Retete culinare
Salată de dovlecei cu sos de usturoi
O
reteta de salata de dovlecei cu sos de usturoi din: dovlecei, usturoi,
lamaie, chimen, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: 4 dovlecei
mici 1 catel de usturoi 1/2…
Read more »Limonada cu pepene galben
O
reteta de limonada cu pepene galben din: sirop de zahar, suc de lamaie,
pepene galben si apa plata. Ingrediente: 20 ml sirop de zahar 50 ml suc
proaspat stors…
Read more »Ciorbă de ardei gras cu aripi de pui
O
reteta de ciorba de ardei gras cu aripi de pui din: aripi de pui, ardei
grasi, morcovi, telina, ceapa, ulei de masline, concentrat cu gust de
gaina, galbenus, smantana,…
Read more »Tocană de porc cu legume
O
reteta de tocana de porc cu legume din: pulpa de porc, ciuperci, ceapa,
dovlecel, bulion, rozmarin, ulei, piper boabe si sare. Pentru un gust
deosebit, poţi adăuga în această…
Read more »Sos brun cu maduva de vitel
O
reteta de sos brun cu maduva de vitel din: vin alb, ceapa, cimbru,
piper, sos brun, maduva, zeama de lamaie si sare. Ingrediente: 300 ml
vin alb 2 cepe…
Read more »Salată de ananas cu frişcă şi lămâie
O
reteta de salata de ananas cu frisca si lamaie din: ananas, lamai,
frisca, zahar pudra si baton de vanilie. Ingrediente: 2 ananas 4 lamai
mari netratate 400 g frisca…
Read more »Supă de ceapă verde
O
reteta de supa de ceapa verde din: ceapa verde, cartofi, supa de pui,
lapte, unt, sare si piper alb. Ingrediente: 12 cepe verzi 3 cartofi de
mărime medie, tăiaţi…
Read more »Lasagna cu vita
O
reteta cu lasagna cu vita din: foi de lasagna, carne de vita, ulei de
masline, unt, ceapa, telina, morcov, nucsoara, vin alb sec, rosii in
sos, cascaval, oregano, piper,…
Read more »Plăcintă cu urdă si verdeaţă
O
reteta de placinta cu urda si verdeata din: foi de placinta, urda, oua,
marar, ceapa verde, sare si ulei. Ingrediente: 1 pachet foi de placinta
1 kg de urda…
Read more »Reteta zilei: Chiftele de curcan
O
reteta de Chiftele de curcan din: carne tocata de curcan, pesmet, ou,
ceapa, sos worcestershire, sare, piper, suc de rosii si sos de chilli.
Ingrediente: 500 g carne…
Read more »Salată de fructe cu îngheţată
O
reteta de salata de fructe cu inghetata din: compot de ananas, banana,
kiwi, caise, piersici, capsuni, rom si inghetata. Ingrediente: 1 cutie
cu compot de ananas 1 banană 1…
Read more »Peşte alb la cuptor, în felii de costiţă afumată,cu maioneză cu lămâie şi sparanghel
O
reteta de peste alb la cuptor din: fileuri de peste alb, rozmarin,
coaja si zeama de lamai, piper, costita afumata, ulei de masline,
maioneza si sparanghel. Este o combinaţie…
Read more »Mancarica de perisoare
O
reteta de mancarica de perisoare din: carne, orez, piper, oua, foi de
spanac, patrunjel, marar, zeama de carne, sare si smantana. Ingrediente:
750 g carne 170 g orez piper…
Read more »Rizoto cu carne de porc
O
reteta de rizoto cu carne de porc din: pulpa de porc, otez, morcovi,
vin alb sec, ulei si sare. Ingrediente: 500 g pulpa de porc 1 cana cu
orez…
Read more »Cafea Black Forrest
O
reteta simpla de Cafea Black Forrest din: apa, cafea, zahar si rachiu
de cirese. Ingrediente: 1/2 l apa 10-12 lingurite pline de cafea 4
lingurite de zahar 4 paharele…
Read more »Ciuperci umplute servite pe pâine prajita
O
reteta de ciuperci umplute servite pe paine prajita din: ciuperci,
tarhon, branza de capra, paine crocanta, salata verde, ulei de masline,
unt, ceapa, usturoi si otet balsamic. Ingrediente: 250…
Read more »Salată cu afine, piersici şi cimbru
O
reteta de salata cu afine, piersici si cimbru din: piersici,
necatarine, afine, cimbru, ghimbir, suc de lamaie, coaja de lamaie si
sirop de agave. Ingrediente: 4 piersici 4 nectarine…
Read more »Coşuleţe cu mere
O
reteta de cosulete cu mere din: aluat, mere, pudra de scortisoara,
nucsoara, zahar, unt si boabe de fasole. Ingrediente: 700 g aluat foitaj
5-6 mere mai maricele 1 lingurita…
Read more »Sorbet cu mentă, busuioc si lămâie
O
reteta de sorbet cu menta, busuioc si lamaie din: frunze de menta,
zahar, apa, suc de lamaie, frunze de busuioc, pepene galben si zahar.
