Retete culinare
Retete gustoase: Vinete gratinate
O
reteta delicioasa de vinete gratinate cu: ulei de masline, usturoi,
rosii, busuioc, mozzarella, parmezan. Ingrediente: ulei de măsline 2
căţei de usturoi, feliaţi subţire 2 conserve a câte 400g…
Read more »Reteta zilei: Pui cu ciuperci
Puiul
cu ciuperci este incredibil si il veti face de mai multe ori pentru ca
toata lumea o sa-l placa. Puteti sa-l reincalziti in cazul in care
sunteti norocosi si…
Read more »Cotlete de miel cu rozmarin şi cartofi
O
reteta delicioasa de cotlete de miel cu:ulei de masline, cartofi,
rozmarin, usturoi, rsoii, otet balsamic. Ingrediente: 1 linguri ulei de
măsline 8 cotlete de miel 1 kg de cartofi,…
Read more »Salata Siciliana cu mere si ciuperci marinate
O
reteta de salata siciliana cu mere si ciuperci marinate din: rosii,
mere, radacina de telina, ciuperci marinate, maioneza, ou, masline,
patrunjel si sare. Ingrediente: 2 rosii 2 mere 150…
Read more »Ravioli cu ricotta în sos de unt cu salvie
O
reteta de ravioli cu ricotta in sos de unt cu salvie din: faina, oua,
ulei de masline, spanac, usturoi, ricotta, parmezan, piper si salvie.
Ingrediente: 350 g făină 4…
Read more »Cocktail Grape Adventure
O
reteta simpla de Cocktail Grape Adventure din: grappa, asti spumante,
suc de struguri si struguri. Ingrediente: 2 cl grappa 10 cl Asti
Spumante 10 cl suc natural de struguri…
Read more »Papricaş de crap
O
reteta de papricas de crap din: crap, ceapa, boia, sare, ulei si
bulion. Ingrediente: 1 crap de 1 kg 2 cepe 1/2 lingurita boia sare ulei 2
linguri bulion…
Read more »Saksuka
O
reteta de saksuka din: rosii, ardei grasi, usturoi, ceapa, pasta de
rosii, ulei de masline, vin alb, oua, sare, piper, sos tabasco si
cascaval. Saksuka este un preparat tradiţional…
Read more »Ruladă cu fulgi de cocos
O
reteta de rulada cu fulgi de cocos din: zahar, faina, oua, zahar
vanilat, colorant, galbenusuri, unt si fulgi de cocos. Ingrediente:
pentru foaie: 100 g zahar 100 g faina…
Read more »Paste scoici umplute cu carne
O
reteta de paste scoici umplute cu carne din: ceapa, usturoi, ulei de
masline, carne tocata, sare, piper, rosii decojite si paste.
Ingrediente: 2 cepe mari 2 catei de usturoi…
Read more »Plăcintă de miel şi cartofi
O
reteta simpla de placinta de miel si cartofi din: carne de miel, supa
de miel, branza si pesmet amestecat cu verdeata. Ingrediente: 200-300 de
carne de miel 100 g…
Read more »Mămăligă la grătar cu sos de roşii
O
reteta de mamaliga la gratar cu sos de rosii din: apa, sare, malai,
ceapa, pasta de tomate, ulei si piper alb. Ingrediente: 1 l apa 1
lingurita sare 200…
Read more »Tocanita de vara
O
reteta delicioasa de tocanita de vara cu: dovlecei, vanata, usturoi,
ardei gras, cartofi, ceapa, seminte de coriandru, rosii, naut.
