Retete culinare
Supa Harira
Această
săţioasa supă de carne cu fasole şi legume este mâncarea preferată a
marocanilor. Puternic aromată cu şofran, ghimbir, curcumă şi
scortişţoară. Harira utilizează condimentele specifice bucătăriei
nord-africane. Deşi nnu…
Read more »Cincisprezece Cocktailuri simple
Cincisprezece
Cocktailuri simple: Cocktail Gulf Stream O reteta simpla de Cocktail
Gulf Stream din: sampanie, curacao albastru, votca, suc de limeta si
zahar. Ingrediente: 3 cl sampanie 1 cl Curacao…
Read more »Cum se prepara Profiterol (video)
O
reteta video despre cum se prepara profiterol, un preparat al
patiseriei franceze absolut delicios si gustos, rapid si sanatos. Cum se
prepara Profiterol
Read more »Miel cu cartofi la cuptor în stil mediteraneean
O
reteta de miel cu cartofi la cuptor in stil mediteraneean din: pulpa de
miel, ceapa, cartofi, lamaie, ulei de masline, usturoi, rozmarin, sare,
piper, rosii cherry, sos de menta…
Read more »Cinci idei de retete pentru masa de Paste
Sarbatorile
de Paste se apropie si deja ne gandim cu totii la ce feluri de mancare
sa pregatim pentru masa de sarbatoare. Va propun cinci idei de retete
pentru masa…
Read more »Cocktail Gulf Stream
O
reteta simpla de Cocktail Gulf Stream din: sampanie, curacao albastru,
votca, suc de limeta si zahar. Ingrediente: 3 cl sampanie 1 cl Curacao
albastru 1 cl votca 1 cl…
Read more »Opt idei pentru post
Opt
idei pentru post: Retete de post: Salata calda de cartofi cu ierburi O
reteta de post de salata calda de cartofi cu ierburi din: cartofi,
zeama de lamaie,…
Read more »Desert cald cu crema de ou
O
reteta de desert cald cu crema de ou din: unt, cornuri, gem de caise,
caise deshidratate, stafide, rom, oua, lapte, frisca, zahar, esenta de
vanilie, scortisoara si zahar brun.…
Read more »Chec de morcovi cu glazură de scorţişoară
O
reteta de chec de morcovi cu glazura de scortisoara din: suc si coaja
de portocala, stafide, ulei de floarea soarelui, oua, zahar brun, faina
integrala, praf de copt, condimente,…
Read more »Şapte retete cu pui pentru masa de Paşte
Şapte
retete cu pui pentru masa de Paşte Pui cu smântână şi legume O reteta
de pui cu smantana si legume din: piept de pui, sare, piper, patrunjel,
bacon,…
Read more »Cartofi noi cu costita
O
reteta de cartofi noi cu costita din: cartofi, costita si ulei de
masline. Ingrediente: 1 kg cartofi noi, curatati de coaja 2 linguri ulei
de masline 15-18 felii de…
Read more »Reteta zilei: Piept de pui cu vin alb si lamaie
O
reteta de piept de pui cu vin alb si lamaie din: piept de pui, faina,
sare, piper, unt, ulei de masline extravirgin, vin alb si suc de lamaie.
Inrgediente:…
Read more »Sorbet din fructe roşii
O
reteta de sorbet din fructe rosii din: fructe de padure, sirop de zahar
si zeama de lamaie. Ingrediente: 220 g fructe de padure (zmeura, mure,
coacaze, afine) 140 ml…
Read more »Friptura de vita marinata cu miere si sos de soia
O
reteta de friptura de vita marinata cu miere si sos de soia din: carne
de vita, sos de soia, ulei de masline, miere, otet balsamic, usturoi,
sare si piper.…
Read more »Clatite de hrisca umplute cu spanac si branza ricotta
O
reteta de clatite de hrisca cu spanac si branza ricotta din: faina,
faina de hrisca, sare, piper, ou, albus, ulei de floarea soarelui,
branza de vaci, urda, branza ricotta,…
Read more »Retete pentru weekend #9
Retete
pentru weekend Va prezentam o serie de retete pentru weekend astfel
incat sa puteti gati simplu si rapid. Delectati-va cu aceste retete
pentru weekend si va asteptam sa…
Read more »Broccoli cu crusta de lamaie si usturoi
O
reteta de broccoli cu crusta de lamaie si usturoi din: broccoli, paine
uscata, usturoi, ulei de masline, coaja de lamaie si suc de lamaie.