Ingrediente: 2 linguri de frunze…
Read more »Somon înăbuşit
O
reteta de somon inabusit din: morcovi, fenicul, ceapa, telina, rosii,
cimbru, foi de dafin, vin alb, otet de vin, sare de mare, boabe d
epiper, felii de somon si…
Read more »Tort cu afine
O
reteta de tort cu afine din: oua, zahar, esenta vanilie, faina, unt,
praf de copt, mascarpone, esenta vanilie, zahar, lamaie, afine si
gelatina. Ingrediente: pentru blat: 6 oua 180…
Read more »Tartă cu brânză dulce
O
reteta de tarta cu branza dulce din: faina, unt, galbenus, sare, zahar,
lapte, crema de branza de vaci, zahar, ou, zahar vanilat, smantana,
stafide si esenta de rom. Ingrediente:…
Read more »Reteta zilei: Pui rotisat
O
reteta Pui rotisat din: pui, lamaie, piper, sare si unt. Ingrediente:
1 pui întreg 1 lamaie 1 lingurita de piper proaspat macinat 1 lingurita
de sare 1/4 ceasca…
Read more »3 cocktailuri de vara
3
cocktailuri de vara: Brazil Colada Cocktail Calitate – alcoolic Bază
alcoolică – Cachaca Pahar – tumbler mare Categorie – Rum drinks
Decoraţiune – o felie de ananas şi…
Read more »Limbă-de-mare la tigaie cu salsa verde
O
reteta de limba de mare la tigaie cu salsa verde din: usturoi, capere,
castraveciori murati, fileuri de ansoa, patrunjel, busuioc, menta,
mustar de dijon, otet de vin rosu, ulei…
Read more »Rulouri cu scortisoara
O
reteta de rulouri cu scortisoara din: faina, lapte, ulei, zahar, unt,
drojdie, praf de copt, sare, stafide, nuci, scortisoara si rom.
Ingrediente: pentru aluat: 3 1/2 cani cu faina…
Read more »Ciorba cu dovlecei a la grec
O
reteta de ciorba de dovlecei a la grec din: dovlecei, ceapa, ulei,
galbenusuri, supa de oase, smantana, faina, orez, lamaie, morcovi,
telina, pastarnac, patrunjel si marar verde. Ingrediente: 1,5…
Read more »Retete culinare: Tarta cu rosii
O
reteta de tarta cu rosii din: cartofi, faina, branza, smantana, ulei,
oua, lapte, rosii cherry si sare. Ingrediente: 500 g cartofi 200 g faina
150 g branza sarata 2…
Read more »Cremă de vară cu fructe
O
reteta de crema de vara cu fructe din: caise, stafide, miere, branza de
vaci si smantana. Ingrediente: 250 g caise (piersici sau mere) 7
linguri stafide 2-3 linguri miere…
Read more »Plătică la tigaie cu salată de fenicul crocant
O
reteta de platica la tigaie cu salata de fenicul crocant din: bulbi de
fenicul, frunze de maghiran, zeama de lamaie, ulei de masline
extravirgin, rosii uscate, sare de mare,…
Read more »Omleta cu legume şi cartofi cu verdeaţa
O
reteta de Omleta cu legume şi cartofi cu verdeaţa din: oua, cartofi,
verdeata, dovlecel, ceapa verde, smantana, sunca de praga, ulei de
masline, mazare, unt si cascaval. Ingrediente: 8…
Read more »Pere in sirop, cu crema de vanilie
O
reteta de pere in sirop, cu crema de vanilie din: pere, zahar, lapte,
galbenusuri, faina, zahar vanilat, rom si frisca. Ingrediente: 6 pere
frumoase 4 linguri de zahar pentru…
Read more »Patratele cu ceapa si ciuperci
Patratele
cu ceapa si ciuperci din: aluat de foitaj, gorgonzola, rosii uscate,
ceapa rosie, ceapa alba, ciuperci, ulei de masline si
O
reteta de paste cu fructe de mare din: paste, fructe de mare, usturoi,
ardei iute, unt, ulei de masline, vin, sare si piper. Ingrediente: 500 g
de paste 500…
Read more »Salată de portocale cu dovleac
O
reteta de salata de portocale cu dovleac din: frisca, iaurt, miere,
zeama de lamaie, ghimbir, dovleac, portocale, mere si kiwi. Ingrediente:
120 g frisca 120 g iaurt 2 lingurite…
Read more »Cafea ruseasca
O
reteta simpla de Cafea ruseasca din: cafea, zahar, votca si frisca.
