Retete gustoase pentru Craciun si Revelion
3 Retete de post delicioase
Retete
de post delicioase: Ardei umpluţi cu soia Ardei umpluţi cu soia: rosii,
ardei, bulgur, soia granule, pasta de rosii, morcov, ceapa, patrunjel,
telina, pastarnac, ulei, sare, piper, cimbru, patrunjel…
How to make Baked Potato with leftover Bolognese,sour cream, parsley and chilli (video)
Baked
Potato with leftover Bolognese,sour cream, parsley and chilli: How to
make Baked Potato with leftover Bolognese,sour cream, parsley and
chilli:
Reteta zilei: Briose cu morcovi si stafide
Briose
cu morcovi si stafide din: unt, oua, zahar, lapte, morcovi, faina, praf
de copt, bicarbonat, scortisoara, nucsoara, sare, stafide. Ingrediente:
1/2 ceasca unt, topit 2 oua ¾ cana de…
Omleta cu branza si ceapa verde
Omleta
cu branza si ceapa verde din: oua, telemea de capra, ardei gras, ceapa
verde, marar, kaizer, sare, piper, porumb. Ingrediente: 6 ouă 100 g
telemea de capră, puţin sărată…
Clatite delicioase cu crema de ciocolata
Clatite
delicioase cu crema de ciocolata din: oua, faina, lapte, zahar, praf de
copt, unt, sare, crema de ciocolata. Ingrediente: 3 ouă 450 g făină 250
ml lapte 6 linguri…
Pui cu sos si migdale
Pui
cu sos si migdale din: piept de pui, ceapa, ardei gras, gem de caise,
otet de vin rosu, ulei, apa, sare, piper, migdale. Ingrediente: 4 felii
piept de pui…
Papanasi cu stafide
Papanasi
cu stafide din: branza de vaci, oua, gris, unt topit, zahar, sare,
stafide. Ingrediente: 250 g brânză proaspătă de vaci 2 ouă 3 linguri
gris 2 linguri unt topit…
Budinca de taitei cu branza si smantana
Budinca
de taitei cu branza si smantana din: ou, faina, branza de vaci, branza
de oaie, smantana, iaurt, slanina afumata, marar, sare. Ingrediente
pentru taietei: 1 ou 50-60 g făină…
Paine de casa cu seminte
Paine
de casa cu seminte din: faina, apa, lapte, drojdie, ulei de masline,
sare, zahar, dovleac. Ingrediente: 400 g făină albă 100 ml apă 100 ml
lapte 25 g drojdie…
Tocanita de ceapa cu marar
Tocanita
de ceapa cu marar din: ceapa, rosii, morcov, usturoi, marar, ulei,
boia, zahar, sare, piper. Ingrediente: 6 cepe 4 roşii 1 morcov 3 căţei
de usturoi 1 legătură mărar…
Lichior de smochine
Lichior
de smochine din: smochine, zahar, alcool, apa. Ingrediente: 1 kg
smochine 300 g zahăr 1 l alcool de 45° 100 ml apă Mod de preparare:
Smochinelor spălate le…
Reteta zilei: Supa de linte cu cartofi
Supa
de linte cu cartofi din: ceapa, morcovi, ulei de masline, ardei iute,
praf de chili, usturoi, chimen, oregano, supa de legume, linte, rosii,
cartofi, fasole, sare, piper. Ingrediente: 1…
Paste cu dovlecei
Paste
cu dovlecei din: penne, unt, bacon, smantana, cascaval, cimbru,
busuioc, dovlecei, sare, nucsoara. Ingrediente: 400 g penne 50 g unt 300
g bacon 200 g smântână 100 g caşcaval…
Ciuperci umplute cu sunca si usturoi
Ciuperci
umplute cu sunca si usturoi din: ciuperci champignon, kaizer, ardei
capia, ceapa, usturoi, bulion, ulei de masline, sare, piper, busuioc,
marar, smantana. Ingrediente: 8 ciuperci champignon mari 200 g…
Crap aromat cu ghimbir si usturoi
Crap