Ingrediente: 500 g broccoli 75…
Read more »Deliciu cu mac
O
reteta de deliciu cu mac din: faina, cacao, zahar pudra, mac, lapte,
oua, margarina, bicarbonat, ciocolata, frisca, unt si dlulceata.
Ingrediente: 2 cani faina 1 lingura cu varf de…
Read more »Lasagna apetisanta cu carne tocata
O
reteta de lasagna apetisanta cu carne tocata din: carne tocata, foi de
lasagna, sos de rosii, mozzarela, ceapa, ulei de masline, usturoi, supa
de legume, vin alb sec, oregano,…
Read more »Pătrăţele cu ciocolată şi caramel
O
reteta de patratele cu ciocolata si caramel din: zahar brun, unt,
miere, fulgi de ovaz, caramel, ciocolata si ulei de floarea soarelui.
Ingrediente: 200 g zahar brun 200 g…
Read more »Retete internationale: Salată grecească
Pentru
cunoscători, amestecul de salată ofilită, brânză feta şi roşii
necoapete, care se servesc uneori, nici nu merită să poarte numele de
salată grecească. O salată grecească autentică – numită…
Read more »Fricassee de legume
O
reteta de fricassee de legume din: amestec de legume, vermut sec,
frunza de dafin, sare, piper, parmezan, pesmet, faina, lapte, smantana,
si patrunjel. Ingrediente: 750 g amestec de legume.…
Read more »Legume rumenite cu glazura de muştar
O
reteta de legume rumenite cu glazura de mustar din: morcovi, pastarnac,
ulei de masline, unt si mustar. Ingrediente: 300 g morcovi noi 500 g
pastarnac, curatat si taiat segmente…
Read more »Retetele saptamanii #8
Retetele
saptamanii Va invitam sa incercati retetele saptamanii, ideale pentru
o duminica in familie. Alese special pentru dumneavoastra, retetele
saptamanii sunt idei deosebite pentru a va rasfata familia si…
Read more »Cocktail Erotica
O
reteta de Cocktail Erotica din: suc de maracuja, votca, suc de ananas,
angostura, sampanie, zahar si limeta. Ingrediente: 2 cl suc de maracuja 2
cl votca 2 cl suc…
Read more »Pulpa de miel la cuptor cu verdeata si usturoi
O
reteta de pulpa de miel la cuptor cu verdeata si usturoi din: pulpa de
miel, faina, ulei de masline, ceapa, rozmarin, patrunjel, usturoi, vin
alb, supa de pui si…
Read more »Prăjitură Victoria
O
reteta de prajitura victoria din: unt, zahar pudra, extract de vanilie,
oua, faina, praf de copt, gem de zmeura, smantana si zahar pudra.
Ingrediente: 200 g unt nesarat, moale,…
Read more »Reteta zilei: Mancare de pipote si inimi de pui cu ciuperci
O
reteta de mancare de pipote si inimi de pui cu ciuperci din: inimi de
pui, pipote de pui, ciuperci, sare, piper, suc de rosii si ceapa.
Ingrediente: ½ kg…
Read more »Diete cu calorii negative
In
aceasta dieta sunt necesare cele 3 mese pe zi, chiar daca scopul este
sa ingerezi cat mai putine calorii. Iata cateva pentru intocmirea celor 3
mese: Mesele trebuie luate…
Read more »Sorbet de căpşuni
O
reteta de sorbet de capsuni din: capsuni, sirop de zahar, zeama de
lamaie, albus de ou, sos de ciocolata, capsuni si frunze de menta.
Ingrediente: 230 g capsuni 140…
Read more »Omletă cu tofu în stil chinezesc
O
reteta de omleta cu tofu in stil chinezesc din: tofu, oua, ceapa verde,
sare, piper, ulei, bulion de legume, vin, usturoi si mazare.
