Retete culinare
Ciuperci usturoiate
O
reteta de ciuperci usturoiate din: ciuperci, ceapa, usturoi, vin alb,
unt, marar, zeama de lamaie, sare si piper. Ingrediente: 1 kg ciuperci
mari carnoase 2 cepe 6 catei de…
Read more »Cocktail Sweet Peppermint
O
reteta simpla de Cocktail Sweet Peppermint din: ceai de menta, rom
brun, ananas, zahar si zeama de lamaie. Ingrediente: 0,2 l ceai de menta
2 cl rom brun 60…
Read more »Supa crema cu praz
O
reteta de supa crema cu praz din: ciuperci, praz, telina, ceapa,
smantana, unt, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: 500 g
ciuperci 1 fir de praz 1 telina…
Read more »Prăjitură pufoasă cu ciocolată şi cafea
O
reteta de prajitura pufoasa cu ciocolata si cafea din: unt, oua, zahar,
faina, amidon, cacao, praf de copt, ciocolata neagra, cafea neagra,
crema de branza, iaurt si zahar pudra.…
Read more »Pâinici îndesate
O
reteta de painici indesate din: rosii uscate, ciuperci, ulei de
masline, faina, drojdie, apa si zahar. Ingrediente: 3 rosii uscate 5
ciuperci ulei de masline pentru aluat: 500 g…
Read more »Salata de sparanghel
O
reteta de salata de sparanghel din: sparanghel alb, fasole verde,
morcovi, ulei, otet de vin, sare, piper si frunze de salata.
Ingrediente: 1/2 kg sparanghel alb 200 g fasole…
Read more »Clafoutis cu caise
O
reteta de clafoutis cu caise din: caise, faina, unt, lapte gras, oua,
sare, zahar pudra si esenta de vanilie. Ingrediente: 400 g caise fara
samburi 150 g faina 2…
Read more »Pâine cu brânză şi usturoi
O
reteta de paine cu branza si usturoi din: faina, drojdie, sare, ulei de
masline, miere, usturoi, unt, cheddar si frunze de cimbru. Ingrediente:
500g de făină 1 plic de…
Read more »Păstrăv în sare
O
reteta de pastrav in sare din: pastravi, sare grunjoasa si lamaie.
Ingrediente: 1-2 pastravi 2 kg sare grunjoasa 1 lamaie Mod de
preparare: Spală bine peştele, curăţă-l şi…
Read more »Mancare de linte cu mazăre
O
reteta delicioasa de mancare de: linte, morcovi baby, mazare, ciuperci,
praz, usturoi, ulei, sare, piper, cimbru, miez de nuca, alune.
Ingrediente: 200 g morcovi baby 250 g linte 200…
Read more »Prăjitură cu nectarine
O
reteta delicioasa de prajitura cu: faina, cacao, praf de copt, unt,
zahar tos, oua, nectarine, ciocolata neagra, sare, frisca. Ingrediente:
240 g făină 60 g cacao un pliculeţ praf…
Read more »Paste verzi cu pui şi gălbiori
O
reteta delicioasa de paste cu: tagliatele, aripioare de pui, galbiori,
ceapa, pasta de rosii, pasta de ardei iute, cascaval, sare, piper,
busuioc verde, ulei. Ingrediente: 300 g tagliatele verzi…
Read more »Hering cu fasole roşie
O
reteta delicioasa de hering cu: fasole rosie, mazare, ceapa, usturoi,
fulgi de ardei dulce, ulei, vin alb, lamaie, sare, piper, patrunjel,
curry. Ingrediente: 4 trunchiuri de hering 200 g…
Read more »Retete culinare: Clatite cu legume
O
reteta delicioasa de clatite cu: apa minerala, oua, faina, vanata,
ciuperci, rosii, suc de rosii, praz, ulei, sare, piper, busuioc.
Ingrediente: 500 ml apă minerală 3 ouă 400 g…
Read more »Somon cu salată de linte
O
reteta de somon cu salata de linte din: masline, ulei de masline, otet
de vin rosu, usturoi, mustar dijon, busuioc, capere, fasole verde, oua,
linte, rosii, somon si rucola.…
Read more »Budinca de somon
O
reteta de budinca de somon din: somon marinat, cartofi, telina,
pastarnac, ardei gras, praz, rosii cherry, margarina, patrunjel si sare.
