Retete culinare
Retetele saptamanii #1
Va
invitam sa incercati retetele saptamanii, ideale pentru o duminica in
familie. Alese special pentru dumneavoastra, retetele saptamanii sunt
idei deosebite pentru a va rasfata familia si reprezinta garantia
noastra…
Read more »Chec mozaic
O
reteta de chec mozaic din: oua, zahar, ulei, lamaie, zahar vanilat,
nuci, rahat si faina. Ingrediente: 8 oua 10 linguri zahar 10 linguri
ulei 1 lamaie 2 pliculete zahar…
Read more »Chifle din făină de porumb cu trei arome
O
reteta de Chifle din făină de porumb cu trei arome din: faina alba,
faina de porumb, drojdie, zahar, ou, unt, lapte, seminte de fenicul,
seminte de mac, seminte de…
Read more »Cocktail Kilimanjaro
O
reteta simpla de Coktail Kilimanjaro din: amarula, votca, bols triple
sec, suc de portocale, portocala si cirese. Ingrediente: 4 cl Amarula 2
cl votca 2 cl Bols Triple Sec…
Read more »Ciolan de porc cu garnitură de legume
Se
spală bine 1 ciolan de porc şi se şterge cu un prosop de hârtie. Se
crestează şoriciul în pătrăţele suficient de a adânc pentru a ajunge la
carne. Se…
Read more »Placinta cu mere
O
reteta de placinta cu mere din: mere, merisoare, oua, zahar, esenta de
vanilie, faina, ulei si sare. Ingrediente: 4 mere 150 g merisoare 3 oua
225 g zahar 1…
Read more »Salată de primăvară
O
reteta delicioasa de salata de primavara din: oua, amestec de salata,
andiva, ridichi, praz, patrunjel, chivas, asmatui, dressing, suc de
portocala, sare, piper si zahar. Ingrediente: 2 ouă 250…
Read more »Rollmops
Specia
de peste care se consuma cel mai mult in partea de nord a Europei este
heringul; de aceea el sta la baza a numeroase preparate, cele mai
importante fiind…
Read more »Supă de castraveţi
O
reteta de supa de castraveti din: castraveti, ceapa, faina, zeama de
carne, sare si piper. Ingrediente: 4 castraveţi proaspeţi 1 ceapă 1
lingură făină 1 l zeamă de carne…
Read more »Ceafă oltenească
O
reteta de ceafa olteneasca din: ceafa, praz, ficatei, sos de soia, ulei
de masline, cidru de mere, nucsoara, sare si piper. Ingrediente: 1 kg
ceafa 2-3 fire de praz…
Read more »Cocktailuri de weekend #2
Daca
vrei sa dai o petrecere in weekend sau pur si simplu sa sarbatoresti o
saptamana de munca iti propunem o serie de cocktailuri de weekend.
Delecteaza-te cu aceste cocktailuri…
Read more »Deserturi: Inima dulce
O
reteta de inima dulce din: ciocolata de menaj, oua, unt, zahar praf,
faina, frisca, miez de cocos, coaja de lamaie si fructe. Ingrediente:
200 g ciocolata de menaj 8…
Read more »Carne de porc in tigaie
O
reteta de carne de porc in tigaie din: carne de porc, ulei, ceapa,
ardei grasi, rosii, cartofi, boia, chimen, sare si piper. Ingrediente: 1
kg carne de porc pentru…
Read more »Vită cu piure de cartofi şi spanac
O
reteta delicioasa de vita cu piure de cartofi s spanac din: carna slaba
de vita, ceapa, ulei, vin sec, rosii, cartofi, spanac, lapte degresat,
cimbru, unt si sare. Ingrediente:…
Read more »Tocăniţă cu branză de oaie si carnati afumati
O
reteta de Tocăniţă cu branză de oaie si carnati afumati din: branza de
oaie, carnati afumati, oua, ulei, ceapa, sare si piper. Ingrediente: 300
g brânză de oaie 300…
Read more »Supă cu verzişoare de Bruxelles
O
reteta de supa cu verzisoare de Bruxelles din: varza de bruxelles,
ceapa, maghiran, usturoi, ulei, pasta de ardei, crenvursti, smantana,
supa de legume, chimen, piper si sare. Ingrediente: 500…
Read more »Tocăniţă de vitel cu măsline
O
reteta de tocanita de vitel cu masline din: carne de vitel, ceapa,
usturoi, morcovi, telina, ulei, bulion, vin rosu sec, supa de vita,
foaie de dafin, enibahar, rozmarin, cimbru,…
Read more »Chec in trei culori
O
reteta de chec in trei culori din: zahar, margarina, lapte, faina,
cacao, coaja de lamaie, bicarbonat de sodiu si pesmet. Ingrediente: 250 g
zahar 125 g margarina 3 oua…
