Retete culinare
Carnati, dovleac si cartofi la cuptor
O
reteta de carnati, dovleac si cartofi la cuptor din: carnati, cartofi,
dovleac, ulei de masline, mustar si rucola. Ingrediente: 600 g carnati
proaspeti 500 g cartofi 350 g dovleac,…
Read more »Rulouri picante de şalău
O
reteta de rulouri picante de salau din: file de salau, cartofi, ardei
gras, ulei, patrunjel, condiment si ardei calit. Ingrediente: 300 g file
de salau 1/2 kg cartofi 2…
Read more »Cannelloni cu ficatei de pui si ardei gras
O
reteta de cannelloni cu ficatei de pui si ardei gras din: cannelloni,
ficatei de pui, ardei gras, ceapa, morcov, rosii in bulion, ulei de
masline, patrunjel, parmezan, sare si…
Read more »Peste in sos de rosii
O
reteta de peste in sos de rosii din: rosii, fileuri de peste, ceapa,
ulei, ardei grasi, cimbru, sare si piper. Ingrediente: 1 kg rosii 6
fileuri de peste 2…
Read more »Mini briosa de vara
Mini
briosa de vara din: zahar tos, amestec de fructe, apa de trandafiri,
lichior de zmeura, cozonac si frisca. Ingrediente: 175 g zahar tos 600 g
amestec de fructe rosii…
Read more »Farfalle cu telina si bacon
O
reteta de farfalle cu telina si bacon din: farfalle, telina, bacon,
rosii, ulei de masline, busuioc, parmezan, sare si piper. Ingrediente:
400 g farfalle 3 tulpini de telina 300…
Read more »Chifteluţe de carne cu năut
O
reteta delicioasa de chiftelute cu:carne de pui, naut, ceapa, usturoi,
seminte de susan, seminte de chimen, curry, oua, sare, piper,
ulei,patrunjel, salata verde, faina, rosii. Ingrediente: 500 g came…
Read more »Reteta zilei: Aripioare de pui prajite (Tebasaki)
O
reteta de aripioare de pui prajite din: aripi de pui, piper, sare,
zahar brun, sos de soia, sake, mierin, suc de ghimbir, usturoi, otet,
amidon si ulei vegetal. Ingrediente:…
Read more »Retete culinare: Plăcintă cu legume
O
reteta de placinta cu legume din: vanata, dovlecel, ceapa verde, ardei
gras, unt, pesmet, ulei, sare, piper, oua, branza, smantana si
patrunjel. Ingrediente: 1 vanata 1 dovlecel 1 legatura…
Read more »Rulouri de aluat cu carnaţi
O
reteta delicioasa de rulouri cu: faina, ulei de masline, ou, lapte
dulce, drojdie uscata, ceapa, usturoi, carnati semi-afumati, cimbru,
sare, piper. Ingredient: 250 g făină 100 ml ulei de…
Read more »Fusilli cu vinete, ricotta si busuioc
O
reteta de fusilli cu vinete, ricotta si busuioc din: fusilli, vinete,
ricotta, smantana, ulei de masline, frunze de busuioc, parmezan, sare si
piper. Ingrediente: 400 g fusilli 2 vinete…
Read more »Punci Domenico
O
reteta de punci domenico din: cappuccino, votca, lichior de plante
madicinale, zahar, frisca, ciocolata si cirese. Ingrediente: 4 plicuri
de cappuccino granule 2 paharele de lichior cu votca 2…
Read more »Supa de cartofi dulci si nuca de cocos
O
reteta de supa de cartofi dulci si nuca de cocos din: cartofi, ulei de
masline, ceapa, ardei grasi, usturoi, ghimbir, chimion, ardei iute,
pasta curry, zeama de pui, lapte…
Read more »Salată picantă cu bulgur
O
reteta delicioasa de salata cu: bulgur, apa, pasta de tomate, pasta de
ardei, fulgi de ardei, chimen, sare, piper, lamie, ulei de masline,
ceapa verde, rosii, patrunjel, menta, salata…
Read more »Kataif dulce cu nuci
O
reteta delicioasa de kataif cu: ulei, lapte, nuci, migdale, fistic,
oua, paste de kataif, zahar tos, apa, suc de lamaie. Ingrediente: un
pahar cu ulei un pahar cu lapte…
Read more »Penne cu ton
O
reteta de penne cu ton din: penne, ton in ulei, usturoi, ulei de
masline, pasta de ansoa, capere, rosii in bulion, oregano, patrunjel,
sare si piper. Ingrediente: 400 g…
Read more »Miel cu orez
O
reteta delicioasa de miel cu: orez, supa, ceapa, unt, stafide, seminte
de pin, castane, miere, mirodenii, scortisoara, marar, piper, sare.