Inrgediente: 200 g somon marinat 500 g cartofi 1…
Read more »Briose aperitiv cu şunca şi ardei
O
reteta de briose aperitiv cu sunca si ardei din: faina, sunca, ardei
gras, drojdie, unt, smantana, ou, cascaval, sare si piper. Ingrediente:
300 g faina 250 g sunca presata…
Read more »Cocktail Brandied Garden
O
reteta simpla de Cocktail Brandied Garden din: rachiu, mure, suc de
visine si siropd e zmeura. Ingrediente: 2 cl rachiu (Weinbrand) 50 g
mure 10 cl suc de visine…
Read more »Salata cu oua si ardei gras
O
reteta de salata cu oua si ardei gras din: rosii, ridichi, oua, ceapa
verde, salata verde, otet aromatizat, zeama de lamaie, ulei de masline,
sare si ardei gras. Ingrediente:…
Read more »Briose aperitiv cu caşcaval şi ciuperci
O
reteta de briose aperitiv cu cascaval si ciuperci din: faina, oua, praf
de copt, lapte, unt, parmezan, cascaval, telemea, ciuperci, sare si
piper. Ingrediente: 350 g faina 2 oua…
Read more »Salata cu crabi si telina
O
reteta de salata cu crabi si telina din: telina, zeama de carne, otet,
zahar, cartofi, sare, ciuperci, zeama de lamaie, anghinare, sparanghel,
maioneza, frisca, oua, crabi si patrunjel. Ingrediente:…
Read more »Rulou de oua cu spanac
O
reteta de rulou de oua cu spanac din: oua, branza de oi, unt, smantana,
spanac, ulei, sare, piper si faina. Ingrediente: 10 oua 150 g branza de
oi 20…
Read more »Placintele cu crema de vanilie
O
reteta de placintele cu crema de vanilie din: faina, unt, zahar, miere,
oua, lapte, esenta de vanilie, drojdie, lapte, zahar, amidon, caise si
vanilie. Ingrediente: 500 g faina 100…
Read more »Somon copt în folie
O
reteta de somon copt in folie din: somon, ulei de masline, ceapa,
frunze de dafin, marar, vin alb, avocado, maioneza, suc si coaja de
lamaie, castravete, verdeata, castravete si…
Read more »Placinta cu ceapa si rozmarin
O
reteta de placinta galeza cu ceapa din: unt, ceapa, rozmarin si
cartofi. Ingrediente: 100g de unt, topit şi cald 500g de ceapă, tăiată
în felii 1 crenguţă de rozmarin…
Read more »Supă de peşte
O
reteta de supa de peste din: peste, ceapa, morcovi, cartofi, ardei
capia, telina, suc de rosii, leustean, patrunjel, foi de dafin, sare si
piper boabe. Pentru a pregăti această…
Read more »Budinca cu peste
O
reteta de budinca cu peste din: fileuri de peste alb, cartofi,
broccoli, unt, oua, iaurt, cascaval, marar verde, nucsoara, lamaie, sare
si piper. Ingrediente: 800 g fileuri de peste…
Read more »Varză cu bacon, morcov şi telina
O
reteta de varza cu bacon, morcov si telina din: unt, bacon afumat,
usturoi, cimbru, telina, morcovi, varza si vin alb. Ingrediente: 1 cub
de unt 100g de bacon afumat…
Read more »Ciorba de stevie
O
reteta de ciorba de stevie din: stevie, morcov, pastarnac, ceapa,
cartofi, orez, ulei, bulion, bors, sare si leustean. Ingrediente: 4-5
legaturi stevie 1 morcov 1 pastarnac 1 ceapa 4…
Read more »Pachetele cu dovlecel la gratar
O
reteta de pachetele cu dovlecel la gratar din: fileuri de peste,
dovlecei, frunze de busuioc, cuisoare, tarhon, usturoi, nucsoara,
oregano, sare, piper, lamaie si salata. Ingredente: 700 g fileuri…
Read more »Şalău cu sos de roşii
O
reteta de salau cu sos de rosii din: salau, lamaie, ceapa, rosii, suc
de rosii, usturoi, parunjel verde, romarin, foi de dafin, ulei, sare si
piper. Ingrediente: 2 kg…
Read more »Reteta zilei: Sorbet de coacaze
O
reteta de Sorbet de coacaze din: coacaze, apa, zahar si suc de coacaze.