Read more »Gulas de porc cu fasole verde si dovleacei
O
reteta de gulas de porc cu fasole verde si dovlecei din: muschi de porc
sau de vitel, dovlecel, fasole verde, ulei, faina, bulion, vin rosu
sec, supa de carne,…
Read more »Chiftele marocane de curcan cu garnitură de cuşcuş
O
reteta delicioasa de chiftele marocane de curcan cu garnitura de cuscus
din: carne de curcan, pudra de chilli, chimion, scortisoara, ceapa,
portocala, cuscus, supa de pui, ulei de masline…
Read more »Prajitura cu foi
O
reteta delicioasa de prajitura cu foi din: foi de napolitane, zahar,
oua, unt, nuci, cacao si esenta de rom. Ingrediente: 1 pachet cu foi de
napolitate 500 g zahar…
Read more »Reteta zilei: Friptura umpluta
O
reteta de friptura umpluta din: carne de vita, carnati, ardei, ceapa
verde, ardei copti, praf de supa, branza, sare si piper. Ingrediente: 1
kg carne de vita 3 carnati…
Read more »Prajitura Bonet
O
reteta de prajitura Bonet din: lapte, zahar, biscuiti amaretto, cacao,
rom, galbenusuri, coaja de lamaie si baton de vanilie. Ingrediente: 750
ml lapte 150 g zahar – pt compozitie…
Read more »Rulade de curcan in sos de curry
O
reteta de rulade de curcan in sos de curry din: varza, ciuperci, ceapa,
mar, ulei, piept de curcan, sare, piper, unt de arahide, praf de curry,
supa de pasare…
Read more »Cocktail Apple Orange Cream
O
reteta simpla de Cocktail Apple Orange Cream din: grand marnier cream,
calvados si frisca. Ingrediente: 4 cl Grand Marnier Cream 4 cl Calvados 2
cl frisca Mod de…
Read more »Supă de prune
O
reteta de supa de prune din: prune, apa, smantana, faina, unt, zahar si
sare. Ingrediente: 500 g prune 1 – 1/2 l apă 150 g smântână 1/2 lingură
făină…
Read more »Ruladă cu magiun de prune
O
reteta de rulada cu magiun de prune din: unt, zahar, faina, labusuri,
galbenusuri, zahar, baton de vanilie, magiun de prune si nuci.
Ingrediente: pentru blat: 35 g unt, topit…
Read more »Placinta cu creier
O
reteta de placinta cu creier din: foi de placinta, creier de vitel,
ceapa, cimbru, sare, piper si unt. Ingrediente: 1 pachet foi de placinta
1 creier de vitel (400-500…
Read more »Mere coapte cu pesmet
O
reteta de mere coapte cu pesmet din: faina, unt, zahar, zahar brun,
mere si amestec de fructe. Ingrediente: 350 g faina 300 g faina 200 g
unt 150 g…
Read more »Rulade de vita cu branza si rosii
O
reteta de rulade de vita cu branza si rosii din: rosii uscate,
camembert, cimbru, ceapa, usturoi, pulpa de vita, sare, piper, ulei,
otet balsamic si supa de carne. Ingrediente:…
Read more »Cum se prepara Fresh Salsa (video)
O
reteta video despre cum se prepara fresh salsa, un preparat absolut
delicios si gustos, rapid si sanatos pentru care ai nevoie de foarte
putine ingrediente cum ar fi rosiile,…
Read more »Cocktail Fruit Romance
O
reteta simpla de Cocktail Fruit Romance din: xuxu, bol maracua, nectar
de maracuja, ananas si agrise. Ingrediente: 6 cl Xuxu 10 4 cl Bols
Maracuja 6 cl nectar de…
Read more »Placinta Pastorului (Shepherd’s pie)
Placinta
Pastorului din: carne de oaie sau miel, unt, ceapa, cartofi, lapte,
cimbru, sare si piper. Ingrediente: 1 kg carne de oaie sau miel
O
reteta de zemmetah din: arpacas, chimen, seminte de coriandru si
anason. Ingrediente: 500 g arpacaş 250 g chimen 250 g seminţe de
coriandru 200 g anason Mod de…
Read more »Tocăniţă muntenească
O
reteta de tocanita munteneasca din: pulpa de vitel, ulei, morcovi,
cartofi, patrunjel, ardei grasi, rosii in bulion, bulion, foid e dafin,
cimbru, sare si piper. Ingrediente: 1 kg pulpă…
Read more »Reteta zilei: Prajitura Metrou
O
reteta de prajitura Metrou din: oua, zahar, faina, ulei, apa, zahar
vanilat, praf de copt, cacao, zahar vanilat, lapte, margarina, esenta de
vanilie si ciocolata de menaj. Ingrediente:…
Read more »Supă de mere
O
reteta de supa de mere din: telina, patrunjel, mere, ou, sare si zahar.