Ingrediente: 600 g tofu, tare sau…
Read more »Prăjitură cu caise
O
reteta de prajitura cu caise din: unt, zahar, faina, sare, zahar, oua,
coaja de lamaie, suc de lamaie, praf de copt, compot de caise si
dulceata de caise. Ingrediente:…
Read more »Sorbet de dovleac
O
reteta de sorbet de dovleac din: dovleac, zahar, pricomigdale, unt, apa
si lichior amaretto. Acest sorbet deosebit şi gustos este
O
reteta de penne cu sos ragu din: paste penne, carne tocata, ulei de
masline, pulpa de rosii, ceapa, ardei gras, ardei iute, morcovi,
masline, usturoi, vin rosu, cimbru, foaie…
Read more »Broccoli crocant
Se
fierb 500g bucheţele de broccoli în apă sărată, până se înmoaie, apoi
se scurg bine. Se topesc 25 g de unt şi se prăjeşte 1 mână de pesmet
proaspăt,…
Read more »Opt retete cu carne de miel pentru Paşte
Opt
retete cu carne de miel pentru Paşte: Miel cu rozmarin şi miere O
reteta delicioasa de miel cu rozmarin si miere din: ceala, ulei de
masline, miere, rozmarin…
Read more »Cum se prepara salata de cuscus (video)
Cum
se prepara salata de cuscus, un preparat indian foarte delicios si
gustos, rapid si foarte sanatos. Ingrediente: Couscous – 1 cup Salt –
1/4 tsp or to taste Boiling…
Read more »Cocktail Grand Marnier Champagne
O
reteta simpla de Cocktail Grand Marnier Champagne din: grand mariner,
suc de portocale si champagne. Ingrediente: 2 cl Grand Marnier 5 cl suc
de portocale champagne Mod de…
Read more »Frigărui cu tofu marinat şi mango
O
reteta de frugarui cu tofu marinat si mango din: tofu, mango, ardei
iute, usturoi, ghimbir, miere, lamaie verde, sherry, sos de soia, crema
de nuca de cocos, lamaie verde,…
Read more »Rulada cu piersici
O
reteta de rulada cu piersici din: oua, zahar, zahar vanilat, faina,
praf de copt, sare, compot de piersici, foi de gelatina, suc de
protocale, suc de lamaie, marmelada, coaja…
Read more »Sapte idei pentru post
Sapte
idei pentru post: Retete de post: Salata de verdeturi O reteta
deliciasa de salata de post din: spanac, salata verde, ceapa, ridichii
rosii, otet, zeama de lamaie,…
Read more »Sorbet de lamaie
O
reteta de sorbet de lamaie din: apa, zeama de lamaie, zahar si coaja de
lamaie. Ingrediente: 400 ml apa 200 ml zeama de lamaie 160 g zahar
pentru decor:…
Read more »Salată caldă cu sparanghel, bacon, ou de raţă şi alune de pădure
O
reteta de salata calda cu sparanghel, bacon, ou de rata si alune de
padure din: bacon, oua de rata, sparanghel, alune de padure, ulei de
masline, ulei de rapita,…
Read more »Drob de miel pentru Paşte
O
reteta de drob de miel pentru Paşte din: maruntaie de miel, carne de
porc, ceapa verde, marar, oua, sare si condimente. Ingrediente: 500 gr
maruntaie de miel ( rinichi…
Read more »Cocktail Spotlight
O
reteta simpla de Cocktail Spotlight din: lichior de visine, campari,
vermut sec, gin si sampanie. Ingrediente: 3 cl lichior de visine 1 cl
Campari 1 cl vermut sec 1…
Read more »Tartă de lămaie cu bezea şi zmeură
O
reteta delicioasa de tarta cu: faina, unt, zahar brun, oua, crema de
lamaie, zmeura, zahar pudra, otet din vin alb, amidon de porumb.
Ingrediente aluat: 350g de făină simplă,…
Read more »Pătrăţele din aluat sfăramicios cu agrişe şi migdale
O
reteta delicioasa de patratele din aluat sfaramicios cu: unt, faina,
praf de copt, sare, migdale, zahar brun, agrise, zahar tos, fulgi de
migdale. Ingrediente: 250g de unt rece, tăiat…
Read more »Sorbet de ţelină şi suc de morcovi
O
reteta de sorbet de telina si suc de morcovi din: apa minerala, zahar,
tije de telina, mere, zeama de lamaie, albus de ou si morcovi.
