Retete culinare
Pui cu rosii cherry si rozmarin la cuptor
Pui
cu rosii cherry si rozmarin la cuptor din: pulpe de pui, rosii cherry,
ulei de masline, usturoi, sare, piper, rozmarin si maghiran.
Ingrediente: 4 pulpe de pui sau un…
Read more »Bors gustos de perisoare
Bors
gustos de perisoare din: carne tocata, orez, ceapa, telina, morcovi,
patrunjel, ardei gras, bors, patrunjel, leustean, smantana, sare si
piper. Ingrediente: 300 g carne tocata amestec porc zi vita…
Read more »Pui Diavola
Pui
Diavola din: ulei de masline extravirgin, sare grunjoasa, cimbru,
piper, chilli, pui, supa de pui, zeama de la ardei murati si sos de
rosii. Ingrediente: 3 linguri de ulei…
Read more »Reteta zilei: Mancarica de curcan cu cartofi dulci si pere
Mancarica
de curcan cu cartofi dulci si pere din: cartofi, otet de cidru de mere,
suc de mere, sirop de artar, mustar dijon, pere, ulei de masline,
faina, cimbru, usturoi,…
Read more »Salată de spanac cu creveţi si dressing de bacon
Salată
de spanac cu creveţi si dressing de bacon din: bacon, ceapa rosie,
ciuperci, creveti, sare, piper, muguri de pin, otet de vin rosu, mustar
dijon, ulei de masline, spanac…
Read more »Clatite cu pui si ciuperci
Clatite
cu pui si ciuperci din: lapte, faina, oua, portocala, sare, cimbru,
unt, ulei, piept de pui, ciuperci, ceapa verde, sare, piper, smantana,
portocala si patrunjel verde. Ingrediente: 380 ml…
Read more »Vita in sos de cidru
Vita
in sos de cidru din: ulei, vrabioara, costita, ceapa, usturoi, foi de
dafin, cidru, mustar de dijon, jeleu de merisoare si coacaze, ciuperci
si patrunjel. Ingrediente: 2 linguri ulei…
Read more »Rape al ajillo (Peste unditar cu usturoi)
Numele
acestei reţete spaniole se traduce pur şi simplu „peşte-undiţar cu
usturoi”. Pentru prepararea ei se foloseşte peştele-undiţar, numit în
limba engleză şi „peştele-calugar”. Modul tradiţional de a prepara
acest…
Read more »Reteta zilei: Pui cu rozmarin, legume si porumb copt
O
reteta savuroasa de Pui cu rozmarin, legume si porumb copt din: pui,
sare, piper, rozmarin, ulei de masline, morcovi, ceapa, usturoi, porumb,
busuioc si unt. Ingrediente: 1 pui Sare…
Read more »Tarta savuroasa cu ceapa si cimbru
Tarta
savuroasa cu ceapa si cimbru din: aluat, ulei, ceapa, cimbru, otet de
mere, patrunjel, branza, oua si lapte. Ingrediente: 230 g aluat fraged
gata preparat 2 linguri ulei 4…
Read more »Cocktail Fresh Up Exotic
Cocktail
Fresh Up Exotic din: ananas, zeama de portocala, sirop de grenadine,
apa minerala, kiwi si cirese. Ingrediente: 2 felii proaspete de ananas
zeama unei portocale 2 cl sirop de…
Read more »Cartofi cu sare si ierburi
Cartofi
cu sare si ierburi din: cartofi, ulei de floarea soarelui, malai,
rozmarin, cimbru, salvie si sare de mare. Ingrediente: 1, 25 kg de
cartofi, taiati in cuburi de 2,5…
Read more »Parjoale apetisante
Parjoale
apetisante din: carne tocata, ardei gras, morcov, ceapa, boabe de
mazare, usturoi, paine, oua, cimbru, sare si piper. Ingrediente: 400 g
carne tocata (de vita, porc sau de pui)…
Read more »Cannelloni cu sos si branza
Cannelloni
cu sos si branza din: pasta de tomate, oregano, vin, spanac, seminte de
floarea soarelui, urda, branza brie, ou, nucsoara, cannelloni si branza
cedar. Ingrediente: 700 g pasta de…
Read more »Buşeuri cu tocană de ciuperci
Buşeuri
cu tocană de ciuperci din: aluat, ou, ulei, ciuperci, lamaie, sare,
cimbru, unt, faina, supa, piper, nucsoara, smantana, ardei gras si
patrunjel. Ingrediente: 250 g aluat de foitaj 1…
Read more »Chiftelute cu ochiuri
Chiftelute
cu ochiuri din: cartofi, frunze de cimbru, oua, salata verde, legume,
umplutura de carnati, piper si ulei de floarea soarelui. Ingrediente:
350 g cartofi fainosi, fierti, scursi si facuti…
Read more »Cocktail Marisa
Cocktail
Marisa din: sirop de maracuja, bautura de mango, suc de portocale, zer,
apa minerala, fructe si menta. Ingrediente: 1 cl sirop de maracuja 1 cl
bautura de mango 4…
