Retete culinare
Borş de sfeclă roşie
O
reteta delicioasa de bors cu:sfecla, cartofi, morcovi, oua, smantana,
verdeata, sare, usturoi, castraveti, bors. Ingrediente: un kilogram şi
jumătate de sfeclă 400 g cartofi doi morcovi două ouă 150…
Read more »Papanaşi cu gem de caise
O
reteta delicioasa de papanasi cu: branza de vaci, faina, oua, zahar,
bicarbonat, coaja de lamaie, gris, ulei, smantana, sare, gem de caise.
Ingrediente: un kg brânză de vaci 400…
Read more »Reteta zilei: Spaghete cu sos de rosii si chiftelute
O
reteta de Spaghete cu sos de rosii si chiftelute din: ceapa, usturoi,
rosii, carne de vita, carne de porc branza ricotta, ou, pesemt,
parmezan, cimbru, patrunjel, sos de soia,…
Read more »Supă curry cu clătite şi crevete
O
reteta delicioasa de supa cu: fasole rosie, crevete, ceapa rosie,
morcov, telina, radacina de patrunjel, lamaie, lapte dulce, oua, faina,
sare, piper, ulei. Ingrediente: o conservă fasole roşie 500…
Read more »Salată cocktail
O
reteta delicioasa de salata cocktail cu: ciuperci, hrisca, orez, ardei
capia, ceapa, usturoi, masline, rosii cherry, ulei de masline, otet
balsamic, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 200 g ciuperci 100…
Read more »Tarte cu jeleu de vişine
O
reteta delicioasa de tarte cu: faina, unt, zahar tos, oua, visine, apa,
amidon, gelatina, sare, zahar vanilat, ananas confiat. Ingrediente: 300
g făină 200 g unt 250 g zahăr…
Read more »Retete culinare: Ciorbă de burtă
O
reteta delicioasa de ciorba de burta din: apa, burta de vaca, ciolan de
vitel, morcovi, radacina de patrunjel, ceapa, otet, galbenus, smantana,
usturoi, ardei capia, sare, piper. Ingrediente: 4…
Read more »Somon cu ananas şi migdale
O
reteta delicioasa de somon cu: ananas, porumb baby murat, capere,
migdale, nuca, oregano uscat, sare, piper. Ingrediente: 4 fileuri de
somon o conservă de ananas un borcan cu porumb…
Read more »Fursecuri cu rubarbar
O
reteta delicioasa de fursecuri cu: faina, praf de copt, zahar tos, unt,
ou, zahar vanilat, sare, gem de rubarbar. Ingrediente: 200 g făină o
linguriţă cu praf de copt…
Read more »Prăjitură cu magiun de Topoloveni
O
reteta delicioasa de prajitura cu: oua, zahar tos, ulei, faina, magiun
de prune, nuca, lamaie, ghimbir, praf de copt, zahar pudra. Ingrediente:
două ouă 400 g zahăr tos 400…
Read more »Hering cu gălbiori
O
reteta delicioasa de hering cu: galbiori, ceapa, usturoi, lamaie, sare,
piper, vin alb sec, smantana, unt, busuioc. Ingrediente: un kilogram
hering 500 g gălbiori două cepe 6 căţei de…
Read more »Biscuiţi de ciocolată cu vişine
O
reteta delicioasa de biscuiti cu: faina, ciocolata neagra, cacao, zahar
pudra, ou, zahar vanilat, esenta de migdale, cirese, nuca, sare,
dulceata de visine. Ingrediente: 150 g făină 100 g…
Read more »Cartof umplut cu pui
O
reteta delicioasa de cartof umplut cu: dovlecel, piept de pui,
smantana, faina, iaurt, usturoi, ulei de masline, marar, sare, piper.