Ingrediente: 1 legătură ţelină 1 legătură pătrunjel 4–5 mere 1 ou sare
zahăr Mod de…
Read more »Cocktail Star Clipper
O
reteta de Cocktail Star Clipper din: apricot brandy, creme de bananes,
rom alb, suc de ananas, caise si cirese. Ingrediente: 2 cl Apricot
Brandy 2 cl Creme de Bananes…
Read more »Varză călită săsească
O
reteta de varza calita saseasca din: varza, mere, ulei, ceapa, pasta de
rosii, smantana, patrunjel, maghiran, sare si piper. Ingrediente: 1
varză dulce mare 4 mere 50 ml ulei…
Read more »Retete pentru weekend #3
Va
prezentam o serie de retete pentru weekend astfel incat sa puteti gati
simplu si rapid. Delectati-va cu aceste retete pentru weekend si va
asteptam sa vizionati mereu retetele noastre…
Read more »Văcuţă cu conopidă
O
reteta de vacuta cu conopida din: carne macra de vita, ulei, ceapa,
conopida, otet, rosii in bulion, faina, patrunjel, vin, sare si piper.
Ingrediente: 500 g carne macră de…
Read more »Limbă cu măsline
O
reteta de limba cu masline din: limba de vita, masline, suc de rosii,
sare, piper, ulei, ceapa si frunze de dafin. Ingrediente: 500 g limbă de
vită 100 g…
Read more »Pierogi
Pierogi
sau pirozhki, cum se mai numesc In alte zone, sunt un fel de coltunasi,
provenind din Rusia sau Polonia. Pot fi umpluti cu o varietate de
amestecuri dulci sau…
Read more »Praz cu masline
O
reteta de praz cu masline din: praz, ceapa, sos de tomate, foid ed
afin, ulei, masline, zahar, sare si piper. Ingrediente: 3-4 fire de praz
(firul sa nu fie…
Read more »Tocăniţă cu făină de porumb
O
reteta delicioasa de tocanita cu faina de porumb din: carne de porc,
branza de oi, usturoi, faina de porumb, ulei, sare si piper.
Inrgediente: 500 g carne de porc…
Read more »Papanasi deliciosi
O
reteta de papansi brasoveni din: branza de vaci, faina, zahar vanilat,
zahar tos, coaja de lamaie, stafide, bicarbonat de sodiu, ulei, dulceata
de visine si smantana. Ingrediente: 250 g…
Read more »Creme Caramel clasică
O
reteta de creme caramel clasica din: ou, galbenusuri, zahar, lapte,
frisca si extract de vanilie. Ingrediente: 1 ou 2 galbenusuri 130 g
zahar 200 ml lapte 150 g frisca…
Read more »Pilaf cu prune uscate
O
reteta de pilaf cu prune uscate din: ulei de floarea soarelui, ceapa,
orez cu bobul lung, zahar brun, sare si prune uscate. Ingrediente: 33
linguri ulei de floarea soarelui…
Read more »Sarmale în foi de praz cu piept de pui
O
reteta de sarmale in foi de praz cu piept de pui din: praz, piept de
pui, franzela, oua, ceapa, suc de rosii, ulei, marar, faina, smantana,
sare si piper.…
Read more »Reteta zilei: Ciorba de perisoare
O
reteta de ciorba de perisoare din: morcovi, pastarnac, telina, ceapa,
ardei rosii, bulion, zeama de varza, vegeta, patrunjel, leustean, sare,
carne tocata, orez, sare si oua. Ingrediente: 2 morcovi…
Read more »Pissaladiere
Pissaladiere
este o specialitate provensala originara din zona portului Nisa. Ea
consta dintr-o foaie de aluat dospit sau o foaie de aluat frantuzesc,
presarata cu ansoa, ceapa si masline negre.…
Read more »Cocktail Quarter Deck
O
reteta simpla de Cocktail Quarter Deck din: creme sherry, cointreau,
rom alb, suc de portocale si zeama de limeta. Ingrediente: 2 cl Creme
Sherry 1 cl Cointreau 2 cl…