Read more »Perisoare in sos picant
Perisoare
in sos picant din: carne tocata de vita, ceapa, paine, marar, sare,
piper, faina, suc de rosii, smantana, otet, zahar, unt, patrunjel,
cimbru, sare si piper. Ingrediente: 600 g…
Read more »Meniu de Craciun #1
Retete
de Craciun: Ciorba radauteana Ingrediente: 500 g piept d epui 2 cepe 2
morcovi un ardei o telina radacina sare 3-4 boabe piper o capatana
usturoi 4-5 oua 300…
Read more »Chiftele – aperitiv
Chiftele
aperitiv din: amestec de carne, franzela, cartof, ou, usturoi, ceapa,
patrunjel verde, morcov, sare, piper, ulei si faina. Ingrediente: 500 g
carne (amestec vita cu porc) 2 felii de…
Read more »Paste cu smantana si mazare
Paste
cu smantana si mazare din: smantana, coaja si suc de lamaie, menta,
spaghete, mazare si peste afumat. Ingrediente: 200 g smantana (eventual,
cu continut scazut de grasime) coaja si…
Read more »Cartofi savurosi crocanti
Cartofi
savurosi crocanti din: cartofi, supa, turmeric, frunze de dafin, ulei
de floarea soarelui, grasime de rata si faina. Ingrediente: 1,5 kg de
cartofi, taiati bucati mari 2 cuburi concentrate…
Read more »Reteta zilei: Snitel de curcan cu legume la cuptor si dressing de mustar Dijon
O
reteta delicioasa de Snitel de curcan cu legume la cuptor si dressing
de mustar Dijon din: snitele de curcan, mustar dijon, sos de soia, vin
alb, ulei de masline,…
Read more »Chiftelute de pui cu sos de cascaval si capere
Chiftelute
de pui cu sos de cascaval si capere din: piept de pui, ceapa, paine,
lapte, oua, usturoi, sare, piper, faina, ulei, cascaval, lapte, oua,
unt, nucsoara, capere si zeama…
Read more »Cupe cu inghetata
Cupe
cu inghetata din: popcorn, inghetata de caramel si vanilie, caramele,
sos de caramel si frisca. Ingrediente: 60 g popcorn 8 cupe de inghetata
de caramel si vanilie 25 g…
Read more »Legume calite cu paste si sos picant
Legume
calite cu paste si sos picant din: zeama si coaja de lamaie verde,
ardei iute, patrunjel, ardei, andive, ceapa verde, ulei de susan, sos de
soia, miere, ulei de…
Read more »Cocktail Tropical Cooler
Cocktail
Tropical Cooler din: sirop de maracuja, suc de maracuja, zeama de
lamaie, tropical bitter, carambola si cirese. Ingrediente: 2 cl sirop de
maracuja 4 cl suc de maracuja 2…
Read more »Omleta cu jambon si ciuperci
Omleta
cu jambon si ciuperci din: oua, ceapa verde, ciuperci, mustar, unt,
jambon si branza cedar. Ingrediente: 12 oua o legatura de ceapa verde,
tocata marunt 250 g ciuperci de…
Read more »Crochete de peste cu mazare
Crochete
de peste cu mazare din: patrunjel, fileuri de peste alb, ou, ceapa
verde, menta, pesmet, ulei de floarea soarelui, unt, usturoi, mazare si
capere. Ingrediente: o legatura de patrunjel,…
Read more »Paste cu varză şi ciuperci
O
reteta savuroasa de Paste cu varză şi ciuperci din: ciuperci, varza,
paste, usturoi, lamaie, ulei, apa, supa de legume, amidon, sos de soia
dulce, sos de chilli, zahar pudra,…
Read more »Budinca savuroasa de briose si pere
Budinca
savuroasa de briose si pere din: briose, ciocolata neagra, pere in
compot, oua, smantana, lapte, zahar pudra, esenta de vanilie si zahar
brun. Ingrediente: 200 g briose, rupte bucati…
Read more »Gratin de cartofi cu ierburi aromate
Gratin
de cartofi cu ierburi aromate din: cartofi, unt, ulei de masline,
cimbru, rozmarin si frunze de dafin. Ingrediente: 1 kg cartofi medii 50 g
unt, topit, plus extra pentru…
Read more »Friptura de rata cu masline
Friptura
de rata cu masline din: supa de pui, piure de rosii, fenicul, dafin,
masline verzi, rata si sare. Ingrediente: 2 cani su
Sote de fasole verde cu ceapa
Incinge
1 lingura ulei de masline si 20 g unt intr-un vas larg si adauga 500 g
fasole verde, curatata si oparita 1 minut; adauga 150 g cepe mici,
tocate..…
Read more »Piure cu branza de capra
Fierbe
1,4 kg cartofi curatati de coaja si taiati bucati, cu 2 foi de dafin in
apa cu sare 10-15 minute. Scurge lichidul si indeparteaza dafinul.
