…
Read more »

Cum se prepara Spanac cu branza cottage (video)

24 February 2015
Cum se prepara Spanac cu branza cottage (video)
Spanac cu branza cottage: Cum se prepara Spanac cu branza

Paste cu barbun la tigaie, rosii, ardei iute rosu si masline negre

24 February 2015
Paste cu barbun la tigaie, rosii, ardei iute rosu si masline negre
Paste cu barbun la tigaie, rosii, ardei iute rosu si masline negre din: ulei de măsline, barbun, ardei iuţi roşii, usturoi, roşii uscate la soare, măsline negre,vin alb, paste, vin alb, sare, piper negru, pătrunjel cu frunza…
Read more »
 

Prajiturele cu nuca de cocos

24 February 2015
Prajiturele cu nuca de cocos
Prajiturele cu nuca de cocos din: faina pentru prajituri, zahar pudra, unt, ou, nuca de cocos, gem de zmeura. Ingrediente:  550 ml făină pentru prăjituri 120 g zahăr pudră 90…
Read more »

Reteta zilei: Frittata cu ceapa si cimbru

24 February 2015
Frittata_cu_ceapa_si_cimbru_12
Frittata cu ceapa si cimbru din: ceapa, ulei de masline, usturoi, cimbru, oua, smantana, sare, piper. Poate te intereseaza si Frittata cu dovlecel, rosii si porumb Ingrediente: 1 ceapa, cuburi…
Read more »

Peste sarat cu orez prajit si mazare

24 February 2015
Peste sarat cu orez prajit si mazare
Peste sarat cu orez prajit si mazare din: orez fiert, crevete în carapace, peşte sărat, mazăre congelată, ouă, ulei, ulei de susan, sare, carne de pui, sos de soia, piper,…
Read more »

Placinta cu ciuperci si rosii

24 February 2015
Placinta_ciuperci_si_rosii
Placinta cu ciuperci si rosii din: faina, unt, oua, drojdie, zahar, ciuperci, praz, rosii, smantana, cascaval, patrunjel, ulei, zeama de lamaie, sare, piper. Ingrediente:  250 g făină 125 g unt…
Read more »

Buzz – specialitate din Mongolia

24 February 2015
Buzz – specialitate din Mongolia
Buzz – specialitate din Mongolia din: tocăniţă de carne, sare, ceapă verde, usturoi, unt, piper negru, făină albă superioară, ou, apă, ketchup. Ingrediente: 200 g tocăniţă de carne, gata preparată sare…
Read more »

Croasante cu unt si ciocolata

24 February 2015
Croasante_cu_unt_si_ciocolata
Croasante cu unt si ciocolata din: faina, drojdie, zahar, lapte praf, apa rece, unt, ciocolata neagra, ou, ciocolata topita. Ingrediente:  500 g făină albă 7 g drojdie uscată 45 g…
Read more »

Salata de tofu cu castraveti si ceapa

24 February 2015
Salata de tofu cu castraveti si ceapa
Salata de tofu cu castraveti si ceapa din: tofu, sare, piper, ulei, castraveţi’ aponezi, ceapă roşie, frunze de lăptucă, usturoi, chili roşu, zeamă de lămâie, apă, zahăr. Ingrediente: 4 bucăţi…
Read more »

Pizza si Paste

23 February 2015
rp_Tagliatelle_cu_somon_si_rosii-200x200.jpg
Pizza si Paste: Tagliatelle cu somon si rosii Tagliatelle cu somon şi roşii din: tagliatelle, somon afumat, ulei de masline, usturoi, vin alb sec, rosii cherry, busuioc, sare, piper. Ingrediente:…
Read more »

Reteta zilei: Prajiturele de casa cu fulgi de ciocolata

23 February 2015
Prajiturele_de_casa_cu_fulgi_de_ciocolata_10
Prajiturele de casa cu fulgi de ciocolata din: faina, praf de copt, sare, unt, zahar brun, zahar, vanilie, ou, galbenus, fulgi de ciocolata. Poate te intereseaza si Prajiturele cu cacao…
Read more »

Frigarui de pui cu sos iute

23 February 2015
Frigarui_de_pui_cu_sos_iute
Frigarui de pui cu sos iute din: ulei, pasta de curry, pasta de ardei iute, piept de pui, sos de arahide, lamaie, coriandru. Ingrediente:  2 linguri cu ulei vegetal 2…
Read more »

Prajiturele cu banane

23 February 2015
Prajiturele_cu_banane
Prajiturele cu banane din: faina pentru prajituri, praf de copt, unt, zahar, ou, esenta de vanilie, piure de banane, ciocolata. Ingrediente:  270 g făină pentru prăjituri 10 g praf de…
Read more »

