Retete gustoase de mancare
Reteta zilei: Orez cu spanac si sos chili
Orez
cu spanac si sos chili din: orez brun, spanac, alge de mare, apa, ulei
de susan, fulgi de chili, sos de soia,usturoi, piper, ceapa verde.
Ingrediente: 2 cani orez…
Pulpe de pui inabusite cu legume
Pulpe
de pui inabusite cu legume din: ciocanele de pui, pasta de rosii,
patrunjel, ardei gras, ceapa, apa, ulei, sare, piper. Ingrediente: 4
ciocănele de pui 150 g pastă de roşii 1/2 legătură pătrunjel 2 ardei
(unul roşu, unul verde) 1 ceapă 1 cană cu…
Minitortulete cu fructe uscate si crema de menta
Minitortulete
cu fructe uscate si crema de menta din: curmale, nuci, indulcitor,
cacao, unt de cacao, caju, seminte de dovleac, menta, ulei de cocos.
Ingrediente pentru blat: 100 g curmale fără sâmburi 100 g nuci 1
linguriţă îndulcitor natural din extract de stevie 1 linguriţă…
Borş cu găină de ţară
Borş
cu găină de ţară: gaina, ceapa, morcov, ardei gras, radacina de
patrunjel, radacina de telina, bors, oua, smantan, patrunjel, leustean,
sare, piper. Ingrediente: 1 găină 2 cepe 2 morcovi 1 ardei gras 1/2
rădăcină pătrunjel 1/2 rădăcină ţelină 1 I borş 2 ouă 100…
Mancare de pui cu ardei si rosii
Mancare
de pui ardei si rosii din: pui, unt, ardei, rosii, ceapa, usturoi,
malai, ou, marar, smantana. Ingrediente: 1 pui (1.500 g) 1 pachet unt 6
ardei 200 g roşii 1 ceapă 2 căţei de usturoi 50 g mălai 1 ou 1 legătură
mărar 100…
Plăcinţele cu salam şi telemea
Plăcinţele
cu salam şi telemea: apa, lapte, iaurt, ou, bicoarbonat, faina, sare,
salam, telemea. Ingrediente: 50 ml apă caldă 50 ml lapte cald 1 iaurt
mic 1 ou 1 vârf cuţit bicarbonat 400 g făină sare salam 100 g telemea
Mod de preparare: Apa,…
Prajitura cu crema de lapte si glazura de cacao
Prajitura
cu crema de lapte si glazura de cacao din: zahar, ulei, lapte,
bicarbonat, faina, margarina, esenta de rom, cacao, nuca de cocos, nuca.
Ingrediente pentru foi: 12 linguri zahăr 12 linguri ulei 12 linguri
lapte fiert 1 linguriţă bicarbonat stins cu oţet făină cât…
Limba de porc cu pere si ceapa
Limba
de porc cu pere si ceapa din: pere, limba de porc, morcov, ceapa, foi
de dafin, sare, piper boabe, galbenus, telina, lamaie, praf de usturoi,
ulei. Ingrediente: 2 pere 1 limba de porc (200 g) 1 morcov 2 cepe 2 foi
de dafin sare…
Reteta zilei: Suc de rosii cu patrunjel
Suc
de rosii cu patrunjel din: rosii, patrunjel, sare. Ingrediente: 6 kg
rosii 1 ceasca patrunjel tocat 3 linguri de sare Mod de preparare:
Se spală roșiile și elimina coaja, dati prin masina de tocat, amestecati
intr-un bol mare impreuna cu sarea si…
Vinete rotunde umplute, in sos aromat de roşii
Vinete
rotunde umplute, în sos aromat de roşii: vinete, morcov, rosii cherry,
cascaval, usturoi, ardei galben, busuioc, ulei de masline, sare, piper.