Ingrediente: 200 g ficat de miel tăiat cubuleţe două…
Read more »Legume murate umplute
O
reteta delicioasa de legume murate: ardei gras verde, varza alba,
radacina de telina, rosii, morcovi, ardei gras rosii, usturoi,
patrunjel, otet, zahar. Ingrediente: 1.500 g ardei graşi verz varză…
Read more »Prăjitură cu nuci şi ananas
O
reteta delicioasa de prajitura cu: aluat foitaj, lapte dulce, budinca
de vanilie, zahar tos, unt, nuci, alune de padure, zahar pudra, sare,
ananas confiat, esenta de rom, ulei. Ingrediente:…
Read more »Supe delicioase
Supe
delicioase : Supa Tom Yum Cel mai cunoscut fel de mâncare thailandez
este fără îndoială pad thai. Pe locul doi se află supa tom yum. Tom
înseamnă „fiert”,…
Read more »Cupe cu sorbet de mango si zmeura
O
reteta de cupe cu sorbet de mango si zmeura din: zahar tos, zmeura,
zeama de lamaie, albusuri, mango si lamaie. Ingrediente: 300 g zahar tos
500 g zmeura 4…
Read more »Vinete cu paste scoici
O
reteta de vinete cu paste scoici din: vinete, ceapa, usturoi, rosii,
paste si verdeata. Ingrediente: 2 vinete, taiate cuburi 1 ceapa usturoi 1
conserva rosii 400 g paste scoici…
Read more »Prăjitură cu kiwi
O
reteta delicioasa de prajitura cu: oua, zahar tos, ulei, lapte dulce,
amoniac, sare, faina, cacao, zahar vanilat, gem de kiwi, fructe
confiate, suc de limeta. Ingrediente: 3 ouă 100…
Read more »Tartine cu vinete
O
reteta delicioasa de tartine cu: vinete, rosii, usturoi, patrunjel,
ulei de masline, otet de mere, paine, ceapa verde, ceapa uscata, sare,
piper, oregano. Ingrediente: 500 g vinete două roşii…
Read more »Pui Shanghai cu piure
O
reteta delicioasa de pui shanghai cu: piept de pui, faina, seminte de
susan, oua, dovlecei, cartofi, telina, lapte dulce, usturoi, lamaie,
rosii cherry, castraveti murati, patrunjel, sare, piper, ulei.…
Read more »Crochete de cod cu legume
O
reteta delicioasa de crochete din:file de cod, ardei capia, mazare,
porumb, morcovi, ciuperci, pesmet, oua, sos de rosii, smantana, sare,
piper, ulei. Ingrediente: 4 fileuri de cod o conopidă…
Read more »Reteta zilei: Risotto cu ciuperci porcini
O
reteta de risotto cu ciuperci porcini din: ciuperci porcini, ulei de
masline, usturoi, sare, piper, unt, ceapa, orez, vin alb sec, supa de
pui si parmezan. Ingrediente 200-300…
Read more »Cartofi cu pui si sos
O
reteta de cartofi cu pui si sos din: arpioare de pui, cartofi, ulei,
pasta de ardei, suc de rosii, marar verde, sare, piper si ceapa.
Ingrediente: 6-7 aripioare de…
Read more »Spaghetti cu dovlecei si rosii cherry
Spaghetti
cu dovlecei si rosii cherry din: spaghete, dovlecei, rosii cherry,
usturoi, ulei de masline, patrunjel, parmezan, sare si piper.
Ingrediente: 400 g spaghete 2 dovlecei 300 g rosii cherry…
Read more »Cheesecake cu topping de fructe rosii
O
reteta de Cheesecake cu topping de fructe rosii din: blat, ciocolata,
branza de vaci, zahar tos, oua, amidon, esenta de vanilie, gem de
zmeura, zmeura si fructe. Ingrediente: 1…
Read more »Retete culinare: Placinta cu varza
O
reteta de placinta cu varza din: aluat, varza, ceapa, ulei, sare si
piper. Ingrediente: 400 g aluat foitaj 800 g varza noua 3-4 cepe mari 6
linguri ulei sare…
Read more »Hering cu paste şi sos de ceapă
O
reteta delicioasa de hering cu: paste, morcovi, ardei capia, ardei
iute, ceapa, usturoi, vin alb, sare, piper, ulei de masline, patrunjel.
