Retete culinare
Calamari cu garnitura de legume si lamaie
Calamari
cu garnitura de legume si lamaie din: calamari, cartofi natur, salată
verde, lămâie, salată de morcov. Ingrediente: 5 calamari cartofi natur
salată verde lămâie salată de morcov Mod…
Read more »Cocktail cu suc de merisoare
Cocktail
cu suc de merisoare din: apa, zahar, lime, gheata, suc de merisoare,
portocale. Ingrediente: 100ml apa 100gr zahar coaja de la 1 lime gheata
100ml suc de merisoare sucul…
Read more »Cum se prepara Rulou din piept de pui si cu ficatei (video)
Rulou din piept de pui si cu ficatei: Cum se prepara Rulou din piept de pui si cu ficatei: Pofta buna!
Read more »6 Retete dulci pentru Valentine’s Day
Retete
dulci pentru Valentine’s Day: Reteta zilei: Desert rece cu capsuni si
crema de branza Desert rece cu capsuni si crema de branza din: graham,
zahar, unt, nutella, crema de…
Read more »Muschiulet de porc in lapte cu cartofi
Muschiulet
de porc in lapte cu cartofi din: muschi de porc, lapte, unt, usturoi,
sare, piper, cartofi, praz, verdeata. Ingrediente: 1 1/2 kg muschi de
porc 1 1/2 lapte dulce…
Read more »Omleta la cuptor cu rosii si urda
Omleta
la cuptor cu rosii si urda din: ouă, ceapă, roşii, urdă, ulei de
măsline, lapte, frunze de busuioc, sare, piper negru. Ingrediente: 8 ouă
1 ceapă 150 g roşii…
Read more »Prepelite cu slanina la tava
Prepelite
cu slanina la tava din: prepelite, unt, foi de vita, slanina, vin,
piper, sare. Ingrediente: 12 prepelite 100 g unt 12 foi de vita mai mari
200 g slanina…
Read more »Aripioare si mici cu vin rosu si usturoi
Aripioare
vin rosu si usturoi din: mici gata preparaţi, aripioare de pui, ulei
de măsline, usturoi, vin roşu (dulce), sare, piper. Ingrediente: 1 kg
mici gata preparaţi 1 kg aripioare de…
Read more »Reteta zilei: Supa de pui cu legume si taitei
Supa
de pui cu legume si taitei din: piept de pui, morcovi, telina, ceapa,
sare, turmeric, piper, cimbru, patrunjel, taitei de casa, faina. Poate
te intereseaza si Supa de pui…
Read more »Salata dietetica de vinete cu dovlecel
Salata
dietetica de vinete cu dovlecel din: vinete, dovlecel, ulei, ceapă,
usturoi, gălbenuş, frunze verzi de ţelină. Ingrediente: 4 – 5 vinete 1
dovlecel potrivit 100 ml ulei 1 ceapă…
Read more »Beignets cu somon, legume si sos
Beignets cu
somon, legume si sos din: somon, legume (fasole verde, ciuperci,
dovlecei, morcovi, napi, ardei), sos de soia, vina alb, apa rece.
Ingrediente: 250 g somon 350 g legume (fasole…
Read more »Vin rosu fiert cu anason si scortisoara
Vin
rosu fiert cu anason si scortisoara din: portocala, lamaie, vin rosu,
anason, cuisoare, scortisoara, gheata, limonada. Ingrediente: 1
portocală 1 lămâie 750ml vin roşu 2 stele de anason 4…
Read more »5 Retete dulci pentru Valentine’s Day
Retete
dulci pentru Valentine’s Day: Reteta zilei: Desert racoritor cu afine
Desert racoritor cu afine din: afine, zahar, sare, coaja de lamaie, suc
de lamaie, smantana, esenta de vanilie, prajitura.…
Read more »Cea mai simpla paine de casa
Cea
mai simpla paine de casa din: făină, drojdie, sare, apă. Ingrediente:
circa 3 kg făină 1 cubuleţ de drojdie sare apă Mod de preparare: Faci
plămădeala dintr-o jumătate…
Read more »Rulada sarata cu branza si sunca
Rulada
sarata cu branza si sunca din: ouă, făină, piper, sare, brânză rasă,
şuncă, mazăre din conservă, castraveţi muraţi, morcovi, muştar,
maioneză. Ingrediente: 4 ouă 5 linguri făină piper sare Pentru…
Read more »Retete culinare de top
Retete
culinare de top: Reteta zilei: Chiftelute de porc pe pat de spaghete cu
parmezan Chiftelute de porc pe pat de spaghete cu parmezan din: carne
de porc, patrunjel, oua,…
Read more »Reteta zilei: Pui in crusta de boia
Pui
in crusta de boia din: boia de ardei, boia de ardei afumat, sare, praf
de ceapa, cimbru uscat, praf de usturoi, piper cayenne, piper negru,
ceapa, rozmarin, lamaie, usturoi,…
Read more »4 Retete dulci pentru Valentine’s Day
Retete
dulci pentru Valentine’s Day: Reteta zilei: Desert rece cu capsuni si
smantana Desert rece cu capsuni si smantana din: capsuni, smantana,
zahar, bagheta. Ingrediente: 200-300gr capsuni ¼ ceasca…
Read more »Conopida gratinata cu nuca
Conopida
gratinata cu nuca din: conopida, lapte, unt, dafin, amidon, branza
cheddar, paine, nuca. Ingrediente: 1 conopidă 500ml de lapte 50g de unt
3 frunze proaspete de dafin, împăturite în…
Read more »Prajitura cu budinca si zeama de lamaie
Prajitura
cu budinca si zeama de lamaie din: oua, faina, zahar, budincă de
vanilie, unt, lapte, zeama de lămâie, praf de budincă de ciocolată.