aromat cu ghimbir si usturoi din: crap, sare, piper, ghimbir, usturoi,
lapte, ulei, lamaie. Ingrediente: 2-3 crapi de câte 300 g fiecare sare
piper 1 linguriţă ghimbir măcinat sau…
Hummus cu sfecla si chimen
Hummus
cu sfecla si chimen din: naut, seminte de chimen, sfecla rosie, pasta
de susan, susan, sumac, maghiran, menta, lipii. Ingrediente: 300 g naut 1
lingurita seminte de chimen negru…
Parjoale de legume cu sos
Parjoale
de legume cu sos din: ciuperci, cartofi, dovlecel, oua, faina de grau,
sare, piper, patrunjel, marar, usturoi, vin, ulei, dafin, bulion, apa,
zahar. Ingrediente: 500 g ciuperci 5 cartofi…
Reteta zilei: Salata de macris
Salata
de macris din: macris, castravete, ardei gras, rosie, mar, branza feta,
busuioc, seminte de dovleac, ulei de masline, miere, otet balsamic,
zahar, sare, piper. Ingrediente: 2 legaturi macris (aproximativ…
Aripioare de pui la gratar cu sos de usturoi
Aripioare
de pui la gratar cu sos de usturoi din: aripioare de pui, ulei,
condimente de pui, usturoi, iaurt. Ingrediente: 10 aripioare de pui 2-3
linguri ulei condimente pentru pui…
Chec cu menta si cascaval
Chec
cu menta si cascaval din: cascaval, oua, lapte, unt, faina, praf de
copt, sare, piper, boabe de mazare, menta, masline verzi, unt, faina.
Ingrediente: 200 g cascaval 4 oua…
Tort cu crema de vanilie si fulgi de ciocolata
Tort
cu crema de vanilie si fulgi de ciocolata din: oua, zahar, nuca de
cocos, praf de copt, faina, lapte, budinca de vanilie, zahar vanilat,
margarina, fulgi de ciocolata, frisca,…
Gratin de legume cu sunca
Gratin
de legume cu sunca din: oua, boabe de mazare, broccoli, rosie, ceapa
verde, sunca, smantana, rozmarin, turmeric, sare, piper, unt.
Ingrediente: 5 oua 200 g boabe de mazare 100…
Salata de bulgur cu castraveti si menta
Salata de bulgur cu castraveti si menta din: bulgur, rosie, castravete, menta, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 3/4 cana bulgur
File
de biban cu sos de ciuperci din: file de biban, unt, ulei, faina,
lapte, ciuperci, lamaie, dafin, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 500
g file de biban 25 g unt…
Desert cu budinca de ciocolata si nuca de cocos
Desert
cu budinca de ciocolata si nuca de cocos din: biscuiti, budinca de
ciocolata, lapte, zahar, ciocolata, nuca, nuca de cocos. Ingrediente:
300 g biscuiţi simpli, de menaj 1 plic…
Mancare de legume cu verdeata
Mancare
de legume cu verdeata din: ardei gras, ceapa, ceapa rosie, praz, rosii,
oua, ulei, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 3 ardei graşi roşii 3
ardei galbeni 1 ceapă 1 ceapă…
Reteta zilei: Tarta cu pere si nuci
Tarta
cu pere si nuci din: aluat, pere, unt, zahar brun, ghimbir, esenta de
vanilie, scortisoara, nuci pecan. Ingrediente: 400gr aluat 2 pere,
tăiate în felii subțiri 2 linguri unt…
Vinete umplute cu piept de pui si legume
Vinete
umplute cu piept de pui si legume din: vinete, piept de pui, rosii
cherry, ceapa, usturoi, supa, oregano, patrunjel, sare, piper alb, boia
dulce, ulei. Ingrediente: 4 vinete lungi…
Macrou cu masline si lamaie
Macrou
cu masline si lamaie din: macrou, lamaie, ulei, masline, piper, faina.