Ingrediente: 4 cartofi mai mari un dovlecel doi piepţi…
Read more »Plăcintă cu fidea şi dovlecei
O
reteta delicioasa de placinta cu: fidea, dovlecei, rosii cherry
galbene, oua, branza telemea, barnza de vaci, nuca, salata rucola, sare,
piper, unt. Ingrediente: două pachete fidea doi dovlecei 200…
Read more »Paste cu nuci si caise
O
reteta delicioasa de paste cu: prune, caise, nuca, zahar tos,
scortisoara, cuisoare, unt, miere, suc de lamaie. Ingrediente: 300 g
paste mici 4 prune 500 g caise 100 g…
Read more »Chiftelute de curcan cu hrişcă
O
reteta delicioasa de chiftelute cu: carne de curcan, paine, ceapa,
usturoi, oregano, oua, dovlecei, hrisca, sare, piper, ulei, marar,
faina. Ingrediente: 600 g carne de curcan o felie de…
Read more »Clătite cu avocado şi anşoa
O
reteta delicioasa de clatite cu:avocado, faina, oua, zahar tos, bere
blonda, unt, castraveti, ansua, smantana, maioneza, capere, marar, sare,
piper. Ingrediente: 250 g făină 3 ouă 60 g zahăr…
Read more »Vinete cu fenicul
O
reteta delicioasa de vinete cu: cartofi, fenicul, ardei gras, ardei
capia, dovlecel, rosii, usturoi, ulei, branza de capra, sos de zmeura,
sare, piper, menta. Ingrediente: doi cartofi două vinete…
Read more »Prajitura cu pere si mascarpone
O
reteta de prajitura cu pere si mascarpone din: pere, oua, faina,
mascarpone, zahar, unt, praf de copt, lamaie si sare. Ingrediente: 3
pere 3 oua 250 g faina 250…
Read more »Dovlecei cu carne la cuptor
O
reteta delicioasa de dovlecei cu: carne de pui, ceapa, paine, cartofi,
pasta de tomate, ulei, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 4 dovlecei
500 g carne de pui două cepe două…
Read more »Deserturi: Tarta cu mere
O
reteta de tarta cu mere din: mere, unt, zahar, scortisoara, zeama de
lamaie, faina, apa, drojdie, ulei si sare. Ingrediente: 5 mere 1 lingura
cu unt 100 g zahar…
Read more »Rizotto cu pui şi ciuperci
O
reteta de rizotto cu pui si ciuperci din: ulei de masline, ceapa, orez,
cimbru, vin alb, piept de pui, concentrat de pui, unt, ciuperci,
usturoi, cascaval, rosii si busuioc.…
Read more »Reteta zilei: Medalion de somon cu legume la cuptor pe pat de orez chinezesc
O
reteta de Medalion de somon cu legume la cuptor pe pat de orez
chinezesc din: somon, morcovi, ceapa rosie, paturnjel, telina, ierburi
de provence, sare, piper, zeama de limeta,…
Read more »Chec cu marmelada de portocale
O
reteta de chec cu marmelada de portocale din: unt, zahar brun, oua,
marmelada, portocala, faina, zeama de portocala, zahar pudra si frisca.
Ingrediente: 175 g unt 175 g zahar…
Read more »Specialitate cu vinete si branza
O
reteta de specialitate cu vinete si branza din: vinete, carne tocata de
vita, sare, piper, ceapa, ulei de masline, patrunjel, telemea de vaca,
oua, smantana, piure de rosii si…
Read more »Briose cu lamaie
O
reteta de briose cu lamaie din: faina, praf de copt, zahar brun, unt,
oua, coaja de lamaie, zeama de lamaie si zahar pudra. Ingrediente: 150 g
faina cu agent…
Read more »Aperitiv cu vinete si branza
O
reteta de aperitiv cu vinete si branza din: vinete, usturoi, telemea de
vaca, sare, piper, ulei de masline, rosii, patrunjel si seminte de pin.