Ingrediente: 3 dovlecei, tăiaţi mare 1 vânătă, tăiată în beţişoare…
Read more »Patru retete cu pui pentru masa de Paşte
Patru
retete cu pui pentru masa de Paşte: Pui Caraibe cu sos de ceapă verde O
reteta delicioasa de pui cu: praf de curry, orez, fasole boabe, ulei de
masline,…
Read more »Pui Caraibe cu sos de ceapă verde
O
reteta delicioasa de pui cu: praf de curry, orez, fasole boabe, ulei de
masline, lamaie verde, ceapa verde, ardei iute, usturoi. Ingrediente: 4
pulpe de pui file curatate de…
Read more »Oua cu dovlecei si rosii
O
reteta gustoasa de oua cu: ulei de masline, dovlecei, rosii, usturoi,
busuioc. Ingrediente: 1 lingură ulei de măsline 400g de dovlecei, tocaţi
în bucăţi mici 200g de roşii cireaşă,…
Read more »Budincă de pâine cu fasole şi bacon
O
reteta de budinca de paine cu fasole si bacon din: fasole boabe,
passata, boia dulce afumata, otet de vin rosu, zahar brun, sos
warcestershire, bacon, oua, lapte si paine…
Read more »Prăjitură de zmeură cu aluat de chec
O
reteta delicioasa de prajitura cu: zahar, unt, oua, extract de vanilie,
faina, praf de copt, lapte, zmeura, bezele. Ingrediente: 200g de zahăr
tos 200g de unt, moale 4 ouă…
Read more »Fasole neagra iute
O
reteta de fasole neagra iute din: fasole neagra, frunza de dafin,
seminte de cumin, oregano, chilli, ardei iute, boia, ulei de floarea
soarelui, ciuperci, rosii, sos, sare, otet de…
Read more »Cocktail Scotsman
O
reteta simpla de Cocktail Scotsman din: drambuie, whisky scotian si
sampanie. Ingrediente: 2 cl Drambuie 2 cl whisky scotian sampanie Mod
de preparare: Turnam whisky-ul si lichiorul intr-un…
Read more »Salată de cartofi si ton
O
reteta deliciasa de salata de cartofi cu: fasole verde, boabe de soia,
ton, rucola, pasta harissa, otet din vin rosu, ulei de masline.
Ingrediente: 300g de cartofi noi, tăiaţi…
Read more »Pizza cu avocado si busuioc
O
reteta delicioasa de pizza cu:faina, ulei de masline, busuioc, avocado,
suc de lamaie, mozzarella, rosii. Ingrediente: 175g de făină pentru
maşina de pâine 3 linguri ulei de măsline o…
Read more »Stufat de miel
O
reteta de stufat de miel din: carne de miel, ceapa verde, usturoi,
amidon, pasta de tomate, otet de mere, sare si patrunjel. Ingrediente: 1
kg carne de miel 20…
Read more »Retete de post: Cartofi rustici
O
reteta de cartofi rustici din: cartofi, ceapa, sare, piper, nucsoara,
usturoi, bulion de legume si margarina. Ingrediente: 750 g cartofi
fainosi, descojiti 225 g ceapa, taiata fin Sare si…
Read more »Reteta zilei: Pulpe superioare de curcan la cuptor cu suc de rosii
O
reteta simpla si delicioasa de pulpe superiaore de curcan la cuptor cu
suc de rosii din: pulpe superioare de curca, suc de rosii, sare si
piper. Poate te intereseaza…
Read more »Salată de fenicul, creson şi portocale
Aroma
de lemn-dulce a feniculului şi dulceaţa portocalelor formează o
combinaţie de vis. In Italia, acest duo dinamic este protagonistul unei
apreciate salate de iarnă. Salata se face de obicei…
Read more »Salată de castraveţi şi mazăre
Se
pun 500 g mazare congelata intr-un bol, se toarna apa fierbinte si se
lasa 10 minute. Se verifica daca s-a decongelat mazarea si apoi se
scurge bine. Se taie…
Read more »Aperitive cu salata de peste
O
reteta de aperitive cu salata de peste din: sare, malai, ton, maioneza,
iaurt, avocado, rosie, ceapa rosie, patrunjel si masline. Ingrediente: 1
l apa 1 lingurita sare 200 g…
Read more »Piftie de curcan
O
reteta de piftie de curcan din: picioare, aripi, cap, maruntaie,
tartita, cartof, patrunjel, sare, hrean, sfecla, usturoi, smantana si
zeama de lamaie. Ingrediente: 2 picioare 2 aripi cap, maruntaie,…
Read more »Patru retete cu carne de miel pentru Paşte
Patru
retete cu carne de miel pentru Paşte: Cum se prepara friptura din pulpa
de miel (video) O reteta video despre cum se prepara friptura din
pulpa de miel,…
Read more »Sarmale cu 2 feluri de foi