Ingrediente: 2-3 buc macrou 1 lămâie ulei măsline piper făină Mod de
preparare: Speli peştele, îl cureţi…
Salata de cartofi cu ceapa rosie si sos de hrean
Salata
de cartofi cu ceapa rosie si sos de hrean din: cartofi, ceapa verde,
ardei gras, masline verzi, uleid e masline, zahar, patrunjel, sare,
piper, hrean. Ingrediente: 2 cartofi de…
Carnati cu ciuperci si rosii
Carnati
cu ciuperci si rosii din: carnaciori, bacon, sunca, ciuperci, rosii,
oua, sare, piper. Ingrediente: cârnăciori bacon sau şuncă ciuperci roşii
ouă sare piper Mod de preparare: Intr-o tigaie mai…
Budinca de fenicul cu mozzarella
Budinca
de fenicul cu mozzarella din: bulbi de fenicul, unt, ulei, oua,
cascaval, smantana, faina, sare, piper. Ingrediente: 4-5 bulbi de
fenicul 50 g unt 50 ml ulei 6 oua…
How to make Salted Chocolate toffee banana pudding (video)
Salted Chocolate toffee banana pudding: How to make Salted Chocolate toffee banana pudding:
Reteta zilei: Mancare de varza cu vita si carnati
Mancare
de varza cu vita si carnati din: unt, ulei, ceapa, vita, orez, supa de
rosii, sare, piper, varza, ciuperci, carnati. Ingrediente: 3 linguri unt
1 lingura ulei 1 ceapa…
Salata de cartofi cu menta si bulgur
Salata
de cartofi cu menta si bulgur din: bulgur, cartofi, ceapa, menta, ceapa
verde. Ingrediente: 200 g bulgur (grâu germinat) 400 g cartofi 3 cepe 1
legătură de mentă proaspătă…
Tocana cu legume si carne de vita
Tocana
cu legume si carne de vita din: pulpa de vita, piept de vita, ceapa,
praz, morcovi, cartofi, usturoi, vin alb, coniac, faina, untura, sare,
piper, ierburi aromate. Ingrediente: un…
Ficat de porc cu dovlecel si usturoi
Ficat
de porc cu dovlecel si usturoi din: dovlecel, ficat de porc, oua,
faina, pesmet, ulei, sare, maghiran, unt, usturoi, iaurt, zahar.
Ingrediente: 1 dovlecel lung 150 g ficat de…
Fursecuri cu dulceata
Fursecuri
cu dulceata din: unt, zahar, faina, oua, esenta de vanilie, sare,
dulceata, jeleu. Ingrediente: 200 g unt 200 g zahăr 500 g făină 2 ouă 1
fiolă esenţă de…
Salata aromata de vinete
Salata
aromata de vinete din: vinete, ulei de masline, rosii, usturoi, sare,
piper, chimion, boia de ardei, coriandru. Ingrediente: 2 vinete 1/2 cană
ulei de măsline 2 căni roşii tăiate…
Prajitura cu rubarba si urda
Prajitura
cu rubarba si urda din: faina, unt, galbenusuri, zahar pudra,
scortisoara, rubarba, zahar, amidon alimentar, zeama de lamaie.
Ingrediente: pentru aluat: 400 g faina 200 g unt 2 galbenusuri…
Reteta zilei: Canelloni umpluti cu pui, spanc si ricotta
Canelloni
umpluti cu pui, spanc si ricotta din: canelloni, mozzarella, smantana,
sos bechamel, sos de rosii, piept de pui, spanac, rocotta, smantana,
ierburi italiene, sare, piper, unt, faina, ceapa, lapte,…
Tarta cu prune si aroma de rom
Tarta
cu prune si aroma de rom din: prune, scortisoara, esenta de rom, zahar
brun, margarina, oua, apa fiarta, praf de copt, otet de mere, faina.