Ingrediente: 4 vinete 8 catei…
Read more »Retete culinare: Tort de ciocolata
O
reteta de tort de ciocolata din: ciocolata amaruie, margarina, zahar
brun, oua, praf de copt, faina, unt, zahar pudra, caramele, sare
grunjoasa, frisca si ulei de floarea soarelui. Ingrediente:…
Read more »Ciorbă de perişoare din pasăre, acrită cu corcoduşe
O
reteta de ciorba de perisoare din pasare, acrita cu corcoduse din:
carne de pasare, corcoduse, kardei, rosii, cartofi, ceapa, morcov,
patrunjel, telina, pasta de fasole verde, orez, oua, sare,…
Read more »5 cocktailuri de vara
5
cocktailuri de vara: Cocktail Lemon Twist Calitate – fără alcool
Bază alcoolică – nici una Pahar – goblet mare Categorie – No-alcool
drinks Decoraţiune – felii de…
Read more »Negresa cu nuca
O
reteta de negresa cu nuca din: ciocolata menaj, cacao, unt, faina,
zahar pudra, oua, nuca, praf de copt si sare. Ingrediente: 200 g
ciocolata menaj 80 g cacao 250…
Read more »Vinete umplute cu piept de curcan
O
reteta de vinete umplute cu piept de curcan din: vinete, piept de
curcan, ceapa rosie, usturoi, sare, piper, crema de branza mascarpone,
patrunjel, ulei de masline si vin alb.…
Read more »Prăjitură cu foi şi miere
O
reteta de prajitura cu foi si miere din: faina, nuca, miere, ou, zahar,
unt, lapte, bicarbonat si smantana. Ingrediente: 400 g faina
O
reteta de legume umplute din: carne, orez, ceapa, ardei grasi, rosii,
gulie, vinete, varza, vin alb, ulei si smantana. Ingrediente: 700 g
carne (vita, porc, pasare) 20 g orez…
Read more »Cafe Capriccio
Cafe
Cpriccio din: cafea, cointreau, zahar vanilat si frisca. Ingrediente:
1/2 ceasca de cafea tare si fierbinte 4 cl Cointreau 1 lingurita de
zahar vanilat 100 g frisca lichida …
Read more »Supă ardelenească de agrişe
O
reteta de supa ardeleneasca de agrise din: agrise, ceapa, morcov,
telina, patrunjel, orez, smantana, galbenus, unt, patrunjel verde si
sare. Ingrediente: 300 g agrise 1 ceapa 1 morcov 1…
Read more »Chifle cu sunca
O
reteta de chifle cu sunca din: sunca de praga, banza de vaci, faina,
lapte, ou, ulei, drojdie, zahar, sare si susan. Ingrediente: 200 g sunca
de praga 150 g…
Read more »Prajitura cu gem de rubarba
O
reteta de prajitura cu crema de ou si rubarba din: unt, zahar tos, oua,
faina, praf de copt, esenta de vanilie, lapte, frisca, vin alb si gem
de rubarba.…
Read more »Chiftele de curcan cu ghimbir
O
reteta de chiftele de curcan cu ghimbir din: carne de curcan, ardei
iute, ghimbir, ceapa verde, pesemt, ou, maioneza, usturoi, coaja de
lamaie, patrunjel, sare, piper, ulei, soia, ghimbir,…
Read more »Ciorba de perisoare olteneasca
O
reteta de ciorba de perisoare olteneasca din: carne, ceapa, orez,
morcov, dovlecel, rosii, patrunjel, ardei, ou si otet. Ingrediente:
circa 350 g carne (amestec vita si porc) 1 ceapa…
Read more »Cafe Amsterdam
O
reteta simpla de Cafe Amsterdam din: lichior de oua, cafea, zahar,
frisca si cacao. Ingrediente: 3-4 cl lichior de oua 1 ceasca de cafea
tare si fierbinte 1 lingurita…
Read more »Reteta zilei: Tzatziki
O
reteta de Tzatziki din: iaurt, castravete, usturoi, marar, sare si ulei
de masline. Ingrediente: 500g iaurt simplu 1 castravete mare 1-2
catei de usturoi, tocati marar proaspat tocat…
Read more »Paste la cuptor, cu carne tocata
O
reteta de paste la cuptor, cu carne tocata din: ceapa rosie, ardei
gras, praz, carne de vita, cas, ulei de masline, usturoi, rosii, bulion,
supa de vita, paste, pesmet,…
Read more »Bulz cu carne
O
reteta de bulz cu carne din: malai, cabanosi, ceapa verde, ciuperci,
pesmet, ou, unt, sare si piper. Ingrediente: 500 g malai 3-4 cabanosi
10-15 ciuperci 4 fire de ceapa…
Read more »Ciorbă de păstăi ardelenească
O
reteta de ciorba de pastai ardeleneasca din: pastai, morcovi, ceapa,
telina, rosii, ardei, usturoi, patrunjel verde, zer, smantana, faina,
sare si piper. Ingrediente: 1 kg pastai 3 morcovi 2…
Read more »Varză dulce cu cârnati
O
reteta de varza dulce cu carnati din: carnati, varza, ceapa, foi de
dafin, boabe de piper, ceapa verde, rozmarin, patrunjel, sare si ulei.
Ingrediente: 6 carnati afumati grosi 1…
Read more »Retete culinare: Ardei umpluti cu vinete
O
reteta de ardei umpluti cu vinete din: ardei, ceapa, rosii, vinete, ou,
faina, ulei, patrunjel verde, zahar, piper si sare. Ingrediente: 12
ardei de marime mijlocie 250 g ceapa…
Read more »Chiftele de vită la cuptor
O
reteta de chiftele de vita la cuptor din: carne tocata de vita, oua,
smantana, paine, ceapa, usturoi, sos dulce acrisor si sare. Ingrediente:
700 g carne tocata de vita…
Read more »Rondele de vinete cu branza de capra
O
reteta de rondele de vinete cu branza de capra din: vinete, branza de
capra, sare, piper, smantana, marar, salata, ardei gras, ulei de
masline, otet balsamic si rosii. Ingrediente:…
Read more »Spaghete cu peste si legume
O
reteta de spaghete cu peste si legume din: spaghete, rondele de rechin,
ceapa, rosii, usturoi, capere, ulei, patrunjel verde, piper si sare.