Ingrediente: 3/4 ceasca de cafea tare si fierbinte 1 lingurita de zahar 3
linguri de votca frisca lichida…
Read more »Sărmăluţe de vară în frunze de hrean
O
reteta de sarmalute in frunze de hrean din: carne tocata de oaie,
slanina afumata, ceapa verde, ceapa alba, marar, macris, orez, ou, sare,
piper, iaurt, faina, boia dulce si…
Read more »Retete pentru weekend #18
Va
prezentam o serie de retete pentru weekend astfel incat sa puteti gati
simplu si rapid. Delectati-va cu aceste retete pentru weekend si va
asteptam sa vizionati mereu retetele noastre…
Read more »Ton la grătar cu ulei aromat
O
reteta de ton la gratar cu ulei aromat din: oregano, sare de mare,
zeama de lamaie, ulei de masline extravirgin, mazare, bob, menta, zeama
de lamaie si fleuri de…
Read more »Tartă cu praz şi brânză
O
reteta de tarta cu praz si branza din: faina, margarina, ou, apa, sare,
oua, praz, usturoi verde, branza de capra, carne de vita, smantana,
cascaval, ulei, sare si piper.…
Read more »Dovlecei umpluti cu varza
O
reteta de dovlecei umpluti cu varza din: dovlecei, varza, ulei, rosii,
smantana si cimbru. Ingrediente: 400 g dovlecei 1 varza mica 150 ml ulei
3 rosii 1 cutie de…
Read more »Dovlecei în aluat
O
reteta de dovlecei in aluat din: aluat, dovlecei, branza de vaci,
smantana, oua, parmezan, seminte de pin, cimbrisor si sare. Ingrediente:
350 g aluat foitaj 3 dovlecei 150 g…
Read more »Salată exotică cu nuci
O
reteta de salata exotica cu nuci din: mango, papaya, pepene, stafide,
rom alb, miere, zeama de lamaie, miez de nuci, migdale, fistic,
smantana, baton de vanilie si fire de…
Read more »Vinete umplute cu ciuperci si ficat prajit
O
reteta de vinete umplute cu ciuperci si ficat prajit din: vinete,
ciuperci, ficat, faina, usturoi, ceapa, paine, patrunjel, bulion si
ulei. Ingrediente: 3 vinete potrivit de mari 250 g…
Read more »Şniţel de pui cu salata de cartofi şi bob
O
reteta de snitel de pui cu salata de cartofi si bob din: piept de pui,
cartofi, bob, patrunjel, ceapa verde, rosii cherry in sos tomat, faina,
oua, pesmet, ulei…
Read more »Placinta cu zmeura in sos de smantana
O
reteta de placinta cu zmeura in sos de smantana din: aluat, foitaj,
zmeura, pesmet alb, smantana, oua, zahar si galbenus. Ingrediente: aluat
de foitaj de 18×18 cm foitaj pentru…
Read more »Reteta zilei: Salata de legume la gratar
Daca
tot e vremea gratarelor am zis sa fac o salata de legume la gratar din:
rosii, ulei de masline, sare de mare, usturoi, ceapa, dovlecei, vanata,
piper, otet balsamic,…
Read more »Somon prajit, in stil chinezesc
O
reteta de somon prajit, in stil chinezesc din: fileuri de somon,
taitei, morcov, dovlecel, ardei gras, fasole verde, patrunjel, sos de
soia, ghimbir, miere, mustar de dijon si ulei…
Read more »Limonada cu cirese
O
reteta de limonada cu cirese din: sirop de zahar, suc de lamaie, cirese
si apa plata. Ingrediente: 30 ml sirop de zahar 50 ml suc proaspat
stors de la…
Read more »Prajitura cu caise sau piersici
O
reteta de prajitura cu caise sau piersici din: oua, unt, iaurt,
bicarbonat, faina, zahar, zahar vanilat, zeama de lamaie si caise.