Merluciu la cuptor

23 February 2015
Merluciu_la_cuptor
Merluciu la cuptor din: merluciu, faina, ulei de masline, sos pesto, masline, ardei, felii de lamaie. Ingrediente:  800 g merluciu proaspăt sau congelat puţină făină, amestecată cu sare şi piper,…
Read more »

Placinta cu dovlecei, pui si aroma de nucsoara

23 February 2015
Placinta_cu_dovlecei_pui_si_aroma_de_nucsoara
Placinta cu dovlecei, pui si aroma de nucsoara din: ulei de masline, dovlecei, ardei, ceapa verde, usturoi, nucsoara, sare, piper, carne de pui. Ingrediente:  3 linguri cu ulei de măsline…
Read more »

Aripi de pui aromate

23 February 2015
Aripi_de_pui_aromate
Aripi de pui aromate din: aripi de pui, miere, condimente jamaicane, fructe de padure, ghimbir, usturoi, ardei iute, cimbru, sos de soia, otet, orez, salata, felii de lamaie. Ingrediente:  8…
Read more »

Salata de fasole, sparanghel si fasole frantuzeasca cu dressing de mustar

23 February 2015
Salata de fasole, sparanghel si fasole frantuzeasca cu dressing de mustar
Salata de fasole, sparanghel si fasole frantuzeasca cu dressing de mustar din: fasole lată, sparanghel, fasole franţuzească, dressing de muştar. Ingrediente: fasole lată sparanghel fasole franţuzeasc dressing de muştar     Mod…
Read more »

Supa de peste cu porumb

23 February 2015
Supa_de_peste_cu_porumb
Supa de peste cu porumb din: ulei de masline, ceapa, telina, lapte, amidon, cod afumat, file de somon, porumb, cartofi, sare, piper, patrunjel. Ingrediente:  1 lingură cu ulei de măsline…
Read more »

Paste cu mazare, fasole lata, smantana si parmezan

23 February 2015
Paste cu mazare, fasole lata, smantana si parmezan
Paste cu mazare, fasole lata, smantana si parmezan din: mazăre proaspătă, fasole lată,ulei de măsline, usturoi, smantana grasa, menta, parmezan, sare, piper negru, paste. Ingrediente: 150 g mazăre proaspătă 150 g fasole lată,…
Read more »

Somon cu cartofi la tigaie

23 February 2015
Somon_cu_cartofi_la_tigaie
Somon cu cartofi la tigaie din: ulei de arahide, cartofi, usturoi, sare, piper, file de somon, unt, coaja de lamaie, suc de lamaie, patrunjel, capere. Ingrediente:  2 linguri cu ulei…
Read more »

Ton cu orez si ansoa

23 February 2015
Ton cu orez si ansoa
Ton cu orez si ansoa din: ton, fileuri de anşoa, orez, mărar proaspăt. Ingrediente: ton câteva fileuri de anşoa orez, gata fiert mărar proaspăt Mod de preparare: Tonul se prăjeşte, pe…
Read more »

Reteta zilei: Supa de cartofi cu porumb si bacon

23 February 2015
Supa_de_cartofi_cu_porumb_si_bacon_07
Supa de cartofi cu porumb si bacon din: porumb, bacon, unt, ceapa, ardei, cimbru, chimen, turmeric, cartofi, supa de pui, sare, piper, amidon, smantana, arpagic. Poate te intereseaza si Supa…
Read more »

Salata de rosii cu oregano si usturoi

23 February 2015
Salata de rosii cu oregano si usturoi
Salata de rosii cu oregano si usturoi din: rosii, haşmă sau de ceapă roşie, usturoi, sare de mare, piper negru,  oregano uscat, frunze de busuioc, oţet balsamic, ulei de măsline extravirgin. Ingrediente: rosii haşmă sau de ceapă roşie…
Read more »

Bruschete cu pasta de somon

23 February 2015
Bruschete_cu_pasta_de_somon
Bruschete cu pasta de somon din: sosmon afumat, somon, smantana, arpagic, coriandru, patrunjel, piper roz, ulei de masline, sare, piper, paine. Ingrediente:  200 g somon afumat 200 g somon proaspăt…
Read more »

Preparate culinare delicioase si gustoase (2015)

23 February 2015
Preparate culinare delicioase si gustoase (2015)
Preparate culinare delicioase: Reteta zilei: Pizza cu piept de pui, ceapa si mozzarella Pizza cu piept de pui, ceapa si mozzarella din: faina, drojdie uscata, sare de mare, apa calda,…
Read more »