Ingrediente: 500 g spaghete 4 rondele de…
Read more »4 cocktailuri de vara
4
cocktailuri de vara: Cocktail Chocolate Lady O reteta de Cocktail
Chocolata Lady din: lapte cu ciocolata si lichior de migdale.
Ingrediente: 300 g lapte cu ciocolata 15 lichior de…
Read more »Salată de dovlecei cu sos de usturoi
O
reteta de salata de dovlecei cu sos de usturoi din: dovlecei, usturoi,
lamaie, chimen, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: 4 dovlecei
mici 1 catel de usturoi 1/2…
Read more »Limonada cu pepene galben
O
reteta de limonada cu pepene galben din: sirop de zahar, suc de lamaie,
pepene galben si apa plata. Ingrediente: 20 ml sirop de zahar 50 ml suc
proaspat stors…
Read more »Ciorbă de ardei gras cu aripi de pui
O
reteta de ciorba de ardei gras cu aripi de pui din: aripi de pui, ardei
grasi, morcovi, telina, ceapa, ulei de masline, concentrat cu gust de
gaina, galbenus, smantana,…
Read more »Tocană de porc cu legume
O
reteta de tocana de porc cu legume din: pulpa de porc, ciuperci, ceapa,
dovlecel, bulion, rozmarin, ulei, piper boabe si sare. Pentru un gust
deosebit, poţi adăuga în această…
Read more »Sos brun cu maduva de vitel
O
reteta de sos brun cu maduva de vitel din: vin alb, ceapa, cimbru,
piper, sos brun, maduva, zeama de lamaie si sare. Ingrediente: 300 ml
vin alb 2 cepe…
Read more »Salată de ananas cu frişcă şi lămâie
O
reteta de salata de ananas cu frisca si lamaie din: ananas, lamai,
frisca, zahar pudra si baton de vanilie. Ingrediente: 2 ananas 4 lamai
mari netratate 400 g frisca…
Read more »Supă de ceapă verde
O
reteta de supa de ceapa verde din: ceapa verde, cartofi, supa de pui,
lapte, unt, sare si piper alb. Ingrediente: 12 cepe verzi 3 cartofi de
mărime medie, tăiaţi…
Read more »Lasagna cu vita
O
reteta cu lasagna cu vita din: foi de lasagna, carne de vita, ulei de
masline, unt, ceapa, telina, morcov, nucsoara, vin alb sec, rosii in
sos, cascaval, oregano, piper,…
Read more »Plăcintă cu urdă si verdeaţă
O
reteta de placinta cu urda si verdeata din: foi de placinta, urda, oua,
marar, ceapa verde, sare si ulei. Ingrediente: 1 pachet foi de placinta
1 kg de urda…
Read more »Reteta zilei: Chiftele de curcan
O
reteta de Chiftele de curcan din: carne tocata de curcan, pesmet, ou,
ceapa, sos worcestershire, sare, piper, suc de rosii si sos de chilli.