Ingrediente: 2 vinete rotunde 1 morcov 7 roşii cherry 500 g roşii,
pentru sos 50 g caşcaval ras 3 căţei de usturoi 1…
Dulceata de prune cu aroma de lamaie
Dulceata
de prune cu aroma de lamaie din: prune, zahar, lamaie. Ingrediente: 1
kg prune 1 kg zahăr zeama de la 1/2 lămâie Mod de preparare: Speli,
scurgi şi scoţi sâmburii de la prune. Le pui într-un vas larg, în care
urmează să…
Ciorba banateana cu carne de vitel
Ciorba
banateana: carne de pui, carne de vitel, morcov, ceapa, patrunjel,
piper boabe, foi de dafin, untura, faina, boia de ardei dulce, orez,
oua, zmantana, bors. Ingrediente: 1 pui sau 1 kg carne de viţel ori de
miel 1 morcov 2 cepe 2 rădăcini de…
Pui cu cartofi noi
Pui
cu cartofi noi din: pui, cartofi noi, ulei, morcov, ceapa, boia de
ardei iute, sare. Ingrediente: 1 pui de 2,5 kg 1 kg cartofi noi 350 ml
ulei 1 morcov 1 ceapă 1 lingură boia de ardei roşu sare Mod de
preparare: Cureţi puiul…
Ciorbă de fasole verde, moldovenească
Ciorbă,
de fasole verde, moldovenească: fasole verde, ceapa, rosii, smantana,
lapte, patrunjel, sare. Ingrediente: 1 kg fasole verdea 2-3 cepe 3 roşii
mai mari 200 g smântână 200 ml lapte bătut sau după gust 1 legătură
pătrunjel sare Mod de preparare: Căleşti împreună ceapa…
Cum se prepara Rulada de pui in prosciutto cu lasagna (video)
Rulada de pui în prosciutto cu lasagna: Cum se prepara Rulada de pui în prosciutto cu lasagna:
Cum se prepara Platou de cruditati cu crema de branza (video)
Platou de cruditati cu crema de branza: Cum se prepara Platou de cruditati cu crema de branza:
Cum se prepara Supa de portocale cu capsuni si sparanghel (video)
Supa de portocale cu căpșuni și sparanghel: Cum se prepara Supa de portocale cu căpșuni și sparanghel:
Cum se prepara Ruladă de pui cu telemea și roșii uscate (video)
Ruladă de pui cu telemea și roșii uscate: Cum se prepara Ruladă de pui cu telemea și roșii uscate:
Reteta zilei: Tocanita de curcan cu rosii
Tocanita
de curcan cu rosii din: curcan, ceapa, usturoi, ulei de masline, rosii,
pasta de tomate, sos iute, fasole, fasole neagra, ardei gras, ardei
iute, sare de mare, piper, zahar, praf de chili, oregano, piper cayenne,
bere, cacao, scortisoara, chimion, smantana, branza cheddar, ceapa
verde,…
Salata cu piept de curcan, ceapa verde si cascaval
Salata
cu piept de curcan, ceapa verde si cascaval din: piept de curcan, ulei
de masline, paine toast, salata verde, rosii, ridichi, ceapa verde,
masline verzi, cascaval, maioneza, iaurt, usturoi, otet, condimente,
patrunjel, sare. Inrgediente: 300 g piept de curcan 2 linguri ulei de
masline…
Clatite colorate
Clatite
colorate din: oua, faina, apa minerala, coaja de lamaie, esenta de
vanilie, dulceata de visine, zahar pudra cu vanilie, colorant alimentar.
Ingrediente: 25 ouă 4 pachete făină albă 2 1/2 cutii lapte 2 sticle apă
minerală coajă de lămâie 3 sticluţe esenţă de vanilie…
Tarte cu fenicul
Tarte
cu fenicul din: faina, unt, oua, lapte, cimbru, busuioc, sare.
Ingrediente pentru aluat: 300 g făină 150 g unt 2 ouă 1 lingură lapte
rece cimbru si busuioc uscat 1 praf de sare Ingrediente pentru
umplutură: fenicul caramelizat roşii uscate brânză camembert Mod de…
Prajitura cu prune si aroma de lamaie
Prajitura
cu prune si aroma de lamaie din: prune, oua, zahar, ulei, lapte,
smantana, zahar vanilat, faina, praf de copt, coaja de lamaie.
Ingrediente: 1 kg prune 4 ouă 200 g zahăr 8 linguri ulei 100 ml lapte 50
ml smântână 1 plic zahăr vanilat…
Suc de rosii de casa
Suc
de rosii de casa din: rosii, ardei capia, gogosari, sare, ulei.
