Retete culinare
Supă cu fidea
O
reteta delicioasa de supa cu: fasole verde, morcov, ceapa, telina,
radacina de patrunjel, ulei, usturoi, marar, sare, piper, smantana,
fidea. Ingrediente: 450 g fasole verde 1 morcov 2 cepe…
Read more »Tarta cu porumb si morcovi
O
reteta gustoasa de tarta cu :aluat, morcovi, porumb, branza de vaci,
branza telemea, oua, faina, seminte de in, sare, piper, patrunjel,
legume de sezon. Ingrediente: un pachet aluat de…
Read more »Peste cu legume si usturoi
O
reteta delicioasa de peste cu legume, lamaie, usturoi, rosii, dovlecei,
ceapa, ulei. Ingrediente: 3-4 peşti macrou 1 lămâie 10 căţei de usturoi
500 g roşii 1 dovlecel 1 ceapă…
Read more »Porc cu mirodenii in aluat
O
reteta de porc cu mirodenii in aluat din: aluat de foitaj, pulpa de
porc, pipet de porc, ficat de porc, ceapa, ulei, nucsoara, enibahar,
cuisoare si marar. Ingrediente: 500…
Read more »Cocktail Red Royal
O
reteta simpla de Cocktail Red Royal din: red orange liquer, vin spumat
si portocala. Ingrediente: 2 cl Red Orange Liquer vin spumant sec o
felie de portocala Mod…
Read more »Salată clasică de verdeţuri
Această
salată verde simplă, făcută din frunze fragede, proaspăt culese, cu un
sos vinegretă perfect echilibrat, constituie una dintre marile plăceri
culinare ale vieţii. Secretul salatei constă în alegerea combinaţiei…
Read more »Supa crema de legume cu lapte de soia
O
reteta de supa crema de legume cu lapte de soia din: cartofi, morcovi,
pastarnac, telina, ceapa, lapte de soia, sare si piper. Ingrediente: 500
g cartofi 2 morcovi 1…
Read more »Clatite cu praz si cartofi
O
reteta de clatite cu praz si cartofi din: faina, oua, lapte, unt,
cartofi, smantana, cimbru, lamai, cascaval, usturoi, ulei, sare si
piper. Ingrediente: 250 g faina 6 oua 400…
Read more »Reteta zilei: Friptura de porc la tigaie in stil unguresc
O
reteta de friptura de porc la tigaie in stil unguresc din: cotlete de
potc, untura, sare, piper, usturoi, chimen, foi de dafin, boia dulce,
maghiran si smantana. Ingrediente: 4…
Read more »Varza de Bruxelles cu pesmet picant si muguri de pin
O
reteta de Varza de Bruxelles cu pesmet picant si muguri de pin din:
varza de bruxelles, paine neagra, rozmarin, muguri de pin, unt, boia
iute, sare si piper. Ingrediente:…
Read more »Grapefruit confiat si sorbet
O
reteta de grapefruit confiat si sorbet din: grapefruit, sorbet de
cacao, cacao amara, campari si zahar. Ingrediente: 2-3 frcute de
grapefuit 200 ml sorbet de cacao 2 linguri cacao…
Read more »Tarta cu broccoli si ciuperci
O
reteta de tarta cu broccoli si ciuperci din: faina, unt, apa, lapte,
cascaval, boia, conopida, broccoli, ciuperci, ceapa, dovleac, praz,
patrunjel si marar. Ingrediente: 600 g faina 300 g…
Read more »Orez cu fructe de mare
O
reteta de orez cu fructe de mare din: orez, fructe de mare, morcov,
porumb, mazare, vin alb sec, rosie, lamaie, sos de soia, ulei si sare.
Ingrediente: 1 cana…
Read more »Retete de post: Pasta de urzici cu hrean
O
reteta de paste de urzici cu hrean din: urzici, lapte de soia, usturoi,
gris, hrean, sare si piper. Ingrediente: 500 g urzici 300 ml lapte de
soia 2 catei…
Read more »Capucino cu ciocolata, cafea si whisky
O
reteta de Capucino cu ciocolata, cafea si whisky din: cafea espresso,
ciocolata neagra, whisky, coaja de portocala, oua, zahar pudra, smantana
si unt. Ingrediente: 250 ml cafea espresso calda…
Read more »Ficatei cu verdeturi in foitaj
O
reteta de ficatei cu verdeturi in foitaj din: ficatei de pui,
verdeturi, aluat de foitaj, ceapa, ulei, morcov, oua si smantana.