Read more »Briose cu cap de bezea
O
reteta de briose cu cap de bezea din: alune de padure, faina, praf de
copt, galbenusuri, zahar pudra, ciocolata, albus, otet, zahar, cacao,
unt si nuga. Ingrediente: aluat: 175…
Read more »Mămăligă cu ochiuri în cuiburi
O
reteta de mamaliga cu ochiuri in cuiburi din: malai, apa, sare, ulei si
oua. Ingrediente: 250 g de malai 1 litru de apa 1 lingurita de sare 2
linguri…
Read more »Brownie – sandwich
O
reteta de brownie sandwich din: praf de aluat pentru brownies, arahide,
crema de caramel si ciocolata amaruie. Ingrediente: 1 pachet praf de
aluat pentru brownies 150 g arahide nesarate…
Read more »Saramură de crap cu ardei iute
O
reteta de saramura de crap cu ardei iute din: crap, rosii, ardei capia,
ardei iuti, gogosari, apa, sare si ulei. Ingrediente: 1 crap de
aproximativ 1 kg 2 roşii…
Read more »Inghetata de nuga pe pat de frisca
O
reteta delicioasa de inghetata de nuga pe pat de frisca din: alune de
padure, ciocolata amaruie, galbenusuri, zahar, lapte, frisca si fulgi de
alune de padure. Ingrediente 100 g…
Read more »Plăcintă cu ciuperci şi ficăţei
O
reteta de placinta cu ciuperci si ficatei din: faina, apa, ulei de
floarea soarelui, sare, ou, ceapa, ulei de floarea soarelui, ciuperci,
ficatei de pui, marar, sare si piper.…
Read more »Budinca de curmale cu sos caramel
O
reteta de budinca de curmale si sos caramel din: curmale, bicarbonat de
sodiu, unt, zahar, oua, faina, praf de copt, baton de vanilie,
scortisoara, iaurt, frisca, zahar brun si…
Read more »Ciorba de burta
O
reteta delicioasa de ciorba de burta din: apa, burta de vita, oase de
vita, telina, morcovi, ceapa, pastarnac, smantana, ou si zeama de
lamaie. Poate te itnereseaza si Ciorba…
Read more »Portocale umplute cu orez
O
reteta de portocale umplute cu orez din: portocale, orez, lapte, zahar,
zahar vanilat, esenta de vanilie si dulceata de fructe. Ingrediente: 4
portocale 1 cana cu orez (bob rotund)…
Read more »Cum se prepara gratar de porc cu sos chinezesc (video)
O
reteta video despre cum se prepara gratar de porc cu sos chinezesc, un
preparat absolut delicios si gustos, rapid si sanatos. Cum se prepara
gratar de porc cu sos…
Read more »Jeleu de fructe
O
reteta de jeleu de fructe din: compot de ananas, kiwi, afine, rodie si
gelatina. Ingrediente: 1 compot de ananas 2 kiwi cateva afine 1 rodie 1
pliculet cu gelatina…
Read more »Cotlet cu sos de piper
O
reteta delicioasa de cotlet de porc cu: sare, piper, unt, vin, zahar,
nucsoara, faina, nuca, cimbru, ulei, ulei de masline, cartofi, mazare,
ciuperci, sos de piper. Ingrediente: 8 felii…
Read more »Supă de mazăre galbenă cu broccoli
O
reteta delicioasa de supa de mazare galbena cu broccoli din: mazare
galbena, frunza de dafin, morcov, ceapa, cartofi, broccoli, ulei de
masline, oua si sare. Ingrediente: 200 g mazăre…
Read more »Chec cu fructe uscate
O reteta de chec cu fructe uscate din: nuci, amestec de fructe uscate, faina, unt, zahar, galbenus, esenta de vanilie si sare.
O
reteta de garnitura cu miere pentru care din: ceapa, lamaie, miere,
stafide, ulei de masline extravirgin, usturoi, patrunjel, coriandru,
scortisoara, ghimbir, ienibahar, sofran, chimen, sare si piper.