Ingrediente umplutura: 1 kg…
Mamaliga cu branza si vinete
Mamaliga
cu branza si vinete din: vinete, ulei de masline, mamaliga, pesto
verde, busuioc verde, rosii, branza topita. Ingrediente: 2 vinete,
taiate felii groase 4 linguri ulei de masline 500…
Carnati de casa cu cimbru si boia
Carnati
de casa cu cimbru si boia din: porc, vita, piper, boia, cimbru, apa
minerala, mate de porc. Ingrediente: 500g carne tocată (amestec porc şi
vită) 30 g sare 30…
Coasta de porc cu sirop de capsuni si garnitura
Coasta
de porc cu sirop de capsuni si garnitura din: coasta de porc, cartofi,
ulei, sare, piper, tarhon, sirop de capsuni. Ingrediente: 1 kg coasta de
porc proaspata 1 kg…
Chec cu cascaval si verdeata
Chec
cu cascaval si verdeata din: mezeluri, cascaval, oua, smantana, faina,
praf de copt, sare, piper, patrunjel, ardei gras. Ingrediente: 300 g
mezeluri 300 g caşcaval 6 ouă 3 linguri…
Cuscus cu caise uscate si ceapa
Cuscus
cu caise uscate si ceapa din: cuscus, amestec de legume, turmeric,
scortisoara, caise uscate, ceapa rosie, zahar, ulei, coaja de lamaie,
zeama de lamaie, ulei de masline, coriandru, menta.…
Paine gustoasa de casa
Paine
gustoasa de casa din: faina, apa, drojdie, zahar, sare, ulei.
Ingrediente: 1 kg făină 500 ml apă 50 g drojdie proaspătă 1 linguriţă
zahăr 1/2 linguriţă sare 100 ml…
Pui la cuptor cu usturoi si rozmarin
Pui la cuptor cu usturoi si rozmarin din: pui, usturoi, lamai, unt, rozmarin, sare, piper, cartofi noi, ulei de masline, miere.
Lasagna
cu spaghete si sos de vita din: spaghete, sos de carne, sos bechamel,
mozarella, ketchup, vita, ulei, usturoi, ceapa, ierburi italiene, rosii,
busuioc, oregano, sos de rosii, zahar, sare,…
Mamaliga cu smantana si capsuni
Mamaliga
cu smantana si capsuni din: malai, sare, capsunni, zahar pudra,
smantana. Ingrediente: 200 g malai (sau mai mult in functie de numarul
de persoane) 1 praf de sare 500…
Gogosi cu zahar pudra
Gogosi
cu zahar pudra din: iaurt, oua, praf de copt, zahar pudra, zahar
vanilat, sare, faina, ulei. Ingrediente: 500 g iaurt 2 ouă 1 plic praf
copt 200 g zahăr…
Varza cu costita
Varza
cu costita din: varza, costita, ceapa, usturoi, morcovi, ardei, rosii,
sare, piper, condiment vegetal, cimbru, boia de ardei, apa, ulei.
Ingrediente: 1 varza mare 300 g costita 3 cepe…
Prajitura cu crema de cacao si glazura de ciocolata
Prajitura
cu crema de cacao si glazura de ciocolata din: oua, zahar, faina,
cacao, praf de copt, unt, margarina, zahar pudra, cacao, frisca lichida,
ciocolata. Ingrediente pentru blat: 4 ouă…
Cartofi umpluti cu carne de porc si vita
Cartofi
umpluti cu carne de porc si vita din: cartofi, vita, porc, ceapa, ou,
paine, usturoi, ulei, patrunjel, marar, sare, piper, bulion, faina.