O
reteta de sarmale cu 2 feluri de foi din: varza, foi de vita de vie,
carne de porc, ceapa, orez, marar verde, sare, bulion, foi de dafin,
piper si…
Read more »Şase retete pentru masa de Paşte
Sarbatorile
de Paste se apropie si deja ne gandim cu totii la ce feluri de mancare
sa pregatim pentru masa de sarbatoare. Sase retete retete pentru masa de
Paşte: Miel…
Read more »Trei retete cu pui pentru masa de Paşte
Trei retete cu pui pentru masa de Paşte: Reteta zilei: Pui Kiev Puiul Kiev este un fel de mancare faimos in Ucraina, pe care cei
Cinci
idei pentru post: Retete de post: Supa de varza acra cu linte verde O
reteta de supa de varza acra cu linte verde din: linte verde, frunze
de…
Read more »Noua Cocktailuri simple
Noua
Cocktailuri simple: Cocktail Sweet Almond O reteta simpla de Cocktail
Sweet Almond din: amaretto si asti spumante. Ingrediente: 2 cl Amaretto
Asti Spumante Mod de preparare: Turnam Amaretto-ul…
Read more »Ciorbă tradiţională de cartofi
O
reteta de ciorba traditionala de cartofi din: cartofi, ardei, ceapa,
morcovi, telina, rosii, ulei de floarea soarelui, piper, sare si
condimente. Ingrediente: 6 cartofi 2 ardei rosii 2 cepe…
Read more »Cinci retete pentru masa de Paşte
Sarbatorile
de Paste se apropie si deja ne gandim cu totii la ce feluri de mancare
sa pregatim pentru masa de sarbatoare. Cinci retete retete pentru masa
de Paşte: Miel…
Read more »Tartă cu cremă de iaurt si kiwi
O
reteta de tarta cu crema de iaurt si kiwi din: galbenusuri, zahar, unt,
faina, zahar vanilat, sare, coaja de lamaie, iaurt, frisca, gelatina,
zeama de lamaie si kiwi. Ingrediente:…
Read more »Salata de rosii si ceapa
Se
spală 1 kg de roşii de mai multe tipuri şi se taie în bucăţi de
dimensiuni similare – roşiile cherry în jumătăţi, roşiile mari în
sferturi. Se adaugă 1…
Read more »Rosti de cartofi si hrean
O
reteta de rosti de cartofi si hrean din: cartofi, ou, pasta de hrean,
ceapa verde, sare, piper, ulei de floarea soarelui, patrunjel si
smantana. Ingrediente: 400 g cartofi fainosi,…
Read more »Spetzofai
O
reteta de Spetfzofai din: carnati afumati, ardei grasi, ardei capia,
ardei iute, ceapa, usturoi, vin rosu, rosii, pasta de tomate, foi de
dafin, boabe de piper, sare marina si…
Read more »Cum se prepara inghetata de mango (video)
O
reteta video despre cum se prepara inghetata de mango, un desert
absolut delicios si gustos, rapid si sanatos. Ingrediente: Mango Pulp –
30 oz can Sweetened Condensed Milk –…
Read more »Pâine umplută cu şuncă, brânză şi cartofi
O
reteta de paine umpluta cu sunca, branza si cartofi din: faina,
drojdie, pudra de mustar, smantana, branza cheddar, patrunjel, faina
intergala, ceapa verde, sunca, ulei de masline si un…
Read more »Patru idei pentru post
Patru
idei pentru post: Retete de post: Fasole cu orez si telină O reteta
delicioasa de post de fasole cu orez si telina din: fasole boabe, orez,
ceapa, morcov,…
Read more »Reteta zilei: Pui Kiev
Puiul
Kiev este un fel de mancare faimos in Ucraina, pe care cei mai multi
ucrainieni nu il prepara la domiciliu, fiind considerat apogeul
bucatariei rusesti. Puiul Kiev original are…
Read more »Cartofi iuti cajun
O
reteta de cartofi iuti cajun din: cartofi, ulei de floarea soarelui,
pesmet, praf de chilli, cumin, sare cu aroma de usturoi, boia, bobe de
piper negru si cimbru. Ingrediente:…
Read more »Tortila cu pui picant şi fasole
O
reteta gustoasa de tortila cu: carne de pui, fasole uscata, sos picant,
salsa picanta, rosii cherry, papadie. Ingrediente: 1 tortilla mare o
mână de pui rămas prin frigider, tăiat…
Read more »Tortellini cu struguri
O
reteta de tortellini cu struguri din: faina de grau, oua, unt, bere,
struguri albi, ulei vegetal, zahar, zahar pudra si sare. Ingrediente:
200 g faina de grau 2 oua…
Read more »Cocktail Sweet Almond
O
reteta simpla de Cocktail Sweet Almond din: amaretto si asti spumante.