Ingrediente: 7 ouă 7 linguri făină 7…
Read more »Varza cu marar si cimbru
Varza
cu marar si cimbru din: verza, borcan de 5 I, sare, mărar, cimbru, apă.
Ingrediente: 4 verze potrivite 1 borcan de 5 l 1 lingură plină cu vârf
de…
Read more »Cum se prepara Sandwich din file de salau si creveti (video)
Sandwich din file de salau si creveti: Cum se prepara Sandwich din file de salau si creveti:
Read more »Sos alb cu pui, ciuperci si smantana
Sos
alb cu pui, ciuperci si smantana din: piept de pui dezosat, ciuperci,
smântână, supă sau lapte, amidon, ceapa, unt, nucşoară, piper,
gălbenuşuri, cuburi concentrat de găină. Ingrediente: 1 piept de…
Read more »3 Retete dulci pentru Valentine’s Day
Retete
dulci pentru Valentine’s Day: Reteta zilei: Desert cu nuci si crema de
banane Desert cu nuci si crema de banane din: nuci, nuci pecan, nuca de
cocos, seminte de…
Read more »Aluat pentru beignets
Aluat
pentru beignets din: făină albă de grâu, gălbenuşuri, apă din
congelator. Ingrediente: 150 g făină albă de grâu 12 gălbenuşuri 300
ml apă din congelator Mod de preparare:…
Read more »Reteta zilei: Rulouri de dovlecel
Rulouri
de dovlecel din: dovlecei, sos barbeque, ardei copt, branza de capra,
sare, piper, praf de usturoi, condimente italiene. Poate te intereseaza
si Cotlete la gratar cu ceapa rosie, dovlecel…
Read more »Rulouri de ou cu pui si coriandru
Rulouri
de ou cu pui si coriandru din: orez, lapte de cocos, sare, ouă, piept
de pui, frunză de portocal, ulei, ceapa roşie, seminţe de chimen,
coriandru, zahăr tos, boabe de piper.…
Read more »Supe simple (2015)
Supe
simple: Supa de orez cu ciuperci si cimbru Supa de orez cu ciuperci si
cimbru din: morcov, telina, ceapa, usturoi, unt, supă de pui, foi de
dafin, boabe de ienupăr, vin alb, sare, piper…
Read more »Prajitura cu faina de sago si lapte de cocos
Prajitura
cu faina de sago si lapte de cocos din: orez, făină de sago (măduvă de
arbore de pâine), lapte de cocos, frunze de sitji, 5 frunze de pandan,
pastă de…
Read more »Cornulete cu nuca si iaurt
Cornulete
cu nuca si iaurt din: untura, iaurt, oua, zahar, bicarbonat, extract de
vanilie, coajă rasă de lămâie, faina, sare, nuca, lapte, esenţă de rom,
cacao, zahăr pudră. Ingrediente pentru aluat: 200 g untură 200 g…
Read more »2 Retete dulci pentru Valentine’s Day
Retete
dulci pentru Valentine’s Day: Reteta zilei: Desert cu crema de branza
si afine Desert cu crema de branza si afine din: unt, oua, lapte, esenta
de vanilie, nucsoara, zahar,…
Read more »Pui cu prune si mere
Pui
cu prune si mere din: pui, făină, unt, ceapă, apă, prune, mere, roşii,
sos chilii, sare şi piper. Ingrediente: 1 pui de 1,5 kg 3 linguri făină
3 linguri…
Read more »Retete dulci pentru Valentine’s Day
Retete dulci pentru Valentine’s Day: Reteta zilei: Desert cu piure de dovleac si crema de branza Desert cu piure de dovleac si
Prajiturele
cu ovaz si nuci pecan din: oua, stafide, vanilie, unt, zahar brun,
zahar, faina, sare, scortisoara, praf de copt, ovaz, nuci pecan. Poate
te intereseaza si Prajiturele cu ovaz,…
Read more »Tocana de porc cu ardei iute si ananas
Tocana
de porc cu ardei iute si ananas din: ulei, porc, ceapa, usturoi,
coriandru, ardei iute, anason, zahar brun, pasta de rsoii, sos de peste,
supa de pui, ananas. Ingrediente: …
Read more »Legume gratinate cu sos de smantana
Legume
gratinate cu sos de smantana din: unt, ceapa, zahar, lapte, nucsoara,
usturoi, cimbru, smantana, telina, cartofi, parmezan. Ingrediente: 50g