Ingrediente: 10-12 cartofi 1/2 kg carne tocată…
2 Retete de post delicioase
Retete
de post: Cum se prepara Scoici saint jacques cu creveti si sparanghel
(video) Scoici saint jacques cu creveti si sparanghel: Cum se prepara
Scoici saint jacques cu creveti si…
Retete de post delicioase
Retete
de post delicioase: Ghiveci de legume cu verdeata si usturoi Ghiveci de
legume cu verdeata si usturoi din: fasole pastai, gogosar, dovlecel,
morcov, ulei, piper, sare, boia, verdeata. Ingrediente:…
Reteta zilei: Burgeri de curcan cu fulgi de ovaz
Burgeri
de curcan cu fulgi de ovaz din: curcan, ceapa, fulgi de ovaz, ou,
ketchup, sos worcestershire, praf de usturoi, piper, chifle, topping.
Ingrediente: 500gr carne toata de curcan 1/2…
How to make Creamy Sweet Potato Cheesecake Squares (video)
Creamy Sweet Potato Cheesecake Squares: How to make Creamy Sweet Potato Cheesecake Squares:
Tocana de vinete si dovlecei
Tocana
de vinete si dovlecei din: vinete, dovlecei, ceapa, rosii in bulion,
ulei, sare. Ingrediente: 2 vinete 2 dovlecei 2 cepe 5 rosii in bulion cu
tot cu suc 3…
Reteta zilei: Supa de scoici cu bacon
Supa
de scoici cu bacon din: bacon, telina, ceapa, usturoi, cartofi, apa,
sos de scoici, concentrat de supa de pui, piper, cimbru, amidon,
smantana lichida, scoici. Ingrediente: 4 felii de…
Strudel cu struguri si smochine
Strudel
cu struguri si smochine din: aluat foitaj, smochine, struguri, miez de
nuca, unt, zahar pudra. Ingrediente: un pachet aluat foitaj congelat 350
g smochine 200 g struguri 100 g…
Strudel rapid
Strudel
rapid din: aluat, unt, pesmet, mere, zahar, scortisoara, faina de
migdale, stafide, coaja de lamaie. Ingrediente: 400 g aluat foitaj 20 g
unt 20 g pesmet pentru umplutura: 4…
Vinete umplute cu carne si legume
Vinete
umplute cu carne si legume din: vinete, morcovi, ceapa, radacina de
patrunjel, carne, ulei, ou, rosii, rozmarin, sare, piper. Ingrediente: 2
vinete 2 morcovi o ceapa o radacina patrunjel…
Tocana de fasole cu carnati afumati
Tocana
de fasole cu carnati afumati din: fasole boabe, morcovi, ceapa, carnati
afumati, ulei, sare. Ingrediente: 200 g fasole boabe amestecata 3
morcovi 2 cepe 2 carnati afumati 2 linguri…
Chiftele cu sos de rosii si paste
Chiftele
cu sos de rosii si paste din: carne tocata, ceapa, patrunjel, ou, ulei,
faina, sare, piper, rosii, pasta de rosii, ceapa, usturoi, ulei.
Ingrediente: 450 g carne tocata o…
Supa de pui cu galuste si legume
Supa
de pui cu galuste si legume din: piept de pui, morcov, radacina de
patrunjel, ceapa, cartofi, radacina de telina, ardei gras, oua, sare.
Ingrediente: un piept de pui un…
Reteta zilei: Desert cu biscuiti si fulgi de ciocolata
Desert
cu biscuiti si fulgi de ciocolata din: biscuiti cu graham, unt, lapte
condensat, fulgi de ciocolata, fulgi de nuca de cocos, nuci.