Ingrediente: 10 kg roşii 3 kg ardei capia sau gogoşari sare ulei Mod
de preparare: Dai roşiile prin maşina de separat sucul de roşii de coji
şi seminţe. Ardeii sau gogoşarii…
Inghetata cu rodii si migdale
Inghetata
cu rodii si migdale din: foi de napolitana, zahar pudra, oua, rodii,
sirop de zmeura, zeama de lamaie, esenta de migdale, fistic.
Ingrediente: 2 foi de napolitană 200 g zahăr pudră cu gust de vanilie 4
ouă 400 g rodii coapte 50 ml sirop…
Reteta zilei: Hot dog
Hot
dog din: pasta de tomate, otet de mere, miere, zahar brun, sos
sriracha, apa, praf de usturoi, sare, castravete, mango, ceapa rosie,
coriandru, suc de lamaie, cremwursti de vita, arahide. Ingrediente
pentru sos: 1 cutie pasta de tomate 2 linguri plus 1 lingurita otet…
Sarlota cu nuci, migdale si stafide
Sarlota
cu nuci, migdale si stafide din: unt, oua, zahar, branza de vaci, zahar
vanilat, nuci, migdale, stafide, faina de cartofi. Ingrediente: 50 g
unt 4 ouă 150 g zahăr 400 g brânză de vaci 1 plic zahăr vanilat 50 g
nuci sau migdale măcinate…
Placinta de vinete cu urda
Placinta
de vinete cu urda din: vinete, faina, ulei de masline, unt, smantana,
urda, cascaval, marar, oua, pesmet, sare, piper. Ingrediente: 3 vinete 3
linguri făină 4 linguri ulei de măsline 100 g unt 200 g smântână 200 g
urdă 100 g caşcaval tăiat cubuleţe…
Desert cu lapte si mac
Desert
cu lapte si mac din: oua, lapte, vanilie, faina, seminte de mac, zahar.
Ingrediente: 4 ouă 1 I lapte 1 baton vanilie 1 lingură făină 20 g
seminţe de mac 200 g zahăr Mod de preparare: Freci gălbenuşurile cu
zahărul şi făina.…
Aperitiv
cu vinete si usturoi din: vanata, usturoi, ulei de floarea soarelui,
paine, patrunjel verde, sare. Ingrediente: 1 vanata 4-5 catei de usturoi
ulei de floarea soarelui 8 felii de…
Placinte cu nuci si stafide
Placinte
cu nuci si stafide din: lapte, drojdie, faina, zahar, sare, smantana,
nuci, cacao, apa, esenta de rom, stafide. Ingrediente pentru aluat: 500
ml lapte 1 cub drojdie făină cât…
Biscuiti cu glazura
Biscuiti
cu glazura din: oua, unt, margarina, zahar, coaja de portocala, praf de
copt, nuci, migdale, faina, ciocolata de menaj, smantana. Ingrediente:
4 ouă 250 g unt sau margarină…
Ierburi aromate, congelate in ulei de masline
CImbru,
rozmarin, busuioc, menta, oregano, chives. Le seăil bine, le lasi să se
scurgă pe un şervet de bumbac, după care le mărunţesti. Aşezi ierburile
în tăviţele special destinate obţinerii…
Budinca cu rosii si sunca
Budinca
cu rosii si sunca din: unt, usturoi, paine, rosii, ardei, sunca, lapte,
supa de pui, oua, cascaval, nucsoara, sare, piper. Ingrediente: 25 g
unt moale 1 căţel de usturoi,…
Reteta zilei: Coaste de miel in crusta de pesmet aromat
Coaste
de miel in crusta de pesmet aromat din: coaste de miel, mustar dijon,
branza, cimbru, rozmarin, paine neagra, piper, ulei de masline.