Ingrediente: 2 cl Amaretto Asti Spumante Mod de preparare: Turnam
Amaretto-ul in paharul de sampanie si completam…
Read more »Legume pe pat de orez
O
reteta de legume pe pat de orez din: orez, praz, sare, piper alb,
dovlecei, ceapa verde, ardei gras, telina, unt, ulei de masline si
nucsoara. Ingrediente: 300 g orez…
Read more »Supa Ajo Blanco
Ajo
blanco înseamnă în traducere usturoi alb şi este o supă rece din
provincia spaniolă Malaga. Cunoscută şi sub denumirea de supă gazpacho
albă, ajo blanco este cu sute de…
Read more »Trei retete cu carne de miel pentru Paşte
Trei
retete cu carne de miel pentru Paşte: Miel cu rozmarin O reteta de miel
cu rozmarin din: usturoi, rozmarin, pulpa de miel, amidon, supa de
vita, sare si piper.…
Read more »Muşchi de vacă în cuib de spanac
O
reteta de muschi de vaca in cuib de spanac din: muschi de vaca, ulei,
ou, unt, sare, zeama de lamaie si spanac. Ingrediente: 200 g muschi de
vaca 1…
Read more »Risotto cu sunca
O
reteta de risotto cu sunca din: zeama de pui, ulei de masline, ceapa
verde, vin alb, orez, sunca, rosii, cascaval, busuioc, sare si piper.
Ingrediente: 1,2 l zeama din…
Read more »Taitei cu pui
O
reteta delicioasa de taitei cu: carne de pui, amidon de porumb, sos de
soia, zahar, ulei, ardei rosu, usturoi, ceapa verde, boia de ardei iute,
mazare, busuioc. Ingrediente: 1…
Read more »Salată de sfeclă cu ouă răscoapte
O
reteta de salata de sfecla cu oua rascoapte din: sfecla, oua, smantana,
lamaie, mustar, hrean, sare si piper. Ingrediente: 1 kg sfecla 2 oua 3
linguri smantana 1 lamaie…
Read more »Tarta de legume coapte
O
reteta de tarta de legume coapte din: vinete, dovlecei, ardei, ceapa
rosie, usturoi, rozmarin, ulei de masline, sare, piper, foi de foitaj si
mozzarella. Ingrediente: 400 g vinete 400…
Read more »Miel cu rozmarin
O
reteta de miel cu rozmarin din: usturoi, rozmarin, pulpa de miel,
amidon, supa de vita, sare si piper. Ingrediente: 4 catei de usturoi 20
grame rozmarin 1 pulpa de…
Read more »Supă simpla de legume
O
reteta de supa simpla de legume din: morcovi, telina, ceapa, cartofi,
patrunjel, pastarnac, suc de rosii, ulei de masline, sare si piper.
Poate te intereseaza si Supa cu legume…
Read more »Tartă cu citrice
O
reteta de tarta cu citrice din: biscuiti, fulgi de porumb, unt, zahar
fin, ou, lapte condensat, suc si coaja de lamaie, suc si coaja de
portocale, mascarpone, iaurt si…
Read more »Cocktail Blue Baltic
O
reteta simpla de Cocktail Blue Baltic din: votca, curacao albastru, vin
spumant si zeama de lamaie. Ingrediente: 2 cl votca 2 cl Curacao
albastru 15 cl vin spumant sec…
Read more »Cremă de brânză cu pui
O
reteta de crema de branza cu pui din: piept de pui, branza de vaci,
iaurt, unt, ceapa rosie, oua, sare, piper si smantana. Ingrediente: 1
piept de pui 150…
Read more »Aripioare de pui cu salată de roşii si rucola
O
reteta de aripioare de pui cu salata de rosii si rucola din: aripioare
de pui, rosii cherry, rucola, condimente, ulei de masline, chimen,
lamaie, sare, piper, otet balsamic si…
Read more »Tăiţei prăjiţi
O
reteta delicioasa de taitei prajiti cu: creveti, alune, ridichi murate,
branza tofu, esalota, oua, ulei, muguri fasole, zahar, sos de rosii,
sos de chili, otet, tamarind, zahar de palmier.…