de unt, plus extra pentru uns 2 cepe, tăiate în…
Read more »Pesmeti dobrogeni cu branza si iaurt
Pesmeti
dobrogeni cu branza si iaurt din: făină, apă, drojdie, brânză de oi,
ouă, margarină, iaurt. Ingrediente: 500-600 g făină 1 cană de apă
drojdie cât o nucă 400-500 g brânză…
Read more »Carne la cuptor cu maghiran si bacon
Carne
la cuptor cu maghiran si bacon din: chifle, lapte, carne tocată
amestec, ouă, ceapă, sare, piper, măghiran, usturoi, frunze de
pătrunjel, ulei, bacon. Ingrediente: 2 chifle 100 ml lapte 800…
Read more »Snitele din vinete cu piper
Snitele
din vinete cu piper din: vinete, sare, piper, ouă, făină, ulei pentru
prăjit. Ingrediente: 4 vinete mari sare piper 2 ouă făină ulei pentru
prăjit Mod de preparare: Cureţi vinetele…
Read more »Tort cu nuca de cocos, stafide si ciocolata
Tort
cu nuca de cocos, stafide si ciocolata din: oua, zahar, faina,
cacao, stafide sau smochine, nucă măcinată, zeama de lamaie, nucă de
cocos, zahăr pudră, lapte, budincă de vanilie, margarină, ciocolată.
Ingrediente: pentru blatul I: 4 albuşuri…
Read more »Salata de boeuf cu mazare si pastarnac
Salata de boeuf cu mazare si pastarnac din: cartofi, morcovi, carne de vita, telina, pastarnac, mustar, mazare, maioneza, castraveţi acri. Ingrediente: 1 kg cartofi 1 kg morcovi 1/4 kg carne de…
Read more »Pastarnac copt cu aroma de rozmarin
Pastarnac
copt cu aroma de rozmarin din: pastarnac, faina, ulei de masline, sirop
de artar, rozmarin, sare de mare grunjoasa. Ingrediente: 1 kg de
păstârnac (de circa 15cm în lungime),…
Read more »Prajitura cu taitei si lapte de cocos
Prajitura
cu taitei si lapte de cocos din: făină de orez, apă fiartă, coloranţi
(roşu şi verde), frunze proaspete de banan, zahăr nerafinat, zahăr tos,
lapte de cocos, sare, frunze…
Read more »Cocktail cu ou si aroma de scortisoara
Cocktail
cu ou si aroma de scortisoara din: ou, votca, zahar, nucsoara, gheata,
scortisoara. Ingrediente: 1 ou 2 păhărele vodcă 2 linguriţe zahăr praf
de nucşoară cuburi de gheaţă 2…
Read more »Reteta zilei: Supa de vita cu orez
Supa
de vita cu orez din: unt, ceapa, sare, piper, morcovi, telina, orez,
carne de vita, rosii, supa de pui, apa, cartofi, paste. Poate te
intereseaza si Supa de vita…
Read more »Cotlet de porc cu condimente si mustar
Cotlet
de porc cu condimente si mustar din: cotlet de porc, condimente pentru
carne de porc sau sare, piper, muştar, zahăr. Ingrediente: 1 cotlet de
porc condimente pentru carne de porc sau…
Read more »Piftie de porc si vitel cu usturoi
Piftie
de porc si vitel cu usturoi din: picioare de porc şi viţel, sare, apa,
usturoi. Ingrediente: 1 kg picioare de porc şi viţel sare 3 l apă 1
căpăţână de…
Read more »Piure de morcovi cu unt
Piure
de morcovi cu unt din: morcovi, un, tarhon. Ingrediente: 1 kg morcovi
50g unt 1 lingura frunze tarhon Mod de preparare: Fierbe morcovii în
apă sărată timp de…
Read more »Rulouri crocante cu carne picanta
Rulouri crocante cu carne picanta din: foi de plăcintă, ceapă, carne tocată de vită, pătrunjel, sare, piper, boia iute, chimen, ulei. Ingrediente: 1 pachet foi de plăcintă, 1 ceapă mare…
Read more »Supe (2015)
Supe:
Reteta zilei: Supa de legume cu sos pesto Supa de legume cu sos pesto
din: ulei de masline, usturoi, ceapa, telina, morcovi, varza, ierburi de
provence, rosii, supa de…
Read more »Prajitura cu prune, lamaie si budinca
Prajitura
cu prune, lamaie si budinca din: oua, zahar, branza de vaci, budinca de
vanilie, zahăr vanilat, zeamă de lămâie, coajă rasă de lămâie, prune.