Ingrediente: 4 heringi 400 g paste verzi doi…
Read more »Somon la cuptor cu fenicul, patrunjel si rosii
O
reteta de somon la cuptor cu fenicul, patrunjel si rosii din: somon,
ulei de masline, sare de mare, bulbi de fenicul, rosii, patrunjel, lam
Supa de cartofi cu rosii
O
reteta de supa de cartofi cu rosii din: cartofi, rosii, ceapa, morcov,
ulei de masline, zahar, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 6 cartofi
6 rosii 1 ceapa mare 1…
Read more »Salata caprese cu sos de nuci
O
reteta de salata caprese cu sos de nuci din: mozzarella, rosii, frunze
de busuioc, ulei de masline si nuci. Ingrediente: 300 g mozzarella 4
rosii bine coapte 100 g…
Read more »Picioare de pui în manta de rucola
O
reteta de picioare de pui in manta de rucola din: picioare de pui,
usturoi, mustar, ulei, rucola, salvie, unt, ceapa rosie, lichir de
cirese, supa de pui, pasta de…
Read more »Cupe cu fructe de padure
O
reteta de cupe cu fructe de padure din: fructe de padure, capsuni,
esenta de vanilie, amaretto, zahar tos, branza de vaci, smantana, zahar
pudra si biscuiti amaretto. Ingrediente: 300…
Read more »Pappardelle cu verdeţuri
O
reteta de pappardelle cu verdeturi din: papparelle, morcovi, telina,
dovlecel, mazare, ulei de masline, patrunjel, sare si piper.
Ingrediente: 500 g pappardelle 1 morcov 1 tulpina de telina 1…
Read more »Prajitura Pavlova cu fructe de padure
O
reteta de prajitura Pavlova cu fructe de padure din: albusuri, sare,
zahar tos, amidon, otet de vin alb, esenta de vanilie, frisca, zahar
pudra, suc de lamaie, apa de…
Read more »Punci de Amaretto
O
reteta de Punci de Amaretto din: galbenusuri, miere, cappuccino, apa,
amaretto si praf de cacao. Ingrediente: 4 galbenusuri 2 linguri de miere
4 plicuri de cappuccino granule 1/4 l…
Read more »5 obiceiuri sănătoase cu impact neaşteptat
Periajul
după fi ecare masă, dezinfectarea excesivă a mâinilor şi consumul apei
la sticlă pot avea şi efecte adverse. Paradoxal, lucrurile pe care le
facem pentru a fi mai sănătoşi…
Read more »Bame cu ardei iute
O
reteta delicioasa de bame cu: unt, ceapa, usturoi, fulgi de ardei iute,
rosii, pasta de tomate, pasta de ardei dulce, otet, sare, piper,
cimbru, busuioc, orez. Ingrediente: 100 g…
Read more »Mămăligă de cartofi
O
reteta gustoasa de mamaliga cu: cartofi, malai, faina, sare.
Ingrediente: un kilogram cartofi 250 g mălai 150 g făină sare Mod de
preparare: Cartofii curăţaţi de coajă se spală,…
Read more »Deserturi gustoase
Deserturi
gustoase: Tartă cu coacăze roşii şi crustă de bezea O reteta de tarta
cu coacaze rosii si crusta de bezea din: unt, zahar, oua, coaja de
lamaie, faina,…
Read more »Sos de zmeură, căpşuni sau fragi
O
reteta de sos de zmeura, capsuni sau fragi din: zmeura, vin,
galbenusuri si zahar. Ingrediente: 500 g zmeura, capsuni sau grafi 250
ml vin alb 4 galbenusuri 200 g…
Read more »Salată de prosciutto şi pepene
O
reteta de salata de prosciutto si pepene din: pepene, prosciutto,
frunze de busuioc si zeama de lamaie. Ingrediente: 1 pepene mic galben 1
pepene mic portocaliu 1 tava de…
Read more »Rosii coapte cu busuioc
O
reteta de rosii coapte cu busuioc din: rosii, busuioc, otet balsamic si
ulei de masline. Ingrediente: 500 g rosii de gradina, bine coapte 1
lingurita frunze de busuioc 2…
Read more »Tortilla cu dovlecei
O
reteta de tortilla cu dovlecei din: ulei, ceapa, dovlecei, cartofi, oua
si parmezan. Ingrediente: 2 linguri ulei 1 ceapa, tocata marunt 2
dovlecei, taiati felii subtiri 350 g cartofi…
Read more »Tort de bezea cu zmeura
O
reteta de tort de bezea cu zmeura din: albusuri, zahar tos, amidon,
zmeura, frisca, zahar pudra, biscuiti si sos de ciocolata alba.