Ingrediente: 500 g ficatei de pui 500 g…
Read more »Cocktail cu sampanie si tequilla
O
reteta simpla de cocktail cu sampanie si tequilla din: tequilla, sirop
de mandarina si sampanie. Ingrediente: 2 cl tequilla 2 cl sirop de
mandarina sampanie Mod de preparare:…
Read more »Mucenici
9
martie: Sfintii 40 mucenici Mucenici moldoveneşti O reteta delicioasa
de mucenici moldovenesti din: faina, apa minera, ulei, drojdie, miere,
nuca, sare, zahar si apa. Ingrediente: 1 kg faină 1…
Read more »Reteta zilei: Tort din napolitane
O
reteta de tort din napolitcane din: foi de napolitane, crema caramel,
unt si suc de lamaie. Tortul din napolitane va fi cel mai simplu tort pe
care l-ati facut…
Read more »Aperitiv cu gulie si fasole boabe
O
reteta de aperitiv cu gulie si fasole boabe din: ulei de masline
extravirgin, otet balsamic, sare, piper, fasole boabe alba, usturoi,
sunca, boia iute, vin alb sec, gulie si…
Read more »Ciorba taraneasca cu carne de porc
O
reteta gustoasa de ciorba taraneasca cu: bors, carne de porc, ceapa,
telina, radacina de patrunjel, morcov, usturoi, ardei gras, ardei iute,
pasta de tomate, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 800…
Read more »Tagine de miel picant cu cuscus
O
reteta tagine de miel picant cu cuscus din: pulpa de miel, ceapa,
usturoi, praf de chilli, baton de scortisoara, ghimbir, boia, sofran,
caise, sare, piper, morcov, dovlecei, rosii, coriandru,…
Read more »Mancare de ciuperci cu carne de pui
O
reteta delicioasa de mancare de ciuperci cu: ciuperci, carne de pui,
ceapa, morcovi, suc de rosii, ardei iute, vin, faina, boia iute,
patrunjel, ulei, sare. Ingrediente: 400 g carne…
Read more »Cum se prepara mere crocante (video)
O
reteta video despre cum se prepara mere crocante, un desert absolut
delicios si gustos, foarte rapid si nu in ultimul rand sanatos.
Ingrediente: For the topping: 1/2 cup melted…
Read more »Buturugi cu vanilie
O
reteta delicioasa de buturugi din: biscuiti, nuci, lapte, zahar, faina,
oua, batom de vanilie, sare. Ingrediente: 500 g biscuiţi rotunzi 200 g
nuci măcinate Ingrediente cremă: 11 lapte 100…
Read more »Rulada cu somon si peste alb
O reteta delicioasa de rulada cu: foi de placinta, peste alb, somon
afumat, somon proaspat, fenicul, dovlecel, ardei gras, ceapa verde, oua,
pesmet, sare, piper, patrunjel, ulei de masline.…
Read more »Rizoto cu pui si legume
O
retete de rizoto cu pui si legume din: orez, piept de pui, dovlecel,
morcov, ciuperci, ardei grasi, unt si sare. Ingrediente: 1 cana orez 1
piept de pui 1…
Read more »Rulouri de porc cu ardei iute si raita
O
reteta de rulouri de porc cu ardei iute si raita din: snitele de porc,
ardei iute, esalota, coriandru, suc de mere, sos de soia light,
castravete, sare, iaurt degresat,…
Read more »Rulada de curcan cu verdeturi
O
reteta de rulada de curcan cu verdeturi din: piept de curcan, leurda,
patrunjel verde, ceapa verde, busuioc verde, marar verde, ulei de
masline, telemea, muguri de pin, cascaval, sare…
Read more »Supa de fasole cu perisoare
Se
căleşte 1 ceapă roşie tocată într-o lingură ulei de măsline 5 minute,
până se înmoaie. Se adună ceapa într-o parte a tigăii, se modelează
carnea din 4 cârnaţi în…
Read more »Rizoto cu cascaval afumat
O
reteta de rizoto cu cascaval afumat din: orez, vin alb sec, ceapa,
varza rosie, cascaval afumat, parmezan, unt, patrunjel, piper si ulei.