Read more »Orez dulce cu mango
O
reteta delicioasa de orez cu: crema de cocos, sare, zahar, mango,
frunze de pandan. Ingrediente: un kg orez thailandez două căni şi
jumătate de cremă de cocos două linguri…
Read more »Curry verde cu pui
O
reteta delicioasa de curry verde cu:piept de pui, curry, sos de peste,
vinete, frunze de lamai, kaffir, chili verzi, crema de cocos,
O
reteta delicioasa de tortellini cu: broccoli, pesto, samburi de pin,
otet balsamic, rosii cherry. Ingrediente: 70g bucheţele de broccoli,
tăiate pe lungime 125g paste tortellini proaspete (cele umplute cu…
Read more »Rulouri de primavara
O
reteta delicioasa de rulouri de primavara cu: foi, carne de porc, ou,
varza, muguri de fasole, , piper, sos de soia, boabe de fasole, ulei,
usturoi, otet, zahar, ardei…
Read more »Sos de mentă uşor
Se
mixează în robotul de bucătărie 50g de zahăr, 150ml de oţet şi frunzele
de la 1 legătură mare de mentă. Se răstoarnă într-un castronel şi se
lasă deoparte 10…
Read more »Trei idei pentru post
Trei
idei pentru post Retete de post: Rulada cu gem si nuca O reteta de
rulada cu gem si nuca din: margarina, otet, sare, faina, apa minerala,
coaja de…
Read more »Opt Cocktailuri simple
Opt
Cocktailuri simple: Cocktail B 52 O reteta simpla de Cocktail B 52
din: kahlua, bailey’s si grand marnier. Calitate – alcoolic Pahar –
pousse cafe sau cupă mică…
Read more »Patru retete pentru masa de Paşte
Sarbatorile
de Paste se apropie si deja ne gandim cu totii la ce feluri de mancare
sa pregatim pentru masa de sarbatoare. Va propun patru retete pentru
masa de Paşte:…
Read more »Somon cu broccoli şi roşii cherry
O
reteta de somon cu broccoli si rosii cherry din: somon, rosii cherry,
broccoli, ghimbir, lamaie, portocala, vin alb, suc alb, capere,
verdeata, sare si piper. Ingrediente: 200 g somon…
Read more »Pui la tava cu cartofi
O
reteta de pui la tava cu cartofi din: pui, cartofi, amestec, ulei de
masline, lime si usturoi. Ingrediente: 1 pui intreg (cam 2 kg) 1 kg de
cartofi noi,…
Read more »Ciorba de perisoare si carne bucati
O
reteta de ciorba de perisoare si carne bucati din: carne tocata, carne
de porc, morcovi, pastarnac, telina, gulie, ceapa, pasta de ardei,
smantana, tarhon, ulei, orez, galbenusuri, sare, piper…
Read more »Vinete cu mere la cuptor
O
reteta de vinete cu mere la cuptor din: vinete, sare, piper, mere,
usturoi, ulei de masline, patrunjel, cimbru, piure de rosii, rosii si
verdeturi. Inrgediente: 500 g vinete, taiate…
Read more »Tocăniţă de viţel ardelenească
O
reteta de tocana de vitel ardeleneasca din: carne de vitel, ceapa,
morcovi, patrunjel, ardei gras, ciuperci, usturoi, suc de soia, sos de
soia, ulei de masline, zeama de lamaie,…
Read more »Trei retete de deserturi pentru Paşte
De
la o masa copioasa de sarbatori nu pot lipsi prajiturile! Apreciate
atat de micutii care sigur vor fi prezenti in casa ta, cat si de catre
cei mari, dulciurile…
Read more »Tocana de miel cu cartofi
O
reteta de tocana de miel cu cartofi din: pulpa de miel, grasime de
miel, vin rosu, faina, cimbru, piper, supa de pui, cartofi, ceapa alba,
morcovi, gulie, mazare, sare…
Read more »Pui piccata
O
reteta de pui piccata din: faina, piept de pui, ulei de masline,
capere, ceapa, vin alb sec, supa de pui, zeama de lamaie si spanac.