Ingrediente: 500 g carne…
Read more »Salată de fructe cu îngheţată
O
reteta de salata de fructe cu inghetata din: compot de ananas, banana,
kiwi, caise, piersici, capsuni, rom si inghetata. Ingrediente: 1 cutie
cu compot de ananas 1 banană 1…
Read more »Peşte alb la cuptor, în felii de costiţă afumată,cu maioneză cu lămâie şi sparanghel
O
reteta de peste alb la cuptor din: fileuri de peste alb, rozmarin,
coaja si zeama de lamai, piper, costita afumata, ulei de masline,
maioneza si sparanghel. Este o combinaţie…
Read more »Mancarica de perisoare
O
reteta de mancarica de perisoare din: carne, orez, piper, oua, foi de
spanac, patrunjel, marar, zeama de carne, sare si smantana. Ingrediente:
750 g carne 170 g orez piper…
Read more »Rizoto cu carne de porc
O
reteta de rizoto cu carne de porc din: pulpa de porc, otez, morcovi,
vin alb sec, ulei si sare. Ingrediente: 500 g pulpa de porc 1 cana cu
orez…
Read more »Cafea Black Forrest
O
reteta simpla de Cafea Black Forrest din: apa, cafea, zahar si rachiu
de cirese. Ingrediente: 1/2 l apa 10-12 lingurite pline de
O
reteta de ciuperci umplute servite pe paine prajita din: ciuperci,
tarhon, branza de capra, paine crocanta, salata verde, ulei de masline,
unt, ceapa, usturoi si otet balsamic. Ingrediente: 250…
Read more »Salată cu afine, piersici şi cimbru
O
reteta de salata cu afine, piersici si cimbru din: piersici,
necatarine, afine, cimbru, ghimbir, suc de lamaie, coaja de lamaie si
sirop de agave. Ingrediente: 4 piersici 4 nectarine…
Read more »Coşuleţe cu mere
O
reteta de cosulete cu mere din: aluat, mere, pudra de scortisoara,
nucsoara, zahar, unt si boabe de fasole. Ingrediente: 700 g aluat foitaj
5-6 mere mai maricele 1 lingurita…
Read more »Sorbet cu mentă, busuioc si lămâie
O
reteta de sorbet cu menta, busuioc si lamaie din: frunze de menta,
zahar, apa, suc de lamaie, frunze de busuioc, pepene galben si zahar.
Ingrediente: 2 linguri de frunze…
Read more »Somon înăbuşit
O
reteta de somon inabusit din: morcovi, fenicul, ceapa, telina, rosii,
cimbru, foi de dafin, vin alb, otet de vin, sare de mare, boabe d
epiper, felii de somon si…
Read more »Tort cu afine
O
reteta de tort cu afine din: oua, zahar, esenta vanilie, faina, unt,
praf de copt, mascarpone, esenta vanilie, zahar, lamaie, afine si
gelatina. Ingrediente: pentru blat: 6 oua 180…
Read more »Tartă cu brânză dulce
O
reteta de tarta cu branza dulce din: faina, unt, galbenus, sare, zahar,
lapte, crema de branza de vaci, zahar, ou, zahar vanilat, smantana,
stafide si esenta de rom. Ingrediente:…
Read more »Reteta zilei: Pui rotisat
O
reteta Pui rotisat din: pui, lamaie, piper, sare si unt. Ingrediente:
1 pui întreg 1 lamaie 1 lingurita de piper proaspat macinat 1 lingurita
de sare 1/4 ceasca…
Read more »3 cocktailuri de vara
3
cocktailuri de vara: Brazil Colada Cocktail Calitate – alcoolic Bază
alcoolică – Cachaca Pahar – tumbler mare Categorie – Rum drinks
Decoraţiune – o felie de ananas şi…
Read more »Limbă-de-mare la tigaie cu salsa verde
O
reteta de limba de mare la tigaie cu salsa verde din: usturoi, capere,
castraveciori murati, fileuri de ansoa, patrunjel, busuioc, menta,
mustar de dijon, otet de vin rosu, ulei…
Read more »Rulouri cu scortisoara
O
reteta de rulouri cu scortisoara din: faina, lapte, ulei, zahar, unt,
drojdie, praf de copt, sare, stafide, nuci, scortisoara si rom.
Ingrediente: pentru aluat: 3 1/2 cani cu faina…
Read more »Ciorba cu dovlecei a la grec
O
reteta de ciorba de dovlecei a la grec din: dovlecei, ceapa, ulei,
galbenusuri, supa de oase, smantana, faina, orez, lamaie, morcovi,
telina, pastarnac, patrunjel si marar verde. Ingrediente: 1,5…
Read more »Retete culinare: Tarta cu rosii
O
reteta de tarta cu rosii din: cartofi, faina, branza, smantana, ulei,
oua, lapte, rosii cherry si sare. Ingrediente: 500 g cartofi 200 g faina
150 g branza sarata 2…
Read more »Cremă de vară cu fructe
O
reteta de crema de vara cu fructe din: caise, stafide, miere, branza de
vaci si smantana. Ingrediente: 250 g caise (piersici sau mere) 7
linguri stafide 2-3 linguri miere…
Read more »Plătică la tigaie cu salată de fenicul crocant
O
reteta de platica la tigaie cu salata de fenicul crocant din: bulbi de
fenicul, frunze de maghiran, zeama de lamaie, ulei de masline
extravirgin, rosii uscate, sare de mare,…
Read more »Omleta cu legume şi cartofi cu verdeaţa
O
reteta de Omleta cu legume şi cartofi cu verdeaţa din: oua, cartofi,
verdeata, dovlecel, ceapa verde, smantana, sunca de praga, ulei de
masline, mazare, unt si cascaval. Ingrediente: 8…
Read more »Pere in sirop, cu crema de vanilie
O
reteta de pere in sirop, cu crema de vanilie din: pere, zahar, lapte,
galbenusuri, faina, zahar vanilat, rom si frisca. Ingrediente: 6 pere
frumoase 4 linguri de zahar pentru…
Read more »Patratele cu ceapa si ciuperci
Patratele
cu ceapa si ciuperci din: aluat de foitaj, gorgonzola, rosii uscate,
ceapa rosie, ceapa alba, ciuperci, ulei de masline si cimbrisor verde.