Ingredinete: 2 oua 80 g unt 200 g…
Read more »Tropical Cafe
O
reteta de tropical cafe din: cafea, rom brun, zahar, frisca, zahar
pudra si scortisoara. Ingrediente: 1 ceasca de cafea tare si fierbinte
2-4 cl rom brun 1 lingurita de…
Read more »Legume ascunse
Legume
ascunse din: chiftele, mazare, rosii cherry, bulion, ulei, sare, piper,
faina, margarina, apa si otet. Ingrediente: 10-12 chiftele (de carne,
de legume, cum iti plac) 500 g mazare proaspata…
Read more »Supa de rosii cu zdrente
O
reteta de supa de rosii cu zdrente din: rosii, morcovi, ardei gras,
oua, faina, ulei de masline, sare si frunze de telina. Ingrediente: 300 g
rosii (sau 1 pahar…
Read more »Peste cu sos de rosii si galuste de aluat
O
reteta de peste cu sos de rosii si galuste de aluat din: ulei de
masline, ceapa rosie, passata, vermut, supa de peste, gnocchi, file de
peste alb, sos de…
Read more »Salată cu tăiţei transparenţi şi cu carne tocată
O
reteta de salata cu taitei transparenti si cu carne tocata din: taitei
transparenti, sare, ardei, ulei, carne tocata, piper, zeama de lamaie si
sos de soia. Ingrediente: 200 g…
Read more »Strudel cu spanac şi stafide
O
reteta de strudel cu spanac si stafide din: faina, margarina, spanac,
smantana, branza de vaci, oua, stafide, miez de floarea soarelui si
sare. Spanacul este foarte sănătos dacă nu…
Read more »Vinete la cuptor
O
reteta de vinete la cuptor din: vinete, sare, piper, pesmet, ulei de
masline, unt, ceapa verde, bulion, rosii, usturoi, patrunjel verde si
nucsoara. Ingrediente: 2 vinete curatate de coaja…
Read more »Somon la tigaie cu broccoli
O
reteta de somon la tigaie cu broccoli din: rozmarin, fileuri de ansoa,
zeama de lamaie, ulei de masline extravirgin, piper, file de somon, ulei
de masline, sare de mare,…
Read more »Friptura cu sparanghel si garnitura de cartofi
O
reteta de friptura cu sparanghel si garnitura de cartofi din: carne
tocata, ou, pesemt, patrunjel verde, usturoi verde, sare, piper,
sparanghel verde, cartofi, bacon, margarina si ulei. Ingrediente: 300…
Read more »Coroniţă din pastă de brânză şi ardei copţi
O
reteta de coronita din pasta de branza si ardei copti din: ardei capia,
branza de vaci, telemea, unt, smantana, oua, sunca, marar, piper, sare
si gelatina. Ingrediente: 8 ardei…
Read more »Rizoto cu legume
O
reteta de rizoto cu legume din: ulei de masline, ceapa, costita, orez,
supa de legume, dovlecei, unt si parmezan. Ingrediente: 3 linguri ulei
de masline 2 cepe mari, tocate…
Read more »Lasagna cu legume
O
reteta de lasagna cu legume din: foi lasagna, ciuperci, dovlecel,
morcovi, telina, ceapa, ardei, rosii in bulion, suc de rosii, sare,
piper si ulei. Ingrediente: 1 pachet foi lasagna…
Read more »Limonada cu ghimbir
O
reteta de limonada cu ghimbir din: sirop de ghimbir, suc de lamaie,
apa, lime si lamaie. Ingrediente: 30 ml sirop de ghimbir 50 ml de suc
proaspat stors de…
Read more »Placinta stil pizza
O
reteta de placinta stil pizza din: urda, smantana, ou, usturoi, cimbru,
foitaj, rosii, pesmet, parmezan si lapte. Ingrediente: 125 g urda 1
lingura smantana 1 ou, batut 1 catel…
Read more »Vinete cu ardei si branza
O
reteta de vinete cu ardei si branza din: vinete, ulei de masline,
ardei, branza de capra, unt si patrunjel. Ingrediente: 2 vinete mari 2
linguri ulei de masline 1…
Read more »Mousse de ciocolată
O
reteta de mousse de ciocolata din: crema de ciocolata, frisca,
albusuri, zahar pudra, coaja de portocala, biscuiti si zahar vanilat.
