Retete culinare
Pulpe marinate de pui
O
reteta de pulpe marinate de pui din: iaurt, ulei de masline, oregano,
tarhon, boia, sos de soia, miere, bulion, rosii, mango, ceapa, pulpe de
pui, patrunjel, suc de portocale,…
Read more »Salata cu salam
O
reteta de salata cu salam din: salam, morcov, castraveciori murati,
otet de vin alb, zeama de la castraveciori, ulei, zahar, sare, piper si
ceapa verde. Ingrediente: 500 g salam…
Read more »Nasi uduk (Orez fiert la aburi)
Jakarta,
capitala Indoneziei, este locul de baştină al acestei mâncări
surprinzătoare, care se face din orez fiert la abur. Ca şi în cazul nasi
lemak, din Malaysia, şi aici orezul…
Read more »Budincă de fasole verde
O
reteta de budinca de fasole verde din: fasole verde, rosii, oua,
costita afumata, lapte dulce, faina, ceapa, verdeata si ulei.
Ingrediente: 1 kg fasole verde 3-4 rosii 6 oua…
Read more »Retete culinare: Salata cu avocado
O
reteta delicioasa de vara cu: avocado, andiva, piept de pui, ceapa,
mazare, porumb, morcov, telina, ou, maioneza, smantana, sare, piper.
Ingrediente: 1 avocado 1 andivă 1 piept de pui…
Read more »Retete usoare si sanatoase
Retete
usoare si sanatoase: Cum se prepara legume prajite (video) O reteta
video delicioasa si usor de preparat despre cum se prepara legumele
prajite. Un preparat ce poate fi…
Read more »Muşchi de vită la tigaie cu sos de vin
O
reteta de muschi de vita la tigaie cu sos de vin din: cartofi, sare de
mare, piper, ulei de masline, parmezan, unt, muschi de vita, ulei de
masline, ceapa…
Read more »Jeleu de căpşuni şi gin
O
reteta de jeleu de capsuni si gin in: capsuni, zahar, gin, foi de
gelatine, zeama de lamaie, frisca si biscuiti. Ingrediente: 750 g de
capsuni coapte, plus extra pentru…
Read more »Ruladă cu frişcă şi căpşuni
O
reteta de rulada cu frisca si capsuni din: oua, zahar, faina, apa,
sare, ulei, frisca, ciocolata alba, zahar vanilat, intaritor pentru
frisca si capsuni. Ingrediente: 5 oua 5 linguri…
Read more »Orez pe frunze de bananier
Această
specialitate indiană de orez, foarte colorată, iute şi puternic
condimentată, a devenit un acdevărat simbol al Malaysiei. Ea datează din
perioada colonială, când mulţi indieni au mijgrat spre Malaysia…
Read more »Salata Caesar cu pui
O
reteta de salata caesar cu pui din: file de piept de pui, ulei de
floarea soarelui, salata romana, paine toast, usturoi, ulei de masline,
usturoi, suc de lamaie, mustar,…
Read more »Diplomat cu fructe de vară
O
reteta de diplomat cu fructe de vara din: piscoturi, frisca, iaurt,
zahar, gelatina, capsuni si cirese. Ingrediente: 400 g piscoturi 1 l
frisca lichida 1 cutie iaurt simplu, natural…
Read more »Cocktail de lapte batut
O
reteta de cocktail de lapte batut din: caise, zeama de lamaie, lapte
batut, sampanie, seminte de coriandru si lamaita. Ingrediente: 1 cutie
mica de caise zeama unei lamai 500…
Read more »Lipii umplute cu pui si legume
O
reteta de lipii umplute cu pui si legume din: faina de grau, sare,
drojdie, ulei de masline, zahar, seminte de susan negru, piept de pui,
piper, rosii, ceapa, ardei…
Read more »Guguluf cu cirese
O
reteta de guguluf cu cirese din: cirese, branza de vaci, faina, lapte,
zahar, ulei, praf de copt, zahar vanilat si sare. Ingrediente: 400 g
cireşe 350 g brânză de…
Read more »Salata de vara cu cartofi
Se
pun într-o crăticioară cu apă sărată 750g de cartofi noi şi se fierb 12
minute, până când sunt pătrunşi. Se scurg şi se răcesc. Se amestecă 75
ml de…
Read more »Bautura racoritoare cu castravete
O
reteta de bautura racoritoare cu castravete din: castrvete, lamaie,