Ingrediente: 250 ml apa…
Read more »Prăjitură semifreddo cu cireşe
O
reteta delicioasa de prajitura cu: cirese, frisca lichida, zahar pudra,
oua, foi de napolitana. Ingrediente: l kg de cireşe fără sâmburi 400ml
de frişcă lichidă 100g de zahăr pudră…
Read more »Humus din mazăre şi fasole boabe cu branză de capră
O
reteta delicioasa de humus din:humus, mazare, fasole boabe, ulei de
masline, usturoi, zeama de lamaie, paine taraneasca, branza de capra,
macris. Ingrediente: 100g de mazăre proaspătă sau congelată 100g…
Read more »Cartofi noi crocanţi la cuptor
O
reteta gustoasa de cartofi cu: capere, masline negre, cimbru frunze,
rozmarin, ulei de masline, otet din vin alb. Ingrediente: 1 kg de
cartofi noi o mână de capere mici…
Read more »Desert cu sos de caramel
O
reteta delicioasa de desert cu: frisca, bezele, banane, sos de caramel,
nuci pecan. Ingrediente: 284ml frişcă lichidă 6 bezele 5-6 banane 5-6
linguri sos de caramel o mână de…
Read more »Reteta zilei: Tarta cu morcovi
O
reteta de tarta cu morcovi din: faina, oua, ulei, lapte, sare, morcovi,
cascaval, crema de branza, sare si piper. Ingrediente: pentru aluat:
250g faina cu autocrestere 1 oua 3…
Read more »Crostini cu anghinare şi chives
O
reteta de crostini cu anghinare si chives din: anghinare, suc de
lamaie, usturoi, ulei de masline extravirgin, parmezan, chives, bagheta
si parmezan. Ingrediente: 1 conserva (390 g) inima de…
Read more »Spaghete carbonara
O
reteta de spaghete carbonara din: spaghete, kaizer, galbenusuri,
smantana, cascaval, busuioc, patrunjel verde, sare si piper.
Ingrediente: 400 g spaghete 200 g kaizer sau sunca afumata 2 galbenusuri
200…
Read more »Clătite cu cremă picantă de brânză de vaci si verdeaţă
O
reteta de clatite cu crema picanta de branza de vaci si verdeata din:
lapte, oua, sare, ulei, faina, sunca, ceapa verde, branza de vaci,
smantana, usturoi, sare, piper, patrunjel…
Read more »Supa Gumbo
In
statul american Louisiana, la o petrecere este nelipsită o oală mare de
gumbo. Este un fel de mâncare cu fructe de mare, carne şi legume,
aromat cu condimente creole.…
Read more »Cocktail Campari Prosecco
O
reteta de Cocktail Campari Prosecco din: campari si prosecco.
Ingrediente: 2 cl Campari 6 cl Prosecco Mod de preparare: Turnam
Campari-ul intr-un pahar de sampanie si completam cu…
Read more »Salata de mango cu ton
O
reteta de salata de mango cu ton din: ton, mango, rosie, castravete,
ceapa verde, sos vinegrette, frunze de salata, branza feta si fasole
neagra. Ingrediente: 2 conserve ton 1…
Read more »Sorbet de afine şi zmeură
O
reteta de sorbet de afina si zmeura din: zahar, afine, zmeura si frunze
de menta. Ingrediente: 250 ml apă 300 g zahăr 300 g afine 300 g zmeură
pentru…
Read more »Retete internationale: Panna cotta
O
reteta de panna cotta din: gelatina, smantana, baton vanilie, esenta de
vanilie, rom, zahar pudra, coaja de portocala si foi de dafin.
Ingrediente un pachetel gelatina 600 ml smantana…
Read more »Salată de primăvară cu păstrăv afumat
O
reteta de salata de primavara dcu pastrav afumat din: pastrav afumat,
amestec pentru salata, ridichi, nasurei, ceapa verde, suc de lamaie,
zahar brun, usturoi, mustar de dijon, otet de…
Read more »Sapte retete cu carne de miel pentru Paşte
Sapte
retete cu carne de miel pentru Paşte: Cotlete de miel la cuptor O
reteta delicioasa de cotlete de miel cu: sare, piper, ulei, usturoi,
boia iute, boia dulce, cimbru,…
Read more »Tarte cu brânză şi vlăstare de năsturei
O
reteta de tarte cu branza si vlastare de nasturei din: faina, sare,
unt, galbenusuri, cascaval, smantana, unt, ceapa verde, oua, smantana
dulce, branza de vaci, usturoi, parmezan, nasturei, sare…
Read more »Supa de naut
O
reteta de supa de naut din: boabe de naut, ceapa, usturoi, sfecla,
rosii, supa de legume, ulei de masline, sare, piper, ardei iute si paine
prajita. Ingrediente: 160 g…
Read more »Tort aperitiv cu paste si parmezan
O
reteta de tort apertiv cu paste si parmezan din: paste, parmezan,
faina, sare, galbenusuri, unt, ulei de masline, usturoi, ceapa, morcov,
O