Ingrediente: 1 cana cu orez 1 pahar…
Read more »Rulouri de pui si legume
O
reteta de rulouri de pui si legume din: piept de pui, morcov, telina,
ardei gras, maioneza, lipii si patrunjel. Ingrediente: 250 g piept de
pui 1 morcov mare 1…
Read more »Retete de post: Orez cu fasole verde si caju
O
reteta de orez cu fasole verde si caju din: orez, ceapa, fasole verde,
nuci caju, cartofi, boia, foaie de dafin, concentrat de legume,
Porc cu alune si orez
O
reteta delicioasa de porc cu: amidon, faina, morcovi, telina, fenicul,
zahar tos, ulei de masline, sos de soia, ananas, orez, alune, apa,
sare, piper. Ingrediente: 20 g amidon 50…
Read more »
O
reteta de tort crocant de covrigei cu zmeura din: covrigei, zahar, unt,
zemura, frisca, zahar, gelatina si suc de fructe. Tortul crocant de
covrigei cu zmeura este un amestec…
Read more »Spuma inghetata cu fructul pasiunii
O
reteta de spuma inghetata cu fructul pasiunii din: fructul pasiunii,
smantana, foi de gelatina, zahar si dropsuri. Ingrediente: 8 bucati
fructul pasiunii 250 ml smantana lichida, foarte rece 2…
Read more »Pui umplut cu verdeţuri
O
reteta de pui umplut cu verdeturi din: pui, verdeturi, ceapa verde,
ardei capia, orez, oua, ulei, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 1
pui 500 g verdeturi de sezon (urzici,…
Read more »Tortilla cu porc şi ardei iute
O
reteta de tortilla cu porc si ardei iute din: file de porc, coriandru,
ardei iute, suc de lamaie verde, ulei de floarea soarelui, ceapa, fasole
boabe rosie, rosii, sare,…
Read more »Retete de post: Rosii umplute cu orez
O
reteta de rosii umplute cu orez din: rosii, orez, ceapa, parmezan, unt,
stevie, patrunjel verde, ulei si sare. Ingrediente: 8 rosii 1 ceasca de
orez bob cu bob 2…
Read more »Cocktail Golden Star
O
reteta simpla de Cocktail Golden Star din: lichior de portocale,
angostura, sampanie, carambola si frunze de menta. Ingrediente: 4 cl
lichior de portocale 10 picaturi de Angostura amaruie sampanie…
Read more »Ficat de porc cu urzici
O
reteta de ficat de porc cu urzici din: ficat de porc, urzici, ceapa,
usturoi verde, leustean, malai, ulei, sare si piper. Ingrediente: 600 g
ficat de porc 1 kg…
Read more »Prajitura cu ciocolata si crema de castane
O
reteta delicioasa de prajitura si crema de castane: bezele, ciocolata
neagra, unt, crema de castane, oua, zahar pudra, faina si smantana.
Ingrediente: circa 70 g bezele 200 g ciocolata…
Read more »Peste alb cu legume la bain marie
O
reteta de peste alb cu legume la bain marie din: peste alb, broccoli,
conopida si vlastari de soia. Ingrediente: peste alb broccoli conopida
vlastari de soia Mod de…
Read more »Frigarui cu sos tzatziki
O
reteta de frigarui cu sos tzatziki din: pulpa de miel, ardei grasi,
sare, piper, oregano, ulei de masline, castravete, iaurt, otet si
usturoi. Ingrediente: 750 g pulpa de miel…
Read more »Supă de creveţi cu paste
O
reteta delicioasa de supa cu: paste de casa, mazare, ardei verde,
ceapa, capa rosie, morcovi, usturoi, sos de soia, ulei de masline,
marar, sare, piper, limeta, creveti. Ingrediente: 200…
Read more »Reteta zilei: Mousse de palmier
O
reteta de mousse de palmier din: palmier, crema de branza, apa de
palmier, maioneza, gelatina, ardei copt, sare si piper. Ingrediente:
400g palmier 150g crema de branza 150ml apa…
Read more »Pui umplut cu orez
O
reteta de pui umplut cu orez din: pui, orez, morcov, ceapa, ardei gras,
pasta de tomate, patrunjel, sare, piper, boia dulce si curry.
Ingrediente: 1 pui 150 g orez…
Read more »Cocktail Caribbean Royal
O
reteta simpla de Cocktail Caribbean Royal din: suc de portocale, suc de
ananas, nectar de mango, apricot brandy, sampanie, ananas si cirese.