menta verde, ghimbir, miere, apa si gheata. Ingrediente: 12 felii
subtiri de castravete 4 felii lamaie menta verde putina radacina…
Read more »Compot de capsuni cu miniclatite
O
reteta de compot de capsuni cu miniclatite din: capsuni, zahar fin, suc
de lamaie, otet balsamic, unt, faina, sare, zahar fin, ou, extract de
vanilie, lapte degresat si inghetata…
Read more »Paste cu somon, în sos de verdeaţă
O
reteta de paste cu somon, in sos de verdeata din: ceapa, usturoi,
spanac, file de somon, taitei lati, ulei de masline, faina, apa,
smantana, supa de legume, mustar de…
Read more »File de vită la grătar, cu fasole boabe şi praz
O
reteta de file de vita la gratar, cu fasole boabe si praz din: praz,
cimbru, usturoi, ulei de masline, unt, vin alb, fasole boabe, patrunjel,
smantana, ulei de masline,…
Read more »Tartă rustică
O
reteta de tarta rustica din: capsune, unt, faina, apa, zahar, galbenus
si sare. Ingrediente: 500 g căpşune 150 g unt foarte rece 170 g făină
4-5 linguri cu apă…
Read more »Retete culinare: Aripioare picante
O
reteta de aripioare picante din: aripioare de pui, fulgi de porumb,
oua, faina, chilli, usturoi, sare si piper. Ingrediente: 500 g aripioare
de pui 100 g fulgi de porumb…
Read more »Retete culinare: Pui umplut
O
reteta de pui umplut din: pui, unt, coaja de lamaie, cartofi, morcovi,
ceapa verde, rozmarin, bacon, sare, piper, ulei si patrunjel verde.
Ingrediente: 1 pui 3 linguri cu unt…
Read more »Prajitura cu capsuni
O
reteta de prajitura cu capsuni din: oua, zahar, iaurt, praf de copt,
zahar vanilat, capsuni si apa. Ingrediente: 5 oua 1 cana zahar 1 cana
iaurt 1 lingurita praf…
Read more »MasterChef US – Episodul 1 – Sezonul 1 (video)
MasterChef
US Sezonul 1 Episodul 1 MasterChef US este un reality show american
competitiv de gătit care permite concurentilor, atat bucatari amatori,
cat si profesionisti sa aiba sansa de a…
Read more »Antricot de vită la cuptor, cu sfeclă şi hrean
O
reteta de antricot de vita la cuptor, cu sfecla si hrean din: sfecla,
sare de mare, piper, ulei de masline, antricot de vita, usturoi, cimbru,
otet balsamic, maghiran, smantana,…
Read more »Fasole la cuptor
O
reteta de fasole la cuptor din: fasole, rosii, patrunjel, ardei grasi,
ceapa, sare, piper, usturoi, oregano, ulei si morcov. Ingrediente: 1 kg
fasole mare alba 3-4 rosii 1 legatura…
Read more »Reteta zilei: Salata de sfecla rosie cu morcov si zeama de lamaie
O
reteta de salata de sfecla rosie cu morcov si zeama de lamaie din:
sfecla rosie, morcovi, zeama de lamaie, sare si piper. Ingrediente: ½
sfecla rosie 2 morcovi…
Read more »Tarta cu nuci
O
reteta de tarta cu nuci din: faina, ou, unt, zahar pudra, smantana,
sare, nuci, unt, miere, zahar si frisca. Ingrediente: 150 g faina 1 ou
100 g unt 1…
Read more »Mâncare de primăvară
O
reteta de mancare de primavara din: ceapa verde, pastai, sare, rosii,
ulei de soia, file de vita, sare, piper, coniac, smantana, intaritor de
sos si frunze de cimbru. Ingrediente:…
Read more »Ou cu bacon si salata de nasturel
O
reteta de ou cu bacon si salata de nasturel din: oua, salota, otet de
vin rosu, mustar cu boabe, ulei de rapita, chives, bacon, paine alba si
nasturel. Ingrediente:…
Read more »Hamburger de curcan
O
reteta de hamburger de curcan din: chifle, radicchio, salata, ceapa
verde, carne de curcan, urda, marar, usturoi si sare. Ingrediente: 2
chifle 1/2 radicchio 3 frunze de salată 2…
Read more »Muşchi de vită în aluat
O
reteta de muschi de vita in aluat din: muschi de vita, foitaj,
ciuperci, vin rosu, ceapa, masline, ulei, coriandru, cimbru si sare.