O
reteta de tarta cu mazare din: aluat, carne de vita, dovlecel, ceapa,
morcov, bulion, mazare, oua de prepelita, ou, unt, ulei, sare si piper.
Ingrediente: 700 g aluat foitaj…
Read more »Salată din piept de pui cu muguri de soia
O
reteta de salata din piept de pui cu muguri de soia din: unt, piept de
pui, sare, piper, muguri de soia, ghimbir, usturoi, sos de soia, otet de
sherry,…
Read more »Anchoiade
Anchoiade
este un preparat provensal făcut din anşoa, bine mărunţite în mojar şi
combinate cu nişte ulei de măsline, usturoi şi oţet din vin. Se poate
servi ca sos pentru…
Read more »Limonada cu struguri
O
reteta de limonada cu struguri din: sirop de zahar, suc de lamaie,
boabe de struguri si apa. Ingrediente: 30 ml sirop de zahar 50 ml suc
proaspat stors de…
Read more »Bomboane în crustă de fistic
O
reteta de bomboane in crusta de fistic din: biscuiti, faina de migdale,
unt, rom, sirop de artar, sare, cafea, frisca, fistic si zahar.
Ingrediente: 300 g biscuiti 100 g…
Read more »Paste cu sos de urda
O
reteta de paste cu sos de urda din: paste, ulei de masline, dovlecel,
coaja de lamaie, zeama de lamaie, urda si parmezan. Ingrediente: 500 g
paste pappardelle sau taitei…
Read more »Retete culinare: Rulada cu mere
O
reteta de rulada cu mere din: mere, oua, faina, zahar, zahar vanilat,
ulei, unt, scortisoara si sare. Ingrediente: 2 mere 5 oua 5 linguri cu
faina 5 linguri cu…
Read more »Spaghete cu avocado si crevete
O
reteta de spaghete cu avocado si crevete din: spaghete, ulei de
masline, crevete, usturoi, vermut, smantana, avocado si sos pesto.
Ingrediente: 500 g spaghete 1 1/2 linguri ulei de…
Read more »Salata de telina cu sfecla rosie
O
reteta de salata de telina cu sfecla rosie din: telina, sare, sfecla
rosie, pere, zeama de lamaie, oua, galbenusuri, otet din pere, ulei din
samburi de struguri, ulei din…
Read more »Specialitate gratinata
O
reteta de specialitate gratinata din: ciuperci, cascaval, bacon,
patrunjel, vin alb, sare, piper si ulei. Ingrediente: 800 g ciuperci
medii 150 g cascaval sau mozzarella 250-300 g bacon o…
Read more »Cannelloni cu legume
O
reteta de cannelloni cu legume din: ulei de masline, ceapa, usturoi,
vanata, rosii, foi de lasagna, smantana, cascaval, telemea, branza de
vaci, mozzarella si busuioc. Ingrediente: 2 linguri ulei…
Read more »Cartofi copti cu usturoi
O
reteta de cartofi copti cu usturoi din: cartofi, cimbru verde, sare de
mare, usturoi si ulei de masline. Ingrediente: un kg cartofi 1-2 fire
cimbru verde sare de mare…
Read more »Reteta zilei: Pizza la gratar
O
reteta de pizza la gratar din: aluat de pizza, sos de pizza, usturoi,
prosciutto, rucola, mozzarella, parmenzan si ciuperci. Ingrediente:
aluat de pizza sos de pizza usturoi prosciutto…
Read more »Painici cu mozzarella si legume
O
reteta de Painici cu mozzarella si legume din: paine, mozzarella, sos
pesto, masline si ardei grasi. Ingrediente: o bagheta de paine 250 g
mozzarella 150 g sos pesto 300…
Read more »Piept de pui pe pat de morcovi
O
reteta de piept de pui pe pat de morcovi din: piept de pui, unt,
morcovi, sare de mare, piper, boia iute, boia dulce, unt, cimbru verde
si ulei de…
Read more »Ciorba deasa cu legume
O
reteta de ciorba deasa cu legume din: cartofi, ulei de masline, ardei,
morcovi, rosii, varza alba, ceapa, sare, piper, ciolan afumat si marar.