reteta simpla de Cocktail Air Mail din: lime juice, miere, rom si
champagne. Ingrediente: 2 cl Lime Juice 2 lingurite de miere 4 cl rom
(auriu) champagne Mod…
Read more »Tort cu mere întregi
O
reteta delicioasa de tort cu mere intregi din: mere, zahar, unt, oua,
faina, apa, zahar vanilat, coaja de lamaie, frisca, rom, portocale si
kiwi. Ingrediente: 10 mere intregi 6…
Read more »Sase retete cu pui pentru masa de Paşte
Sase
retete cu pui pentru masa de Paşte Piept de pui cu sos de praz O
reteta de piept de pui cu sos de praz din: praz, ceapa, galbenusuri,…
Read more »Sorbet de lămâie şi busuioc
O
reteta de sorbet de lamaie si busuioc din: zahar, apa, lamai, votca,
busuioc si albus de ou. Ingrediente: pentru sorbet: 200 g zahăr 300 ml
apă 3 lămâi 1…
Read more »Ingheţată de ciocolată cu biscuiţi şi sos de ciocolată albă
O
reteta de inghetata de ciocolata cu biscuiti si sos de ciocolata alba
din: lapte, smantana, ciocolata cu lapte, ciocolata, lapte praf dulce si
biscuiti. Ingrediente: 750 ml de lapte…
Read more »Cum se prepara cotlete de miel in varianta italiana (video)
O
reteta video despre cum se prepara cotlete de miel in varianta
italiana, un preparat absolut delicios si gustos, rapid si nu in ultimul
rand sanatos. Ingrediente: 8 medium lamb…
Read more »Salata cu carne de vitel
O
reteta de salata cu carne de vitel din: carne de vitel, castraveti
marinati, sfecla, morcovi, cartofi, maioneza, patrunjel, marar si piper.
Ingrediente: 200 g carne de vitlel (macra prajita)…
Read more »Spaghetti alforno
O
reteta de spaghetti alforno din: spaghete, sare, ceapa, usturoi,
mazare, unt, piper, rosii cherry, sunca de praga, ceapa verde, oua,
lapte, smantana si parmezan. Ingrediente: 400 g spaghete sare…
Read more »Rulada de carne cu ciuperci
O
reteta de rulada de carne cu ciuperci din: muschi de porc, ciuperci,
ceapa, slanina, cascaval, sunca, kaiser, vin alb sec, ulei, sare si
piper. Ingrediente: 2 muschiuleti de porc…
Read more »Cum se prepara rasol de miel (video)
O
reteta video despre cum se prepara rasol de miel, un preparat foarte
gustos si delicios, rapid si sanatos. Ingrediente: 4 lamb shanks 220 g
flageolet beans 4 tbsp olive…
Read more »Sase retete cu carne de miel pentru Paşte
Sase
retete cu carne de miel pentru Paşte: File de miel O reteta de file
de miel cu sare de mare, piper negru macinat, unt, salota, mustar,
coriandru, otet…
Read more »Reteta zilei: Snitele de pui
O
reteta de snitele de pui din: piept de pui, sare, piper, canola, oua,
maioneza, faina, lapte, condimente, sare si pesmet. Ingrediente: 2-2,5kg
piept de pui sare piper ulei de…
Read more »Sorbet de pepene galben cu seminţe de mac
O
reteta de sorbet de pepene galben cu seminte de mac din: zahar,
dextroza, pepene galben, apa, vin de porto, seminte de mac si menta.
Ingrediente: Pentru sorbet: 160 g…
Read more »Gem de portocale
O
reteta de gem de portocale din: portoacle, lamaie, zahar si apa.
Ingrediente: 2 kg portocale 1 lamaie 1 kg zahar 1,5 litri apa Mod de
preparare: Se curata…
Read more »Prajitura cu morcovi
O
reteta de prajitura cu morcovi din: morcovi, zahar, oua, miez de nuca,
unt, faina, bicarbonat, scortisoara, suc de lamaie si zahar pudra.
Ingrediente: 250 g morcovi rasi 125 g…
Read more »Cartofi Dauphinoise
O
reteta de Cartofi Dauphinoise din: smantana, lapte, usturoi, cartofi si
branza gruyere. Ingrediente: 500 ml de smantana lichida pentru gatit
500 ml de lapte 3 catei de usturoi 8…
Read more »Piept de pui cu sos de praz
O
reteta de piept de pui cu sos de praz din: praz, ceapa, galbenusuri,
smantana, vin alb, sare, piper, morcovi, ciuperci, ou, unt, patrunjel,
sare si piper. Ingrediente: 1 praz…
Read more »Lasagna alforno
O
reteta de lasagna alforno din: ceapa, usturoi, ulei, carne de vita,
pulpa de rosii, sare, piper, busuioc, faina, unt, lapte, nucsoara, foi
de lasagna si cascaval. Ingrediente: 1 ceapa…
Read more »Salată de varză cu coriandru
O
reteta de salata de varza cu coriandru din: castravete, varza tocata,
ceapa rosie, coriandru, usturoi, sare, piper, suc de lamaie si iaurt.