O
reteta de supa dulce de conopida din: smantana, mustar dulce, mustar
pudra, cartofi, usturoi, ceapa rosie, unt, broccoli, supa de conopida,
sare si piper. Ingrediente: 50 ml smantana pentru…
Read more »Sos de capere cu lamaie
O
reteta de sos de capere cu lamaie din: unt, capere, zeama de lamaie,
coaja de lamaie, sare si piper. Ingrediente: 50 g unt 2 lingurite
capere, clatite in apa…
Read more »Tarta cu sparanghel si ceapa verde
O
reteta de tarta cu sparanghel si ceapa verde din: foitaj, sparanghel,
ceapa verde, branza, oua, smantana, sare si piper. Ingrediente: 1 bucata
foitaj 1 legatura sparanghel 1 legatura ceapa…
Read more »Rulada de cascaval
O
reteta de rulada de cascaval din: cascaval afumat, crema de branza,
unt, somon afumat, patrunjel si sare. Ingrediente: 250 g cascaval afumat
200 g crema de branza 150 g…
Read more »Tagliata de miel cu năsturel şi roşii
O
reteta de Tagliata de miel cu năsturel şi roşii din: rozmarin, ulei de
masline extravirgin, steak de miel, rosii, jeleu de coacaze, otet
balsamic, nasturel, feta si paine. Ingrediente:…
Read more »Musaca de dovlecei
O
reteta de musaca de dovlecei din: dovlecei, spanac, ceapa, sare, piper,
unt, faina, lapte, oua si branza. Ingrediente: 300 g dovlecei fara
coaja 1/2 kg spanac 2 cepe sare…
Read more »Lapte cu ciocolata si cu rom
O
reteta simpla de Lapte cu ciocolata si cu rom din: lapte cu ciocolata
si rom. Ingrediente: 0,2 l de lapte cu ciocolata 2 cl rom Mod de
preparare:…
Read more »Mancare de pui cu legume
O
reteta de mancare de pui cu legume din: file de pui, ghimbir, ardei
iute, ulei de soia, ardei, praz, sare, piper, germani de soia, porumb si
boia de ardei…
Read more »Retete usoare si ilustrate
Retete
usoare si ilustrate: Reteta zilei: Supa de pui cu paste ditalini O
reteta de Supa de pui cu paste ditalini din: carnati, ulei vegetal,
usturoi, rozmarin, supa de…
Read more »Pulpa de curcan cu masline
O
reteta de pulpa de curcan cu masline din: pulpa de curcan, mustar,
masline verzi, vin alb, ceapa, ardei gras, rosii, condimente, rozmarin,
ulei, piper si sare. Ingrediente: 2 pulpe…
Read more »Mazăre scăzută
O
reteta de mazare scazuta din: mazare, morcov, ceapa, rosii, marar,
bacon, ulei, sare si piper. Ingrediente: 1 kg mazare boabe 1 morcov 2
cepe 4 rosii 1 legatura marar…
Read more »Pizza de casa
O
reteta de pizza de casa din: cascaval, salam crud uscat, ciuperci,
masline, ardei gras, sos de rosii, faina, drojdie, lapte, ulei de
masline, zahar si sare. Ingrediente: 300 g…
Read more »Minitarte cu legume
O
reteta de minitarte cu legume din: faina, unt, iaurt gras, apa calduta,
galbenus, sare, branza de vaci, usturoi, castraveti, dovlecel, ardei
gras, vanata, rozmarin, unt si sare. Ingrediente: 200…
Read more »Mâncare mexicană de fasole
O
reteta de mancare maxican de fasole din: ceapa, carne tocata de vita,
galbenus, sare, piper, sos worcestershire, ulei de soia, rosii, ceapa,
fasole boabe, ardei iuti, praf de chilli,…
Read more »Antricot de vită cu cartofi cu rozmarin si usturoi
O
reteta de Antricot de vită cu cartofi cu rozmarin si usturoi din:
cartofi, usturoi, coaja si zeama de lamaie, rozmarin, ulei de masline,
antricot de vita si ulei de…
Read more »Somon fiert cu salsa verde
O
reteta de somon fiert cu salsa verde din: boabe de piper, otet de vin
rosu, bulb de fenicul, frunze de dafin, patrunjel, fileu de somon,
lamaie, usturoi, fileuri de…
Read more »Supa de legume cu taitei
O
reteta de supa de legume cu taitei din: ou, morcovi, dovlecel, cartofi,
faina, ulei, marar si sare. Supa devine mai aromata daca arunci in ea
si 1-2 catei de…
Read more »Dovlecei scăzuţi
O
reteta de dovlecei scazuti din: dovlecei, ceapa, boia dulce de ardei,
faina, smantana, piper, sare si patrunjel verde. Ingrediente: 2 bucati
de dovlecei mari 2 cepe 1 lingurita de…
Read more »Reteta zilei: Risotto cu carne de vita si sos de avocado si mango
O
reteta de Risotto cu carne de vita si sos de avocado si mango din:
citornella, supa de pui, carne de vita, sare, piper, chimion, nucosara,
unt nesarat, ceapa, ardei,…
Read more »Şaorma cu pui
O
reteta de saorma de pui din: lipii, piept de pui afumat, salata, rosie,
ceapa rosie, castravete, patrunjel, ulei, zeama de lamaie si sare.