Ingrediente: 5 cartofi 2-3 linguri ulei…
Read more »Limonada cu capsuni
O
reteta de limonada cu capsuni din: sirop de zahar, suc de lamaie,
capsuni si apa. Ingrediente: 30 ml sirop de zahar 50 ml de suc proaspat
de la o…
Read more »Salată de varză creaţă cu nuci
O
reteta de salata de varza creata cu nuci din: varza creata, sare,
struguri, miez de nuci, ceapa, sos de carne de vitel, boabe de piper
roz, mustar de dijon,…
Read more »Briose cu legume
O
reteta de briose cu legume din: margarina, oua, faina, pasta de chilli,
sare, piper, piure de mazare, mazare, morcovi, pesmet alb si patrunjel.
Ingrediente: 200 g margarina 4 oua…
Read more »Coffee Westindia
O
reteta simpla de Coffee Westindia din: cafea, zahar, cuisoare, coaja de
portocala, rom alb, frisca si scortisoara. Ingrediente: 1 ceasca de
cafea tare si fierbinte 2 lingurite de zahar…
Read more »Prajitura cu caramel
Prajitura
cu caramel din: ciocolata, unt, oua, zahar, zahar brun, faina, praf de
copt, esenta de vanilie, smantana si nuci. Ingrediente: 230 g ciocolata
115 g unt+de uns 3 oua…
Read more »Paste cu mozzarella
O
reteta de paste cu mozzarella din: penne, rosii cherry, mozzarella,
oregano, busuioc, usturoi, ulei de masline extravirgin, sare si piper.
Ingrediente: 280 g penne rigate 400 g rosii cherry…
Read more »Tarta cu rosii si ceapa
O
reteta de tarta cu rosii si ceapa din: margarina, sare, apa minerala,
otet, faina, ceapa, rosii, ulei de masline, mustar, sare, piper, cimbru,
cascaval si pesmet. Ingrediente: pentru aluat:…
Read more »Barbun la tigaie cu pesmet crocant şi salată de rosii cu ierburi aromate
O
reteta de barbun la tigaie din: rosii, ulei de masline extravirgin,
otet de vin rosu, sare de mare, piper, busuioc, marar, fileuri de
barbun, faina, ulei de masline, cimbru,…
Read more »Limonada cu menta
O
reteta de limonada cu menta din: sirop de zahar, suc de lamaie, lamaie,
menta si apa. Ingrediente: 30 ml sirop de zahar 50 ml suc proaspat
stors de la…
Read more »Specialitate de ciuperci cu ardei
Specialitate
de ciuperci cu ardei din: ciuperci, patrunjel, ceapa rosii, ardei
capia, ardei iute, pesemt, ulei de floarea soarelui, vin alb, sare
grunjoasa si piper. Ingrediente: un kg ciuperci 2…
Read more »Pizza cu mozzarella si legume
O
reteta de pizza cu mozzarella si legume din: aluat de pizza,
mozzarella, ardei, zucchini, rosii, hamsii, busuioc, oregano, ardei
iute, ulei de masline extravirgin, sare si masline. Ingrediente: 700…
Read more »Aperitiv cu legume
O
reteta delicioasa de aperitiv cu: cartofi, faina, parmezan, praf de
copt, oua, lapte dulce, iaurt, castraveti verzi, usturoi, branza de
capra, sare, piper, marar. Ingrediente: 500 g cartofi 100…
Read more »Retete culinare: Ciuperci gratinate
O
reteta de ciuperci gratinate din: ciuperci, cascaval, ulei de floarea
soarelui, branza gorgonzola, sare, piper, ceapa verde, patrunjel, paste,
smantana si parmezan. Ingrediente: un kg ciuperci 150 g cascaval…
Read more »Găluşte dulci
O
reteta de galuste dulci din: cartofi, amidon, prune, unt, sos de
ciocolata, scortisoara si sare. Ingrediente: 1,2 kg cartofi albi 1-2
linguri cu amidon 700 g prune unt sos…
Read more »Limonada de citrice
O
reteta de limonada de citrice din: sirop de zahar, suc de lamaie, suc
de portocala si apa plata. Limonada cu citrice iti furnizeaza o
cantitate seriaoasa de vitamine. Ingrediente:…
Read more »Retete culinare: Colţunaşi
O
reteta de coltunasi din: faina, ulei, sare, cartofi, telina, morcov,
ardei, ceapa, ulei, lamaie, chimen, turmeric si patrunjel verde.