Ingrediente: 1 1/2 cani biscuiti de graham,…
Peste afumat cu cuscus
Peste
afumat cu cuscus din: peste afumat, ardei grasi, ceapa rosie, vanata,
cuscus, ulei, patrunjel, sare. Ingrediente: 4 pesti afumati 3 ardei
grasi de culori diferite o ceapa rosie o…
Friptura de porc cu sos gustos
Friptura
de porc cu sos gustos din: file de porc, unt, sare, piper, bulion,
rosii, morcov. Ingrediente: 1,2 kg file de porc 150 g unt sare piper
pentru sos: 2…
Pui cu legume si boia
Pui
cu legume si boia din: pui, morcovi, dovlecei, ardei grasi, usturoi,
apa, curry, ceapa, ras el hanout, ulei, boia, sare, piper. Ingrediente:
un pui 2 morcovi 3 dovlecei 2…
Plachie traditionala de crap
Plachie
traditionala de crap din: crap, ceapa, morcovi, sos de rosii, sare,
piper, foi de dafin, cimbru, usturoi, patrunjel, ulei. Ingrediente: 1
crap (aproximativ 2 kg) 4 cepe 1 morcov…
Supa crema de rosii cu menta
Supa
crema de rosii cu menta din: rosii, apa, orez, zahar, smantana, sare,
menta, busuioc. Ingrediente: 1 kg rosii de gradina coapte 1 l apa 2
linguri orez 3-4 linguri…
How to make Sirloin Steak in Tomato Sauce (video)
Sirloin Steak in Tomato Sauce: How to make Sirloin Steak in
Onion Soup: How to make Classic French Onion Soup:
Reteta zilei: Sandwich-uri cu piept de pui si sos pesto de ardei
Sandwich-uri
cu piept de pui si sos pesto de ardei din: ardei gras, ardeiiute in sos
adobo, usturoi, migdale, oregano, sare, piper, ulei de masline, piept
de pui, branza cheddar,…
Sufleu de branza cu fructe de padure
Sufleu
de branza cu fructe de padure din: branza grasa de vaci, unt, oua,
zahar pudra, amidon, lamaie, sare, fructe de padure. Ingrediente: 750 g
branza grasa de vaci 160…
Placinta cu piept de pui, legume si cascaval
Placinta
cu piept de pui, legume si cascaval din: aluat de placinta, piept de
pui, ceapa, morcov, ardei gras, unt, cascaval, ulei, sare, piper.
Ingrediente: un pachet aluat de placinta…
Pui la cuptor cu miere, usturoi si cimbru
Pui
la cuptor cu miere, usturoi si cimbru din: pui, morcovi, cartofi,
usturoi, miere, cimbru, sare, ulei, vin alb sec. Ingrediente: un pui de
1,5 kg 2 morcovi 4 cartofi…
Tarta cu sparanghel si rosii
Tarta
cu sparanghel si rosii din: unt, faina, apa, praf de copt, rosii,
sparanghel, dovlecel, oua, smantana, sunca, lapte, sare, piper.
Ingrediente: pentru aluat: 125 g unt 250 g faina…
Minipateuri cu gogosari si rosii
Minipateuri
cu gogosari si rosii din: foitaj, gogosari, piper, rosii cherry, ceapa
verde, telina, oua, porumb, ulei, sos de soia. Ingrediente: 1 pachet
foitaj 4 gogosari piper 8 rosii cherry…
Prajiturele cu foi de napolitana
Prajiturele
cu foi de napolitana din: albusuri, zahar pudra, alune, faina, zahar
vanilat, ciocolata, unt, foi de napolitana. Ingrediente: 8 albuşuri 250
g zahăr pudră 150 g alune 70 g…
Reteta zilei: Vita la tigaie pe pat de spanac
Vita
la tigaie pe pat de spanac din: vita, ulei de masline, boia de ardei,
usturoi, ardei iute, condimente, sare, piper, spanac, unt sarat.
Ingrediente: 750 g file de vită,…
Pacheţele cu legume si carnaciori
Pacheţele
cu legume si carnaciori: smantana, vin alb, marar, faina, oua,
carnacioari picanti, morcov, ceapa, dovlecel, ardei gras, ulei.