Ingrediente: 3…
Read more »Cocktail Wild Ocean
O
reteta simpla de Cocktail Wild Ocean din: bols maracuja, grune banane,
sirop de cocos, suc de ananas, frisca, ananas si capsuni. Ingrediente: 4
l Bols Maracuja 2 cl bols…
Read more »Aperitive calde cu branza
O
reteta gustoasa de aperitive cu: branza, bagheta, mozzarella, salam,
mascarpone, sare, rosii cherry, ardei capia, smantana, usturoi, busuioc.
Ingrediente: o baghetă albă 200 g mozzarella 100 g salam foarte…
Read more »Pui umplut cu gutui
O
reteta delicioasa de pui umplut cu:gutui, mere, zeama de lamie, cimbru,
sare, foi de dafin, piper negru, unt, vin alb dulce, usturoi.
Ingrediente: un pui 4 gutui 4 mere…
Read more »Tocană cu carne de berbec
O
reteta de tocana cu carne de berbec din: carne de berbec, ulei, ceapa,
morcovi, sfecla rosie, sare, piper, cartofi, praz, varza, patrunjel,
sare si piper. Ingrediente: 600 g carne…
Read more »Mancare cu gutui si rozmarin
O
reteta gustoasa de mancare cu: carne de vitel, gutui, zahar, gogosari,
ceapa rosie, fasole verde, sare, ulei de masline, vin rosu, rozmarin.
Ingrediente: 800 g muşchi de viţel 4…
Read more »Specialitate de cartofi în pâine
O
reteta delicioasa de specialitate cu: cartofi, gogosari, ceapa, rosii,
foi de dafin, cimbru, ulei, pulpa de porc, ceapa, paine, marar.
Ingrediente: 10 cartofi 2 gogoşari 2-3 cepe 5-6 roşii…
Read more »Vengaya bhaji
Unul
dintre felurile de mancare ce se regaseste in meniul tuturor
restaurantelor sud-asiatice este ceapa bhaji, care pare a fi aperitivul
preferat al tuturor. Se prepara din ceapa taiata, cu…
Read more »Reteta zilei: Tiramisu
O
reteta delicioasa de tiramisu din: piscoturi, oua, crema mascarpone,
esenta migdale, cafea, coniac, zahar si cacao. Ingrediente: 500 g
piscoturi (de preferat boromir) 4 oua 500 g crema mascarpone…
Read more »Chiftele din cartofi cu brânză
O
reteta delicioasa de chiftele din: cartofi, branza gorgonzola, marar,
oua, pesmet alb, unt, sare, ulei, faina. Ingrediente: 6 cartofi 200 g
brânză gorgonzola o legătură mărar 2 ouă 100…
Read more »Tarte delicioase: Tartă cu gutui
O
reteta gustoasa de tarta cu: oua, gutui, zahar, nuca, faina, sare, unt,
scortisoara, lapte, zahar vanilat. Ingrediente: 6 ouă 4 gutui medii 12
linguri zahăr 150 g nucă măcinată…
Read more »Ardei umpluti cu fasole verde
O
reteta delicioasa de ardei umpluti cu:pasta de fasole, ceapa, usturoi,
cimbru, rosii, ardei, sare, piper macinat, ulei. Ingrediente: 4 ardei
roşii pentru umplut 500 g păstăi de fasole 2…
Read more »Vita cu sos si broccoli
O
reteta delicioasa de vita cu: ulei de masline, sos de soia, vin rosu,
sare, ceapa, otet, salvie, broccoli, unt, usturoi. Ingrediente: 800 g
muşchi de vită 4 linguri ulei…
Read more »Supă de lapte
O
reteta de supa de lapte din: lapte, unt, cartofi, patrunjel, marar si
sare. Ingrediente: 1/2 l apă 1 l lapte 2 linguri unt 3–4 cartofi mari
pătrunjel şi mărar…
Read more »Aperitive pufoase
O
reteta gustoasa de aperitive cu: aluat, rosii, branza mozzarella,
busuioc, seminte de susan, ou, sare, usturoi. Ingrediente: 500 g aluat
franţuzesc 4 roşii brânză mozzarella 2-3 crenguţe busuioc proaspăt…
Read more »Fursecuri cu susan şi scorţişoară
O
reteta de fursecuri cu susan si scortisoara din: migdale, faina alba,
zahar, seminte de susan, unt, ou si scortisoara. Ingrediente: 500 g
migdale 500 g faină albă 350 g…
Read more »Reteta zilei: Pui cu sos de mustar
O
reteta de pui cu sos de mustar din: pui, suc de portocale, smatana, vin
alb, mustar, usturoi, amidon de porumb, sare si piper. Ingrediente: 1
pui 100ml suc de…
Read more »Roti prata
Roti
prata nu este doar un fel de mancare, ci un adevarat pasaport cu