Ingrediente: 2 lipii 1 piept de…
Read more »Oua cu sos de ton
O
reteta de oua cu sos de ton din: oua, ton, fileuri de ansoa, capere,
ulei de masline, vin alb, boia de ardei iute, ceapa, castravecior si
maioneza. Ingrediente: 8…
Read more »Cocktail Cocody
O
retetaq de Cocktail Cocody din: nuca de cocos, lapte de cocos, zer,
banana, zahar, zahar vanilat, rom alb si ananas. Ingrediente: 1 nuca de
cocos 1/8 l lapte de…
Read more »Supă de broccoli cu usturoi şi cartofi
O
reteta de supa de broccoli cu usturoi si cartofi din: ulei de masline,
ceapa, usturoi, broccoli, cartof, supa de pui, nucsoara, sare si piper.
Ingrediente: 1 lingură cu ulei…
Read more »Retete de post: Paine cu masline
O
reteta de paine cu masline din: masline, faina, apa calda, drojdie,
zahar, ulei de masline, sare si rozmarin. Ingrediente: 200 g masline
verzi sau negre (fara samburi si taiate)…
Read more »Miniclatite din dovlecei
O
reteta de miniclatite din dovlecei din: dovlecei, oua, cascaval,
usturoi, ceapa, faina, patrunjel, marar, ulei, sare si piper.
Ingrediente: 3 dovlecei 2 oua 100 g cascaval 1 catel de…
Read more »Castraveţi muraţi cu mărar şi condimente
O
reteta de castraveti murati cu marar si condimente din: castraveti,
ceapa, sare grunjoasa, otet de cidru, zahar tos, seminte de coriandru,
seminte de mustar galben, boabe de piper, curcuma…
Read more »Jeleu de roşii pe mozzarella
O
reteta de jeleu de rosii pe mozzarella din: rosii, bulion, mozzarella,
gelatina alba, gelatina rosie, otet balsamic, zahar, ulei, salata
creata, busuioc, sare si piper. Ingrediente: 400 g rosii…
Read more »Musaca de roşii cu spanac
O
reteta de musaca de rosii cu spanac din: rosii, spanac, margarina,
smantana, cascaval, pesmet alb, ghimbir, sare, piper si nucsoara.
Ingrediente: 600 g rosii 600 g spanac 50 g…
Read more »Smoothie cu fructe de pădure
O
reteta de Smoothie cu fructe de pădure din: fructe de padure, iaurt si
miere. Ingrediente: 300 gr fructe de pădure (în perioada asta poţi
folosi fructe proaspete) 250…
Read more »Tocăniţă delicioasă din picioare de vacă
O
reteta de tocanita din picioare de vaca din: ulei de masline, ceapa
rosie, morcovi, telina, usturoi, rozmarin, foi de dafin, scortisoara,
picior de vita, sare de mare, piper, faina,…
Read more »Tarte cu căpşuni
O
reteta de tarta cu capsuni din: faina, margarina, zahar pudra,
galbenus, praf de budinca de vanilie, lapte, zahar, ciocolata amaruie,
capsuni si gelatina rosie. Ingrediente: blat: 225 g faina…
Read more »Peşte cu sos de soia
O
reteta de peste cu sos de soia din: ceapa, usturoi, ulei sambal oelek,
ghimbir, nucsoara, file de peste, sirop de tamarinde, sos de soia si
miere. Ingrediente: 1 ceapa…
Read more »Retete pentru weekend #15
Va prezentam o serie de retete pentru weekend astfel incat sa puteti gati simplu si rapid. Delectati-va cu aceste retete pentru
O
reteta de burger din: carne tocata de vita, ceapa verde, morcov,
usturoi, mustar dijon, tarhon, ou, chifle, ulei de rapita, nasturel,
ardei, rosii cherry, zeama de lime, chives, ceapa…
Read more »Mâncare de vinete cu usturoi
O
reteta de mancare de vinete cu usturoi din: vinete, ceapa, ardei gras,
rosii, patrunjel si usturoi. Ingrediente: 4 vinete mici 2 cepe potrivite
1 ardei gras 4 rosii mici…
Read more »Hummus cu lamaie
O
reteta de hummus cu lamaie din: naut, usturoi, iaurt gras, pasta de
susan, ulei de masline, lamaie, seminte de susan negre, coriandru si
masline. Ingrediente: 200 g naut uscat…
Read more »Şniţele din dovlecel cu sos de roşii
O
reteta de snitele din dovlecel cu sos de rosii din: dovlecei, usturoi,
zeama de lamaie, oua, sare, piper, patrunjel, faina si ulei.