Ingrediente: 450 g faina 4 linguri cu ulei 200 ml…
Read more »Dressing picant de mere
Se
amesteca 5 linguri suc de mere cu 3 linguri de otet balsamic alb, 1
lingura miere si 2 linguri ulei de nuci. Se sareaza si se pipereaza
O
reteta de tort de casa cu caise din: caise, ou, zahar pudra, ulei,
lichior de oua, faina, amidon si praf de copt. Ingrediente: 500 g caise 1
ou 70…
Read more »Carnaciori la gratar
O
reteta de carnaciori la gratar din: sirop de artar, praf de mustar,
carnati si costita. Ingrediente: 6 linguri sirop de artar 2 lingurite
praf de mustar 12 carnati 12…
Read more »Salată cu bulgur şi dovleac
O
reteta de salata cu bulgur si dovleac din: bulgur, dovleac, ardei
copti, lamaie, ulei de masline, patrunjel verde, sare si piper.
Ingrediente: 1 cana bulgur 500 g dovleac 2…
Read more »Friptura de porc in stil asiatic
O
reteta de friptura de porc in stil asiatic din: file de porc, miere,
sos hoisin, sos de soia, otet de vin si ulei de susan. Ingrediente:
2X500 g file…
Read more »Reteta zilei: Sorbet de limete
O
reteta simpla de sorbet cu limete din: limete si apa. Ingrediente: 4
limete 1 cană cu apă Mod de preparare: Se rade coaja de la limete.…
Read more »Salată caldă de ciuperci
O
reteta de salata calda de ciuperci din: ciuperci de padure, smantana,
mozzarella, sunca, ceapa, faina, unt, patrunjel verde, sare si piper.
Ingrediente: 500 g ciuperci de padure 240 ml…
Read more »Supa Prier
O
reteta de supa prier din: spanac, unt, galbenus, smantana, apa, sare si
faina. Ingrediente: 1/2 kg spanac 1 lingura unt 1 galbenus 2-3 linguri
de smantana 3 l apa…
Read more »Paella cu fructe de mare
O
reteta de paella cu fructe de mare din: creveti decorticati, scoici,
orez, apa, ceapa, ardei gras, usturoi, rosii, mazare, ulei, sofran si
sare. Ingrediente: 400 g creveti decorticati 300…
Read more »Salata cu carne de pasare
O
reteta de salata cu carne de pasare din: piept de pui, grepfrut roz,
morcovi, zucchini, iaurt, praf de curry, coriandru, chimen, cimbru,
sare, zeama de lamaie si salata asortata.…
Read more »Ficatei de pui la gratar cu legume
O
reteta de ficatei de pui la gratar cu legume din: ficatei de pui, ulei
de masline, boia, ceapa, faina, dovlecel, lamaie, ardei gras, piper si
sare. Ingrediente: 500 g…
Read more »Gulas cu carne de vita
O
reteta de gulas din: vrabioara de vita, cartofi, ceapa, rosii, ardei
grasi, zahar, usturoi, morcovi, ulei si patrunjel verde. Ingrediente:
500 g vrabioara de vita 1 kg cartofi 4…
Read more »Sardine cu roşii uscate şi capere
O
reteta de sardine cu rosii uscate si capere din: sardine, lamaie, ardei
iute, oregano, cimbru, usturoi, rosii, capere, sare si piper.
Ingrediente: 1 cutie cu sardine în ulei de…
Read more »Calamar umplut
O
reteta delicioasa de calamar cu: ulei de masline, ceapa, usturoi, orez,
rosii, menta, suc de rosii, sare, piper, patrunjel, cartofi.
Ingrediente: un kilogram calamari 6 linguri cu ulei de…
Read more »Cotlet cu ierburi
O
reteta de cotlet cu ierburi din: cotlet de porc, alune, rozmarin,
coriandru, piper, usturoi, coaja de lamaie, unt, vin alb si sare.
Ingrediente: 1 kg cotlet de porc fara…
Read more »Frigarui la rece
O
reteta de frigarui la rece din: ulei de masline, usturoi, verdeturi,
rosii, suc de lamaie, telemea, bacon, dovlecel, ardei gras, telina si
salata verde. Ingrediente: pentru marinata: 125 ml…
Read more »Coaste de porc cu legume
O
reteta de coaste de porc cu legume din: coaste de porc, bere bruna,
ceapa, ardei gras, masline, usturoi, salata verde, zeama de lamaie, ulei
si sare. Coastele pot fi…
Read more »Burgonya gulyas
O
reteta de Burgonya gulyas din: ceapa verde, cartofi, rosii, ardei
grasi, ulei, faina, boia, pasta de rosii, sare, piper si tarhon.