Peste Teriyaki cu sos de soia si sake

23 February 2015
Peste Teriyaki cu sos de soia si sake
Peste Teriyaki cu sos de soia si sake din: fileuri de peste, făină de grâu, ulei, sos de soia, sake (vin alb), zahăr, ghimbir. Ingrediente: 4 fileuri de peste (100-150 g…
Read more »

Chiftelute de ton cu porumb

23 February 2015
Chiftelute_de_ton_cu_porumb
Chiftelute de ton cu porumb din: ton, ceapa verde, porumb, piper, suc de lamaie, oua, faina, sare, unt, ulei. Ingrediente:  2 conserve x 175 g ton 6 cepe verzi, tăiate…
Read more »

Placinta cu urda, marar si vanilie

23 February 2015
Placinta cu urda, marar si vanilie
Placinta cu urda, marar si vanilie din: făină, unt, drojdie de bere, zahăr, lapte, sare, urda dulce, marar verde, ou, pesmet, vanilie. Ingrediente: 100 g făină 30 g unt 10 g drojdie de…
Read more »

Cornulete de casa cu nuca si gem

23 February 2015
Cornulete_de_casa_cu_nuca_si_gem
Cornulete de casa cu nuca si gem din: faina, drojdie, zahar, ulei, untura, ou, sare, esenta de rom, esenta de vanilie, lapte, gem, nuca. Ingrediente:  500 g făină 25 g…
Read more »

Salata de andive cu sos de hamsii si capere

23 February 2015
Salata de andive cu sos de hamsii si capere
Salata de andive cu sos de hamsii si capere din: andive, fileuri de hamsii, capere, dressing din ulei de măsline si suc de lămâie. Ingrediente: 4 andive medii 6 fileuri de hamsii o lingură…
Read more »

Ton in aluat

23 February 2015
Ton_in_aluat
Ton in aluat din: faina, praf de copt, sare, zahar, ulei, lapte, branza cheddar, ton, oua fierte, ceapa, maioneza, piper, patrunjel. Ingrediente pentru aluat:  500 g (2 căni) cu făină…
Read more »

Paste cu ciuperci porcini uscate, cimbru, sos de rosii si mascarpone

23 February 2015
Paste cu ciuperci porcini uscate, cimbru, sos de rosii si mascarpone
Paste cu ciuperci porcini uscate, cimbru, sos de rosii si mascarpone din: ciuperci porcini uscate, ulei de măsline, cimbru proapăt, sos de roşii, mascarpone, sare, piper negru, paste, parmezan. Ingrediente: 55 g ciuperci porcini uscate 1…
Read more »

Cum se prepara Crema de conopida (VIDEO)

23 February 2015
Cum se prepara Crema de conopida (VIDEO)
Crema de conopida: Cum se prepara Crema de conopida:
Read more »

Dressing din ulei de masline, suc de lamaie si piper

23 February 2015
Dressing din ulei de masline, suc de lamaie si piper
Dressing din ulei de masline, suc de lamaie si piper din: suc de lămâie, sare, piper negru. Ingrediente: 2 linguri de suc de lămâie 5

Preparate culinare gustoase si savuroase (2015)

23 February 2015
rp_Legume_coapte_cu_bacon_si_ou_prajit_12-200x200.jpg
Preparate culinare gustoase: Reteta zilei: Legume coapte cu bacon si ou prajit Legume coapte cu bacon si ou prajit din: ulei, cartofi, ceapa, ardei gras, usturoi, bacon, oua, patrunjel. Ingrediente:…
Read more »
 

Frigarui de pui aromate

23 February 2015
Frigarui_de_pui_aromate
Frigarui de pui aromate din: file de pui, branza de vaci, turmeric, curry, piper, boia de ardei, coriandru, busuioc, sare, piper, salata iceberg, ulei de masline, otet de cidru de…
Read more »

Scoici cu taitei si ciuperci

23 February 2015
Scoici cu taitei si ciuperci
Scoici cu taitei si ciuperci din: tăiţei cu ou (wantan), arpagic, ciuperci aurii, scoici uscate, ghimbir, usturoi, vin,  sos de scoici, sos de soia, piper, sare, zahăr, granule de carne…
Read more »

Reteta zilei: Budinca de orez cu legume

23 February 2015
Budinca_de_orez_cu_legume_06
Budinca de orez cu legume din: orez salbatic, supa de pui, brocoli, ciuperci, unt, ceapa, morcovi, telina, faina, smantana, sare, piper, pesmet. Poate te intereseaza si Budinca de orz cu…
Read more »

Cum se prepara Prajitura cu branza, mere si miere (VIDEO)