Ingrediente: 2 dovlecei curatati si spalati 1…
Read more »Frigărui de miel şi salată grecească
O
reteta de figarui de miel si salata greceasca din: zeama de lamaie,
ulei de masline, usturoi, carne de miel, rosii, castravete, branza feta,
masline si menta. Ingrediente: zeama de…
Read more »Reteta zilei: Aripioare de pui in sos
O
reteta de Aripioare de pui in sos din: aripioare de pui, ulei, unt,
sos siracha, sos cayenne, otet de cidru de mere, ketchup, sos de ponzu,
sos hoisin, maioneza,…
Read more »Plăcintă economică
O
reteta de placinta economica din: faina, lapte, oua, drojdie, sunca,
cascaval, unt, gris, sare si ulei. Ingrediente: 310 g faina 200 ml lapte
2 oua mari 15 g drojdie…
Read more »Varză nouă cu carnati
O
reteta de varza noua cu carnati din: varza, kaiser, carnati, rosii,
ulei, sare si verdeata. Ingrediente: 2 verze noi medii 200 g kaiser
afumat 4-5 carnati semiafumati 5 rosii…
Read more »Risotto cu mere, nuci şi gorgonzola
O
reteta de risotto cu mere, nuci si gorgonzola din: risotto, supa de
pui, unt, parmezan, branza gorgonzola, branza de capra, mere, maghiran,
sare de mare, piper, nuci si ulei…
Read more »Omleta la cuptor cu dovlecel
O
retea de omleta la cuptor cu dovlecel din: oua, dovlecel, ceapa,
morcovi, ulei, sare de mare si piper. Adaugă în compoziţie busuioc
proaspăt. Omleta va avea un gust delicios.…
Read more »Ruladă de pandişpan cu căpşuni
O
reteta de rulada de pandispan cu capsuni din: oua, suc de lamaie, sare,
zahar, faina, amidon, gelatina, capsuni, zahar vanilat si frisca.
Ingrediente: 4 oua 2 linguri suc de…
Read more »Cocktail cu lapte si lichior de visine
O
reteta simpla de cocktail cu lapte si lichior de visine din: lapte,
zahar, zahar vanilat, visine, lichior de visine, galbenus si biscuiti
Amaretti. Ingrediente: 0,6 l de lapte 2…
Read more »Ciorba de dovlecei cu iaurt
O
reteta de ciorba de dovlecei cu iaurt din: dovlecei, ceapa verde,
morcovi, patrunjel, marar, ulei de masline, zeama de lamaie, iaurt, sare
si piper. Ingrediente: 3 dovlecei 3 linguri…
Read more »Orez cu unt şi ceapă
Cu
toate că bucătăria din Myanmar a fost influenţată de gastronomia
chinezească, indiană şi thailandeză, ea îşi păstrează propriile arome,
precum şi propriile tehnici de preparare a bucatelor. Mâncarea din…
Read more »Peste in sos rosu
O
reteta de peste in sos rosu din: ceapa, ardei iute, rosii, ulei de
soia, otet, sare, piper, costras si frunze de coriandru. Pentru această
mâncare se potrivesc şi fileu-…
Read more »Tort de capsuni cu branza si blat crocant
O
reteta de tort de capsuni cu branza si blat crocant din: oua, zahar,
faina, amidon, migdale, foi gelatina, capsuni, branza de vaci, iaurt
natur, zahar, zahar vanilat, suc de…
Read more »Retete de post: Salată caldă de legume
O
reteta de salata calda de legume din: ardei, mazare, ceapa rosie,
morcovi, ulei, apa, sare, piper, rozmarin si patrunjel. Ingrediente: 1
ardei rosu 1 ardei galben 1 ardei portocaliu…
Read more »Sos de fasole si porumb
O
reteta de sos de fasole si porumb din: fasole boabe, porumb, ceapa
rosie, ardei iute, coriandru, legume si chipsuri tortilla. Ingrediente:
400 g fasole boabe din conserva, scursa 400…
Read more »Orecchiette cu perisoare de carne
O
reteta de orecchiette cu perisoare de carne din: rosii, ardei gras,
broccoli, ceapa, usturoi, ulei de masline, carnati, vin alb,
orecchiette, sare, oregano si piper. Ingrediente: 4 rosii 1…
Read more »Rulou de vită
O
reteta de rulou de vita din: carne de vita, oua, unt, faina, lapte,
smantana, sare si piper. Ingrediente: 500 g carne de vita 3 oua 2
linguri unt 2…
Read more »Bruschete cu cremă de brânză
O
reteta de brucschete cu crema de branza din: baghete, branza dulce,
samntana, usturoi, ardei copt si rozmarin. Ingrediente: 1 paine tip
bagheta 100 g branza dulce 50 g smantana…
Read more »Retete rapide
Retete
rapide: Salată de pui fript şi porumb O reteta de salata de pui
fript cu porumb din: piept de pui, usturoi, boia, zeama de lamaie, ulei
de…
Read more »Pui cu telina
O
reteta de pui cu telina din: piept de pui, ulei, telina, pastarnac,
ceapa, usturoi, vin alb, boia dulce, sare si piper. Ingrediente: 400 g
piept de pui 2 linguri…
Read more »Salata de grepfruit, portocale si caise
O
reteta de Salata de grepfruit, portocale si caise din: grepfruit,
portocale, caise si miere. Ingrediente: 2 grepfruturi, decojite inclusiv
de partea alba 4 portocale, decojite inclusiv de partea alba…
Read more »Tortellini al forno cu ciuperci şi bacon
O
reteta de Tortellini al forno cu ciuperci şi bacon din: tortellini,
sare, ciuperci, bacon afumat, ceapa verde, ulei de masline, smantana,
cascaval, oua, piper si nucsoara. Ingrediente: 500 g…
Read more »Sufleu de ciuperci
O
reteta de sufleu de ciuperci din: ciuperci, unt, ceapa, usturoi, marar,
smantana, paine, lapte, faina, oua, cascaval, pesmet, sare si piper.
Ingrediente: 600 g ciuperci 100 g unt 1…
Read more »Smoothie de zmeura
O
reteta de smoothie de zmeura din: banane, zmeura, lapte de soia, frunze
de menta si miere. Ingrediente: 2 banane foarte coapte 300 g de zmeura,
proaspata sau congelata 1…
Read more »Ardei la cuptor cu ciuperci si rosii
O
reteta de ardei la cuptor cu ciuperci si rosii din: ulei de floarea
soarelui, ciuperci, usturoi, rosii semiuscate in ulei, pesmet, nuci,
patrunjel, fulgi de chilli, pesto si ardei.…
Read more »Dovlecei la cuptor
O
reteta de dovlecei la cuptor din: rosii, dovlecei, ulei de masline,
unt, ceapa, amestec de ierburi aromate, smantana, oua, cascaval, sare si
piper. Ingrediente: 500 g rosii 500 g…
Read more »Spaghete cu somon in sos proaspăt de mărar
O
reteta de spaghete cu somon in sos proaspat de marar din: broccoli,
sare, file de somon, marar, spaghete, ulei de masline, vin alb, smantana
si piper. Ingrediente: 300 g…
Read more »Clătite de secară şi legume
O
reteta de clatite de secara si legume din: pasat de secara, oua, lapte,
sare, praz, morcovi, ceapa, ulei de masline si piper. Clătitele din
faină integrală au un gust…
Read more »Risotto cu resturi de tocănită
O
reteta de risotto cu resturi de tocanita din: risotto, tocana de carne,
supa de pui, unt, parmezan, sare de mare, piper, ulei de masline
extravirgin si frunze de cimbru.…
Read more »Cocktail cu vin
O
reteta de cocktail cu vin din: lapte, vin rosu, galbenusuri, zahar,