Ingrediente: 1/2 cana cu…
Read more »Ciorba de sira de porc
O
reteta de ciorba de sira de porc din: sira de porc, ceapa, morcov, suc
de rosii, ardei verde, varza acra si zeama de varza. Ingrediente: 8
bucati sira de…
Read more »Cartofi copţi cu lămâie
O
reteta de cartofi copti cu lamaie din: cartofi, ulei de masline, coaja
si zeama de lamaie si amestec de ierburi aromate uscate. Ingrediente: 3
kg de cartofi mici 5…
Read more »Gutui umplute
O reteta de gutui umplute din: gutui, ceapa, unt, paine, carne de vita, patrunjel, piper, sare, zahar, faina si ulei. Ingrediente: 6 gutui 2 cepe 100 g unt 2 felii…
Read more »Cocktail Grand Champagne
O
reteta simpla de Cocktail Grand Champagne din: grand marnier, suc de
portocale, zeama de lamaie, angostura si champagne. Ingrediente: 2 cl
Grand Marnier 2 cl suc de portocale o…
Read more »Chiftele cu sfeclă roşie
O
reteta de chiftele cu sfecla rosie din: carne tocata, sfecla rosie,
hrean, oua, ceapa, usturoi, patrunjel, pesmet, ulei, frisca, sare, piper
si rosii. Ingrediente: 400 g carne tocata 200…
Read more »Cum se prepara sandwich cu carne de miel, maioneza si usturoi (video)
O
reteta video despre cum se prepara sandwich cu carne de miel, maioneza
si usturoi, un preparat deosebit de delicios si gustos, rapid si
sanatos. Ingrediente: 300 g lamb leg…
Read more »Supa de pui cu ardei iute
O
reteta de supa de pui cu ardei iute din: ulei de masline, ceapa, ardei
chili, usturoi, pudra de chili, chimion, pulpe de pui, supa de pui,
boabe de fasole,…
Read more »Fasole cu telina, ceapa si ardei gras
O
reteta de fasole cu telina, ceapa si ardei gras din: fasole boabe, ulei
de masline, bulion de legume, ardei iute, usturoi, telina, ardei gras,
praf de chilli, frunza de…
Read more »Ciorbă din aripi de curcan cu zdrenţe şi spanac
O
reteta de ciorba din aripi de curcan cu zdrente si spanac din: aripa de
curcan, morcovi, ceapa, pastarnac, cartofi, ardei gras, rosie,
concentrat de pui, bors, orez, ulei, zahar,…
Read more »Pui picant la cuptor
O
reteta de pui picant la cuptor din: copane de pui, mustar dijon,
pesmet, parpica afumata, chili si salata. Ingrediente: 8 copanele de
pui/pulpele de pui ori un mix intre…
Read more »Placinta moldoveneasca cu branza de vaci si telemea de oaie
O
reteta de placinta moldoveneasca din: faina, apa, drojdie, sare, branza
de vaci, telemea de oua si oua. Ingrediente: 1-1,5 kg faina 500 ml apa
calduta 1 cub drojdie sare…
Read more »Morcovi cu miere şi cimbru
O
reteta de morcovi cu miere si cimbru din: morcovi, unt, miere si
cimbru. Ingrediente: 1 kg morcovi 25 g de unt 2 linguri de miere 5 fire
de cimbru…
Read more »Deliciu cu capsune si topping din iaurt
Deliciu
cu caspune si topping din iaurt din: capsune, zahar, iaurt, faina alba,
faina integrala, praf de copt, icarbonat de sodiu, sare, unt si esenta
de vanilie. Ingrediente: 500 g…
Read more »Fasole verde cu sos de soia
O
reteta de fasole verde cu sos de soia din: fasole verde, sare, usturoi,
ghimbir, sos de soia si zahar. Ingrediente: 500 g fasole verde Sare 2
catei de usturoi,…
Read more »Reteta zilei: Salata de rucola si prosciutto
O
reteta de Salata de rucola si prosciutto din: rucola, prosciutto,
parmezan, ulei de masline, nuci si sare. Ingrediente: rucola prosciuto
parmezan ulei de masline nuci sare Mod de preparare:…
Read more »Ciorbă ţărănească cu iaurt
O
reteta de ciorba taraneasca cu iaurt din: apa, zer, mazare, fasole
verde, cartofi, ceapa, morcovi, patrunjel, rosii, marar si sare.
Ingrediente: 2 l apa 1 l zer sau 500…
Read more »Fenicul înăbuşit
O
reteta de fenicul inabusit din: fenicul, unt, vin alb sec, frunze de
dafin, usturoi, cimbru, bulion de legume, sare, piper, marar si cimbru.
Ingrediente: 900 g fenicul 1 lingura…
Read more »Tort cu marmeladă si crema
O
reteta de tort cu marmelada si crema din: faina, galbenus, zahar, otet
din vin, ulei, untura, lapte, praf de copt, sare, ou, zahar vanilat si
marmelada de prune. Ingrediente:…
Read more »Friptura de miel cu sos de vin
O reteta de friptura de miel cu sos de vin din: carne de miel, usturoi, rozmarin, vin rosu, sare si piper. Ingrediente: 1 bucata
O
reeta simpla de Cocktail cu lichior si sampanie din: rachiu de pere,
lichior de portocale, sampanie, sirop de grenadine si cirese.