23 February 2015
Cum se prepara Prajitura cu branza, mere si miere (VIDEO)
Prajitura cu branza, mere si miere: Cum se prepara Prajitura cu branza, mere si miere:
Read more »

Sos picant cu mustar si pasta de rosii

23 February 2015
Sos picant cu mustar si pasta de rosii
Sos picant cu mustar si pasta de rosii din: ulei de soia, făină albă de grâu, muştar picant, pastă de roşii, zahăr, supă (sau apă călduţă cu un praf de ,,vegeta“),…
Read more »

Sushi cu ton, somon si crevete

23 February 2015
Sushi cu ton, somon si crevete
Sushi cu ton, somon si crevete din: fileuri de ton proaspăt, fileuri de somon, crevete mari, icre de somon,  orez „sushis”, pachet de nori (algă marină, neagră), oţet de orez,…
Read more »

Preparate culinare gustoase

23 February 2015
rp_Salata_cu_tofu_si_ciuperci_07-200x200.jpg
Preparate culinare gustoase: Reteta zilei: Salata cu tofu si ciuperci Salata cu tofu si ciuperci din: salata creata, tofu, ciuperci, sos de soia, otet, ulei de masline, seminte de susan.…
Read more »

Sufleu de ciocolata cu sos de vanilie

23 February 2015
Sufleu de ciocolata cu sos de vanilie
Sufleu de ciocolata cu sos de vanilie din: unt, ciocolată, zahăr pudră, făină, ouă, lapte, de grâu, baton vanilie. Ingrediente: 200 g unt 100 g ciocolată 200 g zahăr pudră…
Read more »

Preparate culinare delicioase

22 February 2015
rp_Pui_cu_lapte_de_cocos_pe_pat_de_orez_03-200x200.jpg
Preparate culinare delicioase: Reteta zilei: Pui cu lapte de cocos pe pat de orez Pui cu lapte de cocos pe pat de orez din: turmeric, chimion, praf de usturoi, sare,…
Read more »

Reteta zilei: Prajitura cu cacao si lapte

22 February 2015
Prajitura_cu_cacao_si_lapte_11
Prajitura cu cacao si lapte din: unt, lapte, faina, cacao, oua, otet, zahar pudra, apa, vanilie, capsuni. Poate te intereseaza Tort cu frisca, ciocolata si capsuni Ingrediente: 1/2 cană unt…
Read more »

File de pui in crusta de fulgi de porumb

22 February 2015
File_de_pui_in_crusta_de_fulgi_de_porumb
File de pui in crusta de fulgi de porumb din: piept de pui, piper cayenne, faina, oua, fulgi de porumb, cartofi, legume. Ingrediente:  4 file-uri de piept de pui piper…
Read more »

Clatite umplute cu bacon

22 February 2015
Clatite_umplute_cu_bacon
Clatite umplute cu bacon din: faina, praf de copt, sare, ovaz, branza, lapte batut, apa calduta, oua, bacon, ciuperci, rosii. Ingrediente pentru clatite:  120 g făină pentru prăjituri 3 g…
Read more »

Pizza cu mozzarella si ansoa

22 February 2015
Pizza_cu_mozzarella_si_ansoa
Pizza cu mozzarella si ansoa din: aluat de pizza, rosii, sare, piper, mozzarella, salam pepperoni, ansoa, masline, ulei de masline, oregano uscat, oregano proaspat. Ingrediente:  1 aluat de pizza 400…
Read more »

Paste cu praz, usturoi si mascarpone

22 February 2015
Paste cu praz, usturoi si mascarpone
Paste cu praz, usturoi si mascarpone din: unt, ulei de masline, praz, usturoi, sare, piper negru, mascarpone, paste, parmezan. Ingrediente: un cub mic de unt 1 lingură de ulei de măsline…
Read more »

Biscuiti deliciosi cu migdale

22 February 2015
Biscuiti_deliciosi_cu_migdale
Biscuiti deliciosi cu migdale din: faina, unt, zahar pudra, migdale, ou, brandy, zahar pudra. Ingrediente:  250 g făină 175 g unt 45 g zahăr pudră 100 g migdale măcinate 1…
Read more »

Pui cu fasole verde, creson si busuioc

22 February 2015
Pui cu fasole verde, creson si busuioc
Pui cu fasole verde, creson si busuioc din: maioneză, busuioc, oţet de plante (naragon, în varianta 100% originală), creson (năsturel), fasole verde, pui dezosat (fript sau afumat), roşii, sare. Ingrediente:…
Read more »