Ingrediente clătite: 2 linguri smântână 1 ceaşcă vin alb sec sau…
Salata de pui cu vinegreta de lamaie
Salata
de pui cu vinegreta de lamaie din: piept de pui, branza feta, rosii,
masline, castraveti, salata verde, ulei de masline, zeama de lamaie,
sare, piper. Ingrediente: 400 g piept…
Mancărică de fasole verde cu usturoi şi mămăliguţă
Mâncărică
de fasole verde cu usturoi şi mămăliguţă: fasole verde, ceapa, ulei,
usturoi, rosii, arde gras, marar, sare, malai, apa. Ingrediente: 500 g
fasole verde 1 ceapă mare 100 ml…
Chiftelute de legume cu sos de iaurt
Chiftelute
de legume cu sos de iaurt din: vita, dovlecel, morcov, ceapa, pesmet,
sos de tomate, menta, busuioc, ou, castravete, iaurt. Ingrediente: 500 g
carne tocată de vită 1 dovlecel…
Salata de gogosari copti cu usturoi
Salata
de gogosari copti cu usturoi din: gogosari, usturoi, zeama de lamaie,
ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g gogosari 4 catei de usturoi
zdrobit zeama de la 1 lamaie 1…
Vinete cu mozzarella si sos de rosii
Vinete
cu mozzarella si sos de rosii din: vinete, mozzarella, ceapa, usturoi,
suc de rosii, sare, piper, concentrat de legume. Ingrediente: 4 vinete 4
bucăţi mozzarella 2 cepe mari 3…
Pulpe de pui cu garnitura de porumb
Pulpe
de pui cu garnitura de porumb din: pulpe de pui, porumb, ardei gras,
ulei, ceapa rosie, usturoi, miere, zeama de lamaie, oregano.
Ingrediente: 4 pulpe de pui 1 ştiulete…
Prajitura cu migdale si fistic
Prajitura
cu migdale si fistic din: fidea, unt, fistic, migdale. Ingrediente: 1
pungă fidea 250 g unt Ingrediente pentru umplutură: 250 g fistic măcinat
150 g amestec de fistic şi…
Reteta zilei: Supa crema de rosii cu paine prajita
Supa
crema de rosii cu paine prajita din: rosii, ulei de masline, otet
balsamic, zahar brun, sare, piper, fulgi de ardei, condimente italiene,
usturoi, ceapa, busuioc, patrunjel, supa de pui,…
Tort racoritor
Tort
racoritor: piscoturi, unt, caise, foi de gelatina, branza de vaci,
zahar, iaurt, suc de lamaie, frisca, oua, nuci. Ingrediente: 200 g
pişcoturi tari 125 g unt 700 g piure…
Gazpacho de castraveţi cu usturoi
Gaspacho
de castraveţi cu usturoi: castraveti, rucola, patrunjel, menta,
usturoi, branza de vaci, ulei de masline, suc de lamaie, sare, piper
boabe. Ingrediente: 2 castraveţi mai mari 1 mână de…
Plăcintă cu peşte si ciuperci
Plăcintă
cu peşte si ciuperci: file de peste, ciuperci, ceapa, morcov, chifla,
oua, piper, sare, ulei. Ingrediente: 2,5 kg file de peşte 1 mână
ciuperci uscate 2-3 cepe 1 morcov…
Ciuperci gratinate cu smantana si cascaval
Ciuperci
gratinate cu smantana si cascaval din: ciuperci, smantana, unt, faina,
cascaval, ulei, sare, piper, ceapa verde. Ingrediente: 500 g ciuperci
champignon 100 ml smantana pentru gatit 2 linguri de…
Chifteluţe din peşte cu branză de vaci si miere
Chifteluţe
din peste cu brânză de vaci si mie: peste, branza de vaci, mere, lapte,
paine, unt, ou, sare. Ingrediente: 300 g peşte oceanic 50 g brânză de
vaci 50…