Ingrediente: 1 cl suc de protocale 1…
Read more »Supă albă sau roşie de scoici
Apele
reci ale Atlanticului de nord găzduiesc o specie de scoici cu gust
dulceag, care, timp de peste un secol, constituie ingredientul principal
al unei supe tipic americane. Aceasta se…
Read more »Pâine cu mălai şi verdeaţă
O
reteta delicioasa de paine cu: malai, faina, praf de copt, zahar pudra,
oua, iaurt, lapte dulce, ulei de masline, ceapa verde, usturoi verde,
seminte de floarea soarelui, sare, piper,…
Read more »Legume cu salata de sfecla
O
reteta delicioasa cu: morcovi, cartofi, sfecla, untisor, pudra de
curry, seminte de dovleac, seminte de susan, sare, piper, ulei de
masline, otet de vin, busuioc uscat. Ingrediente: 2 morcovi…
Read more »Salată de pui cu verdeţuri
O
reteta de salata de pui cu verdeturi din: cous cous, ardei gras,
lamaie, ceapa, usturoi, marar, patrunjel, foaie de dafin, piept de pui,
leurda, frunze de papadie, sare si…
Read more »Snitele de orez si linte
O
reteta de snitele de orez si linte din: orez, linte, ardei gras,
cascaval, ou, paine, biscuiti cu cacao, pesmet, ulei, sare si piper.
Ingrediente: 1 cana orez 1/2 cana…
Read more »Retete traditionale: Supa de legume
Primăvara
aduce o abundenţă de supe verzi. Italia, de pildă, are minestrone
verdissima, în Franţa se face potage printaniere, iar în meniurile
multor restaurante occidentale se poate găsi şi o…
Read more »Salata de cruditati si piept de pui
O
reteta de salata de cruditati si piept de pui din: piept de pui,
morcov, telina, mere, maioneza, lamaie, sare si piper. Ingrediente: 200
grame piept de pui fiert 1…
Read more »Budinca de orez cu lapte
O
reteta de budinca de orez cu lapte din: orez, lapte, stafide, zahar
vanilat, zahar, galbenusuri, scortisoara, esenta de rom, coaja de lamaie
si ulei. Ingrediente: 1 cana orez 3…
Read more »Peşte cu portocale
O
reteta de peste cu portocale din: portocale, dorada, sare, ulei de
masline si frunze de masline. Ingrediente: 2 portocale 4 peşti dorada (a
350 g) sare 3 linguri ulei…
Read more »Chec insiropat
O
reteta de chec insiropat din: oua, zahar, ciocolata, crema de
ciocolata, faina, praf, unt si esenta de rom. Ingrediente: 6 oua 400 g
zahar 300 g ciocolata 150 g…
Read more »Rata pe varza
O
reteta de rata pe varza din: varza, rata, vin alb sec, bulion, foi de
dafin, coriandru, ienibahar, cimbru, ulei si sare. Ingrediente: 1 varza 1
rata 500 ml vin…
Read more »Pulpa umpluta
O
reteta de pulpa umpluta din: pulpa de porc, morcovi, telina, ceapa
verde, patrunjel, stevie, coriandru, cimbru, cascaval, oua, ulei, sare
si piper. Ingrediente: 1 kg pulpa de porc (fara…
Read more »Supă de legume şi ghimbir
Se
călesc 1 ceapă tocată şi 1 bucată de ghimbir cât degetul, dată prin
râzătoare, într-o lingură ulei de măsline 5 minute, până se înmoaie. Se
adaugă 1 kg amestec…
Read more »Cârnăciori în bacon
O
reteta de carnaciori in bacon din: bacon, mustar si carnaciori.
Ingrediente: 8 felii bacon 2-3 linguri muştar clasic 4 cârnăciori Mod
de preparare: Aşezaţi feliile de bacon una…
Read more »Compot de cartofi dulci cu sirop aromat
O
reteta de compot de cartofi dulci cu sirop aromat din: cartofi dulci,
lamaie, miere, migdale, baton de scortisoara, anason stelat, cuisor si
piper. Ingrediente: 800 g cartofi dulci 1…
Read more »Friptură de porc în stil chinezesc
O
reteta de fritura de porc in stil chinezesc din: fileuri de porc, praf
de 5 arome, usturoi, zahar, sos hoisin, sos de soia si vin de orez.