Ingrediente: 700 g aluat de foitaj 100…
Read more »Paste cu fructe de mare
O
reteta de paste cu fructe de mare din: paste, fructe de mare, usturoi,
ardei iute, unt, ulei de masline, vin, sare si piper. Ingrediente: 500 g
de paste 500…
Read more »Salată de portocale cu dovleac
O
reteta de salata de portocale cu dovleac din: frisca, iaurt, miere,
zeama de lamaie, ghimbir, dovleac, portocale, mere si kiwi. Ingrediente:
120 g frisca 120 g iaurt 2 lingurite…
Read more »Cafea ruseasca
O
reteta simpla de Cafea ruseasca din: cafea, zahar, votca si frisca.
Ingrediente: 3/4 ceasca de cafea tare si fierbinte 1 lingurita de zahar 3
linguri de votca frisca lichida…
Read more »Sărmăluţe de vară în frunze de hrean
O
reteta de sarmalute in frunze de hrean din: carne tocata de oaie,
slanina afumata, ceapa verde, ceapa alba, marar, macris, orez, ou, sare,
piper, iaurt, faina, boia dulce si…
Read more »Retete pentru weekend #18
Va
prezentam o serie de retete pentru weekend astfel incat sa puteti gati
simplu si rapid. Delectati-va cu aceste retete pentru weekend si va
asteptam sa vizionati mereu retetele noastre…
Read more »Ton la grătar cu ulei aromat
O
reteta de ton la gratar cu ulei aromat din: oregano, sare de mare,
zeama de lamaie, ulei de masline extravirgin, mazare, bob, menta, zeama
de lamaie si fleuri de…
Read more »Tartă cu praz şi brânză
O
reteta de tarta cu praz si branza din: faina, margarina, ou, apa, sare,
oua, praz, usturoi verde, branza de capra, carne de vita, smantana,
cascaval, ulei, sare si piper.…
Read more »Dovlecei umpluti cu varza
O
reteta de dovlecei umpluti cu varza din: dovlecei, varza, ulei, rosii,
smantana si cimbru. Ingrediente: 400 g dovlecei 1 varza mica 150 ml ulei
3 rosii 1 cutie de…
Read more »Dovlecei în aluat
O
reteta de dovlecei in aluat din: aluat, dovlecei, branza de vaci,
smantana, oua, parmezan, seminte de pin, cimbrisor si sare. Ingrediente:
350 g aluat foitaj 3 dovlecei 150 g…
Read more »Salată exotică cu nuci
O
reteta de salata exotica cu nuci din: mango, papaya, pepene, stafide,
rom alb, miere, zeama de lamaie, miez de nuci, migdale, fistic,
smantana, baton de vanilie si fire de…
Read more »Vinete umplute cu ciuperci si ficat prajit
O
reteta de vinete umplute cu ciuperci si ficat prajit din: vinete,
ciuperci, ficat, faina, usturoi, ceapa, paine, patrunjel, bulion si
ulei. Ingrediente: 3 vinete potrivit de mari 250 g…
Read more »Şniţel de pui cu salata de cartofi şi bob
O
reteta de snitel de pui cu salata de cartofi si bob din: piept de pui,
cartofi, bob, patrunjel, ceapa verde, rosii cherry in sos tomat, faina,
oua, pesmet, ulei…
Read more »Placinta cu zmeura in sos de smantana
O
reteta de placinta cu zmeura in sos de smantana din: aluat, foitaj,
zmeura, pesmet alb, smantana, oua, zahar si galbenus. Ingrediente: aluat
de foitaj de 18×18 cm foitaj pentru…
Read more »Reteta zilei: Salata de legume la gratar
Daca
tot e vremea gratarelor am zis sa fac o salata de legume la gratar din:
rosii, ulei de masline, sare de mare, usturoi, ceapa, dovlecei, vanata,
piper, otet balsamic,…
Read more »Somon prajit, in stil chinezesc
O
reteta de somon prajit, in stil chinezesc din: fileuri de somon,
taitei, morcov, dovlecel, ardei gras, fasole verde, patrunjel, sos de
O
reteta de limonada cu cirese din: sirop de zahar, suc de lamaie, cirese
si apa plata. Ingrediente: 30 ml sirop de zahar 50 ml suc proaspat
stors de la…
Read more »Prajitura cu caise sau piersici
O
reteta de prajitura cu caise sau piersici din: oua, unt, iaurt,
bicarbonat, faina, zahar, zahar vanilat, zeama de lamaie si caise.