Ingrediente: 6 coaste de miel 1 lingura…
Supa de gaina cu galuste si patrunjel
Supa
de gaina cu galuste si patrunjel din: gaina, zarzavat, oua, ulei, gris,
sare, piper boabe, patrunjel. Ingrediente: 1 găină zarzavat pentru
supă, dupa preferinta 3 ouă 1 lingură ulei…
Dovlecei congelati
Dovleceii
pot fi păstraţi pentru iarnă şi congelaţi. Alegi dovlecei tineri,
proaspeţi şi sănătoşi, pe care îi speli, le tai codiţele şi îi tai pe
lungime, în 5-6 bucăţi fiecare.…
Rosii deshidratate, conservate in ulei de masline
Alegi
roşii bine coapte, din soiuri care au cât mai puţine seminţe. Tai
roşiile în rondele grosuţe şi le scoţi cotoarele. Tapetezi cu hârtie de
copt tava aragazului, aşezi roşiile…
Reteta zilei: Sandwich-uri cu sunca, branza si muraturi
Sandwich-uri
cu sunca, branza si muraturi din: ciabatta, mustar, muraturi, sunca,
carne de porc, branza, unt. Ingrediente: 1 paine ciabatta 30gr muștar 4
felii de muraturi 8 felii de sunca…
Salata de legume pentru iarna
Salata
de legume pentru iarna din: fasole verde, ardei capia, ardei iute,
rosii coapte, sare, piper, ulei, ceapa, usturoi. Ingrediente: 3 kg
fasole verde 2 kg ardei capia 2 ardei…
Rulouri de dovlecei si vinete
Rulouri
de dovlecei si vinete din: vanata, dovlecel, pastai de fasole, mazare,
ciuperci, ou, ceapa rosie, usturoi, marar, patrunjel, sare, piper,
faina, otet. Ingrediente: pentru umplutura: 1 vanata 1 dovlecel…
Fructe de padure in miere
Fructe
de padure in miere din: fructe de padure, miere de salcam. Ingrediente:
450 g fructe de padure 900 g miere de salcam Mod de preparare:
Speli fructele…
Chiftele de pui in crusta de susan
Chiftele
de pui in crusta de susan din: pui, pesmet, ceapa, morcovi, patrunjel,
oua, cimbru, piper, sare, susan, ulei. Ingrediente: 800 g carne de pui
tocată 3 linguri pesmet 2…
Mancarica de legume cu verdeata
Mancarica
de legume cu verdeata din: ceapa, ardei grasi, fasole verde, dovlecei,
cartofi, rosii, patrunjel, sare, piper, cimbru, ulei. Ingrediente: 2
cepe mari 3 ardei grasi 600 g fasole verde…
Compot delicios de prune rosii
Compot
delicios de prune rosii din: prune rosii, zahar, apa, aspirina.
Ingrediente: prune roşii, tari 1 kg zahăr 1 l apă aspirină Mod de
preparare: Prunele spălate bine le…
Reteta zilei: Tarta cu rosii
Tarta
cu rosii din: faina, sare grunjoasa, unt, apa cu gheata, smantana,
ceapa, usturoi, busuioc, ulei de masline, rosii, oua, parmezan.
Ingrediente aluat: 2 cani de faina 1 linguriță de…
Salata de dovlecei cu pastai pentru iarna
Salata
de dovlecei cu pastai pentru iarna din: dovlecel, fasole pastai, sare
grunjoasa, apa. Ingrediente: 1 dovlecel 4-5 kg fasole păstăi sare
grunjoasă apă Mod de preparare: Cureţi…
Mazare cu ficatei de pui si cimbru
Mazare
cu ficatei de pui si cimbru din: mazare, ficatei de pui, ulei, ceapa,
morcov, zahar, pasta de tomate, cimbru, marar, sare, piper. Ingrediente:
500 g mazare noua 400 g…
Salata de pastai pentru iarna
Salata
de pastai pentru iarna din: pastai, ardei gras, rosii, patrunjel, sare,
piper, ulei. Ingrediente: 4 kg păstăi 10 ardei graşi 10 roşii 1 mână de
pătrunjel verde tocat mărunt…
Prajitura frageda cu piersici
Prajitura
frageda cu piersici din: piersici, zahar, faina, unt, oua, faina de
migdale. Ingrediente: 6 piersici 300 g zahar 150 g faina 60 g unt 4 oua
50 g faina…
Zacusca cu pastai si usturoi
Zacusca
cu pastai si usturoi din: pastai, ceapa, morcovi, usturoi, bulion,