intre timp, intr-un vas…
Read more »Supă savuroasa de ciuperci
Supă
savuroasa de ciuperci din: ciuperci, ceapa, usturoi, ulei, hrisca,
sare, piper, curcuma, boia, oregano, patrunjel verde si ceapa verde.
Ingrediente: 400 g ciuperci proaspete 1/2 ceapa 1-2 catei de…
Read more »Cartofi frantuzesti cu fenicul si parmezan
Cartofi
frantuzesti cu fenicul si parmezan din: unt, usturoi, fenicul, cartofi,
smantana, lapte si parmezan. Ingrediente: 50 g unt 3 catei de usturoi 2
bulbi de fenicul 1 kg cartofi…
Read more »Reteta zilei: Bibilica la tigaie pe pat de salata bok choy
O
reteta savuroasa de Bibilica la tigaie pe pat de salata bok choy din:
carne de bibilica, sos hoisin, usturoi, sos de soia, zahar, otet de
orez, mirin, ulei de…
Read more »Prăjitură cu magiun de prune
O
reteta delicioasa de prajitura cu: oua, zahar tos, ulei, faina, magiun
de prune, nuca, coaja de lamaie, ghimbir, parf de copt, zahar pudra.
Ingrediente: două ouă 400 g zahăr…
Read more »Cartof umplut cu piept de pui
O
reteta delicioasa de cartofi umpluti cu pui: cartofi, dovlecel, piept
de pui, smantana, iaurt, usturoi, masline, marar, sare, piper.
Ingrediente: 4 cartofi mai mari un dovlecel doi piepţi de…
Read more »Aperitive gustoase: Aperitiv cu legume
O
reteta delicioasa de aperitive cu legume: cartofi, faina, parmezan,
praf de copt, oua, lapte, iaurt, castraveti, usturoi, branza de capra,
sare, piper, marar. Ingrediente: 500 g cartofi 100 g…
Read more »Plăcintă cu fidea şi dovlecei
O
reteta delicioasa de placinta cu: fidea, dovlecei, rosii cherry, oua,
branza telemea, branza de vaci, nuca, salata rucola, sare, piper, unt.
Ingrediente: două pachete fidea doi dovlecei 200 g…
Read more »Hering cu galbiori
O
reteta delicioasa de hering cu: galbiori, ceapa, usturoi, lamie, sare,
piper, vin alb sec, smantana, unt, suc de lamaie, sare, piper, busuioc .
Ingrediente: un kilogram hering 500 g…
Read more »Masa de Craciun
Masa
de Craciun: Ciorba de legume cu fidea Ingrediente: 2 morcovi 1
patrunjel 1/2 telina 2 ardei grasi (rosu, galben) 1 conopida mica 1
gulie mica 100 g fasole verde…
Read more »Dovlecei cu carne la cuptor
O
reteta delicioasa de dovlecei cu: carne de pui, ceapa, paine, cartofi,
pasta de tomate, ulei, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 4 dovlecei
500 g carne de pui două cepe două…
Read more »Chiftelute de curcan cu hrişcă
O
reteta delicioasa de chiftelute cu: carne de curcan, paine, ceapa,
usturoi, oregano, oua, dovlecei, hrisca, sare, piper, ulei, marar,
faina. Ingrediente: 600 g carne de curcan o felie de…
Read more »Salata de ceapa rosie, mere si nuci
Salata
de ceapa rosie, mere si nuci din: ceapa rosie, ulei de masline, miere,
mere, otet de mere, frunze de salvie si nuci. Ingrediente: 4 cepe rosii 1
lingura de…
Read more »Vinete cu fenicul
O
reteta gustoasa de vinete cu: cartofi, ardei gras, ardei capia,
fenicul, dovlecei, rosii, usturoi, ulei, branza de capra, sos de zmeura,
sare, piper, menta. Ingrediente: doi cartofi două vinete…
Read more »Clătită cu avocado şi anşoa
O
reteta delicioasa de clatite cu: faina, oua, zahra tos, bere, unt,
castraveti, avocado, ansoa, smantana, maioneza, capere, marar, sare,
piper. Ingrediente: 250 g făină 3 ouă 60 g zahăr…
Read more »Rulada de porc cu caise uscate
Rulada
savuroasa de porc din: muschiulet de porc, sunca de parma, umplutura
pentru carnati, ceapa, salvie, caise uscate, usturoi, vin rosu si gem de
coacaze. Ingrediente: 1 kg muschiulet de…
Read more »Calamar umplut cu garnitura de cartofi
O
reteta delicioasa de calamar cu: ulei de masline, ceapa, usturoi, orez,
rosii, menta, suc de rosii, sare, piper, patrunjel, cartofi.