Ingrediente: 1 legatura ceapa verde 800 g cartofi…
Read more »Barbun in sos picant
O
reteta delicioasa de peste cu: frunze de dafin, usturoi, otet, amidon,
ulei de masline, oregano, sare, piper. Ingrediente: un kilogram barbun 2
frunze de dafin 2 căţei de usturoi…
Read more »Retete internationale: Saganaki
O
reteta delicioasa de saganaki cu: branza, ceapa, rosie, ardei gras,
ardei iute, masline negre, ulei de masline, sare, piper, rozmarin.
Ingrediente: o felie de brânză feta mai groasă o…
Read more »Macaroane cu carne tocată la cuptor
O
reteta delicioasa de macaroane cu: carne de vita, rosii, ceapa,
parmezan, faina, lapte, ulei de masline, vin alb sec, sare, piper,
oregano. Ingrediente: un pachet macaroane un kilogram carne…
Read more »Abalone
Abalone
este numele unui gasteropod marin, a cărui carne este foarte apreciată,
în special în partea de est a Asiei şi în America de Sud. Există mai
multe specii de…
Read more »Tortulete cu iaurt
O
reteta delicioasa de tortulete cu: unt, biscuiti, gelatina, zmeura,
iaurt cu lamaie, frisca, zahar pudra. Ingrediente: 100 g unt 150 g
biscuiţi cu cocos 6 foiţe de gelatină 400…
Read more »Salată de vară cu mentă
O
reteta de salata de vara cu menta din: vin, zahar, pepene, capsuni,
struguri si frunze de menta. Ingrediente: 1 1/4 ceaşcă cu vin alb sec
1/3 ceaşcă cu zahăr…
Read more »Retete culinare: Prăjitură cu zmeură
O
reteta delicioasa de prajitura cu: lamaie, zmeura, iaurt, oua, sare,
zahar, zahar vanilat, faina, praf de copt, zahar pudra. Ingrediente: 1
lămâie 250 g zmeură 150 g iaurt slab…
Read more »Pui toscan
O
reteta de pui toscan din: pulpe superioare de pui, pasta de rosii,
usturoi, ceapa, ulei de masline, busuioc, maghiran, cimbrisor, salvie
uscata, boabe de piper, sare, piper si patrunjel.…
Read more »Dressing de cartofi
Se
paseaza cartofii fierti cu supa de legume calda, otet si ulei. Se
sareaza si se pipereaza si se adauga cubulete de bacon si patrunjel
proaspat tocat.
Read more »Retete culinare: Tocanita de ciuperci
O
reteta de tocanita de ciuperci din: ciuperci, rosii, rosii uscate,
usturoi, oregano, ulei, piper, sare, malai si apa. Ingrediente: 500 g
ciuperci 3 rosii 6 rosii uscate 2 catei…
Read more »Healik Kebab
O
reteta de healik kebab din: ceapa verde, ardei gras, usturoi, peste
file, rosie, sare, boia iute, zahar, piper, ou, patrunjel si ulei de
porumb. Ingrediente: 1 ceapa verde 1…
Read more »Rulouri din cod
O
reteta de rulouri din cod din: fileuri de cod, ou, mustar, ulei,
morcov, cartof, unt, parmezan, zeama de lamaie, patrunjel, piper si
sare. Ingrediente: 4 fileuri de cod 1…
Read more »Reteta zilei: Inghetata de piersici pe pat de piersici feliate
O
reteta de inghetata de piersici pe pat de piersici feliate din:
piersici, apa, zahar, smantana, extract de vanilie si suc de lamaie.
Ingrediente: 3 piersici mari, decojite, fără…
Read more »Chiftele in sos de branză
O
reteta delicioasa de chiftelute cu: carne de pui, bacon, ceapa, sare,
ulei de masline, unt, faina, lapte, branza, nucsoara, rosii, patrunjel
verde. Ingrediente: 600 g de piept de pui…
Read more »Drob de ciuperci
O
reteta de drob de ciuperci din: ciuperci asortate, unt, oua, pesmet,
parmezan, patrunjel, zeama de lamaie, nucsoara, sare si piper.
Ingrediente: un kg ciuperci asortate 250 g unt 3-4…
Read more »Dressing cu branza si ardei gras
Un
dressing gustos pentru intreaga familie: se amesteca 3 linguri de otet,
1 lingura de miere, coaja rasa de la 1/2 lamaie si 1 lingura