struguri si lamaita. Ingrediente: 0,5 l lapte 0,4 l vin rosu 4
O
reteta de turtite din dovlecei din: dovlecei, faina, ou, ulei, sare si
piper. Ingrediente: 450 g dovlecei 75 g faina 1 ou 2 linguri ulei sare
piper Mod…
Read more »Salata Nicoise cu ton
O
reteta de salata Nicoise cu ton din: cartofi, oua, fasole verde,
salata, rosii cherry, fileuri de ansoa, ton si maioneza. Ingrediente:
200 g cartofi noi, feliati mai gros 2…
Read more »Reteta zilei: Gnocchi de spanac si ricotta cu rosii cherry coapte si sos de unt cu salvie
O
reteta de Gnocchi de spanac si ricotta cu rosii cherry coapte si sos de
unt cu salvie din: spanac, ricotta, parmezan, faina, galbenusuri de ou,
sare, piper, nucsoara, rosii…
Read more »Risotto cu dovleac, salvie si biscuiţi amaretti
O
reteta de Risotto cu dovleac, salvie si biscuiţi amaretti din:
scortisoara, ardei iute, sare de mare, piper, dovleac, ulei de masline,
risotto, supa de pui, branza mascarpone, unt, parmezan,…
Read more »Dovlecei pane cu sos
O
reteta de dovlecei pane cu sos din: dovlecei, oua, faina, pesmet, ulei,
sare, piper, marar, usturoi verde, ulei, smantana si sare grunjoasa.
Ingrediente: 4 dovlecei 2 oua 3 linguri…
Read more »Penne cu ardei gras şi salsa verde
O
reteta de penne cu ardei rgas si salsa verde din: patrunjel, fileuri de
ansoa, capere, ulei de masline, otet, sare, piper, paste penne, ardei
rgasi, rosii cherry si usturoi.…
Read more »Cotlete de miel cu legume coapte
O
reteta de cotlete de miel cu legume coapte din: ardei, cartof dulce,
dovlecei, ceapa rosie, ulei de masline, cotlete de miel, cimbru si
menta. Ingrediente: 2 ardei, de orice…
Read more »Salată cu seminţe si fructe
O
reteta de salata cu seminte si fructe din: seminte, migdale, capsune,
ceapa rosie, salata verde, lamai, otet balsamic, ulei de floarea
soarelui, sare si piper. Ingrediente: 100 g seminte…
Read more »Retete culinare: Ardei umpluti
O
reteta de ardei umpluti din: ardei grasi, morcovi, ceapa, usturoi
verde, branza de vaci cu smantana, patrunjel verde, miere de albine,
sare si piper. Spre deosebire de usturoiul uscat,…
Read more »Tort de clătite cu spanac
O
reteta de tort de clatite cu spanac din: lapte, sare, praf de copt,
faina integrala, spanac, pasat de secara, unt, oua, ceapa, nucsoara si
parmezan. Ingrediente: 750 ml lapte…
Read more »Desert
O
reteta de desert din: capsune, nuci, hrisca, miere, crema de branza
mascarpone, scortisoara si frunze de menta. Ingrediente: 400 g capsune
sau coacaze 50 g nuci pisate 100 g…
Read more »Pui cremos cu sparanghel şi tarhon
O
reteta de pui cremos cu sparanghel si tarhon din: cartofi noi, piept de
pui, ulei de floarea soarelui, ceapa, usturoi, supa de pui, tarhon,
sparanghel si smantana. Ingrediente: 500…
Read more »Crap marinat prajit
O
reteta de crap marinat prajit din: ceapa, mrocov, usturoi, ulei,
lamaie, boabe de coriandru, foid e dafin, faina, sare, crap, piper si
boia. Ingrediente: 1 ceapa 1 morcov 2…
Read more »Mancare spaniola de legume
O
reteta de mancare spaniola de legume din: ceapa, usturoi, rosii, ardei
verzi, vanata, zucchini, ulei de masline, sare, piper si supa de vita.