Ingrediente: un kilogram calamari 6 linguri cu ulei de…
Read more »Cartofi copti cu ciuperci
Cartofi
copti cu ciuperci din: cartofi, ciuperci, salam cu sunca, branza, sare,
piper, smantana, galbenusuri si ulei. Ingrediente: 700 g cartofi 200 g
ciuperci proaspete 200 g salam cu sunca…
Read more »Salata verde cu usturoi
Salata
verde cu usturoi din: unt, usturoi, patrunjel, nucsoara, varza si
broccoli. Ingrediente: 50 g unt 2 catei de usturoi o mana de patrunjel
tocat un praf de nucsoara o…
Read more »Reteta zilei: Ficat de vitel cu sos de muştar
O
reteta savuroasa de Ficat de vitel cu sos de muștar din: ceapa rosie,
unt, otet de vin alb, supa de manzat, mustar dijon, ficat de vitel,
sare, piper, faina…
Read more »Meniu de Craciun
Retete
de Craciun: Bors de vacuta Ingrediente: 1/2 kg piept de vita sau vitel 1
punga zarzavat de ciorba congelat (sau 2 cepe, 2 morcovi, 2 ardei
grasi, 2 linguri…
Read more »Tarte cu branza si ceapa
Tarte
cu branza si ceapa din: ulei de masline, ceapa rosie, cimbru, aluat,
ou, gem de coacaze, branza brie, salata verde, mustar de dijon, zeama de
lamaie si zahar. Ingrediente:…
Read more »Cocktail Peach Melba
O
reteta simpla de Cocktail Peach Melba din: piersici, vin spumant rose
si vin spumant alb. Ingrediente: 400 g piersici vin spumant rosé vin
spumant alb Mod de preparare:…
Read more »Friptura savuroasa de vita cu cimbru si miere
Friptura
de vita cu cimbru si miere din: ceapa rosie, otet de vin rosu, miere,
sare, cimbru, piper si muschi de vita. Ingrediente: 1 ceapa rosie ,
taiata in inele…
Read more »Cocktail Juanita
Cocktail
Juanita din: suc de maracuja, suc de ananas, sirop de capsuni si apa
minerala. Este un cocktail non alcoolic. Ingrediente: 6 cl suc de
maracuja 6 cl suc de…
Read more »Reteta zilei: Rulada de carne tocata cu legume
O
reteta savuroasa de Rulada de carne tocata cu legume din: carne tocata,
ceapa rosie, usturoi, ardei grasi, paine, sare, piper, ou si rosii.
Ingrediente: 1 kg carne tocata…
Read more »Prăjiturele de sărbătoare
Prăjiturele
de sărbătoare din: drojdie, zahar, faina, lapte, zahar vanilat, sare,
galbenusuri, unt, ou, migdale, stafide, branza de vaci, seminte de mac,
lapte si biscuiti. Ingrediente: aluat: 42 g drojdie…
Read more »Mix din mere, ţelină şi salvie
Mix
din mere, ţelină şi salvie din: unt, mere, ceapa, telina, salvie, sare,
piper, paine si suc de mere. Ingrediente: 2 linguri de unt 3 mere dulci
1/2 ceapa medie,…
Read more »Friptura savuroasa de pui cu grapefruit
Friptura
savuroasa de pui cu grapefruit din: pui, grapefruit, ceapa, ulei de
masline, sare si piper. Ingrediente: 1 pui intreg 1 grapefruit 1 ceapa,
taiata felii ulei de masline sare…
Read more »Salata de toamna
Salata
de toamna din: ulei de masline, otet de vin alb, miere, sare, piper,
mere, varza rosie, branza, ceapa rosie si miez de nuca. Ingrediente: 4
lingurite de ulei de…
Read more »Mere cu cârnati şi cimbru
Mere
cu cârnati şi cimbru din: carnati din carne de vita, mere, piper si
cimbru. Ingrediente: 500 g carnati din carne de vita, taiati in felii cu
grosimea de circa…
Read more »Terina cu castane si merisoare
Terina
cu castane si merisoare din: merisoare, zahar, unt, pastarnac, unt,
ceapa, salvie, castane, alune de padure, pesmet, macis si ou
Somon cu taitei
Setează