Ingrediente: 200 g castravete 50 g varza…
Read more »Salata de fructe
O
reteta de salata de fructe din: pere, mere, caise, telina, smantana,
suc de lamaie si nucsoara de cedru. Ingrediente: 2 pere 2 mere 200 g
caise 200 g radacina…
Read more »Lasaga cu carne de pui si ciuperci
O
reteta de lasagna cu carne de pui si ciuperci din: foi de lasagna, pui,
vin alb, ceapa verde, telina, cascaval, piper negru, usturoi, unt,
ciuperci, faina de grau, vin…
Read more »Ceapă coaptă
O
reteta de ceapa coapta din: ceapa, otet balsamic, zahar brun, sare si
piper. Ingrediente: 4 cepe mari, de aproximativ 300 g fiecare 100 ml
otet balsamic 1 lingura zahar…
Read more »Tarta cu peste
O
reteta delicioasa de tarta cu peste din: maioneza, smantana, faina,
oua, praf de copt, peste file, ulei, sare si piper. Ingrediente: 200 g
maioneza 200 g smantana 200 g…
Read more »Cocktail Ritz
O
reteta simpla de Cocktail Ritz din: rachiu, cointrau, suc de portocale
si sampanie. Ingrediente: 2 cl rachiu (Weinbrand) 2 cl Cointreau 2 cl
suc de portocale sampanie Mod…
Read more »Miel la cuptor, împănat cu rozmarin şi usturoi
O
reteta de miel la cuptor, impanat cu rozmarin si usturoi din: picior de
miel, usturoi, rozmarin, ulei vegetal, morcovi, ceapa, vin rosu si supa
de miel. Ingrediente: 1 picior…
Read more »Paste Carbonara cu fâşii de piept de curcan
O
reteta de paste carbonara cu fasii de piept de curcan din: paste, sare,
smantana, supa, galbenusuri, parmezan, coaja de lamaie, cimbru,
dovlecei, file de piept de curcan, ulei de…
Read more »Retete internationale: Supa Gazpacho
Gazpacho
este cel mai frumos cadou pe care bucătăria spaniolă l-a făcut lumii.
Cum începe vara, în meniurile restaurantelor din întreaga lume încep sa
apară diferite variante ale acestei supe…
Read more »Spaghete cu lămâie
O
reteta de spaghete cu lamaie din: spaghete, sare, lamaie, usturoi,
mazare, unt, smantana si piper. Ingrediente: 500 g spaghete sare 2 lămâi
1 căţel de usturoi 200 g mazăre…
Read more »Legume prăjite
O
reteta de legume prajite din: ceapa, usturoi, dovlecei, ardei rosu,
boabe de porumb, ulei, sare, piper si suc de lamaie. Ingrediente: 100 g
ceapa, tocata 2 catei de usturoi,…
Read more »Cartofi cu spanac
O
reteta de cartofi cu spanac din: smantana, usturoi, oua, spanac, unt,
cartofi si branza. Ingrediente: 300 ml smantana 1 catel de usturoi 2 oua
400 g spanac unt pentru…
Read more »Salsa cruda
O
reteta de salsa cruda din: ceapa rosie, usturoi, rosii, ardei iute,
coriandru, zahar, suc de lamaie verde si sare. Ingrediente: 85 g ceapa
rosie 3 catei de usturoi 750…
Read more »Paste cu conopidă şi cârnaţi
O
reteta de paste cu conopida si carnati din: conopida, paste, carnati,
cascaval, usturoi, sare si piper. Ingrediente: 1 conopida mare 200 g
paste 2 bucati mari de carnati proaspat…
Read more »Reteta zilei: Friptura de pui cu garnitura de cartofi la cuptor cu unt, cascaval si salata verde
O
reteta de friptura de pui cu granitura de cartofi la cuptor cu unt,
cascaval si salata verde din: pulpe de pui, aripi de pui, piept de pui,
condimente,
O
reteta de praz in unt din: praz si unt. Ingrediente: 6 tulpini de praz,
spalate si curatate 1 cub de unt Mod de preparare: Se înlătură foile
exterioare…
Read more »Orez verde
O
reteta de orez verde din: spanac, ceapa verde, ulei de floarea
soarelui, usturoi, marar, orez, zeama de lamaie, sare si piper.