Ingredinete: 2 oua 80 g unt 200 g…
Read more »Tropical Cafe
O
reteta de tropical cafe din: cafea, rom brun, zahar, frisca, zahar
pudra si scortisoara. Ingrediente: 1 ceasca de cafea tare si fierbinte
2-4 cl rom brun 1 lingurita de…
Read more »Legume ascunse
Legume
ascunse din: chiftele, mazare, rosii cherry, bulion, ulei, sare, piper,
faina, margarina, apa si otet. Ingrediente: 10-12 chiftele (de carne,
de legume, cum iti plac) 500 g mazare proaspata…
Read more »Supa de rosii cu zdrente
O
reteta de supa de rosii cu zdrente din: rosii, morcovi, ardei gras,
oua, faina, ulei de masline, sare si frunze de telina. Ingrediente: 300 g
rosii (sau 1 pahar…
Read more »Peste cu sos de rosii si galuste de aluat
O
reteta de peste cu sos de rosii si galuste de aluat din: ulei de
masline, ceapa rosie, passata, vermut, supa de peste, gnocchi, file de
peste alb, sos de…
Read more »Salată cu tăiţei transparenţi şi cu carne tocată
O
reteta de salata cu taitei transparenti si cu carne tocata din: taitei
transparenti, sare, ardei, ulei, carne tocata, piper, zeama de lamaie si
sos de soia. Ingrediente: 200 g…
Read more »Strudel cu spanac şi stafide
O
reteta de strudel cu spanac si stafide din: faina, margarina, spanac,
smantana, branza de vaci, oua, stafide, miez de floarea soarelui si
sare. Spanacul este foarte sănătos dacă nu…
Read more »Vinete la cuptor
O
reteta de vinete la cuptor din: vinete, sare, piper, pesmet, ulei de
masline, unt, ceapa verde, bulion, rosii, usturoi, patrunjel verde si
nucsoara. Ingrediente: 2 vinete curatate de coaja…
Read more »Somon la tigaie cu broccoli
O
reteta de somon la tigaie cu broccoli din: rozmarin, fileuri de ansoa,
zeama de lamaie, ulei de masline extravirgin, piper, file de somon, ulei
de masline, sare de mare,…
Read more »Friptura cu sparanghel si garnitura de cartofi
O
reteta de friptura cu sparanghel si garnitura de cartofi din: carne
tocata, ou, pesemt, patrunjel verde, usturoi verde, sare, piper,
sparanghel verde, cartofi, bacon, margarina si ulei. Ingrediente: 300…
Read more »Coroniţă din pastă de brânză şi ardei copţi
O
reteta de coronita din pasta de branza si ardei copti din: ardei capia,
branza de vaci, telemea, unt, smantana, oua, sunca, marar, piper, sare
si gelatina. Ingrediente: 8 ardei…
Read more »Rizoto cu legume
O
reteta de rizoto cu legume din: ulei de masline, ceapa, costita, orez,
supa de legume, dovlecei, unt si parmezan. Ingrediente: 3 linguri ulei
de masline 2 cepe mari, tocate…
Read more »Lasagna cu legume
O
reteta de lasagna cu legume din: foi lasagna, ciuperci, dovlecel,
morcovi, telina, ceapa, ardei, rosii in bulion, suc de rosii, sare,
piper si ulei. Ingrediente: 1 pachet foi lasagna…
Read more »Limonada cu ghimbir
O
reteta de limonada cu ghimbir din: sirop de ghimbir, suc de lamaie,
apa, lime si lamaie. Ingrediente: 30 ml sirop de ghimbir 50 ml de suc
proaspat stors de…
Read more »Placinta stil pizza
O
reteta de placinta stil pizza din: urda, smantana, ou, usturoi, cimbru,
foitaj, rosii, pesmet, parmezan si lapte. Ingrediente: 125 g urda 1
lingura smantana 1 ou, batut 1 catel…
Read more »Vinete cu ardei si branza
O
reteta de vinete cu ardei si branza din: vinete, ulei de masline,
ardei, branza de capra, unt si patrunjel. Ingrediente: 2 vinete mari 2
linguri ulei de masline 1…
Read more »Mousse de ciocolată
O
reteta de mousse de ciocolata din: crema de ciocolata, frisca,
albusuri, zahar pudra, coaja de portocala, biscuiti si zahar vanilat.