cuptorul la 230°C. Până când se încălzeşte, căptuşeşte cu folie de
aluminiu o tavă adâncă. Unge-o cu puţin ulei. Condimentează 4 fileuri
de somon dezosat (în total ar trebui…
Read more »Pui cu alune caju
Pui
cu alune caju din: aripioare de pui, carnati afumati, rosii, boabe de
porumb, bame, ceapa, ardei gras, usturoi, sare, sos de alune si supa de
pui. Ingrediente: 450 g…
Read more »Tortilla cu carne de vită
Tortilla
cu carne de vită din: carne de vita, sos de soia, ardei iute, sare,
piper si supa de vita. Ingrediente: 900 g carne de vita slaba, taiata in
cubulete…
Read more »Cornuleţe cu brânză franţuzească
Cornuleţe
cu brânză franzuţească din: faina, unt, ou, sare, iaurt, branza
frantuzeasca cu mucegai, ou, bere, seminte de mac, chimen, seminte de
susan, seminte de in. Ingrediente: 275 g faina…
Read more »Sos vegetarian
Sos
vegetarian din: ulei, ceapa, morcovi, telina, dafin, faina, vin rosu,
supa de legume si ketchup. Ingrediente: 2 linguri de ulei 2 cepe mari,
taiate felii 2 morcovi, tocati grosier…
Read more »Supă de roşii cu orez si patrunjel
Supă
de roşii cu orez si patrunjel din: ceapa, ulei de masline, rosii,
usturoi, busuioc, supa de legume, sare, piper, zahar, orez si patrunjel.
Ingrediente: 1 ceapa 3 linguri ulei…
Read more »Salată de fusilli cu pui şi feta
Salată
de fusilli cu pui şi feta din: piept de pui, paste fusilli, sare,
salata, feta, zeama de lamaie verde, miere, sos de soia, condimente
pentru pui, ulei de susan,…
Read more »Reteta zilei: Gogonele in ulei
O
reteta savuroasa de Gogonele in ulei din: gogonele, ulei de masline,
seminte de mustar, praf de turmeric, ardei iute si sare. Ingrediente:
8-10 gogonele 1 lingura ulei de…
Read more »Friptură de curcan cu cartofi dulci şi afine
Friptură
de curcan cu cartofi dulci şi afine din: pulpe de curcan, ceapa, miere,
otet de cidru de mere, ghimbir, sare, piper, supa de pui, cartofi,
afine si faina. Ingrediente:…
Read more »Chiftelute de varza
Chiftelute
de varza din: varza, faina, ou, lapte, chimen, sare, piper, ceapa verde
si ulei. Ingrediente: 400 g varză 200–250 g făină 1 ou 100 ml lapte
chimen sare piper…
Read more »Friptura de iepure cu legume
Friptura
de iepure cu legume din: carne de iepure, morcovi, cartofi, ceapa si
telina. Ingrediente: 2 iepuri (doar carnea) 8 morcovi 8 cartofi 5 cepe 1
cana telina taiata …
Read more »Sendvis din carne de porc
Sendvis
din carne de porc din: sare, paprika, pudra de chilli, chimen, ardei
chilli, pulpa de porc, ceapa, zahar brun, ketchup, cidru de mere, pasta
de rosii, apa, sos worcestershire…
Read more »Minitarte cu rosii si branza
Minitarte
cu rosii si branza din: rosii, busuioc, usturoi, ulei de masline,
branza ricotta, branza de capra, sare, piper si aluat. Ingrediente: 12
rosii mici 6 frunze busuioc 3 catei…
Read more »Snitele de pui
Snitele
de pui din: pulpe de pui, usturoi, sare, faina, oua, pesmet, susan si
ulei de floarea soarelui. Ingrediente: 4 pulpe de pui dezosate 2 căței
de usturoi sare 100…
Read more »Piept de vita cu varza
Piept
de vita cu varza din: cartofi, morcovi, usturoi, zahar brun, frunza de
dafin, piept de vita, apa, bere neagra si varza. Ingrediente: 500 g
cartofi rosii mici, taiati pe…
Read more »Tiramisu cu biscuiţi
Tiramisu
cu biscuiţi din: cafea, oua, mascarpone, frisca, biscuiti, crema de