In zilele fierbinţi de vară puteţi…
Read more »Toast cu feta şi bob
O
reteta de toast cu feta si bob din: bob, branza feta, menta, ulei de
masline extravirgin, salata mixta, rosii cherry, zeama de lamaie si
bagheta. Ingrediente: 350 g bob,…
Read more »Cocktail cu rom si zmeura
O
reteta simpla de Cocktail cu rom si zmeura din: lapte batut cu frisca,
zmeura, zahar pudra, rom alb si lamaita. Ingrediente: 600 g lapte batut
cu frisca lichida 250…
Read more »Cannelloni cu carne tocată şi sos de legume
O
reteta de cannelloni cu carne tocata si sos de legume din: ceapa,
usturoi, ardei gras, dovlecel, fenicul, chifla, ulei de masline, rosii,
oregano, sare, piper, carne tocata, ou, mustr,…
Read more »Risotto cu ciuperci
O
reteta de risotto cu ciuperci din: risotto, unt, ciuperci salbatice,
sare de mare, piper, frunze de cimbru, usturoi, supa de legume,
parmezan, patrunjel, zeama de lamaie si ulei de…
Read more »Papricas de ciuperci
O
reteta de papricas de ciuperci din: ciuperci, ceapa, cartofi, ulei,
faina, boia de ardei dulce, coriandru, sare si piper. Ingrediente: 1 kg
ciuperci de cultura 2 cepe 4 cartofi…
Read more »Salată de spanac cu bacon şi fasole albă
O
reteta de Salată de spanac cu bacon şi fasole albă din: bacon, otet de
xeres, ardei copti, fasole alba si spanac. Ingrediente: 12 felii de
bacon 4 linguri otet…
Read more »Farfalle cu smantana si ciuperci
O
reteta de farfalle cu smantana si ciuperci din: paste farfalle, sare,
ciuperci, ceapa, tarhon, file de porc, ulei, piper, smantana, coaja de
lamaie si suc de lamaie. Ingrediente: 400…
Read more »Retete simple si rapide
Retete
simple si rapide: Retete culinare: Salata nicoise O reteta de salata
nicoise din: cartofi, fasolica verde, rosii, patrunjel, fileuri de
ansoa, masline, capere, otet, ulei extravirgin de masline,…
Read more »Salată de pui fript şi porumb
O
reteta de salata de pui fript cu porumb din: piept de pui, usturoi,
boia, zeama de lamaie, ulei de masline, porumb, salata si castravete.
Ingrediente: 4 piepţi mici de…
Read more »Cartofi cu bulion si usturoi
O
reteta de Cartofi cu bulion si usturoi din: cartofi, ulei, bulion,
mujdei, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 1 kg cartofi 3-4 linguri
ulei 2-3 linguri bulion diluat cu apa…
Read more »Cocktail Chocolate Lady
O
reteta de Cocktail Chocolata Lady din: lapte cu ciocolata si lichior de
migdale. Ingrediente: 300 g lapte cu ciocolata 15 lichior de migdale
Mod de preparare: Mixam bine…
Read more »Omleta spaniola
O
reteta de omleta spaniola din: cartofi, ceapa, sare, ulei de masline si
oua. Această omletă se poate prepara în mai multe feluri, de exemplu,
în loc de cartofi puteţi…
Read more »Aperitiv cu fructe
O
reteta de aperitiv cu fructe din: capsuni, ulei de masline, otet
balsamic, suc de portocale, salata verde, miere, boabe de piper verde si
sare. Ingrediente: 300 g capsuni proaspete…
Read more »Inghetata de lamaie
O
reteta de inghetata de lamaie din: lamai, smantana, melasa, coaja de
lime si menta. Este cel mai răcoros desert din timpul verii, dar si cel
mai greu de obţinut.…
Read more »Biryani
Biryani
este o mâncare indiană care conţine un amestec aromat si delicios de
condimente, orez basmati, carne, legume şi iaurt. Printre condimentele
folosite cu precădere pentru biryani se numără cuişoarele,…
Read more »Salata de fasole, mazare si paste orzo
O
reteta de salata de fasole, mazare si paste orzo din: paste orzo,
mazare, bob, smantana, coaja de lamaie si zeama de lamaie, parmezan si
frunze de busuioc. Ingrediente: 375…
Read more »Merluciu cu telina si rosii
O
reteta de merluciu cu telina si rosii din: merluciu, telina, rosii,
pasta de tomate, ulei, usturoi, cimbru, sare si piper. Ingrediente: 4
buc trunchi de merluciu 500 g telina…
Read more »Sos de portocale cu Grand Marnier
O
reteta de sos de portocale cu grand Marnier din: suc de portocala,
zahar, coaja de portocala, unt fara sare si Grand Marnier. Cu acest sos
sofisticat si acrisor puteti…
Read more »Retete culinare: Chiftele de legume
O
reteta de chiftele de legume din: chifle, ceapa, unt, mazare, oua,
mustar, sare de mare, piper, nucsoara, sos de soia, boabe verzi de