Ingrediente: 2…
Read more »Cinci retete pentru post
Iată
cât de simplu şi de gustos poţi sa mananci in post. Cinci retete pentru
post: Retete de post: Pachetele cu varza O reteta de pachetele cu varza
din: varza…
Read more »Rulouri cu bacon
O reteta de rulouri cu bacon din: bacon, crema de branza, maioneza, paine, ceapa verde si patrunjel. Ingrediente: bacon 100
O
reteta de pricomigdale cu zmeura din: pricomigdale, branza mascarpone,
zmeura, suc concentrat de zmeura, ingheatata de nuci, lichior de coacaze
negre si colorant alimentar. Ingrediente: 6 pricomigdale mari, zmeurii…
Read more »Aripioare de pui la cuptor
O
reteta de aripioare de pui la cuptor din: aripioare de pui, verdeturi,
pastarnac, cimbru, coriandru, boia dulce, lamaie, usturoi, ulei de
masline, patrunjel, mustar, sare si piper. Ingrediente: 20…
Read more »Cotlete cu papadie
O
reteta de cotlete cu papadie din: cotlete de porc, frunze de papadie,
ulei de masline, otet balsamic, seminte de chimen, sare si piper.
Ingrediente: 8 cotlete de porc 4…
Read more »Rulouri cu varza
O
reteta de rulouri cu varza din: foi de varza, branza de vaci, telemea
de vaca, morcovi, ceapa, unt, chimen si sare. Ingrediente: 5-6 foi de
varza 300 g branza…
Read more »Frigăruie de pui
O
reteta de frigarui de pui din: piept de pui file, creveti, rozmarin,
ardei iute, sos teriyaki, ulei de masline, ceapa verde, iuart, paste de
ardei si piper. Ingrediente: 400…
Read more »Boluri cu crema de violete si de trandafir
O
reteta de boluri cu crema de violete si de trandafir din: lapte,
smantana, galbenusuri, zahar, sirop de trandafir, sirop de violete,
colorant si perle de zahar. Ingrediente: 500 ml…
Read more »Porc cu cocos si citronella
O
reteta de porc cu cocos si citronella din: cotlet de porc, nuca de
cocos, citronella, sare, ardei iute, coriandru, iaurt, ceapa, praf de
chilli, garam masala, usturoi, piure de…
Read more »Buseuri cu pui si marar
O
reteta de buseuri de pui cu marar din: piept de pui, unt, faina, oua,
apa, marar, ceapa verde si sare. Ingrediente: 500 g piept de pui 100 g
unt…
Read more »Crutoane cu crevete si cu branza Cedar
O
reteta de crutoane cu crevete si cu branza Cedar din: bagheta, branza
Cedar, crevete, smantana, mustar, unt si sos worcestershire.
Ingrediente: o bagheta proaspata 200 g Branza Cedar 250…
Read more »Reteta zilei: Somon cu tagliatelle
O
reteta de somon cu tagliatelle din: somon, smantana, tagliatelle, ulei
de masline, sare, piper, patrunjel, ulei de masline, suc de lamaie,
usturoi, verdeturi, sare si piper. Somon cu tagliatelle…
Read more »Varza calita cu fenicul
O
reteta de varza calita cu fenicul din: varza murata, kaizer, morcov,
ceapa, fenicul, supa de legume, marar si boabe de piper. Ingrediente: 2
verze murate 300 g kaizer 1…
Read more »Stiuca in stil in englez
O
reteta de stiuca in stil englez din: file de stiuca, unt, faina de
grau, pesmete, piper, sare, galbenusuri, unt, suc de lamaie si capere.
Ingrediente: 450 g file de…
Read more »La potee
Dacă
vizitaţi o fermă din Franţa în timpul iernii, veţi vedea cu siguranţă o
oală zdravănă cu potee fierbând încet pe sobă. Cu această supă rustică,
în a cărei compoziţie…
Read more »Retete de post: Pachetele cu varza
O
reteta de pachetele cu varza din: varza murata, ceapa, ulei, sare,
piper, faina, apa, drojdie, ulei, zahar si sare. Ingrediente: 500 g
varza murata 2 cepe ulei sare piper…
Read more »Ciorba de varza cu carne de porc
O
reteta de ciornca de varza cu carne de porc din: carne de porc
impanata, varza muratat, morcov, patrunjel, telina, suc de rosii, ceapa,
foi de dafin, ulei, sare si…
Read more »Cocktail Peach Royal
O
reteta simpla de Cocktail Peach Royal din: lichior de piersica, suc de
portocala si sampanie. Ingrediente: 3 cl lichior de piersica 5 cl suc
proaspat de portocale sampanie …
Read more »Reteta zilei: Tiramisu rusesc
O
reteta delicioasa de tiramisu rusesc din: oua, faina, zahar, esenta de
vanilie, smantana, crema de branza si cafea. In mod evident, Tiramisu
este un desert italian. La tiramisu rusesc …
Read more »Vinete umplute cu carne de miel şi orez
O
reteta de vinete umplute cu carne de miel si orez din: vinete, carne
macra de miel, ulei de masline, usturoi, ceapa, coriandru, orez, cumin,
bulion, sare, piper, menta, marar…
Read more »Profiterol cu ciocolata
O
reteta de profiterol cu ciocolata din: inghetata de vanilie, ciocolata
neagra, smantana, unt, migdale, faina, oua, unt, zahar pudra si sare.