ulei, sare, piper. Ingrediente: 2 kg păstăi 2 kg ceapă 1 kg morcovi 2
căpăţâni usturoi 400 g bulion…
Prajitura rasturnata cu piersici
Prajitura
rasturnata cu piersici din: faina, unt, praf de copt, suc de piersici,
oua, zahar, piersici, zahar, apa. Ingrediente: 125 g faina 125 g unt un
plic praf de copt…
Zacusca de legume cu bulion
Zacusca
de legume cu bulion din: vinete, ardei capia, gogosari, ceapa, bulion,
ulei, boabe de piper, frunze de dafin, sare. Ingrediente: 3 kg vinete 1
kg ardei capia 1 kg…
Piept de pui cu fasole verde si ceapa verde
Piept
de pui cu fasole verde si ceapa verde din: piept de pui dezosat, fasole
verde pastai, ceapa verde, usturoi, ardei iute, patrunjel, ulei de
masline, suc de rosii, smantana,…
Reteta zilei: Desert cu mere si sirop de artar
Desert
cu mere si sirop de artar din: cereale de ovaz, cardamom, nucsoara,
ghimbir, seminte de susan, seminte de in, seminte de dovleac, mere,
sare, sirop de artar, apa clocotita.…
Legume cu kaizer si cabanos la cuptor
Legume
cu kaizer si cabanos la cuptor din: cartofi, dovlecei, vinete, morcovi,
ceapa, usturoi, radacina de telina, mazare, radacina de patrunjel,
ardei grasi, kaizer, cabanos, cascaval, sare, piper, ulei. Ingrediente:…
Rosii congelate pentru ciorba
Aegi
10-12 roşii sănătoase şi bine coapte, de dimensiune mijlocie. Le speli
şi le pui în punguţe, apoi le aşezi în congelator, pe o tăviţă de
plastic. Iarna, faci ciorbă…
Aperitiv de vinete cu usturoi si avocado
Aperitiv
de vinete cu usturoi si avocado din: vinete, ceapa, usturoi, avocado,
sare, rosii. Ingrediente: 350 g vinete coapte 2 cepe potrivite 2 catei
de usturoi 1 avocado mare sare…
Tarta cu piersici si nuci
Tarta
cu piersici si nuci din: ou, zahar, faina, unt, zahar pudra, ou, faina
de migdale, piersici, miez de nuca. Ingrediente: un ou 100 g zahar 200 g
faina 100…
Paste cu sos si parmezan
Paste
cu sos si parmezan din: rosii, ceapa, vin alb sec, ulei, paste,
parmezan, sare, piper, usturoi. Ingrediente: un kg rosii de gatit o
Pastrav cu prosciutto si branzeturi: Cum se prepara Pastrav cu prosciutto si branzeturi:
How to make Creamy Risotto with Fresh Tuna, Chilli and Capers (video)
Creamy Risotto with Fresh Tuna, Chilli & Capers : How to make Creamy Risotto with Fresh Tuna, Chilli & Capers:
Cum se prepara Chifteluțe coapte din carne de curcan (video)
Chifteluțe coapte din carne de curcan: Cum se prepara Chifteluțe coapte din carne de curcan:
Cum se prepara Omletă umplută cu vinete și prosciutto crudo (video)
Omletă umplută cu vinete și prosciutto crudo: Cum se prepara Omletă umplută cu vinete și prosciutto crudo:
Cum se prepara Cotlete de purcel cu zeamă de portocale (video)
Cotlete de purcel cu zeamă de portocale: Cum se prepara Cotlete de purcel cu zeamă de portocale:
Reteta zilei: Sarmale cu carne de vita si bacon
Sarmale
cu carne de vita si bacon din: orez, apa, margarina, sare, carne de
vita, ceapa, supa de rosii, varza, bacon, piper. Ingrediente: 3 căni de
orez cu bob scurt…
Aperitiv cu gogosari, vinete si masline pentru iarna
Aperitiv
cu gogosari, vinete si masline pentru iarna din: vinete, gogosari,
otet, zahar, masline, usturoi, suc de rosii, ulei, dafin, piper boabe,
sare. Ingrediente: 3 kg vinete 2 kg gogoşari…
Salata de legume coapte pentru iarna
Salata de legume coapte pentru iarna din: vinete, ardei gras, ardei capia, zahar, ulei, otet, sare, piper, usturoi. Ingrediente: 5 kg vinete 5 kg ardei gras 5 kg ardei capia…