Ingrediente: 4 ouă 125 g zahăr 500 g brânză…
Read more »Reteta zilei: Cotlete de porc la cuptor in crusta de sos de mustar cu miere
Cotlete
de porc la cuptor in crusta de sos de mustar cu miere din: maioneza,
mustar dijon, miere, praf de usturoi, boia de ardei afumat, sare, piper,
ulei, cotlete de…
Read more »Cea mai simpla prajitura cu caise
Cea
mai simpla prajitura cu caise din: ouă, zahăr, ulei, făină, apă rece,
caise fără sâmburi. Ingrediente: 8 ouă 13 linguri zahăr 8 linguri ulei
13 linguri făină 1 ceşcuţă…
Read more »Prajitura cu nuci si coaja de portocala
Prajitura
cu nuci si coaja de portocala din: faina, oua, zahar, lapte, unt, sare,
praf de copt, vanilie, coaja de portocala, nuci, zahar pudra.
Ingrediente: 5 căni făină 6 ouă…
Read more »Cocktail cu sirop de ghimbir si votca aromatizata
Cocktail
cu sirop de ghimbir si votca aromatizata din: votca aromatizata,
amaretto, sirop de ghimbir, lichior de portocale, zeama de lamaie,
cuisoare, scortisoara, nucsoara, zahar brun, vanilie. Ingredinte pentru
cocktail:…
Read more »Carnati cu ardei iute si boia
Carnati
cu ardei iute si boia din: carne de porc, carne de oaie, intestine
subţiri de oaie, boia dulce, ardei iute, sare, piper. Ingrediente: 500 g
carne de porc 1 kg carne…
Read more »Sote de mazare cu praz
Sote
de mazare cu praz din: praz, mazare, ulei de masline, otet, miere,
mustar dijon, patrunjel, menta. Ingrediente: 6 fire de praz, de mărime
egală (circa 1kg) 350g de…
Read more »Ministrudele cu dovleac si scortisoara
Ministrudele
cu dovleac si scortisoara din: ou, ulei, otet, sare, faina, apa, unt
minimum 60% grăsime, dovleac de plăcintă, zahar, scorţişoară, griş sau
pesmet. Ingrediente pentru aluat: 1 ou 1 lingură ulei 1 lingură oţet…
Read more »Sos de merisoare cu aroma de portocala
Sos
de merisoare cu aroma de portocala din: merisoare, portocala, zahar
brun, marmelada de portocale. Ingrediente: 300gr merisoare zeama de la 1
portocala 50g zahar brun 100gr marmelada de portocala…
Read more »Prajitura cu lapte de cocos si vanilie
Prajitura
cu lapte de cocos si vanilie din: lapte de cocos, făină de orez, zahăr
tos, sare, vanilie, coloranţi (verde şi roşu). Ingrediente: 1,1 l lapte
de cocos 500 g…
Read more »Reteta zilei: Crochete picante de peste
Crochete
picante de peste din: peste alb, condimente, sare, piper, sos iute,
ulei, apa minerala, ou, faina, ceapa verde, praf de curry. Poate te
intereseaza si Crochete aromate de peste…
Read more »Bacon umplut cu carnaciori
Bacon
umplut cu carnaciori din: prune uscate, caise uscate, vin, bacon,
mustar, carnaciori, ulei de masline. Ingrediente: 12 prune uscate, fără
sâmburi 12 caise uscate 100ml de vin alb sec…
Read more »Crabi cu salata de ciuperci si rosii
Crabi
cu salata de ciuperci si rosii din: crabi (raci), zeamă de lămâie, vin,
usturoi, ardei iute, ghimbir, ardei gras, roşii, ciuperci, curry,
piper, ulei de hagina. Ingrediente: 500 g…
Read more »Varza de bruxelles la aburi cu aroma de lamaie
Varza
de bruxelles la aburi cu aroma de lamaie din: prosciutto, varza de
bruxelles, unt, lamaie. Ingrediente: 4 felii de prosciutto 750g varză
de bruxelles, capetele tăiate, iar frunzele exterioare…
Read more »Rulada cu napolitana si cocos
Rulada
cu napolitana si cocos din: biscuiţi, margarină, lapte praf, nucă de
cocos, zahar, zahăr vanilat, apa, foaie de napolitană. Ingrediente: 200 g
biscuiţi 200 g margarină 150 g lapte praf 50 g nucă…
Read more »Ciorba de dovlecel cu pui si gulie
Ciorba
de dovlecel cu pui si gulie din: ceapa, morcov, rădăcină pătrunjel,
dovlecel, gulie, smântână, gălbenuşuri, mărar, pătrunjel verde, piept de
pui. Ingrediente: 1 ceapa 1 morcov 1 rădăcină pătrunjel…
Reteta zilei: Negresa cu gem de zmeura si glazura de ciocolata
Negresa
cu gem de zmeura si glazura de ciocolata din: ciocolata, unt, zahar,
oua, vanilie, faina, gem de zmeura, frisca, ciocolata amaruie, zmeura.