ajutorul caruia gastronomia din Singapore patrunde in clubul
international al clatitelor. Roti prata este in esenta…
Read more »Pane de salau cu garnitura
O
reteta delicioasa de pane de salau cu: sare, piper, pesmet, boia,
usturoi, ulei, oua, cartofi, salata verde, patrunjel. Ingrediente: 800 g
file de şalău sare piper pesmet picant cu…
Read more »Mic dejun englezesc
O
reteta delicioasa de mic dejun englezesc din: oua, iahnie de fasole,
ciuperci, ceapa, bacon, ulei, rosii, sare si piper. Ingrediente: 4 oua
300 g iahnie de fasole 200 g…
Read more »Pui in sos de lamaie
O
reteta de pui in sos de lamaie din: piept de pui, smantana, lapte,
mozzarella, ceapa, vin alb sec, suc de lamaie, unt, faina, cimbru, sare
si piper. Ingrediente: 1…
Read more »Fursecuri cu migdale
O
reteta de fursecuri cu migdale din: migdale, zahar, unt, apa de flori
de portocal, lamai, ou, galbenusuri si drojdie. Ingrediente: 400 g
migdale curăţate 300 g zahăr 30 g…
Read more »Moare pargalita
O
reteta de moare pargalita din: zeama de varza acra, orez, carnati
afumati, ceapa, faina, ulei, sare si piper. Daca moarea (zeama ae
varza); este prea acră sau prea sărată,…
Read more »Rulada de vita cu cartofi
O
reteta delicioasa de rulada de vita cu: sare, piper, salvie, vin rosu,
usturoi, unt, ardei capia, ardei verde, cartofi, boia, cimbru uscat.
Ingrediente: 1 kg muşchi de vită sare…
Read more »Penne cu mozzarella
O
retete de penne cu mozzarella din: usturoi, ulei de masline, rosii
decojite, vin rosu, supa de legume, fulgi de ardei, pasta de ardei,
paste scurte, sare, piper, parmezan, mozzarella…
Read more »Ciorba de vita cu rosii
O
reteta gustoasa de ciorba de vita cu:rasol de vita, telina, ceapa,
ardei gras, mazare, suc de rosii, sare, fasole verde, piper negru, ulei,
patrunjel. Ingrediente: un rasol alb de…
Read more »Pulpa de miel cu ceapa
O
reteta gustoasa de pulpa de miel cu: ceapa verde, usturoi verde, sare,
cimbru, busuioc, vin alb, sparanghel, ulei. Ingrediente: o pulpă de miel
de 1-2 kg 3 legături ceapă…
Read more »Cocktail Corcovado
O
reteta simpla de Cocktail Corcovado din: tequilla, curacao albastru,
drambuie, limonada, lamaie, portocala si cirese. Ingrediente: 2 cl
tequilla 2 cl Curacao albastru 1 cl Drambuie limonada o felie…
Read more »Cum se prepara placinta cu alge marine uscate, tofu, piure de cartofi si sos de patrunjel (video)
O
reteta video despre cum se prepara placinta cu alge marine uscate,
tofu, piure de cartofi si sos de patrunjel, un preparat vegetarian
foarte delicios si gustos, rapid si sanatos.…
Read more »Budinca de peste
O
reteta de budinca de peste din: cartofi, fileuri de peste afumat,
lapte, branza de vaci, lamaie, unt, pesmet, patrunjel verde, sare si
piper. Ingrediente: 5-6 cartofi 5-6 fileuri de…
Read more »Pandişpan cu ananas
O
reteta de pandispan cu ananas din: ananas, stafide, oua, zahar, faina,
ulei, zahar vanilat, esenta de vanilie si sare. Ingrediente: 1 ananas
100 g stafide 5 oua 1 cana…
Read more »Maslinele
Unii
considera ca maslinul (Olea europae) este cel mai important pom
fructifer cultivat in lume, istoria sa fiind foarte veche. Ca sursa a
unuia dintre uleiurile cel mai des utilizate…
Read more »Priconuci
O
reteta de priconuci din: albusuri, zahar, nuci, unt, lapte, galbenusuri
si cacao. Ingrediente: 4 albusuri 350 g zahar 400 g nuci
Muschi cu sos bechamel
O
reteta gustoasa de muschi de porc cu:sare, piper, vin alb, cimbru, ulei
de masline, usturoi, unt, faina, nucsoara, lapte, morcovi, batoane de
susan, sos bechamel. Ingrediente: 800 g muşchi…
Read more »
O
reteta de tocanita cu cartofi din: cartofi, ulei de masline, carne
tocata, sos, ardei gras, ardei iute, ceapa verde si cascaval.