ciocolata, zahar si cacao. Ingrediente: 500 ml cafea deja pregatita 4
oua 500 g mascarpone 500 g frisca 1…
Read more »Salată de paste cu verdeţuri
Salată
de paste cu verdeţuri din: ulei de masline, zeama de lamaie, paste,
castravete, telina, menta, masline verzi, sare si piper. Ingrediente: 4
linguri ulei de masline zeama de la…
Read more »Sos de ceapa si paine
Sos
de ceapa si paine din: unt, ceapa, frunze de cimbru, frunza de dafin,
lapte, anason, cuisoare, paine si smantana. Ingrediente: 25 g de unt 1
ceapa mare, tocata marunt…
Read more »Tagliatelle cu scoici si dovleac
Tagliatelle
cu scoici si dovleac din: tagliatelle, dovleac, scoici, patrunjel, ulei
din samburi de struguri, unt, sare si piper. Ingrediente: 400 g
tagliatelle 1 sfert de dovleac 12 scoici 1…
Read more »Ştrudel cu prune
Ştrudel
cu prune din: faina, margarina, apa, sare, unt, prune, biscuiti, zahar
si scortisoara. Ingrediente: 250 g faina 50 g margarina 100 ml apa sare
70 g unt moale 400…
Read more »Retete de sarbatori: Rata pe varza
Rata
pe varza din: rata, untura, apa, varza acra si boia. Ingrediente: 1
rata grasa, tanara untura 1/2 cescuta de apa 1 varza acra potrivita boia
Mod de preparare:…
Read more »Reteta zilei: Suc din fructe de mango
Suc
din fructe de mango din: mango, apa, zahar, praf de chilli, sare, ulei
de masline, seminte de mustar si frunze de curry. Ingrediente: 4-5
bucati mango salbatic 3…
Read more »Sos de merisoare
Sos
de merisoare din: portocala, ghimbir, zahar, merisoare si vin de porto.
Merge de minune alaturi de carnea de curcan. Ingrediente: 1 portocala
mare 1 bucata mica de ghimbir, taiat…
Read more »Rulouri de pui cu prune
Rulouri
de pui cu prune din: piept de pui, cascaval, prune, vin rosu, bulion,
zeama de lamaie, scortisoara, faina, ulei, sare si piper. Ingrediente: 8
felii piept de pui 8…
Read more »Lasagna cu pui, ciuperci si telemea
Lasaqna
cu pui, ciuperci si telemea din: piept de pui, ulei de masline,
cuisoare, cimbru, supa de pui, ciuperci, ceapa, foi de lasagna,
smantana, branza de vaca, sare, piper si…
Read more »Supa cu galuste de peste
Supa
cu galuste de peste din: file de peste, galbenus, usturoi, maghiran,
vin, sare, pesmet, unt, faina, supa de peste, radacinoase, sare si
patrunjel. Ingrediente: 200 g filé de pește…
Read more »Cocktail de mere cu vinarita
Cocktail
de mere cu vinarita din: mere, suc de portocale, sirop de vinarita,
zahar vanilat, zeama de lamaie, scortisoara, miere, zahar, apa minerala,
capsuni, cirese si piersica. Este un cocktail…
Read more »Budinca de conopida
Budinca
de conopida din: conopida, sare, unt, faina, lapte, galbenusuri,
cascaval, sunca si smantana. Ingrediente: 1 conopida sare 80 g unt 50 g
faina 250 ml lapte 2 galbenusuri 50…
Read more »Terina de somon cu avocado
Terina
de somon cu avocado din: unt, esalote, foaie de dafin, seminte de
fenicul, vermut, fileuri de somon, avocado, zeama de lamaie, ridichi,
ceapa verde, frunze de salata, otet de…
Read more »Carnati de porc in bacon
Carnati
de porc in bacon din: bacon, salvie si carnati de porc. Ingrediente:
24 felii de bacon 24 frunze de salvie intregi 24 de carnati proaspeti
de porc Mod…
Read more »Spaghete cu sardine si ansoa
Spaghete
cu sardine si ansoa din: spaghete, sardine, ansoa in ulei, faina, ulei
de masline, ceapa, pulpa de rosii, patrunjel, sare si piper.