Poate te intereseaza si Negresa cu sos…
Read more »Muschi de vita invelit in bacon cu aroma de cimbru
Muschi
de vita invelit in bacon cu aroma de cimbru din: unt, muschi de vita,
ceapa, sos de hrean, vin rosu, supa de vita, amidon, jeleu de coacaze,
prosciutto, patrunjel,…
Read more »Rulada de spanac cu sos de praz
Rulada
de spanac cu sos de praz din: unt, praz, usturoi, spanac, piure de
castane, oua, nucsoara, castane, pesmet, branza cu mucegai, aluat de
foitaj, supa de legume, amidon, smantana.…
Read more »Limba de porc cu mustar
Limba
de porc cu mustar din: limbă de porc, castraveciori acri, muştar clasic
(sau cu hrean), oua, sare, ulei, piper boabe, foi de dafin, un strop de
ulei de măsline,…
Read more »Orez sarbesc cu ardei capia si boia
Orez
sarbesc cu ardei capia si boia din: orez, ceapa, ardei capia mari,
sare, boia, pătrunjel verde. Ingrediente: 200 g orez 2 cepe mari 3 ardei
capia mari sare boia…
Read more »Supa cu varza, orez si limba de porc
Supa
cu varza, orez si limba de porc din: morcovi, radacina de patrunjel,
telina, gulie, limba de porc, otet, foi de dafin, ceapa, varza, kaizer
afumat, chimen, sare, piper, boia,…
Read more »Corn cu nuca, scortisoara si rom
Corn
cu nuca, scortisoara si rom din: făină, oua, drojdie de
bere, margarina, lapte, zahar, nuci, scortisoara, rom, sare, esenta de
vanilie, coajă de lămâie sau portocală. Ingrediente: 3/4 kg făină 6
gălbenuşuri +…
Read more »Chiftelute din dovlecel cu branza si marar
Chiftelute
din dovlecel cu branza si marar din: dovlecei, ouă, de sare, piper,
usturoi, brânză de oi, mărar, bicarbonat, făină. Ingrediente: 5-6
dovlecei potriviţi ca mărime 2 ouă 1 linguririţă…
Read more »Prajitura cu foi de zahar ars, smantana si lamaie
Prajitura
cu foi de zahar ars, smantana si lamaie din: făină, zahăr, unt,
smântână, ou, praf de copt, unt (nesărat, cu minim 50% grăsime), zahăr
pudră, lapte, coaja şi zeama de lămâie. Ingrediente: 800 g…
Read more »Raci cu paste, busioc si oregano
Raci
cu paste, busioc si oregano din: raci, ulei de măsline, usturoi, roşii,
sare, piper, ardei iute, busuioc, oregano, vin alb, paste scurte.
Ingrediente: 500 g raci 3 linguri ulei…
Read more »Prajitura cu cocos si faina de orez
Prajitura
cu cocos si faina de orez din: făină de gluten, făină de orez, nucă de
cocos, ulei, apă caldă, sare zahăr maro (nerafinat), zahăr tos, apă.
Ingrediente: 250 g făină de…
Read more »Reteta zilei: Salata de quinoa cu spanac si branza feta
Salata
de quinoa cu spanac si branza feta din: ulei de masline, usturoi,
spanac, supa de legume, quinoa, lamaie, nuci, branza feta. Poate te
intereseaza si Salata de quinoa cu…
Read more »Prajitura cu susan
Prajitura
cu susan din: boabe de mung, zahăr, apă, frunze de pandan legate, făină
de gluten, făină de orez, sare, soluţie de pastă de chitră (varietate
de lămâie), seminţe de…
Read more »Ciorbe (2015)
Ciorbe:
Reteta zilei: Ciorba de dovlecei cu cartofi In aceasta perioada a
anului nu trebuie sa ratati ocazia sa gatiti o ciorba de dovlecei cu
cartofi pentru ca este foarte…
Read more »File de porc umplut cu cabanos si legume
File
de porc umplut cu cabanos si legume din: file de porc, cabanos,
oua, carne tocată amestec, ulei, ardei gras, mazare, ceapa, patrunjel,
sare. Ingrediente: 600 g file de porc 150 g cabanos…
Read more »Tort cu jeleu de portocale si coniac
Tort
cu jeleu de portocale si coniac din: ouă, zahăr, miere, apă
fierbinte, făină, migdale, esenţă de
migdale, portocale, amidon, zahăr, mascarpone, brânză de vaci,
coniac, gelatină, zahăr pudră, smântână pentru frişcă, fulgi de migdale.
Ingrediente pentru blat: 5 ouă 150 g zahăr 1 lingură miere 5…
Read more »Rulada moldoveneasca cu amestec de carne si hrean
Rulada
moldoveneasca cu amestec de carne si hrean din: carne de vită si
porc(în cantităţi egale), ouă, zarzavat pentru supă, hrean, unt.