Ingrediente: 600 g cartofi 2 linguri de ulei…
Read more »Corn de gazelă
O
reteta de corn de gazela din: faina, ou, unt, apa de flori de portocal,
zahar, migdale, scortisoata si zahar pudra. Ingrediente: 250 g faină
albă 1 ou 20 g…
Read more »Cocktail Cynar Russia
O
reteta simpal de Cocktail Cynar Russia din: cynar, votca si limeta.
Ingrediente: 2 cl Cynar 2 cl votca o felie de limeta Mod de preparare:
Mixam bine ingredientele…
Read more »Piept de pui cu sos de portocale
O
reteta de Piept de pui cu sos de portocale din: piept de pui, ceapa,
portocala, sos de soia, otet, ulei de masline, ghimbir, unt, sare, piper
si usturoi. Ingrediente:…
Read more »Reteta zilei: Placinta cu mere
O
reteta de placinta cu mere din: faina, unt, oua, iaurt, drojdie, ulei,
zahar pudra, sare, esenta de vanilie, mere, zahar, scortisoara, zahar
vanilat si smantana. Ingrediente: pentru foi:…
Read more »Supă de fasole verde
O
reteta de supa de fasole verde din: fasole verde, carne de porc
afumata, cartofi, bacon, faina, ceapa, usturoi, smantana, patrunjel
verde, sare si piper. Ingrediente: 600 g fasole verde…
Read more »Orez cu lapte în cupe de grepfrut
O
reteta delicioasa de orez cu lapte, grepfrut, zahar, apa, vanilie,
lamaie, sare, scortisoara. Ingrediente: 4 fructe de grepfrut 350 g orez
200 g zahăr 1 l apă 1 l…
Read more »Chec la rece
O
reteta delicioasa de chec la rece din: piscoturi, mixt de fructe
deshidratate, ciocolata, mascarpone, frisca, crema de branza, zahar
pudra si gelatina. Ingrediente: 10 piscoturi 150 g mixt de…
Read more »Retete: Ardei umpluţi
O
reteta delicioasa de ardei umpluti cu:orez, curcan, ceapa, marar,
dovlecel, sare, piper, ulei, cimbru. Ingrediente: 8 ardei mari (4 roşii +
4 verzi) 300 g orez 400 g pulpă…
Read more »Salată de orez la cupe
O
reteta delicioasa de salata de orez, porumb, ardei capia, patrunjel,
sare, lamaie, soia, ulei, miere, usturoi, otet balsamic. Ingrediente:
350 g orez 200 g porumb fiert 3 ardei capia…
Read more »Prăjiturele cu apă de flori de portocal
O
reteta de prajiturele cu apa de flori de portocal din: faina, ou, unt,
lamaie, albus, zahar pudra, migdale, zahar, unt si apa de flori de
portocala. Ingrediente: 300 g…
Read more »Piept de curcan in sos de masline
O
reteta delicioasa de Piept de curcan in sos de masline din: praz,
ciuperci, file de piept de curcan, sare, piper, ulei, unt si patrunjel.
Ingrediente: 2 fire praz 400…
Read more »Pui cu ciuperci
O
reteta de pui cu ciuperci din: praz, ciuperci, fileuri de piept de pui,
sare, piper, ulei, unt si patrunjel. Ingrediente: 2 fire praz 400 g
ciuperci Champignon 4 fileuri…
Read more »Supă de conopidă
O
reteta de supa de conopida din: conopida, ulei, faina, galbenusuri,
smantana, patrunjel si sare. Ingrediente: 2 conopide mari 1 ceşcuţă cu
ulei 2 linguri cu făină 2 gălbenuşuri 2…
Read more »Clătite marocane (Beghrir)
O
reteta delicioasa e clatite marocane din: faina, gris, unt, drojdie,
zahar, oua, lapte, apa, ulei de floarea soarelui, sare si miere.