Ingrediente: 125 g spanac, decongelat 7-8 cepe verzi…
Read more »Pastă de măsline cu capere si fileuri de ansoa
O
reteta de pasta de masline cu capere si fileuri de ansoa din: masline,
file de ansoa, capere, usturoi si ulei de masline. Ingrediente: 250 g
masline negre fara samburi…
Read more »Cocktail Maximilian
O
reteta de Cocktail Maximilian din: campari, grand marnier, suc de
limeta, suc de grepfrut si champagne. Ingrediente: 2 cl Campari 2 cl
Grand Marnier 2 cl suc de limeta…
Read more »Carne tocata de porc cu mere
O
reteta de carne tocata de porc cu mere din: carne tocata de porc,
cartofi, unt, supa de porc, branza, ulei de masline, ceapa, usturoi,
salvie, cimbru, mar, morcovi, sare…
Read more »Retete internationale: Supă de usturoi
Printre
supele-medicament pentru cei slăbiţi, cea de usturoi ocupă locul doi,
după supa de pui. Ea este uşoară, aromată şi consistentă. Poate te
intereseaza si Supa de chimen cu grâu…
Read more »Sase idei pentru post
Sase
idei pentru post: Retete de post: Cartofi rustici O reteta de
cartofi rustici din: cartofi, ceapa, sare, piper, nucsoara, usturoi,
bulion de legume si margarina. Ingrediente: 750…
Read more »Zece Cocktailuri simple
Zece
Cocktailuri simple: Cocktail Grape Adventure O reteta simpla de
Cocktail Grape Adventure din: grappa, asti spumante, suc de struguri si
struguri. Ingrediente: 2 cl grappa 10 cl Asti…
Read more »Cinci retete cu pui pentru masa de Paşte
Cinci
retete cu pui pentru masa de Paşte: Pui cu cocos şi salată de
castraveţi O reteta delicioasa de pui cu: cocos, albus, ulei,
castravete, zahar tos, otet din…
Read more »Patru idei de retete pentru masa de Paşte
Sarbatorile
de Paste se apropie si deja ne gandim cu totii la ce feluri de mancare
sa pregatim pentru masa de sarbatoare. Va propun patru retete pentru
masa de Paşte:…
Read more »Salata de avocado cu crutoane
O
reteta simpla de salata de avocado cu crutoane din: amestec de salata,
avocado, crutoane, mustar de dijon, otet si ulei de masline.
Ingrediente: 100 g amestec de salata 2…
Read more »Cinci retete cu carne de miel pentru Paşte
Cinci
retete cu carne de miel pentru Paşte: Cotlete de miel cu rozmarin şi
cartofi O reteta delicioasa de cotlete de miel cu:ulei de masline,
cartofi, rozmarin, usturoi, rsoii,…
Read more »Soupe â l’oignon
Puţine
mâncăruri preparate în bucătăriile bistrourilor franţuzeşti sunt mai
gustoase decât supa de ceapă. Arzi de nerăbdare până o vezi că soseşte,
lăsând în urmă o dâră de aburi aromaţi,…
Read more »Creveţi cu tăiţei la tigaie
O
reteta de creveti cu taitei la tigaie din: taitei, sare, rosii,
ruccola, creveti, usturoi, margarina, smantana, ketchup de rosii si praf
de chilli. Ingrediente: 300 g tăiţei subţiri (tagliatelle)…
Read more »Pui cu cocos şi salată de castraveţi
O
reteta delicioasa de pui cu: cocos, albus, ulei, castravete, zahar tos,
otet din vin alb. Ingrediente: 1 albuş, bătut 2 piepţi de pui, fără
pieliţă 3 linguri de cocos…
Read more »Biscuiti la rece
O
reteta delicioasa de biscuiti cu: unt, desert, zahar brun, oua, extract
de vanilie, faina, parf de copt, ovaz, nuci, nuca de cocos, stafide.