Ingrediente: 6 albusuri 300 g zahar tos…
Read more »Cocktail Yusmalis
O
reteta de cocktail yusmalis din: cognac, vermut si grand marnier.
Ingrediente: 3 cl cogniac 1,5 cl vermut 1,5 cl grand marnier Mod de
preparare: Ingredientele se amesteca si…
Read more »Dulceaţă de dude negre şi agrişe
O
reteta de dulceata de dude negre si agrise din: dude negre, agrise,
zahar, miere si lamaie. Ingrediente: 1, 5 kg dude negre 500 g agrise
bine coapte 1 kg…
Read more »Salata de dovlecei cu cimbru
O
reteta de salata de dovlecei cu cimbru din: dovlecei, cimbru, suc si
coaja de lamaie, ulei si fenicul. Ingrediente: 3 dovlecei, taiati
rondele subtiri o jumatate de lamaie, sucul…
Read more »Pangasius cu susan
O
reteta de pangasius cu susan din: file de pangasius, oua, faina, susan,
ulei, sare si piper. Ingrediente: 1 kg file de pangasius 3 oua 3
linguri faina 2 linguri…
Read more »Salată caldă cu cartofi si cârnati
O
reteta de salata calda cu cartofi si carnati din: ulei de masline,
ceapa, ardei, cimbru, cartofi, carnati si rosii. Ingrediente: 1 lingura
ulei de masline 1 ceapa, taiata rondele…
Read more »Sztrapacska cu cireşe
O
reteta de Sztrapacska cu cireşe din: faina, cirese, cartofi, smantana,
pesmet, zahar vanilat, sare, ulei, scortisoara si zahar pudra.
Ingrediente: 500 g faina 250 g cirese 3 cartofi mai…
Read more »Budinca cu gem si fructe rosii
O
reteta de budinca cu gem si fructe rosii din: cozonac, unt, gem de
zmeura, fructe rosii, oua, frisca, lapte, zahar pudra si esenta de
vanilie. Ingrediente: 400 g cozonac…
Read more »Pui în crustă de mirodenii
O
reteta de pui in crusta de mirodenii din: unt, usturoi, piept de pui,
pesmet, faina, oua, boia de ardei dulce, cimbru, patrunjel si ulei.
Ingrediente: 125 g unt, inmuiat…
Read more »Peşte pregătit greceşte
O
reteta de peste pregatit greceste din: fileuri de peste, faina, ou,
bere, ulei de masline, pesmet, cartofi, usturoi, otet alb, sare, piper
si ulei de masline. Ingrediente: 4 fileuri…
Read more »Placinta cu branza si stafide
O
reteta de placinta cu branza si stafide din: foi de placinta, branza de
vaci, telemea, oua, zahar, zahar vanilat, gris, lamaie, ulei si
stafide. Ingrediente: 500 g foi de…
Read more »Paste carbonara cu legume
O
reteta de paste carbonara cu legume din: spaghetti, ceapa, ulei, sunca,
sparanghel, patrunjel, usturoi, galbenusuri, concentrat vegetal,
parmezan si pesmet. Ingrediente: 250 g spaghetti sau tagliatelle 1 ceapa
tocata…
Read more »Tarta cu fructe rosii
O
reteta de tarta cu fructe rosii din: faina, migdale, zahar pudra, unt,
esenta de migdale, oua, coaja de lamaie, frisca, midon, zahar tos,
coacaze rosii, zmeura, capsuni si inimioare…
Read more »Biban-de-mare la aburi cu orez, în stil thailandez
O
reteta de biban de mare la aburi cu orez, in stil thailandez din:
coriandru, ghimbir, usturoi, ardei iute, ulei de susan, sos de soia,
zeama si coaja de lamaie…
Read more »Marmeladă din vişine, morcovi şi limete
O
reteta de marmelada din visine, morcovi si limete din: visine, morcovi,
apa, zahar, lamai verzi si zahar vanilat. Ingrediente: 4 pahare de
visine fara samburi 8 pahare de morcovi…
Read more »Pui fiert in vin
O
reteta de pui fiert in vin din: pui, ceapa, ardei gras, vin, rosii,
marar, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 1 pui mai mare 3 cepe 1
ardei gras 250…
Read more »Desert cu capsuni
O
reteta de desert cu capsuni din: chec, lichior de capsuni, capsuni,
jeleu de capsuni, zahar, frisca, iaurt cu aroma de vanilie si bezele.