Ingrediente: 750 ml îngheţată de vanilie 200 g…
Read more »Retete de post: Sărmăluţe cu ciuperci
O
reteta de sarmalute cu ciuperci din: varza murata, ceapa, orez,
ciuperci, rosii, morcovi, foi de dafin, cimbru, ulei si sare.
Ingrediente: 2 verze murate 3 cepe 250 g orez…
Read more »Mancare de varză cu prune uscate
O
reteta de mancare de varza cu prune uscate din: varza murata, ceapa,
prune, ciolan afumat, carnati afumati, foi de dafin, ulei, sare si
piper. Poate te intereseaza si Mancare…
Read more »Foitaj cu pere fierte in vin
O
reteta de foitaj cu pere fierte in vin din: vin roze, zahar tos, pere,
foi de placinta, unt, zahar tos, frisca si branza de vaci. Ingrediente:
350 ml vin…
Read more »Coktail Golden Fire
O
reteta simpla de Cocktail Golden Fire din: rahiu de ienupar, zeama de
grepfrut, zeama de portocale, sampanie, menta si portocala. Ingrediente:
4 cl rachiu de ienupar zeama unui grepfrut…
Read more »Jambon fiert in cidru
O
reteta delicioasa de jambon fiert in cidru din: jambon, cidru,
cuisoare, ceapa, bouquet garni, morcovi, telina, boabe de ienupar si
boabe de piper negru. Ingrediente: 1 kg jambon 1…
Read more »Retete traditionale: Bouillabaisse
Originară
din Marsilia, această fiertură de peşte şi-a câştigat o reputaţie
binemeritată. Ca în cazul tuturor mâncărurilor clasice franţuzeşti,
reţeta unui bouillabaisse autentic se dispută încă. Se taie în fâşii…
Read more »Placinta cu varza acra
O
reteta de placinta cu varza acra din: varza, branza de vaci, ulei,
faina, drojdie, zahar, ulei si sare. Ingrediente: 500 g varza acra 200 g
branza de vaci ulei…
Read more »Ananas în caramel
O
reteta ananas in caramel din: zahar, samburi de pin si fistic
Ingrediente: 4 linguri zahăr cate 2 linguri sâmburi de pin şi fistic 75 g
fructe de merişoare uscate…
Read more »Miel Rogan Josh
O
reteta de miel rogan josh din: iaurt, praf de chilli, coriandru,
usturoi, ghimbir, boia, curcuma, carne de miel, ceapa, piure de rosii,
sare, unt, frunze de dafin, cardamom, baton…
Read more »Retete de post: Bagheta umpluta
O
reteta de bagheta umpluta din: varza murata, ceapa, morcovi, patrunjel,
ulei, sare, piper, faina, drojdie, zahar si sare. Ingrediente: 1 varza
murata 1 ceapa 3 morcovi 1 legatura de…
Read more »Saltimbocca
O
reteta de saltimbocca din: snitele de porc, salvie, sunca de praga,
iarba de lamaie, sare si piper. Ingrediente: 4 şniţele de porc (a 160 g)
3 crenguţe salvie 8…
Read more »Ardei capia umpluţi
O
reteta de ardei capia umpluti din: ardei, sare, piper, branza de vaci,
lapte si menta. Ingrediente: 4 ardei graşi lungi sare piper 200 g brânză
dulce de vaci (sau…
Read more »Chiftelute cu pui si usturoi
O
reteta de chiftelute cu pui si usturoi din: piept de pui, ulei de
masline, usturoi, pesmet si piper. Ingrediente: 500 grame piept de pui
100 ml ulei de masline…
Read more »Deserturi savuroase
Va
prezentam o serie de Deserturi savuroase astfel incat sa puteti gati
simplu si rapid. Delectati-va cu aceste Deserturi savuroase si va
asteptam sa vizionati mereu retetele noastre! Prajitura
O
reteta de varza cu sos alb din: varza, galbenusuri, parmezan, ciuperci,
sare, chimen, faina, galbenusuri, unt, lapte si sare. Ingrediente: 1
varza dulce 2 galbenusuri 75 g parmezan cateva…
Read more »Salata din mere cu nuci
O
reteta de salata din mere cu nuci din: mere, miez de nuca, fulgi de
ovaz, stafide, smantana si unt. Ingrediente: 2 mere 50 g miez de nuca 2
linguri…
Read more »Somon cu sos dulce de lamaie si cu dovlecei
O
reteta de somon cu sos dulce de lamaie si cu dovlecei din: file de
somon, zahar, piper alb, sare de mare, coaja de lamaie, dovlecei, lamai,