Rulada de curcan cu ciuperci
Rulada
de curcan cu ciuperci din: piept de curcan, ciuperci, usturoi, ulei,
nucsoara, sare, piper, furnze de salvie, supa de pui. Ingrediente: un
piept de curcan o conserva mica ciuperci…
Salata de gogonele pentru iarna
Salata
de gogonele pentru iarna din: gogonele, ceapa, usturoi, ardei iute,
hrean, morcovi, zahar, sare, conservant, otet, piper boabe, foi de
dafin. Ingrediente: 6 kg gogonele 5 cepe 1 căpăţână…
Ciorba de legume acrita cu corcoduse
Ciorba
de legume acrita cu corcoduse din: dovlecel, morcov, cartofi, ardei
gras, fasole pastai, marar, sare. Ingrediente: un dovlecel un morcov 2-3
cartofi o ceapa un ardei gras o mana…
Tort cu ciocolata neagra si iaurt
Tort
cu ciocolata neagra si iaurt din: ulei de rapita, sfecla rosie, zahar
brun, faina, praf de copt, pudra de cacao, iaurt, esenta de vanilie,
zahar pudra, ciocolata neagra, lapte.…
Reteta zilei: Pui cu cimbru si coaja de lamaie
Pui
cu cimbru si coaja de lamaie din: pui, sare de mare, cimbru, grasime de
gasca, unt nesarat, coaja rasa de lamaie. Ingrediente: 1 pui Sare de
mare 5 crengute…
Dovlecei gratinati cu telemea si cascaval
Dovlecei
gratinati cu telemea si cascaval din: dovlecei, telemea, oua, cascaval,
rosii, ulei. Ingrediente: 4 dovlecei 350 g telemeea 2 oua 100 g
cascaval cateva rosii de gatit 2 linguri…
Desert cu smochine uscate
Desert
cu smochine uscate din: smochine uscate, ulei de cocos, miere, sirop de
agave, fulgi de ovaz, merisoare, stafide,, caise uscate, nuci.
Ingrediente: 140g de smochine uscate, moi, tocate grosier…
Tartă cu prune, branză dulce şi glazură de lămaie
Tartă
cu prune, brânză dulce şi glazură de lămâie: faina, ou, zahar, unt,
prune, branza de vaci, smantana, pesmet, zahar pudra, lamaie.
Ingrediente blat: 400 g făină 1 ou 100…
Ardei umpluti orientali
Ardei
umpluti orientali din: ardei, carne tocata de vita, orez, ceapa verde,
ulei, rosii, bors, scortisoara, nucsoara, sare, piper. Ingrediente: 4
ardei de culori diferite 250 g carne tocata de…
Omleta cu cartofi si ceapa
Omleta
cu cartofi si ceapa din: cartofi, ceapa, patrunjel, oua, sare, piper,
ulei. Ingrediente: 4 cartofi mari 3 cepe albe o legatura
Prăjitură
cu aluat ras: oua, ulei, zahar, praf de copt, faina, dulceata, nuci.
Ingrediente: 2 ouă 2 căni ulei 1 cană zahăr 1 plic praf de copt 500 g
făină…
Medalioane de porc in sos de galbiori
Medalioane
de porc in sos de galbiori din: iutari, ceapa, unt, vin alb sec,
cimbru, rozmarin, supa de carne, suc de lamaie, sare, piper, verdeata,
medalioane de porc, bacon, ulei.…
Prăjitură cu ciocolată albă si frisca
Prăjitură
cu ciocolată albă si frisca: oua, zahar, faina, ulei, cacao, ciocolata
alba, frisca lichida, margarina, eugenii, lapte. Ingrediente blat: 4 ouă
4 linguri zahăr 4 linguri făină 1 lingură…
Reteta zilei: Rosii verzi pane
Rosii
verzi pane din: ou, lapte batut, faina, malai, sare, piper, rosii
verzi, ulei, sare de mare. Ingrediente: 1 ou, bătut ușor 1/2 cană lapte
bătut 1 cană făină 1…
Salată de fasole boabe cu praz si telina
Salată
de fasole boabe cu praz si telina: fasole boabe, praz, lamaie, sare,
piper, ulei de masline, telina verde, smantana. Ingrediente: 500 g
fasole 3 fire praz suc de lămâie…
Chec cu fructe roşii şi cappuccino
Chec
cu fructe roşii şi cappuccino: oua, zahar, ulei, cappuccino de
ciocolata, praf de copt, zahar vanilat, faina, cirese, zmeura, visine.