Ingrediente: 300 g chec, taiat cuburi…
Read more »Usturoiată
O
reteta de usturoiata din: dovlecei, ceapa, usturoi, ulei de masline,
lamaie, frunze de menta, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 2 kg
O
reteta de piersici alcoolizate, la gratar din: lamai, zahar, busuioc,
crema de branza de vaci, lichior de migdale, piersici si pricomigdale.
Ingrediente: 2 lamai, zeama si coaja rasa 3…
Read more »9 cocktailuri de vara
9
cocktailuri de vara: Cocktail Sunshine O reteta simpla de Cocktail
Sunshine din: lichior de oua, zeama de lamaie, suc de banane, suc de
portocale, lamaie, banana si portocala.…
Read more »Reteta zilei: Friptura de pui pe pat de orez cu ciuperci
O
reteta de friptura de pui pe pat de orez cu ciuperci din: pui, lamaie,
ciuperci, usturoi, sare, piper, ulei, orez si patrunjel. Ingrediente: 1
pui 1 lamaie 1…
Read more »Suc cu pepene si ananas
O
reteta de suc cu pepene si ananas din: pepene galben, ananas, kiwi si
frunze de menta. Ingrediente: 1/2 pepene galben 1/2 ananas proaspat 1
kiwi 2-3 frunze de menta…
Read more »Supa cu taitei
O
reteta de supa cu taitei din: pui, morcovi, ceapa, usturoi, telina,
patrunjel, taitei cu ou, sare si piper. Ingrediente: 1 pui 2 morcovi 2
cepe 2 catei de usturoi…
Read more »Retete culinare: Tartă cu vişine
O
reteta de tarta cu visine din: unt, iaurt, sare, faina, visine, lichior
de migdale, coaja de lamaie, branza mascarpone, frisca si esenta de
vanilie. Ingrediente: pentru aluat: 250 g…
Read more »Pui Gong Bao
O
reteta de pui Gong Bao din: piept de pui, ulei de alune, ardei iute,
usturoi, ghimbir, praz, alune, sos de soia, vin de orez, zahar brun,
otet de orez,…
Read more »Marmeladă de zmeură, mentă şi rubarbăr
O
reteta de marmelada de zmeura, menta si rubarbar din: zmeura, rubarbar,
zahar si frunze de menta. Ingrediente: 1 kg zmeura 1 kg rubarbar 1 kg
zahar 2 linguri frunze…
Read more »Ton cu salsa verde
O
reteta de ton cu salsa verde din: busuioc, patrunjel, ceapa verde,
fulgi de migdale, capere, usturoi, zeama si coaja de lamaie, ulei de
masline, medalioane de ton si ulei…
Read more »Inghetata de mure si vanilie
O
reteta de inghetata de mure si vanilie din: smantana, lapte, baton de
vanilie, galbenusuri, zahar, mure si mascarpone. Ingrediente: 1 1/3
ceasca smantana grasa 3/4 ceasca lapte 1 baton…
Read more »Suc cu sfecla rosie
O
reteta de suc cu sfecla rosie din: sfecla rosie, capsune, afine si
lapte. Ingrediente: 1 sfecla rosie capsune (sau orice alt fruct rosu)
afine lapte dulce (sau soia) …
Read more »Burgeri cu rosii deshidratate
O
reteta de burgeri cu rosii deshidratate din: carne tocata, masline,
busuioc, patrunjel, pesmet, rosii deshidratate si ulei. Ingrediente: 500
g carne tocata pentru carnati 500 g masline fara samburi…
Read more »Ciorba de cartofi
O
reteta de ciorba de cartofi din: cartofi, ceapa, morcovi, ardei, sare,
piper negru, rosii, carnaciori si ulei de masline. Ingrediente: 8
cartofi 2 cepe 2 morcovi 2 ardei sare…
Read more »Tartelete cu fructe de padure
O
reteta de tartelete cu fructe de padure din: faina, zahar tos, praf de
copt, sare de mare, unt, ou, apa, lapte, faina, extract de vanilie,
iaurt, fructe de padure…
Read more »Salata de fenicul si rucola
O
reteta de salata de fenicul si rucola din: fenicul, zahar, zeama de
lamaie, patrunjel, rucola, ulei de masline, otet balsamic, chilli si
parmezan. Ingrediente: 1 bulb fenicul 1 lingurita…
Read more »Gem de ceapă roşie cu quinoa
O
reteta de gem de ceapa rosie cu quinoa din: unt, zahar pudra, ceapa
rosie, vin rosu demisec, quinoa si gelatina. Ingrediente: 100 g unt 800 g
zahar pudra 2…
Read more »Biftec cu sos aioli
O
reteta de biftec cu sos aioli din: ulei de masline, usturoi, maioneza,
zeama de lamaie, piper rosu si antricot de vita. Ingrediente: 2 linguri
ulei de masline 1 capatana…
Read more »Salata cu paste si crevete
O
reteta de salata cu paste si crevete din: rosii, ulei de masline, zahar
tos, paste, crevete, ceapa verde, frunze de papadie, pasta de masline
si zeama de lamaie. Ingrediente:…
Read more »Tocana cu varza
O
reteta de tocana cu varza din: carne, ceapa, ulei, morcovi, cartofi,
varza, foi de dafin, chimen, sare, piper si patrunjel verde.