lulei de masline,…
Read more »Reteta zilei: Prajiturele cu ciocolata
O
reteta de prajiturele cu ciocolata din: unt, zahar tos, zahar brun,
oua, esenta de vanilie, faina, bicarbonat, sare si chipsuri de
ciocolata. Ingrediente: 250g unt 3/4 cana zahar tos…
Read more »Retete de post: Salata cu varza, telina si morcovi
O
reteta de salata cu varza, telina si morcovi din: varza alba, telina,
morcovi, ceapa verde, maioneza fara ou si sare. Ingrediente: 1 varza
alba 1 telina 2 morcovi 1…
Read more »Steaks cu Martini
O
reteta de steaks cu martini din: usturoi, busuioc, ulei de rapita,
martini, sare, piper si carne de vita. Ingrediente: 1 caţel de usturoi 3
crenguţe de busuioc 6 linguri…
Read more »Medalion de porc cu mere coapte
O
reteta de medalion de porc cu mere coapte din: file de porc, desert,
rozmarin, zahar, usturoi, coaja de lamaie, sare si piper. Ingrediente:
500 g file de porc 4…
Read more »Batoane crocante cu mozzarella
O
reteta batoane crocante cu mozzarella din: faina, pesmet, oua, lapte,
mozzarella si ulei. Ingrediente: 50 grame faina 200 grame pesmet 2 oua
10 ml lapte 450 grame mozzarellla taiata…
Read more »Prajitura spumoasa cu vanilie, pe pat de biscuit
O
reteta de prajitura spumoasa cu vanilie, pe pat de biscuit din: unt,
faina, zahar, nuci pecan, ou, lapte, baotoane de vanilie, oua, zahar,
zeamil si foi de gelatina. Ingrediente:…
Read more »Cartofi la grătar
O
reteta de cartofi la gratar din: cartofi, sare, chili, patrunjel, ulei
si piper. Ingrediente: 4 cartofi dulci (cca. 300 g) sare 1 chili roşu 2
crenguţe de pătrunjel 3…
Read more »Crema de migdale cu visine
O
reteta de crema de migdale cu visine din: visine, branza mascarpone,
pudra de migdale, zahar, ou, biscuiti, unt si zahar pudra. Ingrediente:
300 g visine decongelate 250 g branza…
Read more »Legume la gratar
O
reteta de legume la gratar din: ceapa, usturoi, ardei gras, dovlecel,
vanata, rozmarin, cimbru, ulei de masline, otet aromat, sare si piper.
Ingrediente: 1 ceapa 4 catei de usturoi…
Read more »Bezea cu portocale
O
reteta de bezea cu portocale din: bezea, portocale, zahar pudra, foi de
gelatina, galbenusuri, baton de vanilie, lapte, zeamil, smantana si
grand marnier. Ingrediente: 1 cochilie din bezea 2…
Read more »Friptura de porc cu smochine
O
reteta de friptura de porc cu smochine din: friptura de porc, smochine,
msutar boabe si ulei de masline. Ingrediente: 4 fripturi de porc (a
circa 180g) 2 smochine coapte…
Read more »Tort cu vanilie si afine
O
reteta de tort cu vanilie si afine din: budinca de vanilie, zahar,
lapte, esenta de vanilie, unt, zahar, migdale, praf de copt, lapte, mar,
afine si gem. Ingrediente: umplutura: …
Read more »Miel la cuptor in stil indian
O
reteta de miel la cuptor in stil indian din: carne de miel, lipii,
castravete, rosie, ceapa rosie, branza, boia, frunze de menta, iaurt,
ghimbir, usturoi, ardei iute, coriandru, curcuma,…
Read more »Crema englezeasca de zahar ars
O
reteta de crema englezeasca de zahar ars din: oua, galbenusuri, zahar
pudra, extract de vanilie, lapte, sare si suc de lamaie. Ingrediente: 2
oua 2 galbenusuri 2 lingurite zahar…
Read more »Soupe au pistou
In
dialectul provensal, pistou înseamnă zdrobit. De asemenea, acesta este
numele unui sos foarte aromat care conţine busuioc, roşii, usturoi şi
ulei de mâsliine, toate zdrobite bine într-un mojar, formând…
Read more »Cum se prepara sos Tempura (video)
O
reteta video despre cum se prepara sos tempura, un preparat japonez
deosebit de gustos si sanatos, rapid si sanatos. Cum se prepara sos
Tempura Pofta buna!