Placinta cu spanac si alune

22 February 2015
Placinta_cu_spanac_si_alune
Placinta cu spanac si alune din: foi de placinta, ulei de masline, ceapa, usturoi, spanac, ricotta, ou, nucsoara, sare, piper, branza feta, alune. Ingrediente:  250 g foi de plăcintă 5…
Read more »

Sushi cu fructe de mare

22 February 2015
Sushi cu fructe de mare
Sushi cu fructe de mare din: fructe de mare, orez ,oţet. Ingrediente: fructe de mare orez oţet         Mod de preparare:  In proporţii după gust se amestecă omogen…
Read more »

Prajitura cu nuci, stafide si morcovi

22 February 2015
Prajitura_cu_nuci_stafide_si_morcovi
Prajitura cu nuci, stafide si morcovi din: nuci, faina, praf de copt, scortisoara, bicarbonat, zahar, stafide, morcov, ulei, oua, lapte, crema de branza, esenta de vanilie, zahar pudra. Ingrediente:  100…
Read more »

Salata calda de varza rosie, salata verde, pancetta si lamaie

22 February 2015
Salata calda de varza rosie, salata verde, pancetta si lamaie
Salata calda de varza rosie, salata verde, pancetta si lamaie din: lăptucă, salată verde, varză roşie, pancetta sau şuncă, dressing din ulei de măsline si suc de lămâie. Ingrediente: lăptucă salată verde varză…
Read more »

Reteta zilei: Bruschete cu branza brie si rosii uscate

22 February 2015
Bruschete_cu_branza_brie_si_rosii_uscate_10
Bruschete cu branza brie si rosii uscate din: branza brie, usturoi, cimbru, rosii uscate, piper, paine. Poate te intereseaza si Bruschete cu masline si struguri Ingrediente: 240gr brânză brie 2…
Read more »

Medalion de somon cu sparanghel si muguri de mazare

22 February 2015
Medalion_de_somon_cu_sparanghel_si_muguri_de_mazare
Medalion de somon cu sparanghel si muguri de mazare din: somon (sau şalău, ton), tarhon uscat, sare, piper, ulei de masline, sparanghel verde, muguri de mazăre verde (sau de grâu). Ingrediente: 500 g…
Read more »

Salata de pui si papaya roz

22 February 2015
Salata de pui si papaya roz
Salata de pui si papaya roz din: ulei, usturoi, piept tocat de pui, piper negru, sare, zahăr, sos de peşte, papaya, şalote (cepe franţuzeşti) sau ceapă roşie, chili roşu, coriandru, frunze…
Read more »

Dovlecei umpluti cu tofu si vinete

22 February 2015
Dovlecei_umpluti_cu_tofu_si_vinete
Dovlecei umpluti cu tofu si vinete din: dovlecei (zucchini), ceapă verde (sau o ceapă uscată), usturoi, vanata, ardei gras, brânză tofu, ulei de măsline, cimbru verde (sau uscat), sare, piper, menta. Ingrediente: 4 dovlecei (zucchini)…
Read more »

Paste cu scoici, vin alb, ardei iute rosu si patrunjel

22 February 2015
Paste cu scoici, vin alb, ardei iute rosu si patrunjel
Paste cu scoici, vin alb, ardei iute rosu si patrunjel din: scoici, ulei de masline, usturoi, ardei iuti rosii, vin alb, paste, patrunjel cu frunza lată, unt, sare, piper negru. Ingrediente: 12…
Read more »

Cum se prepara Ciorba de cartofi cu tarhon (VIDEO)

22 February 2015
Cum se prepara Ciorba de cartofi cu tarhon (VIDEO)
Ciorba de cartofi cu tarhon: Cum se prepara Ciorba de cartofi cu tarhon:
Read more »

Prajitura cu dulceata de zmeura

22 February 2015
Prajitura cu dulceata de zmeura
Prajitura cu dulceata de zmeura din: faina, unt, zahar pudra, pudra de migdale, esenta de rom, dulceata de zmeura, zahara glasat. Ingrediente: 200 g făină 100 g unt 100 g…
Read more »

Reteta zilei: Noodles cu conopida si sos de ghimbir

22 February 2015
Noodles_cu_conopida_si_sos_de_ghimbir_07
Noodles cu conopida si sos de ghimbir din: conopida, ulei de masline, sare, piper, ghimbir, sos de soia, ulei de susan, otet, miere, fulgi de ardei, ceapa verde, noodles, coriandru,…
Read more »

Sos iute cu hagina

22 February 2015
Sos iute cu hagina
Sos iute cu hagina din: hagina, piper, bicarbonat, sos de soia, ulei de susan, chilli. Ingrediente: hagina piper bicarbonat sos de soia ulei de susan chilli   Mod de preparare: Se…
Read more »