Ingrediente: 500 g carne de vitel sau de…
Read more »Suc cu telina si mere
O
reteta de suc de telina si mere din: mere, telina si pudra de
scortisoara. Ingrediente: 2-3 mere 1 telina potrivita pudra de
scortisoara Mod de preparare: Pune in…
Read more »Legume mediteraneene la gratar
Fierbe
15 minute in apa cu sare, 1 kg cartofi taiati bucati si apoi scurge de
lichid. Frige 2 dovlecei taiati felii pe lungime si 3 ardei capia, pana
cand…
Read more »Reteta zilei: Inghetata de caramel
O
reteta de Inghetata de caramel din: zahar, vanilie, smantana, sare si
galbenusuri de ou. Ingrediente: 1 1/2 cani de zahar 1 bat vanilie,
divizat 2 cesti smantana 1/4 lingurita…
Read more »Crevete marinate cu verdeata
O
reteta de crevete marinate cu verdeata din: crevete, rosii cherry,
votca, patrunjel si usturoi. Ingrediente: 18 crevete nedecorticate 12
rosii cherry, tocate 3 linguri votca patrunjel tocat 3 catei…
Read more »Lasagna cu trei feluri de brânză
O
reteta de lasagna cu trei feluri de branza din: carnaciori, carne
tocata de vital, ceapa, usturoi, rosii, pasta de tomate, apa, zahar,
busuioc, oregano, sare, piper, patrunjel, lasagna, ricotta,…
Read more »Cod umplut cu ceapa
O
reteta de cod umplut cu ceapa din: orez, file de peste, supa, sare,
zahar, boia, ceapa, sare, piper, ulei de masline, frunze de salata si
rosii cherry. Ingrediente: 300…
Read more »Clafoutis cu afine si zmeură
O
reteta de clafoutis cu afine si zmeura din: afine, zmeura, zahar praf,
unt, pudra de migdale, esenta de vanilie, amidon, frisca, oua, flori de
lavanda si zahar praf. Ingrediente:…
Read more »Suc cu castravete si lamaie
O
reteta de suc de castravete si lamaie din: castraveti, tulpini apio,
frunze de spanac, lamaie si ghimbir. Ingrediente: 2 castraveti 2 tulpini
apio o mana frunze de spanac (sau…
Read more »Coquilles St Jacques cu sunca de Praga
O
reteta de Coquilles St Jacques cu sunca de Praga din: scoci, sunca de
praga si lamaie. Ingrediente: 18 scoici St jacques 6 felii de sunca de
Praga, taiate fasii…
Read more »Salata de vara cu piept de curcan
O
reteta de salata de vara cu piept de curcan din: salata verde, piept de
curcan, oua, bagheta, ulei de masline, usturoi, sare grunjoasa, piper,
parmezan, otet balsamic si branza…
Read more »Rulada in trei straturi
O
reteta de rulada in trei straturi din: ulei, pesmet, inghetata de
vanilie, inghetata de ciocolata, inghetata de fistic, fructe si sos de
ciocolata. Ingrediente: ulei 150 g pesmet din…
Read more »Chicken Jalfrezi
O
reteta de chicken jalfrezi din: piept de pui, ardei gras, ardei iute,
ceapa, usturoi, sos de rosii, curry, unt, ulei, apa si sare.
Ingrediente: 1 piept de pui mare…
Read more »Castraveti umpluti cu pasta de peste
O
reteta de Castraveti umpluti cu pasta de peste din: ton, unt, zeama de
lamaie, piper negru, ridichi si castraveti. Ingrediente: 1 conserva de
ton in sos tomat 100 g…
Read more »Bruschete cu rosii si usturoi
Taie
felii oblice 1 ciabatta si prăjeste pe grătar. Curăţă de coajă si taie
bucăţi 3 rosii bine coapte si adaugă 1 linguriţă zahăr, 1 căţel
O
reteta de salata in stil italian din: ceapa rosie, rosii, otet
balsamic, ulei de masline, usturoi, fleici, condimente si rucola.