Ingrediente: 1 kg carne de vită + porc (în cantităţi egale) 8 ouă
fierte…
Read more »Reteta zilei: Sote de ciuperci cu verdeata
Sote
de ciuperci cu verdeata din: ciuperci uscate, ulei de masline, ceapa,
usturoi, ciuperci proaspete, faina, vin, cimbru, oregano, sare, fulgi de
ardei rosu, piper, patrunjel. Poate te intereseaza si…
Read more »Prajitura cu blat de biscuiti si glazura de ciocolata
Prajitura
cu blat de biscuiti si glazura de ciocolata din: biscuiti, unt, lapte,
oua, ciocolata neagra, fulgi de cocos, ciocolata alba. Ingrediente
pentru blatul maro: 400 g biscuiţi 100 g…
Read more »Sos aromat cu ceapa, paine si nucsoara
Sos
aromat cu ceapa, paine si nucsoara din: unt, ceapa, dafin, cuisoare,
lapte, paine, smantana, nucsoara. Ingrediente: 50g de unt 1 ceapă mare,
tocată 2 frunze de dafin proaspete, împăturite…
Read more »Cod cu porumb copt si coriandru
Cod
cu porumb copt si coriandru din: cod, suc de lămâie, usturoi, porumb
copt, ardei gras, sare, piper ardei iute, coriandru verde, ulei de
măsline. Ingrediente: cod suc de lămâie 1…
Read more »Tort cu mere, nuci si stafide
Tort
cu mere, nuci si stafide din: faina, unt, apa, ou, praf de copt, zahar
pudra, mere, stafide, zahar, budinca de vanilie, scortisoara, suc de
mere, albusuri, sare, nuca. Ingrediente…
Read more »Carnati traditionali de porc cu boia si usturoi
Carnati
traditionali de porc cu boia si usturoi din: carne de pe burta
porcului, pilpa de porc, slănină, maţe de porc, sare, piper, boia de
ardei dulce, boia de ardei iute, usturoi.…
Read more »Cozonac cu nuca, rahat si coaja de lamaie
Cozonac
cu nuca, rahat si coaja de lamaie din: faina, lapte, oua, zahar pudra,
unt, ulei, drojdie, nuca, rahat, zahăr vanilat, coaja de lamaie.
Ingrediente pentru aluat: 1 kg făină bună 1 1/2 ceaşcă…
Read more »Crevete inabusit cu castane si ghimbir
Crevete
inabusit cu castane si ghimbir din: crevete, carne grasă de porc,
castane comestibile, ulei de arahide, ouă, sare, bicarbonat, făină de
grâu, vin, rădăcină ghimbir, piper. Ingrediente: 500 g…
Read more »Turte cu nuca, lamaie si scortisoara
Turte
cu nuca, lamaie si scortisoara din: făină (de preferat făină de
cozonaci), sare, apa calda, zahar, lamaie, coajă de lămâie, nucă, zahăr
tos (sau miere), scorţişoară. Ingrediente pentru aluat: 500 g făină (de
preferat făină…
Read more »Reteta zilei: Creveti la tigaie pe pat de varza de bruxelles
Creveti
la tigaie pe pat de varza de bruxelles din: varza de bruxelles, ceapa,
ulei de masline, sare, piper, creveti, ulei de susan, condimente, fulgi
chili, sos sriracha. Poate te…
Read more »Tort cu ciocolata alba si neagra
Tort
cu ciocolata alba si neagra din: ouă, apa, faina, zahar, frişcă
lichidă, gelatină, ciocolată albă, ciocolată cu lapte, ciocolată
amăruie. Ingrediente pentru blat: 5 ouă 5 linguri apă 10 linguri cu vârf
de făină 10…
Read more »Prajitura cu crema de branza si budinca de vanilie
Prajitura
cu crema de branza si budinca de vanilie din: oua, apa, zahar, faina,
cacao, praf de copt, hârtie de copt, brânză dulce de vacă, unt sau
margarină pentru creme, zahăr pudră, zahăr vanilat, coajă de…
Read more »Crochete de cartofi cu carne de vita si smantana
Crochete
de cartofi cu carne de vita si smantana din: cartofi, ceapă, carne
vită, frunză de dafin, ulei, sare, piper, smântână, făină, pesmet.
Ingrediente: 3 cartofi 1 ceapă 200 g carne…
Read more »Prajitura cu crema de vanilie si lamaie
Prajitura
cu crema de vanilie si lamaie din: oua, zahar, ulei, faina, esenta de
rom, coaja de lamaie, amoniac, zahăr vanilat, lapte, unt, esenţă de
vanilie. Ingrediente: 4 ouă 1 cană zahăr…
Read more »Cuburi de carne cu mazare verde si morcovi
Cuburi
de carne cu mazare verde si morcovi din: carne de porc cu slănină,
mazăre păstăi, untură de porc, morcovi, sare, vegeta, piper, praz, oua,
ghimbir, mălai, vin, ulei de…
Read more »Reteta zilei: Inghetata de banane cu cacao si fulgi de ciocolata
Inghetata de banane cu cacao si fulgi de ciocolata din: banane, pudra de cacao, fulgi de ciocolata, lapte de migdale. Poate te
Ardei
umpluti cu ciuperci si vinete din: ardei, ceapa, ulei, ciuperci,
cartofi, morcovi, vânătă, orez, pastă de roşii, verdeaţă, piper,
concentrat de legume. Ingrediente: 12-13 ardei 4-5 cepe 200 ml ulei…
Read more »Papanasi cu urda si gris facuti la cuptor
Papanasi
cu urda si gris facuti la cuptor din: urdă proaspătă, oua, zahăr
vanilat, zahăr pudră, gris, ulei, smantana, dulceata de visine.