Ingrediente: 1 1/2 cani coacaze, proaspete sau congelate 1 cană cu
apă 3/4 ceasca de…
Read more »Cocktail Fantezie
O
reteta de cocktail fantezie din: rodii, zahar, lamai, bitter, apa,
gheata si zahar. Ingrediente: 5-6 rodii 50 g zahăr 2 lămâi 200 ml
O
reteta de prajitura cu mac si miere din: faina, zahar brun, unt, miere,
oua, amidon, mac, zahar pudra si capsuni. Ingrediente: 140g făină
amestecată cu o linguriţă de praf…
Read more »Pui la grătar cu cartofi noi, sparanghel la cuptor si iaurt cu ierburi aromate
O
reteta de Pui la grătar cu cartofi noi, sparanghel la cuptor si iaurt
cu ierburi aromate din: maghiran, zeama de lamaie, pui, sare de mare,
piper negru, lamai, cartofi,…
Read more »Salată de frunze de stejar cu păstrăvi afumaţi
O
reteta de salata de frunze de stejar cu pastravi afumati din: salata cu
frunze de stejar, verdeturi, pepene galben, zeama de lamaie, ulei,
sare, patrunjel, chefir, smantana, piper alb…
Read more »Supa crema combinata
O
reteta de supa crema combinata din: mazare, spanac, ceapa, oase, salata
verde, cartofi, lapte, unt, telina, patrunjel, morcovi, pastarnac, oua,
orez si sare. Este o supă bogată în vitamine…
Read more »Cod gratinat
O
reteta de cod gratinat din: fileuri de cod, cartofi, morcov, ardei,
ceapa, usturoi, rosii cherry, vin alb, ulei de masline, unt, lamaie,
marar verde, sare si piper. Ingrediente: 4…
Read more »Inghetata cu ciocolata, struguri si coacaze
O
reteta de inghetata cu ciocolata, struguri si coacaze din: lapte,
galbenusuri, zahar vanilat, frisca, ciocolata alba, unt, albus, zahar,
struguri si coacaze. Ingrediente: 475 ml lapte 6 gălbenuşuri 100…
Read more »Retete culinare de tot felul
Retete
culinare de tot felul: Caise cu portocale O reteta delicioasa de
caise cu portocale din: caise uscate, suc de portocale, praf de vanilie,
scortisoara, coaja de portocala, migdale,…
Read more »Supă salsa
O
reteta de supa salsa din: rosii, ceapa rosie, usturoi, zahar, suc de
lime, coriandru si chipsuri. Ingrediente: 5 roşii coapte (aproximativ
300g), tăiate în bucăţi 1 ceapă mică roşie,…
Read more »Cheesecake cu ciocolată albă şi ricotta
O
reteta de Cheesecake cu ciocolată albă şi ricotta din: unt, biscuiti,
amaretto, ulei de floarea soarelui, gelatina, ciocolata alba, lapte,
ricotta, frisca, zahar pudra, oua, fulgi de ciocolata alba,…
Read more »Bors cu gaina
O
reteta de bors cu gaina din: gaina, apa, bors, patrunjel, loboda, sare
si fidea. Ingrediente: 1 gaina medie 1 l apa 1 l bors 1 mana de
patrunjel 1…
Read more »Paste cu verdeţuri şi usturoi
O
reteta de paste cu verdeturi si usturoi din: ulei de masline, praz,
usturoi, frunze de spanac, smantana, paste si branza cu mucegai.
Ingrediente: 1 lingură ulei de măsline 3…
Read more »Cocktail Amaretto Cup
O
reteta simpla de Cocktail Amaretto Cup din: amaretto, frisca si cafea.
Ingrediente: 4 cl Amaretto 5 cl frisca lichida 10 cl cafea Mod de
preparare: Mixam bine ingredientele…
Read more »Rata in sos aromat
O
reteta de rata in sos aromat din: rata, vin rosu, caise confiate,
bacon, scortisoara, cuisoare, coniac, unt, rozmarin, cimbrisor, sare si
piper. Ingrediente: 1 raţă 100 ml vin roşu…
Read more »Cartofi cu roşii şi mozzarella gratinată
O
reteta de cartofi cu rosii si mozzarella gratinata din: cartofi, rosii,
mozzarela, supa de legume, sare, piper, unt si frunze de busuioc.
Ingrediente: 600 g cartofi fierţi 400 g…
Read more »Supă de linte si morcovi, cu smântână
O
reteta de supa de linte si morcovi cu smantana din: morcovi, ceapa
verde, unt, linte rosie, supa de legume, usturoi, sare, piper, iaurt,
smantana si verdeturi. Ingrediente: 250 g…
Read more »Friptură de porc cu sos, morcovi şi piure de cartofi
O
reteta de friptura de porc cu sos, morcovi si piure de cartofi din:
carne de porc, sare, piper, ulei de masline, unt, supa de carne, amidon,
morcovi, cartofi, galbenusuri…
Read more »Fougasse cu ceapă roşie, roşii cherry şi rozmarin
O
reteta de Fougasse cu ceapă roşie, roşii cherry şi rozmarin din: faina,
drojdie, sare, zahar, apa, ulei de masline, ceapa rosie, rosii cherry,
rozmarin si sare grunjoasa. Ingrediente: 500g…
Read more »Crochete cu sunca
O
reteta de crochete cu sunca din: orez, oua, cascaval, sunca de pui,
parmezan, faina, smantana, nucsoara, pesmet picant, sare, piper si ulei.