Salata de ierburi cu orez si crevete

22 February 2015
Salata de ierburi cu orez si crevete
Salata de ierburi cu orez si crevete din: orez, ceapa verde, pătrunjel proaspăt, ierburi (busuioc, taragon, mentă şi arpagic), ulei de măsline, zeama de lămâie, crevete medii, roşii, seminţe de…
Read more »

Paste cu amestec de ciuperci si ardei iute

22 February 2015
Paste_cu_amestec_de_ciuperci_si_ardei_iute
Paste cu ameste de ciuperci si ardei iute din: ciuperci, ulei de măsline, usturoi, ardei iuţi roşii uscaţi, sare, piper, zeama de lamaie, paste, parmezan, patrunjel, unt fara sare. Ingrediente: 250-300 g ciuperci 3…
Read more »

Bors de spanac cu costita afumata

22 February 2015
Bors de spanac cu costita afumata
Bors de spanac cu costita afumata din: spanac, costiţă afumată, cartofi, roşii, builion, morcovi,  păstârnac, ceapă, ulei, borş, pătrunjel, sare, piper. Ingrediente: 400 g spanac 100 g

Tort cu crema de caramel si cocos

22 February 2015
Tort_cu_crema_de_caramel_si_cocos
Tort cu crema de caramel si cocos din: oua, zahar, faina, cacao, parf de copt, lapte, zahar, budincă cu gust de caramel, margarină, pişcoturi, bomboane sau jeleuri,  fulgi de cio­colată sau nucă de cocos.…
Read more »
 

Carne de pasare cu dovlecel si orez

22 February 2015
Carne de pasare cu dovlecel si orez
Carne de pasare cu dovlecel si orez din: carne de găină (piept fiert), morcov, cartof, dovlecel, unt, orez fiert, patrunjel verde, sare. Ingrediente: 100 g carne de găină (piept fiert)…
Read more »

Cum se prepara Prajitura cu morcov si ghimbir (VIDEO)

22 February 2015
Cum se prepara Prajitura cu morcov si ghimbir (VIDEO)
Prajitura cu morcov si ghimbir: Cum se prepara Prajitura cu morcov si ghimbir:
Read more »

Supa de gris rumenit cu patrunjel

22 February 2015
Supa de gris rumenit cu patrunjel
Supa de gris rumenit cu patrunjel din: morcov, cartof, gris, unt, patrunjel verde, sare. Ingrediente: 1/2 morcov 1 cartof 1 lingură gris 10 g unt pătrunjel verde sare   Mod…
Read more »

Reteta zilei: Sos de mere preparat in casa

22 February 2015
Sos_de_mere_preparat_in_casa_10
Sos de mere preparat in casa din: mere, suc de mere, suc de lamaie, zahar brun, scortisoara. Poate te intereseaza si Sos de merisoare cu aroma de scortisoara Ingrediente: 6-8…
Read more »

Salata de peste cu ou si patrunjel

22 February 2015
Salata de peste cu ou si patrunjel
Salata de peste cu ou si patrunjel din: peste, ulei, zema de lamaie, ou, patrunjel, sare. Ingrediente: 100 g peşte fiert 1/2 linguriă ulei 1 linguriţă zeamă de lămâie 1/2 ou…
Read more »

Rulada cu marmelada de caise si coaja de lamaie

22 February 2015
Rulada cu marmelada de caise si coaja de lamaie
Rulada cu marmelada de caise si coaja de lamaie din: oua, zahar tos, faina, coaja de lamaie, marmelada de caise, ulei. Ingrediente: 2 ouă 2 linguri zahăr tos 2 linguri de…
Read more »

Placinta cu peste si verdeata

22 February 2015
Placinta_cu_peste_si_verdeata
Placinta cu peste si verdeata din: foi de placinta, ceapa, dafin, supa de peste, vin alb, somon, cod, scioci, creveti, faina, unt, smantana, piure de tomate, coaja de lamaie, patrunjel,rosii,…
Read more »

Supa de crevete cu tofu si sofran

22 February 2015
Supa de crevete cu tofu si sofran
Supa de crevete cu tofu si sofran din: tofu, pastă de curry, pastă de crevete, şofran, lapte de cocos, concentrat de pui, crevete verzi, lămâie verde, salată verde, vermicelli, păstăi de…
Read more »

Ciorbe si borsuri (2015)

22 February 2015
rp_Bors_de_ciuperci_cu_zarzavat-200x200.png
Ciorbe si borsuri: Bors de ciuperci cu zarzavat O reteta delicioasa de bors cu:ciuperci, zarzavat, ceapa, patrunjel verde, orez, sare. Ingrediente: 1 kg ciuperci zarzavat de supă 2 cepe pătrunjel…
Read more »