Ingrediente: 2 cepe rosii, taiate rondele 4 rosii coapte,…
Read more »Sos de capere pentru peste
O
reteta de sos de capere pentru peste din: unt, faina, zeama de lamaie,
supa, capere, smantana, sare si piper. Ingrediente: 2 linguri unt 2
linguri faina 2 linguri zeama…
Read more »8 cocktailuri de vara
8
cocktailuri de vara: Punch Bombay O reteta simpla de Punch Bombay
din: rom brun, lichior de porotcale, suc de portocale, suc de ananas,
zeama de lamaie, sirop…
Read more »Tocana de vita
O
reteta de tocana de vita din: pulpa de vitel, telina, rosii, sare
grunjoasa, piper negru, ceapa, morcovi si ulei de floarea soarelui.
Ingrediente: 800 g pulpa de vitel 2-3…
Read more »Pizza picantă cu cârnaţi
O
reteta de pizza picanta cu carnati din: ou, faina, lapte, drojdie,
sare, ulei de floarea soarelui, busuioc verde, ulei de floarea soarelui,
busuioc verde, pasta de chilli, rosii, ardei…
Read more »Tarta cu pere
O
reteta de tarta cu pere din: faina, unt, zahar, pere, lamaie, oua,
smantana si sare. Ingrediente: 325 g faina 200 g unt 250 g zahar 6 pere
mari 1…
Read more »Frittata cu rosii
O
reteta de frittata cu rosii din: rosii, oua, bacon, lapte, cascaval,
parmezan, unt, pesmet, patrunjel, piper alb si sare. Ingrediente: 3-4
rosii 6 oua 150 g bacon 200 ml…
Read more »Păstrăv rece cu maioneză
O
reteta de pastrav rece cu maioneza din: file de pastrav, maioneza,
smantana, suc de lamaie, sare, piper, frunza de dafin, boabe de piper,
otet de vin alb, nasturel si…
Read more »Reteta zilei: Ravioli cu branza si sos de rosii
O
reteta de Ravioli cu branza si sos de rosii din: rosii, unt, ceapa,
usturoi, cimbru, sare, branza ricotta, parmezan, patrunjel, oua si
faina. Ingrediente: Sos de rosii: 6 rosii…
Read more »Pizza cu şuncă si ciuperci
O
reteta de pizza cu sunca si ciuperci din: faina, drojdie, sare, ulei de
floarea soarelui, lapte, ou, rosii, ciuperci, masline, sunca de praga,
cascaval si cimbru. Ingrediente: 350 g…
Read more »Placinta aperitiv
O
reteta de placinta aperitiv din: rosii cherry, ciuperci, oua, ceapa,
faina, smantana, ulei, piper si sare. Ingrediente: 500 g rosii cherry 1
cutie de ciuperci 5 oua 1 ceapa…
Read more »Suc cu morcovi si mango
O
reteta simpla de suc de morcovi si mango din: portocale, morcovi, mar,
mango, capsune, iaurt, paturnjel verde si gheata. Ingrediente: 2
portocale 2 morcovi 1 mar 1 mango 6…
Read more »Sos de castraveti pentru somon
O
reteta de sos de castraveti pentru somon din: castravete, smantana, suc
de lamaie, ceapa, marar, sare si piper. Ingrediente: 1 castravete 1
cana smantana 1 lingura suc de lamaie…
Read more »Cocktail Margarita cu afine si lime
O
reteta simpla de Cocktail Margarita cu afine si lime din: gheata,
afine, nectar de afine, apa minerala, lime, suc de lamaie, tequilla si
sare. Nu ezitati sa il incercati…
Read more »Bastonaşe de peşte
O
reteta de bastonase de peste din: ou, pesmet, zeama si coaja de lamaie,
oregano, ulei de masline, peste alb, maioneza, mazare si spanac.