Ingrediente: 200 g orez cu bobul lung…
Read more »Antreu bicolor
O
reteta de antreu bicolor din: somon afumat, cartofi, patrunjel, unt,
smantana, orez, lapte, rosii uscate si sare. Ingrediente: 100 g somon
afumat 500 g cartofi 1 legătură de pătrunjel…
Read more »Plăcintă cu stafide, sos de miere si friscă
O
reteta de placinta cu stafide, sos de miere si frisca din: biscuiti cu
unt, unt, stafide, rom, oua, zahar, zahar vnailat, branza, coaja si
zeama de lamaie, praf de…
Read more »Supă de ceapă coaptă cu brânză de capră
O
reteta de supa de ceapa coapte cu branza de capra din: ceapa, ulei de
masline, supa de legume, mustar, marmite, patrunjel, paine si branza de
capra. Ingrediente: 800 g…
Read more »Aperitive cu pasta de peste
O
reteta de aperitive cu pasta de peste din: file de cod, gelatina, file
de somon, albusuri de ou, smantana, marar, sare, piper, paine neagra si
marar. Ingrediente: 450 g…
Read more »Terina cu ardei copt
O
reteta de terina cu ardei copt din: orez, oua, ardei grasi, ceapa ,
supa, unt, ulei de masline, nucsoara, cimbru, sare si piper.
Ingrediente: 250 g orez cu bobul…
Read more »Supă de spanac cu smântână, parmezan şi crutoane
O
reteta de supa de spanac cu smantana, parmezan si crutoane din: varza
kake, spanac, gulie, morcovi, cartofi, usturoi, ceapa, bacon afumat,
ulei, vin alb, supa de legume, zeama de…
Read more »Friptura de porc rulata
O
reteta de friptura de porc rulata din: carne de porc, mustar, legume,
verdeata, ceapa, usturoi, unt, boia, vin rosu, supa, amidon, sare si
piper. Ingrediente: 900 g carne de…
Read more »Ruladă de curcan umplută cu spanac
O
reteta de rulada de curcan umpluta cu spanac din: piept de curcan,
spanac, usturoi, ceapa, unt, sare, piper, mustar, ulei, ceapa rosie,
frunza de dafin si supa de pui.…
Read more »Carbonara cu bacon afumat
O
reteta de carbonara cu bacon afumat din: paste, unt, bacon afumat,
salata, smantana, sare, piper si cascaval. Ingrediente: 400 g paste 100 g
unt 200 g bacon afumat o…
Read more »Placinta cu foi din clatite si caise
O
reteta de placinta cu foi din clatite si caise din: faina, sare, ou,
lapte, ulei de palmier, sirop, suc de portocale si caise. Ingrediente:
pentru aluat: 50 g faina…
Read more »Somon in sos de vin
O
reteta de somon in sos de vin din: file de somon, vin alb, piper, sare,
lamai, rozmarin, sparanghel, ciuperci, cartofi, unt, rosii, patrunjel
verde si sos de mustar cu…
Read more »Cheesecake cu caise
O
reteta de cheesecake cu caise din: caise, portocale, iaurt, gem de
caise, alune, jeleu, biscuiti integrali si unt. Ingrediente: 1/2
kilogram jumatati de caise cu tot cu coaja 6…
Read more »Ceafa de porc cu morcovi
O
reteta de ceafa de porc cu morcovi din: ceafa de porc, sare, piper,
cimbru, vin roze, ulei de floarea soarelui, unt, morcovi, patrunjel
verde, orez si ulei de masline.…
Read more »Crema de urzici
O
reteta de crema de urzici din: urzici, sare, faina, unt, usturoi verde
si smantana. Ingrediente: un kg urzici sare 2-3 lingurite faina 100 g
unt 1-2 legaturi usturoi verde…
Read more »Mancare cu ciuperci si rozmarin
O
reteta de mancare cu ciuperci si rozmarin din: ciuperci, jumari, pulpa