Ingrediente: 250g de unt moale 200g…
Read more »Retete gustoase: Vinete gratinate
O
reteta delicioasa de vinete gratinate cu: ulei de masline, usturoi,
rosii, busuioc, mozzarella, parmezan. Ingrediente: ulei de măsline 2
căţei de usturoi, feliaţi subţire 2 conserve a câte 400g…
Read more »Reteta zilei: Pui cu ciuperci
Puiul
cu ciuperci este incredibil si il veti face de mai multe ori pentru ca
toata lumea o sa-l placa. Puteti sa-l reincalziti in cazul in care
sunteti norocosi si…
Read more »Cotlete de miel cu rozmarin şi cartofi
O
reteta delicioasa de cotlete de miel cu:ulei de masline, cartofi,
rozmarin, usturoi, rsoii, otet balsamic. Ingrediente: 1 linguri ulei de
măsline 8 cotlete de miel 1 kg de cartofi,…
Read more »Salata Siciliana cu mere si ciuperci marinate
O
reteta de salata siciliana cu mere si ciuperci marinate din: rosii,
mere, radacina de telina, ciuperci marinate, maioneza, ou, masline,
patrunjel si sare. Ingrediente: 2 rosii 2 mere 150…
Read more »Ravioli cu ricotta în sos de unt cu salvie
O
reteta de ravioli cu ricotta in sos de unt cu salvie din: faina, oua,
ulei de masline, spanac, usturoi, ricotta, parmezan, piper si salvie.
Ingrediente: 350 g făină 4…
Read more »Cocktail Grape Adventure
O
reteta simpla de Cocktail Grape Adventure din: grappa, asti spumante,
suc de struguri si struguri. Ingrediente: 2 cl grappa 10 cl Asti
Spumante 10 cl suc natural de struguri…
Read more »Papricaş de crap
O
reteta de papricas de crap din: crap, ceapa, boia, sare, ulei si
bulion. Ingrediente: 1 crap de 1 kg 2 cepe 1/2 lingurita boia sare ulei 2
linguri bulion…
Read more »Saksuka
O
reteta de saksuka din: rosii, ardei grasi, usturoi, ceapa, pasta de
rosii, ulei de masline, vin alb, oua, sare, piper, sos tabasco si
cascaval. Saksuka este un preparat tradiţional…
Read more »Ruladă cu fulgi de cocos
O
reteta de rulada cu fulgi de cocos din: zahar, faina, oua, zahar
vanilat, colorant, galbenusuri, unt si fulgi de cocos. Ingrediente:
pentru foaie: 100 g zahar 100 g faina…
Read more »Paste scoici umplute cu carne
O
reteta de paste scoici umplute cu carne din: ceapa, usturoi, ulei de
masline, carne tocata, sare, piper, rosii decojite si paste.
Ingrediente: 2 cepe mari 2 catei de usturoi…
Read more »Plăcintă de miel şi cartofi
O
reteta simpla de placinta de miel si cartofi din: carne de miel, supa
de miel, branza si pesmet amestecat cu verdeata. Ingrediente: 200-300 de
carne de miel 100 g…
Read more »Mămăligă la grătar cu sos de roşii
O
reteta de mamaliga la gratar cu sos de rosii din: apa, sare, malai,
ceapa, pasta de tomate, ulei si piper alb. Ingrediente: 1 l apa 1
lingurita sare 200…
Read more »Tocanita de vara
O
reteta delicioasa de tocanita de vara cu: dovlecei, vanata, usturoi,
ardei gras, cartofi, ceapa, seminte de coriandru, rosii, naut.
Ingrediente: 3 dovlecei, tăiaţi mare 1 vânătă, tăiată în beţişoare…
Read more »Patru retete cu pui pentru masa de Paşte
Patru
retete cu pui pentru masa de Paşte: Pui Caraibe cu sos de ceapă verde O
reteta delicioasa de pui cu: praf de curry, orez, fasole boabe, ulei de
masline,…
Read more »Pui Caraibe cu sos de ceapă verde
O
reteta delicioasa de pui cu: praf de curry, orez, fasole boabe, ulei de
masline, lamaie verde, ceapa verde, ardei iute, usturoi. Ingrediente: 4
pulpe de pui file curatate de…
Read more »Oua cu dovlecei si rosii
O
reteta gustoasa de oua cu: ulei de masline, dovlecei, rosii, usturoi,
busuioc. Ingrediente: 1 lingură ulei de măsline 400g de dovlecei, tocaţi
în bucăţi mici 200g de roşii cireaşă,…
Read more »Budincă de pâine cu fasole şi bacon
O
reteta de budinca de paine cu fasole si bacon din: fasole boabe,
passata, boia dulce afumata, otet de vin rosu, zahar brun, sos