Ingrediente: 1 ou, bătut 85g de…
Read more »Sos cald cu unt si lămâie
O
reteta de sos cald cu unt si lamaie din: vin alb, ceapa, unt, smantana
si lamaie. Ingrediente: 250 ml vin alb 1 ceapa 50 g unt 100 ml smantana…
Read more »Pui in vin Riesling
O
reteta de pui in vin Riesling din: pui, arpagic, ulei, ciuperci, praz,
vin riesling, supa de pui, smantana, patrunjel, cimbru verde, sare si
piper. Ingrediente: 1 pui 400 g…
Read more »Salată cu vită în stil japonez
O
reteta de salata cu vita in stil japonez din: antricot de vita, ulei,
ridichi, salata, morcov, otet de orez, sos de soia, ulei de susan, ceapa
si ghimbir. Ingrediente:…
Read more »Pui in sos de rosii
O
reteta de pui in sos de rosii din: piept de pui, rosii, ardei capia,
ceapa, usturoi, foi de dafin, ulei si sare. Ingrediente: 1 piept de pui 1
kg…
Read more »Pizza cu legume
O
reteta de pizza cu legume din: faina, sare, drojdie, apa calduta,
broccoli, ardei capia, masline, ciuperci, mozzarella, sare grunjoasa,
ceapa rosie, ulei de floarea soarelui si busuioc. Ingrediente: pentru…
Read more »Retete culinare: Ciorbă cu legume
O
reteta delicioasa de ciorba cu: mazare, ardei capia, morcovi, praz,
ceapa, linte, rosii, ardei iute, ulei, bors, masline, sare, piper,
leustean, smantana. Ingrediente: 200 g mazăre doi ardei capia…
Read more »Salată de legume cu oregano
O
reteta delicioasa de salata cu: rosii cherry, castarveti, ceapa rosie,
masline, ardei gras, ardei iute, ardei capia, salata rucola, branza de
capra, oregano, ulei de masline, otet balsamic, sare,…
Read more »Sos de menta
O
reteta de sos de menta din: frunze de menta, frunze de patrunjel verde,
cognac, smantana si sare. Ingrediente: 200 g frunze verzi de menta 1
lingurita frunze de patrunjel…
Read more »Cocktail Mojito de portocale
O
reteta simpla de Cocktail Mojito de portocale din: portocale, zahar
brun, vodca, rom, apa tonia, gheata si ramura de lamai. Ingrediente: 2
portocale 4 linguri zahar brun 8 cl…
Read more »Varza cu cotlete de porc si afumatura
O
reteta de varza cu cotlete de porc si afumatura din: paine, varza,
bacon, carnati, cotlete de porc, supa de pui, ceapa, morcovi, usturoi,
vin alb sec, foi de dafin,…
Read more »Chutney din pere cu ghimbir
O
reteta de Chutney din pere cu ghimbir din: pere, ardei gras verde,
stafide, zahar, ghimbir, otet de mere, sare, boabe de enibahar, cuisoare
si scortisoara. Ingrediente: 2,5 kg pere…
Read more »Reteta zilei: Musaca de cartofi cu carne tocata de porc
O
reteta de musaca de cartofi cu carne tocata de porc din: carne tocata
de porc, cartofi, ceapa, sare, piper si bulion. Ingrediente: 800 g carne
tocata de porc 6…
Read more »Macrou cu sos de legume
O
reteta delicioasa de macrou cu: fenicul, ceapa rosie, dovlecel, rosii,
mustar, sare, piper, ulei, marar. Ingrediente: 4 trunchiuri de macrou un
fenicul două cepe roşii un dovlecel 3 roşii…
Read more »Rosii umplute cu crema de branza
O
reteta de rosii umplute cu crema de branza din: rosii, branza de vaci,
urda, unt, salvie, lamaie, busuioc, piper, sare si patrunjel.
Ingrediente: 8 rosii maricele 200 g branza…
Read more »Tarta cu ceapa si branza
O
reteta de tarta cu ceapa si branza din: aluat, branza de vaci, telemea
de capra, smantana, bacon, ceapa, ulei, parmezan, sare si piper.
Ingrediente: 400 g aluat foitaj 300…
Read more »Orez cu pui şi ardei iute
O
reteta delicioasa de orez cu:ceapa, arde iute, fasole rosie, fasole
verde, piept de pui, oua, faina, sofran, cascaval, sare, piper, ulei,
patrunjel. Ingrediente: 150 g orez două cepe un…
Read more »Cocktail Absinthe Martini
O
reteta simpla de Cocktail Absinthe Martini din: gin, vermut sec si
lichior. Ingrediente: 60 ml gin 15 ml de vernut sec 1/8 de lingura de
lichior pe baza de…
Read more »Fursecuri cu sos de vişine
O
reteta delicioasa de fursecuri cu: unt, ou, zahar tos, alune, faina,
praf de copt, sare, visine, vin rosu, scortisoara, amidon, ciocolata
neagra.