de porc, unt, ulei de masline, ceapa, sare, piper, lapte, faina,
O
reteta de gogosele cu caise din: branza dulce, faina, oua, sare, suc de
lamaie, caise, zahar cubic si paine integrala. Ingrediente: pentru
gogosi: 400 g de branza dulce 150…
Read more »Chiftelute cu humus
O
reteta de chiftelute cu humus din: carne tocata de curcan, ou, sare,
piper, humus, patrunjel, ceapa, rosii, ulei de masline, usturoi, grau
incolitit, zeama de lamaie si otet balsamic.…
Read more »Salata de caise cu porc
O
reteta de salata de caise cu porc din: carne de porc, compot de caise,
otet, mustar, salata verde, caise, cirese, ceapa si alune. Ingrediente: 1
kilogram de carne de…
Read more »Tarta cu mere si scortisoara
O
reteta de tarta cu mere si scortisoara din: unt, ulei, sare, faina,
iaurt, mere, zahar, zahar vanilat, scortisoara, stafide si coaja rasa de
lamaie. Ingrediente: 200 g unt 3…
Read more »Miel cu sofran, caise si cuscus
O
reteta de mile cu sofran, caise si cuscus din: ulei de masline, carne
de miel, piper, ceapa, suc de portocale, usturoi, coriandru, sofran,
morcovi, caise, menta si cuscus. Ingrediente:…
Read more »Tocanita cu sos picant
O
reteta de tocanita cu sos picant din: muschi de porc, rosii, ardei,
carnati de casa, sare, ardei iute, ceapa, usturoi, ulei de floarea
soarelui, piper si patrunjel. Ingrediente: 800…
Read more »Piept de curcan umplut cu caise
O
reteta de piept de curcan umplut cu caise din: piept dee curcan, orez
salbatic, caise, alune prajite, rozmarin, usturoi, unt, ulei de masline
extravirgin, mustar, sparanghel, scortisoara, ulei de…
Read more »Ciorba de legume
O
reteta de ciorba de legume din: cartofi, ceapa, ardei, morcovi, ulei de
floarea soarelui, leustean, sare, piper, bors, oua si smantana.
Ingrediente: 5 cartofi 2-3 cepe (alba si rosie)…
Read more »Penne cu ardei copţi, ceapă şi vermut
O
reteta de penne cu ardei copti, ceapa si vermut din: unt, ulei de
masline extravirgin, ceapa verde, ardei grasi, vermut, penne, branza
feta, busuioc, sare si piper. Ingrediente: 2…
Read more »Salata cu fileuri de peste
O
reteta de salata cu fileuri de peste din: fileuri de peste, oua, faina,
salata verde, rosii, ulei, sare si piper. Ingrediente: 4 fileuri de
salau sau pangasius 2 oua…
Read more »Budinca de carne cu varza murata
O
retete de budinca de carne cu varza murata din: varza murata, carne
tocata, oua, lapte, cascaval afumat, ceapa, pesmet, sare, piper si
maghiran. Ingrediente: 1 kg varza murata 500…
Read more »Salata de ridichi cu sos de iaurt
O
reteta de salata de ridichi cu sos de iaurt din: ridichi, iaurt,
smantna, marar, usturoi, lamaie si sare. Ingrediente: 3 legaturi de
ridichi pentru sos: 400 g iaurt natural…
Read more »Briose de orez cu legume
O
reteta de briose de orez cu legume din: orez, ulei de masline, morcov,
mazare, cartof, dovlecel, sunca, smantana, oua, cascaval, faina, praf de
copt, patrunjel verde, sare si piper.…
Read more »Paste mediteraneene cu busuioc
O
reteta de Paste mediteraneene cu busuioc din: ardei, ceapa rosie, ardei
iute, usturoi, zahar brun, rosii, paste, busuioc si parmezan.