Ingrediente: 400 g urdă proaspătă 2 ouă 5 pacheţele de zahăr…
Read more »Pizza cu vinete, menta si telemea de bivolita
Pizza
cu vinete, menta si telemea de bivolita din: făină, sare, drojdie
proaspătă, zahăr, lapte, usturoi, vinete (coapte, curăţate şi tocate),
sare de mare, mentă tocată, telemea de bivoliţă. Ingrediente pentru
blat:…
Read more »Muschiulet cu legume si mustar
Muschiulet
cu legume si mustar din: carne de porc macră, ardei gras roşu sau
gogoşar, ardei gras verde, ceapa, telina, morcovi, unt, muştar, vin,
zahar, sare, piper, ulei. Ingrediente: 1 kg carne de porc macră 1…
Read more »Tarta de mere cu sos dulce-acrisor de coacaze si smantana
Tarta
de mere cu sos dulce-acrisor de coacaze si smantana din: mere,
gelatină, amidon, coacăze, scorţişoară, vanilie, rom, iaurt/smântână,
zahăr, coaja rasă de lămâie, zahăr pudră, făină, unt (margarină), ou,
zahăr…
Read more »Piftie de curcan cu oua de prepelita si morcov
Piftie
de curcan cu oua de prepelita si morcov din: aripi de curcan, corici de
porc, oua de prepelita, morcov, ceapa, usturoi, sare, pătrunjel verde.
Ingrediente: 1 kg aripi de curcan (2-3…
Read more »Cozonac imbracat in ciocolata cu rom
Cozonac
imbracat in ciocolata cu rom din: făină, iaurt sau lapte bătut, oua,
praf de copt, sare, zahar, zahar vanilat, coaja de lamaie, unt, smantana
dulce, ciocolată menaj, rom, zahăr pudră, zeamă de lămâie. Ingrediente:
300…
Read more »Preparate culinare simple si gustoase
Preparate
culinare simple si gustoase: Reteta zilei: Piept de pui prajit cu
garnitura de cartofi gratinati Piept de pui prajit cu garnitura de
cartofi gratinati din: piept de pui, usturoi,…
Read more »Sarmale cu carne de rata si oregano
Sarmale
cu carne de rata si oregano din: piept de raţă, arpacaş, ceapa, bulion,
varza murata, sare, piper, oregano, foi de dafin, cimbru, untura.
Ingrediente: 1 piept de raţă (500 g) 2…
Read more »Briose cu lapte si ciocolata
Briose
cu lapte si ciocolata din: faina, zahar, unt, oua, lapte, praf de copt,
cacao, fulgi de ciocolata, bomboane pentru decor. Ingrediente: 300 g
făină 120 g zahăr 125 g unt…
Read more »Reteta zilei: Tocanita de porc cu fasole
Tocanita
de porc cu fasole din: muschiulet de porc, ulei de masline, ceapa,
usturoi, ardei iute, ardei gras, chimen, piper cayenne, oregano, fasole,
supa de pui, bere, sos iute, otet…
Read more »Prajitura cu nuca, cacao si visine
Prajitura
cu nuca, cacao si visine din: biscuiţi sau pandişpan, nuci,
cacao, coajă de portocală, unt, zahăr vanilat, esenta de rom, lapte
cald, zahar, vişine din vişinată. Ingrediente: 500 g biscuiţi daţi prin…
Read more »Tarta cu sunca, smantana si susan
Tarta
cu sunca, smantana si susan din: faina, drojdie proaspata, iaurt, oua,
sare, zahar, apa calduta, smântână, mărar verde, suncă, cascaval,
piper, seminţe de susan şi in. Ingrediente pentru aluat: 300 g faina 15 g
drojdie proaspătă…
Read more »Chiftele cu morcov, ardei gras si vanata
Chiftele
cu morcov, ardei gras si vanata din: ceapă, morcov, vânată, ardei
gras,ouă, cartof , ulei, făină, sare, piper. Ingrediente: 1 ceapă 1
morcov 1/2 vânată 1 ardei gras 2 ouă…
Read more »Prajitura cu marmelada de piersici si crema de vanilie
Prajitura
cu marmelada de piersici si crema de vanilie din: faina, unt, oua, vin
sau rom, sare, frisca, cremă de vanilie, marmeladă de piersici, glazură
albă. Ingrediente pentru aluatul franţuzesc: 500 g făină…
Read more »Slanina cu boia si mujdei ca in Ardeal
Slanina
cu boia si mujdei ca in Ardeal din: slănină afumată, ceapa, usturoi,
sare, ulei, boia de arei iute sau dulce. Ingrediente: 1 kg slănină
afumată 1 ceapă usturoi sare ulei boia…
Read more »Rulada cu trei tipuri de ciocolata
Rulada
cu trei tipuri de ciocolata din: ouă, zahăr pudră, făină, praf de
copt, cacao, margarina, ciocolată neagră, frişcă lichidă, ciocolată cu
lapte, ciocolată albă, gelatină, zeamă de compot, fructe, nucă de cocos.