Ingrediente: 500 g de spaghete 12 fileuri…
Read more »Muschi de vita marinat
Muschi
de vita marinat din: muschi de vita, vin rosu, otet balsamic, sare,
piper, cimbru, boia dulce, ceapa rosie, chilli, ulei de masline, unt,
ardei iute si sos de soia.…
Read more »Tocană siciliană cu carne de porc
Tocană
siciliană cu carne de porc din: carne de porc, ulei, unt, ceapa,
usturoi, ardei, patrunjel verde, foi de dafin, coaja de lamaie,
Cotlet de porc cu orez
Cotlet
de porc cu orez din: cotlet de porc, sare, piper, ulei de floarea
soarelui, ceapa rosie, usturoi, vin, cimbru, oregano, zahar, orez, unt,
apa, ciuperci, pesmet si patrunjel verde.…
Read more »Supa gustoasa de gulas
Supa
gustoasa de gulas din: carne de porc, morcovi, patrunjel, sare, piper,
ceapa, galbenus, faina si cartofi. Ingediente: 300 g carne de porc (gat,
ceafa) 80 g morcovi 80 g…
Read more »Cosulete cu legume
Cosulete
cu legume din: oua, ulei, lapte, zeama de lamaie, praf de copt, faina,
sare, morcovi, telina, patrunjel, pastarnac, cartofi, marar, mazare,
ulei de masline, sare, chimen, anason, tarhon, maghiran,…
Read more »Reteta zilei: Prajitura cu mere si scortisoara
Prajitura
cu mere si scortisoara din: oua, ulei, lapte, zahar, faina, mere,
scortisoara, praf de copt, esenta de vanilie si zahar vanilat.
Ingrediente: 2 oua 30 lg ulei 30…
Read more »Sarmale cu ciuperci
Sarmale
cu ciuperci din: frunze de vita, orez, ciuperci, ceapa, concentrat de
legume, boia dulce, pasta de rosii, sare, piper, ulei si patrunjel.
Ingrediente: 25 frunze de vita din saramura…
Read more »Frigarui cu salata
Frigarui
cu salata din: pulpe de pui, ceapa, ardei, rosii cherry, sare, piper,
cimbru, unt, ulei de masline, marar, salata verde si rosii. Ingrediente:
500 g pulpe de pui 4…
Read more »Mancare de morcovi cu perisoare
Mancare
de morcovi cu perisoare din: morcovi, ceapa, usturoi, sare, piper,
boia, cimbru, ulei, carne tocata de curcan, patrunjel, miez de paine si
ou. Ingrediente: 500 g morcovi mici 2…
Read more »Ciorba savuroasa de legume
Ciorba
savuroasa de legume din: dovlecel, fasole verde, ardei, ceapa, morcovi,
telina, dovleac, broccoli, suc de rosii, ciuperci, sare, piper, frunze
de telina, patrunjel si ulei de masline. Ingrediente: un…
Read more »Conopidă cu pesmet si smântână
Conopidă
cu pesmet si smântână din: conopida, lapte, un, smantana si pesmet.
Ingrediente: 2 kg conopida 200 ml lapte 60 g unt 100 g smantana 80 g
pesmet Mod…
Read more »Tocanita cu piept de curcan
Tocanita
cu piept de curcan din: piept de curcan, fasole verde, mazare, morcovi,
ceapa, ardei capia, fasole, sare, ulei de floarea soarelui, piper,
marar, zeama de lamaie si suc de…
Read more »Chiftele cu salau
Chiftele
cu salau din: file de salau, oua, porumb, ceapa, sare, piper, ulei,
pesmet alb, salata, rosii, ardei si lamaie. Ingrediente: 600 g file de
salau 2 oua 200 g…
Read more »Bors de vacuta
Bors
de vacuta din: piept de vita, zarzavat de ciorba, rosii in bulion,
bors, patrunjel si condimente. Ingrediente: 1/2 kg piept de vita sau
vitel 1 punga zarzavat de ciorba…
Read more »Chiftele cu fistic
Chiftele
cu fistic din: unt, ceapa rosie, carne de porc, pesmet, coaja de
lamaie, coaja de portocala, cirese, fistic, ou, patrunjel si ulei de
masline. Ingrediente: 1 cub mic de…
Read more »Bruschete cu ansoa si verdeata
Bruschete
cu ansoa si verdeata din: ansoa, patrunjel, busuioc, zeama de lamaie,
coaja de lamaie, capere, rosii, usturoi, ulei de masline si ciabatta.