Reteta zilei: Tort cu frisca, ciocolata si capsuni

21 February 2015
Tort_cu_frisca_ciocolata_si_capsuni_10
Tort cu frisca, ciocolata si capsuni din: unt, pudra de cacao, apa clocotita, faina, zahar, sare, lapte batut, oua, praf de copt, vanilie, nutella, capsuni, smantana. Poate te intereseaza si…
Read more »

Creveti cu sos picant, coriandru si garnitura de orez

21 February 2015
Creveti_cu_sos_picant_coriandru_si_garnitura_de_orez
Creveti cu sos picant, coriandru si garnitura de orez din: creveţi congelaţi (se găsesc gata decorticaţi), ulei de măsline, usturoi, ceapă verde, ghimbir, ardei iute, oţet de orez, coriandru verde, sos de soia, zahăr brun, sare, piper, orez cu bobul lunguieţ…
Read more »

Paine cu branza cheddar

21 February 2015
Paine_cu_branza_cheddar
Paine cu branza cheddar din: unt, ulei de masline, ciuperci, faina, praf de copt, piper cayenne, oua, lapte batut, vita, branza cheddar, sare de mare, piper. Ingrediente: 2 linguri cu…
Read more »

Ciorbe si borsuri

21 February 2015
rp_Ciorba_cu_carne_de_rata_si_legume-200x200.jpg
Ciorbe si borsuri: Ciorba cu carne de rata si legume Ciorba cu carne de rata si legume din: apa, rata, morcov, radacina de telina, ceapa, praz, varza, cartofi, ou, lapte,…
Read more »

Pui Teriyaki cu sake si ghimbir

21 February 2015
Pui Teriyaki cu sake si ghimbir
Pui Teriyaki cu sake si ghimbir din: piept de pui,  sos de soia, zahăr, mirin (sake dulce), sake, usturoi, ghimbir, ulei. Ingrediente: 4 bucăţi piept de pui, dezosat pentru marinat: 1/3…
Read more »

Supa de mazare, praz si parmezan

21 February 2015
Supa_de_mazare_praz_si_parmezan
Supa de mazare, praz si parmezan din: mazare, cartofi, praz, unt, ulei de masline, usturoi, sare, piper, supă de pui sau de legume, parmezan, ulei de măsline extravirgin. Ingrediente: 340 g mazăre, înmuiată…
Read more »

Pui inabusit cu coniac si ghimbir

21 February 2015
Pui inabusit cu coniac si ghimbir
Pui inabusit cu coniac si ghimbir din: pui, rădăcină ghimbir, piper, sare, bicarbonat, coniac, ulei de susan. Ingrediente: 3 pui mici 2 linguri rădăcină ghimbir 2 linguriţe piper 9 linguriţe sare…
Read more »

Supa de mere cu smantana

21 February 2015
Supa_de_mere_cu_smantana
Supa de mere cu smantana din: mere acrişoare, faina, smantana, tăiţei (fidea), zahar. Ingrediente: 2 mere acrişoare 1/2 linguriţă făină 1 lingură smântână 1 lingură tăiţei (fidea) 1 linguriţă zahăr Mod de…
Read more »

Sos cu capere si mustar

21 February 2015
Sos cu capere si mustar
Sos cu capere si mustar din: şalote (ceapă franţuzească), cornişon, capre, muştar Dijon,  oţet din vin roşu sau  sherry, taragon, pătrunjel , arpagic, ou, ulei de măsline, sare. Ingrediente: 2 linguri…
Read more »

Paste cu sfecla rosie, amestecate cu pesto, midii si vin alb

21 February 2015
Paste_cu_sfecla_rosie_amestecate_cu_pesto_midii_si_vin_alb
Paste cu sfecla rosie, amestecate cu pesto, midii si vin alb din: ulei de măsline, midii vii, usturoi, vin alb sec, pătrunjel cu frunza lată, unt, paste cu sfecla rosie, sare, piper negru, pesto. Ingrediente:…
Read more »

Omleta cu umplutura de pui si ciuperci

21 February 2015
Omleta cu umplutura de pui si ciuperci
Omleta cu umplutura de pui si ciuperci din: carne slabă de pui, sos de scoici, piper, ulei, usturoi, ciuperci, mălai, sos de soia neconcentrat, ouă, sare, castravete japonez, morcov ,…
Read more »