Ingrediente: 300 g crema de ciocolata cu 75% cacao…
Read more »Tarta cu mazare
O
reteta de tarta cu mazare din: aluat, carne de vita, dovlecel, ceapa,
morcov, bulion, mazare, oua de prepelita, ou, unt, ulei, sare si piper.
Ingrediente: 700 g aluat foitaj…
Read more »Salată din piept de pui cu muguri de soia
O
reteta de salata din piept de pui cu muguri de soia din: unt, piept de
pui, sare, piper, muguri de soia, ghimbir, usturoi, sos de soia, otet de
sherry,…
Read more »Anchoiade
Anchoiade
este un preparat provensal făcut din anşoa, bine mărunţite în mojar şi
combinate cu nişte ulei de măsline, usturoi şi oţet din vin. Se poate
servi ca sos pentru…
Read more »Limonada cu struguri
O
reteta de limonada cu struguri din: sirop de zahar, suc de lamaie,
boabe de struguri si apa. Ingrediente: 30 ml sirop de zahar 50 ml suc
proaspat stors de…
Read more »Bomboane în crustă de fistic
O
reteta de bomboane in crusta de fistic din: biscuiti, faina de migdale,
unt, rom, sirop de artar, sare, cafea, frisca, fistic si zahar.
Ingrediente: 300 g biscuiti 100 g…
Read more »Paste cu sos de urda
O
reteta de paste cu sos de urda din: paste, ulei de masline, dovlecel,
coaja de lamaie, zeama de lamaie, urda si parmezan. Ingrediente: 500 g
paste pappardelle sau taitei…
Read more »Retete culinare: Rulada cu mere
O
reteta de rulada cu mere din: mere, oua, faina, zahar, zahar vanilat,
ulei, unt, scortisoara si sare. Ingrediente: 2 mere 5 oua 5 linguri cu
faina 5 linguri cu…
Read more »Spaghete cu avocado si crevete
O
reteta de spaghete cu avocado si crevete din: spaghete, ulei de
masline, crevete, usturoi, vermut, smantana, avocado si sos pesto.
Ingrediente: 500 g spaghete 1 1/2 linguri ulei de…
Read more »Salata de telina cu sfecla rosie
O
reteta de salata de telina cu sfecla rosie din: telina, sare, sfecla
rosie, pere, zeama de lamaie, oua, galbenusuri, otet din pere, ulei din
samburi de struguri, ulei din…
Read more »Specialitate gratinata
O
reteta de specialitate gratinata din: ciuperci, cascaval, bacon,
patrunjel, vin alb, sare, piper si ulei. Ingrediente: 800 g ciuperci
medii 150 g cascaval sau mozzarella 250-300 g bacon o…
Read more »Cannelloni cu legume
O
reteta de cannelloni cu legume din: ulei de masline, ceapa, usturoi,
vanata, rosii, foi de lasagna, smantana, cascaval, telemea, branza de
vaci, mozzarella si busuioc. Ingrediente: 2 linguri ulei…
Read more »Cartofi copti cu usturoi
O
reteta de cartofi copti cu usturoi din: cartofi, cimbru verde, sare de
mare, usturoi si ulei de masline. Ingrediente: un kg cartofi 1-2 fire
cimbru verde sare de mare…
Read more »Reteta zilei: Pizza la gratar
O
reteta de pizza la gratar din: aluat de pizza, sos de pizza, usturoi,
prosciutto, rucola, mozzarella, parmenzan si ciuperci. Ingrediente:
aluat de pizza sos de pizza usturoi prosciutto…
Read more »Painici cu mozzarella si legume
O
reteta de Painici cu mozzarella si legume din: paine, mozzarella, sos
pesto, masline si ardei grasi. Ingrediente: o bagheta de paine 250 g
mozzarella 150 g sos pesto 300…
Read more »Piept de pui pe pat de morcovi
O reteta de piept de pui pe pat de morcovi din: piept de pui, unt, morcovi,