Read more »Cocktail cu piersica
O
reteta delicioasa de cocktail cu piersica din: piersica si sampanie.
Ingrediente: 1 piersica mai mica si coapta sampanie Mod de preparare:
Intepam piersica cu furculita, o punem intr-un…
Read more »Budinca dulce de orez
O
reteta de budinca dulce de orez din: orez, lapte, zahar, oua, sare si
zahar vanilat. Ingrediente: 2 cani de orez 2 cani de lapte 1/2 cana cu
zahar 2…
Read more »Tartă crocantă
O
reteta de tarta crocanta din: alaut, lapte, budinca de vanilie, zahar,
afine, pesmet si galbenus. Ingrediente: 300 g aluat congelat 300 ml
lapte 1 pachet budinca de vanilie 3…
Read more »Remoulade de telina
Rădăcina
de ţelina nu este chiar cea mai populară dintre leguminoase, însă
tăiată în felii subţiri şi amestecată cu un sos picant de maioneză, este
perfectă pentru a face remoulade…
Read more »Reteta zilei: Ceafa de vitel cu ciuperci la cuptor
O
reteta de ceafa de vitel cu ciuperci la cuptor din: ceafa vitel, sare,
piper, usturoi, suc de rosii si ciuperci. Ingrediente: 6 bucati ceafa
vitel Sare Piper Usturoi Suc…
Read more »Cazuela
In
limba spaniolă cazuela înseamnă musaca sau tocăniţă de carne. In
America de Sud acesta este un fel de mâncare foarte cunoscut şi iubit,
ce include tot felul de ingrediente.…
Read more »Cocktail cu bere
O
reteta simpla de cocktail cu bere din: bere blonda, sampanie si lamaie.
Ingrediente: 1 sticla bere blonda 1 sampanie o felie de lamaie Mod de
preparare: Turnam in…
Read more »Mancare de cartofi cu oua
O
reteta de mancare de cartofi cu oua din: cartofi, ulei de masline,
chorizo, ardei iute, patrunjel verde, sare si oua. Ingrediente: 300 gr.
cartofi noi, taiati in bucati mari…
Read more »Prajitura cu afine si lamaie
O
reteta de prajitura cu afine si lamaie din: coaja de lamaie, zahar
pudra, zahar vanilinat, sare, unt, faina, galbenusuri, amidon, baton de
vanilie, suc de lamaie, vin alb, afine,…
Read more »Budinca dulce de dovleac
O
reteta de budinca dulce de dovleac din: dovleac, mascarpone, crema de
branza, oua, zahar, pemset, unt, scortisoara, zahar vanilat, praf de
copt si sare. Ingrediente: 500 g dovleac 200…
Read more »Retete de post: Salata cu varza rosie si sfecla
O
reteta de salata cu varza rosie si sfecla din: varza rosie, sfecla
rosie, hrean, ulei de masline, otet si sare. Ingrediente: 1 varza rosie 1
sfecla rosie 1 lingurita…
Read more »Rosii umplute cu cascaval si ceapa
O
reteta de rosii umplute cu cascaval si ceapa din: rosii, branza,
cascaval, busuioc, ceapa, ceapa verde si ulei de masline. Ingrediente: 5
rosii medii 1/2 canuta branza alba 5…
Read more »Tarta cu pere si castane
O
reteta de tarta cu pere si castane din: aluat, foi de placinta, pere,
castane, piure de castane, crema de castane, smantana, zahar pudra, oua,
whisky, lamaie, unt si zahar…
Read more »Tocana de dovlecei cu pui
O
reteta de tocana de dovlecei cu pui din: dovlecei, piept de pui,
cascaval si sare. Ingrediente: 8 dovlecei 1 piept de pui 200 g