Ingrediente: 2 ardei roşii, curăţaţi de seminţe, tăiaţi în…
Read more »Salata de paste cu sos alb
O
reteta de salata de paste cu sos alb din: paste, sunca de praga,
ridichi, ceapa verde, galbenusuri, ulei, lamaie, smantana, marar si
sare. Ingrediente: 200 g paste 200 g…
Read more »Cocktail Cafe Galliano
O
reteta simpla de Cocktail Galliano din: brandy, galliano, cafea rece si
frisca. Ingrediente: 2 cl brandy 2 cl Galliano 2,5 cl cafea rece 2 cl
frisca lichida Mod…
Read more »Pui dulce acrisor la cuptor
O
reteta de pui dulce acriosr la cuptor din: portocala, scortisoara,
rozmarin, pui, ulei de masline, unt, ceapa rosie, telina, rosii uscate,
vin, otet de vin rosu, stafide, seminte de…
Read more »Retete de post: Salată de grau bulgur cu stafide şi fistic
O
reteta de salata de grau bulgur cu stafide si fistic din: bulgur,
stafide, morcovi, spanac, fistic, coaja de lamaie, otet din vin rosu si
ulei de masline extravirgin. Ingrediente:…
Read more »Carne de miel cu legume
O
reteta de carne de miel cu legume din: carne de miel, ulei, sare,
fasole verde, dovlecel, ceapa, rosie, pasta de rosii, usturoi, boia de
ardei iute, piper, cimbru, rozmarin,…
Read more »Salata vesela
O
reteta de salata din: rosii, oua, ceapa verde, cascaval, mazare,
sparanghel, crutoane, branza de vaci, zeama de lamaie, ulei, smantana si
miere. Ingrediente: 500 g rosioare 4 oua fierte…
Read more »Retete pentru weekend #17
Va
prezentam o serie de retete pentru weekend astfel incat sa puteti gati
simplu si rapid. Delectati-va cu aceste retete pentru weekend si va
asteptam sa vizionati mereu retetele noastre…
Read more »Reteta zilei: Guacamole
O
reteta de gucamole din: avocado, rosie, ardei, ceapa, usturoi, suc de
lamaie, sare si piper. Ingrediente: 4 avocado, coapte 1 rosie curatata
de seminte si tocata fin 1…
Read more »Kefta de pui
O
reteta de kefta de pui din: carne de pui, ardei capia, ceapa, usturoi,
patrunjel verde, chimen macinat, piper negru, ienibahar, cimbru, seminte
de caramom, boia iute, sare, coriandru si…
Read more »Legume gratinate
O
reteta de legume gratinate din: dovlecel, vanata, rosii, parmezan,
ulei, sare si piper. Ingrediente: 1 dovlecel 1 vanata mica 4 rosii tari,
bine coapte 50 g parmezan sau cascaval…
Read more »Pui cu sos de lamaie
O
reteta de pui cu sos de lamaie din: piept de pui, coriandru, suc de
lamaie, iaurt natural, lamaie, frunze de coriandru, ulei, sare si piper.
Ingrediente: 800 g piept…
Read more »Retete de post: Fasole albă cu ceapă coaptă şi roşii
O
reteta de fasole alba cu ceapa coapte din: ceapa rosie, ulei de
masline, usturoi, frunze de rozmarin, rosii cherry, fasole alba, otet
balsamic si parmezan. Ingrediente: 2 cepe roşii…
Read more »Cod cu legume
O
reteta de cod cu legume din: fileuri de cod, telina, ceapa rosie,
usturoi, ghimbir, unt, lapte, suc de lamaie, sare si piper. Ingrediente:
4 fileuri de cod 6 tulpini…
Read more »Salată de pui la grătar cu maioneză
O
reteta de salata de pui la gratar cu maioneza din: ceapa rosie, otet de
vin alb, paine, ulei de masline, aprmezan, pulpe d epui, maioneza,
busuioc si salata. Ingrediente:…
Read more »Galuste de peste cu orez
O
reteta de galuste de peste cu orez din: file de peste, albusuri,
coriandru, iaurt, ceapa, orez, sare, piper, tarhon, supa de pui, faina,
iaurt si smantana. Ingrediente: 750 g…
Read more »Lasagna simplă
O
reteta de lasagna simpla din: mozzarella, foi de lasagna, parmezan,
ulei de masline, ceapa, usturoi, ierburi, frunze de dafin, carne tocata
de vita, rosii in bulion, vin rosu, unt,…
Read more »Dovlecei conservati
O
reteta de dovlecei conservati din: dovlecei, frunze de telina, ceapa,
otet, apa, sare grunjoasa, miere, boabe de piper si boabe de mustar.
Ingrediente: 1 kg dovlecei foarte tineri si…
Read more »Aripioare picante cu sos de brânză cu mucegai
O
reteta de aripioare picante cu sos de branza cu mucegai din: unt, sos
tabasco, otet alb, aripioare de pui, sare, piper, faina, ulei de floarea
soarelui, telina, branza cu…
Read more »Pui cu salata de spanac si capsune
O reteta de pui cu salata de spanac si capsune din: piept de pui, supa de pui, frunza de dafin, frunze de spanac, ceapa rosie,
O
reteta de piure de broccoli sau conopida din: broccoli sau conopida,
smantana, oua, ceapa verde, nucsoara, sare, piper, pesmet, unt, faina,
vin alb, sare si piper alb. Ingrediente: 400…
Read more »Piept de pui la cuptor cu cartofi
Incingeţi
cuptorul la 200°C (treapta 6). Curăţaţi o mână de cartofi, tăiaţi-i în
cubuleţe de 2,5 cm şi puneţi într-o cratiţă cu apă rece şi sărată.