Ingrediente: 2 cl rachiu de pere 1 cl…
Read more »Bogracs
O
reteta de bogracs din: ceapa, morcovi, ardei, boia, costita afumata,
pulpa de porc, piept de pui, rosii, cartofi, oua, faina, sare, piper,
patrunjel si ulei. Ingrediente: 2 cepe mari…
Read more »Verdeţuri de primăvară cu dressing de lămâie
O
reteta de verdeturi de primavara cu dressing de lamaie din: broccoli,
verdeturi, usturoi, coaja si zeama de lamaie si ulei de masline.
Ingrediente: 250 g broccoli, buchetele mai groase…
Read more »Ruladă pufoasă
O
reteta de rulada pufoasa din: sparanghel, branza de vaci, branza
telemea, smantana, oua, cascaval, rozmarin si sare. Ingrediente: 10 fire
de sparangel 250 g brânză de vaci 100 g…
Read more »Cafea cu ciocolata si scortisoara
O
reteta simpla de cafea cu ciocolata si scortisoara din: ness, praf
ciocolata, lapte, scortisoara si frisca. Ingrediente: 1 cana ness 2 cani
praf ciocolata instant (cu lapte) 3 cani…
Read more »Supă de chimen cu fidelută din omletă
O
reteta de supa de chimen cu fideluta din omleta din: oua, ceapa,
chimen, usturoi, faina, boia, sare, ulei si patrunjel verde.
Ingrediente: 5 oua 1/2 ceapa 2 lingurite chimen…
Read more »Franzelă cu mălai
O
reteta de franzela cu malai din: drojdie, zahar, lapte, sare, ulei,
faina de porumb si faina alba. Ingrediente: 1 cub drojdie proaspata (25
g) 1 lingura zahar 200-300 ml…
Read more »Cincisprezece Retete cu carne de miel
Sarbatorile
de Paste se apropie si deja ne gandim cu totii la ce feluri de mancare
sa pregatim pentru masa de sarbatoare. Cincisprezece Retete cu carne de
miel: Miel cu…
Read more »Sos aromat cu fructe de padure
O
reteta de sos aromat cu fructe de padure din: suc de lamaie, zahar,
fructe de padure, burbon si apa. Ingrediente: 1 lingurita de suc
proaspat de lamaie 2 lingurite…
Read more »Trei idei de retete pentru masa de Paste
Sarbatorile
de Paste se apropie si deja ne gandim cu totii la ce feluri de mancare
sa pregatim pentru masa de sarbatoare. Va propun trei retete pentru masa
de Paşte:…
Read more »Varza de Bruxelles cu mustar
O
reteta de varza de bruxelles cu mustar din: varza de bruxelles, ulei de
floarea soarelui, seminte de mustar nrgeu, seminte de cumin, usturoi,
praf de chilli, sare, piper si…
Read more »Şapte Cocktailuri simple
Şapte
Cocktailuri simple: Cocktail Red Moon O reteta simpla de Cocktail Red
Moon din: bourbon, vin bordeaux, siropd e grenadine, champagne si
capsuni. Ingrediente: 2 cl bourbon 2 cl…
Read more »Legume coapte cu sos de hrean
O
reteta delicioasa legume coapte cu sos de hrean din: sfecla, morcov,
pastarnac, cartofi, usturoi, rozmarin, cimbru, ulei de masline, paine,
lapte degresat, pasta de hrean, sare, piper si cimbru…
Read more »Reteta zilei: Bruschete cu branza brie
O
reteta de bruchete cu branza brie din: paine de tara, branza brie,
rucola, prosciutto, ciuperci, patrunjel, ulei de masline, unt, nuci,
sare si piper. Ingrediente: paine de tara branza…
Read more »Friptură de miel cu pesmet aromat
O
reteta de friptura de miel cu pesmet aromat din: paine alba, usturoi,
coaja de lamaie, frunze de dimbru, patrunjel, fileuri de ansoa, morcovi,
ceapa, frunze de dafin, rozmarin, ulei…
Read more »Retete de post: Rulada cu gem si nuca
O
reteta de rulada cu gem si nuca din: margarina, otet, sare, faina, apa
minerala, coaja de lamaie, coaja de portocala, nuca, esenta de vanilie,
dulceata de fructe de padure,…
Read more »Conopida cu carne
O
reteta de conopida cu carne din: conopida, carne de porc, ulei, suc de
rosii, ceapa, faina si sare. Ingrediente: 1 kg conopida 400 g carne de