Ingrediente pentru aluat: 4 ouă 150 g zahăr pudră 120 g…
Read more »Preparate culinare simple (2015)
Preparate
culinare simple: Reteta zilei: Paste cu bacon si mazare Paste cu bacon
si mazare din: bacon, unt, ulei de masline, ceapa, usturoi, faina,
mustar, lapte, branza, sare, piper, paste,…
Read more »Reteta zilei: Paste cu sos de rosii si mozzarella
Paste
cu sos de rosii si mozzarella din: sos de rosii, paste, oua, parmezan,
sare, praf de usturoi, poiper, mozzarella, condimente. Poate te
intereseaza si Paste cu sos de ciuperci…
Read more »Cocktailuri (2015)
Cocktailuri:
Reteta zilei: Cocktail Margarita cu aroma de scortisoara Cocktail
Margarita cu aroma de scortisoara din: cidru de mere, suc de lamaie,
grand marnier, tequila, zahar, scortisoara, mere. Poate te…
Read more »Prajituri cu ciocolata, miere si cacao
Prajituri
cu ciocolata, miere si cacao din: ciocolată amăruie, oua, faina, zahar
pudra, nes, zahar vanilat, praf de copt, miere, cacao, ulei.
Ingrediente: 100 g ciocolată amăruie 2 ouă 200…
Read more »Gogosi vanilate cu coaja de lamaie
Gogosi
vanilate cu coaja de lamaie din: faina, apa caduta, drojdie, zahăr
vanilat, coajă de lămâie, sare, ulei, zahăr pudră vanilat. Ingrediente:
500 g făină 1 cană apă călduţă 20 g drojdie 3…
Read more »Lichior de alune prajite
Lichior
de alune prajite din: alune de pădure, zahar, zahăr vanilat alcool
dublu rafinat de 80% sau vodcă fină de 40%, apă plată sau de izvor.
Ingrediente: 1/2 kg miez de alune de pădure…
Read more »Prajitura cu zahar ars si unt
Prajitura
cu zahar ars si unt din: apa, zahar, bicarbonat, ou, ulei, faina,
lapte, unt, zahăr vanilat. Ingrediente: 150 ml apă şi 100 g zahăr
pentru sirop 150 g zahăr 1…
Read more »Tort cu portocale, rom si ciocolata
Tort
cu portocale, rom si ciocolata din: zahar, unt, oua, lapte batut, coaja
de lamaie, esenţă de vanilie, bicarbonat de
sodiu, făină, sare, portocale, ciocolată menaj, frisca lichida, esenta
de rom. Ingrediente pentru blat: 150 g zahăr…
Read more »Reteta zilei: Supa de legume cu nuci pecan si arpagic
Supa
de legume cu nuci pecan si arpagic din: dovleac, ardei gras, ceapa,
usturoi, ulei de masline, sare, boia, fulgi de ardei rosu, piper, supa
de legume, nuci pecan, arpagic.…
Read more »Retete culinare cu gust (2015)
Retete
culinare cu gust: Reteta zilei: Supa de mazare cu carnaciori de curcan
Supa de mazare cu carnaciori de curcan din: ulei de masline, carnati de
curcan, ceapa, usturoi, cimbru,…
Read more »Tort cu budinca, ananas si banane
Tort
cu budinca, ananas si banane din: oua, zahar, faina, mac, praf de
copt, bicarbonat de sodiu alimentar, sirop de ananas, esenţă de
rom, budincă de vanilie sau ciocolată, frişcă, ananas, nuci,
banane, ombonele de ciocolată…
Read more »Turta dulce cu nuca, scortisoara si cuisoare
Turta
dulce cu nuca, scortisoara si cuisoare din: faina, zahar, apa, miere,
oua, ulei, lapte, nuca, praf de copt, scorţişoară, cuisoare, sare,
stafide(opţional), zahăr pudră. Ingrediente: 300 g făină 150 g…
Read more »Ficatei cu piure de broccoli si usturoi
Ficatei
cu piure de broccoli si usturoi din: broccoli, unt ficatei de pui,
ceapa, usturoi, piper, cimbru, sare. Ingrediente: 1 kg broccoli 4
linguri unt 1 kg ficăţei de pui…
Read more »Prajitura cu nuci, cacao si gem
Prajitura
cu nuci, cacao si gem din: margarina, faina, zahar pudra, oua,
bicarbonat, lapte, sare, nuci, cacao, esenţă de rom, gem la alegere.
Ingrediente pentru aluat: 250 g margarina 500 g făină 180 g…
Read more »Supe
Supe:
Reteta zilei: Supa de pui cu ardei copti Supa de pui cu ardei copti
din: ardei iute, ulei de masline, sare, piper, telina, ceapa,