Ingrediente: 350 g faina alba 150 g gris…
Read more »Cranţ cu gem
O
reteta de crant cu gem din: dulceata de zmeura, fulgi de ovaz, fulgi de
orz, ou, margarina, zahar, faina si praf de copt. Ingrediente: 1 borcan
cu dulceata de…
Read more »Crochete Hush Puppies
Aceste
delicioase crochete americane pot avea forma rotunda sau lunguiata.
Sunt facute dintr-un aluat ca de clatite, preparat din faina de porumb
si ceapa prajita, cu lapte si apa si…
Read more »Prajitura cu blat de ovaz
O
reteta de prajitura cu blat de ovaz din: fulgi de ovaz, faina,
galbenusuri, unt, zahar brun, zahar, amidon, suc de portocale si unt.
Ingrediente: 1 cana de fulgi de…
Read more »Cocktail Green Love
O
reteta simpla de Cocktail Green Love din: lichior de kiwi, lichior de
mandarina, coniac, zeama de lamaie, zahar si limeta. Ingrediente: 2 cl
lichior de kiwi 2 cl lichior…
Read more »File de peşte in crusta de cartofi cu mustar
O
retetea de file de peste in crusta de cartofi cu mustar din: cartofi,
ceapa verde, unt, sare, piper, hrean, mustar, fileuri de peste, supa sau
vin alb. Ingrediente: 4…
Read more »Cum se prepara prajitura cu branza si aroma de lamaie (video)
O
reteta video despre cum se prepara prajitura cu branza si aroma de
lamaie, un preparat vegetarian, foarte delicios si gustos, rapid si
sanatos. Cum se prepara prajitura cu…
Read more »Reteta zilei: Rulada de pui
O
reteta delicioasa de rulada de pui din: piept de pui, sare, apa si
boia. Ingrediente: 2 piept de pui 2 linguri cu varf de sare 100 ml apa
3…
Read more »Pui în stil marocan
O
reteta de pui in stil marocan din: pui, ceapa, lamaie, usturoi,
cartofi, masline negre, ou, paturnjel tocat, coriandru, sofran, praf de
ghimbir, ulei de masline extravirgin, sare si piper.…
Read more »Placinta cu nuci
O
reteta de placinta cu nuci din: galbenusuri, zahar, unt, smantana,
faina, rom, praf de copt, zahar vanilat, nuci, batond e vanilie, pesmet
alb, cacao, ciocolata, albusuri, zahar si zahar…
Read more »Paste cu dovleac si ruccola
O
reteta de paste cu dovleac si ruccola din: pulpa de dovleac, zahar
pudra, ulei, paste, ruccola, piper, masline, mozzarella, ulei din
seminte de dovleac si sare. Ingrediente: 450 g…
Read more »Pui cu măsline şi curcuma
O
reteta de pui cu masline si curcuma din: pui, masline, lime, curcuma,
supa concentrata de legume, usturoi, patrunjel, sare si piper.
Ingrediente: 1 pui mare 20 măsline cu sâmburi…
Read more »Supa cu perisoare, telina si varza creata
O
reteta de supa cu perisoare, telina si varza creata din: morcovi,
telina verde, patrunjel, varza creata, praz, ceapa, carne tocata, ulei,
supa de pasare, paste scurt, sare, piper, cimbru,…
Read more »Pogăcele
O
reteta de pogacele din: faina, drojdie, zahar, lapte, ulei, ou, jumari
de porc, sare grunjoasa, seminte de chimen si piper. Ingrediente: 700 g
faina 1 lingura drojdie uscate sau…
Read more »Plăcintă cu lămâie
O
reteta delicioasa de placinta cu lamaie din: unt, zahar, faina, coaja
de lamaie, faina, lamaie, portocala, oua, zahar si coaja de portocala.
Ingrediente: 200 g unt 70 g zahar…
Read more »Tortillas cu pui si guacamole
O
reteta delicioasa de tortillas cu pui si guacamole din: file de piept
de pui, ardei gras, ceapa rosie, ulei, supa, ardei iute, usturoi, sare,
boia de ardei, patrunjel, avocado,…
Read more »Cocktail After Diner
O
reteta simpla de Cocktail After Diner din: bold triple sec, apricot
brandy si zeama de lamaie. Ingrediente: 3 cl Bold Triple Sec 3 cl
Apricot Brandy 3 cl zeama…
Read more »Roşii umplute în stil african
O
reteta delicioasa de rosii umplute in stil african din: bulgur, rosii,
lamaie, praz, ulei de masline extravirgin, ceapa verde, frunze de