porc fara grasime…
Read more »Cocktail Red Moon
O
reteta simpla de Cocktail Red Moon din: bourbon, vin bordeaux, siropd e
grenadine, champagne si capsuni. Ingrediente: 2 cl bourbon 2 cl vin
Bordeaux 0,5 cl sirop de grenadine…
Read more »Ciorba de potroace
O
reteta de ciorba de potroace din: maruntaie de curcan, ceapa, morcov,
pastarnac, ou si orez. Ingrediente: 1 kg maruntaie de curcan 1 ceapa mai
mare 1 morcov potrivit 1…
Read more »Gustari din oua cu macrou afumat, sparanghel si maioneza cu nasturel
O
reteta de Gustari din oua cu macrou afumat, sparanghel si maioneza cu
nasturel din: cartofi, macrou afumat, oua de prepelita, unt, lapte,
faina, oua, pesmet, ulei de masline, nastarel,…
Read more »Mancare de linte cu carne afumata
O
reteta de mancare de linte cu carne afumata din: afumatura, linte, foi
de dafin, smantana, usturoi si otet. Ingrediente: 400 g afumatura
(ceafa, costita, kaiser) 300 g linte 2…
Read more »Salată de morcovi şi conopidă crocantă
Se
taie 1 conopidă în bucheţele. Se adaugă 2 morcovi raşi, 1 ceapă roşie
tăiată fin, 2 linguriţe de capere şi 1 legătură mică de pătrunjel tocat.
Se amestecă 1…
Read more »Placinta cu dovleac si castane
O
reteta de placinta cu dovleac si castane din: dovleac, usturoi,
rozmarin, cimbru, ulei de masline, ceapa, ciuperci, castane, patrunjel,
salvie, mascarpone, parmezan, nucsoara, aluat si ou. Ingrediente: 1
dovleac…
Read more »Cum se prepara prajitura cu lapte (video)
O
reteta video despre cum se prepara prajitura cu lapte, un desert
absolut delicios si gustos, rapid si foarte sanatos. Ingrediente:
Ricotta Cheese – 15oz / 425gm Semolina/Suji – 1/4…
Read more »Raţă cu ciuperci
O
reteta de rata cu ciuperci din: slanina afumata, ceapa, usturoi,
ciuperci, rata, sare, piper alb, ulei, frunze de dafin, cimbrisor, vin
rosu, smantana si zeama de lamaie. Ingrediente: 100…
Read more »Risotto in vin
O
reteta din risotto in vin din: orez, unt, ciuperci, ardei gras,
stafide, nuci, alune, fileuri de ansoa, vin alb, sare, piper, smantana
si salata. Ingrediente: 2 cani de orez…
Read more »Mancare de pui sub capac de paine
O
reteta de mancarica de pui sub capac de paine din: pulpe de pui, rosii,
masline, usturoi, vin alb, ciuperci, rosii deshidratate, ardei iute
uscat, patrunjel verde, frunze de dafin,…
Read more »Sote de legume de primăvară
O
reteta de sote de legume de primavara din: unt, usturoi, praz, fasole
verde, mazare, bulion de legume, frunze de andive, chives, menta,
hasmatuchi, suc de lamaie, sare si piper.…
Read more »Paste cu pesto, ciuperci şi castane coapte
O
reteta de paste cu pesto, ciuperci si castane coapte din: castane,
patrunjel, parmezan, ulei de rapita, paste, ulei de masline si ciuperci.
Ingrediente: 100 g castane coapte 1 mana…
Read more »Aspic fantezie cu sparanghel
O
reteta de aspic fantezie cu sparanghel din: sparanghel, oua, supa de
legume, gelatina si sare. Ingrediente: 10 fire sparanghel 5 oua fierte
500 ml supa de legume 20 g…
Read more »Supa cu figurine de ou
O
reteta de supa cu figurine de ou din: lapte, oua, sare, frunze de
salata, ficat de pui, ceapa, unt, cascaval, piper, supa de vita si
paine. Ingredinete: 250 ml…
Read more »Mini tarte cu fructe
O
reteta de mini tarte cu fructe din: faina, unt, zahar, oua, sare,
budinca de vanilie, lapte, kiwi, portocale si ananas. Ingrediente: 300 g
faina 200 g unt 100 g…
Read more »Placinta indiana cu cartofi
O
reteta de placinta indiana cu cartofi din: cartofi, ceapa, ulei de
masline, seminte de chimion, usturoi, ardei iute, ghimbir, chimion,