Aduceţi la fierbere, lăsaţi…
Read more »Cocktail cu rachiu de visine
O
reteta simpla de Cocktail cu rachiu de visine din: suc de visine,
rachiu de visine, zahar, zer si frisca. Ingrediente: 0,1 l suc de visine
2 cl rachiu de…
Read more »Budinca de broccoli cu brânză şi paste
O
reteta de budinca de broccoli cu branza si paste din: penne, broccoli,
unt, faina, lapte, mustar cu boabe si branza Cheddar. Ingrediente: 280g
de penne 280g de broccoli, rupt…
Read more »Omleta cu zucchini
O
reteta de omleta cu zucchini din: zucchini, morcov, oua, smantana,
cascaval, unt, patrunjel verde, sare si piper. Ingrediente: 1 zucchini
fraged 1 morcov mic 4 oua 4 linguri smantana…
Read more »Paste cu sos de branza si pere
O
reteta de paste cu sos de branza si pere din: paste, pere, unt, faina,
lapte, cognac, piper alb, parmezan si sare. Ingrediente: 500 g paste
scurte 4 pere mai…
Read more »Pui cu lămâie şi cuşcuş cu dovlecei
O
reteta de pui cu lamaie si cuscus cu dovlecei din: cuscus, supa de pui,
ulei de masline, dovlecei, lamai si piept de pui. Ingrediente: 200g de
cuşcuş 400ml supă…
Read more »Retete pentru tine
Retete
pentru tine: Mancare de cartofi cu mazăre O reteta de mancare de
cartofi cu mazare din: pulpa de porc, cartofi, mazare, ceapa, marar,
ulei si sare. Ingrediente: 1…
Read more »Risotto con funghi
Orezul
a fost introdus in Italia de către invadatorii arabi. La începutul
Renaşterii, ei dezvoltaseră un mod propriu de a-l prepara, combinându-l
cu ingrediente specifice zonei. Lunca fertilă a râului…
Read more »Plăcintă cu peşte şi cartofi gratinaţi
O
reteta de placinta cu peste si cartofi gratinati din: cartofi, fileuri
de cod, lapte, unt, praz, faina, patrunjel si mustar. Ingrediente: 300g
de cartofi, tăiaţi în jumătăţi 250g fileuri…
Read more »Cocktail Camel Juice
O
reteta simpla de Cocktail Camel Juice din: lichior de cafea, rom, zeama
de lamaie, cafea si frisca. Ingrediente: 2 cl lichior de cafea 2 cl rom
1 cl zeama…
Read more »Rulouri din dovlecei cu legume
O
reteta de rulouri din dovlecei cu legume din: dovlecei, morcovi,
telina, ceapa verde, cascaval, telemea, smantana, pastarnac, marar
verde, sare si piper. Ingrediente: 4 dovlecei 4 morcovi 1 telina…
Read more »Prajitura cu fructe si frisca
O
reteta de prajitura cu fructe si frisca din: faina, oua, zahar praf,
esenta de vanilie, unt, capsune, smantana, esenta de vanilie si sirop de
fructe. Ingrediente: 240 g faina…
Read more »Piept de pui la cuptor cu dovleac cremos si ardei iute
Incingeţi
cuptorul la 200°C (treapta 6). Puneţi într-un castron un piept de pui,
cu piele cu tot. Curăţaţi de seminţe şi tăiaţi felii o jumătate de ardei
iute roşu proaspăt,…
Read more »Gratin de macrou afumat şi cartofi
O
reteta de gratin de macrou afumat si cartofi din: cartofi, ceapa, unt,
macrou, marar, smantana, supa de peste si crema de hrean. Ingrediente:
700g de cartofi, tăiaţi în cubuleţe…
Read more »Gogosele cu marar
O
reteta de gogosele cu marar din: dovlecei, oua, faina, lapte dulce,
amrar, sare si ulei. Ingrediente: 2 dovlecei fragezi 2 oua 4-5 linguri
de faina 150 ml lapte dulce…
Read more »Prajitura cu miere si fructe
O
reteta de prajitura cu miere si fructe din: faina, miere, zahar, oua,
bicarbonat, smantana, nuca, zahar praf vanilat, unt si cirese.