Ingrediente: 5 ouă 200 g zahăr 4 linguri ulei…
Supă ardelenească de agrişe
Supă
ardelenească de agrişe: agrise, ceapa, morcov, telina, radacina de
patrunjel, orez, smantana, ou, unt, patrunjel verde, sare. Ingrediente:
250 g agrişe 1 ceapă 1 morcov 1 bucăţică de ţelină…
Dulceata de nectarine
Dulceata
de nectarine din: zahar, apa, nectarine, lamaie, bicarbonat de sodiu.
Ingrediente: 1 kg zahar 3 pahare apa 50 g nectarine 1/2 lamaie 1
lingurita bicarbonat de sodiu Mod…
Sirop de zmeură cu sare de lamaie
Sirop
de zmeură cu sare de lamaie: zmeura, sare de lamaie, zahar.
Ingrediente: 2 kg zmeură 1 pliculeţ cu sare de lămâie zahăr Mod de
preparare: Pui zmeura…
Cum se prepara Bastonașe dulci cu ovăz și fructe uscate (video)
Bastonașe dulci cu ovăz și fructe uscate : Cum se prepara Bastonașe dulci cu ovăz și fructe uscate:
Cum se prepara Salată de sfeclă roșie, morcovi și somon (video)
Salată de sfeclă roșie, morcovi și somon: Cum se prepara Salată de sfeclă roșie, morcovi și somon:
Cum se prepara Pește cu salsa de avocado și castravete (video)
Pește cu salsa de avocado și castravete: Cum se prepara Pește cu salsa de avocado și castravete:
Reteta zilei: Sote de legume la cuptor
Sote
de legume la cuptor din: ulei de masline, ceapa, rosii, dovlecei,
cartofi, sare de mare, piper, cimbru, parmezan. Ingrediente: 2 linguri
de ulei de măsline 1-2 cepe, tăiate felii…
Ciuperci cu usturoi si coriandru
Ciuperci
cu usturoi si coriandru din: seminte de susan, ardei iute, usturoi,
ciuperci, faina de orez, faina de grau, coriandru, vin alb, sos
teriyaki. Ingrediente: 2 linguri seminte de susan…
Compot de pere dulce acrisor
Compot
de pere dulce acrisor din: pere, apa, zahar, otet balsamic, cuisoare,
conservant. Ingrediente: 2 kg pere mici, nu foarte moi apa cat cuprinde
10 linguri zahar otet balsamic cuisoare…
Placinta cu mere, pere si fulgi de migdale
Placinta
cu mere, pere si fulgi de migdale din: mere, pere, lamaie, sirop de
agave, scortisoara, nucsoara, ienibahar, amidon, foi de placinta, ulei
de rapita, fulgi de migdale, crema de…
Gem de roşii, cu aromă de vanilie
Gem
de roşii, cu aromă de vanilie din: rosii, zahar, lamaie, pastaie de
vanilie. Ingrediente: 2 kg rosii 1 kg zahar 1 lamaie 1 pastaie de
vanilie Mod de…
Lasagna cu linte si conopida
Lasagna
cu linte si conopida din: ulei de masline, ceapa, morcov, telina,
usturoi, linte, amidon, rosii, ketchup, oregano, supa de legume,
conopida, lapte de soia, nucsoara, foi de lasagna. Ingrediente: …
Dulceata de pepene cu ghimbir
Dulceata
de pepene cu ghimbir din: miez de pepene galben, zahar, radacina de
ghimbir, lamaie. Ingrediente: 1 kg miez de pepene galben 600 g zahar 100
g radacina proaspata de…
Reteta zilei: Paste cu carne tocata
Paste
cu carne tocata din: ulei de masline, pancetta, ceapa, usturoi, morcov,
telina, carne de vita, carne de porc, lapte, vin alb, rosii, frunze de
dafin, oregano, praf de ardei…
Tocana de porc cu garnitura de conopida
Tocana de porc cu garnitura de conopida din: muschi de porc, pudra de curry, otet de vin rosu, ulei de rapita, ceapa, ghimbir,