Ingrediente: 50 g ansoa in ulei, scurse…
Read more »Broccoli cu năut
Broccoli
cu năut din: naut, broccoli, ceapa, ulei de masline, garam masala,
curcuma, ardei iute, stafide, sare si rosii. Ingrediente: 250 g năut 800
g broccoli 2 cepe 2 linguri…
Read more »Parfait de ciocolata si caramel
Parfait
de ciocolata si caramel din: alune de padure, lapte condensat, frisca,
ciocolata, caramele, sos caramel si sos de ciocolata. Ingrediente: 100 g
alune de padure, rumenite si tocate 200…
Read more »Tocăniţă de praz cu morcov
Tocăniţă
de praz cu morcov din: carne de pui, praz, ardei, morcov, condimente,
sare, piper, faina, pasta de tomate, ulei si marar. Ingrediente: 1 kg
carne de pui 4 bucati…
Read more »Pulpe cu legume
Pulpe
cu legume din: pulpe de pui, usturoi, bacon, unt, ulei de floarea
soarelui, sare, piper, boia, cartofi, marar, rosii cherry, dovlecei,
gogosari si ceapa. Ingrediente: 4 pulpe de pui…
Read more »Sarmale cu caşcaval, fără orez
Sarmale
cu caşcaval, fără orez din: carne tocata, cascaval, ulei, rosii,
bulion, varza acra, morcov, ceapa, oua, mirodenii, boia dulce, piper,
coriandru, verdeata si sare. Ingrediente: 500 g carne tocata…
Read more »Piept de curcan la gratar
Piept
de curcan la gratar din: piept de curcan, sare, unt, cimbru, rom,
piper, fasole, usturoi, ulei de masline, otet balsamic, patrunjel,
cartofi si lamaie. Ingrediente: 500 g piept de…
Read more »Ciorba de legume cu fidea
Ciorba
de legume cu fidea din: morcovi, patrunjel, telina, ardei grasi,
conopida, gulie, fasole verde, ceapa, rosii, cartofi, ulei, fidea,
leustean, condimente, piper si bors. Ingrediente: 2 morcovi 1 patrunjel…
Read more »Cocktail Greeny
Cocktail
Greeny din: sirop de migdale, suc de portocale, zeama de lamaie, ginger
ale, curacao albastru si menta. Este un cocktail non alcoolic.
Ingrediente: 2 cl sirop de migdale 4…
Read more »Pastrav la cuptor
Pastrav
la cuptor din: pastravi, sare, piper, ulei de masline, vin, otet
aromatic, usturoi, foaie de dafin, condimente, cimbru, cartofi, salata,
ceapa si rosii. Ingrediente: 4 pastravi sare piper 30…
Read more »Reteta zilei: Mini Frittata cu branza feta si ciuperci
O
reteta savuroasa de Mini Frittata cu branza feta si ciuperci din:
ciuperci, ulei de masline, branza de vaci, branza feta, ceapa verde,
oua, condimente si piper. Ingrediente: 200…
Read more »Lasagna cu vinete, cascaval si busuioc
Lasagna
cu vinete, cascaval si busuioc din: foi de lasagna, vinete, patrunjel,
ceapa, cascaval, pesmet, unt, sare, piper, rosii, cimbru si busuioc.
Ingrediente: 20 g foi de lasagna 4 vinete…
Read more »Supa crema de cartofi
Supa
crema de cartofi din: cartofi, morcovi, sare, ceapa verde, unt,
pastarnac, praz, patrunjel, piper, chimen, bagheta si crutoane aromate.
Ingrediente: 6 cartofi 2 morcovi sare 3-4 fire ceapa verde…
Read more »Porc cu legume si orez
Porc
cu legume si orez din: cotlet de porc, ulei de floarea soarelui, sare,
piper, sos de soia, morcov, ceapa rosie, ardei capia, fasole verde,
broccoli si orez. Ingrediente: 500…
Read more »Salata cu piept de pui
O
reteta savuroasa de Salata cu piept de pui din: piept de pui, ulei,
salata verde, varza rosie, sfecla rosie, sare, piper, ceapa rosie,
crutoane aromate cu usturoi, ulei de…
Read more »Tortellini cu sos alb
Tortellini
cu sos alb din: ulei de floarea soarelui, tortellini cu branza, unt,
branza brie, smantana, sare, piper, parmezan, nucsoara, rozmarin si
rosii cherry. Ingrediente: 2 lingurite ulei de floarea…
Read more »Puding cu smochine, caise si migdale
Puding
cu smochine, caise si migdale din: stafide, cirese confiate, smochine,
caise deshidratate, migdale, coaja de lamaie, coaja de portocale,
ghimbir, zeama de portocala, pesmet, cuisoare, scortisoara, nucsoara,
zahar brun,…
Read more »Terina de branza, rosii si sos de busuioc
Terina
de branza, rosii si sos de busuioc din: dovleac, ulei de floarea
soarelui, ceapa, usturoi, gogosari in otet, busuioc, patrunjel, cimbru,
nucsoara, mustar de dijon, masline, castane, pesmet, fulgi…
Read more »Ghiveci macedonean
Ghiveci
macedonean din: piept de porc afumat, varza, ceapa, praz, fasole verde,
mazare, ardei, cartofi, morcovi, dovlecel, vanata, rosii, sare, piper,
ulei, dafin, marar, patrunjel si boia. Ingrediente: 300 g…
Read more »Specialitate din muschi de vita
Specialitate
din muschi de vita din: muschi de vita, castraveti murati, sare, piper,
ceapa rosie, ulei, morcovi, vin dulce roze, cimbr