Reteta zilei: Tortilla umpluta

21 February 2015
Tortilla_umpluta_04
Tortilla umpluta din: tortilla, vita, condimente, apa, chimen, rosii, salata verde, sos de branza, sos taco, chips-uri tortilla, smantana, coriandru. Poate te itnereseaza si Tortilla umplute cu carne de curcan…
Read more »

Legume cu seminte de pin si sos de patrunjel

21 February 2015
Legume_cu_seminte_de_pin_si_sos_de_patrunjel
Legume cu seminte de pin si sos de patrunjel din: dovleac (de plăcintă), ceapa rosie, dovlecel zucchini, vânătă, roşii cherry, seminţe de pin, sare, piper, ulei de măsline, pătrunjel verde, usturoi, busuioc, zeama de lămâie verde. Ingrediente: 4…
Read more »

Crema de capsune cu vanilie

21 February 2015
Crema de capsune cu vanilie
Crema de capsune cu vanilie din: căpşune, zahar, ou, vanilie. Ingrediente: 1/2 pahar căpşune 1/2 pahar zahăr 1/2 albuş de ou vanilie   Mod de preparare: Căpşunele coapte se aleg, se…
Read more »

Supa-crema de cartofi cu lapte si crutoane

21 February 2015
Supra_crema_de_cartofi_cu_lapte_si_crutoane
Supa-crema de cartofi cu lapte si crutoane din: cartofi, lapte, faina, paine, sare. Ingrediente: 2-3 cartofi 100 ml lapte (1/2 pahar) 1/2 linguriţă făină 1 felie pâine sare Mod de preparare: Cartofii…
Read more »

Musca de dovleci cu suc de rosii si marar

21 February 2015
Musca de dovleci cu suc de rosii si marar
Musca de dovleci cu suc de rosii si marar din: carne, dovlecei, ulei, mărar verde, ou, suc de roşii, lapte, sare.  Ingrediente: 100 g carne fiartă şi tocată 300 g dovlecei tineri 15 g…
Read more »

Profiterol cu ciocolata, smantana si lapte

21 February 2015
Profiterol_cu_ciocolata_smantana_si_lapte
Profiterol cu ciocolata, smantana si lapte din: ouă, apa, unt, zahar, faina, cacao, sare, lapte, smântână lichidă, zahăr vanilinat, amidon de porumb, ciocolată de menaj, ciocolată neagră (cu 75 % cacao). Ingrediente: 5-6 ouă 250 ml apă…
Read more »

Peste la gratar cu varza si ceapa

21 February 2015
Peste la gratar cu varza si ceapa
Peste la gratar cu varza si ceapa din: varză albă, peşte, ceapa de apă, unt, coajă de lămâie marinată, curry, piper alb. Ingrediente: câteva foi de varză albă, mai mari 1 peşte mare…
Read more »

Reteta zilei: Cartofi copti umpluti cu branza si bacon

21 February 2015
Cartofi_copti_umpluti_cu_branza_si_bacon_26
Cartofi copti umpluti cu branza si bacon din: cartofi, lapte, unt, smantana, bacon, branza, sare, piper, ceapa verde. Poate te intereseaza si Cartofi umpluti cu vita si legume Ingrediente: 8…
Read more »

Salate simple si usoare (2015)

21 February 2015
rp_Salata_de_paste_cu_pepene_galben-200x159.jpg
Salate simple si usoare: Salată de paste cu pepene galben Salată de paste cu pepene galben din: paste, sare, piper, pepene galben, suc de lamaie, miere, mozzarella, sunca afumata, busuioc,…
Read more »

Prajitura delicioasa cu grapefrut

21 February 2015
Prajitura_delicioasa_cu_grapefrut
Prajitura delicioasa cu grapefrut din: unt, zahar pudra, oua, malai, faina, praf de copt, sare, suc de grapefrut, zahar, stele de anason, grapfrut, frisca. Ingrediente: 125 g unt moale 150…
Read more »

Dressing din ierburi si otet din vin rosu

21 February 2015
Dressing din ierburi si otet din vin rosu
Dressing din ierburi si otet din vin rosu din: oţet din vin roşu, ulei de măsline, sare, piper negru, maghiran, busuioc, pătrunjel, haşmă. Ingrediente: 2 linguri de oţet din vin roşu 5 linguri din cel mai bun…
Read more »

Minibavareze de capsuni cu ciocolata si alune

21 February 2015
Minibavareze_de_capsuni_cu_ciocolata_si_alune
Minibavareze de capsuni cu ciocolata si alune din: smântână dulce, căpşuni bine coapte, zahăr, gelatină, ciocolată, alune de pădure, biscuiţi rotunzi, lapte. Ingrediente: 200 ml smântână dulce

ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

Sursa:www.restaurantedelux.ro