Ingrediente: 300 g faina 120 g miere 120…
Read more »Risotto copt cu lămâie, dovlecei şi busuioc
O
reteta de risotto copt cu lamaie, dovlecei si busuioc din: ulei de
masline, ceapa, usturoi, dovlecei, orez, supa de legume, lamai si
busuioc. Ingrediente: 4 linguri ulei de măsline…
Read more »Prăjitură cu mălai şi măr
O
reteta de prajitura cu malai si mar din: unt, malai, faina, paine,
lapte, oua, ulei de masline, smochine, stafide, mere, scortisoara, sare,
portocale si lamai. Ingrediente: 1 cub de…
Read more »Tagliatelle cu pui la grătar şi roşii
O
reteta de tagliatelle cu pui la gratar si rosii din: piept de pui,
coaja si suc de lamaie, tarhon, ulei de masline, rosii si tagliatelle.
Ingrediente: 500g piept de…
Read more »Salată de ouă cu ardei şi cu caşcaval Roquefort
O
reteta de Salată de ouă cu ardei şi cu caşcaval Roquefort din: oua,
ardei, ceapa, zeama de lamaie, sare, piper, ulei de masline, cimbru si
cascaval. Ingrediente: 8 oua…
Read more »Chec cu migdale şi mac
O
reteta de chec cu migdale si mac din: zahar brun, unt, oua, mac, pudra
de migdale, portocala si sare. Ingrediente: 100g de zahăr brun 120g de
unt, moale 5…
Read more »Piept de pui la cuptor în felii de pancetta, cu praz şi cimbru
Incingeţi
cuptorul la 200°C (treapta 6). Puneţi într-un castron un piept de pui,
cu piele cu tot. Curăţaţi şi spălaţi un fir mare de praz, înlăturaţi
frunzele exterioare, apoi tăiaţi-l…
Read more »Capsune in aluat de foitaj
O
reteta de capsune in aluat de foitaj din: aluat de foitaj, capsune,
unt, migdale, galbenus, zahar si zahar praf. Ingrediente: 500 g aluat de
foitaj 200 g capsune 30…
Read more »Chec din cartofi
O
reteta de chec de cartofi din: dovlecel, cartofi, oua, faina, parmezan,
ulei, lapte, smantana, praf de copt, marar si sare. Ingrediente: 1
dovlecel potrivit ca marine 2 cartofi 3…
Read more »Biscuiţi albi
O
reteta de biscuiti albi din: nuca de cocos, zahar, albusuri si sare.
Ingrediente: 100g nucă de cocos deshidratată 60g de zahăr 2 albuşuri 1
praf de sare Mod…
Read more »Reteta zilei: Supa de linte cu crutoane
O
reteta de Supa de linte cu crutoane din: ceapa, unt, linte, supa de
vita, chimen, sare, piper, paine alba, usturoi, ulei de masline, suc de
lamaie si patrunjel. …
Read more »Tarta din biscuiti
O
reteta de tarta din buscuiti din: biscuiti, migdale, unt, smantana,
zahar, galbenusuri, gelatina, branza de vaci si lamai. Ingrediente: 250 g
biscuiti 50 g migdale sau nuci macinate 150…
Read more »Terina taraneasca
O
reteta de terina taraneasca din: ceafa de porc, piept de porc, ficat de
porc, prapure de porc, untura, ceapa, zahar, usturoi, rom, oua,
smantana, sare de mare, piper, boia…
Read more »Cocktail Mokka Flip
O
reteta simpla de Cocktail Mokka Flip din: galbenus, kahlua, creme de
cacao, votca, cafea, zahar pudra si frisca. Ingrediente: 1 galbenus 2 cl
Kahlua 1 cl Creme de Cacao…
Read more »Risotto milanese
Acesta
este un risotto italian clasic. Se spune că primul risotto a fost
preparat în oraşul Milano, pe vremea când Carol al V-lea l-a numit pe
fiul său Duce de…
Read more »Pui la cuptor cu rosii cherry si sparanghel
Incingeţi
cuptorul la 200°C (treapta 6). Puneţi într-un castron un piept de pui,
cu piele cu tot. Adăugaţi 8 fire de sparanghel curăţate, 6 roşii cherry
tăiate în două şi…
Read more »Prajitura cu blat de biscuiti
O
reteta de prajitura cu blat de biscuiti din: biscuiti, ciocolata
neagra, unt, branza dulce de vaci, crema de branza, oua, zahar,
